第一篇：主管職責

超市生鮮食品部門主管崗位職責及任職要求

1．崗位職責

(1)對部門經理負責，對本部門商品價格、質量和保質期進行監督、檢查。

(2)檢查本部門商品的進貨及陳列，要求商品新鮮、品種齊全、質量可靠、價格合理。

(3)檢查本部門員工到崗情況、儀容儀表、環境衛生等。

(4)負責制訂進貨計劃及與供貨商聯系。

(5)負責銷售信息的收集和反饋。

(6)負責商品退貨、報損的檢查和內部調撥、賬務的校對等。

(7)及時處理本部門發生的問題并向經理反饋。

(8)負責組織本部門的勞動服務競賽，每月進行一次衛生大檢查。

(9)收集本部門商品的市場信息，分析經營情況，及時向經理匯報工作。

2．任職資格

(1)有大中型超市生鮮區相關工作經驗。

(2)熟悉公司對生鮮食品區的各項管理規定。

(3)熟悉國家及地方對食品加工、經營場所的衛生要求。

(4)熟悉本地區食品銷售的質量要求。

(5)了解生鮮食品區人員從業要求。

(6)了解生鮮食品區食品制作、加工、包裝、保存、陳列及儲存要求。

3．工作要求

[營業前]

(1)召開例會，布置當天工作，傳達公司相關信息。

(2)檢查本部門人員出勤、商品陳列、環境衛生要求。

(3)檢查商品質量，對不合格商品責令立即撤下臺面。

(4)按公司要求檢查員工著裝情況。

(5)檢查臺面陳列商品是否豐盛、價格標簽和商品是否對應；是否遺漏價格標簽或有未貼條碼的商品。

[營業中]

(1)抽查商品質量和價格，作記錄并上報經理處理。

①發現商品擅自更換條碼或變價等情況，責令其立即恢復原條碼及價格。

②發現商品質量問題，責令其立即將商品撤下臺面。

(2)檢查本部門貨源情況，要求臺面商品充足、補貨及時。

(3)檢查是否超范圍經營，對超范圍部分責令停止銷售，并報經理處理。

(4)檢查設備使用安全情況，發現隱患報經理和維修部及時排除。

(5)抽查工作的落實情況和店內庫管理工作情況。

(6)巡視賣場，檢查員工違紀情況。

[營業后]

(1)監督、檢查生鮮區衛生清潔工作情況。

(2)檢查清場后的各項設施的安全情況。

(3)召開部門晚會，總結當天工作情況。

參考http:///newsdetail.asp?id=289

超市人事主管崗位職責

直屬部門：行政部

直屬上級：行政部經理

適用范圍：各門店人事部主管

崗位職責：

1． 負責店內員工招募工作，對部門缺員進行推薦；

2． 負責執行及規劃員工培訓工作；

3． 考核員工的績效，并提出改進的建議；

4． 負責檔案的整理、記錄、收集、存檔和保管工作；

5． 確保有關人事規定遵循政府有關部門的勞動法規；

6． 落實員工薪資核發及福利金、獎金等的正確發放；

7． 協助各部門人事及預算的控管；

8． 負責監督檢查店內各部門、員工執行規范的情況。

主要工作：

1． 檢查全體員工出勤狀況，按照公司有關規定，督促員工遵守公司規范和人事紀律；

2． 收集及存檔相應的勞動、人事法規及公司下發文件，向店內管理人員提供人事規范咨詢；

3． 負責店內各項人事制度的傳達，實施和檢查；

4． 負責店內員工的招聘工作；

5． 店內全體員工的合同、檔案管理和薪資管理；

6． 負責店內全體員工績效考核的組織、實施和總結；

7． 負責規劃、執行員工的培訓工作；

8． 與政府有關職能部門保持聯系，保證商場良好的外部環境。

輔助工作：

1． 負責所屬區域的清潔衛生；

2． 組織店內行政部門人員協助做好盤點和節假日的銷售；

3． 指導門店各部門的材料、報表保密工作并定期檢

參考http:///xinfo.asp?class1=2&dick=9970

營銷區域主管的認知、管理、業務與規劃四個方面。

●認知：

認知的職責就是要求區域主管全面地、系統地了解區域環境的整體結構，掌握區域內部環境及與外界的關系。

這是一個十分容易被忽視的職能。今天，雖然毛澤東的名言：“沒有調查就沒有發言權”早已深入人心，但人們依然喜歡坐在房間里發揮自己非凡的想象能力，真的愿意為這個認知付出時間、精力與財力成本的還是少數。近年來，隨著學習型組織熱潮的興起以及哲學觀上對系統認識的加強，認知的作用與意義也被提到更高的要求上來。人們開始意識到認知對自己工作的重要意義。但盡管如此，如何認知，認知什么，認知的方法卻在許多情況下依然不被真正地把握。我們將在本章第二回、第三回與第五章第十三回中全面介紹這個問題。

●基本的管理責任：

即要求區域主管承擔對其區域的人、財、物及信息的計劃、組織、指揮與控制的責任。

1、管理是什么？

當主管被定位在管理的層面上時，管理的責任就成為主管的一個基本職能。管理是什么？通行的解釋就是計劃、組織、指揮、協調與控制。管理管什么？最抽象的解釋就是對人、財、物與信息的管理。盡管管理的內容十分豐富，但歸結起來，不外乎這四個方面。具體來說，對人的管理，就是要把員工的行為納入一個統一的軌道，有統一的計劃、服從統一的指揮、受到積極的監督與激勵。由于員工的個人意志是不同的，又是不斷變化的，所以，主管必須善于發現這些變化，并把它們統合到一個軌道上來，形成一股合力。

2、管理的思路

在這個職責中，我們要樹立的新觀念是：

1）管理是要使“人”對“事”負責。使“事”的結果達到預期的目標。因此，管理首先要對完成什么事，達成怎樣的事的目標有一個明確的認知；

2）管理又是以“人”趨“事”。因此，不僅要研究事，更要研究人。

3）管理中對人的研究，不僅應放在對“人”要做什么事，“人”有什么能力，能做什么事，做了什么事后如何評價等等問題的計劃、組織、指揮、協調與控制，更是對“人心”的管理。因為，“人”的精神對“人”對“事”的完成與怎樣完成將產生很大的影響。

4）“人”是社會中的人。因此，任何一件事的完成都是許多意志力綜合作用的結果。

各種不同的意志力的綜合作用所產生的結果未必一定是正向的。因此，管理的任務就是要把這些不同的意志力統合到一個方向上來。管理所產生的是“和”力，而非“合”力。只有“和”能生物，使事物發展。因為，“和”是不同之同。而“合”則是簡單的合一。不正視這一點，希望所有的人都沒有自己的思想，簡單地服從自己的意志，聽話隨從，只是一個幻想。要使管理獲得成功，必須正視人們思想的差異性，并在此基礎上進行“和力”。

由此可見，管理者的成功與否首先取決于被管理者的行為方向的一致性。而區域主管的管理職責就是為他的屬下確定統一的方向，并把屬下的意志納入到一個既定的行動體系中。而最后所要達到的結果就是把區域所經手的一線一紙都納入一個管理體系之中，做到區域中的任何財物都是有章可循，有規可依，查有出處，清有來源。

3、國內企業管理中的弊病

就目前國內企業管理中最大的弊病就是對信息管理的忽視。盡管這些年來有些企業甚至把信息管理的問題納入員工的勞動合同（據說，春蘭集團在這方面是國內做的最早的企業。為了防止員工泄露商業機密，春蘭在與員工的勞動合同中明確規定了員工不得泄露商業機密等條款。但究竟什么是商業機密呢？北京就出現兩家公司為了商業機密的問題打官司。一家控告另一家公司竊取了他們的商業機密——該公司的銷售策略。而該家公司則反問說，你的銷售策略不都印在你的廣告傳單上嗎？而且，在北京各大商場的柜臺上隨處可見，這算得上是商業機密嗎？顯然，企業在對什么是企業的商業機密和如何管理這些商業機密上，還存在著許多的問題。）但究竟哪些信息要管，那些信息要放開（企業的公共關系就是要求傳播企業的信息，以達到與公眾的相互溝通），都是一個很認真的問題，也是最難搞清楚的問題。

有一個十分重視向員工開放信息的企業營銷總經理，在一次他的營銷中高層經理人會議上，向在場的區域經理們交流了目前他所受到的企業集團對他的壓力，營銷公司面臨的困境等等信息。按照他的原則，信息應該共享，應該向他的經理告知實際情況。但他這樣做的結果是什么呢？當他要求他的助手發言時，助手說的第一句話就是：“我們還有必要在這里討論下一步的工作嗎？也許公司明天就關門了。”這是一個公司第二把手的話，試想一下，在一個十多個中層經理參加的營銷決策會議上，一個高層主管傳達出這樣的信息，它的后遺癥該有多大。而事實上，這個公司還根本沒有到達需關門的時候，也根本沒有這個可能。問題是經驗的問題、心理素質的問題、對信息了解的不全面問題，都很容易做出一個極端的認識。而這位總經理如果在一開始就意識到他的信息傳達對他的工作會帶來更多的障礙的話，我想，他興許就不會去公開這些信息了。所以，界定信息、管理信息說說容易，但做起來難。而對它的管理卻又是那么地重要，區域主管敢輕視它嗎？

第二篇：主管職責

生產主管重點管理的四方面及工作職責

生產主管重點要管好四方面（TWI、KPI達成、組織優化系統績效、品質改善）

一、TWI（內部督導主管培訓）車間主管勝職的條件：

車間問題意識；工作改善方法。——專業化（技術過硬）

工作教導方法；車間人際關系與處理。——政治合格

二、產能跟催，效率達成狀況（KPI指標達成）

1． 各Model標準時/各站標準產能/各站實際產能；

2． 各Model治具配置點檢；

3． 各課效率統計系統和IE系統比較，效率達成90%以上；

4． 人力需求與出貨跟進：人力提前提出人力需求表；人力調動及出貨跟進；盤點完成。

5． WIP管理：物料SAP系統與實際相等，產線配合PC盤點每是工單狀況；各課WIP實物與

SAP一致。

6． Weif for repair(維修管理)：用料申請，每天維修WIP趨勢圖；維修貴材，耗材管理；針對人

為不良及時反饋產線；針對材料不良，品質異常發E-mail知會相關人員，并電話知會二階主管。

7． 物料管理：SAP作業/SAP查詢，收備退料流程，測試貴材管理；課耗材采購計劃及確認

每月具體采購數量及安全庫存。

三、組織架構構建優化及績效管理：

1．確認各階層職務代理人，關鍵工序全能員培養。

2．每月DC直接員工績效評核，3．每季組長/技術員績效評核，4．每季IDC/CD末位淘汰人選、教育、懇談、又見后效。

四、品質持續改善

1．廠內周會檢討形式，WW周會檢討方式樣

2．SFIS、PPM、PVS等生產輔助系統了解；

3．員工教育訓練計劃記錄。

4．重大異常管理辦法及處理流程

生產主管的工作職責：

1．組織落實質量管理制度，推動內部質量控制方法的完善。

2．監控質量目標達成情況。

3．協調處理生產過程中的重大質量問題。

4．按照公司、月度生產計劃的要求組織車間貫徹實施，及時掌握生產作業進度。規劃、配置

和調動生產資源，保證及時交貨。

5．組織優化生產組織過程，推動工藝線路優化和工藝的改進，落實成本控制措施，提高生產效

率，降低加工成本。

6．負責組織制訂物料消耗定額和各種生產技術經濟指標。加強高效管理，降低消耗，提高勞動生

產率。

7．根據國家和上級主管部門頒布有關規定，制定公司安全生產的管理標準等規定。并組織各部門

制訂安全技術組織措施計劃及不安全隱患的改進措施，并監督檢查。

第三篇：主管職責

崗位職責:

1.負責倉庫整體工作事務的安排及日常工作管理，協調部門與各職能部門之間的工作

2.負責分配倉管員的日常工作，使日常工作做到高效、準確、有序

3.倉管員要合理化布局和管理，負責制定各倉管員的崗位的規劃，完善倉庫管理的各項流程和標準

4.負責組織倉庫盤點工作，確保賬、物一致

5.、對各倉庫、收發區進行現場監督管理、5S的推行狀況、目視化管理的執行狀況并進行檢查記錄

6.接受并完成上級交辦的其他工作任務

職位描述

1、高效、準確的完成配貨、發貨任務。

2、做好入負責倉庫的管理，保持倉庫商品擺放井然有序。

3、庫、出庫的工作；對入庫產品進行質量檢查，對次品進行分類管理。

4、對退換貨產品進行檢查及登記。

5、有效控制快遞費用，降低快遞成本。

6、配合每月的倉庫盤點工作。

7、根據需要可配打包員。

任職要求

1、高中以上學歷，男女不限，20-35歲，有1年倉庫管理相關工作經驗； 能夠長期工作者優先。

2、熟悉電腦，會使用軟件打印快遞單，發貨單者優先考慮（公司會進行專門培訓）。

3、如遇旺季出貨量大，需自覺加班。

4、為人誠實可靠，工作積極主動，責任心強，耐心細心，能吃苦耐勞，能承受工作壓力，服從公司工作需要，有團隊合作精神。

崗位描述：

1、負責落實、執行公司制定的各項工作制度、流程；

2、負責所管轄倉庫月度盤點、使之達到公司規定的考核指標；

3、負責倉庫日常運作，并與配送部門協調配合完成每日收發貨及異常處理；

4、負責客戶退貨的跟進及處理；

5、負責倉庫人員管理，不斷提升團隊工作效率。招聘要求：

1、中專以上學歷，倉庫管理2年以上工作經驗。

2、熟悉倉儲管理系統。

3、吃苦耐勞,積極進取,有人員管理經驗.4、協調能力出色

5、工作地點：鄭州公司包三餐 工資待遇=崗位工資+考核工資+提成獎勵

工作經歷：公司名稱：廣州**門窗有限公司 起止年月：2010-04 ～

公司性質： 民營企業所屬行業：五金礦產，金屬制品

擔任職務： 倉庫主管

工作描述： 1.負責每天人員安排和倉庫日常事宜的處理

2.對所屬員工督促常備物料的請購，以及對請購物料的追蹤，貨物回到倉庫的檢驗及不合格品與采購協調處理

3.要求倉庫收發貨時擺放好物品并做好手工帳和標示卡記錄，同時輸入電腦，保持好三帳合一。

4.對五金物料倉庫，成品倉庫和木材倉庫的倉庫實施規劃和布局，以及7s整理

5.對員工月度的考核和月末盤點的盈虧分析

公司名稱： 起止年月：2007-11 ～ 2010-04聯眾（廣州）不銹鋼有限公司

公司性質： 外商獨資所屬行業：機械制造與設備

擔任職務： 倉庫助理

工作描述： 負責儲運的物料倉庫的管理,協助主管負責每天人員的安排和處理日常異動情況,完成上級交代之任務,物料的請購及進出倉庫的收發和檢驗，運用ERP對公司所有物料進行周轉并合理的調度到各分倉，對常備物料進行庫存管理和分析，保持倉庫合理庫存。單據核對后簽名,配合財務的盤點,實施盤點后盈虧分析,并提出改進方案.提報呆滯物料，保證倉庫最大化的使用率.配合ISO9000內審對倉庫作業標準進行評審和消防安全知識的演練。實施倉庫的規劃布局和5s整頓,執行和完善倉庫的規章制度、規范作業標準及流程，提高效率，降低成本

公司名稱： 起止年月：2007-04 ～ 2007-10佐登妮絲（廣州）有限公司

公司性質： 外商獨資所屬行業：日用生活服務

擔任職務： 倉庫組長

工作描述： 負責每天的人員的安排和倉庫5s整頓，根據生產部門的物料生產單制定每日的倉庫物料進出統計表。對倉庫物料的收料，發料，退料進行控管，結合物料需求計劃單來對倉庫物料進行庫存管理和分析，每月配合財務的盤點，并提出合理庫存。配合倉庫外審的要求，記錄好每天的手工物料進出單和核對后上交主管，并在倉庫管理系統（ERP）扣完帳后進行抽查，保持倉庫的三帳一致，提出每月的物料請購的需求和不合格的物料退貨處理。離職原因：

公司名稱： 起止年月：2006-04 ～ 2007-04▌希美克（廣州）實業有限公司

公司性質： 外商獨資所屬行業：五金礦產，金屬制品

擔任職務： 倉庫組長

工作描述： 負責公司成品的入庫和成品出貨，根據生產部門的成品入庫單來核對數量后，填寫每日入庫單，建立倉庫入庫臺帳并轉至財務部門：根據銷售部門的簽發的出貨單核對后，填寫每日出庫單，檢查出貨貨物無誤方可出貨。對每天倉庫進出的賬目進行抽檢，確保倉庫帳、卡、物三者一致并更新到庫存臺帳。配合財務部門每月的盤點，提出改善意見。對倉庫進行規劃和5s整理，提高倉庫周轉使用率。

離職原因：

工作能力及其他專長

具有ISO9000內審證。3年的倉儲管理工作經驗和一年的物料存控經驗，能更好的節約物控成本.５s的整頓和內審的經驗能更好提高倉儲規劃和布局

詳細個人自傳

能夠迅速融入工作崗位，做事積極，態度認真．

能夠將實踐與所學知識結合起來，對工作崗位提出改善意見．

能夠熟練使用辦公軟件對一些數據進行統計分析，懂統計八大手法。

持內審證，對公司內審文件體系及資料熟悉．

能夠執行和完善倉庫的規章制度、規范作業標準及流程，提高效率，降低成本

*能熟練EXCLE,Word,Office等辦公軟件制作物料需求報告表

*能熟練使用ERP軟件操作系統，對k3和sAP能進行簡單操作．

＊具備優化倉庫和生產供應鏈操作流程的能力,抗壓力和處事應變能力強。

＊4年的倉庫管理經驗，５S整頓倉儲規劃和布局，能提出改進方案，保證倉庫最大化的使用率。

*懂得物料需求計劃的實施和物控存量管理。

【崗位要求】

1.男、本科及以上學歷、有三年以上倉庫主管工作經驗.2.對數據敏感。

3.負責倉庫整體工作事務及日常工作管理，協調部門與各職能部門之間的工作。

4.制定倉庫工作計劃。帶領督促員工完成目標任務。

5.負責分配倉管員的日常工作，使日常工作做到高效、準確、有序。

6.負責組織倉庫盤點工作，確保卡、賬、物一致。1.7、對倉庫人員進行工作指導、業務知識培訓。

7.負責監督處理不良物料和呆滯料。

8.對倉庫、收發區進行現場監督管理

9.接受并完成上級交辦的其他工作任務。

職位描述

職責：

1.負責物流規劃和管理體系建設，制定科學的倉儲管理與物流配送方案；建立健全物流制度和業務體系，完善倉儲等各模塊的業務流程

2.負責部門業務流程、規章制度的編寫，檢查指導與培訓，績效考核，人員編制等工作

3.控制成本，優化源配置，不斷提出改善方案

4.保障貨物安全和按相應需求及時供應，提高公司貨物使用效率，降低貨物流轉過程的風險

崗位職責：

1.組織部門日常工作，調配部門人員每日工作；

2.組織進行產品入庫前品質、數量、規格等各項檢驗，以及入庫處理；

3.組織進行售后產品退回維修和報廢處理；

4.組織進行包括刺繡，雕刻在內的各項個性化制作和配發貨工作；

5.根據財務要求組織進行產品庫存盤點；

6.配合公司營銷活動提供物流保障；

7.組織進行產品庫存管理、報廢品管理、借用品管理；

8.控制物流成本，優化成本費用標準；

9.組織開展部門包括業務技能、公司規章和文化在內的各項培訓工作；

10.定期考核下屬工作業績；

11.協調跨部門各項工作；

寧波 成品出運倉庫主管招聘 職位描述

1.1負責倉庫整體工作事務及日常工作管理，協調部門與各職能部門之間的工作。

1.2、負責制定和修訂倉庫收發存作業程序及管理制度，完善倉庫管理的各項流程和標準。

1.3、制定倉庫工作計劃。制定本月工作計劃，總結和分析上月部門工作情況，帶領督促員工完成目標任務。

1.4、負責分配倉管員的日常工作，使日常工作做到高效、準確、有序。

1.5、倉別要合理化布局和管理，負責制定各倉別的倉位的規劃。標識、防火、防盜、防潮及物料的準確性管理標準。

1.6、負責組織倉庫盤點工作，確保卡、賬、物一致,簽發倉庫各級文件和單據。

1.7、對倉庫人員進行工作指導、業務知識培訓。定期對倉庫人員進行考核。

1.８、負責監督處理不良物料和呆滯料。

1.９、對各倉庫、收發區進行現場監督管理、6S的推行狀況、目視化管理的執行狀況并進行檢查記錄。

1.10、接受并完成上級交辦的其他工作任務。

崗位職責:

1、倉庫出入庫管理、出入單據的核對、登記入帳及月度、季度的盤點工作。

2、負責制定和修訂倉庫收發貨、作業流程等管理制度，完善倉庫管理的各項流程和標準。

3、經常檢查和督促倉庫助理，產品入庫要認真驗收質量，并登記入賬，做到物賬相符，防止差錯。

4、計劃用好倉庫，按品牌和品名分類、分區存放，保證擺放整齊、美觀。

5、及時統計，及時了解暢銷品種和積壓品種，并及時向領導匯報

6、搞好定期盤庫，并做好統計報表。

7、根據各門店每日提交的送貨單，安排司機送貨路線

8、倉庫相關報表的審核

9、每月月底安排倉庫全體人員開一次總結會議，并找相關部門/人員解決問題

任職資格：

1、中專以上學歷，40歲以下；

2、3年以上倉儲及物流管理工作經驗；

3、良好的規劃、設計貨物布局能力；

4、對現代庫房管理模式有一定了解和實踐經驗積累，有物流行業倉儲管理工作經驗者優先；

5、工作認真、細心，良好的責任心及敬業精神

倉儲部主管崗位職責

1、負責倉庫整體工作事務及日常工作管理，協調部門與各職能部門之間的工作。

2、負責制定和修訂倉庫收發存作業程序及管理制度，完善倉庫管理的各項流程和標準。

3、制定倉庫工作計劃。制定本月工作計劃，總結和分析上月部門工作情況，帶領督促員工完成目標任務。

4、負責分配倉管員的日常工作，使日常工作做到高效、準確、有序。

5、倉別要合理化布局和管理，負責制定各倉別的倉位的規劃。標識、防火、防盜、防潮及物料的準確性管理標準。

6、負責組織倉庫盤點工作，確保卡、賬、物一致。

7、對倉庫人員進行工作指導、業務知識培訓。

8、定期對倉庫人員進行考核。

9、負責監督處理不良物料和呆滯料。

10、對各倉庫、收發區進行現場監督管理、6S的推行狀況、目視化管理的執行狀況并進行檢查記錄。

11、簽發倉庫各級文件和單據。

12、接受并完成上級交辦的其他工作任務。

1.負責倉庫整體日常工作的安排；

2、合理調度人員，對倉庫現場各崗位工作狀態進行監督、檢查；

3、負責制定和完善倉庫收發存等作業流程和標準；

4、負責組織倉庫的盤點工作，確保帳、物、卡一致；

5、倉庫現場目視化管理及5S推行；

6、制定、完善倉管員的績效考核標準及對屬下倉管員的業務技能進行培訓；

7、與生產、業務、采購等部門溝通協調，確保

倉庫工作順利進行；

8、做好倉庫的防火、防盜、防潮工作及完成上級臨時交辦的事項。

9、要求為35歲以下優秀男性，4年以上倉庫管理工作經驗或2年以上同等崗位工作經驗。待遇面議！

崗位職責

1、管理倉庫運作團隊，確保收貨、包裝、發貨等流程正常進行；

2、執行和完善倉庫的規章制度、規范作業標準及流程，提高效率，降低成本；

3、科學管理貨品庫位，提出改進方案，保證倉庫最大化的使用率；

4、有效配合公司整體業務運作需求；

5、監督執行盤點工作和結果分析，并提出改進方案。任職資格

1、專科及以上學歷； 2、3年以上倉儲工作經驗；

3、熟悉物流倉儲作業流程，有ERP系統操作經驗者優先考慮；

4、較強的解決問題和溝通的能力，熟練使用基本的辦公管理軟件；

5、具備較強的責任心和團隊精神，能吃苦耐勞，能承受一定工作壓力。

任職要求：

1、大專以上學歷，1年以上倉庫工作經驗，熟悉進銷存系統，懂倉庫管理和單證管理，精通倉儲業務；

2、有多年基層工作經歷或操作經驗，對電力行業熟悉者優先；

3、了解倉庫進、銷、存管理，具有一定的數字處理能力，熟練操作辦公自動化；

4、善于管理，具有現場指揮能力，有較強的計劃，組織，協調，溝通，控制能力；

5、積極、主動，有強烈的責任心和客戶服務意識，良好的團隊精神。

崗位職責：:

1、有基本的電腦常識及庫存基礎。

2、尊重崗位職責內的任何一項工作。

3、嚴格執行入庫手續，物料或成品進倉時，倉管人員要核實數量、規格、種類是否與貨單一致，物料入庫時還要核對是否按采購訂單的數量和要求的交貨日期交貨。

4、存貨入庫后應及時入賬，準確登記。

5、按照定位管理的原則，對維修備品實行集中存放、分類保管。安排好領用物資的存放順序，物品擺放整齊有序。

6、根據領用單發料，并及時銷帳。

7、適時盤點庫存，做到帳物相符。貴重物品及有回收價值的一律以舊換新。

8、保證庫房布置整潔，注意庫房防火安全，特別要保證危險品按安全規則庫管。

9、禁止閑雜人員進入庫房，謹防盜竊、防止備品霉蛀銹蝕。

10、嚴格按照物品借用規則保管物品，對借用的物品及時催還。

11、接受部門經理安排的其它工作任務，協助同事做好工作。

12、監督并管理形象店的庫存核對及人員管理協調。

職位操守：◆有很強的自我約束力，有責任心和團隊協作精神。◆有集體榮譽感、懂得個人與集體的互幫互助的重要性。◆有對本職工作的建議和改革創新的能力。◆能吃苦耐勞,富有協作和團隊精神,積極、自信、敬業,具有開拓精神；◆良好的口頭表達能力和溝通技巧；◆熱愛銷售,有相關工作經驗者優先；◆有良好的服務意識,工作責任心強,有敬業精神；熱情大方；細心、耐心；◆具有較強的時間管理能力和獨立工作能力；◆熟悉計算機操作；◆良好的表達、協調溝通能力。◆態度嚴謹，工作認真、負責；◆出色的表達能力和說服力，良好的團隊合作精神。森大愿景：公司用人理念：你的能力有多大！公司的平臺就有多大！公司發展現狀：同一起跑線！我們更卓越！公司戰略目標：專業系統設備！配套集成專家！公司薪酬標準：挑戰高薪！在你！在森大！不是沒有可能！公司崗位準則：不一定心儀的崗位！也一樣能夠出狀元！

1溝通協調能力

2分析問題和解決問題的能力

3進取心與學習能力

4吃苦耐勞和以身作則的精神

5倉庫運作專業知識

第四篇：保潔主管職責

保潔主管在學校和物業管理處的領導下，全面負責學校的整體環境衛生工作，其職責如下：

一、負責保潔工作的現場管理，及時了解保潔員工的思想和生活動態，解決疑難問題，并定期向管理處回報。

二、熟悉校園內的樓棟數量，樓座排列，道路分布及面積，公共設施設備的數量及分布。

三、實行工作檢查制度，包括：自查、互查、主管檢查、管理處定期大檢查四級檢查制度。

四、嚴格按照保潔操作規程，操作標準及評分標準進行檢查。每天巡視校園兩遍，有效制止違章操作，現場督導保潔工作，考核結果切實與員工工資掛鉤。

五、合理配置校內保潔器具及清掃工具的數量，合理配備保潔人員，確保校內不留衛生死角。

六、負責每周保潔例會的組織工作，宣傳公司的企業文化及各項規章制度。

七、負責保潔員工的崗位技能培訓工作。

九、帶領保潔各班完成學校、管理處安排的臨時工作。

第五篇：主管工作職責

中餐廳主管的職責

一、職權．負責屬下員工的考勤、考績。對工作表現積極，業務熟練，貢獻大者進行表揚或獎勵；反之，可以進行批評和教育。根據工作需要，有權調動員工工作。．對食品售價、食品質量、食品，原材料進價及質量有權實行監督、定價和提出處理意見。

二、職責．對樓面經理負責，負責宴會的全面工作。．對宴會的飲食銷售負有重要的責任。．對宴會工作人員的業務水平、工作能力、禮貌及教養程度負有培訓提高的責任。．負責對宴會及餐廳各部門的溝通、協調。

三、業務要求．熟悉和掌握各種菜式的品類；各種原材料的起貨成率、進價和售價；各個出品部門廚師、面點師的烹飪技術；菜單的制訂等工作。．熟悉和掌握各餐廳各廳的面積、高度、燈光、設臺數；舉行宴會、茶話會等各種不同形式宴會時可容納的人數；設計裝修的特點：餐廳各部工作人員的索質和服務水準等情況，以便向客人介紹。．做好市場調查和市場分析，熟悉和掌握市場信息和飲食動態及飲食營業情報，書寫工作報告，便于進行飲食銷售的決策。

四、工作內容．進行調查研究，注意客源分析，掌握消費者的心理，廣泛進行宣傳工作，善于組織客源，穩住老客戶，廣交新客戶，不斷擴大經營對象，做到生財有道。了解貨源情況和食品原材料價格，了解和掌握本餐廳各種食品，特別是燕、翅、鮑和海鮮野味等名貴品種的庫存池養情況，注意推廣和銷售。．注意協調有宴會訂單的宴會廳房安排，分派及指導業務員制定宴會菜單。重要的筵席要親自制訂菜單。寫菜單要注意搭配，做到斤兩準確，注意質量，不漏單、錯單。．熟悉和掌握本餐廳、其他餐廳和各飲食單位食品情況和花色品種，經常與和廚師長研究和創制新的菜式和花色品種，編制新的菜單，滿足賓客新的要求。．要建立食譜檔案，對老客戶要注意他們的口味特點，經常變換品種，使客人感到餐廳的食品豐富多彩，百吃不厭。．接待來訂餐的客人，一定要注意熱情友好，服務周到。對他們的提問要耐心解答，向他們介紹情況時，一定要認真細致，為他們著想，使客人如同回到家里一樣，感到親切，有信心。．對餐廳內部各部門人員的接待也要注意熱情友好，謙虛謹慎。對各部門的協調與溝通要注意方法，希望得到各部門對宴會工作的配合、幫助與支持。．負責宴會工作的組織和安排；注意抓緊宴會工作人員的培訓工作，不斷提高他們的業務水平。

餐飲部主管領班工作內容

餐飲部主管領班工作內容

1.負責本部門的工作策劃

2.開市前的工作

（1）對領班進行考勤并分派他們的工作。

（2）向宴會部了解客人訂餐情況。

（3）開好班前會，與上一班或下一班做好交接班工作。交待本班的訂餐情況，食品供應情況，接待要

求和注意事項等。

（4）如有重要宴席、大型宴會、酒會。茶話會等要提前進行宴會布置，檢查擺臺設位，廳容美化情況；向前臺、后臺員工交待菜式特點分菜方法，撤換餐碟順序等注意事項；檢查餐具是否備齊和準備充分。

（5）檢查各餐廳布置是否整齊劃

一、清潔美觀。

（6）檢查各餐廳訂餐的接待任務情況，調配好領班、服務人員的工作，保證餐廳服務質量。

（7）開市前指揮員工、領班站在置頂的位置準備迎接客人。

3.開市后的工作

（1）開市時要注意禮貌地迎接賓客，和迎賓員一起帶領賓客走近臺位，拉椅請坐，關照客人。

（2）宴會接待：對重要宴會、大型宴會、酒會、茶話會等，要了解并注意主賓講話情況，注意停、起菜時間，注意服務員動向，指揮主菜及側換餐碟。多臺宴會要看主臺，做到行動統一，動作統一，（3）散餐接待：散客中各種身份的客人都有，對食品。服務要求高，但易被忽視，經理一定要在現場細心觀察，督導服務員盡量滿足客人的要求。

（4）經理要負責與出品部門協調好菜、點的增減，出菜的快慢，菜、點的質量等有關問題。

（5）要熱心地對賓客和工作人員提出和請示的有關問題給予解答。

（6）對賓客之間的矛盾和糾紛要勸解，避免影響其他客進餐，但不介人；對員工與客人之間的矛盾要迅速制止，對同事之間的矛盾不當著客的面處理，迅速轉入后臺解決。

4會議接待

(1)接到會議訂單后要弄清和掌握開會的人數，會議設施，確定的廳房，開會的要求等情況。

(2)開會前要組織員工按會議組織者的要求設計、布置好會場。準備好要用物品。

(3)會議開始前和進行中，要按宴會要求精心為客人服務，如客人表示不用服務，也要在會場外留有人值班，以備客人需要代辦其他事宜。

5收市后的工作

（1）收市后注意督促領班及服務人員收拾、清點餐用具，桌布和餐巾，對遺失和損壞貴重餐用具要查明原因，酌情處理。

（2）清理餐廳和備餐間，搞好衛生，恢復餐廳和備餐間的完好狀態。

（3）注意清場。下班后，無特殊工作需要，不準工作人員滯留餐廳。

（4）注意檢查餐柜、門窗。酒水間等一切需要加鎖的對方是否已鎖好。

目標，主要體現在以下方面:

1.為客人創設潔凈、優雅的就餐環境。

2.保持并不斷提高菜肴質量，更新菜肴品種。

3.提高餐飲服務質量實施保銷計劃，提高回頭客比例，提高翻臺率。

4.做好成本控制工作，做好餐飲部物資、財產的管理工作。

5.加強食品衛生和飲食安全管理。

酒店業用工荒緣由及化解之道

用工短缺，已經是多年來困擾很多行業的一個現象。作為勞動密集型的酒店餐飲業，用工短缺尤其成為令企業主頭疼的難題之一，已經日益制約行業的進一步做強做大、跨越發展。

發現在三亞的一幕最能說明問題。據三亞市人力資源開發局相關負責人介紹，三亞于節后2月10日舉行的第二場招聘會中，在98家用工單位中星級酒店超過30家，招聘人數均在40到84人之間，包括餐廳服務員、餐廳主管等。此次招聘會，提供了近千個崗位，但僅有百余人到場應聘。

蔓延在全國酒店業的用工緊張問題，既有來自社會的普遍性原因，更有基于行業自身規律的特殊原因，對這些原因進行深入、細致的研究，各企業才能更有力地解決，找到對應之道。

首先，酒店業近年來整體擴張迅猛，造成人力需求大增。就拿用工荒現象最為典型的三亞來說。三亞2010年新增五星級酒店4家，新增客房1780間左右。2011年新增五星級酒店5家，新增客房2580間左右。2012年三亞及周邊將新增五星級酒店14家，新增客房量在11200間左右，員工需求量2萬余人。三亞市的常住人口僅有70萬左右。酒店業迅速地發展，使員工供需之間的矛盾不斷加劇。

全國情形同樣如此。近幾年來，中國出現了一股五星酒店建設潮。目前，全國五星級酒店已達651家，各地待建、在建及剛建完的按照五星級標準設計的酒店項目約有500家。據統計，過去3年全國星級酒店數量整體年均增長率為6%，而五星級酒店數量的年均增長率超過15%。在區域分布上，高星級酒店項目已經從沿海一線城市向二線、三線城市拓展，從東部發達地區向西部欠發達地區延伸。根據估算，到2013年，中國最大的30個城市中，國際連鎖酒店的數量還會在目前的基礎上增加52%。可以想象，未來數年內，很多地區的地級市、縣級市甚至小城鎮都會擁有希爾頓、洲際、喜來登酒店。屆時，五星級酒店的數量也勢必會批量增加。

其次，中國的就業主體正向80末乃至90后轉移，而這些年輕人群的成長經歷和價值觀決定，他們并不樂意于選擇酒店服務行業作為發展前途。即便酒店專業學校培養的學生，很多人也不滿足于1000元左右的實習工資，不愿意做酒店一線服務員，有的實習期沒結束就離崗了，有的即使完成實習也表示以后不會選擇酒店這個行業。

再其次，近年來，我國農村經濟發展有所提速，現代高效農業取得了進展，大批農民依靠種植、養殖以及做小生意，過上了小康生活，農民從農村轉移出去就業的意愿不再如以往那么強烈。以前，農民子弟是酒店人力的主要來源之一，而如今，很多農村子女寧愿就近做點小生意，或者就近打工，而不再回到酒店。

發現原因，尋求化解之道。

增加工資當然是現在大多數企業所能夠想到的主要辦法。以三亞為例，在三亞節后舉行的幾場招聘會上，各用工單位給員工開出的工薪基本都有所提高，如樓面服務員，目前月工資已達到1400至1800元，有的服務員工種甚至開出待遇還高于大堂經理。部分酒店開出的各工資，甚至高出去年約30%，某酒店的樓面主管年薪達到3萬6千元。一方面是招工壓力之下的不得不提薪招人，另一方面是酒店收入和利潤卻面臨下滑，無法支撐工資的長期迅猛增長。

按估算，一家五星級酒店正常的價格應在1000元/間/夜左右，但由于瘋狂擴張導致價格戰后，目前全國有7個城市的五星級酒店平均價格跌破了500元/間/夜，嚴重減少酒店收益。一家生意一般的300間客房規模的五星級酒店，年營業額在數千萬元到1億余元左右，但近年一些酒店在此數額基礎上卻停滯不前乃至下行。2011年的酒店市場前9個月，中國大陸酒店的入住率是61%，亞洲最低。

靠比拼工資，顯然不是長遠的可持續之策。留住技術人員和工人，工資是全部的手段么?

酒店應更多從打造員工歸屬感角度入手。首先是除工資以外，其他形式的福利。比如，嚴格按照國家規定，購買醫保、社保等，解決員工的后顧之憂，又比如，有企業新年招工，開出無息提供15萬元購房貸款的福利政策，對員工尤其酒店管理人才的誘惑不言而喻;第二，倡導人性化管理，讓員工干得開心，作為“準90后”工人，尤其看重工作氛圍開心與否;第三，創造有利于人才發展的工作環境，建立一套完整的人才激勵機制。不再給員工分等級，不再分正式工、合同工，尤其取消酒店長期遭受不公平對待的所謂“計時工”。實施人才培養計劃，員工在這里得到成長，看到前途，外界的“高工資挖角”就少了一份誘惑力;第四，為員工創造家的溫暖。在生活與工作中，把員工當作自己的家人，為他們提供一切可能的幫助，比如為新員工提供較為舒適的住宿環境等;第五，酒店要做好人力資源規劃，對員工進行科學配置：旺季時提高員工使用率，鼓勵適當加班(當然前提是要對加班予以合理的補償)，淡季時建立鼓勵機制，讓員工參加函授、專業技術資格認證等考試，實行彈性工作制。

解決用工難問題，酒店企業主和高管還應學會轉變用人觀念。正如前文所分析，很多80后、90后年輕人就業觀變遷，不愿從事酒店服務業。對此，行業分析師羅小君建議，酒店管理者應該認識到，酒店并不等同于“青春飯”行業，服務人員不一定要年輕貌美，最重要的是，能把服務做好。優質服務才是酒店核心競爭力。人力市場上，很多年齡偏大，30多乃至40、50多歲的人性格更偏向穩重，心思更趨于細膩，對工作機會也更加懂得珍惜。放寬招工年齡限制，讓“4050”的務實面孔越來越多地出現在酒店之中，是酒店業解決用工難題的一個成本最小、最可行方式。

發現問題，從更人性化、更現實的角度去解決，提升人力資源管理水平，放寬用人局限，這將是未來數年酒店業做強做大的必經之路。

酒店新入職員工培訓五要點

酒店想通過三到五天的入職培訓來徹底同化新員工，應該是一件不太可能的事情。將游戲規則、工作思想與服務意識貫徹到位，也必須要花點心思。領會如下五個關鍵詞，往往可以使新員工入職培訓做到游刃有余。

融合。將新員工從“他們”轉變成“我們”是新員工入職培訓的首要目的。酒店培訓師總是習慣將傳銷的“洗腦”一詞頌之于口和用之于培訓現場，這其實并不是自然融合，而是強行灌輸。和諧的工作環境、良好的住宿環境、多彩的企業文化墻、精美的員工手冊、老員工溫馨的笑容、陌生人之間的寒暄等往往都能夠在不經意之間使新員工融入其間。

規范。新員工入職培訓無法回避“規范”。安排緊湊的課程總是少不了酒店基礎知識、職業道德、從業心態、禮貌禮節、行為準則、消防知識等內容。這樣的“規范”，無疑是為了更好地幫助那些未曾在酒店工作過的新員工解除迷茫、更新知識、改變觀念、快速進入角色。往往優秀的培訓師會通過游刃有余的培訓方式來實現這一點。

引導。酒店人力資源部在新員工入職培訓期間常常扮演引導角色。安排酒店各部門經理與新員工見面、為新員工安排宿舍、帶新員工購買生活用品、帶新員工參觀酒店工作區域以及分發制服、工牌、餐卡、辦理工資卡、電話卡等引導工作，都需要快速完成，以做到“安定民心”，使新員工在短期內就能夠獲得歸屬感。

檢驗。在培訓的三五天內就對新員工進行檢驗，咋聽起來有點玄乎。但為了了解培訓效果，又不得已而為之。常規的卷面測驗雖然必要，但并非唯一方式，它可以督促新員工對培訓內容進行梳理。但除此之外，行為觀察、情感交流等也不失為好的方法。

營造。即對培訓環境的充分關注。新員工入職培訓應該在輕松的環境中度過，畢竟他們不是進入了苦難集中營。挑選場地、布置現場、擺設茶點、設置游戲、課間音樂、課后交談等都會為新員工的入職培訓增添光彩。培訓后的外出參觀與游覽活動，也會使新員工感受到一種人性化的氛圍。