第一篇：年度酒店籌備工程部部門總結(jié)

工程部年度總結(jié)

2011年的腳步即將邁向身后，回看走過的深深淺淺,有歡笑,有淚水,有小小的成功, 也有淡淡的失落。2011年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。下面我就把工程部2011年的工作總結(jié)如下：

一、規(guī)范管理，建設(shè)過硬的后勤保障團隊：

我們是酒店前期籌備成立的第一個部門，很多工作制度和工作流程都未建立，在XXX酒店管理公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助下，我們建立并不斷完善了部門的相關(guān)工作制度，同事間就工作中出現(xiàn)的問題積極溝通，也開展了批評和自我批評，工作氛圍和諧，為建立規(guī)范、團結(jié)、強硬的后勤保障隊伍做好準備。在工作中，切合實際制定并逐步完善了派工單、工作記錄、交接班、工具管理、材料管理等工作制度，逐步養(yǎng)成嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)；在這半年中，彼此坦誠溝通，特別提出要加強工作積極性和主動性，努力克服客觀因素，不遲到，不早退，端正工作態(tài)度，積極完成每天的工作任務(wù)，為大廈工程的順利施工做準備。

二、加強部門人員的綜合素質(zhì)培訓(xùn)，努力提高服務(wù)質(zhì)量：

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段，是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。我們工程部是一支較年輕的隊伍，部分人員甚至沒有從事過酒店行業(yè)的工作，為了加強部門人員的綜合素質(zhì)，XXX酒店管理公司的領(lǐng)導(dǎo)對我部人員做了詳盡的培訓(xùn)

和輔導(dǎo)，讓我們懂得了酒店前期籌備工程部的重要性和具體工作內(nèi)容。在平時的工作中，同事間經(jīng)常進行技能經(jīng)驗交流和酒店人行為規(guī)范交流，并安排不同專業(yè)性質(zhì)的交叉工作，彼此協(xié)作，取長補短，力求讓大家都成為酒店工程部的“萬金油”。

三、2011年部門的工作計劃完成情況匯報如下：

1、按照管理公司的要求，完成了五星級酒店評定標準中量化與

非量化的統(tǒng)計、大廈一級配電出線核計、大廈強電點位核計、大廈照明功率核計、大廈配電系統(tǒng)圖紙核計、大廈空調(diào)設(shè)備核計、大廈的空調(diào)機核計、大廈空調(diào)負荷核計、大廈各個區(qū)域大理石和地毯面積的核計、大廈給排水系統(tǒng)配件核計、大廈消防系統(tǒng)點位核計、大廈弱電點位核計等工作，雖然目前部分內(nèi)容還不夠詳細，有待與相關(guān)施工工程單位進一步核實、整理完善，為今后的酒店工程管理標準和維護打下基礎(chǔ)；

2、部門在辦公樓的供電電源線路老化的情況下，努力維護現(xiàn)有的用電線路（10月8日、11月8日均發(fā)生大廈供電線路電源缺相），并提出更換新電纜和增強線路保護措施的建議；

3、部門人員積極主動的工作，保障辦公樓的辦公網(wǎng)絡(luò)和設(shè)備設(shè)

施正常運行；

4、積極配合保安部，保證了大廈臨時監(jiān)控系統(tǒng)的正常運行；

5、部門人員積極配合小區(qū)物業(yè)部的工作，并對小區(qū)的部分工作

（監(jiān)控系統(tǒng)）提出了合理化建議，按照相關(guān)部門的要求，提供了大廈的弱電監(jiān)控系統(tǒng)工程進行技術(shù)標準，監(jiān)理相關(guān)工程的進度和質(zhì)量；

6、部門對大廈的樣板房工程做了相關(guān)部分評分并提出建議；

7、部門人員積極配合大廈項目部的工作，巡查大廈施工安全，并提出建議；

8、對大廈的漏水位置進行認真勘察。對具體位置進行確認； 2011年的工作已經(jīng)告一段落，有成績也有諸多不足。因為沒有

酒店前期籌備工作經(jīng)驗和管理經(jīng)驗欠缺，致使部門的部分工作進度較慢，未能按時完成酒店管理公司下達的工作任務(wù)。在今后的工作中，希望能夠在不同環(huán)境和位置不斷地完善，進一步提升部門和個人的綜合素質(zhì)，為酒店的如期開業(yè)加倍努力。

2012年的工作計劃如下：

1、積極學(xué)習(xí)，積極溝通，促進信息交流，學(xué)習(xí)先進技術(shù)經(jīng)驗，取長補短；

2、積極學(xué)習(xí)酒店的管理知識和專業(yè)技能，力爭做個對酒店有用的技術(shù)管理人員；

3、按時按質(zhì)完成公司下達的各項工作指標；

4、嚴格按照建筑施工規(guī)范，跟進大廈施工進度，并提出合理的施工建議；

5、嚴格按照五星級酒店評分標準要求，跟進大廈施工，并提出合理的施工建議。

以上的幾項工作計劃不是很全面，還需要在實施中逐步的進行完善。在新的一年里我們一定會加倍努力，力創(chuàng)佳績。

總結(jié)人：

2011年12月28日

第二篇：酒店籌備工程部工作大綱

酒店籌備工程部工作大綱

一、設(shè)計階段

1．工程部籌建辦公室的設(shè)立（包括辦公用品、設(shè)備及秘書的招聘并入職）；

2． 根據(jù)湖南長沙本地的實際情況，制定酒店機電系統(tǒng)的運行初步方案，并結(jié)合香港美騰設(shè)計公司酒店平面功能設(shè)計跟長沙設(shè)計院機電、暖通、給排水、弱電系統(tǒng)、消防、建筑、結(jié)構(gòu)等設(shè)計或設(shè)計變更。需復(fù)制各部門所有的平面設(shè)計給每個部門經(jīng)理，并按酒店的運作規(guī)律，各部門的要求，設(shè)計安排各后勤用地的位置（如辦公室、倉庫等）；

3． 由于是“公寓”改酒店功能，其中有部分相連的施工方案需明確的分離，需招聘裝

飾、機電、暖通工程師各一名，要完成根據(jù)原“公寓”功能而變所需工作量的分離；

根據(jù)設(shè)計圖紙的完善、設(shè)備的選型提出相應(yīng)的意見和看法；

4． 高低壓站設(shè)備的選型及施工方案，確定主要酒店機電設(shè)備的選型，如制冷機組、鍋爐、電梯等；

5． 根據(jù)整個酒店的所有設(shè)計圖紙（每層平面功能設(shè)計后的裝修、各機電設(shè)備系統(tǒng)安裝）；逐步完成各項標書的制作；

6． 制定工程部籌備期間的規(guī)章制度；

二、施工階段

1． 協(xié)助酒店對外各項目的工程招標；跟進樣板房的施工，需經(jīng)酒店管理公司、酒店總經(jīng)理等確認后所有客房才能裝修施工；

2． 征求各部門經(jīng)理對酒店施工與原設(shè)計以及實際經(jīng)營所需的差距提出建議，并整理成正規(guī)文件上報總經(jīng)理；

3． 根據(jù)施工工程進度和需要，可聘請臨時裝飾工程師，并可提前招聘各系統(tǒng)（給排水、弱電、消防）工程師，并放置于工地。實際了解本系統(tǒng)設(shè)備安裝線路等；并繪下線路圖，以便酒店以后的使用、維修、保養(yǎng)；

4． 跟催各機電系統(tǒng)的設(shè)備安裝、各區(qū)域裝飾情況，及時向酒店有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理匯報工程進度；

5． 制定接收整個酒店的驗收檢查表（分每個部門、每個系統(tǒng)等）；

6． 根據(jù)施工進度及酒店要求逐步驗收下列機電設(shè)備：

6．1電梯

6．2供電系統(tǒng)

6．3濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防主機、消防聯(lián)動柜、加壓風(fēng)機、排煙風(fēng)機；

6．4驗收空調(diào)系統(tǒng)

6．5驗收燃氣鍋爐系統(tǒng)

6．6驗收給、排水系統(tǒng)

6．7驗收樓宇自控系統(tǒng)

6．8驗收電話總機房、電腦房

6．9衛(wèi)星天線、閉路電視、背景音樂、廣播系統(tǒng)

6．10保安監(jiān)控系統(tǒng)

6．11天然氣系統(tǒng)

7．根據(jù)各場所的內(nèi)外裝飾裝修，依據(jù)裝修圖及招標文件要求嚴格把關(guān)，并按

施工順序

逐步驗收；

三、開業(yè)前的準備

1.制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制提交總經(jīng)理；

2.制定開業(yè)后各系統(tǒng)、各級別員工的職能、工作描述及整個工程部工作政與

程序；

3.制定本部門開業(yè)所需之物品及維修工具的采購清單、工程部所需印刷品之印刷計劃送財務(wù)部匯總；

4.制定培訓(xùn)員工的培訓(xùn)計劃及課程安排；

5.制定招聘員工的計劃：包括職務(wù)、人數(shù)、標準、初試、復(fù)試的試題、錄取程序；

6.實施員工招聘，但除系統(tǒng)工程師外，所有工程人員可在開業(yè)前二個月才入職；

7.制定酒店開業(yè)后一年內(nèi)工程部總的費用預(yù)算（包括全酒店每月用水、電、天然氣、維修費用、員工工資等）；

8.與各部門經(jīng)理討論開業(yè)后工程部與各部門的工作配合問題；

9.開業(yè)前的準備

9.1員工到酒店現(xiàn)場屬實環(huán)境及現(xiàn)場培訓(xùn)；

9.2領(lǐng)取開業(yè)時必需之物品及維修工具并妥善存放及作記錄；

9.3確保各機電設(shè)備正常運行；

10.協(xié)助各部門接收酒店工程完工各部分；

11.開業(yè)典禮的準備工作；

12.開業(yè)前，拿出一套按酒店實際裝修、施工及機電設(shè)備安裝的線路圖存入工程部資料保管室保管。

第三篇：工程部部門總結(jié)-2015

中交路橋甬臺溫高速靈昆至閣巷段9標

部門工作總結(jié)及工作計劃

中交路橋建設(shè)有限公司

甬臺溫高速復(fù)線靈昆至閣巷段9標

2015年部門總結(jié)及2016年工作計劃

中交路橋甬臺溫高速復(fù)線靈昆至閣巷段9標項目工程部

中交路橋甬臺溫高速靈昆至閣巷段9標

部門工作總結(jié)及工作計劃

根。40#、41#墩直徑1.8米樁基開累完成13根。

本項目關(guān)鍵線路為南北岸主墩施工但均在海上施工，各種機械人員操作均處于搭設(shè)水中平臺上受場地限制較大、插打鋼護筒要求精度較高，且業(yè)主及監(jiān)理對標準化施工控制嚴格，項目平臺材料周轉(zhuǎn)施工對施工組織難度大。根據(jù)項目策劃及自評情況來看，北岸本計劃是搭設(shè)鋼平臺后根據(jù)實際情況，項目決定使用吹沙填筑，但最終因各種原因未能實施，導(dǎo)致在8月-9月總耽誤北岸引橋工期45天左右。

2、部門內(nèi)業(yè)與信息化方面 2.1部門內(nèi)業(yè)管理情況

項目工程部目前已公司制度要求完成了內(nèi)業(yè)方面的工作并制定了詳細的臺賬記錄，對于每周例會材料進行歸檔管理，完成了二三季度對作業(yè)隊伍的信譽評價工作并根據(jù)公司相關(guān)制度要求完成了三季度的項目自評并上傳信息化系統(tǒng)中發(fā)起流程。對于三季度兩家信譽評價D級退場隊伍進行了通報處理，并對兩家信譽評價C級隊伍要求了整改及落實。我部門還制定了《項目工程進度獎懲管理辦法》（試行）、《項目領(lǐng)導(dǎo)夜間值班制度》并嚴格執(zhí)行并將記錄存檔。對于南北岸調(diào)度管理部門制定了一系列嚴格的措施，對于每位調(diào)度有嚴格的施工日志記錄，達到有據(jù)可查。

本我部門對組織部門員工及作業(yè)隊伍電工相關(guān)人員進行培訓(xùn)5次，受培訓(xùn)人達40人次，對于相關(guān)公司制度進行匯總學(xué)習(xí)對于安全施工用電方面聯(lián)合項目安全部進行培訓(xùn)，并取得了一定的培訓(xùn)效果，讓大家都清楚的知道自己的職責(zé)及相關(guān)負責(zé)區(qū)域管理。2.2信息化工作情況

我部門已完成項目的WBS編制工作并已上傳信息化，其中有部分工程量業(yè)主還未確定，明年將加強與業(yè)主進行溝通，待確定后將及時上傳信息化系統(tǒng)。每日進度產(chǎn)值情況都均能按時錄入，目前我部門各項信息化工作在日常工作中都在有條不紊的進行，確保了數(shù)據(jù)的準確性和及時性。

二、工作中存在的不足及對策

從正式開工至今我部門在工作中有諸多不足之處，現(xiàn)將不足之處列出如下：

1、項目人員對于特大型項目及橋梁施工經(jīng)驗較少、缺少學(xué)習(xí)鍛煉。

2、在施工過程中對于項目方案不熟悉導(dǎo)致了機械的頻繁的進退場對施工進度

中交路橋甬臺溫高速靈昆至閣巷段9標

部門工作總結(jié)及工作計劃

常大，項目明年計劃對于需周轉(zhuǎn)的平臺材料在拆除之前全部編號，由此來保證平臺材料的有序周轉(zhuǎn)。

施工機械、人員方面：

2016年主要施工為項目下部結(jié)構(gòu)施工及樁基、箱梁施工，施工交叉作業(yè)較多，機械雖屬于作業(yè)隊伍，但隨之而來的機械管理難度更大，水中引橋的作業(yè)面增多而棧橋作為唯一一個作業(yè)通道，棧橋通行壓力非常巨大且棧橋的維護量增大。針對明年的棧橋通行情況我部門每周需要更細的生產(chǎn)計劃，避免過多的交叉施工同時進行，特別在于灌樁期間的棧橋通行更是需注意。我部門計劃將增加調(diào)度人員，進行兩班倒的進行指揮作業(yè)，特別是夜間作業(yè)。其具體的工作內(nèi)容需工作體現(xiàn)在每日的生產(chǎn)調(diào)度會上。各項施工機械合理的控制機械的管控，加大對機械的使用率，盡量避免機械的閑臵造成的不必要工期浪費。南北岸施工機械情況我部門將及時與項目各相關(guān)部門進行溝通、協(xié)助配合及主管領(lǐng)導(dǎo)溝通。

2016年為我項目施工人員最多的一年，為此我部門擬定了人員的進出情況一覽表，合理的安排工人進出場。為避免造成窩工或人手不足的情況，工程部將在明年初針對下構(gòu)隊伍及樁基隊伍下發(fā)文件，由于各隊伍人員不足造成項目進度滯后將給予的一定的處罰力度，并每月嚴格執(zhí)行合同履約人員檢查。

施工生產(chǎn)計劃及部門內(nèi)業(yè)：

針對明年的生產(chǎn)計劃我部門將最終討論后的計劃于1月份以正式文件的形式下發(fā)。計劃下發(fā)后我部門將跟蹤落實并及時在過程中調(diào)整計劃。

明年我部門計劃增加一名內(nèi)業(yè)人員，將進步完善信息化工作及每日內(nèi)業(yè)工作的完善性。計劃5月前完成所有WBS錄入工作，按公司制度要求完成年、季、月、周等相關(guān)生產(chǎn)計劃工作。其他日常工作的材料規(guī)整入檔。

針對明年的大量工作我部門制定詳細的計劃和季度計劃且具體做了幾項措施來保證生產(chǎn)工作順利進行：

（1）落實協(xié)作隊伍增加作業(yè)人員及明確進場時間，且增加進出場人員的 準確性和作業(yè)的連續(xù)性。

（1）加強做好各部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作，對照生產(chǎn)任務(wù)既定目標，繼續(xù)做細、做深、做透各項工作；

（1）加強部門建設(shè)增加內(nèi)業(yè)及工程調(diào)度相關(guān)人員，確保部門的正常運轉(zhuǎn)及制定周密詳實的生產(chǎn)計劃。

第四篇：酒店工程部總結(jié)

酒店工程部總結(jié)

在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)。

一、開展預(yù)防維修，提高設(shè)備功效.（1）四月初，對中央空調(diào)1號主機進行維修保養(yǎng)，采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法，清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢，把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng)，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造，增加冷卻塔的布水量，科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行，使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài)，即降低了設(shè)備磨損，又節(jié)約了電費。

（2）對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機盤管噪音大的客房，進行一級維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機盤管做防振動技術(shù)處理，降低空調(diào)噪音，提高制冷效果，對大堂空調(diào)柜機進行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺風(fēng)機盤管的維修保養(yǎng)任務(wù)，每臺維修成本僅為30元。

（3）在進行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi)，同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪；檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物，保持排水暢通。

小結(jié)：通過對備進行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造，不但提高了設(shè)備的使用功效，而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運行期間，在制冷效果大幅度提高，空調(diào)開啟時間延長的情況下，耗電量比2004年下降了12％，節(jié)電25000度。

二、采用新型建材，解決遺留問題.（1）客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求，又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。

（2）七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，采用不銹鋼加陽光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數(shù)量，疏堵結(jié)合，不但解決了落地窗滲水的問題，而且阻擋了太陽光直接照射到房間，可謂一舉兩得。

（3）足浴屋頂漏水長期無法解決，影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案，采用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時閉水試驗后，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問題。

（4）除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進行整改，在36個房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護斷路器，從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油 庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租戶的實際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。酒店工程部年終總結(jié)

小結(jié)：通過對市場上新型建材的了解，結(jié)合新技術(shù)、新工藝，嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工，保證了改造工程的質(zhì)量，徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。

三、加強能源管理，杜絕跑冒滴漏.（1）酒店的電度計量，經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯，最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄，進行分析比

較，現(xiàn)場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計量的公正、準確，我們對承包部門的電路進行整改，使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

（2）酒店的燃油鍋爐，由于設(shè)備老化，能耗很高，2004年消耗柴油達50噸。為了節(jié)約能源，我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議，起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》；另一方面采取有效措施，安裝熱交換器遠程溫度控制儀，對熱水溫度進行精確控制，根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度，確定開、關(guān)爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù)，由原來每天3～4次減少到每天2～3次，降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油，避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。2005年消耗柴油為46噸，耗油量下降了8％，同比節(jié)約了4噸。

（3）酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業(yè)，并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的安全隱患，向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》，要求盡快解決。

小結(jié)：通過對水、電、油等能源的嚴格管理，減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失，降低營運成本，提高計量精度，為酒店的成本核算提供了準確的依據(jù)。

四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督，嚴格工程驗收.（1）在會議廳裝修的前期準備工作中，我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析，制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖，供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計人員參考。在工程招投標中，我們根據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實際情況，核算工程量和材料清單，起草了《會議廳裝修招標文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標底，供領(lǐng)導(dǎo)在招投標中作為決策參考，（開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元）。開標后，又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案，保證了工程如期開工。

（2）在會議廳裝修中，嚴把質(zhì)量關(guān)，從材料進場到施工工藝，安排專人對裝修工程進行全程監(jiān)督，核對進場材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書相符合。對隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道，按規(guī)范進行24小時加壓試驗，對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進行了嚴格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝，都提出了嚴格的要求，對不規(guī)范行為立即責(zé)令整改。根據(jù)會議廳的特點和需求，精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋，并預(yù)留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設(shè)備，進行整修、安裝和調(diào)試，為酒店節(jié)省了購買調(diào)音臺、攻放機、音箱的費用。

（3）在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結(jié)算中，對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質(zhì)量嚴格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題立即責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進行驗收外，還邀請消防部門對工程進行驗收，裝修工程的質(zhì)量達到了消防規(guī)范的要求。小結(jié)：通過對會議廳裝修工程進行認真的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結(jié)算，使工程質(zhì)量達到了設(shè)計要求，工程造價控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。

五、尋找不足之處，提高管理水平.（1）在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進取、發(fā)揚團隊精神；工作積極主動，設(shè)法解決問題；不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭，凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包，主動圓滿地完成各項任務(wù)。舉辦技術(shù)講座，對客房和

前臺服務(wù)員進行寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn)，對部門員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開部門例會，學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制，對前期工作進行講評。發(fā)揚民主，對部門工作提出意見和建議，對工作中存在的技術(shù)難題，進行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。

（2）雖然在這一年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為：①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少；②技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強；③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識較淡薄。

小結(jié)：酒店工程管理是一門藝術(shù)，除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力，發(fā)揚團隊精神，加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力提高管理水平。

現(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù)，發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進酒店的工程管理經(jīng)驗，完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益，是我們?yōu)橹^斗的目標！

第五篇：酒店開業(yè)籌備工程部工作大綱

酒店開業(yè)籌備工程部工作大綱

一、籌建工程部管理構(gòu)架的設(shè)立（包括辦公用品、設(shè)備及前期人員的招聘并入職）及人員專業(yè)分工；

二、與置業(yè)及酒店施工專業(yè)工程師聯(lián)系，建立內(nèi)部聯(lián)系通訊錄，索取整個酒店的所有設(shè)計圖紙（包括土建、每層平面設(shè)計、裝修、各機電設(shè)備系統(tǒng)安裝）；根據(jù)提供的圖紙，到酒店施工現(xiàn)場進行實地察看，并按每個系統(tǒng)有規(guī)律地記錄實際施工與圖紙的差異，實際酒店的功能需求與圖紙的差異，向有關(guān)方面和置業(yè)方反饋；

三、按酒店人事構(gòu)架和管理要求具體制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制提交總經(jīng)理確認批準；

四、征求各部門總監(jiān)對酒店施工與原設(shè)計以及實際經(jīng)營所需的差距提出建議，并整理成正規(guī)文件上報總經(jīng)理及有關(guān)部門；復(fù)制各部門所有的平面設(shè)計圖給每個部門總監(jiān)，并按酒店的運作規(guī)律，各部門的要求，設(shè)計、安排酒店各后勤用地的位置（如辦公室、倉庫等）；

五、根據(jù)施工工程進度，可提前招聘工程部部門重要崗位系統(tǒng)管理人員，在開業(yè)前提前入職，跟蹤施工。實際了解本系統(tǒng)設(shè)備安裝線路等。并繪下線路圖，以便接收酒店后的使用、維修、保養(yǎng)；

六、跟催、督促施工單位按已確定的標準裝修樣板房和功能布局待業(yè)主、管理團隊、總經(jīng)理等確認后所有客房全面裝修施工；

七、制定本部門開業(yè)所需之物品及維修工具的采購清單、工程部所需印刷品之印刷計劃送酒店匯總；

八、制定工程部籌建期間的規(guī)章制度及開業(yè)后各系統(tǒng)、各級別員工的職能、工作描述及整個工程部工作政策與程序；

九、制定培訓(xùn)員工的培訓(xùn)計劃及課程安排；

十． 制定招聘員工的計劃：包括職位、人數(shù)、標準、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等；

十一． 跟催各機電系統(tǒng)的設(shè)備安裝情況，及時向酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部門管理人員匯報工程進度;

十二、實施員工招聘，主要管理人員按系統(tǒng)和專業(yè)分工可在開業(yè)前二個月提前入職，跟蹤施工；同時按五星級酒店要求和工程管理規(guī)范對工程前期技術(shù)骨干進行系統(tǒng)有計劃地專業(yè)培訓(xùn)和素質(zhì)提升；

十三、制定接收整個酒店的驗收檢查表（分每個部門、每個系統(tǒng)等）；

十四、與各部門總監(jiān)討論開業(yè)后工程部與各部門的工作配合問題；

十五、根據(jù)施工進度及酒店開業(yè)時間逐步驗收下列機電設(shè)備并逐步建立設(shè)備檔案和設(shè)備卡片：

1、電梯

2、供電系統(tǒng)

3、濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防主機、消防聯(lián)動柜：加壓風(fēng)機、排煙風(fēng)機4、驗收空調(diào)系統(tǒng)5、驗收供熱系統(tǒng)6、驗收供、排水系統(tǒng)7、驗收樓宇自控系統(tǒng)8、驗收總機房9、衛(wèi)星天線、閉路電視、背景音樂、廣播系統(tǒng)10、保安監(jiān)控系統(tǒng)11、天然氣氣調(diào)壓站及天然氣氣系統(tǒng)．

十六、開業(yè)前的準備：

1．員工到酒店現(xiàn)場熟識環(huán)境及現(xiàn)場培訓(xùn)；

2．領(lǐng)取開業(yè)時必需之物品及維修工具并妥善存放及作記錄； 3．按各崗位職責(zé)進行設(shè)備試運行，確保各機電設(shè)備正常運行；

十七、協(xié)助各部門接收酒店各部分；

十八、開業(yè)典禮的準備工作；

十九、開業(yè)前整理出一套按酒店實際裝修、施工及機電設(shè)備安裝的線路圖存入工程部資料保管室保管。

二十、與酒店協(xié)商制定酒店開業(yè)后一年內(nèi)工程部總的費用預(yù)算（包括全酒店每月用水、電、氣、維修費用、能源考核標準等）；

工程部

2012.3.5