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酒店營銷部如何提升服務

時間:2019-05-13 14:05:42下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《酒店營銷部如何提升服務》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《酒店營銷部如何提升服務》。

第一篇:酒店營銷部如何提升服務

營銷部如何提升酒店服務

首先要樹立正確的服務觀念,清醒地認識服務工作的意義。

第二,熱愛自己的本質工作,對企業具有歸屬感和責任心,有做好工作的主觀愿望和創新精神。

第三,尊重理解客戶,熱情禮貌待客,想客戶之所想,急客戶之所急。第四,不斷“充電”,學習、掌握服務知識,提高業務技能。

第五,善于思考、善于觀察,準確讀懂客戶一言一行中所表達的含義且做出回應。從軟件來說,工作態度決定一切,一定要擺正,不能感情用事,我會時刻提醒自己牢記工作原則。處理任何事情要多為客戶著想,提高這種意識,才能真正的提高自身素質,提高服務意識。

營銷秘書式服務講究的是個性,酒店在滿足顧客共性需求的基礎上,還需針對顧客的個性特點和特殊需求,主動積極地為顧客提供差異的服務,以便讓客人有一種自豪感、滿足感,從而留下深刻印象,留下他們的忠誠而成為回頭客。客人的個性化歸根結底是一種被尊重,被滿足的感覺。個性化服務并不在于酒店給客人多少優惠,而是知道客人的需求,在客人準備去做木一件事情之前,你已經給做完了,客人安排你做的事情做的非常完美,每一件事情都能給客人制造新的驚喜,客人安排事情讓你去做感覺放心有依賴性。

秘書式服務是一條龍服務,是圍繞顧客的需要而開展的,從接到客人預訂電話到最后客人離開時,自始至終,都感受到一種無微不至的關懷,從這,人們不難想象酒店對旅游服務體系,酒店和本身旅游者帶來的影響。

秘書式服務的本質在于除滿足顧客的現實需要外,還滿足了顧客特別的和潛在的需求,創造出服務的延伸價值,延伸服務是在提供核心服務和支持服務的基礎為客人提供超值服務或額外服務,其服務特點一方面是增加核心服務價值,提高核心服務的質量,從服務的深度上給客人帶來驚喜,另一方面是突出該飯店服務區別于其他飯店的特征,在服務廣度方面出乎客人意料之外。

作為一名酒店營銷人員不僅僅需要具備各種專業素養,具備比較強的溝通協調能力,更重要的是能夠理解與認同社會所倡導的家文化,能夠將之轉化為對客戶的一份愛心與關懷。作為服務理念的踐行者,秘書式服務是和客戶之間的橋梁和紐帶,需要去積極認識、理解并滿足客戶的各種需求,整合公司的各種配套服務資源,努力為客戶提供高效的、專業的、細致的、溫馨的服務。

秘書式服務已經成為高檔酒店的專業核心。秘書式服務只要客戶產生需求,“秘書”立即應召而來,為客戶提供滿足其需求的方案并繼而落實其需求。當客戶不需要服務時,絕不會去干擾客戶的正常生活,一個“零”字被充分體現。

第二篇:“酒店提升服務服務實施方案”

銀海賓館提升服務質量

實施方案

為了進一步全面加強質量管理,穩定和提高賓館服務質量,以更優質、更快捷、更規范的品質服務于賓客,銀海賓館針對現有服務質量中存在的問題和不足,特制定提升服務質量的實施方案如下:

一、開展全員思想教育,樹立優質服務理念。

為了在全員中牢固樹立“優質服務是一切經營管理的根本”的理念,針對員工流動快、新人面臨的入職困惑,我們堅持每個季度進行一次全員職業道德培訓,每個月部門內部至少進行一次思想教育座談,培訓和座談從服務意識、服務價值、服務理念等入手,使大家進一步了解和充分認識到服務的重要性,提高了對服務的認知,樹立優質服務的理念,同時讓大家了解賓館的發展史和曾經獲得的各種榮譽,增加員工的榮譽感和使命感,以強烈的責任感投身于服務工作中,為服務好賓館、提供優質服務奠定了良好的基礎。

二、加強業務技能培訓,夯實全員服務基礎。

抓業務技能培訓我們一是分部門分崗位進行技術練兵,二是分階段分層次進行技能提升,三是對所有新入職員工進行崗前培訓,四是收集服務案例進行學習借鑒;五是不定時隨機抽檢服務知識掌握情況;

六是開展技能比武促進全員技能提高。業務技能培訓針對服務的規范性進行明確量化,使員工在實際操作中能夠簡單化、科學化,更便于

掌握;同時針對服務的提升進行引導和指導,使服務的個性化、人性化得到深化,使“一切為賓客著想,一切方便賓客,賓客的滿意就是我們最大的服務目標”成為我們優質服務的方向。通過培訓使員工在熟練掌握規范的服務技能的基礎上,進一步引申和推進各項服務,從而真正達到優質服務的品質。

三、加大質量檢查力度,確保優質服務質量。

質量檢查是保證各項服務質量的有效手段,我們對賓館的全面質量管理進行跟蹤檢查,采取三級管理即賓館、部門、班組分級檢查制度,采取定時與不定時相結合、明查與暗訪相結合、自查與外請檢查相結合、日常與計劃相結合、現場與電話監控相結合等方式對全館的服務態度、衛生質量、設施情況、安全狀況、培訓情況等進行全面檢查,發現問題現場指正,重要問題全館通報限期整改。每周一次質檢通報,每月一次質檢反饋,對出現的問題進行跟蹤檢查,對共性的問題進行重點分析,積極與責任部門溝通,要求部門制定整改措施,落實整改辦法,直至問題解決。同時還要對重大會議、重要接待進行專項檢查,從會前準備、會中接待、會后反饋進行全程跟進,從而提高重大接待能力,為全館的優質服務汲取經驗,確保服務質量。

質量檢查還要與培訓工作緊密結合,發現重大或共性問題要及時組織針對性培訓,在最短時間內解決實際問題。

四、落實考核獎罰制度,實行全面質量控制。

加大對培訓和質量的考核獎罰力度,對培訓考核中不合格、不達標的員工實行延長試用期、返回試用期、勸退等處罰辦法,對培訓工

作不落實的部門實行通報批評和處罰責任人的辦法,以此來保證培訓工作的實效性。

質量檢查按照《質量檢查考核辦法》執行,對初次發現的小問題進行現場指正或通報批評,限期改正;對大的問題根據情節嚴重程度進行處罰,對嚴重違規問題或重大賓客投訴報請賓館領導酌情處理,從而避免同一問題重復出現。

五、積極創建企業文化,增加全員凝聚力。

員工的凝聚力和向心力是企業發展的動力,也是搞好賓館優質服務的根本。賓館員工的精神面貌和工作態度決定了賓館的服務質量,不僅僅要提高員工服務技能,還要充分調動和發揮員工的主觀能動性,這樣才能真正從本質上提升賓館的服務質量。一是要真正關心員工,從生活上細微處關心他們,從職業發展上關注他們,給他們一個能成長的空間。二是豐富員工業余生活,組織青年人喜愛的活動,如生日會、春游、運動會、歌唱比賽、聯誼會等,增加員工的凝聚力,以良好的精神面貌投入到工作中,以更優質的服務做好每一項接待工作。

如何為賓客提供優質的服務,讓賓客滿意是我們酒店工作核心競爭力的根本,也是酒店管理者不斷探索的課題,我們將認真貫徹實施方案,在工作中不斷尋找更好的辦法和措施,切實將銀海賓館的服務質量提升到一個新的水平,為山西旅游業做出自己的一份貢獻。

第三篇:酒店營銷部工作總結

2010年營銷部工作總結

在酒店總經理正確領導下,營銷部積極跑市場,為酒店完成全年經濟任務做不懈努力。現將工作匯報如下:

一、主要工作

會議接待市場。首先在酒店領導重點開發承攬中小型會議市場,注重內部公司會議接待好的精神指導下,加強與關系單位的聯系,了解收集會議信息,經常溝通,定期走訪,對會議的各項要求進行逐步落實,認真接待好每一次會議。精心細致得做好每次的會議要求,加大會議宣傳力度。

第一季度,接待了中山區教委會議,國風藥業會議,大連信達怡學術報告會議,接待公司會議2次(10樓會議室)802,711會議5次,每次會議接待都順利完成任務。

二、跑市場,攬客源,鞏固新老客戶

每年第一季度需要跑市場,攬客源。從去年開始客源市場非常不好,受金融風暴影響,酒店行業經營慘淡。要想生存就要開展開發新客源,跑市場。第一季度,首先要跑市場,從正月十五后,先后對老客戶進行走訪,如中山區政府各處事,區衛生局、城建局、執法局、經貿局、人事局、電車公司、衡器廠、進修學校、中山區教委、中山國稅局、中鐵一局大連辦事處等進行拜訪,了解今年客源情況。重點拜訪了三家網絡訂房中心:大連在線網。旅程網,青島萬維網。對周邊老客戶定期走訪,電話聯系,一方面加強溝通,另一方面了解當前市場信息。

三、加強與網絡訂房中心合作

網絡訂房現如今已經成為各類賓客出差,旅游,商務活動的選擇方式,為網絡中心訂房實現資源共享。2010年第一季度與遼寧118114訂房中心簽訂協議,與大連在線網,旅程網,宜人網,青島萬維網須簽協議,與其他已簽訂的老客戶保持著密切關系,每個季度定期按時通過傳真方式相互聯系。

四、其他工作

①定期發放代金卷。發放對象如:石葵社區,葵英社區,智仁社區,向陽社區。

②更換2010年一樓大廳特價菜牌。

③為公司租大客車到莊河慰問演出。

④接待一個小型婚宴(7桌)。

⑤受酒店委托與工商銀行商談租賃事宜。

⑥把酒店4月份房價制定好后,通過傳真通知各家訂房網路中心。

為了拓寬銷售渠道,利用電話,手機等通訊設備定期加強與客戶溝通;春節利用手機給客戶拜年等等。

保安工作

第一季度保安工作,在大廈領導關心,幫助指導下,保安人員積極進取,努力工作,為大廈安全獻出一分力量,為防火防盜盡職盡責。

一、主要工作

2010年初始,本部門對全體保安人員進行職業道德教育,安全業務培訓。隨著春節的臨界,利用早晚時間分別開小會形式進行安全教育及發生問題應急處理方案等。節前召開5次大會對安全工作反復強調,對重點部位、設施設備、報警系統現場演練,操作方法進行培訓,對跑、冒、滴、漏及時發現及時處理。第一季度保安人員按照要求及工作制度干好每一天,安全保衛無重大事故。

對于工作中遇到的問題,及時反映上來,部門了解情況后及時處理,妥善解決。及時傳達會議精神。

二、組織學習

組織保安人員學習企業管理法,大連市安全生產監督管理局文件,即《大連市安全生產監督管理局關于印發2010年安全生產應急管理工作要點通知》。本部門三月份多次召開安全生產會,制定措施對重點設施設備加大力度檢查和要求。如:變電所周邊,后院氧氣瓶油庫存放出,海鮮池,二樓經營場檢查等等。

進一步強化保安人員培訓,提高保安人員素質,積累營造一個和諧工作環境,工作團體,多組織保安人員集體學習,講道德,講文明,勤奮工作,為酒店奉獻自我,為酒店保安工作貢獻力量。

2010年03月31日營銷部

第四篇:酒店營銷部工作計劃 (定稿)

酒店營銷部工作計劃

“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”,充分說明了工作計劃的重要性,而對于一個酒店來說,制定好營銷工作計劃更是“重中之重”,酒店營銷部工作計劃。

酒店主要客源市場由政府駐軍部隊(網絡)、商務團隊、農場三部分組成,下面從以下幾點來分析三個市場:

1、政府市場包括駐軍部隊、網絡

政府市場是當地最大市場也是主流市場,駐軍部隊責是當地重要潛在市場。網絡市場是酒店在外埠城市最大的銷售員也能夠更好的提高酒店的宣傳力度。

2、商務旅游市場

因當地旅行社較少,XX縣1家,XX6家,所以將商務旅游合并在一起,主要開XX等地市場。

3、農場

當今農場效益不斷攀升,所消費層次不低于政府及大型企業,農場初步計劃主要開發XX等地。

一、客戶的開發

1)商務團隊市場

因我酒店地處于XX,當地商務客源比較少外埠市場占據酒店主要位置.外埠市場離我酒店距離較遠所以拜訪工作不是很方便。首先利用《全國黃頁電話簿》通過電話拜訪,將酒店的相關信息傳遞給周邊較近的外埠市場;并將已搜集的客戶資料電話邀約拜訪簽署商務協議;同外埠的酒店溝通,如鶴崗市有規模的酒店與他們建立良好的合作關系,進而互換資料,達到資源共享;進行面談或邀請對方酒店相關人員到本酒店參觀面談,達到雙贏。周邊的大多數居民經濟水平,并不是很高。相對來講,能在我們酒店入住的商務客人很少有消費潛力。可根據有需求的客戶群體進行逐一拜訪跟進,然后建立客戶資料進行分類整理,建立完善的酒店客戶檔案。有發展潛力的客戶等進行分類建檔。詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持各企事業單位重要客戶的業務聯系,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末、重大節假日及客戶的生日,通過信息平臺,發送短信、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。加快提高酒店整體收入速度,縮短磨合期。

XX地區旅游市場做的不夠成熟,如果不舉辦《戲水節》的情況下,來旅游的人很少,俄羅斯旅游團隊也不多,大部份俄羅斯人員都是在兩岸帶包做生意的,所消費能力比較低,將待鐵道旅行社就位后與其協商應對方法共同發展。

2)政府、駐軍部隊、網絡市場

針對當地政府各部門名錄及聯系方式進行搜集,建立重要客戶檔案。逐一拜訪跟進,借助當地一些領導關系進行維護。了解各機關部門所召開會議時間、方式、及會議成本并幫助策劃會議流程予以跟進。

駐軍部隊會議較少,一般都在內部召開。部隊舉辦現場會的時候

會來很多部隊領導參加,可以根據這個方向進行跟進,也需要大量挖掘部隊內的散客需求。

對政府駐軍部隊重點客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,設立a、b、c、檔,詳細記錄客戶的所在機關,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府及駐軍部隊的客戶業務聯系,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末、重大節假日及客戶的生日,通過信息平臺,發送短信、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

酒店所處的位置,有一定的局限性,故在此基礎上,將酒店周邊環境,更多的相關信息,在網絡中說明,以方便更好的宣傳及外埠消費者預訂。同時,將各個區域到達酒店的乘車線路、酒店到達各旅游勝地的線路、特點整理清楚。以方便入住客人對當地旅游的選擇,也構成了旅游帶動酒店,酒店帶動旅游。網絡雖然是我們直銷房間的一個重要途徑,但由于我們所處的地理位置有局限性,故不能成為網絡訂房公司的主推。需要一段時間,逐漸增加預訂量。

所預計合作網絡公司:22家

XX/XX/XXX/XXX等。

3)農場

農場是處級單位,是廠長負責制,屬于企業半社會性質。針對農場銷售將搜集農場各局、組、公檢法等聯系方式進行整理,然后將電話拜訪邀約見面,登門拜訪,介紹酒店情況建立關系。并將有潛力的客戶建檔分為A、B、C檔。詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同農場各單位的業務聯系,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末、重大節假日及客戶的生日,通過信息平臺,發送短信、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、工作重點

1、通過短信平臺在節日、休息日、特別的節日向所有的客戶送去祝福問候。

2、了解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。

3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環境得以認可。

4、投其所好,學習各方面知識、培養自己的特長,來培養與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。

5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。

6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態度。

7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。

8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIp客人到店,各崗位實行VIp服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。

9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備注中(如酒店系統可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節服務,贏得客戶的心,贏得長久支持。

三、提供建議

1、將一些房間設為經濟房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。

2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便。

3、建立短信平臺

將我酒店的一些相關信息及政策發布給顧客,因我酒店客源結構較為分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些,工作計劃《酒店營銷部工作計劃》。利用短信平臺,向所有商務客戶發送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)

4、零點用餐

開發周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發布餐飲的相關優惠政策,并給予用餐客戶當天入住七折優惠;或可享受會員折扣。

5、利用資源再生

XX縣政府,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店舉辦婚宴給予最大的優惠。

6、對等消費

針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發布招聘等相關酒店的信息,如:鶴崗日報、金賣點咨訊寶典等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。

7、全員銷售

酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發現銷售人才,給所有員工發揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。

四、維護客戶:細節決定成敗

就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置不夠優越,交通也不夠便利、客戶群體比較分散;這些都是我們無法改變的,外在的環境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,客戶維護不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。

這需要從兩方面著手,一方面與參觀過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議,并且要做好詳細的記錄,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、農場、餐飲客人。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前

一、兩個月做好相關工作,聯系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。

五、客戶的意見反饋

填寫客戶意見反饋,目的在于發現問題,隨時掌握客戶對酒店各營業場所的滿意程度,只有發現問題,才能及時解決問題。客戶有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環,不利于酒店的經營、發展。

意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,并由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。

六、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。

1、每人每月都要有外出拜訪客戶的數量,20-30家,其中必須有10-15家新客戶,外出時必須先登記出訪時間。返回后上交完整的銷售訪問報告。

2、每天撥打15-30個客戶電話,尋找新客戶、與以往老客戶取得聯系、拜訪客戶,進行面對面溝通,詳述酒店概況及優勢。

3、規模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。

4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。

5、與外埠酒店銷售,建立關系,通過資源共享,開發本省市客戶來此地旅游帶動酒店客戶。

6、拜訪老客戶時,穿著職業正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。

7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。

8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發展成本酒店的長期客戶。

9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。

10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優質的服務。

11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結,下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。

12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。

13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日后將銷售進行得更好。

14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。

15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業知識,部門將定期進行培訓。

七、培訓方面

1、酒店培訓

1)服務質量在酒店工作中的作用

2)人力資源管理

2、部門內訓

1)銷售工作認識:

2)協調和建立良好的關系:完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關系如何建立和諧關系、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程

3)了解價值:關注價值、服務價值、人員價值、形象價值

4)了解需求:五個夠買需求、發掘需求、擴展需求

5)銷售人員與顧客溝通的技巧:

6)電話銷售技巧:

3、自身學習

首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業內的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養成為優秀的職業經理人。

其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。

最后,多與酒店相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,了解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發揮。

八、部門配合、密切合作,主動協調

營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業的龍頭部門,擔負著為酒店創造更大價值的重擔。營銷部也是與各個部門溝通、協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業素養要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。

營銷經理要了解酒店相關部門的規章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、相互幫助、相互協作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創造更大的價值。

以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,酒店目前在營銷工作上遇到了很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。《論語》講:君使臣以禮,臣事君以忠。

營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創新,團結拼搏,創造酒店的新形象、新境界。為酒店的發展獻計獻策,為酒店在行業內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。

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第五篇:酒店營銷部工作計劃

《酒店營銷部工作計劃》

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等

《酒店營銷部工作計劃》

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開1-2次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善2008年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到

接待團體、會議、VIP客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

2011年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

一、參與酒店經營理念、酒店市場定位

1、充分了解酒店各種經營設施、經營項目。

2、銷售部提出酒店市場定位建議,以報告形式上呈總經理。

3、參與酒店各部門價格制定,提出合理建議,以報告形式上呈總經理。

二、市場環境分析

1、酒店周邊經營環境分析。

2、競爭對手情況摸底分析。

3、酒店優劣式分析。

4、銷售目標分析。

5、召開市場分析會議,以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經營部門。

6、提出合理改進意見,以報告形式上呈總經理。

三、制定銷售部崗位職責、規章制度

1、制定好銷售部崗位職責、規章制度,以報告形式上呈總經理批示。

四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序

1、制定酒店銷售策略,以報告形式上呈總經理批示。

2、制定銷售部政策與程序,以報告形式上呈總經理批示,并分發酒店各職能經營部門。

五、人員培訓

1、依據酒店員工手冊工作計劃,酒店及部門的規章制度對員工進行綜合素質培訓。

2、依據總經理批示的銷售部政策與程序對員工進行專業技能培訓。

3、依據酒店的現有情況對員工進行愛崗敬業、團隊意識培訓。

六、參與建立酒店企業文化

1、確立酒店標識。

2、制作酒店企業簡介。

3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。

4、參與酒店各部門經營環境的布置。

5、參與酒店各部門經營項目的確立,并提出合理建議。

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