第一篇：市畜牧獸醫局簡介及獸醫協會基本情況

市畜牧獸醫局簡介及畜牧獸醫協會基本情況

丹江口市畜牧獸醫局是承擔全市畜牧獸醫行政職能的市政府直屬正科級行政機構。全局共有職工人，其中：局長1名，副局長3名。

市畜牧獸醫局一直重視全市畜牧獸醫協會工作，特別是在創建《全國、全省科普示范市》以來，市畜牧獸醫局嚴格按照實施方案所規定的內容，本著“突出重點，整體推進，追求效果”的原則，有效地組織了畜牧獸醫科技示范創建工作，促進了全市畜牧科教興牧和畜牧業產業化建設。一是認真貫徹《科普法》，將全市畜牧獸醫科普工作納入全市畜牧業發展總體規劃安排部署，成立了領導小組和工作專班。二是認真落實創建活動的各項工作，先后成立了10個畜牧獸醫專業協會，15個畜牧獸醫科普示范村，2個生豬、肉雞養殖科普示范園，17個科普工作專班，確保了科普工作深入有序的開展。三是積極開展形式多樣的科普宣傳培訓工作。兩年來，共組織出版科普墻報、黑板報10期，張貼科普文章96篇，舉辦各類技術講座20余次，發放科普資料7500余份，組織科技下鄉12次。四是大力推廣應用“良種、良法、良料、良舍”相結合的科學養畜新技術，養殖戶優良品種普及率達到85%以上，“三料”入戶率達到95%以上，畜牧業科技貢獻率達到50%以上。五是完成了“一站、一欄、一員、一室”建設，開辟了科普網頁，促進了協會發展。

第二篇：市畜牧獸醫局年終工作總結

市畜牧獸醫局年終工作總結

★工作總結頻道為大家整理的市畜牧獸醫局年終工作總結，供大家閱讀參考。更多閱讀請查看本站工作總結頻道。

一年來，在市委政府的正確領導下，在省農業廳的指導下，全市畜牧系統認真貫徹落實十七大及中央、省、市農業農村工作會議精神，以科學發展觀為統領，圍繞建設優質肉豬、肉牛、肉羊和奶水牛四大基地，緊緊抓住生豬市場好、國家扶持力度大和群眾養豬積極性高的有利時機，狠抓扶持政策落實、科技推廣和行政執法，促進了畜牧產業持續健康發展。

一、2019年畜牧業生產形勢回顧

（一）主要成效

——畜牧生產發展態勢強勁，存出欄保持快速增長。xx年，全市預計實現肉類總產23.2萬噸，畜牧業產值30億元，同比分別增長11.8%和10%。生豬存欄216.57萬頭，肉豬出欄225.38萬頭、豬肉產量19.07萬噸，同比分別增長1.94%；、7.4%和11.78%。牛存欄60.08萬頭，牛出欄14.05萬頭，牛肉產量1.97萬噸，同比分別增長3.75%、8.16%和16.57%；羊存欄40.63萬只，羊出欄23.86萬只、羊肉產量0.54萬噸，存欄與去年同期基本持平，出欄和肉產量同比分別增長10.62%和12.5%。家禽存欄539.62萬只、家禽出欄760萬只、禽肉產量1.69萬噸，禽蛋產量9727.8噸，同比分別增長5.49%、10.8%、8.3%和2.42%。

畜牧業已成為我市農民增收、新農村建設的主導產業之一。

——產業基礎得到夯實，發展后勁增強。2019年畜產品加工龍頭企業已發展到25家；民營種畜禽場18家，新增12家；規模化養殖場（大戶）快速發展到78戶；養殖示范村、養殖小區建設穩步發展，示范村165個，標準化規模養豬小區11個,養牛小區9個。XX年-2019年，中央財政投資的1310萬元，扶持78個生豬標準化規模養殖場(小區)建設項目,拉動社會投資近6000萬元；全市72個鄉鎮883個行政村動物防疫配備了冷藏設備。隨著產業基礎的不斷夯實，我市畜禽良種繁育體系、防疫冷鏈體系初步得到了健全，龍頭企業輻射帶動能力有了明顯增強，為加快全市現代化畜牧業發展奠定了基礎。

——畜禽養殖模式有創新，現代化畜牧業發展步伐加快。在畜牧部門的協調下，農村信用社通過“找路子、出點子、送票子”支持尹家壩養殖小區以“信用社＋養豬協會＋農戶”養殖模式發展生豬生產取得成功。信貸支持規模養殖新模式得到了省委白恩培書記的充分肯定，并在全省推廣。騰沖縣推行“正大畜禽一條龍”養殖模式，xx年3戶養雞示范戶實現銷售收入210萬元，純收達12.3萬元。按照省農業廳、省發改委、省財政廳、省扶貧辦出臺的《關于加強與泰國正大集團合作加快全省現代化畜牧業發展意見》的要求，市縣（區）畜牧局正在尋求與正大集團更大范圍的合作。

——挖掘培育了全國的河流型水牛品種，擴大了**豬的選

育，為畜牧業發展提供寶貴的種質資源。xx年，我市加強了與省農大的技術合作，以市種豬場為載體，以遺傳資源保種場項目建設為支撐，擴大了**豬的選育。目前該場已選育純種**豬408頭（能繁母豬386頭、公豬22頭），共九個家系；已向社會提供純種**豬216頭，優質二元雜母豬1217頭。同時加強了奶水牛業基地建設，通過選育擴繁及相關試驗研究等工作，“檳榔江水牛”于2019年8月25日通過了國家畜禽遺傳資源委員會認定公告，結束了我國無河流型水牛的歷史。目前在騰沖縣建立了500頭以上的養殖場2個，200頭以上的養殖場（小區）2個，100頭以上的養殖示范村6個，水牛奶產量2019年有望突破XX噸。通過挖掘培育全國的河流型水牛“騰沖檳榔江水牛”品種，擴大地方優質豬種“**豬”的選育，為畜牧業發展提供了寶貴的種質資源。

——全面推進獸醫管理體制改革，部門服務職能增強。按照《國務院關于推進獸醫管理體制改革的若干意見》和省、市人民政府《關于深化改革加強基層農業技術推廣體系建設的實施意見》的要求，我局積極推進基層獸醫體制改革。五縣區的獸醫體制改革工作年底前可全部結束，基本建立了畜牧獸醫行政管理、技術支持、執法監督三大服務支撐體系，進一步加強了畜牧獸醫隊伍建設，為全方位搞好服務提供了保障。

（二）完成的主要工作

1、抓好扶持政策的落實，促進了全市畜牧業發展。一是落

實兌現能繁母豬補貼強農惠農政策。2019年能繁母豬補貼（按100元/頭的標準）已下達各縣區，可望在11月底以前兌現結束。二是XX年年完成母豬保險19.55萬頭，參保率達90%以上，2019的母豬保險工作正在有序的開展中。三是落實生豬良種補貼政策。指導

第三篇：市畜牧獸醫局述職報告

市畜牧獸醫局述職報告

今年以來，針對畜禽市場處于調整期，產品價格持續偏低的嚴峻形勢，我們不斷加快發展方式轉變、調整產業結構，取得了較為顯著成效。到年底，全市奶牛存欄15萬頭、生豬出欄700萬頭、肉牛出欄86萬頭、家禽飼養量3億只，肉蛋奶產量172萬噸，同比上年基本保持平衡，其中70%以上產品銷往京津濟青等大城市，成為華北地區重要的畜產品生產供應基地；全市畜牧加工企業年納稅超過20億元，其中德州雙匯肉制品有限公司今年上繳稅金將超過2億元，成為市經濟開發區主要納稅大戶，光明乳業（德州）有限公司納稅6000多萬元，成為所有子公司中納稅最多的；全市畜牧產業累計吸引各類投資超過400億元，吸納勞動力超過30萬人。

一、積極開展標準化養殖場區創建。大力實施“標準化規模養殖雙百工程”和“品質畜牧業示范區創建”，全市共新建和提升標準化養殖場區294家，超過全年任務47%，有22家養殖場參與省級和國家級示范區創建，13家養殖合作社達到省級示范合作社標準，開展無公害認定42家，一批有代表性的亮點迅速崛起。比如XX縣光明乳業奶牛示范養殖場從澳大利亞進口的3000頭奶牛全部進場；禹城維多利亞牧場進口奶牛總存欄達到萬頭；樂陵嘉立荷牧業項目存欄奶牛3000頭；夏津六和百萬生豬基地種豬存欄量達到萬頭。

二、加快畜牧龍頭企業引建和培育。全市開工新建或再擴建畜牧加工項目23個，總投資超過12億元。比如臨邑金鑼肉制品有限公司新增投資3.5億元、年產量10萬噸的熟食加工項目，光明乳業（德州）有限公司投資1億元、日增產能100噸的改擴建項目，產品在全國首先進入歐盟和北美市場的中澳集團烤鴨項目，寧津伊順祥清真肉類有限公司年加工2萬頭的肉牛屠宰項目，以及投資2.3億元的夏津邦基（德州）農牧公司一期生物飼料項目。

三、實施常態化重大動物疫病防控和畜產品質量監管。堅持“內防”和“外堵”，防止重大動物疫情傳入和發生，特別是爭取上級扶持資金600萬元，對四個省級公路動物防疫監督檢查站完成改造，外防能力大大增強，全市已連續12年沒有發生重大動物疫情。與商務部門實現生豬定點屠宰管理職能移交，正式承擔起畜禽屠宰監管職責，有針對性地開展安全專項整治和藥物殘留監測，嚴厲打擊販賣病死畜禽、添加使用“瘦肉精”等違法行為，共取消無證經營業戶23家，吊銷經營許可證11家，限期整改35家，抽檢1000多批次，查出的“瘦肉精”超標案件7起，全部移交公安機關。

四、加大涉牧項目資金爭取力度。共爭取上級各類畜牧業扶持資金超過1億元，其中生豬和奶牛標準化養殖扶持資金2150萬元、能繁母牛補貼資金1700萬元、畜牧業發展扶持資金1500萬元。

五、進一步提升服務能力和水平。聚焦“四風”突出問題，扎實完成黨的群眾路線教育實踐活動各項任務。認真貫徹落實中央八項規定和黨風廉政有關規定，營造風清氣正的用人環境和干事創業的工作環境，全局沒有發生違規違紀行為。11月份，市人大常委會聽取全市畜牧工作匯報并對畜牧工作進行測評，滿意率100%。

我局的黨建工作在縣委、政府的高度重視和正確領導下，認真貫徹學習鄧小平理論、“三個代表”重要思想，貫徹落實科學發展觀，以圍繞中心抓黨建，抓好黨建促發展為目標，深入開展“基層組織建設年”、“三聯五幫”和“創先爭優”等活動，認真履行基層黨建工作職責，團結帶領農機黨員干部職工克難奮進，開拓創新，發揚“獻身、負責、求實”的農機行業精神，認真開展服務型黨組織創建工作，全面推進機關黨的思想、組織、作風、制度和反腐倡廉建設，讓更多群眾充分享受到農機發展和改革成果。現將本上半年黨建工作履職情況匯報如下：

一、認真履行基層黨建工作責任制

局黨組為切實加強對機關黨建工作的領導，抓好基層黨建工作保障及落實。一是建立健全了黨建工作領導小組，理清工作思路，年初研究制定黨建工作計劃，按照縣委的整體部署和要求，結合實際，研究制定了《XX縣農機局開展基層組織建設年活動實施方案》，召開黨建工作專題會，完善黨組統一領導，支部落實機制，進一步推進黨建工作的全面開展；二是以“強組織、增活力，創先爭優迎十八大”為主題，圍繞建設發展型黨組織，夯實基層基礎，深入推進黨的先進性建設。使基層黨組織更好地服務發展、服務民生、服務群眾；三是認真貫徹民主集中制，凡是涉及重要工作和重大問題，嚴格遵循“三重一大”集體決議，局黨組集體討論決定，最后向全局黨員干部職工通報，在研究中不越權，不越位，不搞一言堂，尊重多數意見，分管領導有責有權，從而較好地發揮了班子的集體領導作用；四是尊重黨員干部職工的意見，工作之前先請相關黨員干部提出意見，對好的建議積極予以采納；五是認真傾聽黨員干部的心聲，關心支持他們在基層搞好工作。

二、抓基層組織建設年情況

根據縣委和創先辦要求，及時召開基層組織建設年動員部署會議，切實把思想和行動統一到落實基層組織建設年活動的各項要求和各項工作中來，從黨支部入手，重點調查組織設置是否合理、領導班子是否健全、組織制度是否完善、經費場所保障是否落實、作用發揮是否充分，切實摸清底數、掌握情況、找準問題。并按照“五好”的要求，提出解決問題的辦法和措施，將黨建工作責任人履職抓基層黨建工作表現情況和日常開展黨建工作情況作為黨建考核的重要內容。形成書記帶頭抓、班子成員配合抓、齊心合力共同抓的工作格局。通過開展基層組織建設年活動，主要實現“五個目標”：一是基層黨組織凝聚力、戰斗力進一步提升。二是基層黨組織書記素質進一步提升，不斷拓寬選任渠道，加強教育培訓，著力增強基層黨組織書記服務發展、服務民生、服務群眾的能力。三是黨員隊伍生機活力進一步提升，提高發展黨員質量，加強教育管理服務，逐步完善激勵關懷幫扶機制，進一步增強黨員意識和黨性觀念。四是基層基礎保障水平進一步提升，不斷壯大黨務工作力量，穩定報酬待遇保障，加大經費投入力度，加強活動場所建設，深入推進基層黨建工作信息化。五是黨建制度化水平進一步提升，落實好現有制度，逐步健全新興領域黨建工作制度，不斷提高基層黨組織工作規范化、活動經常化、決策科學化水平。

三、抓“三聯五幫”、開展“干部進千村、黨員聯萬家”工作情況 一是整合“干部下基層”、“三聯五幫”、黨建扶貧等工作力度和資源，印發《XX縣農機局關于開展“三聯五幫”活動實施意見》和《XX縣農機局關于開展“干部進千村、黨員聯萬家”活動方案》，將多個項目整合為一個總載體，提升幫促質量和水平。二是主動與幫扶鄉鎮加強聯系，我局監理站站長王志堅同志，根據組織安排安排，參加了“干部進千村、黨員聯萬家”北城鄉工作組，經常與工作組其他成員深入村、社，實地調查了解情況，在與村干部、群眾的交談中，了解群眾的合理訴求及迫切需要。對存在的問題認真梳理，及時匯報黨組。同時，我局還組織了10名黨員干部與北城鄉幫扶村的20戶困難群眾結成了幫扶對子，從經濟上、發展思路上幫助群眾脫貧致富。三是根據工作需要每季度適時召開聯席會議，研究安排部署下步工作，包保部門負責同志堅持每月到幫促聯系點現場辦公一次以上，“民情日記”每月匯總上報。

四、抓基層黨建推進經濟社會發展情況

一是深化、拓展“雙向組織生活”活動，認真總結工作

經驗和做法，建立長效機制；二是推進“首問責任”和“服務接待”窗口規范化建設，開展“三評三比三亮”崗位競賽；三是爭項目、促農機發展，全局上下鼓足干勁，積極向上爭取資金。今年上半年，我縣完成農機提灌修復改造436臺/4500千瓦，恢復灌面5000畝，新增節水灌溉面積5000畝，完成機械耕作業30萬畝，完成新建機耕便民道350公里，推廣農業新機具1808臺（套），農機總動力達32.3萬千瓦，水稻機插秧核心示范片3500畝，輻射帶動水稻機插秧10000畝，新建農機合作社2個，農機人才培訓2000余人次，同時規劃啟動了農機示XX縣建設，圓滿完成上半年的工作任務。其中農機購置補貼項目上半年我縣共補貼農用機械1808臺，受益農戶1750戶，銷售總額5479333元，享受中、省補貼資金1643800元，直接拉動農民投資3835533元，為我縣農機化快速發展注入了強勁動力。

五、黨建工作存在的不足和今后工作的打算

雖然我局黨建工作取得了一些成績，但離上級的要求還有一定的差距，存在一些不足，主要是：一是抓黨建促工作實效不明顯；二是抓黨建經常化堅持不夠；三是抓黨建督促力度不夠。在今后的工作中，我局黨組將正視自己的不足，進一步落實黨建工作責任制，完善制度，創新機制，強化黨員經常性教育和監督管理，強化基層黨組織指導部門工作作用，為促進農機事業發展和經濟跨越式發展不懈努力奮斗。今年以來，針對畜禽市場處于調整期，產品價格持續偏低的嚴峻形勢，我們不斷加快發展方式轉變、調整產業結構，取得了較為顯著成效。到年底，全市奶牛存欄15萬頭、生豬出欄700萬頭、肉牛出欄86萬頭、家禽飼養量3億只，肉蛋奶產量172萬噸，同比上年基本保持平衡，其中70%以上產品銷往京津濟青等大城市，成為華北地區重要的畜產品生產供應基地；全市畜牧加工企業年納稅超過20億元，其中德州雙匯肉制品有限公司今年上繳稅金將超過2億元，成為市經濟開發區主要納稅大戶，光明乳業（德州）有限公司納稅6000多萬元，成為所有子公司中納稅最多的；全市畜牧產業累計吸引各類投資超過400億元，吸納勞動力超過30萬人。

一、積極開展標準化養殖場區創建。大力實施“標準化規模養殖雙百工程”和“品質畜牧業示范區創建”，全市共新建和提升標準化養殖場區294家，超過全年任務47%，有22家養殖場參與省級和國家級示范區創建，13家養殖合作社達到省級示范合作社標準，開展無公害認定42家，一批有代表性的亮點迅速崛起。比如XX縣光明乳業奶牛示范養殖場從澳大利亞進口的3000頭奶牛全部進場；禹城維多利亞牧場進口奶牛總存欄達到萬頭；樂陵嘉立荷牧業項目存欄奶牛3000頭；夏津六和百萬生豬基地種豬存欄量達到萬頭。

二、加快畜牧龍頭企業引建和培育。全市開工新建或再擴建畜牧加工項目23個，總投資超過12億元。比如臨邑金鑼肉制品有限公司新增投資3.5億元、年產量10萬噸的熟食加工項目，光明乳業（德州）有限公司投資1億元、日增產能100噸的改擴建項目，產品在全國首先進入歐盟和北美市場的中澳集團烤鴨項目，寧津伊順祥清真肉類有限公司年加工2萬頭的肉牛屠宰項目，以及投資2.3億元的夏津邦基（德州）農牧公司一期生物飼料項目。

三、實施常態化重大動物疫病防控和畜產品質量監管。堅持“內防”和“外堵”，防止重大動物疫情傳入和發生，特別是爭取上級扶持資金600萬元，對四個省級公路動物防疫監督檢查站完成改造，外防能力大大增強，全市已連續12年沒有發生重大動物疫情。與商務部門實現生豬定點屠宰管理職能移交，正式承擔起畜禽屠宰監管職責，有針對性地開展安全專項整治和藥物殘留監測，嚴厲打擊販賣病死畜禽、添加使用“瘦肉精”等違法行為，共取消無證經營業戶23家，吊銷經營許可證11家，限期整改35家，抽檢1000多批次，查出的“瘦肉精”超標案件7起，全部移交公安機關。

四、加大涉牧項目資金爭取力度。共爭取上級各類畜牧業扶持資金超過1億元，其中生豬和奶牛標準化養殖扶持資金2150萬元、能繁母牛補貼資金1700萬元、畜牧業發展扶持資金1500萬元。

五、進一步提升服務能力和水平。聚焦“四風”突出問題，扎實完成黨的群眾路線教育實踐活動各項任務。認真貫徹落實中央八項規定和黨風廉政有關規定，營造風清氣正的用人環境和干事創業的工作環境，全局沒有發生違規違紀行為。11月份，市人大常委會聽取全市畜牧工作匯報并對畜牧工作進行測評，滿意率100%。

學校在上級領導的正確領導下，學校班子以科學發展觀為指導，深化課程改革，堅持教育創新，強化教育管理，打造一流隊伍，進一步提升我校軟硬件水平，以創教育教學品牌和特色學校為奮斗目標，在廣大教職工的共同努力下，以積極進取的態度，致力于改善學校面貌，團結一致，務實苦干，圓滿完成了一年的工作任務，現將班子工作情況匯報如下：

一、班子和隊伍建設情況

（一）開展全員學習，加強班子隊伍政治思想和業務能力建設 建立學習制度。建立中心組學習制度，結合學校工作實際，領導班子制訂并落實學習計劃，班子成員都能認真做好學習筆記，按要求完成學習任務，互相交流。認真抓好全體教職工政治學習，在全員自學的基礎上，定期集中學習、集中輔導、集中檢查。

落實學習任務。把科學發展觀、黨的方針政策、《黨章》、《黨內監督條例》、《教育法》以及《未成年人保護法》方面的法律法規政策作為必學科目。學習始終堅持緊密聯系工作實際，促進學校教育教學工作。注重把學習同改進作風、加強班子建設、黨的廉政建設相結合，把學習的成果轉化為思想方法，形成工作思路和目標，全心全意為教育教學多思善謀，把教育教學工作做得更好。

（二）堅持民主集中制，增強領導班子凝聚力

學校領導班子按照“集體領導、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則，抓大事、議大事。進一步健全黨的組織生活制度，班子成員以普通黨員的身份，積極帶頭參加黨支部組織生活會等活動。每位領導干部都能夠正確處理集體領導和個人分工負責的關系，增進相互溝通，形成團結、統一、堅強的領導班子集體，充分發揮了黨支部領導核心作用。班子團結協調、積極向上、勤奮工作，大事講原則，小事講風格，從我做起，以身作則，正確對待和處理矛盾和問題，主動加強溝通協調，調動一切積極因素，凝心聚力做好一切工作。

二、主要工作開展情況

（一）教學工作

1、完善制度，抓常規促質量。

（1）加強常規管理是提高教育教學質量的重要途徑，以制定制度、以機制激勵，抓好教學流程的各個環節，規范教師的教育教學行為，要求每位教師扎實做好常規工作。

（2）加強教學常規檢查。本學期每月由教務處組織一次教學常規檢查，檢查內容為教師的教案、聽課記錄、學生的作業布置及批改等。每次檢查記錄在案，發現問題要求相關老師進行整改。

（3）充分重視“三會”的功能作用，開好教師會，學生座談會和學生家長會。本學期，每個年級都召開了學生座談會，通過教育，使學生明確學習目的，端正學習態度，增強學生信念，克服學習困難，講究學習方法，提高學習成績。努力營造和諧的、積極的、向上的學習氛圍，培養和樹立良好的學習風氣。各年段召開家長會，在家長會上，課任老師、班主任和家長們一起交流教育孩子的經驗和方法，達到家校充分溝通，共同促進學生學習的進步。

（4）繼續做好“培優補差”工作，充分利用晚自修和下午第四節課時間，各年段各任課教師依據各自確定的“優秀生”、‘特長生”和“學困生”等進行“培優補差”，努力提高學生的整體水平。

（5）加強學校現有教學資源的管理和開發，發揮實驗室、多媒體教室、圖書館的作用。加強思想教育，明確部門職責，使其積極服務于教學，不斷提高服務水平，加強對圖書館、實驗室、多媒體教室等教輔部門工作的指導，加強課堂教學與信息技術的整合，充分發揮現代教育技術在教學中的作用，提高教學效果，指導并督促檢查教師使用現代電教設備，以適應現代化教學的需要。抓好理、化、生實驗工作，實驗開出率要達到規定標準。實驗員教師對本學期必做實驗、選做實驗、演示實驗匯總造表，注明實驗計劃和上課教師、實驗員教師簽字。實驗室教師要保證學生實驗和教師演示實驗儀器設備的完好。保持實驗室和儀器的衛生，為師生服好務。

2、走進課堂，抓教研促提高。（1）聽課

今年對教師聽課進一步規范，聽課情況由值班行政巡視登記，鼓勵教師之間互聽、互評、互學，一般教師聽課都在15節以上，教師每次聽課都能認真做好聽課記錄基本上都有聽課評議。（2）集體備課

備課組每周集體備課一次，在做到“四落實”（時間、地點、人員、內容）、“五統一”（教學目的，教學進度，教學重點、難點，單元和學期檢測）的基礎上針對各班學生實際情況，備課組教師精心設計出有利于學生發展的特色教學。（3）教研活動

各教研組能組織好兩周一次的教研活動，每次都有活動主題，學校共擬定“教學設計”、“課件制作”、“課堂教學的有效性”、“教具制作”等專題研討，各教研組根據自己的實際自定教研活動主題。（4）崗位大練兵

以教研組為單位組織了教具制作、課件制作等教學技能比賽。

（二）德育管理

1、繼續加強德育隊伍建設（1）德育首位，全方位育人

全體教職員工都能自覺地在自己的工作崗位上，結合本職工作，認真履行了育人職責，學校要求具有“全員班主任”的責任意識，落實了優生、邊緣生、后進生的幫扶工作。全體任課教師充分發揮課堂主渠道作用，自覺滲透德育教育。全校上下，人人都是德育工作者，做到了教書育人，管理育人、服務育人、環境育人、逐步形成了全方位育人的格局。（2）加強了班主任隊伍建設

制定實施了《文明班級量化考評實施方案》，繼續實行班主任工作制度，班主任工作經驗交流制度、例會制度、優秀班主任評選制度。加強了班主任工作的責任心、上進心、事業心教育，強化“三精”意識，即精心、精細、精品。召開了兩次優秀班主任經驗交流會，并下發了典型經驗材料，舉行示范班會觀摩。（3）充分發揮學生自主管理的作用

①在班級內部繼續加強對班干部的培養和考核，形成班委例會制度，放手讓班干部去自治管理班級，或成立班級管理量化小組，對每一位同學的日常行為進行量化管理。

②深化責任意識。在責任方面做到“五點五學會”，即以對家庭負責為起始點，學會孝敬；以對自己負責為立足點，學會誠信；以對學習負責為基本點，學會求知；以對集體負責為凝聚點，學會關心；以對社會負責為升華點，學會報效祖國。

這樣有效地促進了學生的養成教育，學校每學年都涌現出一大批三好學生、優秀干部、優秀團員，并在全校大會上大張旗鼓的進行表彰鼓勵。

2、狠抓學生養成教育，認真落實一日常規

繼續開展為爭創文明班集體為龍頭的常規管理活動，制定了《文明班級量化考評方案》，對學生紀律、學生、兩操、衛生、安全等一日常規，從嚴管理，精細管理，在常規落實上，由學校領導、政教處、班主任、全體教職工、團委會參與管理，實行一日一反饋，一周一評比，期末作總結，使常規工作落實到實處。

3、多渠道開辟育人陣地

（1）充分利用升旗儀式和國旗下講話，加強對學生的教育，選擇行政、學生代表每周國旗下講話，增強了對學生教育的針對性和實效性。（2）協助總務處和生管老師參與文明寢室的管理。經過嚴格管理，各班級的積極配合，學生宿舍樓管理日趨規范，成為學校管理的一個亮點，得到了師生及學生家長的一致好評。

（3）組織同學們到XX縣勞動基地進行為期三天的社會實踐活動，體驗勞動的艱辛和接受鄭樵文化的熏陶。

4、開展了豐富多彩的文體活動 為了豐富校園文化生活，寓教育于活動中。本學年學校先后組織了年段籃球賽、第三屆趣味健身運動比賽、第37屆學校運動會、第三屆校園藝術節，豐富了校園文化生活。

（三）安全工作

學校安全教育工作是一項社會性的系統工程，需要社會、學校、家庭的密切配合。做好學校安全保衛工作，學校組織開展一系列安全教育活動，取得了良好的教育效果。

我們以安全教育周為重點，經常性地對學生開展安全教育，特別是抓好交通、消防、大型活動等的安全教育。

1、開展豐富多彩的安全教育活動。利用班會、團隊活動、活動課、學科滲透等途徑，通過講解、演講和訓練，對學生開展安全預防教育，使學生接受比較系統的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙等安全知識和技能教育。還利用學校廣播、黑板報、懸掛條幅、張貼標語等宣傳工具及舉行主題班會、講座、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。本學期開展了全體師生消防疏散演練，收到很好的效果。

2、是加強家校聯系，共同做好學生的安全教育與管理。我校除了要求教師家訪外，還印發了“關于交通安全教育《告家長書》”、“中學生消防安全知識”等相關安全宣傳材料，向家長及監護人宣傳了學生校外安全注意事項、家長如何管理好子女在家庭的各種安全行為及學生校外安全的防護措施，增強了學生家長重視子女安全的自覺性和防范意識。

3、認真做好食堂環境和學生衛生用餐的管理工作，投入資金對食堂的設施設備與環境進行了專項整改，使“三防”措施齊全，學校食堂內外環境整潔。

4、配齊學生宿舍、食堂、圖書館、電腦室、實驗室等消防重點部位的消防器材和應急疏散指示燈及警示標志等設施設備，并定期進行檢查檢修，預防消防安全事故發生。

5、加強點名制度和寄宿生管理

嚴格要求教師上課點名，發現學生無故曠課，及時通報給班主任，班主任立即與學生家長取得聯系，查明原因。學生在校上課及晚自修期間，有事請假離校須經班主任同意，值班行政領導批準后門衛方可放行；嚴格寄宿生外出請假制度和晚上查房制度，杜絕寄宿生晚自修后外出，防止意外事故發生。

（四）后勤管理

1、抓好總務后勤工作者的隊伍建設，加強學習，增強事業心和責任感，樹立后勤人員全方位為教育教學服務的意識。

2、加強校產管理。本學期對學校各室固定資產進行登記、造冊、統計、存檔，強化財產管理，使學校財產管理逐步走上規范化、明細化，嚴防學校財產的流失。期末對各室固定資產進行核對，做到帳、物相符。負責指導學校公共財產、公共設施的管理、維護和調配。規范物品采購和使用程序。

3、加強學校衛生工作。做到每天一小掃，每周一大掃，不定期進行檢查，及時公布各班衛生檢查情況。規范全校學生自行車排放，不定期進行檢查，并及時公布檢查結果。把檢查結果作為班主任常規考核依據之一。

4、節約水電。經常督查各教室里的電器開關，廁所等地的水龍頭，如有損壞，及時維修。

5、加強學校綠化管理，創造優質的校園環境。本學期加強對校內苗木、花草、草坪的栽培與管理，進一步美化和綠化了校園。創造了良好的工作和育人環境。

6、加強食堂、飲用水的管理，嚴格執行衛生標準。努力做好師生的服務工作，開源節流，提高效益。嚴格執行《食品衛生法》和有關的管理規定，嚴把好食品原材料進貨渠道，做好索證工作，保證了食品的安全性。平時嚴格進行食堂管理，加強衛生檢查，保證師生飲食的衛生安全，杜絕了食物中毒事故。

7、做好校舍、教學設備、電器等安全檢查，及時為學生損壞的課桌椅、門、鎖、窗、水、電器等進行維修，確保師生的生命安全和教育教學活動的正常開展。

8、安裝了凈水飲水設備，解決了師生飲水問題。

9、認真落實一費制，堅持收費公示制度，杜絕了亂收費現象，堅持收支公示，增強了資金管理的透明度，把有限的資金用在刀刃上。

（五）其他工作

1、加強我校常規管理，深化教育教學改革，全面貫徹黨的教育方針，全面推進素質教育，在全體師生的共同努力下，同心同德，開拓創新，扎扎實實開展創建義務教育標準化工作，并順利通過驗收。

2、繼續以創建文明學校為目標，掀起創建工作熱潮，扎扎實實開展創建文明學校活動，創建工作上了新臺階

3、衛生、心理健康及控煙教育。堅持“健康第一”的指導思想，利用廣播、黑板報、宣傳欄等形式做好常見病、流行性疾病的預防、控制、宣傳工作，學生健康知識的知曉率達90%以上，健康行為形成率達85%以上，控制降低近視率，控制青少年吸煙，使學生身心得到健康發展。

4、加強工會工作的組織領導。學校工會積極為教職工作想，關心困難職工，幫助青年教師成長。開展多種形式的業務指導和業余活動，豐富教師生活。

5、學校塑膠跑道建設馬上竣工、學生宿舍樓正在建設中，進一步完善了辦學條件，爭取早日實現三級達標。(六)扎實推進學校黨風廉政建設工作。

1、加強班子廉政制度建設。學校班子建立了廉政目標責任制，主要領導負總責，其他同志按照分工，各自抓好職責范圍內的黨風廉政建設，堅持集體領導與個人分工負責相結合，一級抓一級，層層抓落實，形成了齊抓共管的良好格局。

2、充分發揮學校黨支部在教育改革發展中的戰斗堡壘作用。學校黨支部緊緊圍繞學校教育教學工作，以黨風促教風，以教風促學風，以學風促校風，堅持不懈地抓黨風廉政建設。學校以廉政促勤政，以廉政促教風、學風，增強了凝聚力、向心力，推動了學校各項工作持續、健康發展。

3、加強行風建設。引導廣大教師熱愛崗位、勤懇敬業、樂于奉獻，自覺抵制有償輔導、收受家長禮物等不良行為，倡導良好的師德師風，自覺維護教師隊伍良好形象，進一步規范學校收費行為，嚴格執行教育收費標準、公示制、承諾制、責任制，嚴肅查處各種亂收費行為。

4、積極開展廉政文化進校園活動。將此項活動與校園文化建設相結合、與辦學行為相結合、與師德師風建設相結合，與嚴禁有償補課相結合，使廉政之風走進校園，深入師生的心底，在“敬廉崇潔”教育的潛移默化中陶冶高尚的情操，增強廉政觀念，樹立起良好的思想品德和崇高理想。

5、組織全體黨員到大洋閩中革命舊址進行緬懷革命先烈的教育。

6、進一步完善干部管理制度。加強對中層以上領導干部履行工作職責情況的監督檢查，做好民主測評工作，堅持學校教代會評議領導制度。總之，在過去近兩年里，在全體師生的努力下，學校的各項工作取得了一定成績，本有40多人學生獲得區、市級各項比賽獎勵；有20名教師獲得市、省、全國各項比賽獎勵；2012年高考本科上線率達28.1%，在全市同類學校中名列前茅；中考成績克服生源差面廣的不利因素，成績也有明顯改觀。同時學校獲“XX市義務教育標準化建設學校”、“市文明學校”、福建省心理健康協作校”等榮譽稱號。當然，這些成績的取得是得益于上級領導的正確領導和班子成員以及學校全體教職工共同努力而取得的。

三、不足之處

一是理論學習不夠扎實，更深層次的學習不深不透以至影響了班子自身的政策水平，導致對學校管理措施不全；二是對學校的管理還不到位，個別人批評不分場合，教師的自尊心受到打擊；三是對差生的轉化工作辦法不夠全面；四是學校教學質量因學生差面廣，不能立即提高學校教學質量；五是在校友統戰方面，雖然本人也做出努力，但融資的效果不理想，校友捐資辦學的意愿不強烈；六是學校校容校貌因資金短缺，改觀校容校貌的辦法不多。

今后，我們要認真貫徹國務院關于基礎改革與發展的決定，認真學習相關法律法規，提高學校管理水平，理清思路，深入教學第一線，大膽改革，充分發揚民主，努力實行決策的民主化、科學化，以大局為重，多與教職工談心，加強班子團結，同時深入校友當中發動廣大校友集資辦學，為振興學校做出應有的貢獻。

第四篇：畜牧獸醫簡介(國家級院校)

獸醫專業

13/3/2011 PM 3:32:31 admin1、培養目標:本專業培養擁護黨的基本路線，適應畜牧業生產、建設、管理、服務第一線需要，德、智、體、美等方面全面發展，掌握動物醫學基本理論知識和動物疫病防治基本技能，具備良好的職業道德和敬業精神的高素質、技能型人才。

2、人才規格

(1)、具有獸醫專業所必需的數學、化學和生命科學等基本理論知識和必要的基礎、預防和臨床獸醫學基本知識。

(2)、掌握動物疫病診斷、預防和治療技能，并用于疫病防治實踐;掌握動物檢疫、獸醫衛生檢驗技能。初步掌握中獸醫基本理論和技能。

(3)、熟悉獸醫防疫、檢驗、環境保護、動物進出口檢疫等有關方針、政策和法規;了解獸醫檢疫、檢驗的企業、行業和國家標準;

(4)、具有本專業的課題組織管理、設計、分析等基本知識。

(5)、掌握家畜及經濟動物疫病防治等相關知識及技能，獲得本專業獸醫防治員兩個以上高級職業資格證書。

(6)、具備一定的外語和計算機應用能力i通過英語B級考試，獲取計算機系統操作工高級職業資格證書。

(7)、具有一定的組織生產和經營管理能力。

(8)、掌握一定的體育技能和體育衛生知識，自覺堅持體育鍛煉、具有健康的體魄 和心理素質，達到國家體委頒發的(國家體育鍛煉標準)要求。

3、應職崗位:畜牧養殖企業、基層獸醫(院)站、動物檢疫與食品衛生檢驗部門、獸藥(飼料)企業、食品(畜產品)企業。

4、招生對象及學制

招收高中畢業或具有同等學歷的有志青年；學制：二年、三年制，實行學分制。

獸醫專業主要課程：

動物解剖與生理應用化學動物病理分析

動物藥理與毒理動物普通病診療技術動物侵襲病防控技術

動物微生物某地中獸醫畜牧學

動物檢疫技術生物統計動物產品安全檢驗技術

寵物醫學專業

13/3/2011 PM 3:32:46 admin1、培養目標:依據國家教育方針，本專業培養擁護黨的基本路線，適應寵物行業生產、建設、管理、服務第一線需要，德、智、體、美等方面全面發展，掌握寵物疾病診療、美容及護理技能，具有良好的職業道德和敬業精神的高素質、技能型人才。

2、人才規格:

(1)、具有正確的世界觀和人生觀。良好的職業道德和艱苦奮斗、勇于創新的科學精神。

(2)、具備政治思想、化學和生命科學等基本理論知識。

(3)、具備一定的英語和計算機應用能力。

(4)、具備動物疫病特別是寵物疾病的診斷、預防和治療能力，并用于疫病防治實踐

(5)、熟悉獸醫防疫、檢驗、環境保護、動物進出口檢疫等有關方針、政策和法規；了解獸醫檢疫、檢驗的企業、行業和國家標準；

(6)、具備一定的組織生產和經營管理能力。

(7)、具備健康的體魄，有一定的審美觀、勞動技能等綜合素質。

(8)、獲得相應崗位的高級農業職業技能資格證書。招生對象與學制

3、招收高中畢業或具有同等學歷的有志青年；學制三年，實行學分制。

4、寵物醫學專業主要課程：政治思想理論英語體育應用文寫作應用化學大學生職業生涯規劃與就業指導計算機應用基礎寵物解剖生理動物藥理與毒理動物病理分析微生物基礎寵物普通病診療技術中獸醫學畜牧學基礎寵物疫病防制技術寵物護理與美容技術動物檢疫檢驗技術動物衛生法

動物防疫與檢疫專業

13/3/2011 PM 3:32:57 admin1、培養目標:依據國家教育方針，本專業培養擁護黨的基本路線，適應畜牧業生產、建設、管理、服務第一線需要，德、智、體、美等方面全面發展，掌握動物檢疫學基本理論和動物疫病檢疫檢驗技能，具有良好的職業道德和敬業精神的高素質、技能型人才。

2、人才規格:

(1)具有正確的世界觀和人生觀。良好的職業道德和艱苦奮斗、勇于創新的科學精神。

(2)具備數學、化學和生命科學等基本理論知識。

(3)具備一定的外語和計算機應用能力。

(4)具有一定的動物產品檢疫檢驗技能，熟悉獸醫防疫、檢疫、環境保護、動物進出口檢疫等有關方針、政策和法規;了解獸醫檢疫檢驗的企業、行業、國家和國際標準。

(5)具備一定的人畜共患病診斷、預防和治療技能，并應用于實踐。

(6)具備一定的組織生產和經營管理能力。

(7)具備健康的體魄，有一定的審美觀、勞動技能等綜合素質。

(8)獲得相應崗位的高級職業資格證書。［Page］

招生對象和學制

招收高中畢業或同等學歷的有志青年，優先錄取經過生產實踐的學生。學制：二年、三年制，實行學分制。

動物防疫與檢疫專業主要課程：

動物解剖生理、應用化學、動物病理分析、動物藥理與毒理、動物普通病診療技術、動物微生物基礎、畜牧學、動物疫病防控技術、動物檢疫技術、動物產品安全檢驗技術、生物統計

獸醫衛生檢驗專業

13/3/2011 PM 3:33:08 admin1、培養目標:根據國家教育總方針，培養為“三農”服務的具有本專業基本理論和綜合職業能力，主要從事動物食品衛生檢驗、管理工作的高素質、技能型人才。

2、人才規格:

(1)具有正確的世界觀和人生觀，具有良好得職業道德，為國家富強和人民富裕而艱苦奮斗勇于創新的奉

獻精神。

(2)具備必要性的動物解剖與組織胚胎、動微生物、食品衛生和基礎獸醫學及食品營養的基礎知識。

(3)具有化學和食品科學等基本理論知識。

(4)具備一定的食品營養成分分析、掌握人畜共患病檢疫技能及動物性食品衛生檢驗、理化和微生物檢驗理論和操作技能，并應用于實踐。

(5)熟悉食品衛生檢驗、動物檢疫等有關方針政策私法規;能對動物進行一般檢查。

(6)了解食品加工工藝流程、具有一定的組織生產和經營能力。

(7)獲得本專業相應崗位的兩個以上高級職業資格證書。

(8)具備計算機的基本理論和操作技能。

(9)具備健康的體魄，具有一定的體育、衛生保健知識，基本達到《國家體育鍛煉標準》。

3、就業崗位:肉類聯合加工廠、食品加工企業、食品衛生檢驗、動物檢疫、進出口檢驗檢疫等部門、食品研究所、食品檢測站、畜產品加工廠、標準局、進出口貿易、貿易市場。

招生對象、學制

招收高中畢業生或同等學歷的有志青年，優先錄取經過生產實踐的考生。學制：二年、三年制，實行學分制。

獸醫衛生檢驗專業主要課程：

動物解剖生理分析化學動物病理分析動物食品營養與衛生動物藥理與毒理生物統計

動物性食品衛生法及衛生標準動物普通病診療技術動物檢疫技術

動物性食品微生物基礎動物性食品衛生檢驗動物性食品理化檢驗

動物性食品微生物檢驗動物弊病防控技術

畜牧獸醫

13/3/2011 PM 3:22:24 admin

畜牧獸醫專業

一、培養目標

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面落實科學發展觀，全面貫徹黨的教育方針，堅持“以服務為宗旨，以就業導向”走產學研結合的發展道路，推行“雙證書”制度，堅持以服務“三農”為根本，以適應生產、建設、管理、服務第一線需要的德、智、體、美、勞方面全面發展的，掌握本專業基本理論和具備一定的實踐能力的，具有良好的職業道德和敬業精神的高素質技能型專門人才。

二、知識及能力結構

（一）知識結構

1.掌握本專業所必需的基本理論知識。

2.具有本專業的課題組織管理、設計、分析等基本知識。

3.具備一定的拓展、創新的理論基礎。

（二）能力結構

1.具備飼料分析、飼料配合和畜禽飼養管理的基本技術。

2.了解畜禽常見疫病預防知識和掌握一定的獸醫診治技術。

3.具有一定的組織生產和經營管理能力。

4.獲取勞動人事部門認定《獸醫防治員》、《家畜飼養工》《家畜繁殖工》職業資格證書。

5.具備一定的計算機操作技能和行文基礎及公共關系能力。

6.具備科技論文寫作的基本能力。

7.具有一定的外語應用能力。

三、課程設置

獸醫基礎、動物疾病診斷技術、家畜環境衛生與牧場設計、牧場經營管理、動物解剖與生理、動物繁育技術、動物營養與飼料加工、養牛與牛病防治、養羊與羊病防治、養豬與豬病防治、養禽與禽病防治、經濟動物飼養與疫病防治等。

動物生產

13/3/2011 PM 3:22:42 admin

動物生產專業

一、培養目標

本專業培養具備動物生產方面的基本理論、基本知識和基本技能和較強職業能力；能從事動物生產技術指導、管理等工作的高等技術應用型專門人才。

二、知識、能力、素質結構

（一）知識結構

1.通用知識：學習專業培養目標需要的文化知識，為學習專業課和終身發展以及提高綜合素質能力奠定基礎。、2.專業知識：學習從事動物生產專業必需的專業基礎理論和基礎知識，為掌握專業技能和提高專業能力以及綜合職業能力奠定基礎。

（二）能力結構

1.基本能力

（1）具備基本的思想政治理論知識。

（2）具備本專業必備的應用寫作基本知識、體育、外語和計算機知識。

（3）具備較強的語言及文字表達能力；一門外語達到規定要求；掌握計算機基本操作技能；具備繼續學習和自主創業的能力。

（4）具備運用辯證唯物主義的基本觀點和方法去認識、分析、解決實際問題的能力；

（5）具備禽畜解剖生理、禽畜營養和飼料、動物繁殖和品種改良、禽畜飼養管理和動物防疫與檢疫、動物疾病診斷與治療等專業知識和專業理論，為掌握專業技能、提高專業能力及綜合職業能力奠定基礎。

2.專項能力：

（1）具備飼料生產、加工及檢測能力；

（2）具備動物繁殖及品種改良的能力；

（3）具備畜禽的飼養管理和疾病防制能力；

［Page］

（4）具備畜禽及畜禽產品的加工、品質評定、衛生檢驗能力；

（5）具備動物疾病的診斷和治療能力；

（6）具備專業化飼養場的經營管理及專業技術推廣能力；

（7）具備與職業崗位要求相適應的自學能力；

（8）具備將自身技能與群體技能融合的能力和團隊協作能力。職業（崗位）技能達到國家有關部門規定的相應工種職業資格認證的要求或通過高級工職業技能鑒定。

3.綜合能力：

（1）掌握動物解剖生理、遺傳學的基本理論與實踐技能；

（2）掌握動物育種、繁殖、動物營養與飼料的基本理論和基本技能；

（3）掌握動物資源調查、種畜評估、繁殖技術、繁育體系、飼料生產和飼料配合、牧場設計、動物生產管理、衛生防疫、畜產品開發利用等方法與技術；

（4）具備畜牧業可持續發展的意識和基本知識，了解畜牧業生產和動物科學的科學前沿和發展趨勢；

（5）熟悉動物保護、動物生產、畜產品流通、環境保護等有關方針、政策與法規；

（6）有較強調查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達能力；具有獨立獲得知識、文獻檢索、資料查詢、信息處理、科學研究和

（三）素質結構

1.思想道德素質：畢業生應具備較高的政治思想素養，善于用辯證唯物主義的觀點分析問題，具有正確的人生觀、世界觀；具有愛國主義、集體主義、社會主義思想；具有良好的社會公德，遵紀守法；具有良好的職業道德和思想品格素質。

2.文化素質：畢業生應具有一定的文化基礎知識；具有一定的文化修養和審美鑒賞能力；具有不斷學習提高和終身發展的基礎文化素質。

3.業務素質：畢業生應具有較為扎實的專業基礎理論和實踐技能；具有運用專業知識解決生產實際問題的素質；具有經營生產的素質；具有在業務上不斷學習發展的素質；具有吸收和利用新知識和新技能的素質。

4.身心素質：畢業生具良好的身體素質；具有健康的心理素質。

三、課程設置

動物繁育技術、營養基礎與飼料分析加工技術、養羊技術、養牛技術、獸醫防治技術、養豬技術、動物侵襲病防治技術、家禽生產技術、動物產品加工技術、經濟動物飼養技術、水產養殖技術、生物統計附試驗設計等。

畜產品加工

13/3/2011 PM 3:23:11 admin

農畜特產品加工專業（畜產品加工專業方向）

一、培養目標

培養擁護黨的基本路線，適應畜禽產品加工行業生產、管理和服務第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發展的高素質技能型人才；學生應在具有必備的專業基礎理論知識的基礎上，重點掌握從事食品生產、加工、營銷工作的基本知識和基本技能，具有良好的職業道德和敬業精神。

二、知識、能力、素質結構

（一）知識結構

1.通用知識：學習專業培養目標需要的文化知識，為學習專業課和終身發展以及提高綜合素質能力奠定基礎。

2.專業知識：學習從事動物性食品加工專業必需的專業基礎理論和基礎知識，為掌握專業技能和提高專業能力以及綜合職業能力奠定基礎。

（二）能力結構

1.基本能力：

（1）具備良好的語言和文字表達能力，能撰寫常用中文文件；

（2）具備一定的數值計算能力和統計能力；

（3）掌握計算機在本專業的應用并具有較高的操作能力；

［Page］

（4）具備創新創業能力；

（5）具備相應的外語表達和閱讀能力；

（6）具備崗位工作所必需的其他基本能力。

2.專項能力：

(1)具有較熟練的食品機械使用能力。

(2)具有食品加工技術的操作能力。

(3)具備食品保鮮與包裝能力。

(4)具有乳品加工與檢測能力。

(5)具有一定肉蛋制品的加工與銷售能力。

(6)具有一定的畜禽食品質量評價能力。

（7）具有一定的畜牧獸醫知識

3.綜合能力：

(1)掌握畜禽產品加工的基本知識，具有食品加工與生產能力。

(2)掌握食品加工工藝技術要點，具有操作食品加工設備和維護保養設備的能力。

(3)具有食品加工與營銷工作的能力。

(4)具有食品加工原料檢驗評估管理工作能力。

（三）素質結構

1.思想道德素質：畢業生應具備較高的政治思想素養，善于用辯證唯物主義的觀點分析問題，具有正確的人生觀、世界觀；具有愛國主義、集體主義、社會主義思想；具有良好的社會公德，遵紀守法；具有良好的職業道德和思想品格素質。

2.文化素質：畢業生應具有一定的文化基礎知識；具有一定的文化修養和審美鑒賞能力；具有不斷學習提高和終身發展的基礎文化素質。

3.業務素質：畢業生應具有較為扎實的專業基礎理論和實踐技能；具有運用專業知識解決生產實際問題的素質；具有經營生產的素質；具有在業務上不斷學習發展的素質；具有吸收和利用新知識和新技能的素質。

4.身心素質：畢業生具良好的身體素質；具有健康的心理素質。

三、課程設置

食品化學與分析技術、食品微生物、食品營養與衛生、食品機械與設備、食品加工工藝技術、食品包裝技術、食品保鮮技術、乳品加工與檢測技術、肉品加工與檢測技術、蛋品加工技術、畜產品衛生檢驗技術、畜牧獸醫概論、畜禽副產品開發利用技術等。

第五篇：野三關鎮畜牧獸醫服務中心簡介

野三關鎮畜牧獸醫服務體系建設簡介近年來，我鎮緊緊圍繞州委、州政府“轉變發展方式，打造百億畜牧產業”和巴東縣委、縣政府“產業興縣”發展戰略，以及強化鄉鎮畜牧獸醫服務體系建設，夯實畜牧產業發展基礎思路，增加投入，加強基礎設施建設，增強服務功能，促使鄉鎮畜牧獸醫服務中心提檔升級。概括起來為“四有”：

一有現代化的辦公場所。我鎮鄉鎮畜牧獸醫服務中心在集鎮“黃金地段”有綜合辦公樓三棟，建筑總面積1.5萬平方米，辦公室、財務室、工會活動室、會議室、中心藥房等功能科室一應俱全，辦公桌椅、電腦等辦公設施現代化，固定資產超過1000萬元。

二有專業的畜牧隊伍。專業程度高，現有干部職工68人，畜牧獸醫專業“科班”出身的接近70%。其中畜牧獸醫大專學歷的3人，中專學歷的41人。福利待遇好，連續村級防疫員的平均水平在1.6萬元以上。

三有穩定的服務陣地。采取“中心+村級畜牧獸醫服務室+農戶”的服務模式，按“有人員、有牌子、有場所、有設備、有制度”的標準建立了45個村級畜牧獸醫服務室。按自愿的原則，與農民簽訂畜禽多項技術承包合同，實現服務網絡全覆蓋。

四有自創的新型實業。鄉鎮綜合配套改革后，我鎮畜牧獸醫服務中心搶抓機遇，興辦了一系列經濟實體，壯大了中心實力。中心控股組建的巴東縣惠豐牧業有限公司，是縣的農業龍頭企業。年產值達2500萬以上，實現利稅50萬元。

二0一二年二月