第一篇：XX公司橙汁類飲品消費市場調研問卷

XX公司橙汁類飲品消費市場調研問卷

尊敬的先生/女士：

您好！

感謝您參與本次由xx公司開展的消費調查活動！

填寫說明：本問卷可單選、多選。您可按問題后的說明進行填寫選項，填寫過程中希望您能把內心真實的想法與選項結合，若您的想法選項沒有包括，您可把您的想法加在問題后。

1、您喜歡喝橙汁嗎？

喜歡不喜歡無所謂

2、您一般多久喝一次？

偶爾喝 經常喝 天天喝 想起來就喝

3、您平時在什么時間段內喝？（可多選）

早餐時上午中餐時下午下班后，晚飯前晚飯后，臨睡前

4、您平時在什么地方喝？（可多選）

工作地點 自己家里朋友聚會餐廳路上運動場所 其它

5、您是否會經常買同一品牌的橙汁飲品？

會不會不一定

6、您一般選擇喝什么品牌的橙汁飲品？（可多選）

匯源鮮橙多美汁源農夫果園 鮮的每日C 水溶C-100 都樂 其它

7、您選擇橙汁飲品所考慮的因素是？(可多選)

營養價值 廣告宣傳 包裝 口味口感橙汁含量 新鮮程度 品牌 價格 權威認證 其它

8、您一般都選擇什么樣包裝的橙汁飲品？

PET（塑料瓶）紙盒易拉罐

9、您一般選擇多大容量的橙汁飲品？

350ML以下350-500ML500-750ML1L1.25L2L以上

10、您一般選擇什么價位的橙汁飲品（以500ML為例）

5元以下5-8元8-10元10-20元20元以上

11、您一個月的飲料消費金額估計在50元以下50-100元100-200元200元以上

12、您喝過鮮榨橙汁嗎？

喝過 沒喝過

13、您喝的什么樣的鮮榨橙汁？

現榨的 包裝的14、您在什么地方喝過鮮榨橙汁？（可多選）

家里 餐廳/酒店 酒吧 國外

15、您喝過什么牌子的包裝鮮榨橙汁？（請填寫）

16、您喝過的包裝鮮榨橙汁的原產地是來自于（可多選）

澳洲 美國 國內 韓國 巴西 沒留意 其它

17、您知道鮮榨橙汁、鮮冷橙汁、橙汁飲料、濃縮橙汁、橙味汽水有何不同嗎？ 知道不知道不確定

18、您認為鮮榨橙汁和鮮橙汁的主要不同之處在于（可多選）

營養價值所含成分口味制作工藝名稱原料來源 不清楚

19、您認為鮮榨橙汁味道最大的特點是

甜味酸甜味酸甜味，有點苦甜味，有點澀不清楚

20、您認為在餐廳、酒吧、酒店等地出售的鮮榨橙汁是如何制作的？

鮮橙現榨調制濃縮橙汁調制包裝橙汁勾兌橙味果粉沖制不清楚

21、您所喝的橙汁飲品大多數時候的購買者是？

家人同事朋友自己

22、您喝的橙汁飲品一般從哪里購買？

超市街邊小店連鎖便利店

23、如市面上有包裝的鮮榨橙汁推出，您或者家庭傾向的購買形式是？

長期訂制（每日送貨上門）整箱購買單件購買

24、您認為一款高品質的鮮榨橙汁的價格應在什么樣的價格區間較為合理（以500ML為例）5元以下 5-10元11-15元16-20元20元以上

25、總價格相同情況下，您更愿意選擇鮮橙水果、鮮榨橙汁還是鮮牛奶？

鮮橙水果鮮榨橙汁 鮮牛奶

是什么因素導致您的選擇不同？

營養價值食用方便新鮮口味其它

26、您認為有哪些情況會流失大量的維生素C？

煙酒過度加班熬夜工作壓力大精神緊張心情煩躁生病 其它

27、您認為喝橙汁給你帶來的最大滿足感是在哪里？

健康解渴美容適合自己帶來好心情營養均衡時尚優質生活需求其它

28、您認為是否有可能會將早餐奶換成鮮榨橙汁？

會不會無所謂

29、影響您改變飲品消費習慣的最重要的因素有可能是？

食品安全價格口味營養價值廣告效果其它

30、您認為眾多營養飲品出現質量問題的關鍵在于哪些方面（可多選）

生產工藝添加劑生產企業的良知原料來源倉儲運輸保存方式其它

31、您知道巴士殺菌的原理嗎？

知道不知道聽說過，不是特別清晰

32、如果中橙股份向市場推出一種營養價值高、不含任何添加劑、純天然的鮮榨橙汁，您是否愿意嘗試？

愿意不愿意，原因是

個人信息

姓名居住城市

性別男女婚姻狀況未婚已婚

年齡22歲以下 23-28歲 29-40歲 41-55歲 56歲以上

個人/家庭年收入8萬以下8-15萬16-30萬 31-50萬 50萬以上

聯系電話（可不填）

收件地址郵編

其它聯系方式

（問卷到此結束，再次感謝您的參與）

第二篇：市場調研——飲料消費習慣調查問卷

問卷編號：訪問員編號：

受訪者姓名：受訪者地址：

受訪者聯系方式：日期：

關于大學生飲料消費習慣調查問卷

親愛的朋友，您好！我們是xxxxx的在校大學生，為了完成大學生飲料消費習慣的課題研究，特設計此問卷。本調查不做商業用途，不會給您帶來不必要的麻煩，希望您在百忙之中抽出五分鐘的時間填寫此問卷，謝謝您！

A1.您是否是xxxxx的在校大學生？

1、是

2、否

A2.您在最近一個月內是否飲用飲料？

1、是

2、否

A3.您的性別是

1、男

2、女

A4.您所在的年級是

1、大一

2、大二

3、大三

4、大四

A5.您每個月的生活費用通常處于下列哪個范圍？

1、1000元以下2、1001-1500元3、1501-2000元4、2001-30005、3001元以上

Q6.您每個月通常花費多少錢在購買飲料上？

1、10元以下2、11-20元3、21-30元4、31元以上

Q7.您通常喝什么價位的飲料？

1、2元以下2、2.1-3元3、3.1-4元4、4.1-5元5、6-8元6、8元以上

Q8.您每周喝飲料的頻率1、1-2次2、3-5次3、6-8次4、8次以上

Q9.您每次購買飲料的數量1、1瓶2、2瓶3、3-5瓶4、6瓶以上

5、成箱購買

Q10.您喜歡的飲料品牌有哪些？（限選3項）

1、可口可樂

2、百事可樂

3、哇哈哈

4、康師傅

5、統一

6、農夫山泉

7、雀巢

8、健力寶

9、紅牛

10、伊利

11、蒙牛

12、其他（請注明）

Q11.您經常購買的飲料品牌有哪些？（限選3項）

1、可口可樂

2、百事可樂

3、哇哈哈

4、康師傅

5、統一

6、農夫山泉

7、雀巢

8、健力寶

9、紅牛

10、伊利

11、蒙牛

12、其他（請注明）

Q12.您通常購買哪種類型的飲料？（限選2項）

1、碳酸飲料

2、果蔬汁飲料

3、功能性飲料

4、茶飲料

5、奶類乳品飲料

6、咖啡類飲料

Q13.您傾向于下列哪種功能性飲料？（單選）

1、抗疲勞

2、助眠

3、提神

4、美容養顏

5、低卡無糖

6、補充能量

Q14.您喜歡什么口感的飲料？（限選2項）

1、清香的2、甜的3、酸的4、酸甜的5、苦味的6、原味的7、奶香的8、其他（請注明）

Q15.您通常購買下列哪種規格的飲料？（單選，在容量上打圈）

1、塑料瓶（150ml、200ml、220ml、250ml、300ml、350ml、400-500ml、600ml、1L、2L、2.5L）

2、玻璃瓶（125ml、150ml、300ml）

3、易拉罐(200ml、250ml)

4、紙盒(125ml、200ml、250ml、300ml、500ml、1L、2L)

5、百利包（125ml、200ml、250ml）

6、枕包

Q16.您購買飲料時考慮的因素有哪些？（限選2項）

1、價格

2、口味

3、包裝

4、品牌

5、健康，營養價值

6、時尚潮流

7、廣告媒體輿論

Q17.您是通過什么途徑了解到飲料信息的？

1、電視

2、網絡

3、報紙雜志

4、海報

5、別人介紹

6、活動促銷

7、戶外廣告

Q18.您通常在什么地點購買飲料？

1、校園食堂

2、校園超市

3、自動售貨機

4、恒克隆

5、便利店

6、路邊小攤

7、水吧

8、浴池

9、娛樂場所

10、大型超市11、其他（請注明）

Q19.您通常在什么情況下購買飲料？

1、運動后

2、聚會

3、逛街

4、吃飯

5、沒有選擇時

6、平常喝，當作主要飲品

Q20.您認為經常飲用飲料對身體有什么影響？

Q21.您對現在的飲料有什么意見和建議？

調查結束，謝謝您的參與！

第三篇：健康飲品市場調查問卷

健康飲品市場調查問卷

尊敬的先生/女士：

您好！

我們是南京農業大學的學生，為了能夠了解到消費者對于健康飲品的看法，特別做此調查。在此浪費您一點寶貴的時間，此次調查只用作學術研究與交流，不會公開結果，更不會透露您的隱私，請放心作答。真誠感謝您的幫助！

1.您的性別？

①男②女

2您的年齡段是？

①15周歲以下②15~18周歲③19~22周歲④23~30周歲⑤30周歲以上

3以下飲品您喜歡飲用_________、經常飲用________、愿意飲用________哪種？（可多選）①醋飲料②雜糧飲料③奶茶④果蔬汁飲料⑤碳酸飲料⑥茶飲料⑦乳品飲料⑧包裝飲用水⑨功能性飲料⑩咖啡飲料?含酒精飲料

4選擇飲品，您最注意考慮的是？（單選）

①味道口感②健康營養③功能性④品牌⑤性價比

5您知道市場上一般銷售的飲品的危害嗎？

①沒有了解②略微了解③比較了解④有深入全面的了解

6.你選擇喝奶茶的時候什么因素影響你？

①味道好喝②店內裝修③飲品價格④衛生情況⑤奶茶成分

7.你能接受的日常路邊的飲品價格是？

①5元以下②6~10元③10~15元④15元以上

8.您在路邊口渴了面前有雜糧飲品店（其均價高于奶茶店）和奶茶店，會進哪個？ ①雜糧飲品店②奶茶店

9.健康的飲品和口感更佳卻不怎么有利健康的飲品（如奶茶）間，您會如何抉擇？ ①健康飲品②口感更佳卻不怎么有利健康的飲品

10.在價格稍高的條件下你會選擇嘗試喝酥油茶么？

①會②不會

11.您平時是通過什么途徑了解一種新的飲品的？（可多選）

①電視廣告②互聯網③傳單推廣④優惠促銷⑤產品試飲⑥.別人推薦

12.如果市場上成立一家以健康飲品為主打的飲品店，但其飲品價格比現有市場的偏貴，您會選擇哪種？

①健康飲品②一般飲品③無所謂

第四篇：大學生飲品消費調查報告..（xiexiebang推薦）

調研報告

項目名稱：湖南大學大學生飲品消費調研 所屬課程名稱：市場營銷

調查日期：2013年5月2日—2013年5月15日 班級：工商管理學院會計1107班 指導教師：顏劍輝

小組成員

姓名：陳麗芳 學號：20111702731 姓名：曾啟程 學號：20111702721 姓名：彭霞 學號：20111702730 姓名：王愛華 學號：20111702727 姓名：龔韓旭 學號：20111702716

大學生飲品消費調查

摘要...........................................3

調研設計.......................................4

1、調研目的..................................4

2、調研內容..................................4

3、調研方式..................................5

4、確定樣本容量..............................5

5、調查對象及調查情況........................5

調研實施........................................6

1、市場調研概述..............................6

2、市場調研過程..............................6

3、調研成員及分工............................7

調研結果與結果分...............................7

調研結論和建議..................................19

1、結論......................................19

2、建議......................................22

大學生飲品消費調查

【摘要】

如今，隨著市場經濟的發展，飲料從早期上等社會餐桌上的奢侈品，到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示，到現在漫街都是價格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料，所有的人幾乎都可以毫不猶豫，在任何地方隨意買到自己想要的飲料。飲料從其誕生開始，最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統觀念中，飲料更多是作為一種普通水的補充。但時至今日，飲料在中國人的飲用消費中則大有替代普通水之勢。消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求，促進了新品種的崛起。但增長點將會轉移，碳酸飲料的傳統主流地位雖然會受到挑戰，而且瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料、功能型飲料等將受到更多消費者的青睞。

大學生作為一個年輕的消費群體，充滿激情，喜歡嘗試新鮮事物。所以在整個飲料消費市場中占有很大一部分比例。從大多數的飲料宣傳廣告中我們可以了解到，絕大部分飲料在推向市場時，都主要是定位在年輕的顧客群體中。所以大學生的消費習慣和消費行為一直受到關注。準確分析他們對飲品的的消費態度方可控制消費者的消費習慣。目前的飲料消費市場競爭日趨激烈，品牌不斷涌現，飲料消費市場成為典型的買方市場，人們的選擇范圍越來越大。大學生要做如何的選擇呢?在消費日益冷靜的今天，廠家又該進行怎樣調整其營銷重點及營銷的方式呢？帶著這些問題，我對大學生的飲料消費進行了調查研究。

大學生飲品消費調查

【調研設計】

（一）調研目的

1、了解不同性別的消費者對飲料的選擇有什么不同

2、了解大學生的飲用喜好

3、了解大學生在選購飲料品牌時的決定要素

4、了解各種飲料品牌在大學生中的認知度，并分析不同品牌之間認知度差別原因

5、通過對種種因素的分析，找到創業基點，判斷是否能在學生公寓樓道設置飲料出售機。

（二）調研內容

設計了關于飲料消費的100份問卷，包括消費者性別，近期使用飲料產品、對各飲料品牌的認知度、消費習慣、購買途徑、價格范圍、購買飲料的頻繁度、每次購買數量、對飲料的評價、包裝、促銷方式、廣告宣傳效果、飲料的消費類型、經常購買地、對飲料哪方面比較注重，對飲料的建議，對自動飲料機是否可行及自動飲料機的前景等問題進行了調研。詳細情況如下：

第一題是詢問填閱者的性別。根據性別比例的不同，可以看出湖大北校區消費人群的比重。也就可以更好的看出后面問卷的傾向性，也有利于最終問卷目的的得出。第二三四題，分別詢問的是日常消費的飲料種類，以及頻率和消費額。可以測算出湖大北校區現今的大致

大學生飲品消費調查

消費狀況，和消費水平。第五題詢問的是客戶的選購原因。于此相關聯的還有而后的第九，第十題。分別詢問品牌愛好度和飲料的功能側重。也就可以看出現今北校消費群體對飲料的潛在消費趨勢。第七，第八，第十一，考慮的是在銷售過程中，包裝、地點以及促銷的可能影響。

本份問卷可以得出目前的北校區在飲品方面的消費傾向，大致消費水平和大致消費類型。有較高的實際意義。

（三）調研方式

1、問卷調查法，設計好問卷發放給在教室上課及寢室內的學生并及時回收，對本校學生進行調查

2、網絡調查法，將問卷設計為網頁方式，對其他地區及學校的大學生進行調查

3、實地訪談，隨機的對部分調查對象進行面對面的訪問

（四）確定樣本容量

樣本數量一共是100份。對調查所得到的資料，數據進行分析、統計，得出被調查者對飲料消費的習慣以及其他的相關數據。

（五）調研對象及調查情況

調研對象為在校大學生。本次調研共發放紙質問卷問卷100份，回收90份。

大學生飲品消費調查

【調研實施】

（一）市場調研實施方案概述

隨著消費水平的增高，大學生的消費選擇不斷拓寬，其中就包括飲料。在大小商店的貨架上，各式飲料層出不窮，大學生的選擇由簡單的價格最實惠的純凈水發展到味道可口的功能性飲料。今年，湖南大學北校區學生公寓各樓棟樓道的出現了光明酸奶出售機，隨著夏天的到來以及健康養生意識的普及，光明的酸奶以及鮮奶的銷量非常的好。這一現象觸發了我們小組對大學生飲料市場進行調查的想法，旨在通過此調查了解到北校區學生對飲料的喜好程度以及對特定飲料的偏好，了解到學生對于飲料的購買能力，并希望通過此次調研判斷是否能仿照光明的做法在學生公寓樓道設置飲料出售機，以此作為創業基點。

（二）市場調研實施過程

1、小組成員討論選出組長，并明確小組成員各自的職責分工。（5月2日）

2、討論調研的具體細節，比如調查問卷的印制張數，資金預算調查的時間安排。（5月2日）

3.、初步設計市場調研方案和問卷。我們做的是關于大學生飲料市場的調查，所以方案的制定以及問卷的設置應緊密圍繞著這個主題進行，從而達到我們調查的目的。（5月3日—5月5日）

大學生飲品消費調查

4、完善市場調研方案以及進行問卷的修改與制作。（5月6日）

5、印制問卷、發放問卷、訪談調查并記錄。問卷的發放對象應該是從湖南大學北校區工商管理學院、金融與統計學院、經濟與貿易學院以及體育學院的四個年級按照一定比例抽樣出來的部分學生。訪談調查可以進行深度了解，使我們的調查結果更加深入可靠。（5月8日-5月9日）

6、回收問卷、根據問卷及訪談記錄進行數據統計分析。要充分利用調查得來的原始數據，運用統計學方法，描繪出一些圖表，更加直觀地反映出調查結果。（5月10-5月11日）

7、小組討論分析調研結論并撰寫調研報告。（5月11日-5月14日）

（三）調研成員及職責

1、全 體：討論確定主題以及總體方案、根據數據分析討論具體的結論

2、曾啟程：設計市場調研方案、監督調研進程

3、龔韓旭：設計調查問卷、記錄調研現場、整理分析數據

4、王愛華：撰寫調研實施方案、撰寫訪談提綱

5、彭 霞：撰寫調研報告、現場發放回收問卷

6、陳麗芳：組織討論、統籌安排調研進度、撰寫調研報告

【調研結果與結果分析】

大學生飲品消費調查

（一）紙質問卷及分析：

此次我們共發放了100份問卷，收回90份。經過統計與計算，現將各項資料分析如下：

1.我們這次關于大學生飲料的調查是在湖南大學北校區進行實地調查的，由于湖大北校區基本都是經管專業的學生，女生數量比男生數量多，所以我們問卷的男女人數是20人、70人。

2.礦泉水、蔬果汁和乳制品構成了飲料消費的主要部分。其中礦泉

大學生飲品消費調查

水的消費人群達到29%的比例。這類飲料的特點是以解渴為主，在功能上比較基礎，在價位上也相對較低。這也說明消費者對飲料消費的主流，仍然僅僅要求它最基本的功能，并對價位較敏感。果汁飲料的消費人群占19%。從功能上，果汁飲料與水飲料及乳制品是有差異的，這種差異也注定了果汁飲料無法全面代替這些傳統飲料。但從消費比例的發展來看，果汁飲料依然有一定的上升空間，但上升的幅度認為并不樂觀。另外碳酸飲料以及奶茶類也是大學生受歡迎的飲料。而一些功能性飲料以及咖啡類的飲料由于它的特殊作用，目前并不受廣大學生普遍接受。

3.我們可以看出大學生一周內沒有購買的人數為8人，占總人數的8%；大學生每周購買2-3次的人數為42人，占總人數的48%；大學生每周內大概每天購買一次的人數為32人，占總人數的36%%；大學生一

大學生飲品消費調查

周內平均每天兩次的人為8人，占總人數的8%；大學生每周內每天購買三次及三次以上的人為0。由此，我們可以了解到大學生是一群具有消費能力的消費者。大學生的飲料消費的市場還是很大的，商家應該對大學生市場進行細分，建立適當的目標客戶群。

4.從這個表里可以看出來每周消費5元以下飲料的大學生有16人，占總數的18%；每周消費5-10元飲料的大學生有28人，占總數的31%；每周消費15-25元飲料的大學生有32人，占總數的36%；每周消費25-40元以上飲料的大學生有8人，占總人數的8%;四十元以上的有6人，占總數的7%。由此我們可以了解到現在大學生的飲料購買能力是比較強的,大家在飲料的方面支出還是比較穩定在一個中等水平的，既不會很多，也不會很少。

5.大學生飲品消費調查

我們從調查問卷中了解到多數大學生購買飲料的原因是口感好，共有64人選擇了人選擇了這一選項，占到了所有選項的29%。由于這道題目的設置為多項選擇，所以另外受大多數同學選擇的原因還有有營養價值，補充水分以及價格適當。其中營養價值和補充水分都是基于飲料最基本的一項功能，因此我們可以得出的結論是商家在打開大學生飲料的消費市場時，首要的營銷關鍵是飲品的基本功能以及在不影響基本功能的前提下將口感做到最佳。其次就是制定適當的價格對大學生消費者有很好的吸引力。然而還有相當一部分大學生購買飲料的原因是因為品牌知名度，因此建立品牌知名度也是必要的。

6.大學生飲品消費調查

我們通過問卷了解到大學生購買3元以下飲料的人數為45人，占總人數的50%；大學生購買4-6元飲料的人數為41人，占總人數的45%；大學生購買7-10元飲料的人數為2人，占總人數的2.5%；大學生購買10元以上飲料的人數為2人，占總人數的2.5%，由此我們我們可以知道大學生基本會購買一些價格實惠不貴的飲料，大家普遍能接受的價格在6元以內。價格高于七元的飲料除了極少數的人會購買意外，基本沒有什么市場。

7.大學生飲品消費調查

包裝是影響消費的一個重要因素。實惠、適量的中瓶裝與方便環保的紙盒包裝漸漸地成為大學生的主要選擇。塑料包裝的飲料就剛好符合了這一方便、適量的包裝，所以塑料中瓶包裝成為大學生的首要選擇。根據數據，選擇中瓶塑料包裝的有46人，占總人數的51%；其次23選擇紙盒包裝的共有23人，占總人數的26%。大學生對包裝的關注，已經越來越歸于對其容量的關注，越來越傾向于實用性。

8.對學生喜歡在哪里購買飲料進行了調查，如上圖不難發現有48

大學生飲品消費調查

名同學選擇在便利店購買飲料，比如千惠，7-11等都是大家的選擇。另外也有較多的同學選擇在超市和自動售貨機購買飲料，分別占到了38人和26人?，F在的大學生很少到促銷攤位購買飲料。通過訪問，大家選擇便利店及自動售貨機的原因之一是節省時間。由此，我們可以得出商家可以在便利店及自動售貨機設置更多的商品，以此擴大市場規模。

9.在消費量方面，娃哈哈是大家選擇的最多的品牌，以15%的消費量遙遙領先。緊隨其后的，統一與伊利為12%,而曾近的業界老大可口可樂與百事可樂下降到目前的8%，雀巢在大學生中的消費與百事可樂與可口可樂不相上下。國產品牌農夫山泉、匯源，王老吉，在2%至8%之間，在國內也站穩了腳跟。雖然目前與那些國際巨頭相差較遠，但穩定的市場份額和良好的市場口碑，已經使國產飲料擁有了一個良好的局面。大學生在品牌上的選擇遠遠超過了其他的消費群

大學生飲品消費調查

體。

10.我們從調查問卷中了解到多數大學生注重飲料的最重要的原因之一是口感，通過這道題得出的結論也與第五題所得出的結論做出了很好的照應。大家一般重視什么樣的功能，在購買和消費上就會偏向哪類的產品。另外受大多數同學重視的原因還有有營養價值，營養價值和是基于飲料最基本的一項功能，因此我們可以得出的結論是商家在打開大學生飲料的消費市場時，營銷的關鍵是飲品的基本功能以及在不影響基本功能的前提下將口感做到最佳。

11.大學生飲品消費調查

由此調查分析我們可以看出，其實大學生是一個很特殊的消費群體。不像家庭主婦及老人這類的消費群體，促銷會對他們的消費產生很大的影響。而大學生對于促銷基本處于一個很平和的狀態。因此，促銷對于大學生來說，并不是最好的營銷方式。

12.由此調查我們可以看出，在大學生這個消費群體中設置自動售賣機對于商品的營銷可以起到一定的作用，但是作用也不會特別明

大學生飲品消費調查

顯。因此，商家應當找更合適的營銷方式來進行營銷。

（二）網絡問卷截圖：

大學生飲品消費調查

大學生飲品消費調查

【調研結論和分析】

（一）結論

從調查中可以看出，飲料已在不知不覺中成為大學生日常生活必需品，變得與穿衣、吃飯一樣自然。如今的市場上，飲料種類五花八門，廠家不斷推陳出新，向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對各種類型的飲料，大學生們有不同的選擇習慣?？傮w看來，多數大學生都不會只局限于一種飲料，而會喝幾種；衷情于一種類型飲料的大學生比例較少；也有的大學生在不同種類的飲料間轉換，沒有較明確的選擇范圍，他們只是“有什么喝什么”，不管什么種類。廣告接觸先聲奪人，產品接觸推波助瀾。伴隨著對飲料種類的認知，大學生也從不同方面接觸到飲料品牌，從而對品牌做出選擇。在本次調查中，當問到認知各種不同品牌的兩種主要途徑時，大多數受訪的大學生聲稱主要是通過電視廣告獲悉各種不同品牌飲料，而自己喝過后知

大學生飲品消費調查

道的也占一半以上，其他諸如親友介紹和零售商的介紹也為消費者認知各種飲料品牌起到一定的作用。

1、口味與價格是影響消費者購買的最重要的兩個因素

①飲料的口味是影響因素中最大眾的因素，影響最多的消費者。大多數同學對飲料的口味會很在意，口味是否適合自己，會影響對飲料的選擇與購買。

②價格是影響消費的又一大因素，大學生最常消費的飲料的價格在6元以下，消費人群比例占95%，這也是最普遍的一個價位區間。飲料的價格與其消費的場所、消費的包裝類型都有直接的關系。一般消費價格越高，大學生的選擇就會越少。價格適合的飲料，包裝的容量基本都是塑料中瓶包裝。從消費飲料的類型上看，價位較低的消費，多為水飲料、茶飲料及碳酸飲料。

③通過調查很多大學生認為，飲料的品牌會影響他們的選擇，知名度也會影響他們的選擇。大學生消費者，更注重品牌，也更關心飲料的知名度。大學生走在潮流的前端，對于新產品的推出抱有新鮮度，對于新廣告的播放格外關注。

2、便利店是消費者的主要購買場所

大學生購買飲料的場所以便利店為主。因為大學生消費基本都是臨時性消費，臨時性消費對場所的選擇性不強，一般以方便為主，因此便利店等基本成為大學生飲料消費的主要場所。

大學生飲品消費調查

3、塑料中瓶與紙質包裝最受歡迎

調查顯示，消費者選擇的包裝以瓶裝為主，聽裝、利樂包占一部分。其中，中瓶裝的飲料是消費者最多購買的。中瓶裝以其攜帶方便、容積適量而使其最受歡迎。紙質包裝是大學生的第二選擇。紙質包裝飲料雖然攜帶不便，但因其價格相對便宜，并且比塑料包裝更為環保。因此，也是大學生的主要選擇之一。

同時，調查表明，包裝是影響消費的一個重要因素。現在，飲料消費越來越平民化，消費量在逐年放大，包裝的花樣也越來越繁多。消費者對包裝的關注，已經越來越歸于對其容量的關注，越來越傾向于實用性。包裝的美觀與否、包裝的形式如何，其影響漸漸地只是對飲料品牌的鑒別產生作用，而對其選擇飲料的影響和促進作用則越來越弱。方便、適量的中瓶包裝與環保實惠的紙質包裝漸漸地成為大學生的主要選擇。

4.自動售賣機具有一定的市場前景

數據顯示36%的人很歡迎自動售賣機進駐寢室樓道，51%的人表示可以支持一下，而只有13%對此態度冷淡。但是對這51%的人，我們可以通過對自動售賣機的宣傳或者其他的銷售途徑來改變他們的態度。提高他們對自動售賣機的積極性。

在產品方面，一方面我們可以根據季節的特點，夏季在冷飲機里放一些解暑、降火的飲品，如酸梅湯，梨汁，涼茶等。冬季放一些暖身飲品，如桂圓紅棗茶，紅茶，花生露，熱牛奶等。秋天是養肺的季節，大學生飲品消費調查

應當提供一些應季水果的果汁飲品，如蘋果汁、梨汁、橙汁等。春季大家容易犯困，則應多提供花茶，如菊花茶，蒲公英茶等。另一方面也可以根據同學們生活需求提供飲品，如在考試周大家會很樂意來一杯咖啡提提神，一杯牛奶來補充一下大腦營養；或者在一頓油膩的大餐過后，會需要一杯酸梅汁來清清腸，解解油膩；又或者是在飯后來一杯酸奶一來促進消化，二來也有減肥的功效。

另外在價格方面，盡可能給予優惠，使價格稍微低于超市、零售商的價格，這樣一定會勾起大家的購買欲望，使90%的人歡迎自動售貨機進駐寢室樓道。

（二）針對我們的調查結果給商家的建議：

針對大學生市場的調查結果分析，總結了對于飲料消費存在的主要問題，對銷售廠家提出以下的建議：

1、消費者喝飲料除了解渴外，還希望飲料產品提供一些附加價值。所以不管是哪個飲料類別，都應根據產品自身的特點提出一些符合消費需求的賣點來，如酸梅湯有除熱送涼，安心痛，祛痰止咳，辟疫，生津止渴的功效，蘿卜汁飲料可以補充維生素;紅棗飲料可以補血;梨汁飲料可以去火;銀耳飲料可以養身，乳制品可以補充蛋白質等等，這樣的產品會大大提高市場的接受度

2、要有好的產品策略：

①產品口味：產品口味是消費者選擇飲料產品最重要的因素之一，產品口味一定要進行消費者測試。大學生對口味的要求苛刻，就表明大學生就飲料的味道很苛刻，如果味道不行，質量差勁就沒有人會購

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買。對于商家而言，準備推出新口味飲料時，可以先進行市場調查，看看哪種口味比較受大眾歡迎，新口味飲料推出后可以進行免費品嘗或促銷等優惠活動，借此提高飲料知名度。

②商品包裝：最好采用瓶裝或易拉罐裝，也可以幾種包裝形式相互補充，但包裝風格要統一，色彩明快，有視覺沖擊力，造型獨特，攜帶方便。這樣既可以滿足大學生追求個性的心理突出大學生青春活力的特點又給大家帶來方便。

③產品定位：首先，由于消費者能記住的信息是有限的，而且只對某一強烈訴求容易產生較深的印象，因此承諾一個利益點的單一訴求是往往能更突出產品的個性，獲得成功定位。例如，洗發水重飄柔的利益承諾是柔順，海飛絲是去頭屑，潘婷是健康亮澤。這些定位都能吸引一大批的消費者。其次，廠家也可以在原有的產品類別中或在其旁邊開辟一個新的領域，把這個新的領域作為新品類來經營，把自己的產品作為新品類的第一個產品來經營，并在自己開辟的市場中獨占獨享。成功的案例有王老吉、雅客V9，統一鮮橙多，農夫山泉等等。

3、價格策略要恰當：

產品的價格通常是消費者比較關注的因素，而質量和價格往往是相互結合起來綜合考慮的。產品價位可以略低于市場中的領導品牌。如果有的產品生產成本較高或加入了特殊的營養成分，其價位也可以略高于市場上的領導品牌。不同的消費者側重點不同，大學生的消費水平是中等偏下的，可以定位為“物有所值”或“物美價廉”的產品。具體的價格還要根據自身的產品特點和消費者的接受程度來

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定。

4、銷售渠道：

盡可能增加鋪貨率。從數據中我們看出超市和便利店是飲品銷售的主要場所而在餐廳、地攤和促銷活動現場購買飲料的消費者數量相對較少，這可能主要是餐廳、地攤和促銷活動現場本身的局限性導致的，所以我們就可以在這些地方安裝自動售賣機，增加了貨鋪率也提供了很多便利。

5、廣告促銷：

電視、廣播、報紙、雜志、互聯網被稱為五大大眾媒體。出這些以外還有招牌、墻體等戶外媒體，車身、車站等及等交通媒體，信函、傳單等直接媒體……媒體計劃者在選擇媒體時要掌握媒體的特征及傳送率、平率和影響等方面的差異。使用電視傳媒時就要要制作一個好的廣告片。廣告語如果能讓消費者過目不忘，這會節省很多廣告支出費用，用知名度高的受大多數人歡迎的明星來做代言人，也會賺取更多的利潤，所以好的廣告會對于消費者的消費心理還是有一定的影響。廣告以電視廣告為主，報紙廣告與促銷活動相結合。促銷活動要具備消費者參與性強的特點，且要一輪接一輪不停地運作。贈送小禮品、多買附贈和免費試飲影響相對較小，可作為附帶的促銷方式，也會取得不錯的效果。

如果廠家前期營銷費用少，也可主要以促銷為主，電視廣告為輔，但促銷策劃必須是一流的，能產生強烈的市場反饋。

6、細分市場，明確對象 ：

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企業要維持生存就必須不斷開發新產品、進入新的市場。但是選擇什么角度和時機進入，是企業成敗的關鍵。企業要應先進行市場調研從而發現尚未開辟的或者競爭尚未飽和的子市場一打開新產品、新市場的突破口。大學生作為一個年輕的消費群體，在整個飲料消費市場中占有很大一部分的比例，如果能夠推出一個貼近大學生的品牌，突出產品的青春、活力，與大學生的特點緊密聯系，并結合廣告宣傳和多元化的營銷策略，例如贊助大學生的一些體育活動、文藝活動、科技大賽等，不段的打造品牌特點，樹立品牌形象，最終一定可以占領大學生市場。

7、規范調研與策劃活動：

在產品上市前或運作過程中，定期進行消費者、銷售渠道和競爭對手的市場調研，了解消費者和經銷商對銷售使用和再次購買新產品的實際情況以及市場規模。充分把握大學生消費者的愛好和飲料消費習慣，并從中尋求突破點了解消費需求，經銷商心理和競爭動態，并在此基礎上做出全面、細致的整合營銷策劃，考慮何時，何地，向何人，以及如何推出新產品。同時 避開老牌的鋒芒，比如進行進一步的市場細分，注意橫向營銷的應用，增強創新意識，在口味上多下功夫，多開發口味獨特的新產品。

8、注重產品延伸 ：

注重新產品的研究與開發。公司能以產品線延伸作為一種低成本的、低風險的推出新產品的方法來使它可能希望滿足消費者對多樣性的需求，并且能夠利用過剩的生產力獲得更多的貨架空間。如今的大學生飲品消費調查

飲料市場呈現明顯的口味多樣性與差異化特點，即要求飲料企業針對不同的消費者口味開發出適銷對路的產品。

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第五篇：關于五谷飲品的調查問卷

關于五谷飲品的調查問卷

1.您的性別是（）

Ａ.男Ｂ.女

２.下列飲品您更喜歡哪一種（）

Ａ.奶茶 Ｂ.五谷豆漿 Ｃ.普通飲料 Ｄ.茶類

３.您對在學校賣五谷類飲品的接受程度如何（）

Ａ.非常歡迎 Ｂ.還行 Ｃ.無所謂 Ｄ.接受不了

４.您以前消費過現做的五谷類飲品嗎（）

Ａ.有 Ｂ.沒有

５.您更喜歡在哪個季節飲用五谷類飲品（）

Ａ.春秋 Ｂ.夏季 Ｃ.冬季 Ｄ.都喜歡

６.您經常在什么地方購買五谷類飲品（）

Ａ.學校食堂 Ｂ.校內飲品店 Ｃ.校外飲品店 Ｄ.超市

７.您更愿意在哪段時間喝五谷飲品（）

A.早上B.中午C.下午D.晚上

8.您一般在何鐘情況夏消費這類飲品（）

A.打包帶回宿舍 B.店內何朋友邊聊邊喝C.在路上邊走邊喝 D.和戀人一起喝

9.您多長時間消費現做的五谷飲品（）

A.偶爾 B.經常 C.很久D.比較久

10.您是否喜歡在五谷類飲品加糖（）

A.喜歡B.不喜歡C.加一點D.無所謂

11.在選擇五谷類飲品時您會優先考慮哪個因素（）

Ａ.價格 Ｂ.口味 Ｃ.包裝 Ｄ.衛生

12.一杯五谷類飲品您能接受的價格是（）

A.1~1.5B.1.5~2C.2~2.5D.3元以上

13.您認為五谷類飲品適合哪類人群（）

A.兒童B.學生C.老年人 D.老少皆宜

14.您喜歡多大毫升的五谷類飲品（）

A.200B.250C.300D350和350以上

15.下面各類中，您喜歡哪些（多選）（）

A.黃豆B.紅豆C.黑豆D.綠豆E.玉米F.高粱G.花生H.豌豆

16.五谷類飲品的以下功效您知道哪些（多選）（）

A.保健B.消除疲勞C.清熱D.滋潤美容E.瘦身F.提神