第一篇：員工技能大賽

根據飯店6-8月份服務細節工作月的相關部署，同時為營造奮發向上、積極進取的學習風氣，形成良好的學習氛圍，在飯店干部員工中掀起培訓的高潮，培養員工的“愛崗敬業、團隊協作”精神，提升飯店整體服務水平及綜合競爭力，從而達到促進服務行為規范的目的。飯店擬于八月三十一日組織開展“重慶君豪大飯店2010年崗位技能競賽暨細節服務總結會”，現將具體方案通知如下：

一、競賽目的本次參加技能競賽的人員原則要求為入司未滿一年半的新員工，以提高新員工業務水平為目的，達到“比、學、趕、幫、超”的良好氛圍。同時，老員工要起到積極的“傳、幫、帶”作用，針對新員工工作中的薄弱點開展培訓、練兵，并通過崗位培訓與競賽相結合，激勵員工立足崗位學知識、練技能，提高自身素質，滿足集團公司發展對人才的需求，使整體員工崗位業務技能水平得到提升。

二、競賽原則

公平、公正、公開。

三、組織領導

1、大賽設仲裁席，負責競賽過程中各類爭議的仲裁。

總裁判長：

副總裁判長：

2、根據部門不同設立相應的裁判組，每組設裁判長一名，由相應的部門經理擔任；

3、比賽設記分監督席，負責監督比賽進程，匯總各項比賽得分及名次。由財務二線人員擔任記分員，人事行政部人員擔任監督員；

4、各部門應當負責的具體事項如下：

（1）、工程部主要負責競賽的燈光照明、音響、話筒、會場背景音樂等；

（2）、工程部電腦中心負責準備比賽用電腦及本部門競賽用品準備；

（3）、前廳部負責準備本部門相關競賽用品；

（4）、餐飲部負責宴會廳競賽場地布臵和本部門競賽用品準備，大賽禮儀人員安排；

（5）、客房部負責準備本部門相關競賽用品；

（6）、市場銷售部美工負責制作榮譽證書、橫幅及現場攝像、照相、水牌內容制作、裁判卡等；

(7)、財務部負責各項賽事分數統計，匯總至人事行政部及本部門競賽用品準備；

（8）、保安部負責本部門競賽用品準備及維持賽場秩序；

（9）、人事行政部負責比賽獎金申請、證書發放和競賽組織工作。

四、競賽形式及內容

1、本次競賽采用技能比賽方式進行，各部門制定詳盡的參賽項目評分表，并進行量化分數（評分分值為100分）；

2、各崗位競賽內容由各部門提供，并將比賽程序、評分規則、參賽人員名單、裁判員名單等報人事行政部，經飯店領導審批后確定；

3、參加技能大賽員工所獲成績將現場公布表彰。

五、比賽時間及場地安排

1、比賽日期及時間: 2010年08月31日13：002、比賽場地：主賽場(二樓大宴會廳)，分賽場（大堂前停車場）；

3、總結頒獎：頒獎儀式和總結會于賽后在大宴會廳舉行；

4、競賽場地劃分：飯店大堂前停車場為保安部技能競賽區；其余比賽均在大宴會廳。

六、參賽崗位（工種）及獎項設臵

結合飯店現有崗位及工作實際，經與各部門研究，初步決定由以下6個部門的員工參加比賽。

1為使本次比賽能夠真正體現各崗位的崗位技能水平，各崗位團體賽參賽選手不得少于3人。此次競賽共計項目17個，具體參賽部門及崗位如下：

七、競賽程序

1、參賽選手及觀眾提前10分鐘入場；

2、主持人致開場白，全體起立奏“金源之歌”，介紹領導和嘉賓；

3、主持人介紹競賽程序、項目設臵、競賽規則；

4、飯店領導致詞；

5、主持人宣布比賽開始；

6、監督席匯總得分及名次；15：40前所有比賽項目均需完成，16：00之前分賽區所有人員返回大宴會廳參加細節服務總結會；

7、飯店領導做細節服務總結；

8、宣布比賽結果，頒獎；

9、開香檳慶祝1-8月份超額完成任務；

10、飯店總經理做總結發言；

11、宣布會議結束，全體起立奏“金源之歌”；

12、獲獎選手與領導合影，領導退場，起立，鼓掌歡送。

八、獎項設臵 單項獎：一等獎獎金200元（16名）；二等獎獎金100元（12名）；三等獎獎金80元（7名）。團體獎：一等獎獎金300元（1組）。預計申請獎金共計￥5260元。

九、要求

1、為保證本次競賽質量，各部門應按競賽方案和要求認真準備，選拔選手參賽；

2、參賽過程中，各參賽選手及觀眾不得大聲喧嘩，確保比賽正常進行；

3、非當班員工必須著工裝參加，各部門應統計參會人數并做好考勤記錄；

4、參賽選手和觀眾應于競賽前十分鐘到場，按秩序就座。觀眾應自覺遵守會場紀律，做文明觀眾。值勤保安要維護好會場秩序；

5、評委入場、退場時，觀眾應起立，鼓掌歡迎、歡送。

第二篇：員工技能大賽講話

錦和大廈的各位員工、各位管理人員：

大家上午好！

我非常高興參加咋們大廈第一屆員工崗位服務技能大賽。我們舉辦這次大賽，目的是提高大廈服務技能，提升服務質量。在此，我代表檢察官學院，代表李世云院長向這次活動的舉辦表示熱烈的祝賀。

酒店業作為一種服務性行業，從業人員素質的高低直接影響著服務品質的提升和良好形象的樹立，一次優質的服務就是一次成功的營銷。作為大廈的一線員工，為錦和的發展揮灑了辛勤的汗水，作出了重要的貢獻。錦和大廈第一屆員工崗位服務技能大賽的舉辦，不僅向全社會展示了大廈服務人員的服務技能和服務水平，同時也展示大廈服務員的風采，樹立了服務員的全新形象。

此次技能大賽共分七個項目，分別為宴會廳擺臺、傳菜員托盤、廚房菜品圍邊、禮儀展示，收銀點鈔、客房鋪床、消防技能。內容涉及大廈服務的各個環節，各個部門都挑選了優秀選手參賽，這是此次比賽的良好開端。

為使比賽能夠圓滿成功，我提幾點要求：第一、希望各個參賽隊伍要嚴格執行比賽規則，確保比賽質量，充分展示技藝，賽出風格，賽出水平。第二、希望參加這次比賽的所有裁判員要以認真負責的態度組織好每一場比賽，堅持實事求是，客觀公正，為參賽選手提供公平的比賽環境，保證比賽公平、穩定、有序地進行。第三、希望各位參賽選手發揚“友誼第一，比賽第二”的精神，在比賽中增進友誼、共同提高；通過這次活動，培養用于學習新知識、刻苦專研新技能、努力掌握新本領、立足崗位創一流的進取精神。

最后，祝錦和大廈第一屆員工崗位服務技能大賽取得圓滿成功！祝全體員工、管理人員身體健康，工作順利，家庭幸福！

謝謝大家！

第三篇：員工技能大賽開幕詞

xxxx單位員工技能大賽開幕詞

XXX

2012年x月x日

同志們：

在這繽紛絢麗、秋高氣爽的金色季節里，xxxx單位員工技能大賽，經過大賽組委會以及全體工作人員的精心籌備和辛勤努力，今天，就要在這里開幕了!

在此，我代表xxxx單位黨委、xxxx單位向組織大賽的有關部門及全體參賽選手和工作人員，并通過你們向辛勤工作在生產一線、為xxxx單位的科學和諧發展做出貢獻的廣大員工們，致以親切的問候和衷心的感謝！

技能大賽是員工學技術練本領的重要方式，是所有參賽選手個人綜合素質和技能水平的演繹，更是對各單位重視員工技能素質提高，推進人才選撥和培養的一次檢驗，對全面提升員工隊伍業務素質，促進企業可持續發展起著重要的作用。因此，希望各位工作人員都能精心組織，周密安排，提供一切服務，創造一切條件，確保本次大賽取得圓滿成功;希望各位裁判員能夠遵守裁判守則，做到公開嚴明、秉公執裁、認真評判;希望各位選手能夠嚴格遵守競賽規則，以飽滿的熱情，頑強的拼搏精神，全身心地投入到大賽中來，賽出風格，賽出水平，奪取競賽成績和精神文明的雙豐收！1

最后，預祝本次大賽取得圓滿成功，祝參賽選手取得優異的成績！

謝謝大家！

第四篇：員工技能大賽方案

安徽國勝大藥房有限公司員工技能大賽方案

活動主題:

優化團隊、突出個人、展示風采

參賽人員：

各門店在職員工

報名方式：

各店長負責組織各店員工在店內進行參賽人員選拔。（時間暫定）各店將參賽人員名單上交人力資源部（須注明崗位）。

參賽名額：各門店在職員工

禮儀規范：

參賽人員須穿戴工作服，配戴工作牌。

比賽時間：時間暫定

上午：9：00——11：00各參賽人員隨機組隊進行團隊競賽。

下午1：30：營業員技能比賽、2：30：收銀員技能比賽：

比賽內容：

團隊競賽：關于行業知識、服務意識、禮儀規范等多方面的必答及搶答題、情景模儀、案例分析。

營業員：商品陳列比賽（講述陳列的理由及其原則）

收銀員：

1、點鈔、按在規定的時間內，以點鈔的時間及準確度來確定選手得分，2、收銀流程的掌握（唱收唱付、裝袋的規范）。

3、對同樣多件商品進行清點、手輸條碼編號、裝機比賽、計數單錄入比賽活動地點：衛崗店。

評審團人員安排：何總、盧總、王總、周總、李總、吳經理

評分方式：以團隊競賽得分（總分50分）及個人得分（總分50分）的總和為最后得分。團隊競賽第一名：每人獲得50分、第二名：每人獲得30分、第三名：每人獲得20分、第四名：每人獲得10分

個人賽（分營業、收銀二組進行）第一名：50分，第二名：30分：第三名：20分：第四名：10分

評分細則：

團隊競賽：

必答題：答對每題3分，答錯不扣分

搶答題：答對每題3分，答錯扣3分

情景模儀、團隊PK按10分制評分

主觀題：案例論述題、團隊總結、按10分制評分

個人賽：

收銀員：以各程序用時總數確定名次，用時最少的為第一名

營業員：以商品陳列的示范及講述理由評分

獎項設置：

最佳團隊獎：團隊獎金1000元。技能標兵獎：第一名：500元、第二名：300元、第三名200元

員工技能大賽細則

一．團隊競賽：參賽隊員分為四隊，每隊選出一名隊長，負責本隊選手的登記和其它組織協調工作。

1、行業知識問答、以團體總分計算

A：必答題：每隊10個必答題目、答對加3分，答錯不扣分。

B：搶答題：共40個搶答題目、選手可以在主持人未讀完題目時舉手進行搶答，答對加3分，答錯扣3分。

2、休息10分鐘

3、案例分析、以10分制評分等級，以評委的平均分數為最終得分

4、團隊PK：各隊自由選擇對手進行PK，第一名獲勝方獲得10分。其余不得分。

5、團體總分第一名：該隊每隊隊員獲得50分、第二名：30分、第三名：20分：第四名：10分

二、個人競賽：

1、營業員：以商品陳列的效果及其陳術理由進行評分。

2、貨簽不對位、扣5分、商品不豐滿、扣5分、商品未遵守先進先出的原則、扣5分、商品分類、關聯、配色協調、堆頭、排面統一、清潔、縱向陳列A等：陳列效果及其陳述理由充分、合理。得50分。

B等：陳列效果一般、理由欠佳。得30分

C等：陳列效果不佳、理由欠佳。得20分

D等：陳列效果差、無

2、收銀員按照以下幾個步驟用時的總時間來確定分數

A：點鈔：正確點出總金額及真假人民幣的張數

B：完成相同數量的手輸條碼

C：收銀過程的流程

第五篇：員工技能大賽方案

陽光盛源員工技能大賽方案

活動主題:

優化團隊、突出個人、展示風采

參賽人員：

各店自營員工、促銷（各崗位不限）

報名方式：

各店長負責組織各店員工在店內進行參賽人員選拔。8月2日各店將參賽人員名單上交人力資源部（須注明崗位）。

參賽名額：城區小店及鄉鎮店每店總名額不超過2個、陽光店4個名額（均無崗位限制、不包括防損名額）。防損名額按各店防損員總人數的1/2進行參賽。

禮儀規范：

參賽人員須穿戴工作服，配戴工作牌。

比賽時間：8月12日

上午：9：00——11：00各參賽人員隨機組隊進行團隊競賽。

下午1：30：營業員技能比賽、2：30：收銀員技能比賽：3：30：防損員技能比賽、4：30：大賽總結和頒獎

比賽內容：

團隊競賽：關于行業知識、服務意識、禮儀規范等多方面的必答及搶答題、情景模儀、案例分析。

營業員：商品陳列比賽（講述陳列的理由及其原則）

收銀員：

1、點鈔、按在規定的時間內，以點鈔的時間及準確度來確定選手得分，2、收銀流程的掌握（唱收唱付、裝袋的規范）。

3、對同樣多件商品進行清點、手輸條碼編號、裝機比賽、計數單錄入比賽防損員：消防安全知識、超市應急事件處理技巧

活動地點：知識問答在陽光店四樓、專業技能賽在陽光店賣場。

評審團人員安排：陽總、唐經理、陽經理、鐘經理、鄭經理、楊經理

評分方式：以團隊競賽得分（總分50分）及個人得分（總分50分）的總和為最后得分。

團隊競賽第一名：每人獲得50分、第二名：每人獲得30分、第三名：每人獲得20分、第四名：每人獲得10分

個人賽（分營業、防損、收銀三組進行）第一名：50分，第二名：30分：第三名：20分：第四名：10分

評分細則：

團隊競賽：

必答題：答對每題3分，答錯不扣分

搶答題：答對每題3分，答錯扣3分

情景模儀、團隊PK按10分制評分

主觀題：案例論述題、團隊總結、按10分制評分

個人賽：

收銀員：以各程序用時總數確定名次，用時最少的為第一名

營業員：以商品陳列的示范及講述理由評分

防損員：以在規定的時間內檢查到的違規記錄的多少確定名次。演習內容為：商場入口、收銀臺安檢、賣場內違規記錄、便衣人員的賣場違規等。

獎項設置：

最佳團隊獎：團隊獎金1000元。技能標兵獎：第一名：500元、第二名：300元、第三名200元

相關設備：（略）

員工技能大賽細則

一．團隊競賽：參賽隊員分為四隊，每隊選出一名隊長，負責本隊選手的登記和其它組織協調工作。

1、行業知識問答、以團體總分計算

A：必答題：每隊10個必答題目、答對加3分，答錯不扣分。B：搶答題：共40個搶答題目、選手可以在主持人未讀完題目時拍桌子進行搶答，答對加3分，答錯扣3分。

2、休息10分鐘

3、案例分析、以10分制評分等級，以評委的平均分數為最終得分

4、團隊PK：各隊自由選擇對手進行PK，第一名獲勝方獲得10分。其余不得分。

5、團體總分第一名：該隊每隊隊員獲得50分、第二名：30分、第三名：20分：第四名：10分

二、個人競賽：

1、營業員：以商品陳列的效果及其陳術理由進行評分（扣分條件見評委細則，在此不予公布）。

2、貨簽不對位、扣5分、商品不豐滿、扣5分、商品未遵守先進先出的原則、扣5分、商品分類、關聯、配色協調、堆頭、排面統一、清潔、縱向陳列

A等：陳列效果及其陳述理由充分、合理。得50分。

B等：陳列效果一般、理由欠佳。得30分

C等：陳列效果不佳、理由欠佳。得20分

D等：陳列效果差、無

2、收銀員按照以下幾個步驟用時的總時間來確定分數A：點鈔：正確點出總金額及真假人民幣的張數

B：完成相同數量的手輸條碼

C：收銀過程的流程

D:電腦故障的拔除

3、防損員

以在規定的時間內檢查到的違規記錄的多少確定名次。演習內容為：商場入口、收銀臺安檢、賣場內違規記錄、便衣人員的賣場違規等。

趣味題，中途游戲，事先培訓。

如何使用滅火器

如何疏散顧客、如何報警、