第一篇:釣魚俱樂部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
釣魚俱樂部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、綜述
從“斜風(fēng)細(xì)雨不須歸”到“獨(dú)釣寒江雪”,一年四季都有人釣魚,隨著“釣魚即健身”觀念日益深入人心,釣魚愛好者和退休人員的不斷加入,釣魚隊(duì)伍越來越龐大,大有釣魚的人比魚群還多之勢(shì)。但大部分垂釣者并不是奔魚而來,而圖的是好好健身和養(yǎng)生。他們?nèi)嗽卺烎~心不在焉,有借機(jī)享受大自然的風(fēng)和日麗的,有放松一下緊張的工作壓力的,有練習(xí)釣功治病的,有以釣魚為樂趣的等等,如此龐大的消費(fèi)群體,等于分了一塊市場(chǎng)蛋糕給你。你可以從魚具、魚餌、魚料等做文章,還可以在釣者身上做文章,如配備副食品、防曬用品、日常藥品及釣魚技巧、釣魚保健的書刊等。有條件的還可以做一個(gè)模擬釣魚池,不斷培養(yǎng)釣魚新手。
以水資源為最大賣點(diǎn),結(jié)合濕地及園林式的自然設(shè)計(jì),幽雅、安靜、寫意,項(xiàng)目在設(shè)計(jì)過程中要緊緊圍繞水及園林綠化作文章,突出綠色文化與生態(tài)設(shè)施的切合,同時(shí)突出現(xiàn)代人對(duì)時(shí)尚休閑與健康的全新追求。
中國(guó)不僅是一個(gè)漁具加工大國(guó),中國(guó)本身也是一個(gè)巨大的漁具消費(fèi)市場(chǎng),據(jù)統(tǒng)計(jì)2002年中國(guó)國(guó)內(nèi)的漁具交易總額是12億元人民幣,另?yè)?jù)中國(guó)釣魚協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),在各釣魚協(xié)會(huì)有記錄的中國(guó)釣魚人數(shù)是9000多萬(wàn),也就是釣魚人年人均漁具消費(fèi)為13.33元人民幣,這說明:
一、這個(gè)2002年中國(guó)國(guó)內(nèi)的漁具交易總額是12億元人民幣的統(tǒng)計(jì)似乎比較保守;
二、中國(guó)國(guó)內(nèi)漁具消費(fèi)市場(chǎng)的潛力仍然不可估量,因?yàn)樵?000萬(wàn)釣魚人中,就算競(jìng)技釣友和高層次的休閑釣友合計(jì)2000萬(wàn),這些人一般年人均消費(fèi)漁具不低于500元人民幣,這個(gè)漁具消費(fèi)總量就是100億人民幣,可見中國(guó)國(guó)內(nèi)漁具消費(fèi)市場(chǎng)的潛力是不可估量的。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
主體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目包括: ① 大型室內(nèi)、室外垂釣 ② 演藝中心和特色餐飲;③ 特色種植養(yǎng)殖園 ④ 棋牌健身休閑中心 ⑤ 各式客房及會(huì)議配套。
1.在湖、河、池塘(或水庫(kù)或水溝)等較多的交通要道上租用一間10—30平方米的門面,租金大約每月300—650元左右。
2.副食以面包、餅干、飲料、煙等為主,便于釣者攜帶又能簡(jiǎn)易充饑,這只需要100—200元即可。
3.魚具、魚餌、魚料等貨物要充足,150—300元足矣。各類品種要注明用途,如魚的食物有鯽魚喜歡吃的肉食,鯉魚吃的素食,翹嘴白魚(學(xué)名烏鱧)葷素雜食都吃,不同魚的大小、品種配備不同的魚鉤、魚線,就是小小的魚餌(紅蚯蚓)的飼養(yǎng)也是要懂行的,你最好既是經(jīng)營(yíng)者又是釣魚“專家”,那么可以使你的生意錦上添花。
4.置辦一點(diǎn)有關(guān)釣魚、釣魚保健養(yǎng)生的書刊,店門前辦一個(gè)報(bào)刊專欄,必要時(shí)與釣者切磋交流,顯得你有儒商風(fēng)度,給人不單純是做生意的感覺,需要50—100元錢足夠。
5.有條件模擬一個(gè)小型釣魚池,針對(duì)初學(xué)者配備一些相關(guān)釣具,需要資金1500—2000元。
垂釣中心可以以獨(dú)特的裝修格調(diào)如“海灘風(fēng)情”等,旨在為廣大的市區(qū)及周邊消費(fèi)者提供一個(gè)集休閑、娛樂、餐飲、度假于一體的異域風(fēng)情式的生態(tài)園林垂釣文化中心。針對(duì)各年齡層、各階層及家庭式消費(fèi)群體,營(yíng)造一種時(shí)尚、健康、逸趣、自?shī)首詷返男蓍e空間。整體以度假酒店及垂釣休閑項(xiàng)目為一體,全力打造銀川市垂釣文化行業(yè)的旗艦。具體要求:
1、營(yíng)造家庭式生態(tài)垂釣休閑場(chǎng)所,滿足大眾化消費(fèi)心理;
2、設(shè)計(jì)定位講究動(dòng)靜結(jié)合、浪漫寫意、層次感強(qiáng);
3、突出項(xiàng)目的多元化、趣味化,形成最具特色的一站式休閑圣地;
4、體現(xiàn)人與自然的結(jié)合,返璞歸真;
5、迎合消費(fèi)者日益追求新鮮、追求刺激的消費(fèi)心理;
6、傳承垂釣及其它文化的集合;
1)室內(nèi)垂釣館
面積:3600平米(整體60×60平米利用造型分割為6個(gè)獨(dú)立塊)投資:200萬(wàn)元(800元/平米)
2)室外垂釣池
面積:6400平米(整體80×80平米由中心點(diǎn)區(qū)分為東南西北4個(gè)區(qū))投資:150萬(wàn)元
3)綠色餐飲中心
面積:800平米(包含在酒店內(nèi))
4)休閑娛樂中心
面積:600平米(包含在酒店內(nèi))
5)客房接待中心
面積:1600平米(包含在酒店內(nèi),設(shè)標(biāo)間及商務(wù)套間)酒店面積:3000平米投資:300萬(wàn)元
6)VIP別墅區(qū)(如追加預(yù)算用以提升品質(zhì)可考慮)
7)綠色種植養(yǎng)殖園 面積:4000平米 投資:100萬(wàn)元
8)其它配套設(shè)施(配電室、鍋爐房等)面積:1000平米 投資:100萬(wàn)元
建筑用地面積:50畝(投資850萬(wàn)元)綠化水系面積:150畝(投資150萬(wàn)元)總投資:1000萬(wàn)元可接待人數(shù):500-1000人
4、經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)具體項(xiàng)目
1)酒店項(xiàng)目
用餐、客房、會(huì)議室、KTV、棋牌、休息廳、網(wǎng)吧、休閑水吧。
2)垂釣項(xiàng)目
室內(nèi)垂釣、室外垂釣、垂釣比賽區(qū)
3)生態(tài)項(xiàng)目
綠色生態(tài)種植園、綠色生態(tài)養(yǎng)殖園、三、行業(yè)與市場(chǎng)分析
(一)潛在鈞客多少城鎮(zhèn)居民把垂釣娛樂作為日常休閑的重要內(nèi)容,使垂釣業(yè)日益看好,垂釣市場(chǎng)不斷拓寬。其次,收入提高,拉動(dòng)了垂釣消首先,度假娛樂拓寬了垂釣空間。現(xiàn)在中國(guó)每年節(jié)假日110多天,幾乎占了一年的1/3,這為人們提供了充足的休閑時(shí)間,不費(fèi)。隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,國(guó)民收入顯著增加,在全國(guó)各地掀起垂釣熱,同時(shí)異地垂釣也變得相當(dāng)普遍。
(二)市場(chǎng)前景好
作為漁業(yè)發(fā)展中的新領(lǐng)域,垂釣旅游業(yè)產(chǎn)值為常規(guī)漁業(yè)產(chǎn)值3倍以上,顯示出迷人的“錢”景。垂釣旅游業(yè)把休閑、娛樂、旅游、餐飲等行業(yè)與漁業(yè)結(jié)合為一體,提高了漁業(yè)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益,并逐步成為現(xiàn)代漁業(yè)的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前景十分廣闊。一些地方還準(zhǔn)備建設(shè)國(guó)際垂釣中心和豪華游釣場(chǎng)、適合普通游客的休閑垂釣中心、垂釣俱樂部、娛樂廣場(chǎng)等項(xiàng)目來滿足不同顧客的需求。而且能帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)休閑漁業(yè)的發(fā)展,涉及面很寬,需要相關(guān)產(chǎn)業(yè)的配合如旅游服務(wù)業(yè),包括餐飲、住宿、娛樂購(gòu)物中心等。垂釣業(yè)帶來釣具、釣船、漁港碼頭等建設(shè)。從另一個(gè)角度講各項(xiàng)配套服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,同樣促進(jìn)休閑漁業(yè)的繁榮。總之,垂釣旅游業(yè)必將是漁民致富的新路。
(三)社會(huì)發(fā)展和環(huán)保的需要
垂釣旅游業(yè)是漁業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)民增收的重要途徑。環(huán)境宜人、豐富無污染的水利資源,是大力發(fā)展垂釣旅游業(yè)的基礎(chǔ)。在漁業(yè)資源日趨衰退,漁民收入下降的情況下,發(fā)展垂釣旅
游業(yè)可以有效地保護(hù)漁業(yè)資源,保證生態(tài)平衡,滿足人們旅游觀光娛樂需求,增加漁民收入,提高漁業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,是一種值得大力推廣的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新思路。
四、市場(chǎng)與銷售(一)增加成魚的花色品種,打造垂釣品牌
垂釣品種是垂釣的核心。適合于垂釣的品種很多,如北方有鯽魚、鯉魚、草魚、鯰魚等,南方有草魚、花連、白連、清泊、大口連等均適合選用。同時(shí),要根據(jù)垂釣者的實(shí)際情況,合理搭配大小成魚,做到品種齊全,才能吸引眾多垂釣愛好者的光顧,提高垂釣的效益。同時(shí),還應(yīng)注意成魚的個(gè)體規(guī)格的合理搭配。
(二)養(yǎng)殖場(chǎng)與釣場(chǎng)分離
垂釣經(jīng)營(yíng)者多采用外來魚作為垂釣成魚,風(fēng)險(xiǎn)較大。如果具備一定的生產(chǎn)規(guī)模,自己養(yǎng)殖用于垂釣的成魚,效果會(huì)更好,并能降低或本。養(yǎng)殖場(chǎng)要與垂釣場(chǎng)分離,養(yǎng)殖場(chǎng)較大,從而可以大量養(yǎng)殖不同的魚,而垂釣場(chǎng)較小,這樣既可以滿足不同的釣客對(duì)不同魚種的需求和穩(wěn)定的魚類供應(yīng),還可以控制垂釣場(chǎng)合理的放養(yǎng)密度,避免導(dǎo)致魚類因缺氧或脫鉤受傷而引起食欲不振,影響上鉤率。
(三)創(chuàng)造垂釣發(fā)展的良好環(huán)境
垂釣業(yè)效益的好壞與垂釣環(huán)境的優(yōu)劣是分不開的。垂釣環(huán)境具體包括垂釣池水體狀況、魚類品種及其周邊環(huán)境的狀況,如樹林、草坪、垂釣設(shè)施,釣具、餐飲服務(wù)、娛樂服務(wù)等相關(guān)內(nèi)容。在建設(shè)垂釣旅游業(yè)項(xiàng)目時(shí),要統(tǒng)籌考慮環(huán)境保護(hù)問題,建立必要的配套設(shè)施,堅(jiān)決打擊污染水體和破壞生態(tài)的行為,從而實(shí)現(xiàn)入與自然的和諧發(fā)展[4]。用于發(fā)展垂釣的池塘要有良好的環(huán)境條件,要突出野外沐閑樂趣,可在池塘邊搭建小草棚、走廊或亭臺(tái),作為垂釣者的遮陽(yáng)避雨處,池塘四周種植無公害蔬菜、水果,養(yǎng)殖禽類、鳥類,極力營(yíng)造回歸自然的氣氛。以此來吸引更多的垂釣者。
(四)建設(shè)一支高素質(zhì)的從業(yè)人員隊(duì)伍
垂釣旅游業(yè)是集多種行業(yè)為一體的綜合性行業(yè),要求從業(yè)人員具備較為全面的素質(zhì),因此要廣泛吸納社會(huì)人才,鼓勵(lì)企業(yè)家、私營(yíng)老板、外出務(wù)工人員回鄉(xiāng)投資經(jīng)營(yíng)垂釣旅游業(yè)。另外邀請(qǐng)休閑漁業(yè)專家開設(shè)講座.開展從業(yè)人員的培訓(xùn),提高從業(yè)人員的文化素質(zhì)和技能水平。要組建訓(xùn)練有素的專業(yè)垂釣隊(duì)伍,向人們傳播釣魚文化,并加大對(duì)垂釣基地宣傳力度,采用多種形式,廣泛宣傳休閑垂釣文化。
涵蓋湖上垂釣、餐飲(百坪水上餐廳 金牌廚師 優(yōu)廉消費(fèi))、水上釣魚排屋(設(shè)施齊備優(yōu)質(zhì))、餌料供應(yīng)(專業(yè)人員根據(jù)水域特點(diǎn)提供專業(yè)餌料服務(wù))等生態(tài)垂釣的一體化服務(wù)。公司現(xiàn)有20個(gè)標(biāo)準(zhǔn)釣魚棚、8個(gè)VIP釣魚棚、2個(gè)豪華釣魚棚:其中VIP釣魚棚內(nèi)設(shè)空調(diào)、自動(dòng)麻將
2)目標(biāo)消費(fèi)群
①政府單位
各級(jí)政府管理部門公費(fèi)消費(fèi)和職務(wù)消費(fèi),這部分消費(fèi)者一般是行業(yè)的主要接待對(duì)象之
一。尤其行政中心及四套領(lǐng)導(dǎo)班子在開發(fā)區(qū)的落戶,直接帶來了大量的潛在消費(fèi)者。
②大型企業(yè)
大部分企業(yè)的商務(wù)應(yīng)酬,是酒店、會(huì)所和其他商務(wù)休閑場(chǎng)所的主要目標(biāo)消費(fèi)群。這部分消費(fèi)的特點(diǎn)是消費(fèi)額比較高,消費(fèi)面比較廣。
③白領(lǐng)階層及商務(wù)人員
隨著現(xiàn)代人工作節(jié)奏的加快,很多人因工作壓力過大而處于亞健康狀態(tài),為緩解壓力,他們往往會(huì)選擇綠色、健康的休閑場(chǎng)所,緩解壓力。如眾多企業(yè)老總、經(jīng)理、公務(wù)員則可列入潛在的目標(biāo)客源,當(dāng)然這部分客源的消費(fèi)頻率不會(huì)太高。還有越來越多從事商務(wù)活動(dòng)的因勞累往往會(huì)選拔擇休閑場(chǎng)所放松、休憩。
④家庭休閑娛樂消費(fèi)
垂釣文化中心最基礎(chǔ)考慮的就是家庭式消費(fèi)的思路,北方地區(qū)由于冬季漫長(zhǎng)、氣候溫差等關(guān)系,過去家庭成員大部分時(shí)間只能在室內(nèi)活動(dòng),隨著人們生活水平的逐漸提高,從單純式的物質(zhì)跨越到了精神層面的追求,開始喜歡周末及假期一家人在大自然中享受樂趣了。
⑤商務(wù)會(huì)議及比賽
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展與各類文化交流活動(dòng)的增加,近年來,各種形式的會(huì)議尤其是商務(wù)會(huì)議需求不斷上漲,很多會(huì)議的主題都與綠色環(huán)保有關(guān),當(dāng)然在一個(gè)天然的休閑垂釣文化中心的特色酒店里舉行,是再合適不過的了。
區(qū)域性以及全國(guó)性的釣魚比賽的開展,在逐步將閱海推向一個(gè)全國(guó)性的垂釣天堂,這樣專業(yè)成具規(guī)模的垂釣中心就是不可或缺的。
3)目標(biāo)消費(fèi)群細(xì)分
①職業(yè)情況細(xì)分
從市區(qū)及閱海周邊的客源構(gòu)成情況來看,企業(yè)單位管理人員、公務(wù)員(含事業(yè)單位人員)和工商個(gè)體戶比重最高,其次是專業(yè)性人員、學(xué)生和工人等。
上述消費(fèi)群體構(gòu)成中,企業(yè)單位管理人員、公務(wù)員(含事業(yè)單位人員)和工商個(gè)體戶都是目前中國(guó)旅游休閑市場(chǎng)的主體力量之一,他們平時(shí)工作壓力大、經(jīng)濟(jì)收入高、消費(fèi)力比較強(qiáng),同時(shí)對(duì)住宿、餐飲、娛(康)樂設(shè)備的要求也比較高。這部分消費(fèi)者是俱樂部目標(biāo)消費(fèi)群的核心,在項(xiàng)目設(shè)計(jì)中要充分考慮他們的消費(fèi)特點(diǎn)。為此,垂釣本項(xiàng)目設(shè)備要有較高檔次,突出時(shí)尚性和新穎性。開業(yè)后也要以他們?yōu)橹饕氖袌?chǎng)開發(fā)對(duì)象。為了有效爭(zhēng)奪企業(yè)單位管理人員、公務(wù)員(含事業(yè)單位人員)和工商個(gè)體戶中的高端市場(chǎng),中心設(shè)高檔會(huì)員區(qū)。高檔會(huì)員區(qū)設(shè)獨(dú)立的接待臺(tái),設(shè)備設(shè)施質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量也有較高水平。
②性別比例細(xì)分
在垂釣行業(yè)中,男女客源比例差別較大,男性顧客往往是女性的數(shù)倍。但近年來,隨著家庭休閑活動(dòng)的增加和公務(wù)等,參與到這項(xiàng)活動(dòng)中的女性也在逐步增加,很多女性由陪同者發(fā)展為參與者,但男性仍然占據(jù)著90%以上的比例。
③年齡和文化程度細(xì)分
從全國(guó)各地的垂釣場(chǎng)所的客源構(gòu)成情況來看,消費(fèi)者往往以40-55歲的中年人士為主。在消費(fèi)者的文化程度方面,大專和大專文化程度以上比例達(dá)50%以上。
這些顧客都有一些共同的特點(diǎn):
(1)對(duì)消費(fèi)場(chǎng)所的要求較高,接受能力強(qiáng),同時(shí)消費(fèi)力度也比較強(qiáng)。
(2)受教育的程度高,對(duì)精神層次上的需求也比較高,同時(shí)消費(fèi)能力也相對(duì)較高。
(3)在時(shí)間安排上較為靈活,保障了場(chǎng)所日常的入客率。
垂釣文化中心一定要把握這些消費(fèi)特點(diǎn),在建筑設(shè)計(jì)、文化品味、產(chǎn)品特色、服務(wù)內(nèi)容等方面很下功夫,盡量突出垂釣休閑項(xiàng)目的文化內(nèi)涵
五、營(yíng)運(yùn)組織設(shè)計(jì)
經(jīng)理:他們的統(tǒng)籌帷幄能力、組織協(xié)調(diào)及領(lǐng)導(dǎo)能力要強(qiáng),時(shí)刻注意“l(fā)ove米爾”各部門的工作運(yùn)轉(zhuǎn)情況及其在市場(chǎng)中的發(fā)展前景,定期和各部門主管召開會(huì)議,從中吸取好的建議及策劃,對(duì)俱樂部進(jìn)行小的整改,使其能跟上時(shí)代的步伐。
行政人事部:他們能夠慧眼識(shí)英才,從應(yīng)聘到“l(fā)ove米爾”的人員中發(fā)掘出有一定才能的人,并能根據(jù)這些人的特長(zhǎng)將其安排到不同的崗位,既能讓這些人自身優(yōu)勢(shì)得到展現(xiàn),也能讓俱樂部有更好的發(fā)展。
財(cái)務(wù)處:經(jīng)融管理方面的知識(shí)豐富,能夠?qū)⒕銟凡康馁Y金有效利用,即用最小的消耗實(shí)現(xiàn)其最大的價(jià)值。
咨詢臺(tái):對(duì)俱樂部的各項(xiàng)服務(wù)都很熟悉,口才好,表達(dá)能力也不錯(cuò),能夠全面地熟練地
解答顧客所提出的問題,他們的表現(xiàn)也是一個(gè)不錯(cuò)的宣傳。
保安部:來來往往的顧客也不少,有時(shí)候摩擦是難免的,因此保安部人員要有較好的調(diào)和能力,從而維護(hù)好秩序。
總之,組織團(tuán)體是為了既能使它正常運(yùn)轉(zhuǎn),以最小投入獲得最大盈利,同時(shí)也能使個(gè)人才能得到較大程度的展現(xiàn)。當(dāng)然組織機(jī)構(gòu)設(shè)置好了以后并不是一成不變的,它還要與組織所處的環(huán)境相適應(yīng),我們會(huì)根據(jù)發(fā)展變化來適時(shí)適當(dāng)調(diào)整,人說“現(xiàn)代社會(huì)唯一不變的就是變化”,六、實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃
短期目標(biāo):
雖然我們創(chuàng)業(yè)的方向與我們的專業(yè)看似毫無聯(lián)系,但知識(shí)在某些方面是相通的,在學(xué)校我們專業(yè)知識(shí)的過程中,我們會(huì)在潛意識(shí)中學(xué)會(huì)分析問題、解決問題的方法,這種能力在以后的創(chuàng)業(yè)過程中是必不可少的。當(dāng)然在努力學(xué)好專業(yè)知識(shí)的同時(shí),學(xué)習(xí)一些經(jīng)濟(jì)學(xué)、人力管理方面的知識(shí),學(xué)會(huì)分析市場(chǎng)、有效利用人力資源,這都是以后經(jīng)營(yíng)所不可缺少的。此外,眾所周知,目前英語(yǔ)也是非常重要的,雖然英語(yǔ)成績(jī)還說得過去,但口語(yǔ)能力較差,因此除了要拿到四、六級(jí)證書以外,還要提高口語(yǔ)能力。短期內(nèi)(即剩余大學(xué)三年里),我們會(huì)為實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)而奮斗,為以后創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
中期目標(biāo):
大學(xué)畢業(yè)后,一開始就創(chuàng)業(yè)對(duì)于我們來說有點(diǎn)困難,畢竟剛踏進(jìn)社會(huì)的我們經(jīng)驗(yàn)不足、資金也有限。這個(gè)階段我們打算先參加工作,積累經(jīng)驗(yàn)、籌備資金,在業(yè)余時(shí)間我們會(huì)留意餐飲的發(fā)展前景,同時(shí)也會(huì)深入到情侶中去,了解其對(duì)我們即將開辦的“l(fā)ove米爾”的看法,并根據(jù)這些來適當(dāng)調(diào)整我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,使其與時(shí)俱進(jìn)。
長(zhǎng)期目標(biāo):
開始創(chuàng)業(yè),根據(jù)我們?cè)谏鐣?huì)上所積累的經(jīng)驗(yàn)及自己所學(xué)知識(shí)開始實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。創(chuàng)業(yè)前期我們會(huì)集中精力做好服務(wù),本著“顧客就是上帝”的原則,盡自己最大努力讓顧客滿意。隨著知名度的提升,若很有發(fā)展前途,我們會(huì)擴(kuò)大規(guī)模,開連鎖店。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
文化中心營(yíng)業(yè)收入預(yù)算及投資回報(bào)
1、價(jià)目表(主要消費(fèi)項(xiàng)目)室內(nèi)垂釣 40-60元/天 冬季主營(yíng)室外垂釣 30-50元/天餐飲(燒烤)室外餐飲(中西式)室內(nèi)休閑娛樂親近自然、合理減壓種植、養(yǎng)殖 綠色無公害消費(fèi)
7住 宿 標(biāo)準(zhǔn)間 188元/天商務(wù)套房 388元/天多功能廳 1800元/天
2、收入預(yù)測(cè)
1)周末及節(jié)假日預(yù)計(jì),平均上座率占可接待人數(shù)60%以上,計(jì)300人左右,人均消費(fèi)按100元/人計(jì)算。
2)平時(shí)預(yù)計(jì),平均上座率占可接待人數(shù)20%以上,計(jì)100人左右,人均消費(fèi)按100元/人計(jì)算。全年周末及節(jié)假日共計(jì)100天,取平均數(shù)為50天計(jì)算;平時(shí)拋去淡季平衡點(diǎn)再取以平均數(shù)為100天計(jì)算;則全年收入為:(500人×60%×100元/人×50天)+(500人×20%×100元/人×100天)=250萬(wàn)元/年
3、成本核算(主要大項(xiàng))人員工資(20人)3萬(wàn)/月水電費(fèi) 5000元/月冬季燃料費(fèi) 1萬(wàn)/月 按5個(gè)月計(jì)算固定資產(chǎn)折舊按1000萬(wàn)投入分20年攤銷廣告宣傳費(fèi) 20萬(wàn)/年 前三年稅金
7萬(wàn)/年 按百分之六點(diǎn)五計(jì)算其他維護(hù)費(fèi)用 10萬(wàn)/年
小計(jì) 87萬(wàn)/年
垂釣文化中心作為公司的副產(chǎn)業(yè)發(fā)展,有利有弊;響應(yīng)政府及對(duì)城市生態(tài)文化建設(shè)的推動(dòng),產(chǎn)生的社會(huì)效應(yīng)對(duì)公司的發(fā)展是有很大促進(jìn)的,但從單純的利潤(rùn)空間及運(yùn)作模式看,在一個(gè)新的領(lǐng)域投入的物質(zhì)及管理等又恰恰是不容忽視的,在沒有完善的經(jīng)營(yíng)機(jī)制及市場(chǎng)前景 前,需要做好更多前期的準(zhǔn)備工作。前面涉及到的經(jīng)濟(jì)效益分析是參照市場(chǎng)及行業(yè)特性上進(jìn)行的,尚 有許多未確定因素考慮,如:政策扶持力度、土地價(jià)格及使用權(quán)、合作經(jīng)營(yíng)方式、周邊其它配套設(shè)施的完善時(shí)間及情況等
第二篇:釣魚俱樂部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
釣魚俱樂部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、綜述
從“斜風(fēng)細(xì)雨不須歸”到“獨(dú)釣寒江雪”,一年四季都有人釣魚,隨著“釣魚即健身”觀念日益深入人心,釣魚愛好者和退休人員的不斷加入,釣魚隊(duì)伍越來越龐大,大有釣魚的人比魚群還多之勢(shì)。但大部分垂釣者并不是奔魚而來,而圖的是好好健身和養(yǎng)生。他們?nèi)嗽卺烎~心不在焉,有借機(jī)享受大自然的風(fēng)和日麗的,有放松一下緊張的工作壓力的,有練習(xí)釣功治病的,有以釣魚為樂趣的等等,如此龐大的消費(fèi)群體,等于分了一塊市場(chǎng)蛋糕給你。你可以從魚具、魚餌、魚料等做文章,還可以在釣者身上做文章,如配備副食品、防曬用品、日常藥品及釣魚技巧、釣魚保健的書刊等。有條件的還可以做一個(gè)模擬釣魚池,不斷培養(yǎng)釣魚新手。
以水資源為最大賣點(diǎn),結(jié)合濕地及園林式的自然設(shè)計(jì),幽雅、安靜、寫意,項(xiàng)目在設(shè)計(jì)過程中要緊緊圍繞水及園林綠化作文章,突出綠色文化與生態(tài)設(shè)施的切合,同時(shí)突出現(xiàn)代人對(duì)時(shí)尚休閑與健康的全新追求。
中國(guó)不僅是一個(gè)漁具加工大國(guó),中國(guó)本身也是一個(gè)巨大的漁具消費(fèi)市場(chǎng),據(jù)統(tǒng)計(jì)2002年中國(guó)國(guó)內(nèi)的漁具交易總額是12億元人民幣,另?yè)?jù)中國(guó)釣魚協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),在各釣魚協(xié)會(huì)有記錄的中國(guó)釣魚人數(shù)是9000多萬(wàn),也就是釣魚人年人均漁具消費(fèi)為13.33元人民幣,這說明:
一、這個(gè)2002年中國(guó)國(guó)內(nèi)的漁具交易總額是12億元人民幣的統(tǒng)計(jì)似乎比較保守;
二、中國(guó)國(guó)內(nèi)漁具消費(fèi)市場(chǎng)的潛力仍然不可估量,因?yàn)樵?000萬(wàn)釣魚人中,就算競(jìng)技釣友和高層次的休閑釣友合計(jì)2000萬(wàn),這些人一般年人均消費(fèi)漁具不低于500元人民幣,這個(gè)漁具消費(fèi)總量就是100億人民幣,可見中國(guó)國(guó)內(nèi)漁具消費(fèi)市場(chǎng)的潛力是不可估量的。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
主體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目包括: ① 大型室內(nèi)、室外垂釣 ② 演藝中心和特色餐飲; ③ 特色種植養(yǎng)殖園 ④ 棋牌健身休閑中心 ⑤ 各式客房及會(huì)議配套。
1.在湖、河、池塘(或水庫(kù)或水溝)等較多的交通要道上租用一間10—30平方米的門面,租金大約每月300—650元左右。
2.副食以面包、餅干、飲料、煙等為主,便于釣者攜帶又能簡(jiǎn)易充饑,這只需要100—200元即可。
3.魚具、魚餌、魚料等貨物要充足,150—300元足矣。各類品種要注明用途,如魚的食物有鯽魚喜歡吃的肉食,鯉魚吃的素食,翹嘴白魚(學(xué)名烏鱧)葷素雜食都吃,不同魚的大小、品種配備不同的魚鉤、魚線,就是小小的魚餌(紅蚯蚓)的飼養(yǎng)也是要懂行的,你最好既是經(jīng)營(yíng)者又是釣魚“專家”,那么可以使你的生意錦上添花。
4.置辦一點(diǎn)有關(guān)釣魚、釣魚保健養(yǎng)生的書刊,店門前辦一個(gè)報(bào)刊專欄,必要時(shí)與釣者切磋交流,顯得你有儒商風(fēng)度,給人不單純是做生意的感覺,需要50—100元錢足夠。
5.有條件模擬一個(gè)小型釣魚池,針對(duì)初學(xué)者配備一些相關(guān)釣具,需要資金1500—2000元。
垂釣中心可以以獨(dú)特的裝修格調(diào)如“海灘風(fēng)情”等,旨在為廣大的市區(qū)及周邊消費(fèi)者提供一個(gè)集休閑、娛樂、餐飲、度假于一體的異域風(fēng)情式的生態(tài)園林垂釣文化中心。針對(duì)各年齡層、各階層及家庭式消費(fèi)群體,營(yíng)造一種時(shí)尚、健康、逸趣、自?shī)首詷返男蓍e空間。整體以度假酒店及垂釣休閑項(xiàng)目為一體,全力打造銀川市垂釣文化行業(yè)的旗艦。具體要求:
1、營(yíng)造家庭式生態(tài)垂釣休閑場(chǎng)所,滿足大眾化消費(fèi)心理;
2、設(shè)計(jì)定位講究動(dòng)靜結(jié)合、浪漫寫意、層次感強(qiáng);
3、突出項(xiàng)目的多元化、趣味化,形成最具特色的一站式休閑圣地;
4、體現(xiàn)人與自然的結(jié)合,返璞歸真;
5、迎合消費(fèi)者日益追求新鮮、追求刺激的消費(fèi)心理;
6、傳承垂釣及其它文化的集合; 1)室內(nèi)垂釣館
面積:3600平米(整體60×60平米 利用造型分割為6個(gè)獨(dú)立塊)投資:200萬(wàn)元(800元/平米)
2)室外垂釣池
面積:6400平米(整體80×80平米 由中心點(diǎn)區(qū)分為東南西北4個(gè)區(qū))投資:150萬(wàn)元
3)綠色餐飲中心
面積:800平米(包含在酒店內(nèi))4)休閑娛樂中心
面積:600平米(包含在酒店內(nèi))5)客房接待中心
面積:1600平米(包含在酒店內(nèi),設(shè)標(biāo)間及商務(wù)套間)酒店面積:3000平米 投資:300萬(wàn)元
6)VIP別墅區(qū)(如追加預(yù)算用以提升品質(zhì)可考慮)7)綠色種植養(yǎng)殖園 面積:4000平米 投資:100萬(wàn)元
8)其它配套設(shè)施(配電室、鍋爐房等)面積:1000平米 投資:100萬(wàn)元 建筑用地面積:50畝(投資850萬(wàn)元)綠化水系面積:150畝(投資150萬(wàn)元)總投資:1000萬(wàn)元 可接待人數(shù):500-1000人
4、經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)具體項(xiàng)目 1)酒店項(xiàng)目
用餐、客房、會(huì)議室、KTV、棋牌、休息廳、網(wǎng)吧、休閑水吧。2)垂釣項(xiàng)目
室內(nèi)垂釣、室外垂釣、垂釣比賽區(qū) 3)生態(tài)項(xiàng)目
綠色生態(tài)種植園、綠色生態(tài)養(yǎng)殖園、三、行業(yè)與市場(chǎng)分析
(一)潛在鈞客多少城鎮(zhèn)居民把垂釣娛樂作為日常休閑的重要內(nèi)容,使垂釣業(yè)日益看好,垂釣市場(chǎng)不斷拓寬。其次,收入提高,拉動(dòng)了垂釣消首先,度假娛樂拓寬了垂釣空間。現(xiàn)在中國(guó)每年節(jié)假日110多天,幾乎占了一年的1/3,這為人們提供了充足的休閑時(shí)間,不費(fèi)。隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,國(guó)民收入顯著增加,在全國(guó)各地掀起垂釣熱,同時(shí)異地垂釣也變得相當(dāng)普遍。
(二)市場(chǎng)前景好
作為漁業(yè)發(fā)展中的新領(lǐng)域,垂釣旅游業(yè)產(chǎn)值為常規(guī)漁業(yè)產(chǎn)值3倍以上,顯示出迷人的“錢”景。垂釣旅游業(yè)把休閑、娛樂、旅游、餐飲等行業(yè)與漁業(yè)結(jié)合為一體,提高了漁業(yè)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益,并逐步成為現(xiàn)代漁業(yè)的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前景十分廣闊。一些地方還準(zhǔn)備建設(shè)國(guó)際垂釣中心和豪華游釣場(chǎng)、適合普通游客的休閑垂釣中心、垂釣俱樂部、娛樂廣場(chǎng)等項(xiàng)目來滿足不同顧客的需求。而且能帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)休閑漁業(yè)的發(fā)展,涉及面很寬,需要相關(guān)產(chǎn)業(yè)的配合如旅游服務(wù)業(yè),包括餐飲、住宿、娛樂購(gòu)物中心等。垂釣業(yè)帶來釣具、釣船、漁港碼頭等建設(shè)。從另一個(gè)角度講各項(xiàng)配套服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,同樣促進(jìn)休閑漁業(yè)的繁榮。總之,垂釣旅游業(yè)必將是漁民致富的新路。
(三)社會(huì)發(fā)展和環(huán)保的需要
垂釣旅游業(yè)是漁業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)民增收的重要途徑。環(huán)境宜人、豐富無污染的水利資源,是大力發(fā)展垂釣旅游業(yè)的基礎(chǔ)。在漁業(yè)資源日趨衰退,漁民收入下降的情況下,發(fā)展垂釣旅游業(yè)可以有效地保護(hù)漁業(yè)資源,保證生態(tài)平衡,滿足人們旅游觀光娛樂需求,增加漁民收入,提高漁業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,是一種值得大力推廣的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新思路。
四、市場(chǎng)與銷售
(一)增加成魚的花色品種,打造垂釣品牌
垂釣品種是垂釣的核心。適合于垂釣的品種很多,如北方有鯽魚、鯉魚、草魚、鯰魚等,南方有草魚、花連、白連、清泊、大口連等均適合選用。同時(shí),要根據(jù)垂釣者的實(shí)際情況,合理搭配大小成魚,做到品種齊全,才能吸引眾多垂釣愛好者的光顧,提高垂釣的效益。同時(shí),還應(yīng)注意成魚的個(gè)體規(guī)格的合理搭配。(二)養(yǎng)殖場(chǎng)與釣場(chǎng)分離
垂釣經(jīng)營(yíng)者多采用外來魚作為垂釣成魚,風(fēng)險(xiǎn)較大。如果具備一定的生產(chǎn)規(guī)模,自己養(yǎng)殖用于垂釣的成魚,效果會(huì)更好,并能降低或本。養(yǎng)殖場(chǎng)要與垂釣場(chǎng)分離,養(yǎng)殖場(chǎng)較大,從而可以大量養(yǎng)殖不同的魚,而垂釣場(chǎng)較小,這樣既可以滿足不同的釣客對(duì)不同魚種的需求和穩(wěn)定的魚類供應(yīng),還可以控制垂釣場(chǎng)合理的放養(yǎng)密度,避免導(dǎo)致魚類因缺氧或脫鉤受傷而引起食欲不振,影響上鉤率。
(三)創(chuàng)造垂釣發(fā)展的良好環(huán)境
垂釣業(yè)效益的好壞與垂釣環(huán)境的優(yōu)劣是分不開的。垂釣環(huán)境具體包括垂釣池水體狀況、魚類品種及其周邊環(huán)境的狀況,如樹林、草坪、垂釣設(shè)施,釣具、餐飲服務(wù)、娛樂服務(wù)等相關(guān)內(nèi)容。在建設(shè)垂釣旅游業(yè)項(xiàng)目時(shí),要統(tǒng)籌考慮環(huán)境保護(hù)問題,建立必要的配套設(shè)施,堅(jiān)決打擊污染水體和破壞生態(tài)的行為,從而實(shí)現(xiàn)入與自然的和諧發(fā)展[4]。用于發(fā)展垂釣的池塘要有良好的環(huán)境條件,要突出野外沐閑樂趣,可在池塘邊搭建小草棚、走廊或亭臺(tái),作為垂釣者的遮陽(yáng)避雨處,池塘四周種植無公害蔬菜、水果,養(yǎng)殖禽類、鳥類,極力營(yíng)造回歸自然的氣氛。以此來吸引更多的垂釣者。(四)建設(shè)一支高素質(zhì)的從業(yè)人員隊(duì)伍
垂釣旅游業(yè)是集多種行業(yè)為一體的綜合性行業(yè),要求從業(yè)人員具備較為全面的素質(zhì),因此要廣泛吸納社會(huì)人才,鼓勵(lì)企業(yè)家、私營(yíng)老板、外出務(wù)工人員回鄉(xiāng)投資經(jīng)營(yíng)垂釣旅游業(yè)。另外邀請(qǐng)休閑漁業(yè)專家開設(shè)講座.開展從業(yè)人員的培訓(xùn),提高從業(yè)人員的文化素質(zhì)和技能水平。要組建訓(xùn)練有素的專業(yè)垂釣隊(duì)伍,向人們傳播釣魚文化,并加大對(duì)垂釣基地宣傳力度,采用多種形式,廣泛宣傳休閑垂釣文化。
涵蓋湖上垂釣、餐飲(百坪水上餐廳 金牌廚師 優(yōu)廉消費(fèi))、水上釣魚排屋(設(shè)施齊備優(yōu)質(zhì))、餌料供應(yīng)(專業(yè)人員根據(jù)水域特點(diǎn)提供專業(yè)餌料服務(wù))等生態(tài)垂釣的一體化服務(wù)。公司現(xiàn)有20個(gè)標(biāo)準(zhǔn)釣魚棚、8個(gè)VIP釣魚棚、2個(gè)豪華釣魚棚:其中VIP釣魚棚內(nèi)設(shè)空調(diào)、自動(dòng)麻將
2)目標(biāo)消費(fèi)群
①政府單位
各級(jí)政府管理部門公費(fèi)消費(fèi)和職務(wù)消費(fèi),這部分消費(fèi)者一般是行業(yè)的主要接待對(duì)象之一。尤其行政中心及四套領(lǐng)導(dǎo)班子在開發(fā)區(qū)的落戶,直接帶來了大量的潛在消費(fèi)者。
②大型企業(yè)
大部分企業(yè)的商務(wù)應(yīng)酬,是酒店、會(huì)所和其他商務(wù)休閑場(chǎng)所的主要目標(biāo)消費(fèi)群。這部分消費(fèi)的特點(diǎn)是消費(fèi)額比較高,消費(fèi)面比較廣。
③白領(lǐng)階層及商務(wù)人員
隨著現(xiàn)代人工作節(jié)奏的加快,很多人因工作壓力過大而處于亞健康狀態(tài),為緩解壓力,他們往往會(huì)選擇綠色、健康的休閑場(chǎng)所,緩解壓力。如眾多企業(yè)老總、經(jīng)理、公務(wù)員則可列入潛在的目標(biāo)客源,當(dāng)然這部分客源的消費(fèi)頻率不會(huì)太高。還有越來越多從事商務(wù)活動(dòng)的因勞累往往會(huì)選拔擇休閑場(chǎng)所放松、休憩。④家庭休閑娛樂消費(fèi)
垂釣文化中心最基礎(chǔ)考慮的就是家庭式消費(fèi)的思路,北方地區(qū)由于冬季漫長(zhǎng)、氣候溫差等關(guān)系,過去家庭成員大部分時(shí)間只能在室內(nèi)活動(dòng),隨著人們生活水平的逐漸提高,從單純式的物質(zhì)跨越到了精神層面的追求,開始喜歡周末及假期一家人在大自然中享受樂趣了。
⑤商務(wù)會(huì)議及比賽
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展與各類文化交流活動(dòng)的增加,近年來,各種形式的會(huì)議尤其是商務(wù)會(huì)議需求不斷上漲,很多會(huì)議的主題都與綠色環(huán)保有關(guān),當(dāng)然在一個(gè)天然的休閑垂釣文化中心的特色酒店里舉行,是再合適不過的了。
區(qū)域性以及全國(guó)性的釣魚比賽的開展,在逐步將閱海推向一個(gè)全國(guó)性的垂釣天堂,這樣專業(yè)成具規(guī)模的垂釣中心就是不可或缺的。
3)目標(biāo)消費(fèi)群細(xì)分 ①職業(yè)情況細(xì)分
從市區(qū)及閱海周邊的客源構(gòu)成情況來看,企業(yè)單位管理人員、公務(wù)員(含事業(yè)單位人員)和工商個(gè)體戶比重最高,其次是專業(yè)性人員、學(xué)生和工人等。
上述消費(fèi)群體構(gòu)成中,企業(yè)單位管理人員、公務(wù)員(含事業(yè)單位人員)和工商個(gè)體戶都是目前中國(guó)旅游休閑市場(chǎng)的主體力量之一,他們平時(shí)工作壓力大、經(jīng)濟(jì)收入高、消費(fèi)力比較強(qiáng),同時(shí)對(duì)住宿、餐飲、娛(康)樂設(shè)備的要求也比較高。這部分消費(fèi)者是俱樂部目標(biāo)消費(fèi)群的核心,在項(xiàng)目設(shè)計(jì)中要充分考慮他們的消費(fèi)特點(diǎn)。為此,垂釣本項(xiàng)目設(shè)備要有較高檔次,突出時(shí)尚性和新穎性。開業(yè)后也要以他們?yōu)橹饕氖袌?chǎng)開發(fā)對(duì)象。為了有效爭(zhēng)奪企業(yè)單位管理人員、公務(wù)員(含事業(yè)單位人員)和工商個(gè)體戶中的高端市場(chǎng),中心設(shè)高檔會(huì)員區(qū)。高檔會(huì)員區(qū)設(shè)獨(dú)立的接待臺(tái),設(shè)備設(shè)施質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量也有較高水平。
②性別比例細(xì)分
在垂釣行業(yè)中,男女客源比例差別較大,男性顧客往往是女性的數(shù)倍。但近年來,隨著家庭休閑活動(dòng)的增加和公務(wù)等,參與到這項(xiàng)活動(dòng)中的女性也在逐步增加,很多女性由陪同者發(fā)展為參與者,但男性仍然占據(jù)著90%以上的比例。
③年齡和文化程度細(xì)分
從全國(guó)各地的垂釣場(chǎng)所的客源構(gòu)成情況來看,消費(fèi)者往往以40-55歲的中年人士為主。在消費(fèi)者的文化程度方面,大專和大專文化程度以上比例達(dá)50%以上。
這些顧客都有一些共同的特點(diǎn):
(1)對(duì)消費(fèi)場(chǎng)所的要求較高,接受能力強(qiáng),同時(shí)消費(fèi)力度也比較強(qiáng)。
(2)受教育的程度高,對(duì)精神層次上的需求也比較高,同時(shí)消費(fèi)能力也相對(duì)較高。(3)在時(shí)間安排上較為靈活,保障了場(chǎng)所日常的入客率。
垂釣文化中心一定要把握這些消費(fèi)特點(diǎn),在建筑設(shè)計(jì)、文化品味、產(chǎn)品特色、服務(wù)內(nèi)容等方面很下功夫,盡量突出垂釣休閑項(xiàng)目的文化內(nèi)涵
五、營(yíng)運(yùn)組織設(shè)計(jì)
經(jīng)理:他們的統(tǒng)籌帷幄能力、組織協(xié)調(diào)及領(lǐng)導(dǎo)能力要強(qiáng),時(shí)刻注意“l(fā)ove米爾”各部門的工作運(yùn)轉(zhuǎn)情況及其在市場(chǎng)中的發(fā)展前景,定期和各部門主管召開會(huì)議,從中吸取好的建議及策劃,對(duì)俱樂部進(jìn)行小的整改,使其能跟上時(shí)代的步伐。
行政人事部:他們能夠慧眼識(shí)英才,從應(yīng)聘到“l(fā)ove米爾”的人員中發(fā)掘出有一定才能的人,并能根據(jù)這些人的特長(zhǎng)將其安排到不同的崗位,既能讓這些人自身優(yōu)勢(shì)得到展現(xiàn),也能讓俱樂部有更好的發(fā)展。
財(cái)務(wù)處:經(jīng)融管理方面的知識(shí)豐富,能夠?qū)⒕銟凡康馁Y金有效利用,即用最小的消耗實(shí)現(xiàn)其最大的價(jià)值。
咨詢臺(tái):對(duì)俱樂部的各項(xiàng)服務(wù)都很熟悉,口才好,表達(dá)能力也不錯(cuò),能夠全面地熟練地解答顧客所提出的問題,他們的表現(xiàn)也是一個(gè)不錯(cuò)的宣傳。
保安部:來來往往的顧客也不少,有時(shí)候摩擦是難免的,因此保安部人員要有較好的調(diào)和能力,從而維護(hù)好秩序。
總之,組織團(tuán)體是為了既能使它正常運(yùn)轉(zhuǎn),以最小投入獲得最大盈利,同時(shí)也能使個(gè)人才能得到較大程度的展現(xiàn)。當(dāng)然組織機(jī)構(gòu)設(shè)置好了以后并不是一成不變的,它還要與組織所處的環(huán)境相適應(yīng),我們會(huì)根據(jù)發(fā)展變化來適時(shí)適當(dāng)調(diào)整,人說“現(xiàn)代社會(huì)唯一不變的就是變化”,六、實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃
短期目標(biāo):
雖然我們創(chuàng)業(yè)的方向與我們的專業(yè)看似毫無聯(lián)系,但知識(shí)在某些方面是相通的,在學(xué)校我們專業(yè)知識(shí)的過程中,我們會(huì)在潛意識(shí)中學(xué)會(huì)分析問題、解決問題的方法,這種能力在以后的創(chuàng)業(yè)過程中是必不可少的。當(dāng)然在努力學(xué)好專業(yè)知識(shí)的同時(shí),學(xué)習(xí)一些經(jīng)濟(jì)學(xué)、人力管理方面的知識(shí),學(xué)會(huì)分析市場(chǎng)、有效利用人力資源,這都是以后經(jīng)營(yíng)所不可缺少的。此外,眾所周知,目前英語(yǔ)也是非常重要的,雖然英語(yǔ)成績(jī)還說得過去,但口語(yǔ)能力較差,因此除了要拿到四、六級(jí)證書以外,還要提高口語(yǔ)能力。短期內(nèi)(即剩余大學(xué)三年里),我們會(huì)為實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)而奮斗,為以后創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
中期目標(biāo):
大學(xué)畢業(yè)后,一開始就創(chuàng)業(yè)對(duì)于我們來說有點(diǎn)困難,畢竟剛踏進(jìn)社會(huì)的我們經(jīng)驗(yàn)不足、資金也有限。這個(gè)階段我們打算先參加工作,積累經(jīng)驗(yàn)、籌備資金,在業(yè)余時(shí)間我們會(huì)留意餐飲的發(fā)展前景,同時(shí)也會(huì)深入到情侶中去,了解其對(duì)我們即將開辦的“l(fā)ove米爾”的看法,并根據(jù)這些來適當(dāng)調(diào)整我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,使其與時(shí)俱進(jìn)。
長(zhǎng)期目標(biāo):
開始創(chuàng)業(yè),根據(jù)我們?cè)谏鐣?huì)上所積累的經(jīng)驗(yàn)及自己所學(xué)知識(shí)開始實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。創(chuàng)業(yè)前期我們會(huì)集中精力做好服務(wù),本著“顧客就是上帝”的原則,盡自己最大努力讓顧客滿意。隨著知名度的提升,若很有發(fā)展前途,我們會(huì)擴(kuò)大規(guī)模,開連鎖店。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
文化中心營(yíng)業(yè)收入預(yù)算及投資回報(bào)
1、價(jià)目表(主要消費(fèi)項(xiàng)目)1 室內(nèi)垂釣 40-60元/天 冬季主營(yíng) 2 室外垂釣 30-50元/天 3 餐飲(燒烤)室外 4 餐飲(中西式)室內(nèi) 休閑娛樂 親近自然、合理減壓 6 種植、養(yǎng)殖 綠色無公害消費(fèi)
7住 宿 標(biāo)準(zhǔn)間 188元/天 商務(wù)套房 388元/天 多功能廳 1800元/天
2、收入預(yù)測(cè)
1)周末及節(jié)假日預(yù)計(jì),平均上座率占可接待人數(shù)60%以上,計(jì)300人左右,人均消費(fèi)按100元/人計(jì)算。
2)平時(shí)預(yù)計(jì),平均上座率占可接待人數(shù)20%以上,計(jì)100人左右,人均消費(fèi)按100元/人計(jì)算。全年周末及節(jié)假日共計(jì)100天,取平均數(shù)為50天計(jì)算;平時(shí)拋去淡季平衡點(diǎn)再取以平均數(shù)為100天計(jì)算;則全年收入為:(500人×60%×100元/人×50天)+(500人×20%×100元/人×100天)=250萬(wàn)元/年
3、成本核算(主要大項(xiàng))1 人員工資(20人)3萬(wàn)/月 2 水電費(fèi) 5000元/月 冬季燃料費(fèi) 1萬(wàn)/月 按5個(gè)月計(jì)算 固定資產(chǎn)折舊 按1000萬(wàn)投入分20年攤銷 5 廣告宣傳費(fèi) 20萬(wàn)/年 前三年 6 稅金
7萬(wàn)/年 按百分之六點(diǎn)五計(jì)算 8 其他維護(hù)費(fèi)用 10萬(wàn)/年 小計(jì) 87萬(wàn)/年
垂釣文化中心作為公司的副產(chǎn)業(yè)發(fā)展,有利有弊;響應(yīng)政府及對(duì)城市生態(tài)文化建設(shè)的推動(dòng),產(chǎn)生的社會(huì)效應(yīng)對(duì)公司的發(fā)展是有很大促進(jìn)的,但從單純的利潤(rùn)空間及運(yùn)作模式看,在一個(gè)新的領(lǐng)域投入的物質(zhì)及管理等又恰恰是不容忽視的,在沒有完善的經(jīng)營(yíng)機(jī)制及市場(chǎng)前景 前,需要做好更多前期的準(zhǔn)備工作。前面涉及到的經(jīng)濟(jì)效益分析是參照市場(chǎng)及行業(yè)特性上進(jìn)行的,尚 有許多未確定因素考慮,如:政策扶持力度、土地價(jià)格及使用權(quán)、合作經(jīng)營(yíng)方式、周邊其它配套設(shè)施的完善時(shí)間及情況等
第三篇:臺(tái)球俱樂部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
姓名:
目 錄
一、執(zhí)行總結(jié)
二、產(chǎn)業(yè)背景
三、市場(chǎng)調(diào)查和分析
四、如何進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)
五、建設(shè)計(jì)劃
六、球室經(jīng)營(yíng)理念
七、市場(chǎng)戰(zhàn)略
八、前景預(yù)測(cè)
一、執(zhí)行總結(jié)
(一)創(chuàng)意背景
隨著近年來各種世界級(jí)臺(tái)球賽事在中國(guó)舉行,丁俊輝又在世界臺(tái)球界為國(guó)人爭(zhēng)得無數(shù)榮譽(yù).中國(guó)群眾再次掀起喜愛臺(tái)球這個(gè)熱潮.上海.北京等臺(tái)球房已經(jīng)都向著服務(wù)人性化.器材設(shè)施專業(yè)科技化.裝修豪華化的方向發(fā)展.然而本市卻缺少這種有規(guī)模.器材專業(yè).經(jīng)營(yíng)管理正規(guī)的臺(tái)球俱樂部.新時(shí)代俱樂部的出現(xiàn),適時(shí)的營(yíng)造了一個(gè)具有運(yùn)動(dòng)休閑文化概念又適合兩人世界、三口之家、四世同堂、朋友聚會(huì)、商務(wù)交往最佳的休閑娛樂場(chǎng)所。對(duì)于本市體育行業(yè)也具有非凡的意義。
(二)項(xiàng)目簡(jiǎn)述
臺(tái)球源于英國(guó),它是一項(xiàng)在國(guó)際上廣泛流行的高雅室內(nèi)體育運(yùn)動(dòng)。是一種用球桿在臺(tái)上擊球、依靠計(jì)算得分確定比賽勝負(fù)的室內(nèi)娛樂體育項(xiàng)目。臺(tái)球也叫桌球(港澳的叫法)、撞球(臺(tái)灣的叫法)。臺(tái)球流行于世界各國(guó),從不同的角度有不同的分類方法,可以從國(guó)度、臺(tái)球的數(shù)量以及臺(tái)球的擊球技巧進(jìn)行分類。(1)按有無袋口分:落袋臺(tái)球、開倫臺(tái)球(2)按國(guó)度分:法式臺(tái)球、英式臺(tái)球、美式臺(tái)球、中式斯諾克臺(tái)球。(3)按規(guī)則及打法分:斯諾克臺(tái)球、8球、9球、14.1、15球積分、3球開倫、4球開倫。
(三)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述
蚌埠市有很多大學(xué),我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)大部分大學(xué)校友課余活動(dòng)的選擇性不強(qiáng),但大學(xué)生大多數(shù)都是喜歡追求時(shí)尚享受青春的,因此我有了開臺(tái)球廳這個(gè)想法,主要就是為了迎合大學(xué)生的情調(diào),滿足他們的需求。
(四)目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)
安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院地處老市區(qū),距新市區(qū)有二十分鐘的車程,校園周圍有一條商業(yè)街,主要以飯店、網(wǎng)吧、賓館為主,除了網(wǎng)吧沒有其他的什么娛樂場(chǎng)所,而由于離市區(qū)較遠(yuǎn),跟市區(qū)的娛樂場(chǎng)所也基本上隔絕,這對(duì)于喜歡玩的大學(xué)生們來說,是很難滿足的。所以現(xiàn)在學(xué)校周圍缺一些娛樂場(chǎng)所,開一個(gè)臺(tái)球俱樂部是很有前景的。
(五)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院周邊娛樂設(shè)施較少,多為餐飲業(yè),附近的臺(tái)球廳數(shù)量較少,且離學(xué)院較遠(yuǎn),不方便學(xué)生消費(fèi)。
(六)可行性
臺(tái)球項(xiàng)目管理簡(jiǎn)單,維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用低。財(cái)大附近學(xué)生、白領(lǐng)及居民消費(fèi)較超前,且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對(duì)較高。
二、產(chǎn)業(yè)背景
臺(tái)球項(xiàng)目可適合室內(nèi)外運(yùn)動(dòng),十分適合生活、工作緊張的都市人群以及追求個(gè)性化潮流化的青年學(xué)生;臺(tái)球廳占地面積也不算大,在寸土寸金的城市,單位面積產(chǎn)生的效益較大。臺(tái)球的社會(huì)地位逐步被改變。以前是小混混的娛樂,以后是紳士的運(yùn)動(dòng)。
消費(fèi)群體將發(fā)展改變。由原來的大眾消費(fèi)、群眾運(yùn)動(dòng),逐漸變?yōu)楦叨讼M(fèi)、紳士運(yùn)動(dòng)。
球房的設(shè)計(jì)和裝修將越來越高端,將逐漸成為一個(gè)集運(yùn)動(dòng)、休閑、娛樂、餐飲為一體的消費(fèi)場(chǎng)所。集合多種功能的會(huì)所將逐漸增多。
三、市場(chǎng)調(diào)查和分析
臺(tái)球作為一種特殊行業(yè),不僅能鍛煉身體、還能培養(yǎng)意志、陶冶情操。所以稱之為紳士運(yùn)動(dòng)。臺(tái)球項(xiàng)目消費(fèi)適合各類人群、以中青年為主,在我國(guó)社會(huì)結(jié)構(gòu)中屬具有很強(qiáng)消費(fèi)實(shí)力的中堅(jiān)力量。安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院的青年學(xué)生平均每月生活費(fèi)1000左右,其中個(gè)人消費(fèi)500~2000元不等,男生消費(fèi)水平普遍高于女生。總體消費(fèi)水平較高。消費(fèi)群里密集。
臺(tái)球運(yùn)動(dòng)簡(jiǎn)單易學(xué),雖然起源非常早,直到現(xiàn)在也為大多數(shù)人所青睞。成為年輕人追求時(shí)尚生活,緩解壓力,追求個(gè)性潮流的一種涵蓋健身與時(shí)尚的運(yùn)動(dòng)方式。學(xué)校周圍現(xiàn)在只有一家臺(tái)球廳,面積不足百平,室內(nèi)也沒有裝修,球桌等用具陳舊,也沒有酒水提供,價(jià)格為 8元/小時(shí),但是經(jīng)常爆滿,打球需要排隊(duì)。經(jīng)過進(jìn)來 10 天左右的觀察,顧客下午時(shí)段平均每天六組左右,均為在校學(xué)生。市區(qū)離學(xué)校最近的正規(guī)臺(tái)球廳,據(jù)學(xué)校有 20 分鐘車程,周圍各種設(shè)施齊全,有 KFC,銀座等,球房?jī)?nèi)裝修環(huán)境一般,其收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為日間(10:00-18:00)8 元/小時(shí),晚間(18: 00-02:00)10 元/小時(shí)。經(jīng)過三次觀察,下午時(shí)段顧客基本上為爆滿,大部分為年輕男性。
市內(nèi)一家中檔臺(tái)球廳,周圍有居民區(qū),市內(nèi)裝修環(huán)境較好,球桌等設(shè)備為中檔,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為 10元/小時(shí),不分時(shí)段,經(jīng)調(diào)查,下午時(shí)間顧客基本為爆滿,大部分為年輕男性,無學(xué)生。400 名學(xué)生中進(jìn)行了問卷調(diào)查,調(diào)查 結(jié)果如下 :
1.請(qǐng)問您接觸過臺(tái)球么? A 接觸過(68%)B 沒接觸過(32%)
2.請(qǐng)問您的臺(tái)球水平怎么樣? A 很好(7%)B 一般(60%)C 不會(huì)玩(33%)
3.如果您不會(huì)打臺(tái)球,您想學(xué)會(huì)打臺(tái)球么? A想(90%)B 不想(8%)C 無所謂,有機(jī)會(huì)就學(xué)(2%)
4.如果您跟同學(xué)在學(xué)校附近活動(dòng),您會(huì)選擇下列哪個(gè)場(chǎng)所? A 網(wǎng)吧(27%)B KTV(16%)C 環(huán)境舒適的臺(tái)球廳(58%)
5.您覺得在學(xué)校附近開一個(gè)臺(tái)球廳,您能接受的最高價(jià)位? A 5 元/小時(shí)(30%)B 6 元/小時(shí)(32%)C 8 元/小時(shí)(36%)D 無所謂(2%)6.您覺得在學(xué)校附近開臺(tái)球廳,哪方面最重要? A 球桌球桿等硬件設(shè)施(13%)B 球室內(nèi)的裝修環(huán)境(78%)C 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(5%)D 無所謂,不會(huì)去(4%)由此問卷可以得出我們的經(jīng)營(yíng)范圍和方式。
四、如何進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)
通過飲品及酒水供應(yīng)可以滿足顧客基本生理需求,為顧客創(chuàng)造人性化的服務(wù),在臺(tái)球廳經(jīng)營(yíng)飲品及酒水,可適當(dāng)提高其價(jià)格,賺取利潤(rùn)。臺(tái)球器材供應(yīng)銷售也是日常盈利之一,我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴,營(yíng)造更好的氣氛,也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺(tái).本俱樂部將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書吧.網(wǎng)絡(luò)沖浪.棋牌.吧等多種服務(wù),在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置,還將做一些著名品牌球具的代理,以保證成本的回收,經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方法也要多種多樣.定期舉辦會(huì)員比賽和一定規(guī)模的大型公開賽.,俱樂部員工經(jīng)培訓(xùn)后服務(wù)熱情.周到.要更多的為顧客考慮,服務(wù)人性化.還要引入先進(jìn)的臺(tái)球記費(fèi)軟件,采取多種時(shí)段記費(fèi)方法,做到防范措施讓顧客放心.如監(jiān)控設(shè)備.消防設(shè)備等。
五、建設(shè)計(jì)劃
①使用球桌為“來力”牌球桌,球桌附帶球桿,球,桌頂燈,網(wǎng) 袋,槍粉,皮頭,臺(tái)呢。
②吧臺(tái),空調(diào),休閑茶座沙發(fā)桌椅均使用二手設(shè)備。③商務(wù)星臺(tái)球收費(fèi)軟件,包括電腦一臺(tái),音響一套,刷卡器等。
④房屋進(jìn)行簡(jiǎn)裝修,分墻體,地面,房頂,室內(nèi)照明,廁所,外 部招牌。墻體進(jìn)行粉刷,地面鋪地毯,房頂?shù)踅饘俸谏珫艡冢敳靠拷鼔Ρ谥苓叞惭b小照明燈,墻壁上安裝美觀的暗色調(diào)普通照明燈,小衛(wèi)生間按室內(nèi)衛(wèi)生間標(biāo)準(zhǔn)裝修。
六、球室經(jīng)營(yíng)理念
基于地址選擇為學(xué)校周邊,主要面對(duì)廣大師生,而且投資有限,決定球室定位為中檔臺(tái)球廳。球室內(nèi)整體格調(diào)為昏黃,以中到慢節(jié)奏為主,力圖創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的環(huán)境,為同學(xué)消遣,聚會(huì),情侶休閑,球友切磋,比賽競(jìng)技提供場(chǎng)所。主要經(jīng)營(yíng)范圍定位在臺(tái)球娛樂,各類飲料,零食,免費(fèi)茶座休息。主打方針為創(chuàng)造優(yōu)雅的環(huán)境。現(xiàn)在的大學(xué)生玩的都是情調(diào),玩的都是高雅,只要環(huán)境好了,不擔(dān)心沒有顧客。我覺得可以借鑒一下肯德基的營(yíng)銷模式。
七、市場(chǎng)戰(zhàn)略
①價(jià)格定位,采用分時(shí)段的收費(fèi)方式,分為早時(shí)段跟晚時(shí)段,早時(shí)段為上午 8:00-下午 6:00,晚時(shí)段為下午 6:00-凌晨 2:00 早時(shí)段收費(fèi)定為 12 元/小時(shí),晚時(shí)段定為 15 元/每小時(shí)。商務(wù)星臺(tái)球管理系統(tǒng)設(shè)置消費(fèi)方式非常靈活,可以滿足很多特殊的設(shè)置。
②開業(yè)期間活動(dòng)策劃。開業(yè)期間以價(jià)格高定位打折的方式進(jìn)行酬賓。外帶贈(zèng)送純凈水飲料等。在校園內(nèi)發(fā)印有本球室廣告的臺(tái)球知識(shí)手冊(cè)進(jìn)行宣傳。
③后期活動(dòng)大體策劃。慢慢的回籠折扣,將價(jià)格提回原來的定位,根據(jù)提升后收入的變化狀況,決定回籠的力度,如果價(jià)格定位太高,可以采取會(huì)員沖 100 元贈(zèng) X 元的方式壓低收費(fèi)。邀請(qǐng)高手長(zhǎng)期在球室 活動(dòng),提高球室的檔次,為前來消費(fèi)的高手提供切磋的機(jī)會(huì)。會(huì)員采取積分制,制定一系列積分贈(zèng)禮品的活動(dòng)規(guī)則,可以贈(zèng)送飲料,手機(jī)掛件,海報(bào),抵現(xiàn)金消費(fèi)券等。與校學(xué)生會(huì)體育部,各院學(xué)生會(huì)體育部聯(lián)合,定期舉辦臺(tái)球比賽,免費(fèi)為其提供比賽場(chǎng)所,冠軍獎(jiǎng)品,讓其在校園內(nèi)對(duì)球室進(jìn)行宣傳。有選擇性的對(duì)學(xué)校內(nèi)的活動(dòng)進(jìn)行有限度的贊助,對(duì)球室進(jìn)行宣傳,學(xué)校內(nèi)活動(dòng)是從來不會(huì)間斷的,這為我們的宣傳提供了很好的平臺(tái)。不斷地增加會(huì)員數(shù)量。現(xiàn)在很多大學(xué)還沒有臺(tái)球協(xié)會(huì),我們可以在以后申辦一個(gè)臺(tái)球協(xié)會(huì),不斷地吸收臺(tái)球愛好者,培養(yǎng)臺(tái)球愛好者,來增加我們的顧客。
八、前景預(yù)測(cè)
必須對(duì)風(fēng)險(xiǎn)有足夠的預(yù)算,對(duì)可能的情況有個(gè)心理準(zhǔn)備
(1)投資預(yù)算: 房租=15000 元(半年)裝修=20000 元(地面,房頂,衛(wèi)生間,吧臺(tái),門面)空調(diào)兩臺(tái)(一立一掛)=8000 元 球臺(tái)整套=5500 元×8=44000 元 球廳裝飾、文化產(chǎn)品裝飾、臺(tái)球禮品=1000 元 酒水飲料零食=1000 元 總計(jì)=15000+20000+8000+44000+1000+1000=89000 元不可預(yù)算10000(2)需要承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)費(fèi)用: 做一個(gè)最壞的打算,萬(wàn)一臺(tái)球室開起來沒有顧客,而又沒有辦法 解決,臺(tái)球廳經(jīng)營(yíng)一年無法繼續(xù)經(jīng)營(yíng),可以收回的成本。球桌等設(shè)備可以半價(jià)轉(zhuǎn)讓 8×2800=24600 元,空調(diào)沙發(fā)桌椅吧臺(tái)轉(zhuǎn)讓收回 6000 元,共可以收回 30000 元,損失 70000 元。
(3)預(yù)計(jì)收入情況:在非樂觀預(yù)測(cè)的情況下,臺(tái)費(fèi)收入:周一至周五,早時(shí)段時(shí)間為 9 個(gè)小時(shí),預(yù)計(jì)有效時(shí)間 2 小時(shí),晚時(shí)段時(shí)間為 6 小時(shí),預(yù)計(jì)有效時(shí)間也為 2 小時(shí)。早時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=2×8×12=192 元 晚時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=2×8×15=240 元 周六周日,早時(shí)段預(yù)計(jì)有效時(shí)間為 3 小時(shí),晚時(shí)段預(yù)計(jì)有效時(shí)間 為 3 小時(shí)。早時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=3×8×12=288元 晚時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=3×8×15=360 元 每周的臺(tái)費(fèi)收入=(96+160)×5+(144+240)×2=2688 元 由于客源主要是學(xué)生,學(xué)校每年都要放兩個(gè)月的寒暑假,這段時(shí) 間顧客可能會(huì)很少,可以完全把這段時(shí)間作為非盈利時(shí)段,每年的有 效盈利 42 周 全年臺(tái)費(fèi)收入=2688×42=112896元 全年?duì)I業(yè)成本:耗材費(fèi)用(包括槍粉,手套)=1000 元 設(shè)備維護(hù)費(fèi)(包括球桿損壞修理,換臺(tái)尼)=5000 元 全年水電費(fèi)網(wǎng)費(fèi)及不可預(yù)算費(fèi)=10000 元 房租=26000 元 全年?duì)I業(yè)成本=1000+5000+10000+26000=42000 元 全年盈利=全年臺(tái)費(fèi)收入-全年?duì)I業(yè)成本=112896-42000=70896 元。
(4)樂觀預(yù)測(cè):臺(tái)費(fèi)收入:周一至周五,早時(shí)段時(shí)間為 10個(gè)小時(shí),預(yù)計(jì)有效時(shí)間 4 小時(shí),晚時(shí)段時(shí)間為 9 小時(shí),預(yù)計(jì)有效時(shí)間也為 4 小時(shí)。早時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=4×8×12=384元 晚時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=4×8×15=480 元 周六周日,早時(shí)段預(yù)計(jì)有效時(shí)間為 5 小時(shí),晚時(shí)段預(yù)計(jì)有效時(shí)間 為 5 小時(shí)。早時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=5×8×12=480元 晚時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=5×8×15=600元 每周的臺(tái)費(fèi)收入=(384+480)×5+(480+600)×2=4944 元 由于客源主要是學(xué)生,學(xué)校每年都要放兩個(gè)月的寒暑假,這段時(shí)間顧客可能會(huì)很少,可以完全把這段時(shí)間作為非盈利時(shí)段,每年的有效盈利 42 周 全年臺(tái)費(fèi)收入=4944×42=207648 元 全年?duì)I業(yè)成本:耗材費(fèi)用(包括槍粉,手套)=1000 元 設(shè)備維護(hù)費(fèi)(包括球桿損壞修理,換臺(tái)尼)=5000 元 全年水電費(fèi)網(wǎng)費(fèi)及不可預(yù)算費(fèi)=10000 元 房租=26000 元 全年?duì)I業(yè)成本=1000+5000+10000+26000=42000 元 全年盈利=全年臺(tái)費(fèi)收入-全年?duì)I業(yè)成本=207648-42000=165648。按樂觀預(yù)測(cè),半年便可回本; 按非樂觀預(yù)測(cè),一年半可以回本。
以上就是我做的關(guān)于臺(tái)球俱樂部的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書!
第四篇:桌球俱樂部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
xxxx桌 球 俱 樂 創(chuàng) 業(yè) 計(jì) 劃 書
創(chuàng)業(yè)人 xxxx
2015年xx月xx日
部
目 錄
一、桌球介紹
二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
三、市場(chǎng)調(diào)查和分析
四、營(yíng)銷策略
五、人員配置
六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估及規(guī)避
七、財(cái)務(wù)預(yù)算分析
一、桌球介紹
隨著近年來各種世界級(jí)桌球賽事在中國(guó)舉行,丁俊輝又在世界桌球界為國(guó)人爭(zhēng)得無數(shù)榮譽(yù)。中國(guó)群眾再次掀起喜愛桌球這個(gè)熱潮,也讓桌球逐漸成為了時(shí)下最受人歡迎的體育項(xiàng)目之一。
桌球源于英國(guó),它是一項(xiàng)在國(guó)際上廣泛流行的高雅室內(nèi)體育運(yùn)動(dòng)。是一種用球桿在臺(tái)上擊球、依靠計(jì)算得分確定比賽勝負(fù)的室內(nèi)娛樂體育項(xiàng)目。桌球流行于世界各國(guó),從不同的角度有不同的分類方法,可以從國(guó)度、桌球的數(shù)量以及桌球的擊球技巧進(jìn)行分類。
(1)按有無袋口分:落袋桌球、開倫桌球。
(2)按國(guó)度分:法式桌球、英式桌球、美式桌球、中式斯諾克桌球。(3)按規(guī)則及打法分:斯諾克桌球、8球、9球、14.1、15球積分、3球開倫、4球開倫。
二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
桌球項(xiàng)目管理簡(jiǎn)單,維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用低,而我們選擇的上海市閔行區(qū)商業(yè)中心地段,附近學(xué)生、白領(lǐng)及居民消費(fèi)層次極高。而我們選擇的地段環(huán)境優(yōu)美,且周邊并沒有類似行業(yè),能保證穩(wěn)定的客源人流量,同時(shí)也可豐富群眾的業(yè)余生活。
桌球項(xiàng)目可適合室內(nèi)外運(yùn)動(dòng),十分適合生活、工作緊張的都市人群以及追求個(gè)性化潮流化的青年學(xué)生。我們xxx桌球俱樂部預(yù)計(jì)面積約為200平米左右,球房的設(shè)計(jì)和裝修也將以中高端為主,適合各個(gè)層面經(jīng)濟(jì)狀況不同的消費(fèi)者前來。我們后期趨勢(shì)將會(huì)逐漸成為一個(gè)集運(yùn)動(dòng)、休閑、娛樂、餐飲為一體的消費(fèi)場(chǎng)所,目前的基本預(yù)算在28萬(wàn),本人自有資金xx萬(wàn)元,合伙人自有資金xx萬(wàn)元,缺口xx萬(wàn)需要貸款。
三、市場(chǎng)調(diào)查和分析
桌球作為一種特殊行業(yè),不僅能鍛煉身體、還能培養(yǎng)意志、陶冶情操。所以也稱之為紳士運(yùn)動(dòng)。桌球項(xiàng)目消費(fèi)適合各類人群、以中青年為主,在我國(guó)社會(huì)結(jié)構(gòu)中屬具有很強(qiáng)消費(fèi)實(shí)力的中堅(jiān)力量。
桌球運(yùn)動(dòng)簡(jiǎn)單易學(xué),雖然起源非常早,但也是近幾年才為大多數(shù)人所青睞。成為時(shí)下年輕人追求時(shí)尚生活、個(gè)性潮流及舒緩壓力的一種涵蓋健身與時(shí)尚的運(yùn)動(dòng)方式之一。
本俱樂部通過飲品及酒水供應(yīng)可以滿足顧客基本生理需求,為顧客創(chuàng)造人性化的服務(wù),桌球器材供應(yīng)銷售也是日常盈利之一,我們將在店內(nèi)放一些舒緩的音樂,營(yíng)造更好的氣氛,也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺(tái)。
本俱樂部將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書吧、網(wǎng)絡(luò)沖浪、桌游等多種服務(wù),在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置,還將做一些著名品牌球具的代理,以保證成本的回收,經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方法也要多種多樣。定期舉辦會(huì)員比賽,為桌球俱樂部帶來更多人氣。
四、營(yíng)銷戰(zhàn)略
①價(jià)格定位,采用分時(shí)段的收費(fèi)方式,分為早時(shí)段跟晚時(shí)段,早時(shí)段為中午 10:00-下午 18:00 晚時(shí)段為下午 18:00-凌晨 01:00 早時(shí)段收費(fèi)定為 12 元/小時(shí) 晚時(shí)段定為 15 元/每小時(shí)
節(jié)假日無休,節(jié)假日早晚時(shí)段皆以20元/每小時(shí)計(jì)費(fèi)。
②開業(yè)期間活動(dòng)策劃。
開業(yè)期間以價(jià)格高定位打折的方式進(jìn)行酬賓,外帶贈(zèng)送純凈水飲料等。在附近區(qū)域內(nèi)發(fā)印有本球室廣告的桌球知識(shí)手冊(cè)進(jìn)行宣傳,及大眾點(diǎn)評(píng)等網(wǎng)站上登記發(fā)布我們的廣告宣傳。
五、人員配置
店長(zhǎng):2人及財(cái)務(wù)由2名股東兼,并輪班
服務(wù)員:2名(早時(shí)段及晚時(shí)段輪班制)
臺(tái)球桌維護(hù)人員:2名(早時(shí)段及晚時(shí)段輪班制)
六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估及規(guī)避
1.多數(shù)青年朋友外出不在本市而導(dǎo)致的生意難以火爆;
2.同性質(zhì)娛樂場(chǎng)所在附近開業(yè),導(dǎo)致本店客流下降;
3.因衛(wèi)生服務(wù)問題引發(fā)的信譽(yù)危機(jī)。
所以本俱樂部針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)做出相應(yīng)對(duì)策,實(shí)時(shí)進(jìn)行調(diào)整資費(fèi),實(shí)行各種優(yōu)惠政策,以留住穩(wěn)定客戶來源。并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)給到客戶,讓客戶賓至如歸。
七、財(cái)務(wù)預(yù)算分析
1.預(yù)算
營(yíng)業(yè)面積為200平米,房租72000元,付三押一
裝修費(fèi)用約在4萬(wàn)元左右(墻面,地板,吊燈,門面,辦公室等)設(shè)備的購(gòu)買費(fèi)用預(yù)估在10萬(wàn)元左右(臺(tái)球桌、美式落袋、斯諾克、桌游卓、沙發(fā)、吧臺(tái)、等等)
臺(tái)球計(jì)費(fèi)系統(tǒng)成本在3800元左右
營(yíng)業(yè)執(zhí)照、消防、稅務(wù)證明等約在5000元左右
原材料費(fèi)用約在5000元左右(酒水飲料等)人員工資在16000萬(wàn)元(一個(gè)月4人)
推廣預(yù)計(jì)費(fèi)用3000元(大眾點(diǎn)評(píng)、微博營(yíng)銷、傳單、會(huì)員卡等)轉(zhuǎn)讓費(fèi)3萬(wàn)元 流動(dòng)資金1萬(wàn)元
共計(jì)啟動(dòng)資金需要28萬(wàn)元。
2.成本及利潤(rùn)預(yù)估
每月收入估計(jì):
早時(shí)段為中午 10:00-下午 18:00,按有效時(shí)間5小時(shí)來計(jì)算 預(yù)計(jì)10張桌球桌臺(tái)費(fèi)為:12*10*5=600元
晚時(shí)段為下午 18:00-凌晨 01:00,按有效時(shí)間5小時(shí)來計(jì)算 預(yù)計(jì)10張桌球桌臺(tái)費(fèi)為:15*10*5=750元
節(jié)假日早晚時(shí)段皆以20元/每小時(shí)計(jì)費(fèi),按有效時(shí)間10小時(shí)來算 預(yù)計(jì)10張桌球桌臺(tái)費(fèi)為:20*10*10=2000元 29700 飲料酒水,會(huì)員卡辦理,書吧及桌游休息區(qū)預(yù)計(jì)800元。預(yù)計(jì)月收入為:(600+750)*22+(2000*8)+(800*30)=69700元
每月所需支出費(fèi)用估計(jì):
房租 18000 水電 2000 工資 16000(4人)推廣 500 折舊 700 原料 5000 耗材 800 不可預(yù)計(jì)費(fèi)用 2000 每月所需支出費(fèi)用預(yù)估為:45000元
年利潤(rùn)預(yù)估:(72500-45000)*12=330000元
開業(yè)一年后可收回投資28萬(wàn)元,并盈利5萬(wàn)元。項(xiàng)目比較可行。
第五篇:健身俱樂部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
健身俱樂部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2篇
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,成績(jī)已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,該為接下來的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。你所接觸過的計(jì)劃都是什么樣子的呢?下面是小編為大家收集的健身俱樂部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
健身俱樂部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1場(chǎng)地租約的事項(xiàng):
1、場(chǎng)地租約費(fèi)用:租金,押金,物業(yè)管理費(fèi)、公攤費(fèi)、水電費(fèi)用等費(fèi)用的核算;
2、場(chǎng)地的租約年限
3、場(chǎng)地租約的每年遞增費(fèi)用
4、場(chǎng)地租約的支付方式
健身房場(chǎng)地與設(shè)施:
通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓(xùn)練空間。柱間距的大小影響健美操?gòu)d的利用效果,一般8m間距較為常見。
根據(jù)實(shí)際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區(qū)的特點(diǎn)等要素,還是就是安全方面的'考慮(消防通道等)。在專業(yè)設(shè)計(jì)人員的配合下,了解有關(guān)方面的參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。
1、俱樂部平面布局設(shè)計(jì)
俱樂部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂部設(shè)計(jì)乃至今后成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為:
⑴前臺(tái)(服務(wù)臺(tái)):收銀/配送/咨詢
⑵休閑/休息區(qū):閱讀、下棋,內(nèi)設(shè)水吧臺(tái)、商品區(qū)。
⑶更衣區(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間(蒸汽房?)
⑷器械區(qū)分為:有氧訓(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等
⑸健美跳操?gòu)d:根據(jù)俱樂部總體面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)一個(gè)跳操?gòu)d,⑹瑜珈室:常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)
⑺動(dòng)感單車房
2、俱樂部的設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)
配套設(shè)備:
⑴更衣區(qū)設(shè)備:配帶鎖更衣柜(儲(chǔ)物柜)、鞋架與長(zhǎng)凳等。
⑵淋浴室設(shè)備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設(shè)計(jì)蒸汽房)
⑶有氧訓(xùn)練設(shè)備:動(dòng)感單車、跑步機(jī)、橢圓機(jī)等
⑷重量訓(xùn)練設(shè)備:訓(xùn)練身體某一具體部位肌群的設(shè)備。
⑸自由訓(xùn)練設(shè)備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。
⑹健美操設(shè)備:應(yīng)有獨(dú)立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
⑺休息區(qū):水吧相應(yīng)設(shè)備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。
⑻員工服裝、醫(yī)療急救用品、會(huì)員禮品、宣傳品等。
⑼水、電、消防等設(shè)備
裝修、風(fēng)格設(shè)計(jì):
⑴俱樂部Logo的獨(dú)特設(shè)計(jì)(設(shè)在最為顯著的地方)
⑵招牌(以最顯著的方式方法擺設(shè)和設(shè)計(jì))
⑶內(nèi)部裝飾:通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風(fēng)格(利用壁畫營(yíng)造健身氣氛)。并設(shè)置教練介紹欄,優(yōu)秀員工榜,健康知識(shí)欄,俱樂部注意事項(xiàng)及條例欄,會(huì)員信息欄,健身卡價(jià)格欄
⑶施工招標(biāo)、裝修。
目前國(guó)內(nèi)還沒有有關(guān)營(yíng)業(yè)性健身俱樂部的完備法規(guī)和行業(yè)規(guī)定,但大致可按
下列程序辦理。
1、俱樂部經(jīng)營(yíng)前應(yīng)辦理消防安全檢查意見書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)許可、稅務(wù)登記等相關(guān)手續(xù)。
2、計(jì)算機(jī)管理軟件的應(yīng)用。
3、俱樂部實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費(fèi)、驗(yàn)卡、掛失、補(bǔ)卡等)、儲(chǔ)物柜管理、收銀管理,俱樂部的業(yè)務(wù)狀況全部在計(jì)算機(jī)信息中體現(xiàn),管理者可以方便、快捷、準(zhǔn)確地得到一手?jǐn)?shù)據(jù),從而便于管理者進(jìn)行剛性控制柔性管理。
1、綜合環(huán)境分析
2、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
健身俱樂部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2健身俱樂部的形式分為三種,第一種是在酒店內(nèi)的健身房,一般都設(shè)有游泳池,但面積不大,價(jià)格相對(duì)較貴,而且人氣不足,主要面向酒店客人。第二種是面向中上層收入人群的會(huì)員制健身房,這里有先進(jìn)的設(shè)備,周全的課程設(shè)置和強(qiáng)大的教練員班底,人氣一般頗旺。第三種是大眾健身俱樂部,硬件和軟件水平相對(duì)較低,但人氣非常足。
場(chǎng)地租約的事項(xiàng)
1、場(chǎng)地租約費(fèi)用:租金,押金,物業(yè)管理費(fèi)、公攤費(fèi)、水電費(fèi)用等費(fèi)用的核算;
2、場(chǎng)地的租約年限
3、場(chǎng)地租約的每年遞增費(fèi)用
4、場(chǎng)地租約的支付方式
健身房場(chǎng)地與設(shè)施
通常使用面積800O以下為小型俱樂部,800―1500O為中型俱樂部。
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓(xùn)練空間。柱間距的大小影響健美操?gòu)d的利用效果,一般8m間距較為常見。
三、設(shè)施與設(shè)備
根據(jù)實(shí)際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區(qū)的特點(diǎn)等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業(yè)設(shè)計(jì)人員的配合下,了解有關(guān)方面的參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。
1、俱樂部平面布局設(shè)計(jì)
俱樂部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂部設(shè)計(jì)乃至今后成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為:
(1)前臺(tái)(服務(wù)臺(tái)):收銀/配送/咨詢
(2)休閑/休息區(qū):閱讀、下棋,內(nèi)設(shè)水吧臺(tái)、商品區(qū)。
(3)更衣區(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間(蒸汽房?)
(4)器械區(qū)分為:有氧訓(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等
(5)健美跳操?gòu)d:根據(jù)俱樂部總體面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)一個(gè)跳操?gòu)d,(6)瑜珈室:常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)
(7)動(dòng)感單車房
2、俱樂部的設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)
配套設(shè)備:
(1)更衣區(qū)設(shè)備:配帶鎖更衣柜(儲(chǔ)物柜)、鞋架與長(zhǎng)凳等。
(2)淋浴室設(shè)備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設(shè)計(jì)蒸汽房)
(3)有氧訓(xùn)練設(shè)備:動(dòng)感單車、跑步機(jī)、橢圓機(jī)等
(4)重量訓(xùn)練設(shè)備:訓(xùn)練身體某一具體部位肌群的設(shè)備。
(5)自由訓(xùn)練設(shè)備:臥推架、杠鈴、啞鈴等
(6)健美操設(shè)備:應(yīng)有獨(dú)立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等健身俱樂部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文20xx年工作計(jì)劃。
(7)休息區(qū):水吧相應(yīng)設(shè)備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。
(8)員工服裝、醫(yī)療急救用品、會(huì)員禮品、宣傳品等。
(9)水、電、消防等設(shè)備
裝修、風(fēng)格設(shè)計(jì):
(1)俱樂部Logo的獨(dú)特設(shè)計(jì)(設(shè)在最為顯著的地方)
(2)招牌(以最顯著的方式方法擺設(shè)和設(shè)計(jì))
(3)內(nèi)部裝飾:通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風(fēng)格(利用壁畫營(yíng)造健身氣氛)。并設(shè)置教練介紹欄,優(yōu)秀員工榜,健康知識(shí)欄,俱樂部注意事項(xiàng)及條例欄,會(huì)員信息欄,健身卡價(jià)格欄
⑶施工招標(biāo)、裝修。