第一篇：家鄉(xiāng)風(fēng)俗

社戲

一提起社戲，我們腦海里就有魯迅的《社戲》，其實我家鄉(xiāng)這里的社戲我也不知道是不是社戲，只是每年的農(nóng)歷二月份，他們在對著廟扎一個臺子，等臺子架好，就去請戲班過來唱戲，因為我家鄉(xiāng)全部是講雷州話，所以請來的戲班是雷劇戲班子；不過，這戲班子是要給錢的，一般唱的時間長短和架臺的規(guī)模和錢是有關(guān)系的，錢是村里的人自己籌集。在這里流行這樣的說法，哪個廟唱的時間長，臺子架得越大，這個村里的人就會發(fā)大財。到底有沒有這樣的事情，我看無從考證。戲的內(nèi)容都是歷史故事改編的，有大家耳熟能詳?shù)年P(guān)公過五關(guān)斬六將，竇娥伸冤，唐伯虎點秋香等。雖然是大家很熟悉的故事，這里的老百姓還是很喜歡聽，特別是老人家，傍晚早早拿凳子在臺子前占位子，一邊聽戲，一邊喝茶。最高興的可是小孩，可以一邊聽戲，還可以在附近的小吃店順便買點吃的；由于我村是附近唯一有社戲的村子，附近村落的村民都會來觀看，可以說是人山人海；還有好多民俗小吃，最讓我懷念的是白切狗，還有各種賭博游戲，一般我的壓歲錢都是在這時候參與賭錢輸光的，可以說這是家鄉(xiāng)除春節(jié)后最熱鬧的時候了。

這唱戲到底是什么意義，我問了很多人，他們也說不出所以然，大概的意思就是祈求上天，國泰平安之意。演出的目的是求福佑、保平安、祈豐收、逐瘟疫。我家鄉(xiāng)每年都要唱一次，每次都是廟里的神生日的時候唱，唱的持續(xù)的時間有一個月之久，規(guī)模也算宏大的；或者在村里面有什么重大的喜事也會請戲班子來演上幾回。其實；真正的社是指土地神及祭祀土地神的活動；同時,又是古代的一個地區(qū)單位。社戲，指在社中進行的有關(guān)宗教、風(fēng)俗的戲藝活動。據(jù)調(diào)查，社戲有可能是由儺舞發(fā)展而來的。我家鄉(xiāng)的社戲所請的戲班子是雷歌戲班子，雷歌乃流傳于雷州半島的方言民歌，其字音聲調(diào)依托于當?shù)刂饕窖浴自挘饕獋鞑シ秶芾自捔鞑挤秶绊懞椭萍s，唱腔具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息，在雷州半島有很強的鄉(xiāng)土文化凝聚力。

現(xiàn)在，社戲受現(xiàn)代文化的沖擊，比如網(wǎng)絡(luò)、電視、雜志。家鄉(xiāng)人民對社戲再也沒有那么熱情了，除了老一輩的人在觀看外，其它的小孩，中年人都是沖娛樂去的，現(xiàn)在出現(xiàn)的情況就是戲臺下面空空蕩蕩的，再也沒有觀眾，唱戲的也沒有熱情，都是草草的收場。也隨著社戲主演雷劇的沒落，社戲也沒人問津了。要想重新發(fā)展社戲的影響力，必須要先發(fā)展雷劇；將雷歌本體、民間歌手、聽眾群體、唱歌情境共同構(gòu)成的雷歌文化視為雷州半島文化的子系統(tǒng)之一，讓情感、心智和理性都盡量回到歷史現(xiàn)場去，努力將雷歌文化的歷時性研究與結(jié)構(gòu)型分析、雷州半島基層社會文化研究和雷歌研究有機地結(jié)合起來，努力注意從雷州半島歷史的實際和雷州人的意識出發(fā)理解雷歌這個社會歷史現(xiàn)象，從移民、拓殖、身份與族群關(guān)系等這些鄉(xiāng)土社會構(gòu)建的重要因素出發(fā)，重新審視雷州半島傳統(tǒng)鄉(xiāng)土社會及文化系統(tǒng)對雷歌文化的情感認同及雷歌文化被創(chuàng)造與傳播的機制。當雷劇成為鄉(xiāng)親們的愛好后，我相信社戲再次熱鬧起來的。

第二篇：家鄉(xiāng)風(fēng)俗

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗

一年結(jié)束了，在除夕夜是團圓夜，家家戶戶都張燈結(jié)彩的，慶祝一年平安結(jié)束，新的一年好的開始。

在除夕這一天，家家戶戶都忙著準備年夜飯的食材，一大早就能聞到雞鴨魚肉的香味。客人們紛至沓來的來到我家，大人們就會給我們小孩壓歲錢，我們小孩在新年里最開心，因為就要放鞭炮了。

早晨，我們一家人忙開了。媽媽在大門上貼春聯(lián)。映入我眼簾的是“日麗春常駐，人和福永留”。表示家庭祥和幸福。我呢，則幫媽媽貼“福”字，正要貼在門上。媽媽連忙阻止我，說道：“?福?字應(yīng)該倒貼，就是?福?到的諧音，福光臨我們家了。春節(jié)帖春聯(lián)有喜慶、財氣、吉祥之意。”我一聽，趕緊把“福”字倒貼了。爸爸也在精心準備，掛起了一盞盞紅燈籠。我想：這紅燈籠難道不就代表著我們祖國的面貌在日新月異地變化著嗎？

大人們把一串串的鞭炮，排在門口，把一個個的圓形鞭炮也放在門口。大人們拿著打火機把一個個的鞭炮全點上了，一串串的鞭炮“噼里啪啦”得響，圓形鞭炮“嗖”飛上天，再“轟”得一聲爆炸。我們小孩子開心極了。

放完鞭炮后，一家人就圍著一張桌子吃團圓飯，還有吃餃子，吃餃子最有趣了，這吃餃子還能吃到錢，誰吃到錢了那誰在新的一年里的運氣將是最好的，所以大家都爭著吃，看誰也搶到那個有錢的餃子，但是不管吃到的也好，沒吃到的也好，這種搶著吃餃子的氣氛是最難忘的。

晚上八點整，我們?nèi)覝蕰r打開了電視機，收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”。那悠揚的歌聲，使人陶醉其中；那優(yōu)美的舞姿，使人贊不絕口；那滑稽有趣的笑話，使人捧腹大笑；那精彩的相聲小品，使人開懷大笑……陣陣歡聲笑語蕩漾在客廳

家鄉(xiāng)的端午節(jié)

農(nóng)歷五月初五是我國傳統(tǒng)的端午節(jié)，到那天，人們整天都沉浸在喜氣洋洋的氣氛里。

每逢端午節(jié)那天，人們都包粽子吃。聽說這其中還有一個故事，據(jù)說，很久以前，有一位著名的愛國大詩人，他叫屈原，當初他被別人殺害了并且扔進了又急又寬的汩羅江里，人們知道了，怕江里的魚蝦把屈原的尸體吃掉，便包了許多味道鮮美的粽子扔進江里，這樣魚不會吃屈原的尸體了。正好那天是農(nóng)歷五月初五，善良的人們?yōu)榱思o念屈原，把這天定為端午節(jié)，以示悼念。

知道粽子是怎么包得嗎？讓我來告訴你吧。首先把新鮮又綠油油的粽葉洗得干干凈凈，然后用左手托著粽葉，右手輕輕地勺起糯米，并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米，包起來用繩子捆緊，最后把美味的粽子煮上幾個小時，熟透了就可以吃了。還在煮的時候那香味早已傳遍了整個大街！你咬上一口嘗嘗，保證令你越吃越想吃，就算你不吃，聞一聞，都會令人垂涎欲滴，并且那香味直往心里鉆。

一頓豐富的午餐過后，人們就扶老攜幼從四面八方不約而同地來到河邊，來觀看激烈的賽龍舟。只見兩隊選手精神抖擻地坐在船上，手緊緊地握住船槳，目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方，整裝待發(fā)。“叭”的一聲，一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的人們也歡騰跳躍，興奮地大聲喊著：“加油，加油。”那簡直鑼鼓喧天，響徹云霄，熱鬧非凡！

到了下午，人們也早已滿頭大汗，該洗個舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習(xí)慣，人們把早已準備好的艾葉、菖莆、魚腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗，說是避邪氣，其實按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了以后，不會生痱子。

朋友們，歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來過端午節(jié)，那一定一飽會眼福和口福！

“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂；借問花市何處有？的士直駛望海村。”星期五，我與爸爸到江北觀音橋的望海花市去開了一番眼界。

剛進花市，一股淡淡的花香味迎面撲來。接著聽見了鳥叫聲和人們販賣物品的吵鬧聲。我想：“花市人真多，可真是熱鬧啊！”我隨著爸爸走了進去，那鮮艷的顏色明亮的照耀著我的雙眼，使我的眼睛迷蒙了，這一叢，那一簇，讓我目不暇接，眼花繚亂。我和爸爸一邊挪著小小的步子，一邊觀賞一些奇花異草。有綠葉鑲嵌著像貓瞇眼睛的斑紋，葉底是紫色的，叫“鉆石貓眼”；有像獅子頭的“三色堇”；還有能捕捉蟲子的“豬籠草”……我在花店里看見了許多鮮花的種子，我很感興趣，并購買了既害羞又含蓄的含羞草和碧綠的寶葫蘆花種。

走過花店，我和爸爸又進入了觀賞魚市場。首先映入我眼簾的是一個生機勃勃的畫卷。那一條條可愛的小魚兒輕巧地穿過顏色各異、形態(tài)不一的珊瑚，那珊瑚似乎也情不自禁地跟著小魚跳起了“搖擺舞”，我在魚缸前看得津津有味。我還發(fā)現(xiàn)了一些不曾見過的小魚。有身體很長愛左右搖擺的龍魚；有尾巴像剪刀身體漆黑的象鼻魚；有全身血紅，猶如一簇火苗的血鸚鵡……

“嘰嘰喳喳”這叫聲連續(xù)不斷，原來是一家鳥店發(fā)出的聲音，我走進去瞧了瞧。有活潑的小麻雀；惹人喜愛的八哥；全身白如雪，猶如一團棉花的鸚鵡……

清明節(jié)逛花市的人可真多啊！這些男男女女、老老少少的人都來購買美麗的鮮花，去祭奠先逝的親人，以對逝者表示深切的哀思，送去一分掛念。我為這文明、古樸的民風(fēng)而感到欣慰，望普天之下的中國人要繼承和發(fā)揚尊老愛幼的優(yōu)良傳統(tǒng)：清明時節(jié)——家祭無忘思乃翁。

小學(xué)六年級作文:家鄉(xiāng)的春節(jié) 春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年當中最重要的一個節(jié)日，春節(jié)至今已有一千多年的歷史。在中國，春節(jié)已成為一個家喻戶曉的傳統(tǒng)節(jié)日了。春節(jié)，是熱鬧的象征，是團圓的象征。

我的家鄉(xiāng)在建西，這兒的春節(jié)習(xí)俗我最熟悉不過了。我們這的春節(jié)差不多在農(nóng)歷臘月二十四就開始了，這一天，也就是小年。在這天里，幾乎家家戶戶都在祭灶：在灶臺上方的墻壁上貼上一張紅色的灶君畫像。還得把這一天買來的“灶糖”、“灶餅”和各種糕點放進盤子里裝好，擺在畫像前。最后還要點上幾柱香，來接灶神爺來家里吃東西。在民間，還有一個幽默的說法：如果灶神爺來了你加，并且吃了你家里人供上的物品，他就會一直住在你家的鍋灶里。其實，這種說法也只不過是為了喻意著年年都能過上豐衣足食的好日子。

祭灶過后，就開始打掃衛(wèi)生，叫做“掃塵”。因為“塵”與“陳”為諧音，在新春來臨之前掃塵有“除舊布新”的涵義。這樣做是為了把一切窮運和晦氣統(tǒng)統(tǒng)都掃出門。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被套和窗簾。到處都洋溢著歡歡喜喜掃塵，干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。“掃塵”過后，大人們就開始準備年貨，為了讓家人們吃上一頓好的年夜飯，他們也不辭辛苦。

終于到了大年三十，大家都開始貼春聯(lián)，為節(jié)日增加喜慶的氣氛。除此之外，人們還要貼上倒著的“福”字。“福”字指“福運”、“福氣”，把“福”字倒著貼，表示“幸福已到”、“福氣已到”。現(xiàn)在的“福”字貼，更是花樣繁多，有的還有在“福”字的周圍加上壽星、壽桃、龍鳳呈祥、五谷豐登和鯉魚躍龍門等等圖案。

到了大年三十晚上，家家戶戶都在做年菜，家鄉(xiāng)春節(jié)的的食物，一般都有一定的喻意。例如，過年時家家常吃餃子，餃子的形狀像元寶，過年時吃餃子有“招財進寶”之意。過年時，人們還吃年糕，因為“年糕”與“年高”為諧音，所以有“年年都能步步高升”的意思。另外，年糕的式樣有方塊的黃、白年糕，象征著黃金和白銀，有“新年發(fā)財”意思。還有，過年人們都吃魚，有“年年有余”的意思……

做好了年菜，一家人團聚在一起吃年夜飯，分外的熱鬧。一家人難得能團聚在一起吃一頓豐盛的大餐，因此，所有的人都是開開心心，其樂融融的。

吃過了年夜飯，大家各自回到自己的小家庭，洗澡過后，穿上新衣，迎接新年的到來。現(xiàn)在，大多數(shù)人家都會在這一天晚上觀看中央一套直播的“春節(jié)聯(lián)歡晚會”。直到新年的鐘聲敲響后，大家才會放鞭炮，放煙火。這樣的鞭炮聲和煙花會一直到深夜。

新年過后的第一天，也就是正月初一。晚輩都要到長輩家里去拜年，祝長輩們長壽安康。另外，長輩還要分別給晚輩們壓歲錢。因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢有“平平安安過了一歲”的意思。這一天里，同輩人如果見了面，也要說聲新年好。以示對對方的新年祝福。

家鄉(xiāng)的春節(jié)過得多么熱鬧啊！這樣一個喜慶的節(jié)日，這樣一個古老的傳統(tǒng)。一直延續(xù)至今，可見它對人們是多么重要。我愛家鄉(xiāng)的春節(jié)。

小學(xué)生中秋節(jié)作文400字：中秋月兒圓中秋月兒圓

常熟外國語附屬小學(xué)六年級二班張歡

10月3日是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)，家家戶戶都團聚在一起，在陽臺一邊賞月，一邊吃著月餅，就連我家也不例外。

我和家人一起在陽臺賞月。剛剛升起來的月亮傾泄下了一片清輝，月亮亮燦燦的，慢慢地，慢慢地變成了白色。月光靜靜地灑在了地面上，整個世界都被罩上了一層銀色的光，鎮(zhèn)上像被籠罩著薄薄的銀紗。月亮穿過了云朵，將光輝灑在了馬路上，馬路就好像是用銀子鋪成似的。它還將月光倒映在了水面上，晚上的風(fēng)一吹，河面上就波光粼粼的。

月亮像個害羞的小女孩，一會兒躲進了云里，一會兒又從云中探出了可愛的小腦袋，將大地浸成了夢幻一樣的銀灰色。看著月亮，又不禁讓我想起了嫦娥奔月的故事，人們是為了紀念嫦娥才將八月十五定為了人們企盼團圓的中秋佳節(jié)。還令我想起了一首膾炙人口的名詩靜夜思:床前明月光，疑是地上霜。舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。這首詩表現(xiàn)了詩人李白思念家鄉(xiāng)的感情。使我不時想起了駐守邊疆的戰(zhàn)士在中秋節(jié)這個日子里不能與家人團聚。

我過了一個快樂的中秋節(jié)。

家鄉(xiāng)的端午節(jié)

轉(zhuǎn)眼間，春節(jié)已經(jīng)過完，再過3個月，就是端午節(jié)了。想一想去年的端午節(jié)，真的很期待。

端午節(jié)，又稱“端陽”“重午”等。相傳是為了紀念偉大的詩人屈原的日子，到了端午節(jié)，人們就用棕子等方式來祭祀屈原。

端午節(jié)在農(nóng)歷的五月初五。大約在初二或初三人們就開始籌備過節(jié)所需的用品，做棕子的棕葉，肉餡……

到了端午節(jié)，早上人們就去包棕子，包棕子是很難的。包完了棕子，還得把棕子拿去煮。真是麻煩。

差不多到了中午的時候，人們就通通祭祀祖先，祭祀品最多的就是棕子。

吃完了棕子，人們就都去看賽龍舟。這時到處鑼鼓喧天，彩旗飄揚。龍舟賽開始了，一條條龍船在大江里游，龍船各種各樣，五顏六色，有黃色的，粽色的，紅色的，藍色的……比賽開始了，賽龍舟的人都用盡了全力劃船，都想爭奪第一名，大江兩岸人山人海，觀眾在岸邊大喊大叫，不時響起熱烈的掌聲，他們在為船隊加油。聽奶奶說，每年舉行龍船賽是我們潮州人的民俗文化，它是潮州人民祈求國泰民安，風(fēng)調(diào)雨順的象征。這樣的龍舟賽既好看又有意義，真讓人喜歡至極。

端午節(jié)還有三個月就到了，大家都來看我們家鄉(xiāng)的賽龍舟哦！

這就是我記憶里的端午節(jié)，同學(xué)們，你們記憶里的端午節(jié)又是怎樣的呢？美滿的，還是……

第三篇：家鄉(xiāng)風(fēng)俗

家鄉(xiāng)風(fēng)俗

我的家鄉(xiāng)在四川，那里的各個節(jié)日的風(fēng)俗和別的地方有所不同，那么就由我來把家鄉(xiāng)的風(fēng)俗介紹給大家吧！

春節(jié)是中國最隆重、熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱新年。年節(jié)從農(nóng)歷正月初一至十五日。廣大城鄉(xiāng)年節(jié)前就開始備辦年貨，殺豬、羊、兔等，制臘肉、購食品、逢新衣，過年時大家穿好衣服、掛年畫、貼春聯(lián)，年三十吃團年飯，初二、三就開始走親戚家拜年，祭祖等活動。這就是我們四川的風(fēng)俗！清明節(jié)在一年的二月中旬，公歷的4月5日前后，主要是郊游踏青、野炊；有的是祭祖上墳掃墓等活動。這一習(xí)俗活動也是城鄉(xiāng)較普遍的活動。這就是我們四川的風(fēng)俗！彝族火把節(jié)：火把節(jié)是四川涼山彝族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。時間為每年農(nóng)歷六月廿四日，家家飲酒、吃坨坨肉、并殺牲以祭祖先。人們穿新衣，開展具有民族特色的文體活動，男人們參加斗牛、羊、雞、賽馬、摔跤；婦女則唱歌，吹口弦，彈月琴。晚上把火把在房前屋后游轉(zhuǎn)；第三天晚上成群結(jié)隊地舉著火把遍游山野，火光一片，然后又集中到一處點燃篝火，打著火把，喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮結(jié)束。這就是我們四川的風(fēng)俗！我們四川的風(fēng)俗都很特別，我喜歡我的家鄉(xiāng)！

南山實驗鼎太小學(xué)五年級（2）班四年級:何垠羲

第四篇：家鄉(xiāng)風(fēng)俗

以上10點是我們溫州人在過年時會準備的事情。

在我們的溫州的傳統(tǒng)節(jié)日有：

1、正月初一春節(jié)

2、正月初五路神生日

3、正月十五日上元節(jié)(元宵節(jié))

4、二月初二春龍節(jié)又叫龍?zhí)ь^青龍節(jié)

5、二月十五花朝節(jié)

6、清明節(jié)的前一天寒食節(jié)

7、三月初三上巳節(jié)傳說中王母娘娘開蟠桃會

8、春分后十五日清明節(jié)（現(xiàn)定陽歷四月五日)

9、四月初八日佛誕日，又有牛節(jié)之稱過了這天牛就要下地了。

10、五月初五端午節(jié)

11、夏至節(jié)

12、六月六曬伏節(jié)“六月六，曬紅綠。”“姑姑節(jié)”“六月六，請姑姑”，在古代還是另外一個節(jié)日，名叫天貺（賜贈的意思）節(jié)，六月六也是佛寺的一個節(jié)日，叫做翻經(jīng)節(jié)

13、七月七日，習(xí)稱七夕、七月

七、乞巧節(jié)

14、七月十五日中元節(jié)，又稱鬼節(jié)，盂蘭盆節(jié)。

15、七月三十地藏節(jié)

16、八月十五日中秋節(jié)

17、九月九日重陽節(jié)

18、十月初一十月朝，又稱祭祖節(jié)

19、十月十五日下元節(jié)20、十一月二十二日冬至

21、十二月八日臘八節(jié)

22、臘月二十三日祭灶節(jié)，祀灶日，俗稱“過小年”，亦稱小年、小年下、小年節(jié)

23、臘月的最后一天年除日、除日，除日晚上叫除夕、大年夜、大節(jié)夜、大盡等，民間稱年三

十、大年三十。

以上是我們家鄉(xiāng)的節(jié)日與習(xí)俗。

我的家鄉(xiāng)在四川，那里的各個節(jié)日的風(fēng)俗和別的地方有所不同，那么就由我來把家鄉(xiāng)的風(fēng)俗介紹給大家吧！

春節(jié)是中國最隆重、熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱“新年”。年節(jié)從農(nóng)歷正月初一至十五日。廣大城鄉(xiāng)年節(jié)前就開始備辦年貨，殺豬、羊、兔等，制臘肉、購食品、逢新衣，過年時大家穿好衣服、掛年畫、貼春聯(lián)，年三十吃團年飯，初二、三就開始走親戚家拜年，祭祖等活動。這就是我們四川的風(fēng)俗！清明節(jié)在一年的二月中旬，公歷的4月5日前后，主要是郊游踏青、野炊；有的是祭祖上墳掃墓等活動。這一習(xí)俗活動也是城鄉(xiāng)較普遍的活動。這就是我們四川的風(fēng)俗！彝族火把節(jié)：火把節(jié)是四川涼山彝族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。時間為每年農(nóng)歷六月廿四日，家家飲酒、吃坨坨肉、并殺牲以祭祖先。人們穿新衣，開展具有民族特色的文體活動，男人們參加斗牛、羊、雞、賽馬、摔跤；婦女則唱歌，吹口弦，彈月琴。晚上把火把在房前屋后游轉(zhuǎn)；第三天晚上成群結(jié)隊地舉著火把遍游山野，火光一片，然后又集中到一處點燃篝火，打著火把，喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮結(jié)束。這就是我們四川的風(fēng)俗！我們四川的風(fēng)俗都很特別，我喜歡我的家鄉(xiāng)！

我們金華人有一種很特別的習(xí)俗，那就是金華斗牛。

金華斗牛，曾與金華火腿齊名，至今已有千年歷史，清末民初尤其盛行。金華斗牛是牛與牛斗，不同于西班牙的人與牛斗，被譽為“東方文明斗牛”。斗牛當日，參斗之牛裝以勇士之飾，由其主人護送進入斗牛場，此時鞭炮齊鳴，觀者歡呼雀躍。

我就看過幾場：牛主把牛牽到賽場上。此時，兩牛怒目而視，各自刨腿，四肢并力，奮力斗爭，觀眾則吶喊助威，呼聲響徹云霄。敗者血肉模糊、倉皇而逃；勝者則奮蹄而追，緊隨其后，斗牛即將結(jié)束。所謂“勝者為王，敗者為寇”，在這里有相當大的體現(xiàn)。敗退之牛將被主人貶成耕牛甚至宰殺；而勝者則身價加倍，威風(fēng)一時。

第五篇：家鄉(xiāng)的風(fēng)俗

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗美食

先市中學(xué)初一年級三班鄢幔指導(dǎo)教師楊承德 雖說我的家鄉(xiāng)是四川，但我卻一直隨母親生活在深圳，也是最近，回到四川讀書的一年，才感受到四川，感受到家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，可謂是“千奇百怪”，而這些風(fēng)俗文化是獨特的、溫馨的。應(yīng)老師要求，寫家鄉(xiāng)的文化，我便記它下來。

一年的開始，也就是新年的前幾天，農(nóng)村的家家戶戶會挑出自家最肥美的豬，舉辦隆重的殺豬儀式，來慶賀這一年的豐收，和對下一年的祈愿。他們點燃香燭，虔誠的祝愿、企盼，感謝上天的眷顧，感謝黨和政府帶來的祥瑞和平！只要殺了豬的那戶人家，一定會宴請鄰里、親朋、好友，大擺筵席。每戶人家請客時，都不會吝惜自家的豬肉，挑出最鮮美的來招待客人。連城里的人都羨慕農(nóng)村的“年豬湯”，說他自然，綠色，香美。鄰里們相聚一起，好不熱鬧！也好不體現(xiàn)出四川人風(fēng)俗的獨特，四川人的熱情！

還有“載秧子”，這是四川方言，其實就是插秧。有人肯定會問，插秧算什么風(fēng)俗，哪個省的農(nóng)村不插秧的？這可不關(guān)秧子的事，而是關(guān)于食物的——是一種四川獨有的“豬兒粑”，用普通話還真表示不出來，應(yīng)該算是一種點心吧，很美味的哦！而且只有在“載秧子”時才能真正品嘗到。“豬兒粑”的皮是用糯米磨的，在插秧的頭天，就要用石磨慢慢的磨。一家人圍著石磨，說著笑著，好不溫馨。石磨磨出雪白的漿，用布口袋裝住，懸吊在梁上。第二天一早，糯米干濕相宜，正好用作“豬兒粑”皮，一家人圍著大鍋，揉的揉，捏的捏，超糯，超好吃！還有那餡兒，很有講究的，農(nóng)村的“豬兒粑”餡一定要油，要新鮮，要多樣！在那個缺衣少食的年代，農(nóng)村人吃一頓油的，那簡直就是無上的美味。所以，油的特點就一直沿傳下來，一口咬下去，滿嘴是油，油而不膩。外婆常說一句話：“小心，別讓豬兒粑燙著背！”我疑心，“豬兒粑”怎能燙著背呢？再燙，都是嘴。外婆老是笑：原來，這當中還有故事，說一窮小子，吃“豬兒粑”，先咬了一口，殊不知，豬兒粑油太多，順著手臂一直流，那小子就高舉著手，用舌頭去舔手臂上的油，結(jié)果油就順著手臂燙著背了。外婆講完故事，仍是笑瞇瞇的，生活富了，她怎能不笑？豬兒粑包好了，在外面卷一層薄薄的菜葉，就上蒸籠蒸，一會兒就香氣四溢，超給力的，想起都留口水！只能改編一句詩來表達了“此食只應(yīng)天上有，人間難有幾回嘗”。

既然有“種”，當然就有“收”啦，收稻谷時有一餐，所有的工人都會得到主人家招待的豆花，這豆花可是只有“天府之城”才有的，其他地方你花錢都不一定買得到呢！

豆花，主料是黃豆，也是用石磨慢慢地磨出的，加上農(nóng)村上好的清泉水，用白礬慢慢的點，這可是技術(shù)活。四川農(nóng)村的豆花鮮嫩、可口，加上幾十種的佐料，那些外省的人可是爭著都吃不到的！

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗美食不是三言兩語就能講完的，最主要的是體驗！