第一篇：農業產業化及農產品綜合加工項目

農業產業化及農產品綜合加工項目

在甘肅省涇川縣創建獺兔飼養生產加工企業，初步建成年飼養獺兔20萬只，生產獺兔皮20萬張，加工[生加工]獺兔肉200噸，加工花肥1000噸的經營方案最優，后續建成企業+養兔戶的生產經營模式，形成集飼養業、飼料業、花肥加工業、兔肉加工業、兔皮生產業、儲運、銷售等完備的產業群。

此項目總投資2000萬元人民幣，土地面積100畝。

此項目的投資回收期為3.5年，投資利潤率為35%。

關于在涇川縣創建獺兔飼養生產加工企業的項目可行性研究報告

（部分內容）

第一章 項目綜述

一、項目及負責人

1、項 目

項目名稱：在涇川縣創建獺兔飼養生產加工企業

2、項目負責人

負責人： 巨孝明

二、可行性研究概況

1、可行性研究負責人

負責人：巨孝明

2、可行性研究的指導思想和原則

（1）指導思想

領導并扶持養兔戶，以發展兔業經濟為中心，堅持農業特色化方向，堅持企業產業化方向，依靠農村，依靠農民，艱苦創業，努力拼搏，為把企業建設成為省級、國家級、世界級的現代化企業而奮斗，為深化農村經濟體制改革、建設社會主義新農村、全面建設小康社會奉獻積極的力量。

（2）原 則

堅持以經濟效益、社會效益和環境效益為原則，立足涇川，面向國內外，以飼養、生產、加工、銷售一體化開發為企業發展方向；促進農民受益、企業發展、國家增收。

3、可行性研究的依據和范圍

（1）主要依據

① 黨中央、國務院關于發展農村經濟、提高農民收入、建設社會主義新農村的有關文件精神；

② 國家有關促進農民增收，實現農業產業化的政策；

③ 國家和省、市、縣關于加快發展農副產品生加工的政策；

④ 全國食品工業發展規劃要求；

⑤ 國家關于發展綠色食品，提高人民生活水平，促進人民身心健康的政策；

⑥ 涇川縣豐富的植被資源優勢以及現有的養兔規模；

⑦ 涇川縣關于發展農牧產業的優惠政策；

⑧ 有關兔業發展的建設規范、標準、技術要求等。

（2）主要范圍

研究的范圍主要是獺兔市場前景分析、涇川縣植被資源分布及可持續發展扶持養兔戶的數量，飼養、生產基地的建設、建設規模、技術方案、工藝技術要求、組織管理、投資估算及經濟效益、社會效益、環境效益評價等。

三、可行性研究結論

1、建設依據充分

（1）符合國家農業發展的產業政策；

（2）符合涇川縣農業發展的產業規劃；

（3）獺兔皮是制造裘皮服飾的上等原料，市場需求量大，前景廣闊；

（4）獺兔肉屬于高蛋白、低脂肪、少膽固醇、容易消化吸收的保健食品，經過生加工后，安全、衛生、方便、營養、健康，是理想的綠色食品，市場潛力巨大。

（5）獺兔糞經過非添加元素性加工成花肥，是植物園林、花卉養殖基地等理想的綠色環保肥料；

（6）企業經過初創階段穩步過度到發展階段后，通過扶持發展養兔戶，既保證了企業的原料供應與壯大，又為農村、農民增加了致富點；

（7）企業采取公司+養兔戶的運營模式，既增加了農民收入，又繁榮了涇川經濟；

（8）企業與養兔戶同呼吸、共命運，具有非常好的社會效益。

2、建設方案

經研究分析：① 初步建設年飼養獺兔20萬只、生產獺兔皮20萬張、加工獺兔肉200噸、生產花肥1000噸的生產經營方案最優；② 后續建設成公司+養兔戶的經營模式方案最優。

3、建設面積與投資

經研究分析：

1、項目建設總面積為66667㎡，即100畝。

2、項目總投資為2000萬元人民幣。

具體如下：

① 飼養區60畝，投資600萬元；

② 飼料加工區5畝，投資85萬元；

③ 花肥加工區5畝，投資60萬元；

④ 生產加工區30畝，投資600萬元；

⑤ 流動資金655萬元。

4、企業用地申請

企業向涇川縣人民政府申請企業用地，位置為涇川縣轄區內，312國道附近。

5、資金籌措與還款期限

在政府的支持與鼓勵下，企業申請2000萬農業項目貸款。經過分析，可在4年內連本帶息全部還清。

6、企業模式

初創階段-發展階段企業采用自身運營模式。

發展階段-成熟階段企業采用公司+養兔戶的運營模式。

7、企業管理

企業采用現代化的企業管理方法，以市場需求為導向，采用先進的生產加工技術，合理開發產品種類，采用適應的企業先進管理理念和經營理念，提升產品質量、打造企業品牌、塑造企業形象，增加企業知名度，加強管理，擴大市場，使企業朝著穩定的、健康的方向發展。

8、企業組織

企業組織形態必須體現由小到大、逐步健全、完善的建設理念。

企業共設16個職能部門，包括企業管理部、人力資源部、后勤部、財務部、審計部、飼養部、飼料采購加工部、發展收購部（適時設立）、兔皮生產部、兔肉加工部、花肥生產部、儲運部、質量管理部、兔皮銷售部、兔肉銷售部和肥料銷售部。

9、企業定員

企業員工總數初步計劃為500人。

管理人員50人，飼養人員200人，飼料加工人員10人，花肥加工人員20人，生產加工人員80人，市場銷售人員100人，其他40人。

10、產業開發

企業以飼料業、飼養業、肥料業、兔皮生產業、兔肉加工業、銷售、儲運等一體化開發，形成完備的產業群。

11、產品開發

企業以生產整理獺兔皮為第一主干產品，生產加工獺兔肉為第二主干產品，生產加工花肥為第三主干產品。

12、飼養、生產、加工技術

企業采用先進的飼養、生產、加工技術，配套先進的設備，科學飼養、合理生產、有效加工。

13、養兔戶發展

以市場需求導向為原則，根據企業自身的發展狀況，合理扶持發展養兔戶，逐步發展成公司+養兔戶的運營模式，增強企業的生產經營實力，實現帶領農民致富的愿望。

14、企業經濟效益

1、項目總投資2000萬元，建設期為1年。

2、項目建成投產后第一個五年計劃經濟指標，具體分析如下：

（1）利潤、創稅

第一年利潤為705萬元，創稅234萬元；

第二年利潤為1310萬元，創稅468萬元；

第三年利潤為2493萬元，創稅936萬元；

第四年利潤為4190萬元，創稅1612萬元；

第五年利潤為6855萬元，創稅2574萬元。

（2）投資利潤率為37.5%。

（3）靜態投資回收期為2.99年；動態投資回收期為3.28年。

（4）內部收益率為43.7%。

（5）項目壽命期初步測定為20年。

15、養兔戶經濟效益

養兔戶從第二年每戶的收入為7000元，利潤為1000元，1000家養兔戶總收入為700萬元，利潤為100萬元。到第五年10000家養兔戶總收入為7000萬元，利潤為1000萬元。

16、環境效益

生產動力主要為輕型電力，不會危害人身健康，不會造成環境污染。

17、社會效益

該項目為農產品綜合項目，采用公司＋農戶的經營模式，深化了農村經濟體制改革，形成新的農村經濟增長點。企業通過扶持發展養兔戶不僅保證了自身的原料供應，而且增加了農民收入，發展了農村經濟。企業與養兔戶同呼吸、共命運，具有非常好的社會效益。

第二章 項目建設依據

一、獺兔業經濟分析

1、獺兔概況

獺兔，又名力克斯兔（Rex rabbit），是一種典型的皮肉兼用型兔，因被毛極似水獺皮且色澤美觀鮮艷，色彩豐富，故人們以獺兔稱之。在動物分類學上屬于哺乳綱、兔形目、兔科、穴兔屬、家兔變種。1919年，法國一個名叫卡隆的牧場主發現其家中的有窩灰色兔中出現一只短毛多絨的后代兔，絨毛褪換后出現一身漂亮的紅棕色短毛；同時，另一窩中又出現一只同樣的異性變異個體。一位名叫吉利的神父買下了突變兔，經幾代選育，擴群繁殖，逐漸自

成一系，因這種兔子絨毛短而整齊，槍毛不露出絨面，故命名“Rex rabbit”，即“兔中之王”的意思。1924年，獺兔首次在法國巴黎國際家兔博覽會上展出，得到了養兔界人士的高度評價，成為當時最受歡迎的新品種之一，從而迅速流傳到世界各地，20世紀30年代后，英國、德國、日本和美國等相繼引入飼養，并培育出許多其他色型的獺兔。目前，在英國得到認可的獺兔色型有28種，在美國有14種。

2、獺兔產品的市場需求分析

獺兔為皮肉兼用兔種，有雙重的經濟效益，貴在皮毛。

以兔皮而言，其被毛短、密、平、牢，毛皮輕柔美觀，符合當今人們衣著崇尚天然、講求色型與輕薄的趨勢，故制裘價值高，市場前景好。據多方估測，目前世界獺兔皮市場需求量原皮達5千萬張，缺口相當大。以兔肉而言，獺兔肉比肉兔更有營養，是高蛋白、低脂肪、少膽固醇、容易消化吸收的保健食品，為肉中之上品，更符合當今人們追求營養、健康的趨勢。兔肉營養價值豐富，纖維細嫩，味道鮮美，適合現代生活對肉質的要求。正因為兔肉營養價值高，發達國家的居民對兔肉的消費量很大。如：西歐和東歐國家人均年兔肉消費水平為2.0kg，其中：馬耳他人均9.5kg、意大利6.0kg、西班牙4.0kg、法國3.0kg，而我國人均年消費不足150g，大部分為四川和沿海居民所消費。

3、獺兔肉的市場前景分析

近年來，世界消費圈內形成一種肉食新時尚，肉食消費朝著多元化的方向發展，追求新鮮、營養、健康的綠色食品是絕大多數消費者的心聲，肉食消費正在面臨一場革命。獺兔肉作為一種高蛋白、低脂肪、少膽固醇、容易消化吸收的綠色保健食品，且經過生加工后安全、衛生、方便，符合廚房革命的需要，必將成為眾多消費者的選擇。

二、涇川縣具有發展兔業的最佳潛力

1、地理、生態

涇川縣位于甘肅省平涼市東部，東經 107°15′-107°45′，北緯35°11′-35°31′，東接寧縣、陜西長武，南連靈臺，西鄰平涼，北靠鎮原、西峰，屬于隴中黃土高原溝壑區，總面積1409.3平方公里，境內海拔最高為1406米，最低為950米，地勢西高東低。

涇川縣是全國生態環境保護示范縣，近年來，在生態環境建設及保護工作中取得了顯著成績。目前，該縣有森林面積48.84萬畝，森林覆蓋率已達到22.2%。

2、氣候、氣象

涇川縣屬于隴東溫帶半濕潤性大陸氣候，降雨適中，植被生長茂盛，年平均氣溫10℃，極端最高氣溫40℃，極端最低氣溫-24℃，年平均降雨量596㎜，年平均蒸發量1339.6㎜。盛行風向為東北風，頻率11%，平均日照時間2274小時。

3、水文狀況

涇川縣城區有涇河、汭河兩大河流經過，汭河為涇河的支流，在城西王母宮處匯入涇河。涇河發源于寧夏涇源縣的六盤山，據涇川水文站近十年的資料統計，豐水年平均徑流量為8.16立方米/秒,枯水年平均徑流量為2.01立方米/秒,平水年平均徑流量為4.98立方米/秒。汭河發源于華亭縣內的關山，為涇河的一級支流，據統計，豐水年徑流量為3.311億立方米,枯水年徑流量為0.763億立方米,平水年徑流量為1.848億立方米。

4、交通狀況

涇川縣是312國道干線縣，交通方便。目前，正在修建高速公路和鐵路。

5、社會簡況

涇川縣以種植業為主，農作物主要有小麥、玉米、高粱、豆類等。近年來，隨著農業產業化結構的調整，草畜業和林果業已形成優勢格局。適宜的氣候和得天獨厚的自然條件，使涇川成為甘肅東部重要的養殖基地和果品蔬菜基地，從而為該項目的建設提供了資源保障。涇川縣歷史悠久，文化繁榮，自古以來就有尊師重教的良好習慣，全縣共有各類學校378所，這

些學校為地方經濟發展培養了大批人才，同時為該項目的建設提供了較高素質的勞動力資源。

6、總 結

涇川縣歷史悠久、文化繁榮、自然條件優越、交通便利、氣候濕潤、降水量多、植被物產豐富，具有發展兔業的最佳潛力。

三、涇川縣現有的養兔規模及其現狀

1、規 模

經考察，涇川縣大部分鄉鎮都有養兔戶存在，已經形成飼養規模。

2、現 狀

由于養兔戶對當前的市場趨勢缺乏科學的認識，大多數養兔戶都在飼養傳統的肉兔，經濟效益低下。而且養兔戶沒有企業的扶持，存在“賣不了”的大難題。

四、涇川縣可扶持發展的養兔戶規模

經過分析，涇川縣可扶持發展的養兔戶數量可達5萬戶以上。

五、在涇川縣創建獺兔生產加工企業的重要意義

在涇川縣創建一座現代化的獺兔生產加工企業，意義重大：

（1）積極響應了黨中央、國務院的“三農”發展政策；

（2）發展并繁榮了涇川的經濟、政治和文化；

（3）加快了涇川社會主義新農村建設的步伐；

（4）推動了涇川社會主義現代化建設的進程；

（5）為涇川現有的養兔戶提供了致富的平臺；

（6）帶動了全縣養兔業的發展與壯大；

（7）增加了農民的收入，提高了農民的生活水平；

（8）帶動了涇川其他產業的發展。

六、結 論

綜上所述，該項目的建設依據充分，符合天時、地理、人和，是一個上應國家、下應民意的好項目。

……

其余章節（涉及到生產布局和相關技術等方面）暫不公布！

融資金額： 500-2000萬元人民幣

項目投資總額： 2000.00萬元人民幣

第二篇：農業綜合開發產業化經營枸杞加工項目設計工作報告

農七師一二四團

2010年農業綜合開發產業化經營項目 124團枸杞加工烘干篩選精包裝工程項目

設計工作報告

農七師勘測設計院

二○一○年十二月

農七師124團2010年農業綜合開發產業化經營項目

124團枸杞加工篩選精包裝烘干建設項目

設計工作報告

一、工程概況

1、項目位置

124團位于新疆生產建設兵團農七師奎屯灌區內，該灌區位于天山北麓，準葛爾盆地的西南部，地理坐標北緯44020′22″～44042′11″，東經84002′24″～84015′00″。總轄面積140.88萬畝，南連天山，北與甘家湖林場接壤，東臨烏蘇市四棵樹鄉，西與甘家湖牧場毗鄰。境內交通便利，過境的312國道及亞歐大陸橋北疆鐵路橫貫東西，高雙公路跨越南北將高泉鎮與上、下雙河連接一體。

項目區位于農七師124團加工廠。

2、工程規模

124團枸杞加工項目投產后，日加工鮮枸杞10噸，帶動4000畝枸杞種植。工程建設中滴灌項目于2010年6月1日開工，2010年11月底完工。

主要工程量：

（1）新建生產車間500.65平方米，烘干房255.93平方米，完成投資111.38萬元。

（2）室外供水120米、室外電纜80米，室外排水工程110米。地坪

1500平方米，完成投資19.89萬元。

（3）設備購置色選機、小型篩選機、自動化包裝生產線、烘干機、除雜機各一套，完成投資110萬元。設備安裝工程完成投資22.7萬元

（4）前期工作費用完成投資18.74萬元

二、工程規劃及設計特點

按照全國農綜合開發的總體部署、圍繞提高農業綜合生產力，建設現代農業、產業化經營為重點，在規劃設計過程中按照以下原則及特點開展工作:

1、統一規劃分級負責

中央制定全國總體規劃，明確指導原則，支持的范圍和重點，安排補助投資，對規劃實施情況進行督導檢查，地方根據中央規劃要求，編制本地區產業化項目建設規劃，制定具體的項目建設規劃，落實建設資金和政策措施，確保規劃整體目標的實現。

2、依照建設條件合理布局，實行適當的功能分區，合理安排生活辦公用地、室外活動場地、綠化用地、生產作業區及配套基礎設施。

3、依據GB50325-2005《民用建筑設計通則》、GB50016-2006《建筑設計防火規范》、等相關內容及標準。

4、堅持“適用、經濟、美觀”的建設方案，本著“牢固、實用、夠用”的原則。

5、使建筑和環境密切切合，采用先進技術，取得良好的經濟

效益。

6、項目建設所選的位置要符合124團區域規劃的要求，選址實用方便，通風良好，并具有及排水、電力供應方便，健全的對外交通。

7、建筑設計與設備設計密切配合，設備系統設計符合生產，生活用房所需的各種功能的技術要求。

三、施工中的更改及原因

無

四、設計為工程服務

在整個設計的過程中，設計的指導思想是設計為社會服務，設計為工程服務。本著這一指導思想，設計以科學為根據，以規范為準則，以成功的經驗為借鑒，將工程設計為一個合格的工程。124團枸杞加工廠項目的設計步驟嚴格的按照國家建設項目審批程序，經過可行性研究、實施方案、技術施工設計層層把關，確保工程設計質量，在較短的時間完成了工程的可行性研究，實施方案設計、技術設計，進行了大量的工程現場勘察勘測工作，在工程技術方面，工程設計方案幾經論證，確定出最優方案；在設計技術上，緊跟時代發展趨勢，采用新技術、新方法、新材料。

在設計為工程服務方面，設計施工圖紙能夠按時交付建設單位，保證工程的按時開工。在進行技術設計時，所有的技術設計人員精心設計，技術難點及細節都要反復的研究、討論，嚴把校審關，嚴把質量關。在設計創新方面，大膽采用新技術，并對傳統進行改進，使我們的工程設計水平有了較大的提高。

工程開工以后，設計人員能夠深入工地，與施工管理人員一起解決施工中出現的技術問題。在遇到施工和設計發生沖突的時候，設計代表能夠仔細的分析現場原因，及時進行必要的設計更改。

在施工期間，設計人員能夠經常到現場進行調查或查看，詢問施工人員是否存在疑難問題，是否明白設計的意圖，并且經?；卮鹗┕と藛T不理解的問題，給予現場指導或說明。在施工的過程中設計人員能夠處理好指揮部，監理中心之間的工作關系，并且經常參加工地檢查及工程驗收工作，共同把好質量關，盡到一個設計人員的職責。

五、經驗與建議

1、經驗。必須認真仔細的了解工程實地情況，才能做好工程。工程基礎資料必須詳實、準確，確保工程發揮的作用。

2建議。工程運行前必須對相關人員進行崗前培訓，嚴格按照操作規程進行作業，健全各項規章制度，加強水費的征收和管理工作，同時注意防止水資源的浪費，確保工程長期的有效運轉。

農七師勘測設計院

二○一○年十二月

第三篇：皮山縣農業產業化農產品加工工作匯報

皮山縣農業產業化

農產品加工培訓工作匯報

近年來，在上級業務部門的指導和幫助下，皮山縣以時不我待的工作精神，克服重重困難，依托優勢農業資源，努力推動了我縣農業產業化、農產品加工的發展。

一、皮山縣農業產業化、農產品加工基本概況。

目前，皮山縣現有特色林果業面積19.7萬畝，其中：石榴面積5.2萬畝、核桃面積4萬畝、優質杏基地7.9萬畝、葡萄基地2.1萬畝、水蜜桃0.5萬畝?；谶@些優勢產業，近年來，皮山縣人民政府通過招商引資的方式，先后引進了三家石榴酒生產企業，一家國家級醬用番茄加工生產企業和若干林果加工企業，先后吸納企業員工5800人。除此以外，縣人民政府把勞務輸出機構設在鄉鎮企業局，其培訓的涉及面廣，有涉農種植培訓項目，有畜牧養殖、配種培訓，有手工羊毛地毯編織培訓，有縫紉裁剪培訓，有砌筑泥瓦工培訓，有烹調培訓等各類培訓業務。因這些培訓業務都屬于勞務輸出技能培訓范圍，縣委每年都給鄉鎮企業局下達1.5萬人次的培訓目標任務，這些目標任務的培訓業務和資金就需要相關業務部門的幫助和扶持?？h勞動人事局主要負責砌筑、縫紉、烹調、漢語言文字項目；縣扶貧辦主要負責手工羊毛地毯編織培訓和勞務輸出技能培訓項目；科技局主要負責科技

三項培訓項目；科協主要負責今冬明春科技項目和科技明白人項目，而這些培訓項目都匯集到勞務輸出技能培訓項目范圍，因此，我們要抓住機遇，不斷擴大本部門的影響力和業務范圍，但是，所有這些培訓項目都需要有一個有資質的單位來承擔，這就需要我們與縣職業高中、農廣校去競爭，在當前皮山縣鄉鎮企業局還未具備資格的情況下，更需要自治區鄉鎮企業局的大力支持。

當前，皮山縣農業產業化、農產品加工培訓主要依托縣勞動人事局、縣扶貧辦、縣科協等單位對農牧民進行種植、養殖等涉農行業的培訓，尚未形成對涉農企業職工進行培訓的體制機制，其主要原因：一是涉農企業的部分專業技術工種的培訓，需要企業自身內部采取一幫

一、師父帶徒弟的方式進行；二是培訓經費必須針對有資質的部門；三是企業員工培訓主要以其內部自行培訓為主；四是2000年以來，鄉鎮企業開始大規模改制，作為主管部門的鄉鎮企業局，其職能范圍逐漸萎縮，企業開始走向聯營和私營的轉軌機制，政府部門不便再插手企業內部事務。

今年以來，皮山縣鄉鎮企業局完成了1.3萬人次的勞務輸出基礎漢語知識培訓工作，單獨負責完成了手工羊毛地毯編織培訓600人。

二、基層企業和管理部門培訓的重點需求

1、基層企業培訓的重點需求。

依托我縣杏、石榴、大蕓、山藥、醬用番茄、養殖業、手工羊毛地毯編織等特色經濟，近幾年來我縣引進了一批涉農企業，其中兩家企業已成長為地區級龍頭企業，一家企業成長為自治區級龍頭企業。但是，由于受到交通條件、地域條件等諸多因素的制約，我縣農業產業化發展程度還非常低，農產加工企業的發展也往往舉步維艱，要緩解甚至擺脫這種狀況，加強培訓成為了重要選擇之一。

一是加大廠長、經理等掌握企業發展方向的人員培訓力度。要引導廠長、經理帶領企業走科學化、集約化道路，在拓展疆內外市場的情況下，努力實行“走出去”戰略，發展外向型企業。讓廠長、經理們認識到“公司＋基地＋農戶”的發展模式是企業騰飛的重要選擇。使廠長、經理們意識到：政府的扶持和引導固然必要，但企業自身的自力更生、自主發展才是其持續、健康、快速發展的根本，要擺脫等、靠、要思想，要發揮主觀能動性，運用科學的、發展的觀點帶領企業前進，要努力“內強產品質量，外拓市場空間”，牢固樹立名牌意識。

二是加強對農業產業化企業的技術支持力度。幫助企業培訓具備現代化業務素質的員工，加大對企業員工的技術培訓。

2、管理部門的培訓重點要求。

就管理部門而言，有部分干部職工對農業的產業化發展

認識不到位，沒有清醒的認識到農業產業化發展是維系整個“三農”問題大局的一個重要環節，因此：

一是加大對管理部門干部職工的農業產業化有關知識培訓力度。向干部職工講明何謂“農業產業化”及其由來，闡明我國農業產業化發展的現狀和未來，教育廣大干部職工要提高思想認識，說明農業產業化發展對解決“三農”問題的重要性。

二是加強交流學習。南疆和北疆在農業產業化發展程度上有很大的差距，北疆各地區依托地緣優勢，大力發展主導產業，努力發展外向型經濟，“公司＋專業合作組織＋基地＋農戶”的模式明顯，而南疆地區特別是南疆三地州就相對落后，因此，應加大交流學習力度，以活生生的實例來啟發和引導廣大管理部門的干部職工。

三是利用勞務輸出轉移機構還設在鄉鎮企業行政部門的機遇，大力開展漢語交流和普及漢語培訓，加大對農村手工羊毛地毯編織培訓。

四是充分利用勞動人事部門、扶貧培訓資金、科技培訓資金加強鄉鎮企業內部業務，充分用活用足培訓資金，來充實鄉鎮企業主管部門的業務范圍。

三、建議

希望能得到自治區鄉鎮企業局培訓中心的大力支持，授權皮山縣鄉鎮企業局成立培訓中心以及職業技能鑒定機構。

為大力發展皮山縣優勢產業，努力提高勞動力的素質，皮山縣鄉鎮企業局會同縣勞動人事局、縣扶貧辦、縣科協等單位每年投入大量人力、物力和財力對全縣各類勞動者進行免費勞動技能培訓，取得了實效。雖然各方面資質已達到要求，但至今皮山縣鄉鎮企業局未成立培訓中心，因而，很多培訓項目資金無法到位，廣大農牧民群眾以及各涉農企業職工鮮有持職業技能合格證者，因此，請自治區鄉鎮企業局授權皮山縣鄉鎮企業局成立培訓中心以及職業技能鑒定機構。

皮山縣鄉鎮企業局

二〇〇九年八月四日

第四篇：探析夏縣農業產業化與農產品加工體系

龍源期刊網 http://www.tmdps.cn 探析夏縣農業產業化與農產品加工體系

作者：郭靜佳 牛文波

來源：《山西農經》2015年第06期

摘要：通過分析夏縣農業產業化，提出強化龍頭企業建設，加快農副產品的精深加工，延伸農業產業鏈條，大幅提高農產品的附加值。大幅度提升農副產品的商品化生產能力，形成農副產品加工產業集群，帶動農業產業基地發展的高效農業產業格局。

關鍵詞：產業優勢曰合理布局曰農業服務體系

文章編號：1004-7026（2015）06-0060-01中國圖書分類號：F321文獻標志碼：A 1夏縣農業產業發展與農產品加工體系現狀1.1農業產業化發展現狀

夏縣圍繞優勢農業產業，建基地、強龍頭、拓市場，有力推動了夏縣農業經濟的發展，到2013年底，夏縣農業龍頭企業已達到15家，涵蓋了種植、養殖、加工、市場等領域。其中省級龍頭企業4家，市級龍頭企業15家，被列為“513”龍頭企業的市級梯次1家，縣級梯次3家。全縣農產品加工龍頭企業銷售收入共完成7.45億元。

雖然基礎發展良好，但整體發展滯后，企業的總體規模不大，全縣農產品加工銷售不足8億元，農產品轉化率過低，農產品仍然以原產品和初級產品為主進行銷售，農產品附加值較低，市場競爭力較弱；同時品牌企業較少，基地、園區的覆蓋較小。1.2夏縣農產品加工體系發展現狀

基礎情況：到2013年底，夏縣農業產業化龍頭企業已達到15家，涵蓋了種植、養殖、加工、市場等領域。其中省級以上龍頭企業4家，市級以上龍頭企業15家，被列為“513”龍頭企業的市級梯次1家，縣級梯次3家。全縣農產品加工龍頭企業銷售收入共完成7.45億元。優勢條件：（1）資源優勢。夏縣現有糧食面積4.93萬hm2，年產量達26.67萬t；蔬菜1.39萬hm2，年產量達62.89萬t：以蘋果為主的水果面積達7600hm2，總產量達23.16萬t。這些基地規?；l展，為農副產品加工示范基地建設做強做大提供了有力保證。（2）市場優勢。夏縣格瑞特葡萄酒暢銷全國，鑫瑞源脫水蔬菜供不應求，還有順天面粉、晉星牧業有限公司、泰順的番茄醬汁、中森木業的木材產品等都極具市場競爭力，這些優質品牌，為夏縣進一步發展現代農業發展提供了幫助。

2夏縣農業產業發展與農產品加工體系存在問題 2.1企業與農戶的聯系松散

龍源期刊網 http://www.tmdps.cn 當地農戶大多為散戶，散戶的農業品種較多，但是都相對來說難以形成規模，農產品質量較低，大多數屬于未加工狀態。而當地農產品企業加工由于土地流程度不高、規?；潭鹊?，難以帶動當地農民走向市場經濟品牌農業，在一定程度上造成了資源浪費，夏縣有少數農業加工工業與當地農戶建立了合作關系，但是也處于初級契約狀態，難以保護雙方的利益，在市場價較高的時候，農民違約把簽定好協議的農產品賣給價格更高的其他市場小販，在市場價較低的時候公司又違約保護價，以低價收購。長此以往，嚴重影響了企業與農戶的發展關系，難以帶動當地規?；陌l展，對農業產業化發展產生巨大威脅。2.2夏縣農產品加工品牌落后技術低

夏縣農產品，農產品轉化率較低，農產品產前、產中、產后的加工設備還是比較陳舊的設備，老化程度比較高，難以適應當下特色農業的發展。2.3高端農業缺乏

夏縣農業目前基本形成了以糧食生產、設施蔬菜、干鮮果品和畜牧養殖為主導產業的發展格局。但由于糧食面積過大，農業的增長效益不明顯，特色農業、精品農業、高端農業在整個農業中還沒有占據主導地位，全縣農業“大而雜、全而小”，包含了傳統農業的方方面面，經營分散、缺乏規劃、效益不高的特點明顯，規模化、園區化、集群化農業正處于形成階段。所以進一步整合資源、優化結構、提升效益、發展特優農業是未來的必然選擇。3加快夏縣夏縣農業產業化與農產品加工體系建議 3.1整合資源優化結構

積極打造一批高標準的現代農業示范園區，逐步形成區域特色，推進現代農業提質升級。3.2加快農業產業化

以“專業合作社+農戶”的形式，發展優質糧食種植業夏縣糧食種植面積較大，但加工轉化落后，尤其是玉米、雜糧的加工能力需整合提升，擴大規模。全面提升糧食的加工轉化率。以“流通組織+市場”的形式，發展農產品冷鏈物流產業農產品冷藏保鮮、物流運銷是實現農業規模化經營、標準化管理、組織化流通的重要形式。在縣域內組織專業化、協作化生產，發揮訂單農業的作用，在縣域外以法人形式進行跨區域的物流銷售，實現生產要素的大跨度組合，使生產與市場直接對接，形成大生產、大流通的格局。通過以上途徑，形成“龍頭帶基地、基地連農戶、農戶組織化、產加銷一體化”的生產經營格局。實施項目帶動戰略，積極爭取上級財政支農資金投入夏縣農業，夯實農業發展基礎，增強農業發展后勁。3.3完善農產品加工體系

龍源期刊網 http://www.tmdps.cn 突出六大產業，整合資源，強化龍頭企業建設，通過農副產品的精深加工，延伸農業產業鏈條，大幅提高農產品的附加值，大幅度提升農副產品的商品化生產能力，形成農副產品加工產業集群，帶動農業產業基地發展的高效農業產業格局。圍繞糧菜果畜四大產業基地建設，圍繞糧、菜、果、畜產業，抓基地建設。加工基地建設糧油加工基地：以夏縣順天制粉、天益調味為依托，大力發展優質面粉、調味品等系列產品。果品加工基地：以夏縣田園果汁、運城市格瑞特酒業為依托，大力發展濃縮果汁、果脯、飲料等系列產品。蔬菜加工基地：以夏縣泰順、鑫潤源食品等企業，大力發展番茄汁醬、脫水蔬菜系列產品。積極打造一批高標準的現代農業示范園區，逐步形成區域特色，推進現代農業提質升級。立足優勢產區設基地，依托龍頭企業建基地，促進產銷對接活基地，提供科技支撐強基地，建設特色鮮明、產區集中、規模適度、管理標準、競爭有力的規范化生產基地。

參考文獻

[1]張莉萍.新時期鄉鎮經濟發展及財源建設路徑研究[J].現代商業，2014，09：80.[2]賈平.簡論打造地方特色經濟文化品牌[J].中國集體經濟，2012，09：77-78.[3]陳力予.經濟強縣財政農業支出效益研究[D].福建農林大學，2012.

第五篇：農業產業化項目建議書

**縣農業綜合開發產業化

經 營 項 目

建

議

書

項目名稱：**縣農業綜合開發高產油茶基地示范項目 項目性質：新建 項目單位： 單位負責人： 聯系電話： 申報時間： 聯系電話：

一、項目背景建設背景和必要性

1、項目建設背景

油茶是我國特有的鄉土油料樹種，與油橄欖，油粽、椰子并稱為世界四大木本油料樹種，也是為數不多的生態效益、經濟效益、社會效益俱佳的樹種之一。茶油產業是新時期農業綜合開發產業化經濟發展的朝陽產業，大力發展油茶產業不僅可以增加森林碳匯，有利于應對全球氣候變化，而且還可以維護國家糧油安全，滿足社會對良好生態環境、天然綠色食品的需求，有利于增加農民收入，促進農村經濟社會又好又快發展，鞏固發展社會主義新農村建設成效。１.１產業政策背景

為積極應對氣候變化，增加農民收入，加快農村經濟發展，一直以來，黨中央、國務院十分重視油茶產業發展，胡錦濤總書記、溫家寶總理、回良玉副總理曾多次對發展油茶產業做出重要批示和指示。2006年12月，國家林業局出臺了《關于發展油茶產業的意見》，提出我國將建立以湖南、江西為中心產區，廣西、福建、貴州、湖北、浙江、安徽、廣東省（區）共同發展的油茶區域化、規?；a業格局。國家農業局將通過農業綜合開發項目資金對油茶高產示范基地進行扶持，推動油茶種植面積的不斷擴大。2007年９月，國務院辦公廳頒發了《關于促進油料生產發展的意見》，提出當前我國油料產業發展主要任務是適當恢復種植面積，努力提高單產，大力改善品質。在2008年召開的全國油茶產業發展現場會上，回良玉副總理強調，要以全面推進集體林權制度改革為契機，廣泛調動山村農民和龍頭企業 的積極性，進一步挖掘山地資源利用潛力，努力把油茶產業做大做強，為保障國家糧油安全，改善食物消費結構、促進山村農民增收做出新貢獻。2009年2月，溫家寶總理再次對發展油茶產業做出重要批示，要求國家發改委、財政部、農業部、國務院研究室對油茶良種補貼政策進行認真研究；３月，在《政府工作報告》中，溫家寶總理進一步明確提出，要實施油茶良種補貼政策；７月。在中央林業工作會議上，回良玉副總理再次強調，要大力發展油茶等木本糧油；10月下旬，在溫家寶總理、回良玉副總理的親自關心下，國務院正式批準了《全國油茶產業發展規劃（2009－2020年）》，規劃新造高產油茶林2487萬畝。2009年11月，國家林業局局長賈治邦在江西召開的全國油茶產業發展現場會上指出，當前，各地要把油茶產業作為調整農業產業結構、加快新農村建設、促進農民增收致富的重要舉措，作為興林復命支柱產業及維護國家糧油安全、推動山村綜合開發的重要手段來抓，進一步加快油茶產業發展。因此，發展油茶產業符合國家產業發展政策。

１.２區域發展背景

江西是我國油茶栽培最適宜區，油茶種植面積位居全國第二，約占全國油茶總面積的四分之一。2004年江西省開展了集體林權制度改革，通過“明晰產權、減輕稅費、放活經營、規范流轉”，極大地激發了廣大農民參與油茶建設的積極性，特別是在以我國油茶低改工程，跨世紀油茶先導工程、退耕還林工程、“一村一品”工程以及農業綜合開發等一系列油茶產業項目示范帶動下，農民參與油茶產業發展積極性空前高漲。為進一步加快油茶產業發展，2010江西省出臺了《關于加快茶油產業發展決定》，提出要把油茶產業建設成為我省 3 推進農業產業化和促進農民增收致富的一個新興支柱產業。１.３項目定位

農業綜合開發是中央政府為保護、支持農業發展，改善農業生產基本條件，優化農業和農村經濟結構，提高農業綜合生產能力和綜合效益，設立專項資金和農業資源進行綜合開發利用的活動，其任務是加強農業基礎設施和生態環境，提高農業綜合生產能力，保證國家糧食安全；推進農業和農村經濟結構的戰略性調整，推進農業產業化經營，提高農業綜合效益，促進農民增收。

**縣位于江西省東北部，以低山丘陵為主，土壤多為紅壤、黃壤，自然條件優越，是江西省油茶重點產區之一，全縣現有油茶林面積***萬畝，素有“油茶之鄉”美譽。但長期以來，由于多種原因，油茶的單位面積產量和經濟效益很不理想，主要表現在產量不穩定，大小年差別大，而且有30%的油茶林常年處于每畝產油5公斤以下。造成油茶低產的原因是多方面的，但主要表現在以下幾個方面：一是油茶樹齡老化；二是品種混雜退化；三是缺乏科學經營管理；四是投入不足；五是采摘不及時。隨著人們生活水平的不斷提高，人們對木本油料尤其是綠色有機茶油的需求越來越大。茶油在市場上不但十分暢銷，而且價格走勢看好，銷售量呈逐年遞增之勢，市場發展前景廣闊。為了改變目前的油茶經營現狀，滿足市場需求，急需建設低產油茶林改造示范基地，以樣板示范形式宣傳低產油茶知識，培訓農民集約經營技術是最為直接、最為有效改變農民觀念，提高農民新技術應用能力的措施，也是目前加快**縣油茶產業快速發展的重要基礎性工作。

2、項目建設的必要性

2.1推廣應用新技術，示范帶動農民科學經營需要

**縣油茶栽培歷史悠久，種植面積大，但由于經營主體對高產油茶認識不足，現有油茶林處于半荒蕪狀態，林內雜草灌木叢生，長勢不旺，單位面積產量很低，僅有5公斤左右，經濟效益不高。近年來，江西省在油茶良種培育與油茶經營管理等方面研究取得了較大突破，中國林業科學研究院亞熱帶林業實驗中心、江西省林科院、江西省農大、贛州市林科所先后培育出一批油茶優良無性系品種，在集約經營管理下，每畝平均產茶油50-80公斤。農民是林地主要經營者，由于文化素質不高，接受新事物能力不強，短時間內通過廣播、電視、宣傳冊宣傳，要使農民完全接受現有高產油茶林產油量是傳統油茶林的10余倍是不現實的，他們只相信“眼見為實”這句古訓。****公司在高產油茶苗木培育及嫁接技術、苗木栽植和油茶林改造，撫育管理、農民技術培訓等方面具有較強的技術優勢。通過建設低產林改造基地，實行集約經營，促進農、林業科技成果推廣應用，提高產品數量和品質，以樣板形式展示高產油茶“魅力”，才是提升農民對高產油茶認知度、促進其集約經營油茶的最佳方法。因此，實施本項目意義重大，非常有必要，而且很迫切。

2.2充分利用土地資源，緩解食用油供需矛盾的需要

我國是世界食用植物油消費第一大國。隨著全球環境變化和人口激增，糧油安全問題日益突出。我國人多地少，糧油供需矛盾十分突出。據統計，2009年，我國食用植物油消費總量大約達到2400萬噸，但自產的食用植物油生產總量約為1000萬噸，自給率僅為40%，隨著人們對食用植物油需求的不斷增加，供需矛盾將更加突出。在國內耕地面積有限，單位面積農作物產量難以大幅提高的情況下，將提高國內糧油產量任放置于山地，通過新造高產油茶林，改造現有油茶 5 低產林，大幅提升茶油產量，將有利于保障國家糧油安全。據專家測算，種植1畝高產油茶林，其產量相當于1.15畝油菜或是2.3畝大豆，但其產值相當于4.2畝油菜或4.63畝大豆，如果全國茶油年總產量達到300萬噸，以油菜平均畝產油40公斤計算，則相當于可置換出7500萬畝耕地來種植糧食。**縣屬亞熱帶季風濕潤區，氣候溫暖，雨量充沛，光照充足，非常適宜油茶樹生長。全縣林業用地面積156.8畝，占全縣土地總面積的65.4%，為充分發揮區域自然條件優勢，高效利用處于閑置狀態的荒山荒地土地資源，積極挖掘其生產潛力，積極發展高產油茶，不斷提高茶油產量，不僅可以緩解食用油供需矛盾，而且還能提升國內食用油品質，增強國民健康體質。因此，實施本項目意義重大，非常有必要。

2.3增加林農收入，推進社會主義新農村建設的需要

新農村建設的首要任務是發展現代農業，繁榮農村經濟，富裕廣大農民。全面建設和諧新農村，根本上要靠發展經濟，推進農業和農村經濟結構戰略性調整。當前農民收入增加緩慢，一個根本原因就是農業和農村經濟結構不適應農業發展階段變化的要求，農產品的品種結構，農村產業結構等不能適應建設小康社會的要求，不能適應加入世界貿易組織以后日趨激烈的國際競爭。**縣鄉村人口60萬人，占全縣總人口的78.8%，但農村經濟發展緩慢，人均年收入只有4815元。因此，為建設和諧社會，加快新農村建設，提高農民經濟收入是當地政府近期迫切需要解決的問題。油茶具有綜合利用率高、產業鏈長、發展潛力大、市場前景廣等特點，充分利用油茶生態、經濟效益都比較明顯的特點，加快油茶產業的發展，對促進山區農村經濟發展，帶動山區農民增收致富，推進社會主義新農村建設，滿足人們和社會 6 對良好生態環境、天然綠色產品的需求都具有重大意義。為了充分發揮區域油茶資源優勢，切實增加農民經濟收入，不斷鞏固和發展新農村建設成效，實施本項目非常有必要，而且很迫切。2.4優化產業結構，加快山區經濟發展的需要

我國提出“三農”問題的核心是農民或農業收入問題，不提高農民或農業的收入，農業和農村就無法發展。全面建設和諧農村，根本上要靠發展經濟，推進農業和農村經濟結構戰略性調整。當前農民收入增加緩慢，一個根本原因就是農業和農村經濟結構不適應農業發展階段變化的要求，農產品的品種質量結構、農村產業結構等不能適應建設小康社會的要求和加入世界貿易組織以后日趨激烈的國際競爭。項目區山地面積占全縣總面積的65.4%，農村基本上在山區。分析山區農村經濟增長潛力點，林業具有十分重要的地位。根據項目區氣候條件，依托項目區豐富的林地資源，大力發展以茶油產業為主的林業產業。切實調整農村產業結構，提高山區農村經濟收入加快山區農民致富步伐。因此，在項目去發展油茶產業既能優化農村產業結構，又能加快山區經濟發展。2.5企業自身發展的需要

****公司是規模化、專業化加工、銷售精制食用油，油脂副產品的企業，公司生產的食用油獲得了“****”、“****”證書。公司加工生產茶油只有擁有自己的油茶原料生產基地，才能從根本上保證油茶籽的品質。為確保產品的優良品質和充足優質原料供應，公司通過“企業+合作社+基地+農戶”的發展模式，與農戶建立合作關系，指導農民對低產油茶林采取改造等措施，迅速提高現有茶油林的品質和產量，同時選擇適宜的地方，建設油茶高產生產基地。公司還加強優 7 良品系繁育，引進繁育優良產品，建設自己的推廣示范基地，并帶動農民種植高產優質的油茶品種，形成一定規模的原料基地原料品質得到了保證，山茶油的質量才有立足根本，為企業今后的發展也奠定了基礎。

二、項目建設的資源條件和利用 2.1項目區概況 2.1.1地理位置

**縣位于江西省**部，*東經***—****′，北緯***′ —***′之間東與****交界，南與本省***縣毗連，北臨***，西接***。縣境東西寬約60公里，南北長約85公里。2.1.2自然資源狀況 2.1.2.1地形地貌

**縣屬***山脈，整個地勢由北向南逐漸變緩，西北為低山，東南為丘陵，中部為丘陵河谷，最高峰海拔為****米。全縣山區面積占49%，丘陵41%，平原占10% 2.1.2.2氣候

**縣屬中亞熱帶溫濕型氣候，受亞洲大陸和太平洋、印度洋季風交叉影響，氣候溫和，雨量充沛，日照充足，四季分明。全年平均氣溫在17.2---19.6攝氏度之間，最冷的一月份平均氣溫為6.1攝氏度，最熱的七月平均氣溫29.5攝氏度，年均降水量1700—2100毫米，平均日照為1947.7小時，年均無霜期251—274天，常年主導風向為東南風。由于氣候溫暖，光照充足，雨量充沛，無霜期長，農作物生長十分繁茂。2.1.2.3水文

**縣位于****的下游，境內主要河流有：發源于****，全流域在**境內，與***在**縣城****匯合為***；發源于**山脈***，全流域在**境內，發源于****，發源于****、發源于****。地表水較為豐富，水質較好，稍經處理即可飲用。2.1.2.4土壤

境內成土母巖常見的有花崗巖，片麻巖，白云片巖、石英砂礫巖、灰巖、砂巖等。2.1.2.5大氣環境

項目區的空氣負離子含量高，微生物含量少，空氣清新；在方圓10公里范圍內沒有大型廠礦企業，避免了廢水，廢棄造成的污染。空氣的各項理化指標均達國家大氣環境質量（GB3096—1996）一級標準。2.1.2.6植被

境內森林植被屬于中亞熱帶東部常綠闊葉林亞帶，由于氣候溫和，水分充足，適合植被生長，加上地形復雜多樣，因而縣內植被具有種類豐富、起源古老、特有植被繁多的特點。其植被組成主要有松科、杉科、殼木科、山茶科、樟科、大科、杜鵑科、木蘭科、禾本科等。由于長期受人為活動影響，現狀植被以人工次生類型為主，其主要植被類型有常綠闊葉林。針闊混交林、針葉林、灌叢等。2.1.3社會經濟狀況 2.1.3.1行政區劃與人口

**縣現轄****村等**個鎮和****個鄉共**個鄉（鎮），****個村民委員會。2008年末，全縣總人口***萬人，其中鄉村人口***萬人，占總人口的78.8%。鄉村從業人員數為28.4萬人，占鄉村總人口的 9 48.9%。鄉村從業人員數19.5萬人，占鄉村人口的42。3%。2.1.3.2交通運輸

境內陸路交通便捷，**鐵路、***國道、***高速公路橫貫**東西，另有***、**、***三條公路干線，全縣98%的行政村通公路，各種公路里程1300余公里，縣城距***飛機場**公里，距***港**公里，距浙***港**公里。交通網絡比較發達，有利于林業經濟的發展。2.1.3.3經濟發展

據統計，2010年末**縣實現國民生產總值****萬元。其中，第一產業增加值***萬元；第二產業增加值***萬元；第三產業增加值***萬元。全年完成財政總收入****萬元。農村居民人居純收入****元。2.1.4本項目產業及項目關聯產業發展狀況

江西省是油茶的原產區，也是全國油茶的中心產區之一，國家林業局出臺的《關于發展油茶產業的意見》中提出，建立以湖南、江西為中心產區。輻射到廣西、福建等省份。為積極推動茶油產業跨越式發展，使其成為促進農民增收、提高林業經濟效益的重要支柱產業。自2005年期，江西省開始實施油茶產業“1155“工程。在《鄱陽湖生態經濟區規劃》中，把”加快建設油茶林“放在商品林建設首位；目前，全省油茶林總面積1120萬畝，油茶林面積和茶油產量均居全國第二位。但油茶產業發展存在資金投入不足、龍頭企業少、科技水平低等問題，全省油茶林平均茶油產量不足5公斤/畝/年，不到高產油茶的10%。為有效改變這種情況，江西省將在多渠道籌集資金的基礎上，走科技興油之路，高起點，高標準建設高產油茶林示范基地1000萬畝，促進油茶產業的發展。

本項目為高產油茶培育，其關聯產業主要為營造林和茶油加工。10 集體林權制度改革后，社會參與林業發展積極性很高，通過林地流轉，合作經營和“企業+農戶+基地“等形式，社會造林面積大幅增加。油茶產業是新時期林業朝陽產業，各級政府對茶油產業發展都給予了大力的支持，油茶面積不斷增加，茶油加工企業數量。規模也在不斷發展。據統計，全國14個茶油主產區現有茶油加工企業近1700家，具備年產茶油110多萬噸的生產能力、加工能力在500噸以上的企業達去178家，具有精煉能力的企業達到200多家，油茶加工業已形成一定規模，具有一定基礎。油茶副產品綜合開發利用技術進一步成熟，可年產茶粕68.4萬噸，茶皂素1.9萬噸，油茶籽利用程度接近100%，資源利用水平較高。3.1項目建設地點選擇

為使油茶高產穩產，造林山場應選擇土層深厚、土壤疏松、排水良好、肥沃，平均坡度小于25度。PH值5-6微酸性的沙壤土、紫色土或輕粘壤土為宜，石樂含量低，交通方便的稀疏油茶林地。該項目建設地點選擇在**縣***鄉***村、***村、***鄉**村。3.2項目建設條件分析 3.2.1有利條件（1）自然條件適宜

項目建設區地處亞熱帶季風濕潤區，氣候溫和，雨量充沛、四季明顯、日照時間長、年平均氣溫18.6℃，年降水量1837毫米，無霜期長達267天。境內土壤以紅壤，黃紅壤和黃壤為主，具有土層深厚。顆粒小、質地較粘、水分狀況和透水性較好的特點。優越的氣候和土壤條件，非常適合油茶的種植和生長。（2）政府的重視、11 近年來，為了加快山區的經濟社會發展，推進山區綜合開發、促進農民就業增收、維護國家糧油安全、改善人們健康狀況、加快國土綠化進程、促進林業又好又快發展，省委、省政府非常重視油茶產業發展，2005年啟動了油茶產業“1155工程”，并先后出臺了一系列油茶產業發展優惠政策。從2007年起，省財政每年安排500萬元設立油茶產業化發展資金，扶持高產油茶示范林基地建設。隨著全省林業產權制度改革的基本完成，通過明晰林權激發了農民主動自覺參與林業建設積極性。

**縣高度重視油茶產業發展，縣政府專門成立了由政府副縣長組織，財政，發改委，林業，農業，科技，農工部等部門的負責人任副組長的**縣油茶產業發展領導小組，并對發展油茶產業的企業和大戶給予項目。苗木、技術等方面的扶持。地方政府的高度重視，完備的政策扶持措施，為項目的實施提供了優越的建設條件。

（3）油茶具有適應性強、生長快、結果早、盛果期長、收益穩、用途廣、又不與糧棉爭地等特點。被稱為紅壤丘陵低山上的“鐵桿莊稼”，深受廣大林農的喜愛，在**縣的丘陵、山區栽培歷史悠久，得到了廣泛的種植和發展。林農在長期的生產實踐中，對油茶的良種選育，繁殖技術、栽培方法。墾復管理以及采收、榨油、及鄉土樹種的培育等方面，積累了豐富的經驗。近幾年，隨著林農對油茶和綠化苗木產業認識的不斷加深，經濟效益的逐步提高，廣大林農種植油茶的積極性空前高漲。

（4）項目實施單位實力強

從****年起，公司先后投資****多萬元，在***縣采取不同合作方式建設高產有機油茶基地5萬多畝，培育優良油茶苗***多萬株。12 公司還注冊成立了“*****基地有限公司”，采取“公司+基地+農戶”、“公司+專業合作社+農戶”的經營模式發展油茶生產，帶動全縣***萬戶林農發展油茶，戶增加收入近***元。公司計劃五年內投資2億元，發展高產油茶林基地20萬畝，年產茶油10000噸，實現產值5億元，成為全國重要的油茶種植、加工基地的龍頭企業。（5）市場前景

我國食用油消費主要是豆油、菜籽油等低檔油品，高檔保健食用油消費比例很低。在歐美等發達國家，食用橄欖油已逐漸稱為習慣，希臘等橄欖油生產和消費國橄欖油人年均消費量達到20升。茶油號稱“東方橄欖油”，是我國的特產，發展茶油具有得天獨厚的優勢。因此，大力發展油茶產業，提供品質優良的茶油供應市場，滿足國人對高檔食用油的需求，有助于改善國民使用有消費結構，提高國民身體素質。（6）科技有支撐

**縣目前已經形成縣、鄉、村三級科技推廣網絡。縣委、縣政府、縣農業局、縣林業局不斷完善科技服務體系，不斷組織科技人員，開展油茶栽培和深加工技術研究，幾年來已積累了豐富的生產實踐經驗，整理了大量的有關油茶的技術資料，為發展油茶產業奠定了堅實的技術基礎。****公司具備了承擔項目建設能力，該公司有高級工程師5人，工程師7人。近幾年來，先后多次派人參加相關技術知識的培訓，技術上優勢明顯，為項目的順利實施提供了基礎和技術保障。（7）交通運輸條件良好

**縣交通運輸在“十一五”期間得到了迅速的發展。**縣距**高速公路6公里，距***國道15公里。目前已形成了以****為中心，13 覆蓋全縣各鄉（鎮）、行政村的公路交通運輸網絡。

三、建設單位基本情況

建設單位：********公司

企業性質：

基本概況：*****公司為一家油茶原料林基地培育，茶油加工與銷售為一體的農業產業化經營省級龍頭企業。公司位于江西省*****區，占地面積**萬平方米。公司創建于***年，注冊資本為***萬元，經過*多年發展公司及產品獲得了驕人的成績，公司生產的山茶油榮獲先后獲*****證書，****等榮譽稱號。2009年起公司先后投資3000多萬元，在***縣采取不同合作方式建設高產有機茶油基地6萬多畝，帶動****萬戶林農發展油茶，戶均增加收入****元。

主營業務：油茶種植，加工，銷售精制食用油，油脂副產品銷售等。人員及財務狀況：

公司現有員工***人，其中技術人員15人，本科以上學歷員工占10％，2009年公司資產總額24534萬元，凈利潤3937萬元，資產收益率17.82％，資產負債率41.62％。

四、項目的建設地點、建設期和內容

項目建設地點：***縣**鄉**村，***村，***鄉***村。

建設規模與主要建設內容：建設油茶低產林撫育型改造5000畝，項目建成穩產后，年產油茶鮮果240萬公斤。建設期限：建設期限為2年。即2012.2-2014.2年。

五、市場分析與銷售前景

項目產品為油茶鮮果項目。建設單位是家集油茶林培育、茶油加工與銷售為一體企業，項目產品全部為企業原料進行加工生產茶油。14 因此，本項目市場分析與銷售方案主要針對公司終端產品茶油進行剖析

5.1市場分析 5.1.1市場調查

茶油是一種高質量保健性食用油，其營養成分豐富、不飽和脂肪酸的含量接近80%，且富含豐富的維生素A.D.E.F.K和胡蘿卜素等脂溶性維生素等多種成分，還含有具有保健功能的茶多酚、山茶、山茶皂等。自古有“益壽油”之稱，在我國歷屬皇家貢品，明清時期極為盛行。茶油能與國際著名的橄欖油媲美，所以享有“東方橄欖油”的美稱?，F代醫學研究進一步表明：茶油科降低膽固醇、調整血脂、改善血液循環、抑制各種心腦血管疾病的發生。因此，近年來在國內外日益受到重視，國際糧農組織已將我國茶油列為重點推廣的健康食用油。同時，茶油還廣泛用于醫藥保健和工業等領域，果殼可制堿、栲膠、活性炭 等，茶籽榨油后的茶粕可提取茶皂素，發酵后可作高蛋白飼料，還能通過粉碎做生物殺叢劑、機床的拋光粉和水泥防凍劑等。

目前，茶油在港、澳、臺地區和日本；東南亞等地深受歡迎，其國際市場不斷拓寬?，F在全世界山茶屬植物種或變種已超過200種，分隸于4個亞屬20個組，其中將近90%分布在我國的南部和西南地區。常年產油量約占食用油市場的近1%。5.1.1.1食用油市場分析（1）國際市場

油料作物呈現供不應求之勢，尤其是近年來生物柴油日益走俏市場，部分油料作物供應生產生物柴油，導致植物油短缺，食用油供應緊張。同時，隨著人民生活水平提高和消費觀念的轉變，健康已成為 15 消費者更加關心的問題，人們對食用油的品質要求越來越高，對具有保健功能的橄欖油、茶油等食用油需求快速增長。隨著全球人口快遞增長和人們生活水平的大幅度提高，全球食用油的消費量逐年增長。

油茶主產我國，茶油產量占世界產量的90%以上。日本、越南、泰國等有少量栽培，美國東南部正在進行少量引種。由于國外油茶面積很少，整體產量很低，國際市場使用的茶油原材料主要來自我國。日本和韓國等從中國進口茶油主要用于加工高級護膚化妝品，泰國、馬來西亞等東南亞國家則進口大量的茶籽和茶粕提取皂素，做生物農藥和機床的拋光粉等。茶油在國外十分熱銷，高級茶油的售價在國際市場上已達到25萬元/噸以上。目前，我國茶油產量僅為27.7萬噸，難以滿足國內市場的需求，如果加工成精制油進入國際市場，缺口會更大。

（2）國內市場分析

我國是食用油消費大國，同時是世界油料生產大國，菜籽、花生、棉籽、芝麻的產量均居世界第一位，大豆，葵花籽的生產也名列前茅。但是面對巨大的人口壓力和不斷增加的食用油消費量，國內食用油生產遠遠不能滿足消費需求，每年不得不進口大量的大豆油、棕櫚油、菜籽油等植物油。據統計，目前全國食用油消費量達2400萬噸，人均年消費量18.5公斤；而作為高檔食用油之一的茶油，全國年總產量為27.7萬噸，人均占有量僅為0.21公斤/年，總產量和人均年消費量僅占全國總產量和人均年消費量的1.23%，而發達國家一般橄欖油的消費量占其植物油總消費量的40%以上。隨著我國均居的發展和人民生活水平的提高，不僅食用油消費總量將會逐年上升，同時，食用油的品質也將會越來越受到消費者的關注，特別是具有保健功能的 16 茶油等高檔油品需求量將快速上升。

（3）省內市場分析

江西是油茶的原生區，也是油茶的中心產區之一，有2300多年的油茶種植歷史，全省現有茶油林面積1120萬畝，占全省經濟面積的79.6%，常年產油量約5萬噸。油茶面積、產量均居全國第二位。江西省作為經濟欠發達地區，食用油的平均消費量相對較低。

江西的食用油加工業海比較落后，目前，全省市場上食用油的銷量近80%于外省品牌占據。隨著全省經濟社會發展和人們生活水平的提高，食用油的消費總量將逐步上升，對食用油的需求總量將不斷加大，因此對江西本土食用油一茶油的消費總量也將不斷加大，市場前景廣闊，發展潛力巨大。5.1.1.2副產品市場

油茶全身都是寶，產業鏈長，綜合利用價值高，可廣泛用于日用化工、制染、造紙、化學纖維、紡織、農藥等領域。

在工業上，茶油可制取油酸及其酯類，生產肥皂盒凡士林等，也可以制成硬脂酸和甘油。在醫藥上，茶油可用于制作針劑和調制各種藥膏、藥丸等。在化妝業上，茶油可做成天然高級美容護膚系列化妝品。茶籽榨油后的茶粕中仍存在5-6%的茶油，另外還可繼續提取4%的高品質茶皂素，其茶皂素是出口創匯的號產品。隨著油茶加工企業對茶粕進行精深加工，原來被農民丟棄的茶粕價格還是一路攀升，從300元/噸，猛增到去年的1800元/噸。茶皂素是一種非離子型表面活性劑，使用安全，易被微生物分解，有利于環境保護。經實驗證明，它可配制無公害洗滌劑、各類工業乳化劑、無公害殺蟲劑、啤酒發泡劑和食品工業乳化劑等。提取完茶皂素的余粕中，還含有較豐富的蛋 17 白質、淀粉和木質素，稍作加工即可作為禽、畜、魚飼料和機床拋光粉。另外，茶籽殼還可以提取糠醛、栲膠和木糖醇等，加工處理后可作活性炭和食用菌的培養基材料。5.1.2市場需求預測

我國人口眾多，是世界食用油消費大國，也是人均食用油消費小國。據統計，目前，我國人均年消費量僅為17.3公斤，與歐美等發達國家人均年銷量45公斤相比，差距相當明顯。隨著我國經濟的快速發展和人口的增長，我國食用油消費量還將逐年上升，到了2015年，按人均食用油年消費22公斤計算，食用油的消費總量將達到3000多萬噸。按照目前我國食用油的生產能力，即便每年增加100萬噸的食用油供給量，10年后產量僅能達到約2000萬噸，而這需要增加約1.8億畝的油料播種面積。在當前糧食供求偏緊的全球背景下，拿出這么多地來進行油料作物播種顯然不太可能，食用油供應面臨嚴峻挑戰。

不僅如此，我國食用油消費結構極不合理，作為世界四大木本油料植物之一的油茶，在我國年產茶油僅為27.7萬噸，高檔食用油的人均占有量僅為0.21公斤/年，源低于發達國家人均占有量20公斤/年的水平，發達國家一般橄欖油的消費占有量占其植物油總消費量的40%以上。因此，由此可見，隨著人們生活水平的整體提高，人們對健康、優質植物食用油的需求將與日俱增，未來的茶油市場將非常旺盛。如果我國要達到人均茶油占有量需增加50倍。另外，隨著貿易全球化以及國際市場對我國特有茶油的優質特性的認識，國外茶油市場的銷售將變得更加火爆，使得國內本來就少得可憐的工業市場，變得更加捉襟見肘。

此外，茶油副產品茶粕、茶籽殼的利用價值也非常高。茶粕經深加工可生產茶皂素、拋光粉和飼料等。茶皂素是一種非常重要的工業原材料，廣泛用于建材、日用化工、醫藥和農藥等方面。我國生產的茶皂素一半以上銷往歐美等發達國家，市場前景非常好。茶粕還可以加工成具有較高營養價值的飼料，是魚類養殖不可缺少的原料，市場前景廣闊。近幾年，茶粕、茶籽殼的市場需求急劇上升，部分東南亞國家每年都要從中國直接進口大量的茶籽和茶粕來進行加工，提取茶皂素，制作生物農藥和機床的拋光粉等，未來油茶副產品與主產品醫藥具有廣闊的前景。

六、項目投資估算與資金籌措 6.1投資估算

項目總投資868.90萬元，其中流動資金263.30萬元，建設投資605.60萬元。建設投資按項目建設內容分：其中：油茶示范林營造工程投資512.00萬元，占建設投資的84.5%；輔助工程投資32.90萬元，占5.4%；工程建設其他費用31.90萬元，占5.3%；基本預備費28.80萬元，占4.8%。6.2資金來源

本項目資金來源主要由三部分組成，包括中央財政資金、地方財政配套資金和建設單位自籌資金。6.3中央財政資金

根據《國家農業綜合開發產業化經營項目申報指南》，“單個項目中央財政補助不低于50萬元，不高于200萬元”。因此，本項目申請中央財政補助資金200萬元，占項目建設投資的23%。6.4地方財政配套資金

地方財政配套資金60萬元，占6.9%，（其中省配套40萬元，市 縣配套20萬元）。6.5自籌資金及來源

《國家農業綜合開發產業化經營項目申報指南》中規定，其自籌資金不低于所扶持的財政補助資金總額。本項目建設單位自籌資金為455.60萬元。

七、效益分析 7.1 經濟效益分析 7.1.1 基礎數據

⑴項目效益計算期：根據項目特點和油茶林生長過程，確定項目效益計算期（經營期）為20年，其中項目建設期1年，撫育順延3年，經營期19年。

⑵固定資產折舊：房屋建筑等土建工程折舊年限20年，殘值10%；機械設備工具等折舊年限10年，殘值5%。

⑶盈余公積金：盈余公積金按可分配利潤10%計提。⑷稅收政策：農林苗木、造林企業享受國家免稅政策。⑷地租：根據公司與農戶的租賃合同，基地地租為項目產生效益后凈利潤的30%。

⑹投資單價：項目投資包括營造林投資（材料費、勞務費、地租、管理成本）、工程建設其它費用（建設單位管理費、可行性研究編制費、工程監理及招投標費、科技推廣與培訓費和竣工驗收費等）。7.1.2營業收入、營業稅金和附加估算

⑴營業收入：根據油茶林的特點，確定本項目產品產量指標：其中，新造油茶鮮果單位產量：第5年160公斤/畝，第6年320公斤/ 畝，第7年480公斤/畝，第8年680公斤/畝，第9～20年800公斤/畝·年。根據產品特性和當地市場行情，綜合確定項目油茶鮮果的銷售價格為2.2元/公斤，采摘成本為0.55元/公斤。項目在整個計算效益期（20年）內穩產后油茶鮮果產量可達200萬公斤/年，累計產值6182.00萬元。

⑵營業稅金及附加：公司屬農林經營企業，享受國家扶持免稅政策。

7.1.3項目總成本

項目效益計算期內總成本由經營成本、營造林投資攤銷、固定資產折舊分攤及其他費用攤銷構成。經計算，項目總成本為4315.83萬元，其中經營成本3745.13萬元，營造林投資攤銷512.00萬元，固定資產折舊分攤28.40萬元，其他費用攤銷30.31萬元。7.1.4財務盈利能力分析

根據項目的建設規模、產品種類、技術方案等要求，對投資項目可能產生的現金流量進行計算，并進行項目經濟效益分析。

⑴項目投資現金流量分析：經計算，整個經營期內凈現金流量1567.97萬元，財務內部收益率11.5%，財務凈現值（i=8%）255.73萬元。項目投資回收期12.1年，項目財務效益良好。

⑵利潤與利潤分配分析：在整個經營期（20年）內，項目產品銷售收入6182.00萬元，總成本費用4315.83萬元。實現項目累計凈利潤為1866.17萬元，提取盈余公積金后，累計未分配利潤為1679.18萬元。投資利潤率17.6%。7.2生態效益分析

森林是生態建設的主體，具有涵養水源、保持水土、改良土壤、防風固沙、調節氣候、凈化空氣、改善生態環境、保護生物基因庫和促進農業增產增收等生態功能。項目造林地選擇為宜林荒山，以現代林業科學技術營造的油茶林，不僅具有良好的經濟效益，同時也具有生態效益。項目生態效益主要表現在以下五個方面：一是油茶屬優良的水土保持樹種。它耐干旱、耐貧瘠、根系發達、樹冠大、主干矮，可以綠化荒地、涵養水源、調節氣候、保持水土；二是油茶屬抗污染能力較強的樹種，具有吸收二氧化硫和氯能力強的特點。因此，油茶的制氧價值、滯塵效果、抗化學物質污染、改善地下水質、降溫增濕作用都十分顯著；三是油茶樹皮光葉厚、四季常綠、不易著火，又具有防火功能；四是油茶樹屬于長壽樹種，一般栽植5～6年后郁閉成林，生長周期達50～80年，既能持續提供食用油加工原料，又能增加森林覆蓋率，改善區域生態環境；五是油茶樹在冬季開花，花開時節，漫山遍野，連片的油茶林冬景非常優美，是很好的生態景觀，給“綠色青山”又增添了一道亮麗的風景線。7.3社會效益分析

項目順利實施社會效益明顯，主要體現在五個方面：一是項目具有良好的示范帶狀作用，有利于推動油茶產業發展，提高林農經營油茶水平，提高林業新科技應用率；二是項目實施直接帶動項目區1000多戶農民參與高產油茶建設，解決項目區茶油加工企業原料不足問題，促進**縣油茶產業跨越式發展；三是項目實施有利于調整山區林業產業結構，增加農民經濟收入，按每戶經營油茶2畝計算，每年可增加收入3000元，農民收入的提高為構建和諧山村提供經濟保障；四是油茶經營周期可長達50年，項目的實施可為項目區農戶提供80萬個工日的就業機會，以每個勞力每年參加油茶林營造和管理100天計算，項目可長期解決400個農村勞動力就業問題，而且隨著企業發 展壯大，企業需工量還將繼續增大；五是油茶幼林期采用間作套種方式，不僅可以減輕油茶幼林撫育工作量，提高油茶造林成活率，促進油茶快速生長，而且還有利于增加企業和農民收入。7.4綜合分析

油茶是我國特有的木本油料樹種，茶油市場前景非常廣闊，本項目的實施，促進了油茶產業發展，符合國家糧食安全戰略和油茶產業發展政策。

***縣屬低山丘陵區，自然條件優越，油茶加工企業初具規模，但油茶培育業依然以老油茶林為主，經營管理粗放，油茶單位面積產量低，為改變項目區油茶產業發展滯后現狀，充分發揮其油茶產業發展優勢，樹立油茶經營新理念，開展油茶低產林改造示范項目意義重大，非常必要。

項目建設單位****公司是一家油茶原料林基地培育、茶油加工與銷售為一體的**龍頭企業，資金實力雄厚，高產油茶培育經驗豐富，而且還與*****建立長期協作關系，具備資金和技術實力。

項目的實施有利于示范高產油茶新技術，加快項目區油茶產業發展；有利于發展壯大企業實力，緩解企業原料供應矛盾，增加企業經濟收益；有利于吸收農村剩余勞動力，增加林農收入，優化項目區林業產業結構，推動農村經濟結構調整，有效解決“三農”問題，加快新農村建設步伐，有利于提高土地利用率，增加森林覆蓋率，改善區域生態環境。