第一篇：社會調研-山西玉米產業現狀及發展對策

山西省玉米產業現狀及其發展對策

（一）2011年5期

發布人：jxw 閱讀：238次 發布時間：(2011-4-2 10:04:55)

玉米是山西省分布范圍最廣、種植面積最大、總產量最高的糧食作物，是山西省現代農業產業技術體系中的第一大產業，玉米的豐與欠直接影響著山西糧食生產的總水平。近30多年來，隨著新品種、新技術的推廣應用，山西省糧食產量從1978年改革開放初期的70.69億公斤，增加到了2010年的108.5億公斤，增長幅度為53.48%；而玉米產量則從1978年的27.12億公斤增加到了2010年的76.6億公斤，增產幅度達181%，由占糧食總產的25.0%提升到了70%。顯而易見，玉米對我省糧食產量的增長做出了巨大貢獻。在山西省“十二五”規劃糧食保持105億公斤的發展目標中，玉米生產依然是實現這個目標的重中之重。為了繼續保持玉米在山西糧食生產中的優勢地位，進一步摸清我省玉米產業發展的現狀及生產中存在的問題，提出更有效的發展對策，2010年11月～12月，山西省玉米產業技術體系組織24位玉米崗位專家和綜合試驗站站長，對具有代表性的35個玉米生產大縣進行了深入調研。調研采取座談會、走訪、問卷調查、資料收集等方式進行，調研對象為縣農技、植保、土肥、農機、氣象部門和農民專業合作社、玉米種植大戶、玉米加工企業、養殖業、化肥農藥生產企業、外貿企業、科研單位及農戶等，涉及350個鄉鎮、700多戶農民。

一、山西省玉米產業的現狀

經調研分析，目前山西玉米產業具有四個顯著特點：

1.玉米生態類型與分布格局復雜多樣，資源優勢與生態劣勢并存。山西省地處黃土高原，南北跨越6個緯度（北緯33°34′～40°43′），東西跨越4.19個經度(東經110°14′～114°33′)，地形復雜，地勢起伏較大。山西所處的地理位置、復雜多樣的地形及起伏多變的地勢決定了氣候資源復雜性和多樣性。全省氣溫南北差異較大，降水量由東南向西北遞減，屬北方半干旱及半濕潤易旱地區，加之各地種植制度、生產條件及人文社會條件的差異，使山西玉米生產形成了多種多樣的分布格局。全省玉米種植劃分為春播極早熟區、春播早熟區、春播中晚熟區、夏播中早熟區四大生態種植類型區及八個亞區，是全國少有的多生態省份。干旱少雨，冷熱不均，災害頻發，旱地土壤瘠薄是玉米生產的資源劣勢；但光照充足，雨熱同步，水澆地及肥旱地地力水平較高卻是玉米生產的資源優勢。

2.玉米生產規模大，單產總體水平穩中有增，但年際間、地區間發展不平衡，產量“高而不穩”、“低而不穩”現象并存。近年來，玉米種植面積、總產及單產列全國第八、九位，是全國十大玉米主產省份之

一。全省玉米面積、總產及單產均已超過小麥居第一位，是山西糧食生產的第一大產業。同時在不同年際之間、不同生態類型地域之間、不同土壤肥力和生產條件地塊之間等玉米單產表現差異較大。已有在小面積實現畝產突破1200公斤的超高產事例，如強盛51號玉米2009年百畝示范平均畝產1224.9公斤，最高畝產1291.8公斤。也有為數不少的畝產低于100公斤的旱薄地低產田。

3.玉米產業已逐步由“一元結構”向“多元結構”轉變，但業內不同環節發展不平衡。玉米種植業及飼料加工業發展強勁，目前種植面積已基本穩定在2200萬畝上下，總產大幅度提高，帶動了飼料加工業及養殖業的發展，玉米籽粒及秸稈已成為豬、雞、牛、羊四大養殖業不可替代、不可缺少的飼料、飼草來源。特別是甜糯玉米生產已形成穩定的產業鏈，據不完全統計，我省特用玉米種植已達35萬畝，忻州已成為全國著名的甜糯玉米生產加工基地，共有60多家生產加工企業，其產品以甜、粘、皮薄、風味獨特馳名全國。但在普通玉米的其它深加工領域發展緩慢，有待加強。流通領域尚未形成正常機制。

4.玉米科技研發已為玉米產業發展提供了強有力的技術支撐，但尚有大量技術問題需要攻關，有不少技術瓶頸有待突破。多年來,我省科技人員在玉米品種、栽培、土肥、植保、農機化等諸多方面研制了大量科技成果與實用技術，為玉米生產的快速發展和生產水平跨上新的臺階提供了強有力的技術支撐，科技對玉米增產的貢獻率不斷提高。如在品種方面，我省育成的潞玉13玉米先后通過8省、市審（認）定，2006年以來，省內外累計推廣6500萬畝。晉單42號玉米通過4省審定，累計推廣面積達4000多萬畝，在省內推廣2000多萬畝。最新育成的大豐

26、強盛

51、并單390、太玉1號、益田815等耐密型高產品

種產量已接近或超過先玉335，而抗逆性普遍提高；甜糯玉米新品種晉單糯

41、晉糯8號、迪甜10號等的育成，支撐了我省保鮮加工甜糯玉米產業的發展，具有鮮明的地域特點。在栽培方面，已研制的“玉米一帶三行+滲水膜覆蓋+機械化精量播種技術”、“農機—農藝一體化旱作農業綜合配套增產技術”、“春玉米二增三改高產超高產栽培技術”等可使玉米單產提高10%-50%。但在如良種與良法配套、農機與農藝配套、品種與農機配套以及一些單項技術領域等諸多方面尚有許多技術問題需要進一步攻關解決

二、山西玉米產業存在的突出問題

1.制約玉米產業發展的自然生態條件。干旱始終是玉米高產和穩產的第一限制因素，我省80%的玉米種植在干旱或半干旱地區，由于十年九旱，年降水量偏少，玉米產量大面積減產的主要原因是干旱造成的。山西省干旱的特征：一是時間長、范圍廣、影響大、損失重；二是降水量偏少，地區間分布不均。南部玉米產區常出現伏旱，影響授粉和結實；北部和西部玉米產區常出現春旱，影響播種和出苗。另外，玉米中后期南部高溫和北部冷涼區低溫也是影響產量提高的重要限制因子。

土壤瘠薄、基礎地力偏低是限制我省玉米產量的第二大因素。根據第二次土壤普查結果，山西省一級土壤占全省耕地的10.2%，二級土壤占全省耕地的20.1%，三級土壤占全省耕地的42.2%，四級土壤占全省耕地的17.7%，五級土壤占全省耕地的9.8%，二級到五級土壤均不同程度存在土壤質量差、肥力低等問題。全省耕種土壤有機質含量平均為1.07%，其中，有機質含量在2%以上的耕地只占總耕地面積的7.16%，而有機質含量為1%～2%的耕地也只占總耕地面積的32.21%，其余60.63%的耕地土壤有機質含量在1%以下，全省土壤有機質含量普遍偏低，土壤瘠薄是生產中存在的現實問題。

對于自然資源條件下的干旱問題，只能通過強化農田基本建設，推廣蓄水保墑耕作技術、節水灌溉技術，實施地膜覆蓋栽培技術，建設節水型農業體系等來改善，以提高水分利用率，減少或減輕干旱威脅。而深松耕、少耕及免耕技術，增施有機肥，加大秸稈還田力度，合理施肥和輪作倒茬，可改善土壤結構，逐步培肥土壤，提高土壤肥力。

2.影響玉米產業發展的主要生產技術及產業經濟問題。通過對35個玉米主產縣調研，以下幾個方面的問題直接影響玉米產業的發展。

（1）品種多，創新不足，示范推廣薄弱。全省種植的玉米品種有300多個，有的縣銷售的品種就達八、九十個，主推品種不突出，造成廣大農民群眾在選擇品種時無所適從。目前，生產上推廣面積較大的品種多為省外或國外品種，本省自育品種所占份額較小，僅占三分之一左右。國有科研單位育種研究受經費制約創新明顯不足，種子企業缺乏人才和種質資源，因而導致我省育成的突破性品種較少。目前我省品種選育主體是國有科研單位，重視的是出品種，缺乏創新動力，而推廣主體是各類民營種子企業，重視的是推廣，品種選育與推廣存在脫節。在新品種展示、示范工作方面，國有科研單位和種子企業均重視不夠，成了一個薄弱環節。

（2）耕作與栽培過于簡單粗放，先進技術到位率低。主要表現為：①多數土壤只旋不深耕，耕層過淺。大多數農戶連年只旋耕，不深翻，旋耕深度一般只有10～15厘米，土壤耕層越種越淺，犁底層越來越厚，土壤有機質含量降低，耕層土壤的理化性狀趨于惡化，限制了玉米根系下扎和水分、養分的吸收，導致玉米植株發育不良，最終產量不高。②種植密度偏低、不合理。農民對品種特性認識不足，不是根據田地的肥力和灌溉情況種植，而是盲目買、盲目種，導致種植密度不合理，該密的不密，該稀的不稀。③施肥不科學，肥料利用率低。主要是有機肥施用不足，化肥用量及分配時期不合理, 肥料投入過量與不足現象均有存在，化肥氮磷鉀施用比例失調。④秸稈不還田焚燒現象仍十分普遍。

（3）病蟲害發生有加重的趨勢，對玉米生產構成嚴重威脅。隨著秸稈覆蓋、秸稈還田、少耕、免耕、機械深松、密植和增施有機肥等技術的應用以及特殊異常氣候的增多，增加了玉米病菌和蟲源基數，加速了病蟲的傳播蔓延，為玉米病蟲的發生提供了必要的條件，增加了玉米病蟲重發的風險。玉米面積的逐年擴大，輪作倒茬等有效的病蟲防控措施無法實施。當前生產中種衣劑質量不過關，用藥量不夠，針對性不強，以及防治農藥、藥械落后，也是導致玉米病蟲逐年加重的原因。

（4）玉米生產機械化程度低，各生產環節機械化程度不平衡。主要表現為：①土地分散經營限制了機械化發展。②農機與農藝不協調。各地玉米種植模式復雜,品種繁多，種植行距多樣化，尤其是套作模式加大了機械作業難度，制約了機械化的發展。③機收瓶頸尚未完全突破，機械作業質量差，損失大。④中耕、除草、追肥、植保等作業機械化程度更為滯后。

（5）生產成本不斷增加，種玉米效益得不到提高。隨著經濟的發展，玉米價格有所提高，但生產資料價格和勞動力報酬上漲更快。盡管國家實行了種糧補貼，農民種植玉米的經濟效益仍難以提高，低下的效益難以調動農民種糧的積極性。本次五臺縣調查，種一畝玉米扣除各項費用外收入420元，因間苗、中耕、收獲、脫粒等全部手工進行，每畝需投工10個，每個投工也只有42元，比外出打臨工每天50元少8元。對盂縣5個種植玉米大戶的調查發現，種植一畝旱地玉米2008年需要投入313元，毛收入560元，純收入247元，如果算上雇工，種植一畝玉米一般用工7個，每個工30元，畝收入37元。2010年同樣種植玉米，每畝需要投入375元，毛收入720元，純收入345元，雇工每個工50元，畝收入為虧本5元。

三、山西玉米產業發展的對策

針對這次玉米產業調研中發現的種種問題，我們認為應從以下幾方面進行解決：

1.設計出臺新政策，改革現行的管理體制和運行機制。通過人才合理流動，使科研單位玉米育種優勢和企業的推廣優勢得到有機整合，發揮整體效益。鼓勵國有科研單位育種人員到企業工作，發揮他們的技術優勢，幫助企業培養人才，引導育種隊伍。但在目前的體制下，為了解除育種人員的后顧之憂，建議政府能夠出臺保留育種家身份、編制在原單位的政策，充分調動科技人員的創新積極性。

2.加大玉米科研投入力度，設立專項資金支持玉米育種。育種單位要加強種質基礎研究和創新，加強育種技術與方法創新，培育適合我省不同生態區種植的新品種，培育突破性品種。對現有品種進行生態區劃和品種布局研究，確保現有品種最大限度地利用當地光能水熱自然資源。建立新品種試驗、示范、展示基地，確定主導品種。同時要開展玉米高產創建活動。

3.大力提倡和推廣秋季秸稈還田、深松耕、深施肥、旋耕鎮壓、春直播的土壤耕層改良綜合高產技術。推廣農民急需的省工節本簡化栽培技術，如玉米精量點播技術，少耕、免耕栽培技術，小型農機具作業等。要因地制宜，在原有密度基礎上，適當增加留苗密度。完善農技推廣服務體系，推廣現有成熟技術，如“一增四改”等綜合栽培技術等。

4.增施有機肥，提高土壤肥力。采取增施有機肥、秸稈還田、糧豆輪作等技術來提高土壤有機質含量。要推進測土配方施肥技術的應用，做到科學、平衡、經濟、合理施肥，因區域、因土壤平衡施肥，提高肥料利用效率，保持土壤養分平衡，確保地力水平不斷提高。

5.采取多種途徑控制病蟲害的發生和流行。加強抗病蟲品種的篩選和育種工作，合理調整品種布局和進行輪作倒茬。科學合理選用種衣劑和進行化學藥劑防治，推廣普及適用的防控技術和輔之以拔出病株、秸稈粉碎還田、中晚熟區適期晚播的農業措施。

6.研究和解決農機作業中存在的質量和效率問題。制定科學合理、相互適應的機械作業規范和農藝標準，有針對性地推廣一批適合機械化作業的品種和種植模式。因地制宜，研究多項技術與機具的聯動體系，重點放在機械化耕作、精播、精收和病蟲害防治等方面。不斷改進玉米收獲機的性能，提高脫皮率，降低損失率。研究適于家庭作業的經濟實惠、輕便耐用的多功能小型機械。

7.進一步加大對玉米生產的扶持力度。出臺有利于玉米產業發展的政策措施，提高種植玉米的效益，調動農民種植玉米生產的積極性。

第二篇：榆林市玉米產業化現狀及發展對策探討調研報告

榆林市玉米產業化現狀及發展對策探討調研報告

發布時間：2011-7-26信息來源：榆林市玉米產業調研組

榆林發展玉米產業具有著得天獨厚的優勢農業資源。一是適宜玉米種植土地面積大，包括川、水、灘、旱不同立地類型在內的200多萬畝農耕地，適宜種植各種、中、高產玉米品種，種植面積有保證；二是全市常年玉米總產為50萬噸左右，在糧食生產中占據半壁江山，玉米生產的豐欠，決定了全市糧食生產的總量；三是日照高、溫差大、氣候干燥，有利于玉米生長營養積累，產品質量好、經濟價值高；四是全市農技部門經過多年玉米栽培技術試驗示范推廣，總結出不同品種、立體條件、栽培方法等8個玉米高產技術規程，有力地促進了玉米生產的發展；五是玉米產業化鏈條初步形成，全市以玉米為主原料的飼料加工企業星羅密布，雜交玉米制種產業化已具規模，成為全國、省內外知名的制種基地。基于上述因素，玉米種植已是我市種糧農民的重要收入，玉米產業也是市委市政府確定的礦產資源富市、特色農業富民經濟發展總體思路中的重要舉措，做大做強玉米產業必將帶動我市農村經濟跨上一個新的快車道。

為了摸清全市玉米產業化現狀，進一步提高我市玉米產業化發展水平。調研組通過認真討論制定了調研計劃，確定本調研目的是針對全市玉米生產現狀，經濟效益及流通、消費、加工情況的系統性調研，分析論證存在問題，提出榆林玉米產業化發展的總體思路，發展目標和具體對策。在調研中調研組成員深入我市玉米主產區的榆陽、定邊、靖邊、子洲、綏德、神木等六縣（區），采用抽樣選點現場調查和室內座談相結合的辦法，按照玉米生產水平和區域分布實地走訪玉米種植戶，考察田間玉米收獲情況。對玉米商品流通和消費及加工情況，主要通過所在縣區農業，商貿、加工企業了解掌握。此外，結合調研，對全市今后玉米產業化發展的思路、目標等問題進行了有益的探討。

現將調研結果報告如下：

一、全市玉米種植區域范圍擴大，面積增加。

近十年來，隨著種植產業結構的調整和玉米新品種、新技術引進，特別是地膜覆蓋技術在玉米生產上大面積推廣應用，全市玉米生產上實現了兩大突破，即一是：玉米種植區域擴大。全市玉米種植區域范圍已由主產的川水地區擴大到北部風沙灘區及定靖高寒塬區因無霜期短玉米難成熟地區。目前玉米種植區域范圍已涵蓋全市12個縣區的東西南北川水、山旱壩、風沙草灘、旱澗旱灘廣大區域。二是種植面積逐年增加。全市玉米種植面積已連續多年突破100萬畝大關，據統計2005年為142萬畝，2006年已達147萬畝，占糧食作物總面積16.9%，已在全市糧食安全生產中占具相當重要的位置。

二、玉米產量穩定，質優價高增產增效顯著。

我市屬春玉米優生區，日照高、晝夜溫差大、氣候干燥，有利于玉米作物營養積累，病蟲害不易發生，玉米顆粒飽滿，皮薄粉細，產品質量好，經濟價值高。據調查統計2005年全市玉米平均畝產量353.9公斤，總產量50.78萬噸，占糧食總產量47.9%，總產值5.84億元，總收入

5.1億元。其中商品量22.92萬噸，調出量17.7萬噸，消費量21.15萬噸。2006年全市玉米平均畝產量345公斤，總產量52.59萬噸，總產值 6.27億元，總收入5.13億元。其中商品量13.93萬噸，調出量15.54萬噸，消費量18.45萬噸。目前價格也呈上升趨勢，以2005年和2006年相比較，已由每公斤1元，上升到每公斤1.2元。調查組所到之處，農民群眾普遍反映，種植玉米

產量穩定，風險較小，玉米質優價高，增產增效顯著，是種植戶的重要收入來源。

三、玉米種植技術先進，科技含量逐年提高。

近年來，由于全市各級黨政部門確立了礦產資源富市、特色農業富民的發展思路，制定了一系列支農惠農政策，增加了對糧食生產的投入，促進農業科技水平提高，特別是地膜玉米種植有了突破性的發展。據調查2005年省市由于玉米生產科技投入專項資金為667.08萬元，地膜覆蓋面積70.61萬畝。2006年省市用于玉米生產科技投入專項資金756.7萬元，地膜覆蓋面積84.37萬畝。此外，玉米豐產配套技術的應用推廣也有了長足的發展。其一，新品種更新速度加快，且趨合理化。據調查目前我市玉米新品種已達到三、五年更新一次，已形成科學合理的區域布局。南部川水地區以登海9號，沈單10號、丹玉13號為主，山旱壩地以中單2號、丹玉13號為主，北部風沙灘區以登海11號、沈單16號、三北6號、哲單7號為主，定靖高寒塬區以科海8號，四單79號、登海9號、哲單7號為主，旱灘旱澗地以中單2號，哲單7號、陜單911為主。其二，耕作技術。玉米主產區榆陽、靖邊、定邊等縣區已實現耕翻機械化、點種機具化、種植規模化。玉米種植密度已由2000－3000株/畝，提高到3500－4500株/畝。并配套日趨完善的催芽早播、寬行密株、寬窄行栽培、立體栽培等技術。其三，測土配方施肥技術。全市自1997年開始，實施玉米測土配方、平衡施肥工程，以氮磷配合，噸產田模式應用推廣。2005年玉米測土施肥面積為16.5萬畝，2006年達25.72萬畝。其四，玉米病蟲害防治技術。我市玉米病蟲害以地下害蟲、玉米螟、玉米紅蜘蛛、玉米大小斑病、玉米黑粉病為主。多年來，由于全市農技植保部門大力推廣應用抗病玉米新品種及高效低毒低成本化學和生物農藥防治，大大壓低病蟲害造成的損失程度。目前，因地下害蟲造成的玉米缺苗斷垅現象已少見，其它病蟲害的損失率已降至3－5%以下。其五，地膜玉米科技含量逐年提高。地膜覆蓋方式已由玉米起高垅覆膜改進為旱灘地平覆膜、下濕鹽堿地低壟覆膜、旱壩旱澗地單雙溝寬行密株及灘、塬區較大面積的機械覆膜。地膜玉米種植已步入標準化，規范化，規模化，玉米種植的科技投入和科技含量達到歷史以來新水平。

四、玉米產業鏈條初步形成規模

近年來，在各級黨政領導部門的重視下，全市玉米產業鏈條已初具規模，其主要體現在玉米生產推動了畜牧業產業化，玉米生產帶動了農村中小型飼料加工企業發展，玉米制種業促進了玉米產業化發展。同時玉米生產也為農產品流通及相關行業增添了活力，延長了產業鏈條。

1、玉米生產推動畜牧業產業化進程。在我市北部風沙灘區玉米主產區，采取種植業協調養殖業同步發展，以種植玉米推動畜牧業的快速發展，反過來又用養殖業來推動玉米種植業上新臺階的大量事例表明，這是玉米產業做大做強的一條必經之路。據調查，榆陽馬合鎮即是玉米產業“一鄉一業”的典型。馬合鎮現有全鎮農耕地3萬畝，近三年來每年玉米播種面積已穩定在2萬畝左右，占農耕地的67%，全鎮人均種植玉米面積2畝，其中地膜玉米占70%以上，全鎮種植玉米農戶覆蓋率95%以上，玉米平均畝產已穩定在800公斤左右，以2005年為實例，馬合全鎮種植玉米19980畝，人均1.9畝，平均畝產800公斤，總產1.6萬噸。全鎮人均養豬15頭，年均出欄10頭；人均養羊6只，出欄2只。據調查地膜玉米每畝投入成本包括地膜、化肥、種子、農藥、水費等300元，平均畝產值800元，畝純收入500元。全鎮人均純收入在種植玉米上為950元，在養殖業上為2480元（其中養豬2000元，養羊480元），以養殖業人均純收入的一半歸于玉米種植，即是玉米產業推動農民人均純收入合計為2190元。2005年全鎮人均純收入為3080元，玉米產業占農民人均純收入的71%。該鎮馬合村，有農戶315戶，1476人，勞動力900個，農耕地4500畝，其中種植玉米3500畝，全村年出欄豬1.2萬頭，出欄羊2700只，該村2005年實現人均純收入3200元。玉米既是糧食作物，又是飼料作物。玉米大量種植使養殖業空間迅速提升，豬羊牛養殖業的飛速發展，有機肥料源源不斷。在風沙灘區大量施用有機肥，使土壤有機質不斷增加，質地不斷改善，地下水資源也隨之充沛，形成生態環境良性循環，致使我市北部風沙灘區玉米主產區成為全市的糧倉，也同時推動該區域的畜牧產業化進程。

2、玉米生產帶動了農村中小型飼料加工企業的發展。目前，全市玉米主產區各縣、鄉鎮、村，以加工玉米為主的農戶小型飼料加工廠處處可見。小型飼料加工廠投資小，成本低，收益好。現仍以一戶一臺飼料粉碎機為主，操作工藝簡單，隨用隨加工，并配入混料，增加了養殖業科技含量。據調查統計截止2006年全市有中型飼料加工廠10個，固定資產2715萬元，產品類型包括顆粒型、粉型，生產與混合料等產品，年加工能力117550噸，加工量為86712噸，加工玉米量30192噸，產品銷售量81309噸，銷售收入20644萬元，利潤總額2310萬元，從業人員達338個，銷售范圍除本市外，已涉及寧夏、甘肅、青海、山西、內蒙和延安等省區。

據調查我市綏德天鵬畜禽（集團）有限公司，創建于1994年，通過十多年創業打拼，已發展成一家集種禽推廣，飼料生產、獸藥銷售、禽蛋運銷、技術服務，科技培訓為一體的綜合性專業化農牧集團企業。公司現有資產1000多萬元，年銷售收入3000多萬元，擁有員工160多名，是陜北最大的飼料生產企業，已擁有天鵬和世紀金鵬兩品牌，生產雞、豬、牛、羊、魚、兔六大系列，四十多個品種的混料、濃縮料，全價料、顆粒料，其產品暢銷省內外，并連續幾年銷售突破1.8萬噸，躋身于全省同行業十強。此外，定邊縣飼料公司，榆陽區農豐股份有限公司，民利飼料廠等以加工玉米飼料為主的中型企業，其生存發展都離不開當地玉米生產的帶動和支撐。

3、玉米制種業促進了全市玉米產業的發展。我市廣闊的土地資源，充足的光照，天然的隔離屏障，齊全的排灌設施，加之病蟲害少，儲藏條件好的自然條件，使我市成為全國、全省優良的玉米制種基地。據統計，2005年全市玉米制種基地面積為3.698萬畝，平均畝產400公斤，畝產值995.8元，畝投入183.3元，畝收入812.5元，品種包括：澄海系列、丹玉

13、中單2號、戶單4號、沈單

10、蘇玉系列、K系列。2006年全市玉米制種面積4.488萬畝，畝產量387公斤，畝投入214.3元，畝收入753.9元。除為全市提供充足、保質，高效的玉米良種外，銷售區域已遍及東北、華北、西北等十多個省市。玉米制種產業已成為榆陽、靖邊等縣區的農業支柱產業，也促進了當地玉米產業的發展。

此外，目前全市已有90多個玉米經銷商把產品銷往四川、寧夏、廣東等省區，商品率逐年提高，玉米生產為農產品流通和相關的運輸，集貿等行業注入活力。

五、玉米產業發展存在問題

通過深入細致的調查研究，調研組全體成員認為，目前在我市玉米產業發展過程中仍存在一些問題，主要有以下幾方面。

1、玉米產品價格低迷，生產資料上漲成本加大。據調查，今年玉米每公斤價格為1.2元，較前兩年的1元略有所上升。但是，玉米種植投資成本較大，特別是玉米種植大戶普遍反映種糧種玉米不合算，不如外出打工掙錢。生產資料成本較前兩年相比上漲幅度較大，如地膜由每公斤8元上升至13元，漲幅為62.5%，碳銨由每袋22元上升至26元，漲幅為18.2%，農藥種子也只漲不降，加大了玉米生產成本。

2、加工技術落后，玉米產品附加值低。全市的玉米飼料加工企業雖初具規模，但加工設施

簡陋落后，一機一廠現象普遍存在。玉米深加工技術仍是空白，玉米產品附加值低。

3、玉米品種多亂雜現象仍需改進，農民自發盲目引種時有發生。目前全市玉米品種區域分布雖日趨科學合量，但一些玉米產區仍存在著主次不分（主栽品種和搭配品種結構不合理）和品種多，相應的栽培技術不配套等現象。農民自發的引種，具有一定盲目性，也造成因品種不對路，高產不穩產的后果。

4、玉米生產機械化程度不高，種植大戶勞動強度大。除耕翻機械和部分灘區點種采用人工滾簡點籽機和畜力覆膜機外，玉米田管、收獲，脫粒等工序仍是人工作業，特別是十畝以上玉米種植大戶均反映種玉米勞動強度大，迫切需解決玉米生產上的機械化作業問題。

5、玉米產業科技創新差，新技術覆蓋率低。據有關資料介紹，全國常年玉米播種面積為4億畝，為第二大作物，平均畝產350公斤，吉林省為全國玉米第一大省，其玉米總產量占全國1/7，商品量占全國1/4，庫存量占全國50%，前三年該省半干旱地區玉米平均畝產已達450公斤，擬提高至550公斤。我市玉米平均畝產接近全國玉米平均畝產水平，但距吉林省玉米單產相差100公斤。調研組認為我市玉米產業仍處于初級發展階段，其潛力巨大。玉米單產水平和栽培加工技術創新能力較差，包括新品種應用、地膜覆蓋、立體栽培、玉米連茬豐產等技術覆蓋率低，需下大功夫推進。

六、玉米產業發展思路、目標、對策和建議。

大力發展玉米產業對全市糧食增產，農民增收具有重大的現實意義，通過調研、探討提出今后玉米產業發展思路、目標、對策如下：

1、思路。以科技創新為動力，以引進玉米新品種、高新栽培技術和深加工技術為重點，穩定玉米種植面積，提高玉米單產和產品綜合利用能力，充分發揮玉米產業在全市糧食生產中半壁江山的地位。

2、目標。通過科技創新，力爭三年內趕超吉林省玉米平均單產450公斤水平，扶持玉米產業龍頭企業，增加玉米產品附加值，實現玉米產業化新突破。

3、對策和建議。

（1）建議玉米主產區各縣、鄉鎮加大新興玉米產業扶持力度，從政策和資金方面傾斜，將種植玉米補貼增至10－20元/畝。并對購買玉米新品種和農機具給以財政補貼。

（2）加大玉米生產科技創新投入，建議設立市縣級合辦的萬畝玉米噸糧田示范區，輻射帶動玉米全市單產水平上新臺階。

（3）積極支持玉米主產區籌建玉米農民協會，做好產供銷一條龍服務，實現玉米生產、銷售流通渠道暢通。

（4）扶持玉米飼料加工龍頭企業，協調種、養殖業均衡發展，規范農村中小型飼料加工廠生產，提高加工企業科技含量。

（5）組織外出考察調研，引進玉米深加工技術，改變玉米傳統糧食作物地位，加快玉米向工業原料轉化步伐，實現玉米糧飼兼用一體化生產。

第三篇：鎂產業發展現狀及對策

鎂產業發展現狀及對策

前言

在目前資源、能源和環境成為經濟持續發展緊約束的大環境下，推動開發輕質結構材料——鎂，已成為近年國內外研究和產業發展的熱點和重點，鎂合金的優異性能和產業化、市場化前景，使其成為公認的21世紀綠色工程材料。而運城鎂產業多年來已經形成了較好的產業基礎，因此，研究鎂產業的發展，對推動運城產業轉型，具有特殊意義。

一、鎂產業具有廣闊的發展前景

鎂是最輕的金屬結構材料，其密度只有1.74克/立方厘米，僅相當于鋁的2/

3、鋼的1/

4、銅的1/

5、鈦的2/5。鎂的應用主要集中在鎂合金、稀土合金、陰極保護材料、金屬還原劑和化工等方面。其中鎂合金的應用前景最為廣泛，鎂合金是以90%左右的金屬鎂加入鋁、鋅、錳、稀土等其它元素組成的合金。由于鎂合金具有較好的加工性能、重量輕、屏蔽性良好以及較強的抗震減噪性能，被廣泛應用于航空航天、汽車零部件、電子信息、國防軍工等領域。同時，由于鎂合金具有極強的可再回收利用特性

1、鎂產業發展的優勢

一是性能優勢。鎂屬于輕金屬,具有優良的綜合性能，是目前實際應用的最輕的工程結構材料，也是重要的功能材料。是減重、節能、環保、健康的優異材料。鎂是最輕的金屬結構材料，其密度只有1.74g/cm3，僅相當于鋁的2/

3、鋼的1/4，鋁的2/3，,銅的1/5, 鈦的2/5；鎂的比強度和比剛度高；耐沖撞，阻尼吸震性能極佳；鎂合金抵抗震動及降低噪音的性能特佳；鎂的散熱性佳，極適用于高散熱要求的電子產品；此外，鎂合金還具有電磁屏蔽性能優異、摩擦時不起火花、熱中子捕獲截面小、液態成型性能優越、切削加工和熱成形性好、易于回收利用等一系列的優點。

二是資源優勢。鎂是地球上儲量最豐富的元素之一，鎂礦資源種類繁多。我國材料界泰斗師昌緒先生認為：“鎂是包括海洋在內地球表層最為豐富的金屬元素，在諸多金屬趨于枯竭的今天，大力開發金屬鎂材料是實現可持續發展的重要保證。”中國是世界上鎂礦資源最富有的國家，豐富的鎂礦資源為中國鎂產業的可持續發展提供了最可靠的資源保障。

三是環境優勢。鎂及鎂合金是環境友好型的材料，鎂在其生命周期中對環境的貢獻遠遠大于其一次性生產過程中的負面影響。在生產過程，污染可有效治理，廢物可利用，中國鎂冶煉企業首創的資源綜合利用、循環經濟模式極大地改善了環保條件，鎂工業逐步開始走上清潔生產之路；在使用過程，鎂的輕量化性能優異，對節能和減排貢獻大。鎂合金在交通工具中的應用，在降低油耗的同時，尾氣排放也將大幅度降低。鎂合金應用于汽車還可以改善車輛的設計，提高車的性能和舒適性。若再考慮鎂合金在摩托車、列車和其它交通工具上的應用，其應用將可為國家減少的油耗和污染排放十分可觀。在回收環節，鎂可以反復回收使用，每次所需能源只是原生鎂的5%，能耗進一步降低。

四是價格優勢。近年來，隨著技術進步和規模化生產，原鎂生產的能源和原材料消耗一直呈不斷下降趨勢。金融危機以來，鎂價格又出現理性回歸，目前鎂價格與鋁價格之比維持在1.02-1.15之間，大大低于專家公認的1.3的水平。與其他銅、鋅、塑料材料相比，性價比也明顯提高，這使鎂的擴大應用有了極好的前提條件。隨著鎂合金領域若干關鍵技術取得突破，這種價格優勢帶來的經濟和社會效應將更大的得到釋放。其未來的潛在價值在當前被明顯低估，增值空間也十分巨大。

2、鎂產業具有廣闊的發展前景

鎂合金的諸多優勢以及其生產過程具有“一次生產、終身清潔”的優點，具有廣闊的發展展前景。

我國材料界泰斗、中國科學院、中國工程院院士師昌緒先生指出：“鎂是包括海洋在內地球表層最為豐富的金屬元素，在諸多金屬趨于枯竭的今天，大力開發金屬鎂材料是實現可持續發展的重要保證”。隨著交通工具輕量化、節能減排等理念的深入人心，鎂合金產業將迎來高速發展的機遇。美國戰略研究表明，當鎂合金及其加工技術發展到一定程度時，鎂在汽車上的應用將達到100-200公斤，由此造成的汽車減重可達10%-15%，油耗可減少6%-10%，不但降低能源消耗，并相應減少污染排放。此外，鎂合金應用在手機、電腦、攝像機及電動工具等便攜式產品上，不僅節能降耗，而且輕便美觀。根據國際鎂協預測，未來十年國際鎂合金的需求量將會以每年10%的速度增長，中國對鎂合金的需求量，隨著汽車、高速列車、城軌的快速發展，需求量將以每年15-20%的速度增長。

總之，可以說鎂材料的應用和鎂產業的發展發展是全球潮流，中國機遇，是國家戰略、科技進步和市場需求的必然結果。大力發展鎂產業，是落實科學發展觀，走新型工業化道路，實現我國材料工業持續發展的必然選擇。

二、我市鎂產業具備良好的發展基礎

運城金屬鎂產業從上世紀80年代在全國率先起步，經過20多年的快速發展，已經成為全市重要的特色產業，是全國最大的金屬鎂及鎂合金生產基地，在世界上也占據重要地位。2012年，全市金屬鎂產量14.9萬噸，占全省的65.35%，全國的23.28%，世界的19.8%，實現主營業務收入41.6億元，占全市規模工業的2.9%。

（一）運城鎂產業基本情況

鎂及鎂深加工產業是我市重要的新興產業。多年來，我市依托全省豐富的白云石資源和煤炭、電力優勢，鎂產業得到快速發展。目前，運城市共有鎂生產企業30家，原鎂產能57萬噸，鎂合金產能20萬噸，深加工能力6萬噸。主要分布在聞喜、稷山、萬榮、夏縣、鹽湖區、絳縣等，其中聞喜縣鎂企業相對集中，占到了全市鎂企業的近一半，無論在規模、技術水平上都占有絕對優勢。

2010年中國有色金屬工業協會鎂業分會統計的64家鎂冶煉會員企業中，原鎂產能、產量前10名，山西占到6家，運城占到4家，產量均在1萬噸以上，全部為聞喜鎂企業，分別是山西銀光鎂業集團、聞喜縣八達鎂業、聞喜宏福鎂業和聞喜瑞格鎂業。特別是我市銀光鎂業集團多年來堅持不懈在鎂深加工上做文章，以國家級企業技術中心為平臺，積極擴大產學研合作，先后建成鎂合金、壓鑄、板材、擠壓型材、連續鑄錠、鎂合金汽車輪轂等多條生產線，開發出了航空航天、兵器鎂合金零部件、紡織機械型材、高速列車型材、汽車輪轂、摩托車輪轂、電動工具等一系列新產品，并投入批量生產，銀光集團軍已經成為全國規模最大、品種規格最全的全產業鏈的鎂及鎂合金產品生產企業，也成為運城乃至全國引領鎂產業發展的龍頭企業。

（二）運城市發展鎂及鎂深加工產業具有明顯優勢 一是原料儲備豐富。白云石是原鎂生產的主要原料，我市已探明稷王山、中條山多處白云石儲量約20億噸，可開采儲量約10億噸，并且品位高、雜質少、易開采。以年產30萬噸原鎂的生產規模計算，每年白云石用量300萬噸，可滿足生產300年。

二是初步形成專業人才隊伍。我市原鎂生產起步早，加上銀光集團深加工技術上積累，具有企業多、規模大，在長期的發展過程中，培育出了一大批熟悉生產裝備、技術、工藝的熟練工人、技術人才和管理團隊，三是技術工藝先進。在原鎂生產上，雙蓄熱式還原的精煉工藝國內領先；在鎂合金深加工上，形成了鎂合金、鎂合金板材及擠壓型材、鎂合金輪轂等系列產品。銀光集團有全國鎂行業中唯一的國家級企業技術中心和鎂合金關鍵技術及工藝國家地方聯合工程中心；擁有專利30余項、核心技術20多項；銀光集團是鎂行業標準委員會成員單位，參與多項國家標準的制定、修訂；銀光集團承擔了國家863、國家支撐計劃等待20多項國家、省級項目，多項技術國內外領先，其中有兩項技術分別獲國家和省科技進步二等獎；我市整體技術處于全國領先地位。

四是產業布局相對集中。我市鎂及鎂深加工產業呈現集群化發展趨勢，初步形成了以聞喜、稷山、萬榮為中心的“鎂三角”。涌現出銀光鎂業、華宇實業、金星鎂業等10多家重點企業，其中，聞喜銀光鎂業是“國家級鎂及鎂合金產業基地”。

五是市場交易平臺逐步形成。由于運城金屬鎂產業起步早、規模大、銷售網絡成熟，目前中部、西部包括陜西、寧夏的金屬鎂，都是利用聞喜現有的營銷渠道進行產品銷售，我市已經成為中國北方的鎂交易中心。

（三）鎂行業產學研合作取得豐碩成果。多年來，我市鎂企業積極開展產學研合作、不斷提升鎂工業科技創新能力，尤其聞喜銀光鎂業集團，已與清華大學、中科院長春應化所、金屬所、西北工業大學、重慶大學建立了長期的技術合作關系。同時，為加快提升我市鋁鎂工業的科技創新能力，市政府與西北工業技術研究院聯合成立了西北工業技術研究院運城分院，由運城分院、西北工業大學材料學院、聞喜銀光鎂業三家單位聯合在西安閻良建設高性能鎂鋁合金產業化應用研究中心，在聞喜銀光鎂業建設產業化基地。目前合作取得了初步成效。

（四）運城鎂工業發展存在的主要問題

目前，全市金屬鎂及深加工產業中仍然存在一些突出問題，制約著鎂產業的快速發展。

一是原鎂冶煉成本優勢逐漸喪失。近年來，隨著煤、電等資源成本的增加，全國鎂冶煉向陜西、內蒙等具有資源優勢地區發展。目前，陜西已發展到24家，規模接近運城，內蒙發展到7家。陜西神木地區利用豐富的煤炭資源發展煤-焦-鎂產業鏈，利用焦爐煤氣冶煉金屬鎂，成本比我市低2000元/噸左右。

二是鎂合金生產仍存在不少技術瓶頸。與鋁合金相比，鎂合金要替代鋁合金得到廣泛應用，還存在很多技術瓶頸。如鋁合金已開發出幾百個牌號，而鎂合金只有幾十個牌號。鎂合金板材是鎂合金中最高檔產品，在航空、交通運輸、國防工業等方面具有廣闊應用前景，而傳統的鎂合金板材主要采取熱軋和擠壓方法生產，工藝流程長、成材率低、成本高，是鎂合金大量應用中的主要產業瓶頸。

三是鎂合金加工專用設備缺乏。當前鎂合金加工大多采用鋁合金設備，但鎂合金與鋁合金存在若干特性差異，使得鎂合金表面質量和內在質量得不到有效保障。

四是產業結構亟待轉型。全市鎂產業主要以低端原鎂材料生產為主，以資源性產品出口為主，以簡單的初級加工為主，高端深加工產品的研發投入不足，高附加值產品亟需開發，并亟需提升轉型。

五是鎂合金制品成本較高。與鋁合金相比，鎂合金塑性成型加工難度大，比鋁合金加工成本高，如鋁板材價格在3萬元/噸，而鎂合金薄板價格達15萬元/噸，鎂合金擠壓型材價格也達4-10萬元/噸，這在很大程度上擬制了鎂合金的推廣應用。

三、當前制約鎂產業提升和鎂應用的主要障礙

當前，我市和全國一樣，鎂產業面臨的突出的障礙和問題是： —在國家及政府層面，鎂合金及其產品的研發缺乏系統性規劃，研發資金投入不足、研發內容涵蓋面有限。鎂材料應用和鎂合金產業的戰略和規劃還未能明確和細化。推廣應用較難，政府引導不夠。

—在市場層面，已有的鎂合金科技成果的轉化率低，未建立成果共享機制，產業化應用較少，產學研用還未能有機結合。鎂行業還是以生產和出口原鎂及鎂合金初級產品為主，鎂合金深加工產品產量不到總產量的20%，出口的鎂合金深加工產品不足出口量的5%。

—在行業層面，產業鏈上下游企業對鎂合金應用的認知有差異，前瞻性不夠，行業間缺乏有效協同和協調，難以啟動和實施大的推廣項目，鎂合金產品標準體系不完善,汽車能效和輕量化標準門檻還有待提高,以上原因導致鎂合金應用一直處于徘徊局面。

—在企業層面，鎂合金產業化及應用開發的投入不足，以民營中小企業為主的投資主體科技創新的實力不強，風險準備不夠，難以推動鎂作為新材料的替代和建立新的材料開發應用體系。由于國內鎂合金應用有限，在汽車等領域擴大應用的進程進展緩慢，產量難上規模，訂單批量小，導致生產加工成本偏高，出口量又出現下降，全國鎂企業產能利用率不到50%，鎂及鎂加工企業普遍效益不佳，鎂及鎂合金企業舉步維艱。另外產業集中度低，規模小而散，人才缺乏、大部分企業沒有競爭力。

四、我市鎂產業發展的思路和目標

1、發展思路

我市鎂產業發展的思路是要緊緊抓住國家加快發展戰略性新興產業的機遇、以資源、區位、產業優勢為基礎，以提高自主創新能力和企業市場競爭能力為重點，以體制創新、環境創優為動力，以集聚高端人才、引進緊缺人才、培育創新人才為支撐，充分發揮大企業集團在招商引資、招才引智、投資融資、技術創新和項目推進的作用，加快推進鎂產業向園區集聚、向規模化和集約化方向發展，推動鎂產業總量擴張、結構優化升級，將運城建成全國最大、競爭力最強的鎂產業生產基地。

2、發展方向

按照我市發展鎂產業發展的總體要求，要堅持以市場為導向，以企業自主創新和產學研相結合為動力，加快提升現有鎂冶煉技術工藝裝備水平，大力發展循環經濟，實現資源綜合利用，實現原鎂清潔文明生產；大力推進科技創新，實現關鍵共性技術的突破，建設高水平的鎂合金深加工生產線，擴大鎂及鎂合金的廣泛應用，逐步實現以原鎂生產為主的粗放型經營向高端鎂產品、高科技含量的鎂合金制品的轉變；

3、發展重點

通過市場開拓和技術創新，以面向汽車、高速列車、航空航天軍工三大領域為重點，建設高強高韌鎂合金、寬幅板材、大截面型材、鑄錠、壓鑄、砂型鑄造、汽車輪轂等生產線，建成以銀光集團為龍頭的聞喜鎂合金制品加工園區，真正建成全國最大、品種最全、技術先進，鎂產品生產基地，并不斷完善建設市場機制，形成全國最大的鎂及相關產品的交易中心。通過推動運城市鎂產業的發展，帶動全市相關產業的發展。

五、幾點建議

目前，運城的鎂產業發展已經形成了良好的產業基礎，但是也面臨著轉型的巨大壓力與挑戰，產業自身發展也存在一些迫切需要解決的突出問題，比如技術及裝備落后，加工成本偏高，國家政策扶持不夠，缺乏相應的標準等。這些問題有的靠企業自身努力可以得到解決，有的則需要市、省、國家層面去落實解決。為加快我市鎂產業的快速發展，我們提出以下建議。

1、建立促進鎂工業發展的產學研合作聯盟。關鍵技術難以突破，是制約鎂工業發展的主要難題，技術難度與研發實力之間的巨大反差是僅靠資金投入難以彌補的，也是企業無力做到的，需要省級，甚至國家級研發團隊介入，建立科技創新平臺，加大科技研發工作力度。建議省、市政府以西北工業技術研究院運城分院為牽頭單位，以銀光鎂業為產業發展基地，積極聯合國內知名院校等科研單位，把鎂合金應用作為重大科技專項，撥付專項資金，專門用于鎂合金的技術攻關和新產品開發，爭取早日取得突破。

2、建立鎂合金精深加工產業園。建議省、市政府把鎂產業作為我省、市的一個特色產業重點加以傾斜扶持，以我市聞喜縣銀光鎂業集團為龍頭，加快建設聞喜鎂合金精深加工產業園，使其成為鎂產業科技研發、新產品孵化、應用推廣的產業化基地。政府要加大投入，吸納外地客商、企業入駐園區，共同推動我市鎂產業快速發展。

3、積極爭取擴大鎂合金應用領域的國家政策。建議政府積極與國家相關部委溝通協調，建立國產車輛鎂合金新產品及輕量化的補貼機制和獎勵機制，參照對節能汽車和新能源汽車的補貼方式，將單車使用鎂合金材料質量超過一定水平的節能示范性汽車列入節能汽車推廣目錄，在采購環節給予補貼，對制造企業的研發給予獎勵，對摩托車、電動自行車使用鎂合金也可以采取類似的鼓勵政策，以此大力推動鎂合金的大面積推廣應用。政府要積極組織鎂合金汽車輪轂的示范應用，鎂合金汽車輪轂對乘用車節能效果明顯，但真正大面積推廣還有很長的路要走，建議省市政府制定優惠政策，充分發揮行業協會的作用，通過加強與汽車行業協會的溝通，爭取能夠在城市出租車上進行小批量試用，成熟時再進行大面積推廣。

4、促進與大企業、大集團項目合作。如富士康科技集團是專業從事電腦、通訊、汽車零部件等生產的高新科技企業，具有雄厚的科技研發實力和市場開拓能力，目前年深加工原鎂4多萬噸；抓住發達地區產轉移的機遇，不斷創優環境，加快推進與大企業的戰略合作，不但可以充分發揮大企業的資金、市場優勢，實現互利共贏，更能帶動我市鎂產業發展提升到一個更高水平。

5、加快園區基礎設施建設，吸引中小企業投資和年青人來園區創業。鎂產業涉及領域很廣，有許多新產品市場非常廣闊，附加值很高，亟需開發；比如休閑運動器材、兒童用具、醫療器具、家飾產品、旅游工藝品以及精密鑄造、精密鍛造，只要用心去做，小產品可以打出大市場，做成大產業。

第四篇：香菇產業發展現狀及對策

西鄉縣大河鎮

香菇產業發展現狀及對策

論 文

學 校：西鄉縣農廣校 班 級：2011級

專 業：農業技術推廣 姓 名：張 峰

二〇一三年七月八日

西鄉縣大河鎮香菇產業發展現狀及對策

摘要：香菇產業是加快西鄉縣大河鎮農業結構調整步伐、增加農民收入的一個新興產業。通過分析該鎮香菇產業的現狀、存在的問題和發展優勢,提出了推進大河鎮香菇產業快速發展的對策。

關鍵詞：香菇產業；發展現狀；存在問題；優勢條件；對策；西鄉大河

一、發展現狀

西鄉縣大河鎮下轄12個行政村,截至2009年僅有按板鎮種植香菇,種植農戶30戶,共種植香菇2萬袋,總產鮮菇160斤，產值8萬元,菇農共計獲純收入6萬元,農戶最高收入達0.2萬元。目前,西鄉縣大河鎮栽培種植的品種有135、939、9608等5個,其中以939品種產量最大、效益最好。食用菌人工種植過去在大河鎮一直是空白,香菇是大河人工種植的第1個食用菌品種。

2010年,在冬季農業開發中,縣委、縣政府為了合理開發和利用自然資源、加快該縣農業結構調整步伐、為農民尋找增收新途徑,引進香菇訂單生產試種,當年引導農戶生產種植了10萬袋,總產值32萬元,平均產菇0.38 kg/袋,產值僅1.52元,純收入0.22元/袋。造成產量低、效益差的原因是因為技術人員對該鎮的自然環境和氣候缺乏充分的認識,照搬照抄福建的種植管理技術,致使菇農在種植管理中出現了問題,且公司在收購中不嚴格執行標準,壓級壓價,嚴重挫傷了廣大群眾的積極性。但有少數幾戶種植成功,香菇產量平均0.52 kg/袋,產值達2.08元/袋,純收入0.78元/袋,效益達到了香菇種植較好的中上等種植水平,極大地增強了政府發展香菇產業的信心。

2012年底,政府又引進了袋料香菇種植,并簽訂了2年的發展合同。公司以“公司+基地+農戶”的生產模式組織香菇生產。同時,政府組織當地農業科技人員到外地參觀考察、學習,回來后協助進行生產管理,組織發動群眾。這期間,香菇種植曾一度發展到了6個村150戶農戶中,最高年份曾發展到了120萬袋,產量126 噸,產值226.8萬元,純收入58.8萬元,平均純收入0.49元/袋,香菇產業呈現出興旺、快速發展的勢頭。但是,由于種植管理技術較好的農民組建起來的,經濟基礎薄弱,在大量香菇產品涌到收購點時,根本無法組織大量資金按合同收購;加之缺乏有效的大批量的銷售路子,資金周轉困難，出現了“打白條”現象,誠信受到了菇農的質疑,使香菇產業跌入低谷。但是通過連續3年的發展,廣大香菇種植戶的種植技術已趨于成熟,出菇量和品質都有了較大的提高,并培育出了一批從菌種選育、生產到栽培技術的本地農業科技專家。大河鎮香菇在全縣有了不小的聲譽,部分縣市紛至沓來取經學習。

2011年,投入了大量資金,購買了相應的設備,建起了香菇生產基地,建起了冷庫。至目前香菇產業逐步跨入了正軌,并形成了一條產供銷為一體的生產銷售網絡。幾年來共計種植香菇60萬袋,共計產鮮菇326噸,其中縣內銷售200噸,總產值230萬元,縣外銷售126噸,銷售收入達89萬元。但菇農產值僅為200萬元。

二、存在的問題

（一）菇農發展資金不足,技術力量不成熟

香菇生產工序多,輔料多,運距遠,是一項消耗型的產業石油價格不斷上揚,成本高,達1.6元/袋。由于受技術條件的制約,在輔料的替代產品攻關能力方面力不從心,難于在短時間內降低成本。西鄉縣大河鎮香菇種植采用高架棚栽培技術。高棚架栽培效益好,投入產出比高,但一次性投資較大大部分農戶投入較為困難;加之香菇市場價格多變,風險比較大,農民不敢冒險投入,從而限制了香菇生產快速發展。大部分菇農未接受過相應的專業技術培訓,加之農民文化水平低,接受能力低,未能全面地掌握技術,影響了香菇產量和質量,使產業效益未顯現出來。

（二）缺乏龍頭企業帶動

大河香菇產業發展一開始就以企業帶動起步,但引進的公司、企業規模小,經濟實力薄弱,抵御市場風險能力低,有的不是以發展壯大自身為目的,只是來進行投機生意,無法帶動香菇產業走上一個更高的臺階。公司沒有長遠發展目標,只顧自己眼前利益,壓級壓價,嚴重挫傷菇農的積極性,導致香菇產業發展徘徊不前。

三、發展香菇產業的優勢條件

（一）優良的氣候環境條件

西鄉縣大河鎮位于西鄉縣的西南部,地處巴山腹地，兩省三縣交界處，東鄰鎮巴縣永樂鄉、大池鄉，南與四川省通江縣空山鄉接界，西連南鄭縣白玉鄉，北接本縣左溪鄉和駱家壩鄉。距縣城105公里，全鎮總面積392平方公里，平均海拔980米，平均年降雨量1300毫米，境內峰巒疊翠，山水秀逸。大河鎮位于低緯度地區,屬南亞熱帶季風氣候,干濕季分明。境內山高谷深,相對高差大,地形波狀起伏,地貌類型多樣復雜,形成了暖溫、亞熱、熱3種不同的氣候類型和“一山分四季,十里不同天”的特點,立體氣侯、立體農業十分顯著。境內氣候溫和、降水充沛、雨熱同季。年平均溫18.5 ℃,最高26.3 ℃,最低13.2 ℃,月均溫≥10 ℃有365 d,日平均≥10 ℃的積溫6 781 ℃,年均降雨量1 279 mm,年相對濕度為77%,年日照時數2 064.6 h,平均日照5.66 h,無霜期達340～365 d,特別是11月至翌年4月,月平均溫在13.2～20.2 ℃;境內無工業大氣環境污染;優良的氣候環境條件非常適宜香菇的生產和發展。

（二）豐富的原料資源

大河鎮幅員面積392平方公里,森林覆蓋率91.71%,自然常綠闊葉植被保存較好,喬木層、灌木層次清楚,有著豐富的常綠原生黃櫟、青岡櫟、山茶花、麻栗樹、水冬瓜樹、野櫻桃等樹種,是發展香菇產業的優質原料,資源豐富,只要采伐得當,不但不會破壞生態,還會促進林產業發展,達到充分利用林業資源、為人類造福的目的。

（三）獨特的區位優勢

大河鎮的獨特區位,在對外開發中具有獨特的優勢。兩省三縣交界處，東鄰鎮巴縣永樂鄉、大池鄉，南與四川省通江縣空山鄉接界，西連南鄭縣白玉鄉，是西鄉西南部通往外縣及外省的重要門戶,雖然該縣香菇產業起步較江浙沿海地區晚、規模小,但獨特的區位優勢,使大河鎮的香菇產品在價格競爭中占據了先機。

（四）良好的發展基礎

大河鎮香菇種植有4年的歷史,產業發展從開始就得到了各級政府、領導的高度重視,采取行政之手與市場相結合的運作手段。從行政上成立了香菇產業領導小組,專人負責,宣傳發動,積極協調林木采伐,組織專門的技術人員到外地參觀考察、學習栽培技術,負責香菇的生產技術指導;市場運作方面引進、支持漢中市外具有一定種植技術、營銷經驗和有一定經濟實力的企業或個體來大河開發基地,進行訂單生產。經過幾年的努力培育出了一批高技術的科技人員隊伍,他們可解決生產環節中出現的各種問題,并具備了二級菌種的大規模繁殖技術及生產能力,能保證香菇產業所需的大量菌種,香菇產量產值得到了逐年提高,形成了具有一定規模的“公司+基地+農戶”的生產模式,示范帶動能力顯著增強。因而,發展香菇產業有良好的技術及栽培基礎。

（五）優惠的政策環境

政府采取協調低息或無息貸款,無償使用國家閑臵的公共設施等措施,扶持引進的香菇企業和種植大戶,調進各種香菇輔料,預先給帶動起來訂單生產的農戶先期賒用,交菇時分批結款,為各菇農解決了生產中資金周轉難的問題。同時,出臺了香菇種植戶進行香菇種植時必要的林木、簡化采伐辦證手續、菇農無需交育林費、育材費由香菇企業統繳納等對菇農有利的一系政策。

四、發展對策

（一）加大投資力度,增強香菇產業發展后勁

香菇產業化發展是一個系統工程,需要大量資金投入,如技術研發、推廣、廣告宣傳、行政執法等工作都需要資金投入。要繼續積極營造良好的投資環境,制定更多有效的優惠政策,加大招商引資力度,吸引更多社會資金和外來資金投入鎮沅,進行香菇產業化開發。財政今后要采取對企業和基地農戶貸款貼息的辦法,支持香菇產業的發展。積極爭取各級金融單位資金支持,確保香菇產業有足夠的經費投入,促進產業持續健康快速發展。

（二）推進香菇標準化生產,提高質量,增加效益

香菇對生產管理的要求極其嚴格,從育種到栽培、產品干燥,一個小的環節出問題,都會產生不良后果。相同的品種,縣(市)鄉(鎮)村和菇農之間,產量有多有少、質量有高有低、效益有大有小,究其因之一就在于標準化生產的水平不同。要迅速擴大香菇發展規模,應把工作的著力點轉移到標準化生產上來,這就應認真制定和完善標準化生產規程,通過各種渠道和載體廣泛宣傳規程,讓菇農家喻戶曉。層層培育示范大戶,用典型引路,讓事實說話,靠示范的力量啟發、引導和激勵菇農。聘請和組織專家學者,有計劃地對基層干部、專業人員、示范大戶和廣大菇農進行培訓。定期檢查標準化生產實施情況,及時總結和交流先進經驗。對新菇農,應力求使他們有一個較高的起點。對老菇農,應創造條件讓他們開眼界、長見識,從而自覺自愿地接受標準化生產。在大力推進標準化生產的同時,努力打造鎮沅香菇品牌。積極引進、研制和推廣拌料、裝袋、打孔、烘干等生產機械,用機械化保證和促進標準化。還應堅持不懈地積極努力,逐步實現與國際標準的對接。

（三）強化科技服務

要立足于科技創新與科技推廣,在品種選育、標準化配套技術研究、菇品加工儲藏、新材料開發(如輔料的替代產品的開發)等方面深入研究,探索對策。要加速品種選育和栽培模式的革新,直接減少菇農損失,提高栽培效益,服務菇農,增加收入。

（四）扶持香菇合作組織

要盡快成立鎮香菇協會,將真正關心支持香菇產業的單位和個人、專業人士吸收到協會中來,共同為振興香菇產業獻計獻策,形成行業自律的中心;同時讓協會與公司協調好與菇農的利益分配,形成一個緊密的利益共同體。在此基礎上,要對各類從事香菇行業的專業合作組織給予扶持,讓其在產業的基地化、組織化、標準化升級、行業自律等方面發揮更大作用。

（五）扶持種植大戶

要鼓勵發展種菇大戶,以聯戶、農莊等形式組建標準化生產大戶,一頭連基地,一頭連農戶,一頭連企業,成為香菇栽培、技術創新和標準化生產的帶路人,引領其他菇農共同致富。

（六）扶持壯大龍頭企業,推動香菇產業化發展

按照“興辦一個企業、帶動一個產業,建立一個基地、覆蓋一批農戶”的模式,狠抓龍頭企業建設,對開展香菇產銷服務的經營大戶,要在政策、資金上給予扶持,使其擴大規模,增強帶動能力。對外來的客商要熱情服務,幫助其組織好貨源,協調辦理相關手續,疏通外銷渠道。建立“公司+基地+農戶”、“專業市場+農戶”、“中介組織或協會+農戶”的生產模式,形成產業化經營機制。通過增加投入、強化素質、優惠扶持政策等辦法,逐步建成管理水平先進、技術力量雄厚、營銷能力強的香菇龍頭企業或專業營銷隊伍。發揮其拓市場、帶基地、連農戶、搞加工的作用,推動香菇產業快速健康發展。

五、參考文獻

[1] 王宏宇,侯桂森,王長娜.林下栽培香菇培養料配方篩選[J].食用菌,2010(1):43-44.[2] 朱海平,葉建軍.袋料香菇烘干加工技術[J].中國農村小康科技,2010(1):8.[4] 趙翠芳,張忠偉.香菇覆土栽培模式[J].特種經濟動植物,2009(12):24-25.

第五篇：臨朐縣玉米生產現狀及發展對策

摘要 從臨朐縣玉米生產現狀入手，簡要分析了臨朐縣現階段玉米生產中存在的問題，并針對問題提出了相應的對策。

關鍵詞 玉米生產；現狀；對策；山東臨朐

中圖分類號 s513 文獻標識碼 a 文章編號 1007-5739（2016）11-0075-02

臨朐縣地處魯中山區沂山北麓，為低山、丘陵、平原交錯地帶，山區丘陵面積占87.2%，是一個山區農業縣。玉米是臨朐縣的主要糧食和飼用作物，臨朐煎餅是著名的特色小吃，華良種業是農業產業化省級龍頭企業。玉米生產在臨朐縣農業生產中占有舉足輕重的地位，是臨朐農民收入的重要來源。近年來，由于受經濟、社會環境、自然條件等諸多因素制約及種植習慣的影響，玉米單產一直低而不穩，種植效益較低。因此，如何提高玉米單產、改善玉米品質、提高玉米綜合利用率、加速臨朐縣玉米產業升級，是亟待解決的問題。

生產現狀

1.1 生產概況

臨朐縣既是農業大縣又是畜牧強縣，玉米是臨朐縣種植面積最大的糧食作物，也是畜牧養殖業的主要原料。由于玉米種植相對容易，產量較高，臨朐縣農戶仍有較強的玉米種植意向；加之該縣奶牛養殖業的快速發展，全縣玉米秸稈需求量大，玉米生產發展相對平穩。據統計，2015年全縣玉米種植面積2.71萬hm2，總產14.87萬t（表1）。

由表1可知，近3年來，臨朐縣玉米種植面積、產量均呈遞減趨勢。分析原因主要是現階段，受國際糧價的沖擊，玉米價格持續走低，種植玉米效益相對較低，相當一部分優質糧田改種其他經濟作物或轉作其他用途；同時，自2013年以來，臨朐縣遭遇連續干旱等極端天氣，嚴重影響了玉米的生產，導致該縣玉米的種植面積減少，總產降低，單產不高。

1.2 品種不斷優化

近年來，臨朐縣農技人員加大了優質玉米良種的引進、推廣力度，主推鄭單958、浚單20、隆平206、偉科702、金海5號、華良78等優質玉米品種，種植面積達到玉米種植總面積的70%以上，玉米品種進一步優化，品種布局更加合理。

1.3 技術逐步推廣

近年來，臨朐縣在實施糧食高產創建、陽光工程培訓等項目資源的基礎上，通過現場觀摩會、田間學校、技術明白紙、網絡等方式，重點推廣“一增四改”“一防雙減”、測土配方施肥、病蟲害綜合防控、適期晚收等關鍵技術。2015年，辛寨鎮谷城千畝方示范田，平均產量達11 653.5 kg/hm2，五井鎮萬畝方示范田，平均產量達10 686 kg/hm2，這些高產典型有力地帶動了周邊的種植農戶，促進了玉米關鍵技術措施的推廣應用。

存在的問題

2.1 種子市場雜亂，優質專用品種少

種子市場放活，種子經銷商多，種子種類繁多，一個門店銷售多達10余個品種，全縣銷售玉米品種數40余個，越區品種、套牌品種不乏存在，購種農民選種能力低，盲目用種現象嚴重。優質專用型玉米品種少。同時，國外種子充斥種子市場，如先玉335，我國玉米種子市場將受到嚴重威脅[1]。傳統地方老品種被淘汰出局，不利于玉米產業化可持續發展。

2.2 農田基礎設施薄弱，土壤地力條件差

臨朐縣農田基礎設施配套還不完善，部分設施年久失修，抵御干旱等自然災害能力弱，特別是山區丘陵旱地 “雨養農業，靠天吃飯”的現實沒有得到根本改觀。根據最近一次土壤普查，全縣一級耕地僅占耕地總面積的5.93%，三級以下耕地卻占到55.09%。近年來，土雜肥、農家肥等傳統有機肥使用量急劇減少，地力下降明顯。

2.3 土地零星分散，栽培管理粗放

臨朐人均耕地僅466.67 m2左右，土地以一家一戶零星分散種植，留守種田的多是文化素質偏低的婦女和老人，接受新技術能力差，市場意識淡薄，盲從心理嚴重。農忙季節農村勞動力嚴重不足，農田耕作方式簡單粗放，一部分農田基本不投入、不管理。一些偏遠山區地塊甚至撂荒，造成了土地資源的嚴重浪費。

2.4 機械化程度不高，產業化水平低

臨朐玉米生產機械化程度不高，2015年，全縣玉米機播面積9 333.3 m2，機收面積9 333.3 m2，機械單粒精播僅2 333.33 m2，山區丘陵地塊玉米播種、管理、收獲、脫粒仍是人工作業。玉米產業化未能在臨朐縣形成規模，缺少玉米精深加工龍頭企業，加工廠零星分布，加工技術落后，加工能力低，粗加工產品多，精加工、深加工能力不足，附加值低，玉米產業化水平低。玉米機械化程度不高、產業化水平低，制約著現代農業規模化發展。發展對策

3.1 加強監管，適度發展專用玉米

加強市場監管，規范市場管理行為，嚴查假冒偽劣種子，凈化種子市場，讓農民買到放心玉米種子。因地制宜，積極引進、示范、推廣高產、優質、高抗玉米品種，適度發展專用玉米，推廣高油、高蛋白、高淀粉、飼用玉米品種，促進農民增產增收[2]。

3.2 加大投入，提高玉米生產綜合能力

一是加大農田基礎設施投入，加快丘陵山地以節水抗旱為重點的中低產田綜合治理，改善玉米生產條件，增強抗御自然災害能力；大力推廣施用優質農家肥、經濟綠肥和秸稈還田技術，做到培肥地力，改良土壤。二是加大科技投入，鼓勵科技創新，積極完善農技推廣、市場信息、專業化服務三大平臺建設，推動科技成果轉化應用，把科技成果送到農民手中。三是加大農資綜合直補、良種補貼、農機購置和作業環節補貼、政策性農業保險等各項糧食生產政策的扶持力度，突出對適宜丘陵山地作業的高效、低耗、節能中小型農業機械扶持力度。四是積極發展、扶持種糧大戶和種田能手，注重扶持玉米專業合作社以及玉米行業協會的發展，積極培育和扶持玉米深加工龍頭企業，推行土地適度規模經營，實現玉米生產的規模化、標準化、機械化[3]。

3.3 強化培訓和服務，實現玉米生產科技化

進一步完善農技推廣服務體系和培訓體系，健全縣、鎮、村、戶四級農技推廣服務網絡建設，通過開展新型農民科技培訓、綠色證書培訓、農村勞動力轉移“三大培訓工程”，培育一批綜合素質高、發展潛力大、能夠合理地運用農業生產新技術、及時把握市場信息的農技人員和新型農民。狠抓玉米各個生產環節技術培訓和技術指導服務，做到技術人員進村入戶，技術措施到田到地，技術要領到戶到人，幫助農民及時解決生產中遇到的難題，提高農民的科學種田水平，實現玉米生產科技化，使全縣玉米生產健康協調穩步發展[4]。

3.4 加快土地流轉，推進玉米產業化

加快土地流轉，推行土地適度規模經營，壯大龍頭企業，培育農民專業合作社、家庭農場和專業大戶等新型農業生產經營主體，構建完善的“產地→運輸→加工→轉化→配送→市場與銷售”的全產業鏈；以合同契約或產權聯結等多種形式，加快構筑“行業協會+龍頭企業+專業合作社+專業大戶”的組織體系和經營機制，提升農業規模化、集約化、標準化經營水平。積極扶持一批玉米加工企業，引進先進技術和工藝，發展玉米深加工與精加工，延伸產業鏈，增加產品附加值；鼓勵龍頭企業與農民發展訂單糧食，不斷完善“公司+基地+農戶”的糧食產業化經營模式；廣泛開展龍頭企業與購銷企業的對接雙贏，促進糧食產銷銜接，降低市場經營風險，努力實現農業增效、農民增收。以糧食園區建設為平臺，形成集收購、倉儲、加工、物流為一體的產業集群，實現多次增值增效，切實提高玉米生產綜合效益，推進玉米產業化。