第一篇：上海食品科技學校

上海食品科技學校

2013年5月8日，2013年金山區精神文明建設暨“三個金山”建功立業主題實踐活動推進大會在區政府會議中心隆重舉行。會上，金山區政府副區長、文明委副主任陸謹宣讀了2013年市、區精神文明建設的表彰決定。上海食品科技學校與

金山區其他100多家單位被評為上海市2011-2012年度文明單位。在2011-2012年度的上海市文明單位創建過程中，在全體教職工的共同努力下，在全體師生的和諧發展中，在社會各界的鼎力支持下，上海食品科技學校始終保持文明單位創建活動的生機和活力，聚焦工作目標的完成、聚焦發展力量的凝聚、聚焦和諧氛圍的營造，激發了廣大干部群眾立足崗位、努力實踐、建功立業的積極性和創造性，在精神文明建設的各個方面都取得了輝煌的成績，涌現了一批文明創建的先進典型和事例。

“上海市文明單位”榮譽稱號是基層單位物質文明、政治文明、精神文明和社會文明建設綜合性成果的最高榮譽，每兩年評選一次。兩年來學校的優異成績，在于全校都高度重視精神文明建設工作，充分認識精神文明建設的地位和作用，共同推進社會主義和諧校園建設，,打造精神文明建設的特色品牌，并使之成為推動學校發展的強大精神動力。

精神文明建設是一項“人人參與”、“天天參與”的工程。上海食品科技學校將堅持圍繞中心，服務大局，緊扣美好校園、美好生活這一主題，抓住建設社會主義核心價值體系這一根本，以提高師生文明素質和校園文明程度為目標，積極推進和諧校園建設，在學校加強內涵建設的過程中不斷提高廣大師生員工的文明素質，為推進和諧校園和學校精神文明建設工作再創佳績。

第二篇：2008中國食品食品科技論壇

（新聞通稿）

2008年10月30日

2008中國食品安全與營養狀況科技論壇圓滿閉幕

創新型谷物產品將成改善國人營養狀況的新基石

本報訊（記者：

通訊員：夏舞萍）近日，備受矚目的“2008中國食品安全與營養狀況科技論壇”在廈門圓滿落下帷幕。本屆科技論壇除了國內外權威專家云集外，也得到了當地主管科技與食品行業的政府官員、產業界代表的廣泛支持和參與。與會的各方對本屆食品科技論壇取得的成果普遍感到滿意。國際營養科學聯盟前主席Mark L Wahlqvist教授對記者表示：這次論壇的成功舉辦表明，中國政府已經認識食品安全領域存在的系統性危機，在增強食品安保政策效能方面的所有努力，須集社會之力共同參與；比較可喜的狀況是，在本屆論壇上，我看到了中國政府之外的民間力量廣泛參與。正是這種各社會階層的共同重視，說明了中國社會在食品安全和營養狀況領域的成熟度已經在逐漸提高，這是個值得欣慰的積極現象。

本次論壇的學術總策劃、亞太臨床營養學會后任主席李鐸教授在論壇總結評述時指出，2008中國食品安全與營養狀況科技論壇通過自由的辯論和各食品學術系統的交互式研討，為當前的食品產業界貢獻了兩個核心成果：一是食品安全狀況的徹底改善，要從宏觀和微觀兩個領域，對政府、企業、社會的食品安保環節進行一體化整合開始；二是必須加快推動谷物雜糧產品的開發和普及，實現特色農業資源的高效利用和產業化升級，讓創新型谷物食品成改善國人營養健康狀況的新基石。

論壇呼吁：盡快推動全方位食品質量和安全系統的一體化整合

在 “食品質量與安全” 這個本次論壇的關鍵議題單元中，與會各界人士就食品安全風險、農業發展與食物安保政策改善、預防摻假與低質量、食品標準、食品污染等方面的最新科研動態、學術成果，進行了系統深入的交流；以中國工程院梅方權院士、中國預防醫學科學院陳春明教授等為首的知名學者在論壇上指出，要對國內食品安全狀況進行切實有效的管控，改善當前令人擔憂的現狀，必須建立從農民到消費者、從食品法律體系到危機監控、從實驗室前沿檢測到產業多方聯合檢查等，多環節、全方位的“新食品安保體系”，以系統工程的思維來推動國民食品溯源體系的建設、強化農業與食品加工業之間的產業融合，改善國民的食品安全基礎教育。論壇倡議：鼓勵創新型谷物食品的開發、普及

當前，因經濟發展和不良飲食習慣而帶來的國民膳食結構不均衡、營養過剩，導致的各類“富貴病”發病率連年攀升，谷物雜糧以其天然、均衡的營養構成，被食品營養界普遍公認為具有較高的食療和保健價值。中國營養學會秘書長翟鳳英等教授在論壇上指出：烹調用油太多是中國人飲食的一大問題，有調查顯示，年輕群體中的血脂異常情況已經越來越普遍，而國人的谷物粗糧消費卻在近幾年來直線下降，2008年1月5日，衛生部在其公布的《中國居民膳食指南（2007）》，對國民提出的膳食指導共十條，第一條即是“食物多樣，谷類為主，粗細搭配”是非常有針對性的。因而，在本次科技論壇上，“谷物食品現狀及發展”是關注熱度最高的一個議題。基于現階段我國國民的營養結構不良趨勢越來越嚴重的現狀，以及政府、食品工業界對具有天然、健康、均衡優勢的粗糧類食品，還缺乏足夠的重視和開發，論壇上集中討論的兩個論點，引起了與會各界人士的廣泛共鳴。

論點一：我國素有“雜糧王國”的美譽，雜糧產業具有地理、氣候、資源等多方面的優勢；但我國雜糧食品工業的還處產業發展初級階段。而隨著人們物質生活水平的不斷提高和食品工業的快速發展，國民的食品消費層面已經由過去單純滿足“飽腹”需求，轉向追求“營養、保健與美食”的需求層次。因而，食品工業需要以怎樣的手段和態度面對這個新的發展課題？

論點二：什么才是適合中國國情的農業產業化？

在論壇上，以業界代表身份參與論壇的惠爾康集團葉爭鳴總裁，例舉的一組數字引起了各與會專家的熱議：假如中國人每人每天喝一包牛奶，中國每年將消耗鮮奶1.17億噸；這相當于中國要飼養3500萬頭成奶牛。而我國90%的草原已經退化或正在退化中，草原生產力已經大幅度下降，目前我國可利用的草原資源只夠養100萬頭奶牛。如果放棄傳統的放養模式改用圈養奶牛，則3500萬頭奶牛一年粗糧耗費量約7000萬噸，占全國粗糧總產量的42.9%，如果這個份額的粗糧消耗要給奶牛，不但那其它家畜類別的生產循環體系將無以為繼，甚至會給中國這個人口大國的糧食安全和食物多樣化，也會帶來相當的威脅。但是，假設每個國人平均每天喝一包“谷粒谷力”類型的谷物雜糧健康食品，則每人每年僅消費５公斤左右的谷物雜糧，全國全年消耗消費量也只有650萬噸，僅占全國雜糧年產量的13％。產生這個巨大反差的原因，是因為“植物蛋白”轉化為“動物蛋白”的轉化率很低，以奶牛為例，它將飼料中的營養物質，轉換成人類可利用的能量和蛋白質的效率分別只有17％與25％。由此可見，原先提倡“一杯牛奶強壯一個民族”并不符合中國現實國情。

聯合國糧農組織（FAO）食品和營養部前主任John R.Lupien教授及陳春明、翟鳳英等教授，與參會人士在大范圍的研討辯論之后，梳理了“國民谷物雜糧攝入情況及與營養現狀的關 2

系”和“谷物雜糧食品發展方向與公共營養的未來”等分項議題，從營養、健康、食品安全性、產業發展等諸多角度，肯定了創新型谷物雜糧食品的開發、普及，對改善國民營養健康狀況的積極意義，從而在學術的高度，終結了動物性蛋白飲料與谷物液態食品之間存在的品類爭議；本屆論壇的專家學者與參會各方一致認為：鼓勵創新型谷物食品的開發、普及，以科技為支撐，將谷物雜糧方便食品的開發同農業產業化緊密結合起來，把小雜糧發展成為優勢產業和特色經濟，是推進特色農業資源產業化和改善國民營養狀況的雙贏之路。

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惠爾康集團對外宣傳部（Mb）*** E-mail: xia828@126.com

背景資料

-惠爾康集團

惠爾康集團成立于1992年，是專業從事研發、生產、銷售飲料、乳品及方便食品的大型集團化企業，注冊資本2.5億元。依靠“北、中、南”的發展戰略，集團經過15年的飛速發展，在全國布局了廈門惠爾康食品有限公司、黑龍江惠爾康慶新乳業有限公司、武漢惠爾康揚子江乳業有限公司等三家子公司，擁有北至黑龍江、中踞武漢、南依廈門的三大生產銷售基地，員工5000多人，其中博士、碩士、本科及大專以上學歷的管理人員和專業技術人員1000多人。

惠爾康集團目前轄有飲品事業、乳品事業、方便食品事業以及百變乳仙連鎖事業和海外事業等五大事業線，實現了從飲料到乳品、再到大食品的跨越式發展，組建了以生物工程應用為重點研究領域的食品生物科技平臺，生產茶飲料、果蔬汁飲料、乳制品、凍制品、營養點心、谷粒谷力、發酵制品等7大系列三大包裝別的100多種產品，年生產能力超過100萬噸，輻射全國市場和港、澳、臺等亞太地區。集團擁有自主專利技術72件，綜合實力名列全國民營企業500強。還先后被評為國家農業產業化重點龍頭企業、福建省高新技術企業、全國質量管理達標企業，惠爾康品牌也榮獲“中國馳名商標”、“中國名牌產品”等榮譽。

“谷粒谷力”系列產品簡介

惠爾康“谷粒谷力”系列產品是以中華傳統飲食理念和“中國居民平衡膳食寶塔”為指導依據，利用五谷雜糧為主要原料，通過合理搭配、科學配方以及先進的加工工藝和生產技術，研制開發的適合現代中國人營養需求的系列液態谷物食品，從而真正意義上體現出現代食品技術與中華傳統飲食的完美結合。“谷粒谷力”系列產品具有廣雜性、主從性和匹配性等中華傳統膳食結構所具有的典型特征。它突出強調了“科學復配”和“全谷物均衡營養”的健康理念，通過精心選材、合理搭配以及先進的色選、蒸煮、烘焙、研磨、均質、超高溫滅菌、無菌灌裝等工藝技術，將各種谷物中最珍貴的膳食纖維、維生素、礦物質等營養物質充分保留下來并取長補短，最大限度地發揮出谷物的天然營養價值。

一、“谷粒谷力”系列產品工藝特點

每一粒谷物原料都經過全自動電腦比色除雜篩選，確保顆顆原料安全純正；

谷物經過蒸煮、烘焙以及五道研磨均質處理，大量營養素被處理到納米級，便于人體消化吸收； 采用超高溫滅菌（UHT）和無菌灌裝，有效保留了谷物中的各種天然營養素； 生產全過程實施HACCP控制，有效保證了產品的生產品質及貨架期安全性；

二、“谷粒谷力”系列產品的營養特點

原料更天然：所有原料均精選自原產地綠色無污染的五谷雜糧，經過全自動電腦比色除雜篩選，確保顆顆原料安全純正。

營養更全面：以中華傳統飲食中的廣雜性為指導思想，多種谷物合理搭配、科學配比，并保留有全谷物的膳食纖維、維生素和礦物質等營養元素，確保各種營養元素的充分利用，營養更全面； 營養不流失：“谷粒谷力”系列產品采用先進的研磨、均質、超高溫滅菌（UHT）、無菌灌裝等工藝技術，使得谷物營養在加工過程中得到最大限度的保留；

更易吸收：產品經五道研磨均質處理，大量營養素被處理到納米級，便于人體消化吸收； 均衡膳食：“谷粒谷力”系列產品已開發出適合不同人群、不同季節飲用的谷物產品，消費者可以根據不同的營養需求，方便地選擇不同的“谷粒谷力”產品均衡膳食營養。

三、“谷粒谷力”系列產品特色

１、谷粒谷力——燕麥濃漿，電腦篩選金黃色純正燕麥，以科學營養配方，復配小麥胚芽，花生，芝麻，蕎麥等，烘焙出燕麥特有香味，經五道精細研磨，再文火熬煮成漿，爽口滑順，香甜濃郁，含有谷物食品中最珍貴的水溶性纖維，不飽和脂肪酸，維他命和礦物質等天然營養，不添加色素、防腐劑，不含任何有害物質。

２、谷粒谷力——玉米南瓜濃漿，精選口味清甜香嫩的美國一號甜玉米，以科學營養配方，復配金黃南瓜，文火熬煮成漿，五道研磨，口感絲般順滑，口味香甜濃郁，含有谷物食品中最珍貴的水溶性纖維，不飽和脂肪酸，維他命和礦物質等天然營養，不添加色素、防腐劑，不含任何有害物質。

３、谷粒谷力——紅豆濃漿，電腦挑選粒粒飽滿的紅豆，以科學營養配方，復配小麥胚芽，黑豆，蕓豆等。文火熬煮成漿，經過五道精細研磨，口感細膩滑順，口味香甜飽滿，含有谷物食品中最珍貴的水溶性纖維，不飽和脂肪酸，維他命和礦物質等天然營養。無菌包裝，不添加色素、防腐劑，不含任何有害物質。

４、谷粒谷力——原谷濃漿，優選初脫殼并仍保留外層組織的糙米，科學復配發芽糙米、黃豆、花生、小麥胚芽等。以惠爾康獨有的研發技術，科學的無糖配方，五道精細研磨，文火熬煮成漿，味道醇香濃郁，將谷物中豐富的微量元素、膳食纖維、和維他命等天然營養發揮得淋漓盡致。無菌包裝，不添加色素、防腐劑，不含任何有害物質。

５、谷粒谷力——蕎麥濃漿，精選頂級優質蕎麥，科學復配黃豆、黑豆、發芽糙米、小麥胚芽等。以惠爾康獨有的研發技術，科學的無糖配方，五道精細研磨，文火熬煮成漿，味道香滑爽口，將谷物中豐富的微量元素、膳食纖維、和維他命等天然營養發揮得淋漓盡致。無菌包裝，不添加色素、防腐劑，不含任何有害物質。

第三篇：上海晨冠應邀參加第二屆亞洲營養食品科技論壇

上海晨冠應邀參加第二屆亞洲營養食品科技論壇

2013年3月6日，第二屆亞洲營養食品科技論壇在上海隆重開幕，上海晨冠常務副總經理張艷杰女士及研發經理楊春艷應邀出席此次會議。

第二屆亞洲營養食品科技論壇，涵蓋母嬰食品、保健（功能性）食品等多個營養食品類別，國家食品安全風險評估中心、中國食品工業協會、首都兒研所附屬兒童醫院等30多名權威專家演講，法國羅賽洛公司等多家國內外原料領先企業參展。本屆論壇重點關注食品行業新政法規的頒布，鎖定母嬰食品和功能性食品的研發創新，以及輔助于產業增值的智能化食品包裝技術材料、先進的生產工藝及設備。通過參加此次會議，上海晨冠對行業內新政法規、母嬰食品及功能性食品的新理念、新技術、新工藝、新設備有了更深層次的了解。

隨著人民生活水平的不斷提高，安全、衛生、營養食品的需求量大幅度增長，將繼續推動我國食品制造業的快速發展。食品作為生活必需品，受到政府的廣泛關注。為了促進食品行業健康穩定的發展，國家針對不同食品制造業制訂了不同的政策措施，以保證行業長期健康發展。作為一家專業的營養配方奶粉制造商，上海晨冠一定會秉承“關愛、責任、誠信、創新”的企業價值觀，堅持科技創新，抓住機遇，迎接挑戰，為消費者提供更營養、更安全的國際品質產品，為實現晨冠“科技興乳，為人類健康服務”的夢想而努力！

楊春艷 2013、3、13

第四篇：食品科技文化節閉幕式主持詞（范文模版）

1、尊敬的各位領導

2、各位來賓

3、敬愛的老師們

4、同學們

合：大家晚上好！

1、我是主持人唐云杰

2、劉蕊

3、闞延澤

4、楊田

1、熾熱的五月，我們踏上第七屆食品科技文化節的舞臺。

2、青春的日子，我們釋放激情，展示魅力生科。

3、我們品嘗各地美食，領略特色文化。

4、思維碰撞，科技創新，伴著食品科技文化節的腳步，展示我長大青年颯爽英姿

1、出席今天晚會的領導和嘉賓有···

4、下面我宣布，長江大學生命科學學院“達雅杯”第七屆食品科技文化節閉幕式暨頒獎晚會正式開始！

1、食品科技文化節是生科院的大型活動，也是思維碰撞的舞臺。在豐富多彩的系列活動中，我們盡情享受到了食品的美麗，體驗到實踐的樂趣。

2、首先有請生命科學學院黨總支副書記邵四海老師對本次食品科技文化節閉幕式致辭。有請邵書記。

4、首先讓我們來欣賞一段激情的舞蹈《重生》

2、生活就像火車一樣需要銜接生活更像是飛機一旦起飛便只能飛往目的地

1、在生活中我們也會遇到各種各樣的困惑，面臨著各式各樣的選擇，不用懷疑，不再猶豫

2、生活和愛情都需要勇敢，下面請欣賞歌曲，《不再猶豫》

3、本次食品科技文化節共歷時14天。在此期間，涌現出了大批表現優異的參賽

選手，他們銳意進取，他們拼搏奮進，他們代表著生命科學學院的良好精神風貌，他們都是誰呢？在接下來的活動中，我們依次揭曉。

4、首先揭曉的是：，有請宣讀獲獎名單。

2、哎，唐云杰你什么星座？

1、我是獅子座

2、如果星座書上說你和你喜歡的女孩子不適合在一起，你還會相信星座嗎？

1、不信

2、那就讓我們聽一聽歌曲，《星座書上》是怎么唱的3、有很多喜歡街舞的朋友們肯定聽說過荊州0716街舞工作室。它是荊州最專業權威的街舞培訓及文化傳播機構，0716的王波老師曾奪得首屆世界華人街舞大賽8強；并在近兩年“KOD國際街舞挑戰賽”晉級世界百強。而且0716街舞工作室的王波老師也是長江大學畢業的學長。大家想不想看他的精彩表演？??那么下面有請王波老師隆重登場。

3、4、下面進行的是頒獎。有請宣讀獲獎選手名單。

2、小小青花瓷，濃縮著中國傳統文化藝術，簾外芭蕉惹驟雨，門環惹銅綠，一首青花瓷為我們勾勒出文人雅事筆下的江南小鎮

1、雖然我們無法身臨其境，但是現在就讓我們通過傳統樂器來感受中國風的古典美

4、因為愛情，等待也令人如此幸福，即使你忘了回來的路，我也會等，因為我相信

3、下面請欣賞歌曲《I believe》

1、（我哼一段《I believe》）

2、（打斷我）行了行了闞延澤，別唱了，你這水平能和人家裴瑤涵比嗎？人家可是經過訓練了。

1、那是怎么訓練的？哪天我也去練練，2、那你首先得去戲劇學院考試，1、那我們就來看看戲劇學院怎么招生的2、請欣賞小品《長大戲劇學院招生》

3、飛揚的歌聲吟唱難忘的歲月，4、往事的幕幕凝聚不變的情節

3、不知道我們大四的學長在這個臨近畢業的時候有什么感慨呢？

4、下面請欣賞由畢業生代表帶來的歌曲《月半的小夜曲》

2、有一種表演，它看似隨意，卻很有活力，1、聽說它又有著無窮的吸引力，那是什么表演呢？

2、快說吧，別賣關子了

1、這就是舞蹈串燒

2、下面請欣賞《Nobody》

3、熟悉的旋律演繹時代的經典，抒發亙古不變的真情，4、下面有請吳濤老師演唱一首,《鐵血丹心》帶我們一起領略無盡的蒼茫大漠，刮過的塞北風沙。

1、接下來是一段激情的舞蹈，讓我們來看看咱們長大學子如何用舞姿來表現

自己的感情

2、請欣賞機械舞《愛我恨我》

3、2008年5月12日，自然地巨手撫平了汶川大地4、2013年4月28日，大地再次震顫了整個雅安！

3、生死不離，生命不息，我們將用我們的言語緬懷著撫不平的傷疤與止不了的痛苦！

4、多難興邦，多難興我中華!下面請欣賞朗誦《多難興邦，長歌當哭》

1、劉蕊你家是哪里的？

2、我的家鄉在一個遙遠的省份，河北

1、嗯。是挺遠的，那平時是不是挺想家的？

2、嗯想是想，但也不是特別想，因為我會把家鄉放在心底，1、放在心底為什么？

2、因為愛在心中，下面請欣賞合唱《愛 因為在心中》

結束語

1、精彩的畫面依然歷歷在目；

2、動人的歌樂依舊余音繞梁

3、歡聲和笑語在這里凝聚

4、夢想和希望在這里升騰

1、我們用激情揚起自信的風帆

2、我們用活力撥動青春的琴弦

3、親愛的朋友們，讓我們銘記這個風雨繾綣的夜晚，共同期待明天的輝煌

4、現在我宣布，長江大學生命科學學院“達雅杯”第六屆食品科技文化節閉幕式暨頒獎晚會到此結束！

合：朋友們，再見！

第五篇：十六屆世界食品科技大會

國際交流

第十六屆世界食品科技大會將于2012年8月在巴西召開

世界食品科技大會（World Congress of Food Science and Technology）是由國際食品科技聯盟（International Union of Food Science＆Technology）主辦，各會員國申請承辦，每兩年定期召開一次的食品界層次最高且最權威的國際會議，被稱為食品界的“奧林匹克”盛會。

第十六屆世界食品科技大會將于2012年8月5-9日在巴西巴拉那州的伊瓜蘇市召開。會議主題為“解決全球食品安全與健康問題的食品科技之道（Addressing Global Food Security and Wellness through Food Science and Technology）”，為全球食品科技工作者搭建一個進行深入的國際合作和充分的學術經驗交流的平臺，期望通過來自全球學術界、工業界、以及政府組織的科技專家的共同努力來解決食品界目前及未來可能遇到的關鍵難題。

大會由“食品安全與標準的國際化觀點”等18個研討會、“傳統與新興加工技術的優化”等9個技術專題、“食品科學與技術在可持續發展中的重要作用”等6個小組討論等學術會議、以及展覽、“國際食品科技青年獎”、“國際食品工業獎”等活動組成。

目前，大會已面向全球食品科技工作者進行征文，包括食品加工、食品分析、食品化學、食品生物化學、食品生物技術、食品微生物、食品工程、食品安全、感官科學、生物活性物質和功能食品、食品與營養、食品包裝、納米技術等13個學術方向。具體要求和詳細信息可登錄大會網站http://iufost.org.br進行查看。

同時，中國食品科學技術學會將組團赴巴西參加此次盛會，歡迎學會的理事、會員、食品界的各位同仁與我們一共相聚在巴西美麗的伊瓜蘇大瀑布下，共享食品界這一盛宴！