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社會實踐系列活動策劃(簡)

時間:2019-05-14 00:51:08下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《社會實踐系列活動策劃(簡)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《社會實踐系列活動策劃(簡)》。

第一篇:社會實踐系列活動策劃(簡)

關(guān)于組織開展社會實踐系列活動策劃書(初)

一、活動目的:

引導(dǎo)廣大青年學(xué)生深入學(xué)習(xí)貫徹科學(xué)發(fā)展觀,進一步深化我校大學(xué)生社會實踐活動成果,增強團員青年的社會責(zé)任感和提高學(xué)生的社會競爭力與就業(yè)競爭力。

二、活動簡介:

為提高大學(xué)生綜合素質(zhì)、組織大學(xué)生進行志愿服務(wù)、專業(yè)實習(xí)、參觀實踐等一系列社會實踐活動,特開展以下系列活動。活動一:我是明星——志愿者服務(wù)活動

1、與齊魯晚報、山東商報、濟南時報等媒體建立聯(lián)系,開展志愿者服務(wù)活動,為在校大學(xué)生社會實踐提供機會,并為學(xué)校及學(xué)院的對外宣傳做貢獻。

2、與濟南城管局等單位建立聯(lián)系,開展志愿服務(wù)活動,如:爭做交通協(xié)管、共掃落葉等活動,在獲得社會實踐經(jīng)驗的同時為社會出一份力。

活動二:學(xué)以致用、科技實踐——走進社區(qū),用電安全知識講座、電器維修

安全一直是全社會關(guān)注的熱點話題,作為電氣、電信及相關(guān)專業(yè)學(xué)生,對用電方面的知識了解很多,作為一名大學(xué)生,我們有責(zé)任與義務(wù)為社會做貢獻。本次活動主要針對大學(xué)周圍村莊及社區(qū)居民,向他們宣傳用電安全知識、普及科學(xué)知識。在條件允許的情況下,可以定期免費為村民檢修一些家用電器,在幫助村民的同時提高自身動手實踐能力。

活動三:寒假實踐——參觀實習(xí)為主、輔以志愿服務(wù)及社會調(diào)查將寒假實踐作為暑期社會實踐的練兵場,同時增加同學(xué)們的創(chuàng)新學(xué)分。活動人員重點為大一新生。以座談會的形式為大一新生講解有關(guān)社會實踐的事宜,將暑期社會實踐的形式、要求和意義詳實地傳達(dá)給每一位大一新生。

活動四:網(wǎng)絡(luò)宣傳

建立信電學(xué)院社會實踐專題網(wǎng)站及專題博客,發(fā)布學(xué)院社會實踐信息及就業(yè)創(chuàng)業(yè)信息。

三、具體實施

活動一:我是明星——志愿者服務(wù)活動

成立學(xué)院內(nèi)志愿者團隊,與媒體及相關(guān)部門協(xié)會建立長期聯(lián)系。收集濟南各大媒體聯(lián)系方式,不定期通過電話聯(lián)系,收集相關(guān)志愿服務(wù)活動信息。目前已聯(lián)系到活動為齊魯晚報“百姓城管”,并已積極參加。

活動三:寒假實踐——參觀實習(xí)為主、輔以志愿服務(wù)及社會調(diào)查 于15周對10級新生進行社會實踐宣傳動員。首先對各班科技實踐委員進行培訓(xùn):社會實踐部將社會實踐的開展形式、活動要求、學(xué)分獲得、實踐報告格式等材料整理完畢,并傳達(dá)給10級新生,重點講解個人分散實踐的要求。

活動四:網(wǎng)絡(luò)宣傳

與網(wǎng)絡(luò)部合作,建立社會實踐網(wǎng)站及博客,將社會實踐相關(guān)信息、企業(yè)招聘信息、學(xué)生求職信息發(fā)布到網(wǎng)站及博客中。

附:活動具體安排將視情況而定。

2010年11月28日星期日信電學(xué)院社會實踐部

第二篇:社會實踐活動策劃(本站推薦)

山東大學(xué)威海分校韓國學(xué)院11屆新生社會

實踐活動策劃書

一、社會實踐前言

為引導(dǎo)廣大青年學(xué)生進一步深入學(xué)習(xí)實踐“三個代表”重要思想,切實學(xué)習(xí)貫徹中央《關(guān)于進一步加強和改進大學(xué)生社會實踐的意見》和我校加強改進大學(xué)生思想政治教育活動,深入貫徹黨的十七大會議精神。我院決定,在今年組織大學(xué)生開展多層面的社會實踐活動。使學(xué)生能從多角度觀察社會、學(xué)習(xí)經(jīng)驗、增長才干,促使大學(xué)生政治思想水平快速提高。

二、社會實踐的主題及意義

本次實踐,我院以“青年、愛國、責(zé)任”為主題,以“勤奮、關(guān)愛、和諧”為方向。旨在讓學(xué)生在實踐中進一步養(yǎng)成吃苦耐勞的精神,關(guān)愛社會,回報人間,為創(chuàng)建和諧社會進一份力量。本次活動我們本著“觀察、了解、學(xué)習(xí)”的態(tài)度,組織了一支社會實踐隊伍,通過走進企業(yè)、服務(wù)社區(qū)、宣傳環(huán)保、弘揚愛國等活動,切實培養(yǎng)大學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和政治覺悟性以及團結(jié)合作精神等。在實踐中,我們要求學(xué)生根據(jù)當(dāng)前的形勢政策,結(jié)合自己所學(xué)專業(yè)知識,觀察發(fā)現(xiàn)社區(qū)、企業(yè)的巨大變化,了解其發(fā)展的整體過程,學(xué)習(xí)其進步的工作理念。引導(dǎo)學(xué)生積極關(guān)注社會的發(fā)展和動態(tài),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。堅持以了解社會、服務(wù)社會為主要內(nèi)容,以形式多樣的活動為載體,以穩(wěn)定的實踐基地為依托,使學(xué)生在實踐中受教育、長才干、做貢獻,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,展示山大韓國學(xué)院學(xué)子獨特的風(fēng)采。

三、社會實踐的時間及地點

2011年10月-11月每周輪流一個班級

威海市及周邊地區(qū)、商業(yè)區(qū)及學(xué)校附近等地區(qū)。

四、社會實踐隊名

山東大學(xué)韓國學(xué)院社會實踐小分隊

五、社會實踐的建議實施內(nèi)容

1、走進企業(yè)(韓企)

1)結(jié)合學(xué)習(xí)的相關(guān)專業(yè)知識,了解韓企與中企的區(qū)別和差距,了解企業(yè)運營情況,即了解我專業(yè)在當(dāng)今社會的發(fā)展趨勢,并分組討論,在實踐中提高同學(xué)對專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情,增強自身的素質(zhì)。

2)對企業(yè)中黨政情況的建設(shè)進行調(diào)研,學(xué)習(xí)其中的先進性,了解先進性教育在企業(yè)中的開展情況。

3)了解所在企業(yè),貫徹國家持續(xù)性發(fā)展政策情況,廣泛宣傳企業(yè)應(yīng)實行限制高耗能、高耗材的政策,學(xué)習(xí)企業(yè)好的節(jié)約方法、節(jié)約措施。

2、為鄉(xiāng)村建設(shè)進行合理規(guī)劃。

在實踐中,結(jié)合和諧社會建設(shè)、社會主義新農(nóng)村背景,更好的發(fā)揮大學(xué)生服務(wù)地方兩個文明建設(shè)中的作用。依托和利用建筑學(xué)專業(yè)知識,為正在建設(shè)的鄉(xiāng)村提出合理的建設(shè)規(guī)劃。切實針對地為經(jīng)濟的實際需要開展活動,著力解決一些實際問題。

3、開展便民服務(wù)。

社會實踐小分隊在當(dāng)?shù)芈?lián)系服務(wù)點,結(jié)合地方需要,盡己所能,不怕臟、不怕累,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去贏得當(dāng)?shù)厝罕姷姆Q贊和好評,同時也努力實踐著青年志愿者的精神。

4、開展文化輔導(dǎo)活動或者是韓國文化宣傳與咨詢活動。

暑期不僅中小學(xué)放假,中小學(xué)生處于無人管理的狀態(tài)之中,我們將這些學(xué)生集中起來,對他們進行文化輔導(dǎo)。發(fā)動關(guān)注未成年人教育,也可帶領(lǐng)他們了解韓國,學(xué)習(xí)韓語,文明使者散播希望活動。

5、開展社會調(diào)查活動。

觀察發(fā)現(xiàn)社區(qū)、企業(yè)的巨大變化,了解其發(fā)展的整體過程,學(xué)習(xí)其進步的工作理念。并對城市規(guī)劃進行綜合調(diào)查。并寫出幾分調(diào)查報告。

6、開展義務(wù)勞動,扶危助困,文明社區(qū)行。

幫助缺少勞動力的軍烈屬、五保戶和孤寡老人打掃房間、義務(wù)洗衣和捐資捐物等多項義務(wù)活動。

7、問卷調(diào)查及簽字活動。

在所在實踐城市(威海)商業(yè)繁華區(qū),展示“中韓人民手牽手”條幅,舉行簽字及問卷調(diào)查活動,拉近在華韓國人與威海人民的距離。

8、綠色主題,環(huán)保活動。

在所在實踐城市(威海)商業(yè)繁華區(qū),進行義務(wù)清除垃圾及宣傳環(huán)保活動。

六、完成活動的設(shè)想及方法

1、遍訪群賢,汲取經(jīng)驗。

2、深入企業(yè),探討問題。

3、填寫問卷,索要資料。

4、深入調(diào)查,厚積薄發(fā)。

5、弘揚和平,弘揚愛國。

6、崇尚環(huán)保,構(gòu)建和諧。

7、義務(wù)服務(wù),關(guān)愛社會。

8、合理規(guī)劃,創(chuàng)建新村。

9、關(guān)注教育,傳播文明。

10、全員參加,層次分明。

七、預(yù)期成果形式

1、精神文明建設(shè)成果。通過社會實踐,切實使同學(xué)真正認(rèn)識到工作的艱辛,使他們多一份成熟,少一份幻想和不現(xiàn)實。同學(xué)們在向社會提供服務(wù)的同時,使自己所學(xué)的理論知識得以運用于實際,切實提高自身的工作能力,培養(yǎng)吃苦耐勞的精神。在今后的日子里,能夠繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)良傳統(tǒng),力爭培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和社會責(zé)任感,把學(xué)生培養(yǎng)成為有素質(zhì)的當(dāng)代大學(xué)生。

2、繪制城市建設(shè)規(guī)劃藍(lán)圖。為威海的城市建設(shè)出力,以主人公的身份通過社會實踐為將威海建設(shè)成花園城市做貢獻,展我院學(xué)生獨特的風(fēng)采。

3、調(diào)研報告1篇。對社會實踐活動進行綜合調(diào)查。將理論學(xué)習(xí)于社會實踐相結(jié)合,運用在學(xué)校所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識來解決實際問題。對參與的活動提出合理化的建議等

4、建立實踐基地。與某單位或企業(yè)建立長期有效的聯(lián)系機制,建立我院社會實踐基地。為以后我院的社會實踐“出成果、出效益”做鋪墊。

5、宣傳環(huán)保,構(gòu)建和諧。在進行義務(wù)清除垃圾及宣傳環(huán)保活動中,使周圍的人們自覺形成環(huán)保意識,為構(gòu)建和諧城市、清潔城市進一份力量。

7、DV視頻一份。對社會實踐過程中的凸現(xiàn)意義片段進行拍攝,為我院社會實踐學(xué)習(xí)交流做資料儲備。

八、實踐前的準(zhǔn)備工作

1、嚴(yán)格組團。參加社會實踐的學(xué)生須由各班團支書帶隊,要求學(xué)生具有較強的政治素質(zhì),在各方面表現(xiàn)比較突出。通過前期宣傳、中間動員、行前組織將整個實踐過程安排妥善。并希望通過此次活動發(fā)揮廣大學(xué)生黨員、干部、團員模范帶頭作用,提高自身素質(zhì)。

2.確定實踐點。與預(yù)期前往社會實踐的單位進行聯(lián)系,保證社會實踐活動順利進行。在食宿、安全及活動的開展方面盡量為我院學(xué)生提供各種便利。

3、人員培訓(xùn)。對參加社會實踐的團隊成員進行必要的專業(yè)知識培訓(xùn)和安全教育,為保證實踐活動安全、順利的開展做鋪墊。

4、實踐交流。已參加過社會實踐的我院學(xué)生及我院優(yōu)秀社會實踐學(xué)生與今年新的實踐成員進行思想交流。取往年社會實踐之精華,為今年的社會實踐做好鋪墊。

九、實踐期間完成的任務(wù)、詳細(xì)計劃安排

1、收集資料,探討主題,制定計劃。

2、社會實踐小分隊開始赴事先聯(lián)系好的實踐地點準(zhǔn)備進行社會實踐活動。

3、在實踐地點認(rèn)真進行社會實踐。

4、統(tǒng)一完成實踐報告,參加成員完成后交與各班團支書。

十、實踐后的總結(jié)內(nèi)容和日程

1、在社會實踐剛結(jié)束后,參與社會實踐的成員認(rèn)真整理材料,實事求是的寫社會實踐報告。

2、在我院參加社會實踐的人員在內(nèi)部交流的基礎(chǔ)上,可對今年我院大學(xué)生社會實踐的內(nèi)容、方式、特點、規(guī)模、效果、存在的問題及對今后大學(xué)生社會實踐的意見,提交一分總結(jié)報告。

3、在全院將對表現(xiàn)突出的社會實踐先進個人進行評比表彰。并評選出優(yōu)秀的社會實踐報告,進行社會實踐經(jīng)驗交流。

第三篇:名家講壇活動策劃(簡)

名家講壇

一. 活動的地點:

二. 活動時間:2010年11月(待定)

三. 活動流程:

1.前期準(zhǔn)備:

外聯(lián)部負(fù)責(zé)聯(lián)系名人(學(xué)生關(guān)注度高的人物),動用學(xué)校各方面資源邀請她開展講座(包括人力,財力,物力)。各部門協(xié)調(diào)分配準(zhǔn)備好禮儀及工作人員22人,負(fù)責(zé)現(xiàn)場簽到以及嘉賓引導(dǎo)。外聯(lián)部要聯(lián)系兄弟院校學(xué)生會及知名社團代表出席并負(fù)責(zé)接待。

辦公室準(zhǔn)備現(xiàn)場用品:桌簽,現(xiàn)場用水,條幅,簽到本,嘉賓禮品并負(fù)責(zé)會場預(yù)定.活動當(dāng)天各部安排工作人員提早1小時到場布置現(xiàn)場:擺設(shè)桌子,桌簽,懸掛條幅,擺設(shè)舞臺桌椅,鮮花,試用現(xiàn)場音響設(shè)備。

宣傳:五色土BBS可用版塊發(fā)帖,摯友社電子屏電子屏滾動播放,傳單(一部分在食堂門口發(fā)放,一部分直接散布寢室),海報在樓層電梯間公告欄貼出,噴繪分別在男生網(wǎng)球場、女生排球場人流量大的醒目位置掛出。(活動時間若稍長,可分兩期宣傳,發(fā)兩次單頁。)

2.現(xiàn)場注意:

聯(lián)系主講人提前到達(dá)現(xiàn)場,主持人與其溝通好講座的模式(互動或是演講),并商討現(xiàn)場注意事項。報告廳東側(cè)門口站禮儀4人(男女各2),左右各2,負(fù)責(zé)嘉賓引導(dǎo)。進門擺設(shè)桌子兩張,用于簽到,6禮儀負(fù)責(zé)簽到管理:其中三人負(fù)責(zé)嘉賓簽到,三人負(fù)責(zé)學(xué)生會人員簽到。會場內(nèi)站禮儀6位,左右走道各三位,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序和觀眾座位管理。會場內(nèi)另6名工作人員,負(fù)責(zé)現(xiàn)場道具設(shè)備的準(zhǔn)備工作及突發(fā)事件的處理。聯(lián)系好校內(nèi)外各媒體及學(xué)生會宣傳部負(fù)責(zé)現(xiàn)場圖像采集以及部分嘉賓采訪。

3.會后管理:

辦公室協(xié)同活動主要負(fù)責(zé)人整理活動資料,用于存檔。講座結(jié)束后,現(xiàn)場所以禮儀人員維護觀眾秩序(觀眾可能要求索求簽名,4名禮儀人員分布舞臺兩側(cè)入口,讓現(xiàn)場要求簽名的觀眾排隊按順序上臺,4名站門口負(fù)責(zé)歡送觀眾,其余14名工作人員維持場內(nèi)秩序)。派專人在講座結(jié)束后為主講人獻花表示感謝,并陪同嘉賓離場,增進交流,為日后聯(lián)系做基礎(chǔ)。帶嘉賓及觀眾全部離場后,在場所有工作人員,負(fù)責(zé)收拾會場。

四.經(jīng)費預(yù)算:

桌簽:60元

水:100*1=100元

條幅:4*120=480元

噴繪:2*200=400元

傳單:4000*0.1=400元(分兩次宣傳)嘉賓禮品:500元

會場租賃費:700元

總計:2640元

第四篇:萬圣節(jié)活動策劃簡案

酒吧萬圣節(jié)活動策劃簡案

萬圣節(jié)活動主題:“暮光城堡”

酒吧萬圣節(jié)活動設(shè)計構(gòu)思:

借助暮光之城的影響力,結(jié)合酒吧的萬圣節(jié)活動打造出一場出彩又有懸念的活動狂歡。利用暮光的吸引力提高酒吧萬圣節(jié)的人流量。同時借用出彩的萬圣節(jié)活動,提升酒吧的影響力和知名度。

酒吧萬圣節(jié)口號:驚情萬圣節(jié)!

酒吧萬圣節(jié)活動宣傳策略:短信直投,DM單地面發(fā)送,酒吧內(nèi)宣傳,本地網(wǎng)絡(luò)營銷。

酒吧萬圣節(jié)活動宣傳文稿(部分):愛情嗎?這不是愛情!超越了生死!超越了種族!10月31日,XX酒吧“十月危情”,邀你盡享異世魅情。

萬圣節(jié)活動準(zhǔn)備:

酒吧內(nèi)部裝飾:酒吧場景布置,員工身份、服裝設(shè)計。

將酒吧場景以暮光之城為主題進行布置設(shè)計。必備有裝飾:南瓜燈,樹怪,掃帚,骷髏;員工身份以幽靈為元素設(shè)計。

萬圣節(jié)活動節(jié)目:化妝舞會,異世戀情。劇場上演。戀人速對。末世簇?fù)怼?/p>

異世狂歡。“戀人未滿”。節(jié)目內(nèi)容簡介:

化妝舞會:貝拉、愛德華、瑟琳、莫莉。不在相隔的異世,就在身邊。異世戀情:“演繹完美愛情,體驗異世纏綿”。你就是那故事中的男主人,你就是那情節(jié)中的女主角。

劇場上演:貝拉會和愛德華分手嗎?貝拉將愛上別人嗎?你就是那編劇,更是那演員。末世簇?fù)恚杭偃邕@就是那末日,瑟琳還能和邁克爾逃到哪里? 異世狂歡:聽說僵尸會跳舞?僵尸跳舞會是什么樣子的呢?!

整體環(huán)境控制:音效處理。燈光處理。公放設(shè)備調(diào)試。

由低音、隔音和尖叫等聲音混合出的恐怖和狂歡效果。閃光再加上彩光襯托出的異世氛圍。

出場人物(暫定):吸血鬼,狼人,僵尸,女巫,女王,幽靈,獵人等。

萬圣節(jié)活動流程:

6:30酒吧工作人員開始進行設(shè)備調(diào)試并準(zhǔn)備著裝和免費化妝的物品。7;00活動開始,酒吧安排人員發(fā)放活動裝飾及糖果。7:30活動主持人上場,調(diào)節(jié)現(xiàn)場氣氛。

7:50介紹活動主題,播放背景音樂,讓客人自己設(shè)計造型。8:30進入活動節(jié)目。

8:33進行第一個節(jié)目化妝舞會。持續(xù)時間為30分鐘。

9:05進行第二個節(jié)目劇場上演。持續(xù)時間為1個半小時,由顧客自由編排。10:40進行第三個節(jié)目末世簇?fù)怼3掷m(xù)時間為20分鐘。11:00自由節(jié)目。

12:30結(jié)束。(所有節(jié)目內(nèi)容由顧客現(xiàn)場自由臨時編排)

萬圣節(jié)部分活動安排:

酒吧工作人員在待客過程中發(fā)放活動宣傳頁并作簡單介紹。提前通知客人;并給客人提供顏色及簡單道具。

監(jiān)督好當(dāng)天的衛(wèi)生、服務(wù)、紀(jì)律、出品、安全、各類活動。編排出兩到三人,成立臨時安全督導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)店內(nèi)秩序和其他意外情況。

萬圣節(jié)必備基本活動:

“不給糖就搗蛋。”

對進酒吧的顧客發(fā)放糖果。

服裝、化妝評選 南瓜DIY。

酒吧萬圣節(jié)必備物品:

鬼臉面具N個。

整人小道具N件,隱藏在卡座,桌子,爆米花等里面。

紅、白、黑、綠等顏料N瓶,化妝或其他用途。

面粉、番茄(醬)等N斤。

南瓜N個。

節(jié)目總監(jiān).艾熙

第五篇:萬圣節(jié)活動策劃簡案

萬圣節(jié)—午夜魅影之“人鬼情未了”主題擺臺設(shè)計活動策劃

一.萬圣節(jié)活動主題:午夜魅影之“人鬼情未了” 二.萬圣節(jié)主題擺臺構(gòu)思: 在西方國家,每年的10月31日,有個“Halloween”,辭典解釋為“The eve of All Saints'Day” 中文譯作:,“萬圣節(jié)之夜” 萬圣節(jié)是西方國家的傳統(tǒng)節(jié)日。這一夜是一年中最“鬧鬼”的一夜,所以也叫“鬼節(jié)”。萬圣節(jié)及萬圣節(jié)前夜也 來自于天主教對其它宗教的節(jié)日的吸收、改造和重新詮釋。萬圣節(jié)前夜起源于不 列顛凱爾特人的傳統(tǒng)節(jié)日,在 10 月的最后一天,他們相信這是夏天的終結(jié),冬 天的開始,這一天各種惡鬼出沒,死去人們的靈魂也會離開身體,在世間游走.。由萬圣節(jié)我們想到了一部 20 世紀(jì) 90 年代初風(fēng)靡全球、賺盡影迷眼淚、令無數(shù)鐵 漢也為之動容的經(jīng)典愛情片《人鬼情未了》(Ghost),在一段生離死別的愛情故 事中探尋陰陽相隔的神秘世界,再現(xiàn)了生死不渝的真情境界。此次擺臺設(shè)計將在 萬圣節(jié)演繹人鬼相約的經(jīng)典畫面。三 萬圣節(jié)主題擺臺的意義:

1、此次主題擺臺營造一種萬圣節(jié)到來的歡樂與驚恐,兩位陰陽相隔的戀人歷盡 艱難險阻終于在這天相見并共進晚餐,以解兩人的相思之苦。

2、萬圣節(jié)是孩子們喜愛的節(jié)日,是兒童們縱情玩樂的好時候。它在孩子們眼中,是一個充滿神秘色彩的節(jié)日。夜幕降臨,孩子們便迫不及待地穿上五顏六色的化 妝服,戴上千奇百怪的面具,提上一盞“杰克燈”跑出去玩。“杰克燈”的樣 子十分可愛,做法是將南瓜掏空,外面刻上笑瞇瞇的眼睛和大嘴巴,然后在瓜中 插上一支蠟燭,把它點燃,人們在很遠(yuǎn)的地方便能看到這張憨態(tài)可掬的笑臉。

3、中國人比較喜歡新奇刺激的東西,思想也逐漸西方化,所以更加喜歡過洋節(jié)。對于這些節(jié)日也更加重視,在思維創(chuàng)新上更加標(biāo)新立異,只有想不到的事,沒有 做不到的事。將萬圣節(jié)運用到餐飲中就是一個富有創(chuàng)新的想法。四.主題擺臺時間:2011 年 6 月 24 日 五.活動開展: 1.首先我們要商定好此次擺臺的主題,然后根據(jù)主題來設(shè)計臺面以及所需的材 料。

2.我們選的是西餐,主題是人鬼情未了之萬圣節(jié),恐怖之中加點唯美。確定好臺 面之后,每個人進行分工上網(wǎng)搜集相關(guān)材料,接著就是購買所需的材料。3.因為時間比較充足所以網(wǎng)上購買是最方便買的也是最齊全的,但是南瓜必需要 去菜場買新鮮的再進行雕刻。接著就是菜單的設(shè)計以及菜點的安排,菜單要設(shè)計 的有創(chuàng)意,引人入勝。4.由于經(jīng)費有限,我們應(yīng)該盡可能花較少的錢擺出一個臺面,有些東西可以到九 樓西餐廳借用,買不到的也可

以自己 DIY,以此來節(jié)約成本開支。5.根據(jù)主題可以選擇適當(dāng)?shù)囊魳罚@樣會更有感覺。再加上情景模擬,一段人鬼 情未了的經(jīng)典愛情將再現(xiàn)人間。六.注意事項: 1.由于萬圣節(jié)早已經(jīng)過去,所以有關(guān)萬圣節(jié)的材料很難在市場上買到,我們可以 提前上網(wǎng)進行購置,而且價格也很便宜。2.有些小裝飾品要自己 DIY,所以也要提前準(zhǔn)備好,以免到時候來不及。3.南瓜是萬圣節(jié)的主角,要在擺臺的前一天晚上購買然后雕刻,如果提前的話南 瓜就會風(fēng)化,失去了原本的效果。4.此次主題是恐怖中加唯美,所以要重點突出,色彩的搭配上以黑白紅橘黃為主。5.南瓜在雕刻的時候要注意安全,不要劃傷。七.經(jīng)費預(yù)算: 1 彩色蠟燭一盒、白蠟燭六根:12 元 2.裝飾品(桌旗、糖果、顏料、南瓜):40 元 3.貼紙 2 張:15 元 4.網(wǎng)購大小蜘蛛、面具:15 元 5.裝飾燈:35 元 共計:117 元 八.主題擺臺參與者:任靜、劉勵、李詠珍、熊國芳

學(xué)校: 學(xué)校:常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 班級: 班級: 09 酒管 631 科目: 科目:餐飲管理與宴會設(shè)計 小組成員:任靜、劉勵、李詠珍、小組成員:任靜、劉勵、李詠珍、熊國 芳


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