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我國水產養殖業發展前景看好

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第一篇:我國水產養殖業發展前景看好

我國水產養殖業發展前景看好

我國水產養殖業發展前景非常看好,據了解,中國內陸可養水面為2734萬公頃,目前僅開發利用536萬公頃,只占可養面積的19.6%。但是我國傳統水產養殖業受到了強烈的沖擊,主要是因為甚而設施簡陋,經濟基礎薄弱,長期破壞性經營造成了設施的老化,另一方面養殖水域環境條件不斷惡化也造成了很大的影響。我國水產養殖業發展前景如何,可持續利用是很重要的一個環節。世辦水產養殖業發展前景分析:世界水產養殖以亞洲一些國家最為發達,主要有中國、日本、印度和東南亞諸國。我國是世界上從事水產養殖歷史最悠久的國家之一,養殖經驗豐富,養殖技術普及。改革開放以來,我國漁業調整了發展重點,確立了以養為主的發展方針,水產養殖業獲得了迅猛發展,產業布局發生了重大變化,已從沿海地區和長江、珠江流域等傳統養殖區擴展到全國各地。養殖品種呈現多樣化、優質化的趨勢,海水養殖由傳統的貝藻類為主向蝦類、貝類、魚類、藻類和海珍品全面發展;淡水養殖打破以“青、草、鰱、鳙”四大家魚為主的傳統格局,鰻鱺、羅非魚、河蟹等一批名特優水產品已形成規模。我國進行規模化養殖的水產品種類已達50多種,工廠化養殖、深水網箱養殖、生態養殖等發展迅速。水產養殖業已成為我國農業的重要組成部分和當前農村經濟的主要增長點之一。

水產品是人類優質蛋白的重要來源,它富含優質蛋白、氨基酸、維生素和礦物質等,而且數量和比例符合人體需要,特別是含有人體需求量較大的亮氨酸和賴氨酸。水產品中的結締組織含量遠比畜肉少,魚類肌纖維較短,蛋白質

組織松散,水分含量高,極易被人體消化吸收。因此,隨著人們收入水平的提高,越來越多的中國人開始把營養性需求作為食品消費的第一需要,水產品的消費比重上升是大勢所趨。

目前全球供人類消費的水產品約4800萬噸,僅45%源自水產養殖,而全球人口2030年將增加20億人口,如果人均消費量維持不變的話,所需水產品將增至約8500萬噸。由于傳統捕撈漁業已達到最大產量水平,發展水產養殖是填補水產品供需缺口的唯一途徑。中國作為人口大國,漁業資源更顯得匱乏,因此發展水產養殖是我國水產業的必然趨勢。

第二篇:水產養殖業市場分析

(一)行業背景分析

1.水產品行業現狀

(1)市場格局

自20世紀90年代以來,中國的水產品總量就位居世界第一,2002年中國的水產品出口創匯總額又超過泰國,處于世界領先。水產生產的快速發展,總量的大幅增加,使中國的水產品市場發生了根本變化,國內市場基本達到供求平衡,某些品種已供大于求,水產品銷售價格總體呈下降趨勢,呈現出“飽和型市場”和“買方市場”;而水產品出口又遭遇綠色壁壘的制約,再加上產品本身的質量問題,出口困難重重。而由于國家的宏觀調控政策,消費市場的持續低速發展將會使水產品銷售市場雪上加霜。但是,在一些局部領域,如發達國家出口市場,小品種市場,深加工市場中水產品還有顯著的增長。

中國的水產品生產是出口和內銷同時并舉,而且國內市場的容量還有很大的提升空間。

近幾年,中國的水產品批發交易發展迅速,水產品批發市場的建設也較快。除沿海主要港口城市外,大多數大中城市也都相繼建立起了適合本地特點的水產品批發市場。此外,水產品市場信息網絡建設也較快,如中國水產商情網絡、沿海國有海洋捕撈信息網絡、長江流域主要城市水產品信息網絡、14個大中城市水產品信息網絡、中國水產品信息網絡等,對水產品市場信息交流、擴大產品銷售等都起到了較大的促進作用。另外,生鮮超市的出現,為水產品零售業添加了新的渠道,而且,隨著人們食品安全意識的不斷增強,越來越多的人選擇生鮮超市購買水產品,因此,目前,生鮮超市在水產品零售中的作用不斷上升。

目前,中國重要的水產市場多集中于主產區和主銷區,而輻射范圍較小的區域性水產品市場則尚在發育中,這使得中國水產品流通領域中出現了“兩頭大,中間小”的布局,從某種程度上阻礙了水產品的流通。

因區域資源、傳統消費習慣和消費水平問題,中國的中西部地區和內陸農村的水產品市場很不發達,人均水產品的占有量和消費量都很有限。目前中國農村人均魚蝦消費量只有4公斤左右,不足城鎮的三分之一。隨著中國農業和農村經濟的發展,農民的消費水平會逐步提高,農村的水產品市場會得到進一步發育,9億多的農民,若達到年人均10公斤水產品的消費量,將有500多萬噸的消費空間。

因為在中國生產捕撈的海產品中,中檔適銷的商品,嚴重供給不足。比如:帶魚、黃魚、平魚、魷魚、墨魚、黃姑魚、免魚等。這些市場需求,都需要進口商品來補充。即便在前幾年,高達35%的關稅情況下,每年通過各種渠道進入中國市場的進口帶魚,也達到百萬噸水平,且均為優質魚。與中國當年生產的帶魚,數量持平。

隨著消費需求多元化、個性化的快速發展,小品種本身所獨有的個性化特征,它口味的刺激性、產品強烈的差異性、食品與生俱來的藥用價值、營養價值,日益受到市場的青睞。消費者對水產小產品的追捧程度,超過對一般水產品的追求,形成熱賣態勢。水產小品種與大眾化產品的生產與消費格局正在形成:楚河漢界,兩軍對壘,各占半壁江山的局面。多元化的市場需求,對水產小產品給予了正確的定位。

總體來講,中國國內的水產品市場在傳統中競爭較為激烈,同時,在高端市場還出現了外資搶占高端市場的新動向,使競爭趨勢不斷增強。在這種情況下,各水產品生產企業在成本化、差異化方面作了很多創新性的嘗試,并取得了很大的成功,例如大規模生產(大面積養殖),在水產品安全、小品種水產品開發、營銷方式上的個性化發展,這大大增強了中國國內水產品流通市場的競爭力,中國國內的水產品市場已經開始步入了差異化發展的新階段。

(2)行業機會

鑒于以上的形勢,尋找行業機會,找準水產品市場發展方向、采取科學的對策愈加重要。從當前和今后一個時期國內外水產品市場需求變化看,中國水產品行業發展機會有以下幾個方面:

據美國國際食品政策研究會和世界漁業中心2003年發表的《2020年世界漁業展望》稱,到2020年,世界水產品消費量(主要指魚蝦類)將達到12780萬噸,比1997年的9080萬噸增加3700萬噸,增長40%。這種增長,一是來自發展中國家的需求,其消費量將從6270萬噸增加到9860萬噸,增幅近50%;二是來自發達國家的需求,其對水產品的消費量將從2810萬噸增至2920萬噸,增幅為4%。從這里不難看出,今后15年內水產生產具有很大的發展空間。

而隨著經濟的發展、科技的進步和就業機會的增多,發達國家直接從事水產業的勞力越來越緊張,水產生產呈萎縮狀態。如日本20世紀80年代鰻魚生產量為 3.6萬噸,到了90年代降為2.1萬噸。這就給我們發展水產養殖提供了一個極好的機遇。

中國是世界上的水產大國,水產品出口保持世界首位,并在貿易量中占有很大的份額。這就為中國擴大水產品出口提供了極其有利的條件。

今后15年內,國際水產品的增加量主要來自養殖,其產量將從2850萬噸增至5630萬噸。水產養殖產品的國際貿易也將越來越會受到國際社會的重視和發展。因而當前我們應瞄準國際市場,把中國的外向型漁業做強做大。

(3)行業風險

水產品行業作為國家產業體系的重要組成部分,關系國計民生.其發展也受國家政策的鼓勵,但是,在行業的運行中仍然存在著一些風險。

A政策性風險

水產品是重要的大眾消費品,國家對其產品價格監管較嚴,價格

難以大幅度提高.形成了“價格天花板”。這種現象在大眾化低端水產品市場中表現得尤為明顯。這種風險如果出現,將降低水產品行業的利潤率,打擊行業參與者的生產積極性,并有可能造成生產企業產量下滑。同時,國家關稅政策和進出口政策的變化可能使水產品內的生產經營活動產生不同程度的影響。

B市場風險

由于目前中國消費群體的消費興奮點轉移速度較快,跟風現象比較嚴重,因此,消費的熱點在不斷變化之中,各種產品的需求量變化比較快。對于水產品行業來講,一般性農副水產品屬于人民群眾必需之日常消費品,其市場受經濟周期變化影響較小,但一些“名、優、特”水產品由于成本高,價格貴,經濟的周期變化會影響人們的收入水平,進而影響該種產品市場需求。此外水產品市場還會受季節性變化的影響,存在一定的市場風險.由于水產品生產通常具有季節性、周期性,因此,行業熱點的轉化會給生產者帶來較大的風險,如果不及時預測并調整生產品種和產量,將會影響到企業的盈利水平,造成產品積壓,資源浪費。

C環保風險

水產品出口加工基地、生物技術成果產業化基地在生產經營過程中會產生一定的廢異物、廢水、廢氣,生活中的污水垃圾及設備產生的噪音,隨著國家對環境保護工作的日益重視,環保標準將不斷提高,一些水產品生產企業有可能面臨環境保護不達標的風險。

以上這些風險,都是水產品行業中的系統性風險,不受行業內各企業所控制,因此,需要各企業根據競爭環境的變化及時調整。系統性因素風險也是想進入水產品行業的潛在企業進行風險控制和評估的重要考量因素。

(二)企業經營狀況分析

第三篇:我國水產養殖市場發展前景分析

我國水產養殖市場發展前景分析

內容提示:養殖方式創新水產養殖的熱點將從過去熱衷于養殖品種的標新立異向注重養殖方式的更新換代發展。例如,設施漁業將從平面設施的漁業生產模式向立體設施的生態養殖模式發展,單一生產型的設施漁業將向復合型的景觀漁業發展。

推薦報告:

2012-2016年中國水產養殖與捕撈產業調研及投資戰略研究報告

中國水產制品市場監測及投資方向研究報告(2012-2016年)

2012-2016年中國水產苗種培行業深度調研與投資前景評估報告

1養殖模式創新水產養殖業長期形成的高密度、高產量、速成等養殖模式將向低密度、高效益、生態養殖等養殖模式發展。高密度養殖必然帶來一系列的負面效應,比如水質嚴重惡化、魚病頻繁發生導致藥物殘留超標等等,當然,我們所提倡的低密度水產養殖,并不是恢復過去的粗放式養殖模式,而是要在較低的養殖密度中取得較高的經濟效益。這也是科學.更是今后水產科研需要進行攻關的重點項目。因為低密度養殖更接近于自然生長。可以少用或不用藥,魚肉品質及口味會更自然,產品會更適合大眾消費的口味。

2養殖方式創新水產養殖的熱點將從過去熱衷于養殖品種的標新立異向注重養殖方式的更新換代發展。例如,設施漁業將從平面設施的漁業生產模式向立體設施的生態養殖模式發展,單一生產型的設施漁業將向復合型的景觀漁業發展。

3養殖人員思想創新水產業的所有從業人員.將從過去的如何養好魚向如何賣好魚轉變。換句話說,水產業的發展方向,就是根據市場需求來調整水產業的結構模式,必須從以生產為中心轉變到以市場經營為中心上來。以市場需求為導向,這是我國水產業發展的根本方向。

4養殖資本創新隨著健康觀念日益深入人心,水產品將以其低脂肪、低膽固醇、高蛋白、高營養等特性,在副食品市場中占據更多的市場份額并吸引更多的社會資金,這種現象已經引起金融資本市場的強烈關注。金融資本介入得較少,這是水產品市場未出現強勢品牌的根本原因。一個投資中國水產,看好中國水產的氛同正在資本界興起,并引起國際資本界的重視。金融資本與漁業產業資本的融合,將極大地促進漁業生產、科研、營銷向現代化、規模化、產業化邁進,也必將涌現出能在同際市場上叱咤風云的大型或超大型水產企業集團,這必將有力地促進我國水產業的町持續發展。

5養殖品種創新在水產業區域性規模經濟的發展中,過去在某一區域內多品種開發的局面將向單一的強勢品種開發的局面轉變。以鎮、區、縣、市為區域,或以江、河、海、湖為區域的單一水產品種的產品集中開發將更加明顯,水產品的區域性優勢也會更具競爭力。

第四篇:我國水產養殖業的發展狀況分析

我國水產養殖業的發展狀況分析

據中國項目可行性研究網介紹,改革開放30年來,我國漁業發展成就輝煌,特別是水產養殖業的快速發展,不僅成功解決了我國城鄉居民“吃魚難”問題,而且在保障國家糧食安全、擴大就業、增加農民收入、改善水域生態環境等方面都做出了重要貢獻。

世界水產養殖以亞洲一些國家最為發達,主要有中國、日本、印度和東南亞諸國。我國是世界上從事水產養殖歷史最悠久的國家之一,養殖經驗豐富,養殖技術普及。改革開放以來,我國漁業調整了發展重點,確立了以養為主的發展方針,水產養殖業獲得了迅猛發展,產業布局發生了重大變化,已從沿海地區和長江、珠江流域等傳統養殖區擴展到全國各地。養殖品種呈現多樣化、優質化的趨勢,海水養殖由傳統的貝藻類為主向蝦類、貝類、魚類、藻類和海珍品全面發展;淡水養殖打破以“青、草、鰱、鳙”四大家魚為主的傳統格局,鰻鱺、羅非魚、河蟹等一批名特優水產品已形成規模。我國進行規模化養殖的水產品種類已達50多種,工廠化養殖、深水網箱養殖、生態養殖等發展迅速。水產養殖業已成為我國農業的重要組成部分和當前農村經濟的主要增長點之一。

水產品是人類優質蛋白的重要來源,它富含優質蛋白、氨基酸、維生素和礦物質等,而且數量和比例符合人體需要,特別是含有人體需求量較大的亮氨酸和賴氨酸。水產品中的結締組織含量遠比畜肉少,魚類肌纖維較短,蛋白質組織松散,水分含量高,極易被人體消化吸收。因此,隨著人們收入水平的提高,越來越多的中國人開始把營養性需求作為食品消費的第一需要,水產品的消費比重上升是大勢所趨。

目前,全球供人類消費的水產品約4800萬噸,僅45%源自水產養殖,而全球人口2030年將增

加20億人口,如果人均消費量維持不變的話,所需水產品將增至約8500萬噸。由于傳統捕撈漁業已達到最大產量水平,發展水產養殖是填補水產品供需缺口的唯一途徑。中國作為人口大國,漁業資源更顯得匱乏,因此發展水產養殖是我國水產業的必然趨勢。

第五篇:尼日利亞水產養殖業現狀

尼日利亞水產養殖業現狀

尼日利亞位于非洲西部、東經3度至15度和北緯4度至14度之間,南瀕大西洋幾內亞灣,北鄰尼日爾,西接貝寧,東靠喀麥隆,東北方隔乍得湖(Lake Chad)與乍得相望。國土面積923,768平方公里,邊界線長約4035公里,海岸線長約850公里。全國年降水充沛,地下水資源豐富,地表水系發達,是多河流的國家。沿海地帶多雨,雨量由西向東、由北向南逐漸增多。西部年降雨量為1778毫米,東部為4318毫米,中部地區為1270毫米,北部邊沿地區僅為508毫米。從上述自然條件來看,應該說尼日利亞大部分地區具備開展水產養殖所需的基本條件,如果各地因地制宜,采用科學的方法開展水產養殖,尼市場水產品應該數量充足、品種豐富且價格適中。但現實的尼市場水產品(南部沿海地區除外)數量匱乏、品種單一,且價格十分昂貴,以首都阿布賈超市為例,長約20cm的小黃魚(冷藏),每條售價約為1.1美圓。政府為滿足市場需求,每年不得不支付大量美圓進口水產品,根據聯合國糧農組織(FAO)提供的數據顯示,1996年至2001年,尼共花費1,425.2萬美圓購買25,934噸水產品投放市場,這筆支出,對一個每天生活費不足1美圓的人口占國家總人口70%的發展中國家來說,是個沉重的經濟負擔。

制約尼水產養殖業發展的因素是多方面的,但最根本問題是缺少必要的資金投入,由于資金短缺,致使尼現有不少自然條件很好的漁場、孵化場處于閑置荒廢狀態,這些漁場只要投入較少的資金加以簡單的維修改造即可投入生產,如再適當采用現代的科學養殖方法,即可創造出較好的經濟效益。

影響尼水產養殖業發展的其他有關問題如下:

1、缺乏上規模的魚苗生產

受當地市場水產品高價位的刺激,很多農戶都已經認識到水產養殖業的高利潤,紛紛利用屋前門后的自然水塘坑道開展粗放型養殖,較有經濟實力的農場主則計劃投資新建或改造漁塘大力發展養殖業。但是尼日利亞境內的魚苗孵化場無論是從數量還是產量上來說都是遠遠不能滿足需要。以南部Edo州為例,全州共有孵化場2個,產量不過20萬尾,要供應臨近五六個州的魚苗市場,因而鯰魚苗缺貨,剛孵出的鯰魚苗5奈拉(1奈拉≈0.06元RMB)一尾,培育一星期后10奈拉,3-5厘米的20奈拉,大規格的更貴。由于苗種緊張,嚴重阻礙了鯰魚養殖業的發展。

由于魚苗孵化場稀少,北方的魚苗供應基地主要是在Plateau州和Kaduna州,南方則主要集中在Enugo州和Ibadan州。一些農戶為購買魚苗不得不長途跋涉,驅車數百公里之遙采購,昂貴的油費消耗增加了養殖生產的成本,而且不利于魚苗的存活。這些客觀限制因素,嚴重影響了尼水產養殖的發展,打擊了農戶發展養殖業的信心和熱情。

2、缺乏必要的設備支持及魚藥供應

受到尼日利亞本國生產能力的限制,大多數的漁用設備及魚藥生產均為空白,需要從國外進口。聯邦政府為了減少財政赤字,對大量的農用物資限制進口,一些可以為尼日利亞漁業迅速發展產生積極作用的設備物資因此很難獲得。這些漁用物資包括:網具、漁用飼料加工設備、魚產品加工機械等。沒有必要的設備支持,一些先進技術得不到充分的利用。

因為尼日利亞的高溫氣候,魚病危害比較嚴重,造成損失也相對較大。這里鯰魚的常見病害是腐皮病和腸炎,從技術上來說很容易預防,采用一些較常見的抗生素就可以起到很好的預防作用。但是受到魚藥供應不足的限制,價格居高不下,很難為農戶所接受。因此大多數魚場養殖中很少采取預防措施,養殖水平因此停留在靠天吃飯的落后階段,一旦有魚病暴發就會造成較大的損失。

3、餌料營養來源不足,當地資源利用不充分,規模化產業有待發展

尼日利亞每年生產超過380萬噸的動物飼料,其中68%是家禽飼料,28%是豬飼料,而魚飼料僅有35570噸,所占份額尚不足1%。

飼料成分配比不合理現象較為普遍。除了一些進口飼料,絕大多數飼料僅由豆類和一些谷類組成,而能對水產業發展起推動作用的顆粒飼料生產企業在尼境內還是空白。大部分魚場養殖鯰魚均以喂米糠,麥麩為主,少數魚場添加了5%左右的魚粉。因飼料中營養成份搭配不合理,餌料轉化率低下,養殖周期大為延長,客觀上又加大了餌料的浪費,提高了生產成本,降低了農場的生產效益。

很多地方都存在著大量的優質餌料資源,稍微加工后就可以加以利用。但因缺乏對這些資源合理利用的辦法,某種程度上造成了資源浪費。例如畜牧業發展過程的下腳料,豬牛羊雞的內臟、血、骨頭、毛等,收集加工后就是優質的魚用飼料。但是尼日利亞產業化形不成規模,沒有較大的肉類加工廠,家畜的屠宰處理都是分散在民間,為收集這些廢棄原料增加了困難,從而造成了較嚴重的浪費現象。

在優質飼料供應不足的同時,投喂方法不當也造成了部分資源浪費。因為投喂方法和時機掌握不好,以及飼料的制作工藝落后、適口性、漂浮性差等問題的存在,有的飼料投到水中后沒有及時為魚兒攝食,很快沉到池底造成浪費。大部分魚場的飼料投喂不及時,方法不當,魚的攝食量少,長期處于饑餓狀態,造成魚體消瘦,成活率低下。

因缺乏理論知識,有的地方甚至投喂發霉的飼料,起到了反作用。飼料管理的不科學,導致有的漁場10個月的鯰魚才只有5-6兩重。

4、魚場設計不合理,養殖技術落后,管理水平低下

尼日利亞部分地區的土壤為沙質土,穩定性和保水性較差,不適應開發養魚,但是很多農場未經勘察分析,盲目投資開挖魚塘,要投入生產時才發現滲水現象嚴重,根本無法用于養殖。相比之下,那些緊靠河湖邊長年積水的沼澤地地區較為適合開發養殖業,可以利用地表滲出水來補充太陽的蒸發量。但有的漁場在選址時不慎重考慮,導致雨季來臨后整個漁池被洪水淹沒。

井水養魚的科學方法普及程度不夠。南方地區地下水位高,打井容易,很多農場決定采用打井抽取井水養魚的方法,但許多魚場建成后卻很快就荒廢了。主要原因是利用井水作水源,沒有考慮到井水的曝氣處理,地下水中溶解氧含量不足造成氣泡病頻發,給養殖帶來的損失慘重,最終不得不荒廢。

很多魚場的日常管理粗放,停留在把魚苗放入池中后就不再用心管理的水平。有些魚場不實行分級飼養,一批魚從小養到大,造成大小不一,自殘嚴重,產量低下。有的整個飼養周期不換水,水質退化,魚的生長受到嚴重影響。

5、養殖品種單一,不能發揮生態養魚的最大效益

缺乏必要的品種改良。雖然尼日利亞有不少科研機構,但是由于經費制約無法向社會提供高產的養殖品種。目前所養殖的基本都是當地品種,魚種退化現象嚴重,新品種引進很少,雜交優勢、全雄控制等先進生產技術在這里很少得到應用,養殖的鯰魚個體小,生產周期長,從魚苗到商品魚需要10個月以上的時期,不利于大幅度提高產量。

養殖過程中主要以羅非魚和鯰魚為主,因鯰魚是肉食性魚類,處于生物鏈的上層,對飼料的要求較高,不能充分利用現有資源。一些處于生產鏈底層,可直接食用浮游植物及青草的雜食性魚種,如白鰱、花鰱、鯽魚的養殖極少,這些魚種可為鯰魚養殖提供充足的餌料。比較之下,更為合理的多級食物鏈魚種組成的生態養殖模式應更有利于提高生產效益。

尼水產養殖業發展思路

盡管尼日利亞幾乎具備水產養殖業發展的一切自然條件,但由于現有基礎過于薄弱,目前尚不具備大規模

發展水產養殖的條件。因此,尼水產養殖業的發展應根據尼的現有條件,首先爭取多種方式培訓技術人員(如由南南合作合作技術組在當地培訓和TCDC在我國內培訓相結合)、積極籌措資金,因地制宜推廣先進技術、循序漸進,逐漸形成產業規模。

1、利用南南合作平臺,展示中方技術,逐步擴大示范效果,多渠道爭取資金來源。

中國的農業技術水平要比尼日利亞領先幾十年,目前在尼參加南南合作的中方技術人員不少人身懷絕技,攜帶了大量實用、成熟的漁業技術來尼推廣。建議可通過中方養殖技術與當地原始養殖方法的直接對比(單尾重量、養殖周期、成本及經濟效益等),既有效地為南南合作起到技術示范的作用,同時可進一步帶動周圍農戶的養殖積極性,提高他們的養殖技術水平和經濟收入。通過展示采用中國技術產生的成果,擴大社會影響力,贏得尼方官員及農場主的信任,促使一些較有實力的農場主及其他有投資意向人事以贊助、投資或承包等形式參與水產養殖業發展。

2、擴大品種引進,促進更為合理的生態養殖

優先解決苗種生產和供應,有計劃地建設大型繁殖中心和基地,首先可考慮在水產養殖具有一定基礎的Edo、Plateau、Kaduna等州建立羅非魚和鯰魚的魚苗的繁殖基地,滿足鄰近州的農戶養殖需求。在這些孵化場的生產過程中,引進先進技術,利用雜交、全雄等科技手段,改良當地的養殖品種,縮短生長周期,增加經濟效益。

通過培訓技術人員、幫助漁場改進他們的經營和生產以提高魚苗的產量,為水產業的發展提供了良好的發展基礎。

尼日利亞有許多在中國極為罕見甚至絕跡的魚種,如象鼻魚,并沒有得到官方的重視。與此同時,中國的一些養殖品種如花鰱、白鰱、鯽魚、鯉魚非常適合在尼日利亞大范圍推廣,一經引進,將創造很好的經濟效益。

3、推廣更合理的餌料配方及投喂方法

結合當地資源情況,多渠道、多方法地設計制作適合本地區的漁用飼料。應優先考慮設置黑幟燈泡誘蟲、利用動物糞便及牲畜屠宰下腳料培育蠅蛆、蚯蚓、搜集白蟻等較為實用的方法提高魚餌蛋白質含量,在飼料配方改進過程中注意增加魚粉、骨粉、血粉、發酵后的雞糞等原料提高飼料營養價值,推動水產養殖業的迅速發展。

在飼料加工過程中注意適口性、營養性、漂浮性,增加對魚類的誘食力。

加強推廣飼料的投喂技術,采取搭食臺、定時投喂、根據體重科學確定投喂量等方法,減少投餌損失,降低養殖成本,增加養殖效益。迅速建立示范魚場培訓魚場主及工人,推廣先進的飼料技術,魚苗結構及投放密度、管理技術,魚病防治技術等。

4、加強漁場管理模式示范

在向尼方開展技術推廣的同時,引入中國的漁場經營模式。中國技術人員盡可能多地參與到漁場的經營中去,減少不必要開支,降低經營成本,激發工人的工作積極性,從而為漁場創造最大的經濟效益。通過技

術示范和經營示范雙管齊下,促使更多的尼方農戶加入到養殖業生產中來。

經營模式的引進還將有利于鞏固取得的的成果,避免一些示范點在取得一定效果后因缺乏后續資金投入,無人管理而被迫荒廢的歷史重演。

5、充分利用資源,進一步加大稻田養魚及綜合生態養魚模式的推廣力度

尼日利亞發展稻田養魚和池塘養魚的潛力很大,經南南合作專家組試驗證明,如果僅利用10%(22000公頃)的可灌溉稻田進行稻田養魚生產,就可為尼增加6000噸的魚產量。因此,可利用其中條件較好的地點建立更多的稻田養魚和生態養魚模式,從而使更多的農民掌握這些技術。在繼續鞏固已取得成績的基礎上,選派優秀的水產技術人員到尼水產的重要地區如Enogu州、Cross River州、Kaduna州、River州和Ondo州等地開展工作,進一步加大技術示范效果。他們豐富的水產實踐經驗能幫助尼漁民更好地經營漁場、開展人工繁殖和孵化,同時傳授中國的人工繁育、魚病防治和投食方法等實用技術。在資金允許的情況下,幫助這些州建立更多的稻田養魚、池塘養魚、立體生態養魚的示范。

對于一些經濟條件較好的地區,在充分考察分析的基礎上,選派技術員幫助那些周圍有社區管理的小型湖泊(或舊礦坑)建立網箱養魚的示范模式。在現有的基礎上進一步深化水產技術推廣工作。

6、充分開發未利用的資源

經南南合作組實地考察,尼日利亞有許多被廢棄漁場、孵化場,條件較好,如cross river、Bauchi、Gombe、Ondo州等。對于這些現有的設備資源,只要稍加改造,即可成為產量可觀的優良漁場或孵化場,它們將為尼日利亞的水產事業的發展打下良好的基礎。

7、推廣魚產品加工技術

以效益為中心,開展綜合經營。要充分考慮水產品深加工以增加產品附加值,提高經濟效益。結合尼日利亞的國情,選擇一些成本低、設備簡單、生產能力強、周期短,能夠為當地所接受的方法加以推廣。國內一些傳統的腌魚、咸魚、利用太陽能風干魚等方法也可予以試驗推廣。一些較為先進的魚產品加工方法,如制作魚肉腸、魚肉面條等加工技術成熟,也可考慮尋找投資商在尼日利亞投資建廠生產。

8、引進中國的相關產品,扶持尼國水產養殖業發展

尼日利亞水產養殖業落后的現狀,對我國相關企業來說正是一個發展的機遇。鑒于目前我企業尚未實質性介入尼農業領域的現實情況,建議多方積極推動國內對尼水產養殖業有投資意向的企業來尼實地考察,促成雙方在尼水產養殖業以適當的方式合作,這樣既進一步加強了雙邊農業領域合作,又使我企業能在全面參與未來尼農業發展搶占先機。通過合作,可帶動國內水產養殖業、農業領域其它專業相關物資、設備、材料出口,增加就業,一舉多得。

(2005年)

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