第一篇：洗浴部2010年年終總結

洗浴部2010年年終總結

尊敬的領導、各位同仁：

2010年，洗浴部在上級領導的正確領導下，和各部門的大力支持配合下，在部門員工共同努力下，以經營為主，從深抓內部管理，降低成本，強化業務培訓，關心員工生活等方面著手開展了工作，各項工作也取得了顯著成績。作為洗浴部的經理，我在這一年當中謹記領導教誨，積極學習，踏實工作，積極完成分管的工作，現將一年來的工作、學習情況向領導匯報如下：

一、自身學習情況

在社會競爭日趨激烈的今天，學習是保持自身先進性的必要手段，為了不斷充實自己，滿足不斷提高的工作需求，我在緊張工作之余時刻不忘給自己充電。今年年初領導安排外出學習，學習了崗位主人翁精神、情景領導力和培訓部組織的學習讓我受益匪淺，另一方面，我努力學習酒店管理等業務知識，并在實際工作中加以驗證、總結，提高自己的管理水平，使自己能跟上時代的步伐，跟上洗浴業發展的腳步。

二、經營情況

年計劃任務完成萬元，（其中門票收入元，保健類收入元，其他收入元）。

三、主要工作：

1、加強業務培訓，提高員工素質

一年來，我部主要是以服務技巧為培訓重點，嚴格按照培訓計劃開展培訓工作，并分階段對員工進行考核，同時加強了崗上實際操作培訓，使員工能夠學以致用。加強業務培訓，認真對待每一批接待任務，根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到接待任務繁忙時，我們要求所有管理人員必須親臨一線投入工作,發現問題,及時處理解決，及時反饋信息，以達到最佳服務標準。

2、抓衛生，促服務，樹立企業形象。

洗浴是典型的服務行業，環境、服務的好壞直接關系著酒店的形象，決定著酒店的經濟效益。為了能最大限度的達到顧客的滿意，我從三個方面嚴抓衛生和服務質量。第一，落實干部責任制度，出現問題干部付連帶責任，增強了干部的責任心，發揮了干部的監督和模范作用；第二，下大力度整治衛生情況，做到及時檢查，懲罰有力；第三，及時解決顧客投訴情況，讓顧客高興而來、滿意而去。

3、關心員工生活，創造輕松愉快的工作氛圍.在洗浴工作內容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對這一特點，我部始終強調要關心員工的生活，無論從部門經理還是到主管，都能切實的為員工解決困難。組織員工外出參觀游玩和參與魯豫有約的錄制，遇到過節，管理人員會主動提醒員工給家里掛電話問候父母，生病時給員工送去水果，遇到生活上的困難會主動幫助他們，使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力，增強凝聚力，干部經常找員工談心，鼓勵員工，使員工能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用，遇到困難必須與服務人員沖在第一線激勵員工，減輕員工的工作壓力，培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣，使員工充分地信任部門，從而使員工保持穩定、健康的心態，保證對客服務的質量。

4、注重各部門之間的協調工作,共創佳績

我部每位員工都積極參加酒店和部門組織的各項活動，這不僅使部門之間互相了解同時也增強了團隊的向心力及凝聚力。同時強調洗浴部是酒店的附屬部門，同各部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都應主動地進行協調解決，并配合各部門做優惠活動，要有“到我為止”的服務意識和“酒店無小事”服務態度。

5、加強“開源節流，增收節支”的意識

班前班后會給員工灌輸開源節流，增收節支意識，主要節約在工資、電、易耗品等方面，在費用管理中，從細微處入手,嚴格易耗品領用制度,定期盤點，專人管理,定量配發,使我部物耗控制在元，各項費用指標均達到要求。

6、重視安全防范意識

部門在安全管理上，進一步加強了消防知識的普及，安全知識灌輸，并嚴格執行公安部門的有關規定，做到一客一登記，及時上傳數據，嚴把入住登記關。對賓客的貴重物品寄存做到提醒寄存;保證了客人的財產不受損失。

7、團隊凝聚力的建設

部門抓住裝修期間的時間，從認知、思想、行為、采用多樣化培訓入手大力建設團隊凝聚力，部門全體員工不怕炎熱不怕臟累，全力以赴每次都能保質保量的完成任務。工作中存在的不足：

1、培訓效果不佳

我們在對員工進行培訓后，員工也對培訓的內容有了更深層次的了解，但是由于缺乏一個統一的監督機制，造成了培訓是一張空白紙，雖然大家都明白、理解，但在實際工作中，做得不夠到位，無形中也影響了服務質量。解決方案：

培訓后有干部在班中崗位上，進行一對一的說教，并加以抽查。

2、服務質量、服務水平有待提高

由于員工流動量較大，很大程度上影響了服務質量，一個新員工從入職后，要經過兩個月的適應，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的后，便提出離職，造成了人員的流失，儀容儀表、禮貌禮節，在日常工作中的督導力度不夠，造成了三天打魚，兩天曬網的局面。解決方案：

加大日常工作中的檢查力度，形成一種良好的習慣。

洗浴部2010年度大事記

洗浴部2011年經營計劃表

2011年工作計劃

為了能應對未來的挑戰，2011年是洗浴部實現有強硬的基礎與綜合競爭力整體提升重要的一年，為了實現這個目標，2011年工作中將采取或實現以下幾個方面：

一、思路的改變

1、競爭意識轉變

要提升我部的軟件實力，以太空漂浮浴和藥物熏蒸特色項目來提升我部競爭力來確保我店在行業內的領先。并重視打品牌效應增加消費附加值，以搏取更合理的價位與利潤空間。

2、服務意識要提高

要以打造優質、熱情的服務作為部門的優勢一手抓，提出用心服務，追求品質的服務理念。

3、員工意識要改變

要把員工視為本部服務質量的根本，注重培訓提高員工服務技能，要讓員工從內心里把自己當成神農的一員，在班前班后會給員工灌輸，快樂工作，快樂服務的思想，從而提高工作的積極性和責任心。

二、加強宣傳促銷途徑的開拓

1.開拓公共交通工具上宣傳力度，擴大酒店的客戶源。

2.不定期的外派人員在公司，社區發放宣傳資料和優惠券。

三、建立我部忠實客戶優惠體系

據專家分析：爭取一名新客戶的成本是保留一名老客戶的7倍。正因如此，許多成功的企業都十分重視培養自己忠實的顧客，這一方面我店還需要加強，我部將根據不同客人的消費特點，來調整經營方法，使用漏斗的方法建立一個有效的經營模式。

四、加強節能降耗與成本控制

1、灌輸成本意識，形成節約共識，通過班前班后會，節能標語，制定成本控制規則與指標等形式提高全體員工的成本控制意識。讓全體員工在日常工作中時刻牢記成本控制的準則，執行成本控制規范。

2.實行能耗指標責任制，我部要制定全面的水電能源與材料消費指標，并將這些指標與部門管理人員的績效掛鉤，以提高部門管理人員對能耗的控制意識，加強能耗與原材料使用控制。

3.對人工成本進行有效的利用，對員工實行一人多能培訓，讓員工掌握整個部門的工作技能，在客流高峰時那里客流大，不忙的區域調去幫忙并每三個月給員工換一次崗位，員工也樂于接受。

4.加強設施設備的日常保養與維護。定期的保養與維護可以保護并延長設備設施的使用壽命。

五、人員培養方面

在工作中針對重點人員加大力度培訓，使其業務知識，專業技能，突發事情的處理方法等得到提高，大力放手給主管部長發揮的機會。計劃培養后備經理1名。主管兩名，部長六名。

展望2011年洗浴部將在市場的風浪中勇往直前，我想只要我們保持積極的工作熱情，在王總的帶領下，正確把握市場規律，我們的目標就一定能實現。

洗浴部

第二篇：洗浴部管理制度

洗浴部管理制度

1．遵守公司的各項規章制度，遵守《員工手冊》。

2．嚴格按照公司所規定的服務流程、服務標準工作。

3．遵紀守法，嚴禁偷拿盜用公司或客人物品，愛護公司財產。

4．禁止服務人員在工作期間會客，或帶親友參觀，接打私人電話。

5．禁止在工作期間吃東西、聊天、睡覺等一切與工作無關行為。

6．員工上下班走員工通道，換鞋后方可出入營業區。

7．在崗期間統一著工裝，不許佩戴與工作無關的用品，保持良好的儀容儀表，禁止著便裝進營業區。

8．上崗前，必須準時參加例會，交接班清楚，準備好所需物品。

9．保持個人及營業區域的衛生整潔。

10．做好準備工作后，嚴格按標準姿勢站位，做好每位客人的接待工作。

11．經常巡崗，注意客人安全和設備正常使用，提高警覺性，加強防火防盜意識。

12．營業中，切實做到“五聲”、“五勤”及“八字服務方針”的要求，團結協作，互幫互助。

13．營業結束后，經理或領班總結當天工作后，統一下班。服從經理及領班的臨時調整。

第三篇：洗浴部崗位責任制

營運總監崗位職責

部

門：營運部 職

位：總

監 直接領導：總經理 直接下屬：經理、主管

1.在公司領導的直接指導下，主管洗浴部的一切經營活動； 2.組織制定洗浴部的經營方針和經營目標；

3.負責制定經營管理制度和服務操作規程，規定各級經營管理人員和員工的職責，帶領有關部門人員考察同行業經營狀況，掌握各種動態，制定市場擴展計劃，適時制定或更改洗浴部的經營價位；

4.詳細閱讀和分析每日營業報表，檢查營業進度和營業計劃的完成情況，并及時發現問題，采取措施，保證營業正常順利的進行；

5.把好采購進貨關，物品要保質保量，使之不積壓、不斷檔； 6.抓好財產管理和成本核算工作，努力降低部門開支，保證完成各項經濟指標；

7.制定設備設施的定期保養維護制度并監督執行，提高設備設施的利用率和完好率；

8、督導員工的工作，確保各服務點為顧客提供優質服務，處理賓客投訴，建立良好的顧客關系。

營運部經理崗位職責

部

門：營運部 職

位：經理 直接領導：總監 直接下屬：主管、領班

1、直接對行政經理負責，傳達并完成行政經理下達的各項工作任務；

2、負責召開員工例會，總結布置工作，認真做交接班，填寫好交接班記錄；

3、嚴格控制每天的物品出庫量，管理好物品，檢查好物品的流失情況，厲行節約，杜絕損失浪費；

4、負責檢查衛生及設備設施情況，發現損壞要及時報修，如果有解決不了的問題，應及時上報行政經理；

5、調節好營業部門與其他部門之間的關系，使各部門協調統一、共謀發展；

6、負責招聘及培訓工作，抓好員工的服務素質和技能；

7、負責處理好營業中發生的各種問題；

8、負責收銀臺和酒水吧臺的管理和監督檢查；

9、協調和管理好特殊工種的人員，并監督技師的手法及技術水平，經常征求顧客意見及做符合顧客要求的改善；

10、領導全班員工嚴格執行公司的各項規章制度及操作規程；

11、協助行政經理，留意當地同類場所的經營手法，提出適應市場需要，提高競爭能力的方案。

前廳主管崗位職責

部

門：營運部 職

位：大堂主管 直接領導：經理

直接下屬：領班、門童、迎賓

1、帶領員工完成日常工作，指揮協調當班員工的分工與合作，檢查監督接待工作程序的執行。

2、確保班次之間信息的暢通，合理安排人員輪休，積極地與其他部門主管溝通協作，填補重點接待任務時可能遇到的人員缺口。

3、協助前經理制定接待計劃并遵照執行；完成對員工的培訓。

4、監督當班人員對各種交班記錄的閱讀和書寫。

5、時刻掌握當日接待工作的重點，疑點，提醒員工注意。

6、主動與到店客人交流，取得意見反饋并及時解決或匯報。

7、重點監督每日手牌核對、客訴的處理、檢查高額債務客人的情況。

8、督導當班人員了解當日飯店各種活動的安排。

11、檢查員工各種單據的填寫。

12、檢查員工出勤、著裝情況。

13、接待重點客人。

14、就運做效果、人員技能和意見、客人需求、相關部門協作等方面的情況，向上級匯報并提出建議。

15、監督財務制度的執行。

男賓部主管崗位職責

部

門：營運部 職

位：主管 直接領導：經理

直接下屬：男賓領班、服務員

1.直接對本班次經理負責,完成上級交給的工作任務； 2.對本區域內的物品進行嚴格管理,經常檢查,避免損壞或丟失;3.督導本區域內員工的服務,指出并及時糾正不足之處,以不斷提高服務水平；

4.有計劃地經常組織員工培訓,不斷提高員工素質； 5.負責區域內顧客的財物安全工作；

6.對本區域內顧客狀態、工作秩序、服務輸送等負責,及時落實領導指令,表彰好人好事,糾正不良行為；

7.檢查區域內所有設備的完好情況(包括房間的墻壁、地毯、地板、電視、燈光、電話、更衣箱、鎖、浴區龍頭、桑拿等設備設施)、衛生質量狀況、備品的補充及更換情況、環境（通風）、室溫情況,發現問題要及時解決；

8.檢查服務員對杯具、茶具、熱水的準備及完成情況,跟進區域內垃圾的處理狀況；

9.檢查消防設備,消除事故隱患,確保區域安全；

10.跟進服務員外賣商品的銷售情況,調動員工積極性，實現最大的銷售量；

11.填寫交接班日記,交代注意事項,負責實施計劃衛生清理,努力提高衛生質量水平；

12.加強員工組織性、紀律性的教育和督導，組織員工開好每日例會。13.嚴格遵守公司的各項規章制度,做合格員工。

客房部、休閑部主管崗位職責

部

門：營運部 職

位：主管 直接領導：經理

直接下屬：領班、服務員

1、嚴格遵守本會館的各項規章制度，本著對部門經理負責，負責對員工的業務考核，根據員工的表現，有權進行表揚、批評，并上報上級主管，給予獎勵或處罰。

2、按時交接班，嚴格執行交接手續，交待清楚未辦完的事，根據經理每天工作情況，接受任務，合理安排工作。

3、每天交接班時，召開本部門的班前例會，總結和安排一天的工作。

4、服從本部門經理，與本部門員工通力合作，在處理工作問題或處理客人投訴時處理不了的，及時向上一級領導反映。

5、協助經理完成各種形式的接待任務，并負責區域內的人員安排。

6、熟練掌握本部門服務流程，服務項目、價格，做好本部門的排頭兵。

7、具有較強的能力，協助員工做好接待工作，使賓客感到滿意。

8、努力學習業務及管理知識，同時有計劃的組織員工業務培訓，與員工共同進步。

9、協調員工之間及部門與部門之間的良好關系。

10、檢查并督導本部門的衛生。

11、負責檢查本部門設備運轉情況，及時向部門經理請維修項目。

12、嚴格做好夜間值班的安全工作，注意電源開關及各個易燃區域，做好本會館的防火、防盜工作，杜絕一切火災和盜竊事件的發生。

迎 賓 員 門 童 崗 位 職 責

部

門：營運部

職

位：大堂迎賓、門童 直接領導：前廳主管

1、服裝整潔，儀容儀表端莊，每天上崗要按店內要求著裝端正地配戴工牌；

2、迎送客人要主動熱情、周到，使用專業用語，做專業文明行為，做到規范化服務；

3、熟悉并了解公司內概況和各項收費項目標準，并且具備良好的溝通能力，為顧客提供優質服務；向客人介紹店內消費項目及優惠政策。

4、及時向有關人員傳遞客人來往信息，做好每項銜接工作，杜絕跑、漏單現象的發生；

5、不許私自離崗、竄崗，在崗時要按標準姿態站立于本崗位上，不倚不靠，不與他人閑談；

6、經常清掃本崗位的衛生，保持衛生達到標準化；

7、協助收銀員幫助客人買單，緩解銀臺買單壓力，為會客、等客的客人到冰水，換煙缸；

8、嚴格遵守公司的各項規章制度，做合格員工。

鞋吧服務員的崗位職責

部

門：營運部 職

位：鞋

童 直接領導：前廳主管

1.保證鞋吧的環境衛生，及時清掃地面。鞋架要經常擦拭,適當噴灑空氣清新劑，以免產生異味。

2.客人來時要主動問好，做到換鞋處的鞋牌準確無誤。取得客人同意后方可為客擦鞋，擦鞋要仔細、認真,達到光亮、無塵。

3.保持拖鞋整齊，干凈，充足。并定期進行消毒。4.要認真保管好每個人的鞋子，做到對號擺放。以免丟失和弄竄。

5.要認真填寫并及時傳送服務單。

6.工作時間不許離崗、串崗，不許與他人閑談。7.嚴格遵守公司的各項規章制度。

8.負責所在區域的衛生工作，注意防火防盜。

9.努力學習業務知識，提高業務水平，做一名優秀員工。

休閑區服務員崗位職責

部

門：營運部 職

位：休閑服務員 直接領導：休閑主管

1.衣著整潔，儀容儀表端莊得體，每天崗前統一著裝，佩戴工牌 2.熟知體驗場的各種設備設施功能，并能夠講解于客人 3.及時檢查設施設備是否完善，做到勤走、勤看、勤觀察 4.主動熱情的接待客人,熟練的應用服務用語,做到服務規范化 5.熟記各種消費項目, 積極的促銷酒水,主動向客人介紹茶文化，推薦茶藝表演

6、協助客人上網，圖書閱覽，游戲。并在此期間推銷茶水、飲料、香煙。7.經常打掃本崗位的衛生，確保衛生達標，做到隨走隨清 8.填寫單據及時、準確，做到下單準確，送單及時 9.提醒客人攜帶好各種物品，避免遺失

10、物品擺放整齊，給客人遞送物品、食品要使用托盤。每位員工自備筆，開瓶器、打火機，在上崗前要進行檢查。

11、積極參加培訓，逐步提高服務質量和服務技能。

12、工作期間認真學習,努力工作,遵守各項規章制度,做合格員工休息廳服務員崗位職責

部

門：營運部 職

位：休息廳服務員 直接領導：休閑主管

1、衣著整潔，儀表儀容端莊，每天上崗要按店內要求著裝，佩戴胸卡。

2、不得私自離、串崗，在崗時要站立于崗位上，嚴禁與他人閑談。

3、主動迎送客人，熱情服務，接待客人要敬語服務、微笑服務、站立服務、主動服務，主動向客人進行促銷，如茶水、飲料、商品、按摩。

4、物品擺放整齊，給客人遞送物品、食品要使用托盤。

5、每位員工自備筆，開瓶器、打火機，在上崗前要進行檢查。

6、勤檢查客用設施及各種餐具是否齊全、衛生。

7、熟記菜牌及各種茶水、飲料的價格。

8、時刻提醒客人貴重物品放好，提供準確的叫醒服務。

9、積極參加培訓，逐步提高服務質量和服務技能。

10、響應號召，聽從上級派遣，工作時間不做與工作無關之事。

11、辦事爭取時效，不拖延，不積壓。

12、上崗期間嚴禁吃零食、大聲喧嘩。

13、及時準確記錄大廳的日客流量。

14、經常清掃本崗位衛生，堅決達標。

15、認真交接，填寫交接日記。

餐飲服務員崗位職責

部

門：營運部 職

位：餐飲服務員 直接領導：主管1、2、儀容儀表端莊，用規范服務用語為客人點餐服務

作好區域內的衛生工作，保證對客的餐具用品和食物的整潔，并作好餐具的消毒工作

3、熟知各項消費價目，對酒水牌等有足夠的了解，保持高效益的工作

4、積極配合服務臺，做好客人的訂臺、訂餐工作，并積極配合吧臺做好傳單，轉臺。配合傳菜員上菜，作好服務工作

5、作好客人用餐后的清理檢查工作，發現問題及時上報，并作好交接工作

6、全面掌握各種酒水的飲用方法以及菜肴的口味，以便于向客人介紹并準確的推銷，為公司創造更高的效益

7、做好開餐前準備工作，開餐中及時為客人清理臺面，常換骨碟，撤空盤，并協助客人拿取餐具。

8、9、跟進廚房上菜速度，保證自助餐菜品供應量。嚴格遵守公司各項規章制度，努力學習，做合格員工

更衣室服務員的崗位職責

部

門：營運部 職

位：更衣室服務員 直接領導：主管

1.負責更衣室內的衛生清潔工作，地面要經常清理，避免有水漬，及時清理客人遺留的雜物，經常打開更衣室的排風，以保證室內的空氣清新，要適時適量的噴灑空氣清新劑；

2.迎接客人，向客人問好，替客人拿手牌，引領顧客進入更衣室，尋找并打開更衣柜；

3.協助顧客更衣、上鎖、開鎖，提醒顧客貴重物品可免費寄存（鎖好更衣柜），檢查明、暗鎖是否鎖好，其過程包括：（1）拾到客人遺忘的物品要及時上繳；（2）幫助鞋吧及時擦干、清洗、消毒拖鞋；

（3）送客人時，引領顧客給迎賓員，協助迎賓引領客人買單，嚴防“跑單”現象發生；

（4）顧客更衣時，積極推薦洗衣服務；

（5）及時清理化妝臺上的雜物，化妝臺上的物品要擺放有序；

（6）顧客洗衣物時，應仔細檢查客人要洗的衣物是否有破損、褪色和新舊程度，要當客人面仔細掏出衣物里的所有物品，及時取送衣物；

（7）要保持良好的工作態度，不準互相攀談，站立時姿勢要端正，不準靠墻；

（8）認真填寫并及時傳送單據；

（9）記錄入浴人數，準確核對手牌號，保證準確無誤；（10）及時將破損的更衣箱號碼通知收銀臺，并報修；（11）一定要準確記錄夜間值班期間開箱的號碼和時間，嚴防失竊現象發生；

（12）杜絕著便裝的顧客進入浴區或其他部門。4.嚴格遵守公司的各項規章制度，做合格員工。

浴區服務員的崗位職責

部

門：營運部 職

位：服務員 直接領導：主管

1，熟悉掌握浴區內各種設備，設施的使用方法及功能，保證浴區的水溫，桑拿室的溫度等的正常；

2，保持浴區的衛生，隨時擦洗鏡面、地面，做到鏡面、地面無水痕，衛生間無異味，及時更換衛生紙； 3，隨時保持洗面臺的清潔，及時更換大池水并過濾； 4，客人浴后及時關閉水閥和淋浴噴頭并進行清理，及時更換或添加桑拿內的清水；

5，為客人準備牙具或其他洗浴用品；

6，及時補充并保管好各種備品，不許私拿、私用或送給他人；

7，隨時巡視工作區域，注意保證顧客的人身安全； 8，為顧客聯系搓澡人員，推銷客用商品及優惠政策； 9，對有心臟病，皮膚病等疾病的顧客應提示禁止進入水池；

10，要保持良好的工作狀態，不準與搓澡人員閑談或看電視，站立姿勢要端正，不準靠墻；

11，厲行節約及時關閉客人用過的水龍頭。定時開啟桑拿爐及各項設備。

12，認真填寫并及時傳送單據；

13，嚴格遵守公司的各項規章制度，做合格員工。

二次更衣服務員崗位職責

部

門：營運部 職

位：二更服務員 直接領導：主管

1.按時交接班，上班期間著裝要整齊、清潔，并配戴工牌； 2.保持本崗位的衛生清潔，鏡面無水漬，梳妝臺上物品擺放有序，無雜物。

3.地面要保持干爽，避免把浴區水漬帶入其它休息場所； 4.及時取送客用浴衣和浴巾，保證隨時都有足夠的備用量； 5.及時為顧客提供干身、干腳服務，并為客人穿浴衣，推銷一次性睡衣，外賣商品。同時可以介紹其他消費項目； 6.為顧客保管財物時，一定要看準手牌號，避免弄錯； 7.嚴格遵守公司的各項規章制度，做合格員工。

客房服務員崗位職責

部

門：營運部 職

位：客房服務員 直接領導：客房主管

1、做區域衛生，保持室內空氣清新。鋪位整齊，床位一客一換。

2、做好客房預訂及接待工作，準確記錄進出時間。

3、引領客人進入客房，征詢客人打開空調、電視等，同時向客人推銷本公司服務項目等。

4、下單及時準確，為客人及時提供酒水、食品、點鐘、叫醒等服務。

5、客人退房后，及時檢查房間，同時提醒客人有無遺落物品。

6、負責區域內空調、排風，各類電器的開啟和燈光的調節，保證營業的需要。

7、認真清點布草及其它物品，做好物品消毒工作。

8、配合上級領導做好客房核對工作，禁止利用工作之便收受小費，做有損公司利益之事。

9、愛惜公司財產，勵行節約，按質按量完成上級交辦的各項工作。

10、牢記區域內的通道，消防設施布置，會正確的使用消防器材，加強防火防盜意識，認真做好交接班記錄。

11、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及時反饋給上級。

12、積極參加培訓，不斷提高服務技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務敬語，不斷塑造自身及樹立企業形象。

第四篇：洗浴部獎懲條例

洗浴部獎懲條例

為提高洗浴部管理水平和服務質量，規范員工的行為舉止，保證部門的工作貫徹落實，確保員工在公開，公平，公正，的良好氛圍中工作，能良好的為客人提供優質的服務為理念，本著“獎優懲劣”的基本原則，特擬定本條例。一． 獎勵條例

1.工作中,多次受到客人表揚，先進事跡,得到客人多(3次以上)次表揚者。

2.品形端正，助人為樂，在完成本職工作內，團結同事并積極協助他人做好工作者.3.拾金不昧者。

4.合理利用消耗品，節約能源，降低營業成本者。5.對保護客人人身財產安全，維護會所根本利益，檢舉違規違紀行為者。

6.對發現事故隱患，并及時處理防止重大事故發生者。7.對全年無缺勤,無事故,無投訴,無處罰者.(對以上人員獎勵20至200元)二．處罰條例

1．不服從工作安排，頂撞上級領導，對完不成領導合理安排的工作，工作狀態不佳者。

2.因個人過失造成客人及會所損失，（跑單，下錯手牌2倍賠償，）并追加罰。浪費能源，物資物品，造成物品損壞原價賠償。

3.，對不按服務流程，操作規程，工作效率低，服務態度不好者。

4.在公共場所打鬧，喧嘩，舉止不雅，酒后上崗，妨礙正常營業者。

5.對撿到客人物品據為己有者。（據情節輕重，罰款/移交有關部門處理）

6.對擅自離崗，空崗，私自調班，影響正常對客服務者。

7.對不配合質檢，保安人員正常工作檢查和督導者。

8.對打架，暴力威脅，妨礙集體秩序，影響安定團結者。（扣發當月工資并直至開除）

9.在工作中弄虛作假, 虛報,瞞報實際工作情況,造成不良影響者.（對以上人員劇情節輕重處以20至200元罰款）

第五篇：洗浴部崗位責任制

洗浴總監崗位職責

部

門：洗浴部 職

位：總

監 直接領導：總經理 直接下屬：經理、主管

1.在公司領導的直接指導下，主管洗浴部的一切經營活動； 2.組織制定洗浴部的經營方針和經營目標；

3.負責制定經營管理制度和服務操作規程，規定各級經營管理人員和員工的職責，帶領有關部門人員考察同行業經營狀況，掌握各種動態，制定市場擴展計劃，適時制定或更改洗浴部的經營價位；

4.詳細閱讀和分析每日營業報表，檢查營業進度和營業計劃的完成情況，并及時發現問題，采取措施，保證營業正常順利的進行；

5.把好采購進貨關，物品要保質保量，使之不積壓、不斷檔； 6.抓好財產管理和成本核算工作，努力降低部門開支，保證完成各項經濟指標；

7.制定設備設施的定期保養維護制度并監督執行，提高設備設施的利用率和完好率；

8、督導員工的工作，確保各服務點為顧客提供優質服務，處理賓客投訴，建立良好的顧客關系。

洗浴部經理崗位職責

部

門：洗浴部 職

位：經理 直接領導：總監 直接下屬：主管、領班

1、直接對行政經理負責，傳達并完成行政經理下達的各項工作任務；

2、負責召開員工例會，總結布置工作，認真做交接班，填寫好交接班記錄；

3、嚴格控制每天的物品出庫量，管理好物品，檢查好物品的流失情況，厲行節約，杜絕損失浪費；

4、負責檢查衛生及設備設施情況，發現損壞要及時報修，如果有解決不了的問題，應及時上報行政經理；

5、調節好營業部門與其他部門之間的關系，使各部門協調統一、共謀發展；

6、負責招聘及培訓工作，抓好員工的服務素質和技能；

7、負責處理好營業中發生的各種問題；

8、負責收銀臺和酒水吧臺的管理和監督檢查；

9、協調和管理好特殊工種的人員，并監督技師的手法及技術水平，經常征求顧客意見及做符合顧客要求的改善；

10、領導全班員工嚴格執行公司的各項規章制度及操作規程；

11、協助行政經理，留意當地同類場所的經營手法，提出適應市場需要，提高競爭能力的方案。

大堂主管崗位職責

部

門：洗浴部 職

位：大堂主管 直接領導：經理

直接下屬：領班、門童、迎賓

1、帶領員工完成日常工作，指揮協調當班員工的分工與合作，檢查監督接待工作程序的執行。

2、確保班次之間信息的暢通，合理安排人員輪休，積極地與其他部門主管溝通協作，填補重點接待任務時可能遇到的人員缺口。

3、協助前經理制定接待計劃并遵照執行；完成對員工的培訓。

4、監督當班人員對各種交班記錄的閱讀和書寫。

5、時刻掌握當日接待工作的重點，疑點，提醒員工注意。

6、主動與到店客人交流，取得意見反饋并及時解決或匯報。

7、重點監督每日手牌核對、客訴的處理、檢查高額債務客人的情況。

8、督導當班人員了解當日飯店各種活動的安排。

11、檢查員工各種單據的填寫。

12、檢查員工出勤、著裝情況。

13、接待重點客人。

14、就運做效果、人員技能和意見、客人需求、相關部門協作等方面的情況，向上級匯報并提出建議。

15、監督財務制度的執行。

洗浴部主管崗位職責

部

門：洗浴部 職

位：主管 直接領導：經理

直接下屬：男賓領班、服務員

1.直接對本班次經理負責,完成上級交給的工作任務； 2.對本區域內的物品進行嚴格管理,經常檢查,避免損壞或丟失;3.督導本區域內員工的服務,指出并及時糾正不足之處,以不斷提高服務水平；

4.有計劃地經常組織員工培訓,不斷提高員工素質； 5.負責區域內顧客的財物安全工作；

6.對本區域內顧客狀態、工作秩序、服務輸送等負責,及時落實領導指令,表彰好人好事,糾正不良行為；

7.檢查區域內所有設備的完好情況(包括房間的墻壁、地毯、地板、電視、燈光、電話、更衣箱、鎖、浴區龍頭、桑拿等設備設施)、衛生質量狀況、備品的補充及更換情況、環境（通風）、室溫情況,發現問題要及時解決；

8.檢查服務員對杯具、茶具、熱水的準備及完成情況,跟進區域內垃圾的處理狀況；

9.檢查消防設備,消除事故隱患,確保區域安全；

10.跟進服務員外賣商品的銷售情況,調動員工積極性，實現最大的銷售量；

11.填寫交接班日記,交代注意事項,負責實施計劃衛生清理,努力提高衛生質量水平；

12.加強員工組織性、紀律性的教育和督導，組織員工開好每日例會。13.嚴格遵守公司的各項規章制度,做合格員工。

客房部、休閑部主管崗位職責

部

門：洗浴部 職

位：主管 直接領導：經理

直接下屬：領班、服務員

1、嚴格遵守本會館的各項規章制度，本著對部門經理負責，負責對員工的業務考核，根據員工的表現，有權進行表揚、批評，并上報上級主管，給予獎勵或處罰。

2、按時交接班，嚴格執行交接手續，交待清楚未辦完的事，根據經理每天工作情況，接受任務，合理安排工作。

3、每天交接班時，召開本部門的班前例會，總結和安排一天的工作。

4、服從本部門經理，與本部門員工通力合作，在處理工作問題或處理客人投訴時處理不了的，及時向上一級領導反映。

5、協助經理完成各種形式的接待任務，并負責區域內的人員安排。

6、熟練掌握本部門服務流程，服務項目、價格，做好本部門的排頭兵。

7、具有較強的能力，協助員工做好接待工作，使賓客感到滿意。

8、努力學習業務及管理知識，同時有計劃的組織員工業務培訓，與員工共同進步。

9、協調員工之間及部門與部門之間的良好關系。

10、檢查并督導本部門的衛生。

11、負責檢查本部門設備運轉情況，及時向部門經理請維修項目。

12、嚴格做好夜間值班的安全工作，注意電源開關及各個易燃區域，做好本會館的防火、防盜工作，杜絕一切火災和盜竊事件的發生。

迎 賓 員 門 童 崗 位 職 責

部

門：洗浴部

職

位：大堂迎賓、門童 直接領導：大堂主管

1、服裝整潔，儀容儀表端莊，每天上崗要按店內要求著裝端正地配戴工牌；

2、迎送客人要主動熱情、周到，使用專業用語，做專業文明行為，做到規范化服務；

3、熟悉并了解公司內概況和各項收費項目標準，并且具備良好的溝通能力，為顧客提供優質服務；向客人介紹店內消費項目及優惠政策。

4、及時向有關人員傳遞客人來往信息，做好每項銜接工作，杜絕跑、漏單現象的發生；

5、不許私自離崗、竄崗，在崗時要按標準姿態站立于本崗位上，不倚不靠，不與他人閑談；

6、經常清掃本崗位的衛生，保持衛生達到標準化；

7、協助收銀員幫助客人買單，緩解銀臺買單壓力，為會客、等客的客人到冰水，換煙缸；

8、嚴格遵守公司的各項規章制度，做合格員工。

鞋吧服務員的崗位職責

部

門：洗浴部 職

位：鞋

童 直接領導：大堂主管

1.保證鞋吧的環境衛生，及時清掃地面。鞋架要經常擦拭,適當噴灑空氣清新劑，以免產生異味。

2.客人來時要主動問好，做到換鞋處的鞋牌準確無誤。取得客人同意后方可為客擦鞋，擦鞋要仔細、認真,達到光亮、無塵。

3.保持拖鞋整齊，干凈，充足。并定期進行消毒。4.要認真保管好每個人的鞋子，做到對號擺放。以免丟失和弄竄。

5.要認真填寫并及時傳送服務單。

6.工作時間不許離崗、串崗，不許與他人閑談。7.嚴格遵守公司的各項規章制度。

8.負責所在區域的衛生工作，注意防火防盜。

9.努力學習業務知識，提高業務水平，做一名優秀員工。

休閑區服務員崗位職責

部

門：洗浴部 職

位：休閑服務員 直接領導：休閑主管

1.衣著整潔，儀容儀表端莊得體，每天崗前統一著裝，佩戴工牌 2.熟知體驗場的各種設備設施功能，并能夠講解于客人 3.及時檢查設施設備是否完善，做到勤走、勤看、勤觀察 4.主動熱情的接待客人,熟練的應用服務用語,做到服務規范化 5.熟記各種消費項目, 積極的促銷酒水,主動向客人介紹茶文化，推薦茶藝表演

6、協助客人上網，圖書閱覽，游戲。并在此期間推銷茶水、飲料、香煙。7.經常打掃本崗位的衛生，確保衛生達標，做到隨走隨清 8.填寫單據及時、準確，做到下單準確，送單及時 9.提醒客人攜帶好各種物品，避免遺失

10、物品擺放整齊，給客人遞送物品、食品要使用托盤。每位員工自備筆，開瓶器、打火機，在上崗前要進行檢查。

11、積極參加培訓，逐步提高服務質量和服務技能。

12、工作期間認真學習,努力工作,遵守各項規章制度,做合格員工休息廳服務員崗位職責

部

門：洗浴部 職

位：休息廳服務員 直接領導：休閑主管

1、衣著整潔，儀表儀容端莊，每天上崗要按店內要求著裝，佩戴胸卡。

2、不得私自離、串崗，在崗時要站立于崗位上，嚴禁與他人閑談。

3、主動迎送客人，熱情服務，接待客人要敬語服務、微笑服務、站立服務、主動服務，主動向客人進行促銷，如茶水、飲料、商品、按摩。

4、物品擺放整齊，給客人遞送物品、食品要使用托盤。

5、每位員工自備筆，開瓶器、打火機，在上崗前要進行檢查。

6、勤檢查客用設施及各種餐具是否齊全、衛生。

7、熟記菜牌及各種茶水、飲料的價格。

8、時刻提醒客人貴重物品放好，提供準確的叫醒服務。

9、積極參加培訓，逐步提高服務質量和服務技能。

10、響應號召，聽從上級派遣，工作時間不做與工作無關之事。

11、辦事爭取時效，不拖延，不積壓。

12、上崗期間嚴禁吃零食、大聲喧嘩。

13、及時準確記錄大廳的日客流量。

14、經常清掃本崗位衛生，堅決達標。

15、認真交接，填寫交接日記。

餐飲服務員崗位職責

部

門：洗浴部 職

位：餐飲服務員 直接領導：休閑主管1、2、儀容儀表端莊，用規范服務用語為客人點餐服務

作好區域內的衛生工作，保證對客的餐具用品和食物的整潔，并作好餐具的消毒工作

3、熟知各項消費價目，對酒水牌等有足夠的了解，保持高效益的工作

4、積極配合服務臺，做好客人的訂臺、訂餐工作，并積極配合吧臺做好傳單，轉臺。配合傳菜員上菜，作好服務工作

5、作好客人用餐后的清理檢查工作，發現問題及時上報，并作好交接工作

6、全面掌握各種酒水的飲用方法以及菜肴的口味，以便于向客人介紹并準確的推銷，為公司創造更高的效益

7、做好開餐前準備工作，開餐中及時為客人清理臺面，常換骨碟，撤空盤，并協助客人拿取餐具。

8、9、跟進廚房上菜速度，保證自助餐菜品供應量。嚴格遵守公司各項規章制度，努力學習，做合格員工

更衣室服務員的崗位職責

部

門：洗浴部 職

位：更衣室服務員 直接領導：休閑主管

1.負責更衣室內的衛生清潔工作，地面要經常清理，避免有水漬，及時清理客人遺留的雜物，經常打開更衣室的排風，以保證室內的空氣清新，要適時適量的噴灑空氣清新劑；

2.迎接客人，向客人問好，替客人拿手牌，引領顧客進入更衣室，尋找并打開更衣柜；

3.協助顧客更衣、上鎖、開鎖，提醒顧客貴重物品可免費寄存（鎖好更衣柜），檢查明、暗鎖是否鎖好，其過程包括：（1）拾到客人遺忘的物品要及時上繳；（2）幫助鞋吧及時擦干、清洗、消毒拖鞋；

（3）送客人時，引領顧客給迎賓員，協助迎賓引領客人買單，嚴防“跑單”現象發生；

（4）顧客更衣時，積極推薦洗衣服務；

（5）及時清理化妝臺上的雜物，化妝臺上的物品要擺放有序；

（6）顧客洗衣物時，應仔細檢查客人要洗的衣物是否有破損、褪色和新舊程度，要當客人面仔細掏出衣物里的所有物品，及時取送衣物；

（7）要保持良好的工作態度，不準互相攀談，站立時姿勢要端正，不準靠墻；

（8）認真填寫并及時傳送單據；

（9）記錄入浴人數，準確核對手牌號，保證準確無誤；（10）及時將破損的更衣箱號碼通知收銀臺，并報修；（11）一定要準確記錄夜間值班期間開箱的號碼和時間，嚴防失竊現象發生；

（12）杜絕著便裝的顧客進入浴區或其他部門。4.嚴格遵守公司的各項規章制度，做合格員工。

浴區服務員的崗位職責

部

門：洗浴部 職

位：浴區服務員 直接領導：洗浴部主管

1，熟悉掌握浴區內各種設備，設施的使用方法及功能，保證浴區的水溫，桑拿室的溫度等的正常；

2，保持浴區的衛生，隨時擦洗鏡面、地面，做到鏡面、地面無水痕，衛生間無異味，及時更換衛生紙； 3，隨時保持洗面臺的清潔，及時更換大池水并過濾； 4，客人浴后及時關閉水閥和淋浴噴頭并進行清理，及時更換或添加桑拿內的清水；

5，為客人準備牙具或其他洗浴用品；

6，及時補充并保管好各種備品，不許私拿、私用或送給他人；

7，隨時巡視工作區域，注意保證顧客的人身安全； 8，為顧客聯系搓澡人員，推銷客用商品及優惠政策； 9，對有心臟病，皮膚病等疾病的顧客應提示禁止進入水池；

10，要保持良好的工作狀態，不準與搓澡人員閑談或看電視，站立姿勢要端正，不準靠墻；

11，厲行節約及時關閉客人用過的水龍頭。定時開啟桑拿爐及各項設備。

12，認真填寫并及時傳送單據；

13，嚴格遵守公司的各項規章制度，做合格員工。

二次更衣服務員崗位職責

部

門：洗浴部 職

位：二更服務員 直接領導：洗浴主管

1.按時交接班，上班期間著裝要整齊、清潔，并配戴工牌； 2.保持本崗位的衛生清潔，鏡面無水漬，梳妝臺上物品擺放有序，無雜物。

3.地面要保持干爽，避免把浴區水漬帶入其它休息場所； 4.及時取送客用浴衣和浴巾，保證隨時都有足夠的備用量； 5.及時為顧客提供干身、干腳服務，并為客人穿浴衣，推銷一次性睡衣，外賣商品。同時可以介紹其他消費項目； 6.為顧客保管財物時，一定要看準手牌號，避免弄錯； 7.嚴格遵守公司的各項規章制度，做合格員工。

客房服務員崗位職責

部

門：洗浴部 職

位：客房服務員 直接領導：客房主管

1、做區域衛生，保持室內空氣清新。鋪位整齊，床位一客一換。

2、做好客房預訂及接待工作，準確記錄進出時間。

3、引領客人進入客房，征詢客人打開空調、電視等，同時向客人推銷本公司服務項目等。

4、下單及時準確，為客人及時提供酒水、食品、點鐘、叫醒等服務。

5、客人退房后，及時檢查房間，同時提醒客人有無遺落物品。

6、負責區域內空調、排風，各類電器的開啟和燈光的調節，保證營業的需要。

7、認真清點布草及其它物品，做好物品消毒工作。

8、配合上級領導做好客房核對工作，禁止利用工作之便收受小費，做有損公司利益之事。

9、愛惜公司財產，勵行節約，按質按量完成上級交辦的各項工作。

10、牢記區域內的通道，消防設施布置，會正確的使用消防器材，加強防火防盜意識，認真做好交接班記錄。

11、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及時反饋給上級。

12、積極參加培訓，不斷提高服務技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務敬語，不斷塑造自身及樹立企業形象。