第一篇：天津科技大學食品科學示范中心驗收總結

食品工程與生物技術學院

食品科學實驗中心驗收報告

二0一一年九月

天津科技大學食品科學實驗中心（以下簡稱“中心”）于2009年被批準為國家級實驗教學示范中心建設單位。兩年來，“中心”以國家級實驗教學示范中心建設為契機，始終以培養學生實踐能力、創新能力、國際化視野和提高教學質量為宗旨，以實驗教學的改革創新為動力，以實驗資源開放共享為基礎，以高素質實驗教學隊伍和完備的實驗條件為保障，創新管理機制，全面提高了實驗教學水平和實驗室使用效益，已基本實現了當初確定的建設目標。1 學校政策和舉措

1.1學校關于實驗室建設特別是示范中心建設的發展規劃及其實施情況

1-1-1學校教育理念和教學指導思想先進，重視實驗教學，重視示范中心建設，有加強實驗教學示范中心建設的專項文件

學校經過50多年的發展歷程，確立了“以生為本”、“質量立校”的教育理念，明確了“加強基礎、拓寬專業、突出實踐、完善創新、注意綜合、發展特色”和“高起點、厚基礎、嚴要求、寬口徑、重實踐”的教學指導思想。學校重視實驗教學，在《天津科技大學“十一五”實驗教學改革規劃》中明確，要堅持理論教學與實驗教學統籌協調，構建分層次的實驗教學體系，涵蓋基本型實驗、綜合設計型實驗、研究創新型實驗。為加強“中心”建設，學校出臺了專項文件。在《天津科技大學關于成立實驗教學示范中心建設工作領導小組的通知》中，明確了中心的組織構成和建設目標。在學校“十二五規劃”中將

“中心”列入學校的重點建設項目，著重提出要“重點建設國家級食品科學實驗教學中心，使其成為特色突出，資源優化組合和綜合利用，覆蓋專業廣、學生受益面大的實驗教學平臺”。

1-1-2學校對實驗教學的定位準確、政策措施得力，有關教學文件中體現了對實驗教學的重視

學校對實驗教學的定位準確、政策措施得力。在《天津科技大學實驗教學改革“十一五”規劃》和學校“十二五規劃”中，學校明確提出“實驗教學是培養學生創新精神和實踐能力的重要環節，高水平的實驗教學是培養高素質應用型人才的重要保證。”在2010年學校教學工作會議的文件《關于加強內涵建設，拓展特色優勢，進一步提高人才培養質量的若干意見》中，明確要堅持“以人為本，以學生為主體”的理念，確立實踐教學與理論教學并重的教學理念。以培養學生實踐能力和創新精神為核心目標，以開設綜合性、設計性實驗為重點，進一步推進實驗教學內容和方法的改革。學校先后出臺了《天津科技大學“十一五”實驗室建設規劃》、《天津科技大學“十一五”實驗教學改革規劃》、《食品科學實驗教學中心實驗室工作規程（試行）》、《天津科技大學中青年骨干教師研修、培養計劃（試行）》以及《天津科技大學本科教學經費測算及劃撥辦法》等文件，推進了實驗教學改革的深化，從政策上保證了隊伍建設、經費投入、設備配套等，較好地體現了對實驗教學的重視。

1-1-3學校制訂了實驗室建設，特別是示范中心建設的發展規劃，各項工作有序推進

學校先后制定了《天津科技大學“十一五”實驗教學改革規劃》、《天津科技大學實驗室發展與建設“十二五”規劃 》、《關于加強內涵建設拓展優勢，進一步提高人才培養質量的若干意見》、《關于加強學生實踐能力和創新精神培養的實施意見》等文件，強調了進一步加強“中心”的規劃和建設，發揮“中心”的示范作用。對“中心”的發展與建設、運行與管理、軟硬件投入、隊伍建設等各個方面提出了明確目標和措施，提供了政策保證，有序地推進了各項建設工作。1-2學校關于實驗室建設、實驗教學改革、實驗教學隊伍建設、實驗室經費使用和保障等方面的規章制度及其實施情況

1-2-1學校制訂了關于實驗室（含示范中心）建設和管理的規章制度，對示范中心實施校（或院）級管理，落實情況好

學校重視實驗室制度建設，有較為完整的實驗室建設和管理的規章制度。包括《天津科技大學實驗室發展與建設“十二五”規劃 》、《天津科技大學實驗室規則》、《天津科技大學實驗室工作規程》、《天津科技大學實驗教學管理規范》、《天津科技大學實驗室開放管理辦法》等。下發了《天津科技大學關于成立實驗教學示范中心建設工作領導小組的通知》，明確“中心”實行校、院兩級管理的主任負責制，中心主任和常務副主任，均由學校任命。中心接受“實驗教學示范中心領導小組”的指導、監督和檢查。并針對“中心”的建設、實驗教學、隊伍建設、管理與運作等的具體情況向“小組”匯報，針對中心建設、實驗教學和管理中的具體問題，及時向“小組”提出相應的改進方案、措施和建議。“中心”主任和常務副主任認真行使職

責，根據實驗教學的要求，按照規劃實施建設，科學設置實驗教學崗位，對各類實驗教學崗位人員進行管理和考核。各項管理的規章制度落實情況好。

1-2-2 學校制訂了支持實驗教學改革的相關政策，實施效果好

學校制訂了支持實驗教學改革的相關政策，包括：《天津科技大學教育教學改革研究“十一五”規劃》、《天津科技大學“十一五”實驗教學改革規劃》等，在教師隊伍建設和培養、工作量計算、資金投入職稱晉升等方面均有優惠政策，政策實施取得了較好的效果。實驗教師隊伍穩定，實驗教學水平和教學質量不斷提高，學生的自主學習能力、實驗基本技能、綜合科研能力、創新實踐能力和科學素質顯著提高，取得了可喜的成績。“中心”參與課題“堅持拓展輕工特色優勢 產學研合作培養應用型人才”，2010年獲國家教學成果二等獎。食品科學與工程教學團隊獲國家級教學團隊稱號，雙語教學示范課《食品科學技術導論》（含實驗）獲批為教育部雙語教學示范課程。發表教學研究論文32篇。其中含有實驗內容教學論文14篇；出版實驗教材7部，其中主編4部，參編3部。

1-2-3將實驗教學隊伍建設規劃納入學校整體規劃，實驗教學隊伍培養與培訓制度健全，計劃落實有效，形成長效機制

學校將實驗教學隊伍建設規劃納入學校整體規劃。在學校制定的《天津科技大學“十一五”師資隊伍建設規劃》以及《成立天津科技大學食品科學試驗示范中心領導小組》中，對實驗隊伍的建設提出了要“打造一支既具備扎實的理論知識又能夠解決前沿工程實踐問題的

實驗教師隊伍”和“加強實驗技術隊伍建設，提高實驗技術隊伍專業化水平”的目標以及相關的政策、措施。

建立了健全的實驗教學隊伍培養與培訓制度，計劃落實有效，形成長效機制。

（1）學校的師資隊伍建設規劃和實施計劃，把實驗教學隊伍的培養作為重要內容。實施了教師素質提升工程、“中青年骨干教師出國研修計劃”、“中青年教師國內訪問學者計劃”、“中青年骨干教師企業實踐計劃”等，建立了實驗教學人員培養制度，加大了培養青年實驗教師和技術人員的力度。對新進教師和實驗技術人員進行崗前培訓；優先安排實驗人員參加培訓或攻讀更高學位；鼓勵和支持中青年教師參加各種學術會議；支持青年實驗教師和技術人員到國內外進修培訓；鼓勵青年教師圍繞“中心”建設規劃申請教學改革項目；積極參與天津市濱海特派員計劃，到企業做特派員，提高教師的工程實踐能力。由于制度健全，措施得力，成效顯著。近年來，“中心”的實驗教師隊伍中，1人入選教育部“新世紀優秀人才支持計劃”，1人獲全國優秀教師稱號，1人獲天津市教學名師稱號，3人獲天津科技大學教學名師稱號，2人進入天津科技大學教學名師培育計劃。

（2）制定優惠政策，穩定實驗教師隊伍，提升實驗教學水平。提高了實驗教學工作量的計算比例，實驗教學工作量按理論課的1:1計算；優選選派“中心”教師出國進修學習，如：“中心”教師汪建明赴匈牙利學習已回“中心”工作，教師張燕也即將赴美國伊利諾伊大學學習半年，目前曹東旭老師正在美國德克薩斯州立大學學習。在待遇和晉職方面給出相應的優惠和傾斜政策，如學校實驗系列編制最

高職稱為高級實驗師，2009年學校專門為“中心”下達了職稱指標，“中心”教師王麗霞、趙江等被評為正高級工程師。上述政策和措施，有效地穩定了實驗教師隊伍，擴大隊伍中高水平教師的比例，提高了實驗教學水平和教學質量。

（3）引進新生力量充實實驗教學隊伍。學校根據實驗教學工作的需要，統一規劃、設置“中心”的實驗教學崗位，在編制上給予特殊傾斜政策，優先滿足“中心”的編制需要，努力引進年輕有為和具有發展潛力的青年教師充實實驗隊伍。積極引進具備企業工程項目實踐能力的實驗教師。對工程實踐能力強、具備高級工程師或以上職稱的，提供一次性借支補充公積金或年租房補貼1.2萬元、安家費1萬元和工程實踐教學啟動經費1萬元等。積極引進企業中具有豐富工程實踐經驗的高級工程師為“中心”的兼職教師，通過校內外教師共同研究，有效地提高了教師解決工程實際問題的能力，促進了理論教學和實踐教學的協調發展。

（4）通過科研提高實驗隊伍的學術水平和實驗教學水平。“中心”的骨干責任教師均為主持有國家級科研項目的具有教授職稱的學術帶頭人，其他教師也主持或參加科研項目。通過科研項目的開展，提高了科研能力和學術水平，更好地促進了實驗教學水平的提高。同時，中心還制定了激勵和扶植政策，引導中青年教師申請科研項目，并為他們主持和負責的科研項目創造研究條件，進一步提高中心實驗隊伍的學術水平和實驗教學水平。

由于目標明確，政策到位，措施具體，落實有效，已形成了長效

機制。

1-2-4學校有關實驗室經費使用與保障方面的規章制度健全，實施情況好

學校建有《天津科技大學本科教學經費測算及劃撥辦法》和《天津科技大學儀器設備管理規定》等健全的規章制度。為了保證“中心”在行業內的領先地位，不斷擴大中心在地區和行業內影響力，突出其示范作用，近5年來，學校通過各種渠道，積極籌措資金用于“中心”的發展與建設。同時，學校每年投入一定數量的資金，用于中心設備維修維護、人員培訓、對外交流等方面的支出。經費使用與保障方面的規章制度健全，實施情況好。2 中心建設經費投入

2-1實驗室基建、設備購置與維護維修、實驗教學運行（重點是耗材費）、隊伍建設等經費落實情況

2-1-1 實驗室基建及環境改造經費能滿足示范中心建設與發展的需要

“中心”自2005年遷入泰達校區，實驗室的基建已完成，能較好地發揮實驗室功能。2010年中心投入3萬元資金進行學生自主管理“創新工坊”的環境改造，使學生有了自主創新的場所。實驗室基建及環境改造經費能滿足示范中心建設與發展的需要。

2-1-2 儀器設備購置經費和維護維修經費持續投入，能滿足實驗教學需求

近5年來，學校為“中心”投入約2600萬元。目前“中心”的設備

固定資產總值約為3700萬元。中心的發展已被列入學校的重點發展規劃，其中食品科學與工程的專業建設已被列入天津市“十二五”品牌專業綜合投資規劃中，將得到更大力度的經費支持。做到了儀器設備購置經費和維護維修經費的持續投入，較好地能滿足了實驗教學的需求。

2-1-3 實驗教學運行經費及時足額到位，生均經費逐年提高，耗材費能滿足教學需求

為保證“中心”有序高效地運行，學校每年投入實驗教學運行經費50萬元左右，生均經費逐年提高（2009年1200元/生、2011年1350元/生），其中實驗耗材費經費能滿足教學需求。生均經費的逐年增加，保障了實驗教學質量的提高。

2-1-4 隊伍建設經費能滿足實驗教學隊伍培養培訓需求

學校每年固定不少于投入實驗教學運行經費50萬元，其中設有實驗隊伍建設專項，用于實驗教師參加國內會議、培訓、參觀學習、取得各資格證書等支出，2009年支出5萬余元，2010年支出6萬余元。經費能滿足實驗教學隊伍培養培訓需求。

2-1-5 有充足的實驗室開放專項經費和實驗教學改革研究經費

學校為“中心”投入經費約20萬元，設立實驗室開放基金項目專項，2011年共立項43項該專項經費的實施，保障了實驗教師及技術人員有充足的經費，積極開展實驗教學改革的研究與實踐。3 中心條件環境建設

3-1 實驗用房、資源整合、安全環保設施等實驗教學支撐條件的建設

與利用狀況

3-1-1 中心教學資源合理整合，統一調配，使用效益好

“中心”由2個基礎實驗室（食品科學基礎教學中心和食品工程實驗中心）和6個開放實驗室（功能食品實驗室、食品安全與檢測實驗室、食品生物技術實驗室、食品營養與添加劑實驗室、生物信息科學實驗室和食品加工與保鮮實驗室）以及一個實踐應用平臺（天津市食品加工工程中心）組成。其中學生在基礎實驗室進行實驗和工程技能的訓練，開放實驗室為學生的科技創新平臺，天津市食品加工工程中心進行食品生產典型單元中試規模的實踐訓練。此外，建立了網絡化實驗教學和實驗管理平臺，有豐富的網絡實驗教學資源，實現了網上輔助教學和網絡化管理。各實驗課程教學的相關內容和資料全部上網，包括實驗教學計劃、實驗教學大綱、實驗指導、電子教案、電子實驗教材、實驗教學課件、實驗錄像及相關的教學輔助資料等，實驗教學課件及模擬實驗內容豐富，方便學生對實驗課程和內容進行預習、學習和復習。學生充分利用網絡管理系統：教師、研究生和本科生利用儀器設備預約系統實現高效預約，中心和實驗課程教學小組利用實驗室考勤和監控系統實現了快捷的實驗室網絡化管理，學生利用實驗教學效果的網絡反饋系統及時將評價、意見和建議提交到“中心”。“中心”做到了教學資源合理整合和統一調配，使用效益好。3-1-2 實驗用房能滿足實驗教學及示范中心發展需要

“中心”的2個基礎實驗室和6個開放實驗室以及一個實踐應用平臺共有實驗用房面積5785m2，年實驗學生人數約1250人/年，實驗

人時數約為16.2萬/年，實驗用房面積能滿足實驗教學的需要。按照學校的“十二五”規劃，2011年底啟動建設的逸夫樓中將辟出500m2用于示范中心實驗室建設和發展。

3-1-3 實驗室面積、空間、布局科學合理，設施、環境體現人性化 “中心”的實驗室布局按實驗教學示范中心的建設標準設計，各教學實驗室和教學用房配備有空調、通風櫥、排氣扇、部分實驗室配有多媒體教學設備等。

“中心”實現了實驗室的智能化管理。建立了教師與學生的網上互動系統，方便了師生的交流；為學生提供了自主安排時間、自主進行組合，自主選擇實驗室，自主設計，綜合運用所學知識開展實驗和研究的平臺；利用網絡和儀器設備預約系統建立了實驗室開放和儀器設備共享的信息化管理系統，對實驗室儀器設備進行了信息化和智能化管理；同時也利用網絡了解在校生、畢業生、用人單位等對“中心”實驗教學效果的反饋意見。總體環境較好地體現了人性化的要求 3-1-4認真開展安全、環保教育，安全記錄完整，無安全責任事故

實驗室設計堅持以人為本，嚴格按國家標準執行。做到了設計合理、安全環保，各種安全和消防設施齊全，應急設施和措施完備，如消火栓、消防水槍、水龍帶、各類滅火器、防火門等；學生進入實驗室前，“中心”組織開展實驗室安全、環保知識和科學實驗習慣等素質教育講座，教育學生牢固掌握安全知識、時刻注意節約資源、高度重視保護環境，養成科學而良好的實驗習慣。“中心”定期對實驗室進行安全衛生檢查，安全檢查年年達標。實驗安全記錄完整，無安全

責任事故。

3-1-5 實驗室醒目位置張貼相關管理制度和安全警示標志

“中心”在實驗室的醒目位置張貼相關管理制度，如《天津科技大學實驗室工作規規》、《天津科技大學學生實驗守則》等，設有防火警示和緊急疏散指示燈等安全警示標識。

3-1-6 環境保護及特殊技術安全嚴格落實國家標準要求

“中心”5785m2的實驗教學空間的裝修、“防火防酸防堿”實驗臺、水、電、通風等均按實驗教學示范中心標準進行了整修和更新，環境保護及特殊技術安全符合國家標準要求。3-2儀器設備購置與使用情況

3-2-1 儀器設備管理制度健全，購置計劃合理

學校建有健全的設備管理制度。儀器設備嚴格按照《天津科技大學儀器設備管理規定》進行管理。本著既全面滿足“中心”實驗教學需要，又堅持選優、共享、節約的原則，制訂了科學合理的購置計劃。近五年來，為中心實驗室建設投入了約2600萬元的儀器設備購置費和配套的環境條件建設經費，有效地保障了“中心”的儀器設備和環境條件建設，既提高了實驗教學儀器設備的先進性，也為實驗教學提供了強有力的可靠保障。

3-2-2 儀器設備標識清晰，帳、物相符率100%，儀器設備完好率≥98%，使用記錄規范齊全。

“中心”的設備管理按照《天津科技大學儀器設備實施細則》的要求，做到儀器設備標識清晰，帳、物相符率100%，儀器設備完好率

≥98%，儀器設備的使用記錄規范齊全。

3-2-3近五年機電設備、電子設備綜合更新率≥30%。

近五年，“中心”增加了多媒體教學系統以及安全監控和保障系統等輔助教學與管理設施，對使用的部分機電設備、電子設備進行了更新或升級，綜合更新率30%以上。

3-2-4大型儀器設備功能利用率達到90%以上，年運行機時不少于800小時，可供全市高校實驗教學共享

“中心”對大型精密儀器設備實行多課程共享使用的管理方式，所有儀器設備不僅向本學院學生開放，而且還向全校師生及校外師生實行預約式開放，儀器設備利用率比“中心”成立前有了極大提高，現有儀器設備利用率達95％以上。

3-2-5 積極改進、自制教學儀器設備，使用情況好

“中心”教師和實驗技術人員自制中試規模設備7臺套自制設備均為授權專利產品，具有鮮明特色。如干酪擠壓機是一新型的干酪加工設備，國內首次實現了干酪的快速排乳清工序，工作效率是以前方法的5倍。轉鼓式固態發酵裝置克服了以往發酵機發酵固態物料的發酵不均勻、攪拌破壞菌體的問題，學生在實驗時，可以拆裝，了解結構，對加深發酵原理的學習，起到了良好的效果。液態連續發酵系統裝置和植物成分提取成套系統為中試規模設備，可以模仿企業生產全部操作過程，通過實驗可以得到在企業實訓的效果。以上自制設備運行正常，實驗教學效果好。4 中心隊伍建設

4-1 崗位設置、中心主任履職情況

4-1-1中心內部機構健全，崗位設置合理，崗位職責明確。

“中心”實行校、院兩級領導；主任和常務副主任由學校任命。“中心”設置骨干責任教師、責任教師和實驗技術人員崗位；針對各層次實驗課程建立實驗課程教學小組，負責人由骨干責任教師擔任，成員分別由責任教師和實驗技術人員組成，責任教師具體負責實施實驗教學計劃。崗位設置合理、職責明確。

4-1-2中心主任具有正高級專業技術職務，承擔實驗教學任務，有實驗教學、實驗室建設與管理等方面的研究項目或公開發表的論文

“中心”主任由食品工程與生物技術學院院長劉安軍教授兼任。劉安軍教授是“食品工藝概論”課程的負責人，是食品科學創新實驗的總負責人，指導的本科生多人曾在各個食品創新大賽上獲獎，劉安軍教授參加的教改項目“食品技術課程自主學習的研究與實踐”獲天津市教學成果二等獎。劉安軍主任2009年在“中國輕工教育”發表題為“落實科學發展觀推進學院全面發展”的文章，提出了示范中心建設新的目標和要求。

4-1-3 中心主任全面負責中心建設與管理，主持中心日常工作，認真履職，業績突出

“中心”主任劉安軍教授全面負責中心建設與管理，主持中心日常工作。主任根據實驗教學工作的要求，參照實驗教學工作量的大小和強度，統一規劃、設置相應的實驗教學崗位，并對各類實驗教學崗位人員實行定期考核。在劉安軍主任的領導下，“中心”教師積極承

擔教改項目，近五年來，“中心”教師承擔國家級、省級和校級各類教學研究項目31項，其中，省部級教改課題8項，教育部教指委教改項目11項；校級教改課題14項；建成國家級精品課程2門，市級精品課程2門，校級精品課程2門。同時也鼓勵中心教師承擔科研項目，中心教師承擔國家級、省部級和企業科研項目，年到校經費1千萬以上。4-2實驗教學隊伍（承擔實驗教學任務的主講教師和實驗技術人員）結構狀況

4-2-1中心實驗教學骨干相對穩定，專職人員數量滿足實驗教學需要

“中心”建設了一支由25名專職人員、21名兼職人員（其中包括4名企業兼職教師）組成的實驗隊伍，實驗教學骨干相對穩定，專職人員數量能較好地滿足實驗教學需要。

4-2-2中心專職人員中具有高級專業技術職務人員比例不低于30%。

“中心”專職人員中有26人具有高級專業技術職稱，占56%。4-2-3中心專職人員中具有碩士及以上學位人員的比例不低于50%。“中心”專職人員中具有碩士及以上學位人員27人，占58%。4-2-4中心專職人員年齡結構合理

“中心”專職人員中，小于30歲的占20%；31—40歲的占28%；41-50歲的占32%；大于51歲的占20%，年齡結構合理。4-2-5 兼職人員教學水平高，有明確的實驗教學任務和考核辦法

“中心”兼職教師敬業愛生，治教嚴謹，教書育人，教學水平高。能向學生提供行業企業發展動態，參與專業人才培養方案（教學計劃）的制定結合實習企業實際情況，與“中心”共同制定專業技能培訓課

程標準，組織編寫校外實習、實訓指導書，制定實習實訓實施方案。“中心”對兼職教師都明確其所擔任的實驗教學任務，并按《天津科技大學校外實習基地建設與管理方法》的要求進行考核。4-3實驗教學隊伍參與教學研究、科學研究和培養培訓情況 4-3-1承擔省部級及以上教學研究項目或獲得省部級及以上教學獎勵

近五年來，“中心”教師承擔國家級、省級和校級各類教學研究項目31項，其中，省部級教改課題8項，教育部教指委教改項目11項；校級教改課題14項；建成國家級精品課程2門，市級精品課程2門，校級精品課程2門。中心參與教改課題2010年《堅持拓展輕工特色優勢產學研合作培養應用型人才》獲國家級教學成果二等獎；2009年食品科學與工程專業通過教育部工程認證；2010年食品科學與工程專業為教育部特色專業，“食品科學技術導論（含實驗）”為教育部雙語示范課；“食品技術課程自主學習的研究與實踐”或天津市級教學成果二等獎。

4-3-2承擔省部級及以上科學研究項目或獲得省部級及以上科研獎勵

“中心”教師承擔國家973、863、“十一五支撐計劃”、國家自然科學基金等國家級和省部級各類科研課題200余項，年到校經費1千萬以上。獲得國家級和省部級科研成果獎多項，其中：天津市科技進步獎一等獎1項，二等獎1項，三等獎4項，中國輕工總會科技進步一等獎1項，三等獎1項。

4-3-3實驗教學隊伍培養與培訓計劃落實有效

學校高度重視實驗教學中心的師資隊伍建設工作，多次做出重要

指示：將“中心”的教師隊伍建設成結構合理，與理論教學隊伍互通，核心骨干穩定的隊伍。制定了一系列相關傾斜性政策和相應的措施，進一步加大吸引和培養中心實驗隊伍的力度，并制定了實驗隊伍的建設規劃和具體的培養與培訓計劃。“中心”專職人員近五年已全部接受過各等級的實驗教學培訓，85人次參加過教育部培訓司組織的培訓，取得各種資格和學歷，年輕實驗教師鄭捷取得碩士學位，教師鄭國強正在攻讀博士，實驗教師汪建明、陳野取得高級營養師培訓師資格。實驗教師李文釗取得食品安全管理體系審核員資格(CCAA認定)。

培養與培訓計劃落實有效，使實驗教師水平得到極大提高。5 中心信息化平臺建設與利用

5-1 管理信息平臺、信息化教學資源的建設、應用及更新情況 5-1-1中心信息化平臺建設完善，有豐富的網絡實驗教學資源，校內外均能正常訪問和利用

“中心”建立了網絡化實驗教學和實驗管理平臺，有豐富的網絡實驗教學資源，實現了網上輔助教學和網絡化管理。為了實現中心的現代化教學和信息化管理，建設了相應的實驗教學網站，網址為：http://sfzx.tust.edu.cn/在線輔導鏈接地址：http://ttts.tust.edu.cn/ShowForum.asp?ForumID=38，將各種網絡實驗教學資源、實驗室信息、儀器設備信息、學生實驗選課系統和儀器設備預約系統等全部上網，實現了實驗教學和管理的現代化和信息化。本網絡鏈接了我院3門精品課程的網頁，為建立課程、實踐和網絡結合的立體化教學平臺創造了條件。“中心”網站校內外均能正常訪問和利用。

5-1-2中心網站功能齊全，運行正常，內容更新及時，有專人負責。

各實驗課程教學的相關內容和資料全部上網，包括實驗教學計劃、實驗教學大綱、實驗指導、電子教案、電子實驗教材、實驗教學課件、實驗錄像及相關的教學輔助資料等，實驗教學課件及模擬實驗內容豐富，方便學生對實驗課程和內容進行預習、學習和復習。

學生的實驗方案、研究計劃、實驗報告/論文報告、實驗中的問題和建議等均在網上提交。教師利用網絡在網上審查學生的實驗方案與研究計劃、批閱實驗報告/論文報告、輔導和答疑，引導學生討論實驗和實踐中的問題，為學生提供信息。學生通過觀看相關視頻，拓展視野，進行自主學習。“中心”網站功能齊全，運行正常。網站設有專人負責，內容能更新及時。

5-1-3 中心網站能實現網上選課、網上輔助實驗教學及開放實驗室管理等功能。

“中心”充分利用網絡管理系統，實現了學生的網上選課。教師、研究生和本科生利用儀器設備預約系統實現高效預約，中心和實驗課程教學小組利用實驗室考勤和監控系統實現了快捷的實驗室網絡化管理，學生利用實驗教學效果的網絡反饋系統及時將評價、意見和建議提交到“中心”。實現了網上輔助實驗教學以及開放實驗室管理等功能。中心實驗室開放

6-1 實驗室面向學生開放情況

6-1-1中心關于實驗室開放的管理制度規范化、人性化，體現以學生

為本

“中心” 堅持以學生為主體的理念，對實驗室開放進行了大量的教學改革研究與實踐，建立了先進而靈活的運行機制。建有實驗室的開放運行、管理制度、質量考評辦法、質量保證體系等方面制度和相應的開放管理實施細則。這些制度和細則有利于學生形成自主式、合作式、研究式為主的學習方式。管理制度規范化、人性化，體現了以學生為本的理念。

6-1-2中心有學生自主實驗、個性化學習的實驗環境，有面向學生課外開放的實驗室

學生在進行綜合性、創新性實驗時，學生可自由組合，自主設計實驗流程，在教師的指導下完成實驗。通過自主設計實驗，增強了學生學習食品科學的興趣，提高了學生的實踐能力和創新精神。“中心”面向學生課外開放，學生可以課外在實驗室進行創新實驗。還建立了學生自主管理的“創新工坊”，學生自采材料，自己確定工藝，在“工坊”內完成作品。為學生創造了較好的自主實驗、個性化學習的實驗環境。

6-1-3 學生積極參與開放實驗，開放實驗秩序井然，學生受益面廣

“中心”面向全校開放，全校各學院的本科生均可申請在“中心”中做實驗。學生積極參與各類開放實驗，年均學生1200人次參與開放實驗，開放實驗的秩序良好。“中心”還安排學生參與貫穿食品學院全學年的創新大賽（美國大杏仁、耐特食品、旺旺焙烤食品、丹尼斯克等），每年參加各種大賽的學生占全院學生的1/3強。

6-2實驗教學資源共享情況

6-2-1學校同類實驗資源有效整合，使用效益高

“中心”不僅充分利用自身的實驗室資源，還整合資源，與校其它實驗中心進行聯合，實現資源共享，提高了使用效益。如與包裝與印刷教學中心、藝術學院實驗室聯合共同創立了“諾維信”杯創新大賽，學生可以自由利用三個中心的資源完成大賽作品。整合生物學院微生物發酵實驗室的資源，將固態發酵相關實驗放在該實驗室進行，有效地利用了學校的資源，同時向生物學院開放微生物實驗室，生物學院將部分液態發酵實驗放在“中心”進行，有效地提高了資源的使用效率。

6-2-2 中心實驗教學資源利用充分，能提供校內外服務

“中心”的實驗教學資源面向校內外全面開放，學生可以在“中心”完成各種實驗；“中心”網站資源也向校內外開放，可以在任何地方瀏覽中心的網上資源。7 中心實驗教學體系構建

7-1 實驗課程體系建設、課程設置及其它創新實踐環節支撐培養目標和適應學生個性化培養的情況

7-1-1實驗課程體系建設與改革體現本學科、本專業或相關領域的發展趨勢，支撐人才培養目標

“中心”重視實驗課程體系的建設與改革。改變以往實驗教學依附于理論教學的傳統觀念，注重食品科學基本理論知識、綜合實驗技能、創新能力和應用能力的統籌協調。

圍繞實驗課程體系建設與改革，系統設置實驗課程和實驗項目，重組和更新實驗教學內容，改革教學方法和教學手段，加大綜合性實驗、研究性實驗和自主設計型實驗的開設力度，增強工程技術實踐能力培養。以適應食品學科發展的趨勢。利用食品科學的發展前沿進展、教師的科研項目和研究成果以及現代信息技術，積極改革實驗技術、方法和手段，不斷更新實驗教學內容，使之更具有先進性和創新性。如在教師科研過程中不斷開發出新的實驗技術及時補充到實驗中，將納米粒子引入PCR基因擴增實驗中，使學生掌握了最新的PCR擴增技術。先進實驗技術的引進，有利于啟迪學生科學思維和創新意識，形成自身的實驗教學優勢和培養特色。應用新技術和配合食品安全新形勢的需要，新增了三聚氰胺的檢測實驗項目。以上實驗課程體系建設與本學科、本專業發展與時俱進，支撐了人才培養的目標。7-1-2實驗課程設置體現學科專業特點，分層次、多模塊，形成以創新實踐能力培養為核心的實驗課程體系，適應學生個性化培養需要

實驗課程設置體現了學科專業特點。“中心”設置4個不同層次的實驗教育層面：“基礎實驗層面”、“綜合設計實驗層面”、“科技創新層面”和“工程實踐應用層面”。其中，“基礎實驗層面”的實驗以各種類型的基礎性實驗為主，旨在培養學生的基本理論、基本方法和基本技能；“綜合實驗層面”的實驗以各種類型的綜合性實驗為主，旨在培養學生的綜合實驗技能；“科研創新層面”的實驗以各種類型的研究創新性實驗為主，旨在培養學生的科研創新能力和科學素質；“工程實踐應用層面”的實驗實訓以教學實習、科研實習、科研實訓、生產實習和產業化實訓為主，旨在培養學生實驗技能在科研和工程實踐中的應用能力。基礎、綜合、創新和工程實踐4個層面的教育貫穿本科生培養的全過程。在第二到第四個層面中，不同的學生得到不同的訓練。以上實驗課程體系，適應學生個性化培養需要。

7-1-3 實驗課程體系涵蓋基本型實驗、綜合設計型實驗、研究創新型實驗等，其中綜合設計型實驗及研究創新型實驗項目不低于40%。

“中心”實驗課程體系涵蓋基本型實驗、綜合設計型實驗、研究創新型實驗等，總項目數159個。其中綜合設計型實驗及研究創新型實驗項目所占比例為47.8%。8 中心實驗教學內容建設

8-1設計性、綜合性、創新性實驗項目開發及應用情況

8-1-1實驗項目設計合理，實驗教學內容不斷更新，及時將科學研究與教學改革成果轉化為實驗項目，將新技術、新儀器、新方法引入實驗教學

“中心”開設的實驗課程，有20%左右的實驗項目來自于教師的科研項目或科研成果。例如：王碩教授的國家自然科學基金課題“環境中痕量雌酮次生代謝產物合成途徑和調控機理”轉化為實驗“食品中硫丹殘留的氣相色譜法測定”；張民教授的天津市科委課題“非膨化擠壓技術生產營養燕麥片研究與開發”的部分成果轉化為實驗“擠壓方便面的制作”等。由“特色農產品深加工關鍵技術”轉化的實驗項目“大孔吸附樹脂法分離純化果蔬花青素”、“水稻基因組DNA的提取和純度鑒定”、“在線SPE-HPLC法檢測水中喹喔啉類獸藥多殘

留”等。

“中心”注重對學生進行新型儀器和新技術的使用技能訓練，增加了新技術實驗，如：“布拉班德黏度計測定淀粉的黏度”、“大腸桿菌PCR快速檢測”、“食品質構儀的應用”、“食品色差計的應用”、“Mozzarella干酪的制作”等實用新技術新儀器的應用實驗。8-1-2 中心命名以來有新增的能體現教改成果的實驗課程和實驗項目，新增、改造實驗項目比例不低于20%。

“中心”命名以來，完成了多項省部級、市級和校級教改項目，項目成果也直接應用于實驗課程改革和更新。如應用2009年獲天津市教學成果二等獎 “食品技術課程自主學習的研究與實踐” 的成果，將“Camembert干酪制作與成熟的探討”實驗放在天津中芬乳業公司內進行，學生通過在企業的干酪生產線上具體操作，了解了企業的生產過程，完成了工業化生產Camembert干酪的實驗內容。

為適應食品質量與安全監控保障系統的需要，還及時增加了與食品安全緊密相關的實驗項目，如：“酶聯免疫吸附法測定食品中的氯霉素殘留”、“豬肉中瘦肉精的檢測”、“牛奶中三聚氰胺的檢測”，“鮮奶中致瀉性大腸埃希菌的檢測”、“大腸桿菌PCR快速檢測”等，增加學生對食品安全意識的提高和重視。“中心”新增、改造實驗項目較申報示范中心時提高20%以上。8-2 實驗教學大綱與教學安排情況

8-2-1實驗教學大綱符合人才培養目標，充分體現知識、能力、素質協調發展要求，注重對學生探索精神、科學思維、實踐能力、創新意

識的培養

根據學科發展動態，研究、修訂了實驗教學計劃和實驗教學大綱，及時將科研成果和教改成果補充進實驗項目中，使學生得到及時訓練，充分體現知識、能力、素質協調發展要求。此外，對于創新性、設計性實驗大綱的編寫，著重對學生探索精神、科學思維、實踐能力、創新意識的培養。實驗教學大綱符合人才培養目標的要求。8-2-2 實驗教學安排能夠滿足學生自主訓練和個性化發展的需要

實驗教學安排注重學生自主訓練和個性化發展的需要。例如，基礎實驗安排無班級界限，一學年安排4個時間段，各個時間段均涵蓋了全部的基礎實驗的內容，供學生自由選擇實驗內容和時間；綜合性、創新性實驗，學生可自由組合，選擇開放實驗室提出申請，在教師的指導下完成實驗。學生也可隨時向“中心”提出申請，進入天津市食品加工中心進行實習。以上的實驗教學安排適宜學生自主訓練和個性化發展，效果良好。8-3 實驗教材建設情況

8-3-1制訂了實驗教材建設規劃，積極選用省部級及以上規劃教材或近三年出版的其它高水平教材

“中心”制定了實驗教材的建設規劃和編寫計劃，及時將食品科學的新成果、新技術補充進實驗內容中，更新實驗教材內容。《食品工藝學實驗技術》和《食品生物技術實驗技術》兩本教材已于2011年正式出版。同時中心2010年修訂了14本自編教材，更新了實驗內容。同時也積極選用省部級及以上規劃教材，如微生物基礎實驗選用

規劃教材《微生物實驗技術》一書。

8-3-2 有新出版的自編實驗教材或自編高水平實驗教學指導書，推廣應用效果好

中心的實驗講義《食品工藝學實驗技術》，經整理后于2010年由中國輕工出版社出版，內容幾乎涉及到了目前食品加工各領域的技術，內容大多是來自于教師的科研成果，實驗設計新穎，該書被江南大學、中國海洋大學、吉林大學、中國農業大學等校選用。此外，中心編寫的實驗講義《食品生物技術實驗技術》也已由化學工業出版社出版。學生可以利用教材設計或改進實驗內容，對于學生創新能力培養和自主訓練起到了積極的作用。9 實驗教學方法改革

9-1 以學生為中心的實驗教學方法、手段改革與實施情況

9-1-1采用命題實驗、自選實驗、開放實驗等多種方法，形成以學生為中心的自主式、合作式、研究式實驗教學模式

“中心”在進行教學模式的改革過程中，始終堅持以學生為本，實行學生自主選擇的方式開設實驗，注重啟發、討論和互動式實驗教學方法，利用多種實驗教學手段引導學生在實驗過程中積極研究、主動探索，培養他們的綜合科研能力、合作精神、科學素質和實踐應用能力。將實驗課單獨設課，其中基礎性實驗，學生可以在一學年的4個時間段進行實驗；綜合性、創新性實驗，學生可自由組合，自主設計實驗流程，在教師的指導下完成實驗。在實驗教學大綱和改革方案上，實驗課與理論課內容相互呼應、互為依托。“中心”配合貫穿全

學年的學生食品創新大賽（美國大杏仁、耐特食品、旺旺焙烤食品、丹尼斯克）開放創新平臺。同時，建設了學生自主管理的“創新工坊”，由學生自主進行設計和完成作品，形成以學生為中心的自主式、合作式、研究式實驗教學模式。

9-1-2重視實驗技術研究，有相關實驗技術改革研究立項及成果

中心重視實驗技術研究，獲得多項研究立項和成果。在教師科研過程中不斷開發出新的實驗技術及時補充到實驗中。如實驗室開放基金的項目《PCR擴增實驗研究》，《Brabender粘度計使用方法在評估淀粉及產品質量方面的應用》，《食品色澤的評價方法研究》為實驗室開放基金的項目，研究成果直接轉化為實驗項目。9-1-3積極引入現代教育技術，融合多種方式輔助實驗教學

“中心”注意引入現代教育技術，開展實驗課程的多媒體教學和網絡化教學方法。將實驗的電子講義、教案、多媒體講稿、動畫演示和思考題全部上網，供學生學習和預習，方便學生在實驗室之外進行學習和研究，提高實驗教學效率。為培養學生的國際化視野，中心將300余套國外食品加工操作視頻資料上網，供學生觀看。此外，還有105種國外食品工廠食品加工的光盤可供學生借閱觀看，拓展了學生的視野。

9-1-4實驗教學方案的設計注重啟迪學生思維，注重培養學生的創新意識

“中心”的實驗教學方案的設計注重啟迪學生思維，注重培養學生的創新意識。如將一些綜合性、設計性、創新性實驗融入與企業聯

合舉辦的創新競賽、新產品開發等活動中，這些實驗具有先進性、探索性、實用性、挑戰性等特點并貫穿于整個學年, 實驗由學生自行設計，適宜學生自主選擇，有效地激發了本科生積極思維，增強了主動研究探索的創新精神。

9-1-5 制定了鼓勵學生自主設計實驗的措施

“中心”鼓勵學生自主設計實驗，對于采用新方法、新技術和使用新儀器的實驗，給予加分；對將最后實驗結果寫成論文的加分；對于論文出版的，予以報銷版面費，并給予獎勵。9-2 以學生為中心的實驗考核方式改革與實施情況

9-2-1重視考核方法改革，加強實驗教學過程管理與考核，建立以學生為中心的實驗教學考評體系。

“中心”建立了科學的實驗教學師生互動考評體系。對學生的實驗成績進行綜合考評，采用平時實驗操作評定、實驗結果認定、綜合實驗和科研能力的綜合考核方法，以求準確反映學生的綜合實驗能力與科學素質水平。引導學生由過去單純的“學習、考試”型向“自主學習、主動思考、科學研究、重在創新”型轉變。針對不同層次和不同要求的學生，采取了基礎性實驗和綜合性實驗項目的成績占最終實驗成績的70%，設計性和創新性實驗占最終實驗成績的30%的實驗考核制度。積極鼓勵學生積極參加設計性和創新性實驗，激勵學生的實驗興趣，提高實驗能力。對綜合實驗能力優秀、科學素質高并具有較強創新精神的學生，另予加分。

9-2-2 考核方式多元化，注重學生能力培養，鼓勵學生創新

“中心”一直重視探究新的實踐教學考核評價方法，在部分課程的考試方式上進行了改革，建立了多元化、立體式的考核方法，統籌學生自主學習、實踐過程和實踐結果，以基本技能考核為基礎，注重考核學生的主動性、創造性。

（1）基礎實驗的考核。將實驗成績劃分為兩個部分，一部分為學生上交的實驗報告成績，另一部分則為學生實驗技能考核成績，其中，技能成績的考核包含對學生自學能力的考核。同時改變過去實驗課程和專業理論課程成績脫鉤的現象，提高實驗成績在專業課程總成績中比例。

（2）綜合設計型實驗的考核。采用對實驗的態度，方案設計、工藝質量、實驗答辯、實驗報告等來綜合進行評定。

（3）研究創新型實驗的考核。對創新型實驗課程的考核實行彈性管理，即學生通過課余時間參加的科研訓練活動和設計競賽活動以及教師的科研活動的實踐，經過考核（指導教師評語、課題結題報告或答辯，科研成果等），可以獲得學分。這樣不僅尊重了學生的個性發展，而且激發學生實驗興趣，開發了學生的潛能，從而大大提高了學生的實驗能力和創造能力。10 中心實驗教學成效

10-1教學覆蓋面、學生受益情況 10-1-1實驗項目開出率達100% “中心”開設實驗課門數總計12門，實驗項目數159個，實驗項目開出率100%。

10-1-2參與各類實驗室開放活動的學生占中心當年應授課學生人數的30%以上。

“中心”配合貫穿全學年的學生食品創新大賽（美國大杏仁、耐特食品、旺旺焙烤食品、丹尼斯克），中心實驗室已做到面向全校開放，全校各學院的本科生均可申請在中心中實驗，實驗設備的利用率顯著提高，每年參加各種大賽的學生占全院學生的1/3強。此外，每年有200名左右的學生進入創新平臺（各研究實驗室）完成創新實驗。總體，參與各類實驗室開放活動的學生占中心當年應授課學生人數的30%以上。

10-1-3中心組織各類學生競賽，學生利用中心實驗條件獲得省部級及以上獎勵或發表論文

“中心”積極組織各種創新大賽，如，美國大杏仁、耐特食品、旺旺焙烤食品、丹尼斯克等創新大賽；同時學生也利用中心的創新平臺進行各種科學研究。本科生發表研究論文240篇（其中35篇被SCI和EI收錄）、申請和獲得國家發明專利12項。在國家級和省級各類科技競賽中獲獎26項。其中全國“挑戰杯”大學生創業計劃競賽全國金獎、銀獎、銅獎各1項，全國大學生課外科技學術作品競賽全國一等獎1項等。

10-1-4學生有良好的實驗科學素養。實驗前有預習，實驗數據記錄詳細，實驗結果有分析討論等

“中心”對學生有嚴格的要求，重視對學生實驗科學素養的培養。學生能做到實驗前有預習，做實驗中嚴格執行操作規程，實驗數據記

錄詳細，實驗結果有分析討論。學生實驗前都提前查閱資料并撰寫出實驗方案和具體實驗方法提交給“中心”，安排進入相應實驗室接受實驗，然后在教師的指導下進行實驗。實驗后，針對實驗結果進行分析，同時查閱資料，寫出實驗報告。有些實驗結果寫成論文向雜志投稿。

10-1-5 學生評價實驗教學總體效果好

“中心”對學生的實驗訓練效果和實驗成績進行評定，學生也對任課教師和實驗技術人員的教風、教學能力水平、教學效果進行評教。既保證了對學生的實驗教學效果，又提高了實驗教學隊伍的水平和素質，保證了實驗教學的質量。學生評價實驗教學總體效果好。10-2 教師教學改革成果情況

10-2-1教師獲得與實驗教學相關的省部級及以上教學獎勵

“中心”教師積極進行實驗教學改革，參與的《堅持拓展輕工特色優勢產學研合作培養應用型人才》課題研究，獲2010年國家級教學成果二等獎；《食品技術課程自主學習的研究與實踐》，2009年獲天津市教學成果二等獎。

10-2-2教師發表高水平實驗教學相關論文

“中心”教師近5年來，發表教學論文32篇，其中有實驗內容的論文14篇。

10-2-3 自編實驗教材獲省部級及以上獎勵

出版實驗教材7部（其中主編4部，參編3部），自編實驗講義14部。中心發揮示范輻射作用情況

11-1 交流合作、師資培養培訓、成果推廣等情況

11-1-1與其它高校、同類實驗教學中心或相關企業達成合作意向或簽訂合作合同

“中心”與天津商業大學食品學院和天津農業大學食品學院達成合作意向，共同進行實驗教學研究，實驗室三方相互開放。與天津立達集團共同建設實驗室，企業實驗室做為學生創新、實習實訓的基地。目前有2名同學在企業進行創新實驗研究；與法國帝斯曼集團簽訂培訓合同，由“中心”為帝斯曼集團培訓干酪生產技術人員。11-1-2 承辦相關學科學術會議或實驗教學交流會、研討會

2年來，“中心”主辦和協辦學術會議7次。如2010濱海新區食品安全風險評估方法與技術標準研討會，中日食品科學工學關聯研究交流研討會等，提高了“中心”在同行的知名度，同時也將“中心”的成果向同行推廣，起到了良好的輻射作用。

11-1-3承擔校內、國內相關學科師資培養培訓工作或實驗技術培訓活動

“中心”積極承擔校內、國內相關學科師資培養培訓工作或實驗技術培訓活動。為法國帝斯曼集團培訓了干酪生產技術人員，已培訓了二期人員共計68人。2009年至今，廣西商業職業技術學院李影球老師、吉林農業科技學院匡明老師等先后在中心接受培訓。中心還承擔國家二級和三級營養師的培訓工作，已累計培訓310人。11-1-4接待相關高校或研究機構參觀學習

“中心”接待美國佐治亞大學環境與農業學院副院長Joseph Broder教授，食品學院食品技術系主任Singh教授、陳金如教授；澳大利亞塔斯馬尼亞大學工學院院長Margaret Britz，食品安全中心主任Mark Tamplin，國際教育中心主任Ann Ryan；法國駐華大使館經濟商務處參贊佩文森先生、商務處農業食品部主管婁蘭女士和項目主管譚雪梅女士；日本筑波大學石川豐教授、黑澤健一教授；朝鮮輕工業、農業大學校長代表團一行7人等國外代表團來“中心”參觀學習交流。此外，還先后接待了中國農業大學、江南大學、中國海洋大學、大連水產大學、石家莊大學等國內大學相關學院來“中心”參觀學習交流。11-1-5實現中心實驗、實踐、設備等優質資源開放共享

“中心”全面開放，同時與天津商業大學食品學院和天津農業大學食品學院達成合作意向，共同進行實驗教學研究，實驗室資源三方相互開放。同時，“中心”網站對全社會開放。實現了優質資源的共享。

11-1-6 實驗教學成果在國內外相關領域推廣應用，取得良好的效果

“中心”在實驗教學、實驗隊伍、管理體制以及設備與環境等諸多方面取得了理想的建設成績，也起到了良好的輻射示范作用。“四層次”的教學模式被天津農業大學采用。“中心”網站資源的點擊率已超過5萬。《食品工藝學實驗技術》一書被江南大學、中國海洋大學、吉林大學、中國農業大學等校選用。實驗教學成果得到推廣取得良好的效果。12 特色

12-1 在示范中心建設中形成的獨特的、富有成效的經驗和成果 12-1-1 完成申報時的各項建設目標，取得階段性、標志性建設成果，并形成特色

經過2年來的建設，“中心”完成申報時的各項建設目標，取得階段性、標志性建設成果，并形成了特色。

12-1-2 特色鮮明，中心建設的經驗與成果對同類實驗室建設與發展具有示范性

“中心”在建設的過程中逐步形成了鮮明的特色，對同類實驗室建設與發展具有示范性。具體特色為：

（1）突出工程實踐能力的培養，不斷推進實驗教學體系、內容和方法的改革

按照我校培養高素質應用型人才的目標要求，在長期辦學的實踐中，凝練出了“應用型理論教學，工程技術型實踐教學”的教學理念。突出工程實踐能力培養，不斷推進實驗教學體系、內容和方法的改革，是本“中心”實驗教學的顯著特色。在實驗教學體系的設計上，專門設置了“工程實踐應用層面”，突出對學生工程實踐能力的培養，組織學生通過校內外實驗、實訓等實踐教學環節，培養提高學生實驗技能在工程實踐中的應用能力。在實驗課程設置及實驗教學內容上，開發出了食品工程技能實驗、食品科學認識實習等課程，通過全程仿真企業生產過程，學生親自動手操作設備，生產產品。“中心”開設的綜合性、設計性實驗，其中80%以上的實驗項目與工程技術訓練相關。在實驗教學的方法上，除了校內高仿真實驗外，還獨具匠心地采用實

驗教學與工程實踐及社會應用緊密結合的方法，把實驗教學融入到企業的生產實踐中進行。如將“Camembert干酪制作與成熟的探討”的設計性實驗，放到天津中芬乳品公司內進行。學生通過在企業的干酪生產線上具體操作，既完成了工業化生產Camembert干酪的實驗內容，又了解了企業中干酪制作的生產全過程，提高了分析、解決生產實際問題的工程實踐的能力。在實驗教師培養上，采用多種途徑培養教師的工程能力。如派教師到濱海新區的企業中做特派員；組織參加有關職業資格的培訓，以獲取“雙證”；請企業的工程技術人員來“中心”授課培訓等方式，提高實驗教師的工程實踐能力。按照工程技術型人才培養目標，不斷推進實驗教學體系、內容和方法的改革，也為我校2009年食品科學與工程專業通過教育部工程教育認證創造了必要條件。

（2）實驗教學與科學研究相互融合，強化本科生創新意識和創新能力的培養

近幾年，“中心”承擔和完成了數十項國家級、天津市級教學質量工程課題，也承擔了國家級、省部級等科研項目200余項，取得了一批省部級獎項。這些成果，不僅有力地推進了學科專業建設，也有力地促進了實驗教學水平的提高。“中心”注重實驗教學與科學研究相互融合，有效地強化了本科生創新思維和創新能力的培養，形成了“中心”實驗教學的又一特色。

一是“中心”的科研經費添置的大量先進儀器設備應用于本科生培養，大大改善了本科生的實驗教學條件。二是中心不斷把科研項目

和科研成果轉化為綜合性、設計性、創新性實驗教學項目等教學資源。三是積極吸收學生參與科研，為學生科研技能、創新能力和科學素質的培養提供了強有力的支撐。同時，“中心”與學校實驗室管理處聯合發布了“天津科技大學實驗室管理處開放基金-食品科學示范中心專項”，共有43項申報得到立項（包括4項調研課題），這些項目成為“中心”實驗項目更新的備選課題。

第二篇：天津科技大學攻讀博士

天津科技大學攻讀博士、碩士學位的協議

甲方（研究生）：＿＿＿＿＿

乙方：天津科技大學人力資源處

丙方（培養單位：院、系、部）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

經甲、乙、丙三方協商達成如下協議：

1、甲方參加全國研究生考試，已被＿＿＿＿＿＿＿＿＿學校錄取為博士（碩士）研究生，學習專業為＿＿＿＿＿＿培養方式為（定向、委托培養或自籌經費），學習時間自＿＿年＿＿月至＿＿年＿＿月。

2、乙方按津科大人（2005）5號文件規定，在服務期限內考取博士、碩士研究生，延長服務年限＿＿年，至＿＿年＿＿月止。

3、乙方按學校有關文件規定發放甲方在學習期間的工資和津貼（脫產學習不發放津貼）。

4、甲方學習期間或畢業后應按上述協議完成服務年限，在此期間要求調離或辭職的應退還學習期間乙方支付的培養費，每月發放的工資、津貼等。引進人才未完成服務期應退還支付的一次性費用、住房等。

5、甲方要遵守就讀學校的學籍管理及各項規章制度，學習期間受警告以上處分者或在規定的學習時間不能完成學習計劃、不能取得學位者，將限期調離，并按本協議第4條退還相關費用。

6、委托或定向培養碩士研究生完成學習計劃，碩士畢業后應到丙方工作，畢業前未經學校及用人單位同意，不得報考博士研究生。

7、定向與委托培養要與就讀學校簽定培養合同或協議書。

本協議一式三份，甲、乙、丙三方各持一份。

甲方（研究生）乙方（天津科技大學）丙方（培養單位）人力資源處院、系、部（蓋章）（蓋章）簽名：負責人：負責人：

年月日年月日年月日

第三篇：天津科技大學海洋協會2011（范文模版）

天津科技大學海洋協會2013——2014學秋季學期期末總結大會

之總結講稿

鄭老師下午好，各位同學下午好！首先讓我們感謝鄭老師在百忙之中還不忘關心關注著海協的活動，我們的成長！

這個學期，海洋協會成立了，這對海洋學院及海洋學院的同學有著很大的意義，我們又多了一個展示自己才華的平臺，多了一個相互學習和交友的平臺和一個提升自己各種能力的平臺。作為海洋協會發起者的我們，我們有責任、有義務將協會的制度完善，將海協的活動走向常態話和精品化。常態化要求活動辦起來簡單，耗的人力和物力及時間較少，只要我們的同學想參加，我們隨時可以可以辦。精品化要求我們的活動充分體現海協“傳承海洋文明，活躍海洋文化。”宗旨，要讓同學們喜歡并積極參與，從而從活動中得到我們自己想要的東西，我們的活動更要兼顧學院、學校和社會和國家的需要，解決他們的問題，實現海協的價值，體現我們自身的追求。

到目前為止，我們總共辦了四次活動。協會注冊前兩次，協會注冊后二次。其中，一次是海洋文化交流會，一次是北塘海鮮市場調研，另一次是在鄭老師的帶領下看海閘，另一次是放映《加勒比海盜》。在這些活動中，我們對海洋方面的知識有了更多的了解，會員與會員之間也有了更多的了解，凝聚力也越來越強，協會的執行力一次比一次的上升。我認為，海協的發展潛力是很大的，我們能做的活動很多，而且也能做大。

活動是社團的生命力，只有開展活動，我們才能發現我們的不足和組織本身所存在的問題。在接下來的發展中，我們要大辦活動，辦好活動，現在我就將下學期的活動計劃向大家說說。

春季學期的活動主要有分為：常態化活動和精品活動。常態化的活動形式有：

1、每周定期舉辦有關海洋的知識交流會：針對院里對學術問題感興趣的同學就某些有關海洋的話題進行討論。可邀請學院或學校的相關老師參加；

2、每月定期組織海洋學院的同學到有關海洋的機構調研學習，如：水文局、鹽場、電場、養殖場、濱海海洋高新產業區等。

精品活動的形式有：

1、在海洋文化宣傳周舉辦系列活動：針對全校師生辦海洋文化展；

以“海洋”為話題進行征文比賽；

舉辦“海洋”的攝影展；

放映海洋宣傳片；

請在海洋方面的知名學者到學校講課。

2、辦海洋知識競賽，為10月份組織參加國家海洋局舉辦的“全國大學生知識競賽”積累經驗。

3、籌辦“海洋風”期刊；

活動如此豐富多彩，那我們要怎樣才能達到我們的目的。有的同學會說：“用心辦。” 那怎么個用心呢？我覺得我們必須解決一個擋在我們面前的問題：如何提高我們組織的效率？

海洋協會由在坐的每一位組成，我們每一個人的辦事效率影響到協會的執行力，當然協調者應該掌握科學的組織協調方法。我們的協調者使用了科學的組織協調方法，大家僅僅的團結在一起，為了一個共同的目標——實現海洋協會的價值，體現協會會員的價值，不斷地奮斗，我們終究會得到廣大同學的歡迎，學校的認同和社會的認可。

要辦成上面的幾件大事，僅靠我們這幾個人是不夠的，我們需要注入更多新鮮的血液。1

組織上的建設，我們打算這么來做：

1、打破海洋協會理事會由海技專業獨攬的局面，吸收各專業同學進理事會，原則上每個專業都有1到2名同學在理事會任職，把海洋協會做成每一個海洋人自己的協會；

2、主要對大一招新，兼收大二的自愿參加的同學；

3、協會主動邀請優秀的同學加入。

把這些佳人才子招進來以后，我們又該怎樣才能讓他們留下，積極主動地發揮自己的才能呢？一個人愛上一個人，是因為這個人能給他帶來快樂，能給他一些他想要的東西，使他感到滿足。一個人愛上一個組織是因為這個組織能給他他自己想要的東西，滿足他的需求。一個社團，而且是一個學校的社團能給會員什么？大把鍛煉的機會，找到一批志同道合的朋友，暢談人生的理想，在前進的道路上相互鼓勵，相互支持。

所以，我提出：在海協內，沒有等級劃分只有辦事的同志，部門的劃分只是為了明確我們的職責；一切用實力來說話，不管進海協多長時間，不管你來自哪個年級，不管在海協是什么樣的職務，只要你的想法，你的策劃對海協的發展有益，我們就按你的辦，如果你的組織能力超群，活動過程中的人事由你來調度；我們始終以“發展海協，壯大海協”為要，以“發展海協，壯大海協”衡量一切的標準。

晏興

2013年 12月16日14點整

第四篇：中心省教學示范學校驗收匯報材料

實施習慣育人教育 全面提高教育質量

——惠民縣胡集鎮中心小學創建省教學示范學校匯報材料

惠民縣胡集鎮中心小學是一處完全小學，占地面積30畝，現有教職工35人，學歷達標100%。學生590人，共12個教學班。學校功能用房配備齊全，儀器器材配備均達省定Ⅱ類標準。2009年在全縣農村小學率先實施了“班班多媒體”、“教師人手一機”工程，滿足了學生網絡學習和教師多媒體教學及網絡辦公的需要，辦學條件得到極大改善。學校先后榮獲濱州市“教學示范學校”、濱州市“實驗室及實驗教學示范學校”、濱州市“校舍設施維護與管理優秀學校”、濱州市“校本培訓示范學校”、濱州市“教育信息化示范學校”，濱州市“規范化學校”、山東省“語言文字規范化示范學校”，山東省“學校民主管理先進單位”等榮譽稱號。

學校遷入新校三年來，以“養成教育”為切入點，提出了“人生因習慣良好而精彩”的辦學理念，努力創建一方充滿人文氣息的精神特區，為每一位師生的健康和諧發展打下了良好的基礎，讓師生享受教育，體驗幸福。

一、建設特色學校文化，浸染師生習慣底色

孔子說：“少成若天性，習慣成自然”。學校注重營造濃厚的“習慣育人”文化氛圍，幫助學生走好人生第一步。通過文化熏陶和感染教育，引導學生養成良好的習慣，擦亮人生的底色。我校教學樓一樓文化突出全人教育主題，精心設計了數幅引導學生學習感恩王永慶先生的展板，教育學生學會做人；二樓文化引導學生傳承胡集曲藝，通

成績評價學生的片面做法，采取了個人評價、同學評價、教師評價、家長評價相結合，評價學生的行為與習慣、科學文化、情感與態度、個性特長等綜合素質的方式。這種多元化評價方式，旨在培養學生的自我教育、主動發展的良好習慣。

三是建立學生成長檔案。學生在教師的指導下，把能體現自己成長過程的資料存放成長檔案袋里，例如每周自己的在星級評價中的得星情況、自己較為滿意的書畫作品、自己參加各種活動的照片、自己取得的各種榮譽證件、期末綜合素質評價表等。這項措施培養了學生自我反思、自我促進的良好習慣。

這三種評價方式相輔相成，注重學生評價的個性化、過程化和常規化，讓每個孩子都能看到自己不斷成長，讓每個孩子都能知道自己與眾不同，讓每個孩子都能做到堅持不懈，養成受益終生的良好習慣。

三、依托校本課程體系，夯實學生習慣基礎

我們把校本課程建設作為培養學生良好習慣的途徑之一。一是開發評書課程。學校充分利用胡集書會的影響力，努力挖掘當地曲藝資源，在五年級開設了《中華評書》，聘請了當地富有盛名的山東省曲協委員白曰華先生擔任項目負責人，經常到學校指導師生的曲藝創作，指導學生表演，不少學生樂此不疲，校園里一片“書聲”朗朗。我們還要求學生說書與讀書相結合，如有的學生喜歡《三國演義》，就先通讀一遍，然后精選印象最深的片段通過評書的方式說出來，這樣既培養的學生讀書的習慣，又培養了學生的藝術表現力；同時又很好的結合了語文教學，體現了學科課程的校本化管理。校本課的開設

課堂教學是學校工作的核心所在，其效率高低直接影響到素質教育的實施。在課堂教學改革上，我們吹響“我的課堂我做主”的號角，努力挖掘教師的潛能，鼓勵教師推陳出新，彰顯教學個性，逐漸形成一種勇于發揮、關注生成、樂于創造的課堂文化，特色課堂建設初見成效，像梁國芳老師的字理教學、趙聰聰老師的平實語文、任燕老師的數學分層測試卡教學、崔長靜老師的攀登英語教學、胡美菊老師的互動式音樂教學、張玉紅老師的探究性科學教學無不成為其中較為突出的典范。隨著常態教研工作的進展和學校教育信息化的推進，我校創新教研方式，構建“多主體、跨時空、低成本、高效率”的網絡教研平臺，實現“民主、平等、對話、協商、共建”的教研方式，將常規教研與網絡教研結合起來，以網絡為平臺，以學校網站、教師網校和博客為手段，實現常規教研網絡化、教研管理網絡化、網絡教研常規化、網絡管理制度化的目標。以網上集體備課、網絡評課、專題討論、解惑答疑、課題研究等內容作為教研文本數字化上傳的重點，并將其作為硬性指標納入學期末考核。并積極完成本學科優秀資源庫建設，實現資源交流共享，為教育教學工作服務。2009年，我校為濱州市教育信息化示范學校創建提供了現場。為發揮學校教研工作的輻射帶動作用，我校積極探索“區域聯片”教研模式，以我校為龍頭，以“輻射周邊、校際聯合、優勢互補、資源共享”為機制，組織周邊學校組成校際聯合體，搭建校本研究的活動平臺。遵循從教學中來、到教學中去的原則，采用行動研究策略，通過組織調研、確定內容、開展活動、回顧反思、重新調研的科學循環過程，做到階段有重點，存在不少問題與不足。一是受師資隊伍狀況的影響，部分學科開設的質量還不能給孩子良好習慣的養成提供有力的支持。二是對習慣育人教育的科學性研究還不夠深入，缺乏更合理有效的行動支持。三是辦學思想不夠解放，在社會、家庭、學校共同參與的多維網絡建設上還需努力。我校將以本次創建活動為契機，進一步拓寬工作思路，努力尋求智力支持，深入剖析工作現狀，確立更加科學的工作思路，在習慣育人的道路上執著前行。并懇請各位專家和領導留下寶貴的意見和建議。

二〇一一年三月二十八日

第五篇：示范全國胸痛中心建設的“天津模式”

示范全國胸痛中心建設的“天津模式”

2016年12月2日，由中國心血管健康聯盟中國胸痛中心總部等單位主辦，天津市胸科醫院、河北省人民醫院協辦的“京津冀胸痛中心工作小組成立及座談會”在天津召開；當天，京津冀胸痛中心工作小組宣布成立。北京大學第一醫院霍勇教授、天津市胸科醫院郭志剛教授、哈爾濱醫科大學附屬第二醫院于波教授、河北醫科大學第二醫院傅向華教授擔任組長，中國醫學科學院阜外醫院顏紅兵教授、河北省人民醫院齊曉勇教授和天津市胸科醫院李春潔教授擔任執行組長。業內人士認為，這一組織的成立，為進一步加速京津冀地區胸痛中心的建設和發展，將起到重要的助推作用。

據記者了解，胸痛中心的建設涉及到很多環節，每個崗位的人員都必須全身心地投入到建設之中，而天津市胸科醫院的胸痛中心建設工作，在全國范圍內起到了很好的示范引領作用。自2015年天津市胸科醫院獲得天津市第一家胸痛中心認證單位后，2016年9月7日再度被評為中國胸痛中心首批國家示范基地；同時，天津市胸痛中心的建設經驗也被業內譽為“胸痛中心-天津模式”，并已成為中國胸痛中心認證委員會向全國推廣的重要模式。作為京津冀胸痛中心工作小組執行組長之一的李春潔教授，一直擔任著天津胸痛中心的總監，主導并參與了“胸痛中心-天津模式”的整個建設過程，在胸痛中心建設中探索和積累了大量經驗。本刊記者就此話題，對他做了深入采訪。

信息化的“三個階段”，讓胸痛中心插上翅膀

采訪一開始，李春潔教授首先介紹說：“胸痛中心是為急性心肌梗死、主動脈夾層、肺動脈栓塞等以急性胸痛為主要臨床表現的急危重癥患者提供的快速診療通道。胸痛中心的建立，能顯著降低胸痛的確診時間，降低STEMI再灌注治療時間，縮短住院時間以及再次就診次數和再住院次數，為患者減少不必要的檢查費用，改善患者與健康相關的生活質量和就診滿意度，已經成為衡量急性心肌梗死救治水平的重要標志之一。與傳統的住院模式相比，胸痛中心采用快速、標準化的診斷方案，可以對胸痛患者提供更快和更準確的評估，醫療費用卻只有采用住院1到3天進行鑒別診斷的傳統方法的20%和50%。因此，越來越多的醫院已經認識到了建立胸痛中心的重要性和必要性。”

“天津胸科醫院胸痛中心建立于2014年10月，是天津市成立的首家胸痛中心。”李春潔教授繼續介紹說，“自我們建立胸痛中心以來，在急危重病人、胸痛病人的救治方面取得了很好的效果，以STEMI病人為例，院內死亡率大幅下降，從胸痛中心成立前的近11%下降到5.7%，今年上半年已經降到了3%；尤其是信息化建設，已經成為胸痛中心的亮點之一。”

他詳細介紹說：“在信息化方面，我們醫院建立了一套龐大的遠程心電監控系統，這極大地提高了胸痛中心的工作效率。目前，我院遠程心電網絡覆蓋了院前、院中、院后的各個階段。”

李春潔教授進一步介紹說：“在院前階段，我們醫院與天津120急救中心和200余家社區醫院合作建立遠程急救網絡，120急救車到達患者家中，通過佩戴遠程傳輸系統，可將患者12導心電、血壓、血氧飽和度、呼吸、血糖等生命體征實時傳輸到胸痛中心相關各單元。120醫生首先判讀并處理，如120醫生判讀困難，胸痛中心各單元專家可同時判讀，從診斷到治療給予120醫生專業指導，從而把急診科的功能延展到患者家中及120急救車上。社區醫院、鄉鎮衛生院、農村診所患者均可佩戴遠程傳輸系統，基層醫生可第一時間判讀患者心電信息；如基層醫生判斷困難，三級醫院可同時判讀，指導其對患者作進一步診療，必要時可轉診三級醫院。這形成了以遠程心電網絡系統為工具，以天津市胸科醫院作為整體協調和指導中心，輻射120急救中心、一級醫院、二級醫院的三級醫療機構的胸痛中心網絡化診治模式，達到分級診療的目的。我院CCU病區主任及心臟急診科主診主任和120急救車上的所有值班醫生均有實時微信，可實時指導救護車上的醫生處理危急重病人。

“第二階段為院中階段。我院門診、急診、住院患者佩戴遠程心電終端，同時用做3G holter。門急診患者可將終端帶回家中，心電信息24小時由監控人員密切觀察，只要出現報警信息，監護人員立即通知患者或家屬及時就診，避免患者延誤病情；如沒有報警，24小時后由心電專家出具Holter?蟾妗Ｗ≡夯頰咄ü?佩戴3G holter，只要出現ST段變化或惡性心律失常，監控系統即可及時報警，立即通知醫生，24小時均可及時判斷處理，從而避免患者住院期間出現延誤。

“第三階段為院后階段，術后圍手術期患者回家可佩戴終端，監控心電變化。監控人員和手術醫生可實時了解患者心電信息及患者狀況，使圍手術期患者更加安全。心臟手術患者回家以后進行康復運動，可佩戴終端監控運動中可能發生的危險，如心率加快，ST段變化，可及時調整運動強度或終止運動，從而提高患者心臟康復運動的安全性和有效性。高端、高危人群中有條件者，可長期配置監控終端，無論其在市內、國內或國外，隨時隨地預警可能發生的心血管事件，并及時得到規范的診療，顯著降低患者心臟事件的發生。”

對此李春潔教授認為：“我院利用天津現有的醫療專網及現有的醫療資源、設備，使胸痛中心得到了更好的發展，真正縮短了STEMI再灌注治療時間，使高危胸痛患者得到了及時的診斷和有效的治療，降低了死亡率；同時也讓普通患者就近享受優質醫療資源，及時接受更專業的診療，提高了地區整體心電醫療服務水平和居民健康水平。”

李春潔教授感慨地說：“遠程心電傳輸系統讓胸痛中心由無形變成有形，讓胸痛中心插上翅膀，助力胸痛中心飛得更高、飛得更遠！”

多方支持，成就一項嶄新的民心工程

在采訪中李春潔教授表示，胸痛中心的建設其實是個“一把手工程”，比如說在天津市胸科醫院，如果沒有院長郭志剛教授的支持和協調相關科室，要想把胸痛中心做好，就會有很大的阻力；同時，他們之所以能夠把天津市胸科醫院的各項任務及指標落到實處，能夠在全市有條不紊地將胸痛中心的工作全面開展起來，更是和天津市政府、天津市衛生計生委和天津市胸科醫院的行政領導的高度重視密切相關。

李春潔教授接著說：“事實上，天津市各級領導了解到天津市胸科醫院胸痛中心、信息化建設等方面所取得的成績，尤其是在心血管危重癥病人救治中所取得的成效之后，非常認可和重視，并把原先確定的一項‘民心工程’替換成了‘胸痛中心建設’，隨后還成立了‘胸痛中心認證工作小組’，負責具體落實這項工作。胸痛中心建設工作開始后，市衛生計生委設立了由常務副主任牽頭的領導小組。為了更快更好地推進工作，醫政處處長‘微服私訪’，組織胸痛專家對全市申請胸痛中心的醫院進行暗查，找出不足，勒令主管院長限期改正。由于市政府和市衛計委的重視，使得全市所有的適合醫院都力爭成立胸痛中心，并向國家認證中心申請評審。”

李春潔教授還介紹說：“天津市胸科醫院以胸痛中心為依托，目前已經和天津市280多家社區醫院開展醫療聯合，并簽署了協議。這些醫院可以第一時間將胸痛病人的資料傳遞給胸科醫院的值班醫生，第一時間發現并指導胸痛病人的診斷和治療；同時在天津市衛生計生委社區處和天津市胸科醫院院長的直接領導下，還舉辦了10期的封閉式基層醫生胸痛相關疾病和心電圖閱圖培訓班，每期一周，對全市的280多家社區醫院的骨干醫生進行了培訓，并舉行了結業考試，培訓資金全部由胸科醫院承擔。經過10期培訓，每一期都收到了良好的效果。”

李春潔教授繼續介紹說：“在這種上下聯動、多方推進的措施促進下，天津地區胸痛中心的建設得到了快速發展。2015年2月，天津胸科醫院通過國家認證，成為天津市第一家通過中國胸痛中心認證的單位；2016年9月，天津市胸科醫院被評為中國胸痛中心首批國家級示范基地。目前，天津市已陸續有9家醫院通過國家正式認證，數量居全國第二、密度居全國第一。”

李春潔教授還介紹說：“我國的胸痛中心認證體系，是目前國際上的第三個認證體系，是在美國胸痛中心協會和德國心臟病學會認證標準的基礎上，結合中國的實際情況所確立的認證體系。中國胸痛中心認證標準共包括五大要素，分別是：基本條件與資質、院前急救系統與院內綠色通道的整合、對急性冠狀動脈綜合征患者的評估和救治、持續改進、培訓與教育。依照這些認證標準通過認證的天津各個醫院的胸痛中心，其院內STEMI死亡率均大幅下降。天津市衛生計生委的領導看到胸痛中心給全市醫療急救所帶來的變化，認為這能更好地造福于患者，因此決定在我市成立腦卒中急救中心、中毒救護中心和新生兒救護中心等，將天津市的急救能力上升到更高的水平；同時在天津市心臟病質量控制中心專家的建議下，逐步完善我市公共場所的AED投放，并有計劃地培訓相關人員的人工心肺復蘇技術。總之，胸痛中心的建設給全市在胸痛急救方面帶來了極大的進步，也促使市衛生計生委領導下定了做好全市各種疾病急救網絡的決心。”

胸痛中心建設

需在縣級醫院“精耕細作”

在采訪中李春潔教授強調說：“目前胸痛中心建設雖然已在全國如火如荼地發展起來了，但在基層、尤其是縣級醫院發展還比較緩慢。從中國心血管疾病發病狀況來看，近幾年農村的發病率和死亡率已超過大城市，且幅度在逐漸拉大；如果不在縣級醫院建立胸痛中心，則胸痛中心的發展就很難達到良好的效果。”

李春潔教授就此介紹道：“在這種情況下，為了促進基層、尤其是縣級醫院胸痛中心的發展，中國胸痛中心總部在2016年8月發布了更適合縣級醫院的基層胸痛中心認證標準，從而為胸痛中心在縣級醫院的推動奠定了良好的基礎；同時，從目前國家醫療發展改革政策來看，重點也是發展縣級醫院，還出臺了大量相關的利好政策，未來要達到90%的患者大病不出縣的目標，從而解決大醫院‘看病難、看病貴’的現狀。”

對此李春潔認為，政策很好，但是落地很難。主要存在以下兩個問題：一是軟件方面，縣級醫院的醫生醫療水平基礎較差；二是硬件方面，大部分縣級醫院醫療設備落后。“要解決上述問題，胸痛中心則是很好的抓手。因為在縣級醫院建立胸痛中心，不僅對高危胸痛患者救治有?O大幫助，對醫療整體管理水平提升的幫助也很大，尤其是對院前急救和急診科幫助更大。大病不出縣，急診科水平是關鍵；因為到急診就診的大都是危急重病人，存在治療有時限性、轉診有風險及各種其他問題。以胸痛中心為撬動點，在急診科同時建設卒中中心、創傷中心、新生兒急救中心、孕產婦救治中心，即可讓縣醫院急救體系獲得整體提升。”

那么，如何從具體措施上幫助縣級醫院建立胸痛中心、提升心血管疾病救治水平呢？對此，李春潔教授提出了兩個設想――

一是針對具備一定心內科基礎和介入能力、基礎條件比較好的醫院，可予以普及“工具包”。因為胸痛中心建設是一個龐大的工程，理解和操作起來比較困難，而縣級醫院人力資源相對薄弱，所以胸痛中心總部為快速幫助縣級醫院建立并認證胸痛中心，設計了“工具包”，如所需藥物阿司匹林、替格瑞洛等，輔助設施如快速檢驗、信息化等，標識、流程圖如何配置，打造一個樣板間，縣級醫院胸痛中心只需按樣板間去建設即可。

二是針對心內科薄弱、不具備介入能力、基礎條件較差的醫院，可由霍勇教授等全國頂尖專家牽頭成立的華醫心誠醫生集團幫其解決。目前，華醫心誠集團權威發起專家包括霍勇教授、葛均波教授、陳紀言教授、方唯一教授、王偉民教授、楊杰孚教授、張澍教授、張大東教授等多位全國頂尖專家，心內科建設體系主要包括進修培訓、植入帶教、專家指導、醫療質量管理、醫療安全風險管理、人才技術培訓與教育、學術晉升輔導與支持，這是可以更好地為各個醫院系統化、高效率、有保障地進行幫扶，從而直接提升科室綜合能力的核心建設措施。

李春潔教授表示：“不管從哪個方面說，胸痛中心建設都必將提高縣級醫院心血管疾病的診療水平，同時還可以為縣級醫院整體發展提供良好的契機，最終讓廣大患者受益！”

對于天津地區胸痛中心的未來發展，李春潔教授展望說：“目前，天津市還有16家醫院正在申請第9批認證，預計一年內將有30余家醫院通過認證，形成一個龐大的胸痛中心網絡。正是由于天津市胸科醫院率先在我市成立胸痛中心，并在國家胸痛聯盟領導和專家指導下取得了一些進步，被市衛生計生委認可并上報市政府，建議把胸痛中心的建設定為天津市民心工程之一，在全市有資格的醫院進行推廣，這套在天津施行的胸痛中心模式才獲得了霍勇教授等全國專家的高度贊賞與認可，并將其作為‘胸痛中心建設-天津模式’向全國推廣！”

目前，“胸痛中心-天津模式”的示范效應和輻射作用已初步顯現，在2016年12月2日舉行的“京津冀胸痛中心工作小組成立及座談會”上，主持這一項目的李春潔教授不僅當選為京津冀胸痛中心工作小組執行組長之一，而且與會專家還普遍認為，“胸痛中心-天津模式”已經成為天津乃至全國胸痛中心建設的“名片”，正在發揮著越來越大、越來越廣泛的影響示范作用。未來，“天津模式”必將繼續發揮模范帶頭作用，加速推進中國胸痛中心的建設進程！

專家簡介

李春潔，醫學博士，急診科主診醫師。現任天津市胸科醫院胸痛中心總監。從事心血管內科工作10余年，積累了大量的臨床工作經驗。可獨立快速處理各類ACS患者，并對主動脈夾層等危重疾病的診治具有豐富經驗。主持了天津市胸科醫院胸痛中心建設項目，主持天津市衛生計生委課題一項，科技部課題一項。現任中國醫師協會中西醫結合介入心臟病專家委員會委員，中國醫師協會雙心分會委員，天津市青聯委員，中國胸痛中心評審委員會委員。