第一篇：油桃設施栽培管理技術

油桃設施栽培管理技術 來源：桃樹苗 http://

1999-2002年本人連續進行了油桃節能型無支柱塑料薄膜日光溫室栽培，并獲得成功。

一、建棚前的栽培管理

試驗地設在棗莊市山亭區林果科技示范園，單棚面積

584.8m2，棚距5m，共八棚。選栽特早熟甜油桃、早紅寶石、華光、早紅株等。3月末定植，株行距0.8m×2m，栽后覆黑色地膜。

1、前促后控：從苗木定植到7月上旬，加強肥水管理，促使樹冠快速生長。7月中旬后，嚴控肥水，相隔15天噴1遍15%多效唑200倍液，抑制營養生長，促進花芽分化。

2、整形修剪：為溫室扣棚所需，整形時，南部可選用兩主枝自然開心形，北部高宜選用小冠自然紡錘形。當新梢生長到30cm時開始摘心，全年摘心2次；短截培養結果枝組，疏除背上直立旺梢。

3、施基肥：于9-10月份，每株施腐熟雞糞5-10kg，加硫酸鉀肥0.2 kg，隨后灌水。

二、溫室的建造

溫室為適宜山東地區的無支柱塑料膜日光溫室。跨度8.6m，長68m，脊高3.2m，后墻高2.4m，后坡長1.5m，棚體用雙層空心

磚建成。使用電動卷簾機卷放草苫，每次卷放需10分鐘左右，一人可同時操作2-3個棚，雙層草苫上被覆塑料膜，提高棚溫，以防雨雪。

三、扣棚后的管理

1、溫濕度的調控：扣棚升溫時間為12月20日，初升溫應緩慢進行。棚溫管理的另兩個關鍵期是花期和果實膨大期。若棚內濕度過大，可控制澆水，通風換氣；濕度過小，可進行地面灑水或澆水。

2、花果管理：采用輔助授粉，以提高坐果率。并進行疏花疏果，生長季修剪，葉面噴肥等。

3、肥水管理：要根據桃樹各生長物侯期的需肥特點及時追肥澆水。前期以氮為主，后期以磷、鉀為主。

四、揭膜后的管理、油桃在大棚內形成的稍段不能進行正常的花芽分化，所以采果后要對80%以上的新梢重截或枝組回縮，促發新梢，作為下一年的結果枝。同時應加強采后肥水管理。

五、病蟲害防治

病害主要有細菌性穿孔病，褐斑穿孔病等，用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴布。蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛等，可用10%蚜虱凈3000倍液。

六、效益

1999年3月定植的油桃苗，2000年、2001年、2002年單棚產量分別為1430kg、1814kg、1987kg，果實著色好，風味佳，成熟期比露地分別提早48天、60天。與其他設施果樹比，油桃易管理、豐產早、價格優、效益高。

第二篇：設施果樹栽培與管理技術

設施果樹栽培與管理技術

2009-04-29 信息來源：遺孑網

視力保護色：【大 中 小】【打印本頁】【關閉窗口】設施果樹栽培就是利用日光溫室、塑料大棚等設施，人為地為果樹創造特殊可控的小區環境，以達到果品生產目標的人工控制。設施果樹栽培與傳統的果樹栽培相比，是一種高投入、高技術、高產出的現代高效農業形式，是伴隨著果樹特異品種的推出、集約化栽培的發展、塑料工業的進步和社會綜合經濟實力的提高而發展起來的。在設施栽培條件下，不僅可以延長果品供應期，生產出反季節的新鮮果品，而且可以減少不利的環境影響，對生產無公害果品、提高果品質量和產量具有重要意義。

設施小環境改變了設施果樹的生命周期和發育周期，進而使設施果樹的生長發育規律發生了根本變化。了解掌握設施果樹的發育規律和變化動態，是建立優質高效新技術體系的基礎。

一、樹種、品種的選擇

設施果樹栽培一般選擇果實貯藏性較差的優良鮮食樹種，如桃、杏、李、櫻桃、葡萄等，品種則一般選擇外觀與品質俱佳的優良晚熟、極晚熟品種。此外，還要求品種花芽容易形成、花粉量大、自花結實力強；樹冠開張、易于調控，或樹體緊湊、適合矮化密植栽培；適應性廣、抗病性強。目前作為保護地延遲栽培的樹種主要有葡萄和桃，葡萄適宜延遲栽培的品種有巨峰、黑大粒、紅地球。桃適宜延遲栽培的品種一般選果實發育期180天以上，成熟期在10～12月的極晚熟品種，如中華壽桃、冬雪蜜桃、紅雪桃、霜紅蜜等。但如果栽培技術措施得當，一些品質優良的早、中熟品種也可栽培。

二、栽培密度

設施溫室大棚內空間有限，為了達到更高的經濟效益，一般盡量采取密植，但也要留出一定的操作管理空間。對于不同樹種、品種來講，栽植密度不同。桃樹株行距為1～2mx1-2m，杏樹為1～2m×1～2m，葡萄雙行立架株行距30～40cm×50-200cm(寬行200cm、窄行50cm)，葡萄單行架株行距50～60cm×300～400cm。

三、栽后管理

(一)施肥：苗木栽植后，第一次追肥在新梢長15cm時，株施尿素100～20％，48小時后澆水。第二次施肥待新梢30cm左右時，追施N、P、K復合肥，株施300～400g，距苗木周圍30cm開溝施入。根外追肥，每次結合噴藥，7月中旬以前加噴尿素300倍液；7月中旬

后加噴磷酸二氫鉀300倍液，促進枝條生長、成花。9月下旬～10月初，畝施5000kg農家肥。

(二)澆水：定植后澆透水，苗木成活后每隔15天左右澆一次水，7月中旬后停水。雨量大時，注意排水，如干旱，待中午桃、杏的葉片打蔫時，再澆水，利成花。

(三)夏剪和冬剪：溫室中樹無形，整個溫室做一棵樹剪，樹與樹交接面不超過30％。夏剪做好摘心工作，9月上旬將全部新梢生長點摘除，立秋后對新梢拿枝軟化，角度80～90度，促成花。冬剪時以疏為主，去掉無花枝、交叉枝、直立枝、并生枝，株留15～20個有花枝。

(四)溫度和濕度的調控

溫度是決定果樹物候期進程的重要因素，溫度的調節包括白天晴天時的降溫和陰雨天及夜間的保溫，降溫主要通過開啟放風口實現，保溫通過蓋草苫等保溫材料、加厚墻體、挖防寒溝及人工加溫等。溫室內濕度較大，一般氣溫低時濕度大，氣溫高時濕度小。為降低濕度，可采用地表覆蓋地膜，減少灌水等方法。溫度和濕度的調節不同樹種在果樹不同的生長發育階段要求不一。

果樹開花前30～40天的日平均溫度與開花早熟及花器，發育、花粉萌發、授粉受精及座果等密切相關。秋季對梨進行加溫處理，可延遲開花并有增產效果，10月份處理比11月份處理好。在果樹栽培實踐中，早春灌溉可降低土溫抑制根系生長，使蘋果延遲開花5～7天，使核果類開花延遲7-8天；將盆栽樹置于冷涼處或將樹冠覆蓋遮蔭，降低溫度，也可使開花延遲；植株冷藏抑制栽培技術已在草莓上應用，其原理是把已分化出頂花序和第二花序的秧苗挖起進行冷藏，按計劃出庫定植，從而可以自由地調整收獲期；高溫或低溫都會造成低需冷量桃果實發育減慢，發育期延長，溫度每降低1℃，果實發育期延遲5天。

(五)光照調節

遮光可抑制果實發育，延遲成熟。溫室內光照一般為自然光照的60％～70％，多通過采用透光率好的無滴膜覆蓋，室內墻壁刷成白色、掛反光幕、地面鋪反光膜等充分利用室內散射光，必要時人工補充光照。梨在果實發育期長時間遮陰可延遲成熟7～15天，延遲效果和遮陰時期有關，并且果實總糖、酸量及硬度不受影響。葡萄進行葉遮陰可抑制漿果生長，延遲成熟，同時也影響糖積累的時期和積累量，降低總糖和酒石酸的含量，以及蘋果酸始熟期前的積累速率、始熟期積累的最大量和始熟期后的轉化速率，提高果實中K濃度和果汁的pH值，對果遮陰則明顯減少花青苷的積累。桃為喜光樹種，光照弱不僅延遲了花芽分化期，形成晚花，而且造成花的畸形。

(六)生長調節物質的應用

1、GA3。可延遲荔枝成熟4～5天。可使柑橘成熟期從冬季延遲到5月到8月。可延遲甜櫻桃果實的軟化，延長采收時期。可延遲油桃成熟，并延長貯藏壽命。

2、生長素類。NAA可使孟磨蘭櫻桃的花期延遲14天，葉芽萌動推遲19天，使桃晚開花2天。土施2～4D可延遲李的花期，但嚴重推遲了葉芽的萌發生長，并使葉片出現藥害。施用一種生長素類物質BTOA50mg／L，延遲葡萄15天成熟，影響成熟基因表達。

3、生長延緩劑和抑制劑類。黑樹莓或紅樹莓春季小葉長到1cm時，用50～200mg／L的青鮮素處理能有效地延遲花期和成熟期，秋施B9能延遲巴梨花期4-5天，采前3周噴2g／L的B9和CCC，可延遲荔枝采收11天和9天，噴20g／L的尿素可延遲12天，但會引起果實重量和質量的降低。多效唑20g／L在夏季處理可使葡萄第2年的花期推遲3—5天。

4、細胞分裂素類。細胞分裂素類物質CPPU對提高果樹座果、果實膨大、延緩衰老有顯著效果，除在獼猴桃上表現促進成熟外，其它果樹均表現延遲成熟。在盛花后10天施用CPPU，只有葡萄延遲成熟，而其它品種無明顯效果。

5、乙烯利和乙烯生物合成抑制劑。秋季或夏季進行乙烯利處理，能延遲各種核果類果樹的花期，但濃度過高會造成藥害。

第三篇：油茶栽培管理技術

油茶栽培管理技術

閱讀：36662010-04-17 12:14

標簽：茶苗油茶主枝幼蟲施土南坡雜談

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油茶栽培管理技術

一、林地選擇與整地

1、林地選擇：選擇土層深厚、排水良好、PH值5.0-6.5微酸性的砂質壤土、輕粘壤土：地下水位在地面1米以下：南坡、東南坡，或平緩的北坡、西北坡；坡度25度以下的低丘陵崗地；南坡海拔950米以下、北坡海拔500米以下地勢開闊地區。注意避免油茶林重茬；避開有西北風和北風侵害的地段，也可通過人為措施，創造一些有利條件，如在山脊、山頂，特別是北坡、西北坡，栽植防風林帶，或營造混交林等，創造有利于油茶開花結實的環境。

2、整地：應在造林前三、四個月進行。坡度小于10度的，提倡全面整地，深度20厘米以上，等高種植。坡度大于10度的，采用等高水平帶狀整地，坡小帶寬（7～10米寬），坡大帶窄（1～1.2米寬），帶與帶之間均留下1.5米地空的不墾，沿山作帶，帶上打穴。清除樹根、草根、石塊等，雜草特別茂盛的地方，最好在整地前1～2個月先噴草甘膦殺滅雜草，待雜草基本腐爛后再整地。

3、挖穴：穴規格0.6×0.6×0.6米。

二、采用良種壯苗

1、選擇優良無性系：選擇適合本地生長的優良高產無性系。

2、選擇壯苗：苗高20厘米以上，地徑0.4厘米以上，根系完整，無病蟲害的一、二年生優良無性系芽苗砧嫁接苗。

三、造林

1、施基肥：造林前在穴內施足有機肥或復合肥。每穴施土雜肥20斤或復合肥0.5～1斤。

2、時間：冬末春初新芽未萌動前（春節前）實施造林。最好在雨后或陰天栽植。

3、造林密度：坡度15度以下的林地為每畝148株，株行距1.5×3米；15～25度的林地為每畝111株，株行距2×3米。

4、栽植方法：A、嫁接口超出地面2厘米。B、一穴一苗，分級分種。C、細土回填，苗干端正，根系舒展，分層捶緊，根土密接，上覆松土,呈圓錐形小土堆。D、澆足定根水。

5、注意事項：A、用裸根苗栽植，務必做好起苗至栽植全過程中的護苗保根工作。盡量做到當天起苗當天栽植，當天栽不完的苗，要將其假植在敞蔭、濕潤、背風的地方，蓋上稻草并澆水。B、必須選用5～10個以上優良無性系進行配置造林；選用的優良品系的花期、成熟期要基本一致。

四、幼林管護

新造林要加強撫育管理，防止人、畜危害，做到造、管、護一起抓。

1、施肥：春季（3月份）施速效肥，每株0.05～0.1斤。冬季（11月份）施土雜肥，每株10～20公斤。隨著樹體增長逐步加量。施肥方法：沿樹冠滴水線開環形溝施肥或兩邊開溝交叉施肥。

2、撫育：幼苗期在5～6月份和9～10月份各進行1次松土除草（新栽當年5～6份最好不松土除草，以免泥土松動造成茶苗枯死）。松土深度以6厘米左右為宜。做到蔸邊淺，蔸外深；頭年頭次淺，逐年逐次加深；做到不傷根、不傷皮、不傷枝葉。坡地上撫育時，要橫向進行，要求地面平整，均勻。三伏天氣溫高，不宜撫育除草，以免驟然改變環境，或損傷苗根，造成死苗。撫育時間，以雨后晴天土壤較干時為最好。提倡林內間種豆科植物實行以耕代撫。

3、間作：間作黃豆、綠豆、花生、油茶等作物，距油茶植株65厘米。

4、整形修剪

A、修剪時間：12月翌年3月份。B、定干與修剪：在幼樹距地面0.5米左右處剪切主干，待其萌發新枝，從中選留不同方位、上下間距10～15厘米的健壯枝條4～5個作為主枝。如主枝間距過大時，宜留健壯分枝作為副主枝，主枝、副主枝相互間均宜保持60～70厘米的間距，主枝基部或主干上所萌發的無用枝、過密枝，要及早除萌或及時剪去，這樣經過5～6年，樹冠、樹形基本形成豐產結構。C、抹蕾：油茶在立地條件和經營管理較好的情況下，栽后2～3年有一部分能開花、結果，但是為了促進樹體生長發育，形成高大飽滿的樹冠，應把花蕾及早抹去。

五、成林管護

1、施肥：春季（3月份）施速效肥，每株0.5～1.0公斤；冬季（11月份）施土雜肥，每株20～30公斤，酌情噴施速效肥或葉面肥。

2、撫育：春季（3月份）和夏季（6、7月份）淺墾除草培蔸，冬季隔年深挖墾復。撫育可結合施肥進行。有條件的在干旱季節應適當灌溉。注意防治病蟲害。

3、修枝整形：修剪時間：12月～翌年3月份。剪除病蟲枝和過密營養枝、徒長枝，盡量保留內膛結果枝。油茶掛果數年后，一些枝條有衰老的傾向，或因位置過低過里而變弱且易于感病，應及時進行回縮修剪或從基部全部剪去，在旁邊另外選擇適當部位的強位枝進行培養補充。保持旺盛的營養生長和生殖生長的平衡。對于過分郁閉的樹型，應剪除少量枝徑2～4厘米左右的直立大枝，開好“開窗”，提高內膛結果能力。

六、主要病蟲害防治

1、油茶炭疽病：危害葉、枝梢、花蕾和果等部位，常引起落葉、枯梢、落蕾和落果，嚴重影響油茶的生長和穩定高產。

防治方法：清除病葉、病枝、病果及歷史病株。用1：1：100（硫酸桐：生石灰：水）的波爾多液（用2%茶麩浸液配制），分別在3～4月份和7～8月分各噴灑2～3次。不要與茶葉、山茶花等樹種混栽，以免相互感病。

2、油茶軟腐病：傘座泡菌。葉果上有圓形水漬狀病斑，后期大量脫落。防治方法：冬季結合油茶林墾復，清除樹上或地面的病葉、病果，消滅越冬病菌，減少下年侵染來源。發病時用0.8%波爾多液和0.5賽力散混合噴灑，或噴灑50%可濕性退菌特300～400倍稀釋液，每隔10天噴一次。如果水源不便，可用賽力散加石灰（1：10）混合撒施。

3、油茶毒蛾：取食葉片、嫩樹皮、幼果等。

防治方法：幼蟲3齡前可用0.2%阿維菌素2500～3000倍液、或用2.5%溴氰菊酯乳油3000～4000倍防治，或用白僵菌菌粉25～50倍噴灑。黑光燈誘殺成蟲。

4、茶梢蛀蛾：初孵化幼蟲潛食葉肉，形成淡黃色斑點，秋末轉蛀當年夏秋梢，梢葉逐漸枯萎死亡。防治方法：剪去被害葉梢集中燒毀，當幼蟲尚在葉片上時（一般為8月上旬至10月中旬），噴灑敵百蟲、氧化樂果1000倍液，敵敵畏1500～2000倍液防治。

5、油茶象甲：幼蟲、成蟲均危害茶籽，但以幼蟲蛀害較為嚴重，造成落果，并引起油茶炭疽病，幼蟲取食籽仁，使油茶嚴重減產。

防治方法：5～7月份為成蟲陸續出土期，用40%氧化樂果和80%敵敵畏1：1兌水1000倍液噴灑2～3次。8～11月份幼蟲出果入土越冬期間，定期收集落果燒毀消滅蟲源。秋冬墾復，消滅越冬幼蟲。

在進行病蟲害防治時，應盡量避免使用化學農藥，主要應通過加強管理提高樹體本身的抗病蟲害能力，以控制病蟲割據傳播和發生。

七、油茶種植的幾點體會

1、施工隊伍的選擇：

對施工隊伍的要求是：該隊伍是專業性林業施工隊，最好以前從事過油茶栽種施工，有施工經驗的，還要有專業工程技術人員，現場跟班指導施工，勞動人員體質好，勞動紀律好，工作主動性好，這樣才能按施工要求，按量完成任務，因林業造林對季節時間要求比較強，工時是絕對不能延誤的。

2、底肥與苗期施肥方法：

施用肥料品種與施肥量，我們是按照亞林所給出的標準執行的。需要說明的是：施底肥時應深施，距苗根底部應在10～15厘米下為好，施淺了會造燒根現象，使幼苗死去，以此又反說洞穴深度的重要性，洞穴挖淺了，底肥不能深施，茶苗的成活率就不能提高。平常施肥要施在油茶樹的坡上沿，如有雨水浸入肥料可隨水流方向向下沿滲透，以使樹根均勻受肥。

3、茶苗的栽種方法：

①栽種時間：一般在10月～次年4月栽種。現多數地方選擇在農歷正月初十到二月初十這個時間段栽種，一是因為此時氣溫在2～10℃間為多，此季節也有間斷雨水，二是大量的外出務工的農民工回鄉了，因此選擇這個時候栽種，從而能滿足油茶苗對氣溫、雨水的需要，以及對人工要求均能滿足。②栽種前的準備：待人員全部入場后，選擇陰雨天，通知苗圃起苗，苗取足后，連夜運回，路上不得停留，苗在外存放的時間越短，則成活率越高，在運輸時，要用蓬布把茶苗蓋好，以防運輸時苗根被風干。③茶苗運到山場卸車后，要全部用濕土圍住茶苗根部，以防茶苗根部暴露在空氣中遭受傷害。④栽種時茶苗根部，必須全部沾泥漿，泥漿最好用水田或水塘中較肥的田泥和塘泥，茶苗根部沾泥漿時必須全部沾到和沾勻。⑤栽植時挖的苗樹洞不宜過深或過淺，應栽種至油茶苗的嫁接口上端一公分為佳。具體應視油茶苗實際而定，茶苗栽下回填土后，要用手向上輕輕的提一提，以舒展茶苗根須，然后再用腳圍著茶苗根部踩緊松土。

4、苗期撫育：

油茶苗栽完后，于當年四月中旬左右，進行第一次撫育，此次撫育時間不能太早，也不能太晚，太早了雜草會生長較茂盛，故而影響夏秋季節茶園內油茶苗透氣性，太晚了季節進入初夏氣溫較高，此時進行撫育會對油茶苗生長的小環境，突然改變，油茶苗原本生長雜草陰下以避高溫，此時撫育后，突然完全暴露在陽光直射下，對生命力還不強的油茶苗來說，這是致命的，突然間溫度反差大了，因此，此次撫育時間選擇是關鍵。第一次撫育對工人的技術要求較高，主要是怕挖松新栽茶苗，影響成活率，所以，許多地方建議種植當年不松土除草。

當年的秋季撫育應選擇在夏秋高溫季節過去的9月下旬，此時氣溫開始涼爽了，此時撫育后的油茶苗還能再繼續成長一個時期。

5、茶苗園日常管理：

（一）5～6月份梅雨季節，此時正是幼苗成活的關鍵時間，雨季多暴雨，山地內容易形成臨時集水溝，集水溝很容易沖毀幼苗，因此大雨一停，護林員就必須上茶園查看。①如有被水沖毀的茶苗必須立即補栽。②根據水流痕，適當改變臨時集水溝水道。

（二）不準閑雜人員或牛羊等大型家畜入園，（三）油茶雖說是“防火林”種，但幼苗時尤其是撫育過，雜草曬干后是非常危險時期，一但曬干的雜草著火后，茶苗不說被燒死，烤也被烤死了，所以說幼苗撫育后防火問題十分重要。

第四篇：番荔枝栽培管理技術

番荔枝栽培管理技術

楊碧富

番荔枝果實營養豐富，肉質柔軟嫩滑，果肉甜、具有芳香，風味極佳，人們愛食。番荔枝怕寒喜溫,宜在較溫暖、無霜凍的地區栽種。具體的栽培管理：

園地選擇建園種植

楊碧富

園地選擇。根據番荔枝對環境條件的要求，是適宜在冬季沒有重霜凍、不太寒冷的地區生長。同時，番荔枝又耐干燥、好氣、怕風、怕漬水的特點。所以，在選擇園地時，要選擇避風、避冷、向陽的區域。以土質疏松,土壤肥沃。番荔枝栽植在山坡地以選南向的最適宜；番荔枝栽植在平地、水田的，就要起高畦種植，并搞好排水系統，降低地下水位，利于生長。

建立園地。番荔枝的建園，若在山坡地建園，應是修筑等高水平梯田，對土質疏松滲水良好的砂質土壤，只要挖穴改土即可。穴挖好后，就進行分層放入綠肥，土雜肥和適量的石灰改土。至于在平地水田要做好排水系統，特別是地下水位高的，一定要將水位降低，并起高畦，每植穴施入腐熟禽糞20公斤，肥料要與泥土拌和。拌和后起種植墩，種植墩平地水田和山地都一樣，規格起寬100厘米，高30厘米即可，以備栽植。

種植番荔枝。番荔枝栽植最佳期：是在二月下旬至三月底。每畝栽植55株。栽植品種：粗鱗番荔枝、白皮番荔枝、疏鱗番荔枝。具體操作：栽植時，要將每葉剪去2/3以上，還要將嫩梢剪除。同時也不能栽植過深，以新土覆蓋深至原位稍高即可。

番荔枝園的管理

楊碧富 土壤管理。要做的有：一是樹盤覆蓋。用雜草覆蓋，使到土壤透氣良好，保持土壤濕潤。使到夏、秋季既可防烈日高溫，冬天又能保溫。這樣，番荔枝就能更快生長發育。達到早結豐產。二是間種。對于平地水田果園，在第一、二年可間種蔬菜、西瓜、矮生的豆科作物。至于山坡地果園，一般適宜間作豆科植物等。能夠起到保水、增加果園濕度等的作用，使果園有了良好的生態環境。從而，促進了番荔枝生長發育開花結果，增產增收。

合理施肥。肥的施法是：

1、對于幼齡樹施肥要勤施薄施，每培養一次新梢施肥二次。第一次在新梢萌芽，施肥量，每株施麩水5公斤加尿素30克；第二次在新梢長至40厘米時，施肥量，尿素50克加氯化鉀25克。另外，在冬季結合改土增施有機肥一次，每株施腐熟雞糞10公斤。

2、對于結果樹施肥是以促發健壯春梢和夏梢，以促進第一造果和第二造果的花芽分化，座果及壯果等效應而進行施肥。每年施肥時間:第一次,在二月中旬至三月上旬，每株施尿素0.2公斤，復合肥0.25公斤,石灰粉0.5公斤;第二次,在五月下旬,每株施復合肥0.25公斤、氯化鉀0.2公斤。第三次，在七月，每株施腐熟花生麩1公斤、過磷酸鈣0.5公斤、氯化鉀0.1公斤。還要在九月下旬，每株施腐熟禽畜糞肥10公斤。

重視管水。番荔枝既忌旱又怕積水。所以，雨季要及時排除積水，若遇上干旱，葉片卷皺時，就要及時淋水。當番枝開花授粉時，要保持果園土壤濕潤，增加大氣濕度，利于授粉，提高座果率，增加產量。

番荔枝植株管理

楊饒珍

樹冠整形修剪。

1、對于幼齡樹以整形為主。主要采用摘心、摘葉的做法，以促分枝，使枝條分布相稱的傘形樹冠。具體操作：在留主干高45厘米剪頂,接著摘除主干上部葉片3片.以促留主枝3條,當主枝長到58厘米時摘心,摘后約經過30天,待葉老熟,又在每條主枝的中上部摘去2片葉,促留二級分枝各2條,二級分技長到35厘米時摘心,待枝梢葉片老熟后再摘去2片葉,促留三級分枝。這樣依次培養下一級分枝，在保留分枝時，要重視及時疏梢。經過這樣整形，就能為早結豐產打基礎。

2、至于結果樹修剪。每年春季要對結果樹一次重剪。剪期：是在見落葉枝的芽眼大部分萌動時進行重剪。具體操作：先是將樹冠頂部的大枝回縮修剪至離地面高248厘米以下，回縮后留樁頭長25厘米左右，要求剪口樁頭在樹冠中呈傘狀相稱分布。對于樹冠內膛直徑0.6厘米以上的枝條，要選適當位臵回縮修剪，適當保留3個節位，以待萌發結果。對于過密枝、弱枝，則要從基部疏除。

產期調節修剪。對于樹體壯旺的番荔枝，首期開花座果較少的樹，于五月中旬至六月上旬，對生長健壯的營養枝進行短截，短截去2/3，并摘除上部3片葉，經一個星期至半個月即可萌發新梢，且現花蕾，可在七月開花，在十月果實成熟。既能延長供果一個多月，也能提高當年番荔枝的產量。

番荔枝的人工授粉。采用人工授粉，是從盛開的花朵中取下花粉，接著用軟毛筆將花粉授予微開放、半開放花朵的柱頭上。這樣做既能顯著提高座果率，提高端正果數量，也能提高果實品質。提高番荔枝產量。

番荔枝的疏果。疏果時間：在番荔枝小果期果徑達2厘米時進行，要及時將病蟲果、畸形果、過密的小果疏除。每條結果枝宜留果1個即可。

番荔枝的套果護果。番荔枝套果有利于保護果實避免病蟲危害，也能有效地改善果實的商品外觀，提高品質。果實套袋時間：是宜在果徑2.5厘米時進行。套袋做法：套袋時，是用泡沫網袋套果，外加底部留有漏水孔的塑料薄膜袋套護。

番荔枝病蟲害的防治 楊碧富

病害防治

1、根腐病。被害植株地下的主根和側根皮呈褐色腐爛。地上部分從下至上的葉片葉色發黃，逐漸凋萎，最后全株干枯而亡。防治方法：（1）及時拔除病株，集中燒毀，以消滅病源。（2）在植株發病初期，于莖基發病部位涂抹波爾多漿。處理后適當培土，還要做好排除積水。

2、蒂腐病。該病危害果實、幼苗、枝葉。導致苗枯而亡，枯梢，爛果。防治方法：（1）加強番荔枝園管理，做好排灌系統，防止果園積水。（2）保持果園清潔，及時剪除枯枝、爛果集中燒毀。(3)適時施藥,在新梢萌發后、謝花座果期各噴施一次波爾多液。

蟲害防治

1、天牛。該蟲以幼蟲蛀害樹干、主枝。從而影響著番荔枝水分和養分的輸導，使到受害植株發黃、葉片早落、樹勢衰弱，嚴重的全株枯亡。防治方法：（1）冬季要清潔果園，并做好樹干涂白，以防治蟲源。（2）人工埔捕捉，在成蟲發生期進行捕捉。（3）抓緊時機在天牛幼蟲盛孵期，及時在樹干上噴灑敵百蟲，以消滅未進入木質部的幼蟲。

2、堆蠟粉蚧。該蟲以成蟲、若蟲危害番荔枝的嫩梢、果實。防治方法：（1）做好果園管理工作，冬季剪除有蟲枝條、蟲害果，集中燒毀。（2）人工捕殺，及時除去帶蟲新梢，并進行深埋，能有效消滅。

3、銅綠金龜子。該蟲成蟲大量取食新梢葉片，造成葉片不規則的缺刻和孔洞，使葉片殘缺不全，以至僅留下葉柄，嚴重地威脅著番荔枝生長發育開花結果。防治方法：（1）人工捕捉，于傍晚成蟲活動時進行捕捉。（2）燈光誘殺，利用成蟲趨光性，用黑光燈誘殺。（3）在成蟲危害期，樹冠用敵敵畏800倍液進行噴殺。

第五篇：核桃栽培管理技術

核桃栽培管理技術

核桃的栽植從種植地選擇開始，選擇平地、臺地、緩坡地作為核桃種植基地，并進行全面或塊狀整地，栽植做到穴大根疏、根土密接、塘土回飽、澆足水分、保溫保濕、養分充足，以保證核桃栽植成活，有利于核桃樹的快速生長。為掌握切實可行的核桃種植技術，林業部門經過多年探索，取得了很好的經驗，簡稱核桃種植的“六個一”技術，即“選一塊好地，打一個大塘，放一擔農肥，栽一棵壯苗，澆一挑清水，蓋一塊地膜”。

1、地塊選擇

選擇土質疏松和排水良好的平地、臺地、緩坡地等相對集中連片的土地作為核桃種植基地，在含鈣的微堿性土壤上生長最佳，核桃為深根性樹種，根系需要有1m以上的深厚土層，以保持其良好的生長發育，土層過薄易形成“小老頭樹”，或連年枯梢，不能形成產量。

2、整地定植

苗木定植是建立核桃基地的重要基礎性工作，必須把握好各個種植環節，以提高成活率和種植成效。

①整地：提前打定植塘有利于土壤熟化和種植塘內水分的增加。打定植塘可提前到夏季進行。塘的規格長×寬×深為100厘米×100厘米×(80—100)厘米。塘打好后，按一層表土一層樹葉雜草(或有機肥料)的方式回填，直至與地表高度相近，略有凹槽，以利積水。回填后的塘一直放到定植時使用。沒有條件夏季提前打塘的地方，也可以在種植前現打現栽。塘的長寬100厘米，深80—100厘米。挖時將塘中的表土與心土(石)分開堆放。如果土壤粘重或下層為石礫、不透水層，則應加大、加深定植塘，并采用客土進行改良。回塘時，每塘用25—50公斤農家肥(廄肥、綠肥、堆肥等)和1公斤普鈣或1.5公斤鈣鎂磷肥與表土拌勻后填入塘內。農家肥缺乏的可用樹葉、雜草、草皮土、有機垃圾等代替。打塘的位置一般按水平布置，即每行都在同一水平面上。

②栽植節令：俗話說“栽樹要早，莫給春曉”。栽植核桃的時間應在晚秋苗木進入休眠后或冬末春初苗木尚未萌動以前，即農歷九月至翌年正月進行栽植。夏季生產旺盛期不宜栽植。

③栽植方式：核桃栽植方式一般要根據山勢及地形而定，凡山勢平緩，坡度不大的，可以按長方形栽植；如果坡度大臺面窄的，則以三角形為宜。

④栽植密度：以每畝12—16株為宜。平地株行距為7m×8m或6m×9m，每畝約12株；坡地株行距為6m×7.5m或6m×7m，每畝約15—16株。通常栽植核桃的地塊要與農作物間作效果較好，以耕代撫，以短養長，做到上產核桃下產糧一舉多得，才能獲得高產優質。

3、栽植技術

栽植技術可概括為“擺正、方向、直立、埋土、輕提、踩實、做盤、澆水、蓋膜”十八字訣。

①擺正：栽植時將苗木放于準備好的塘中央，前后左右對正。②方向：將苗木定在苗木移栽前的方向上。③直立：將苗木扶直，讓根系向四周展開。④埋土：覆以拌合過肥料的營養土。

⑤輕提：待根系全部埋完后，將苗木輕輕提動一下，使根系舒展并與細土緊密結合，然后再逐漸填土，栽植深度以土壤下沉后，與苗木在原苗圃埋土深度一致為宜。

⑥踩實：填土過程中，邊填邊踩，填一層土踩一遍，直至土填到高于地表5—10厘米時止。

⑦做盤：在塘周圍筑一環形的土埂。⑧澆水：澆足定根水，每株50—80公斤。

⑨蓋膜：每株覆蓋1塊1米×1米的農用地膜，膜中心剪成直徑6厘米左右的小孔，苗桿由其中穿過，落地后小孔用細土蓋上膜，四周需埋入地面表土以下。

核桃的管理是指從核桃栽植后的后續管理，即澆水施肥、整形修剪、松土除草等一系列的管理工作。

1、水分管理

核桃栽植后的當年旱季需補充澆水2—3次，每次每株澆水25kg，有條件的地方每年于核桃開花前灌水1—2次。核桃樹對地表積水和地下水位過高均較敏感，應及時排水。在地下水位較高的地區，可挖深溝降低水位。根據核桃樹根系的生長深度，可挖深2m左右的排水溝，使地下水位降到地表1.5m以下。在低洼易積水地區，可在周圍挖排水溝，即可阻止外水流入，又可排除地表積水。

2、定干整形

定干整形是核桃栽培管理中的一項重要技術措施，因核桃品種不同，其定干整形技術各異。

定干整形在核桃種植后長到80—100cm進行定干，保留3—4個主枝呈疏散分層型或自然開心型。

①疏散分層型(有主干形)一般有6—7個主枝，分2—3層配置。其特點是：樹冠呈半圓形，通風透光良好，壽命長，產量高，負載量大，適于生長在條件較好的地方和干性強的稀植樹。

②自然開心型(無主干形)一般有2—4個主枝。其特點是成形快，結果早，整形容易，便于掌握。該樹形適宜土質較差，肥水條件不良地區栽植的核桃品種和樹姿開張的早實品種。

晚實核桃定干方法：春季萌芽后，在定干高度的上方選留1個壯芽或健壯的枝條作為第1主枝，并將以下枝芽全部剪除。如果幼樹生長過旺，分枝時間推遲，為控制干高，可在要求干高的上方適當部位進行短截，促使剪口芽萌發，然后選留第1主枝。

早實核桃定干方法：在定植當年發芽后，抹除要求干高以下部位的全部側芽。如幼樹生長未達到定干高度，可于翌年定干。如果頂芽壞死，可選留靠近頂芽的健壯的芽，促其向上生長，待到一定高度后再定干。定干時選留主枝的方法與晚實核桃相同。

3、修剪整形 核桃修剪隨幼樹、盛果樹、衰老樹而有所不同。同時，在開花結果期，適當進行疏花疏果。

幼樹的修剪要因各品種生長發育特點的不同而異，主要剪除弱枝、交叉枝、重疊枝、平行枝及病枝，以培養各級骨干枝及結果枝組。其具體方法：控制二次枝；控制徒長枝；處理好旺盛營養枝；疏除過密枝和處理好背下枝。

成年樹修剪剛進入成年期的核桃樹，樹形已基本形成，產量逐漸增加。此時期核桃樹的主要修剪任務是：繼續培養主、側枝，充分利用輔養枝早期結果，積極培養結果枝組，盡量擴大結果部位。其修剪原則是：去強留弱，先放后縮，放縮結合，防止結果部位外移。

盛果期樹的修剪盛果期的大核桃樹，樹冠大部分接近郁閉或已郁閉，外圍枝量逐漸增多，且大部分成為結果枝，并由于光照不良，部分小枝干枯，主枝后部出現光禿帶，結果部位外移，易出現隔年結果現象。因此，這個時期修剪的主要任務是：調整營養生長和生殖生長的關系，不斷改善樹冠內的通風透光條件，不斷更新結果枝，以達到高產穩產的目的。

衰老樹的修剪核桃樹進入衰老期，外圍枝條下垂，產生大量“焦梢”，同時萌發出大量的徒長枝，出現自然更新現象，產量也顯著下降。為了延長結果年限，可進行更新復壯。其具體修剪方法：①主干更新(大更新)將主枝全部鋸掉，使其重新發枝，并形成主枝。②主枝更新(中更新)在主枝的適當部位進行回縮，使其形成新的側枝。③側枝更新(小更新)將一級側枝在適當的部位進行回縮，使其形成新的二級側枝。其優點是：新樹冠形成和產量增加均較快。

4、核桃的高接換優

核桃高接換優是品種改良,實現核桃栽培品種化的重要途徑。可分為硬枝接和綠枝接兩種。

①硬枝嫁接法：常用的為插皮舌接法。首先接穗應為發芽前20—30天采集，接穗粗度應在1.5cm左右，髓心小，枝條充實，芽子飽滿，無病蟲害。接穗采取后應分品種，分規格，掛標簽放入果窖或冰窖0—5℃的環境內，嫁接時了隨接隨取。嫁接時間為4月上旬至5月上旬。嫁接對象一般選擇5年左右幼樹，干徑在1.5cm以上生長旺盛的樹。對10年以上大樹也可采用多頭改接，嫁接方法是把接穗首先剪成10—15cm的枝段，枝段上有2個以上飽滿芽，把枝段削成5—8cm長的馬耳形削面成舌狀。選取接樹光滑平直處將上端截去，將鋸口削平在接口插穗處削1個2—3cm的月芽狀切口，然后，削去切口下砧木的粗老樹皮，露出韌皮，其形狀大小略大于接穗的馬耳形削面，將接穗插入，然后用塑料繩捆綁5—7圈，由上往下綁緊綁牢，捆綁時應從接口開始，捆綁部位過低，不利于接后成活。捆綁后再保溫遮蔭處理，一般用廢報紙或筒狀再填入細濕土，但不能太濕，上套塑料袋一個。

②綠枝嫁接：主要為方塊芽接，時間為6月份，接穗為隨采取不正當手段隨接，砧木為當年新發的枝條。大樹嫁接要在元月份修剪先將老枝條短截，萌發新梢后留取嫁接用的新梢。

5、嫁接注意事項

無論硬枝嫁接還是綠枝嫁接，接后管理非常重要，主要有： ①及時除萌：對砧木上萌發的新芽要及時除去。

②適時放風：接后20—30天時放風，第一次煙頭大小，第二次五分錢大小，第三次除去套袋無報紙。

③固定支架，防止風折：嫁接嫩枝長到20公分時，要及時固定支架，防止風折。

④松綁除膜。⑤剪口剪砧。⑥摘除幼果。⑦施肥修剪。

1、水平間作

水平間作是指與多年生的作物、林木和果樹間作。核桃實行間作，在農作物翻耕、松土、除草、施肥和灌水的同時，對核桃樹也起到撫育作用，核桃樹生長健壯，病蟲害減少，產量高。

2、立體間作

立體間作是指利用核桃樹下的空間和空地間作較矮小的作物和灌木樹種。彝良大部分山區最常用的方法是間作糧食作物，但進行間作時應注意以下幾點： ①核桃幼樹因樹體和根盤都小，故應種小麥、谷子、紅薯、矮桿豆類等低稈作物，并在幼樹周圍留1.6米左右直徑的樹盤，便于施肥、除草，防止互爭養分.②核桃樹長高后，可以種植包谷、小麥、旱谷、豆類、花生、草莓、蘿卜等，這些是較理想的間種作物.③核桃根系能分泌一種有機化學物質——胡桃醌，對一些植物有抑制生長的作用。因此，核桃林忌間種對胡桃醌敏感的作物，如蘋果、黑草莓、番茄、土豆、苜蓿等。

④耕翻土壤：未間作的核桃樹忌荒蕪，荒蕪會使病蟲害大量發生，生長勢和產量下降，甚至導致樹體死亡。耕翻每年進行2次，第1次在春季，第2次在秋季。耕翻時樹冠以外宜深，樹盤附近宜淺，以防止傷根。耕翻土壤可以達到消滅雜草，蓄水保墑，改善土壤理化性質，提高土壤肥力，消滅部分越冬病蟲害的目的。

⑤除草：每年進行2次，5—6月和8—9月份各1次，以保護核桃樹的正常生長，便于采收果實。

3、施肥管理

施肥是保證核桃樹體生長發育正常和達到高產穩產的重要措施。它不但可直接供給養分，而且可以改善土壤的機械組成和結構，促進幼樹的根系發育、花芽分化和提早結果。

①合理施肥：核桃樹在成長的過程中尤其是進入盛果期以后需要充足的養分供給。核桃所需的養分很多，其中吸收較多的營養元素有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼、鐵、鋅、銅、錳等。這些元素有些在土壤中大量存在，但有些元素在土壤中缺少，需要施肥補充。核桃需要營養元素的種類和數量較多，但并不是肥料施得越多越好，必須施得合理。所謂合理，就是要因地制宜，適時、適量、科學地施肥，做到既發揮肥料效果，又節省用肥。

②施肥量：施肥量根據土壤肥力、核桃生長狀況及不同時期核桃樹對養分的需求來確定。一般來說，幼樹應施氮肥為主，成年樹則應施氮肥的同時，增施磷肥和鉀肥。在中等土壤肥力條件下，1—5年生未結果樹，每株樹年施肥量是：1年生氮肥100g，磷、鉀肥各30g，以后每年按樹齡遞增氮肥100g，5年生增加到500g，磷、鉀肥適量增加，并增施農家肥5kg；6—8年開始掛果以后，年施肥量為氮肥550g，磷肥400g，鉀肥500g，并增施農家肥5kg。

4、施肥時間

①基肥：一般在春秋兩季進行，以秋季為好。基肥主要以遲效性的農家肥為主，如廄肥、堆肥、綠肥、秸稈肥、糟渣肥、泥肥等。

②追肥：一般每年進行2—3次，第1次追肥是在開花前或展葉初期進行，以速效氮為主，主要作用是促進開花坐果和新梢生長，追肥量應占全年追肥量的50%。第2次追肥在6月份生長旺盛期，以速效氮為主，主要作用是滿足旺盛生長期對養分的需求，以促進果實發育和新梢生長，減少落果，有利于花芽分化。第3次追肥在7月份堅果硬核期進行（如幼樹尚未結果可不進行第3次追肥），以氮、磷、鉀復合肥為主，主要作用是供給核仁發育所需要的養分，保證堅果充實飽滿。

5、施肥方法

核桃樹的施肥方法主要有放射狀施肥、環狀施肥、穴狀施肥、條狀施肥、全園撒施等方法。要因地制宜，選用效果好的方法。

①放射狀施肥

以樹冠為中心，在樹冠投影范圍內，射線狀地開挖4—8條施肥溝，溝寬20—40厘米，深30厘米左右(基肥稍深,追肥較淺)，溝長與樹冠半徑相近，溝深由冠內向冠外逐漸加深。施肥溝挖好后，將肥料與土壤充分拌勻填入溝內，然后覆土。每年施肥溝的位置要變更，并且隨著樹冠的不斷擴大而逐漸外移。該方法主要用于長勢強、樹齡較大的樹。

②環狀施肥

以樹干為中心，沿著樹冠外緣，挖一環狀深30厘米，寬20—40厘米的溝，將肥料與土壤拌勻填入溝內，然后覆土。基肥埋深些，追肥埋淺些。施肥溝可挖半環，也可挖全環，挖半環的需輪流開挖，一年一個方位。該方法較適于4年生以下幼樹。

③穴狀施肥在樹冠投影范圍內，開挖若干個(數量和大小根據樹冠大小而定)小穴,將肥料埋入即可。該種方法一般用于追肥。

④條狀施肥在核桃樹行間或株間，切樹冠邊緣相對的兩側，分別挖平行的施肥溝，溝的寬和深與其他方法相同，長度根據樹冠大小定。挖溝的位置一年一換。該方法多適用于幼樹和成年樹。⑤全園撒施它是大樹施肥的常用方法。具體做法是：先將肥料均勻地撒入全園，然后淺翻。此法簡便易行，但其缺點是施肥過淺，經常撒施會把細根引向土壤表層。

在施肥時，應注意草木灰不能和腐熟人糞尿混合施用，因為草木灰的主要成分是碳酸鉀，其水溶液呈堿性，而腐熟的人糞尿中的氮素以碳酸銨形式存在，當它遇到堿性時，就會揮發出氨，由此造成氮素損失而降低肥效。以上5種方法，施肥后均應立即灌水，以增加肥效。若無灌溉條件，應做好保水措施。

核桃的成熟采收，隨海拔、氣候、立地條件、品種和樹齡的不同而異。同一品種因海拔不同，成熟期也不一致；相同立地條件下，老樹先熟，幼樹后熟，荒地先熟，耕地后熟，但多數品種是在白露前后成熟。掌握收打核桃的時間很重要，收打早了，種子尚未成熟，不飽滿。不僅影響果實質量，而且果實難以脫落，容易打傷花芽，影響來年結果。收打遲了，種實過熟大量脫落，造成損失。

核桃成熟的特征是，外果皮由綠色變黃綠色，并且開裂。同一株上的核桃果實的成熟是不一致的，當核桃樹外果皮開裂出現1/3的裂果時，即可采收。方法是用一根長竹桿橫向敲打小枝，將核桃果實抖落于地。敲打時要注意保護枝梢，不能用力硬打，打斷小枝花芽，影響來年結實。

主要病蟲害防治

核桃病蟲害主要有核桃黑斑病和核桃炭疽病、蛀干性害蟲—天牛、木蠹蛾、食葉性害蟲—金龜子、刺蛾等。

1、核桃黑斑病

核桃黑斑病危害果實，也危害葉片和新梢，引起果實腐爛和早期落果，降低出仁率，是一種細菌性病害，防治方法：

①培育和栽培抗病品種。

②保持樹體健壯生長，增強病力，及時清除病果、病葉等病源物。③發芽前噴波美3—5度石硫合劑。5—6月噴灑1：2：200倍波爾多液或50%甲基托布津可濕性粉劑500—800倍液，于雌花開花前、開花后和幼果期各噴1次。

2、核桃炭疽病

主要危害果實，是一種真菌性病害，并與蘋果炭疽病病菌能互為傳染。防治方法：在發病前噴1：1：200（硫酸銅：石灰：水）的波爾多液；發病期間噴40%退菌特可濕性粉劑800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液，75%百菌清600倍液，70%或50%托布津800—1000倍液，每隔半月1次，噴2—3次，如能加粘著劑（0.03%皮膠等）效果則更好。

3、核桃天牛

核桃天牛主要危害核桃枝干，致使核桃樹有的主枝及中心干死亡，有的整株死亡，是核桃樹上的一種毀滅性害蟲。防治方法：在幼蟲活動期，用敵敵畏藥泥，塞蟲孔殺死害蟲或于冬末春初用呋喃丹進行根埋防治害蟲。

4、木蠹蛾 木蠹蛾主要危害核桃樹枝，致使核桃樹有的樹枝死亡。防治方法：在幼蟲活動期，用敵敵畏藥棉塞入蟲孔殺死幼蟲或剪除蟲枝燒毀。在發現根頸部有幼蟲危害時，即撬開皮層挖出幼蟲；將根頸部封土壤扒開，用40%的樂果乳劑20倍液注入蟲孔中，然后用濕土封嚴，殺死幼蟲；于成蟲產卵期，在樹干1.5m處以下至根頸部噴1—2次50%對硫磷乳劑400倍液，殺死初孵幼蟲。

5、金龜子和刺蛾

金龜子成蟲及刺蛾幼蟲主要取食樹葉時，致使核桃樹被吃光，從而影響樹的生長。防治方法：發生嚴重時，成蟲大量發生期，用堆火或黑光燈誘殺；可選90%敵百蟲800倍液，敵敵畏800倍液，水胺硫磷800倍液，對硫磷2000倍液，殺蟲率可達90%以上。