第一篇:當前永興縣烤煙種植及效益情況調查報告
當前永興縣烤煙種植及效益情況調查報告
作者:永興統計局劉紅進文章來源:本站原創更新時間:2011-9-29
烤煙是永興縣農業優勢產業之一,2011年全縣有12個鄉鎮種植烤煙,共落實種植面積26495畝,預計收購煙葉75000擔。已交煙葉的收購均價為1050元/擔,預計創產值7875余萬元,完成煙葉稅1500余萬元。為了解全縣2011年度烤煙生產成本及收益情況,近日我們對全縣6個定點調查戶的登記情況進行了調查匯總,并走訪了相關部門和一些種煙戶,從調查測算的情況看,12個定點調查戶烤煙畝產量高于去年,銷售均價有所提高,煙農收益略有提高,但受生產成本的提高和部分干旱天氣等不利因素的影響,與煙農的期望值有很大的差距,所了解的煙農都表示種煙劃不來,不好種。
一、基本情況
6個烤煙成本定點調查戶2011年平均生產產量為164.50公斤/畝,比去年增產12.9%,主產產值為3454.5元/畝(含扶持費)比去年增加28.1%,平均銷售價格為21.00元/公斤(含扶持費),比去年提高20.3%,總成本為2772.3元/畝,比去年增加31.1%,其中產前投入360元/畝,自負化肥農藥等為50元/畝,燃料費為742.30元/畝(包含電費370元/畝,煤費372元/畝),烤房租用35元/畝,翻耕整垅70元/畝,家庭用工折價為1500元/畝(其中每畝用工30個工日,工日價平均為50元),運輸費15元/畝,凈利潤為682.22元/畝,比去年增加98.82元/畝。
二、烤煙生產成本變化情況
從調查的情況看,2011年化肥、燃料費和家庭用工折價的變化情況比較明顯,直接影響著煙農的收益。一是燃料費支出增加。2011年烤煙燃料費為742.30元/畝,比2011年增加345.93元/畝,主要是由于煤炭價格上漲導致的成本上升。今年烤煙烘烤期間塊煤銷售價格為1520元/噸,比去年同期上漲280元/噸,散煤銷售價格為1200-1300/噸,蜂窩煤為0.75元/個,比去年同期上漲280——400元/噸。
二是家庭用工折價增加。隨著永興縣經濟不斷發展,勞動力工價不斷提高,用工費用也在逐年增加,2011年家庭用工折價為50元/日,比2011年提高10元/日,每畝人工成本增加300多元。
三、影響烤煙生產的不利因素
近年來,永興縣認真貫徹落實省、市煙葉工作方針,堅持創新模式、擴大規模,主攻質量、增加效益,規范管理、優化服務,加大投入、改善設施,烤煙生產保證了較好的發展勢頭。全縣烤煙工作取得的成績固然令人欣慰,我們亦清醒看到一些存在的不利因素,影響著永興縣烤煙生產的長足發展。
一是自然災害頻發投資風險較大。由于烤煙生產周期長,受氣候因素制約較大。今年后期的高溫干旱天氣嚴重影響了永興縣煙葉的產量、質量。中后期連續干旱災害使煙葉受災嚴重,全縣煙葉絕收面積達500畝左右。目前煙草部門只對規模種植戶向保險公司投保,且投保金額比較小,大部分損失只能靠煙農自己承擔,造成煙農投資風險大。
二是成本增加。與去年相比,在生產投入方面“套餐制”投入的資金雖然一樣,但今年的烤煙用煤量增多、價格漲幅大,加之人工成本增加,6個定點調查戶燃料費增加380余元/畝,家庭用工折價增加300余元/畝,煙農都期望能賣個好價錢,但實際銷售價格與煙農的期望還有一定的差距。
三是效益不高。永興縣烤煙生產機械化、專業化水平還不高,勞動用工多、生產效率不高等現象依然存在,2011年6個定點調查戶平均每畝凈利潤僅682.22元/畝(含扶持費)。據調查,一些農戶的煙田還是采用人工翻耕,也增加了勞動強度;部分種煙大戶租用他人的水田只種一季烤煙,晚稻仍由農戶自己種,種煙大戶不能真正實現規?;N植。由于種植效益不高,種煙辛苦,許多農村青壯年勞動力選擇外出務工,在家種煙的大部分在50歲以上,年齡偏大,不利于烤煙產業的長遠發展。
四、政策建議
一是要加強價格扶持與監督檢查力度。國家價格管理部門要根據煙草種植成本制定科學合理的收購價格政策;煙草部門要堅持讓利與民的原則,逐年適當提高煙葉收購價格。在烤煙收購期間,要組織執法人員對烤煙收購價格政策執行情況進行監督檢查,嚴肅查處壓級壓價等價格違法行為,維護正常的煙葉收購價格
秩序,保護煙農利益。
二是要加強烤煙專用農資價格的管理。對煙草部門“套餐制”統一供應的專用農資價格,應當保持基本穩定,并在烤煙生產前向煙農公布。
三是要建立有效的風險保障機制。據調查,目前煙草公司只為規模和植戶向保險公司投了農業自然災害保險,擔保險額度小,無法補償自然災害帶來的經濟損失,建議采用由煙草部門與煙農共同承擔投保資金的辦法,增加農業自然災害保險額度,增強煙農抗擊自然災害的能力。針對燃料費用過高的實際情況,政府、煙草公司可以給煙農提供煤炭價格補貼,減少煙農投資風險,提高種煙積極性。
四是要繼續加大技術指導。對煙農從備耕育苗、煙葉移栽、田間管理、采摘烘烤、分級扎把等環節的農事操作程序要由技術人員進行跟蹤服務管理,幫助煙農有效控制種煙成本,提高煙葉質量,增加煙農收入。五是要積極培養職業煙農,走科學化、規?;l展的路子??緹熒a要努力培植、發展一批有資金、有文化、懂技術且種植面積在10畝能上能下的職業煙農,走規模化發展的路子。鼓勵農民與種煙大戶簽訂長期租賃協議,讓煙農做好長期發展規劃,實現適度規模種植、規范種植、科學種植,不斷提高規模效益。
第二篇:農民種植烤煙增收調查報告
社會調查報告
——張坊鎮農民種植烤煙增收
【摘要 】本文主要采用查閱資料 實地調查 訪談有關鎮府工作人員等研究方法,收集并分析張坊鎮人們通過種植烤煙增收的情況
【關鍵詞】 烤煙 增收
【引言】中國是一個人口眾多的國家,其中農民就占有很大的比例,怎樣讓農民過上更好的日
【調查研究的過程及結果】
1.查閱并整理資料文獻。從暑假開始查閱資料。迄今,就在張坊鎮人民政府網站,圖書館及張坊鎮煙草辦公室等獲得大量資料。
2.專家訪談。2009-8-13 我們采訪了張坊鎮煙草辦有關人員,獲得張坊進年來種植煙草的各項情況。
3.實地調查。在張坊鎮煙草辦有關人員的帶領下參觀的張坊鎮煙草種植面積最大的禹門村。并了解了當地農民增收的真實情況
【研究調查所得及分析】
張坊烤煙種植歷程
張坊鎮大面積種植烤煙開始于2005年。在此之前張坊除水稻以外沒有大規模種植的農作物,各村零散的種植著西瓜,茄子,木耳農作物。因為沒有統一的管理及技術指導等眾多原因種植者承受很大的風險。為解決這一問題,張坊政府根據張坊地處山區,土地資源豐富,勞動力充足,但在缺少市場的自身情況下決定把種植烤煙作為農民增收的第一經濟作物,在政府的號召下,第一年全鎮就種植烤煙1200畝。
經過3年的發展張坊種植烤煙面積達4000畝。相應的煙水配套措
施也開始施工,現今已完成宇門村,張坊村,陳橋村。但張坊烤煙的發展絕不限于此,張坊擁有可種烤煙面積10000畝,因此繼續擴大烤煙種植面積是張坊未來發展之路。計劃到2010年,張坊烤煙種植面積將擴大到5000畝。2012年達到7000畝,2015年達到10000畝。
烤煙種植優勢資金保障
種植烤煙每畝需要成本900元左右用于購買煤,農藥,化肥等,為了幫助一些缺少資金的貧困家庭克服困難,政府與農村信用合作社的合作下開通信貸綠色通道為煙農提供幫助。
2技術保障
相對種植其他的農作物,種植烤煙的最大優勢就是擁有從烤煙種植前的田間管理一直到烤煙的烘烤全程的技術指導,有技術困難隨時提供最專業的解決方案。并有政府人員負責到村的責任制度,隨時為煙農提供幫助。
3政策保障
俗話說農民靠天吃飯,如果遇到天災,那就可能一年的勞動付之東流,顆粒無收。種植烤煙就不同,政府在烤煙稅收中提取10%做風險基金,即使遇到天災也不用擔心虧本。
4價格保障
在市場經濟下,無論什么商品都要有好的市場,才能保證有好的價格。但烤煙是計劃經濟,不用擔心市場的變化,只要有好的質量,就會有好的收購價格,這樣風險也就相對的減少,對于農民來說這就
是最好的。
種植烤煙也不用擔心賣烤煙的錢是否能及時拿到。農民在買完烤煙的當天就能從銀行拿到現金。
農民增收帶來新氣象
盛夏時節放眼望去到處都是一片片翠綠的煙田,微風吹過,帶來的是那說不盡的豐收的喜悅,為過往的行人帶走一分勞累。種植烤煙平均收入可達3000元,除去成本收入可達2000多元,比起種水稻及其他經濟作物更為穩當。
隨著烤煙的種植規模不斷的擴大,農民手頭也逐漸富于起來了。在鄉間地頭一幢幢的新樓逐漸取代了那低矮的土磚房,高低不平的鄉間小道變成了筆直的水泥路。看著在家也能掙錢不少外出打工的年輕人也回家種烤煙了,出門在外擔心年邁的父母沒人照顧,擔心孩子的教育問題,現在都解決了。
種植烤煙的發展讓農民增收同時,也緩解了社會主義新農村建設中的一些常如留守兒童,農民減負等問題。
【研究調查結論與建議】
通過調查研究可知到,一個地區走那條致富路是需要跟據自身的情況考慮的不能盲目跟風,適合自己的才是最好的。
怎樣發展需要從農民的利益出發,考慮到什么是他們最需的,什么是他們最大的苦難,這樣才能做到真正的發展,可持續的發展。
【調查體會】
通過這次的社會調查有很多的收獲,學到了很多書本上學不到的東西,了解不到的東西,如蓋一座普通的兩層樓的紅磚房子需要多少前,種植西瓜、烤煙還是水稻一畝的收入是多少,他們各自有那些優勢等。學到知識的同時也多了一份勇氣與毅力,邁出了很多的第一步如怎樣進行訪談,怎樣與人交流才能讓對方與自己都感到輕松等。對社會調查也有了更深的了解。社會調查需要有實事求是和敢于行動的精神。要做到思想與行動放入結合才能有好的收獲。社會調查是彌補我們高中生整日在學校上課,缺少社會經歷,增長見識的有效途徑。
【參考文獻】
瀏陽市張坊鎮網站
張坊鎮2009年烤煙種植發展計劃
社
會
調
查
報
告
第三篇:淺析烤煙種植大戶的管理與效益
淺析烤煙種植大戶的管理與效益
煙草在線專稿:近幾年,社會的多元化發展,促使農村的大量勞動力轉移到了城市和工廠,耕地的大量閑置為煙葉的規模化種植提供了一個前提,商品化育苗與烘烤又為規?;a提供了另外兩個前提。從煙區的煙葉生產情況看,煙葉種植大戶開始逐步顯現出來,可以預見未來的煙區必將走上規?;a道路,這也與當前要發展和培育一批育苗專業戶、種植專業戶和烘烤專業戶的思路是一致的。但是,單戶種植面積的擴大也會帶來一系列的問題,比如生產管理不到位,煙田草荒、板結、病害等問題嚴重,會直接導致經濟效益低下。為了探索規?;a之路,筆者詳細調查了煙葉種植面積達10畝以上的農戶生產經營情況就產生了一個簡單的問題:假設種植面積100畝在正常的生產投入和管理水平下,它的產出應該是多少?
為此,筆者重點關注了兩個烤煙種植大戶:一是侯村馬坡組煙農馬某承包煙田102畝,另一個是寺莊村煙農李某承包煙田40畝。具體情況如下:
1.馬某:女,38歲,家有4口人,2個勞動力。1998年開始連續三年均種植煙葉20畝,2001年種植煙葉50余畝,從2003年起擴大種植面積達到了102畝。種植面積在20畝的時候是很少雇傭勞動力的,最多在采收烘烤時才雇人,種植面積達到50畝時,大田管理就需要雇傭勞動力。去年種植煙葉102畝,交售煙葉9224.6公斤,收入93713.48元,扣除各項開支剩余4萬余元是凈利潤。今年由于受冰雹襲擊,加上后期病害嚴重,交售煙葉4844.2公斤,收入41697.21元,與支出基本持平,并略有收益。
2.李某:男,48歲,4口人,勞力2個,兩個孩子都不在家,斷斷續續種過煙,今年第一次承包煙田40畝,由于受災,共交售煙葉1254公斤,收入僅有 5862.68元。
從他們的實際經營情況看,畝產量、畝產值均低于平均水平,出現了規模不經濟的現象,引人深思:問題到底出在什么地方?一戶煙農到底種植多少合適?
一、生產投入
1.生產投入分類
煙葉生產投入包括耕地租用費、機耕起壟費、肥料、農藥、烤煙煤等生產物資的直接投入和烘烤設備(烤房折舊)的投入,以及比較隱性的人工投入(種植面積在10畝以下的種植戶,一般不需要雇傭勞動力,自身的勞動付出一般又是不予計算的,只有面積達到15畝以上的種植戶,雇傭勞動力才成為必需,則人工成本就變成了顯性成本,通常還是不計算自身的勞動力付出)。在上述投入中,根據其彈性又可以分為剛性投入和柔性投入,如:耕地租用費、機耕費、肥料和烘烤設備折舊及烤煙煤彈性較弱,屬于剛性投入,農藥與人工投入則彈性較強,屬于柔性投入。
2.煙區的煙葉生產扶持政策
煙區生產投入采用政府、煙草公司和煙農三方聯合投入機制,具體為:煙草公司全額扶持投入育苗、肥料、農藥、烤房等基礎設施建設費,并在整地起壟方面補貼40元/畝,投入達到了158元/畝;政府補貼20元/畝用于起壟,并烤房補貼500元/座;政府補貼地膜3公斤/畝,價值39元;煙農交納自籌資金30元/畝。煙草公司按照平衡施肥原理供應的肥料、農藥基本上可以滿足煙葉的生長需要。
3.煙農的投入
(1)自籌資金30元/畝,100畝3000元。
(2)租入耕地使用費,每畝200元/年,需要20000元。
(3)烤煙煤,據調查,每烤出1公斤干煙葉大約需要1.5-1.8公斤煤,每噸煤的價格為320元左右,則燃煤費需要115×100×1.5×0.32=5520元至115×100×1.8×0.32=6624元,取平均數為6072元。
(4)雇工投入(包括自身投工,按15元/工計算)
①整地起壟:全部機械起壟,主要工作是運輸粗肥、撒施肥料和整理煙田兩頭,需要50個工;春季整壟需要30個工。
②移栽:每畝需要2.5個工,全部移栽結束需要250個工。
③覆膜:12元/畝,需要1200元,折合80個工。
④大田管理:中耕鋤草10元/畝,三次需要3000元,折合200個工;進行藥物防治需要3個人用4天時間噴藥一遍,由于工作量比較大,每人20元/天,大田生長發育期至少需要噴藥6遍,需要1440元,折合96個工;豆漿灌根15元/畝,需要1500元,折合100個工;化學抑芽3工/畝,需要300個工;打頂需要6個人用3天的時間完成一次打頂,一般采用二次打頂措施,需要用工36個。則大田管理需要用工732個。
⑤采收烘烤:在采烤期,一般煙田采收6次,每棵煙株每次采收2-3片,則采收一遍需要60個工,采收結束需要360個工;綁竿(含裝煙出煙)按量計算,0.12元/竿,每竿綁葉平均100片,全部竿數為100畝×1100株/畝×22片/株÷100片/竿=24200竿,則綁竿費2900元,折合193個工;專業烘烤員3人,每月每人900元,烘烤期2個月,需要5400元,折合360個工;挑揀及扎把需要350個工。采烤期需要用工1263個。
以上共計用工2405個,支付工人工資36075元。正常情況下煙農需要投入3000+20000+6072+36075=65147元。
二、效益低的成因分析
1.生產技術落實不到位。雖然煙草公司非常重視對職工和煙農的技術培訓,但是,煙葉種植大戶在落實技術標準的時候主要還是依靠雇用的勞動力去落實,這些臨時雇傭的勞動力只是經過簡單的培訓就上崗了,他們只知道按照雇主的要求做,但是不知道為什么要那樣做,因此在技術標準的落實上就會打折扣。應該說生產技術落實不到位是制約大戶發展的一個瓶頸。
2.大田管理不到位。由于用工投入為柔性投入,在實際生產上,人們容易產生將就的心理,在問題出現之前總想減少投入,降低成本,當問題一旦出現的時候,從開始著手準備到組織起勞動力需要一個時間緩沖,因為我們使用的勞動力是分散的、自由的,這樣就會產生一個滯后期,當發生一般病害時,損失不太明顯,當發生毀滅性病害時,損失尤為明顯,煙田會一天一個樣,一天不如一天,遲一天防治就會多增加一份損失。另外,實際投工的不足還會造成煙田管理不到位,比如煙田草荒、板結等,降低煙田的肥效利用率,同樣會造成煙葉減產減收。
3.自然災害對種植大戶的影響也是很大的。雖然前期的投入主要由煙草公司負擔,損失不明顯,但是土地的租賃使用費是提前投入的,具有不可收回性,一旦發生自然災害,當年的收成是要打折扣的,具體損失與災害發生的時間有關,也與救災措施是否得當有關,但是有一點,自然災害的影響是不可抗拒的,我們只能盡量降低損失。
三、今后的改進措施
(一)加強技術培訓。對煙葉種植大戶進行技術培訓,提高煙葉種植大戶的生產技術水平,只有他們真正掌握了常規生產技術才有可能指導和監督雇傭的勞動力按照技術標準規范操作,真正促進煙葉生產技術的落實。
(二)配備專業技術員,提供技術保障。在培訓煙農的同時,配備專業技術員進行經常性的指導和服務,幫助煙農指導煙葉生產者按照技術標準落實各項技術措施,切實提高煙葉的產量和品質,增加總體經濟效益。
(三)幫助煙農規劃用工,加強用工管理,提高田間管理水平。一是幫助種植大戶做好用工計劃,按照煙葉生產的幾個階段商討每一階段的用工數量,提前做好準備,提前通知和組織相關的人員參加勞動,避免臨時抱佛腳的現象出現;二是加強用工管理,合理用工,提高工作效率和質量,按照生產計劃安排2-3個長期工,保證平時的工作正常開展,在階段性工作來臨之際也可以安排長期工領導臨時雇傭的人員分片分段從事生產活動,縮小管理跨度,提高工作質量和效率;三是強化田間管理,保證田間無草荒、無板結,提高肥效利用率,嚴格監控大田病害的發生,一旦發生病害要能夠及時采取措施進行積極的防治。
(四)為種植大戶訂制保險。積極與市保險公司協商為烤煙種植大戶購買煙草種植保險,在雹災等大的自然災害發生時保證收回成本,穩定煙農信心。
第四篇:烤煙種植心得體會
烤煙種植心得體會
(專業技術人員知識講座)
只有增強經濟,農民的生活水平才能得到提高。而在我們這里,烤煙收入占領著農民現金收入的主導地位。烤的種植成敗,直接影響著每戶煙農。在多年的栽培訓過程中,我多多少少累了一點經驗,現和大一起探討,希望能使每位煙農更好的種好烤煙,使我們這里成為名富其實的“魚煙之鄉”。
一、煙田選擇
煙田必須排灌方便,不浸、不銹、不爛,前作了,能各村茄科作物及戎科作物,做到隔年輪作。
二、品種
各村品種選擇云87、云85、或K326,這此品種穩產,易種。
三、育苗
育苗分為常規育苗和漂浮育苗、常規育苗:常規育苗選擇排灌方便,最好是前作為稻田的苗床,胞農種子在播種后要保持充足的水份,才能保證種子的發芽率。、漂浮育苗:場地要選擇避風向陽,平坦的地點建棚,消毒是必不可少的程序之一,基質裝填時濕度要合理,播種后要加強水分管理池中水分是先少后多。在小十字期進行間苗定苗,撥云穴中多余的苗,空穴補苗,做到每次一苗。施肥應用育苗專用肥,配制好的營養液施入池中要充分拌勻。嚴格控制溫濕度,棚內溫度最大不能超過35℃,防止燒苗,苗到5片真葉時剪葉,每周一次,煙苗達到成苗標準時進行煉苗。
四、移栽
移栽時澆足定根水,煙苗不能太老,要控制好苗齡,不施塘肥,選用壯苗統一移栽,同一田塊時間完成移載,移栽大田要深耕。平整扣要先理好邊溝和中溝、邊溝要比中溝深,中溝比子溝深,這們田中不易積水,理墑要拉線并且要用尺子,做到統一規格,要求做到墑平、土細、溝直、排水暢通,理墑高度田煙達到30cm,田煙應在4月20至5月初移栽,地煙在5月中旬移栽完畢,移栽時,田煙規格為110×50cm,移栽后達到橫看、直看、徐看一條線。
五、管理
移栽后要及時防止地老虎等害蟲對幼苗的危害,栽后3至5天要進行補苗,發現缺苗當晚立即補上,移栽后星期,澆施提苗肥,田煙盡量做到了放水走溝,煙苗在擺小盤前進行一次中耕除昔日,以達到除草,疏土和提高地溫的目的,煙苗在擺大盤前進行再次除草,根系生長,隊 不要傷私松動根系,煙株進入旺長前進行培土。煙株長到一定時候要適時封頂,及時打杈,每株留葉20片左右,長勢旺的多留,生長關匠少留,打杈選晴天進行,隔5—7天打杈一次。及地搞好田間衛生,整個管理過程要做到上無煙花,下無煙杈,溝無積水,墑無雜草。
六、施肥
施肥數量要據田塊而定,一般氮、磷、鉀的比例控制在1:1:3,施肥以烤煙專用復合肥為主,不施硝氨、尿素之類肥料、肥料盡量施在前期、分四個階段施即基肥、提苗肥、肥、根外追肥、葉面肥禁止與肥料及農藥混用。
七、病蟲害防治
防治工作以防為主,綜合防治,選用高效低毒農藥,赤星病用赤斑特或菌克毒克防治,病毒病用毒消或凈土靈防治,黑脛病用甲霜靈澆根,野火病用農用硫酸鏈霉素防治。
煙蚜和黑土蠶(地老虎)是烤煙尤為嚴重的蟲害,只要防好煙蚜,黑土蠶和煙青蟲,準??緹熦S收在望。
八、成熟采收及烘烤扎把
第一次采烤應在移栽后70天進行,采收在早上進行為益,當天采收當天裝爐,下部煙葉適熟早收,中部煙葉成熟穩收,上部煙葉充分成熟采收,上部葉5—6片葉一次采收。
煙葉的烘烤,要分類編煙不超重,每桿桿重不超過10公斤,分類裝煙,同爐同質,調節裝煙密度,同層均勻一致。精心烘烤,烘烤是致關重要的一道工序。
扎把煙葉片數為下部25—30片,中部煙20—25片,上部煙15—20片。分類扎把,不混級別、不混部位、用同色同部位的扎條扎把。
以上是我植烤煙的一點全會觀點、僅供大家參考,缺點和不當之處望給予指正。
第五篇:家鄉特色產業烤煙的種植技術調查報告
貴陽醫學院神奇民族醫藥學院“毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論”社會實踐報告
家鄉特色產業烤煙的種植技術調查報告--關于家鄉特色產業烤煙的育苗的調查報告
參加者:
實踐方式:向父母了解和向村民以及村長咨詢、同時與大家一起參加烤煙的育苗工作
目的:了解烤煙的種植技術和掌握烤煙的育苗培植的技術
時間:2014年1月4日到2014年1月22日
地點:
相關人物:我、父母及村民
現將此次實踐活動的有關情況報告于下
重新鎮位于黔西縣東北部,距縣城約45公里,北與大方縣毗鄰,東隔烏箐河與金沙縣接壤,與縣內定新鄉、中坪鎮、中建鄉相鄰。平均海拔高度1250米,年平均氣溫14℃,年降雨量1018.3mm。全鎮總面積139.6平方公里,轄18個行政村、1個居委會、207個村民小組,總戶數8785戶、32700余人,其中少數民族11249人,占總人口的35%。全鎮共有耕地面積40104.9畝,其中旱地33450.9畝,水田6654畝,林地面積22941畝,其中天然林1200畝,森林覆蓋率達25%,牧草地面積1854畝。具有得天獨厚的氣候條件和土壤資源,是黔西縣的優質煙葉生產基地??緹熓窃撴傓r民收入的主要來源,也是財政收入的主要支柱,重新鎮年種煙面積均在2萬畝左右,有“重新煙?!敝Q。
我的家鄉重新鎮冒沙村位于重新鎮西北面,屬半丘陵地帶。共有12個村民組,共計戶數435戶、人口1717人,總耕地面積達1983畝,其中田334畝、土1649畝。盛產玉米、水稻、小麥、紅薯、洋芋等糧食作物,烤煙、油菜、土煙、茶葉、葵花、李子、桃子等經濟作物,以及構皮、杜仲、棕片、金銀花等中藥材土特產。境內有煤炭、石灰石、木材、等豐富資源,無煙煤儲量豐富。
家鄉主要是以種植烤煙為主,烤煙是我們村的主要經濟作物。
一、烤煙
烤煙煙葉,一年生草本,茄科。植株被腺毛,高1米左右,葉柄不明顯或成翅柄狀。用手摸起來,葉發粘。圓錐花序頂生?;ㄝ嗤矤?,花冠漏斗狀,形似軍號,末端粉紅色。蒴果,種子黃褐色。原產于美洲,世界各地有栽培。煙葉為煙草工業的原料。
二、烤煙的分布和生產概況
(一)烤煙的分布
烤煙對環境條件有廣泛的適應性,自北緯60°至南緯45°的廣大地區均有種植,幾乎便于世界各地。主要產區分布在北緯45°至南緯30°之間。
(二)烤煙的生產概況
全世界大約有100個國家生產烤煙。其中主要的生產國為中國、印度、巴西、美國、土耳其、津巴布韋以及馬拉維??偖a量占全球的80%以上。
烤煙是我國重要的經濟作物之一,每年為國家提供的稅收居全國 各行業之首。中國
貴陽醫學院神奇民族醫藥學院“毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論”社會實踐報告
煙葉和卷煙產量均占世界總產量的三分之一。
烤煙的生產和消費是一種歷史悠久、極為普遍的社會現象,還將在很長時期內繼續存在和發展。只是對烤煙的生產經營的限制將越來越嚴格?!拔鼰熍c健康”問題的發展,促進了烤煙產品 科技含量的迅速提高,每次反吸煙浪潮高峰過后,就迎來一次新的烤煙技術高峰和新一輪世界烤煙市場的競爭。我國作為全球最大的烤煙制品生產和消費國,烤煙行業作為煙草國家專賣制度的踐行者和維護者,有責任維護國家利益,控制煙草的生產和消費,減少和降低吸煙帶來的危害,煙草行業應盡可能地減少和降低煙草對消費者的危害。
長期以來煙草行業堅持“市場引導、計劃種植、主攻質量、調整布局”的方針,大力推行“種植區域化、品種優良化、生產技術規范化”的科學種煙措施,在煙葉育種、漂浮育苗、平衡施肥、三段式烘烤等方面有了很大的進步。
三、烤煙的生育過程
(一)烤煙的生長特點
在煙株生長的整個過程中,表現為前生長期較慢,中生長期較快,后期生長緩慢的特點,一葉面積和株高增長為例,移栽后30天內葉面積和株高增長較慢,30-60天增長較快,而60天后明顯減緩。
(二)烤煙的生育時期
從栽培角度看,分為苗床期和大田期。1.苗床期
從播種到移栽這一時期稱為苗床期。一般為65-90天左右。苗床期因各地環境條件、育苗方式和管理水平不同 而有很大差異。苗床期可分為4個生育期。(1)出苗期(從播種到出苗)
從播種到子葉平展,即為出苗。這一時期,水分和溫度是關鍵。水分不足會延遲出苗,甚至造成悶種、悶芽等。種子萌發最低溫度為7.5-10℃。幼芽在17-25℃內順利生長,以25-28℃最為適宜,超過35℃幼胚易受傷害。
(2)十字期(出苗到 貴陽醫學院神奇民族醫藥學院“毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論”社會實踐報告
該期應特別加強水分供應,確保煙苗及時成活。
(2)伸根期(還苗到團棵)
煙苗莖部伸長加粗,新葉不斷長出,到株高33cm左右,展開葉達12-16片時,株型近似球形,稱為團棵。一般需要30天左右,是大田管理的重要時期,應上下兼顧,注意促進根系的生長。
(3)旺長期(團棵到現蕾)
團棵后莖葉開始迅速增長,莖高每天可增加3-4cm以上,2天即可長出一片新葉,生長十分旺盛。莖生長最開始分化為花絮原始體,葉芽分化停止,主莖頂端中心出現綠色花蕾,煙株由營養生長轉為生殖生長,一般歷經25-30天。旺長期的葉面積、光合生產率、干物質積累最大,最多;營養生長和生殖生長同時進行,群體和個體的矛盾較突出,對水、肥、光等條件敏感。葉數、葉片大小、葉重主要決定于這一時期,是決定產量和質量的關鍵時期,所以團棵前后的營養條件十分重要,各種措施必須適時實施做到旺長而不是徒長。
(4)成熟期(從現蕾到成熟)
煙株現蕾后,葉片自下而上陸續落黃成熟。莖的生長在開花后停止,根系仍然繼續生長。從現蕾到栽培應采收結束需30-60天,留種應延至蒴果成熟。只采收煙葉的煙株要打頂抑芽。
四、烤煙的育苗
當前我們推廣的煙草育苗方式主要有兩種:一是假植兩段育苗;二是漂浮育苗。
(一)假植兩段育苗
廂開好后,將床面土塊磕細拉平,要求表土7~10厘米內土粒不要超過指頭大小,土質較為粘重的土壤要注意不宜過細,否則易于板結,幼苗不易扎根。有苗床燒土消毒習慣的地方,于拉好毛廂后即行燒土消毒,可殺死大部位病菌及害蟲,燒土后要將廂面絕大部分的灰肥取出,否則容易翻泡化苗,然后再將廂面挖翻拉平磕細,廂整好后,要特別注意使廂內澆淋透水,以保證土壤中的水分含量。苗床底肥多用腐熟豬糞、清水、油菜籽餅、磷肥等,一般10米長的苗床,每廂施經過腐熟并篩細的干豬糞150千克、油菜籽餅粉1.5千克、磷肥1.5千克及適量的清水,并可加用少量灰肥。播種前將篩細的干豬糞及火土灰,均勻撒施于廂面,再潑透清糞水,在干至不粘鋤頭時,淺鋤一遍,肥料施好后,然后將廂面四邊內壁切齊,使廂面寬度達到1米。并將表土淺鋤入土7~10厘米,將廂面刮平,然后用木板輕拍廂面,進行鎮壓,使土壤密接而不泡,于淋透清糞水后,即可播種。如果苗床土壤偏砂或砂性較重,則需在廂面順序輕輕用腳踏一遍,進行鎮壓,然后淋透清水后播種。播后于廂面適當撒一層肥土進行覆蓋。我村主要栽培品種有云煙87、G28等。
等到煙株達到貓耳期后,我們首先將地面弄為長10m左右,寬1.2-1.5m的平廂;然后將通過孔徑大約1cm的篩子泥土與肥料混合均勻后,裝入營養袋,把營養袋放在平廂上,弄成一廂;然后均勻灑水在營養袋上;然后將煙苗插入營養袋,并用手壓一下;最后在用竹片插入土里形成橋型的拱橋狀,將膜蓋在上面,搭建成為一個小棚。一天后我們將生樹枝搭膜上被陰,避免太陽直射導致煙苗死亡。待到煙苗立起來后,若棚內溫度高,我們要將棚的兩邊打開通風散熱。一個星期后。便可將膜揭開,同時我們要對它進行灑水,保證它的濕度及營養。直到移栽。
(二)漂浮育苗 1.壯苗標準
煙苗清秀整齊,苗高10-15cm,莖高8-12cm,7-9片真葉,葉色正綠,根系發達,表觀側根多,莖干富有韌性,不易斷。2.小棚建設標準
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(1)育苗地選擇
選擇背風向陽,地勢平坦,質地干燥,近無污染水源(達引用水標準),交通方便,沒有種過茄科作物的地和稻田。
(2)建棚規范要求
用空心磚建成內徑700cm×140cm小池,深20cm,池與池之間距80cm,行與行之間距120cm。用竹片搭成高80-90cm高的棚。
(3)育苗場地及育苗盤的消毒
育苗前對育苗池噴灑消毒液進行消毒,育苗盤用用消毒液0.2%硫酸銅、1-2%福爾馬林進行消毒。
(4)搭棚
將準備好的薄膜鋪在消過毒的育苗池內,放平整,池兩頭拉緊壓嚴,池兩側拉至磚腳。棚膜放在竹片上,拉整齊,在池外兩側拉緊壓嚴,池兩頭也應蓋好。搭好棚后,在池里放水,水深12cm左右。
(5)裝盤、打孔及播種
裝盤:裝盤前檢查盤孔是否堵塞,堵塞的要清通。將基質加入少量復合肥混勻,加少量水拌勻,含水量以手握成團,松開后能自然散開為宜;用松散的基質填滿孔穴,用手指輕微壓至有實落感,然后裝滿刮平露出盤面孔格。
打孔播種:用壓孔器在每孔的基質上打一個深0.5-0.6cm小孔,每格內播種1-2粒煙種,不在蓋基質,立即放入育苗池內。注意不能把播完種的盤相互堆壓,待全部播完種后才放入池中。然后將棚蓋好。
此后若溫度較高,應打開棚的兩頭排濕降溫。保持水深10cm左右,注意水內的營養物質,可適當的視情況加入復合肥,確保營養需要。
(6)剪葉、剪根技術要求
目的是達到抑大促小,促使煙苗整齊一致,調節根與莖的關系,從而達到培育壯苗的目的。
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肥力、肥料性質、生育期內溫度、降雨等狀況及施肥的技巧和原則(養分平衡原則、因土施肥原則、因品種施肥原則、因氣候施肥原則、最大效益原則、施肥方法與時期),以獲得煙葉的優質生產為依據來確定適宜的氮磷鉀比例、用量、肥料種類、基肥追肥用量及方法。由于我縣煙農種植戶眾多,烤煙種植是煙農的主要收入,是我縣的主要經濟作物。那么,如何種植,才能提高煙葉質量,適應市場需求,促進煙農增收?我認為:首先煙農應嚴格按照分公司指定品種要求種植,認真做好煙區的布局,建立規劃區和輪作區,確保煙葉生產的健康持續發展。其次抓好培育壯苗。根據所在地氣候條件,確定好最佳播種期。集中育苗,確保集中育苗面積達50%以上,減少分散播種帶來的不同移栽后還苗期長的問題。再次抓好以施肥為中心的各項技術措施的協調平衡。全面科學使用煙草專用肥,提高施肥水平和施肥技術。以及要抓好烤煙的病蟲綜合防治技術。烤煙病蟲害是影響煙葉質量產量的一大隱患。煙農要提高綜防水平,改良土壤結構,減少病蟲害。最后抓好成熟采收,科學烘烤。要完善烤房基礎設施建設,應推廣使用風動力輔助循環烤房,實行上部葉帶稈烘烤。由于現在吸煙的人太多,吸二手煙的更多,吸煙危害著人體的健康,影響環境及空氣質量等,我認為應該少種煙,只有煙的數量少了,價格高了,才有很多人抽不了煙,這樣可以減少抽煙的人數;現在國家出臺了政策,在公共場合禁止吸煙等,這樣也減少了吸二手煙的人數。與此同時,煙農們應尋求、尋找新的致富之路,尋找新的經濟來源。政府也應帶著廣大群眾尋找新的、科學的、符合社會發展的、時代需求的致富之路,帶領大家早日脫貧。
烤煙的栽培不僅是一個苦力活,還是一個技術活。這是一個艱辛而又漫長的過程,這個過程可達5-6個月之久,由于這個假期只有50多天,且這段時間是烤煙的育苗階段,因此只參加了對烤煙煙苗的育苗實踐(苗床的準備及播種過程),但是作為農村孩子,我對這個過程非常的清晰,了解相關細節。我希望自己能為父母分擔力所能及的事情,減輕父母懂得負擔,成為一個愛父母理解父母的好女孩,并且成為一個能吃苦耐勞的女孩。
2012級臨床A班:尚華榮
2014年1月23日
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附錄1 貴州省黔西縣重新鎮對烤煙生產采取的措施
黔西縣重新鎮黨委、政府高度重視烤煙生產工作,將烤煙種植作為振興重新經濟的“支柱產業”之一,把烤煙種植作為引導農民增收致富的一項產業來抓,采取多種措施保障煙農增收。
一是引進品牌,做大做強烤煙產業。該鎮成功引進廣東中煙“雙喜”品牌入駐,并建成20000余畝的“雙喜”品牌優質煙基地。
二是成立專業合作社,走科技種煙之路。全鎮成立了4家專業合作社,“公司+合作社+農戶”模式初步形成,經濟效應顯著提高。
三是出臺了一系列優惠政策、激勵措施、幫扶政策、基礎設施建設政策,保障煙農放開手腳種煙,安全種煙。
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附錄2
云煙87
云煙87是云南省煙草科學研究所、中國煙草育種研究(南方)中心以云煙二號為母本,K326為父本雜交選育而成。2000年12月通過國家品種審定委員會審定。
云煙87品種下部煙葉為檸檬色,中上部煙葉為金黃色或桔黃色,煙葉厚薄適中,油分多,光澤強,組織疏松;總糖含量31.14%~31.66%,還原糖含量24.05%~26.38%,煙堿含量2.28%~3.16%,總含氮量1.65%~1.67%,蛋白質含量7.03%~7.85%;各種化學成分協調,評吸質量檔次為中偏上;移栽至旺長期煙株生長緩慢,后期生長迅速,生長整齊;畝產量174.2千克,畝產量、均價、上等煙比例、畝產值均高于對照K326。株式塔型,打頂后為筒型,自然株高178~185厘米,打頂株高110~118厘米,大田著生葉片數25~27片,有效葉數18~20片;腰葉長橢圓形,長73~82厘米,寬28.2~34厘米,葉面皺,葉色深綠,葉尖漸尖,葉緣波浪狀;葉耳大,花枝少,比較集中,花色紅;節距5.5~6.5厘米,葉片上下分布均勻;大田生育期110~115天,種性穩定,變異系數較K326小。抗病性 抗黑脛病,中抗南方根結線蟲病,而普通花葉病,抗葉斑病,中抗青枯病。
云煙87煙葉變黃速度適中,變黃較整齊,失水平衡,定色脫水較快,煙葉變黃定色,脫水干燥較為協調,容易烘烤,烘烤特性與K326接近,可與K326同爐烘烤。
云煙87最適宜種植海拔為1500~1800米,海拔超過1800米的煙區采用地膜栽培技術,也能獲得優質、適產、高效益;適應性廣,抗逆力強;苗期生長速度快,品種較耐肥,需肥量與K326接近,畝施純氮8~9千克;針對云煙87前期生長慢,后期生長迅速的特點,基肥不超過三分之一,追肥占三分之二,分再次追施較為合理;并根據年份的氣候、雨量等特點因素,合理掌握封頂時間,不過早封頂,以免煙株后期長勢過頭。