第一篇:王老吉營(yíng)銷計(jì)劃
六、目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷2市場(chǎng)細(xì)分按購(gòu)買行為因素細(xì)分市場(chǎng)
利益細(xì)分市場(chǎng)年齡使用數(shù)量心理口味18—25歲重度消費(fèi)者追求流行、時(shí)尚、環(huán)保對(duì)飲食非常講究健康、袪火26-40歲中度消費(fèi)者追求時(shí)尚、健康、休閑,承受壓力較大,渴望得到放松保健養(yǎng)生40歲以上輕度消費(fèi)者保守,追求安穩(wěn)、平靜,希望延年益壽 通過市場(chǎng)細(xì)分,我們決定18-25歲的消費(fèi)者群體作為我們的目標(biāo)市場(chǎng),因?yàn)椋?/p>
1、該年齡段的消費(fèi)者都是茶飲料的重度消費(fèi)者,在大學(xué)城中,高校云集,該目標(biāo)群體能夠形成足夠大的市場(chǎng)規(guī)模并具有一定的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2、由于高校學(xué)生群體消費(fèi)觀念的改變以及近年年輕的白領(lǐng)一族收入水平的提高,該群體的購(gòu)買力水平也得到一定的提高。
3、18-29歲的年輕人對(duì)王老吉這一品牌有較高認(rèn)知的忠誠(chéng)度,而且他們一般比較樂意嘗試和接受新產(chǎn)品,具有環(huán)保理念,盒裝王老吉將比較容易贏得這一消費(fèi)群體。2市場(chǎng)選擇在確定市場(chǎng)選擇時(shí),先要用5W1H法確定企業(yè)目標(biāo)。此次王老吉的營(yíng)銷活動(dòng),采取產(chǎn)品專業(yè)化以及市場(chǎng)專業(yè)化來選擇目標(biāo)市場(chǎng)。我們提供盒裝王老吉這一種產(chǎn)品,向大學(xué)生銷售。我們集中力量滿足大學(xué)生這一特定顧客群的各種需要,這種模式能更好的滿足顧客的需求,樹立良好的信譽(yù)。王老吉是在“飲料”行業(yè)中競(jìng)爭(zhēng),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是其他飲料;其品牌定位——“預(yù)防上火的飲料”,獨(dú)特的價(jià)值在于——喝王老吉能預(yù)防上火,讓消費(fèi)者無憂地盡情享受生活:吃煎炸、香辣美食,燒烤,通宵達(dá)旦看足球。由于“預(yù)防上火”是消費(fèi)者購(gòu)買王老吉的真實(shí)動(dòng)機(jī),自然有利于鞏固加強(qiáng)原有市場(chǎng)。2市場(chǎng)定位王老吉是一種健康的飲料,人人都能喝;無論是外出就餐,還是朋友聚會(huì),都是最佳的飲料;在炎熱的夏天能讓顧客感到一絲涼爽,同樣冬天也能喝到健康;還可以搭配任何食物一起飲用。所以,王老吉的市場(chǎng)定位是不分年齡,不分場(chǎng)所,不分時(shí)間的,消費(fèi)者可以隨時(shí)隨地的享用。隨著盒裝王老吉的上市,雖然與紅罐王老吉是同一個(gè)品牌,并沒有本質(zhì)上的區(qū)別,但由于兩者在價(jià)格、包裝、適用的人群與場(chǎng)合上存在著區(qū)別,盒裝王老吉的價(jià)格、包裝因素在即飲和家庭消費(fèi)市場(chǎng)可作為紅罐王老吉顧及不到的市場(chǎng)的補(bǔ)充。這樣的市場(chǎng)定位,從戰(zhàn)略層面來看,是最恰當(dāng)不過了。從產(chǎn)品本身來看,盒裝王老吉的因包裝、價(jià)格不同,已存在特定消費(fèi)群和消費(fèi)場(chǎng)合,與紅罐王老吉在飲用場(chǎng)合上產(chǎn)生了差異。盒裝王老吉,以紙盒包裝出現(xiàn),分量較輕,包裝較簡(jiǎn)單,飲用方便。另一方面,盒裝王老吉的價(jià)格低、攜帶方便,在即飲和家庭消費(fèi)市場(chǎng),無疑是消費(fèi)者的最佳選擇。對(duì)于大學(xué)生來說,也是絕佳的選擇。顧客可以以批量購(gòu)買為主,每盒2元的零售價(jià)格,可謂是價(jià)廉物美,成為顧客的主要考慮因素。預(yù)防上火飲料市場(chǎng)仍處于高速增長(zhǎng)時(shí)期,該市場(chǎng)還有待開拓。目前,王老吉已經(jīng)牢牢占據(jù)了領(lǐng)導(dǎo)品牌的地位,成為消費(fèi)者的第一選擇,還兼具著開拓品類的任務(wù)。可是,要想從飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,還應(yīng)加大傳播、更新形象、增加產(chǎn)品。另外,也不能放松對(duì)品牌的保護(hù)和文化的傳承,緊扣“預(yù)防上火”這一定位,充分運(yùn)用文化鏈這個(gè)手段,使老字號(hào)在新時(shí)期持續(xù)煥發(fā)新的活力。
七、營(yíng)銷策略
(一)產(chǎn)品策略王老吉處于產(chǎn)品生命周期中的成熟期,在這一階段,競(jìng)爭(zhēng)逐漸加劇,只能采取主動(dòng)出擊的策略,使成熟期延長(zhǎng)??梢灾匦抡{(diào)整營(yíng)銷組合,通過對(duì)4P因素加以綜合調(diào)整,刺激銷售量的回升。
校園營(yíng)銷戰(zhàn)略之一:營(yíng)銷地點(diǎn): 圖書館準(zhǔn)備材料:王老吉書簽具體營(yíng)銷策略:立信圖書館新館在2008年9月正式落成,新館的面積和藏書量都有了很大提升,圖書館成為了教室、寢室、食堂之外的同學(xué)們最長(zhǎng)光顧的場(chǎng)所。所以我們認(rèn)為校園營(yíng)銷可以結(jié)合圖書館的環(huán)境進(jìn)行。事先準(zhǔn)備200張事先制作好的“王老吉”書簽隨機(jī)夾在尚未出借的在庫(kù)圖書中,加入同學(xué)在借閱過程中抽中夾有書簽的書籍,即可至圖書館總服務(wù)臺(tái)買免費(fèi)領(lǐng)取王老吉一盒。本月是立信讀書月,所以在營(yíng)銷過程中還可以結(jié)合讀書節(jié)來進(jìn)行,王老吉是一家具有濃厚人文積淀的企業(yè),其品牌文化與校園的人文環(huán)境能夠完美得融合,取得良好的預(yù)期效果。校園營(yíng)銷戰(zhàn)略之二營(yíng)銷地點(diǎn):學(xué)寓食堂具體營(yíng)銷策略:立信學(xué)寓食堂位于文匯路上,文匯路是松江大學(xué)城學(xué)生生活的主要區(qū)域,人流量大,所以我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略可以按時(shí)間段進(jìn)行。清晨:晨跑晨跑可以說是立信的一大壯觀景象,幾乎每個(gè)早晨都可以看到浩浩蕩蕩的一群人晨跑后到學(xué)寓食堂吃早餐。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,運(yùn)動(dòng)之后往往汗流浹背、口干舌燥,而大清早往往一些奶茶鋪、小店都沒有開門,所以在飲料的選擇上比較少,所以可以在學(xué)寓食堂的入口處設(shè)立王老吉的銷售攤位,降火健康的涼茶一定是運(yùn)動(dòng)之后補(bǔ)充水分的最好選擇。中午與傍晚:食堂試喝試喝往往可以聚集很高的人氣,再加上綠盒王老吉平易近人的價(jià)格,一定能夠帶來不錯(cuò)的銷量。校園營(yíng)銷戰(zhàn)略之三:營(yíng)銷地點(diǎn):大型教室、信息樓報(bào)告廳等具體營(yíng)銷策略:幾乎每個(gè)禮拜都有大大小小不下十場(chǎng)的講座在各教室進(jìn)行,而去聽講座往往成為立信學(xué)子星期三下午空暇時(shí)間的必修課,因此講座也聚集了很高的人氣。王老吉可以通過贊助一些人文講座來增加知名度,或者在講座現(xiàn)場(chǎng)提供派發(fā)和試喝等等。校園營(yíng)銷策略之四:校園十大歌手比賽、立信運(yùn)動(dòng)會(huì)、立信杯辯論大賽等等贊助與推廣計(jì)劃校園綠色營(yíng)銷的具體策略:①由于紙盒裝的涼茶飲料本身就比罐裝類的飲料更易于飲用與攜帶,價(jià)值價(jià)格上也有一些優(yōu)勢(shì),根據(jù)我們的初步調(diào)查,大多數(shù)大學(xué)生在潛意識(shí)上更傾向于紙盒裝的飲料。所以可以在終端銷售的展臺(tái)設(shè)立于比如食堂小賣部的明顯位置、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)邊設(shè)立活動(dòng)攤位、大量占據(jù)教育超市等校內(nèi)零售部門的飲料貨架等等,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)熱,大學(xué)生對(duì)于涼茶的需求度會(huì)大幅上升。②由于紙盒質(zhì)地的易于裁剪性,可以在利于包裝做一些文章。比如搜集包裝上某一標(biāo)志達(dá)一定數(shù)量可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品設(shè)置上可以是當(dāng)紅歌手的演唱會(huì)入場(chǎng)券或者新上映的電影門票等等,以符合學(xué)生休閑娛樂的方式,或者也可以實(shí)行刮刮卡方式,即刮即中,可以是“在來一包”、“抵扣5角”等等讓利形式。③通過贊助一些校內(nèi)具有廣泛影響的活動(dòng),比如“校園十大歌手大賽”等,在比賽會(huì)場(chǎng)派送盒裝王老吉飲料,以增加學(xué)生消費(fèi)者對(duì)盒裝王老吉的認(rèn)知度和接受度。關(guān)系營(yíng)銷在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日趨完善和全球經(jīng)濟(jì)一體化的氛圍里,企業(yè)置身于社會(huì)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境之中,其營(yíng)銷活動(dòng)的核心是正確處理與消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)者、供應(yīng)商、經(jīng)營(yíng)商、政府機(jī)構(gòu)、社區(qū)及其他公眾之間的關(guān)系。關(guān)系營(yíng)銷日趨成為營(yíng)銷的關(guān)鍵,發(fā)揮著重要的作用。首先,要正確處理與消費(fèi)者之間的關(guān)系。大學(xué)生在飲料消費(fèi)的份額中占有一席之地。我們的目標(biāo)不單單是吸引大學(xué)生來購(gòu)買王老吉,更要提升和鞏固王老吉在大學(xué)生心目中的品牌地位,教師已將成為我們的目標(biāo)消費(fèi)群體。根據(jù)美國(guó)哈佛大學(xué)的商業(yè)調(diào)查報(bào)告顯示:長(zhǎng)期忠實(shí)于購(gòu)買某一產(chǎn)品的消費(fèi)者要比初次購(gòu)買的消費(fèi)者所產(chǎn)生的盈利高出25%—80%。由此可見,在采取各種營(yíng)銷手段吸引新顧客的同時(shí),要保住現(xiàn)有顧客,并提升他們的購(gòu)買欲,其好處有二:①降低成本;②使企業(yè)保持長(zhǎng)久競(jìng)爭(zhēng)。其次,正確處理與各學(xué)校之間的關(guān)系?!熬G盒裝”王老吉可以以冠名、贊助的方式出現(xiàn)在學(xué)校各類活動(dòng)中,提升其在學(xué)生心目中的品牌形象和地位。再者,正確處理與附近商圈之間的關(guān)系。我們立信學(xué)校地處松江大學(xué)城,周邊有華政、復(fù)旦視覺、上外貿(mào)、上外等校區(qū),學(xué)生流很多很大,且主要的商業(yè)街文匯路兩旁,餐飲、小吃、超市及零售點(diǎn)比比皆是,已形成小規(guī)模的商圈。我們可以把王老吉產(chǎn)品和它的營(yíng)銷廣告搬到校內(nèi),宿舍區(qū),及文匯路兩旁的這些店家,校內(nèi)我們和食堂主管洽談合作形式和合作關(guān)系,也可憑請(qǐng)勤工儉學(xué)的學(xué)生在開飯時(shí)間段內(nèi)在食堂擺攤,在上下課間隙在校區(qū)的主要道路上擺攤;在宿舍區(qū),我們可以在每幢樓的一樓管理處,聘請(qǐng)值班阿姨擺攤銷售;在文匯路一條街兩旁,我們和各個(gè)店家老板洽談合作意向。通過提供各種優(yōu)惠方案,來達(dá)到雙方雙贏或共贏的目的。讓王老吉隨處可見,隨處可買。讓學(xué)生、老師習(xí)慣上和喜歡上它。校園關(guān)系營(yíng)銷的具體策略:
一、聯(lián)合學(xué)校周邊的食堂、餐館、小吃街(尤其是提供川菜等易上火食譜的店鋪以迎合“怕上火,喝王老吉”的廣告詞),為“綠盒裝”王老吉做廣告并提供飲料銷售。對(duì)于這些配合銷售的餐館,我們與門店負(fù)責(zé)人協(xié)商,給予一定的優(yōu)惠政策。
二、在寢室樓下設(shè)零售點(diǎn),鼓勵(lì)大學(xué)生箱裝消費(fèi)“綠盒裝”王老吉。
三、合理利用校園內(nèi)的公共設(shè)施。在學(xué)校允許的范圍內(nèi)張貼、播放有關(guān)“綠盒裝”王老吉的廣告。
四、多參與籌辦組織在學(xué)校舉辦的各類活動(dòng),同時(shí)也提供一些優(yōu)惠促銷方案,如:買一送一,買二送一等,或是對(duì)大學(xué)生開放一些套餐活動(dòng)和試飲活動(dòng)。
(二)定價(jià)策略買一箱給予一定優(yōu)惠其余按照王老吉市場(chǎng)價(jià)統(tǒng)一售價(jià)(簡(jiǎn)寫,把王老吉的價(jià)格寫上去就ok了,價(jià)格方面不用怎么創(chuàng)新)
(三)分銷策略
采取短渠道模式大學(xué)城銷售可進(jìn)入學(xué)校小賣部,大學(xué)城餐飲店、酒吧、網(wǎng)吧等場(chǎng)所等作為“王老吉誠(chéng)意合作店”,以此來開辟銷售渠道的藍(lán)海。
(四)促銷策略人員推銷與非人員推銷,非人員推銷包括廣告,銷售促進(jìn)和宣傳。人員推銷:
1、態(tài)度熱忱,勇于進(jìn)取。
2、求知欲強(qiáng),知識(shí)廣博。企業(yè)知識(shí)產(chǎn)品知識(shí)市場(chǎng)知識(shí)心理學(xué)知識(shí)財(cái)務(wù)知識(shí)
3、文明禮貌,善于表達(dá)。
4、富于應(yīng)變,技巧嫻熟。非人員推銷:廣告和宣傳:可做海報(bào)在大學(xué)城校區(qū)和寢室區(qū)張貼,做宣傳的小冊(cè)子在大學(xué)城派發(fā)??在學(xué)校小賣部、食堂設(shè)立銷售點(diǎn)。銷售促進(jìn):贈(zèng)送樣品——捆綁銷售贈(zèng)送代價(jià)券,提供贈(zèng)品,有獎(jiǎng)銷售,降價(jià)銷售。
八、策劃的預(yù)期效果l王老吉知名度的大幅上升2明確王老吉的市場(chǎng)定位突出涼茶飲料的效果3增加綠盒裝的認(rèn)可度與實(shí)際銷量4建立品牌優(yōu)勢(shì)5形成健康飲料理念,讓王老吉成為學(xué)生心目中首選的飲料品牌
第二篇:王老吉營(yíng)銷奇跡
王老吉是如何創(chuàng)造1億到10億的熱銷傳奇
——解密王老吉從02年1.8億到04年14.3億的營(yíng)銷之路
讓我們從一則數(shù)據(jù)開始:2002年,王老吉銷量?jī)H1.8億,主要市場(chǎng)在深圳、東莞、浙南三個(gè)區(qū)域,03年,在累計(jì)廣告投放4000萬的強(qiáng)力推動(dòng)下,王老吉?jiǎng)配N6億并迅速?zèng)_出廣東;04年,王老吉乘勝追擊,斥巨資購(gòu)買央視黃金時(shí)段,由此廣為人知,紅遍大江南北,當(dāng)年銷售額達(dá)14.3億。
對(duì)于采用單一產(chǎn)品的王老吉來說,在短短三年時(shí)間依靠單一產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)14億的銷售業(yè)績(jī),創(chuàng)造了營(yíng)銷界的一個(gè)奇跡。很多人把王老吉的成功歸結(jié)于一個(gè)功能性定位的成功,但市面上并不缺乏功能性定位的案例,但為什么只有王老吉做創(chuàng)造了營(yíng)銷奇跡?
所以,王老吉的成功,本質(zhì)上是涼茶品類的成功,王老吉開創(chuàng)了涼茶新品類,并主導(dǎo)了這一品類。其次,才是差異化的定位以及始終如一的定位傳播執(zhí)行,王老吉是通過差異化戰(zhàn)略在一片紅海的飲料市場(chǎng)開辟了廣闊的藍(lán)海。
一、開創(chuàng)并主導(dǎo)涼茶品類
《品牌的起源》中指出:品牌源于分化,打造品牌最重要的商業(yè)力量是分化,企業(yè)要獲得成功,關(guān)鍵在于開創(chuàng)一個(gè)新品類。品類是商業(yè)界的物種,是隱藏在品牌背后的關(guān)鍵力量,而品牌是潛在顧客心智中品類的代表,消費(fèi)者用品類思考,用品牌表達(dá)。
品牌的成功,首先是品類的成功。因此,一個(gè)強(qiáng)大的品牌和品類的強(qiáng)大密不可分,只有成為心智中品類的代表,并推動(dòng)品類發(fā)展,擴(kuò)大品類的市場(chǎng)需求,直至主導(dǎo)品類,才能創(chuàng)建強(qiáng)大品牌。
我們知道涼茶是廣東、廣西地區(qū)的一種由中草藥熬制,具有清熱去濕等功效的“藥茶”。而王老吉涼茶歷史可以追溯到清道光年間,至今已有175年,享有“涼茶鼻祖”之譽(yù),1995年香港加多寶集團(tuán)以租借方式向廣藥集團(tuán)取得了王老吉的商標(biāo)使用權(quán)。王老吉通過發(fā)現(xiàn)品類機(jī)會(huì)——開創(chuàng)新品類——確保心智領(lǐng)先——擴(kuò)大品類需求——引入競(jìng)爭(zhēng)等步驟,成功開創(chuàng)涼茶品類,并成為品類的代表。
王老吉主形象畫面
開創(chuàng)涼茶品類
發(fā)現(xiàn)品類機(jī)會(huì)
涼茶品類的崛起得益于健康養(yǎng)生理念的興起,隨著物質(zhì)生活水平的提高,人們?cè)絹碓街匾暯】?、重視養(yǎng)生。
“上火”現(xiàn)象廣泛存在于我們?nèi)粘I町?dāng)中,諸如口唇干裂、口舌生瘡、鼻腔熱氣、咽喉腫痛、全身燥熱、牙齦紅腫、食欲欠佳等都可以理解為“上火”,癥狀表現(xiàn)為“干、紅、腫、熱、痛”等,“上火”是中醫(yī)學(xué)對(duì)一系列具有陽性、熱性特征癥狀之疾病的概括。
涼茶作為中華養(yǎng)生的傳統(tǒng)飲品,涼茶凝結(jié)著勞動(dòng)人民長(zhǎng)期防治疾病過程中取得的豐富經(jīng)驗(yàn)總結(jié),是中華“藥食同源”文化的結(jié)晶。涼茶所獨(dú)有的“防上火”功效是其它諸如碳酸飲品所不具有的獨(dú)一無二的優(yōu)勢(shì),更重要的是在:在人類健康備受挑戰(zhàn)和關(guān)注的大時(shí)代背景下,涼茶所代表的傳統(tǒng)養(yǎng)生文化迎合了時(shí)代的需求。此外,火鍋以及快餐文化的盛行,人力資源透支下的白領(lǐng)加班熬夜,競(jìng)爭(zhēng)加劇造成的生活壓力,以及全球氣候變暖下的干熱氣候都進(jìn)一步加劇了涼茶品類的市場(chǎng)機(jī)遇。
開創(chuàng)“市場(chǎng)中有,心智中無”的新品類 涼茶雖然歷史悠久,但在加多寶大力推廣王老吉之前,涼茶鮮為人知,典型的“市場(chǎng)中有,心智中無”。可以說,沒有加多寶也就沒有涼茶品類,加多寶是涼茶品類的開創(chuàng)者及推動(dòng)者?!笆袌?chǎng)中有,心智中無”的特性為王老吉開創(chuàng)并主導(dǎo)涼茶品類,成為消費(fèi)者心智中涼茶品類的代表提供了契機(jī)。
喜之郎在上市之前,市面上已有諸多金娃等區(qū)域品牌,但喜之郎成了果凍品類的開創(chuàng)者并主導(dǎo)了這個(gè)品類;在變頻空調(diào)領(lǐng)域,市場(chǎng)的領(lǐng)先者是海信,但在消費(fèi)者心智中美的才是變頻空調(diào)的開創(chuàng)者;健怡健特是全球低熱量可樂的開創(chuàng)者,但如今可口可樂旗下的健怡可樂才是這個(gè)品類的主導(dǎo)者。無論是喜之郎、美的還是健怡可樂,他們的機(jī)會(huì)在于:在他們所屬的領(lǐng)域并不存在一個(gè)公認(rèn)的領(lǐng)先品牌,以成為消費(fèi)者心智中該品類的代表。
雖然涼茶中有黃振龍、鄧?yán)?、徐其修、春和堂、上清飲、萬吉樂、和其正、寶慶堂等一系列品牌,但早在2002年之前并沒有一個(gè)廣為人知的涼茶品牌。開創(chuàng)新品類,進(jìn)入心智遠(yuǎn)勝過進(jìn)入市場(chǎng)。
“正宗涼茶”確保心智中領(lǐng)先 開創(chuàng)新品類是手段,核心是要成為消費(fèi)者心智中品類的代表,所以,最新進(jìn)入市場(chǎng)并不意味著最早進(jìn)入消費(fèi)者心智,營(yíng)銷的戰(zhàn)場(chǎng)在認(rèn)知。對(duì)于最先在市場(chǎng)上推出新品類的品牌來說,最擔(dān)心的就是自己成了先烈而為競(jìng)品做了嫁衣,以及自己辛辛苦苦開創(chuàng)的新品類被競(jìng)品分享了大部分的市場(chǎng)成果。因此,品牌要做的就是告訴每一個(gè)消費(fèi)者你是品類的開創(chuàng)者,要占據(jù)心智中的第一,這樣你才能主導(dǎo)品類。
我們知道:王老吉涼茶發(fā)明于清道光年間,至今已有175年,被公認(rèn)為“涼茶始祖”,在眾多老字號(hào)涼茶中,又以王老吉最為著名,這些史料都為“正宗涼茶”提供了有力的支撐。更為重要的是加多寶集團(tuán)的強(qiáng)勢(shì)介入,搶占央視黃金時(shí)段,在最短的時(shí)間以最快的速度告訴消費(fèi)者王老吉才是涼茶的開創(chuàng)者,是“正宗涼茶”。
擴(kuò)大涼茶品類的市場(chǎng)需求 真正強(qiáng)大的品牌是品類的代表,品牌的前景,取決于品類的前景。開創(chuàng)新品類,本質(zhì)上是從現(xiàn)有品類中搶市場(chǎng)。作為品類的代表,必須肩負(fù)起教育和推廣品類的責(zé)任,這樣才能隨著品類的發(fā)展而獲得最大的回報(bào)。
教育市場(chǎng) 在教育市場(chǎng)上,王老吉主要做了以下三件事:
第一:告訴消費(fèi)者涼茶是什么,核心是推廣涼茶文化,挖局涼茶文化內(nèi)涵,放大涼茶養(yǎng)生文化,傳達(dá)出涼茶不僅是傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化和嶺南養(yǎng)生文化的物質(zhì)載體,更傳承了中華民族千年傳統(tǒng)文化的精髓(詳細(xì)內(nèi)容,見本文第三部分“文化戰(zhàn)略之推廣普及涼茶文化”)。
第二:詳細(xì)介紹了涼茶的功效,核心是強(qiáng)化防上火,弱化涼茶屬“藥”的心智認(rèn)知,建立起“防上火喝涼茶”,涼茶是飲品而不是藥飲的新認(rèn)知,從而使涼茶被重復(fù)消費(fèi)成為可能。
第三:充分拓寬了涼茶被飲用的場(chǎng)合。通過科學(xué)并合乎情理的分析與邏輯推理,總結(jié)歸納出導(dǎo)致上火的諸多原因,來增加涼茶被廣泛消費(fèi)的可能。主要?dú)w納為五大原因:
1、季節(jié)因素:不同季節(jié)不同氣候所引起的上火;諸如夏熱秋燥易上火。
2、飲食因素:煎、炒、炸、烤、麻辣類食物、不科學(xué)飲食以及多食諸如荔枝、龍眼、牛奶等特殊食品所引起的上火。
3、戶外因素:沙灘排球、攀巖、高爾夫、足球、網(wǎng)球等戶外運(yùn)動(dòng)造成的上火。
4、熬夜:加班、通宵上網(wǎng)、看足球、酒吧夜場(chǎng)等熬夜現(xiàn)象所造成的上火。
5、心火:主要指由于外在壓力造成人體內(nèi)在機(jī)理失調(diào)而引起的上火。
引入競(jìng)爭(zhēng)
在過去的幾年里,王老吉的崛起不僅教育了市場(chǎng),也帶動(dòng)了和其正、順牌、鄧?yán)?、春和堂、老翁、念慈庵等?shù)十個(gè)涼茶品牌加入,它們的加入有力地推動(dòng)了整個(gè)涼茶品類的發(fā)展。因此,王老吉作為涼茶品類的代表及領(lǐng)導(dǎo)者,品類發(fā)展前期引入競(jìng)爭(zhēng)是必要的,但要防治競(jìng)品發(fā)展過快。
二、差異化戰(zhàn)略,定位“防上火的飲料” 定位就是搶占消費(fèi)者心智資源,選擇一個(gè)心智市場(chǎng),并占據(jù)最有利的位置,實(shí)施差異化戰(zhàn)略,區(qū)隔于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,從而實(shí)現(xiàn)領(lǐng)先地位。
成功的定位就是在消費(fèi)者大腦中創(chuàng)造一個(gè)記憶標(biāo)簽,并向消費(fèi)者提供一種獨(dú)特的消費(fèi)價(jià)值?!胞湲?dāng)勞=歡樂主題連鎖快餐”、“格力=專業(yè)空調(diào)”、“沃爾沃=安全汽車”、“星巴克=第三空間”、“九陽=豆?jié){機(jī)”、“方太=高端廚電專家與領(lǐng)導(dǎo)者”...麥當(dāng)勞賣歡樂,格力專業(yè)賣空調(diào),沃爾沃賣安全,星巴克賣休閑方式,九陽專業(yè)賣豆?jié){機(jī),方太賣高端廚房電器。
王老吉=防上火的飲料
對(duì)于一個(gè)全新品類來說,第一步也是關(guān)鍵的一步就是要告訴消費(fèi)者你是什么,你能為消費(fèi)者提供什么獨(dú)特的消費(fèi)價(jià)值,而這正是王老吉定位所要解決的問題。
早期的策略模糊 紅罐王老吉雖然銷售了7年,其品牌卻從未經(jīng)過系統(tǒng)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩ㄎ?,企業(yè)不知道怎么去賣它,消費(fèi)者不知道為什么要買它。早期的王老吉以“健康家庭,永遠(yuǎn)相伴”為品牌訴求,營(yíng)造出“健康、幽默、和諧”的氛圍。大打親情牌的廣告策略,在大家都熟知涼茶的廣東、浙南市場(chǎng),這個(gè)品牌訴求是有效的,因?yàn)樗龅搅瞬町惢瑓^(qū)別于一般涼茶重功效的廣告宣傳手法,但它無法行銷全國(guó)。
因?yàn)椋蟠蛴H情牌的策略背后,反映的是一個(gè)顯而易見的紅海營(yíng)銷思維,飲料市場(chǎng)向來都是走情感路線,王老吉的親情牌只是重復(fù)走老路。此外,對(duì)于王老吉這樣一個(gè)新品類、新品牌來說,給市場(chǎng)一個(gè)清晰的差異化消費(fèi)價(jià)值至關(guān)重要,王老吉要做大做強(qiáng),必須要解決這個(gè)問題,也就是品牌定位的問題。
定位第一步:心智認(rèn)知,是“飲料”還是“涼茶”? 雖然王老吉因開創(chuàng)并主導(dǎo)了涼茶品類而成就了今天的輝煌,但早在2002年之前,市場(chǎng)對(duì)涼茶并無多大認(rèn)知,對(duì)涼茶的認(rèn)知主要在嶺南一帶,這是涼茶品類走向全國(guó)最大的障礙。其次,對(duì)涼茶存在片面的認(rèn)知,即涼茶屬藥,而“是藥三分毒”,不能長(zhǎng)飲,更不能多飲,這將為以后的品牌發(fā)展壯大埋下重大隱患。
所以,對(duì)王老吉的重新定位,就不應(yīng)該說自己是涼茶,而應(yīng)該歸類于“飲料”,這也是開創(chuàng)新品類的策略“攀附策略”,好比當(dāng)時(shí)汽車面世的時(shí)候,并沒有說自己是汽車,因?yàn)槿藗儗?duì)汽車壓根就沒概念,而說自己是“四個(gè)輪子的馬車”,馬力也成為衡量汽車動(dòng)力的功率單位。定位第二步:差異化競(jìng)爭(zhēng)策略,搶占“預(yù)防上火” 市面上飲料眾多,有以二樂為代表的碳酸飲料,有以康師傅、娃哈哈為代表的瓶裝水,有以康師傅、統(tǒng)一為代表的茶飲料,還有以美汁源、匯源為代表的果汁飲品,王老吉如何在飲料的紅海中脫穎而出?
關(guān)鍵在于差異化,以差異化戰(zhàn)略開創(chuàng)飲料中的藍(lán)海。而這個(gè)差異化就是“預(yù)防上火”,這是其它飲料品類所不具有的獨(dú)特價(jià)值。事實(shí)上,在消費(fèi)者認(rèn)知及購(gòu)買行為研究上均表明,購(gòu)買王老吉的真實(shí)動(dòng)機(jī)是用于“預(yù)防上火”。
“預(yù)防上火”有力的幫助王老吉跳出了傳統(tǒng)飲料的紅海市場(chǎng),進(jìn)入“防上火飲料”的藍(lán)海市場(chǎng),此時(shí)的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是諸如菊花茶、金銀花茶、清涼茶等為代表的植物草本飲料,但在植物草本飲料領(lǐng)域普遍缺乏品牌推廣,并未占據(jù)“預(yù)防上火的飲料”這一定位。
特別說明一點(diǎn):我們?cè)趯?shí)施差異化策略,搶占獨(dú)特價(jià)值定位的時(shí)候,一定要考慮這個(gè)價(jià)值定位的市場(chǎng)容量及前景,在本文“發(fā)現(xiàn)品類機(jī)會(huì)”中,已經(jīng)詳細(xì)說明了“防上火”的價(jià)值定位的市場(chǎng)前景及趨勢(shì)。
定位第三步:挖掘有利價(jià)值,突出防上火功效 一個(gè)產(chǎn)品往往能滿足消費(fèi)者的諸多需求,所以,為新品類尋找到最有力的價(jià)值,溝通消費(fèi)者,進(jìn)而發(fā)展成為定位至關(guān)重要。營(yíng)銷最忌諱的就是萬能膠產(chǎn)品,人人需求的最終結(jié)果是消費(fèi)者不知道你是什么,你提供什么差異化價(jià)值。
而新品類的最佳定位常常是品類的第一特性,并且這個(gè)特性必須是一種鮮明的利益承諾。告訴消費(fèi)者你用了我這個(gè)能得到什么好處,而不是我這個(gè)產(chǎn)品有什么多么好。涼茶,可以說自己是“植物飲料”、“天然草本”、“中醫(yī)養(yǎng)生”或者“煲制工藝”等,但涼茶品類的第一特性是:防上火。防上火是一種鮮明的利益承諾,即“預(yù)防上火”功效。
定位第四步:始終如一的傳播你的定位 很多人把王老吉的成功歸結(jié)于開創(chuàng)涼茶品類、定位防上火,但這些只是結(jié)果,過程卻是王老吉始終如一的品牌傳播策略。如果說前三步是定位戰(zhàn)略制定的話,那么第四步就是定位執(zhí)行,定位執(zhí)行的核心是傳播你的定位,終極目標(biāo)是進(jìn)入心智,建立“王老吉=防上火的飲料”的價(jià)值標(biāo)簽。
首先,強(qiáng)勢(shì)介入進(jìn)入消費(fèi)者心智 我們知道消費(fèi)者心智資源是有限的,一個(gè)好的心智資源,你不搶占就會(huì)被競(jìng)品所搶占。所以,對(duì)于新品類而言,一開始就必須強(qiáng)勢(shì)介入。強(qiáng)勢(shì)介入有兩個(gè)好處:第一告訴消費(fèi)者你是什么,讓消費(fèi)者在最短的時(shí)間對(duì)你有一個(gè)準(zhǔn)確的認(rèn)知;第二告訴競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這個(gè)定位被我給搶占了。王老吉就是這么做的,04年斥巨資購(gòu)買央視黃金時(shí)段廣告,“怕上火,喝王老吉”開始廣為人知,王老吉由此開啟熱銷之路。
其次,始終如一的品牌傳播策略 這關(guān)系到消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知的清晰與穩(wěn)定。走進(jìn)消費(fèi)者心中并建立起價(jià)值標(biāo)簽并沒有那么容易,它需要不斷的簡(jiǎn)單重復(fù)。王老吉的“怕上火,喝王老吉”的品牌訴求從03年起一直用到現(xiàn)在,廣告版本在變、創(chuàng)意層出不窮,但“怕上火,喝王老吉”的品牌定位一直未變。
此外,在一個(gè)傳播過度的商業(yè)環(huán)境里,我們每天接觸的信息太多,每天都有新的產(chǎn)品、新的廣告走進(jìn)我們視野,但消費(fèi)者能記住的也就是那些始終如一的廣告,比如腦白金、黃金酒、碧生源常潤(rùn)茶等。廣告是一種投資行為,而品牌訴求的不斷變化容易讓之前的品牌資產(chǎn)累積“打了水漂”。
我們看到諸多品牌隔三差五的更換廣告,同時(shí)也更換了品牌定位,今天說這個(gè),明天講那個(gè),認(rèn)為廣告就是“大創(chuàng)意”,能吸引眼球,引發(fā)關(guān)注,進(jìn)而想當(dāng)然的以為會(huì)帶來銷量。大衛(wèi)·奧格威曾說過:一個(gè)廣告運(yùn)動(dòng)的效果更多的是取決于你產(chǎn)品的定位,而不是你怎樣寫廣告(創(chuàng)意)。廣告只是手段,創(chuàng)意只是表現(xiàn)手法,核心是你的品牌定位要走進(jìn)消費(fèi)者心智,所以,請(qǐng)始終如一的傳播你的定位。
三、渠道創(chuàng)新,布局餐飲及特殊渠道
對(duì)于快消品來說,渠道的科學(xué)布局至關(guān)重要。2011年,張博士上市可以說是11年飲料界的一大熱點(diǎn)。張博士是在6-7月份上市,主要集中在華東區(qū)域,但在年初3月份左右,張博士的廣告宣傳就鋪天蓋地,“要甜不要胖”的品牌訴求被廣大消費(fèi)者所熟悉,如今,在市面上你已經(jīng)很難看到張博士的身影。
張博士渠道失利 張博士的失敗是渠道,首先,歸咎于渠道布局的失敗,沒有事先做好全國(guó)性渠道布局就大力宣傳,尤其是對(duì)華南市場(chǎng)的疏忽,而華南市場(chǎng)歷來都是飲料商家的必爭(zhēng)之地;其次,是渠道與廣告宣傳的脫節(jié)。廣告的作用是鼓動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買,對(duì)于新品而言,嘗試性購(gòu)買至關(guān)重要,而當(dāng)消費(fèi)者想買張博士的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)買不到,典型的宣傳與市場(chǎng)的脫節(jié)。而王老吉的渠道布局值得借鑒。
王老吉餐飲渠道物料
渠道創(chuàng)新與品牌定位的一致性 渠道是企業(yè)的財(cái)源,很多企業(yè)在渠道上追求數(shù)量,以更多的分銷商把產(chǎn)品分銷出去。而王老吉在傳統(tǒng)渠道基礎(chǔ)上進(jìn)行了渠道創(chuàng)新,而這種渠道創(chuàng)新給了我們另一種思考:在與品牌定位一致的情況下,追求渠道數(shù)量的最大化。
王老吉定位防上火,并通過廣告宣傳來大力推廣這一定位,利用消費(fèi)者對(duì)日常生活最容易上火的固有認(rèn)知來拍攝廣告,比如吃火鍋、網(wǎng)吧通宵看球、KTV夜場(chǎng)、燒烤、夏日高爾夫、戶外攀巖等。而王老吉的渠道創(chuàng)新就充分考慮到了“防上火”定位,布局餐飲及特殊通路,尤其是餐飲渠道中的火鍋及川菜館、特殊通路中的網(wǎng)吧、KTV、酒吧等。
此外,渠道創(chuàng)新最重要的一點(diǎn)就是:王老吉產(chǎn)品融入到了消費(fèi)者的日常生活,由餐飲渠道走進(jìn)人們飯桌,由網(wǎng)吧、KTV等成為年輕人的休閑飲品。
王老吉渠道創(chuàng)新:布局餐飲 目前,王老吉的渠道主要分為以下4大類:批發(fā)市場(chǎng)、商超、餐飲(其中又按不同菜系進(jìn)行渠道細(xì)分)以及特殊通路(主要涵蓋酒吧、KTV、網(wǎng)吧、社區(qū)店等)。批發(fā)市場(chǎng)主要是二三線市場(chǎng)的渠道分銷,為王老吉的主要出貨通路,商超又分為KA類及BC類,主要是城市大賣場(chǎng),而餐飲及特殊通路就是王老吉渠道創(chuàng)新的具體表現(xiàn)。
據(jù)王老吉內(nèi)部市場(chǎng)推廣人員介紹,早在02年,當(dāng)時(shí)王老吉渠道主要是批發(fā)及商超,市場(chǎng)也主要集中在深圳、東莞、浙南三區(qū)。03年,在給王老吉重新定位的調(diào)研中發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者飲用王老吉主要在燒烤、聚會(huì)、家庭、外出就餐以及戶外活動(dòng)等場(chǎng)合,飲用王老吉的主要原因就是“預(yù)防上火”,尤其是吃“辛辣”、“煎炸”、“火鍋”等食品,由此,才大力開拓餐飲渠道,以菜系對(duì)餐飲渠道進(jìn)行細(xì)分管理,并制定相應(yīng)的拓展策略,比如針對(duì)酒樓的“王老吉五星會(huì)員酒店”、“王老吉誠(chéng)意合作店”計(jì)劃,針對(duì)火鍋店的“火鍋店鋪市”計(jì)劃,并投入資金與商家開展節(jié)假日促銷活動(dòng),使王老吉快速進(jìn)入餐飲渠道并成為主要推薦飲品。
王老吉渠道創(chuàng)新:布局特殊通路 酒吧、KTV、網(wǎng)吧以及社區(qū)店等代表的特通構(gòu)成了王老吉重要渠道之一。特殊通路不僅完善了王老吉的渠道布局,讓王老吉進(jìn)入更加細(xì)分的市場(chǎng),更重要的是,這批特通渠道本身就是活生生的品牌宣傳,王老吉通過一些終端物料的定制化制作,讓消費(fèi)者感覺到王老吉無處不在,彰顯出王老吉強(qiáng)大的影響力。
王老吉的熱銷,是聚焦涼茶品類的成功,是定位“防上火飲料”以差異化成功開創(chuàng)藍(lán)海市場(chǎng)的典范,是對(duì)品類戰(zhàn)略、定位戰(zhàn)略始終如一的品牌傳播執(zhí)行的必然結(jié)果,更是渠道創(chuàng)新,布局餐飲及特殊通路的成功探索。
如果說是成功實(shí)施了品類戰(zhàn)略、定位戰(zhàn)略、以及渠道創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)了王老吉3年內(nèi)逾10億的熱銷傳奇,那么如今逾百億的營(yíng)銷奇跡,又是如何創(chuàng)造的?請(qǐng)看《王老吉如何從熱銷到流行》。
第三篇:營(yíng)銷策略--王老吉
分析王老吉紅罐飲料的營(yíng)銷策劃過程
摘 要: 紅罐王老吉成功的品牌定位和傳播,給這個(gè)產(chǎn)品帶來了巨大的效益。分別從市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)定位、品牌、價(jià)格、廣告?zhèn)髅健⒐碴P(guān)系傳播、促銷等角度分析紅灌王老吉的策劃過程,學(xué)習(xí)、借鑒其成功的營(yíng)銷策劃經(jīng)驗(yàn),具有深遠(yuǎn)的意義。
關(guān)鍵詞:王老吉;營(yíng)銷策劃;分析
一、序言
眾所周知,王老吉原來是一個(gè)地方藥飲品牌,加多寶租賃商標(biāo)使用權(quán)后,銷量也長(zhǎng)期在1億多元徘徊。2004年加多寶集團(tuán)引入定位機(jī)構(gòu)做出“怕上火喝王老吉”的新定位后,紅罐王老吉活力迸發(fā),短短7年間,銷售收入從1億多元飚升至160多億元,今年穩(wěn)破200億元大關(guān),國(guó)內(nèi)銷量超過可口可樂,品牌價(jià)值超過1000億。
但是紅罐王老吉的銷售并非一輪順風(fēng),它也面臨過一些問題比如:廣東、浙南消費(fèi)者對(duì)紅罐王老吉認(rèn)知混亂;紅罐王老吉無法走出廣東、浙南;推廣概念模糊等。而王老吉能正確處理這些問題,并使其銷售一路長(zhǎng)虹,其成就跟紅罐王老吉的營(yíng)銷策劃是分不開的。王老吉的營(yíng)銷策劃過程一直被各大機(jī)構(gòu)學(xué)者津津樂道,研究王老吉成功的營(yíng)銷策劃具有重要的意義。
二、紅罐王老吉的營(yíng)銷策劃過程
(一)市場(chǎng)調(diào)研策劃
營(yíng)銷策劃與決策的各個(gè)階段都需要以準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息為依據(jù),當(dāng)企業(yè)內(nèi)部的
信息數(shù)據(jù)不足以支持策劃和決策時(shí),就需要展開市場(chǎng)調(diào)研。
為了了解消費(fèi)者的認(rèn)知,成美的研究人員一方面研究紅罐王老吉、競(jìng)爭(zhēng)者傳播的信息,另一方面,與加多寶內(nèi)部、經(jīng)銷商、零售商進(jìn)行大量訪談,完成上述工作后,聘請(qǐng)市場(chǎng)調(diào)查公司對(duì)王老吉現(xiàn)有用戶進(jìn)行調(diào)查。以此基礎(chǔ),研究人員進(jìn)行綜合分析,理清紅罐王老吉在消費(fèi)者心智中的位置——即在哪個(gè)細(xì)分市場(chǎng)中參與競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)還結(jié)合了一些二手資料,通過專家調(diào)研分析獲取結(jié)論消費(fèi)者對(duì)紅罐王老吉并無“治療”要求,而是作為一個(gè)功能飲料購(gòu)買,購(gòu)買紅罐王老吉的真實(shí)動(dòng)機(jī)是用于“預(yù)防上火”。進(jìn)而為之后王老吉紅罐飲料的定位做鋪墊。
(二)市場(chǎng)定位策劃
“王老吉”這個(gè)具有上百年歷史的品牌就是涼茶的代稱,可謂說起涼茶就想到王老吉,說起王老吉就想到?jīng)霾琛R驗(yàn)槠湫袠I(yè)的領(lǐng)域是涼茶領(lǐng)域。
王老吉的品牌定位策劃
(1)定位目標(biāo)消費(fèi)者
王老吉抓住廣東浙南等地區(qū)喝王老吉主要都用于降火,由于“上火”是一個(gè)全國(guó)普遍性的中醫(yī)概念,而不再像“涼茶”那樣局限于兩廣地區(qū),這就為紅罐王老吉走向全國(guó)徹底掃除了障礙。
(2)定位核心價(jià)值
通過調(diào)研得出,一般消費(fèi)者購(gòu)買紅罐王老吉的真實(shí)動(dòng)機(jī)是用于“預(yù)防上火”,如希望在品嘗燒烤時(shí)減少上火情況發(fā)生等。對(duì)此,其把紅罐王老吉的核心價(jià)值定位為:預(yù)防上火的涼茶。
(3)定位消費(fèi)場(chǎng)景
在研究中發(fā)現(xiàn),為預(yù)防上火,廣東的消費(fèi)者飲用紅罐王老吉主要在燒烤、登山等場(chǎng)合。;而在浙南,飲用場(chǎng)合主要集中在“外出就餐、聚會(huì)、家庭”。為此王老吉?jiǎng)t推出讓消費(fèi)者無憂地盡情享受生活:吃火鍋、通宵看球賽、吃油炸食品薯?xiàng)l、燒烤和夏日陽光浴
(4)市場(chǎng)地位定位策劃
紅罐王老吉的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如菊花茶、清涼茶等由于缺乏品牌推廣,僅僅是低價(jià)滲透市場(chǎng),并未占據(jù)“預(yù)防上火的飲料”的定位。而可樂、茶飲料、果汁飲料、水等明顯不具備“預(yù)防上火”的功能,僅僅是間接的競(jìng)爭(zhēng)。因?yàn)槠涞匚豢?/p>
以說市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者。
(三)品牌策劃
1.品牌建設(shè)策劃
一個(gè)完整的品牌包括:品名、品記、品類、品質(zhì)、品值、品德、品行,而王老吉的案例中,關(guān)于品牌建設(shè),主要是品值上的改進(jìn)。把本來模糊的品值清晰的表述為---預(yù)防上火。2.品牌拯救策劃
王老吉的品牌拯救策略主要體現(xiàn)在其對(duì)品牌進(jìn)行了重新定位,目標(biāo)市場(chǎng)也由原本的不明確,轉(zhuǎn)為全國(guó)個(gè)人的消費(fèi)者。
(四)價(jià)格策劃
3.5元的零售價(jià)格,因?yàn)椤邦A(yù)防上火”的功能,不再“高不可攀”。
(五)廣告?zhèn)髅讲邉?/p>
1.廣告目標(biāo)策劃
在第一階段的廣告宣傳中,紅罐王老吉都以輕松、歡快、健康的形象出現(xiàn),避免出現(xiàn)對(duì)癥下藥式的負(fù)面訴求,從而把紅罐王老吉和“傳統(tǒng)涼茶”區(qū)分開來。2.廣告訴求主題策劃
王老吉的廣告主體主要是可以幫助消費(fèi)者預(yù)防上火,讓消費(fèi)者盡情享受生活。
3.廣告創(chuàng)意策劃
為更好地喚起消費(fèi)者的需求,電視廣告選用了消費(fèi)者認(rèn)為日常生活中最易上火的五個(gè)場(chǎng)景:吃火鍋、通宵看球、吃油炸食品薯?xiàng)l、燒烤和夏日陽光浴,畫面中人們?cè)陂_心享受上述活動(dòng)的同時(shí),紛紛暢飲紅罐王老吉。結(jié)合時(shí)尚、動(dòng)感十足的廣告歌反復(fù)吟唱“不用害怕什么,盡情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消費(fèi)者在吃火鍋、燒烤時(shí),自然聯(lián)想到紅罐王老吉,從而促成購(gòu)買。4.廣告媒體策劃
強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)渠道的POP廣告外,還配合餐飲新渠道的開拓,為餐飲渠道設(shè)計(jì)布置了大量終端物料,如設(shè)計(jì)制作了電子顯示屏、燈籠等餐飲場(chǎng)所樂于接受的實(shí)用物品,免費(fèi)贈(zèng)送。
5.廣告時(shí)機(jī)策劃
紅罐王老吉的電視媒體選擇主要鎖定覆蓋全國(guó)的中央電視臺(tái),銷量立竿見影,得到迅速提升。企業(yè)乘勝追擊,再斥巨資購(gòu)買了中央電視臺(tái)2004年黃金廣告時(shí)段。正是這種疾風(fēng)暴雨式的投放方式保證了紅罐王老吉在短期內(nèi)迅速進(jìn)入人們的頭腦,給人們一個(gè)深刻的印象,并迅速紅遍全國(guó)大江南北。6.廣高頻率策劃
先是2003年選擇中央電臺(tái),知名度提升,銷售立竿見影以后,緊接著又購(gòu)買了2004年央視的黃靜廣告時(shí)段。
(六)公關(guān)傳播策劃
5月18日晚,央視一號(hào)演播大廳舉辦的“愛的奉獻(xiàn)—2008抗震救災(zāi)募捐晚會(huì)”總共籌資逾15億元。其中,中國(guó)飲料業(yè)巨子罐裝王老吉以一億元人民幣的國(guó)內(nèi)單筆最高捐款,詮釋了這個(gè)時(shí)代最值得樹立的民族企業(yè)精神。這筆捐款敲響了王老吉全力打造 “信”的號(hào)角。很快就有網(wǎng)民拋出“買光王老吉”的帖子,并迅速占據(jù)了各大網(wǎng)站、論壇、報(bào)紙、電視等主流媒體的頭條,引發(fā)了王老吉在各地賣斷貨現(xiàn)象,同時(shí)也極大的點(diǎn)燃了老百姓的民族熱情,王老吉以突破之勢(shì)席卷了大江南北,多年積累的品牌知名度在此刻聯(lián)合民族的“信”一起爆發(fā),其威力把眾多營(yíng)銷人驚呆,甚至多年只看廣告從未購(gòu)買的人也加入購(gòu)買的大潮,至此王老吉才正式完成“知信”的兩步走,這個(gè)時(shí)間定格在2008年年中。
(七)促銷活動(dòng)策劃
如加多寶公司舉行了“炎夏消暑王老吉,綠水青山任我行”刮刮卡活動(dòng)。消費(fèi)者刮中“炎夏消暑王老吉”字樣,可獲得當(dāng)?shù)乇苁顒俚亻T票兩張,并可在當(dāng)?shù)囟燃俅迕赓M(fèi)住宿兩天。這樣的促銷,既達(dá)到了即時(shí)促銷的目的,又有力地支持鞏固了紅罐王老吉“預(yù)防上火的飲料”的品牌定位。
同時(shí),在針對(duì)中間商的促銷活動(dòng)中,加多寶除了繼續(xù)鞏固傳統(tǒng)渠道的“加多寶銷售精英俱樂部”外,還充分考慮了如何加強(qiáng)餐飲渠道的開拓與控制,推行“火鍋店鋪市”與“合作酒店”的計(jì)劃,選擇主要的火鍋店、酒樓作為“王老吉誠(chéng)意合作店”,投入資金與他們共同進(jìn)行節(jié)假日的促銷活動(dòng)。由于給商家提供了實(shí)惠的利益,因此紅罐王老吉迅速進(jìn)入餐飲渠道,成為主要推薦飲品。
三、結(jié)語
正是由于紅罐王老吉成功的品牌定位和傳播,給這個(gè)產(chǎn)品帶來了巨大的效益:2003年紅罐王老吉的銷售額比去年同期增長(zhǎng)了近4倍,由2002年的1億多元猛增至6億元,并以迅雷不及掩耳之勢(shì)沖出廣東,2004年,盡管企業(yè)不斷擴(kuò)大產(chǎn)能,但仍供不應(yīng)求,訂單如雪片般紛至踏來,全年銷量突破10億元,以后幾年持續(xù)高速增長(zhǎng),2009年銷量突破170億元大關(guān)。
總結(jié)王老吉營(yíng)銷策劃過程,有很多點(diǎn)值得其他企業(yè)借鑒、學(xué)習(xí)。主要有如下:要充分利用自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),盡量彰顯自己品牌的特性;品牌定位要正確,產(chǎn)品的差異化可劃分市場(chǎng)區(qū)隔,避免與其他國(guó)內(nèi)外巨頭飲料品牌直接競(jìng)爭(zhēng);充分把握市場(chǎng)資源與外部環(huán)境機(jī)會(huì)(消費(fèi)者需求多元化——環(huán)保、健康、便利等;市場(chǎng)高度細(xì)分化等);懂得創(chuàng)新,決策要果斷,目標(biāo)要明確;加強(qiáng)對(duì)主要銷售渠道的控制權(quán);注意促銷活動(dòng)(包括廣告宣傳;對(duì)消費(fèi)者、中間商的促銷活動(dòng)等營(yíng)業(yè)推廣),直擊消費(fèi)者需求,及時(shí)迅速地拉動(dòng)銷售;同時(shí),加強(qiáng)消費(fèi)者的認(rèn)知,從而真正建立起品牌;積極投入公益事業(yè),提升品牌形象。
參考文獻(xiàn):
[1]朱華鋒:《營(yíng)銷策劃理論與實(shí)踐》,中國(guó)科技技術(shù)大學(xué)出版社,2010.2。[2]吳建安:《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》,高等教育出版社,2009.7。[3]嚴(yán)學(xué)軍:《廣告策劃理于管理》,高等教育出版社,2009.7。
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[5]袁慶龍、候文義:“紅罐王老吉品牌定位戰(zhàn)略 ”,《哈佛商業(yè)評(píng)論》,2004第11期。
第四篇:淺析王老吉成功營(yíng)銷
淺析王老吉成功營(yíng)銷
企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理
題目: 淺析王老吉成功營(yíng)銷 學(xué)院:
專業(yè):
班級(jí)序號(hào):
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淺析王老吉成功營(yíng)銷
提到?jīng)霾?,想必人們最先想起的就是“怕上火,喝王老吉”。涼茶,本是源自廣東、廣西地區(qū)的一種由中草藥熬制、具有清熱祛濕等功效的“藥茶”,并不被外省人所熟識(shí),但隨著王老吉在全國(guó)的成功銷售,越來越多的人開始知道涼茶、購(gòu)買涼茶。“王老吉”現(xiàn)在已成為一種獨(dú)特的防上火飲料的標(biāo)志,2008年銷售額突破百億,但其實(shí)廣東加多寶飲料有限公司在取得“王老吉”的品牌經(jīng)營(yíng)權(quán)之后,其紅色王老吉飲料的銷售業(yè)績(jī)連續(xù)六七年都處于不溫不火的狀態(tài)當(dāng)中。究竟是什么使王老吉成功蛻變,走向全國(guó)?本文將淺析王老吉成功營(yíng)銷原因。
早期,困擾企業(yè)繼續(xù)發(fā)展的原因主要有三方面:
一、當(dāng)“涼茶”賣,還是當(dāng)“飲料”賣。
二、無法走出廣東、浙南。
三、企業(yè)宣傳概念模糊。
下面,將主要用STP戰(zhàn)略分析王老吉成功營(yíng)銷案例。所謂“STP戰(zhàn)略”是指市場(chǎng)細(xì)分(Segmenting)、目標(biāo)市場(chǎng)(Targeting)、市場(chǎng)定位(Positioning)
一、王老吉的市場(chǎng)細(xì)分
王老吉這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)產(chǎn)物的成功之處在于,它準(zhǔn)確的將自己的產(chǎn)品明確在“飲料”行業(yè)中競(jìng)爭(zhēng),避免消費(fèi)者誤認(rèn)為其是一種藥茶。其次,王老吉定位在功能性飲料方面,區(qū)別于其它的類似于可口可樂的普通飲料,對(duì)整個(gè)飲料市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,從產(chǎn)品的功能性定位確定企業(yè)開發(fā)的目標(biāo)市場(chǎng)。
雖然飲料行列已競(jìng)爭(zhēng)激烈,但王老吉具有其它飲料不具備的“預(yù)防上火,清火解毒”等功能,它看到了自己的產(chǎn)品對(duì)于消費(fèi)者有較大的潛在需要。將細(xì)分變量定為功能性飲料方面,創(chuàng)新了飲料市場(chǎng)的專業(yè)化市場(chǎng)細(xì)分,在成功避免被其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打敗的同時(shí),也在殘酷的飲料市場(chǎng)中占有了一席之地。
二、王老吉的目標(biāo)市場(chǎng)
為選擇正確的目標(biāo)市場(chǎng),王老吉公司進(jìn)行了一系列分析。通過對(duì)消費(fèi)者、產(chǎn)品及企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況的分析,加多寶公司發(fā)現(xiàn)喝功能性飲料的人越來越多,和碳酸類飲料的人數(shù)將逐漸減少。此外,現(xiàn)有的碳酸飲料已進(jìn)入產(chǎn)品成熟期,但茶飲料市場(chǎng)還處于培育期,市場(chǎng)前景非常廣闊。其次,雖然市場(chǎng)上已有“花茶”、“綠茶”等茶飲料,但并未定位在“預(yù)防上火”上。
通過以上分析,加多寶公司將王老吉產(chǎn)品專業(yè)化,選功能性飲料市場(chǎng)為目標(biāo)市場(chǎng),宣傳時(shí)著重突出其獨(dú)特價(jià)值:“預(yù)防上火,盡情享受生活”。產(chǎn)品專業(yè)化有利于形成和發(fā)展生產(chǎn)和技術(shù),提高了企業(yè)的效率。
三、王老吉的市場(chǎng)定位
早期,在兩廣地區(qū)王老吉的銷售量很好,但基于“涼茶”的概念普及度低,加多寶公司將品牌重新定位為“預(yù)防上火的飲料”。由于“上火”是一個(gè)全國(guó)普遍性的概念,這就成功突破了“涼茶”的限制,在不與自身矛盾的基礎(chǔ)上,成功轉(zhuǎn)型成有中藥性質(zhì)的“防上火”飲料。
成功的產(chǎn)品不僅要有牢靠的質(zhì)量,更要有正確的定位。王老吉的成功驗(yàn)證了營(yíng)銷策略的重要性,只有通過恰當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)細(xì)分、選擇目標(biāo)市場(chǎng)及市場(chǎng)定位,產(chǎn)品才能開拓出自己獨(dú)特的銷售道路,取得真正的成功。
第五篇:王老吉營(yíng)銷策劃書
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這次“王老吉”的營(yíng)銷策劃,主要是為了解決其品牌定位的問題,該次策劃,主要從五大部分(即市場(chǎng)分析、問題診斷與目標(biāo)市場(chǎng)選擇、市場(chǎng)定位與營(yíng)銷創(chuàng)意、營(yíng)銷組合策略、營(yíng)銷計(jì)劃與執(zhí)行這五大方面)來進(jìn)行研究,并通過SWOT的分析方法來進(jìn)行問題的深究,從而明確企業(yè)的現(xiàn)狀與困境,理清企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,最終能為企業(yè)建立起品牌。
第一部分:市場(chǎng)分析
一、營(yíng)銷環(huán)境分析
(一)、飲料市場(chǎng)概況
1、市場(chǎng)規(guī)模
飲料市場(chǎng)規(guī)模在不斷增大,消費(fèi)者最近兩年喝飲料的數(shù)量有所增加,飲料市場(chǎng)容量在不斷的擴(kuò)大,整個(gè)飲料行業(yè)市場(chǎng)前景看好。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在1999年至2002年的飲料市場(chǎng)的黃金成長(zhǎng)期間,老牌瓶裝水和碳酸水飲料增勢(shì)日疲,已連續(xù)兩個(gè)負(fù)增長(zhǎng);新的功能飲料和茶飲料近兩年增幅趨穩(wěn),穩(wěn)中有升;增勢(shì)最為明顯的還要數(shù)果汁飲料。
2、市場(chǎng)構(gòu)成飲品市場(chǎng)有碳酸飲料、瓶裝飲用水、茶飲料,以及果汁飲料四大品類。
3、市場(chǎng)熱點(diǎn)
功能性飲料將熱賣飲料市場(chǎng),隨著我國(guó)城市居民生活水平的不斷提高,人們對(duì)飲料的消費(fèi)需求也發(fā)生了明顯的變化。喝飲料不再僅僅是為了解渴,而希望飲料能提供如降火、美容、補(bǔ)充人體中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的飲料將會(huì)成為今后飲料行業(yè)中又一個(gè)重要的細(xì)分市常
(二)、營(yíng)銷環(huán)境分析的總結(jié)
1、劣勢(shì)與威脅
(1)、最大威脅和挑戰(zhàn)主要是來自跨國(guó)飲料品牌的鯨吞蠶食和本土飲料品牌之間的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)不僅表現(xiàn)在產(chǎn)品的同質(zhì)化,也表現(xiàn)為廣告塑造品牌形象的同質(zhì)化,從而無法有效形成品牌個(gè)性和實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)區(qū)隔。
(2)、品牌競(jìng)爭(zhēng)的白熱化、品牌消費(fèi)的集中化以及經(jīng)營(yíng)理念的滯后性等因素更是成為制約企業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。
(3)、品牌集中度:混合型果汁最高,水/茶飲料最低;
(4)、我國(guó)本土飲料企業(yè)大都實(shí)行分散經(jīng)營(yíng),規(guī)模一般比較小;區(qū)域性飲料品牌比較多,真正在全國(guó)飲料市場(chǎng)上有影響的名牌產(chǎn)品屈指可數(shù)。
2、優(yōu)勢(shì)與機(jī)會(huì)
(1)、本土飲料企業(yè)發(fā)展初具規(guī)模并以其知名品牌獲得消費(fèi)者喜愛
(2)、消費(fèi)者需求多元化為飲料新產(chǎn)品開發(fā)提供廣闊的市場(chǎng)空間
隨著社會(huì)的進(jìn)步和生活水平的不斷提高,消費(fèi)者開始更多關(guān)注自我發(fā)展,主要表現(xiàn)為對(duì)飲料產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分以及是否天然健康、綠色環(huán)保和時(shí)尚品位等更高層面的心理需求。
(3)、日益細(xì)分化的消費(fèi)群體為飲料企業(yè)開展目標(biāo)營(yíng)銷提供機(jī)會(huì)
不同飲料群體有著不同的飲料消費(fèi)需求,這些差異表現(xiàn)在對(duì)口味、品牌、價(jià)格、包裝、促銷和廣告風(fēng)格等一切消費(fèi)者接觸產(chǎn)品及信息的領(lǐng)域,高度細(xì)分化的市場(chǎng)為飲料企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)拓展提供無限空間。
(4)、飲料企業(yè)市場(chǎng)滲透的地域差異為其避實(shí)就虛策略創(chuàng)造空間
飲料企業(yè)可以根據(jù)各品牌市場(chǎng)占有情況,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)很少進(jìn)入和尚未形成領(lǐng)導(dǎo)品牌的地區(qū)進(jìn)行市場(chǎng)滲透和重點(diǎn)攻擊,即集中優(yōu)勢(shì)兵力對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌實(shí)現(xiàn)側(cè)翼包抄。同時(shí)不同地域的飲料消費(fèi)習(xí)慣和口味具有一定差異,飲料企業(yè)對(duì)此也應(yīng)予以重視。
3、重點(diǎn)問題
體現(xiàn)紅色王老吉的獨(dú)特價(jià)值,建立先進(jìn)的品牌經(jīng)營(yíng)理念和規(guī)范的運(yùn)作模式
二、消費(fèi)者分析、消費(fèi)者的總體消費(fèi)態(tài)勢(shì)
(1)、有1/4的消費(fèi)者表示最近兩年喝飲料的數(shù)量基本上沒有變化,僅有少量消費(fèi)者最近兩年喝飲料的數(shù)量減少了,表明有近1/2的消費(fèi)者喝飲料的數(shù)量在增加,飲料市場(chǎng)容量在不斷的擴(kuò)大,整個(gè)飲料行業(yè)市場(chǎng)前景看好。
(2)、根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查分析看出,喝功能性飲料的消費(fèi)者越來越多,而喝碳酸飲料和水飲料的消費(fèi)者將會(huì)逐漸減少。、消費(fèi)者行為分析
在影響飲料購(gòu)買的眾多因素中,“口味好”排名最高,比例超過50%以上。可見,口味是影響消費(fèi)群體購(gòu)買的最重要因素。其次,價(jià)格的影響也不容忽視,被列為影響購(gòu)買的第二大因素。同時(shí),品牌知名度、保質(zhì)期、購(gòu)買方便也成為人們購(gòu)買時(shí)普遍考慮的較重因素,另外,廣告影響也相當(dāng)重要,美國(guó)健康部,包裝對(duì)購(gòu)買也有一定的吸引力。
三、產(chǎn)品分析
1、現(xiàn)有飲料產(chǎn)品分析
現(xiàn)有飲料產(chǎn)品的不足:
調(diào)查顯示,現(xiàn)有飲料產(chǎn)品的不足主要有:1.產(chǎn)品太多,分不清好壞;2.共性太強(qiáng),項(xiàng)目策劃,個(gè)性太少;3品牌雜亂;4.營(yíng)養(yǎng)成分缺乏;5.碳酸飲料太多;6.補(bǔ)充體力的飲料很少;7.功能單一。
2、產(chǎn)品生命周期分析
各種飲料類型在市場(chǎng)所處階段不同,市場(chǎng)空間和拓展策略也表現(xiàn)很大差異。碳酸飲料已經(jīng)進(jìn)入產(chǎn)品成熟期,品牌集中度非常高,企業(yè)可以通過擴(kuò)大分銷渠道和市場(chǎng)覆蓋率來實(shí)現(xiàn)效益增長(zhǎng);果汁飲料和茶飲料均還處于產(chǎn)品成長(zhǎng)期,市場(chǎng)空間仍然很大?,F(xiàn)在很多地方的茶飲料消費(fèi)還屬于培育期,相信市場(chǎng)前景非常廣闊。同時(shí)一些新興成長(zhǎng)的飲料類型如保健和運(yùn)動(dòng)功能性飲料等也有望成為下一個(gè)飲料業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),目前市場(chǎng)上這類飲料還沒有主打產(chǎn)品,消費(fèi)需求也呈現(xiàn)出明顯的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
3、產(chǎn)品的品牌分析
品牌格局日益多元,國(guó)外品牌以可口可樂和百事可樂為主,國(guó)內(nèi)品牌以娃哈哈、康師傅、統(tǒng)一三大品牌為主。以茶飲料為例,康師傅、統(tǒng)一之后,娃哈哈及眾多二線品牌仍然在主流大潮中獲得收益。品牌集中度在碳酸飲料和混合型果汁最高,而水/茶飲料最低。
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
1、企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中的地位
加多寶集團(tuán)是一家以香港為基地的大型專業(yè)飲料生產(chǎn)企業(yè),1995年推出第一罐紅色罐裝“王老吉”,1999年以外資形式在中國(guó)廣東省東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)設(shè)立生產(chǎn)基地。在取得“王老吉”的品牌經(jīng)營(yíng)權(quán)之后,其紅色王老吉飲料的銷售業(yè)績(jī)連續(xù)六七年都處于不溫不火的狀態(tài)當(dāng)中。
2、企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:娃哈哈、康師傅、統(tǒng)一、黃振龍涼茶等
國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:可口可樂 百事可樂等
3、企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較
機(jī)會(huì)與威脅
機(jī)會(huì):在研究消費(fèi)者對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的看法中,發(fā)現(xiàn)紅色王老吉的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如菊花茶、清涼茶等由于缺乏品牌推廣,僅僅是低價(jià)滲透市場(chǎng),并未占據(jù)“預(yù)防上火”的飲料的定位。而可樂、茶飲料、果汁飲料、水等明顯不具備“預(yù)防上火”的功能,僅僅是間接的競(jìng)爭(zhēng)者。
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