第一篇:日用陶瓷批發如何做市場調查工作?
國內日用陶瓷的市場購買能力雖無法通過測算獲得具體確定的數據,但是打通國內日用陶瓷制造企業與消費者的連接渠道,讓消費者在一個便捷、高效的市場中隨時選擇到自己心儀的產品、接受到陶瓷產品中蘊含的文化內涵是有效縮短市場購買能力與國內日用陶瓷銷售實績之間差距的一種方法。
畢竟,市場購買能力對單一企業來說,基本可以認為是一個無限大的容量,特別是對國內陶瓷業單一企業規模偏小,產品之間差別的情況而言更是一種現實。而實現這種高效連接渠道的途徑就是在散布在整條分銷渠道上的零售網絡和分銷中間網絡。
1,日用陶瓷分銷渠道概述
國內日用陶瓷的分銷一般采用生產企業自建銷售渠道、代理制和批發市場等三種銷售方式。其中在城市,面向一般消費者的主要銷售終端有買場、連鎖超市、專賣店,而專業批發市場和綜合批發市場則主要面向批量采購的中小零售商;
在農村,一般是生產企業通過綜合批發市場向終端零售商鋪貨。
據不完全統計,內銷市場日用陶瓷主要的銷售渠道是超市和賣場,已經改變了原先由百貨店和日雜店集中銷售的分銷模式。而從進入各種銷售渠道的產品結構看,為大眾所普遍接受的、最有可能實現產品多樣化的中低檔、中檔和中高檔產品集中在超市、賣場這個主渠道;酒店配套是由廠家直供的賓館酒店用瓷、高檔產品主要是通過百貨店、品牌專營店進行銷售的;而地攤、日雜店主要銷售的是低檔日用瓷。
2,商業業態的變革
國內商業業態正發生巨大變革,全國性、區域性連鎖超市、賣場品牌專營門店的出現及快速壯大改變了原先由百貨、日雜店一統天下的格局。
國內商業業態的巨大變革將給我國日用陶瓷企業提供莫大的發展良機,因為連鎖經營改變了過去日用陶瓷經由地攤、雜貨鋪和百貨商店進行銷售的模式,克服了該種模式下銷售規模小、流通成本高、品牌效應差、目標市場開拓成本高、市場占有率難以擴大的弊端,拓寬了日用陶瓷的銷售渠道,使得產業鏈逐步由“兩頭大、中間小”的啞鈴型轉變為“兩頭小、中間大”的橄欖型。
3,日用陶瓷分銷模式變遷
由于我國龐大的人口及巨大的消費潛能拉動,加上我國勞動力成本相對低廉,區域性市場投入的加大,國內日用陶瓷制造業一直處于持續增長的態勢,具體表現為產能的擴大和品牌及系列產品的推出。但是,連接日用陶瓷制造業和零售業的分銷業卻由于各種原因一直得不到充分發展,國內分銷企業大多資本單薄、產品類別少、與制造商或零售商的忠誠度差、結構松散、區域型思路占據主導地位、經營無序、操作不規范,這種產業鏈的失衡極大地阻礙了商品的銷售通路,同時也限制了日用陶瓷制造業和零售業的發展空間。
伴隨著零售業業態的巨大變革,我國日用陶瓷分銷企業的經營思路、運作模式將會隨之跟進,從而導致日用陶瓷行業競爭格局的變化。以連鎖經營為主的商業運作模式將會導致日用陶瓷企業之間的優勝劣汰和兩極分化,因為那些擁有強大的營銷網絡、市場開拓能力強、品牌知名度較高和產品質量過硬的企業,將會通過這種模式迅速占領市場并且在市場上長期占據主導地位,而相對劣勢企業則將難以避免被淘汰的命運。
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第三篇:煙酒批發市場調查分析
糖煙酒批發市場調查分析
福州的糖煙酒批發主要分布于海峽批發市場和臺江農貿批發市場,其中又以海峽批發市場最為集中。
福州糖煙酒批發市場形成和原因
臺江農貿成立于1989年12月,從形成至今已經有著十六年的歷史,而福州的糖煙酒批發也是隨著臺江農貿的興起而發展的。
1、歷史因素:從歷史上看,靠著便利的臺江上下游碼頭和便利的交通,臺江自古以來便成為本地農副土特產品和傳統手工制品以及閩省各地貨物進出的集散地。由于歷史的原因,臺江商貿業的底蘊主要不在零售業,而是批發業。一句話,近千年的臺江商業發展史基本上可以說是福州市的批發商業史。
2、政府因素:臺江農貿的形成,除了其歷史因素外,其中還少不了政府的因素,早在十六年前,臺江政府興建臺江農貿市場,又通過舉辦海交會和關稅優惠的政策帶動市場的發展。臺江農貿不斷發展壯大,2000年,福州臺江政府做出盤整臺江農貿市場的決定,將農副干雜、食品、水產等行業,遷移到鰲峰洲批發走廊,形成海峽批發市場、鰲峰水產批發市場等十大生活資料批發市場。福州糖煙酒批發市場現狀
1、海峽批發市場:形成于2000年,里面的商家是從臺江農貿分流而來,主要經營糖煙酒、干貨、日常用品等。中間一棟7層的大樓,其四周許多是一層加閣樓的商業店面,路面較寬,都有8米左右,便于車輛進出,倉儲面積大。市場的東北角為倉庫,倉庫后面配一個停車場。每個商家幾乎都有自己的送貨車。除了前面三條街的生意不錯外,后面的店面基本都是關門的,前面的租金基本為300~400元/平方米。糖煙酒也都集中在前面的三條街,大概有十幾家,每間的營業面積基本上在30~50平方米,一般為煙酒合在一起,糖則是另外的店面,煙酒居多,而且跟干貨的店面交叉在一起,沒有形成統一的糖煙酒一條街。
2、臺江農貿:臺江農貿的煙酒批發相對來說會少些,糖的批發較多。營業面積小,每間店面都只有十幾平方米,而且倉儲非常缺乏,路面又很小,大部分商家都要到外面租倉庫。店面的租金在400元/平方米左右。
3、煙
(1)手續:賣煙必須有煙草零售許可證,申領煙草零售許可證應由申領人持有關材料和工商營業執照交審核機關查驗,但對于新開業的卷煙零售單位和個人有所不同,應先申領煙草專賣零售許可證,再到工商行政管理部門辦理工商營業執照。手續比較好辦,有營業證,再交百來塊錢就可以。
(2)進貨:a一般的煙草都從煙草公司調貨,而且都是由煙草部門統一定價,每個月還有定量(高檔煙),所以一般煙草利潤很低;b批發店里還有很多的走私煙,沒有關稅的,這些煙的價格要比真煙低很多,利潤也高;c還有一些假煙,基本上都是從云霄進貨,利潤也很高;d異地調貨:由于煙草公司供應給商家的煙草都是定量的,而且每個地區所消耗的煙的檔次和品牌都不一樣,同樣的煙的價格也不一樣,很多商家也采取異地調貨的形式互通有無,謀求利潤。當然,后面的三種都是屬于違法行為,特別是中間兩種更是屬于犯罪行為,但光靠正常的途徑,煙商們是沒有什么利潤的。所以所有的煙商都有關系。
(3)批發:跟其他的商品批發一樣,量多就便宜些,但真煙的價格差不了多少。一條起批。每條真煙的價格幾乎只有十幾塊錢的利潤。市區內可以送貨上門,老客戶打個電話就可以。
(4)閩侯煙草配送中心:總投資額達3000多萬的上街煙草配送中心占地面積約為50畝,是當前全省最大的煙草物流配送中心,它位于福州西部的閩侯重鎮上街,距福州市區僅7公里。日均配送量近3000件,可完成福州及六縣配送卷煙的“直送”及“中轉”業務。在配送方面福州煙草物流配送中心采用了“直送”和“中轉”為主,“委托代送”為輔的二級配送體系。
4、酒
(1)手續:酒類銷售要到商業局里面的酒類市場管理辦公室的辦理許可,拿到許可就可以辦理工商執照就可以了。從事酒類批發、零售的單位或個人(以下統稱酒類經營者)應當在取得營業執照后60日內,按屬地管理原則,向登記注冊地工商行政管理部門的同級商務主管部門辦理備案登記。
(2)進貨:a啤酒一般在批發市場里是看不到的,都是直接通過產家或代理商,然后以鋪點經營的方式銷售,代理商就等于啤酒的批發部,不需要專門的門面店;b批發市場里的葡萄酒和洋酒相對較多,一般都是從產家和代理商那里進貨,有的本身就是代理商。
(3)批發:低價酒要1件(6瓶)起批,高價洋酒可按單瓶批發。福州本地主要以啤酒和紅酒消費為主,白酒洋酒次之,消費者多半喜歡購買知名度較高的名牌酒。目前葡萄酒已成為福州主流消費,各行政消費、商務宴請等場合都是葡萄酒唱“主角”。
5、糖類商品的批發主要是在臺江農貿一層,多為包裝的喜糖和袋裝的砂糖,很多的批發商直接在超市等大賣場設點銷售。
目前批發市場存在的問題
1、硬件設施落后。這是每個老市場都面臨的一個共性問題。同樣一件商品,掛在農貿市場賣,比掛在外面賣,價格就要低一截。倉儲量太小,很多商家都只能在外面租倉庫,或者占用過道走廊堆積貨物,有的過道只剩下不到1米,整個商場面目全非。
2、稅負太重。據曾考察過全國多家服裝批發市場的臺江區工商局瀛洲分局局長蔡勝勇介紹,臺江農貿的稅負是全國同類市場中最高的。據一位主營西服的陳姓經營戶介紹,他的門店經營面積不到15平方米,但每個月國稅、地稅加在一起要花去3900元,再加上店租等其他費用,一天賺400元等于白干。有的商家在淡季時候干脆直接關門了。
3、臺江農貿各經營門店狹小,基本上都在十幾平方米,實力經營戶擴張無門。想引進新的品牌也沒辦法。想租兩間相鄰的店面,又因為涉及兩個房東,不好協調。
4、臺江農貿缺乏大流通、大商貿的經營規劃,缺乏現代商業運作手段,像廣告等宣傳手段是少之又少。盡管臺農起步較早,由于一直保持著集貿市場自然發展態勢,與周邊省份如廣東、浙江的相類似市場相比,已經遠遠被外省甩在了后頭。
5、煙的政府統一定價,利潤不高,酒有是代理和鋪點的經營方式,介于煙酒商品的特殊性,作為本地唯一的海峽糖煙酒批發市場,由于地理位置較偏,商鋪零星分布不成氣候,已作為日雜用品、干貨調料等流通批發,而其作為酒類流通的功能已萎縮殆盡。
未來的發展趨勢
介于糖煙酒商品的特殊性,注定了其規模不是很大,光靠糖煙酒要形成一個專業的市場是不可能的。所以,要說糖煙酒批發未來的發展趨勢,不如說是福州批發市場未來的發展趨勢。臺江農貿最早因政府而形成,接著又因為政府的不思進取和錯誤的決斷,把原來的臺江農貿分流成多個批發市場,又沒有很好的規劃,東一塊西一塊,這里賣糖煙酒,那里也賣糖煙酒,形成不了專業的市場,致使臺江批發市場越來越差。現在,要把福州的批發市場搞好,還是要政府的力量,再把這些零散的批發市場重新整合成專業的批發市場,走品牌化經營的道路,不光是商品的品牌,而是整個市場的品牌,實行統一的經營管理,并加大宣傳力度,通過改變市場品牌來改變商品品牌。充分利用沿海和臺灣的位置優勢,吸引外資,發展出口貿易。由于批發和零售的不同特點,批發市場對地段的要求相對弱些,可以選在偏一點的地方。
第四篇:遼陽農貿批發市場調查定位報告
遼陽農貿批發市場調研與定位
1.1 農貿市場的由來
農貿自由市場,又稱農貿市場,或自由市場,是指在城鄉設立的可以進行自由買賣農副產品的市場。農貿自由市場是中國80年代改革開放的產物。
改革開放初期,在農村和城市恢復了曾被視為“資本主義尾巴”的農貿自由市場。飽受短缺經濟困擾和國營菜店冷落的老百姓,以一種欣喜的心情接受農貿自由市場的到來。在農貿自由市場上,可以買到新鮮的農副產品,允許顧客自己挑選偏好的農副產品,可以議價;在攤販之間形成了競爭關系,價格可以隨行就市。隨著農貿自由市場在全國的發展,很快就把國營的蔬菜店和副食店擠垮了。
1.2農貿超市定位及建設標準
1.2.1 農貿超市定位:城市中高端農貿超市(業態規劃詳見落位圖)符表
1.2.2 農貿超市定位硬件建設
(1)農貿市場的交易廳、棚應采用大跨度、大空間的鋼筋混凝土結構或輕鋼結構,柱距不小于7米。市場內凈高應不低于4米。
(2)市場交易廳進出口應不少于3個,正門要開闊、寬暢,凈寬應不小于4米。進、出口應設護欄,市場內通道應保持暢通,主通道寬度應不小于2.5米,次通道寬度應不小于1.8米。
(3)農貿市場的安全設施與主體工程應同時設計、同時施工、同時投入使用。防火設計必須符合國家有關消防技術規范,配備必要的消防器材,經公安消防監督機構驗收合格后方可使用,確保安全經營。
(4)農貿市場必須按標準設置停車場,交通組織合理。周邊道路路面寬應不小于7米,至少設兩個車行道出入口。停車場可獨立設置,亦可與其它公共建筑共用停車場。停車場配置標準按照城鎮規劃管理的有關規定執行,應不少于1.5—2.0個車位/100㎡建筑面積。
1.2.3農貿超市定位配套工程設施
(1)市場內地面、下水道設計合理,排污性能好。給排水設施除應符合建筑給排水設計標準外,還應滿足以下要求:
1.經營水產、熟食類的攤位或營業房給水單獨計量。
2.市場內部的污水管道(溝)單獨設置、自成系統,不與連體建筑污水管道共用。為確保通暢,污水管道管徑不小于0.2米,管道間距不大于10米。
3.水產攤位前設置明溝,斷面尺寸不小于0.3×0.3米,上覆蓋網板。其余攤位前設置明溝或地漏,便于污水排放,污水入口處設防鼠網罩。
(2)市場應設計科學。電氣設備除符合建筑電器設計標準的要求外,還應滿足以下要求:
1.市場用電容量按50—70瓦/100平方米的標準配置。
2.插座須采用防濺插座,每個攤位不少于1個,水產攤位和鮮肉攤位不少于2個。
3.熟食、家禽冷凍制品等營業房照明、插座根據經營業戶不同需要安裝并裝表計量。
4.市場內電氣管線采用暗敷,電線必須穿管敷設。
(3)農貿市場應單獨設置符合城鎮公共廁所設計標準的公共廁所;在市場周邊設置的,步行距離不大于50米。市場內部須按有關規定設置垃圾中轉密閉間,內設垃圾密封桶。
1.2.4 農貿超市場內經營設施
(1)市場經營設施既應滿足市場經營需要,又要符合市場衛生、消防疏散需要。攤位、營業房應整齊美觀。
攤位宜采用標準售貨臺,每個售貨臺平面尺寸長1.0—1.8米,寬0.8—1.0
米,高0.7—0.8米。售貨臺須整齊美觀,采用整潔、易清洗的瓷磚或花崗巖貼面。
地面宜采用防水、防滑材料。
鮮肉類攤位在鮮肉售貨臺前部或后部應設置直徑50毫米不銹鋼架,便于經營。
鮮肉和熟食類攤位應配備全封閉防塵、防蠅罩。現場加工銷售食品的業戶應進入封閉性營業房經營,并且加工房應瓷磚鋪設到頂,面積不小于8平方米。
營業房的經營字號、門頭牌匾、廣告要按照統一標準制作,設計美觀。
(2)市場應分區布局合理,并設置分區布局導購圖,商品劃行歸市有明顯標志,場牌應醒目美觀。
(3)市場內應設置有線廣播,告示欄,宣傳櫥窗、公平秤等服務設施。
(4)市場要設置蔬菜等食品質量檢測室,開展日常質量檢測工作,并將檢測結果在公示欄(牌)上公示。
遼陽現今農貿批發市場所存在的問題
2.1 農貿批發市場所存在的一些問題
農貿市場屬于連體式室內農貿市場,其中一樓又屬于棚頂式農貿市場與連體式室內農貿市場。
圖1-農貿市場一樓
以上是一樓某些商戶的招牌
在農貿市場一樓,各攤位招牌隨意設計、沒有統一的標準規范,招牌掛放的位置雜亂無章,所有招牌陳舊,上面粘滿了污漬,字跡不清,鐵銹密布等,不僅丑陋而且影響農貿市場整體環境。
圖2-貿市場一樓天棚
以上是一樓水產商戶的招牌
一樓的水產經營區域是鋼架搭建的棚頂覆蓋的市場,水產商戶在棚頂上懸掛了各具一格的招牌,顏色不統一,風格不統一,樣式不統一,有的招牌還經過涂改,由于使用時間長久,這些招牌都特別陳舊,而且懸掛的位置過高。
圖3-豬肉灘區
此攤位位于農貿市場二樓
在豬肉市場的柱頭上,有“好人家”香腸豬肉調料的海報廣告。在現今的農貿市場上隨意張貼小廣告極其不規范,而且隨處可見,影響了農貿市場的整體形象,由于張貼時間長,顏色脫落、沾滿油污,看起來很不衛生,顯得周圍商品也很不衛生,降低了顧客的購買欲。
圖4-鮮肉區掉板及工商行政公告
農貿市場二樓
鮮肉類提示吊牌所擺放位置,在市場入口無法看到,所采用的紅底黃字不太適合農貿市場的格調,狹小的設計不夠大氣,不夠美觀。工商行政公告牌掛的太高,很難被看到上面的內容。
圖5-糧油食品店
農貿市場二樓
各營業房的經營字號沒有展示出來,這些店面采用了統一格調的門頭牌匾、廣告,缺點是設計并不美觀大方。由于該農貿市場開業比較久遠,使用時間較長,室內就特別破舊,本應白皙的天棚現已暗淡、暗黃,使得整個市場暗淡無光,給人一種壓抑的感覺,天棚上沒有美觀的吊牌因此也顯得特別空洞。
圖6-標準農貿市場
該標準農貿市場采用現代商業空間理念,按照每平方米多少燈光來合理設置燈光,主通道以及次通道都按照國家相關規定建設,使得攤位前不會過于擁擠,以利于保持市場良好秩序。各攤位前都有精美展示燈箱,上面都有精美的商品畫面,墻上都有統一規范的展示標語,使得市場顯得整齊、整潔、規范、衛生。商品按照種類擺放整齊有序,各攤位都采用瓷磚修筑,攤位顯得干凈,這樣才能增加顧客的購買欲望以及提升顧客的對農貿市場環境的滿意程度。
2.3 現農貿市場總體問題
總體上來看,兩個市場都存在臟、亂、各種消防設施不齊全,配套衛生設施不具備,市場管理不規范等問題。在這里小商小販的吆喝聲、買菜人的喧鬧聲整天不絕于耳,爛瓜殘葉滿地都是。站在市場內讓人感覺到非常壓抑,呼吸不暢。一些買菜人不愿久留,交易后總是巴不得馬上離開。
當前,我市的市場建設與管理還面臨著很多困難,存在著一些亟待解決的問題。主要表現在:
2.3.1市場發展的意識不強
沒有把市場建設與管理提升到區域經濟發展應有的高度來認識。
2.3.2市場發展的步伐不快
目前,市場的建設和發展與居民的要求還相差很遠,市場規模小、容量低。2.3.3市場建設與管理的水平低
從調查的市場來看,普遍存在著基礎設施陳舊,功能不完備,配套不完善,管理和服務職能不到位等問題,尤其是臟亂差現象嚴重。“臟”在市場垃圾多且清理不及時,蔬菜葉、禽類羽毛、魚鱗、宰殺動物后的血跡等在市場內都很容易看見。“臭”在活禽宰殺不達標,廢氣沒及時清除;“亂”在市場無序混亂經營;“差”在所有市場都外溢,馬路經營、占道經營、出店經營。
2.3.4市場建設機制不活
市場建設與管理市場化推進較慢,經營市場的思想不夠解放,理念還很落后,發揮市場本身的體制優勢不夠。
城市不光體現在交通、商業、氣候和建筑上,同時體現在居民的生活配套上,有關部門應該早規劃早行動,給政策訂措施,把建設規范化農貿市場當作一項改善市容、市貌,造福市民的“民心”工程來抓;城區房地產開發商也要擔當起社會責任,不要光考慮建房子賺錢,還應該考慮到城市的整體發展和各大社區的生活配套“菜籃子工程”建設。
標準農貿超市
1.1改進建議及相關標準
市場應按蔬菜、果品、糧油、干貨調味品、水產品、禽蛋、畜禽肉、豆制品、熟食、副食品、百貨等商品大類科學分區,合理布局各檔口。生熟、干濕、鮮活經營區之間應有通道分隔。
水產品區與其他食品加工經營區間距應不小于5m或設有效的物理隔離;食品檔口距離衛生間的距離應不小于5m,其中,熟食等直接入口食品檔口距離活禽檔口和衛生間應在10m以上。1.1.1 檔口
檔口設置應整齊劃一,臺面、柜臺外立面及外沿擋水凸邊應光滑平整;柜臺高度宜為70-80cm,擋水凸邊應不低于5cm,臺面尺寸宜為長100-200cm,寬80-100cm。各檔口應統一設置檔口號牌、價格牌及相關證照的懸掛裝置,高度宜為1.8-2m。價格牌、檔口號牌等標識牌應統一制作。
1、蔬果檔口。柜臺宜采用斜面或階梯擺放式設計。
2、畜禽肉檔口。柜臺面積應不低于1.4㎡,應統一配置不銹鋼操作臺、砧板、冷藏柜、不銹鋼制掛架等專用器具。有條件的宜設置專間,配置空調。
3、水產品檔口。地面應有一定的排水坡度,有條件的宜鋪設防滑地磚;應統一配置不銹鋼或貼面磚的操作臺、砧板、蓄養池或不銹鋼盤、冷藏柜或冰臺等專用器具;活水魚銷售可在魚池、魚缸前設擋水板,擋水板高于魚池、魚缸20cm。
4、熟食、散裝醬菜、糕點類檔口。應配備全封閉式防塵、防蠅罩,有條件的宜設置營業專間,配備帶滑門的玻璃或有機玻璃柜、加熱或冷藏設備、洗手
池。
從事熟食、糕點、饅頭等現場加工的應設置加工間,配備相關設施設備,有條件的宜將加工間與營業專間分開。
有條件的檔口可以安裝空調,設置緩沖間供營業員洗手、更衣和消毒。
5、活禽宰殺檔口。市場活禽經營區應封閉或半封閉,且每一活禽檔口的存放、宰殺、銷售三區域應適當分離。存放活禽應使用籠子,籠底設置接載糞便的設施;應設有隔離的集中宰殺場所,配備照明、通風、加熱及上下水等設施設備。
1.1.2 保鮮以及計量經營器具設備
應根據《農貿市場管理技術規范》的有關要求,統一配備相應的保鮮和依法檢驗合格的計量器具及設備。市場應在明顯位置設置公平秤。
1.1.3 管理服務設施設備
1、辦公設施。辦公室面積應能滿足日常管理及服務需要,受理投訴、索賠,調解糾紛,維護市場治安秩序,配備投訴電話、檔案管理柜等基礎設施。
2、服務設施。市場應設立導購圖、公示宣傳欄等公共服務設施;有條件的市場可以開辦門戶網站,配備上網端口和電腦等終端設備,設置便民服務區域,設置配鑰匙、小家電維修等檔口。
3、治安設施。有條件的市場可以配備電子監控等治安設施設備。
4、檢測設施。有條件的市場可以配備食品衛生檢測等設施;從事蔬菜、水果交易的市場可以配備農藥殘留快速檢驗設施設備;從事水產品交易的市場可以配備檢測甲醛等化學物品的快速檢測設備。
3.3 新老配套對比分析
鑒于原來的比較雜亂的攤位經營,我們采用具體攤位落實到經營者,這樣能刺激經營者對自己攤位的用心經營,會促成攤位品牌化、形象化,這樣有助于加強市場競爭機制、優勝劣汰,使得更能適應市場環境的商戶留在市場上,才能為消費者提供服務更好、食品更衛生的農貿市場環境。各種類分區指示吊牌通過加入形象的商品圖片來展示,采用寬大的設計,顯得更美觀大方,有助于提升整個農貿市場購物環境,增加市民對農貿市場的滿意度以及消費欲望。對未來“城市菜籃子”的美好展望
提升農貿市場水準能夠更好的為社區、城市居民服務,有助于加快城市現代化建設的發展步伐,提升城市居民生活水平、生活質量,就必定要加大對城市菜籃子工程的改革建設力度。對于未來城市菜籃子的發展,在借鑒一些城市的成功的經驗的基礎上,可以根據本市情況先行改造農貿市場消費環境、管理水平、設施水平,并試著農改超的道路。
對于農改超這個概念,農改超似有狹義和廣義之分,狹義的農改超是基于對原有的城市農貿市場進行超市化改造,它是農產品流通渠道改造中的一種形式;而廣義的農改超則是基于農產品流通渠道的全方位改造,它是農產品超市化經營的集合,既包括農改超,農加超,也包括各種果蔬、肉類等農產品專賣店,以及原有連鎖超市生鮮區經營,同時也不排斥通過升級改造,能夠達到農產品安全標準的農貿市場,廣義的農改超是多種模式并存,建立于多元化之上的農產品流通渠道改造。所以應把廣義的農改超進一步理解為現代農產品超市化經營。
另外,提高消費者健康消費的質量意識,消費者有權獲得清晰的食品質量、構成成份、營養物質含量、營養物質功用以及如何合理均衡膳食等方面的信息。法律法規、標準的修訂與執行應在公開、透明、互動的方式下進行。
在政府的支持及社會各界的鼎立支持下,農貿市場將跨著大步伐邁向標準化。
第五篇:做市場調查方式
做市場調查方式
.努力的尋找需求。有需求的地方就有市場,這是真理。留意一下工業區的布局,哪里是生活附屬設施,哪里是公共場所,哪里是工廠區,先對整個區域進行劃分,再分析區域的特點,區域中人的需求,是否有競爭者和潛在競爭者,行業收益如何,行業投資回報率達職位多少(如果不會算可以估算多長時間回本),前景如何。可能的話最好做一下實地調查,調查可以分為問卷、電話、試驗等方法。還有就是有沒有相關優惠政策、法規之類,如狠毒哦地方對于新型區域可以給與稅收優惠或者補貼之類的,再有就是店鋪的裝修和選址比較重要了,其他就是看準機會,搶占市場了
實地調查結束后,即進入調查資料的整理和分析階段,收集好已填寫的調查表后,由調查人員對調查表進行逐份檢查,剔除不合格的調查表,然后將合格調查表統一編號,以便于調查數據的統計。調查數據的統計可利用Excel電子表格軟件完成;將調查數據輸入計算機后,經Excel軟件運行后,即可獲得已列成表格的大量的統計數據,利用上述統計結果,就可以按照調查目的的要求,針對調查內容進行全面的分析工作。
撰寫調查報告是市場調查的最后一項工作內容,市場調查工作的成果將體現在最后的調查報告中,調查報告將提交企業決策者,做為企業制定市場營銷策略的依據。市場調查報告要按規范的格式撰寫,一個完整的市場調查報告格式由題目.目錄、概要、正文、結論和建議、附件等組成。.很亂.就是要你自己去整理..