第一篇：養(yǎng)殖計(jì)劃書

廣豐農(nóng)家生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)計(jì)劃書(小尾寒羊)

廣豐農(nóng)家生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)計(jì)劃書

總論：隨著西部大開發(fā)的推進(jìn)，大片耕地在國(guó)家政策的引導(dǎo)下轉(zhuǎn)化成為林地和草地，而廣豐縣也不例外，總共的紫花苜蓿種植面積達(dá)到了10萬(wàn)畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料將近600萬(wàn)噸。大量的優(yōu)質(zhì)牧草為發(fā)展舍飼養(yǎng)殖提供了天然條件。而小尾寒羊作為適合當(dāng)?shù)卮笠?guī)模養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)品種，大量的養(yǎng)殖必然帶來客觀的經(jīng)濟(jì)效益，故本文將講述整個(gè)養(yǎng)殖計(jì)劃。

整個(gè)養(yǎng)殖計(jì)劃分為暫時(shí)分為三步走。整個(gè)計(jì)劃是在6年內(nèi)養(yǎng)殖的存欄數(shù)達(dá)到2000只，年出欄小羊5000只。年毛收入達(dá)到150萬(wàn)元，純收入達(dá)到100萬(wàn)元。長(zhǎng)期雇傭工人數(shù)28名。

第一部分、進(jìn)程管理

初步計(jì)劃是，以家中現(xiàn)有的耕地用來種植和部分谷物作為基本的飼料投入，在一年內(nèi)使得整個(gè)存欄數(shù)達(dá)到200只，其中母羊占到60%，建有羊圈兩座。準(zhǔn)確測(cè)算每只母羊每年的飼料消耗量和每只小羊到出欄所用的時(shí)間和飼料投入。

一、第一步計(jì)劃建設(shè)在兩年內(nèi)存欄數(shù)達(dá)到500只，其中母羊占到60%以上，暫時(shí)建設(shè)5個(gè)圈舍。飼料來源自給自足，具體操作計(jì)劃是今年夏天先把家里的5畝耕地全部種成苜蓿。第一步計(jì)劃里兩年是指所以耕地按正常出草年算起。這期間將家里的另外6畝耕地一部分用來種植小麥作為精飼料儲(chǔ)備。當(dāng)然了，隨著存欄數(shù)的增加小麥的種植比例需要進(jìn)一步提升。在存欄數(shù)達(dá)到1000只開始，需要進(jìn)一步加大飼料的種植規(guī)模。這個(gè)時(shí)候計(jì)劃將我隊(duì)的30畝地一次性租用（租期十年），大規(guī)模種苜蓿，要保證在存欄數(shù)達(dá)到1000只以后。第二步規(guī)劃是在存欄數(shù)達(dá)到1000只以后進(jìn)行。核心依然是不斷地?cái)U(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模，提高存欄數(shù)。具體就是在兩年內(nèi)使整個(gè)存欄數(shù)達(dá)到1000只，母羊的依然占到60%以上。羊圈數(shù)目達(dá)到50個(gè)。開挖1口水井。這個(gè)時(shí)候需要長(zhǎng)期雇傭10個(gè)工人，每個(gè)人負(fù)責(zé)5個(gè)羊圈的飼料投放和羊羔的接生等。另外在需要雇傭10個(gè)工人在飼料收割的高峰期負(fù)責(zé)收割。同時(shí)雇用兩個(gè)工人專門負(fù)責(zé)飼料的晾曬和存儲(chǔ)。

第三步就是大規(guī)模正規(guī)化的擴(kuò)張了，是整個(gè)存欄數(shù)達(dá)到2000只，母羊占60%也就是整個(gè)計(jì)劃的第6年，羊圈達(dá)到100個(gè)。一半的飼料變?yōu)椴少?gòu)，也就是收購(gòu)農(nóng)戶的苜蓿，同時(shí)精飼料也是大部分采購(gòu)玉米或者糜子。這期間需要雇傭工人25名，20人負(fù)責(zé)看管100個(gè)羊圈的飼料投放和羊羔接生。5人負(fù)責(zé)飼料的配備和儲(chǔ)存。3人負(fù)責(zé)銷售。第二部分、財(cái)務(wù)預(yù)算和管理

總的來說，這個(gè)項(xiàng)目不需要很大的投入，因?yàn)楸卷?xiàng)目占據(jù)了資源和人力優(yōu)勢(shì)。在初步規(guī)劃里需要羊圈花費(fèi)30000元，原始購(gòu)進(jìn)種羊200只花費(fèi)200000元。整個(gè)初步計(jì)劃投入資金230000元。

第一步規(guī)劃增建羊圈四座，投入4000元，兩年的時(shí)間十只母羊可以生產(chǎn)40只小羊，母羊羔大概占50，即完全不用新買進(jìn)種羊即可完成擴(kuò)張。這里暫時(shí)預(yù)算3000用來增加母羊數(shù)目。水井和整個(gè)2號(hào)3號(hào)地塊紫花苜蓿種植費(fèi)用預(yù)算3000元。預(yù)置兩年的3號(hào)地塊租賃費(fèi)6000（市場(chǎng)價(jià)）總計(jì)16000。

第二步增建50個(gè)羊圈需要投入50000元（家中已有建材耗費(fèi)完畢,費(fèi)用增加了）。兩年內(nèi)不需要額外的投入基本上能自然繁殖完成1000只的目標(biāo)。預(yù)算水井和羊只的防疫等投入10000元，長(zhǎng)期雇傭工人工資投入100000元，短工投入10000元。在第二步里，整個(gè)牧場(chǎng)的已經(jīng)有了可觀的收益，規(guī)劃收入18萬(wàn)元。除去投入，盈余10000元。

第三步增建100個(gè)羊圈要投入100000萬(wàn)元，自然繁殖，達(dá)到2000只存欄，年工人工資30萬(wàn)，部分飼料花費(fèi)100000，防疫銷售費(fèi)用等100000元。年出欄5000只，收入150萬(wàn)，利潤(rùn)100萬(wàn)。

第三部分、市場(chǎng)營(yíng)銷管理

（再商議）

注：有現(xiàn)成的市場(chǎng)體系，目前市場(chǎng)價(jià)格還是比較高

第四部分、細(xì)節(jié)管理

一、小尾寒羊部分習(xí)性和商業(yè)前景

耐寒、多產(chǎn)、發(fā)育快是小尾寒羊最主要的特點(diǎn)。

１、體重發(fā)育特點(diǎn)

小尾寒羊成年公羊體重為80.50公斤，成年母羊?yàn)?7.30公斤。公母羊體重分別在5和18月齡以后群體一致性較差：其性別差異從周歲開始明顯增大，這可能與留種公羊少，早期能得到很好培育，最大月增幅出現(xiàn)在第2、3和10月齡，分別是5.8公斤／月、5.4公斤／月和4.5公斤／月；公羊體重月增幅較大，而且出現(xiàn)次數(shù)較多，分別出現(xiàn)在2、3、6、9和11月齡，說明母羊比公羊體重早熟。

2、性成熟

初情期平均母羊?yàn)?86-255天，性成熟期差異較大，主要原因是性成熟受出生季節(jié)、胎產(chǎn)羔數(shù)、初生重及生長(zhǎng)發(fā)育影響。6月齡母羊體重為周歲羊體重的60%，但其子宮重達(dá)周歲子宮重的76%以上.即可以懷孕生產(chǎn)。

3、多胎性

小尾寒羊終年可繁殖，繁殖力極強(qiáng)，兩年三產(chǎn)，不少是一年兩產(chǎn)。據(jù)1964年～1991年對(duì)2101產(chǎn)次的統(tǒng)計(jì)資料表明，小尾寒羊是一個(gè)多胎羊種，平均產(chǎn)羔率為281.9%，最多一胎可產(chǎn)9羔。其繁殖性能有兩個(gè)顯著特點(diǎn)，一是前四胎之內(nèi)，隨著胎次的增加，產(chǎn)羔率大幅度提高；二是第三、四胎次的三羔率和四羔率約為第一、第二胎次的兩倍，占分娩母羊數(shù)的40%以上。

4、經(jīng)濟(jì)效益分析

若按一只經(jīng)產(chǎn)母羊年產(chǎn)4只羔計(jì)算，一年純收入40000元.據(jù)調(diào)查，目前市場(chǎng)活羊價(jià)格為17-19元/斤，我們按18元/斤計(jì)算，一般羔羊出生35-45天斷奶育肥，育肥80-90天,體重平均50斤。即可出欄，收入為18元×50斤=900元。這里由于飼料自給自足，刨除其他分?jǐn)傎M(fèi)用每只100元，那么一只母羊年收益在700元左右。（100元用于支付其他額外或者不足的費(fèi)用）

二、羊圈的飼養(yǎng)的注意事項(xiàng)

每只羊圈的羊只數(shù)目原則上不超過50只，成年母羊比例不超過40只。羊圈不進(jìn)行混凝土夯筑，采用原始黃土定期清理。這里主要考慮黃土良好的吸水性和防疫功能，同時(shí)也可以多次更換。另外在細(xì)節(jié)上，要考慮羊只方便取食但是同時(shí)要采取措施不使其爭(zhēng)食。羊圈的設(shè)計(jì)見后圖示。這里還要考慮羊圈的位置的合理搭配，初步計(jì)劃5個(gè)羊圈為一個(gè)小組，側(cè)墻公用，減少建材的耗費(fèi)。

三、定量化、集約化管理

由于大規(guī)模飼養(yǎng)，對(duì)于每天羊只的采食量，投放時(shí)間都需要做嚴(yán)格的規(guī)定，這里還需要進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)和完善。

對(duì)于每只新生羊只都要及時(shí)檢查健康情況和性別并且予以編號(hào)登記。公羊和母羊羔分開飼養(yǎng)和管理。對(duì)于公羊羔要加大育肥的力度，確保在三個(gè)月出欄。對(duì)于母羊糕要確保其在六

個(gè)月后能夠發(fā)情繁殖。及時(shí)稱取重量并且加強(qiáng)過程監(jiān)管力度。

四、責(zé)任、安全管理

安全和責(zé)任問題的管理。初步計(jì)劃一組也就是5個(gè)羊圈安裝1-2個(gè)攝像頭，主要用來安全管理和查看工人的責(zé)任態(tài)度等。為了進(jìn)一步調(diào)動(dòng)工人飼養(yǎng)的積極性，采取浮動(dòng)工資制，基本工資和績(jī)效工資相加。具體就是基本工資600，自己所負(fù)責(zé)的羊圈每成功出欄一只加績(jī)效工資20元。成活率達(dá)到100%每個(gè)月獎(jiǎng)金200元，成活率低于80%的要扣除本月的績(jī)效工資。

創(chuàng)業(yè)狼團(tuán)隊(duì)

2012年10月25日

第二篇：養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

牛羊養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

一、項(xiàng)目摘要

大力發(fā)展牛羊養(yǎng)殖繁育，是發(fā)展畜牧業(yè)，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，保護(hù)生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措, 對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，意義重大。

牛羊養(yǎng)殖業(yè)一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的主要組成部分，但是由于規(guī)劃設(shè)計(jì)不合理、養(yǎng)殖設(shè)施不配套、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)滯后、建設(shè)成本大、施工浪費(fèi)嚴(yán)重等問題，成為目前發(fā)展小區(qū)規(guī)模化草食畜牧產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的不足和缺陷，為了盡快適應(yīng)牛羊養(yǎng)殖業(yè)的新形勢(shì)，充分發(fā)揮牛羊養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，打出特色牌，特準(zhǔn)備發(fā)展牛羊養(yǎng)殖示范戶。

本項(xiàng)目在現(xiàn)代先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)和管理技術(shù)條件下，引導(dǎo)農(nóng)民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子，進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植，牛羊采用規(guī)模化養(yǎng)殖，有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進(jìn)養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)，進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾，提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，推進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。牛羊采用規(guī)模化養(yǎng)殖，有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養(yǎng)殖牛羊業(yè)，同時(shí)針對(duì)本地區(qū)牛羊的品質(zhì)及養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為動(dòng)力，以基地為依托，充分利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化調(diào)整的契機(jī)，發(fā)揮牛羊養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，積極引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)商品肉牛，肉羊的生產(chǎn)。項(xiàng)目計(jì)劃：欲建立了一個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)，廠房、設(shè)備部分已經(jīng)齊全，希望爭(zhēng)取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項(xiàng)

設(shè)備籌建，早日投產(chǎn)，使牛羊養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模擴(kuò)大帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐娜罕娭赂唬M(jìn)一步擴(kuò)牛羊銷售市場(chǎng)，逐步樹立我們自己的品牌，切實(shí)達(dá)到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。

二、項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件

1、有利的區(qū)位優(yōu)勢(shì)

牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)位于吐魯番市與烏魯木齊市兩市交界之處，交通運(yùn)輸方便，有著良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)前景

2、突出的資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)

①在我們當(dāng)?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)葡萄、玉米和土豆，非常適應(yīng)畜牧業(yè)特別是養(yǎng)殖牛羊業(yè)的發(fā)展。

②近年屠宰業(yè)發(fā)展迅速，除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)外，現(xiàn)吐魯番由于修建了火車站和飛機(jī)場(chǎng)引進(jìn)了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場(chǎng)房、食品加工廠和冷凍場(chǎng)也大量增多，平均每天屠宰量超過千頭，所以牛羊需求量極大。

三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與實(shí)施規(guī)劃

（一）項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容：成立個(gè)體牛羊養(yǎng)殖戶，欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)和示范戶，形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護(hù)、牛羊繁殖多功能為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。

（二）項(xiàng)目實(shí)施規(guī)劃：本項(xiàng)目預(yù)計(jì)在2012年6月份開始實(shí)施，2012年八月開始建牛羊舍,2012年的10月份完工，12月正式開始養(yǎng)殖。初期預(yù)計(jì)養(yǎng)殖仔牛羊各10頭，母牛羊各5頭，肥牛羊各10頭，公牛羊1頭。

四、項(xiàng)目建設(shè)原則和組織形式

（一）建設(shè)原則

1、堅(jiān)持面向現(xiàn)未來，面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，高起點(diǎn)原則。

2、堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，飼養(yǎng)適銷對(duì)路的雜種牛羊，保證銷售；加工、飼養(yǎng)協(xié)調(diào)一致的原則；

3、堅(jiān)持推廣應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，搞綠色、無公害、高品質(zhì)的商品肉牛羊生產(chǎn)的原則；

4、堅(jiān)持自愿與自主的原則：農(nóng)戶自愿參加，自我投入，遵守合同；

5、堅(jiān)持多方投資、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的原則；

6、堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)原則：基地養(yǎng)殖場(chǎng)要合理規(guī)劃，合理布局，防止環(huán)境污染。

(二)組織形式

1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財(cái)政牛羊繁育發(fā)展基金、養(yǎng)殖戶個(gè)人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理，扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同，保證資金正確使用和到期收回。

2、經(jīng)營(yíng)形式。由政府協(xié)調(diào)，引進(jìn)企業(yè)，以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體，以降低養(yǎng)殖戶投資風(fēng)險(xiǎn)。

3、管理形式。規(guī)劃建設(shè)由政府統(tǒng)一設(shè)計(jì)、施工，保證先進(jìn)性和高質(zhì)量；技術(shù)服務(wù)、防疫和銷售方面通過公司統(tǒng)一組織實(shí)施，注重保護(hù)養(yǎng)殖戶利益。

4、政府負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)服務(wù)，制定政策，承辦項(xiàng)目，組織實(shí)施。

5、公共設(shè)施管理。水、電、路等公共設(shè)施由自己統(tǒng)一管理和使用，運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)由養(yǎng)殖戶自己承擔(dān)。

五、項(xiàng)目投資預(yù)測(cè)

項(xiàng)目現(xiàn)共需資金4萬(wàn)元（詳見投資預(yù)測(cè)表）。現(xiàn)目前急需建廠房一間，購(gòu)買良種母牛羊各5頭，需要1萬(wàn)元，飼料和玉米1.5萬(wàn)元。

六、市場(chǎng)情況

牛羊肉是人們生活中不可缺少的肉食品，是我新疆人民最喜歡吃的傳統(tǒng)肉食品，市場(chǎng)需求大。并且隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民生活水平的提高，人們對(duì)肉蛋質(zhì)的需求逐漸增加，同時(shí)對(duì)牛，羊肉的品質(zhì)提出了更高的要求。近幾年，我國(guó)牛羊生產(chǎn)發(fā)展較快，但是由于生產(chǎn)方式落后"科技含量低!我國(guó)的牛、羊肉在國(guó)際市場(chǎng)上缺乏競(jìng)爭(zhēng)力!不能大規(guī)模出口!而國(guó)內(nèi)牛羊肉的消費(fèi)群體小!在一定程度上也限制了生產(chǎn)的發(fā)展!抑制了市場(chǎng)價(jià)格的上漲。該項(xiàng)目將按“公司+養(yǎng)戶”的方式運(yùn)作，按合同生產(chǎn)，市場(chǎng)較為穩(wěn)定。公司將與屠宰廠簽定供銷合同，實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。

七、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益分析

(一)社會(huì)效益分析：養(yǎng)殖牛羊場(chǎng)建成后能使農(nóng)民增加收入，脫貧致富，奔上小康生活，充分體現(xiàn)國(guó)家和社會(huì)對(duì)農(nóng)民的關(guān)懷，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。

（二）經(jīng)濟(jì)效益分析：

1、成本以平均每戶飼養(yǎng)5頭基礎(chǔ)母牛，每年育肥100 頭仔牛，每批50頭；每頭平均體重100公斤，價(jià)格2012年市場(chǎng)價(jià)格35元／公斤計(jì)。

八、風(fēng)險(xiǎn)防范

1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)公司+養(yǎng)殖戶合同管理，嚴(yán)格制定價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保全部回收。

2、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。由于價(jià)格變動(dòng)頻繁，養(yǎng)殖牛羊的收益波動(dòng)大，短期內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃，研究降低飼養(yǎng)成本的方法，開發(fā)廉價(jià)飼料，例如：青貯飼料。同時(shí)，要推廣新技術(shù)、新品種，加強(qiáng)管理等途徑。

3、病疫風(fēng)險(xiǎn)。按照2002年農(nóng)業(yè)部發(fā)布的“動(dòng)物防疫條件審核管理辦法”及國(guó)際國(guó)內(nèi)有關(guān)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)規(guī)范，養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))選址要符合動(dòng)物防疫要求，必須與生活區(qū)分開，這是動(dòng)物防疫法律法規(guī)規(guī)定，也是畜牧業(yè)生產(chǎn)安全管理及養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的需要。因此，建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)要和居民生活區(qū)完全分開，并最少保持在300米以上的距離，有效預(yù)防養(yǎng)殖場(chǎng)污染周圍居民環(huán)境。除財(cái)政部外，農(nóng)業(yè)部下一步將繼續(xù)支持牛、羊原種場(chǎng)和擴(kuò)繁場(chǎng)建設(shè)，增加供種能力。積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的實(shí)施，鼓勵(lì)和引導(dǎo)散養(yǎng)農(nóng)戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過渡。

九、環(huán)境治理

（1）沼氣池建設(shè)。沼氣利用作為一項(xiàng)成熟技術(shù)，目前在農(nóng)村廣泛推廣應(yīng)用，牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)沼氣池既解決了糞便污

染問題，又利用沼氣作為燃料和照明，沼氣渣液作為農(nóng)田肥料使用，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，也有效防止了牛羊養(yǎng)殖生產(chǎn)糞便污染，可謂一舉多得，變廢為寶。

（2）自然堆積發(fā)酵。根據(jù)養(yǎng)殖小區(qū)條件，牛羊糞便只作為肥料應(yīng)用，可在糞污處理區(qū)建起發(fā)酵池，進(jìn)行堆積集中發(fā)酵。經(jīng)2～3個(gè)月堆積自然發(fā)酵可作肥料應(yīng)用，特別是作為種植食用菌基質(zhì)肥料，效果很好，廣泛應(yīng)用于食用菌種植生產(chǎn)。

（3）利用專業(yè)設(shè)備發(fā)酵，采用專業(yè)發(fā)酵菌種經(jīng)7～30天充分發(fā)酵，經(jīng)翻堆、配料、烘干、制粒等工序，生產(chǎn)成有機(jī)復(fù)合肥，廣泛用于無害化農(nóng)作物栽培種植生產(chǎn)。

（4）發(fā)糞池發(fā)酵處理。一般用于集約化豬、雞養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理，但對(duì)于規(guī)模化、集約化、高密度水沖式肉牛肉羊養(yǎng)殖生產(chǎn)，也可借鑒利用。

十、結(jié)論

1、項(xiàng)目技術(shù)上先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)上可行，社會(huì)效益和環(huán)境效益好。

2、符合現(xiàn)行國(guó)家政策政策要求。

附：投資測(cè)算表：

投資測(cè)算表

項(xiàng)目數(shù)量 單價(jià) 資金總額(萬(wàn)元)

圈舍 150個(gè)平方 2萬(wàn)元

自來水 1000m 3000元

水泵 1200元

管路200米 5/m1000元 電線路 500米1500元 化糞池 1個(gè) 1200元

下水管路 50m700元

公牛 1頭 2000元

仔牛 20頭 500元／頭 10000元 飼料1噸3噸玉米 共計(jì)5000元 合計(jì)4.66萬(wàn)元

第三篇：生豬養(yǎng)殖計(jì)劃書

項(xiàng)

目

計(jì)

劃

書

長(zhǎng)白豬養(yǎng)殖項(xiàng)目計(jì)劃書

一．項(xiàng)目介紹

1、項(xiàng)目資料

項(xiàng)目名稱：長(zhǎng)白豬（蘭德瑞斯豬）生產(chǎn)養(yǎng)殖計(jì)劃 經(jīng)營(yíng)范圍：長(zhǎng)白豬的繁殖、育肥與銷售 養(yǎng)殖方式：舍飼圈養(yǎng) 集資方式：個(gè)人投資 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：趙強(qiáng) 員工人數(shù)：未定 項(xiàng)目投資：432000元

場(chǎng)地選擇：新疆農(nóng)九師一六一團(tuán)四連大棚 項(xiàng)目背景：

長(zhǎng)白豬原產(chǎn)于丹麥，中國(guó)1964年開始從瑞典第一批引進(jìn)，在中國(guó)長(zhǎng)白豬有美系、英系、法系、比利時(shí)系、新丹系等品系。生產(chǎn)中常用長(zhǎng)白豬作為三元雜交(杜長(zhǎng)大)豬的第一父本或第一母本。在現(xiàn)有的長(zhǎng)白豬各系中，美系、新丹系的雜交后代生長(zhǎng)速度快、飼料報(bào)酬高，比利時(shí)系后代體型較好，瘦肉率高。為了實(shí)施種豬的標(biāo)準(zhǔn)化管理，農(nóng)業(yè)部組織了由專家、企業(yè)家等組成的長(zhǎng)白豬種豬標(biāo)準(zhǔn)起草小組，在廣泛征求意見基礎(chǔ)上，提出了長(zhǎng)白豬標(biāo)準(zhǔn)的報(bào)批稿，并建議將其作為長(zhǎng)白豬種豬質(zhì)量評(píng)定（銷售）的標(biāo)準(zhǔn)。

2、品種介紹 1）體型外貌

長(zhǎng)白豬全身被毛呈白色，頭小清秀，顏面平直。耳向前傾平伸略下耷。大腿和整個(gè)后軀肌肉豐滿，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)，體軀前窄厲害呈流線型。體軀長(zhǎng)，有16對(duì)肋骨，全身被毛白色。乳頭6～7對(duì)。2）生產(chǎn)性能

長(zhǎng)白豬生長(zhǎng)速度快，屠宰率高，屠體較長(zhǎng)，胴體瘦肉率高。據(jù)測(cè)定，體重30.7～72.28㎏階段，日增重731g，每公斤增重耗混合料3.38㎏，青料0.97㎏；折合消化能46.48MJ。屠宰率71.66%。據(jù)丹麥測(cè)定，日增重793g，料重比2.68∶1，胴體瘦肉率65.3%。各地用長(zhǎng)白豬做父本與本地母豬開展二元或三元雜交，均有較好的雜交效果。日增重比本地豬提高10%～26%，瘦肉率增加5%～8%。長(zhǎng)白豬性成熟較晚，6月齡開始出現(xiàn)性行為，9～10月齡體重達(dá)120㎏左右開始配種。初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)10～11頭，經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)11～12頭。

二、市場(chǎng)分析

相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2016-2022年中國(guó)生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)及發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告》顯示：2004 年以來，我國(guó)生豬出欄量和存欄量呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。生豬出欄量由 2004 年 5.73 億頭增加至 2014 年 7.35 億頭，年復(fù)合增長(zhǎng)率 2.52%；生豬存欄量由 2004 年 4.21 億頭增加至 2014 年 4.66 億頭，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá) 1.01%。

2004-2014年 年我國(guó)生豬出欄和存欄量

2007-2015年我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)豬糧比情況

2010 年 12 月以來我國(guó)生豬及豬肉價(jià)格

我國(guó)豬肉總體供給情況 分析

隨著人們生活水平的改善、城市化率的提高、膳食結(jié)構(gòu)的改善，人們對(duì)動(dòng)物 性食品的需求日益增長(zhǎng)。2000-2014 年，我國(guó)肉類產(chǎn)量、豬肉產(chǎn)量總體穩(wěn)定增長(zhǎng)。我國(guó)肉類產(chǎn)量從 2000 年的 6,013.90 萬(wàn)噸增長(zhǎng)到 2014 年的 8,706.74 萬(wàn)噸，年復(fù)合 增長(zhǎng) 2.50%；豬肉產(chǎn)量從 2000 年的 3,966 萬(wàn)噸增長(zhǎng)到 2014 年的 5,671.39 萬(wàn)噸，年復(fù)合增長(zhǎng) 2.41%。受我國(guó)居民消費(fèi)習(xí)慣影響，我國(guó)肉類消費(fèi)以豬肉消費(fèi)為主體，2000 年-2014 年豬肉消費(fèi)占肉類消費(fèi)保持在 65%左右；其中 2007 年，受生豬價(jià)格長(zhǎng)期偏低，原材料成本上升以及部分地區(qū)爆發(fā)高致病性豬藍(lán)耳病疫情等多重因素影響，當(dāng)年 豬肉產(chǎn)量下降至 4,287.8 萬(wàn)噸，豬肉消費(fèi)占肉類消費(fèi)比例下降至 62.45%；2011 年受“瘦肉精”事件影響，當(dāng)年豬肉產(chǎn)量下降至 5,060.4 萬(wàn)噸，豬肉消費(fèi)占肉類 消費(fèi)比例下降至 63.53%。

我國(guó)豬肉消費(fèi)需求尚有進(jìn)一步增長(zhǎng)空間

1）人口基數(shù)保障豬肉消費(fèi)需求保持穩(wěn)定 豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是我國(guó)居民日常生活的主要副食品。尤其我國(guó)居民對(duì)豬肉消費(fèi)的偏好性在很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)不會(huì)發(fā)生根本性的改變，因此我國(guó)巨大的人口基數(shù)可以保障未來一段時(shí)間內(nèi)豬肉需求保持穩(wěn)定。同時(shí)雖然我國(guó)人口增長(zhǎng)速度有所放緩，但人口數(shù)量仍處于增長(zhǎng)狀態(tài)，對(duì)豬肉的需求也 將保持增長(zhǎng)狀態(tài)。

2）居民收入水平對(duì)豬肉需求的影響

居民收入水平與豬肉需求呈顯著正相關(guān)。隨著居民收入和生活水平的提高，對(duì)豬肉的需求在不斷提高。城鎮(zhèn)居民可支配收入由 1981 年的 491 元增長(zhǎng)到 2012 年的 24,565 元，同時(shí)城鎮(zhèn)居民家庭人均全年購(gòu)買豬肉量由 1981 年的 16.9 千克增 長(zhǎng)到 2012 年的 21.2 千克。農(nóng)村居民家庭平均每人純收入由 1981 年的 223.4 元增 長(zhǎng)到 2012 年的 7,916.6 元，同時(shí)農(nóng)村居民家庭平均每人豬肉消費(fèi)量由 1981 年的 8.2 千克增長(zhǎng)到 2012 年的 14.4 千克。

三、項(xiàng)目計(jì)劃

1、近期計(jì)劃（一年內(nèi)）

一年內(nèi)，學(xué)習(xí)生豬的飼養(yǎng)技術(shù)、繁育技術(shù)、疾病預(yù)防控制與常見病情的治療并與其他養(yǎng)殖場(chǎng)的相關(guān)人員建立良好的聯(lián)系。另外收回前期投資成本。

2、遠(yuǎn)期計(jì)劃（三年內(nèi)和五年內(nèi)）在三年內(nèi)，將規(guī)模擴(kuò)大到生豬存欄100——300頭，開拓一些周邊縣市的市場(chǎng)，將養(yǎng)殖場(chǎng)辦成養(yǎng)殖企業(yè)，并且?guī)У街車恍B(yǎng)殖戶一起養(yǎng)殖。

在五年內(nèi)，將規(guī)模擴(kuò)大到生豬存欄500頭以上，建立自己的屠宰廠，組建專業(yè)養(yǎng)殖合作社，綜合養(yǎng)殖戶的力量，建立品牌，提高聲譽(yù)，開拓更大的市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式，并且研究更好的養(yǎng)殖技術(shù)，提高效率，降低成本。

四、成本

購(gòu)買大棚：3.5萬(wàn)；建設(shè)三十個(gè)圈欄及料房：8萬(wàn)；三十個(gè)定位欄、十個(gè)產(chǎn)床、兩個(gè)保育床：5萬(wàn)；粉料機(jī)：0.65萬(wàn)；棉被購(gòu)買及鋪設(shè)：2萬(wàn)；種豬兩頭：1萬(wàn)；生產(chǎn)母豬（三元豬）：15.05萬(wàn)；飼料：8萬(wàn)；總計(jì)共投入43.2萬(wàn)元

五、效益分析

1、經(jīng)濟(jì)效益

生產(chǎn)母豬在良好的生長(zhǎng)環(huán)境下平均每四~五個(gè)月繁殖一次，每胎小豬為8~12只，豬場(chǎng)生豬43頭*豬仔8只*每年繁殖3次=每年預(yù)計(jì)產(chǎn)出豬仔1032只；在2017年預(yù)計(jì)出售豬仔400~500只，出欄銷售400~500頭肉豬

2、社會(huì)效益

對(duì)拉動(dòng)周邊養(yǎng)殖市場(chǎng)有很大的幫助；對(duì)解決勞動(dòng)力有一定的幫助；帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入；對(duì)我國(guó)豬肉市場(chǎng)短缺做出補(bǔ)給。

六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

（1）選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理；（2）野生動(dòng)物的侵襲；（3）豬仔的成活率；（4）疾病的防治是否到位；（5）銷售是否暢通；

（6）經(jīng)營(yíng)成本與利潤(rùn)是否成正比；（7）管理制度是否完善。

2、控制辦法

（1）選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察，結(jié)合該品種的生活習(xí)性，決定最佳場(chǎng)地；

（2）豬舍布置合理，場(chǎng)地做好防御工作；

（3）選擇優(yōu)質(zhì)種苗，提高工作人員的技術(shù)，建立科學(xué)，高質(zhì)量的繁育系統(tǒng)；

（4）提高工作人員的疾病預(yù)防意識(shí)，和專業(yè)的獸醫(yī)師建立聯(lián)系，做好豬群的防疫系統(tǒng)，定期對(duì)舍飼進(jìn)行消毒、清潔；（5）提高豬肉及豬仔質(zhì)量，建立穩(wěn)定的市場(chǎng)供給關(guān)系；（6）做好成本控制工作，力求用最低的成本換取最高的利潤(rùn)；（7）采取先進(jìn)的管理制度，做好財(cái)務(wù)、飼養(yǎng)、銷售、防疫、日常管理等的管理制度，力求做到規(guī)范化。

總 結(jié)

作為一名土生土長(zhǎng)的80后，我懷著自己的夢(mèng)想準(zhǔn)備在家鄉(xiāng)搞養(yǎng)殖業(yè)。我相信自己能夠用自己的知識(shí)在養(yǎng)殖事業(yè)上發(fā)展自己的產(chǎn)業(yè)，將家鄉(xiāng)的養(yǎng)殖業(yè)帶動(dòng)到一個(gè)新的層次。在這個(gè)行業(yè)里實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

第四篇：養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書[范文模版]

養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

一、個(gè)人簡(jiǎn)介

我2009年7月就讀于四川標(biāo)榜學(xué)院，在校期間做過外聯(lián)、宣傳、班級(jí)治理等工作，對(duì)銷售和管理有一定了解。目前正在建立一所生態(tài)公司。

二、市場(chǎng)分析

羊駝毛以其質(zhì)量與色澤獨(dú)一無二的特點(diǎn)而聞名于世.其韌性為綿羊毛的兩倍，無毛脂,雜質(zhì)少，凈絨率達(dá)90%.用羊駝毛制成的時(shí)裝,輕盈柔軟，穿著舒適,垂感好，不起皺,不變型，深受歐美、日本消費(fèi)者的青睞。羊駝的皮毛可作為羊毛的更高檔替代品。在20－21世紀(jì)之交，羊駝毛紡織品在國(guó)際市場(chǎng)上走俏。

每只羊駝一年可產(chǎn)絨毛3－5公斤，一年剪毛1次。絨毛售價(jià)每公斤64－256美元。種羊駝每頭身價(jià)高達(dá)3萬(wàn)美元。目前國(guó)際市場(chǎng)對(duì)羊駝毛的需求量增加。日本是世界上最大的羊駝毛消費(fèi)國(guó)，其進(jìn)口數(shù)額已超過傳統(tǒng)的歐洲市場(chǎng)，并付出最高的買價(jià)；韓國(guó)、香港也是大消費(fèi)市場(chǎng)。故許多養(yǎng)殖者看好羊駝的發(fā)展前景。

但種羊駝貨緊缺，主要是原產(chǎn)地限制出口。秘魯有羊駝300多萬(wàn)只，占全世界總數(shù)的70%－80%，但限制出口。智利每年只允許出口300只。而澳大利亞、美國(guó)等少數(shù)產(chǎn)地每年只能投放少量供應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)。其次是羊駝繁衍較慢，每年母羊只產(chǎn)一只羊羔，且胎胚移植技術(shù)未獲成功。據(jù)預(yù)測(cè)，羊駝毛及種羊供不應(yīng)求的狀況將會(huì)持續(xù)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間。我國(guó)農(nóng)業(yè)專家赴澳大利亞實(shí)地考察后認(rèn)為，羊駝也能適應(yīng)我國(guó)的自然環(huán)境。三

羊駝是單胎動(dòng)物，妊娠期長(zhǎng)（342天~345天），第一個(gè)月的流產(chǎn)率較高，因此羊駝的繁殖率低。雌性羊駝一般在12個(gè)月大時(shí)進(jìn)行配種，美國(guó)羊駝一般在18個(gè)月。一頭健康有繁殖能力的母羊駝，每年可生下一頭小羊駝，可持續(xù)繁殖15年~16年。遭受任何形式的壓力都會(huì)造成母羊駝流產(chǎn)，這是一個(gè)很大問題，多胎相當(dāng)罕見。交配通常是在人工控制的條件下進(jìn)行，以確保可做精確的記錄。

首先將雌雄羊駝安置到一個(gè)單獨(dú)的柵欄中，如果雌羊駝臥下，也就是準(zhǔn)備好了交配，正常情況下一般20分鐘~40分鐘交配完畢。羊駝在誘發(fā)卵子的條件下，在任何時(shí)候都能受孕，一般大多數(shù)交配安排在春夏季節(jié)，以避免冬季分娩。

日常料理

一畝草地可以放養(yǎng)多達(dá)10頭羊駝，它們不會(huì)把草或其他植物連根拔起，因而被認(rèn)為比大多數(shù)家畜更適于牧場(chǎng)養(yǎng)殖。只要有一個(gè)特定的牧場(chǎng)，冬天有干草，便可養(yǎng)殖羊駝。而果樹園則是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，事實(shí)上，大多飼養(yǎng)者都會(huì)喂些飼料，懷孕或者帶著小羊駝的母駝自然應(yīng)該享受這種待遇。每隔30天要喂些殺蟲丸或殺蟲劑，而多數(shù)飼養(yǎng)者還會(huì)補(bǔ)充一些礦物質(zhì)，因?yàn)檫@些藥物能有效保證每頭羊駝體內(nèi)蝸桿菌的含量適度。

疾病防控

羊駝一般每年只能剪一次毛，剪時(shí)不要弄臟羊駝毛。剪毛之前，要保持羊駝至少4小時(shí)待在沒有任何臟物的圈里不吃不喝。防止三類污染：一是天然的污染，二是外界污染，三是日常照料時(shí)弄臟的污染。

天然污染主要是指白色羊駝身上有色毛，因?yàn)檫@些毛不能染成淺色紡織品。枯黃色的毛是長(zhǎng)久積累下的羊毛脂和汗腺分泌物形成的，糞便和尿處污染也屬于自然形成，細(xì)心的照料和喂食習(xí)慣可以盡量避免這些問題。

外界污染主要是由羊駝的生活環(huán)境造成的，包括牧草等多個(gè)方面的因素：帶刺的草、草種、刺果、草稈、小樹枝、樹皮等。

四、市場(chǎng)營(yíng)銷

在試養(yǎng)殖期間采取定點(diǎn)供應(yīng)，現(xiàn)在上海等南方城市的高級(jí)服裝廠大量的需求羊駝毛，以求打下良好的口碑。此后采取產(chǎn)品宣傳措施，擴(kuò)大羊駝的市場(chǎng)影響，吸引更多的養(yǎng)殖戶，擴(kuò)大供給量，不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立羊駝養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，吸納群眾養(yǎng)殖，提供羊駝及技術(shù)，企業(yè)專注于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷及產(chǎn)品的成品加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。

五、資金投入及盈利

年投入支出（每頭）:

1.用餌料 一般牧草與農(nóng)作物秸稈都是它的美味佳肴

2.占地費(fèi)3畝 每畝400元 計(jì)1200元

3.水電工具計(jì)2000元

合計(jì):3200元

年收入:（1）每頭年產(chǎn)4-6公斤羊毛 每公斤200美元左右 計(jì)4800-7200元

（2）羊羔 每頭每年產(chǎn)1胎 每只羊羔價(jià)值70000人民幣左右

純利潤(rùn):70000+5000-3200=71800元

六、風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策

第一步搭建羊駝畜舍

首先考慮為羊駝準(zhǔn)備足夠大的空間和適合它們的設(shè)計(jì)，地理位置將會(huì)影響到畜舍的設(shè)計(jì)。在美國(guó)北部地區(qū)，封閉的畜舍一般設(shè)計(jì)來防范極冷、強(qiáng)風(fēng)的氣候狀況，而在南部地區(qū)，三面圍的畜舍更適合夏日的微風(fēng)，羊駝能夠抵抗寒冷的天氣，卻需要在炎熱的天氣尋找乘涼場(chǎng)所。你可以將空調(diào)安裝在畜舍的最里面，這樣可以將冷空氣吹到各個(gè)角落，這樣尤其可以幫助懷孕的母羊駝度過炎熱的夏季。有些羊駝甚至一天到晚就躺在空調(diào)下、水槽邊，早上和晚上出來吃草，它們被稱作“畜舍土豆”。

畜舍的隔欄和門應(yīng)該設(shè)計(jì)來可以把羊駝從一塊草地趕到另一塊草地，而且還應(yīng)有塊便于抓到羊駝的柵欄以便于捕捉羊駝或注射疫苗，只要把門設(shè)計(jì)成可轉(zhuǎn)換的方式以便于達(dá)到雙重目的。安置10－15頭羊駝，比較合適的大小大約是15x20英尺。餡餅式的設(shè)計(jì)可以有效利用每個(gè)柵欄門到達(dá)畜舍的所有區(qū)域，通常要分割成一定數(shù)量的分區(qū)，以便于有時(shí)候要把羊駝從以塊草地轉(zhuǎn)移到另以塊草地，即使是最肥沃的草地也受不了過度放牧，特別是漫長(zhǎng)的冬季。

可以在每個(gè)畜欄采用自動(dòng)飲水系統(tǒng)，設(shè)備便宜而且便于安裝，羊駝就可以隨時(shí)都可享用充足的水源。喂養(yǎng)羊駝可用一只只的桶，也可用長(zhǎng)槽以便于集體喂養(yǎng)。有些羊駝可能比其他羊駝吃的多些，所以在一個(gè)柵欄中放幾個(gè)長(zhǎng)槽可能是比較明智的選擇。

第二步圍建柵欄

只要堅(jiān)持：柵欄是用來防止外來動(dòng)物的襲擊，而并非防止羊駝逃出的原則即可。

第三步選擇合適的草地

這一步就顯得尤為重要，只有一塊肥沃、干凈的草地，才能養(yǎng)出羊駝絨毛質(zhì)量較高的羊駝來。

第五篇：山雞養(yǎng)殖計(jì)劃書

野雞

營(yíng)養(yǎng)野雞肉的鈣、磷、鐵含量較一般高很多，并且富含蛋白質(zhì)、氨基酸，對(duì)貧血患者、體質(zhì)虛弱的人是很好的食療補(bǔ)品。野雞肉還有健脾養(yǎng)胃、增進(jìn)食欲、止瀉的功效。野雞肉有祛痰補(bǔ)腦的特殊作用，能治咳痰和預(yù)防老年癡呆癥，是野味中的名貴之品。

適合人群一般人群均可食用。

適宜于脾胃氣虛下痢，病后體弱、食欲不振、小便頻多之人食用。

患有痔瘡的人在秋冬之外應(yīng)忌食野雞肉；患有疥瘡者禁食野雞肉。

食用方法為烹調(diào)中常用的野禽適用于燒、炒、燜、炸等方法，如“口蘑燒雞”、“野雞燒肉”、“黃燜野雞”等。

雄野雞多用于紅燒，雌野雞清燉比較好。

養(yǎng)殖山雞的基礎(chǔ)知識(shí)

一、山雞基本習(xí)性常識(shí)、山雞的外形特征：、山雞的生活習(xí)性；山雞全世界各個(gè)地區(qū)都有，有隨季節(jié)變化小范圍垂直遷徙的習(xí)性，夏天棲于海拔較高的針、闊葉混交林邊的灌木叢中，秋季遷轉(zhuǎn)到海拔低的避風(fēng)向陽(yáng)處。、山雞的食性：

山雞的食性很雜，喜食植物的嫩葉、種子、果實(shí)等以及豆類、谷類，也食昆蟲。、山雞的生理習(xí)性山雞的翅膀飛行能力差，不善于飛行，往往幾次起落便不能再起飛，只是善于奔走，跳躍。、山雞的繁殖習(xí)性：

山雞10-11個(gè)月可達(dá)性成熟，并開始繁殖，山雞繁殖高峰期在5-6月，年產(chǎn)蛋兩窩，每窩10-15枚，蛋重25-28克，多呈淺黃色橢圓形。

二、投資山雞項(xiàng)目前期準(zhǔn)備工作A、山雞場(chǎng)舍的準(zhǔn)備：

在禽類養(yǎng)殖中，山雞項(xiàng)目在場(chǎng)舍投資可算上較大的。從科學(xué)節(jié)省的角度，種雞應(yīng)才取平養(yǎng)、商品雞最好采取網(wǎng)籠。

平養(yǎng)種雞場(chǎng)舍應(yīng)選擇在有利于排水干燥、背風(fēng)向陽(yáng)、無污染源、交通方便又不近村莊、廠礦，較為清靜并有生衛(wèi)水源和電源的地方。每間雞舍以32平米為宜，規(guī)模養(yǎng)殖，每棟雞舍長(zhǎng)36米，寬8米、高2米以上，雞舍前設(shè)有活動(dòng)場(chǎng)地，每間舍場(chǎng)之間用尼龍網(wǎng)或鐵絲網(wǎng)分隔，上有防飛網(wǎng)。

籠養(yǎng)商品雞場(chǎng)舍可因地制宜，因陋就簡(jiǎn)，利用舊廠房、庫(kù)房改造。、山雞籠具的準(zhǔn)備：

籠養(yǎng)商品雞的籠具市場(chǎng)沒有定型籠購(gòu)買，可按雞籠，也可按鴿籠，各養(yǎng)殖場(chǎng)可根據(jù)實(shí)際結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源自定。

準(zhǔn)備用具：一是孵化器，可用家雞電力孵化器；二是育雛設(shè)備有育雛架、育錐籠、電曖氣、育錐傘等。三飼養(yǎng)用具如食槽、水槽。、養(yǎng)山雞技術(shù)的準(zhǔn)備山雞養(yǎng)殖技術(shù)相對(duì)比較復(fù)雜，需要掌握孵化、雛期保溫、啄癖、叨

蛋、配群、飼養(yǎng)等多方面技術(shù)，需要有專職人員負(fù)責(zé)。特別是孵化技術(shù)，如養(yǎng)殖場(chǎng)不能自我解決孵化問題，在商品銷售競(jìng)爭(zhēng)中很難有利可圖。這就要不斷學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。為幫助養(yǎng)殖總結(jié)經(jīng)驗(yàn)本網(wǎng)開設(shè)了“山雞知識(shí)講座”和“山雞技術(shù)文薈”欄目，可能給養(yǎng)殖戶有所幫助。、養(yǎng)山雞飼料的準(zhǔn)備：

山雞系雜食性禽類，飼料十分簡(jiǎn)單，同于家雞。、山雞防疫準(zhǔn)備：

引進(jìn)山雞苗要注意防疫，需按日齡用馬立克氏、傳支、新城疫、法氏囊苗等。、山雞購(gòu)種的準(zhǔn)備：

引種前要全面、多方位了解供種貨源，掌握選擇有關(guān)的基本知識(shí)，要堅(jiān)持到有種苗經(jīng)營(yíng)資格單位購(gòu)買的原則、堅(jiān)持比質(zhì)比價(jià)比服務(wù)的原則、堅(jiān)持就近購(gòu)買的原則，購(gòu)買好種苗質(zhì)量。

三、飼養(yǎng)管理山雞基本知識(shí)A、山雞雛期養(yǎng)殖管理技術(shù)適時(shí)飲水與開食：雛雉出殼后24～36小時(shí)開食，開食前應(yīng)先飲水，飲水中最好加5％葡萄糖或0.1％高錳酸鉀，對(duì)不知道飲水的雛雉及時(shí)調(diào)教，使之盡快飲水，喂水后1～2小時(shí)開食。開食料要柔軟，適口性好，營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化，前3～5天最好喂?jié)癜枇稀Ｔ诿看渭恿锨扒宄Ａ稀ｉ_食時(shí)每2～3小時(shí)誘食1次，以后逐漸增加間隔時(shí)間，0～2周每天喂料6次，3 ～4周每天5次。一般隨日齡的增大，采食量也遞增，生長(zhǎng)到接近成年體重時(shí)，對(duì)飼料的需要量趨于穩(wěn)定。溫濕度調(diào)控：適宜的育雛溫度為：1～3日齡35～34℃，4～7日齡33～32℃，2周齡31～28℃，3周齡27～24℃，4周齡為23～22℃，5周齡后保持常溫。相對(duì)濕度1～10日齡65％～70％，11日齡以后55％～65％。

密度：隨日齡變化，其體重、需用水等也會(huì)相應(yīng)變化，應(yīng)適時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)密 度，增加水、食槽數(shù)。網(wǎng)箱平養(yǎng)或箱式育雛時(shí)密度為：1～10 日齡50～60只/平方米，10～20日齡30～40只/平方米，此后可轉(zhuǎn)入立體籠(蛋雉育雛用4層籠)，21～42日齡20～30只/平方米，43～60日齡10～20只/平方米。

通風(fēng)換氣及室內(nèi)環(huán)境控制：室內(nèi)空氣流通不好，氨氣濃度過大，會(huì)直接影響雉雞的生長(zhǎng)發(fā)育，并可誘發(fā)慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的發(fā)生。應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮，及時(shí)清糞、清掃地面，維持適宜的溫度，定期帶雞消毒，及時(shí)疏散密度。搞好室內(nèi)環(huán)境是提高雛雉成活率的重要措施之一。）光照時(shí)間控制：雛雉對(duì)光照要求不太嚴(yán)格，初雛1～3天保持24 小時(shí)光照，4～7天保持20～22小時(shí)光照，此后，根據(jù)雛雉采食情況快轉(zhuǎn)入自然光照。3周前后轉(zhuǎn)入立體籠時(shí)，第1個(gè)晚上要全加光照，以使雛雉盡快適應(yīng)新環(huán)境，多采用3瓦/平方米為宜，待雉群大部分采食、飲水后，即可采用自然光照。

免疫接種：結(jié)合本場(chǎng)情況制訂好免疫程序。、山雞成期養(yǎng)殖管理技術(shù)雛雉籠養(yǎng)6～7周即可轉(zhuǎn)入地面平養(yǎng)或轉(zhuǎn)入育成雉籠。至18周齡這一段時(shí)間是雉雞生長(zhǎng)發(fā)育最快的階段，平均日增重10～15克，至20周齡，已基本接近成年雉體重。因此，6～20 周齡階段養(yǎng)管理飼是保證育成雉生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵，在做好各項(xiàng)日常管理工作的同時(shí)，還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

轉(zhuǎn)群時(shí)間及注意問題：一般3月底至4月中旬孵化的雛雞飼養(yǎng)至6～8周齡時(shí)轉(zhuǎn)群，夏

季孵出的雛雉飼養(yǎng)至5～6周齡即可轉(zhuǎn)群。轉(zhuǎn)群前3天應(yīng)派專人值夜班并給予24小時(shí)光照。轉(zhuǎn)群時(shí)還應(yīng)注意將弱雛分離飼養(yǎng)，病殘雛及時(shí)淘汰。轉(zhuǎn)入地面后1～2周，選擇溫暖無風(fēng)天氣，打開門窗，讓其到室內(nèi)外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)做短時(shí)間活動(dòng)，以后逐漸延長(zhǎng)，夜晚趕入室內(nèi)。

后備種雉限飼：確定留作種用的育成雉，除6～8周齡進(jìn)行初步選擇外，還必須控制體重，防止過肥，以保證繁殖期能獲得較高的產(chǎn)蛋率和受精率。具體措施是：減少日糧中蛋白質(zhì)和能量含量；增加粗纖維及青綠飼料喂量；減少飼喂次數(shù)；增加運(yùn)動(dòng)量；限制喂料量等。第2次斷喙，防啄癖發(fā)生：雉雞野性較強(qiáng)，喜歡啄異物。育成雉生長(zhǎng)迅速，如果此期某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏，或環(huán)境不理想，或密度過大，啄癖就更易發(fā)生。為 有效防止啄癖，可在5～10周齡間進(jìn)行第2次斷喙，方法與家雞斷喙相同。

禁用發(fā)霉變質(zhì)飼料，防止曲霉菌病發(fā)生：育成前期的雉雞對(duì)曲霉菌易感，本病發(fā)病率及死亡率較高，因此在飼養(yǎng)管理中應(yīng)注意禁用發(fā)霉變質(zhì)飼料及發(fā)霉墊料，控制好舍內(nèi)環(huán)境，維持要求的濕度，經(jīng)常用過氧乙酸等帶雞消毒，轉(zhuǎn)群前用火焰噴射器灼燒地面及可灼燒用具，防止本病發(fā)生。

飼養(yǎng)野雞農(nóng)民致富

我國(guó)人工馴養(yǎng)野雞始于20世紀(jì)70、80年代，是目前國(guó)內(nèi)開發(fā)最成功的著

名特禽。目前國(guó)內(nèi)野雞的缺口還十分巨大，據(jù)統(tǒng)計(jì)僅廣東、福建、上海等沿海地區(qū)年需求量就達(dá)5000萬(wàn)只，而全國(guó)實(shí)際供應(yīng)量不到600萬(wàn)只,養(yǎng)野雞是農(nóng)民朋友致富的好點(diǎn)子野雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，野味濃，在我國(guó)人們一直把野雞作為高檔菜肴，深受市場(chǎng)青睞。因此近20年來全國(guó)各地有眾多養(yǎng)殖戶通過養(yǎng)殖野雞致富，福建省永定縣湖雷鎮(zhèn)的藍(lán)招衍、招寶兄弟就是其中的典范，兄弟倆經(jīng)過17年的發(fā)展，由養(yǎng)殖野雞起家發(fā)展成年產(chǎn)值上千萬(wàn)元，集養(yǎng)殖、種植、加工、餐飲、休閑為一體的全國(guó)著名農(nóng)莊。藍(lán)氏兄弟在多年養(yǎng)殖野雞的過程，不僅培育出全年均可產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋150枚以上的高產(chǎn)系野雞品種，而且總結(jié)出了許多養(yǎng)殖的小竅門，使養(yǎng)殖效益比一般養(yǎng)殖戶大幅提高。2008年6月6日，中央電視臺(tái)七套《每日農(nóng)經(jīng)》專題采訪拍攝了招寶農(nóng)莊養(yǎng)殖野雞的新技術(shù)，并于6月15日在《每日農(nóng)經(jīng)》播出。現(xiàn)將其技術(shù)經(jīng)驗(yàn)介紹如下：

竅門一：生態(tài)養(yǎng)殖。藍(lán)氏兄弟充分利用養(yǎng)殖野雞的糞便種植黑麥草、串葉松香草等各種牧草，他們將種植的牧草用來喂野雞，牧草可占日糧的20-30％，大大降低了飼養(yǎng)成本，同時(shí)又解決了糞便污染問題，減少了疾病的發(fā)生。且由于野雞主食牧草，肉質(zhì)好，營(yíng)養(yǎng)高，市場(chǎng)售價(jià)高還十分暢銷。

竅門二：野雞洗沙浴。藍(lán)氏兄弟在長(zhǎng)期的實(shí)踐中總結(jié)出，要養(yǎng)好野雞保健砂是必不可少的。因?yàn)榭茖W(xué)配制的保健砂中紅黃土中含有鐵、鋅、硒等微量元素；貝殼粉中含有豐富的鈣、磷元素；木炭灰具有很強(qiáng)的吸附作用，能夠吸附腸道中產(chǎn)生的有害氣體，具有收斂止痢的作用。藍(lán)招衍還充分發(fā)揮他學(xué)中醫(yī)的特長(zhǎng)，根據(jù)不同季節(jié)，野雞的不同日齡，在保健砂中加入不同的中草藥，取得了很好的效果。如配方1：貝殼粉25％，骨粉8％，陳石灰5.5％，中粗砂35％、紅泥15％、木炭末5％，食鹽4％，紅鐵氧1％、龍膽草0.5％，穿心蓮0.3％，甘草0.2％，金銀花0.5％，可有效預(yù)防野雞體外寄生蟲病，有清熱解毒、抗菌消炎的作用，能增強(qiáng)野雞的機(jī)體免疫力等功效。

竅門三：聽輕音樂。藍(lán)招衍說，在雞舍里播放音樂是一種飼養(yǎng)技術(shù)。實(shí)驗(yàn)證明，因?yàn)橐半u野性強(qiáng)，每天定時(shí)播放如《梁祝》、《高山流水》等輕音樂，有助于野雞安靜，不會(huì)經(jīng)常打斗，有利于生長(zhǎng)。如果在野雞產(chǎn)蛋期間，每天有規(guī)律地播放輕音樂2-3小時(shí)，連續(xù)播放７-８周，可使野雞產(chǎn)蛋率上升１０％，孵化率大大提高，養(yǎng)殖效益猛增。

竅門四：掛松樹枝。到招寶農(nóng)莊參觀，你隨時(shí)能看到雞舍內(nèi)掛滿松枝。據(jù)藍(lán)招衍介紹，松針中含多種微量元素，能有效的刺激野雞的排卵功能，提高產(chǎn)蛋率、飼料利用率；在雛雞日糧中加2％的松針粉，成活率、增重率和飼料轉(zhuǎn)化率可分別提高7.1％、11.1％和24.8％，生長(zhǎng)期縮短10天。同時(shí)松針中含有植物殺菌素和維生素，具有防病抗病的功效，能有效的抵御雞病的發(fā)生，從而大大提高野雞的成活率。

竅門五：制作標(biāo)本。藍(lán)招衍的招寶農(nóng)莊還專門成立了珍禽標(biāo)本制作部，將一些淘汰或者意外死亡的野雞皮毛剝離出來，做成的野雞、孔雀等標(biāo)本工藝品栩栩如生，鮮艷漂亮而充滿動(dòng)感，用于家居、辦公擺設(shè)、禮品送人，既高檔典雅又有新意。一頭商品活野雞可賣40-60元，而一架野雞標(biāo)本可賣二三百元，既拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道，而且產(chǎn)品附加值翻了幾番。竅門六：加工美食。藍(lán)招衍利用養(yǎng)殖的野雞、野豬、野兔、鷓鴣等動(dòng)物在農(nóng)莊果園中開了一個(gè)野味餐廳，僅野雞一個(gè)品種就開發(fā)了千歲野雞湯、野雞火鍋、烤野雞、爆炸野雞等幾十道美味佳肴。由于餐廳菜肴在當(dāng)?shù)鬲?dú)一無

二、菜品豐富，味道鮮美獨(dú)特，加上都是自己養(yǎng)殖的動(dòng)物，成本很低，又現(xiàn)宰現(xiàn)殺，新鮮美味，是無公害的食品，迎合市場(chǎng)的潮流，開業(yè)以來一直食客如流、生意紅火。