第一篇：原料油品質與生產加工

原料油品質與生產加工

產品的收率，主要是由原料油品質的優勝決定的。同時，原料油質量的好壞也影響到裝置的生產和產品的質量。

1、密度

指單位體積內所含物質的質量。單位是g/cm3或kg/m3。

原料油（或原油）密度的大小，說明了其輕組分的多少。若密度小說明其輕組分含量多，密度大說明其輕組分少，收率相對少一點。這是指一般情況下。例如 ：

青海冷湖原油密度為0.8042kg/m3，300℃餾出量為72%。大慶原油密度為0.8615 kg/m3，300℃餾出量為25%。生產廠規定：催化原料油的密度為≯0.9400kg/m3。

2、餾程

原油的餾程測定------只能做常壓餾程。

催化原料油的餾程------只能是減壓餾程。

減壓餾程500℃餾出量多，則說明輕組分多，催化輕質油收率高，反之則低。例如：

2012.3月俄羅斯進口原料油，500℃餾出量為50%，催化輕收77.74%。2012.6月遼河油田的原料油，500℃餾出量為45%，催化輕收71.42%。生產廠規定：催化原料油520℃餾出量≥55%。實際到廠的原料油有的能達到，有的達不到。

3、水分

是指原油或原料油中水分含量的多少。是原油本身形成中或開采中往地下注水所致。

若原油或原料油含水多，在進貨上我們就吃虧。

生產廠規定：水分<0.5%。

4、殘炭

將原料油放入殘炭測定器中，在不通入空氣的實驗條件下，加熱使其蒸發和分解，排出燃燒的氣體后所剩余的焦黑色殘留物稱為殘炭。測得的結果以重量百分數表示。

殘炭的形成主要是原料油中瀝青質，膠質及多環芳烴的疊合物。殘炭高，會使催化裝置兩器結焦多。催化原料油的殘炭一般控制在6%較為合適。若加工量能滿負荷生產，殘炭控制為3%～5%較好。生產廠規定：催化原料油殘炭≯8%。

5、酸值

中和一克油品所需KOH的毫克數，單位為mg KOH/g。它表明重質油品中或潤滑油中所含有機酸的多少。它是控制原料油品質的重要指標之一。酸值 < 0.5mg KOH/g，稱為低酸原油。

酸值在0.5 mg KOH/g～1.0 mg KOH/g，稱為含酸原油。酸值 > 1.0 mg KOH/g，稱為高酸原油。

一般情況下，酸值高的原料油，不能正常減壓加工，因為其腐蝕相當嚴重，必須采取相應的工藝措施。但可以在催化裝置加工，因為催化反應溫度高，有機酸分解后其腐蝕性減弱。

生產廠規定：原料油酸值≯0.8 mg KOH/g。

6、鹽含量

是指原油或原料油中金屬氯化物的含量，測定結果以mg/L表示。

原料油中鹽含量高，常壓電脫鹽裝置無法將鹽脫除。勢必使催化原料的鹽含

量高，在催化裝置加工后，導致催化劑中毒活性下降，影響到催化裝置的產品分

布，同時對設備亦有腐蝕。

生產廠規定鹽含量<100mg/L。

7、灰分

在規定條件下，將油品充分燃燒后所剩余的不熔物質的混合物，稱為灰分。

以重量百分數表示。

灰分，來源于石油中的鹽類，以及加工和貯存中混入的金屬或其它鹽類。

原料灰分大，會降低冷換設備的使用效果。同時使產品的灰分上升。

生產廠規定：催化原料灰分<0.1%。

8、硫含量

將油品在特定的爐中燃燒，收集生成物二氧化硫，然后用庫倫電位法測定其

硫的含量，以重量百分數表示。

硫是原油中帶來的。硫和硫化氫腐蝕設備。

原料油中硫含量高，產品的硫含量也高。汽、柴油中若含有硫化物------

硫酚，則會使油品產生大量的膠性，安定性變差。

一般情況下：

硫 < 0.5%，為低硫原油。

0.5% < 硫 < 2.0%，為含硫原油。

硫 > 2%，為高硫原油。

生產廠規定：催化劑硫含量<0.8%。

9、凝點

在一定試驗條件下，把油品冷卻到失去流動性的溫度稱為凝點。

一般情況下，催化原料油凝點低，說明油品中輕組分多，若凝點高則油品中

重組分多。但是，原油中凝點低，300℃餾出量反而不高的情況有不少。

生產廠規定：凝點不低于-5℃。

10、組成組成一般是四組成，即飽和烴、芳烴、瀝青質、膠質。

四組成是原油或原料油的重要指標之一。飽和烴越高，表明原油或原料油品

質好，輕質油收率高。芳烴在催化反應中可以裂解為輕組分，但如果其中的稠環

芳烴多亦會生焦。膠質和瀝青質多會使兩器結焦。

生產廠規定:飽和烴≮61.275芳烴≯25%

瀝青質≯1%膠質≯10%

由于原料采購有一定難度，因此進廠的催化原料中飽和烴、芳烴、膠質和瀝

青質每項指標都達到上述要求有困難。

11、重金屬含量

原料中的重金屬含量主要指鎳（要求<15mg/L）、釩（<5 mg/L）、鐵（<15 mg/L）、鈉（<5 mg/L）、鈣（<3 mg/L）、銅（<1 mg/L）。

例如：

鎳含量高------破壞催化劑活性，主要進行脫氧反應，使催化裂化輕質油收

率降低，干氣產率高。

釩含量高------釩熔點低，使催化劑骨架遭到破壞，催化劑活性下降，輕收低。

鈉含量高------鈉是堿性，催化劑活性中心是酸性，鈉含量高會破壞催化劑活性中心，使催化劑活性下降。

第二篇：炭黑生產用原料油知識

炭黑生產用原料油炭黑生產用原料油

目前我國炭黑生產用原料油主要有二類。

1.1 乙烯焦油

乙烯焦油是乙烯裂解裝置產品中C10以上的渣油（Ethylene Tar 簡稱ET，在國內乙烯工廠中被稱為裂解燃料油或乙烯渣油），ET的質量隨裂解所用原料而變，裂解原料包括柴油、石腦油和輕烴等，裂解原料密度越大則收率越高，芳烴含量也越高。乙烯焦油的芳烴含量較高，但瀝青質也較高。

1.2 煤焦油及其餾出油

煤焦油是煤經高溫干餾的產品之一，是煉焦廠的副產品。煤焦油的餾出油（Coal Tar 簡稱CT）主要有蒽油（包括一蒽油和二蒽油）、防腐油（雜酚油）等，其芳烴含量高于ET。

我們通常提到及目前使用的煤焦油是煉焦廠經過深加工后剩余的產品，屬于粗煤焦油。蒽油和防腐油是煤焦油經蒸餾后制得的，芳烴含量高，是優質的炭黑原料油。

在國內，炭黑原料油以煤焦油為主（包括蒽油和防腐油）。2 對原料油的質量要求

炭黑原料油基本上是由烷烴、芳烴和瀝青等組成，其性質在很大程度上影響炭黑的質量和收率。炭黑生產對原料油的主要要求是芳烴含量要高，瀝青質和雜質要少。對原料油的評價主要考慮如下幾個方面。

2.1 芳烴含量

芳烴含量是衡量炭黑原料油最重要的質量指標之一，通常用相關指數和氫碳比來表征評價炭黑原料油的芳烴含量的高低。一般要求炭黑原料油的芳烴含量要高，理想的是在70％以上為好。

芳烴原料油是由一個至多個苯環組成的環狀烴，在受熱反應時不易分解，但在高溫下容易發生脫氫和縮聚反應，因而生成炭黑經歷的過程最短，時間也最短。而烷烴、烯烴等烴類在生成炭黑前，必須經歷一個芳烴化的過程，因而轉化為炭黑的過程（與芳烴）較長。所以

可以說芳烴是生成炭黑的主要成分。

一般乙烯焦油的芳烴含量隨所用原料的不同，約為45～70％。煤焦油、蒽油和防腐油除了瀝青質以外，基本都是芳烴；現在質量較好的煤焦油的芳烴含量約為50％左右，蒽油的芳烴含量約為70％左右，防腐油芳烴含量約為80％左右。

2.2 瀝青質和膠質

瀝青質不易氣化，當加熱到高于300℃時會分解成焦炭性物質，導致原料油在反應爐、管道中產生結焦。乙烯焦油中的瀝青質通常為25％左右，煤焦油中的瀝青質也比較高。因此，生產用原料油（經處理的）中的瀝青質最好在8％以內。

膠質是低縮合不飽和的含氧、含氮、含硫的環烷--芳烴化合物，經長時間氧化和加熱后會變為瀝青質及不溶于溶劑油的焦粒。炭黑原料油中一般會有1％～10％的膠質。

瀝青質和膠質是炭黑生產過程中不希望含有的，瀝青質和膠質在高溫反應條件下易生成微細（50～150 μm）的焦粒，混雜在炭黑產品中，降低炭黑對硫化膠的補強性能。因此，要求瀝青質和膠質的含量要盡可能地低。

2.3 游離碳含量

原料油中的游離碳是煤在焦化過程中產生的，其粒度較細（一般為50～100 μm）不易在焦化過程中清除干凈，以致在煤焦油中形成懸浮物。在炭黑生產中基本不起變化，混入炭黑制品中將使橡膠的機械物理性能顯著降低。一般要求不大于10％。

2.4 硫含量

硫在油品中以有機硫化物形式存在，在炭黑反應過程中可生成SO2、SO3和H2S等硫化物，硫含量偏高時，一是使加快生產設備腐蝕和損壞，二是會導致炭黑產量下降，三是會導致炭黑中游離硫含量高，引起膠料早期硫化，降低膠料的使用性能。再就是硫化物排放超標破壞環境。從炭黑生產應用角度考慮，一般要求不大于2％；從環保的角度考慮，最大不應超過0.5％。

2.5 堿金屬含量

主要是鈉、鉀離子。堿金屬含量偏高時，一是會導致炭黑產品的灰份增加，二是會降低炭黑產品的結構。鉀降低炭黑結構的作用是鈉的10倍。一般要求鈉離子含量不大于10.0 ppm，鉀離子含量不大于1.0 ppm。

2.6 水分

水分高會使反應爐溫降低，燃燒和反應不正常，從而影響炭黑生產裝置和工藝的正常運行，影響產品質量和收率，同時會增加油的處理成本。一般要求不大于2.0％，按現代生產的工藝要求，最好是低于0.5％。

2.7 密度

密度是炭黑原料中最簡單但又是一個比較重要的物理性質指標。由密度可以判斷油的品種，還可以大致了解油的質量。依品種的不同，一般要求在1.0～1.2 g/ cm3之間。一般說來，油品的密度愈高，則芳烴含量愈高，但熱值較低，燃燒、裂解時需要的工藝熱量愈多；如果油品的密度過高，則瀝青質含量會偏高，粘度也高。

2.8 餾程和平均沸點

當油料蒸餾時，流出第一滴油的氣相溫度為“初餾點”，蒸餾最后達到的氣相溫度為“干點”。初餾點到干點之間的溫度范圍為油料的餾程。理想的餾程范圍應該較窄，我國煤焦油系油料和乙烯焦油的餾程范圍約為200～400℃，一般要求在180～500℃之間。餾程這項指標在評價原料油時有很大的意義。通過分析不但可以知道餾程的寬窄，還可以算出油品的體積平均沸點，用于計算相關指數。

所謂平均沸點就是油品餾出10％、30％、50％、70％、90％等5個餾出溫度的平均值，在餾出體積小于90％時，則采用全餾程各餾分溫度的平均值。

2.9 相關指數及氫碳比

相關指數是評價炭黑原料油的芳烴含量高低的指標。當油品中的瀝青質和膠質含量不太高時，相關指數與炭黑原料油的芳烴含量成正比。相關指數在120～155之間為宜。如果相關指數過低，則生產時的產品收率和結構會降低；若相關指數過高，則油品中的瀝青質和膠質偏多，在反應過程中容易產生結焦，從而導致產品中篩余物偏高。

氫碳比是油品中氫原子數與碳原子數的比值。烷烴的H/C為

2.1～4，環烷烴的H/C為1.6～2.0，芳烴的H/C為0.7～1.5，因此油品中的氫碳比愈低時，芳烴含量愈高，氫碳比較低時適于做炭黑原料。

2.10 粘度

粘度也是衡量炭黑原料油質量的重要指標之一，是評價油品在管道輸送和燃燒時的重要性能。如果粘度高，則油料的流動性差，難以輸送，會增加能量消耗；而且霧化性較差。一般要求在4.0（E804）。3 原料油與炭黑質量的關系

原料油的質量與炭黑質量存在密切關系，不僅對炭黑的生產影響顯著，更是決定炭黑質量的最主要的因素之一。

3.1 原料油質量對炭黑基本性能的影響

由于我們所用于炭黑生產的原料油是由種種不同的、各種原料油所構成的。各種原料油的烴類組成不同，裂解的過程和生成炭黑所需的時間不同。而原料油中混合烴種類越多，炭黑生成反應過程也越復雜，對炭黑質量（性質）影響也越大，特別是對炭黑粒徑大小的均勻性、炭黑的結構性都是沒有益處的，很難達到炭黑粒子和結構的均一性。

混合烴原料油對炭黑粒徑大小的均勻性影響很大，混合烴種類越多，炭黑粒徑的均勻性越差。可見，使用單一烴類原料油和餾程較窄的原料油是炭黑生產的最佳選擇。

如前所述，原料油中的芳烴是生成炭黑的主要成分，芳烴含量高的原料油生成炭黑的速度快，時間短，生成的炭黑粒徑均勻、結構高，炭黑的收率也隨之提高；相反，當原料油中的烷烴含量增加時，炭黑的結構性下降，炭黑的收率也隨之降低；而且，當原料油中的瀝青質和膠質含量較高時，也會引起炭黑的結構性下降。

3.2 原料油質量對炭黑硫化膠性能的影響

炭黑對硫化膠的補強作用取決于炭黑的基本性能，即炭黑的粒徑大小和結構性。炭黑粒徑分布均勻適度，則硫化膠的補強性好，如用混合烴原料油和餾程分布寬的原料油生產炭黑是很難達到提高硫化膠補強性能的目的的。

無論是選用哪一種原料油，生產什么品種，都希望原料油中的瀝青質和膠質含量越少越好。瀝青質和膠質在反應過程中易生成微小

（50～150 μm）的焦粒。實踐證明，這些微小的焦粒混雜在炭黑中每增加1％時，炭黑對硫化膠的補強性能可降低5％，炭黑的DBP吸收值下降1個單位數值。

經考證，用100％的粗煤焦油生產N330和N660炭黑，盡管通過工藝調節使產品質量達到了標準規定的質量指標，但在使用中表現出來的應用性能非常差，主要表現為：生熱高、焦燒快、強伸性能低、耐磨性差等。炭黑原料油的選擇

目前，我國炭黑行業的原料油供給還沒有向美國那樣形成專門的炭黑原料油生產廠家，炭黑原料油來源比較雜，并且市場供應量也不足，所以原料油的質量復雜，以“粗”代 “精”的現象比較普遍。所以，我們所購進的原料油來自不同的地區、不同的生產廠及加工工藝，以及由不同的原料所制得，我們所用于炭黑生產的原料油就是由這些種種不同的、各種原料油所構成的。

由于我國生產炭黑用原料油是以煤焦油及其加工油為主的，煤焦油系原料油占炭黑原料油總量的85％以上，特別是隨著焦化工藝的進步，煤焦油深加工后剩余的重餾份，所謂的“粗”煤焦油的質量已不同于早先的煤焦油，其密度基本上都接近1.2甚至達到1.2以上，所含的組分很大部分是瀝青油和軟瀝青，嚴格地說，這種油是不適合作為炭黑生產用原料油的。

理想的炭黑原料油是芳烴（C10～C14），特別是三環以上的多環芳烴是比較理想的炭黑原料。因此，在選擇煤焦油系原料油作為炭黑原料油時，為保證炭黑質量的可靠性，尤其是應用性能，應盡量選用煤焦油的加工油如防腐油、蒽油和二蒽油，盡量少用“粗”煤焦油，尤其是密度基本上接近或大于1.2的“粗”煤焦油最好不用。

第三篇：注塑加工品質管理

注塑加工品質管理

注塑加工是24小時連續性運作，涉及到塑膠原料、注塑模具、注塑機、周邊設備、工裝夾具、噴劑、色粉、包裝材料及輔助物料等，且崗位多、人員分工復雜，怎樣讓注塑車間的生產運作順暢，實現“優質、高效、低耗”？是每位注塑管理者所期望達到的目標，注塑車間管理得好壞，直接影響到注塑生產效率、不良率、料耗、機位人手、交期及生產成本的高低。注塑生產主要在于控制和管理，不同的注塑管理者，其思想觀念、管理作風和工作方法不同，給企業帶來的效益也截然不一樣，甚至相差甚?

注塑部是每個企業的“龍頭”部門，如果注塑部的管理工作做不好，就會影響到企業各個部門的運作，造成品質/交期達不到客戶的要求及企業的競爭力下降。注塑車間的管理主要包括：原料/色粉/水口料的管理、碎料房的管理、配料房的管理、注塑機的使用與管理、注塑模具的使用與管理、工裝夾具的使用與管理、員工培訓與管理、安全生產的管理、膠件質量的管理、輔助物料的管理、運作流程的建立、規章制度/崗位職責的制定、樣板/文件資料的管理等。

配料房的管理：

1、制訂配料房的管理制度和配料工作指引;

2、配料房內的原料、色粉、混料機要分區域擺放;

3、原料(含水口料)要分類擺放,并要標識好;

4、色粉應放在色粉架上,并要標識好(色粉名稱、色粉編號);

5、混料機要編號/標識,并做好混料機的使用、清潔、保養工作;

6、配備清理混料機的用品(氣槍、火水、碎布);

7、配好的料需用封袋機封口或扎好,并貼上標識紙(注明:原料、色粉編號、使用機臺、配料日期、產品名稱/代號、配料員等;

8、配料看板、配料通知單的使用,并做好配料記錄工作;

9、白色/淺色料需用專用混料機配料,并保持環境清潔;

10、對配料人員進行業務知識、崗位職責及管理制度的培訓工作.注塑車間的現場管理：

1、搞好注塑車間的規劃及區域劃分工作,合理規定機臺、周邊設備、原料、模具、包材、合格品、不良品、水口料及工用具的擺放區域,并標識清楚.2、注塑機的工作狀態需掛“狀態牌”.3、“急件”生產需規定出單班產量,并掛急件牌.4、烘料桶畫出“加料線”，規定加料時間。

5、.做好原料的使用、機位水口料的控制及對水口料中廢品量的檢查工作.6、做好生產過程中的巡機檢查工作,加大各項規章制度的執行力度(適時走動管理).7、合理安排機位人手,加強現場勞動紀律的檢查/監督工作.8、做好注塑部吃飯時間的人手安排及交接班工作.9、做好機器/模具的清潔、潤滑、保養及異常問題的處理工作.10產品質量及生產數量的跟進與異常處理.11膠件后加工方法、包裝方式的檢查與控制.12做好安全生產的檢查及安全隱患的消除工作.13、加強各類報表、看板內容填寫狀況檢查與監督.注塑部產品質量的管理：

1、產品開機時調機人員需自檢，自己認為OK后再開送檢單（附樣品）給品管部確認。

2、堅持“三不”原則，即沒有“機位作業指導書”、“注塑工藝條件表”、“膠件質量標準表”及品管部末確認不進行批量生產。

3、注塑生產過程中需有：產品確認OK板、缺陷限度樣板、顏色板、問題樣板、加工部位樣板、試裝樣板及不良品樣板等。

4、“優質產品是生產制造和管理出來的”，注塑部各級管理人員、技術人員、作業員均需增強品質意識，加強生產過程控制，做好注塑件質量的自檢、巡檢工作，對照客戶確認的樣板加工生產。

5、做好注塑部現場擺放不良品、合格品、待檢品、待加工品區域的規劃工作，不同品質狀態的膠件要標識清楚，并分類/分區擺放，防止混亂。

6、對注塑生產過程中出現的品質問題應及時分析原因/積極處理，每套模具夠數落模時，要檢討產品質量及模具狀況，并留取樣板予以維修，力求持續改善。

7、加強對各崗位人員的品質培訓和技能培訓工作，產品質量優劣決定于每個崗位、每個細節、每個人的工作質量的好壞。

8、做好交接班時的品質交接工作，確保下一班不重復上一班生產中所出現的品質問題，并搞好膠件的包裝、存放和管理工作。

質量是公司的核心，我們一定要注重產品的質量。抓住產品的關鍵因素，置質量管理點或質量控制點

第四篇：茶葉生產與加工專業

茶葉生產與加工專業

茶樹本生長在亞熱帶地區，1998年河北省農林科學院蔬菜花卉研究所所長張占義，在北緯38度45分的靈壽太行深山五岳寨種植成功，實現了南茶北移技術的重大突破。經歷十余年，茶樹種植面積擴大到400多畝，主要分布在漫山、抓麻、南營、槐樹溝等地。我縣有適宜茶樹生長的酸性土壤共計15.6萬畝，大都分布在岔頭、陳莊、宅頭、南營四個山區鄉鎮，發展前景廣闊。

我校有茶葉專業教師7人，并聘請南茶北移創始人張占義和老茶農張國慶、馬連山為兼職教師，共招收學生391人。

第五篇：飼料生產與加工教學大綱

飼料生產與加工教學大綱

一、說明

（一）課程概述

1、課程屬性及課程介紹

本課程是研究牧草飼料作物的栽培技術、加工調制和經營組織的科學。就飼草生產本學科的性質而言，屬于植物性生產的范疇，在種植業中居重要地位，是農業生產的一個重要組成部分；就其應用而言，飼草生產直接服務于畜牧業，是畜牧生產中所不可缺少的環節，是高等農業院校動物科學專業、草業科學專業的一門專業基礎課或專業課。

2、適用對象：動物科學和畜禽生產教育專業學生。

3、先修課程與后續課程：

（二）教學目的、意義、任務

飼料生產與加工是一門綜合性學科，涉及到有關植物、栽培、土壤肥料及動物營養學等方面的理論和技術。要結合當地生產實際，把飼草生產與畜牧業生產緊密聯系起來，以完成預定的學習目標。通過本課程的學習，可初步掌握牧草飼料作物生產的基本理論和技能，達到具有組織、管理、指導飼草生產的能力，針對生產中存在的實際問題，提出切實可行的解決飼料的途徑和方法，為畜牧業的發展貢獻力量。具備一定的草地研究能力。

課程的任務是運用現代生物科學和農業科學技術,深刻揭示牧草及飼料作物在各種因素作用下的生長發育規律，最大限度的發揮其豐產潛力，為畜牧業生產提供優質、高產、高效的飼料，并通過科學的加工調制，提高飼草的利用率。

（三）主要教學方法、手段

理論教學采用講解式教學方法，加強與學生互動；采用多媒體輔助教學為主要教學手段，個別章節利用黑板與多媒體結合。

（四）教學中注意的問題

教學中應與標本園的牧草實物相結合。

（五）學時與分配

1、總學時： 40

2、理論教學 32學時 占全部學時的80%

3、實驗教學 8學時 占全部學時的20%

（六）實踐教學

無

（七）課程考核要求

本課程采用的考試方法為筆試、開卷。

課程總成績為100分，考試占80%，實驗占10%，平時（課堂提問及表現、出勤）占10%。

二、本文

緒論 2學時

（1）教學目的：重點講授牧草栽培的重要性，使學生了解牧草栽培的重要性和應用前景，以及學習中應重點掌握的知識和技能；在講授中要結合21世紀的產業發展新特征，密切聯系市場經濟，使學生深切體會本課程的意義。

（2）教學重點和難點：牧草的概念及牧草生產重要性。（3）主要教學方法、手段：課堂講授。（4）教學內容：

一、牧草（飼草）的概念

牧草的廣義與狹義概念

掌握牧草的廣義與狹義概念。

二、牧草在農牧業生產中的地位和作用

了解牧草在農牧業生產中的地位和作用。

三、國內外牧草生產現狀與發展趨勢

了解國內外牧草生產現狀與發展趨勢。

第一章 牧草與飼料作物生長發育的生理生態學基礎 4學時

（1）教學目的：了解牧草生長發育的生理基礎；理解牧草生長發育的階段性和周期性特征，和不同發育階段的特點；掌握牧草生長發育和主要環境因子的關系。

（2）教學重點和難點： 重點：講解豆科牧草和禾本科牧草的生長發育特點和生理基礎；講解作物生長發育與環境的關系，使學生掌握因地制宜、因時制宜、因草制宜和因畜制宜的基本原理和方法。

難點：作物生長與環境的關系，如何作到因地制宜（3）主要教學方法、手段：課堂講解（4）教學內容：

第一節 牧草與飼料作物的生長發育 2學時

一、植物器官的形態結構與生理功能

掌握植物根、莖、葉、花、果實的基本形態特征。為牧草識別打基礎。

二、生長發育

掌握生長、發育的概念，生長發育之間的關系，影響生長發育的環境因素。第二節 牧草與飼料作物的生長發育與環境的關系 1學時

一、光照

講解光質、光照強度、日照長度對植物的影響及植物的適應。

二、溫度

掌握溫度三基點和積溫對植物的影響及植物的適應。

三、水分

掌握水分的生理意義，理解生理需水和生態需水。

四、空氣

理解CO2、O2、N2對植物生長發育的作用。

五、礦物質

掌握植物必須營養元素的種類與作用。

第三節 牧草與飼料作物和土壤的關系 1學時

一、土壤及其性質

了解土壤的基本組成及其屬性。

二、土壤肥力

理解土壤肥力的含義及其提高肥力的方向。第二章 牧草與飼料作物的栽培管理 4學時

（1）教學目的：了解我國的主要耕作制度；理解土壤耕作的作用；主要耕作措施及其作用；牧草栽培管理的一般方法和原則。

（2）教學重點和難點： 重點：理解土壤耕作的作用；主要耕作措施及其作用。難點：如何因地制宜地掌握播種技術。（3）主要教學方法、手段：課堂講授。（4）教學內容：

第一節 土壤耕作 1學時

一、土壤耕作的概念、任務和作用 掌握土壤耕作的概念、任務和作用。

二、土壤耕作措施

掌握基本耕作和表土耕作的具體實施方法。

第二節 種子與播種 1學時

一、種和品種的選擇

掌握牧草種和品種的選擇的依據。

二、種子的品質要求

掌握評定種子的品質方法和要求。

三、種子的處理

掌握種子處理的方法。

四、播種

掌握確定播種期、播種量、覆土深度的方法

五、保護播種

保護播種的概念、實施方法

掌握保護播種的概念、實施方法。

第三節 水肥管理 1學時

一、肥料與施肥

掌握肥料的種類及特性、施肥的原則及方法。

二、灌溉

掌握灌溉方法和應注意的事項。

第四節 病蟲害防治 0.75學時 了解病蟲害防治的一般方法。

第五節 收獲 0.25學時

了解飼草收獲對象及收獲方法

第三章 豆科牧草 4學時

（1）教學目的：重點講授主要栽培豆科牧草的生物學特性、植物學特征和栽培技術，使學生掌握主要栽培牧草的習性。

（2）教學重點和難點：

主要栽培豆科牧草的生物學特性、植物學特征和栽培技術。（3）主要教學方法、手段：課堂講授。（4）教學內容

第一節 紫花苜蓿 1學時

一、植物學特征

掌握紫花苜蓿的植物學特征。

二、生物學特征

掌握紫花苜蓿的適應范圍。

三、栽培技術

掌握紫花苜蓿的栽培技術（選地、播期、播量、覆土深度、行距）。第二節 草木犀 1學時

一、植物學特征

掌握草木犀的植物學特征。

二、生物學特征

掌握草木犀的適應范圍。

三、栽培技術

掌握草木犀的栽培技術（選地、播期、播量、覆土深度、行距）。第三節 百脈根 1學時

一、植物學特征

掌握百脈根的植物學特征。

二、生物學特征

掌握百脈根的適應范圍。

三、栽培技術

掌握百脈根的栽培技術（選地、播期、播量、覆土深度、行距）。第四節 白三葉 1學時

一、植物學特征

掌握白三葉的植物學特征。

二、生物學特征

掌握白三葉的適應范圍。

三、栽培技術

掌握白三葉的栽培技術（選地、播期、播量、覆土深度、行距）。第四章 禾本科牧草 4學時

（1）教學目的：重點講授主要栽培禾本科牧草的生物學特性、植物學特征和栽培技術，使學生掌握主要栽培牧草的習性。

（2）教學重點和難點：

主要栽培禾本科牧草的生物學特性、植物學特征和栽培技術。（3）主要教學方法、手段：課堂講授。（4）教學內容

第一節 黑麥草屬牧草 1學時

一、植物學特征

掌握黑麥草的植物學特征。

二、生物學特征

掌握黑麥草的適應范圍。

三、栽培技術

掌握黑麥草的栽培技術（選地、播期、播量、覆土深度、行距）。第二節 無芒雀麥 1學時

一、植物學特征

掌握無芒雀麥的植物學特征。

二、生物學特征

掌握無芒雀麥的適應范圍。

三、栽培技術

掌握無芒雀麥的栽培技術（選地、播期、播量、覆土深度、行距）。第三節 羊草 1學時

一、植物學特征 掌握羊草的植物學特征。

二、生物學特征

掌握羊草的適應范圍。

三、栽培技術

掌握羊草的栽培技術（選地、播期、播量、覆土深度、行距）。第四節 冰草 1學時

一、植物學特征

掌握冰草的植物學特征。

二、生物學特征

掌握冰草的適應范圍。

三、栽培技術

掌握冰草的栽培技術（選地、播期、播量、覆土深度、行距）。第五章 其它科飼草 2學時

（1）教學目的：重點講授豆科、禾本科以外的幾種其他科主要栽培牧草的生物學特性、植物學特征和栽培技術，使學生掌握主要栽培牧草的習性。

（2）教學重點和難點：

主要栽培其它科牧草的生物學特性、植物學特征和栽培技術。（3）主要教學方法、手段：課堂講授。（4）教學內容

第一節 苦荬菜 0.5學時

一、植物學特征

掌握苦荬菜的植物學特征。

二、生物學特征

掌握苦荬菜的適應范圍。

三、栽培技術

掌握苦荬菜的栽培技術（選地、播期、播量、覆土深度、行距）。第二節 串葉松香草 0.5學時

一、植物學特征

掌握串葉松香草的植物學特征。

二、生物學特征

掌握串葉松香草的適應范圍。

三、栽培技術

掌握串葉松香草的栽培技術（選地、播期、播量、覆土深度、行距）。第三節 菊苣 0.5學時

一、植物學特征

掌握菊苣的植物學特征。

二、生物學特征

掌握菊苣的適應范圍。

三、栽培技術

掌握菊苣的栽培技術（選地、播期、播量、覆土深度、行距）。第四節 聚合草 0.5學時

一、植物學特征

掌握聚合草的植物學特征。

二、生物學特征 掌握聚合草的適應范圍。

三、栽培技術

掌握聚合草的栽培技術（選地、播期、播量、覆土深度、行距）。第六章 青貯飼料及其調制 4學時

（1）教學目的：了解牧草青貯原理；掌握牧草青貯的一般方法；掌握青貯品質鑒定方法。

（2）教學重點和難點：

重點：青貯原理；青貯的一般方法；青貯品質鑒定方法。難點：青貯的調制技術。

（3）主要教學方法、手段：課堂講授。（4）教學內容：

第一節 概況 0.5學時

一、青貯飼料和青貯的定義與目的 掌握青貯飼料和青貯的定義與目的。

二、青貯種類

了解青貯的種類。

三、青貯飼料在畜牧業生產上的意義 了解青貯飼料的優點。

第二節 常規青貯發酵的基本原理 1學時

一、青貯發酵過程

掌握青貯發酵過程中微生物的演替規律。

二、青貯發酵和微生物

理解那些青貯發酵過程中不同微生物所需的條件和產物。

第三節 影響青貯飼料品質的因素 0.5學時

一、青貯原料

掌握青貯原料在水分和含糖量的標準。

二、調制技術方面的因素

了解化學處理、物理處理對青貯的影響。

三、影響發酵的各因素之間的相互關系

了解密封、壓實、水分、糖分等因素對青貯的影響力。

四、調制優良青貯應具備的條件

掌握青貯對密封、壓實、原料水分和糖分等的基本條件。

第四節 青貯飼料調制技術 1學時

一、常規青貯

掌握常規青貯的加工程序。

二、半干青貯技術

掌握半干青貯技術的原理和條件及步驟。

三、草捆青貯

掌握草捆青貯的步驟。

第五節 添加劑青貯 0.5學時

一、發酵促進劑

了解發酵促進劑的種類。

二、發酵抑制劑

了解發酵抑制劑的種類。

三、氣性變質抑制劑

了解好氣性變質抑制劑的種類。

四、營養性添加劑

了解營養性添加劑的種類。

第六節 青貯飼料的品質鑒定及飼用技術 0.5學時

一、青貯飼料品質鑒定法

掌握青貯飼料感官鑒定和實驗室鑒定的方法。

二、青貯飼料的營養價值和飼用技術 掌握青貯飼料的飼用技術。

第七章 干草調制及草產品加工 4學時

（1）教學目的：掌握干草調制的一般方法（2）教學重點和難點：

重點：牧草的收割；牧草在干燥過程中的變化。難點：牧草的收割。

（3）主要教學方法、手段：課堂講授。（4）教學內容：

第一節 干草調制的意義 0.5學時

一、干草優點

了解干草的優點。

第二節 牧草的收割 0.5學時

一、牧草的收割時期

掌握確定牧草適宜收割時期的方法。

二、刈割高度 掌握適宜刈割高度。

三、收割方法

了解收割的不同方法。

第三節 牧草在干燥過程中的變化 0.5學時

一、牧草干燥過程中水分的散失 了解水分在牧草中散失途徑和特點。

二、牧草干燥過程中營養物質的變化

了解牧草干燥過程中營養物質損失途徑。

干草的調制方法 0.5學時

一、地面干燥法

了解地面干燥法的種類。

二、人工干燥法

了解人工干燥法的種類。

干草貯藏 0.5學時

一、干草水分含量的判斷

掌握感官鑒定干草水分含量的方法。

二、干草貯藏過程中的變化

了解干草貯藏過程中的營養物質變化。

三、散干草的堆藏

了解散干草的堆藏方法。

四、干草捆的貯藏 了解干草捆的貯藏方法。半干草的貯藏

了解半干草的貯藏的方法。

干草的品質鑒定 0.5學時

一、感官鑒定

掌握干草感官鑒定方法。

二、干草等級

了解干草等級劃分標準。

第七節 草產品加工技術 1學時

一、打捆

了解打捆技術。

二、草粉

了解草粉生產技術。

第八章 粗飼料加工調制 2學時

（1）教學目的：掌握粗飼料加工與調制的一般方法；理解限制秸稈利用的因素。

（2）教學重點和難點：

重點：飼料加工與調制的一般方法；理解限制秸稈利用的因素。難點：理解限制秸稈利用的因素。

（3）主要教學方法、手段：課堂講授。（4）教學內容：

第一節 限制秸稈利用的因素 0.5學時

一、莖葉表皮角質層和硅細胞阻礙

理解莖葉表皮角質層和硅細胞對養分吸收的影響。

二、胞間木質素的阻礙

理解胞間木質素對養分吸收的影響。

三、結殼物質的阻礙

理解結殼物質對養分吸收的影響。

四、纖維素鏈分子結晶結構的高抗蝕性

理解纖維素鏈分子結晶結構的高抗蝕性對養分吸收的影響。第二節 秸稈飼料的物理處理 0.5學時

一、切碎與粉碎

理解切碎與粉碎對養分吸收的影響。

二、浸泡

理解浸泡對養分吸收的影響。

三、蒸煮

理解蒸煮對養分吸收的影響。

四、碾青

理解碾青對養分吸收的影響。

五、熱噴

掌握熱噴處理的方法，理解其作用機理。

第三節 秸稈飼料的化學處理 0.5學時

一、堿化處理

理解堿化處理的機理。

二、氨化處理

理解氨化處理的機理，掌握氨化處理的方法。

第四節 秸稈的生物學處理 0.5學時

一、發酵

了解秸稈發酵處理。

二、仿生飼料

了解仿生飼料的生產流程。

第九章 飼草生產計劃的制定 2學時

（1）教學目的：掌握青飼料均衡供應的原理和方法。（2）教學重點和難點：

重點：飼草生產計劃的制定；青飼輪供制。難點：飼草生產計劃的制定。

（3）主要教學方法、手段：課堂講授。（4）教學內容：

第一節 飼草生產計劃的制定 1學時

一、飼草需要計劃的制定

掌握飼草需要計劃的制定方法。

二、飼草供應計劃的制定

掌握飼草供應計劃的制定方法。

三、飼草種植計劃的制定

掌握飼草種植計劃的制定方法。

四、飼草平衡供應計劃

掌握飼草平衡供應計劃的制定方法。

第二節 青飼輪供制 1學時

一、青飼輪供制的類型 了解青飼輪供制的類型。

二、青飼輪供的組織技術 了解青飼輪供的組織技術。

三、附錄

教材及教學參考資料

[1]董寬虎.飼草生產學 [M].北京：中國農業出版社[2]南京農學院.飼料生產學 [M].北京：農業出版社 1980 [3]陳寶書.牧草飼料作物栽培學[M].北京：中國農業出版社 2003 2001