第一篇：大鯢簡介

大鯢，俗稱娃娃魚，因其叫聲象嬰啼而得名，屬兩棲綱大鯢屬，體大而扁平,一般為60～70 厘米, 最大可達180 厘米,重25 千克。大鯢屬有兩種，即中國大鯢和日本大鯢。中國大鯢是一種名貴的野生動物，具有很高的經濟價值，它不僅具有高于甲魚27倍的營養及較高的藥用價值和觀賞價值，而且在動物進化史上有著重要的科學研究價值。

在我國，大鯢主要產于長江、黃河及珠江中上游的支流中，大多生活在深山峽谷的溪河之中。大鯢晝伏夜出，常頂著水流在流水口等待食物，發現食物后突然出擊一口咬住，待食物死亡后即吞下。

大鯢性情溫馴、食性雜，其天然食物包括魚、蝦、蛙、軟體動物、肉類、水生昆蟲和貝類等。

青蛙屬于兩棲動物中的蛙科,軀體較長，各種個體大小和色澤差異很大。前肢顯著短小，后肢長而發達。鼓膜明顯。蛙科是兩棲綱中最大的一科，有30余屬、500余種和亞種。全世界除南美洲、澳洲、南極以外，均有分布。我國各省都有蛙科動物分布，民間習稱“青蛙”，是消滅稻田害蟲的著名食蟲動物。我國有6屬72種。

第二篇：大鯢養殖可行性報告

大鯢（別名娃娃魚）養殖項目可行性報告

一、總論

1、項目概況：

本項目是娃娃魚的養殖研究報告，針對日益受大眾歡迎的娃娃魚，在餐飲、醫藥、科研等各個方面都很好的發展前景。

2、項目的社會經濟意義、價值及必要性：

大鯢為我國特有物種，因其叫聲似嬰兒啼哭，故俗稱“娃娃魚”。娃娃魚屬兩棲動物，是著名的活化石，原來在三四億年前世界各地都有分布，由于環境、氣候的變化，再加上人為破環，存有量極少，現僅中國有，被國家列為二級保護動物和國際瀕危物種，具有很高的科研、食用、藥用和觀賞價值。由于天然娃娃魚資源存量極為有限和娃娃魚繁殖率低等諸多因素，國內外市場需求巨大，開發娃娃魚商品化養殖，將會產生顯著的經濟效益和社會生態效益。

（1）食用價值：娃娃魚肉味鮮美，是一種名貴佳肴，它在香港、臺灣及東南亞市場上被視為珍惜補品，對人體補虛有奇效。每公斤售價約合人民幣1200元。據有關專家分析，娃娃魚肌肉蛋白含有17種氨基酸，其中8種是人體必須氨基酸，總氨基酸含量、必須氨基酸含量及營養價值均高于牛肉和梅花鹿肉：娃娃魚皮膚中含有41%—61.3%的人體最佳祛皺美容物膠原蛋白。（2）藥用價值：娃娃魚對貧血、霍亂、痢疾、癲癇、血經等病癥都有顯著療效，還具有補腎、強壯、補血益氣的功效。它能促進細胞的DNA生物合成，增強機體的免疫力，提高抗病能力。據有關文獻報道，娃娃魚機體中可提取超級抗原PRCA，它被國際衛生組織稱為“誘導癌細胞凋亡反應因子”。民間常以娃娃魚皮膚粉拌桐油治療燙傷，娃娃魚皮膚分泌的粘液可預防風麻病。

（3）觀賞價值：娃娃魚是一種奇特觀賞動物，其貌不揚，只產于山區，并且是野生保護動物，所以國內有的城市公園內也有飼養有娃娃魚，供游人觀賞。

3、主要建設條件：

（1）市場條件：由于天然娃娃魚資源存量極為有限和娃娃魚繁殖率低等諸因素。因而抓住娃娃魚資源銳減，尚未形成商品娃娃魚養殖及國內外市場需求巨大這一發展機遇，開發娃娃魚商品化養殖，將會產生顯著的經濟效益和社會生態效益。

（2）資源條件：我縣瓜咱溝特別適合養殖娃娃魚。娃娃魚喜陰暗、清涼、流動的流水環境。它的食性廣泛，幼體以浮游動物、水生昆蟲為食。瓜咱溝天然的地理氣候條件，是天然的娃娃魚養殖基地、具有廣闊的發展前景。

二、研究結論

市場預測：國內現在年產量不足5000公斤，苗種年產量不足1.5萬尾。娃娃魚年繁殖率低，未來十年苗種年產量不會超過10萬尾。所以娃娃魚價格的整體銷售行情比較看好，娃娃魚的價格持續上升，在北京現在2—3斤的娃娃魚每斤售價2480元。

三、建設規模

1、廠址選擇：擬定建設地點瓜咱溝溝口處，利用那里得天獨厚的娃娃魚養殖環境。

2、建設規模：準備先從小規模培育娃娃魚種苗開始。慢慢擴大規模。計劃3年后擴建成占地50畝的養殖場，爭取年產10萬尾娃娃魚。

四、技術方案

技術方案：

（1）具備良好的水體環境：含堿量大的水或渾濁水，對娃娃魚的危害性極大，所以水質要清潔。水溫以14~18℃為宜，水深以30㎝為好。

（2）修建陰暗的洞室：需用片石、水泥砂漿砌成拱洞，如水源好的防空洞也可利用。拱洞大小按飼養規模倆決定，拱洞規格一般為：長30㎝，寬4.5㎝，高2.5㎝。

（3）飼養池：娃娃魚的飼養池要建在拱洞內。最好分左右兩排，中間為人行道，用磚建成四方形或長方形池子。池高1m，四周和池底用水泥抹光滑。池的面積大小不等，有2平方米，4平方米，6平方米，10平方米或者更大，以利用大小分開飼養。每個池邊都要設一個水位孔（或稱溢洪孔），孔位高35㎝，便于排水和控制水位。各池要安裝進水管，管徑大小視飼養池的面積大小而定。每個進水管都裝上水龍頭調節水量。池底設活動的石板孔穴，備娃娃魚棲息用。

（4）要掌握飼養管理方法：夏秋季投食以蛙類為主要餌料，冬春季以羊肉為主要餌料。喂食的時間每天早晚1次，投喂數量要根據不同季節和攝食能力酌定。每長1kg娃娃魚需要精科1.7kg。一般冬季少投餌，春季增加，夏秋季多投餌。以投喂新鮮、活餌為好。此外，應加強管理，做到勤巡塘、勤觀察、勤檢查、勤清污、勤洗池，及時發現問題，迅速處理，發生魚病要及時用藥消毒治療。

五、環境影響評價

因為娃娃魚的飼養借用天然的地理條件，沒有任何可對環境造成破環的因素，所以對環境沒有破壞。不會有環境污染的存在。

六、投資預算

1、資金預算：估計開始總投資250萬元。其中估計150萬用于娃娃魚生產基地及工具等的構建。50萬用于娃娃魚的購進及娃娃魚的繁殖配種。另外50萬作為可流動資金。

2、資金來源：其中銀行貸款150萬，自籌50萬。

七、結論

娃娃魚作為我國的二級保護動物，受到人們的足夠重視。其營養價值、藥用價值、科研價值不言而喻，在就我國娃娃魚的養殖現狀，所以建設一個娃娃魚的大型養殖基地有很大的發展前景，對我縣群眾脫貧致富奔小康具有很好的示范帶動作用。

第三篇：大鯢行業分析報告

大鯢行業分析報告

一、行業簡介

大鯢是世界上現存最大的也最珍貴的兩棲動物。它的叫聲很像幼兒哭聲，因此人們又叫它“娃娃魚”，是國家二類保護水生野生動物，是農業產業化和特色農業重點開發品種，是野生動物基因保護品種。中國大鯢的野生資源。中國大鯢除新疆、西藏、內蒙、吉林、臺灣未見報道外，其余省區都有分布，主要產于長江、黃河及珠江中上游支流的山澗溪流中。

1、野生大鯢資源

中國大鯢原產地自然分布主要集中在我國的四大區域：一是湖南張家界、江永、岳陽、湘西自治州；二是湖北房縣、神農架；三是陜西漢中、安康、商洛；四是貴州遵義、四川宜賓、興文等地，其他零星分布于湖北鶴峰、恩施，江西靖安、廣西柳州、玉林，甘肅文縣，河南盧氏縣、蒿縣，山西垣曲縣，貴州黔東南，在潮州鳳凰山天池，其中陜西漢中被中國農業部水生野生動植物保護辦公室授予“中國第一大鯢之鄉”稱號。有人估計全國總的蓄積量為9萬尾，真正的野生大鯢仍在大自然中可能未達到9萬尾，比較切合實際的數據有待于深入的調查研究來評估。野生大鯢以丘陵山區資源量為多，在經濟發達地區由于工業污染的加劇，資源更顯不足。

2、種苗繁育

大鯢行業必須高度重視拯救與保護大鯢的種質資源，因為有“種”才有苗，不然，則會變成無源之水，無本之木。也就是說大鯢的苗種繁育，首先要從種質資源的源頭抓起，要迅速建立中國大鯢種質資源庫與中國大鯢原種繁育基地，徹底解決大鯢苗種繁育的“種源”問題。

陜西漢中是中國大鯢的最大產地，2009年10月，在武漢召開的全國大鯢保護和發展會議上確認，漢中大鯢種群總量突破100萬尾，已占全國60%。2010年6月，農業部水生野生動植物保護辦公室授予漢中市“中國第一大鯢之鄉”稱號。

隨著人工馴養繁殖的推廣，長江、黃河、珠江流域各省區都發展有不同規模的人工基地，且當前在湖南、浙江、廣州、江西等地形成的集中馴養的規模化養殖場，例永強、金城、華寶、粵寶、Y公司、金鯢、靖安、玉林等，均具備人工繁殖與養殖技術的明顯優勢，年繁殖量占據市場的50%（約35萬尾），馴養商品量近30%，規模化養殖模式較為成熟且穩定、資金有保障且有獨立的生產銷售管理團隊。

而陜西、貴州、湖北則由政府推廣，形成了大規模的散戶養殖集群，且以生態繁殖與養殖為主，但個體規模較少，一般是幾百或上千尾，且僅有一部分條件較好親本的具備生態繁殖能力，個體出苗一般在2000～5000尾，個別近萬尾，同時養殖戶很多初步統計近5000多戶，繁殖苗種量占市場的40%左右，商品馴養量近50%，但因模式較粗放、資金與技術的限制，難以科學管理，導致死亡數量過高。

其它各地具備一定規模的散戶養殖，雖有較好的馴養量但基本無法繁殖，以養殖為主，且不穩定較分散，產苗也能達到5%左右，馴養量在15%左右。

最后則為大鯢的原產地與自然保護區，其野生苗種產量約占到5%左右，商品鯢及其他鯢所占比例則不到5%，估計5萬尾左右。據有關部門測算，我國大鯢存在總數量在100-150萬尾之間。

2010年全國苗種產量約在55萬尾左右。

3、商品鯢

根據國家的有關規定，出售娃娃魚必須由省級漁政部門批準頒發的經營利用許可證，即使擁有許可證，人工養殖的娃娃魚也不能全部上市，只有傷殘體、不育體和子二代才允許被經營利用。這意味著，即使酒店有了合法經營許可證，也不代表什么娃娃魚都能吃，商品鯢產量與銷售量也就較難估計，而取得全國性經營利用許可證的企業約在15家左右，湖南2家，浙江1家，北京1家，陜西6家左右，貴州1家，江西1家，其它估計也有幾家。

二、行業生命周期分析

1．市場容量

目前全國絕大部省會城市均有大鯢銷售網點，少數二級城市也已進入，且呈明顯上長升趨勢，而北京為目前銷售最好的城市，月銷售量約在5000斤左右（之前約為3000斤），其次為廣州約在4000斤，其它城市相對較少。

按保守的估計，未來幾年沿海發達城市年消費商品大鯢將達100噸、中部省會城市年消費達50噸、其他省年消費達20噸，據此計算，全國每年的市場容量可達到2000噸，產值可望越過40億元，如果擴大內銷和出口，大鯢市場的需量劇增，市場缺口巨大。

2． 市場增長率、需求增長率

當前大鯢商品市場可用于銷售的3-10斤規格的商品鯢顯明不足，很難保證現有酒店銷售，估計現有07年商品鯢不足3萬尾，而08年商品鯢在今年中即可陸續上市，此部分樂觀估計不足20萬尾，但以上相當一部分會用于后備選育，而09年的鯢苗估計現存40多萬尾（09年苗原產較多，后期死亡低于08年），此批鯢約在2012年中期上市。

近年來銷售市場相對較為開放，管理越顯松散，相當部分均未辦理相關手續，銷售量依然呈上升趨勢，估計增長率約為80%。在依靠科技促進大鯢繁殖種群壯大和普通養殖推廣后，國家將會進一步放開大鯢經營利用市場。

3． 產品的技術水平3.1繁殖技術

Y公司的人工繁殖技術崽行業內相對最具優勢，出苗約在80條/尾，浙江 40條/尾左右，廣州 25條/尾，貴州為20條/尾左右，且技術與產量均較穩定。仿生態繁殖較難確定，約在60條/尾左右，少數高于Y公司現在的繁殖水平（多為估計值），但受自然環境天氣變化影響較大。其它較大企業包括浙江永強，多為外來技術力量（金城、江西除外），體系不完善。而陜西、貴州、湖北等的產業群在2～3年長后將有很大的影響（陜西當前已成規模，其它即將成規模），苗種繁殖總量與商品產出將占據近一半的市場，同時代浙江與廣州馴養繁殖量均較多且具備勢力，技術與資金的優勢也漸明顯且規模效應明顯。

3.2飼養技術

飼養生產速度與疾病發生等問題則與種質、環境管理關系較大，越近南邊的區域大鯢生長速度越快，反之則越慢。南方地區的當齡苗1年后均重可達3～4兩，2年后均重可達1.5斤，3年后可達5斤，而北方地區同期約慢30%左右。

同時，人工繁殖苗生長速度快于生態苗，而技術水平方面重點在于管理，如有疾病發生，傳染性疾病均難防治，且生態養殖更不宜控制交叉感染，存在集群發病現象，而人工養殖方面因集中形成的封閉與高密度，平均死亡率較高，永強當齡苗高達近50%，Y公司8%左右，其它散戶5%左右。

事實上，行業內具備一定規模的養殖戶都清楚，大鯢的養殖技術比較簡單，喂養容易，并不比其他的家畜復雜，所以養殖戶增加速度快，養殖進入的技術壁壘很低。

4． 產品品種 4.1產品品種

① 以酒店餐飲為目標的商品鯢活體

② 衍生產品，如面條、酒、美容產品、燒燙傷藥品等 4.2商品鯢及衍生產品的現狀 首先大鯢是3億年前與恐龍同一時代生存并延續下來的大型兩棲動物，被稱為研究生物進化的“活化石”，具有非凡的科研價值，其它大鯢食藥用價值非常大。據分析在大鯢肌肉的蛋白質中含有17種氨基酸，其中8種是人體必須的氨基酸，其中必須氨基酸含量為39.69%。將8種必須氨基酸全面分析比較，計算出大鯢肉、牛肉、鹿肉的必需氨基酸指數（EAAI）分別為76.70、66.40和70.93，顯然高于牛肉、鹿肉，其營養價值也高于后兩者。大鯢皮膚中含有41%-61%的膠原蛋白，膠原蛋白是人體的美容物之一。大鯢的藥用價值，在《本草綱目》中有記載，對貧血、霍亂、痢疾、癲癇和血經等疾病均有顯著療效；具有滋陰補腎、強壯、補血行氣的功效；民間常以大鯢的皮膚粉拌桐油治療燙傷。據有關文獻報道：大鯢肌體中能提取最有效的防癌物，被專家譽為“水中人參”和“軟黃金”，倍受中外消費者的青睞，其潛在的營養美食、保健、美容、醫藥、觀賞、科學研究等將帶來無限商機和巨大市場空間。

當前市場上主要以活體商品鯢為產品直接銷售至酒店，大鯢在中國香港、臺灣地區及東南亞、日本等發達國家和地區市場上，被視為珍稀名貴的滋補品，購買需求非常大；其它的衍生產品例如面條、酒、美容護膚品、燒煬傷藥等，僅處于試銷過程中，并未得到認可與全面推廣應用，但此產品具備良好的市場前景。然而，由于大鯢的稀缺性以及昂貴的市場價格，決定了深加工產品同樣價值不菲。人們購買力往往受價格的影響較大，影響消費需求的變化；其次是大鯢衍生產品的功效沒有傳統的口碑，作為新生產品需要培育市場，所需的投入很大，時間也很漫長。

但是，隨著我國經濟發展，人們生活水平提高，日益增強的購買力會大力推動對這種優良屬性產品的需求。

5、競爭者數量及進出壁壘 5.1競爭者數量

當前從事大鯢人工繁養的大型企業有近10家，均具備一定的親本與后備親本規模和苗種產量，商品馴養鏈條完整且數量很大。同時近2年來因國內外經濟環境的變化，加之國家對農業廣大的政策扶持，越來越多的社會資本和人員涉入了大鯢行業，開始大規模收集苗種與親本，并且陜西、貴州、湖北等省因政策引導使養殖戶急增，估計小具規模的養殖戶都在5000戶以上，且部分還具備生態繁殖能力，此兩地多為散養式，養殖戶多，養殖總量很大，并且在政策的支持引導之下，而其它老養殖戶則在不斷擴大規模，規模化生產和集群效應逐步顯現。

5.2行業進入壁壘

當前進出此行業從事養殖與繁殖基本無相關壁壘，政策處于默認放開狀態，但新進入者重點均在養殖方面，繁殖技術尚具備存一定的技術壁壘（生態繁殖方面除外），新進入的投資者大多集中在養殖環節。

農業部的政策僅對對銷售市場存在一定的限制，當前僅允許發放了牌照的單位在國內銷售，同時也有少數城市形成區域保護。嚴禁出口活體大鯢，盡管農業部針對出口貿易將有意向在嚴格的控制之下適當開放，但未明確。對于出口貿易。即使我國的政策有可能放開，但是，國際上大多數國家除東南亞外，也不可能接納定位國家二級保護動物的大鯢官方入境，除非農業部不再將大鯢定為國家二級保護動物，但是，這種可能尚無先例。

6． 結論：行業生命周期的階段判斷

目前，國內大鯢的年產量不足200噸，苗種的年產量為70萬尾左右，且有一定浮動。大鯢繁殖率低，每組親本產苗不足200尾，近2年的馴養戶與規模化養殖戶的急劇增加，親本質量參差不齊，預計未來3年后產量才會有明顯的增長。在此期間內，苗種的年產量不會超過100萬尾;而商品鯢的市場供應量仍處于過不應求的狀態，需等待08年與09年的苗種成長，最少也得到2013年才會集中上市（08年苗數量不多，又集中馴養在北方，生長速度更慢，商品鯢的上市期拉長）。

此外，苗種與親本流通特別活躍，加之行業內無相關技術規模與標準，技術專業研究機構等，很容易出現傳染性疾病產生大量的親本與苗種的死亡，估分析近3年內行業較為穩定不會有太大變化，3年后新親本開始繁殖，商品鯢也上市，加之此期間又新增的養殖戶與生態繁殖技術的擴大全面苗種與商品保有量將急劇提升，如果國內深加工產品未進行推廣或未開放國外市場，那么國內市場將出現飽和狀態，供過于求，價格走低。

三、行業市場結構分析 1．供需關系

截自2010年底，大鯢行業仍處于供不應求的狀態。近兩年來，由于新進入大鯢養殖行業的人陡然增加，商品鯢規格的成品鯢有一部分被用作了后備親本選育，其它商品鯢則進入酒店銷售，苗種均進入養殖市場，可以說大鯢行業近年在供需關系的影響下，暫時形成了賣方控制市場。但是，成品鯢的成長周期一般是3年，受供需關系的影響，3年就出現一次大鯢的井噴上市，價格走低，實力較小的養殖戶容易遭到淘汰。2．競爭者數量

現今中國大鯢行業有能力參與競爭的主要有三大類：一類是有實力且擁有成熟技術、具備大規模人工馴養繁殖能力的企業，分別有浙江永強、浙江金城、廣州華寶、廣州粵寶，珠海金鯢、廣西大瑤山、貴定錦江、張家界金鯢、江西娃魚研究所等;第二類為區域性集群養殖戶，以陜西最為成熟，其次為湖北與貴州，整體苗種繁殖量大，商品飼養量大;第三類為中型養殖戶，多為飼養商品鯢為主，少數擁有自己的繁殖能力，但技術體系不完善，產苗量少且不穩定，商品鯢較多。競爭力強的主要是前兩類，具體情況見下表： 競爭者永強金城華寶粵寶金鯢大瑤山錦江金鯢億年酉魚娃娃魚研究所陜西漢中地區湖北神龍架與房縣地區貴州同仁、貴陽地區其它中型散戶所在地浙江義烏浙江余杭廣州花都廣州漣州珠海斗門廣西金秀貴州貴定湖南張家界湖南長沙江西靖安親本量6000不詳2000600不詳500600400600不詳不詳不詳不詳不詳后備親本4000不詳20001300不詳8001500不詳300不詳不詳不詳不詳不詳年產苗（萬尾）多為估計1841.51.21.31.52.50.54.5技術體系外來人第繁自有人繁外來人第繁外來人第繁外來人第繁自有人繁外來人第繁自有人繁自有人繁自有人繁商品飼養量（kg）后續發展能不含10年苗力量約40萬尾不詳不詳1萬余尾不詳不詳不詳5萬余尾1.5萬余尾不詳不詳不詳不詳不詳潛力大潛力大潛力較大潛力較大潛力較大潛力較大潛力較大潛力大潛力大潛力大潛力大潛力大潛力大潛力大30211078生態繁殖生態繁殖生態繁殖人第繁與生態繁殖合計：3． 各自市場份額 3.1苗種市場

苗種的市場認可度高，但是由于大鯢體外受精，繁殖能力差，繁殖技術難度高，市場上的苗種規模不得不受到限制。

3.2商品鯢市場

行業現在是商品鯢的整體庫存不足，又加上市場情況復雜，業內人士出于各種目的或多報數據，或隱瞞實際庫存量，對銷售的情況更是晦默甚深。因此，難以準確分析商品鯢的情況，估計當前國內正常渠道的月銷售量在1萬斤左右，而Y公司的銷售份額占到10%左右。

4、力量對比 4.1生產力量

以規模論，Y公司的商品鯢梯隊很不完善。07年以上商品鯢不足1000條，08年商品鯢2000多尾，09年苗11000多尾，后備親本由商品鯢中挑選的不到300尾，此規模遠不及大型馴養企業，不具備優勢，同時相比南方地區商品鯢生長速度略低，相比北方地區則生長程度明顯快。

4.2銷售力量

Y公司具備較完善的銷售力量與配套體系，簽約客戶達70多家，遍布國內大中型城市，但因貨源不足，導致許多潛在的大型客戶均未開發，甚至出現暫停供貨的情況，而其它大型企業僅少數有完整的銷售團隊，集群養殖區基本無銷售體系，因現為供不應求故多為客戶找上門提貨。4.3技術力量

Y公司為業內少數幾家具備獨立技術團隊與先進繁殖技術的企業，其它多為外聘技術人員或技術服務方式，而生態繁殖方面均不需相關技術。

4.4發展趨向

當前有浙江永強、張家界金鯢和Y公司均籌劃上市，其它均在做實體養殖發展。大鯢產業的發展終究走向品牌化尤為出口方面，其它小養殖企業與散戶將按相關標準開展飼養，由幾家大企業進行市場與技術競爭。

5．行業集中度

從全國范圍來看，大鯢繁養行業的集中度不高。集中馴養的有南部沿海地區，如浙江永強，此外就是湖南地區，以張家界金鯢、Y公司為代表，實現了公司化管理。陜西、貴州、湖北等地主要體現為分散馴養。地方政策扶持力度最大的是陜西和貴州。

現今從事大鯢養殖行業的大戶，要么在繁殖技術上沒有突破；要么親本規模有限，影響繁殖能力，從而制約企業的發展；要么商品鯢的儲備不足。行業普遍存在產業鏈不完整的情況，導致沒有哪家企業或個人能做到一家獨大，或者擁有行業的號召力。加之該行業的載體對象是國家二級保護動物，任何與之有關的企業的動向都會引起社會的廣泛關注，各企業和養殖大戶對于自身所擁有的資源均持有保留的態度，對于行業內強強聯手打造大型的養殖龍頭的難度比較大。但是，現在的許多業內人士都認為在市場自由競爭的情況下，賣方市場的分散性容易導致大鯢的價格波動很大，價高的時候，養殖規模膨脹，3年左右以后，由于行業集中程度差，成品集中上市，導致價格暴跌，養殖戶減少，周而復始，很不利于行業長期健康穩定的發展。因此，大鯢養殖行業集中程度加大是行業發展的需要，但是，目前缺乏的是一種有效地將行業集中的渠道和方法。

四、行業競爭結構分析

1．行業中現有企業的競爭競爭方式激烈程度

當前，大鯢養殖行業主要是于價格與質量雙重標準的競爭，且價格競爭的趨勢更為明顯，客戶追求品牌的同時，更注重價格要素的影響。

目前南方地區價格略低，商品鯢出貨在1000元每斤，湖南在1100左右，湖北陜西到了1200元每斤，但因各自貨源緊張控制較嚴格。

近十年來南北價格差異走勢分析見下列圖表（按親本、苗種和商品鯢分別列示）：

圖一：親本價格行情走勢圖

圖二：苗種價格行情走勢圖

圖三：商品鯢價格行情走勢圖

從上述圖表中不難看出，親本和商品鯢的價格是陜西的價格高于湖南的價格，而苗種的價格自2008年以后，陜西低于湖南的價格。苗種價格的反差主要是由于陜西推行仿生態養殖，大鯢繁育的成本遠低于湖南的企業化管理模式下的成本。并且，從2005年以后至今五年，大鯢價格的變化幅度較2000年至2005年的五年大大加大，也說明這個行業今年正經歷著全新的變化，從業者的增加，在原始的供求關系的影響下，正發生了深刻的變化。但是，從全國范圍來看，尚沒有具備行業號召力的品牌出現。

2．新進入者的威脅進入壁壘（政策、特許、自然壟斷、規模經濟、資金、技術、資源供應）

2009年-2010年以來，大量社會資本涌入大鯢養殖行業。進入該行業基本無政策壁壘，只要當地主管的部門（湖南是省畜牧水產局、沿海是海洋水產管理局、也有部分地方是水利局）同意，資金、場地、技術等方面條件具備即可。

該行業的壁壘主要是銷售——必須具備經營利用許可證，目前去全國也是有數十家企業有此資格，具備該資格的企業在銷售數量上也有很嚴格的控制，但是市場上不排除黑市銷售，但不是正規企業發展所能承擔的。

3．供應鏈分析上游行業狀況資源供應狀況供應品可替代性及重要性供應者集中度

大鯢行業的產業鏈比較簡單，囊括了親本及繁育的苗種、養殖、商品鯢銷售及深加工三個環節。目前有實力的企業能夠獨自承攬整個行業的產業鏈，但是規模化程度不強。大多數養殖戶主要是自然繁殖及飼養為主，但是，有繁育能力的強于只能單純養殖的，有銷售資質的又強于有繁殖能力的企業。但是，由于商品鯢的生長期長，具有繁育能力的企業和機構組織較為分散，上游產業鏈也難以形成壟斷。銷售的資質雖然較少，但是，可供銷售的大鯢資源也十分有限，擁有許可證的企業和機構大都只能保證自己的銷售，甚至不能完全滿足自己的需要，銷售商壟斷市場左右行業的情況暫時也難以出現。

4．替代產品的威脅、替代產品技術上的可替代性、替代產品成本上的可替代性（盈利性）、替代產品的轉變費用

大鯢資源仍屬于非常稀缺的資源，物種具有其獨特性，因此，其不會像其他商品那樣具有可替代性。

5．客戶壓力

具有經營許可證的企業和機構一般都自己具備完整的產業鏈，在商品的供應方面基本可以自給自足，但是，由于商品大鯢現在主要還是活體銷售，價格不菲，目標客戶集中在星級酒店和其他高檔酒店場所，使得有許可證的企業銷售易出現重疊，客戶開發壓力較大。但是酒店銷售的毛利率可達到80%-100%，黑市更高。

苗種銷售的目標客戶反而比較分散，也沒有嚴格的行業管制政策，一般受地域和價格的影響比較大。

五、行業發展的影響因素

1． 行業對資源和技術的要求

大鯢養殖行業的關鍵環節是技術，但是單純的養殖技術相對簡單，競爭核心主要體現在繁殖能力上。此外，在養殖、疾病、新產品開發等方面的競爭也很激烈，尤其是新產品開發方面，由于大鯢的種群特性，即使國家允許出口，其他國家在國際公約的影響下也不可能進口沒有深加工的大鯢，因此，新產品開發方面將成為有實力的企業增強競爭力的一個關鍵環節。

2． 行業技術發展趨勢、技術進步前景

社會資本大量注入農業版塊，尤為大鯢也成為人們關注的熱點，而人工繁殖技術方面進步不大，技術人才也十分緊缺。另一方面，仿生態環境的繁殖方法逐漸成熟，但疾病防治風險大。

當前農業部相關部門與人員已參與其中，在近幾年大鯢疾病防治藥物與疫苗將產生，那么疾控方面的工作將得到加強。

3． 國家宏觀政策對于行業的影響（鼓勵、限制、無影響）大鯢是國家珍稀保護物種，其經營利用實行特許管制（詳見《中華人民共和國水生野生動物利用特許辦法》[1999年9月實施]）。特別是對雌雄親體和子一代管制苛刻。但近年來得到國家的支持。在《國家林業局關于促進野生動植物可持續發展的指導意見》中指出:“大力促進野生動植物資源培育,是增加資源總量、解決保護與利用矛盾的有效途徑,不僅可為經濟發展提供原材料來源,為農村種養經濟提供新的種類,安臵部分人口就業,并將有效緩解對野外資源的需求壓力,有利于野生動植物保護”。“研究制定與野生動植物資源培育及其利用相銜接的保障政策和激勵機制,逐步提高資源培育者對其資源的自主處臵權,建立“誰投入、誰擁有、誰受益的機制,調動全社會廣泛參與資源培育的積極性”,“促進野生動植物資源培育向規模化、集約化方向發展”。近年來國家發改委、農業、科技、環保等部門加大資金投入,支持大鯢重點企業,促進山區農村大鯢養殖業,各級政府也通過金融、信貸、財政貼息,制定優惠優先發展的政策和辦法,促進人工大鯢馴養繁殖。我們有理由相信,隨著大鯢人工繁殖技術的進一步提高和大鯢種群數量的快速增長,大鯢養殖和經營利用一定會在政府的支持下,得到長足發展

4． 其他可能存在的制約因素

現在業內很多人士都認為2010年的大鯢高價引誘大量資金投入到這個行業，3年之后將有一輪明顯可預見的大鯢價格大跌，活體市場的消費主要依賴高級酒店，目標市場單一，成品集中上市，將對市場有很大的打擊。但是新的市場的開發依賴新產品的開發和利用，但是，人們對大鯢的食用和利用的認識尚存在很大爭議，新產品的認知度也就存在較大的風險，加上新產品的開發周期長、市場消費能力的培養需要時間和資金投入都比較大，大鯢行業的發展面臨著新一輪的考驗。

5． 資源約束、環保要求、其他要求

大鯢養殖行業主要是大鯢物種生存條件的需要，就其產業本身而言是十分環保的產業。但是，由于大鯢物種的特殊性，對水質的要求非常高，對環境條件也有很高的要求，環境污染嚴重、噪音大、水質不好的地方很難進行規模化大鯢養殖。大鯢的活體價格遠高于已經死亡的個體，但是大鯢的運輸過程如有不慎，就會導致大鯢的死亡，運輸條件和環境尤其關鍵。

6、大鯢市場價格的不穩定，是對行業穩定健康發展的一個重要的影響因素。但是，大鯢資源的分散性決定了在很長的一段時間了，價格由供求關系來決定，那么，大鯢的市場價格將不可避免地出現價格周期性波動，即便是賣方市場，也疲于應付價格的波動造成的巨大影響。然而，大鯢不可能像其他生物養殖行業如生豬那樣，有政府出面主持，維持行業的價格穩定。

六、行業發展預測

大鯢的養殖行業一直是比較冷門的一個行業，長期不為外界所關注，即使是世博會上大鯢死亡事故發生，大鯢行業仍舊是普通百姓眼中很神秘的一個行業。

隨著這個行業養殖戶增加，農業政策的優越性更容易顯現出來，各地方政府對行業的關注程度日益加強，行業的政策只會越來越好。與之對應的是企業的逐利性與大鯢保護的必要性的矛盾統一，但是，可以預見的是大鯢行業要長期穩定的發展，要真正將這個行業做大做強，能夠在技術力量、銷售價格等方面起到領頭的示范效應，行業的公開化、透明化是是必然的，尤其是要走上市及其他資本運作道路的企業或機構，在行業仍舊神秘的情況下，難免蒙上黑市交易的陰影，也比較容易成為普通老百姓敏感的話題，則很不利于行業的發展。隨著各種資本紛紛涌入這個行業，有實力的機構和個人必將考慮如何突破種種行業的局限性，尤其是有資本運作經驗的機構和個人的介入，行業的整合和變革正在醞釀當中，浙江和湖南已經陸續有企業希望通過上市的道路發展大鯢養殖行業，但是，由于自身實力的缺陷和大鯢銷售政策及市場等方面的影響，希冀上市的大鯢養殖企業均未能如愿。但是，這可以看出，大鯢養殖行業的從業者不僅僅是單純的水產工作者。

然而，如何突破物種特性帶來的行業局限性，是行業發展一個很重要的課題。甚至可以預測誰能率先突破這一局限，誰就能夠占據行業的高點。行業內大部分散戶的銷售和利用都非常單一，除了等待上門來收，很少有能夠走出去的銷售。

現在農業部的領導已經默認鼓勵出口，政策的壁壘仍然存在，但壓力主要來自國外，倘若國內企業能生產出適合國際市場需求的大鯢深加工產品，或者有能力組織國內企業加工大鯢產品歸口統一出口，那么，具有出口權很有可能成為有實力的大鯢企業的下一塊爭奪的牌照。

然而，無論是深加工，還是出口貿易，這些值得企業去爭奪的市場份額都受制于成品鯢的供應。目前來看，僅靠企業自己飼養成品鯢的供應方式尚不能滿足市場的需求，而收購別的企業或機構及個人的成品價格則遠遠高于自己養殖的成本。因此，有繁殖能力的企業必須根據自己的環境條件制定切實可行的發展戰略，對商品鯢選育采取科學的階段性儲備政策，以保證商品鯢能數量穩定，不被市場價格的風浪所左右，從而保證企業的穩步健康發展。

浙江永強和張家界金鯢05年即開始規劃上市，但是至今沒有取得階段性的成果。我們可以看出，單一的大鯢養殖和活體銷售模式并不是大鯢行業發展的最佳狀態。雖然行業的共識是大鯢行業不可能出現某一家或少數幾家的壟斷局面，在繁育和養殖環節，大鯢的全國分散性和物種的稀缺性決定了沒有誰能壟斷這個產業鏈的上游。但是，銷售和深加工環節仍舊在農業部的嚴格控制之下，銷售渠道是大鯢養殖行業的出路，永強和金鯢都有經營許可證，但是，單一的活體銷售和消費市場并未培育出來的大鯢深加工產品的銷售使其上市的道路非常沉重。具有代銷和出口能力的企業，無疑將成為行業的領頭羊，對于價格的穩定、大鯢物種的保護將具有重要的意義。此外，可以預見的是農業部也不會將大鯢進出口權的牌照隨意發放。

第四篇：大鯢養殖創業計劃書（本站推薦）

創業計劃書

企業名稱：施秉黔林娃娃魚（大鯢）養殖場創業者姓名：吳黔林

通信地址：施秉縣楊柳塘鎮中垮村中垮組 郵編：556200

電話：1364855452

2年2月20日

2012

一、概況：

娃娃魚（大鯢）在我國分布很廣，其中陜西、河南、湖南等省都是大鯢的主要原產地，但隨著環境的破壞，人為的瘋狂捕捉，野生大鯢資源急劇下降，基本上已經絕跡。目前大鯢養殖已成為很多人發家致富發財的首選。我在2010年成功養殖成品大鯢13條，創經濟效益3.6萬元。2012年初從湖北新引進幼苗300尾，截止目前我養殖場共有種魚和幼魚307尾，為以后的繁衍奠定了基礎。今年我又利用我村得天獨厚的天然溶洞修建了第二期養殖場，計劃2012年5月正式投入使用。

二、創業地點：

養殖場位于施秉縣楊柳塘鎮中垮村架仰溝。水資源豐富、交通便利，是仿生態養殖大鯢的理想場所。

三、創業者的概況：

本人吳黔林，男，28歲，本人前幾年在外務工，主要從事水產養殖。2010年底回村后，看到家鄉的青山綠水和獨特的喀斯特地貌，萌生了在家鄉養殖娃娃魚的念頭。經過一番考察與論證，決定把自己打工多年來的所有積蓄投資在娃娃魚的養殖上。經過自己兩年多的學習和精心飼養，最初購進的13尾條子魚，已于2011年8月成功出售10尾，獲利3.6萬元，這使我感到養大鯢的商機和致富的機遇。今年年初，又合伙貨款20萬元，以每尾700元的價格從湖北購進幼苗300余尾，繼續擴大養殖，為走好產業化道路作好準備。

四、市場評估：

1、目標顧客描述

大鯢是國家二級保護動物，它全身是寶，它的肌肉中含有17種氨基酸，8種是人體必需的，食肉可改變癌細胞轉移，起到預防癌癥的作用，皮膚還有50-60%的膠原蛋白，可提煉高級化妝品。國家在三年前已允許人工飼養子二代，子三代走向市場，由于成品大鯢生長循環周期要2-3年才能出手，價格年年攀升，商品大鯢的利潤空間很大，帶動了很多養殖戶，所以生態繁育將會產生巨大的生態效應和經濟利益，養殖和繁育同時都有

很大的發展空間。

2、市場容量和本企業占有率

隨著人們生活水平的提高和大鯢的藥用價值，人們對他有很大的需求，每年商品大鯢出手量都滿足不了市場的巨大需求。市場需求給養殖和繁育大鯢提供了不可限量的商機，據調查，目前貴州娃娃魚養殖戶屈指可數，施秉娃娃魚養殖戶幾乎為零。本養殖去年出售種魚10條，凈利3.6萬元。今年預計條子魚出售150尾，約占本地區的90%以上，按目前條子魚0.6-0.8斤的950元/條計算，本年將收入毛利142500元。廣闊的市場前景將讓本養殖穩中求進。

3、競爭對手的優勢

a)、從事養殖時間長，積累很多的經驗。

b)、養殖場建在得天獨厚的天然溶洞內，水源較好。

c)、規模比較大、目前為我縣最大規模。

d)、有較為科學的大鯢池構建和養殖技術，建有親本繁殖池，幼鯢培育池，成鯢養殖池

4、競爭對手的劣勢

a)、繁育、養殖場所不理想。

b)、養殖時間長，病蟲容易交叉感染。

c)、飼養密度大，生長緩慢。

五、市場營銷計劃

1、產品

a)、產品成服務，仿自然生態繁育養殖。

b)、主要特征：適應性強，成活率高，生長速度快，信譽好。

2、價格（目前市場）

成品大鯢（1斤計算）養殖時間（年）種苗

a、成本：1500-2000元/條1600-650元/尾 b、銷售：2500-2700元/條1900-950元/尾

3、場地

本養殖場建在本村架仰溝天然溶洞內，第一期建筑面積約100余㎡（已投入使用），第二期建筑面積約160余㎡（正在建設中，總計建設成本約7萬元），種苗6對尚在培育階段。

六、企業組織機構

本養殖場是合伙企業，本人全權負責經營和管理，雇傭2人，年薪2萬元，共需3人經營，含本人工資每年需支付3.5萬元。

七、固定資產

養殖場2處，住房2間，種、幼魚苗307尾，摩托車一輛，水泵等設施，共計投資340000元。

八、流動資金

大鯢的日常飼料除自己捕撈外，平均每天需購買3-5斤，按市場價15元/斤，約50-70元，全年1.8萬-2萬元。目前無水電費用。工人工資一般年底結算。

九、銷售收入

本養殖場去年出售成品大鯢10條，收入3.6萬元，今年預計出手條子魚150尾，明年的銷售量估計在今年的基礎上還會增加。

十、風險說明

主要風險是，養殖過程中技術和疾病的防控，本養殖場在天然溶洞內，不受天旱和洪水的影響。安全措施有專人看管，不會有安全隱患。

十一、發展前景

目前，我國大鯢養殖處于起始階段，還未達到產業化生產，隨著市場需求量的增加，從事大鯢養殖的巨大潛力，可抓住這些機遇有力推動商品養殖。在商品養殖的前端，種苗自然繁育更不能缺少。人工仿生態養殖會為改變生態效應，社會效益而產生廣闊的開發前景。

第五篇：大鯢生物科技館解說詞

大鯢生物科技館解說詞

各位來賓朋友們：

大家好！

歡迎大家來到中國大鯢生物科技館，我是本次為大家專職服務的講解員，我姓佘，大家可以叫我小佘，在我們科技館的后面是全國唯一的一家大鯢救護中心，我們科技館內采用的高科技聲光電技術，我們瀏覽的路線是從一樓到負一樓，然后再從一樓的休閑區返回，館內是禁止吸煙，禁止拍照的，但是在本館最后的一個環節——與鯢共影區，朋友們是可以留影拍照的，希望大家能配合一下我的工作，我們大家現在所看到了近個聰明伶俐，活潑可愛的小家伙就是本館的吉祥物-——大鯢寶寶，我數一、二、三，我們大家一起跟它打個招呼，然后讓它來為我們大家做個簡單的自我介紹吧。

好了我們聽完之后，我們走向我們第一個展區——生物萬象區。其實大鯢在我們張家界并不是孤獨的，陪伴它的還有很野生小動物們，大家請看我手指的這只是林麝，又名香樟，從它體內可以散出一種麝香，這種麝香可以制做成高級的香水、香料。與它相對應的是云豹，它不僅是一位爬樹能手，還是一位游泳健將。這兩只都是國家的一級保護動物，其余屬于國家二級保護動物。大家再抬起頭來看上面展翅欲飛的是蛇雕，它是以毒蛇捕食為主，古人稱它為鳩，傳說中將它羽毛浸泡于酒中，就可以制做成有毒的酒，因此又有飲鳩止渴之說。好了，大家現在看一下我們對面這對小型的鳥叫紅嘴相思鳥，它們一般都是成對飼養的，它們年輕時嘴唇是黑色，當它們老了時嘴唇是紅色的。后面腹部是紅色，羽毛非常漂亮特別長的紅腹錦雞，又名金雞。還有旁邊虎視眈眈的叫小靈貓，看它鬼頭鬼腦的樣子，不知道又是在打什么歪主意了。大家請看這里是我們非常熟悉的穿山甲，以及旁邊默默無聞的華南兔，大家有沒有發現它的耳朵特別短，又名叫短耳兔。請大家順著我們兔子往上面看到的飛沿走壁的小動物是鼯鼠，又名飛鼠，大家看它現在的樣子是挺風光的，但是每年到了冬天，它全身的毛發全部掉光了，特別難看，這也是它傷心之處。大家請看這邊這只胖嘟嘟，非常可愛的小動物是果子貍，是我國珍貴的毛皮和肉用的野生動物。最后的這只小動物，大家肯定非常熟悉了，是我們張家界最常見的野生獼猴。

那么我們的大鯢以及前面這些野生的小動物們都是在什么樣的環境下生活的呢？

大家請看這邊，這里是張家界最美麗的一幅潑墨式的山水畫，高山流水，云霧繚繞，所以我們的大鯢以及前面的這些野生小動物只有在這種原生態環境下繁衍生息了。

那么我們接下來一起去了解一下地球生物的演變過程。現在大家跟著我一起走向——地球生物演變史這里有很大電子觸摸屏，上面有一些圖標，朋友們可以任意點擊一個就會有相對應的圖片出來，然后選擇你想要了解的生物圖片就可以看到了，并且這些圖片是可以放大或者縮小的，只要你的手指在圖片上擴張和收縮就可以，而且還有一些幻燈片可以看。在這里主要講述的五代十二紀生物的演變過程了。朋友們還可以抬頭看到對面燈光打到的是奧陶紀的王冠蟲化石，它的紋路是非常清晰的。

好了，朋友們現在我們前往下一個展區——冰晶體，我們地球是因為有了這

些生命而變得更加美好，相傳，地球上的生命起源于宇宙中的一滴水，晶瑩剔透，徐徐生輝，那么我們大家現在仔細觀看，將由一滴水展現龐大地球生命體系形成的全過程。

接下來我們一起前往下一個展區——大鯢百科，我們現在看到的這個用玻璃缸展示就是野生大鯢的一個活體標本，為了保護娃娃魚我們的工作人員四處搜索，在金鞭溪的一條深山溝里面發現了它，它當時已經身負重傷，錯過了最佳治療時期，很可惜沒有能挽回它的生命，在這里我們工作人員采用高科技防腐處理，才將它完整的保存下來，這也是呼吁了我們人類要愛護大自然，與大自然和諧共處。

大家請看這邊墻壁上展示有魚龍化石和游龍化石。他們都是一些非常古老的化石，朋友們可以近距離的感受一下，它們的紋路是很清晰的，但是要注意了不要觸摸它們，因為我們的手指頭有汗液。仔細看這個魚龍化石它是有兩個特征的：第一，可以發現在它的頭部和軀干之間是沒有脖子的，這樣利于在水中穿行時減小阻力；第二，看下它的頭部，滿嘴尖牙，這個有利于撲食魚類。

我們大家再看一下您身后一本厚厚的——電子書，這里是采用紅外電子感應技術，里面有四國語言，講述的有關于大鯢的一些科普知識，想要翻閱也很簡單，只需要我們用手輕輕揮一下變可以自動翻頁。在這里面主要講述的是大鯢的生活習性以及形態特征。如果朋友們有什么不知道的問題，說不定是可以在里面找到你想要的答案的。

好了，我們大家一起去看一下人見人愛的——機器大鯢，當我們靠近它的時候，它會發出像酷似嬰兒般的聲音，但是在我們現實當中的娃娃魚是很難聽到它這種叫聲，只有在兩種情況下才會發出這樣的叫聲：

一、求偶的時候。

二、受到攻擊的時候。朋友們在仔細觀看一下我們娃娃魚前肢與后肢有什么區別呢？對，它的前肢有四個腳趾頭，后肢有五個腳趾頭，朋友們要記住了，我們的娃娃魚是與它動物不一樣的。然后，在這里大家看不到的還有一個特點，它的上鄂有兩排牙齒，下鄂只有一排牙齒，所以當我們娃娃魚咬住什么東西呢？是不會輕易放掉的。

接下來看一下我們一起了解一下——星羅鯢布圖，大鯢在世界各地的一個分布情況，除了在中國還有日本和美國，其中中國的娃娃魚是最大的，日本僅此于中國，而美國的娃娃魚是最小的。

好了，我們看完這里接下來看一下您的右手邊有很大一塊巨石——大鯢化石，這塊巨石是本館的鎮館之寶，也是迄今為止最大的一塊大鯢化石，是我們本土地質學家在武陵山脈的一處峭壁上發現它的，經過數月的開采和半年修復，才將它的紋路清晰的展現在大家的眼前，是非常不容易了。

我們大家不要走錯方向了，請大家跟隨阿妹的腳步看一下這邊墻壁上展現了恐龍各個世紀形態，由古至今，恐龍一直存留于人類對它的想象，從沒真正目睹過它的尊榮。這墻壁上面有幾個孔，大家都可以試著伸出手來和它們來個近距離的接觸，試一下抓不抓得的著，我們恐龍也是一種有福氣動物，大家可以把它的福氣抓回去哦，要是大家抓著了，阿妹就會送給大家了，抓到沒？是不是近在眼前，卻遠在天邊。這里采用的是球幕幻影呈像技術，我們這里只是一個小小互動環節。

大家請往前面看，接著看到的這個龐然大物是——芙蓉龍，它是發現于我們張家界桑植縣芙蓉橋鄉，因此我們稱它為芙蓉龍。大家有沒有發現它是沒有牙齒的，因為它是一種食草性動物，有的朋友們會問它是真的，還是假的呢？在這里

不仿告訴大家，當我們發現它的時候真正的骨架只有18塊，其它的是工作人員采用的高仿制的，后面還有真正的恐龍蛋，化石是怎么形成的呢？大家可以看一下您身后墻壁上化石是怎么形成的，感興趣的朋友可以去看一下。

在三億八千萬前，我們張家界我們的張家界還是一片汪洋大海。經過了2億年的造山運動，海水的退去以及巖石的堆積，形成了我們現在看到的各種化石。朋友們跟隨阿妹的腳步一起走向我們的化石王國，大家現在看到用玻璃缸展示就我們的——菊龍化石，單個的菊龍化石大家可能看到過，但是像這么多個連接一起的是非常罕見了，看起來特別壯觀，在這里想問一下大家，我們的菊龍化石像什么？有的朋友說像蝸牛，還有的朋友說像一棵掛滿銅錢搖錢樹；再請看這邊是我們的——海百合化石，大家不要被它外表所蒙蔽了，它是一種動物，而不是植物，是一種遠古海洋里非常古老的動物了，已經在海地下沉睡了兩三億年，如今依然栩栩如生，恰似國畫大師筆下綻放的百合花；大家再請往上看到得是——喇叭角石，它是屬于張家界比較常見的生物，當我們走在石路板上時就可以看到，但是通常比較小，像這么大這么完整的就只有在我們科技館看到；好了，大家請往您的身后就是我們的——菊花石，它是我們湖南省的省禮，在香港和澳門回歸時，就把它作為禮品贈送的，它屬不可再生資源，具有極高的收藏價值，它還是一種結晶體，不是化石；請大家再看一下墻壁上面還有一些——三葉蟲化石，它是海生無脊椎動物，種類繁多，大小不一，小的有1cm，大的1m不等，它也是我們剛在前面給大家介紹的喇叭角石食物；現在我們繼續往前走看到您的右邊，是遠古海洋里最兇猛的肉食性動物——角石，它是有頭有胡須的，但是頭部由于受到了損害我們用框架已經把它框起來了，大家都可以仔細觀看一下；在這邊墻壁上還展現各個時期魚類的一些化石，紋路很清晰，大家可以近距離去感受下，請注意不要觸摸它；

好了，我們了解我們的化石之后，大家請跟隨阿妹一起走向我們的——植物長廊，對面就是我們張家界非常常見的一些植物標本，大家可以去看一下，那么在我們張家界森林覆蓋率達到了97%，僅武陵源景區一帶就占到74.75%。但是，在這里最主要的是給大家介紹一下我們國家一、二級保護植物，首先我們現在看到的這一棵是——紅豆杉，是世界上公認的搞癌植物，它的生長速度慢，再生能力差，聯合國同命令是禁止采伐的，從它體內可以提煉出一種紫杉醇，一公斤可以達到兩百萬人民幣；大家再請這棵是——珙桐，大家仔細看一下它的花瓣，是不是像展翅欲飛的鴿子，因此我們稱它為“鴿子花”，它也是我們張家界的市花；大家看到的下棵是我們的——水杉，早在二百五十萬年前的冰川時期，大量的水杉已經滅絕了，但是幸運的是在我們張家界發現了大量的水杉，所以我們稱它為植物王國的“活化石”；再看一下我們最后一棵是——鐘蕚木，又稱伯樂樹，它是對于“主治筋骨痛，祛風活血”非常好的療效；

好了，現在我們一起走向——大鯢家園，這里是本館最輕松愜意的一個環節，我們一起跟隨著金鞭溪魚兒走向前面的最佳歡賞位置去看一下“張家界的清明上河圖”，大家再看一下您的腳后跟有一簇簇鮮花開了，這叫富貴花開，年年有魚，讓我們一起穿越時空去感受一下張家界春夏秋冬四季變化的美景，現在就讓我們站在這個最佳的觀賞位置往身后看。在這里我們主要采用的是三維立體投影技術，以及上海音樂學院的張伯教授譜寫的四季情歌，在這里就即將上映了。（看完之后）朋友們現在可以伸出您的手，和我們的大山打個招呼，就會有許多的圖片出來，是不是都非常熟悉，這就是電影《阿凡達》里的圖片，它里面的背景就是采用的我們張家界的景色。