第一篇：日本沖繩介紹

沖縄そば（おきなわそば）は、中華麺（ちゅうかめん）と同じ（おなじ）製法（せいほう）の麺を使用（しよう）した日本の麺料理であり、沖縄県の郷土（きょうど）料理ともなっている。

沖繩面條（沖縄そば）：（琉球語首里中央方言：ソーミン（壽麵，琉球語名稱ソーミン來自明清漢語的“壽面”），是一種在琉球常見的面條，也是琉球料理中的菜色之一。雖然日語的そば原指蕎麥或蕎麥面條，但琉球面條并不使用蕎麥，而用小麥的面粉加工。日本本土也有使用面粉生產的烏龍面。但兩者間的不同，在于琉球面條時添加草灰的澄清液或堿水提高彈性，帶淺黃色，有點像蘭州的拉面和廣東面條，而日本本土的烏龍面條則只靠食鹽添加彈性和口感，顏色很白。

泡盛あわもり是琉球群島特產的一種烈性飲料。泡盛由大米制成，但并非像日本清酒那樣釀造而成，而是類似于燒酒，由蒸餾而得，但與燒酒不同的是，泡盛使用泰國米，由泰式風格制作而成；而日本燒酒使用的是日本米。琉球人通常將泡盛置于水中或冰中飲用，因此在沖繩的餐館中，泡盛往往會與一杯水或一杯冰塊放在一起出售。泡盛也可以直接飲用，或置于雞尾酒中飲用。在琉球群島，泡盛的另一個名字叫“島酒（しまざけ）”，或簡稱“島（しま）”。

チャンプルーchampuru日本琉球的一種炒菜, 主要有苦瓜, 豆腐, 肉或魚.壺屋燒（陶器）：是指那霸市壺屋地區及讀谷村燒制的陶器。其燒制方法受到了國際上的重視。壺屋燒分為被稱為“荒燒”的南蠻燒和畫有朝鮮系彩畫的“上燒”。

芭蕉布 ばしょうふ：是沖繩的傳統織布。芭蕉分為雌雄兩種，雌芭蕉結果實，當地人將無法結果實的雄芭蕉的纖維，當地手藝人采用傳統技法織出輕巧通風，觸感柔軟舒適的優良紡織品織出來的即為“芭蕉布”。

琉球的漆器是在與中國明朝進行貿易時興起的。17世紀，首里建立了漆器制造工場。1983年，琉球漆器被日本國家指定為傳統工藝品。

第二篇：沖繩簡介

概要

[編集]日本列島の南、南西諸島の內琉球諸島を占める地域である。気候は大部分の地域で亜熱帯に屬し、多良間島?石垣島?西表島?與那國島?波照間島?沖大東島などでは最寒月平均気溫が18°C以上の熱帯に屬する。

歴史的には、明治時代の琉球処分まで、日清両屬の琉球王國であった。そのため、他の都道府県とは異なる文化?習俗が根付いており、これらを生かした観光産業が盛んである。また、國內有數の長壽地域としても知られ、その食生活などが注目を浴びる反面、アメリカ統治時代に根付いた食文化が深く浸透しているため、沖縄県の平均壽命は変動しており、男子では全國長壽都道府県ランキングが落ちてきている。

太平洋戦爭では地上戦（沖縄戦）の末に米軍が占拠したことから、1972年まで一貫して米軍の施政権下に置かれた。復帰後の現在でも多くの米軍基地が存在しており、重要な政治問題となっている。現在、普天間飛行場の移転先を巡る論爭が続いている（詳細は普天間基地代替施設移設問題を參照）。

中華人民共和國および中華民國（臺灣）では、沖縄を琉球と呼稱し、今も日本の領土であることを認めない主張がある（中華民國#沖縄県への認識、中國人による沖縄県への認識參照）。

地理 [編集]

沖縄県の地図本県は49の有人島と多數の無人島から成り、0.01 km2以上の面積を持つ島は160島ある[1]。最東端から最西端までは約1,000 km、最北端から最南端までは約400kmと、広大な県域を持つ。

離島が多いものの、離島の醫療は人材的?経済的理由から不足気味であり、病院がなく診療所のみという島も多い。そのため、離島で治療できない急患患者の沖縄本島への空輸を陸上自衛隊や海上保安庁が行っている。なお、宮古島、石垣島には県立の総合病院が設置されているため、それらの島の周辺離島での急患は沖縄本島ではなく宮古島や石垣島に搬送される場合もある。

県庁所在地である那覇市の1,000km圏內には臺北、福岡、上海、福州、1,500km圏內には大阪、ソウル、マニラ、香港等があり、東アジア?東南アジアと日本との接點とも言える位置にある。

沖縄本島の中部?南部は那覇市?沖縄市を中心として都市化?人口集中が進んでおり、全面積の約5分の1に110萬人以上が居住している（沖縄本島#中南部都市圏も參照）。そのため人口密度は全國で第9位で、三大都市圏の都府県を除くと福岡県に次いで2番目に多い。

「九州地方」または「九州?沖縄地方」の一部として扱う場合のほか、九州地方とは區別する場合もある。九州#「九州」の由來も參照。自然[編集]生物

亜熱帯で生物に好適な気候に恵まれ、貴重な動植物が多い。沖縄本島北部には山原（やんばる）と呼ばれる森林が広がっており、ノグチゲラ、ヤンバルクイナ、ヤンバルテナガコガネといった天然記念物等貴重な生物が生息している。山原と沖縄本島の海岸線の一部、慶良間諸島等が沖縄海岸國定公園に指定されている。西表島一帯および石垣島の一部が西表石垣國立公園に指定されており、マングローブ林が広がるほか、イリオモテヤマネコ等の貴重な生物が生息している。なお、環境省が指定する日本の重要濕地500のうち、54か所が沖縄県內にある。これは、北海道（61か所）に次いで日本で2番目に多い。

気候

日本國內における気候區分では南日本気候に屬する。気候は多良間島?石垣島?西表島?與那國島?波照間島?沖大東島などでは熱帯性気候で熱帯雨林気候に屬し、それ以外の地域では亜熱帯性で溫帯に屬する。沖縄県各地方ともに高溫多濕で年間降水量は2,000mm以上で、年間平均気溫は約22°Cとなっている。しかし、最高気溫が35°Cを超える猛暑日になることはほとんど無い[7]。これは、沖縄は陸地面積が狹く、周りを海に囲まれていて（海洋性気候）、また、東京や大阪のような大都市が無く、ヒートアイランド現象が起こらないためである[要出典]。また沖縄は臺風銀座と呼ばれており、毎年多くの臺風が接近する。月別で注目すると、降水量は梅雨入りの平均期間である5月と臺風が多く接近する8月に多い。また、日照時間は7月に長く、冬期の1月?2月では短い。

県名の由來 [編集] 「おきなわ」という地名の由來は、「沖あいの漁場」を意味する「おき（沖）な（魚）は（場）」を由來とする説（伊波普猷）と、「沖にある場所」「遠い場所」を意味する「おき（沖?遠い）なは（場所）」を由來とする説（東恩納寛惇）とがあるが、いずれも定説には至っていない。

文化

琉球王國成立以前から、日本や中國などの東アジアの影響を受けて、日本本土とは違う、獨自の文化を築き上げてきた[19]。また太平洋戦爭後から沖縄返還に至るまで、長期間米軍に統治されていたため、アメリカの文化（特に食文化）も深く浸透している

料理

仏教の影響が弱かったことから、本土のように肉食の禁忌がなかったため（牛肉のみ農業などの効率低下を理由に王府によって禁止）、豚肉料理が伝統的に発達しており、ヤギの肉を食べることもある。豚の血液を料理するチーイリチーは、沖縄ならではのものといえる。食生活には北海道産の昆布がよく使われる

地図

旅行

第三篇：沖繩軟件情況

3月15日，日本內閣府沖繩綜合事務局經濟產業部長山內徹先生一行4人來濟南市對服務外包產業的發展情況進行了考察交流，參觀了部分日資企業，考察了齊魯軟件園，拜會了濟南市商務局。此次來訪，主要是了解濟南市服務外包產業發展情況，并就沖繩軟件園與齊魯軟件園結成姊妹園區方面進行交流和探討，期待著兩個園區在人才、技術、業務等方面優勢互補，實現共贏和共同發展。

濟南市商務局分管局長和服務貿易處的有關人員接待了日本客人，就濟南服務外包產業發展情況向客人做了詳細介紹。并與客人在園區合作、人才培養、業務互補、企業引進等方面進行了探討。濟南市高度重視服務外包產業的發展，近幾年以50%以上的增長速度實現了快速發展。濟南是中國20個服務外包示范城市之一，在發展服務外包方面具有人才、成本、產業基礎、知識產權保護、文化等方面的優勢，日本是我市承接國際服務外包的第一大市場，NEC、日立等一批世界500強企業已在濟南設立了服務外包企業，下一步我市將加大力度，在與日方就服務外包企業的引進，業務的合作、園區的交流、中介機構的橋梁作用等方面加強合作與交流。

山內徹先生著重介紹了沖繩產業園的情況，沖繩位于日本的最西南，IT產業是僅次于旅游產業的一大經濟支柱，沖繩的津梁軟件園入駐了IBM、花旗銀行、野村、日立等一批世界500強企業，在軟件開發和通信服務外包方面具有很強的優勢，并就雙方的合作進行了交流。

日本這個市場，占到中國產業外包60%的服務，應該說今后還會有一定的持續，因為日本這個市場還是比較大的。我這里列舉了幾家日本500強IT公司，這些公司對我們對日軟件外包方面的應該說是重點客戶。

第四篇：日本商務禮儀介紹

日本的商務禮儀

日本是個很注重禮儀的國家，要和日本人交際往來，就一定要了解日本的風俗禮儀習慣。日本是一個島國，到明治維新前，一直過著比較封閉、安寧的生活。他們性格內向，不易與其他地區的民族相融合。而且由于同文化輝煌的中國為鄰，導致了他們的自卑心理。但是，日本在近代化過程中，成就超過了許多原先比自己先進的國家，此時，其自卑心理又轉化成了自負心理。由此，日本人的風格很難同其他國家交往。

日本人具有強烈的群體意識,喜歡集體活動。不論是在企業、社會團體,還是在家族里,你都經常可以看到他們舉行的豐富多彩、花樣繁多的活動。如,新年會、忘年會、文體活動、郊游等。不管什么活動,日本人都積極參與,還經常帶家屬一起。日本人有一種顧全大局的集團觀念，集團的行動和紀律具有至高無上的約束力。如果有人在外面說自己集團的壞話，或透露家丑，必然會被大家孤立。

接觸和握手:當日本人與外國人會面時，他們通常是向對方鞠躬打招呼，如果還要握手，則感到繁瑣、討厭。當然，現在經常同外國人打交道做生意的日本人，以及年輕一代日本人已習慣握手這種動作。不過，這種根深蒂固的心理習慣仍然具有無形的影響。所以，同日本人會面時，用鞠躬方式打招呼會更自然一些。

鞠躬：在日本，一切言語問候都伴隨著鞠躬，鞠躬幾乎可以代替任何言語問候。鞠躬彎腰的深淺不同，其涵義也不同。彎腰最低且最禮貌的鞠躬稱“最敬禮”，微微一鞠躬稱為“會釋”。鞠躬的形式男女也有別，男士雙手垂下貼腿鞠躬，女士一只手壓著另一只手放在前面鞠身弓。名片：對日本人來說，交換名片是人際交流最簡潔而又不使雙方感到尷尬的方式。在日本，社會等級非常森嚴，在使用名片時，要注意以下事項：

印名片時，最好一面印中文，一面印日文，且名片中的頭銜要準確地反映自己在公司的地位。

在會見日本商人時，記住要按職位高到職位低的順序交換名片。交換名片時，把印有字的一面朝上并伸直手，微微鞠躬后，各自把對方的名片接到右手上。

接到名片后，一定要研究一下它的內容。之后，要說“見到你很高興”等話，并復讀其名，同時再鞠躬。記得在其名后加上“SAN”的發音。(日語“先生”的讀音，男女均如此)，請注意，在日本公司的一個部門里不會有兩個頭銜相同的人，不管他們職位何等接近，一定有細微差別。否則，會冒犯到職位高的人。

在同交換過名片的日本人再會面時,千萬不能忘記對方名字。否則,日本人會認為你是污辱他。坐：日本人對坐姿極為講究，不管是坐在椅子上還是塌塌米上。晚輩不能在長輩面前翹二郎腿。當拜訪日本公司時，賓主的會面通常是在會議室進行。而且，客人一般會被先領到會議室，主人稍遲幾分鐘來到并走近每一位客人交換名片。作為禮貌，客人不能隨隨便便就坐到貴賓位上，應一直站著等主人進來讓座。

笑：通常，日本人比較含蓄，他們在笑時聲音放得低，不能容忍哄然大笑。日本人在談話開始時就面帶微笑，并將笑容保持很長一段時間。特別是在談判桌上，你很難猜透日本人的臉部表情。

問候：日本人初次會見客人時，總會先花幾分鐘時間詢問一下客人在途中的情況，并詢問一下他們以前見過的該客人的某位同事的情況。然后，他們會停頓片刻，希望客人們做出同樣行動。接下來，日方高層會述說一下日方同客方公司之間的各種關系，此時，客人最好向日方轉達本公司高層的問候。請留意，如果日方在詢問時有意漏過某人，則暗示他們不喜歡此人。

日本人非常強調交往中的級別對等。如果到訪客人的級別低，則最好帶一封同等級別人員的個人信件，或轉達其專門的問候。

衣著：日本人在正式場合特別注重形象。如果出席日本人的宴席或其他活動，一定要穿著整齊；否則，會被認為你不把他當回事。所以，在訪問期間，要確保有一套整潔的服裝在身邊隨時備用。

宴會：日本人吃飯，通常將各種菜肴一次端上來。吃的順序是，先喝湯，然后從各盤、碗中挑夾些菜。在就餐過程中，吃得很慢，總是用左手端湯、飯碗；用筷子另一頭從公盤中夾菜；在結束前，不撤走空盤。而且，在開始吃飯時要說“我要吃飯了”，吃完還要說“我吃飽了”。

日本人對他們的獨特烹飪術非常自豪。如果懂得一些欣賞、品嘗日本菜的知識，往往會贏得日本人的尊重。還有，日本人認為善飲者才是好漢，要是他們問你要不要喝點，正確回答是“要”。

禮物：禮物在日本社會極其重要。在日本，商業性送禮是件很花錢的事，他們在送禮上的慷慨大方有時令人咋舌。贈送禮物時，通常是在社交性活動場所，如在會談后的餐桌上。最好說些“這不算什么”之類的話。另外，要注意日方人員的職位高低，禮物要按職位高低分成不同等級。如果總經理收到的禮物同副總經理一樣，那前者會覺得受了侮辱，后者也會感到尷尬。

與日本人交往的禮儀

稱呼：稱呼日本人時，必須要稱姓，后面跟“San”，絕不可稱名。職位：日本公司的職位排序如下：

主席→總裁→副總裁→專務→執行副董事長→常務董事→董事→部長→課長

課長是中國商人所能遇到的最低級的職員，位于管理第一線，既是管理者，又是工作者。部長相當于中國公司里的部門經理。董事雖然有一個級別，但很少單獨作為一個基本職位，通常是部長兼。常務董事通常掌握整個管理部門的執行權利，如市場、金融、產品和行政等。執行副董事長通常就是專務，在公司中一般坐第三把交椅。總裁和主席多為老板。話題：同日本人交談時，盡可能選一些中性話題，比如共同的朋友、共同的經歷、茶酒之道、與日本有關的問題等，避免談東西的價錢、薪金，及有關錢財方面的話題，避免使對方感到尷尬。約會：在日本，有一個異乎尋常的事情：私人約會必須在不早不晚于十五分鐘內到達。不過，在日本，約會的約束力并不太強，時間、地點都可以事先改變。訪問家庭：日本人一般不會邀請外國商人去他們家。萬一遇到去日本人家里做客的特殊情況，應按以下規則處理：

時間上可以靈活些。但如果主人是長輩，客人就要準時或稍早一些到達；在屋外，先脫鞋、摘帽等，再按門鈴，進客廳前要互相鞠躬，進入居室后開始互相寒暄；接著客人遞上禮品，臨走前主人要以禮相還。

不過，要是中國商人邀請日本商人到自己家做客，日本人會感到十分高興。

交流：日本人最喜歡的交流方式是口頭交流，面對面地進行談話，不大注重書面的通訊或詢問。日本人也喜歡和欣賞業務關系中的個人成分，很高興接受禮節性拜訪，來閑聊下或只是說一聲“你好”。

面子：面子是日本人所擁有的最寶貴的東西，它既是受尊敬的標志，也是自信的源泉。以任何言辭、行為或暗示對日本人的工作或人格的不欣賞，是對日本人最大的冒犯，也可能是對他最大的侮辱。如果你不小心做了有損日本人面子的事或說了錯話，那等于給自己樹立了一個終身死敵。

娛樂：日本的商業社交活動有其獨特的禮節，而且工作和娛樂界限分明，拼命工作，縱情娛樂。比較有層次的娛樂有打高爾夫球、茶道，一般的活動有飲酒、卡拉0K等。比如打高爾夫球，日本人通常提前十天預定，且客人不能遲到。老板會陪客人進入俱樂部，給其找個小放衣柜，然后送給客人一盒高爾夫球和印有自己公司名的球座，客人要用日本人送的球。要特別注意，不管是什么娛樂場合，不要輕易討論商業問題，即使要談，應在活動后，并且是主人提出。

雖然日本人有很多規矩和習俗，只要在交往時注意以下事項，就不會犯無法挽回的錯誤： 永遠不要當面直截了當地拒絕日本人。即使必須拒絕，也要說你還要考慮考慮如果你要否定日本人的建議，須以明確、連貫且不帶威脅的態度陳述理由。日本人在否定你的建議時，總是不直接說“不”，因此，要弄清其是否真的否定你的建議，須學會辨別一些微妙暗示。千萬不要當面指責日本人。如果你想強調自己的建議，最好把你的建議間接地提出來，或想辦法引起日本人注意，或用其他方法讓日本人自己主動談起。永遠不要當著日本人的面贊揚日本政府或貶低自己政府。在日本人心中，連自己國家都不尊重的人最不可交。

千萬不要用你將與別人或別的公司洽談同一筆生意來對他們施加壓力。商業競爭使日本人十分敏感，提及日本人競爭對手的名字可能會冒犯他們。

不管錯誤在哪一方，應該找一位中間(雙方的介紹人或雙方都熟悉的人)人去交涉不愉快或不幸的事情。

當你作為主人招待日本客人時，要充分表現出你非常了解日本文化。當日本客人離開你的辦公室時，你要陪他到門前或電梯旁。最后的友好姿態是替他們按下電梯鍵，當他們上電梯后，要再次向他們告別。

與日本人交往時，要多讓日本人說話，自己耐心傾聽，從不打斷對方。否則，日本人就會停止講話，有禮貌地聽你講話，并且可能從此一言不發。

日本商人對別人的善意和幫助總會表示由衷的感謝，并在將來要償還。在與他們交往時，要表現出真誠的善意，以心換心。這樣，肯定有助于生意。

對日本商人來說，第一次見面時，建立一種長期的相互信任、相互理解的關系，比談手頭上的生意重要得多。所以，生意初始階段，建立良好關系是關鍵。

當然，以上所述適用于去日本訪問或接待初次來訪中國的日本客人的場合。現在，經常往來其他國家做生意、工作、學習的日本人已接受了很多新觀念、習慣，不太計較一些傳統的東西。但是，不論面見哪一類日本人，能按日本的習慣、禮儀行事，必定有益。

第五篇：日本汽車公司介紹

豐田汽車工業公司（TOYOTA）

豐田汽車公司是日本最大的汽車公司，由豐田喜一郎創立于1933年，總部設在日本東京，現任社長豐田章一郎。豐田公司年產汽車近500萬輛，其中出口近50％。豐田公司知名品牌極多，豐田、皇冠、光冠、花冠曾名噪一時，而近年新推出的克雷西達、凌志豪華車也享譽世界車壇。現在豐田集團還控股了日野汽車公司和大發汽車公司。

日產汽車公司（NISSAN）

日產汽車公司是日本的第二大汽車公司，也是世界十大汽車公司之一。創立于1933年，1934年開始使用現名“日產汽車公司”。總部現設在日本東京市，雇員總數近13萬人，年產汽車320萬輛。日產公司的汽車品牌眾多，貨車類品牌有巴寧、途樂、皮卡和佳碧等，豪華型轎車有公爵、藍鳥、千里馬、無限、光榮、桂冠和總統等，普通型轎車則有陽光、自由別墅、地平線和蘭利等，此外還有無限45跑車等。

三菱汽車工業公司（MITSUBISHI）

三菱汽車工業公司是日本三菱集團成員之一，1970年由三菱重工業公司和美國克萊斯勒公司共同出資組建，公司總部設在東京都，目前公司汽車年產量在100萬輛以上。三菱汽車公司在日本國內有10個生產廠、兩個轎車研究中心和一個載貨車、客車研究中心，國外有25個生產廠。曾生產出日本第一輛柴油客車扶桑BD46。主要產品有微型轎車和載貨汽車、小型轎車和載貨車、中重型載貨車、廂式車、客車、運動車、發動機和其他零部件等。

馬自達汽車公司（MAZDA）

馬自達汽車公司由松田創立于1920年，原名東洋軟木工業公司，1984年公司以創始人松田的姓氏命名，翻譯時則采用“松田”的音譯“馬自達”。公司總部設在日本廣島縣安君府，雇員為2．8萬人，年產汽車135萬輛，公司排名位居世界20家最大汽車公司之列，以生產轉子發動機汽車而聞名。這種發動機采用微機控制發動機負載狀態，自動調整怠速裝置和廢氣再循環裝置，使發動機工作平穩，從而降低油耗，減少廢氣的排出。

本田汽車公司（HONDA）

本田汽車公司由本田宗一郎創立于1948年，早年以生產摩托車為主，現仍為世界最大的摩托車生產廠商。1960年后本田走向汽車發展之路，1976年推出第一代“雅閣”（Accord），現已推出第6代，該車在1989年曾登上美國同級轎車銷量冠軍。本田的其他轎車品牌還有阿科達、市民、序曲、都市等。

大發汽車（DAIHATSU）

大發汽車公司成立于1907年，公司總部設在日本大阪，雇員約一萬多人。不論在汽車還是在發動機方面，大發汽車公司以“小”見長，在小型發動機制造技術具有相當高的水平，處于世界領先地位。1983年研制出世界最小排量的0．993升三缸四沖程柴油發動機，突破了柴油機每缸排量需0．4升以上的技術限制，天津夏利即采用了大發的技術。目前豐田汽車公司占有大發的多數股份。

鈴木汽車公司（SUZUKI）

鈴木的前身是一間紡織機械制造廠，五十年代初轉產摩托車和汽車，并于1954年正式命名為鈴木汽車公司，總部設在日本靜岡縣，以生產微型汽車為主。鈴木品牌既有摩托車也有汽車，雖然鈴木汽車的知名度比摩托車遜色，但在世界車壇上也居相當高的位置。鈴木摩托車早在八十年代已經進入中國內地銷售。鈴木也是豐田集團成員，同時通用持有鈴木10％的股權。主要汽車產品有吉姆尼、武士、奧拓等，其中奧拓汽車已引入中國生產。

五十鈴汽車（ISUZU）

五十鈴公司的前身是東京石川島造船所，1920年起與英國Wolseley公司合作生產轎車，1949年改名為五十鈴汽車公司。現在總部設在東京都，1993年起停止生產轎車，專門生產載重汽車、客車、越野汽車等，其中載重汽車占70％以上。江西五十鈴、重慶五十鈴都引進了五十鈴技術。目前通用集團已持有五十鈴公司股份49％。

富士重工汽車（SUBARU）

富士重工的前身是一間飛機制造所，1953年更名為富士重工業股份有限公司。富士賽車享有盛譽，1989年1月富士力獅跑車以平均223．345公里的時速，連續奔馳19天，同時刷新了10萬公里競速世界記錄，記錄保持多年未破。主要產品有四驅動轎車、微型車、輕型汽車和大客車，其中以四驅動轎車暢銷世界，著名品牌有力獅和翼豹，與中國貴航集團合資生產云雀微型轎車。