第一篇:瀘州老窖學(xué)習(xí)心得
瀘州老窖學(xué)習(xí)心得
2014年5月21日,在公司組織安排下,我們?nèi)o州老窖酒業(yè)進(jìn)行了為期13天的學(xué)習(xí)。
在負(fù)責(zé)人的熱心陪同下我參觀了瀘州老窖的釀酒車間,包裝車間,品控部,理化分析室。瀘州老窖共有100多條生產(chǎn)線,其中58條包裝生產(chǎn)線由瀘州老窖負(fù)責(zé)管理,其他都是外包出去,瀘州老窖只負(fù)責(zé)監(jiān)管品質(zhì)質(zhì)量;瀘州老窖包裝生產(chǎn)線分為三個(gè)地點(diǎn),分別為,羅漢鎮(zhèn)高壩廠區(qū)、龍馬潭區(qū)工業(yè)園南區(qū)、龍馬潭區(qū)工業(yè)園北區(qū),其中北區(qū)于2008年投入使用,南區(qū)于2011年投入使用。其中我們還參觀了位于南區(qū)的高速生產(chǎn)線,(1*12瓶的包裝)日產(chǎn)1.2-1.3萬件。每條生產(chǎn)線員工為40人。
幾天考察時(shí)間,大家一路學(xué)習(xí)取經(jīng),一路深入思考,收獲頗豐。
1、提高生產(chǎn)效率:⑴瓶蓋:采用免洗瓶蓋,進(jìn)入生產(chǎn)線不用水洗,采用高壓氣槍吹,節(jié)省人力和時(shí)間。⑵洗瓶:玻瓶全部采用托盤式的包裝,托盤式的玻瓶可以直接進(jìn)入生產(chǎn)節(jié)省洗瓶工序,節(jié)省時(shí)間和人力,而且在運(yùn)送過程中玻瓶的破損也大大降低。⑶前期準(zhǔn)備包材:瀘州老窖采用專業(yè)的包材運(yùn)送中心(中遠(yuǎn)公司),公司進(jìn)行排產(chǎn),下達(dá)給中遠(yuǎn)物流,中遠(yuǎn)物流在生產(chǎn)的前幾個(gè)小時(shí)把包材送達(dá)要生產(chǎn)的車間,車間包材質(zhì)檢員進(jìn)行包材化驗(yàn),合格后由車間保管員進(jìn)行當(dāng)面的數(shù)量,品種的確認(rèn),入庫。這樣車間員工來到生產(chǎn)現(xiàn)場即可生產(chǎn)。節(jié)省前期的準(zhǔn)備所消耗的時(shí)間。⑷員工的熟練度:由于瀘州老窖的包裝
車間生產(chǎn)單一品種時(shí)間較長,所以員工的熟練程度要比我們現(xiàn)在員工的熟練程度高,速度相對要快。
2、成品酒管道:瀘州老窖送往包裝車間的待裝清酒采用一種品種一個(gè)酒度用一條管道進(jìn)行輸送清酒,廢酒管道有專用的回收管道,這樣避免在進(jìn)行跟換品種時(shí)對清酒的浪費(fèi)和廢酒返回陳勾車間時(shí)節(jié)省人力。
3、夏季蚊蠅問題:⑴瀘州老窖采用中央空調(diào)制冷,全封閉車間和全封閉生產(chǎn)線。⑵扣蓋環(huán)節(jié)與灌裝環(huán)節(jié)距離較近。⑶質(zhì)檢:瀘州老窖采用三次質(zhì)檢,一道質(zhì)檢進(jìn)行玻瓶的質(zhì)量檢測、二道質(zhì)檢進(jìn)行大顆粒及瓶蓋嚴(yán)密度進(jìn)行檢測、三道質(zhì)檢進(jìn)行雜質(zhì)的檢測和商標(biāo)監(jiān)測與瓶蓋的檢測。三道質(zhì)檢無漏檢現(xiàn)象。
4、節(jié)能降耗:⑴由于瀘州老窖的包裝生產(chǎn)園區(qū)與所需包材生產(chǎn)廠家在一個(gè)園區(qū)內(nèi),這樣包材在運(yùn)輸過程中的破損與所需的費(fèi)用就大大降低了。具體包材破損如下:
5、質(zhì)檢:⑴瀘州老窖質(zhì)檢員采取雙手質(zhì)檢,進(jìn)行質(zhì)量檢測,生產(chǎn)線采用兩條鏈條進(jìn)行輸送包裝好的瓶酒,只有通過質(zhì)檢完成后的瓶酒才可通過下個(gè)工序。避免漏檢現(xiàn)象。⑵每天開機(jī)生產(chǎn)前,質(zhì)檢員要對灌裝機(jī)的每個(gè)柱頭進(jìn)行凈含量的檢測與雜質(zhì)的檢測。每2個(gè)小時(shí)對其灌裝好的瓶酒進(jìn)行抽檢一次,每次抽取13瓶。單瓶凈含量不能超出總凈含量的+3%;平均凈含量不能超出總凈含量的+2%。
6、清酒:清酒損耗率為17‰,具體為:
供給包裝車間清酒-成品數(shù)-(渣子酒+油污酒)=車間損耗=17%對于這次的參觀,除了工業(yè)技術(shù)上相關(guān)知識的獲取,也讓我看到了瀘州老窖的園林式廠區(qū)以及瀘州老窖的人文文化,具有441年的文化歷程,他不僅代表著濃香白酒的典范也是文化和技術(shù)的典范,通過這次學(xué)習(xí)讓我在包裝管理以及技術(shù)上得到了很高的提升。感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這次機(jī)會出去學(xué)習(xí)。
以上是我這次學(xué)習(xí)的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),部分的文件和制度將以照片形式呈報(bào)。
第二篇:瀘州老窖_歷史
瀘州老窖 歷史
瀘州老窖酒的釀造,鐘天地之靈氣,聚日月之精華,貫華夏之慧根,釀人間之瓊漿。其施曲蒸釀,貯存醇化之工藝,不僅開中國濃香型白酒之先河,更是中國釀酒歷史文化的豐碑。
歷史沿革
眾所周知,瀘州老窖:瀘州老窖,西鳳酒,汾酒,茅臺是我國的四大名酒。瀘州地處巴蜀,瀘州老窖的歷史,與源遠(yuǎn)流長巴蜀酒文化密切相關(guān)。無論是黃河文明還是長江文明都是中華五千年文明的重要源頭。而三星堆文化遺址的時(shí)間上限為4800年前,與眾多巴蜀文化遺存相互印證,也為瀘州老窖的發(fā)展歷史尋到了直接的源頭。另據(jù)學(xué)者研究,古代巴蜀盛行“撒滿文化”,巫師以酒精性飲料使自己處于麻醉狀態(tài),以便與天神交接。從中,我們不難看出古代巴蜀酒文化的早熟、繁榮,以及特有風(fēng)姿。
巴蜀人釀酒,從來就是自成體系并富有建樹。北魏的賈思勰《齊民要術(shù)·七·笨曲餅酒》記載了巴蜀人的釀酒方法:“蜀人做酴酒,十二月朝,取流水五斗,漬小麥曲兩斤,密泥封,至正月二月凍釋,發(fā)漉去滓,但取汁三斗,谷米三斗,炊做飯,調(diào)強(qiáng)軟合和,復(fù)密封數(shù)日,便熱。合滓餐之,甘辛滑如甜酒味,不能醉人,人多啖溫,溫小暖而面熱也。” 這里的“酴酒”即醪糟酒(濁醪)。
據(jù)史料記載,瀘州,上古至秦朝時(shí)屬于巴國。專家考證,巴人(包括瀘州人)曾參加周武王伐紂,建立奇功,得到封賞。其中尹吉甫是輔佐周宣王的重臣。作為全球尹氏華人公認(rèn)的先祖第一人尹吉甫,是《詩經(jīng)》的作者之一,也是古江陽人。漢初毛公著《毛詩故訓(xùn)傳》訓(xùn)釋詩經(jīng)及西漢楊雄(前53——后18)著《琴清音》時(shí),對其均有所言載。據(jù)明嘉靖十三年甲午(一五三四年)雷潔撰《重修周卿士尹吉甫廟記》曰:尹吉甫者,江陽人。”中華書局2002年版《平遙古城志》第248頁亦載:“尹吉甫(生淬年不詳),即兮伯吉父。兮氏,名甲,字伯吉父(一作甫),尹是官名。古蜀國江陽(今四川省瀘州市龍馬潭區(qū)石洞鎮(zhèn))人矣”。
夏、商時(shí)期,瀘州為“梁州之域”,至周代則屬“巴子之地”。正所謂“清酒之美,始于耒耜”,巴蜀出產(chǎn)“巴鄉(xiāng)清”酒,曾是向周王朝交納的貢品,江陽人尹吉甫在《詩經(jīng).大雅》中曾云:“顯父淺之,清酒百壺。”而北魏地理學(xué)家、散文家酈道元在所撰地理名著《水經(jīng)注》卷33《江水(一)》中記述江陽縣時(shí)有云:“有巴人村,村人善釀,故俗稱巴鄉(xiāng)清,郡出名酒。”可見,巴鄉(xiāng)清酒,無論從地域上,還是與瀘州人尹吉甫的詩文記載。
源遠(yuǎn)流長
瀘州酒業(yè),始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,發(fā)展在新中國,與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán)是響譽(yù)海內(nèi)外的百年中華老字號名酒企業(yè),是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上,發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒集團(tuán)。
瀘州老窖源遠(yuǎn)流長,是中國濃香型白酒的發(fā)源地,1996年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)為行業(yè)首家全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,2006年被國家文物局列入“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”。“瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”作為川酒和我國濃香型白酒的唯一代表,于2006年 5月入選首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,成為行業(yè)唯一擁有“雙國寶”的企業(yè)。瀘州老窖特曲是中國最古老的四大名酒,1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎(jiǎng),1952年中國首屆評酒會上被國家確定為濃香型白酒的典型代表,是唯一蟬聯(lián)五屆獲得“中國名酒”的濃香型白酒。其“瀘州”牌注冊商標(biāo)是中國首屆十大馳名商標(biāo)。“國窖牌”商標(biāo)在2006年獲得白酒類唯一的國家“馳名商標(biāo)”,“瀘州老酒坊”牌商標(biāo)又于2008年獲得國家“馳名商標(biāo)”。自此,瀘州老窖成為行業(yè)唯一擁有三枚中國馳名商標(biāo)的企業(yè)。
公司榮譽(yù)
1915年巴拿馬萬國博覽會金獎(jiǎng)
1952年,新中國舉行第一屆全國評酒會議,評選全國名酒 1979年9月10日特曲獲第三屆國家名酒 1980年工農(nóng)牌特曲獲國家質(zhì)量金獎(jiǎng) 1980年、1984年國家質(zhì)量金獎(jiǎng) 1984年 瀘州老窖特曲獲國家質(zhì)量金獎(jiǎng) 1987年泰國國際飲料食品展覽會金獎(jiǎng) 1988年香港國際食品博覽會金鼎獎(jiǎng) 1990年特曲獲巴黎國際食品博覽會金獎(jiǎng)
1991年“瀘州”牌商標(biāo)獲“首屆中國馳名商標(biāo)”稱號 1992年特曲獲俄羅斯食品博覽會金獎(jiǎng) 1992年美國洛杉磯太平洋博覽會金獎(jiǎng) 1992年獲匈牙利布達(dá)佩斯特別金獎(jiǎng) 1992年香港國際食品博覽會金獎(jiǎng) 1993年英國第一屆國際評酒會特別金獎(jiǎng) 1994年巴拿馬萬國名酒特別金獎(jiǎng) 2001年瀘州老窖品牌評價(jià)證書
2002年國窖牌、瀘州牌原產(chǎn)地保護(hù)證書 2003年博士后科研工作站 2004年久香牌曲藥原產(chǎn)地證書 2004年省級科技進(jìn)步一等獎(jiǎng) 2004年省愛國主義教育基地 2004年全國工業(yè)旅游示范點(diǎn) 2006年酒類產(chǎn)品質(zhì)量等級認(rèn)證 2006年入選中華老字號
2006年10月16日“國窖”商標(biāo)入選馳名商標(biāo) 2008年“瀘州老酒坊”商標(biāo)成為中國馳名商標(biāo) 2009年“永盛燒坊”商標(biāo)獲“四川省著名商標(biāo)”稱號 書法巨碑《九九歸一》 國家物質(zhì)文化遺產(chǎn) 國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
股份公司
瀘州老窖股份有限公司位于四川瀘州國窖廣場,是具有400多年釀酒歷史的國有控股上市公司。公司總資產(chǎn)68.95億元,生產(chǎn)建筑面積36萬多平方米。公司擁有我國建造最早(始建于公元1573年)、連續(xù)使用時(shí)間最長、保護(hù)最完整的老窖池群,1996年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,被譽(yù)為“中國第一窖”,以其獨(dú)一無二的社會、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化價(jià)值成為世界釀酒史上的奇跡。
公司主導(dǎo)產(chǎn)品有國窖·1573、百年瀘州老窖及瀘州老窖特曲等。國窖·1573經(jīng)國家白酒專家組鑒定,具有:“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、風(fēng)格典型”的特點(diǎn)。瀘州老窖特曲(大曲)是中國最古老的四大名酒,蟬聯(lián)歷屆中國名酒稱號,被譽(yù)為“濃香鼻祖”、“酒中泰斗”。1915年在美國舊金山獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎(jiǎng)以來,屢獲重大國際金牌17枚。其“瀘州”牌注冊商標(biāo)是中國首屆十大馳名商標(biāo)之一。經(jīng)國家權(quán)威無形資產(chǎn)評估機(jī)構(gòu)認(rèn)定,瀘州老窖品牌價(jià)值高達(dá)102億元。近年來,企業(yè)還先后榮獲“全國質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“中國企業(yè)最佳綜合經(jīng)濟(jì)效益500強(qiáng)”等榮譽(yù)稱號。
瀘州老窖品牌在世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室(World Brand Value Lab)編制的2010《中國品牌500強(qiáng)》排行榜中排名第28位,品牌價(jià)值已達(dá)397.45億元。
慈善捐助
網(wǎng)易財(cái)經(jīng)訊 2008年5月18日晚20:00,由國家七部委聯(lián)合主辦、中央電視臺承辦的《愛的奉獻(xiàn)》——2008抗震救災(zāi)大型募捐晚會在央視一號演播廳舉行,此次賑災(zāi)募捐晚會是建國以來我國文化界最大的一次募捐活動(dòng),取得了強(qiáng)烈的社會反響,社會各界再次紛紛慷慨解囊,大規(guī)模向?yàn)?zāi)區(qū)捐助愛心,其中瀘州老窖捐款2680萬元。
騰訊財(cái)經(jīng)訊 2010年4月20日晚,由中宣部、民政部、國家廣電總局、中國紅十字會等四家單位聯(lián)合主辦,中央電視臺承辦的《情系玉樹,大愛無疆--抗震救災(zāi)大型募捐活動(dòng)特別節(jié)目》在央視1號演播大廳舉行。圍繞青海玉樹抗震救災(zāi),各路名人與知名企業(yè)紛紛慷慨解囊,其中四川瀘州老窖在先期捐款捐物300萬元的基礎(chǔ)上,由總經(jīng)理特別助理孫躍代表企業(yè)再次捐出500萬元。
獲得金圓桌獎(jiǎng)
2011年5月7日,第七屆中國上市公司董事會“金圓桌”論壇暨頒獎(jiǎng)盛典在北京馬哥孛羅大酒店舉行。瀘州老窖憑借科學(xué)高效的董事會治理水平,從滬深股市2264家上市公司當(dāng)中脫穎而出,摘得“金圓桌獎(jiǎng)”最佳董事會桂冠;同時(shí),在個(gè)人獎(jiǎng)項(xiàng)評選中,瀘州老窖董事長謝明成功捧得“最具戰(zhàn)略眼光董事長”桂冠。兩項(xiàng)重量級榮譽(yù)傍身,使瀘州老窖成為頒獎(jiǎng)盛典的亮點(diǎn)。
由《董事會》雜志主辦的“金圓桌獎(jiǎng)”被公認(rèn)為中國上市公司董事會領(lǐng)域的第一獎(jiǎng)項(xiàng)。評審堅(jiān)持遵循董事會治理評價(jià)(BGR)六大指標(biāo)體系,按照分值高低遴選最佳董事會,并根據(jù)網(wǎng)絡(luò)投票瀘州老窖股份有限公司是具有400多年釀酒歷史的國有控股上市公司。
瀘州老窖自上市以來,運(yùn)作規(guī)范、決策科學(xué),統(tǒng)籌公司發(fā)展全局。對內(nèi),推進(jìn)內(nèi)控體系建設(shè),完善激勵(lì)機(jī)制,推進(jìn)期權(quán)激勵(lì)計(jì)劃實(shí)施,有效形成一個(gè)“管宏觀,抓戰(zhàn)略,放手支持經(jīng)理層日常管理,用企業(yè)文化凝聚員工”為管理風(fēng)格和整體氛圍的科學(xué)化董事會運(yùn)營體系,確保了公司重大決策的有效性和前瞻性,為未來發(fā)展提供了切實(shí)有效的決策基礎(chǔ);對外,瀘州老窖保證投資者的知情權(quán),嚴(yán)格履行信息披露義務(wù),兌現(xiàn)股改承諾,給予投資者高額回全人類共享幸福美滿的生活”。
瀘州老窖是中國濃香型白酒的發(fā)源地,1996年12月被批準(zhǔn)為行報(bào)。自上市以來,公司已累計(jì)派發(fā)現(xiàn)金紅利37億元,是融資額的2.3倍。通過高比例的現(xiàn)金分紅,真正讓投資者得到豐厚投資收益,努力實(shí)現(xiàn)股東價(jià)值最大化,踐行一個(gè)企業(yè)應(yīng)盡的社會責(zé)任。
據(jù)悉,2010年9月,瀘州老窖憑借市值管理、董事會結(jié)構(gòu)、發(fā)展戰(zhàn)略、股東價(jià)值回報(bào)、社會責(zé)任五個(gè)一級指標(biāo)的綜合評分,就曾被《理財(cái)周報(bào)》評選為“2010年中國主板上市公司最佳董事會”“2010年中國主板上市公司最佳企業(yè)社會責(zé)任董事會”,此次“金圓桌獎(jiǎng)”的兩項(xiàng)桂冠頒發(fā)實(shí)可謂瀘州老窖榮耀的延續(xù)。
全國各地都有其代理商,而在揚(yáng)州,揚(yáng)州新時(shí)空商貿(mào)有限公司就是瀘州酒業(yè)的代理商。
第三篇:參觀瀘州老窖
四川警察學(xué)院民俗協(xié)會參觀瀘州老窖活動(dòng)
策
劃
書
主辦:民俗文化學(xué)習(xí)協(xié)會 承辦:民俗文化學(xué)習(xí)協(xié)會
策劃:民俗文化學(xué)習(xí)協(xié)會策劃部
策劃書
一. 活動(dòng)名稱
瀘州老窖參觀活動(dòng) 二. 活動(dòng)背景:
瀘州號稱“酒城”,“瀘州老窖”是擁有百年歷史的老字號酒業(yè),是我們巴蜀酒文化不可或缺的一部分,更是作為瀘州市的城市名片。三. 活動(dòng)目的及意義
1.通過本次活動(dòng)向全校師生展示民俗文化學(xué)習(xí)協(xié)會厚重的文化底蘊(yùn)。
2.豐富協(xié)會會員課余生活,拓展協(xié)會成員的知識面,同時(shí)傳承與發(fā)揚(yáng)四川警察學(xué)院優(yōu)秀的校園文化,擴(kuò)大民俗文化學(xué)習(xí)協(xié)會的影響力。
3.同時(shí)也有利于瀘州老窖酒文化的宣傳與弘揚(yáng),有利于更多的人了解作為“中國第一窖”的瀘州老窖獨(dú)特的歷史文化價(jià)值。四. 活動(dòng)時(shí)間
一階段:(部分協(xié)會成員)12月 11日 二階段:(協(xié)會所有成員)五.活動(dòng)地點(diǎn)
瀘州老窖酒廠:澄溪口站前行500米
六 活動(dòng)開展流程
前期準(zhǔn)備工作:
策劃部:12月8日前完成本次活動(dòng)的策劃。
學(xué)習(xí)部:12月9日前完成關(guān)于瀘州老窖、酒釀制
工業(yè)和發(fā)酵工業(yè)資料的收集和整理,并編
輯成文,作為參觀資料。
網(wǎng)絡(luò)部:準(zhǔn)備好照相機(jī)一部,攝像機(jī)一臺,并安排
兩名工作人員。
秘書處:擬定參觀人員名單,并在參觀前以短信形
式通知提醒。
后勤部:按照擬定的參觀人員名單購置小彩旗(每人一面)活動(dòng)參觀具體過程:
1.12月11日上午8:30參觀人員在學(xué)校二球場集合,秘書處即時(shí)點(diǎn)名,后勤部清點(diǎn)應(yīng)帶物品是否帶全。2.9點(diǎn)參觀人員在活動(dòng)負(fù)責(zé)人(會長)帶領(lǐng)下開始
從學(xué)校出發(fā)乘208路公交車到澄溪口站下車前行
500米到達(dá)酒廠。
3.12點(diǎn)結(jié)束參觀開始返校。七.具體注意問題及細(xì)節(jié)
1.活動(dòng)開展前,做好預(yù)備工作,照相和攝像的工作
的人員要落實(shí)。
2.參觀期間所有參觀人員必須聽從負(fù)責(zé)人安排,任
何人不得擅自離開團(tuán)隊(duì)。
3.參觀期間:主要以學(xué)習(xí)部2名同學(xué)與酒廠工作人
員進(jìn)行深入了解交流,秘書處兩名同學(xué)做好記錄,網(wǎng)絡(luò)部兩名同學(xué)做好拍照和攝像工作。
4.參觀過程中,參觀人員注意安全,言行舉止要文
明得體,必須在酒廠專業(yè)人員指導(dǎo)下操作酒廠內(nèi) 部設(shè)施。
5.參觀結(jié)束后,各部門整理好資料,并與酒廠工作
工作人員合影并表示感謝。八.應(yīng)對意外的措施
1.天氣下雨:活動(dòng)照常進(jìn)行
2.缺席者:必須提前請假并說明原因
3.若學(xué)院另有重要事情,則本次活動(dòng)暫時(shí)取消,由
秘書處負(fù)責(zé)通知 九.活動(dòng)后期安排
1.網(wǎng)絡(luò)部制作PPT或DV
2.各部門做好活動(dòng)總結(jié) 十.經(jīng)費(fèi)預(yù)算 車費(fèi)(往返): 旗幟 總計(jì):
民俗策劃部
2011.12,7
第四篇:瀘州老窖開業(yè)致辭
瀘州老窖旗艦店開業(yè)致辭
各位來賓:大家上午好。
泱泱中華,幽幽酒香。在浩如煙海的酒林中,有一種酒,以其特有的品質(zhì),成為濃香鼻祖,酒中泰斗。
她歷300多年窖齡,卻風(fēng)貌依舊,令人神往;
她鐘天地之靈氣,聚日月之精華,貫華夏之慧根,其施曲蒸釀,貯存醇華之工藝,不僅開中國濃香型白酒之先河,更是中國釀酒歷史文化的豐碑;
她無色透明,窖香濃郁,清冽甘爽,回味悠長,被華羅庚先生題為“產(chǎn)自瀘州,甘冽芬芳”;
她在1915年便獲巴拿馬國際博覽會金獎(jiǎng),1953年便成為全國古老四大名酒之一,現(xiàn)代17大名酒之一。
她,就是馳名中外,享譽(yù)世界的瀘州老窖。
今天,我們大家歡聚一堂,見證瀘州老窖旗艦店的開業(yè)慶典,這是瀘州老窖在激烈的國內(nèi)外市場競爭下,以其雄厚的實(shí)力,不斷調(diào)整,創(chuàng)新發(fā)展,以嶄新面貌穩(wěn)固地位,紅紅火火的又一見證。
我們完全有理由相信,作為瀘州老窖旗艦店,一定會秉承“傳承為根,創(chuàng)新為本,發(fā)展為天”的瀘州酒業(yè)發(fā)展理念,以其熱忱的服務(wù),過硬的品質(zhì),成為飄揚(yáng)在華夏大地的一面旗子,一艘航行在酒海中的沖鋒艦。
朋友們,讓我們貯滿心中的激情,發(fā)酵我們的希望,祝瀘州老窖旗艦店:開業(yè)興隆,財(cái)興旺;財(cái)源茂盛,達(dá)八方;事業(yè)順利,福高照;日進(jìn)斗金,門庭鬧。
謝謝大家!
第五篇:瀘州老窖通化市市場調(diào)研
瀘州老窖市場調(diào)研
一.調(diào)研時(shí)間:
2012年06月25日
二.調(diào)研地點(diǎn):
通化市 民主路,民安路,光明路附近餐飲店及名煙名酒店
三.調(diào)研目的:
瀘州老窖老頭曲,瀘州老窖六年陳頭曲市場反映情況及銷量
四.調(diào)研內(nèi)容:
瀘州老窖系列產(chǎn)品現(xiàn)在已經(jīng)占到了通化市場銷量的40%,針對這個(gè)現(xiàn)狀本人做了一次市場調(diào)研。
與我們產(chǎn)品價(jià)格相同的精品頭曲銷量也非常不錯(cuò),餐飲售價(jià)在168元/瓶,超市零售價(jià)在128元/瓶。供貨價(jià)格在58元——78元不定。占通化市老窖產(chǎn)品銷量的10%。針對這一現(xiàn)狀今天走訪了三十家終端店,與終端店老板及服務(wù)人員詳細(xì)進(jìn)行了溝通。得到的結(jié)論如下:
1).瀘州老窖精品頭曲,二曲,先我們進(jìn)入市場,已經(jīng)在老百姓思想中形成這才是正宗瀘州老窖,已有先入為主的思想。
2).精品頭曲市場廣告投入非常大,車體廣告.終端店招.氛圍性廣告等。
3).瀘州老窖其他子品牌如:老窖陳酒.瀘州醇.瀘州陳釀.瀘純等等幾十個(gè)品牌也在同時(shí)做市場,已經(jīng)讓終端店的老板及服務(wù)人員無法區(qū)分,當(dāng)我們進(jìn)入市場時(shí)便也將我們劃入到這一類酒中。
4).市場上假酒盛行,瀘州老窖十五年陳釀,零售價(jià)格僅有二十五元。其他瀘州地區(qū)的老窖更是多得數(shù)不清。有上百個(gè)品種之多。令普通消費(fèi)者真假難辨。從而使很多消費(fèi)者更愿意相信精品頭曲才是正宗瀘州老窖。
5).老頭曲幾年前市場價(jià)格很低,終端店沒有利潤,已經(jīng)將這款產(chǎn)品自然淘汰掉了,現(xiàn)在重新進(jìn)入市場,終端客戶沒有銷售信心,導(dǎo)致開發(fā)客戶非常困難,很多客戶拒絕產(chǎn)品。
五.總結(jié):
瀘州老窖老頭曲,六年陳頭曲這兩款產(chǎn)品現(xiàn)在進(jìn)入市場可以說是困難重重。建議在前期多投入廣告宣傳以正其位,加大假冒偽劣產(chǎn)品打擊力度以肅清市場.相信這樣好的產(chǎn)品一定會在通化有一個(gè)非常好的銷量。
調(diào)研人:崔文軍
2012年06月25日