第一篇：雙匯瘦肉精事件危機(jī)公關(guān)策劃書

雙匯瘦肉精事件危機(jī)公關(guān)策劃書

“瘦肉精”再度來襲！央視315特別行動節(jié)目拋出一枚食品安全重彈，曝光了雙匯在食品生產(chǎn)中使用“瘦肉精”豬肉。一時間，市場嘩然。

新聞曝光的濟(jì)源雙匯食品有限公司位于河南省濟(jì)源市，是河南雙匯集團(tuán)下屬的分公司，主要以生豬屠宰加工為主，有自己的連鎖店和加盟店。據(jù)銷售人員介紹，他們店里銷售的豬肉基本上都是濟(jì)源雙匯公司屠宰加工的，嚴(yán)格按照“十八道檢驗(yàn)”正規(guī)生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量可靠。然而，按照雙匯公司的規(guī)定，十八道檢驗(yàn)并不包括“瘦肉精”檢測。**一起，雙匯股價午后一路下行至跌停。雙匯方面表示，正在調(diào)查濟(jì)源廠，一定會給消費(fèi)者一個交代。

消息傳出后，多家賣場緊急排查，部分賣場緊急下架相關(guān)商品。“瘦肉精”問題屢禁不止，其背后究竟暗藏著怎樣的利益鏈條？又該如何監(jiān)管？

為什么食品市場“瘦肉精”問題屢禁不止？央視特別行動曝光的一些養(yǎng)豬戶稱，他們鋌而走險(xiǎn)偷偷在飼料中添加“瘦肉精”，無非就是為了使養(yǎng)成出欄的豬看上去賣相好、更容易出手?！笆褂檬萑饩炔挥檬萑饩呢i，每頭能多賣幾十元錢。”然而，這條黑色利益鏈條的背后，流通監(jiān)管體系疏漏和品牌企業(yè)誠信缺失問題也難逃其責(zé)。

據(jù)了解，一頭喂養(yǎng)了瘦肉精的豬要從豬圈走到餐桌上，要經(jīng)歷養(yǎng)殖、收購、販運(yùn)、定點(diǎn)屠宰、市場銷售等多個環(huán)節(jié)，經(jīng)過這層層把關(guān)，各環(huán)節(jié)監(jiān)管要求本該非常嚴(yán)格，但最終卻堂而皇之一路順利過關(guān)，這其中存在哪些問題呢？有專家稱，正是監(jiān)管部門層層使用障眼法漏洞百出才催生了這種現(xiàn)象。很顯然，這就是在利益的驅(qū)使下迷失了原有的企業(yè)立身之道。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)一味的追求經(jīng)濟(jì)數(shù)字指標(biāo)，但卻忽視里最重要的質(zhì)量管理。同時，企業(yè)的過快發(fā)展也掩飾了企業(yè)本身發(fā)展過程中的種種問題，當(dāng)這些問題一下子爆發(fā)了的時候往往使得企業(yè)及其領(lǐng)導(dǎo)感到束手無策。

過去的五年里，信息化建設(shè)主要起到的是教育作用。中國廣大的企業(yè)家們普遍提高了對信息化的認(rèn)識、加強(qiáng)了對信息化建設(shè)工作的關(guān)注。”在回顧過去幾年信息化建設(shè)成就的標(biāo)志時，雙匯集團(tuán)CIO、雙匯軟件CEO劉小兵對記者說：“現(xiàn)在到了一個轉(zhuǎn)折時期。”迄今為止，幾乎所有的企業(yè)，所有的領(lǐng)導(dǎo)都深刻而真正

地意識到了信息化的作用，這在以前是絕難想象的。以前所謂的“重視”往往是停留在口頭上的。五年來各行各業(yè)信息化建設(shè)者們默默地奉獻(xiàn)與辛勞的工作，給領(lǐng)導(dǎo)上了一課--教育領(lǐng)導(dǎo)最好的辦法就是事實(shí)。但有時領(lǐng)導(dǎo)所見到的事實(shí)卻是失真的，這就叫信息的失真。那么我們會問了，為什么會出現(xiàn)信息的失真呢？這又牽扯到監(jiān)督部門，監(jiān)督不力是現(xiàn)在的一個普遍現(xiàn)象。監(jiān)督的背后又將暴露一系列的相關(guān)問題，如此追究下去便知其根本原因還是企業(yè)缺乏社會責(zé)任感，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)

缺乏基本的倫理道德。這也難怪胡主席會提出那個社會主義榮辱觀：八榮八恥。

發(fā)生了問題，逃脫不是解決的辦法，唯有勇敢的面對才是出路。我們都知道CEO最恐懼的事情，就是某一天，突然看到自己公司的丑聞成為媒體頭條。公司丑聞發(fā)生的原因，可能是一起完全的意外事故，可能是公司內(nèi)部確實(shí)犯了大錯，也有可能是競爭對手惡意誹謗。不管是什么緣故，CEO作為一個公司的負(fù)責(zé)人，都必須要站出來，面對媒體公眾，面對自己的客戶，面對合作伙伴，面對自己的員工。這個真是一個艱難時刻??如何來應(yīng)對這些突如其來的意外呢？

首先要評估事件，一個負(fù)面事件或行為一旦在相關(guān)受眾中造成惡劣影響，便構(gòu)成了丑聞。但并非所有負(fù)面事件都會演變成丑聞。當(dāng)某一事件突然發(fā)生，被人說得有鼻子有眼，惹得群情激憤，或與企業(yè)或品牌的核心特征密切相關(guān)時，就更有可能演變?yōu)閺仡^徹尾的公共丑聞。這時候，企業(yè)就需要做出同樣的公開應(yīng)對。相反，如果某一事件尋常無奇，難以具體描述，也不足以煽動情緒，或并不觸及企業(yè)或品牌，那么對企業(yè)聲譽(yù)就不會有多大影響，企業(yè)可以直接對當(dāng)事方做出彌補(bǔ)，無需公開回應(yīng)。對于這次“瘦肉精”事件，雙匯的領(lǐng)導(dǎo)層必須得做出正確的評估，以為下一步計(jì)劃的實(shí)施奠定基礎(chǔ)。

其次要坦然承認(rèn)問題，如果經(jīng)過評估后，管理層認(rèn)為丑聞事件會影響公司，那么就應(yīng)該馬上承認(rèn)問題，同時向所有受影響的當(dāng)事方表示關(guān)切，并把公司接下去要做的調(diào)查工作和防范措施大致做一交待。此時，速度是成敗的關(guān)鍵，但同樣重要的是，不要急于披露具體細(xì)節(jié)，而應(yīng)該等到公司對事件有了更清楚的了解后再做解釋。這點(diǎn)雙匯領(lǐng)導(dǎo)做的還算及時，他們在第一時間做出了表態(tài)，向全社會坦然承認(rèn)錯誤。

然后要制訂戰(zhàn)略性對策，在迅速做出恰當(dāng)反應(yīng)，并切實(shí)掌握問題事實(shí)之后，公司高層必須制訂一個戰(zhàn)略性對策。對策是否最有效，取決于多個因素，其中之

一就是針對公司的指控是否屬實(shí)。如果指控被證明有誤，公司就應(yīng)當(dāng)予以有力反駁。如果指控屬實(shí)，處理起來就會更加復(fù)雜。如果企業(yè)無意間卷入丑聞，那么誠心道歉可能就夠了。如果企業(yè)是因?yàn)橥婧雎毷囟稿e，那么它得做出必要的經(jīng)濟(jì)賠償才能息事寧人。而如果卷入丑聞的企業(yè)被發(fā)現(xiàn)是明知故犯，公眾可能會要求嚴(yán)懲作奸犯科者，如解雇此人，甚至將其送入監(jiān)獄。顯然雙匯的這次“瘦肉精”事件是屬實(shí)的，同時我們也看到其領(lǐng)導(dǎo)層地實(shí)際行動，比如某地區(qū)的經(jīng)理就在超市里當(dāng)眾吃火腿。

最后要具體落實(shí)對策，一旦管理高層確定了應(yīng)對丑聞的基本策略，就需要讓市場營銷和溝通方面的專家參與進(jìn)來，協(xié)助制訂具體的落實(shí)方案。這個階段要回答的關(guān)鍵問題是：我們應(yīng)該解決哪些問題，具體到何種程度？由誰來做出回應(yīng)，采取何種基調(diào)？很明顯，雙匯要解決如何迅速挽回其在廣大消費(fèi)者心中的形象，如何重塑其行業(yè)領(lǐng)軍者的形象，如何扭轉(zhuǎn)其股市行情的頹勢等等。

正像有一句話所說的那樣：打江山難，守江山更難！雙匯，路漫漫。。

第二篇：雙匯瘦肉精事件危機(jī)公關(guān)策劃書

雙匯瘦肉精事件危機(jī)公關(guān)策劃書

一、背景

在2011年3.15央視特別節(jié)目中，央視通報(bào)了雙匯集團(tuán)濟(jì)源分公司購入喂食瘦肉精的豬的事件，在全國引起了軒然大波，這是繼三聚氰胺后的又一特大食品安全事件，雙匯公司的市場份額迅速下降，各地區(qū)的銷售幾乎處于停滯的狀態(tài)，雙匯股票也被迫叫停。雙匯集團(tuán)在消費(fèi)者心中的形象大打折扣，經(jīng)銷商流失嚴(yán)重，公司實(shí)力持續(xù)下降，雙匯遭到了前所未有的巨大的損失。

然而，在這種嚴(yán)峻的情況下雙匯公司上下卻認(rèn)識不到問題的根源所在，高層領(lǐng)導(dǎo)急于推脫責(zé)任，暗指待人受過，中低層認(rèn)識缺乏正確引導(dǎo)，甚至拒不承認(rèn)自己有過。

二、事件分析

1.早在2002年國家就明文規(guī)定不準(zhǔn)在食用類產(chǎn)品中添加“瘦肉精”等非法添加劑。然而在雙匯的所謂“十八項(xiàng)嚴(yán)格產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫”中卻只字未提。甚至出現(xiàn)明知生豬含有瘦肉精成分卻者若罔聞的情況。

2.央視的3.15晚會是全國最權(quán)威、傳播最廣泛的保護(hù)消費(fèi)者利益的節(jié)目之一，有其獨(dú)特的優(yōu)越性和強(qiáng)大的影響力，雙匯瘦肉精事件在這樣的節(jié)目中曝光，已經(jīng)充分說明了事件的嚴(yán)重性，應(yīng)該引起集團(tuán)內(nèi)部的及時的高度的重視。

3.雙匯集團(tuán)以前從未遇到過這樣的危機(jī)，但是社會上卻已經(jīng)出現(xiàn)了多次類似的食品安全事件，成功的危機(jī)公關(guān)對雙匯集團(tuán)的危機(jī)公關(guān)有一定的借鑒意義。

三、危機(jī)公關(guān)策劃方案 對集團(tuán)內(nèi)部：

1.對公司中高基層進(jìn)行思想教育。

讓其真正樹立其對社會、對消費(fèi)者、對國家負(fù)責(zé)任的態(tài)度，而不是一味的推脫責(zé)任、互相扯皮，讓雙匯真正的承擔(dān)起一個大公司所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任來，充拾消費(fèi)者信心。

2.即刻關(guān)閉違規(guī)的濟(jì)源分公司、召回不合格產(chǎn)品

雙匯集團(tuán)高層此時應(yīng)親自出面，并成立專門的事件調(diào)查小組，對整個事件進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查，及時關(guān)閉濟(jì)源分公司，對相關(guān)的涉案人員進(jìn)行處理。調(diào)查小組應(yīng)該從事件的源頭開始調(diào)查，直到找出所有的涉案人員、召回所有的不合格產(chǎn)品為止，這是一個長期而痛苦的過程，但是集團(tuán)公司此時務(wù)必不能徇私枉法，直到整個事件結(jié)束為止。

3.對經(jīng)銷商、投資者和員工進(jìn)行安撫

雙匯集團(tuán)應(yīng)及時召開全體經(jīng)銷商、投資者和員工的大會，對經(jīng)銷商及相關(guān)人員進(jìn)行安撫，盡最大的努力保住企業(yè)原有的行銷渠道，強(qiáng)調(diào)雙匯集團(tuán)的固有實(shí)力，使投資者和員工消去心中的陰影，重新樹立信心。

對集團(tuán)外部：

1.及時通報(bào)央視及相關(guān)媒體

這次危機(jī)應(yīng)該引起集團(tuán)高層的高度重視，應(yīng)該不遺余力的進(jìn)行宣傳引導(dǎo)工作。

建議：Ⅰ.雙匯集團(tuán)和央視建立一個調(diào)查報(bào)告通道，每天向央視及時反映最新的事件調(diào)查處理情況，利用央視的巨大宣傳作用和在消費(fèi)者心中的權(quán)威地位，及時為集團(tuán)公司重塑在消費(fèi)者心中的形象：Ⅱ.在諸如河南衛(wèi)視這樣可以傳播到全國的電視臺建立專門的節(jié)目，及時向社會通報(bào)瘦肉精事件的最新進(jìn)展情況，并反復(fù)強(qiáng)調(diào)雙匯集團(tuán)致歉的誠意和做出的努力，并對消費(fèi)者做出諸如賠償、退貨等有實(shí)際意義的承諾。

2.和政府的相關(guān)監(jiān)督部門建立合作關(guān)系

事件發(fā)生之后，公司在自己進(jìn)行調(diào)查處理的同時，要及時與政府相關(guān)監(jiān)督部門進(jìn)行合作，主動接受政府部門的檢查和處罰，并對整改意見認(rèn)真進(jìn)行的貫徹實(shí)施，并把政府部門的調(diào)查和處罰情況以及公司作出的努力及時通報(bào)社會、通報(bào)消費(fèi)者。

3.雙匯集團(tuán)應(yīng)及時向社會致歉并制定切實(shí)可行的措施對消費(fèi)者進(jìn)行賠償

對于此事件，雙匯集團(tuán)高層應(yīng)該及時召開新聞發(fā)布會，向消費(fèi)者表示誠摯的歉意和整改的決心，這件事情必須由雙匯高層親自出面，在對事件的后續(xù)通報(bào)中，雙匯集團(tuán)應(yīng)該派出專人進(jìn)行系統(tǒng)的通報(bào)，表示企業(yè)對該事件的重視程度，也就是對消費(fèi)者的重視程度。對消費(fèi)者的賠償力度要大，不要為一點(diǎn)點(diǎn)小的經(jīng)濟(jì)利益而斤斤計(jì)較。

4.用實(shí)際行動踐行對消費(fèi)者的承諾 企業(yè)應(yīng)該找到賠償消費(fèi)者的代表性事件，并盡可能多的收集對消費(fèi)者賠償?shù)男畔?，及時通報(bào)社會，表示出企業(yè)對消費(fèi)者的足夠的重視。充分利用媒體進(jìn)行宣傳，永不間斷地表示對消費(fèi)者的重視和關(guān)心。5.調(diào)整廣告和宣傳策略

雙匯集團(tuán)應(yīng)及時調(diào)整廣告和宣傳策略，重點(diǎn)應(yīng)該深入事實(shí)，深入雙匯集團(tuán)內(nèi)部，在承認(rèn)錯誤的同時，強(qiáng)調(diào)雙匯集團(tuán)的固有實(shí)力、固有信譽(yù)和把消費(fèi)者視為上帝的態(tài)度，主要是態(tài)度，要向全社會展示一個負(fù)責(zé)任、有實(shí)力的大公司的形象，及時重塑自己的形象。對整個事件進(jìn)行持續(xù)的，不間斷的調(diào)查、處理和通報(bào)，持持之以恒。

具體的實(shí)施方案參見下文：

一、即刻關(guān)停雙匯濟(jì)源分公司；致函央視

立即停產(chǎn)整頓是一種態(tài)度，更是對消費(fèi)者權(quán)益的認(rèn)可和尊重。致函央視內(nèi)容應(yīng)著重以下幾個方面：

1、向央視表明公司對此事件的重視，歡迎央視繼續(xù)進(jìn)行監(jiān)督和后續(xù)報(bào)道。

2、通報(bào)公司采取即刻停產(chǎn)整頓濟(jì)源分公司的決定。

3、邀請央視作為媒體監(jiān)督，派記者進(jìn)駐雙匯總部和各分公司監(jiān)督調(diào)查。停產(chǎn)和發(fā)函一定要在第一時間完成，最遲在3月16日早晨讓央視“3·15”專題組的負(fù)責(zé)人見到通報(bào)函。

二、要求零售商立即下架封存濟(jì)源分公司的產(chǎn)品；同時致函轉(zhuǎn)載媒體

3月16日致函轉(zhuǎn)載央視報(bào)道的其他主流電視臺、電臺、報(bào)紙、網(wǎng)站等。通報(bào)雙匯濟(jì)源分公司停產(chǎn)整頓的決定，同時通報(bào)雙匯要求零售商下架封存濟(jì)源分公司產(chǎn)品的決定。力爭使轉(zhuǎn)載的主流媒體在報(bào)道結(jié)尾有這樣一句話“目前雙匯集團(tuán)已致函本報(bào)，宣布即刻對濟(jì)源分公司停產(chǎn)調(diào)查。

此舉是為了安撫轉(zhuǎn)載媒體，避免在無官方消息的情況下，媒體做出關(guān)于此事件對雙匯不實(shí)的報(bào)道和評論。但在操作中一定要突出是“雙匯濟(jì)源分公司”切不可使媒體誤讀為“雙匯公司”或“雙匯產(chǎn)品”。這兩項(xiàng)應(yīng)在15日夜遲至16日中午完成并不斷跟進(jìn)。

三、申請農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部盡快對雙匯集團(tuán)所有子公司進(jìn)行全面的第三方瘦肉精檢測并盡快出具檢查報(bào)告 這是必須做的查實(shí)事情真相的關(guān)鍵所在，具體操作細(xì)節(jié)不再詳細(xì)闡述。

四、聘請網(wǎng)絡(luò)公關(guān)公司；向所有主流媒體發(fā)出駐廠監(jiān)督的邀請 聘請網(wǎng)絡(luò)公關(guān)公司引導(dǎo)輿情，網(wǎng)絡(luò)公關(guān)公司要做到以下幾點(diǎn)：

1、澄清事實(shí)，在論壇發(fā)帖跟帖，微博中澄清雙匯只是濟(jì)源分公司可能有問題，同時說明雙匯已經(jīng)做出的行動。

2、反擊謠言和惡意中傷，對惡意言論提出質(zhì)疑：是否是競爭對手落井下石？

3、表達(dá)作為消費(fèi)者對雙匯的感情，引導(dǎo)網(wǎng)民關(guān)注雙匯發(fā)展史，期望雙匯能渡過難關(guān)。

但進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)公關(guān)同時要注意以下幾點(diǎn)：

1、請的一定要是資深的公關(guān)公司，最好是在危機(jī)公關(guān)中有過較好表現(xiàn)的。

2、引導(dǎo)輿論是一定要以事實(shí)為依據(jù)，切不可過分吹捧。

邀請所有主流媒體駐廠監(jiān)督是表明雙匯的磊落，傳達(dá)此次事件調(diào)查的公開、透明。

五、召開新聞發(fā)布會；邀請消費(fèi)者監(jiān)督

在農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部等機(jī)構(gòu)作出初步調(diào)查結(jié)果時，立即召開新聞發(fā)布會，宣布調(diào)查結(jié)果，由萬隆董事長出面，向消費(fèi)者代表鞠躬道歉。但新聞發(fā)布會中必須突出此事件僅為總部對濟(jì)源分公司監(jiān)管不力，聲明對濟(jì)源分公司主要責(zé)任人的處理，宣布整改措施：如以后對所有收購的生豬進(jìn)行瘦肉精檢測等。

新聞發(fā)布會對消費(fèi)者道歉后，向所有消費(fèi)者發(fā)出入廠參觀監(jiān)督的邀請。宣布任何消費(fèi)者均可向雙匯提出入廠監(jiān)督檢查的申請，雙匯每月隨機(jī)抽取60--120名消費(fèi)者進(jìn)入總部和各分公司參觀全部生產(chǎn)流程，消費(fèi)者有權(quán)對任一流程提出異議并提交相關(guān)部門檢測，費(fèi)用全部由雙匯承擔(dān)。

六、及時致歉，溝通媒體

在新聞發(fā)布會召開當(dāng)天，雙匯集團(tuán)在央視等主流媒體公開致歉信，同時刊發(fā)權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測報(bào)告，聲明雙匯其他公司產(chǎn)品沒有問題，恢復(fù)消費(fèi)者信心。并立即著手制定切實(shí)可行并且力度巨大的消費(fèi)者賠償方案，并請社會各界監(jiān)督執(zhí)行。

以上所有步驟完成并取得預(yù)期效果后，在一定時間內(nèi)依然要時刻關(guān)注輿論動向，溝通媒體，在網(wǎng)絡(luò)世界繼續(xù)進(jìn)行引導(dǎo)，逐步恢復(fù)消費(fèi)者對肉制品的信心，重塑雙匯品牌形象。

七、項(xiàng)目預(yù)算（略）

八、效果評估

經(jīng)過以上不間斷的努力，雙匯集團(tuán)會很快扭轉(zhuǎn)輿論的不利局面，重拾消費(fèi)者信心，使雙匯繼續(xù)獲得生存和發(fā)展。

最重要的是雙匯集團(tuán)上下會因?yàn)檫@次事件收到洗滌，受到教育。樹立正確的、長久的、健康的發(fā)展理念。從而為公司以后的成長壯大奠定堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)和理念基礎(chǔ)。所以說，這次事件是一次挑戰(zhàn)，但更是一次雙匯發(fā)生質(zhì)變，走向國際級大公司的難得考驗(yàn)和機(jī)會。

第三篇：雙匯瘦肉精事件危機(jī)公關(guān)策劃書

雙匯瘦肉精事件危機(jī)公關(guān)策劃書

雙匯瘦肉精事件回顧：

央視在3-15消費(fèi)者權(quán)益日播出了一期《“健美豬”真相》的特別節(jié)目，其中曝光了河南濟(jì)源雙匯公司收購使用含“瘦肉精”豬肉的事實(shí)。據(jù)了解，食用這種豬肉產(chǎn)品，將嚴(yán)重危害消費(fèi)者的身體健康。

3月15日，據(jù)央視曝光，雙匯宣稱“十八道檢驗(yàn)、十八個放心”，但豬肉不檢測“瘦肉精”。此前，河南孟州等地添加“瘦肉精”養(yǎng)殖的有毒生豬，順利賣到雙匯集團(tuán)旗下公司。此消息一出記者立即致電雙匯集團(tuán)辦公室，相關(guān)人士表示，集團(tuán)已經(jīng)知道此事，目前正調(diào)查取證，具體情況需要由市場部回應(yīng)。該公司市場部負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量投訴及媒體宣傳的工作人員則向記者回應(yīng)說，原料在入廠前都會經(jīng)過官方檢驗(yàn)，央視所曝的“瘦肉精”事件，公司正在進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。3月16日中午，雙匯集團(tuán)首次在其網(wǎng)站表示：“濟(jì)源雙匯食品有限公司是雙匯集團(tuán)下屬的子公司，對此事給消費(fèi)者帶來的困擾，雙匯集團(tuán)深表歉意?！?/p>

17日晚間，雙匯集團(tuán)再次發(fā)表公開聲明：要求涉事子公司召回在市場上所有由其生產(chǎn)的產(chǎn)品，并在政府有關(guān)部門的監(jiān)管下進(jìn)行處理。聲明稱，雙匯集團(tuán)決定，將每年的3月15日定為“雙匯食品安全日”,把食品安全落實(shí)到每一天。聲明還說，為消除廣大消費(fèi)者對濟(jì)源雙匯食品有限公司產(chǎn)品的疑慮，要求濟(jì)源雙匯收回在市場上流通的產(chǎn)品，在政府有關(guān)部門的監(jiān)管下處理。同時，對濟(jì)源雙匯總經(jīng)理、主管副總經(jīng)理、采購部長、品管部長予以免職。聲明最后表示，濟(jì)源雙匯公司將繼續(xù)停產(chǎn)整頓。自3月16日起，雙匯集團(tuán)下屬所有工廠除繼續(xù)按照國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)外，還將對生豬屠宰實(shí)施“瘦肉精”在線逐頭檢驗(yàn)。雙匯集團(tuán)將對下屬所有工廠加強(qiáng)監(jiān)管力度，確保出廠產(chǎn)品批批合格。3月23日雙匯召開全國經(jīng)銷商、聯(lián)盟商會議，希望能盡快恢復(fù)銷售。3月25日雙匯召開全國供應(yīng)商會議，號召大家共克時艱。

3月31日上午10時，雙匯集團(tuán)在漯河召開萬人職工大會，雙匯董事長、71歲的萬隆鞠躬道歉。這是雙匯“瘦肉精”**后召開的第三次會議，也是規(guī)模最大的一次。會上，雙匯集團(tuán)特別安排了一個環(huán)節(jié)，讓全國各地經(jīng)銷商“即興”發(fā)言，多位經(jīng)銷商表示對雙匯依然充滿信心。一位來自遼寧的經(jīng)銷商最后高喊“雙匯萬歲，萬隆萬歲”，被主席臺上的萬隆連擺手叫停。

4月18日，雙匯發(fā)布公告，稱“瘦肉精”事件起源于旗下子公司濟(jì)源雙匯個別員工在采購環(huán)節(jié)沒有盡責(zé)，致使少量飼喂有“瘦肉精”的生豬注入濟(jì)源工廠。

截至到今天，各地超市冷柜雙匯鮮肉及各種火腿又搬上貨架。在這場瘦肉精**后人們都談“雙匯”色變，消費(fèi)者也不敢貿(mào)然的購買肉類食品。

雙匯公司面臨的主要問題：

1、遭遇信任危機(jī)。

2、生豬來源與質(zhì)量檢驗(yàn)程序的不合格。

3、雙匯在處理瘦肉精問題上讓消費(fèi)者感到?jīng)]有誠意。

4、公司內(nèi)部人員態(tài)度不積極，高管連續(xù)被免職。

雙匯公司的應(yīng)對之策：

首先，在危機(jī)出現(xiàn)的最初12-24小時內(nèi)，雙匯必須當(dāng)機(jī)立斷，快速反應(yīng)，果斷行動與媒體和公眾進(jìn)行溝通，從而迅速控制事態(tài)，盡量使其不擴(kuò)大、不升級、不蔓延。這時雙匯要注意企業(yè)的行為，因?yàn)槠髽I(yè)的一舉一動將是外界評價企業(yè)如何處理危機(jī)的主要依據(jù)，媒體、公眾、及政府都密切關(guān)注著企業(yè)發(fā)出的第一份聲明。及時組建危機(jī)公關(guān)小組，小組成員由企業(yè)的公關(guān)部成員和相對高層領(lǐng)導(dǎo)組成，一方面保證了行動的高效率，另一方面保證了對外口徑一致，使公眾相信企業(yè)處理危機(jī)的誠意。

接下來就是具體的應(yīng)對策略，于雙匯公司內(nèi)部：

a 召開員工大會，表明公司的態(tài)度和立場；號召員工與企業(yè)齊心協(xié)力，共渡難關(guān)

b 開誠布公的告訴公司員工發(fā)生的事情，贏得信任與支持；

c 明確員工非常時期應(yīng)該做什么、說什么；

外部面對公眾：

a 雙匯應(yīng)該在危機(jī)發(fā)生后，要以最快的速度與受害者接觸查明真相，給消費(fèi)者圓滿的解釋，真誠地向有關(guān)瘦肉精事件受害者道歉。

b 危機(jī)解決過程中，企業(yè)要很好的和消費(fèi)者溝通，當(dāng)有沖突時要盡量不和消費(fèi)者爭論和爭辯，雙匯應(yīng)利用媒體主動向公眾展示企業(yè)所想的和所知道的情況。

應(yīng)對媒體方面：

a 第一時間召開新聞發(fā)布會，通過發(fā)布會向社會告知真相、表明態(tài)度，使企業(yè)成為最權(quán)威的信息中心，掌握報(bào)道的主動權(quán)。企業(yè)在應(yīng)對媒體方面要口徑一致，由制定的新聞發(fā)言人對外發(fā)言。

b全方位的配合急著與各地媒體的采訪，坦誠不妥行為，提供完整正確的資料。

社會團(tuán)體、政府等其他：

重視當(dāng)?shù)厣鐣F(tuán)體的作用，認(rèn)真接待，多傾聽意見。

危機(jī)發(fā)生后雙匯力爭取得河南政府和行業(yè)主管部門的支持，應(yīng)一最快的速度匯報(bào)，及時通報(bào)事態(tài)發(fā)展情況，解決危機(jī)后進(jìn)行全面總結(jié)，提交整改報(bào)告。邀請獨(dú)立的第三方對危機(jī)中事態(tài)發(fā)展，信息完整與真實(shí)性，瘦肉精只見情況的分析與評述，是公眾進(jìn)行客觀評價。

第四篇：雙匯瘦肉精危機(jī)公關(guān)策劃書

雙 匯 “瘦 肉 精” 事

件

危 機(jī) 公 關(guān) 策 劃 書

雙匯“瘦肉精”事件危機(jī)公關(guān)策劃書

一、項(xiàng)目背景

雙匯作為中國最大的肉制品加工廠，一直在中國占據(jù)龍頭企業(yè)的位置。然而在 2011 年“ 3.15 ”晚會上，央視通報(bào)了雙匯集團(tuán)濟(jì)源分公司購入喂食瘦肉精的豬的事件，在全國引起了軒然大波，這是繼三聚氰胺后的又一特大食品安全事件，雙匯公司的市場份額迅速下降，各地區(qū)的銷售幾乎處于停滯的狀態(tài)，雙匯集團(tuán)在消費(fèi)者心中的形象受到巨大打擊，經(jīng)銷商流失嚴(yán)重，公司實(shí)際銷售量持續(xù)下降，雙匯遭到了前所未有的巨大的損失。雙匯在事件曝光后，第一反應(yīng)不是面對事實(shí)，而是宣布“正就媒體所報(bào)道的向相關(guān)方核實(shí)” , 這給消費(fèi)者留下一種推卸責(zé)任的感覺。雙匯品牌有可能遭遇創(chuàng)立以來最大危機(jī)，如不及時做好公關(guān)活動，后果不堪設(shè)想。

二、項(xiàng)目調(diào)查

（一）、優(yōu)勢

第一、雙匯擁有較為悠久的歷史和長久以來形成的良好口碑和企業(yè)形象?？梢哉f在此次 “ 瘦肉精 ” 事件發(fā)生以前，消費(fèi)者對雙匯集團(tuán)及其產(chǎn)品是持歡迎和肯定的態(tài)度的，雙匯的冷鮮肉是憑借其質(zhì)量和口碑在市場上立足，而雙匯的熟食制品是憑借其獨(dú)特的口感及豐富的品種取得在市場上的地位。雙匯產(chǎn)品在市場上的占有量級銷售量均居于肉制品市場的首位。而雙匯也憑借其曾經(jīng)的國企身份取得了廣大消費(fèi)者的信任及良好口碑。

第二、表現(xiàn)在雙匯集團(tuán)雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上，雙匯集團(tuán)總資產(chǎn) 60 多億元，員工 50000 余人，年屠宰生豬 1500 萬頭，年產(chǎn)肉制品 100 多萬噸，是中國最大的肉類加工基地，名列中國企業(yè) 500 強(qiáng)之中。雙匯集團(tuán)是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，每年消化 3000 萬頭生豬、50 萬頭活牛、20 多萬噸雞肉、5 萬噸雞蛋、5 萬噸植物蛋白，通過養(yǎng)殖業(yè)年轉(zhuǎn)化糧食 800 多萬噸，帶動周邊養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、屠宰加工業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 400 多億元，間接為 150 多萬農(nóng)民提供了就業(yè)。

第三、雙匯具有中國最強(qiáng)，最大以分銷為核心的分銷網(wǎng)絡(luò)，從城市到農(nóng)村，從傳統(tǒng)流通終端到現(xiàn)代超市零售終端的全面覆蓋，優(yōu)勢最大。強(qiáng)大的分銷網(wǎng)絡(luò)使得雙匯具有最廣泛的銷售面積獲得更大的銷售量。在現(xiàn)代企業(yè)競爭中分銷渠道也是不可忽視的重要因素，分銷渠道越廣泛越有可能獲得認(rèn)可和支持，同時也說明了其品牌的綜合競爭力。

（二）、問題點(diǎn)

爆發(fā)“瘦肉精”事件后，雙匯的品牌形象遭到毀滅性的打擊，民眾普遍對雙匯產(chǎn)生了不信任，不再愿意購買雙匯的產(chǎn)品，雙匯的市場占有率急劇下滑，而雨潤等企業(yè)由于沒有卷入“瘦肉精”**，受影響較小，可能借此機(jī)會超越雙匯。隨著食品安全問題的深入人心，消費(fèi)者對其產(chǎn)品產(chǎn)生質(zhì)疑，品牌忠誠度下跌。而雙匯的負(fù)責(zé)人一開始的態(tài)度，引起消費(fèi)者極大的不滿。雙匯集團(tuán)在事發(fā)后，將事件推給濟(jì)源分公司，使雙匯在消費(fèi)者心目中留下了一個不負(fù)責(zé)任的形象。在瘦肉精發(fā)生后，雙匯也沒有立即通知經(jīng)銷商，沒有向消費(fèi)者公布事實(shí)，這些都加劇了這次危機(jī)。

（三）、機(jī)會點(diǎn)

此次事件對雙匯來說是一個挑戰(zhàn)，如果能夠化解危機(jī)，重新樹立好品牌形象，化解信任危機(jī)，將又一次提升了品牌信任感。出了問題，最重要的是能化解，現(xiàn)在食品安全頻繁發(fā)生，如果雙匯能抓住這次機(jī)會贏得消費(fèi)者的信任，這是企業(yè)的一次發(fā)展。

三、項(xiàng)目策劃

（一）、公關(guān)目標(biāo)

消除消費(fèi)者對雙匯的猜疑和誤解，重塑雙匯企業(yè)的信譽(yù)和形象，協(xié)調(diào)與消費(fèi)者的關(guān)系，以幫助雙匯度過消費(fèi)者信任危機(jī)，鞏固雙匯在整個鮮肉行業(yè)的龍頭地位。其中重拾消費(fèi)者信心，重塑企業(yè)的信譽(yù)和形象是整個公關(guān)工作的核心目標(biāo)。

（二）、公關(guān)策略、把關(guān)策略：

由于時間和資源有限，應(yīng)該盡快的聯(lián)系媒體，澄清事實(shí)，和媒體溝通，希望媒體能給企業(yè)一點(diǎn)時間，盡量的不出現(xiàn)失實(shí)報(bào)道。、溝通策略

針對不同的受眾采取不同的溝通策略：

（1）、對媒體

友好的交流，而不是責(zé)備，由于媒體對于雙匯瘦肉精的事件來龍去脈不是很了解，出現(xiàn)一些責(zé)備雙匯的言論，而社會大眾主要是從媒體獲得信息，所以在和媒體溝通過程中，應(yīng)該將這件事情的全貌，真實(shí)情況，雙匯對此事件的態(tài)度和做法等信息進(jìn)行交流，并且通過媒體將負(fù)責(zé)人的大企業(yè)形象傳遞給消費(fèi)者。

（2）、對社會大眾

解答疑慮，進(jìn)行溝通，安撫消費(fèi)者，緩和局勢。及時發(fā)布對此事的看法，以及對消費(fèi)者的誠摯的歉意，邀請消費(fèi)者一起監(jiān)督雙匯，向消費(fèi)者說明立即關(guān)停濟(jì)源分公司。對政府機(jī)構(gòu)申請衛(wèi)生部加入雙匯瘦肉精檢測，和政府部門盡力溝通。

（3）、對經(jīng)銷商和內(nèi)部員工

此次事件，公司損失很大，要關(guān)切內(nèi)部員工，安撫他們，希望他們不要泄氣，要和雙匯一起渡過難關(guān)。經(jīng)銷商訂購了許多貨物，損失也不小，對于這些，雙匯應(yīng)承諾賠償。

（三）、媒體策略、報(bào)紙：重點(diǎn)以山東濟(jì)源、河南鄭州等地主流報(bào)紙為傳播媒介。2、電臺：中央電視臺第一頻道和第三頻道、河南電視臺。3、網(wǎng)絡(luò)：人人網(wǎng)、開心網(wǎng)、新浪、搜狐、騰訊等。4、終端媒體包括街道平面廣告和超市外平面媒體。

四、項(xiàng)目執(zhí)行（一）、危機(jī)前期 月 1 5 日，危機(jī)爆發(fā)當(dāng)天，立即聯(lián)系中央電視臺，在中央電視臺報(bào)道瘦肉精事件后。插播一條新聞，雙匯企業(yè)負(fù)責(zé)人像消費(fèi)者承諾關(guān)停濟(jì)源分公司，建議零售商暫時下架濟(jì)源分公司的產(chǎn)品。提醒消費(fèi)者謹(jǐn)慎購買濟(jì)源分公司產(chǎn)品，鄭重的像消費(fèi)者道歉，一定突出是濟(jì)源分公司的雙匯產(chǎn)品出了問題，而不是雙匯集團(tuán)，把局勢控制在一定范圍之內(nèi)。申請衛(wèi)生部盡快對雙匯集團(tuán)所有子公司的產(chǎn)品進(jìn)行全面的瘦肉精檢測，并出具具體的檢測報(bào)告。這些行動要立即告知主流媒體，時刻與主流媒體保持聯(lián)系，讓消費(fèi)者時刻知道雙匯的動向。

（二）、危機(jī)中期

在 2010 年 3 月 16-17 日，召開一場新聞發(fā)布會，地點(diǎn)定在北京長城飯店，邀請中央電視臺，河南電視臺，《南方周末》、《人民日報(bào)》等主流媒體，以及部分消費(fèi)者。活動過程中，將媒體記者按序帶入會場，由工作人員為媒體記者分發(fā)布會的相關(guān)資料，待企業(yè)負(fù)責(zé)人，衛(wèi)生部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及部分專家學(xué)者到場后主持人宣布正式開始。由主持人為記者介紹各位與會領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，雙匯企業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)向各位與會媒體記者說明此次發(fā)布會的相關(guān)背景和目的 , 針對瘦肉精事件，在會上向消費(fèi)者表明，雙匯在已經(jīng)申請了農(nóng)業(yè)部，衛(wèi)生部對雙匯集團(tuán)所有子公司進(jìn)行全面的瘦肉精檢查并盡量出具檢測報(bào)告。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人萬隆要在發(fā)布會上，向消費(fèi)者鄭重的道歉，祈求獲得原諒，向消費(fèi)者承諾，一定不會再發(fā)生食品安全問題。在與會領(lǐng)導(dǎo)，嘉賓講解完后，發(fā)布會進(jìn)入自由提問階段，由與會記者和部分邀請參加會議的消費(fèi)者針對 “ 瘦肉精事件 “ 展開提問。由領(lǐng)導(dǎo)人及相關(guān)負(fù)責(zé)人回答。針對消費(fèi)者的投訴，耐心的回答，給消費(fèi)者一個滿意的答復(fù)。在道歉結(jié)束后，向所有消費(fèi)者和記者發(fā)出進(jìn)廠監(jiān)督檢查的邀請，每個月邀請記者去雙匯內(nèi)部參與食品檢查，確保食品安全。

（三）、危機(jī)后期

在 18 日緊接著，致函其他主流媒體，河南電視臺，《南方周末》、《人民日報(bào)》 通報(bào)雙匯濟(jì)源分公司停產(chǎn)的決定，讓更多的消費(fèi)者知道這個決定。讓消費(fèi)者知道雙匯的決心，做好一個負(fù)責(zé)的大企業(yè)，消除消費(fèi)者心中的恐慌。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)傳播速度非?？?，瘦肉精事件一發(fā)生，必然會引來各大網(wǎng)站的關(guān)注，引來網(wǎng)友的熱炒。新聞評論，貼吧，微博，許多流言蜚語在網(wǎng)上發(fā)布。在 3 月 18 到 4 月，必須安排公司相關(guān)人員時刻關(guān)注網(wǎng)絡(luò)，瀏覽各大論壇，微博，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)動態(tài)決定下一步的行動。聘請較好的網(wǎng)絡(luò)公關(guān)公司，回帖，跟帖，回?fù)魫阂饬粞?，引?dǎo)輿論導(dǎo)向。向網(wǎng)民表達(dá)雙匯對消費(fèi)者的歉意，希望網(wǎng)民給雙匯一點(diǎn)時間，畢竟雙匯重來沒出先過問題，這一次的危機(jī)也要靠大家支持。時刻保持對消費(fèi)者輿論的關(guān)注，盡量減小負(fù)面影響，繼續(xù)登報(bào)致歉。

五、項(xiàng)目流程

（一）、活動創(chuàng)意：

挽救信任危機(jī)，重塑企業(yè)形象

（二）、活動標(biāo)語：

綠色雙匯，共享健康

（三）、活動項(xiàng)目

活動一：召開股東大會

向股東致歉并詳細(xì)解釋情況，安撫股東，并增加股東信心，避免股東撤資導(dǎo)致更嚴(yán)重后果。之后立即召開全體員工大會，解釋情況，穩(wěn)定員工情緒，避免員工跳槽而導(dǎo)致不能繼續(xù)生產(chǎn)。管理層應(yīng)該在員工中樹立信心，讓員工認(rèn)為雙匯還是有希望的，與雙匯共同渡過難關(guān)。對于特殊時期表現(xiàn)依然優(yōu)秀的員工予以加薪獎勵。

活動二：問題產(chǎn)品回收行動 在全國召回問題批次產(chǎn)品，并在各地雙匯公司辦事處、各大雙匯肉類連鎖店、各大超市設(shè)立專門的退貨窗口，無條件回收有瘦肉精污染問題的批次的 肉制品，原價退回。所有問題產(chǎn)品均集中運(yùn)往各市的垃圾填埋場或垃圾焚燒廠 進(jìn)行銷毀，并邀請媒體對此進(jìn)行相關(guān)報(bào)道。

活動三：新廣告投放

新拍攝一條雙匯肉制品的廣告并在全國各大電視臺投放，將雙匯高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖場、生產(chǎn)車間、檢疫實(shí)驗(yàn)室向全國觀眾展示，保證嚴(yán)把關(guān)，并作出承諾，不會再發(fā)生食品安全問題，重塑雙匯的良好企業(yè)形象。

活動四：植入式廣告投放

近年開新農(nóng)場小游戲在人人網(wǎng)、開心網(wǎng)、騰訊 QQ 等平臺上十分火爆，可以聯(lián)系人人網(wǎng)、開心網(wǎng)和騰訊公司進(jìn)行植入式廣告的投放?？梢栽谟螒蛑屑尤腽B(yǎng)殖模塊和工廠模塊，玩家可以在游戲中養(yǎng)家禽及牛羊豬等牲畜，之后可以將飼養(yǎng)完畢的豬送入游戲中的“雙匯肉制品廠”，生產(chǎn)出高質(zhì)量的肉制品。游戲中對最終的“雙匯”肉制品可以進(jìn)行一些注釋，添加“綠色健康，絕對不含瘦肉精等有害物質(zhì)”等。與此同時，在參與此游戲的玩家中進(jìn)行抽獎活動，獎項(xiàng)為：

1.一等獎（20 名）：現(xiàn)金 500 元，雙匯肉類大禮包一份

2.二等獎（500 名）：現(xiàn)金 100 元，雙匯肉類大禮包一份

3.三等獎（50 萬份）：游戲幣獎勵（例如 Q 幣一元）

活動五：雙匯肉制品讓利有獎大促銷

在全國各地展開雙匯肉制品促銷活動，消費(fèi)滿 30 元可打 9 折，滿 50 元可在 9 折基礎(chǔ)上贈送精美掛歷一本（掛歷中可印制雙匯的工廠車間及雙匯的產(chǎn)品，宣傳雙匯打造 “ 綠色雙匯，共享健康 ” 的理念）, 滿 200 元返回 10 元。優(yōu)惠前消費(fèi)滿 100 元可獲得刮刮卡一張，獎項(xiàng)設(shè)置如下： 1.一等獎（200 份）現(xiàn)金 1000 元，免費(fèi)（車費(fèi)、住宿費(fèi)等由雙匯提供）參觀雙匯工廠。

2.二等獎（5000 份）現(xiàn)金 500 元，雙匯肉類大禮包一份

。3.三等獎（100 萬份）雙匯肉類大禮包一份

4.參與獎（若干）雙匯火腿腸一包。

活動六：雙匯食品安全日

在雙匯集團(tuán)內(nèi)部將每年 3 月 15 日定為“雙匯食品安全日”，提醒員工及股東牢記教訓(xùn)。

六、項(xiàng)目預(yù)算

（一）召開新聞發(fā)布會、場地租賃：場地、桌椅、燈光、音響設(shè)備等需要 20000 元、場地布置：

a、橫幅 3 元／條 ×80 元 =240 元

b、海報(bào) 500 元、聘用人員

a ．衛(wèi)生部相關(guān)負(fù)責(zé)人 30000 元

b.媒體記者(邀請中央電視臺 20000 元、《南方周末》 15000 元、《人民日報(bào)》 10000 元等多家權(quán)威媒體)共 45000 元 c.聘用招待會主持人 3000 元

d.聘請相關(guān)專家、學(xué)者 40000 元

e.接送、就餐合計(jì) 6000 元

（二）、促銷活動、促銷獎金、獎品約 1000 萬元 2、促銷折扣、返現(xiàn)約 1000 萬元

（三）、廣告費(fèi)用 1、拍攝廣告以 100 萬元計(jì)、電視臺廣告播出費(fèi)用約 5000 萬元（央視及各地方電視臺）3、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告費(fèi)用約 2000 萬元 4、開心農(nóng)場廣告費(fèi)用約 1000 萬元

（四）合計(jì)：

約 1 億 103.874 萬

七、效果評估

（一）、對媒體

避免此次事件不良影響的擴(kuò)大化；通過電視臺、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等發(fā)布雙匯對此次事件的解釋和誠摯道歉以及解決方法，使雙匯對事件解決方法透明化可以逐漸遏制這次危機(jī)的進(jìn)一步擴(kuò)展。

（二）、對消費(fèi)者

重拾消費(fèi)者對雙匯集團(tuán)的信心，重新占領(lǐng)中國的肉類市場。雙匯作為中國傳統(tǒng)肉類市場的大亨擁有極其堅(jiān)實(shí)的市場基底和資產(chǎn)，這次重大打擊不至于完全打垮雙匯公司的整個產(chǎn)業(yè)銷售環(huán)節(jié)，要在有限的時間內(nèi)盡力做好危機(jī)公關(guān)實(shí)施，在最少的時間內(nèi)做到損失最少，重新占領(lǐng)肉類市場，在最短的時間內(nèi)恢復(fù)企業(yè)的“三度”。

（三）、對內(nèi)部

.對于員工及股東努力安撫股東及員工的情緒，穩(wěn)定雙匯股價，避免股價暴跌對雙匯產(chǎn)生更嚴(yán) 重影響。在整改過后繼續(xù)恢復(fù)生產(chǎn)，避免大量員工跳槽導(dǎo)致雙匯難以為繼。

八、署名

（一）、策劃者名：

班級：

學(xué)號： 姓名：

（二）、策劃書寫時間： 2011 年 12 月 10 日

第五篇：雙匯瘦肉精事件背后的危機(jī)公關(guān)

雙匯瘦肉精事件背后的危機(jī)公關(guān)

雙匯瘦肉精事件：2011年3月15日，央視《每周質(zhì)量報(bào)告》報(bào)道了雙匯集團(tuán)濟(jì)源公司收購?fù)涝孜桂B(yǎng)瘦肉精的“健美豬”的事件;3月16日，雙匯集團(tuán)發(fā)表致歉聲明;3月17日，雙匯集團(tuán)再次發(fā)表聲明，撤銷了濟(jì)源公司相關(guān)責(zé)任人的職務(wù)。但，雖然各地商超紛紛自主下架，但雙匯一直沒有發(fā)出召回聲明，也沒有啟動賠償機(jī)制。

雙匯一直在廣告中自稱“開創(chuàng)中國肉類品牌”，一直強(qiáng)調(diào)“十八道檢驗(yàn)，十八道放心”，雙匯還是食品安全的示范單位，是行業(yè)誠信的標(biāo)桿企業(yè)。不僅打了自己企業(yè)的臉，還和三鹿一樣，打了有關(guān)主管部門的臉。

雙匯不愧是快消品行業(yè)的品牌企業(yè)，因?yàn)榭煜冯y免時時遇上或大或小的危機(jī)，所以應(yīng)對起危機(jī)來，會有一些經(jīng)驗(yàn);為了應(yīng)對危機(jī)，感覺也進(jìn)行了不少培訓(xùn)和演練。但顯然，雙匯集團(tuán)在此次危機(jī)管理中，也暴露出不少危機(jī)管理的漏洞來。雙匯在本次危機(jī)處置中，有若干點(diǎn)是中規(guī)中矩的，但因?yàn)橐恍┢綍r公關(guān)準(zhǔn)備不足，加上一些處置細(xì)節(jié)的失當(dāng)，實(shí)在算不得成功的公關(guān)。

雙匯的成功細(xì)節(jié)

第一，反應(yīng)及時。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人和公關(guān)負(fù)責(zé)人，最怕反應(yīng)不及時，更怕反應(yīng)過度。因此，雙匯能在危機(jī)24小時內(nèi)發(fā)出第一封公開的《聲明》來“致歉”，達(dá)到安慰媒體和民意的作用，是及時的。在第三天即17號，再次發(fā)表《聲明》，處理了相關(guān)責(zé)任人，讓輿論有正面內(nèi)容演進(jìn)，也是很好的續(xù)篇。

第二，在兩次聲明中，雙匯絕口不提召回和產(chǎn)品下架，雖然難免給部分媒體以拒不認(rèn)錯的口實(shí)，但同時給自己留下翻身的機(jī)會，也還是利大于弊的。

總體上看，雙匯在處置中，失誤的細(xì)節(jié)不少，甚至有些低級錯誤，直接加劇了危機(jī)或帶來了不必要的損失。

第一，危機(jī)管理告訴我們，平時的政府和媒體關(guān)系決定危機(jī)時的損失情況。從雙匯的情況看，雖然一直是央視的大客戶，天天在央視喊著“開創(chuàng)中國肉類品牌”，但顯然并沒有受到相應(yīng)的中國特色的媒體保護(hù)。

第二，危機(jī)發(fā)生過程中，雙匯雖然也內(nèi)部禁止員工接受采訪了，但一是“禁令”本身居然從員工口里傳遞給媒體被媒體當(dāng)新聞報(bào)道出來;二是實(shí)際上多人有意無意間接受了媒體的采訪，既造成了非必需信息傳遞，甚至信息矛盾，給媒體抓住些把炳，又因?yàn)榛卮鹎皼]有經(jīng)過團(tuán)隊(duì)斟酌，出言不慎。面對同一間媒體，宣傳部的人員說的是：“公司已知悉此事，正在調(diào)查濟(jì)源廠情況?！?更不該的是，雙匯的一些員工還在“被”采訪。他們可能都不認(rèn)為自己被采訪過了，因?yàn)橛械膶γ襟w說的是“集團(tuán)要求我們不能接受采訪，要不會罰款”;有的只說了句“銷售受了一點(diǎn)點(diǎn)影響。”但是這些看似不打緊的話，被媒體別有用心地發(fā)表出來后，味道就大不一樣了。

第三，雙匯的16日的聲明，總體上是符合危機(jī)公關(guān)的要點(diǎn)的(比如關(guān)鍵時間點(diǎn)和地點(diǎn)屏蔽)，但第五條“食品安全是個系統(tǒng)工程”，暗示瘦肉精喂豬的是養(yǎng)豬 的農(nóng)民，不是雙匯。果然，雙匯的這個聲明，引來一片指責(zé)，最典型的是：一旦造假丑聞曝光，這些大企業(yè)們總是滿臉無辜，并很快把公眾的注意力引向產(chǎn)業(yè)鏈中最低端的群體——那些奶農(nóng)、養(yǎng)豬者——好像他們的良心泯滅、利欲熏心才是結(jié)癥所在。

第四，第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)的運(yùn)用不合理不充分。3月17日，中新網(wǎng)報(bào)道：面對社會對雙匯肉制品是否可能都含有“瘦肉精”的質(zhì)疑，來自漯河市食品藥品監(jiān)督管理局的一份報(bào)告稱，“目前沒有發(fā)現(xiàn)問題”。這是雙匯在打政府牌。政府機(jī)構(gòu)是危機(jī)時最解決問題的第三方。但面對這樣的危機(jī)，只用漯河市政府的力量，顯然已手長衣袖短了，結(jié)果弄巧成拙。

正因此，雙匯的損失還會繼續(xù)。到目前為止，雙匯的損失可以歸納為：一，品牌打折打得厲害;二，市場銷售受大影響;三，股市上，雙匯發(fā)展15日跌停，股值蒸發(fā)52億元;16日停牌;四，在與雨潤、金鑼及區(qū)域市場上中小品牌的競爭中，優(yōu)勢蕩然無存，很可能一些區(qū)域市場就此出局;甚至河南核心市場，也被雨潤們搶得七零八落;五，雙匯會成為行業(yè)內(nèi)外的久遠(yuǎn)的笑話.危機(jī)公關(guān)來了再想法處理，肯定是要不得的。事前的功課(企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工的危機(jī)管理培訓(xùn)、資源儲備)，應(yīng)對預(yù)案和程序，關(guān)鍵點(diǎn)控制，細(xì)節(jié)管理，才可能減少損失，甚至化危為機(jī)。