第一篇：海麗賓雅度假酒店考察報告

海麗賓雅度假酒店考察報告——營銷組

一、考察目的中職學(xué)校營銷專業(yè)的開設(shè)要緊跟市場步伐，中職市場營銷學(xué)老師的知識也要緊隨社會、市場的變化得到有效更新，以便在課堂教學(xué)中將更多的有用知識教授給學(xué)生，更好的理論結(jié)合實際。帶著這種預(yù)期考察目標，2011年12月9日，營銷組一行15人考察了海麗賓雅度假酒店。

二、考查內(nèi)容

1、酒店建筑風(fēng)格、裝潢裝飾、總體布局、功能布局、大堂、電梯、走廊、客房、餐廳、會議室、游泳館、浴室、棋牌室、多功能廳、歌舞表演形式；

2、管理方式與策略、酒店定價策略、目標顧客群與細分市場、服務(wù)標準與服務(wù)措施、廣告與促銷策略、企業(yè)文化等如何如現(xiàn)有的經(jīng)營融合。

三、考察心得、感受

1、風(fēng)格獨特、美輪美奐、服務(wù)種類繁多

海麗賓雅度假酒店是昆明市唯一的一家獨具特色的都市型水療度假酒店。酒店的建筑以現(xiàn)代東南亞風(fēng)格為主，遠遠望去，有如一座巍峨的東南亞皇宮，在碧空下熠熠生輝。酒店四周，綠樹掩映，竹影流翠，高高的塔樓伴著飛波流彩的噴泉，仿佛是在為來賓們演奏著一個美麗故事的序曲。二樓設(shè)有大型休息廳、自助餐廳、兒童游樂區(qū)、健身房、乒乓球室、臺球室、網(wǎng)吧、VIP棋牌休息室、健康指壓區(qū)等各項休閑娛樂設(shè)施。客人可以在自助餐廳，挑選自己喜愛的美食；也可以在乒乓球室，和朋友切磋一下球技；或者在網(wǎng)吧，與天南海北的朋友們交流一下共同話題，又或者在VIP休息室與三五知已有一局小小的博弈。

2、服務(wù)周到、熱情

不管我走到酒店哪里，都有服務(wù)人員熱情的招呼和問候；不管我在大廳的那個角落坐下，都有服務(wù)人員給我送上一杯水，讓我感覺不像是在賓館，更像是到了親戚家、朋友家一樣。服務(wù)人員真誠的微笑浮現(xiàn)，頓覺疲憊與辛勞消失，美好愉悅的心情油然而現(xiàn)，賓至如歸是真的體驗。

處在這樣的環(huán)境中，顧客始終有種消費物有所值的感受，一種親近自然，親近放松，遠離喧囂與塵埃的感受。對于城市中拼搏和忙碌的白領(lǐng)和中產(chǎn)階級來說，來這感受的是心靈的歸隱和如釋重負。

3、管理和培訓(xùn)：高、嚴、細、實、培訓(xùn)不斷

高------高起點、高標準、高效率

嚴------嚴密的制度、嚴格的管理嚴明的紀律

細------細致的自相工作，細微的服務(wù)、細密的工作計劃和檢查 實------布置工作要落實、開展工作要扎實、反應(yīng)情況要真實 表格量化走動式管理：通過表格記錄每一個細節(jié)服務(wù)的情況和檢查結(jié)果，準確反應(yīng)每一個崗位，每一個員工的實際業(yè)績，并加以量化打分，作為考評依據(jù)。

培訓(xùn)方面：注重對員工的培養(yǎng)，對員工實行學(xué)校式的培訓(xùn)，除了進行業(yè)務(wù)專業(yè)培訓(xùn)外，更用“敬業(yè)、誠實、奉公、自律”塑造員工的思想品格，用“滿負荷”甚至“超負荷”的工作壓力，鍛煉和考驗員工的意志，用“挫折法”鍛煉員工的心理承受和自我控制能力，塑造一種好的心態(tài)。

4、定價策略

定價策略等涉及企業(yè)經(jīng)營秘密，不便告訴，只是在廣告和促銷上表示經(jīng)常有活動促銷，節(jié)慶廣告促銷等形式。

第二篇：重慶南山麗景度假酒店簡介

重慶南山麗景度假酒店簡介:

南山麗景度假酒店位于重慶南山風(fēng)景區(qū)真武山（西南名剎涂山寺旁），酒店空氣清新，風(fēng)景如畫。入住其間，滿目蒼翠，林海蔥蘢，既可暢快呼吸山野清靈之風(fēng)，又能飽覽兩江匯流的壯麗景色，領(lǐng)略名揚天下的山城夜景。

酒店設(shè)施完善、功能齊全、裝修豪華典雅，是按國際三星級標準設(shè)計興建的度假型、會議型酒店。其具體地址在重慶南岸區(qū)黃桷埡真武山88號

公司簡介南山麗景度假酒店位于重慶市南山風(fēng)景區(qū)（涂山寺旁），是重慶綠色屏障上一顆璀燦的明珠。酒店空氣清晰、風(fēng)景如畫，猶如天然氧吧。迎朝陽而挺立,送落日而遠眺,入住其間，既可飽覽兩江及渝中半島都市美景，又能領(lǐng)略名揚天下的山城夜景。酒店設(shè)施完善、功能齊全、裝修豪華典雅，是按國際四星級標準設(shè)計興建的度假型、會議型酒店。酒店始建于2001年,最近裝修于2005年,酒店的建筑面積:11000平方米,分主樓和別墅兩部分,酒店占地面積73畝。酒店現(xiàn)設(shè)有客房、餐飲、會議、康樂等服務(wù)項目和設(shè)施。其中，主樓客房48間（套）、觀景別墅10棟，可同時容納200人入住；白云中餐廳提供特色川菜，可承接300人大型宴會；凌宵閣大堂吧是賓客休憩、洽談的理想之地；酒店擁有4個、大中、小型會議廳，可分別接待20-180人的會議。另外，酒店還擁有商務(wù)中心、娛樂中心、美容美發(fā)、游泳池、浴足中心、乒乓球、網(wǎng)球場、健身房等服務(wù)項目，讓賓客足不出戶，便可享受美食、住宿、休閑、會議、觀光的全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)。本酒店近期推出：野味美食。酒店周邊景觀: 重慶南山風(fēng)景旅游區(qū)、重慶南山泉水雞一條街、重慶麗景酒店夜景觀景臺、重慶涂山寺、重慶大金鷹、重慶南山植物園、重慶抗戰(zhàn)遺址博物館、重慶老君洞、大世界會所。酒店地址：重慶市南岸區(qū)黃桷埡真武山88號（南山泉水雞一條街）電 話：（023）62478888 垂詢熱線：（023）62478000 62478832 網(wǎng)站：

白云中餐廳

窗明幾凈，可容納300人進餐，特聘國家級專業(yè)廚師，提供各式特色川菜名品及生猛海鮮，色、香、味俱全，給你前所未有的美食體驗；豪華包房，環(huán)境時尚幽雅，營造出親密無間的進餐情調(diào)。

會議室

1號會議廳位于二樓，窗外既是碧波蕩漾的露天游泳池和滿目蒼翠的南山景觀，室內(nèi)充滿著明朗的光線與清新的空氣，會議室設(shè)有柔軟舒適的背椅沙發(fā)，能同時接納200人左右的商務(wù)會議。

大堂吧

凌霄閣大堂吧，盡情吸納南山清爽宜人的山野之風(fēng)，內(nèi)部裝修豪華大氣，另外設(shè)有賓客休憩小區(qū)，供應(yīng)各種酒水與小吃，讓你重拾娓娓交談的閑適與情趣。

夜總會

燈光迷離，歌舞升平，進口音箱設(shè)備，萃國內(nèi)外經(jīng)典曲目，無論男女老幼，均可找到自己喜歡的歌曲盡情引吭高歌。特色推薦：略

第三篇：海悅灣度假酒店保安部2013工作總結(jié)

海悅灣度假酒店保安部2013工作總結(jié)

暨2014年工作計劃

緊張、忙碌、充實的2013年已經(jīng)過去，這一年在領(lǐng)導(dǎo)的支持與教導(dǎo)下，在各位同事的密切配合下，保安部較好地完成了自己本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。至此辭舊迎新之際，回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新的一年里努力再創(chuàng)佳績。

一、各項考核指標全面完成：

2013年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在部門員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故，消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達到了100%。為酒店各部門進行消防安全培訓(xùn)。真正起到了保駕護航的作用。

二、建立運營管理質(zhì)量體系：

從四月份開始到九月份，根據(jù)陳總指示對部門規(guī)章制度、工作流程、崗位職責(zé)進行了梳理并完善；通過對制度、流程、和崗位職責(zé)的試運行，十月和十一月對試運行的制度和流程以及職責(zé)進行了修改；完成了制度、流程、職責(zé)修訂的二次覆蓋。三、二期工程翻新與星評工作

1、二期工程翻新：5月28日二期工程翻新施工隊進場，及時與施工隊簽訂施工安全協(xié)議，給施工人員設(shè)置吸煙區(qū)，每日不定時的到施工現(xiàn)場進行安全檢查，對違規(guī)行為進行及時糾正。

2、星評工作：積極組織部門人員參加星評知識培訓(xùn)，協(xié)助行政人事部進行星評模擬檢查，對檢查出來的問題，及時整改；為確保星評的順利通過，保安部對所有消防設(shè)施都粘帖了消防標識牌；停車場也安裝了醒目的標識牌，組織保安員利用中午陽光充足、車輛少的時候?qū)ν＼噲鐾＼嚲€進行了重新刷漆。到各部門抽查員工對消防基本常識掌握情況，對沒有掌握的現(xiàn)場操作講解，從而保證了十月份酒店星級重評工作的順利通過。

四、停車場的管理

1、年初安裝了停車場道閘，有效的控制了外來車輛的停放，對外來車輛實行收費管理，制定停車場管理制度和車輛停放收費標準，積極聯(lián)系其他單位車輛到酒店停放并收取停車費用，全年為酒店增加營收約壹萬元左右。

2、加強保安員車輛指揮手勢和語言方面的培訓(xùn)工作。

五、安全生產(chǎn)

1、消防方面：預(yù)防工作是消防工作的重要環(huán)節(jié)。要做好預(yù)防工作就必須加強檢查、監(jiān)督工作。認真完善和落實日檢制度和周檢制度，并及時把檢查出來的問題，上報給總經(jīng)理。由酒店領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)我部門所反映的實際情況，督促消防隱患的整改。把一切有可能導(dǎo)致火災(zāi)的隱患，盡可能的杜絕在萌芽狀態(tài)。

2、治安方面：主要針對配合公安機關(guān)以下達的指示嚴控“黃、賭、毒”以及各種治安、刑事案件在酒店區(qū)域內(nèi)發(fā)生。積極督促本部保安員努力做好安全防范工作，落實好日檢巡查制度；對巡查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患區(qū)域及時進行整改；盡量把酒店的損失降至最低點。

3、培訓(xùn)方面：一般急救常識培訓(xùn)1場，約40人參加；消防演練培訓(xùn)6場，約120人參加，員工在崗培訓(xùn)3場189人參加；組織觀看消防宣傳片1場，72人觀看；組織員工崗前培訓(xùn)8場，106人參加。

4、消防演練方面：組織消防演練2次，約260人參加。

5、消防設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)：新增加安裝安全出口標識燈4個、應(yīng)急照明燈1個；檢查維修干粉滅火器127個，更換干粉滅火器壓力表20個、滅火毯3個、點型感煙探測器30個、點型感溫探測器3個、疏散指示誘導(dǎo)燈6個、應(yīng)急照明燈8個、消火栓門拉手15個、疏散指示誘導(dǎo)燈玻璃9塊、防火門閉門器3個、水流指示器壓力表1個；維修防火門12個（合頁壞）、消火栓箱門1個；采購4KG干粉滅火器14瓶、3KG二氧化碳滅火器6瓶；對酒店380個點型感煙探測器、890個噴淋頭、點型感溫探測器9個、點型可燃氣體探測器6個進行了一次清潔維護保養(yǎng)；每月對248個干粉滅火器，85個消火栓箱、2個室外消火栓、35個手動報警按鈕進行定期檢查和維護清潔保養(yǎng)；每月正壓送風(fēng)機、排煙機、消防廣播系統(tǒng)、消防電話系統(tǒng)、點型感煙探測器聯(lián)動、點型感溫探測器聯(lián)動、可燃氣體探測器聯(lián)動、消防電梯、手動報警按鈕、安全閥、水流指示器、壓力開關(guān)、末端放水進行啟動測試。

雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績，管理水平得到了極大的提高，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是，員工還不能完全按照標準進行自我約束，素質(zhì)參差不齊，有待下一步的提高。二是，我們的管理人員水平還有待于提高。三是，我們的設(shè)備還有缺陷，不能很好的起到監(jiān)控作用，需要進行改進。所有這些問題和不足，都有待于我們今后認真地思考和總結(jié)改進。

回顧2013年的工作，切實感受到了更為嚴峻的工作形勢。2014年我們保安部堅信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，緊緊圍繞酒店的全年中心工作，以腳踏實地的工作作風(fēng)，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻!全年工作的整體思路：

一、與各部門簽訂2014安全生產(chǎn)責(zé)任書和消防安全責(zé)任書;使人人肩上有擔(dān)子、人人心里裝安全、確保酒店安全萬無一失。

二、完善各項規(guī)章制度，保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運轉(zhuǎn)，確保酒店消防安全，做到萬無一失，堅持以防為主，防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度，用制度管理人，成立安全巡查小組，定期對酒店及周圍各種場所進行巡查，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時協(xié)同其它部門進行整改，杜絕一切安全事故的發(fā)生。

三、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓(xùn)考核，對于考核不合格的堅決不允許上崗。每季度組織一次全員實操滅火演練，每半年組織一次全員在崗消防知識培訓(xùn)和一次消防演練。

四、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學(xué)習(xí)，把好的宿舍管理經(jīng)驗學(xué)過來，做到擺放整齊，條塊分明，帶動酒店整個宿舍的管理，力爭上一個臺階。

五、平時多注意員工的想法，經(jīng)常進行交流，關(guān)心、愛護員工。對個別比較差的員工進行個別談心，幫助，找出存在的問題，激勵他們在新的一年在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。

保安部：

2014年1月9日

第四篇：杭州西溪濕地休閑度假酒店考察報告

杭州西溪濕地休閑度假酒店考察報告

按照11月28日修規(guī)研討會上劉區(qū)長對農(nóng)家樂所提出風(fēng)格定位，為借鑒相關(guān)景點成熟經(jīng)驗，宇興旅游開發(fā)有限公司董事長張衍軍、冠世榴園旅游發(fā)展有限公司經(jīng)理褚衍矗、規(guī)劃發(fā)展部王彪組成考察小組，于2010年12月1日奔赴杭州對西溪天堂旅游綜合區(qū)進行了為期二天的實地考察，經(jīng)過認真調(diào)查總結(jié)，認為該綜合區(qū)具有以下特點：

一、依托知名景點，自然環(huán)境優(yōu)美。西溪國家濕地公園生態(tài)資源豐富、自然景觀質(zhì)樸、文化積淀深厚，與西湖、西泠并稱杭州“三西”，是目前國內(nèi)第一個也是唯一的集城市濕地、農(nóng)耕濕地、文化濕地于一體的國家濕地公園。西溪天堂規(guī)劃區(qū)位于杭州西溪國家濕地公園東南側(cè)，與濕地公園緊密相連。

二、西溪天堂綜合區(qū)以大體量酒店住宿為主，包含會議區(qū)、俱樂部、精品商區(qū)和品牌餐飲區(qū)，是一個集住宿、餐飲、會務(wù)、休閑、娛樂、購物、景觀地產(chǎn)等多功能于一體的大型綜合區(qū)。區(qū)內(nèi)吸引品牌酒店包括：悅榕莊、喜來登、布魯克等，雖品牌眾多但各家酒店側(cè)重不同，悅榕莊為單層獨院式高品質(zhì)接待處所，位于綜合區(qū)最深處；喜來登為多層集中式星級酒店，位置緊靠悅榕莊，屬第二層級；布魯克為快捷式酒店，位于西溪天堂綜合區(qū)外延，但建筑風(fēng)格獨特新穎，設(shè)-1-

計感現(xiàn)代時尚，與普通快捷酒店有顯著區(qū)別。

三、西溪天堂綜合區(qū)屬一次性總體規(guī)劃，規(guī)劃區(qū)內(nèi)綜合設(shè)施風(fēng)格較為一致，比如導(dǎo)引牌、標識、LOGO等，各項市政一次規(guī)劃到位，區(qū)內(nèi)大型地下停車場、生態(tài)游步道、河道流域等基礎(chǔ)工程設(shè)施先期建設(shè)。

四、圍繞這次考察的重點，我們對悅榕莊休閑度假酒店進行了仔細勘察：酒店與西溪國家濕地公園隔河相望，處于西溪天堂綜合區(qū)最佳位置，依托豐富的水域、植被等優(yōu)美自然環(huán)境進行建設(shè)，除酒店大堂、部分餐飲設(shè)施外以單層建筑為主，多濱水而建，各分區(qū)由廊、橋連接，庭院式建筑白墻、灰瓦色調(diào)簡潔統(tǒng)一，建筑風(fēng)格為仿古與現(xiàn)代相結(jié)合模式。住宿功能區(qū)一戶一院，具有相對封閉私密的特點，普通標準房包含庭院、主房，門市價為2600元，豪華套房包含庭院、主房及兩間配房，門市價為3600元；房間內(nèi)部裝修豪華、古樸、厚重。目前酒店還處在建設(shè)期，僅部分設(shè)施具備接待功能。

考察結(jié)束后，我們以西溪天堂綜合區(qū)為案例，對冠世榴園象山農(nóng)家樂發(fā)展模式進行了深入探討，認為：

一、象山農(nóng)家樂區(qū)域僅靠單純農(nóng)家餐飲、住宿體驗不具備較強市場吸引力，應(yīng)增加中小型高端會務(wù)接待、娛樂休閑、美容養(yǎng)生等功能設(shè)施。

二、農(nóng)家住宿區(qū)按照象山天然的高低階層地理環(huán)境，針

對不同消費群體進行布局。在相對較高的優(yōu)越位置適量建設(shè)庭院式酒店，以高品質(zhì)吸引高檔消費群體；在相對寬闊區(qū)域建設(shè)三層以下集中式酒店，吸引中檔消費群體和團隊游顧客。

三、農(nóng)家餐飲區(qū)以自主經(jīng)營為主，可適當(dāng)引入品牌餐飲服務(wù)企業(yè)，增加餐飲供應(yīng)的多樣性。在餐飲區(qū)臨近位置設(shè)一處中型旅游購物點，可填補該區(qū)域購物商業(yè)空白，滿足游客購物需求。

四、在規(guī)劃區(qū)內(nèi)選址建設(shè)小體量景觀地產(chǎn)工程，滿足城市高收入群體隱居及投資需求。

第五篇：獅子湖喜來登度假酒店考察報告

清遠獅子湖喜來登度假酒店考察報告

考察時間：2012年11月15日

考察地點：清遠獅子湖喜來登度假酒店

考察形式：以客人的身份到酒店參觀考察

考察的目的：參觀和借鑒外資酒店的硬件設(shè)施、經(jīng)營理念和管理、服

務(wù)模式

酒店的特點及環(huán)境簡介：

清遠獅子湖喜來登度假酒店座落于景色秀美的獅子湖畔，是一家具有濃郁阿拉伯風(fēng)情建筑的臨湖度假酒店，相距清遠中心城區(qū)約10分鐘車程。其酒店服務(wù)理念為：為賓客開啟一段舒服、奢華的尊貴享受之旅。每間客房都配有私人陽臺，客人可從陽臺欣賞非常美的獅子湖景觀和園林景觀；遼闊的獅子湖高爾夫36棟球場也相近毗鄰，客人可盡情欣賞或陶冶于此項運動；意大利餐廳、穆斯林餐廳、采粵軒中餐廳、全日制西餐廳及雪茄吧、大堂吧等讓客人在盡情享受美景的同時還能讓味蕾大為滿足；20，000平方米的總會議占地面積，不僅擁有1800平米和900平米的超大雙會議廳，還有其它14種不同面積的多功能廳，能滿足客人各種不同會議需求;受客人喜愛及認可的喜來登的招牌服務(wù)，如喜來登甜夢之床、隨心連動@喜來登、喜來登健身中心等特色服務(wù)項目。

服務(wù)項目有：

洗熨及干洗、出租車及豪華轎車租用服務(wù)、報刊信件郵遞服務(wù)、泊車設(shè)施、看管嬰孩、醫(yī)療服務(wù)、熟食店、書報攤、美容美發(fā)廳、花店、禮品店、購物商城、婚慶公司等。商務(wù)中心特別為商務(wù)客人提供Internet上網(wǎng)、私人秘書、會議室租用、手機租用、傳真、打印、名片制作等系列服務(wù)。所有客房均提供：叫早服務(wù)、24小時送餐服務(wù)、衛(wèi)星電視及飯店特選電影、國際直撥電話、飲品及小吃齊備的小型酒吧、冰箱、沖調(diào)紅茶及咖啡用具、保險箱、吹風(fēng)機和豪華寫字臺等，一應(yīng)俱全。

店內(nèi)服務(wù)設(shè)施簡介：

采悅軒中餐廳（粵菜及淮揚菜）、卡薩布蘭卡主題餐廳、班妮意大利餐廳（爵士酒吧及西式正餐）、盛宴標幟餐廳（國際美食）、大堂吧、雪茄吧（休閑茶座，中西式下午茶及高雅音樂）、喜來登炫逸水療中心、喜來登健身中心、獅子湖高爾夫俱樂部、室內(nèi)恒溫泳池、室外泳池、網(wǎng)球場、乒乓球、附近高爾夫球場、臺球、水療服務(wù)等。

整體風(fēng)格與管理背景情況：

獅子湖喜來登度假酒店，酒店的主色以白色和金黃色為主調(diào)，酒店以中東文化為背景，彰顯阿拉伯風(fēng)的氣息，處處體現(xiàn)中東元素。獅子湖喜來登度假酒店主要接待商務(wù)客人、休閑旅行者及外籍友人。獅子湖喜來登度假酒店，由喜達屋酒店及度假村國際集團管理。喜達屋酒店及度假村國際集團時世界上領(lǐng)先的酒店和休閑公司之一。喜

達屋（R）是一家集業(yè)主、管理和特許于一體的酒店及度假村集團，其國際知名度品牌主要包括：瑞吉（St.Regis(R)）、豪華精選(The Luxury Collection(R))、喜來登(Sheraton（R）)、威斯汀(Westin(R))、福朋(Four Points(R))、喜來登和W(R)酒店、艾美酒店及新推出的Aloft和ELEMENT酒店以及喜達屋度假住房所有權(quán)有限公司，是主要的高級獨家發(fā)展和營運商之一。

該酒店的優(yōu)點及可借鑒之處：

走進獅子湖喜來登度假酒店，迎面襲來一股淡雅的清香，這個清香布滿整個酒店，進入酒店有種很舒服的感覺，像是回到家了的感覺，沒有陌生感。而且酒店的員工對客人的關(guān)注度非常的高，你一個疑惑的眼神，馬上會有服務(wù)人員親切的上前詢問你是否需要幫助，服務(wù)意識很強。每位服務(wù)人員的微笑、問候都很到位。

培養(yǎng)員工各方面的意識，特別是員工的對客服務(wù)意識和推銷意識。我們到獅子湖喜來登度假酒店后，大堂服務(wù)員主動聯(lián)系銷售部并帶領(lǐng)我們參觀房間。并詳細的介紹房間的各項設(shè)施和房間的特色。看得出，酒店對每一位員工推銷意識的培訓(xùn)非常到位，而且酒店員工的凝聚力也很強。我們酒店開業(yè)兩年多，但員工各方面的意識都很淡薄。培養(yǎng)員工樹立各中意識，要做到全員營銷，是很有必要的。

除此之外，酒店各處宣傳品、廣告、區(qū)域及功能標識顯眼且材質(zhì)和工藝俱佳，中英日三語具備，各類小冊子印刷品皆具中英雙語對照，設(shè)計簡潔大方，但材質(zhì)特別且高檔。服務(wù)員具備基本簡單英語對話能力，酒店各大入口處可見外籍禮賓司，處處彰顯國際型酒店特色。

酒店要對自己特色的產(chǎn)品大力宣傳，喜來登的綠色環(huán)保的企業(yè)理念，喜來登把這一理念貫徹到酒店的每個地方。隨處可見綠色的植物。水杯是綠色的、可用的香皂也做成樹葉的形狀。客房桌面上還有參加捐助綠色環(huán)保活動的提示卡等。

這次參觀獅子湖喜來登度假酒店，雖說發(fā)現(xiàn)很多可以學(xué)習(xí)及借鑒的地方，但其實詬病也有不少，例如一些設(shè)施的損壞沒有及時維修，客房的衛(wèi)生條件，還有餐飲的上菜時間過長及服務(wù)細節(jié)的疏忽等等，但本人認為這次來參觀主要是發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點及可借鑒的地方及對競爭酒店的一個整體情況的了解，對于別人的缺點我也就不多贅述了，關(guān)鍵是如何讓將別人的優(yōu)點運用到自身，且將自身優(yōu)勢發(fā)揮到極致，那么我相信我們的酒店未來將會是輝煌的。

清遠國際酒店策劃部

林凱明

2012-11-21