第一篇：云南新東方烹飪學(xué)校入學(xué)答疑

1、云南東方烹飪學(xué)校辦學(xué)具有哪些優(yōu)勢(shì)？

（1）全國(guó)連鎖，辦學(xué)23年，是西南地區(qū)最大的培養(yǎng)烹飪專業(yè)人才基地，在教學(xué)和管理上具有獨(dú)特的模式，注重學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力；

（2）師資力量雄厚，擁有100多名專職教師和各大星級(jí)賓館、酒店高級(jí)烹飪技師親自授教；

（3）學(xué)校獨(dú)家在鄭州、北京、上海、深圳、廣州、杭州、南京等地設(shè)有就業(yè)辦事處，為合格畢業(yè)生提供優(yōu)質(zhì)可靠的就業(yè)、服務(wù)跟蹤體系。

（4）學(xué)校擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，確保學(xué)生實(shí)習(xí)一人一灶獨(dú)立操作；

（5）教學(xué)上采用全國(guó)獨(dú)創(chuàng)的獨(dú)創(chuàng)的互動(dòng)式“模擬餐廳”+“導(dǎo)師訓(xùn)練”相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)模式教學(xué)，開創(chuàng)了烹飪教育之先河，從根本上保證了學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。

2、在新東方畢業(yè)以后，能達(dá)到什么樣的水平？

合格畢業(yè)生具備在相應(yīng)工作崗位上能夠獨(dú)立操作。根據(jù)個(gè)人的學(xué)習(xí)成績(jī)，在賓館酒店里能勝任切配、熱涼菜制作、雕刻、面點(diǎn)等崗位的工作；關(guān)鍵是看自己的努力程度，要把在學(xué)校所學(xué)的知識(shí)和技術(shù)與酒店的實(shí)際需要聯(lián)系起來(lái)才是最重要的，所以一定要踏踏實(shí)實(shí)地，刻苦地學(xué)習(xí)，不能急于求成，更不能有好高騖遠(yuǎn)的思想。同時(shí)新東方的學(xué)生在畢業(yè)時(shí)，經(jīng)過(guò)學(xué)生申請(qǐng)，考核合格后可獲得中、高級(jí)廚師職業(yè)資格證書，面點(diǎn)師證，調(diào)酒師證。

3、學(xué)校是如何管理的？

采用半軍事化、半封閉式管理，在教學(xué)區(qū)、學(xué)生住宿區(qū)、活動(dòng)區(qū)安裝有攝像裝置，保安24小時(shí)監(jiān)管，確保學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間的安全。學(xué)校管理嚴(yán)格，采用先進(jìn)的“二元化”管理模式。在教學(xué)上實(shí)施“技能+素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì);另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、職業(yè)型人才。確保同學(xué)們?cè)谛聳|方可以安全的生活和學(xué)習(xí)，學(xué)生報(bào)名后按專業(yè)分班上課，每個(gè)班級(jí)均配備有專職的班主任，每個(gè)班的班主任具體負(fù)責(zé)學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活，新東方管理上的細(xì)致、認(rèn)真、高效是其它同類學(xué)校無(wú)法做到的。

4、畢業(yè)后推薦的工作是在哪里？

我校先后在北京、上海、鄭州、杭州、成都、廣州、深圳等全國(guó)20多個(gè)城市設(shè)立就業(yè)辦事處，學(xué)員畢業(yè)后可以申請(qǐng)到這些城市工作，在云南我們與綠洲大酒店、世紀(jì)金源大飯店、新紀(jì)元大酒店、翠湖賓館、云恒大酒店、昆明飯店等近千家酒店、賓館、餐飲公司建立了長(zhǎng)期人才供求關(guān)系，98%以上的合格畢業(yè)生走上了滿意的工作崗位，為我校學(xué)子成功就業(yè)提供了保障。

5、你校專業(yè)設(shè)施、設(shè)備、師資力量如何？

我校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有全新不銹鋼氣灶300多臺(tái)，國(guó)內(nèi)一流水準(zhǔn)實(shí)習(xí)廳、示范廳、現(xiàn)代化模擬廚房、切菜、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展廳，能夠充分滿足在校學(xué)生的教學(xué)和實(shí)習(xí)的需要，并且學(xué)校還建有多媒體教室，能夠適應(yīng)多媒體教學(xué)的需要。我校師資力量雄厚，不僅擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍,還有學(xué)識(shí)淵博、在學(xué)術(shù)界有盛譽(yù)的烹飪專家教授定期來(lái)我校傳授文化知識(shí)。

6、學(xué)校收取的費(fèi)用中包括哪些具體費(fèi)用，后期有無(wú)其他收費(fèi)？

學(xué)校收費(fèi)主要包括：學(xué)費(fèi)、實(shí)習(xí)材料費(fèi)、書本教材及工具、住宿費(fèi)、床上用品，在學(xué)習(xí)過(guò)程中不再收取其它費(fèi)用，在學(xué)員即將畢業(yè)申請(qǐng)考證時(shí)收取考證費(fèi)。

7、云南新東方烹飪學(xué)校地址在哪里？

崗頭村校區(qū)地址：昆明市五華區(qū)龍泉路崗頭村478號(hào)。

乘車路線：市內(nèi)乘 9、74、84、114、115、129、168、175路到“崗頭村”站下。

8、烹飪行業(yè)未來(lái)的優(yōu)勢(shì)及行業(yè)發(fā)展前景如何？

民以食為天，飲食是人類賴以生存的最基本需求，餐飲業(yè)是永恒不衰的行業(yè)，是很有發(fā)展前途的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。隨著改革開放的深入發(fā)展，隨著人們生活質(zhì)量不斷提高，餐飲業(yè)呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。餐飲業(yè)的大發(fā)展，急需大量復(fù)合型、應(yīng)用型、技能型的專業(yè)技術(shù)人才，這為烹飪專業(yè)技術(shù)人才大大拓展了就業(yè)空間。

9、學(xué)生在校期間能夠保證安全嗎？

我校擁有獨(dú)立的校園，學(xué)校設(shè)立保衛(wèi)處。每天安排專職保衛(wèi)人員24小時(shí)巡邏執(zhí)勤。對(duì)學(xué)生實(shí)行半軍事化、半封閉式管理。上課期間無(wú)請(qǐng)假條、學(xué)生證是不準(zhǔn)進(jìn)出校門。校外人員也必須辦理登記手續(xù)方可入校，確保每位學(xué)生舒心生活、安心學(xué)習(xí)。

10、學(xué)校有無(wú)節(jié)假日？能否請(qǐng)假？

我校每周休息2天（周六、周日），短期班學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間無(wú)暑假，國(guó)家法定假日正常放假。如果有特殊事情，經(jīng)班主任批準(zhǔn)才可以請(qǐng)假。

11、報(bào)名時(shí)要帶哪些東西？

報(bào)名時(shí)請(qǐng)攜帶初、高中畢業(yè)證書、身份證或其它有效身份證明（戶口簿）及2張半寸免冠照片，再帶點(diǎn)換洗衣物和日常用品就可以了，床上用品由學(xué)校統(tǒng)一配備的。

12、學(xué)校什么時(shí)間開學(xué)？

我們學(xué)校的報(bào)名時(shí)間是每月的1號(hào)、6號(hào)、16號(hào)、26號(hào)開學(xué)，特殊情況可以隨到隨學(xué)。

13、費(fèi)用可以分期交嗎？

需一次性交清，兩年制大廚精英專業(yè)和烹飪工藝中專專業(yè)可以按年制交，若兩年費(fèi)用一次性交清可享受學(xué)費(fèi)優(yōu)惠600元。

14、學(xué)校宿舍條件如何？

我校宿舍寬敞通風(fēng)，宿舍一般住7—8人一個(gè)房間，上下鋪，學(xué)校統(tǒng)一配備床上用品，房間里有桌子、一人一柜。

15、學(xué)校食宿怎么安排？

我校有學(xué)生宿舍和學(xué)生餐廳，只需要帶換洗衣物和日常用品就可以了，床上用品被套、床單、枕頭、枕套、蓋被、墊被、水盆、水瓶都是學(xué)校統(tǒng)一配備。生活費(fèi)自理，學(xué)校有食堂，校門口有飯店，可據(jù)自己的能力消費(fèi)。

16、畢業(yè)之后能找到工作嗎？

我校一年制及以上班級(jí)畢業(yè)生（包括一年制），100%推薦就業(yè)，入學(xué)簽訂就業(yè)協(xié)議的。短期專業(yè)畢業(yè)生擇優(yōu)推薦。只要您學(xué)到技術(shù)了還怕找不到工作嗎？國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，廚師已成為十大高薪職業(yè)之一。據(jù)《大洋新聞》報(bào)道，廣州、深圳年薪80萬(wàn)高級(jí)廚師難聘。國(guó)家餐飲行業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，未來(lái)5年，中國(guó)廚師需求總量400多萬(wàn)。

17、在你校學(xué)習(xí)可以拿到哪些證書？

畢業(yè)生經(jīng)考核合格后，可獲得國(guó)家勞動(dòng)部門頒發(fā)《中華人民共和國(guó)職業(yè)資格證書》。全國(guó)通用，出國(guó)有效，憑此證可在工商部門申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

18、學(xué)校的學(xué)習(xí)環(huán)境如何？

我校擁有兩大校區(qū)，占地100余畝，學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，樹木蔥郁，綠草茵茵。干凈整潔的學(xué)生公寓，寬敞明亮的教室和學(xué)生餐廳，為廣大學(xué)子的學(xué)習(xí)和生活創(chuàng)造了良好的條件。學(xué)校實(shí)行半封閉、半軍事化管理，學(xué)生住宿實(shí)行公寓式管理。

19、你校在云南其他市縣有分校嗎？學(xué)校負(fù)責(zé)在車站接待嗎？

沒有，我校是品牌院校，是正規(guī)誠(chéng)信辦學(xué)單位，除了昆明在各地縣、市沒有設(shè)立任何分校和報(bào)名點(diǎn)，在火車站和各個(gè)汽車站也沒有設(shè)立任何接待點(diǎn)，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。若需求助請(qǐng)撥打電話：0871-5128999 可以先參觀，滿意后再報(bào)名。

20、入學(xué)條件有哪些？需要帶哪些物品？

（1）、入學(xué)條件：凡是身體健康、思想品德端正、無(wú)不良嗜好、無(wú)傳染性疾病、有志從事烹飪行業(yè)的社會(huì)各界人士都可報(bào)名；

（2）、學(xué)生來(lái)校報(bào)名需帶：報(bào)名時(shí)請(qǐng)攜帶初、高中畢業(yè)證書、身份證或其它有效身份證明（戶口簿）及2張半寸免冠照片、外地學(xué)員統(tǒng)一安排在學(xué)生宿舍住宿，學(xué)校提供全套宿舍物品（如蓋被、墊被、床單、被罩、涼席、臉盆、水瓶等），其它物品自備。

21、像我這樣（30多歲）年齡的人學(xué)完之后能找的到工作嗎？

現(xiàn)在烹飪市場(chǎng)人才緊缺，餐飲市場(chǎng)需求量大，來(lái)我校學(xué)習(xí)的40—50歲都有，只要您認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握一技之長(zhǎng)，就業(yè)是沒有問(wèn)題的，現(xiàn)在不少用人單位選拔人才的時(shí)候要求有一定的社會(huì)和工作經(jīng)驗(yàn)，這一點(diǎn)正是您的優(yōu)勢(shì)。

22、請(qǐng)問(wèn)學(xué)校的刀具是怎么管理的？

下課以后以班級(jí)為單位由班主任收起，放入刀具柜內(nèi)統(tǒng)一保管。

23、這么多的學(xué)生能確保每個(gè)人都可以自己動(dòng)手炒菜嗎？

可以的，我們有實(shí)習(xí)大廳供學(xué)員一人一灶親自動(dòng)手炒菜，課程設(shè)置是先上理論課，然后到演示廳由大師親自實(shí)際操作演示教學(xué)，然后統(tǒng)一發(fā)放原料，學(xué)員們到操作大廳實(shí)際操作，老師在一邊指導(dǎo)點(diǎn)評(píng)。歡迎您來(lái)我校的實(shí)習(xí)大廳現(xiàn)場(chǎng)參觀。

24、剛畢業(yè)的學(xué)員出去工作的崗位有哪些？

剛上崗都是有個(gè)過(guò)渡磨合期，一般的崗位有打荷、切配、水臺(tái)、涼菜炒邊鍋、蒸菜等。關(guān)鍵還是看您能夠勝任什么樣的工作崗位。

25、可以試學(xué)嗎？

您可以先參觀我們的校園，大師上課和學(xué)員親自動(dòng)手操作，進(jìn)行實(shí)地考察后再報(bào)名。

26、學(xué)生畢業(yè)考試內(nèi)容是什么？

畢業(yè)考試鑒定分實(shí)際操作和理論兩門知識(shí)。平時(shí)我們學(xué)校教務(wù)處還會(huì)對(duì)學(xué)員的各項(xiàng)技能進(jìn)行階段測(cè)試，如：刀工、翻鍋、拼盤、雕刻等，以此增強(qiáng)學(xué)員的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性。更多問(wèn)題請(qǐng)咨詢0871-5812999

第二篇：云南新東方烹飪學(xué)校好不好

五重就業(yè)保障：

第一重就業(yè)保障——互動(dòng)式就業(yè)平臺(tái)，方便快捷 第二重就業(yè)保障——體系化就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，覆蓋全國(guó) 第三重就業(yè)保障——多元化就業(yè)渠道，暢通無(wú)阻 第四重就業(yè)保障——訂單式校企合作，畢業(yè)即就業(yè) 第五重就業(yè)保障——全國(guó)性校友協(xié)會(huì)，溝通無(wú)限 第一重就業(yè)保障——互動(dòng)式就業(yè)平臺(tái)，方便快捷

2009年8月，新東方烹飪教育與全國(guó)最大的人才網(wǎng)“智聯(lián)招聘網(wǎng)”強(qiáng)強(qiáng)合作，聯(lián)手“新華人才”頻道、就業(yè)網(wǎng)以及各省、市、地區(qū)的大中型人才市場(chǎng)建立起合作聯(lián)盟關(guān)系，簽訂長(zhǎng)期就業(yè)合作協(xié)議，建立就業(yè)工作平臺(tái)，拓展就業(yè)渠道，打造現(xiàn)代化的網(wǎng)上就業(yè)平臺(tái)。學(xué)生就業(yè)選擇機(jī)會(huì)多，方便快捷，專業(yè)對(duì)口。第二重就業(yè)保障——體系化就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，覆蓋全國(guó)

先后在北京、上海、南京、杭州、溫州、深圳、廣州、合肥等全國(guó)20多個(gè)城市設(shè)立了40多處就業(yè)指導(dǎo)中心，500多位就業(yè)指導(dǎo)師貼心服務(wù)，就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)，確保畢業(yè)學(xué)生順利就業(yè)。

第三重就業(yè)保障——多元化就業(yè)渠道，暢通無(wú)阻

與全國(guó)各地的政府就業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)、人才市場(chǎng)密切聯(lián)系，打通就業(yè)渠道，及時(shí)注冊(cè)學(xué)生畢業(yè)信息，定期舉辦大型人才交流會(huì)、校園專場(chǎng)招聘會(huì)，學(xué)生足不出戶即可輕松就業(yè)，毫無(wú)后顧之憂。

第四重就業(yè)保障——訂單式校企合作，畢業(yè)即就業(yè)

為了使專業(yè)課程更好地支撐崗位技能需要，學(xué)院采取“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式，校企雙方共同在專業(yè)與實(shí)操崗位技能上下功夫。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)深入到企業(yè)中的崗位一線，了解學(xué)員具體上崗情況，找出問(wèn)題；不定期邀請(qǐng)企業(yè)專業(yè)人員來(lái)到學(xué)院舉辦講座，為學(xué)生們介紹公司崗位情況。校企間共同制定培訓(xùn)內(nèi)容和計(jì)劃，在對(duì)現(xiàn)有課程進(jìn)行整合的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地增設(shè)技能性課程，強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容，以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)一線崗位工作的認(rèn)知度。第五重就業(yè)保障——全國(guó)性校友協(xié)會(huì)，溝通無(wú)限

新東方學(xué)子在全國(guó)自發(fā)設(shè)立校友協(xié)會(huì)，范圍遍及全國(guó)，成為“新東方人”密切聯(lián)系的紐帶，建立起學(xué)校與社會(huì)溝通的渠道。并整合各種社會(huì)資源，為新東方畢業(yè)校友牽線搭橋，幫助新東方人成就事業(yè)，回報(bào)社會(huì)。

全國(guó)統(tǒng)一就業(yè)服務(wù)熱線：400-688-8788 新東方就業(yè)網(wǎng)：http://www.tmdps.cn 云南就業(yè)指導(dǎo)中心地址:昆明市五華區(qū)龍泉路崗頭村478號(hào) 聯(lián)系電話:羅主任 0871—5821228 新東方烹飪教育在保障學(xué)員順利就業(yè)的同時(shí)，積極支持和幫助學(xué)員自主創(chuàng)業(yè)。

60余萬(wàn)學(xué)子成功成材，成就事業(yè)。

新華教育集團(tuán)23年共培養(yǎng)一專多能的社會(huì)實(shí)用人才60余萬(wàn)人，并先后讓60余萬(wàn)學(xué)子，成功就業(yè)，成就事業(yè)。新華教育集團(tuán)強(qiáng)大的就業(yè)優(yōu)勢(shì)充分說(shuō)明了選擇到云南新東方烹飪學(xué)習(xí)，就業(yè)機(jī)會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他同類學(xué)校，創(chuàng)業(yè)能力更強(qiáng)，學(xué)生更滿意，家長(zhǎng)更放心。

云南新東方烹飪學(xué)校本著“你的成功，我們的驕傲”這一宗旨，分別在昆明、北京、上海、深圳、廣州、杭州、蘇州、溫州、青島、南昌等地設(shè)立就業(yè)安置機(jī)構(gòu)，形成覆蓋全國(guó)的強(qiáng)大就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系，與全國(guó)數(shù)萬(wàn)家大型餐飲企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，一年制及以上班級(jí)合格畢業(yè)生就業(yè)率始終保持在100%，并呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的勢(shì)頭。學(xué)員過(guò)硬的專業(yè)技術(shù)和勤奮務(wù)實(shí)的工作態(tài)度受到用人單位的一致稱贊。

一片冰心，三尺講臺(tái)。我們祝福所有的新東方學(xué)子，前程似錦！

教育集團(tuán)就業(yè)管理部 地址：合肥市政務(wù)區(qū)圣泉路1118號(hào)安徽出版大廈1836室 云南就業(yè)指導(dǎo)中心： 地址：昆明市龍泉路478號(hào) 0871—5821228 江蘇就業(yè)指導(dǎo)中心：南京市建鄴區(qū)興隆大街218號(hào) 025—85369052 *** 長(zhǎng)沙就業(yè)指導(dǎo)中心：長(zhǎng)沙市雨花區(qū)圭塘體院路446號(hào) 0731--85048925 北京就業(yè)指導(dǎo)中心：北京豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)東路分鐘寺478號(hào) 010--51437478 52014108 廣州就業(yè)指導(dǎo)中心：廣東省廣州市番禺區(qū)石基鎮(zhèn)新橋村泰安路47號(hào) 020--85558150 杭州就業(yè)指導(dǎo)中心：浙江省杭州市體育場(chǎng)路386號(hào)2單元206室 0571--85161126 合肥就業(yè)指導(dǎo)中心：合肥市徽州大道838號(hào) 0551—3434899 上海就業(yè)指導(dǎo)中心：上海市虹口區(qū)豐鎮(zhèn)路25號(hào)201室 021—55387968 深圳就業(yè)指導(dǎo)中心：福田區(qū)香蜜二村10幢3F 0755—83921831 蘇州就業(yè)指導(dǎo)中心：蘇州市虎丘西路草屋村36號(hào) 0512—65830052 青島就業(yè)指導(dǎo)中心：青島市中山路10號(hào)發(fā)達(dá)大廈5樓599室 0532-82087136 貴州就業(yè)指導(dǎo)中心：貴陽(yáng)市花溪大道中段76號(hào) 0851-3817208 四川就業(yè)指導(dǎo)中心：四川省成都市成都市金牛區(qū)土橋工業(yè)開發(fā)區(qū)金科大道 028—87508908 鄭州就業(yè)指導(dǎo)中心：鄭州國(guó)家技術(shù)高薪開發(fā)區(qū)科學(xué)大道與檀香路交叉口南50米 0371-86033583 江西就業(yè)指導(dǎo)中心：江西省南昌市井岡山大道379號(hào) 0791-8461416

第三篇：云南新東方烹飪學(xué)校好不好

云南新東方烹飪學(xué)校好不好

品牌知名度大，信譽(yù)度高，自然最值得信賴！

云南新東方烹飪學(xué)校隸屬于著名的新東方烹飪教育，是新華教育集團(tuán)在云南的旗艦院校。自1988年創(chuàng)辦以來(lái)，堅(jiān)持以“興教報(bào)國(guó)”為己任，以“誠(chéng)信”辦學(xué)為宗旨，二十多年來(lái)專業(yè)辦學(xué)為社會(huì)培養(yǎng)了40多萬(wàn)優(yōu)秀學(xué)子，為中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展輸送了大批專業(yè)、實(shí)用人才。據(jù)專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)提供數(shù)據(jù)，目前新東方烹飪教育已經(jīng)占據(jù)直營(yíng)式烹飪教育機(jī)構(gòu)65%以上的市場(chǎng)份額，新東方烹飪教育，毋庸置疑的已成為烹飪教育的領(lǐng)導(dǎo)品牌。此外，在用人單位眼中，新東方烹飪學(xué)子以專業(yè)技術(shù)硬、理論基礎(chǔ)扎實(shí)、工作作風(fēng)好等特點(diǎn)而受到用人單位以及社會(huì)各界的一致好評(píng)。

高知名度+高美譽(yù)度的品牌，自然最值得信賴！

獨(dú)立的現(xiàn)代化校園，教學(xué)硬件一流！

學(xué)烹飪，選學(xué)校，就得實(shí)力來(lái)比較！良好的軟硬件條件則是好學(xué)校的基礎(chǔ)。云南新東方烹飪學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺(tái)，建有寬敞明亮的刀工、翻鍋基本功練習(xí)大廳、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、演示大廳、操作大廳；建有先進(jìn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳和互動(dòng)式模擬宴席大廳。

現(xiàn)代化大學(xué)校園+國(guó)家專利教學(xué)模式==輕松學(xué)習(xí)、學(xué)有所成！

領(lǐng)航職業(yè)教育，“雙師型”金牌師資全程保障！

辦人民滿意教育，師資是關(guān)鍵。云南新東方烹飪學(xué)校領(lǐng)航職業(yè)教育，與學(xué)校建立的一支“雙師型” 教師隊(duì)伍密不可分。云南新東方烹飪學(xué)校的師資力量雄厚，擁有一支 “技能型、知識(shí)型、專家型”相結(jié)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的以高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，授課老師均具有豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)質(zhì)量始終如一，為學(xué)生畢業(yè)后順利走上工作崗位提供了強(qiáng)大的師資保障。新生在入校之后，都會(huì)有一位盡心盡職的班主任無(wú)微不至、真心關(guān)懷學(xué)子學(xué)習(xí)和生活，讓學(xué)子體會(huì)如家一般的溫暖。“雙師型”金牌師資，助您贏取人生金牌！

先進(jìn)教學(xué)模式，強(qiáng)化學(xué)生操作技能和職業(yè)素養(yǎng)！

云南新東方烹飪學(xué)校始終高度重視教學(xué)模式的研究，緊跟餐飲市場(chǎng)需求，提煉出全國(guó)先進(jìn)的階段性、模塊化、項(xiàng)目達(dá)標(biāo)制教學(xué)模式。烹飪大師、名師一對(duì)一輔導(dǎo)，手把手教學(xué)，強(qiáng)化學(xué)生的操作技能和職業(yè)素養(yǎng)。（1）“理實(shí)一體化”教學(xué)。改變傳統(tǒng)“半天理論，半天實(shí)踐”教學(xué)方式，理論和實(shí)踐同一教室、同一時(shí)間進(jìn)行，確保學(xué)生“理論”和“實(shí)踐”雙向高質(zhì)量。（2）階段性“項(xiàng)目達(dá)標(biāo)制度”。每一門課程的學(xué)習(xí)過(guò)程中實(shí)行階段性“項(xiàng)目達(dá)標(biāo)制度”，確保學(xué)生學(xué)好、學(xué)透，循序漸進(jìn)，保障教學(xué)質(zhì)量。（3）互動(dòng)式“模擬餐廳”教學(xué)。學(xué)生在畢業(yè)前進(jìn)入模擬餐廳進(jìn)行實(shí)習(xí)演練，互相轉(zhuǎn)換廚房工作崗位，提前熟悉酒店后堂全套工作流程，確保學(xué)生就業(yè)順利上崗。

第四篇：云南新東方烹飪學(xué)校就業(yè)情況

職業(yè)教育是面向人人、面向全社會(huì)的教育，根本目的是讓每個(gè)人學(xué)會(huì)技能和本領(lǐng)，能夠就業(yè)，成為有用人才。近5年來(lái)，即使在國(guó)際金融危機(jī)沖擊就業(yè)市場(chǎng)的嚴(yán)峻形勢(shì)下，我國(guó)職業(yè)教育的總體就業(yè)率穩(wěn)定保持在95%以上。在企業(yè)更加看重職業(yè)技能的同時(shí)，以技能教育為特點(diǎn)的職業(yè)教育被擺在愈發(fā)重要的地位。

如今，大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)壓力越來(lái)越大，在社會(huì)上引起強(qiáng)烈關(guān)注。而另一方面，技工卻成為社會(huì)上渴求的人才，如何鍛造職業(yè)化人才，滿足市場(chǎng)需求是社會(huì)各界普遍關(guān)心的問(wèn)題。國(guó)內(nèi)烹飪?nèi)瞬殴┎粦?yīng)求，巨大的市場(chǎng)缺口導(dǎo)致越來(lái)越多的人渴望學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)。近年來(lái)，企業(yè)普遍存在著“用工荒”現(xiàn)象，職校畢業(yè)生供不應(yīng)求，成為人才市場(chǎng)上的“香餑餑”。隨著餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，廚師成為不容置疑的高薪職業(yè)，備受歡迎。

商務(wù)部公布的《全國(guó)餐飲發(fā)展規(guī)劃綱要》顯示：未來(lái)五年，我國(guó)餐飲業(yè)力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)年均18%的增速，零售額達(dá)到3.3萬(wàn)億元。餐飲人才突顯匱乏，廚師供不應(yīng)求，匱乏比例高達(dá)80%。

云南新東方烹飪學(xué)校作為一所專業(yè)的烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，擁有先進(jìn)一流的教學(xué)設(shè)施和雄厚的師資力量，致力于全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和專業(yè)技能，所培養(yǎng)出來(lái)的技術(shù)型或技能型復(fù)合人才，能夠勝任餐飲單位各崗位工作。學(xué)校還借鑒高校和軍事院校的管理模式，結(jié)合烹飪教育特點(diǎn)，通過(guò)實(shí)踐，總結(jié)完善了一整套適合烹飪長(zhǎng)、短期教育的管理模式，注重教學(xué)管理和制度建設(shè)，為學(xué)生安心學(xué)習(xí)、安全生活、健康成長(zhǎng)提供了優(yōu)越的條件。

也許你經(jīng)歷過(guò)失敗，但不要哭泣，失敗并不可怕，失敗往往是黎明前的黑暗，新東方烹飪學(xué)院在全國(guó)各地有數(shù)千家大型星級(jí)賓館酒店簽訂合作用人定點(diǎn)委培單位，其中不乏五星級(jí)酒店，辦學(xué)23年來(lái)培養(yǎng)的高級(jí)烹飪?nèi)瞬藕透呒?jí)酒店管理人才遍布大江南北，很多學(xué)員通過(guò)自己的努力成為餐飲行業(yè)的佼佼者。目前，隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人開始享受高品質(zhì)的都市生活。吃，曾經(jīng)作為人類生存的第一要素，而對(duì)于今天的人來(lái)說(shuō)，吃，并不僅僅是為了填飽肚子，而是升華到享受階層上來(lái)了，這一需求，給世界餐飲行業(yè)帶來(lái)了巨大商機(jī)。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)高炳義大師指出，在很多人的概念里，廚師這一職業(yè)已經(jīng)不同于過(guò)去，社會(huì)發(fā)展了，對(duì)于飲食人們也有了更高層次的需求，當(dāng)前廚師社會(huì)地位大大提高了，薪金待遇好了，發(fā)展也很有前景。云南新東方烹飪學(xué)院所培養(yǎng)的烹飪專業(yè)技能型人才，一直供不應(yīng)求，對(duì)于一年制及以上的專業(yè)，即一年制烹飪?nèi)馨唷赡曛芓C精英技工專業(yè)所畢業(yè)的學(xué)員，學(xué)校在學(xué)生學(xué)習(xí)完教學(xué)大綱規(guī)定的內(nèi)容后，統(tǒng)一參加考核，分技能和理論兩部分，成績(jī)合格100%安排到全國(guó)星級(jí)賓館高薪就業(yè)！目前，歷屆學(xué)員有在大酒店做餐飲部經(jīng)理、總廚，有自己創(chuàng)業(yè)開酒店。在自身發(fā)展同時(shí)，他們不忘母校培育之恩，經(jīng)常到校回訪，與就業(yè)辦聯(lián)系派送就業(yè)事宜，這又給在校學(xué)員的就業(yè)提供了機(jī)會(huì)。據(jù)跟蹤回訪，2008年上半年畢業(yè)的學(xué)生，現(xiàn)在這些學(xué)員每月基本工資都在三千元以上，很多學(xué)員現(xiàn)在都成為星級(jí)酒店的主廚，有的走上了酒店餐飲管理崗位，月薪高達(dá)8000元至10000元左右；學(xué)校在加強(qiáng)區(qū)內(nèi)合作的同時(shí)，與區(qū)外的合作也在不斷的增加，如上海的棕櫚灣海景大酒店、北京的金鼎軒大酒店、深圳的永和餐飲連鎖機(jī)構(gòu)等，這些單位不僅為畢業(yè)生提供了高起點(diǎn)的薪酬，也給畢業(yè)學(xué)員提供了更具發(fā)展前景的崗位。云南新東方烹飪學(xué)院在23年悠久的辦學(xué)歷史中，造就了完善合理的引領(lǐng)行業(yè)潮流的教育教學(xué)管理體制和廣大的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，厚積薄發(fā)下促使云南新東方烹飪學(xué)院在2010年的火爆發(fā)展，2010年一年制及以上專業(yè)的合格畢業(yè)生都如期安排了令人滿意的就業(yè)崗位，從而證實(shí)了云南新東方烹飪學(xué)院雄厚的辦學(xué)實(shí)力和良好的信譽(yù)口碑！

目前全球面臨金融危機(jī)，大學(xué)生失業(yè)，工人下崗，農(nóng)民工紛紛返鄉(xiāng)，全國(guó)就業(yè)面臨前所未有的巨大壓力和沖擊！廚師—一個(gè)永不失業(yè)的金飯碗！廚師已經(jīng)成為當(dāng)今十大高薪行業(yè)之一!

第五篇：云南新東方烹飪學(xué)校簡(jiǎn)介

云南新東方烹飪學(xué)校簡(jiǎn)介

云南新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)昆明市教育局批準(zhǔn)、云南省人民政府備案的職業(yè)中專學(xué)校，是培養(yǎng)國(guó)家高級(jí)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國(guó)際餐飲教育基地（IFBA—EPNT）。學(xué)校隸屬于全國(guó)著名的新華教育集團(tuán)新東方烹飪教育機(jī)構(gòu)，新東方烹飪教育是中國(guó)烹飪教育第一品牌!國(guó)家大型烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)基地!繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中華美食文化，融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、閩菜、浙菜等全國(guó)各大菜系的 精髓，秉承了“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，擁有實(shí)力雄厚的全國(guó)性教育網(wǎng)絡(luò)和資源，并在合肥、長(zhǎng)沙、南昌、南京、成都、北京、貴陽(yáng)等地設(shè)有職業(yè)教育院校。

學(xué)校坐落在云南省昆明市，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱，以高級(jí)講師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍。教育教學(xué)質(zhì)量在全國(guó)職業(yè)院校中名列前茅。學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有全新不銹鋼油氣灶300多臺(tái)，建有國(guó)內(nèi)一流水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳和標(biāo)本展示廳60多間。獨(dú)創(chuàng)的互動(dòng)式“模擬餐廳”教學(xué)，開創(chuàng)了烹飪教育之先河，從根本上保證了學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。學(xué)校管理嚴(yán)格，采用先進(jìn)的“二元”管理模式。在教學(xué)上實(shí)施“知識(shí)+技能”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì)；另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生成為 符合社會(huì)需要的復(fù)合型技能性人才。

2004年，學(xué)校根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和現(xiàn)代化餐飲業(yè)的需求，開設(shè)了兩年制“技能+學(xué)歷”專業(yè)，專門培養(yǎng)知識(shí)豐富、素質(zhì)過(guò)硬、懂經(jīng)營(yíng)、善管理的復(fù)合型人才，畢業(yè)頒發(fā)國(guó)家教育部和勞動(dòng)部認(rèn)可的《昆明大學(xué)成人高等教育烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)大專學(xué)歷證書》和《中華人民共和國(guó)職業(yè)資格證書》。2006年，學(xué)校成功晉升為職業(yè)中專，并結(jié)合市場(chǎng)需求開設(shè)了三大新穎專業(yè)：西餐工藝專業(yè)、烹飪工藝專業(yè)、面點(diǎn)工藝專業(yè)。

為確保學(xué)員順利就業(yè)，學(xué)校在北京、上海、廣州、深圳、杭州、青島、南京等全國(guó)各大城市設(shè)立了就業(yè)辦事處，與40000多家大型賓館、酒店建立了用人關(guān)系并簽訂了長(zhǎng)期用人協(xié)議。多年來(lái)，學(xué)校綜合就業(yè)率一直保持100%。