第一篇:初中化學基礎知識點總結歸納
初中化學基礎知識點總結歸納
第1單元 走進化學世界
1、化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的基礎科學。
2、我國勞動人民商代會制造青銅器,春秋戰國時會煉鐵、煉鋼。
3、綠色化學-----環境友好化學
(化合反應符合綠色化學反應)
①四特點P6(原料、條件、零排放、產品)
②核心:利用化學原理從源頭消除污染
4、蠟燭燃燒實驗(描述現象時不可出現產物名稱)
(1)火焰:焰心、內焰(最明亮)、外焰(溫度最高)
(2)比較各火焰層溫度:用一火柴梗平放入火焰中。現象:兩端先碳化;結論:外焰溫度最高
(3)檢驗產物
H2O:用干冷燒杯罩火焰上方,燒杯內有水霧
CO2:取下燒杯,倒入澄清石灰水,振蕩,變渾濁
(4)熄滅后:有白煙(為石蠟蒸氣),點燃白煙,蠟燭復燃。說明石蠟蒸氣燃燒。
5、吸入空氣與呼出氣體的比較
結論:與吸入空氣相比,呼出氣體中O2的量減少,CO2和H2O的量增多
(吸入空氣與呼出氣體成分是相同的)
6、學習化學的重要途徑——科學探究
一般步驟:提出問題→猜想與假設→設計實驗→實驗驗證→記錄與結論→反思與評價
化學學習的特點:關注物質的性質、變化、變化過程及其現象;
7、化學實驗(化學是一門以實驗為基礎的科學)
一、常用儀器及使用方法
(一)用于加熱的儀器--試管、燒杯、燒瓶、蒸發皿、錐形瓶
可以直接加熱的儀器是--試管、蒸發皿、燃燒匙
只能間接加熱的儀器是--燒杯、燒瓶、錐形瓶(墊石棉網—受熱均勻)
可用于固體加熱的儀器是--試管、蒸發皿
可用于液體加熱的儀器是--試管、燒杯、蒸發皿、燒瓶、錐形瓶
不可加熱的儀器——量筒、漏斗、集氣瓶
(二)測容器--量筒
量取液體體積時,量筒必須放平穩。視線與刻度線及量筒內液體凹液面的最低點保持水平。
量筒不能用來加熱,不能用作反應容器。量程為10毫升的量筒,一般只能讀到0.1毫升。
(三)稱量器--托盤天平
(用于粗略的稱量,一般能精確到0.1克。)
注意點:(1)先調整零點
(2)稱量物和砝碼的位置為“左物右碼”。
(3)稱量物不能直接放在托盤上。
一般藥品稱量時,在兩邊托盤中各放一張大小、質量相同的紙,在紙上稱量。潮濕的或具有腐蝕性的藥品(如氫氧化鈉),放在加蓋的玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)中稱量。
(4)砝碼用鑷子夾取。添加砝碼時,先加質量大的砝碼,后加質量小的砝碼(先大后小)
(5)稱量結束后,應使游碼歸零。砝碼放回砝碼盒。
(四)加熱器皿--酒精燈
(1)酒精燈的使用要注意“三不”:①不可向燃著的酒精燈內添加酒精;②用火柴從側面點燃酒精燈,不可用燃著的酒精燈直接點燃另一盞酒精燈;③熄滅酒精燈應用燈帽蓋熄,不可吹熄。
(2)酒精燈內的酒精量不可超過酒精燈容積的2/3也不應少于1/4。(3)酒精燈的火焰分為三層,外焰、內焰、焰心。用酒精燈的外焰加熱物體。
(4)如果酒精燈在燃燒時不慎翻倒,酒精在實驗臺上燃燒時,應及時用沙子蓋滅或用濕抹布撲滅火焰,不能用水沖。
(五)夾持器--鐵夾、試管夾
鐵夾夾持試管的位置應在試管口近1/3處。
試管夾的長柄,不要把拇指按在短柄上。
試管夾夾持試管時,應將試管夾從試管底部往上套;夾持部位在距試管口近1/3處;用手拿住
(六)分離物質及加液的儀器--漏斗、長頸漏斗
過濾時,應使漏斗下端管口與承接燒杯內壁緊靠,以免濾液飛濺。
長頸漏斗的下端管口要插入液面以下,以防止生成的氣體從長頸漏斗口逸出。
第2單元 化學實驗基本操作
(一)藥品的取用
1、藥品的存放:
一般固體藥品放在廣口瓶中,液體藥品放在細口瓶中(少量的液體藥品可放在滴瓶中),金屬鈉存放在煤油中,白磷存放在水中
2、藥品取用的總原則
①取用量:按實驗所需取用藥品。如沒有說明用量,應取最少量,固體以蓋滿試管底部為宜,(2)空氣的污染及防治:對空氣造成污染的主要是有害氣體(CO、SO2、氮的氧化物)和煙塵等。目前計入空氣污染指數的項目為CO、SO2、NO2、O3和可吸入顆粒物等。
(3)空氣污染的危害、保護:
危害:嚴重損害人體健康,影響作物生長,破壞生態平衡.全球氣候變暖,臭氧層破壞和酸雨等
保護:加強大氣質量監測,改善環境狀況,使用清潔能源,工廠的廢氣經處理過后才能排放,積極植樹、造林、種草等
(4)目前環境污染問題:
臭氧層破壞(氟里昂、氮的氧化物等)
溫室效應(CO2、CH4等)
酸雨(NO2、SO2等)
白色污染(塑料垃圾等)
6.氧氣
(1)氧氣的化學性質:特有的性質:支持燃燒,供給呼吸
(2)氧氣與下列物質反應現象
物質 現象
碳 在空氣中保持紅熱,在氧氣中發出白光,產生使澄清石灰水變渾濁的氣體
磷 產生大量白煙
硫 在空氣中發出微弱的淡藍色火焰,而在氧氣中發出明亮的藍紫色火焰,產生有刺激性氣味的氣體
鎂 發出耀眼的白光,放出熱量,生成白色固體
鋁
鐵 劇烈燃燒,火星四射,生成黑色固體(Fe3O4)
石蠟 在氧氣中燃燒發出白光,瓶壁上有水珠生成,產生使澄清石灰水變渾濁的氣體
*鐵、鋁燃燒要在集氣瓶底部放少量水或細砂的目的:防止濺落的高溫熔化物炸裂瓶底
*鐵、鋁在空氣中不可燃燒。
(3)氧氣的制備:
工業制氧氣——分離液態空氣法(原理:氮氣和氧氣的沸點不同
物理變化)
實驗室制氧氣原理
2H2O2 MnO2 2H2O O2↑
2KMnO4 △
K2MnO4
MnO2 O2↑
2KClO3MnO22KCl3O2↑
(4)氣體制取與收集裝置的選擇
△
發生裝置:固固加熱型、固液不加熱型
收集裝置:根據物質的密度、溶解性
(5)制取氧氣的操作步驟和注意點(以高錳酸鉀制取氧氣并用排水法收集為例)
a、步驟:查—裝—定—點—收—移—熄
b、注意點
①試管口略向下傾斜:防止冷凝水倒流引起試管破裂
②藥品平鋪在試管的底部:均勻受熱
③鐵夾夾在離管口約1/3處
④導管應稍露出橡皮塞:便于氣體排出
⑤試管口應放一團棉花:防止高錳酸鉀粉末進入導管
⑥排水法收集時,待氣泡均勻連續冒出時再收集(剛開始排出的是試管中的空氣)
⑦實驗結束時,先移導管再熄滅酒精燈:防止水倒吸引起試管破裂
⑧用排空氣法收集氣體時,導管伸到集氣瓶底部
(6)氧氣的驗滿:用帶火星的木條放在集氣瓶口
檢驗:用帶火星的木條伸入集氣瓶內
7、催化劑(觸媒):在化學反應中能改變其他物質的化學反應速率,而本身的質量和化學
性質在反應前后都沒有發生變化的物質。(一變兩不變)
催化劑在化學反應中所起的作用叫催化作用。
8、常見氣體的用途:
①氧氣:
供呼吸(如潛水、醫療急救)
支持燃燒(如燃料燃燒、煉鋼、氣焊)
②氮氣:惰性保護氣(化性不活潑)、重要原料(硝酸、化肥)、液氮冷凍
③稀有氣體(He、Ne、Ar、Kr、Xe等的總稱):
保護氣、電光源(通電發不同顏色的光)、激光技術
9、常見氣體的檢驗方法
①氧氣:帶火星的木條
②二氧化碳:澄清的石灰水
③氫氣:將氣體點燃,用干冷的燒杯罩在火焰上方;
或者,先通過灼熱的氧化銅,再通過無水硫酸銅
9、氧化反應:物質與氧(氧元素)發生的化學反應。
劇烈氧化:燃燒
緩慢氧化:鐵生銹、人的呼吸、事物腐爛、酒的釀造
共同點:①都是氧化反應 ②都放熱
第三單元《自然界的水》知識點
一、水
1、水的組成:
(1)電解水的實驗
A.裝置―――水電解器
B.電源種類---直流電
C.加入硫酸或氫氧化鈉的目的----增強水的導電性
D.化學反應:
2H2O=== 2H2↑ O2↑
產生位置
負極
正極 體積比:1 質量比:8
F.檢驗:O2---出氣口置一根帶火星的木條----木條復燃
H2---出氣口置一根燃著的木條------氣體燃燒,產生淡藍色的火焰
(2)結論: ①水是由氫、氧元素組成的。
②一個水分子是由2個氫原子和1個氧原子構成的。
③化學變化中,分子可分而原子不可分。
例:根據水的化學式H2O,你能讀到的信息
化學式的含義
H2O
①表示一種物質
水這種物質
②表示這種物質的組成 水是由氫元素和氧元素組成的③表示這種物質的一個分子
一個水分子
④表示這種物質的一個分子的構成 一個水分子是由兩個氫原子和一個氧原子構成的2、水的化學性質
(1)通電分解
2H2O=== 2H2↑O2↑
(2)水可遇某些氧化物反應生成堿(可溶性堿),例如:H2O CaO==Ca(OH)2(3)水可遇某些氧化物反應生成酸,例如:H2O CO2==H2CO3
3、水的污染:
(1)水資源
A.地球表面71%被水覆蓋,但供人類利用的淡水小于
1%
B.海洋是地球上最大的儲水庫。海水中含有80多種元素。海水中含量最多的物質是
H2O
,最多的金屬元素是
Na,最多的元素是 O。
C.我國水資源的狀況分布不均,人均量少。
(2)水污染
A、水污染物:工業“三廢”(廢渣、廢液、廢氣);農藥、化肥的不合理施用
生活污水的任意排放
B、防止水污染:工業三廢要經處理達標排放、提倡零排放;生活污水要集中處理達標排放、提倡零排放;合理施用農藥、化肥,提倡使用農家肥;加強水質監測。
(3)愛護水資源:節約用水,防止水體污染
4、水的凈化
(1)水的凈化效果由低到高的是 靜置、吸附、過濾、蒸餾(均為 物理 方法),其中凈化效果最好的操作是 蒸餾;既有過濾作用又有吸附作用的凈水劑是活性炭。
(2)硬水與軟水
A.定義
硬水是含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水;
軟水是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。
B.鑒別方法:用肥皂水,有浮渣產生或泡沫較少的是硬水,泡沫較多的是軟水
C.硬水軟化的方法:蒸餾、煮沸
D.長期使用硬水的壞處:浪費肥皂,洗不干凈衣服;鍋爐容易結成水垢,不僅浪費燃料,還易使管道變形甚至引起鍋爐爆炸。
5、其他
(1)水是最常見的一種溶劑,是相對分子質量最小的氧化物。
(2)水的檢驗:用無水硫酸銅,若由白色變為藍色,說明有水存在;CuSO45H2O = CuSO4?5H2O
水的吸收:常用濃硫酸、生石灰、固體氫氧化鈉、鐵粉。
二、氫氣 H2
1、物理性質:密度最小的氣體(向下排空氣法);難溶于水(排水法)
2、化學性質:
(1)可燃性(用途:高能燃料;氫氧焰焊接,切割金屬)
2H2O2====2H2O
點燃前,要驗純(方法?)
現象:發出淡藍色火焰,放出熱量,有水珠產生
(2)還原性(用途:冶煉金屬)
H2 + CuO === Cu H2O
氫氣“早出晚歸”
現象:黑色粉末變紅色,試管口有水珠生成
(小結:既有可燃性,又有還原性的物質 H2、C、CO)
3、氫氣的實驗室制法
原理:Zn H2SO4 = ZnSO4 H2↑
Zn 2HCl = ZnCl2 H2↑
不可用濃鹽酸的原因 濃鹽酸有強揮發性 ;
不可用濃硫酸或硝酸的原因 濃硫酸和硝酸有強氧化性。
4、氫能源
三大優點無污染、放熱量高、來源廣
三、分子與原子
分子 原子
定義 分子是保持物質化學性質最小的微粒 原子是化學變化中的最小微粒。
性質 體積小、質量小;不斷運動;有間隙
聯系 分子是由原子構成的。分子、原子都是構成物質的微粒。
區別 化學變化中,分子可分,原子不可分。
化學反應的實質:在化學反應中分子分裂為原子,原子重新組合成新的分子。
四、物質的組成、構成及分類
組成:物質(純凈物)由元素組成
原子:金屬、稀有氣體、碳、硅等。
物質 構成
分子:如氯化氫由氯化氫分子構成。
H2、O2、N2、Cl2。
離子:NaCl等離子化合物,如氯化鈉由鈉離子(Na)氯離子(Cl-)構成
混合物(多種物質)
分類
單質 :金屬、非金屬、稀有氣體
純凈物
(一種元素)
(一種物質)化合物:
有機化合物 CH4、C2H5OH、C6H12O6、淀粉、蛋白質(多種元素)
氧化物
H2O CuO CO2
無機化合物
酸
HCl H2SO4 HNO3
堿
NaOH Ca(OH)2
KOH
鹽
NaCl CuSO4
Na2CO3
第四單元 物質構成的奧秘
1、原子的構成
(1)原子結構示意圖的認識
(2)在原子中核電荷數=質子數=核外電子數
(3)原子的質量主要集中在 原子核
上
(5)
決定元素化學性質 最外層電子數 ; 決定元素種類 質子數(核電荷數);決定原 子的質量 原子核
(4)相對原子質量≈質子數中子數
說明:最外層電子數相同其化學性質不一定都相同(Mg,He最外層電子數為2)
最外層電子數不同其化學性質有可能相似(He,Ne均為穩定結構)
2、元素
(1)定義:具有相同核電荷數(質子數)的一類原子的總稱
*一種元素與另一種元素的本質區別:質子數不同
注意:
*由同種元素組成的物質不一定是單質,(如由O2、O3組成的混合物或金剛石與石墨的混合物)不可能是化合物。
(2)表示方法——元素符號——拉丁文名稱的第一個字母大寫
a、書寫方法:
b、意義
注意:*有些元素符號還可表示一種單質 如Fe、He、C、Si
*在元素符號前加上數字后只能有微觀意義,沒有宏觀意義,如3O:只表示3個氧原子
c、有關元素周期表
*發
現:門捷列夫
*排列依據
*注:原子序數=質子數
d、分類
e、元素之最:地殼:O、Si、Al、Fe
細胞:O、C、H
3、離子:帶電的原子或原子團
(1)表示方法及意義:如Fe3 :一個鐵離子帶3個單位正電荷
(2)離子結構示意圖的認識
注意:與原子示意圖的區別:質子數=電子數則為原子結構示意圖
*原子數≠電子數為離子結構示意圖
(3)與原子的區別與聯系
粒子的種類 原
子 離
子
陽離子 陰離子
區
別 粒子結構 質子數=電子數 質子數>電子數 質子數<電子數
粒子電性 不顯電性 顯正電性 顯負電性
符
號 用元素符號表示 用陽離子符號表示 用陰離子符號表示
二、物質的組成的表示:
1、化合價
a、寫法及意義: Mg:鎂元素化合價為2價
MgCl2:氯化鎂中鎂元素化合價為2價
b、幾種數字的含義
Fe2 每個亞鐵離子帶兩個單位正電荷
Fe2:3個亞鐵離子
2H2O 兩個水分子,每個水分子含有2個氫原子
c、化合物中各元素正、負化合價的代數和為零
d、化合價是元素的原子在形成化合物時表現出來的性質,所以單質分子中元素化合價為0
2、化學式
(1)寫法:
a單質:金屬、稀有氣體及大多數固態非金屬通常用元素符號表示它們的化學式;而氧氣、氫氣、氮氣、氯氣等非金屬氣體的分子由兩個原子構成,其化學式表示為O2、H2、N2、Cl2。
b化合物:正價在前,負價在后(NH3,CH4除外)
(2)意義:如化學式H2O的意義:4點
化學式 Fe的意義:3點
(3)計算:
a、計算相對分子質量=各元素的相對原子質量×原子個數之和
b、計算物質組成元素的質量比:相對原子質量×原子個數之比
c、計算物質中某元素的質量分數
第五單元《化學方程式》知識點
一、質量守恒定律:
1、內容:參加化學反應的各物質的質量總和,等于反應后生成的各物質的質量總和。
說明:①質量守恒定律只適用于化學變化,不適用于物理變化;
②不參加反應的物質質量及不是生成物的物質質量不能計入“總和”中;
③要考慮空氣中的物質是否參加反應或物質(如氣體)有無遺漏。
2、微觀解釋:在化學反應前后,原子的種類、數目、質量均保持不變(原子的“三不變”)。
3、化學反應前后(1)一定不變
宏觀:反應物生成物總質量不變;元素種類、質量不變
微觀:原子的種類、數目、質量不變
(2)一定改變
宏觀:物質的種類一定變
微觀:分子種類一定變
(3)可能改變:分子總數可能變
二、化學方程式
1、遵循原則:①以客觀事實為依據
② 遵守質量守恒定律
2、書寫:
(注意:a、配平b、條件 c、箭號)
3、含義
以2H2O2點燃2H2O為例
①宏觀意義: 表明反應物、生成物、反應條件
氫氣和氧氣在點燃的條件下生成水
②微觀意義: 表示反應物和生成物之間分子
每2個氫分子與1個氧分子化合生成2(或原子)個數比
個水分子
(對氣體而言,分子個數比等于體積之比)
③各物質間質量比(系數×相對分子質量之比)每4份質量的氫氣與32份質量的氧氣完全化合生成36份質量的水
4、化學方程式提供的信息包括
①哪些物質參加反應(反應物);②通過什么條件反應:③反應生成了哪些物質(生成物);④參加反應的各粒子的相對數量;⑤反應前后質量守恒,等等。
5、利用化學方程式的計算
三、化學反應類型
1、四種基本反應類型
①化合反應:由兩種或兩種以上物質生成另一種物質的反應
②分解反應:由一種反應物生成兩種或兩種以上其他物質的反應
③置換反應:一種單質和一種化合物反應,生成另一種單質和另一種化合物的反應
④復分解反應:兩種化合物相互交換成分,生成另外兩種化合物的反應
2、氧化還原反應
氧化反應:物質得到氧的反應
還原反應:物質失去氧的反應
氧化劑:提供氧的物質
還原劑:奪取氧的物質(常見還原劑:H2、C、CO)
3、中和反應:酸與堿作用生成鹽和水的反應
第6單元
碳和碳的氧化物
一、碳的幾種單質
1、金剛石(C)是自然界中最硬的物質,可用于制鉆石、刻劃玻璃、鉆探機的鉆頭等。
2、石墨(C)是最軟的礦物之一,有優良的導電性,潤滑性。可用于制鉛筆芯、干電池的電極、電車的滑塊等
金剛石和石墨的物理性質有很大差異的原因是:碳原子的排列不同。
CO和CO2的化學性質有很大差異的原因是:分子的構成不同。
3、無定形碳:由石墨的微小晶體和少量雜質構成.主要有:焦炭,木炭,活性炭,炭黑等.活性炭、木炭具有強烈的吸附性,焦炭用于冶鐵,炭黑加到橡膠里能夠增加輪胎的耐磨性。
二、.單質碳的化學性質:
單質碳的物理性質各異,而各種單質碳的化學性質卻完全相同!
1、常溫下的穩定性強
2、可燃性:
完全燃燒(氧氣充足),生成CO2 : CO2點燃CO2
不完全燃燒(氧氣不充足),生成CO:2CO2點燃2CO
3、還原性:C2CuO 高溫 2CuCO2↑
(置換反應)
應用:冶金工業
現象:黑色粉末逐漸變成光亮紅色,石灰水變渾濁。
2Fe2O33C高溫4Fe3CO2↑三、二氧化碳的制法
1、實驗室制取氣體的思路:(原理、裝置、檢驗)
(1)發生裝置:由反應物狀態及反應條件決定:
反應物是固體,需加熱,制氣體時則用高錳酸鉀制O2的發生裝置。
反應物是固體與液體,不需要加熱,制氣體時則用制H2的發生裝置。
(2)收集方法:氣體的密度及溶解性決定:
難溶于水用排水法收集
CO只能用排水法
密度比空氣大用向上排空氣法
CO2只能用向上排空氣法
密度比空氣小用向下排空氣法
2、二氧化碳的實驗室制法
1)原理:用石灰石和稀鹽酸反應: CaCO32HCl==CaCl2H2OCO2↑
2)選用和制氫氣相同的發生裝置
3)氣體收集方法:向上排空氣法
4)驗證方法:將制得的氣體通入澄清的石灰水,如能渾濁,則是二氧化碳。
滿方法:用點燃的木條,放在集氣瓶口,木條熄滅。證明已集滿二氧化碳氣體。
3、二氧化碳的工業制法:
煅燒石灰石: CaCO3高溫CaOCO2↑
生石灰和水反應可得熟石灰:CaOH2O=Ca(OH)2 四、二氧化碳的性質
1、物理性質:無色,無味的氣體,密度比空氣大,能溶于水,高壓低溫下可得固體----干冰
2、化學性質:
1)一般情況下不能燃燒,也不支持燃燒,不能供給呼吸
2)與水反應生成碳酸: CO2H2O==H2CO3
生成的碳酸能使紫色的石蕊試液變紅,H2CO3 == H2O CO2↑
碳酸不穩定,易分解
3)能使澄清的石灰水變渾濁:CO2Ca(OH)2==CaCO3↓H2O 本反應用于檢驗二氧化碳。
4)與灼熱的碳反應:
CCO2高溫2CO
(吸熱反應,既是化合反應又是氧化還原反應,CO2是氧化劑,C是還原劑)
3、用途:滅火(滅火器原理:Na2CO32HCl==2NaClH2OCO2↑)
既利用其物理性質,又利用其化學性質
干冰用于人工降雨、制冷劑
溫室肥料
4、二氧化碳多環境的影響:過多排放引起溫室效應。
五、一氧化碳
1、物理性質:無色,無味的氣體,密度比空氣略小,難溶于水
2、有毒:吸進肺里與血液中的血紅蛋白結合,使人體缺少氧氣而中毒。
3、化學性質:(H2、CO、C具有相似的化學性質:①可燃性 ②還原性)
1)可燃性:2COO2點燃2CO2
(可燃性氣體點燃前一定要檢驗純度)
H2和O2的燃燒火焰是:發出淡藍色的火焰。
CO和O2的燃燒火焰是:發出藍色的火焰。
CH4和O2的燃燒火焰是:發出明亮的藍色火焰。
鑒別:H2、CO、CH4可燃性的氣體:看燃燒產物(不可根據火焰顏色)
(水煤氣:H2與CO 的混合氣體
C H2O高溫
H2 CO)
2)還原性: COCuO △
CuCO2(非置換反應)
應用:冶金工業
現象:黑色的氧化銅逐漸變成光亮紅色,石灰水變渾濁。
Fe2O33CO高溫2Fe3CO2(現象:紅棕色粉末逐漸變成黑色,石灰水變渾濁。)
除雜:CO[CO2] 通入石灰水 或氫氧化鈉溶液:
CO22NaOH==Na2CO3H2O
CO2[CO] 通過灼熱的氧化銅
COCuO △
CuCO2
CaO[CaCO3]只能煅燒(不可加鹽酸)
CaCO3高溫CaOCO2↑
注意:檢驗CaO是否含CaCO3加鹽酸 :CaCO32HCl==CaCl2H2OCO2↑
(CO32-的檢驗:先加鹽酸,然后將產生的氣體通入澄清石灰水。)
第7單元
燃燒及其利用
一、燃燒和滅火
1、燃燒的條件:(缺一不可)
(1)可燃物
(2)氧氣(或空氣)
(3)溫度達到著火點
2、滅火的原理:(只要消除燃燒條件的任意一個即可)
(1)消除可燃物
(2)隔絕氧氣(或空氣)
(3)降溫到著火點以下
3、影響燃燒現象的因素:可燃物的性質、氧氣的濃度、與氧氣的接觸面積
使燃料充分燃燒的兩個條件:(1)要有足夠多的空氣
(2)燃料與空氣有足夠大的接觸面積。
4、爆炸:可燃物在有限的空間內急速燃燒,氣體體積迅速膨脹而引起爆炸。
一切可燃性氣體、可燃性液體的蒸氣、可燃性粉塵與空氣(或氧氣)的混合物遇火種均有可能發生爆炸。
二、燃料和能量
1、三大化石燃料: 煤、石油、天然氣(混合物、均為不可再生能源)
(1)煤:“工業的糧食”(主要含碳元素);
煤燃燒排放的污染物:SO2、NO2(引起酸雨)、CO、煙塵等
(2)石油:“工業的血液”(主要含碳、氫元素);
汽車尾氣中污染物:CO、未燃燒的碳氫化合物、氮的氧化物、含鉛化合物和煙塵
(3)天然氣是氣體礦物燃料(主要成分:甲烷),是較清潔的能源。
2、兩種綠色能源:沼氣、乙醇
(1)沼氣的主要成分:甲烷
甲烷的化學式: CH4
(最簡單的有機物,相對分子質量最小的有機物)
物理性質:無色,無味的氣體,密度比空氣小,極難溶于水。
化學性質:
可燃性
CH42O2點燃CO22H2O(發出藍色火焰)
(2)乙醇
(俗稱:酒精, 化學式:C2H5OH)
化學性質:
可燃性
C2H5OH 3O2點燃2CO23H2O
工業酒精中常含有有毒的甲醇CH3OH,故不能用工業酒精配制酒!
乙醇汽油:優點(1)節約石油資源(2)減少汽車尾氣
(3)促進農業發展(4)乙醇可以再生
3、化學反應中的能量變化
(1)放熱反應:如所有的燃燒
(2)吸熱反應:如CCO2高溫2CO
4、新能源:氫能源、太陽能、核能、風能、地熱能、潮汐能
氫氣是最理想的燃料:
(1)優點:資源豐富,放熱量多,無污染。
(2)需解決問題:①如何大量廉價的制取氫氣?
② 如何安全地運輸、貯存氫氣?
第八單元知識點
一、金屬材料
純金屬(90多種)
合金
(幾千種)
2、金屬的物理性質:(1)常溫下一般為固態(汞為液態),有金屬光澤。
(2)大多數呈銀白色(銅為紫紅色,金為黃色)
(3)有良好的導熱性、導電性、延展性
3、金屬之最:
(1)鋁:地殼中含量最多的金屬元素(2)鈣:人體中含量最多的金屬元素
(3)鐵:目前世界年產量最多的金屬(鐵>鋁>銅)
(4)銀:導電、導熱性最好的金屬(銀>銅>金>鋁)
(5)鉻:硬度最高的金屬
(6)鎢:熔點最高的金屬
(7)汞:熔點最低的金屬
(8)鋨:密度最大的金屬
(9)鋰 :密度最小的金屬
4、金屬分類:
黑色金屬:通常指鐵、錳、鉻及它們的合金。
重金屬:如銅、鋅、鉛等
有色金屬
輕金屬:如鈉、鎂、鋁等;
有色金屬:通常是指除黑色金屬以外的其他金屬。
5、合金:由一種金屬跟其他一種或幾種金屬(或金屬與非金屬)一起熔合而成的具有金屬特性的物質。
★:一般說來,合金的熔點比各成分低,硬度比各成分大,抗腐蝕性能更好
合金 鐵的合金 銅合金 焊錫 鈦和鈦合金 形狀記憶金屬
生鐵 鋼 黃銅 青銅: 成分 含碳量
2%~4.3% 含碳量
0.03%~2% 銅鋅
合金 銅錫
合金 鉛錫
合金 鈦鎳合金
備注 不銹鋼:含鉻、鎳的鋼
具有抗腐蝕性能 紫銅為純銅 熔點低
注:鈦和鈦合金:被認為是21世紀的重要金屬材料,鈦合金與人體有很好的“相容性”,因此可用來制造人造骨等。
(1)熔點高、密度小
優點
(2)可塑性好、易于加工、機械性能好
(3)抗腐蝕性能好
二、金屬的化學性質
1、大多數金屬可與氧氣的反應
2、金屬
酸 → 鹽
H2↑
3、金屬
鹽 → 另一金屬
另一鹽(條件:“前換后,鹽可溶”)
Fe
CuSO4 == Cu
FeSO4
(“濕法冶金”原理)
三、常見金屬活動性順序:
K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb(H)Cu Hg Ag Pt Au 金屬活動性由強逐漸減弱
在金屬活動性順序里:
(1)金屬的位置越靠前,它的活動性就越強
(2)位于氫前面的金屬能置換出鹽酸、稀硫酸中的氫(不可用濃硫酸、硝酸)
(3)位于前面的金屬能把位于后面的金屬從它們的鹽溶液中置換出來。(除K、Ca、Na)
四、金屬資源的保護和利用
1、鐵的冶煉
(1)原理:在高溫下,利用焦炭與氧氣反應生成的一氧化碳把鐵從鐵礦石里還原出來。
3CO Fe2O3高溫2Fe 3CO2(2)原料:鐵礦石、焦炭、石灰石、空氣
常見的鐵礦石有磁鐵礦(主要成分是Fe3O4)、赤鐵礦(主要成分是Fe2O3)
2、鐵的銹蝕
(1)鐵生銹的條件是:鐵與O2、水接觸(鐵銹的主要成分:Fe2O3?XH2O)
(銅生銅綠的條件:銅與O2、水、CO2接觸。銅綠的化學式:Cu2(OH)2CO3)
(2)防止鐵制品生銹的措施:
①保持鐵制品表面的清潔、干燥
②表面涂保護膜:如涂油、刷漆、電鍍、烤藍等
③制成不銹鋼
(3)鐵銹很疏松,不能阻礙里層的鐵繼續與氧氣、水蒸氣反應,因此鐵制品可以全部被銹蝕。因而鐵銹應及時除去。
(4)而鋁與氧氣反應生成致密的氧化鋁薄膜,從而阻止鋁進一步氧化,因此,鋁具有很好的抗腐蝕性能。
3、金屬資源的保護和利用:
①防止金屬腐蝕
保護金屬資源的途徑:
②回收利用廢舊金屬
③合理開采礦物
④尋找金屬的代用意義:節約金屬資源,減少環境污染
第九單元
《溶液》知識點
一、溶液的形成1、溶液
(1)溶液的概念:一種或幾種物質分散到另一種物質里形成的均一的、穩定的混合物,叫做溶液
(2)溶液的基本特征:均一性、穩定性的混合物
注意:a、溶液不一定無色,如CuSO4為藍色
FeSO4為淺綠色
Fe2(SO4)3為黃色
b、溶質可以是固體、液體或氣體;水是最常用的溶劑
c、溶液的質量 = 溶質的質量
溶劑的質量
溶液的體積 ≠ 溶質的體積
溶劑的體積
d、溶液的名稱:溶質的溶劑溶液(如:碘酒——碘的酒精溶液)
固體、氣體溶于液體,液體為溶劑
2、溶質和溶劑的判斷
有水,水為溶劑
液體溶于液體,3、飽和溶液、不飽和溶液
無水,量多的為溶劑
(1)概念:
(2)判斷方法:看有無不溶物或繼續加入該溶質,看能否溶解
(3)飽和溶液和不飽和溶液之間的轉化
注:①Ca(OH)2和氣體等除外,它的溶解度隨溫度升高而降低
②最可靠的方法是:加溶質、蒸發溶劑
(4)濃、稀溶液與飽和不飽和溶液之間的關系
①飽和溶液不一定是濃溶液
②不飽和溶液不一定是稀溶液,如飽和的石灰水溶液就是稀溶液
③在一定溫度時,同一種溶質的飽和溶液一定要比它的不飽和溶液濃
(5)溶解時放熱、吸熱現象
溶解吸熱:如NH4NO3溶解
溶解放熱:如NaOH溶解、濃H2SO4溶解
溶解沒有明顯熱現象:如NaCl
二、溶解度
1、固體的溶解度
(1)溶解度定義:在一定溫度下,某固態物質在100g溶劑里達到飽和狀態時所溶解的質量
四要素:①條件:一定溫度②標準:100g溶劑③狀態:達到飽和④質量:單位:克
(2)溶解度的含義:
20℃時NaCl的溶液度為36g含義:
在20℃時,在100克水中最多能溶解36克NaCl
或在20℃時,NaCl在100克水中達到飽和狀態時所溶解的質量為36克
(3)影響固體溶解度的因素:①溶質、溶劑的性質(種類)
②溫度
大多數固體物的溶解度隨溫度升高而升高;如KNO3
少數固體物質的溶解度受溫度的影響很小;如NaCl
極少數物質溶解度隨溫度升高而降低。如Ca(OH)2(4)溶解度曲線
例:
(1)t3℃時A的溶解度為
80g
(2)P點的的含義
在該溫度時,A和C的溶解度相同
(3)N點為 t3℃時A的不飽和溶液,可通過 加入A物質,降溫,蒸發溶劑 的方法使它變為飽和
(4)t1℃時A、B、C、溶解度由大到小的順序C>B>A
(5)從A溶液中獲取A晶體可用降溫結晶 的方法獲取晶體。
(6)從A溶解度是
80g。
(7)t2℃ 時A、B、C的飽和溶液各W克,降溫到t1℃ 會析出晶體的有A和B 無晶體析出的有
C,所得溶液中溶質的質量分數由小到大依次為
A (8)除去A中的泥沙用 過濾 法;分離A與B(含量少)的混合物,用 結晶 法 2、氣體的溶解度 (1)氣體溶解度的定義:在壓強為101kPa和一定溫度時,氣體溶解在1體積水里達到飽和狀態時的氣體體積。 (2)影響因素: ①氣體的性質 ②溫度(溫度越高,氣體溶解度越小) ③壓強(壓強越大,氣體溶解度越大) 3、混合物的分離 (1)過濾法:分離可溶物 難溶物 (2)結晶法:分離幾種可溶性物質 結晶的兩種方法 蒸發溶劑,如NaCl(海水曬鹽) 降低溫度(冷卻熱的飽和溶液,如KNO3) 三、溶質的質量分數 1、公式: 溶質質量分數= × 100% 2、在飽和溶液中: 溶質質量分數C%= × 100%(C < S) 3、配制一定溶質質量分數的溶液 (1)用固體配制: ①步驟:計算、稱量、溶解 ②儀器:天平、藥匙、量筒、滴管、燒杯、玻璃棒 (2)用濃溶液稀釋(稀釋前后,溶質的質量不變) ①步驟:計算、量取、稀釋 ②儀器:量筒、滴管、燒杯、玻璃棒 第十單元《酸和堿》知識點 一、酸、堿、鹽的組成 酸是由氫元素和酸根組成的化合物 如:硫酸(H2SO4)、鹽酸(HCl)、硝酸(HNO3)堿是由金屬元素和氫氧根組成的化合物 如:氫氧化鈉、氫氧化鈣、氨水(NH3?H2O) 鹽是由金屬元素元素(或銨根)和酸根組成的化合物 如:氯化鈉、碳酸鈉 酸、堿、鹽的水溶液可以導電(原因:溶于水時離解形成自由移動的陰、陽離子) 二、酸 1、濃鹽酸、濃硫酸的物理性質、特性、用途 濃鹽酸 濃硫酸 顏色、狀態 “純凈”:無色液體 工業用鹽酸:黃色(含Fe3)無色粘稠、油狀液體 氣味 有刺激性氣味 無 特性 揮發性 (敞口置于空氣中,瓶口有白霧)吸水性 脫水性 強氧化性 腐蝕性 用途 ①金屬除銹 ②制造藥物 ③人體中含有少量鹽酸,助消化 ①金屬除銹 ②濃硫酸作干燥劑 ③生產化肥、精煉石油 2、酸的通性(具有通性的原因:酸離解時所生成的陽離子全部是H) (1)與酸堿指示劑的反應: 使紫色石蕊試液變紅色,不能使無色酚酞試液變色 (2)金屬 酸 → 鹽 氫氣 (3)金屬氧化物 酸 → 鹽 水 (4)堿 酸 → 鹽 水 (5)鹽 酸 → 另一種鹽 另一種酸(產物符合復分解條件) 3、三種離子的檢驗 試劑 Cl-AgNO3 及HNO3 SO42-①Ba(NO3)2及HNO3②HCl 及BaCl2 CO32-HCl 及石灰水 三、堿 1、氫氧化鈉、氫氧化鈣的物理性質、用途 氫氧化鈉 氫氧化鈣 顏色、狀態 白色固體,極易溶于水(溶解放熱)白色粉末,微溶于水 俗名 燒堿、火堿、苛性鈉(具有強腐蝕性)熟石灰、消石灰 制法 Ca(OH)2Na2CO3== CaCO3↓2NaOH CaO H2O== Ca(OH)2 用途 ①氫氧化鈉固體作干燥劑 ②化工原料:制肥皂、造紙 ③去除油污:爐具清潔劑中含氫氧化鈉 ①工業:制漂白粉 ②農業:改良酸性土壤、配波爾多液 ③建筑: 2、堿的通性(具有通性的原因:離解時所生成的陰離子全部是OH-) (1)堿溶液與酸堿指示劑的反應: 使紫色石蕊試液變藍色,使無色酚酞試液變紅色(2)非金屬氧化物堿 → 鹽水 (3)酸堿 → 鹽水 (4)鹽堿 → 另一種鹽另一種堿(反應物均可溶,產物符合復分解條件) 四、非金屬氧化物與金屬氧化物 非金屬氧化物 金屬氧化物 化學性質(1)大多數可與水反應生成酸 CO2H2O== H2CO3 SO2H2O== H2SO3 SO3H2O== H2SO4(1)少數可與水反應生成堿 Na2O H2O== 2NaOH K2O H2O== 2KOH 可溶 BaO H2O== Ba(OH)2 性堿 CaO H2O== Ca(OH)2 (2)酸性氧化物堿 → 鹽水 CO2 Ca(OH)2== CaCO3↓H2O (不是復分解反應)(2)堿性氧化物酸 → 鹽水 Fe2O36HCl== 2FeCl33H2O 注:難溶性堿受熱易分解(不屬于堿的通性) 如Cu(OH)2加 熱CuO H2O 2Fe(OH)3加 熱Fe2O33H2O 五、中和反應 溶液酸堿度的表示法——pH 1、定義:酸與堿作用生成鹽和水的反應 2、實質:OH-H== H2O 3、應用: (1)改變土壤的酸堿性。(2)處理工廠的廢水。(3)用于醫藥。 4、溶液酸堿度的表示法——pH (1)0 7 酸性增強 中性 堿性增強 (2)pH的測定:最簡單的方法是使用pH試紙 用玻璃棒(或滴管)蘸取待測試液少許,滴在pH試紙上,顯色后與標準比色卡對照,讀出溶液的pH(讀數為整數) (3)酸堿性與酸堿度關系: 指示劑 pH值 石蕊 酚酞 酸性 <7 變紅色 無色 中性 =7 紫色 無色 堿性 >7 變藍色 變紅色 (4)酸雨:正常雨水的pH約為5.6(因為溶有CO2);pH<5.6的雨水為酸雨 第十一單元 《鹽 化肥》知識點 一、常見的鹽 定義:能解離出金屬離子(或NH4)和酸根離子的化合物 物質 俗稱 物理性質 用途 氯化鈉 食鹽 白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受溫度 影響不大 (1)作調味品(2)作防腐劑 (3)消除積雪(降低雪的熔點) (4)農業上用NaCl溶液來選種 (5)制生理鹽水(0.9% NaCl溶液) Na 維持細胞內外的水分分布,促進細胞內外物質交換 Cl-促生鹽酸、幫助消化,增進食欲 碳酸鈉 Na2CO3 純堿(因水溶液呈堿性)蘇打 白色粉末狀固體,易溶于水 用于玻璃、造紙、紡織、洗滌、食品工業等 碳酸氫鈉 NaHCO3 小蘇打 白色晶體,易溶于水 制糕點所用的發酵粉 醫療上,治療胃酸過多 備注 1、粗鹽中由于含有氯化鎂、氯化鈣等雜質,易吸收空氣中的水分而潮解。 (無水氯化鈣可用作干燥劑) 2、碳酸鈉從溶液中析出時,會結合一定數目的水分子,化學式為Na2CO3?10H2O。 碳酸鈉晶體Na2CO3?10H2O(純凈物),俗稱天然堿、石堿、口堿。 風化:常溫時在空氣中放置一段時間后,失去結晶水而變成粉末。(化學變化) 3、2Na H CO3 △ Na2CO3 H2O CO2↑ NaHCO3HCl===NaCl H2O CO2↑ 二、精鹽提純——去除不溶性雜質,得到的精鹽中還含有氯化鎂、氯化鈣等可溶性雜質。 1、實驗步驟:溶解、過濾、蒸發 2、實驗儀器 實驗步驟 實驗儀器 其中玻璃棒的作用 溶解 燒杯、玻璃棒 加速溶解 過濾 鐵架臺(帶鐵圈)、漏斗、燒杯、玻璃棒 引流 蒸發 鐵架臺(帶鐵圈)蒸發皿、酒精燈、玻璃棒 使液體受熱均勻,防止液體飛濺 三、鹽的化學性質 1、鹽(可溶)金屬1 → 金屬2 新鹽(金屬1比金屬2活潑,K、Ca、Na除外) 2、鹽 酸 → 新鹽 新酸(滿足復分解反應的條件) 3、鹽 堿 → 新鹽 新堿(反應物需都可溶,且滿足復分解反應的條件) 4、鹽 鹽 → 兩種新鹽(反應物需都可溶,且滿足復分解反應的條件) 注:①復分解反應的條件:當兩種化合物互相交換成分,生成物中有沉淀或有氣體或有水生成時,復分解反應才可以發生。 ②常見沉淀:AgCl↓ BaSO4↓ Cu(OH)2↓ Fe(OH)3↓ Mg(OH)2↓ BaCO3↓ CaCO3↓ 生成氣體:H與CO32- ; NH4與OH- 生成水:H與OH- ③反應實質:離子結合成H2O:H與OH- ↑:H與CO32-;NH4與OH- ↓:Ag與Cl-;CO32- Ba2 與CO32-;SO42- Ca2與CO32- ?? Mg2與OH-?? 四、酸、堿、鹽的溶解性 1、酸:大多數都可溶(除硅酸H2SiO3不溶) 2、堿:只有氨水、氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鋇和氫氧化鈣可溶于水,其余均為沉淀 3、鹽:鉀鹽、鈉鹽、硝酸鹽、銨鹽都可溶; 硫酸鹽除BaSO4難溶,Ag2SO4、CaSO4微溶外,其余多數可溶; 氯化物除AgCl難溶外,其余多數均可溶; 碳酸鹽除碳酸鉀、碳酸鈉、碳酸銨可溶,其余都難溶。 注:BaSO4、、AgCl 不溶于水,也不溶于酸。 五、特殊離子鑒別: H 1、指示劑; 2、活潑金屬; 3、金屬氧化物; 4、堿; 5、某些鹽:CO32-鹽 OH- 1、指示劑; 2、非活潑金屬; 3、堿; 4、某些鹽:Fe3、Cu2鹽 Cl- 用Ag NO3溶液,生成不溶于硝酸的AgCl沉淀 SO42- 用Ba(NO3)2溶液,生成不溶于硝酸的 BaSO4沉淀;或用HCl和BaCl2 CO32- 用HCl能產生使Ca(OH)2變渾濁的氣體 Fe3 用OH-能生成紅褐色沉淀 Cu2 用OH-能生成藍色沉淀 NH4 用OH-能生成NH4OH,不穩定,分解出NH3;能使濕潤的紅色石蕊試紙變藍 Mg2 用OH- 能生成白色沉淀 Ca2 用CO32- 能生成白色沉淀 六、化學肥料 1、農家肥料:營養元素含量少,肥效慢而持久、價廉、能改良土壤結構 2、化學肥料(氮肥、鉀肥、磷肥) (1)氮肥 作用:促進植物莖、葉生長茂盛、葉色濃綠(促苗)。 缺氮:葉黃a、常用氮肥: 含N量 使用注意事項 NH4HCO3 17.7% 易分解,施用時深埋 銨態氮肥防曬防潮,且均不能與堿性物質(如草木灰、熟石灰等)混合施用 NH4NO3 35% 易爆,結塊不可用鐵錘砸 (NH4)2SO4 21.2% 長期使用會使土壤酸化、板結 NH4Cl 26.2% 長期使用會使土壤酸化、板結 CO(NH2)2 46.7% 含氮量最高的氮肥(有機物) NH3.H2O 加水稀釋后施用 不穩定,易放出NH3↑ NaNO3 b、NH4的檢驗 試劑:堿(NaOH、Ca(OH)2等)、濕潤的紅色石蕊試紙 NH4NO3 NaOH=NaNO3 NH3↑H2O c、生物固氮:豆科植物的根瘤菌將氮氣轉化為含氮的化合物而吸收 (2)鉀肥 作用:促使作物生長健壯、莖桿粗硬,抗倒伏(壯稈)。缺鉀:葉尖發黃 KCl 常用鉀肥 草木灰:農村最常用鉀肥(主要成分為K2CO3),呈堿性 K2SO4:長期使用會使土壤酸化、板結 (3)磷肥 作用:促進植物根系發達,穗粒增多,飽滿(催果) 缺磷:生長遲緩,產量降低,根系不發達 常用磷肥 磷礦粉 Ca3(PO4)2 鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽) 過磷酸鈣 Ca(H2PO4)2和CaSO4 不能與堿性物質混合施用。 重過磷酸鈣 Ca(H2PO4)2 如草木灰、熟石灰 (4)復合肥:含N、P、K中的兩種或三種 KNO3 NH4H2PO4 不能與堿性物質混合施用 (NH4)2HPO4 3、使用化肥、農藥對環境的影響 (1)土壤污染:重金屬元素、有毒有機物、放射性物質 (2)大氣污染:N2O、NH3、H2S、SO2 (3)引起水體污染 :N、P過多,導致水體富營養化,赤潮、水華等現象 4、合理使用化肥 (1)根據土壤情況和農作物種類選擇化肥 2、農家肥和化肥合理配用 五、氮、磷、鉀三種化肥的區別方法 氮 肥 鉀 肥 磷 肥 看外觀 白 色 晶 體 灰白色粉末 加 水 全 部 溶 于 水 大多數不溶于水 灼燒 可燃燒,熔化起泡冒煙 不燃燒,跳動、爆裂聲 加Ca(OH)2 放出氨氣 不放出氨氣 七、題型講解: 1、離子共存:即離子不能結合成H2O、↓、↑ 例:下列離子能在pH=13的水溶液中大量共存的是() A.SO42-、Cl-、Na、H B.K、SO42-、Cu2、N03-C.Cl-、K、SO42-、Na D.Ca2、Cl-、CO32-、Na 2、除雜質:(所加物質,能去除雜質成分,不能與原物質反應,也不引進新雜質,最好生成原物質。) 例:NaOH(Ba(OH)2) Na 2SO4 (Na2CO3) K2SO4 (CuSO4) KNO3 (CuSO4) 3、區分物質:找物質間的不同點(通常用特殊離子鑒別法)。 例:NaOH與Ca(OH)2 H 2SO4與HCl NaCl、HCl與Na2CO3 NaOH與Na2CO3 找顏色;無顏色的,兩兩反應找現象。 例:下列各組物質的溶液,不另加試劑無法一一鑒別的是() A.NaOH HCl CuSO4 MgSO4 B.Na2CO3 K2SO4 BaCl2 HCl C.KNO3 HCl FeCl3 NaOH D.KNO3 H2SO4 NaOH BaCl2 5、制取物質: 2HCl =2NaCl ↑ Na2CO3 = 2NaOH ↓ CO2 = CaCO3↓ NaOH == H2O 6、推斷題: (1)敘述型:找關鍵詞;(2)框圖型:找題眼;(3)表格型:兩兩反應,找現象; (4)密碼型:找特殊性質;(5)連線型:找反應種類,代入 第十二單元 化學與生活 課題1 人類重要的營養物質 六大營養素:蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水(無機鹽和水可被人體直接吸收) 一、蛋白質 1、功能:是構成細胞的基本物質,是機體生長及修補受損組織的主要原料。 成人每天需60-70g 2、存在:動物肌肉、皮膚、毛發、蹄、角的主要成分 植物的種子(如花生、大豆) 3、構成:由多種氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)構成4、人體蛋白質代謝 攝入 胃腸道 尿素CO2H2O,放出熱量 蛋白質 人體 氨基酸 水解 人體所需各種蛋白質 5、幾種蛋白質(維持生長發育,組織更新) (1)血紅蛋白:由血紅素(含Fe2)和蛋白質構成作用:運輸O2和CO2的載體 血紅蛋白 O2 氧合血紅蛋白 CO中毒機理:血紅蛋白與CO結合能力比與O2結合能力強200倍,導致缺氧而死。 吸煙危害:CO、尼古丁、焦油等 (2)酶:生物催化劑 特點:高效性、選擇性、專一性 淀粉酶 麥芽糖酶 例 :淀粉(能使碘變藍) 麥芽糖 葡萄糖(人體可直接吸收的糖) 6、蛋白質的變性(不可逆):破壞蛋白質的結構,使其變質 引起變質的因素 物理:高溫、紫外線等 化學:強酸、強堿、甲醛、重金屬鹽(Ba2、Hg2、Cu2、Ag等)等 應用:用甲醛水溶液(福爾馬林)制作動物標本,使標本長期保存。 二、糖類 是生命活動的主要供能物質(60%—70%) 1、組成:由C、H、O三種元素組成。又叫做碳水化合物 2、常見的糖 (1)淀粉(C6H10O5)n :存在于植物種子或塊莖中。如稻、麥、馬鈴薯等。 酶 (C6H10O5)n C6H12O6 血糖 淀粉(肌肉和肝臟中) 水 (2)葡萄糖C6H12O6(人體可直接吸收的糖) 呼吸作用:C6H12O66O2 6CO26H2O 15.6KJ/g 供機體活動和維持體溫需要 光合作用:6CO26H2O C6H12O66O2(3)蔗糖C12H22O11:主要存在于甘蔗、甜菜中。 生活中白糖、冰糖、紅塘中的主要成分是蔗糖 三、油脂 1、分類 植物油脂:油 動物油脂:脂肪 2、功能:提供大量能量 39.3KJ/g 每日攝入50g-60g 3、脂肪:維持生命活動的備用能源 ★糖類和脂肪在人體內經氧化放出熱量,為機體活動和維持恒定的體溫提供能量。 四、維生素 多數在人體中不能直接合成,需從食物中攝取 1、存在:水果、蔬菜、魚類等 2、作用:調節新陳代謝、預防疾病、維持身體健康 缺VA :夜盲癥 缺VC :壞血癥 課題2 化學元素與人體健康 一、組成人體的元素 50多種 常量元素(11種) 在人體中含量>0.01% O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg 微量元素 在人體中含量<0.01% Fe、Zn、Se、I、F等 二、人體中的常量元素 1、鈣 99%在于骨骼和牙齒中 (1)成人體內約含鈣1.26g,主要以C a10(PO4)6(OH)2晶體的形式存在(2)來源:奶類、綠色蔬菜、水產品、肉類、豆類 (3)鈣 過多:結石、骨骼變粗 過少:青少年 佝僂病、發育不良 老年人 骨質疏松 (4)補鈣產品:鈣中鈣;葡萄糖酸鈣; 2、鈉和鉀 (1)Na 存在于細胞外液 人體內含鈉80g—120g K 存在于細胞內液 成人每千克含鉀約2g (2)作用:維持人體內的水分和維持體液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45) 三、人體中的微量元素 必需元素(20多種) Fe、Zn、Se、I、F等 對人體有害的元素 Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等 元素 對人體的作用 攝入量過高、過低對人體的影響 Fe 血紅蛋白的成分,能幫助氧氣的運輸 缺鐵會引起貧血 Zn 影響人體發育 缺鋅會引起食欲不振,生長遲緩,發育不良 Se 有防癌、抗癌作用 缺硒可能引起表皮角質化和癌癥。如攝入量過高,會使人中毒 I(碘)甲狀腺素的重要成分 缺碘會引起甲狀腺腫大,幼兒缺碘會影響生長發育,造成思維遲鈍。過量也會引起甲狀腺腫大 F(氟)能防治齲齒 缺氟易產生齲齒,過量會引起氟斑牙和氟骨病 課題3 有機合成材料 一、有機化合物 是否含有碳元素 無機化合物 有機化合物(不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸鹽) 1、生活中常見的有機物 CH4(最簡單的有機物、相對分子質量最小的有機物)、C2H5OH(乙醇,俗名:酒精)、CH3COOH(乙酸,俗名:醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白質、淀粉等 2、有機物數目龐大的原因:原子的排列方式不同 3、有機物 有機小分子 如:CH4、C2H5OH、CH3COOH、C6H12O6等 (根據相對分子質量大小)有機高分子化合物(有機高分子)如:蛋白質、淀粉等 二、有機合成材料 1、有機高分子材料 (1)分類 天然有機高分子材料 如:棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等 合成有機高分子材料 塑料 (三大合成材料) 合成纖維:滌綸(的確良)、錦綸(尼龍)、晴綸 合成橡膠 (2)高分子材料的結構和性質 鏈狀結構 熱塑性 如:聚乙烯塑料(聚合物) 網狀結構 熱固性 如:電木 (3)鑒別聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能裝食品): 點燃后聞氣味,有刺激性氣味的為聚氯烯塑料。 (4)鑒別羊毛線和合成纖維線: 物理方法:用力拉,易斷的為羊毛線,不易斷的為合成纖維線; 化學方法:點燃,產生焦羽毛氣味,不易結球的為羊毛線;無氣味,易結球的為合成纖維線。 2、“白色污染”及環境保護 (1)危害: ①破壞土壤,污染地下水 ②危害海洋生物的生存; ③如果焚燒含氯塑料會產生有毒的氯化氫氣體,從而對空氣造成污染 (2)解決途徑 ①減少使用不必要的塑料制品; ②重復使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等; ③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等; ④回收各種廢棄塑料 (3)塑料的分類是回收和再利用的一大障礙 第1單元 走進化學世界 1、化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的基礎科學。 2、我國勞動人民商代會制造青銅器,春秋戰國時會煉鐵、煉鋼。 3、綠色化學-----環境友好化學 (化合反應符合綠色化學反應) ①四特點P6(原料、條件、零排放、產品) ②核心:利用化學原理從源頭消除污染 4、蠟燭燃燒實驗(描述現象時不可出現產物名稱) (1)火焰:焰心、內焰(最明亮)、外焰(溫度最高) (2)比較各火焰層溫度:用一火柴梗平放入火焰中。現象:兩端先碳化;結論:外焰溫度最高 (3)檢驗產物 H2O:用干冷燒杯罩火焰上方,燒杯內有水霧 CO2:取下燒杯,倒入澄清石灰水,振蕩,變渾濁 (4)熄滅后:有白煙(為石蠟蒸氣),點燃白煙,蠟燭復燃。說明石蠟蒸氣燃燒。 5、吸入空氣與呼出氣體的比較 結論:與吸入空氣相比,呼出氣體中O2的量減少,CO2和H2O的量增多 (吸入空氣與呼出氣體成分是相同的) 6、學習化學的重要途徑——科學探究 一般步驟:提出問題→猜想與假設→設計實驗→實驗驗證→記錄與結論→反思與評價 化學學習的特點:關注物質的性質、變化、變化過程及其現象; 7、化學實驗(化學是一門以實驗為基礎的科學) 一、常用儀器及使用方法 (一)用于加熱的儀器--試管、燒杯、燒瓶、蒸發皿、錐形瓶 可以直接加熱的儀器是--試管、蒸發皿、燃燒匙 只能間接加熱的儀器是--燒杯、燒瓶、錐形瓶(墊石棉網—受熱均勻) 可用于固體加熱的儀器是--試管、蒸發皿 可用于液體加熱的儀器是--試管、燒杯、蒸發皿、燒瓶、錐形瓶 不可加熱的儀器——量筒、漏斗、集氣瓶 (二)測容器--量筒 量取液體體積時,量筒必須放平穩。視線與刻度線及量筒內液體凹液面的最低點保持水平。量筒不能用來加熱,不能用作反應容器。量程為10毫升的量筒,一般只能讀到0.1毫升。 (三)稱量器--托盤天平 (用于粗略的稱量,一般能精確到0.1克。) 注意點:(1)先調整零點 (2)稱量物和砝碼的位置為“左物右碼”。 (3)稱量物不能直接放在托盤上。 一般藥品稱量時,在兩邊托盤中各放一張大小、質量相同的紙,在紙上稱量。潮濕的或具有腐蝕性的藥品(如氫氧化鈉),放在加蓋的玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)中稱量。 (4)砝碼用鑷子夾取。添加砝碼時,先加質量大的砝碼,后加質量小的砝碼(先大后小) (5)稱量結束后,應使游碼歸零。砝碼放回砝碼盒。 (四)加熱器皿--酒精燈 (1)酒精燈的使用要注意“三不”:①不可向燃著的酒精燈內添加酒精;②用火柴從側面點燃酒精燈,不可用燃著的酒精燈直接點燃另一盞酒精燈;③熄滅酒精燈應用燈帽蓋熄,不可吹熄。 (2)酒精燈內的酒精量不可超過酒精燈容積的2/3也不應少于1/4。 (3)酒精燈的火焰分為三層,外焰、內焰、焰心。用酒精燈的外焰加熱物體。 (4)如果酒精燈在燃燒時不慎翻倒,酒精在實驗臺上燃燒時,應及時用沙子蓋滅或用濕抹布撲滅火焰,不能用水沖。 (五)夾持器--鐵夾、試管夾 鐵夾夾持試管的位置應在試管口近1/3處。 試管夾的長柄,不要把拇指按在短柄上。 試管夾夾持試管時,應將試管夾從試管底部往上套;夾持部位在距試管口近1/3處;用手拿住 (六)分離物質及加液的儀器--漏斗、長頸漏斗 過濾時,應使漏斗下端管口與承接燒杯內壁緊靠,以免濾液飛濺。 長頸漏斗的下端管口要插入液面以下,以防止生成的氣體從長頸漏斗口逸出。 二、化學實驗基本操作 (一)藥品的取用 1、藥品的存放: 一般固體藥品放在廣口瓶中,液體藥品放在細口瓶中(少量的液體藥品可放在滴瓶中),金屬鈉存放在煤油中,白磷存放在水中 2、藥品取用的總原則 ①取用量:按實驗所需取用藥品。如沒有說明用量,應取最少量,固體以蓋滿試管底部為宜,(2)空氣的污染及防治:對空氣造成污染的主要是有害氣體(CO、SO2、氮的氧化物)和煙塵等。目前計入空氣污染指數的項目為CO、SO2、NO2、O3和可吸入顆粒物等。 (3)空氣污染的危害、保護: 危害:嚴重損害人體健康,影響作物生長,破壞生態平衡.全球氣候變暖,臭氧層破壞和酸雨等 保護:加強大氣質量監測,改善環境狀況,使用清潔能源,工廠的廢氣經處理過后才能排放,積極植樹、造林、種草等 (4)目前環境污染問題: 臭氧層破壞(氟里昂、氮的氧化物等) 溫室效應(CO2、CH4等) 酸雨(NO2、SO2等) 白色污染(塑料垃圾等) 6.氧氣 (1)氧氣的化學性質:特有的性質:支持燃燒,供給呼吸 (2)氧氣與下列物質反應現象 物質 現象 碳 在空氣中保持紅熱,在氧氣中發出白光,產生使澄清石灰水變渾濁的氣體 磷 產生大量白煙 硫 在空氣中發出微弱的淡藍色火焰,而在氧氣中發出明亮的藍紫色火焰,產生有刺激性氣味的氣體 鎂 發出耀眼的白光,放出熱量,生成白色固體 鋁 鐵 劇烈燃燒,火星四射,生成黑色固體(Fe3O4) 石蠟 在氧氣中燃燒發出白光,瓶壁上有水珠生成,產生使澄清石灰水變渾濁的氣體 *鐵、鋁燃燒要在集氣瓶底部放少量水或細砂的目的:防止濺落的高溫熔化物炸裂瓶底 *鐵、鋁在空氣中不可燃燒。 (3)氧氣的制備: 工業制氧氣——分離液態空氣法(原理:氮氣和氧氣的沸點不同 物理變化) 實驗室制氧氣原理 2H2O2 MnO2 2H2O O2↑ 2KMnO4 △ K2MnO4 MnO2 O2↑ 2KClO3MnO22KCl3O2↑ (4)氣體制取與收集裝置的選擇 △ 發生裝置:固固加熱型、固液不加熱型 收集裝置:根據物質的密度、溶解性 (5)制取氧氣的操作步驟和注意點(以高錳酸鉀制取氧氣并用排水法收集為例) a、步驟:查—裝—定—點—收—移—熄 b、注意點 ①試管口略向下傾斜:防止冷凝水倒流引起試管破裂 ②藥品平鋪在試管的底部:均勻受熱 ③鐵夾夾在離管口約1/3處 ④導管應稍露出橡皮塞:便于氣體排出 ⑤試管口應放一團棉花:防止高錳酸鉀粉末進入導管 ⑥排水法收集時,待氣泡均勻連續冒出時再收集(剛開始排出的是試管中的空氣) ⑦實驗結束時,先移導管再熄滅酒精燈:防止水倒吸引起試管破裂 ⑧用排空氣法收集氣體時,導管伸到集氣瓶底部 (6)氧氣的驗滿:用帶火星的木條放在集氣瓶口 檢驗:用帶火星的木條伸入集氣瓶內 7、催化劑(觸媒):在化學反應中能改變其他物質的化學反應速率,而本身的質量和化學 性質在反應前后都沒有發生變化的物質。(一變兩不變) 催化劑在化學反應中所起的作用叫催化作用。 8、常見氣體的用途: ①氧氣: 供呼吸(如潛水、醫療急救) 支持燃燒(如燃料燃燒、煉鋼、氣焊) ②氮氣:惰性保護氣(化性不活潑)、重要原料(硝酸、化肥)、液氮冷凍 ③稀有氣體(He、Ne、Ar、Kr、Xe等的總稱): 保護氣、電光源(通電發不同顏色的光)、激光技術 9、常見氣體的檢驗方法 ①氧氣:帶火星的木條 ②二氧化碳:澄清的石灰水 ③氫氣:將氣體點燃,用干冷的燒杯罩在火焰上方; 或者,先通過灼熱的氧化銅,再通過無水硫酸銅 9、氧化反應:物質與氧(氧元素)發生的化學反應。 劇烈氧化:燃燒 緩慢氧化:鐵生銹、人的呼吸、事物腐爛、酒的釀造 共同點:①都是氧化反應 ②都放熱 第三單元《自然界的水》知識點 一、水 1、水的組成: (1)電解水的實驗 A.裝置―――水電解器 B.電源種類---直流電 C.加入硫酸或氫氧化鈉的目的----增強水的導電性 D.化學反應: 2H2O=== 2H2↑ O2↑ 產生位置 負極 正極 體積比:1 質量比:8 F.檢驗:O2---出氣口置一根帶火星的木條----木條復燃 H2---出氣口置一根燃著的木條------氣體燃燒,產生淡藍色的火焰 (2)結論: ①水是由氫、氧元素組成的。 ②一個水分子是由2個氫原子和1個氧原子構成的。 ③化學變化中,分子可分而原子不可分。 例:根據水的化學式H2O,你能讀到的信息 化學式的含義 H2O ①表示一種物質 水這種物質 ②表示這種物質的組成 水是由氫元素和氧元素組成的③表示這種物質的一個分子 一個水分子 ④表示這種物質的一個分子的構成 一個水分子是由兩個氫原子和一個氧原子構成的2、水的化學性質 (1)通電分解 2H2O=== 2H2↑O2↑ (2)水可遇某些氧化物反應生成堿(可溶性堿),例如:H2O CaO==Ca(OH)2(3)水可遇某些氧化物反應生成酸,例如:H2O CO2==H2CO3 3、水的污染: (1)水資源 A.地球表面71%被水覆蓋,但供人類利用的淡水小于 1% B.海洋是地球上最大的儲水庫。海水中含有80多種元素。海水中含量最多的物質是 H2O ,最多的金屬元素是 Na,最多的元素是 O。 C.我國水資源的狀況分布不均,人均量少。 (2)水污染 A、水污染物:工業“三廢”(廢渣、廢液、廢氣);農藥、化肥的不合理施用 生活污水的任意排放 B、防止水污染:工業三廢要經處理達標排放、提倡零排放;生活污水要集中處理達標排放、提倡零排放;合理施用農藥、化肥,提倡使用農家肥;加強水質監測。 (3)愛護水資源:節約用水,防止水體污染 4、水的凈化 (1)水的凈化效果由低到高的是 靜置、吸附、過濾、蒸餾(均為 物理 方法),其中凈化效果最好的操作是 蒸餾;既有過濾作用又有吸附作用的凈水劑是活性炭。 (2)硬水與軟水 A.定義 硬水是含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水; 軟水是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。 B.鑒別方法:用肥皂水,有浮渣產生或泡沫較少的是硬水,泡沫較多的是軟水 C.硬水軟化的方法:蒸餾、煮沸 D.長期使用硬水的壞處:浪費肥皂,洗不干凈衣服;鍋爐容易結成水垢,不僅浪費燃料,還易使管道變形甚至引起鍋爐爆炸。 5、其他 (1)水是最常見的一種溶劑,是相對分子質量最小的氧化物。 (2)水的檢驗:用無水硫酸銅,若由白色變為藍色,說明有水存在;CuSO45H2O = CuSO4?5H2O 水的吸收:常用濃硫酸、生石灰、固體氫氧化鈉、鐵粉。 二、氫氣 H2 1、物理性質:密度最小的氣體(向下排空氣法);難溶于水(排水法) 2、化學性質: (1)可燃性(用途:高能燃料;氫氧焰焊接,切割金屬) 2H2O2====2H2O 點燃前,要驗純(方法?) 現象:發出淡藍色火焰,放出熱量,有水珠產生 (2)還原性(用途:冶煉金屬) H2 + CuO === Cu H2O 氫氣“早出晚歸” 現象:黑色粉末變紅色,試管口有水珠生成 (小結:既有可燃性,又有還原性的物質 H2、C、CO) 3、氫氣的實驗室制法 原理:Zn H2SO4 = ZnSO4 H2↑ Zn 2HCl = ZnCl2 H2↑ 不可用濃鹽酸的原因 濃鹽酸有強揮發性 ; 不可用濃硫酸或硝酸的原因 濃硫酸和硝酸有強氧化性。 4、氫能源 三大優點無污染、放熱量高、來源廣 三、分子與原子 分子 原子 定義 分子是保持物質化學性質最小的微粒 原子是化學變化中的最小微粒。 性質 體積小、質量小;不斷運動;有間隙 聯系 分子是由原子構成的。分子、原子都是構成物質的微粒。 區別 化學變化中,分子可分,原子不可分。 化學反應的實質:在化學反應中分子分裂為原子,原子重新組合成新的分子。 四、物質的組成、構成及分類 組成:物質(純凈物)由元素組成 原子:金屬、稀有氣體、碳、硅等。 物質 構成分子:如氯化氫由氯化氫分子構成。 H2、O2、N2、Cl2。 離子:NaCl等離子化合物,如氯化鈉由鈉離子(Na)氯離子(Cl-)構成 混合物(多種物質) 分類 單質 :金屬、非金屬、稀有氣體 純凈物 (一種元素) (一種物質)化合物: 有機化合物 CH4、C2H5OH、C6H12O6、淀粉、蛋白質(多種元素) 氧化物 H2O CuO CO2 無機化合物 酸 HCl H2SO4 HNO3 堿 NaOH Ca(OH)2 KOH 鹽 NaCl CuSO4 Na2CO3 第四單元 物質構成的奧秘 1、原子的構成 (1)原子結構示意圖的認識 (2)在原子中核電荷數=質子數=核外電子數 (3)原子的質量主要集中在 原子核 上 (5) 決定元素化學性質 最外層電子數 ; 決定元素種類 質子數(核電荷數);決定原子的質量 原子核 (4)相對原子質量≈質子數中子數 說明:最外層電子數相同其化學性質不一定都相同(Mg,He最外層電子數為2) 最外層電子數不同其化學性質有可能相似(He,Ne均為穩定結構) 2、元素 (1)定義:具有相同核電荷數(質子數)的一類原子的總稱 *一種元素與另一種元素的本質區別:質子數不同 注意: *由同種元素組成的物質不一定是單質,(如由O2、O3組成的混合物或金剛石與石墨的混合物)不可能是化合物。 (2)表示方法——元素符號——拉丁文名稱的第一個字母大寫 a、書寫方法: b、意義 注意:*有些元素符號還可表示一種單質 如Fe、He、C、Si *在元素符號前加上數字后只能有微觀意義,沒有宏觀意義,如3O:只表示3個氧原子 c、有關元素周期表 *發 現:門捷列夫 *排列依據 *注:原子序數=質子數 d、分類 e、元素之最:地殼:O、Si、Al、Fe 細胞:O、C、H 3、離子:帶電的原子或原子團 (1)表示方法及意義:如Fe3 :一個鐵離子帶3個單位正電荷 (2)離子結構示意圖的認識 注意:與原子示意圖的區別:質子數=電子數則為原子結構示意圖 *原子數≠電子數為離子結構示意圖 (3)與原子的區別與聯系 粒子的種類 原 子 離 子 陽離子 陰離子 區 別 粒子結構 質子數=電子數 質子數>電子數 質子數<電子數 粒子電性 不顯電性 顯正電性 顯負電性 符 號 用元素符號表示 用陽離子符號表示 用陰離子符號表示 二、物質的組成的表示: 1、化合價 a、寫法及意義: Mg:鎂元素化合價為2價 MgCl2:氯化鎂中鎂元素化合價為2價 b、幾種數字的含義 Fe2 每個亞鐵離子帶兩個單位正電荷 Fe2:3個亞鐵離子 2H2O 兩個水分子,每個水分子含有2個氫原子 c、化合物中各元素正、負化合價的代數和為零 d、化合價是元素的原子在形成化合物時表現出來的性質,所以單質分子中元素化合價為0 2、化學式 (1)寫法: a單質:金屬、稀有氣體及大多數固態非金屬通常用元素符號表示它們的化學式;而氧氣、氫氣、氮氣、氯氣等非金屬氣體的分子由兩個原子構成,其化學式表示為O2、H2、N2、Cl2。 b化合物:正價在前,負價在后(NH3,CH4除外) (2)意義:如化學式H2O的意義:4點 化學式 Fe的意義:3點 (3)計算: a、計算相對分子質量=各元素的相對原子質量×原子個數之和 b、計算物質組成元素的質量比:相對原子質量×原子個數之比 c、計算物質中某元素的質量分數 第五單元《化學方程式》知識點 一、質量守恒定律: 1、內容:參加化學反應的各物質的質量總和,等于反應后生成的各物質的質量總和。 說明:①質量守恒定律只適用于化學變化,不適用于物理變化; ②不參加反應的物質質量及不是生成物的物質質量不能計入“總和”中; ③要考慮空氣中的物質是否參加反應或物質(如氣體)有無遺漏。 2、微觀解釋:在化學反應前后,原子的種類、數目、質量均保持不變(原子的“三不變”)。 3、化學反應前后(1)一定不變 宏觀:反應物生成物總質量不變;元素種類、質量不變 微觀:原子的種類、數目、質量不變 (2)一定改變 宏觀:物質的種類一定變 微觀:分子種類一定變 (3)可能改變:分子總數可能變 二、化學方程式 1、遵循原則:①以客觀事實為依據 ② 遵守質量守恒定律 2、書寫: (注意:a、配平b、條件 c、箭號) 3、含義 以2H2O2點燃2H2O為例 ①宏觀意義: 表明反應物、生成物、反應條件 氫氣和氧氣在點燃的條件下生成水 ②微觀意義: 表示反應物和生成物之間分子 每2個氫分子與1個氧分子化合生成2(或原子)個數比 個水分子 (對氣體而言,分子個數比等于體積之比) ③各物質間質量比(系數×相對分子質量之比)每4份質量的氫氣與32份質量的氧氣完全化合生成36份質量的水 4、化學方程式提供的信息包括 ①哪些物質參加反應(反應物);②通過什么條件反應:③反應生成了哪些物質(生成物);④參加反應的各粒子的相對數量;⑤反應前后質量守恒,等等。 5、利用化學方程式的計算 三、化學反應類型 1、四種基本反應類型 ①化合反應:由兩種或兩種以上物質生成另一種物質的反應 ②分解反應:由一種反應物生成兩種或兩種以上其他物質的反應 ③置換反應:一種單質和一種化合物反應,生成另一種單質和另一種化合物的反應 ④復分解反應:兩種化合物相互交換成分,生成另外兩種化合物的反應 2、氧化還原反應 氧化反應:物質得到氧的反應 還原反應:物質失去氧的反應 氧化劑:提供氧的物質 還原劑:奪取氧的物質(常見還原劑:H2、C、CO) 3、中和反應:酸與堿作用生成鹽和水的反應 第6單元 碳和碳的氧化物 一、碳的幾種單質 1、金剛石(C)是自然界中最硬的物質,可用于制鉆石、刻劃玻璃、鉆探機的鉆頭等。 2、石墨(C)是最軟的礦物之一,有優良的導電性,潤滑性。可用于制鉛筆芯、干電池的電極、電車的滑塊等 金剛石和石墨的物理性質有很大差異的原因是:碳原子的排列不同。CO和CO2的化學性質有很大差異的原因是:分子的構成不同。 3、無定形碳:由石墨的微小晶體和少量雜質構成.主要有:焦炭,木炭,活性炭,炭黑等.活性炭、木炭具有強烈的吸附性,焦炭用于冶鐵,炭黑加到橡膠里能夠增加輪胎的耐磨性。 二、.單質碳的化學性質: 單質碳的物理性質各異,而各種單質碳的化學性質卻完全相同! 1、常溫下的穩定性強 2、可燃性: 完全燃燒(氧氣充足),生成CO2 : CO2點燃CO2 不完全燃燒(氧氣不充足),生成CO:2CO2點燃2CO 3、還原性:C2CuO 高溫 2CuCO2↑ (置換反應) 應用:冶金工業 現象:黑色粉末逐漸變成光亮紅色,石灰水變渾濁。 2Fe2O33C高溫4Fe3CO2↑三、二氧化碳的制法 1、實驗室制取氣體的思路:(原理、裝置、檢驗) (1)發生裝置:由反應物狀態及反應條件決定: 反應物是固體,需加熱,制氣體時則用高錳酸鉀制O2的發生裝置。 反應物是固體與液體,不需要加熱,制氣體時則用制H2的發生裝置。 (2)收集方法:氣體的密度及溶解性決定: 難溶于水用排水法收集 CO只能用排水法 密度比空氣大用向上排空氣法 CO2只能用向上排空氣法 密度比空氣小用向下排空氣法 2、二氧化碳的實驗室制法 1)原理:用石灰石和稀鹽酸反應: CaCO32HCl==CaCl2H2OCO2↑ 2)選用和制氫氣相同的發生裝置 3)氣體收集方法:向上排空氣法 4)驗證方法:將制得的氣體通入澄清的石灰水,如能渾濁,則是二氧化碳。 滿方法:用點燃的木條,放在集氣瓶口,木條熄滅。證明已集滿二氧化碳氣體。 3、二氧化碳的工業制法: 煅燒石灰石: CaCO3高溫CaOCO2↑ 生石灰和水反應可得熟石灰:CaOH2O=Ca(OH)2 四、二氧化碳的性質 1、物理性質:無色,無味的氣體,密度比空氣大,能溶于水,高壓低溫下可得固體----干冰 2、化學性質: 1)一般情況下不能燃燒,也不支持燃燒,不能供給呼吸 2)與水反應生成碳酸: CO2H2O==H2CO3 生成的碳酸能使紫色的石蕊試液變紅,H2CO3 == H2O CO2↑ 碳酸不穩定,易分解 3)能使澄清的石灰水變渾濁:CO2Ca(OH)2==CaCO3↓H2O 本反應用于檢驗二氧化碳。 4)與灼熱的碳反應: CCO2高溫2CO (吸熱反應,既是化合反應又是氧化還原反應,CO2是氧化劑,C是還原劑) 3、用途:滅火(滅火器原理:Na2CO32HCl==2NaClH2OCO2↑) 既利用其物理性質,又利用其化學性質 干冰用于人工降雨、制冷劑 溫室肥料 4、二氧化碳多環境的影響:過多排放引起溫室效應。 五、一氧化碳 1、物理性質:無色,無味的氣體,密度比空氣略小,難溶于水 2、有毒:吸進肺里與血液中的血紅蛋白結合,使人體缺少氧氣而中毒。 3、化學性質:(H2、CO、C具有相似的化學性質:①可燃性 ②還原性) 1)可燃性:2COO2點燃2CO2 (可燃性氣體點燃前一定要檢驗純度) H2和O2的燃燒火焰是:發出淡藍色的火焰。 CO和O2的燃燒火焰是:發出藍色的火焰。 CH4和O2的燃燒火焰是:發出明亮的藍色火焰。 鑒別:H2、CO、CH4可燃性的氣體:看燃燒產物(不可根據火焰顏色) (水煤氣:H2與CO 的混合氣體 C H2O高溫 H2 CO) 2)還原性: COCuO △ CuCO2(非置換反應) 應用:冶金工業 現象:黑色的氧化銅逐漸變成光亮紅色,石灰水變渾濁。Fe2O33CO高溫2Fe3CO2(現象:紅棕色粉末逐漸變成黑色,石灰水變渾濁。) 除雜:CO[CO2] 通入石灰水 或氫氧化鈉溶液: CO22NaOH==Na2CO3H2O CO2[CO] 通過灼熱的氧化銅 COCuO △ CuCO2 CaO[CaCO3]只能煅燒(不可加鹽酸) CaCO3高溫CaOCO2↑ 注意:檢驗CaO是否含CaCO3加鹽酸 :CaCO32HCl==CaCl2H2OCO2↑ (CO32-的檢驗:先加鹽酸,然后將產生的氣體通入澄清石灰水。) 第7單元 燃燒及其利用 一、燃燒和滅火 1、燃燒的條件:(缺一不可) (1)可燃物 (2)氧氣(或空氣) (3)溫度達到著火點 2、滅火的原理:(只要消除燃燒條件的任意一個即可) (1)消除可燃物 (2)隔絕氧氣(或空氣) (3)降溫到著火點以下 3、影響燃燒現象的因素:可燃物的性質、氧氣的濃度、與氧氣的接觸面積 使燃料充分燃燒的兩個條件:(1)要有足夠多的空氣 (2)燃料與空氣有足夠大的接觸面積。 4、爆炸:可燃物在有限的空間內急速燃燒,氣體體積迅速膨脹而引起爆炸。 一切可燃性氣體、可燃性液體的蒸氣、可燃性粉塵與空氣(或氧氣)的混合物遇火種均有可能發生爆炸。 二、燃料和能量 1、三大化石燃料: 煤、石油、天然氣(混合物、均為不可再生能源) (1)煤:“工業的糧食”(主要含碳元素); 煤燃燒排放的污染物:SO2、NO2(引起酸雨)、CO、煙塵等 (2)石油:“工業的血液”(主要含碳、氫元素); 汽車尾氣中污染物:CO、未燃燒的碳氫化合物、氮的氧化物、含鉛化合物和煙塵 (3)天然氣是氣體礦物燃料(主要成分:甲烷),是較清潔的能源。 2、兩種綠色能源:沼氣、乙醇 (1)沼氣的主要成分:甲烷 甲烷的化學式: CH4 (最簡單的有機物,相對分子質量最小的有機物) 物理性質:無色,無味的氣體,密度比空氣小,極難溶于水。 化學性質: 可燃性 CH42O2點燃CO22H2O(發出藍色火焰) (2)乙醇 (俗稱:酒精, 化學式:C2H5OH) 化學性質: 可燃性 C2H5OH 3O2點燃2CO23H2O 工業酒精中常含有有毒的甲醇CH3OH,故不能用工業酒精配制酒! 乙醇汽油:優點(1)節約石油資源(2)減少汽車尾氣 (3)促進農業發展(4)乙醇可以再生 3、化學反應中的能量變化 (1)放熱反應:如所有的燃燒 (2)吸熱反應:如CCO2高溫2CO 4、新能源:氫能源、太陽能、核能、風能、地熱能、潮汐能 氫氣是最理想的燃料: (1)優點:資源豐富,放熱量多,無污染。 (2)需解決問題:①如何大量廉價的制取氫氣? ② 如何安全地運輸、貯存氫氣? 第八單元知識點 一、金屬材料 純金屬(90多種) 合金 (幾千種) 2、金屬的物理性質:(1)常溫下一般為固態(汞為液態),有金屬光澤。 (2)大多數呈銀白色(銅為紫紅色,金為黃色) (3)有良好的導熱性、導電性、延展性 3、金屬之最: (1)鋁:地殼中含量最多的金屬元素(2)鈣:人體中含量最多的金屬元素 (3)鐵:目前世界年產量最多的金屬(鐵>鋁>銅) (4)銀:導電、導熱性最好的金屬(銀>銅>金>鋁) (5)鉻:硬度最高的金屬 (6)鎢:熔點最高的金屬 (7)汞:熔點最低的金屬 (8)鋨:密度最大的金屬 (9)鋰 :密度最小的金屬 4、金屬分類: 黑色金屬:通常指鐵、錳、鉻及它們的合金。 重金屬:如銅、鋅、鉛等 有色金屬 輕金屬:如鈉、鎂、鋁等; 有色金屬:通常是指除黑色金屬以外的其他金屬。 5、合金:由一種金屬跟其他一種或幾種金屬(或金屬與非金屬)一起熔合而成的具有金屬特性的物質。 ★:一般說來,合金的熔點比各成分低,硬度比各成分大,抗腐蝕性能更好 合金 鐵的合金 銅合金 焊錫 鈦和鈦合金 形狀記憶金屬 生鐵 鋼 黃銅 青銅: 成分 含碳量 2%~4.3% 含碳量 0.03%~2% 銅鋅 合金 銅錫 合金 鉛錫 合金 鈦鎳合金 備注 不銹鋼:含鉻、鎳的鋼 具有抗腐蝕性能 紫銅為純銅 熔點低 注:鈦和鈦合金:被認為是21世紀的重要金屬材料,鈦合金與人體有很好的“相容性”,因此可用來制造人造骨等。 (1)熔點高、密度小 優點 (2)可塑性好、易于加工、機械性能好 (3)抗腐蝕性能好 二、金屬的化學性質 1、大多數金屬可與氧氣的反應 2、金屬 酸 → 鹽 H2↑ 3、金屬 鹽 → 另一金屬 另一鹽(條件:“前換后,鹽可溶”) Fe CuSO4 == Cu FeSO4 (“濕法冶金”原理) 三、常見金屬活動性順序: K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb(H)Cu Hg Ag Pt Au 金屬活動性由強逐漸減弱 在金屬活動性順序里: (1)金屬的位置越靠前,它的活動性就越強 (2)位于氫前面的金屬能置換出鹽酸、稀硫酸中的氫(不可用濃硫酸、硝酸) (3)位于前面的金屬能把位于后面的金屬從它們的鹽溶液中置換出來。(除K、Ca、Na) 四、金屬資源的保護和利用 1、鐵的冶煉 (1)原理:在高溫下,利用焦炭與氧氣反應生成的一氧化碳把鐵從鐵礦石里還原出來。 3CO Fe2O3高溫2Fe 3CO2(2)原料:鐵礦石、焦炭、石灰石、空氣 常見的鐵礦石有磁鐵礦(主要成分是Fe3O4)、赤鐵礦(主要成分是Fe2O3) 2、鐵的銹蝕 (1)鐵生銹的條件是:鐵與O2、水接觸(鐵銹的主要成分:Fe2O3?XH2O) (銅生銅綠的條件:銅與O2、水、CO2接觸。銅綠的化學式:Cu2(OH)2CO3) (2)防止鐵制品生銹的措施: ①保持鐵制品表面的清潔、干燥 ②表面涂保護膜:如涂油、刷漆、電鍍、烤藍等 ③制成不銹鋼 (3)鐵銹很疏松,不能阻礙里層的鐵繼續與氧氣、水蒸氣反應,因此鐵制品可以全部被銹蝕。因而鐵銹應及時除去。 (4)而鋁與氧氣反應生成致密的氧化鋁薄膜,從而阻止鋁進一步氧化,因此,鋁具有很好的抗腐蝕性能。 3、金屬資源的保護和利用: ①防止金屬腐蝕 保護金屬資源的途徑: ②回收利用廢舊金屬 ③合理開采礦物 ④尋找金屬的代用 意義:節約金屬資源,減少環境污染 第九單元 《溶液》知識點 一、溶液的形成1、溶液 (1)溶液的概念:一種或幾種物質分散到另一種物質里形成的均一的、穩定的混合物,叫做溶液 (2)溶液的基本特征:均一性、穩定性的混合物 注意:a、溶液不一定無色,如CuSO4為藍色 FeSO4為淺綠色 Fe2(SO4)3為黃色 b、溶質可以是固體、液體或氣體;水是最常用的溶劑 c、溶液的質量 = 溶質的質量 溶劑的質量 溶液的體積 ≠ 溶質的體積 溶劑的體積 d、溶液的名稱:溶質的溶劑溶液(如:碘酒——碘的酒精溶液) 固體、氣體溶于液體,液體為溶劑 2、溶質和溶劑的判斷 有水,水為溶劑 液體溶于液體,3、飽和溶液、不飽和溶液 無水,量多的為溶劑 (1)概念: (2)判斷方法:看有無不溶物或繼續加入該溶質,看能否溶解 (3)飽和溶液和不飽和溶液之間的轉化 注:①Ca(OH)2和氣體等除外,它的溶解度隨溫度升高而降低 ②最可靠的方法是:加溶質、蒸發溶劑 (4)濃、稀溶液與飽和不飽和溶液之間的關系 ①飽和溶液不一定是濃溶液 ②不飽和溶液不一定是稀溶液,如飽和的石灰水溶液就是稀溶液 ③在一定溫度時,同一種溶質的飽和溶液一定要比它的不飽和溶液濃 (5)溶解時放熱、吸熱現象 溶解吸熱:如NH4NO3溶解 溶解放熱:如NaOH溶解、濃H2SO4溶解 溶解沒有明顯熱現象:如NaCl 二、溶解度 1、固體的溶解度 (1)溶解度定義:在一定溫度下,某固態物質在100g溶劑里達到飽和狀態時所溶解的質量 四要素:①條件:一定溫度②標準:100g溶劑③狀態:達到飽和④質量:單位:克 (2)溶解度的含義: 20℃時NaCl的溶液度為36g含義: 在20℃時,在100克水中最多能溶解36克NaCl 或在20℃時,NaCl在100克水中達到飽和狀態時所溶解的質量為36克 (3)影響固體溶解度的因素:①溶質、溶劑的性質(種類) ②溫度 大多數固體物的溶解度隨溫度升高而升高;如KNO3 少數固體物質的溶解度受溫度的影響很小;如NaCl 極少數物質溶解度隨溫度升高而降低。如Ca(OH)2(4)溶解度曲線 例: (1)t3℃時A的溶解度為 80g (2)P點的的含義 在該溫度時,A和C的溶解度相同 (3)N點為 t3℃時A的不飽和溶液,可通過 加入A物質,降溫,蒸發溶劑 的方法使它變為飽和 (4)t1℃時A、B、C、溶解度由大到小的順序C>B>A (5)從A溶液中獲取A晶體可用降溫結晶 的方法獲取晶體。 (6)從A溶解度是 80g。 (7)t2℃ 時A、B、C的飽和溶液各W克,降溫到t1℃ 會析出晶體的有A和B 無晶體析出的有 C,所得溶液中溶質的質量分數由小到大依次為 A (8)除去A中的泥沙用 過濾 法;分離A與B(含量少)的混合物,用 結晶 法 2、氣體的溶解度 (1)氣體溶解度的定義:在壓強為101kPa和一定溫度時,氣體溶解在1體積水里達到飽和狀態時的氣體體積。 (2)影響因素: ①氣體的性質 ②溫度(溫度越高,氣體溶解度越小) ③壓強(壓強越大,氣體溶解度越大) 3、混合物的分離 (1)過濾法:分離可溶物 難溶物 (2)結晶法:分離幾種可溶性物質 結晶的兩種方法 蒸發溶劑,如NaCl(海水曬鹽) 降低溫度(冷卻熱的飽和溶液,如KNO3) 三、溶質的質量分數 1、公式: 溶質質量分數= × 100% 2、在飽和溶液中: 溶質質量分數C%= × 100%(C < S) 3、配制一定溶質質量分數的溶液 (1)用固體配制: ①步驟:計算、稱量、溶解 ②儀器:天平、藥匙、量筒、滴管、燒杯、玻璃棒 (2)用濃溶液稀釋(稀釋前后,溶質的質量不變) ①步驟:計算、量取、稀釋 ②儀器:量筒、滴管、燒杯、玻璃棒 第十單元《酸和堿》知識點 一、酸、堿、鹽的組成 酸是由氫元素和酸根組成的化合物 如:硫酸(H2SO4)、鹽酸(HCl)、硝酸(HNO3)堿是由金屬元素和氫氧根組成的化合物 如:氫氧化鈉、氫氧化鈣、氨水(NH3?H2O) 鹽是由金屬元素元素(或銨根)和酸根組成的化合物 如:氯化鈉、碳酸鈉 酸、堿、鹽的水溶液可以導電(原因:溶于水時離解形成自由移動的陰、陽離子) 二、酸 1、濃鹽酸、濃硫酸的物理性質、特性、用途 濃鹽酸 濃硫酸 顏色、狀態 “純凈”:無色液體 工業用鹽酸:黃色(含Fe3)無色粘稠、油狀液體 氣味 有刺激性氣味 無 特性 揮發性 (敞口置于空氣中,瓶口有白霧)吸水性 脫水性 強氧化性 腐蝕性 用途 ①金屬除銹 ②制造藥物 ③人體中含有少量鹽酸,助消化 ①金屬除銹 ②濃硫酸作干燥劑 ③生產化肥、精煉石油 2、酸的通性(具有通性的原因:酸離解時所生成的陽離子全部是H) (1)與酸堿指示劑的反應: 使紫色石蕊試液變紅色,不能使無色酚酞試液變色 (2)金屬 酸 → 鹽 氫氣 (3)金屬氧化物 酸 → 鹽 水 (4)堿 酸 → 鹽 水 (5)鹽 酸 → 另一種鹽 另一種酸(產物符合復分解條件) 3、三種離子的檢驗 試劑 Cl-AgNO3 及HNO3 SO42-①Ba(NO3)2及HNO3②HCl 及BaCl2 CO32-HCl 及石灰水 三、堿 1、氫氧化鈉、氫氧化鈣的物理性質、用途 氫氧化鈉 氫氧化鈣 顏色、狀態 白色固體,極易溶于水(溶解放熱)白色粉末,微溶于水 俗名 燒堿、火堿、苛性鈉(具有強腐蝕性)熟石灰、消石灰 制法 Ca(OH)2Na2CO3== CaCO3↓2NaOH CaO H2O== Ca(OH)2 用途 ①氫氧化鈉固體作干燥劑 ②化工原料:制肥皂、造紙 ③去除油污:爐具清潔劑中含氫氧化鈉 ①工業:制漂白粉 ②農業:改良酸性土壤、配波爾多液 ③建筑: 2、堿的通性(具有通性的原因:離解時所生成的陰離子全部是OH-) (1)堿溶液與酸堿指示劑的反應: 使紫色石蕊試液變藍色,使無色酚酞試液變紅色 (2)非金屬氧化物堿 → 鹽水 (3)酸堿 → 鹽水 (4)鹽堿 → 另一種鹽另一種堿(反應物均可溶,產物符合復分解條件) 四、非金屬氧化物與金屬氧化物 非金屬氧化物 金屬氧化物 化 學 性 質(1)大多數可與水反應生成酸 CO2H2O== H2CO3 SO2H2O== H2SO3 SO3H2O== H2SO4(1)少數可與水反應生成堿 Na2O H2O== 2NaOH K2O H2O== 2KOH 可溶 BaO H2O== Ba(OH)2 性堿 CaO H2O== Ca(OH)2 (2)酸性氧化物堿 → 鹽水 CO2 Ca(OH)2== CaCO3↓H2O (不是復分解反應)(2)堿性氧化物酸 → 鹽水 Fe2O36HCl== 2FeCl33H2O 注:難溶性堿受熱易分解(不屬于堿的通性) 如Cu(OH)2加 熱CuO H2O 2Fe(OH)3加 熱Fe2O33H2O 五、中和反應 溶液酸堿度的表示法——pH 1、定義:酸與堿作用生成鹽和水的反應 2、實質:OH-H== H2O 3、應用: (1)改變土壤的酸堿性。(2)處理工廠的廢水。(3)用于醫藥。 4、溶液酸堿度的表示法——pH (1)0 7 酸性增強 中性 堿性增強 (2)pH的測定:最簡單的方法是使用pH試紙 用玻璃棒(或滴管)蘸取待測試液少許,滴在pH試紙上,顯色后與標準比色卡對照,讀出溶液的pH(讀數為整數) (3)酸堿性與酸堿度關系: 指示劑 pH值 石蕊 酚酞 酸性 <7 變紅色 無色 中性 =7 紫色 無色 堿性 >7 變藍色 變紅色 (4)酸雨:正常雨水的pH約為5.6(因為溶有CO2);pH<5.6的雨水為酸雨 第十一單元 《鹽 化肥》知識點 一、常見的鹽 定義:能解離出金屬離子(或NH4)和酸根離子的化合物 物質 俗稱 物理性質 用途 氯化鈉 食鹽 白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受溫度 影響不大 (1)作調味品(2)作防腐劑 (3)消除積雪(降低雪的熔點)(4)農業上用NaCl溶液來選種 (5)制生理鹽水(0.9% NaCl溶液) Na 維持細胞內外的水分分布,促進細胞內外物質交換 Cl-促生鹽酸、幫助消化,增進食欲 碳酸鈉 Na2CO3 純堿(因水溶液呈堿性)蘇打 白色粉末狀固體,易溶于水 用于玻璃、造紙、紡織、洗滌、食品工業等 碳酸氫鈉 NaHCO3 小蘇打 白色晶體,易溶于水 制糕點所用的發酵粉 醫療上,治療胃酸過多 備注 1、粗鹽中由于含有氯化鎂、氯化鈣等雜質,易吸收空氣中的水分而潮解。 (無水氯化鈣可用作干燥劑) 2、碳酸鈉從溶液中析出時,會結合一定數目的水分子,化學式為Na2CO3?10H2O。 碳酸鈉晶體Na2CO3?10H2O(純凈物),俗稱天然堿、石堿、口堿。 風化:常溫時在空氣中放置一段時間后,失去結晶水而變成粉末。(化學變化) 3、2Na H CO3 △ Na2CO3 H2O CO2↑ NaHCO3HCl===NaCl H2O CO2↑ 二、精鹽提純——去除不溶性雜質,得到的精鹽中還含有氯化鎂、氯化鈣等可溶性雜質。 1、實驗步驟:溶解、過濾、蒸發 2、實驗儀器 實驗步驟 實驗儀器 其中玻璃棒的作用 溶解 燒杯、玻璃棒 加速溶解 過濾 鐵架臺(帶鐵圈)、漏斗、燒杯、玻璃棒 引流 蒸發 鐵架臺(帶鐵圈)蒸發皿、酒精燈、玻璃棒 使液體受熱均勻,防止液體飛濺 三、鹽的化學性質 1、鹽(可溶)金屬1 → 金屬2 新鹽(金屬1比金屬2活潑,K、Ca、Na除外) 2、鹽 酸 → 新鹽 新酸(滿足復分解反應的條件) 3、鹽 堿 → 新鹽 新堿(反應物需都可溶,且滿足復分解反應的條件) 4、鹽 鹽 → 兩種新鹽(反應物需都可溶,且滿足復分解反應的條件) 注:①復分解反應的條件:當兩種化合物互相交換成分,生成物中有沉淀或有氣體或有水生成時,復分解反應才可以發生。 ②常見沉淀:AgCl↓ BaSO4↓ Cu(OH)2↓ Fe(OH)3↓ Mg(OH)2↓ BaCO3↓ CaCO3↓ 生成氣體:H與CO32- ; NH4與OH- 生成水:H與OH- ③反應實質:離子結合成H2O:H與OH- ↑:H與CO32-;NH4與OH- ↓:Ag與Cl-;CO32- Ba2 與CO32-;SO42- Ca2與CO32- …… Mg2與OH-…… 四、酸、堿、鹽的溶解性 1、酸:大多數都可溶(除硅酸H2SiO3不溶) 2、堿:只有氨水、氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鋇和氫氧化鈣可溶于水,其余均為沉淀 3、鹽:鉀鹽、鈉鹽、硝酸鹽、銨鹽都可溶; 硫酸鹽除BaSO4難溶,Ag2SO4、CaSO4微溶外,其余多數可溶; 氯化物除AgCl難溶外,其余多數均可溶; 碳酸鹽除碳酸鉀、碳酸鈉、碳酸銨可溶,其余都難溶。 注:BaSO4、、AgCl 不溶于水,也不溶于酸。 五、特殊離子鑒別: H 1、指示劑; 2、活潑金屬; 3、金屬氧化物; 4、堿; 5、某些鹽:CO32-鹽 OH- 1、指示劑; 2、非活潑金屬; 3、堿; 4、某些鹽:Fe3、Cu2鹽 Cl- 用Ag NO3溶液,生成不溶于硝酸的AgCl沉淀 SO42- 用Ba(NO3)2溶液,生成不溶于硝酸的 BaSO4沉淀;或用HCl和BaCl2 CO32- 用HCl能產生使Ca(OH)2變渾濁的氣體 Fe3 用OH-能生成紅褐色沉淀 Cu2 用OH-能生成藍色沉淀 NH4 用OH-能生成NH4OH,不穩定,分解出NH3;能使濕潤的紅色石蕊試紙變藍 Mg2 用OH- 能生成白色沉淀 Ca2 用CO32- 能生成白色沉淀 六、化學肥料 1、農家肥料:營養元素含量少,肥效慢而持久、價廉、能改良土壤結構 2、化學肥料(氮肥、鉀肥、磷肥) (1)氮肥 作用:促進植物莖、葉生長茂盛、葉色濃綠(促苗)。 缺氮:葉黃a、常用氮肥: 含N量 使用注意事項 NH4HCO3 17.7% 易分解,施用時深埋 銨態氮肥防曬防潮,且均不能與堿性物質(如草木灰、熟石灰等)混合施用 NH4NO3 35% 易爆,結塊不可用鐵錘砸 (NH4)2SO4 21.2% 長期使用會使土壤酸化、板結 NH4Cl 26.2% 長期使用會使土壤酸化、板結 CO(NH2)2 46.7% 含氮量最高的氮肥(有機物) NH3.H2O 加水稀釋后施用 不穩定,易放出NH3↑ NaNO3 b、NH4的檢驗 試劑:堿(NaOH、Ca(OH)2等)、濕潤的紅色石蕊試紙 NH4NO3 NaOH=NaNO3 NH3↑H2O c、生物固氮:豆科植物的根瘤菌將氮氣轉化為含氮的化合物而吸收 (2)鉀肥 作用:促使作物生長健壯、莖桿粗硬,抗倒伏(壯稈)。缺鉀:葉尖發黃 KCl 常用鉀肥 草木灰:農村最常用鉀肥(主要成分為K2CO3),呈堿性 K2SO4:長期使用會使土壤酸化、板結 (3)磷肥 作用:促進植物根系發達,穗粒增多,飽滿(催果) 缺磷:生長遲緩,產量降低,根系不發達 常用磷肥 磷礦粉 Ca3(PO4)2 鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽) 過磷酸鈣 Ca(H2PO4)2和CaSO4 不能與堿性物質混合施用。重過磷酸鈣 Ca(H2PO4)2 如草木灰、熟石灰 (4)復合肥:含N、P、K中的兩種或三種 KNO3 NH4H2PO4 不能與堿性物質混合施用 (NH4)2HPO4 3、使用化肥、農藥對環境的影響 (1)土壤污染:重金屬元素、有毒有機物、放射性物質 (2)大氣污染:N2O、NH3、H2S、SO2 (3)引起水體污染 :N、P過多,導致水體富營養化,赤潮、水華等現象 4、合理使用化肥 (1)根據土壤情況和農作物種類選擇化肥 2、農家肥和化肥合理配用 五、氮、磷、鉀三種化肥的區別方法 氮 肥 鉀 肥 磷 肥 看外觀 白 色 晶 體 灰白色粉末 加 水 全 部 溶 于 水 大多數不溶于水 灼燒 可燃燒,熔化起泡冒煙 不燃燒,跳動、爆裂聲 加Ca(OH)2 放出氨氣 不放出氨氣 七、題型講解: 1、離子共存:即離子不能結合成H2O、↓、↑ 例:下列離子能在pH=13的水溶液中大量共存的是() A.SO42-、Cl-、Na、H B.K、SO42-、Cu2、N03-C.Cl-、K、SO42-、Na D.Ca2、Cl-、CO32-、Na 2、除雜質:(所加物質,能去除雜質成分,不能與原物質反應,也不引進新雜質,最好生成原物質。) 例:NaOH(Ba(OH)2) Na 2SO4 (Na2CO3) K2SO4 (CuSO4) KNO3 (CuSO4) 3、區分物質:找物質間的不同點(通常用特殊離子鑒別法)。 例:NaOH與Ca(OH)2 H 2SO4與HCl NaCl、HCl與Na2CO3 NaOH與Na2CO3 找顏色;無顏色的,兩兩反應找現象。 例:下列各組物質的溶液,不另加試劑無法一一鑒別的是() A.NaOH HCl CuSO4 MgSO4 B.Na2CO3 K2SO4 BaCl2 HCl C.KNO3 HCl FeCl3 NaOH D.KNO3 H2SO4 NaOH BaCl2 5、制取物質: 2HCl =2NaCl ↑ Na2CO3 = 2NaOH ↓ CO2 = CaCO3↓ NaOH == H2O 6、推斷題: (1)敘述型:找關鍵詞;(2)框圖型:找題眼;(3)表格型:兩兩反應,找現象; (4)密碼型:找特殊性質;(5)連線型:找反應種類,代入 第十二單元 化學與生活 課題1 人類重要的營養物質 六大營養素:蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水(無機鹽和水可被人體直接吸收) 一、蛋白質 1、功能:是構成細胞的基本物質,是機體生長及修補受損組織的主要原料。 成人每天需60-70g 2、存在:動物肌肉、皮膚、毛發、蹄、角的主要成分 植物的種子(如花生、大豆) 3、構成:由多種氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)構成4、人體蛋白質代謝 攝入 胃腸道 尿素CO2H2O,放出熱量 蛋白質 人體 氨基酸 水解 人體所需各種蛋白質 5、幾種蛋白質(維持生長發育,組織更新) (1)血紅蛋白:由血紅素(含Fe2)和蛋白質構成作用:運輸O2和CO2的載體 血紅蛋白 O2 氧合血紅蛋白 CO中毒機理:血紅蛋白與CO結合能力比與O2結合能力強200倍,導致缺氧而死。 吸煙危害:CO、尼古丁、焦油等 (2)酶:生物催化劑 特點:高效性、選擇性、專一性 淀粉酶 麥芽糖酶 例 :淀粉(能使碘變藍) 麥芽糖 葡萄糖(人體可直接吸收的糖) 6、蛋白質的變性(不可逆):破壞蛋白質的結構,使其變質 引起變質的因素 物理:高溫、紫外線等 化學:強酸、強堿、甲醛、重金屬鹽(Ba2、Hg2、Cu2、Ag等)等 應用:用甲醛水溶液(福爾馬林)制作動物標本,使標本長期保存。 二、糖類 是生命活動的主要供能物質(60%—70%) 1、組成:由C、H、O三種元素組成。又叫做碳水化合物 2、常見的糖 (1)淀粉(C6H10O5)n :存在于植物種子或塊莖中。如稻、麥、馬鈴薯等。 酶 (C6H10O5)n C6H12O6 血糖 淀粉(肌肉和肝臟中) 水 (2)葡萄糖C6H12O6(人體可直接吸收的糖) 呼吸作用:C6H12O66O2 6CO26H2O 15.6KJ/g 供機體活動和維持體溫需要 光合作用:6CO26H2O C6H12O66O2(3)蔗糖C12H22O11:主要存在于甘蔗、甜菜中。 生活中白糖、冰糖、紅塘中的主要成分是蔗糖 三、油脂 1、分類 植物油脂:油 動物油脂:脂肪 2、功能:提供大量能量 39.3KJ/g 每日攝入50g-60g 3、脂肪:維持生命活動的備用能源 ★糖類和脂肪在人體內經氧化放出熱量,為機體活動和維持恒定的體溫提供能量。 四、維生素 多數在人體中不能直接合成,需從食物中攝取 1、存在:水果、蔬菜、魚類等 2、作用:調節新陳代謝、預防疾病、維持身體健康 缺VA :夜盲癥 缺VC :壞血癥 課題2 化學元素與人體健康 一、組成人體的元素 50多種 常量元素(11種) 在人體中含量>0.01% O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg 微量元素 在人體中含量<0.01% Fe、Zn、Se、I、F等 二、人體中的常量元素 1、鈣 99%在于骨骼和牙齒中 (1)成人體內約含鈣1.26g,主要以C a10(PO4)6(OH)2晶體的形式存在(2)來源:奶類、綠色蔬菜、水產品、肉類、豆類 (3)鈣 過多:結石、骨骼變粗 過少:青少年 佝僂病、發育不良 老年人 骨質疏松 (4)補鈣產品:鈣中鈣;葡萄糖酸鈣; 2、鈉和鉀 (1)Na 存在于細胞外液 人體內含鈉80g—120g K 存在于細胞內液 成人每千克含鉀約2g (2)作用:維持人體內的水分和維持體液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45) 三、人體中的微量元素 必需元素(20多種) Fe、Zn、Se、I、F等 對人體有害的元素 Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等 元素 對人體的作用 攝入量過高、過低對人體的影響 Fe 血紅蛋白的成分,能幫助氧氣的運輸 缺鐵會引起貧血 Zn 影響人體發育 缺鋅會引起食欲不振,生長遲緩,發育不良 Se 有防癌、抗癌作用 缺硒可能引起表皮角質化和癌癥。如攝入量過高,會使人中毒 I(碘)甲狀腺素的重要成分 缺碘會引起甲狀腺腫大,幼兒缺碘會影響生長發育,造成思維遲鈍。過量也會引起甲狀腺腫大 F(氟)能防治齲齒 缺氟易產生齲齒,過量會引起氟斑牙和氟骨病 課題3 有機合成材料 一、有機化合物 是否含有碳元素 無機化合物 有機化合物(不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸鹽) 1、生活中常見的有機物 CH4(最簡單的有機物、相對分子質量最小的有機物)、C2H5OH(乙醇,俗名:酒精)、CH3COOH(乙酸,俗名:醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白質、淀粉等 2、有機物數目龐大的原因:原子的排列方式不同 3、有機物 有機小分子 如:CH4、C2H5OH、CH3COOH、C6H12O6等 (根據相對分子質量大小)有機高分子化合物(有機高分子)如:蛋白質、淀粉等 二、有機合成材料 1、有機高分子材料 (1)分類 天然有機高分子材料 如:棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等 合成有機高分子材料 塑料 (三大合成材料) 合成纖維:滌綸(的確良)、錦綸(尼龍)、晴綸 合成橡膠 (2)高分子材料的結構和性質 鏈狀結構 熱塑性 如:聚乙烯塑料(聚合物) 網狀結構 熱固性 如:電木 (3)鑒別聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能裝食品): 點燃后聞氣味,有刺激性氣味的為聚氯烯塑料。 (4)鑒別羊毛線和合成纖維線: 物理方法:用力拉,易斷的為羊毛線,不易斷的為合成纖維線; 化學方法:點燃,產生焦羽毛氣味,不易結球的為羊毛線;無氣味,易結球的為合成纖維線。 2、“白色污染”及環境保護 (1)危害: ①破壞土壤,污染地下水 ②危害海洋生物的生存; ③如果焚燒含氯塑料會產生有毒的氯化氫氣體,從而對空氣造成污染 (2)解決途徑 ①減少使用不必要的塑料制品; ②重復使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等; ③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等; ④回收各種廢棄塑料 (3)塑料的分類是回收和再利用的一大障礙 化學基礎知識必備 1、化學是一門研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的以實驗為基礎自然科學。物理和化學的共同點:都是以實驗為基礎的自然科學.2、化學變化和物理變化的根本區別是:有沒有新物質的生成。化學變化中伴隨發生一些如放熱、發光、變色、放出氣體、生成沉淀等現象。 3、物理性質——狀態、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、延展性、溶解性、揮發性、導電性、吸附性等。 4、化學性質——氧化性、還原性、金屬活動性、活潑性、穩定性、腐蝕性、毒性等。 5、綠色粉末堿式碳酸銅加熱后,①綠色粉末變成黑色,②管口出現小水滴,③石灰水變渾濁。Cu2(OH)2CO3(堿式碳酸銅)Cu2(OH)2CO3= △= 2CuO + H2O + CO2↑ 6、我國的某些化學工藝像造紙、制火藥、燒瓷器,發明很早,對世界文明作出過巨大貢獻。(空氣) 1、空氣中氧氣含量的測定:實驗現象:①紅磷(不能用木炭、硫磺、鐵絲等代替)燃燒時有大量白煙生成,②同時鐘罩內水面逐漸上升,冷卻后,水面上升約1/5體積。若測得水面上升小于1/5體積的原因可能是:①紅磷不足,氧氣沒有全部消耗完②裝置漏氣③沒有冷卻到室溫就打開彈簧夾。 2、法國化學家拉瓦錫提出了空氣主要是由氧氣和氮氣組成的。舍勒和普利斯特里先后用不同的方法制得了氧氣。 3、空氣的成分按體積分數計算,大約是氮氣為78%、氧氣為21%(氮氣比氧氣約為4∶1)、稀有氣體(混合物)為0.94%、二氧化碳為0.03%、其它氣體和雜質為0.03%。空氣的成分以氮氣和氧氣為主,屬于混合物。 4、排放到大氣中的有害物質,大致可分為粉塵和氣體兩類,氣體污染物較多是SO2、CO、NO2,這些氣體主要來自礦物燃料的燃燒和工廠的廢氣。(水) 1、水在地球上分布很廣,江河、湖泊和海洋約占地球表面積的3/4,人體含水約占人體質量的2/3。淡水資源卻不充裕,地面淡水量還不到總水量的1%,而且分布很不均勻。 2、水的污染來自于①工廠生產中的廢渣、廢水、廢氣,②生活污水的任意排放,③農業生產中施用的農藥、化肥隨雨水流入河中。 3、預防和消除對水源的污染,保護和改善水質,需采取的措施:①加強對水質的監測,②工業“三廢”要經過處理后再排放,③農業上要合理(不是禁止)使用化肥和農藥等。 4、電解水實驗可證明:水是由氫元素和氧元素組成的;在化學變化中,分子可以分成原子,而原子卻不能再分。 5、電解水中正極產生氧氣,負極產生氫氣,體積比(分子個數比)為1∶2,質量比為8∶1,在實驗中常加稀H2SO4和NaOH來增強水的導電性。通的是直流電。(O2、H2、CO2、CO、C) 1、氧氣是無色無味,密度比空氣略大,不易溶于水,液氧是淡藍色的。氫氣是無色無味,密度最小,難溶于水。 二氧化碳是無色無味,密度比空氣大,能溶于水。干冰是CO2固體。(碳酸氣)一氧化碳是無色無味,密度比空氣略小,難溶于水。 甲烷是無色無味,密度比空氣小,極難溶于水。俗名沼氣(天然氣的主要成分是CH4) 2、金剛石(C)是自然界中最硬的物質,石墨(C)是最軟的礦物之一,活性炭、木炭具有強烈的吸附性,焦炭用于冶鐵,炭黑加到橡膠里能夠增加輪胎的耐磨性。金剛石和石墨的物理性質有很大差異的原因是:碳原子排列的不同。CO和CO2的化學性質有很大差異的原因是:分子的構成不同。生鐵和鋼主要成分都是鐵,但性質不同的原因是:含碳量不同。 3、反應物是固體,需加熱,制氣體時則用制O2的發生裝置。 反應物是固體與液體,不需要加熱,制氣體時則用制H2的發生裝置。密度比空氣大用向上排空氣法 難或不溶于水用排水法收集 密度比空氣小用向下排空氣法 CO2、HCl、NH3只能用向上排空氣法 CO、N2、(NO)只能用排水法 4、①實驗室制O2的方法是:加熱氯酸鉀或高錳酸鉀(方程式)KClO3— KMnO4— 工業上制制O2的方法是:分離液態空氣(物理變化) 原理:利用N2、O2的沸點不同,N2先被蒸發,余下的是液氧(貯存在天藍色鋼瓶中)。②實驗室制H2的方法是:常用鋅和稀硫酸或稀鹽酸 (不能用濃硫酸和硝酸,原因:氧化性太強與金屬反應不生成H2而生成H2O)(也不能用鎂:反應速度太快了;也不能用鐵:反應速度太慢了;也不能用銅,因為不反應)Zn+H2SO4— Zn+HCl— 工業上制H2的原料:水、水煤氣(H2、CO)、天然氣(主要成分CH4) ③實驗室制CO2的方法是:大理石或石灰石和稀鹽酸。不能用濃鹽酸(產生的氣體不純含有HCl),不能用稀硫酸(生成的CaSO4微溶于水,覆蓋在大理石的表面阻止了反應的進行)。CaCO3+ HCl— 工業上制CO2的方法是:煅燒石灰石 CaCO3— 5、氧氣是一種比較活潑的氣體,具有氧化性、助燃性,是一種常用的氧化劑。①(黑色)C和O2反應的現象是:在氧氣中比在空氣中更旺,發出白光。 ②(黃色)S和O2反應的現象是:在空氣中淡藍色火焰,在氧氣中藍紫色的火焰,生成刺激性氣味的氣體SO2。 ③(紅色或白色)P和O2反應的現象是:冒白煙,生成白色固體P2O5。(用于發令槍)④(銀白色)Mg和O2反應的現象是:放出大量的熱,同時發出耀眼的白光,生成一種白色固體氧化鎂。(用于照明彈等) ⑤(銀白色)Fe和O2反應的現象是:劇烈燃燒,火星四射,生成黑色固體Fe3O4,注意點:預先放入少量水或一層沙,防止生成的熔化物炸裂瓶底。⑥H2和O2的現象是:發出淡藍色的火焰。⑦CO和O2的現象是:發出藍色的火焰。 ⑧CH4和O2的現象是:發出明亮的藍色火焰。酒精燃燒 C2H5OH+ O2— 甲醇燃燒 CH3OH+ O2— 6、H2、CO、C具有相似的化學性質:①可燃性②還原性 ① 可燃性 H2+ O2— 可燃性氣體點燃前一定要檢驗純度 CO+ O2— H2的爆炸極限為4——74.2% C+ O2—(氧氣充足)C+ O2—(氧氣不足) ②還原性 H2+CuO— 黑色變成紅色,同時有水珠出現 C+ CuO— 黑色變成紅色,同時產生使石灰水變渾濁的氣體 CO+CuO— 黑色粉末變成紅色,產生使石灰水變渾濁的氣體 7、CO2 ①與水反應: CO2+H2O—(紫色石蕊變紅色)②與堿反應: CO2+Ca(OH)2—(檢驗CO2的方程式)③與灼熱的碳反應:CO2+C—(吸熱反應,既是化合反應又是氧化還原反應,CO2是氧化劑) ①除雜:CO[CO2] 通入石灰水 CO2+Ca(OH)2— CO2[CO]通過灼熱的氧化銅 CO+CuO— CaO[CaCO3]只能煅燒 CaCO3— ②檢驗:CaO[CaCO3]加鹽酸 CaCO3+ HCl— ③鑒別:H2、CO、CH4可燃性的氣體:看燃燒產物 H2、O2、CO2:用燃著的木條 [(H2、CO2),(O2、CO2),(CO、CO2)]用石灰水 8、酒精C2H5OH,又名乙醇,工業酒精中常含有有毒的甲醇CH3OH,醋酸又名乙酸,CH3COOH,同碳酸一樣,能使紫色石蕊變紅色。無水醋酸又稱冰醋酸。 當今世界上最重要的三大礦物燃料是:煤、石油、天然氣;煤是工業的糧食,石油是工業的血液。其中氣體礦物燃料是:天然氣,固體礦物燃料是煤,氫氣是理想燃料(來源廣,放熱多,無污染)。(鐵) 1、鐵的物理性質:銀白色金屬光澤,質軟,有良好的延性和展性,是電和熱的導體。 2、鐵生繡實際上是鐵、氧氣和水等物質相互作用,鐵銹的主要成分是氧化鐵Fe2O3(紅棕色)。全世界每年因生繡損失的鋼鐵約占世界年產量的1/4。 3、防止鐵制品生繡的方法:①保持鐵制品表面的潔凈和干燥,②在鐵制品的表面涂上一層保護膜。具體操作是:①在其表面刷油漆,②在其表面涂油,③金屬制品表面鍍上其它金屬,④通過化學反應使鐵制品的表面生成致密的氧化膜。 4、黑色金屬:Fe、Mn、Cr(鉻)有色金屬:除前三種以外都是,如Cu、Zn、Al 5、合金(混合物):是由一種金屬與其它一種或幾種金屬(或非金屬)一起熔合而成的具有金屬特性的物質。鐵的合金有:生鐵和鋼(混合物)生鐵的含碳量在2%—4.3%之間,鋼的含碳量在0.03%—2%之間。 生鐵分為白口鐵、灰口鐵和球墨鑄鐵,球墨鑄鐵具有很高的機械強度,某些場合可以代替鋼。鋼分為碳素鋼和合金鋼。 6、煉鐵的主要設備是高爐,主要原料是鐵礦石、焦炭和石灰石。原理:在高溫條件下,用還原劑一氧化碳從鐵的氧化物中將鐵還原出來。(不能:置換) 煉鋼設備:轉爐、電爐、平爐。原理:在高溫條件下,用氧氣或鐵的氧化物把生鐵中所含的過量的碳和其它雜質轉變為氣體和爐渣而除去。 7、白口鐵的用途:用于煉鋼、灰口鐵的用途制造化工機械和鑄件。 低碳鋼和中碳鋼用來制造機械零件,鋼管。高碳鋼用來制刀具、量具和模具。 8、錳鋼中合金元素為錳,韌性好,硬度大;不銹鋼中合金元素為鉻、鎳,抗腐蝕性好;硅鋼中合金元素為硅,導磁性好;鎢鋼中合金元素為鎢,耐高溫,硬度大。 9、導電性:銀>銅>鋁,鋁和鋅在空氣中能形成一層致密的氧化物薄膜,可阻止進一步氧化。銅生銹是銅和水、氧氣、二氧化碳發生的反應。鈦耐腐蝕性好。(溶液) 1、溶液的特征:均一穩定的混合物。①加水②升溫 飽和溶液 不飽和溶液 熟石灰對溫度例外 ①增加溶質②降溫③蒸發溶劑 飽和石灰水變成不飽和的石灰水的方法是:①加水②降溫 對于同一種溶質的溶液來說,在同一溫度下,飽和溶液一定比不飽和溶液要濃。2、20℃時,易溶物質的溶解度為>10g,可溶物質的溶解度1g—10g,微溶物質的溶解度為0.01g—1g,難溶物質的溶解度為<0.01g。 3、分離:KCl和MnO2方法為過濾,步驟:溶解、過濾、蒸發,NaCl和KNO3方法為結晶,步驟:溶解、冷卻結晶。(冷卻熱飽和溶液法)對溶解度受溫度變化不大的物質采用蒸發溶劑的方法來得到晶體(如NaCl)。 對溶解度受溫度變化比較大的物質采用冷卻熱的飽和溶液的方法來得到晶體(如KNO3、CuSO4) 冷卻飽和CuSO4溶液析出晶體的化學式為CuSO4·5H2O。 4、碘酒中溶質是碘,溶劑是酒精。鹽酸中溶質是HCl,石灰水中溶質為Ca(OH)2,食鹽水中溶質為NaCl,氧化鈣溶于水溶質為Ca(OH)2,三氧化硫溶于水溶質為H2SO4,膽礬CuSO4·5H2O溶于水溶質為CuSO4,醫用酒精中溶質為C2H5OH。(組成與結構) 1、分子是保持物質化學性質的最小粒子(原子、離子也能保持物質的化學性質)。原子是化學變化中的最小粒子。 例如:保持氯氣化學性質的最小粒子是D(氯分子)(A、Cl B、Cl-C、2Cl D、Cl2)。保持CO2化學性質的最小粒子是CO2分子;保持水銀的化學性質的最小粒子是汞原子。在電解水這一變化中的最小粒子是氫原子和氧原子。原子中:核電荷數(帶正電)=質子數=核外電子數 相對原子質量=質子數+中子數 原子是由原子核和核外電子構成的,原子核是由質子和中子構成的,構成原子的三種粒子是:質子(正電)、中子(不帶電)、電子(帶負電)。一切原子都有質子、中子和電子嗎?(錯!一般的氫原子無中子)。 某原子的相對原子質量=某原子的質量/C原子質量的1/12。相對原子質量的單位是“1”,它是一個比值。相對分子質量的單位是“1”。 由于原子核所帶電量和核外電子的電量相等,電性相反,因此整個原子不顯電性(即電中性)。 2、①由同種元素組成的純凈物叫單質(由一種元素組成的物質不一定是單質,也可能是混合物,但一定不可能是化合物。) ②由一種分子構成的物質一定是純凈物,純凈物不一定是由一種分子構成的。 ③由不同種元素組成的純凈物一定是化合物;由不同種元素組成的物質不一定是化合物,但化合物一定是由不同種元素組成的。純凈物與混合物的區別是物質的種類不同。單質和化合物的區別是元素的種類不同。④由兩種元素組成的,其中一種是氧元素的化合物叫氧化物。氧化物一定是含氧化合物,但含氧化合物不一定是氧化物。 ⑤元素符號的意義:表示一種元素,表示這種元素的一個原子。⑥化學式的意義:表示一種物質,表示這種物質的元素組成,表示這種物質的一個分子,表示這種物質的一個分子的原子構成。⑦物質是由分子、原子、離子構成的。 由原子直接構成的:金屬單質、稀有氣體、硅和碳。 由分子直接構成的:非金屬氣體單質如H2、O2、N2、Cl2等、共價化合物、一些固態非金屬單質如磷、硫等。分子又是由原子構成的。 共價化合物是由非金屬與非金屬(或原子團)組成,如CO2、H2O、SO3、HCl、H2SO4。由離子直接構成的:離子化合物(金屬與非金屬或原子團)如NaCl、CaCl2、MgS、NaF、ZnSO4。構成氯酸鉀的微粒是K+、ClO3-。 3、決定元素的種類是核電荷數(或質子數),(即一種元素和另一種元素的本質區別是質子數不同或者核電荷數不同);決定元素的化學性質的是最外層電子數。 同種元素具有相同的核電荷數,如Fe、Fe2+、Fe3+因核電荷數相同,都稱為鐵元素,但最外層電子數不同,所以他們的化學性質也不同。 核電荷數相同的粒子不一定是同種元素,如Ne、HF、H2O、NH3、CH4。已知RO32-有32個電子,則R的質子數為:R+8×3+2=32(質量守恒定律) 1、在一切化學反應中,反應前后①原子的種類沒有改變,②原子的數目沒有增減,③原子的質量也沒有變化,所以反應前后各物質的質量總和相等。小結:在化學反應中: 一定不變的是:①各物質的質量總和②元素的種類元素的質量④原子的種類⑤原子的數目⑥原子的質量; 一定改變的是:①物質的種類②分子的種類; 可能改變的是分子的數目。 書寫化學方程式應遵守的兩個原則:一是必須以客觀事實為基礎,二是要遵守質量守恒定律,“等號”表示兩邊各原子的數目必須相等。(酸、堿、鹽) 1、固體NaCl、KNO3、NaOH、Mg(NO3)2等不能導電,其水溶液能導電,所以酸堿鹽溶液能導電,但有機物溶液不導電。 2、氯酸鉀溶液中是否含有自由移動的氯離子?(沒有,只含有自由移動的氯酸根離子) 3、能導電的溶液中,所有陽離子所帶的正電荷總數等于陰離子所帶的負電荷總數,所以整個溶液不顯電性。 例如某溶液中Na+∶Mg2+∶Cl-=3∶2∶5,如Na+為3n個,求SO42-的個數,(此類題要會)解:3n+2×2n=5n+2x,則x= 4、鹽中一定含有金屬離子或金屬元素(×)堿中一定含有金屬元素(×)化合物中一定含有非金屬元素(√)堿中一定含有氫氧元素(√)酸中一定含有氫元素(√)有機物中一定含有碳元素(√) 5、使紫色的石蕊試液變紅的溶液不一定是酸溶液,但一定是酸性溶液;(如NaHSO4溶液是鹽溶液,但溶液顯酸性) 使紫色的石蕊試液變藍的溶液不一定是堿溶液,但一定是堿性溶液。(如Na2CO3溶液是鹽溶液,但溶液顯堿性) 6、X-和Cl-具有相似的化學性質,說出HX的化學性質(酸的通性) i.與酸堿指示劑作用,紫色石蕊遇HX變紅色,無色酚酞不變色。 ii.與金屬反應生成鹽和氫氣(條件:①在活動性順序表中,只有排在H前面的金屬才能置換出酸中的氫;②酸除了HNO3和濃H2SO4,氧化性強,與金屬反應時,不生成氫氣而生成水,H2CO3酸性太弱) iii.與金屬氧化物反應生成鹽和水(一定反應) iv.與堿反應生成鹽和水(一定反應) v.與某些鹽反應生成另一種酸和另一種鹽(條件:生成物有沉淀或氣體) 7、溶液的酸堿度常用pH來表示,pH=7時溶液呈中性,pH<7時呈酸性,pH>7時呈堿性。 PH=0時呈酸性,pH越小,酸性越強,pH越大,堿性越強。 蒸餾水的pH=7(雨水的pH<7顯弱酸性),SO3溶于水,溶液pH<7,CO2溶于水,溶液pH<7;pH升高可加堿(可溶性堿)或水,pH降低可加酸或水。PH=3和pH=4混合溶液pH<7,測定pH的最簡單的方法是使用pH試紙,測定時,用玻璃棒把待測溶液滴在pH試紙上,然后把試紙顯示的顏色跟標準比色卡對照,便可知溶液的pH。pH數值是整數。 8、堿的通性 由于堿在水溶液里都能電離而生成OH-離子,所以它們有一些相似的化學性質。 (1) 堿溶液能跟酸堿指示劑起反應。(條件:堿必須可溶)紫色的石蕊試液遇堿變藍色,無色酚酞試液遇堿變紅色。例如Fe(OH)3中滴入紫色的石蕊試液,石蕊不變色。 (2) 堿能跟多數非金屬氧化物起反應,生成鹽和水。條件:堿必須可溶,例如Cu(OH)2+CO2不反應 (3) 堿能跟酸起中和反應,生成鹽和水。酸和堿作用生成鹽和水的反應叫做中和反應。 (4) 堿能跟某些鹽起反應,生成另一種鹽和另一種堿,條件:反應物均可溶,生成物有沉淀。 9、鹽的性質 ①跟某些金屬反應生成另一種金屬和另一種鹽,條件:①鹽可溶②在活動性順序表中排在前面的金屬才能把排在后面的金屬從它的鹽溶液中置換出來。(K、Ca、Na太活潑,不和鹽置換) ②鹽與酸反應(與前面相同)③鹽與堿反應(與前面相同) ④鹽與鹽反應 條件:反應物均溶,且生成物中有沉淀。 10、氧化物 ① 定義:凡與酸反應生成鹽和水的氧化物叫堿性氧化物,金屬氧化 物大多數是堿性氧化物。(除A l2O3、ZnO外)凡與堿反應生成鹽和水的氧化物叫酸性氧化物,非金屬氧化物大多數是酸性氧化物。(除CO、H2O外) ② 性質 與水反應(堿可溶)堿性氧化物大多數不溶于水中,除了Na2O、K2O、BaO、CaO外,Na2O+H2O=2NaOH,CuO+H2O=不反應。 酸性氧化物大多數溶于水(除了SiO2外)SO3+H2O=H2SO4,CO2+H2O=H2CO3,SiO2+H2O=不反應。 11、物質的檢驗 酸液(H+):只能用紫色石蕊試液 堿液(OH-):紫色石蕊試液和無色酚酞均可。鹽酸和Cl-:用AgNO3溶液和稀HNO3 硫酸和SO42-:用BaCl2溶液和稀HNO3 區別Cl-和SO42-:只能用BaCl2溶液不能用AgNO3溶液 CO32-:用鹽酸和石灰水 銨鹽(NH4+):用濃NaOH溶液(微熱)產生使濕潤的紅色石蕊試紙變藍的氣體。 12、物質的俗名或主要成分、化學式: 氫氯酸(俗名為鹽酸)HCl 氯酸HClO3 氫硫酸H2S 硫酸H2SO4 硝酸HNO3 磷酸H3PO4 氧化鈣CaO(生石灰)氫氧化鈣Ca(OH)2(熟石灰 消石灰)Ca(OH)2水溶液俗名石灰水 石灰石的主要成分是:CaCO3 磷酸氫二鈉Na2HPO4 氫氧化鈉 NaOH(火堿、燒堿、苛性鈉)氯化鈉NaCl(食鹽)粗鹽中含有MgCl2、CaCl2雜質而易潮解 尿素CO(NH2)2 工業鹽中含有亞硝酸鈉NaNO2 亞硫酸鈉Na2SO3 碳酸鈉Na2CO3(純堿)(水溶液呈堿性,但不是堿)純堿晶體Na2CO3·10H2O 波爾多液CuSO4和Ca(OH)2 硫酸銅晶體CuSO4·5H2O(藍礬、膽礬)磷酸二氫鈣Ca(H2PO4)2 碳酸氫鈉NaHCO3 硫酸氫鈉NaHSO4 氨水NH3·H2O(屬于堿類)過磷酸鈣是混合物 有關物質的顏色: Fe(OH)3紅褐色沉淀 Fe2O3紅(棕)色 Fe2(SO4) 3、FeCl3、Fe(NO3)3溶液(即Fe3+的溶液)黃色FeSO4、FeCl2、Fe(NO3) 2、(即Fe2+)淺綠色 Fe塊狀是白色的,粉末狀是黑色,不純的是黑色 Cu(OH)2藍色沉淀 CuO黑色 CuCl2、Cu(NO3) 2、CuSO4溶液(即Cu2+的溶液)藍色無水CuSO4是白色 CuSO4·5H2O是藍色 Cu(紫)紅色 BaSO4、AgCl是不溶于 HNO3的白色沉淀 CaCO3 BaCO3是溶于HNO3 的白色沉淀 KClO3白色 KCl白色 KMnO4紫黑色 MnO2黑色 Cu2(OH)2CO3綠色 13、用途、性質 ⑴濃HCl、濃HNO3具有揮發性,放在空氣中質量減輕。 ⑵濃H2SO4:吸水性,放在空氣中質量增重。使紙張或皮膚變黑是硫酸的脫水性。⑶粗鹽(因含有CaCl2、MgCl2雜質而潮解),放在空氣中質量增重。 ⑷NaOH固體(白色)能吸水而潮解,又能與空氣中的CO2反應而變質,所以NaOH必須密封保存。放在空氣中質量增加且變質。NaOH中含有的雜質是Na2CO3。 ⑸碳酸鈉晶體Na2CO3·10H2O,由于在常溫下失去結晶水(叫風化),放在空氣中質量減輕且變質。 ⑹無水CuSO4:能吸水(檢驗水的存在)。⑺鐵、白磷放在空氣中質量增加。 ⑻生石灰放在空氣中變質:CaO+H2O=Ca(OH)2 Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O ⑼需密封保存:濃HCl、濃HNO3、濃H2SO4、NaOH、CaO、Ca(OH) 2、鐵、白磷、純堿晶體。⑽稀HCl、H2SO4用于除銹。 ⑾ NaOH不能用于治療胃酸(HCl)過多,應用Al(OH)3 Al(OH)3+HCl ⑿熟石灰用于改良酸性土壤,農業上農藥波爾多液[CuSO4和Ca(OH)2] ⒀粗鹽中含有雜質是CaCl2、MgCl2 工業用鹽中含有雜質是NaNO2(亞硝酸鈉)工業酒精中含有雜質是CH3OH NaOH中含有雜質是Na2CO3 CaO中含有雜質是CaCO3 ⒁檢驗Cl-:AgNO3、HNO3溶液 檢驗SO42-:BaCl2、HNO3溶液 區別HCl、H2SO4:用BaCl2溶液 ⒂改良酸性土壤用Ca(OH)2,制取NaOH用:Ca(OH)2+ Na2CO3— 制取Ca(OH)2用:CaO+H2O— 波爾多液不能使用鐵制容器是因為:CuSO4+Fe— 不發生復分解反應的是:KNO3、NaCl 14、制堿 (1)可溶性堿 ①堿性氧化物溶于水 CaO+H2O= Ca(OH)2 ②堿和鹽反應 Ca(OH)2+ Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH (2)不溶性堿 堿和鹽反應 2Cu+O2△2CuO,CuO+2HCl=CuCl2+H2O,CuCl2+2NaOH= Cu(OH)2↓+2NaCl 不溶性堿可受熱分解:Cu(OH)2△CuO+ H2O 制金屬銅:兩種方法①還原劑還原CuO②金屬與鹽反應如:CuSO4+Fe 制鹽例如MgCl2:①Mg+HCl ②MgO+HCl ③Mg(OH)2+HCl 一、初中化學常見物質的顏色 (一)、固體的顏色 1、紅色固體:銅,氧化鐵 2、綠色固體:堿式碳酸銅 3、藍色固體:氫氧化銅,硫酸銅晶體 4、紫黑色固體:高錳酸鉀 5、淡黃色固體:硫磺 6、無色固體:冰,干冰,金剛石 7、銀白色固體:銀,鐵,鎂,鋁,汞等金屬 8、黑色固體:鐵粉,木炭,氧化銅,二氧化錳,四氧化三鐵,(碳黑,活性炭) 9、紅褐色固體:氫氧化鐵 10、白色固體:氯化鈉,碳酸鈉,氫氧化鈉,氫氧化鈣,碳酸鈣,氧化鈣,硫酸銅,五氧化二磷,氧化鎂 (二)、液體的顏色 11、無色液體:水,雙氧水 12、藍色溶液:硫酸銅溶液,氯化銅溶液,硝酸銅溶液 13、淺綠色溶液:硫酸亞鐵溶液,氯化亞鐵溶液,硝酸亞鐵溶液 14、黃色溶液:硫酸鐵溶液,氯化鐵溶液,硝酸鐵溶液 15、紫紅色溶液:高錳酸鉀溶液 16、紫色溶液:石蕊溶液 (三)、氣體的顏色 17、紅棕色氣體:二氧化氮 18、黃綠色氣體:氯氣 19、無色氣體:氧氣,氮氣,氫氣,二氧化碳,一氧化碳,二氧化硫,氯化氫氣體等大多數氣體。 二、初中化學溶液的酸堿性 1、顯酸性的溶液:酸溶液和某些鹽溶液(硫酸氫鈉、硫酸氫鉀等) 2、顯堿性的溶液:堿溶液和某些鹽溶液(碳酸鈉、碳酸氫鈉等) 3、顯中性的溶液:水和大多數的鹽溶液 三、初中化學敞口置于空氣中質量改變的(一)質量增加的1、由于吸水而增加的:氫氧化鈉固體,氯化鈣,氯化鎂,濃硫酸; 2、由于跟水反應而增加的:氧化鈣、氧化鋇、氧化鉀、氧化鈉,硫酸銅; 3、由于跟二氧化碳反應而增加的:氫氧化鈉,氫氧化鉀,氫氧化鋇,氫氧化鈣; (二)質量減少的1、由于揮發而減少的:濃鹽酸,濃硝酸,酒精,汽油,濃氨水; 2、由于風化而減少的:碳酸鈉晶體。 四、初中化學物質的檢驗 (一)、氣體的檢驗 1、氧氣:帶火星的木條放入瓶中,若木條復燃,則是氧氣. 2、氫氣:在玻璃尖嘴點燃氣體,罩一干冷小燒杯,觀察杯壁是否有水滴,往燒杯中倒入澄清的石灰水,若不變渾濁,則是氫氣. 3、二氧化碳:通入澄清的石灰水,若變渾濁則是二氧化碳. 4、氨氣:濕潤的紫紅色石蕊試紙,若試紙變藍,則是氨氣. 5、水蒸氣:通過無水硫酸銅,若白色固體變藍,則含水蒸氣. (二)、離子的檢驗.6、氫離子:滴加紫色石蕊試液/加入鋅粒 7、氫氧根離子:酚酞試液/硫酸銅溶液 8、碳酸根離子:稀鹽酸和澄清的石灰水 9、氯離子:硝酸銀溶液和稀硝酸,若產生白色沉淀,則是氯離子 10、硫酸根離子:硝酸鋇溶液和稀硝酸/先滴加稀鹽酸再滴入氯化鋇 11、銨根離子:氫氧化鈉溶液并加熱,把濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口 12、銅離子:滴加氫氧化鈉溶液,若產生藍色沉淀則是銅離子 13、鐵離子:滴加氫氧化鈉溶液,若產生紅褐色沉淀則是鐵離子 (三)、相關例題 14、如何檢驗NaOH是否變質:滴加稀鹽酸,若產生氣泡則變質 15、檢驗生石灰中是否含有石灰石:滴加稀鹽酸,若產生氣泡則含有石灰石 16、檢驗NaOH中是否含有NaCl:先滴加足量稀硝酸,再滴加AgNO3溶液,若產生白色沉淀,則含有NaCl。 17、檢驗三瓶試液分別是稀HNO3,稀HCl,稀H2SO4? 向三只試管中分別滴加Ba(NO3)2 溶液,若產生白色沉淀,則是稀H2SO4;再分別滴加AgNO3溶液,若產生白色沉淀則是稀HCl,剩下的是稀HNO3 18、淀粉:加入碘溶液,若變藍則含淀粉。 19、葡萄糖:加入新制的氫氧化銅,若生成磚紅色的氧化亞銅沉淀,就含葡萄糖。 五、初中化學之三 1、我國古代三大化學工藝:造紙,制火藥,燒瓷器。 2、氧化反應的三種類型:爆炸,燃燒,緩慢氧化。 3、構成物質的三種微粒:分子,原子,離子。 4、不帶電的三種微粒:分子,原子,中子。 5、物質組成與構成的三種說法: (1)、二氧化碳是由碳元素和氧元素組成的; (2)、二氧化碳是由二氧化碳分子構成的; (3)、一個二氧化碳分子是由 一個碳原子和一個氧原子構成的。 6、構成原子的三種微粒:質子,中子,電子。 7、造成水污染的三種原因:(1)工業“三廢”任意排放,(2)生活污水任意排放(3)農藥化肥任意施放 8、收集方法的三種方法:排水法(不容于水的氣體),向上排空氣法(密度比空氣大的氣體),向下排空氣法(密度比空氣小的氣體)。 9、質量守恒定律的三個不改變:原子種類不變,原子數目不變,原子質量不變。 10、不飽和溶液變成飽和溶液的三種方法: 增加溶質,減少溶劑,改變溫度(升高或降低)。 11、復分解反應能否發生的三個條件:生成水、氣體或者沉淀 12、三大化學肥料:N、P、K 13、排放到空氣中的三種氣體污染物:一氧化碳、氮的氧化物,硫的氧化物。 14、燃燒發白光的物質:鎂條,木炭,蠟燭(二氧化碳和水)。 15、具有可燃性,還原性的物質:氫氣,一氧化碳,單質碳。 16、具有可燃性的三種氣體是:氫氣(理想),一氧化碳(有毒),甲烷(常用)。 17、CO的三種化學性質:可燃性,還原性,毒性。 18、三大礦物燃料:煤,石油,天然氣。(全為混合物) 19、三種黑色金屬:鐵,錳,鉻。 20、鐵的三種氧化物:氧化亞鐵,三氧化二鐵,四氧化三鐵。 21、煉鐵的三種氧化物:鐵礦石,焦炭,石灰石。 22、常見的三種強酸:鹽酸,硫酸,硝酸。 23、濃硫酸的三個特性:吸水性,脫水性,強氧化性。 24、氫氧化鈉的三個俗稱:火堿,燒堿,苛性鈉。 25、堿式碳酸銅受熱分解生成的三種氧化物:氧化銅,水(氧化氫),二氧化碳。 26、實驗室制取CO2不能用的三種物質:硝酸,濃硫酸,碳酸鈉。 27、酒精燈的三個火焰:內焰,外焰,焰心。 28、使用酒精燈有三禁:禁止向燃著的燈里添加酒精,禁止用酒精燈去引燃另一只酒精燈,禁止用嘴吹滅酒精燈。 29、玻璃棒在粗鹽提純中的三個作用:攪拌、引流、轉移 30、液體過濾操作中的三*:(1)傾倒濾液時燒杯口緊*玻璃棒,(2)玻璃棒輕*在三層濾紙的一端,(3)漏斗下端管口緊*燒杯內壁。 31、固體配溶液的三個步驟:計算,稱量,溶解。 32、濃配稀的三個步驟:計算,量取,溶解。 33、濃配稀的三個儀器:燒杯,量筒,玻璃棒。 34、三種遇水放熱的物質:濃硫酸,氫氧化鈉,生石灰。 35、過濾兩次濾液仍渾濁的原因:濾紙破損,儀器不干凈,液面高于濾紙邊緣。 36、藥品取用的三不原則:不能用手接觸藥品,不要把鼻孔湊到容器口聞藥品的氣味,不得嘗任何藥品的味道。 37、金屬活動順序的三含義:(1)金屬的位置越*前,它在水溶液中越容易失去電子變成離子,它 的活動性就越強;(2)排在氫前面的金屬能置換出酸里的氫,排在氫后面的金屬不能置換出酸里的氫;(3)排在前面的金屬能把排在后面的金屬從它們的鹽溶液中置換出來。 38、溫度對固體溶解度的影響:(1)大多數固體物質的溶解度隨著溫度的升高而增大,(2)少數固體物質的溶解度受溫度影響變化不大(3)極少數固體物質的溶解度隨著溫度的升高而減小。 39、影響溶解速度的因素:(1)溫度,(2)是否攪拌(3)固體顆粒的大小 40、使鐵生銹的三種物質:鐵,水,氧氣。 41、溶質的三種狀態:固態,液態,氣態。 42、影響溶解度的三個因素:溶質的性質,溶劑的性質,溫度。 六、物質的除雜 1、CO2(CO):把氣體通過灼熱的氧化銅,2、CO(CO2):通過足量的氫氧化鈉溶液 3、H2(水蒸氣):通過濃硫酸/通過氫氧化鈉固體 4、CuO(C):在空氣中(在氧氣流中)灼燒混合物 5、Cu(Fe):加入足量的稀硫酸 6、Cu(CuO):加入足量的稀硫酸 7、FeSO4(CuSO4): 加 入足量的鐵粉 8、NaCl(Na2CO3):加 入足量的鹽酸 9、NaCl(Na2SO4):加入足量的氯化鋇溶液 10、NaCl(NaOH):加入足量的鹽酸 11、NaOH(Na2CO3):加入足量的氫氧化鈣溶液 12、NaCl(CuSO4):加入足量的氫氧化鋇溶液 13、NaNO3(NaCl):加入足量的硝酸銀溶液 14、NaCl(KNO3):蒸發溶劑 15、KNO3(NaCl):冷卻熱飽和溶液。 16、CO2(水蒸氣):通過濃硫酸。 七、化學之最 1、未來最理想的燃料是 H2。 2、最簡單的有機物是 CH4。 3、密度最小的氣體是 H2。 4、相對分子質量最小的物質是 H2。 5、相對分子質量最小的氧化物是H2O。 6、化學變化中最小的粒子是 原子。 7、PH=0時,酸性最 強,堿性最 弱。PH=14時,堿性最強,酸性最弱。 8、土壤里最缺乏的是 N,K,P 三種元素,肥效最高的氮肥是 尿素。 9、天然存在最硬的物質是 金剛石。 10、最早利用天然氣的國家是 中國。 11、地殼中含量最多的元素是 氧。 12、地殼中含量最多的金屬元素是 鋁。 13、空氣里含量最多的氣體是 氮氣。 14、空氣里含量最多的元素是 氮。 15、當今世界上最重要的三大化石燃料是 煤,石油,天然氣。 16、形成化合物種類最多的元素:碳 八、有關不同 1、金剛石和石墨的物理性質不同:是因為 碳原子排列不同。 2、生鐵和鋼的性能不同:是因為 含碳量不同。 3、一氧化碳和二氧化碳的化學性質不同:是因為 分子構成不同。 (氧氣和臭氧的化學性質不同是因為分子構成不同;水和雙氧水的化學性質不同是因為分子構成不同。) 4、元素種類不同:是因為質子數不同。 5、元素化合價不同:是因為最外層電子數不同。 6、鈉原子和鈉離子的化學性質不同:是因為最外層電子數不同 九、有毒的物質 1、有毒的固體:亞硝酸鈉(NaNO2),乙酸鉛等; 2、有毒的液體:汞,硫酸銅溶液,甲醇,含Ba2+的溶液(除BaSO4); 3、有毒的氣體:CO,氮的氧化物,硫的氧化物。 十、常用氣體實驗室制法 △ 1、實驗室氧氣: 2KMnO4=====K2MnO4+MnO2+O2↑ MnO2 2KClO3=======2KCl+3O2↑ △ MnO2 2H2O2=======2H2O+O2↑ 2、實驗室制氫氣 Zn+H2SO4===ZnSO4+H2↑(常用)Fe+H2SO4===FeSO4+H2↑ Mg+H2SO4===MgSO4+H2↑ 2Al+3H2SO4==Al2(SO4)3+3H2↑ Zn+2HCl===ZnCl2+H2↑ Fe+2HCl===FeCl2+H2↑ Mg+2HCl===MgCl2+H2↑ 2Al+6HCl===2AlCl3+3H2↑ 4、實驗室制CO2: CaCO3+2HCl==CaCl2+CO2↑ +H2O 十一:常用氣體工業制法 1、O2:分離液態空氣 高溫 2、CO2:高溫煅燒石灰石(CaCO3=========CaO+CO2↑) 3、H2:天然氣和水煤氣 高溫 4、生石灰:高溫煅燒石灰石(CaCO3=========CaO+CO2↑) 5、熟石灰:CaO+H2O==Ca(OH)2 6、燒堿:Ca(OH)2+Na2CO3=== CaCO3↓+ 2Na OH 化學常用儀器分類及使用原則 能加熱的儀器 1.試管 用來盛放少量藥品,常溫或加熱情況下進行少量試劑反應的容器,可用于制取或收集少量氣體。 使用注意事項:①可直接加熱。②加熱后不能驟冷,防止炸裂。③加熱時試管口不能對著任何人;給固體加熱時,試管要橫放,管口略向下傾斜。2. 燒杯 用作配置溶液和加大試劑的反應容器,在常溫或加熱時使用。 使用注意事項:①加熱時應放置在石棉網上,使受熱均勻。②溶解物質攪拌時,玻璃棒不能觸及杯壁或杯底。 3. 燒瓶 用于試劑量較大而又有液體物質參加反應的容器,可分為圓底燒瓶、平底燒瓶和蒸餾燒瓶。它們都可用于裝配氣體發生裝置。蒸餾燒瓶用于分離互溶的沸點不同的物質。 使用注意事項:①圓底燒瓶和蒸餾燒瓶可用于加熱,加熱時要墊石棉網,也可用于其它熱浴(如水浴加熱等)。②液體加入量不要超過燒瓶容積的一半。4. 蒸發皿 用于蒸發液體或濃縮溶液。 使用注意事項:①可直接加熱,但不能驟冷。②盛液量不應超過蒸發皿容積的2/3.③取、放蒸發皿應使用坩堝鉗。 5.坩堝 主要用于固體物質的高溫灼燒。 使用注意事項:①把坩堝放在三腳架上的泥三角上直接加熱。②取、放坩堝應使用坩堝鉗。 分離物質的儀器 : 1. 漏斗 分普通漏斗、長頸漏斗、分液漏斗。普通漏斗用于過濾或像小口容器轉移液體。長頸漏斗用于氣體發生裝置中液體的注入。分液漏斗用于分離密度不同且互不相容的液體,也可用于向反應器中隨時加液。也用于萃取分離。 2. 洗氣瓶 中學一般用廣口瓶、錐形瓶或大試管裝配。洗氣瓶內盛放的液體,用以洗滌氣體,除去其中的水分或其他氣體雜質。使用時要注意氣體的流向,一般為“長進短出”。 3. 干燥管 干燥管內盛放的固體,用以洗滌氣體,除去其中的水分或其他氣體雜質,也可以使用U型管。 劑量儀器: 1. 托盤天平 用于精密度要求不高的稱量,能稱準到0.1g。所以砝碼是天平上稱量時衡量物質質量的標準。 2. 量筒 用來量度液體體積,精確度不高。 使用注意事項:①不能加熱和量取熱的液體,不能作反應容器,不能在量筒里稀釋溶液。②量液時,量筒必須放平,視線要跟量筒內液體的凹液面最低處保持水平,再讀出液體體積。 3. 容量瓶 用于準確配制一定體積和一定濃度的溶液。使用前檢查是否漏水。用玻棒引流的方法將溶液轉入容量瓶。 4. 滴定管 用于精度不高的溶液濃度測量。分酸式和堿式滴定管兩種。 使用注意事項:①酸式、堿式滴定管不能混用。②25mL、50mL滴定管的估計數為±0.01mL。③轉液前要用洗液、水一次沖洗干凈,并用貸裝的用也潤洗滴定管。④調整液面時,應使用滴定管的尖嘴部分充滿溶液,使液面保持在“0”或“0”一下的某一定刻度。讀書時視線與管內液面的最凹點保持水平。 初中化學知識點總結 WORD文檔使用說明:初中化學知識點總結 來源于PDFWORD2.com 本WOED文件是采用在線轉換功能下載而來,因此在排版和顯示效果方面可能不能滿足您的應用需求。如果需要查看原版WOED文件,請訪問這里 初中化學知識點總結 文件原版地址:http://pdfword2.com/8bd573a19be1c63334c7fc75.pdf 初中化學知識點總結|PDF轉換成WROD_PDF閱讀器下載 初中化學知識總結(識記部分) 一、物質的學名、俗名及化學式 ⑴金剛石、石墨:C⑵水銀、汞:Hg(3)生石灰、氧化鈣:CaO(4)干冰(固體二 氧化碳):CO2(5)鹽酸、氫氯酸:HCl(6)亞硫酸:H2SO3(7)氫硫酸:H2S(8)熟石灰、消石灰:Ca(OH)2(9)苛性鈉、火堿、燒堿:NaOH(10)純堿:Na2CO3 碳酸鈉晶體、純堿晶體:Na2CO3?10H2O(11)碳酸氫鈉、酸式碳酸鈉:NaHCO3(也叫小蘇打)(12)膽礬、藍礬、硫酸銅晶體:CuSO4?5H2O(13)銅綠、孔雀石: Cu2(OH)2CO3(分解生成三種氧化物的物質)(14)甲醇:CH3OH 有毒、失明、死亡(15)酒精、乙醇:C2H5OH(16)醋酸、乙酸(℃冰醋酸)CH3COOH(CH3COO-醋酸根離子)具有酸的通性(17)氨氣:NH3(堿性氣體)(18)氨水、一水合氨:NH3?H2O(為常見的堿,具有堿的通性,是一種不含金屬離 子的堿)(19)亞硝酸鈉:NaNO2(工業用鹽、有毒) 二、常見物質的顏色的狀態 1、白色固體: MgO、P2O5、CaO、NaOH、Ca(OH) 2、KClO3、KCl、Na2CO3、NaCl、無水 CuSO4;鐵、鎂為銀白色(汞為銀白色液態) 2、黑色固體:石墨、炭粉、鐵粉、CuO、MnO2、Fe3O4▲KMnO4 為紫黑色 3、紅色固體:Cu、Fe2O3、HgO、紅磷▲硫:淡黃色▲ Cu2(OH)2CO3 為綠 色 4、溶液的顏色:凡含 Cu2+的溶液呈藍色;凡含 Fe2+的溶液呈淺綠色;凡含 Fe3+的溶液呈棕黃色,其余溶液一般不無色。(高錳酸鉀溶液為紫紅色) 5、沉淀(即不溶于水的鹽和堿)①鹽: : 白色↓: CaCO3、BaCO3(溶于酸)AgCl、BaSO4(也不溶于稀 HNO3)等②堿:藍色↓:Cu(OH)2 紅褐色↓:Fe(OH)3 白色 ↓:其余堿。 6、(1)具有刺激性氣體的氣體:NH3、SO2、HCl(皆為無色)(2)無色無味的氣體:O2、H2、N2、CO2、CH4、CO(劇毒)▲注意:具有刺激性氣味的液體:鹽酸、硝酸、醋酸。酒精為有特殊氣體的液體。 7、有毒的,氣體:CO 液體:CH3OH 固體:NaNO2 CuSO4(可作殺菌劑 ,與 熟石灰混合配成天藍色的粘稠狀物質――波爾多液) 三、物質的溶解性 1、鹽的溶解性 含有鉀、鈉、硝酸根、銨根的物質都溶于水 含 Cl 的化合物只有 AgCl 不溶于水,其他都溶于水; 含 SO42- 的化合物只有 BaSO4 不溶于水,其他都溶于水。含 CO32- 的物質只有 K2CO3、Na2CO3、(NH4)2CO3 溶于水,其他都不 溶于水 2、堿的溶解性 溶于水的堿有:氫氧化鋇、氫氧化鉀、氫氧化鈣、氫氧化鈉和氨水,其他堿不溶 于水。難溶性堿中 Fe(OH)3 是紅褐色沉淀,Cu(OH)2 是藍色沉淀,其他難溶性 堿為白色。(包括 Fe(OH)2)注意:沉淀物中 AgCl 和 BaSO4 不溶于稀硝 酸,其他沉淀物能溶于酸。如:Mg(OH)2 CaCO3 BaCO3 Ag2 CO3 等 3、大部分酸及酸性氧化物能溶于水,(酸性氧化物+水→酸)大部分堿性氧化 物不溶于水,能溶的有:氧化鋇、氧化鉀、氧化鈣、氧化鈉(堿性氧化物+水→ 堿) 四、化學之最 1、地殼中含量最多的金屬元素是鋁。 2、地殼中含量最多的非金屬元素是氧。 3、空氣中含量最多的物質是氮氣。 4、天然存在最硬的物質是金剛石。 5、最簡單的有機物是甲烷。 6、金屬活動順序表中活動性最強的金屬是鉀。 7、相對分子質量最小的氧化物是水。最簡單的有機化合物 CH4 8、相同條件下密度最小的氣體是氫氣。 9、導電性最強的金屬是銀。 10、相對原子質量最小的原子是氫。 11、熔點最小的金屬是汞。 12、人體中含量最多的元素是氧。 13、組成化合物種類最多的元素是碳。 14、日常生活中應用最廣泛的金屬是鐵。 15、最早利用天然氣的是中國;中國 最大煤炭基地在:山西省;最早運用濕法煉銅的是中國(西漢發現[劉安《淮南 萬畢術》“曾青得鐵則化為銅” ]、宋朝應用);最早發現電子的是英國的湯姆生; 最早得出空氣是由 N2 和 O2 組成的是法國的拉瓦錫。 五、初中化學中的“三” 1、構成物質的三種微粒是分子、原子、離子。 2、還原氧化銅常用的三種還原劑氫氣、一氧化碳、碳。 3、氫氣作為燃料有三大優點:資源豐富、發熱量高、燃燒后的產物是水不污染 環境。 4、構成原子一般有三種微粒:質子、中子、電子。 5、黑色金屬只有三 種:鐵、錳、鉻。 6、構成物質的元素可分為三類即(1)金屬元素、(2)非金屬元素、(3)稀有氣體元素。7,鐵的氧化物有三種,其化學式為(1)FeO、(2)Fe2O3、(3)Fe3O4。 8、溶液的特征有三個(1)均一性;(2)穩定性;(3)混合物。 9、化學方程式有三個意義:(1)表示什么物質參加反應,結果生成什么物質;(2)表示反應物、生成物各物質問的分子或原子的微粒數比;(3)表示各反應物、生 成物之間的質量比。化學方程式有兩個原則:以客觀事實為依據;遵循質量守恒 定律。 10、生鐵一般分為三種:白口鐵、灰口鐵、球墨鑄鐵。 11、碳素鋼可分為三種:高碳鋼、中碳鋼、低碳鋼。 12、常用于煉鐵的鐵礦石有三種:(1)赤鐵礦(主要成分為 Fe2O3);(2)磁鐵礦(Fe3O4);(3)菱鐵礦(FeCO3)。 13、煉鋼的主要設備有三種:轉爐、電爐、平爐。 14、常與溫度有關的三個反應條件是點燃、加熱、高溫。 15、飽和溶液變不飽和溶液有兩種方法:(1)升溫、(2)加溶劑;不飽和溶 液變飽和溶液有三種方法:降溫、加溶質、恒溫蒸發溶劑。(注意:溶解度隨 溫度而變小的物質如:氫氧化鈣溶液由飽和溶液變不飽和溶液:降溫、加溶劑; 不飽和溶液變飽和溶液有三種方法:升溫、加溶質、恒溫蒸發溶劑)。 16、收集氣體一般有三種方法:排水法、向上排空法、向下排空法。 17、水污染的三個主要原因:(1)工業生產中的廢渣、廢氣、廢水;(2)生活污水 的任意排放;(3)農業生產中施用的農藥、化肥隨雨水流入河中。 18、通常使用的滅火器有三種:泡沫滅火器;干粉滅火器;液態二氧化碳滅火 器。 19、固體物質的溶解度隨溫度變化的情況可分為三類:(1)大部分固體物質溶解 度隨溫度的升高而增大;(2)少數物質溶解度受溫度的影響很小;(3)極少數物質 溶解度隨溫度的升高而減小。20、CO2 可以滅火的原因有三個:不能燃燒、不 能支持燃燒、密度比空氣大。 21、單質可分為三類:金屬單質;非金屬單質; 稀有氣體單質。 22、當今世界上最重要的三大礦物燃料是:煤、石油、天然氣。 23、應記住的三種黑色氧化物是:氧化銅、二氧化錳、四氧化三鐵。 24、氫氣和碳單質有三個相似的化學性質:常溫下的穩定性、可燃性、還原性。 25、教材中出現的三次淡藍色:(1)液態氧氣是淡藍色(2)硫在空氣中燃燒有微弱 的淡藍色火焰、(3)氫氣在空氣中燃燒有淡藍色火焰。 26、與銅元素有關的三種藍色:(1)硫酸銅晶體;(2)氫氧化銅沉淀;(3)硫酸銅溶 液。 27、過濾操作中有“三靠”:(1)漏斗下端緊靠燒杯內壁;(2)玻璃棒的末端輕 靠在濾紙三層處;(3)盛待過濾液的燒杯邊緣緊靠在玻璃捧引流。 28、三大氣體污染物:SO2、CO、NO2 29、酒精燈的火焰分為三部分:外焰、內焰、焰心,其中外焰溫度最高。30、取用藥品有“三不”原則:(1)不用手接觸藥品;(2)不把鼻子湊到容器口聞氣 體的氣味;(3)不嘗藥品的味道。 31、古代三大化學工藝:造紙、制火藥、燒瓷 器 32、工業三廢:廢水、廢渣、廢氣 34、可以直接加熱的三種儀器:試管、坩堝、蒸發皿(另外還有燃燒匙) 35、質量守恒解釋的原子三不變:種類不改變、數目不增減、質量不變化 36、與空氣混合點燃可能爆炸的三種氣體:H2、CO、CH4(實際為任何可燃 性氣體和粉塵)。 37、煤干餾(化學變化)的三種產物:焦炭、煤焦油、焦爐 氣 38、濃硫酸三特性:吸水、脫水、強氧化 39、使用酒精燈的三禁止:對燃、往燃燈中加酒精、嘴吹滅 40、溶液配制的三步驟:計算、稱量(量取)、溶解、生物細胞中含量最多的前三種元素:O、C、H 42、原子中的三等式:核電荷數=質子數=核外電子數=原子序數 43、構成物質的三種粒子:分子、原子、離子 六、、化學中的“一定”與“不一定” 1、化學變化中一定有物理變化,物理變化中不一定有化學變化。 2、金屬常溫下不一定都是固體(如 Hg 是液態的),非金屬不一定都是氣體或 固體(如 Br2 是液態的)注意:金屬、非金屬是指單質,不能與物質組成元素混 淆 3、原子團一定是帶電荷的離子,但原子團不一定是酸根(如 NH4+、OH-); 酸根也不一定是原子團(如 Cl--叫氫氯酸根) 4、緩慢氧化不一定會引起自燃。燃燒一定是化學變化。爆炸不一定是化學變化。(例如高壓鍋爆炸是物理變化。) 5、原子核中不一定都會有中子(如 H 原子就 無中子)。 6、原子不一定比分子小(不能說“分子大,原子小”)分子和原子的根本區別是 在化學反應中分子可分原子不可分 7、同種元素組成的物質不一定是單質,也可能是幾種單質的混合物。 8、最外層電子數為 8 的粒子不一定是稀有氣體元素的原子,也可能是陽離子或 陰離子。 9、穩定結構的原子最外層電子數不一定是 8。(第一層為最外層 2 個 電子) 10、具有相同核電荷數的粒子不一定是同一種元素。(因為粒子包括原子、分子、離子,而元素不包括多原子所構成的分子或原子團)只有具有相同核電荷數的單核粒子(一個原子一個核)一定屬于同種元素。 11、(1)濃溶液不一定是飽和溶液;稀溶液不一定是不飽和溶液。(對不同溶 質而言)(2)同一種物質的飽和溶液不一定比不飽和溶液濃。(因為溫度沒確 定,如同溫度則一定)(3)析出晶體后的溶液一定是某物質的飽和溶液。飽和 溶液降溫后不一定有晶體析出。(4)一定溫度下,任何物質的溶解度數值一定 大于其飽和溶液的溶質質量分數數值,即 S 一定大于 C。 13、有單質和化合物參加或生成的反應,不一定就是置換反應。但一定有元素 化合價的改變。 14、分解反應和化合反應中不一定有元素化合價的改變;置換 反應中一定有元素化合價的改變; 復分解反應中一定沒有元素化合價的改變。注(意:氧化還原反應,一定有元素化合價的變化) 15、單質一定不會發生分解反 應。 16、同種元素在同一化合物中不一定顯示一種化合價。如 NH4NO3(前面的 N 為-3 價,后面的 N 為+5 價) 17、鹽的組成中不一定有金屬元素,如 NH4+是陽離子,具有金屬離子的性質,但不是金屬離子。 18、陽離子不一定是金屬離子。如 H+、NH4+。 19、在化合物(氧化物、酸、堿、鹽)的組成中,一定含有氧元素的是氧化物 和堿;不一定(可能)含氧元素的是酸和鹽;一定含有氫元素的是酸和堿;不一 定含氫元素的是鹽和氧化物;鹽和堿組成中不一定含金屬元素,(如 NH4NO3、NH3?H2O);酸組成可能含金屬元素(如:HMnO4 叫高錳酸),但所有物質 組成中都一定含非金屬元素。20、鹽溶液不一定呈中性。如 Na2CO3 溶液顯堿 性。 21、酸式鹽的溶液不一定顯酸性(即 PH 不一定小于 7),如 NaHCO3 溶液顯 堿性。但硫酸氫鈉溶液顯酸性(NaHSO4 =Na++H+ +SO42-),所以能電離出氫 離子的物質不一定是酸。 22、酸溶液一定為酸性溶液,但酸性溶液不一定是酸溶液,H2SO4、如: NaHSO4 溶液都顯酸性,而 NaHSO4 屬鹽。(酸溶液就是酸的水溶液,酸性溶液就是指 含 H+的溶液) 23、堿溶液一定為堿性溶液,但堿性溶液不一定是堿溶液。NaOH、如: Na2CO3、NaHCO3 溶液都顯堿性,Na2CO3、而 NaHCO3 為鹽。堿溶液就是堿的水溶液,堿性溶液就是指含 OH-的溶液) 24、堿性氧化物一定是金屬氧化物,金屬氧化物不一定是堿性氧化物。(如 Mn2O7 是金屬氧化物,但它是酸氧化物,其對應的酸是高錳酸,HMnO4)即 ; 記住:堿性氧化物中只 K2O、Na2O、BaO、CaO 能溶于水與水反應生成堿。 25、酸性氧化物不一定是非金屬氧化物(如 Mn2O7),非金屬氧化物也不一定 是酸性氧化物(如 H2O、CO、NO)。★常見的酸性氧化物:CO2、SO2、SO3、P2O5、SiO2 等,酸性氧化物大多數能溶于水并與水反應生成對應的 酸,記住二氧化硅(SiO2)不溶于水。 26、生成鹽和水的反應不一定是中和反應。 27、所有化學反應并不一定都屬基本反應類型,不屬基本反應的有:①CO 與金 屬氧化物的反應;②酸性氧化物與堿的反應;③有機物的燃燒。 28、凡是單質鐵參加的置換反應(鐵與酸、鹽的反應),反應后鐵一定顯+2 價(即生成亞鐵鹽)。 29、凡金屬與酸發生的置換反應,反應后溶液的質量一定 增加。凡金屬與鹽溶液反應,判斷反應前后溶液的質量變化,只要看參加反應金屬的相 對原子質量大小與生成的金屬的相對原子質量的大小。“大換小增重,小換大減 重” 30、凡是同質量同價態的金屬與酸反應,相對原子質量越大的產生氫氣的質量 就越少。 31、凡常溫下能與水反應的金屬(如 K、Ca、Na),就一定不能與鹽 溶液發生置換反應;但它們與酸反應是最為激烈的。如 Na 加入到 CuSO4 溶液中,發生的反應是:2Na+2H2O =2NaOH+H2 ↑; 2NaOH+CuSO4 =Cu(OH)2 ↓+Na2SO4。 31、凡是排空氣法(無論向上還是向下),都一定要將導氣管伸到集氣瓶底部。 32、制備氣體的發生裝置,在裝藥品前一定要檢查氣密性。點燃或加熱可燃性氣體之前一定要檢驗純度.33、書寫化學式時,正價元素不一定都寫在左邊。如 NH3、CH4 34、5g 某物質放入 95g 水中,充分溶解后,所得溶液的溶質質量分數不一定等 于 5%。可能等于 5%,如 NaCl、KNO3 等;也可能大于 5%,如 K2O、Na2O、BaO、SO3 等;也可能小于 5%,如結晶水合物以及 Ca(OH)2、CaO 等。◆相同條件下,CaO 或 Ca(OH)2 溶于水后所得溶液的溶質質量分數最小 尊重他人勞動,轉載請注明來自 [PDF轉換成WROD_PDF閱讀器下載:http://pdfword2.com/] 本文【初中化學知識點總結】網址:http://pdfword2.com/8bd573a19be1c63334c7fc75.pdf 化學知識點的歸納總結。 一、初中化學常見物質的顏色 (一)、固體的顏色 1、紅色固體:銅,氧化鐵 2、綠色固體:堿式碳酸銅 3、藍色固體:氫氧化銅,硫酸銅晶體 4、紫黑色固體:高錳酸鉀 5、淡黃色固體:硫磺 6、無色固體:冰,干冰,金剛石 7、銀白色固體:銀,鐵,鎂,鋁,汞等金屬 8、黑色固體:鐵粉,木炭,氧化銅,二氧化錳,四氧化三鐵,(碳黑,活性炭) 9、紅褐色固體:氫氧化鐵 10、白色固體:氯化鈉,碳酸鈉,氫氧化鈉,氫氧化鈣,碳酸鈣,氧化鈣,硫酸銅,五氧化二磷,氧化鎂 (二)、液體的顏色 11、無色液體:水,雙氧水 12、藍色溶液:硫酸銅溶液,氯化銅溶液,硝酸銅溶液 13、淺綠色溶液:硫酸亞鐵溶液,氯化亞鐵溶液,硝酸亞鐵溶液 14、黃色溶液:硫酸鐵溶液,氯化鐵溶液,硝酸鐵溶液 15、紫紅色溶液:高錳酸鉀溶液 16、紫色溶液:石蕊溶液 (三)、氣體的顏色 17、紅棕色氣體:二氧化氮 18、黃綠色氣體:氯氣 19、無色氣體:氧氣,氮氣,氫氣,二氧化碳,一氧化碳,二氧化硫,氯化氫氣體等大多數氣體。 二、初中化學之三 1、我國古代三大化學工藝:造紙,制火藥,燒瓷器。 2、氧化反應的三種類型:爆炸,燃燒,緩慢氧化。 3、構成物質的三種微粒:分子,原子,離子。 4、不帶電的三種微粒:分子,原子,中子。 5、物質組成與構成的三種說法: (1)、二氧化碳是由碳元素和氧元素組成的; (2)、二氧化碳是由二氧化碳分子構成的; (3)、一個二氧化碳分子是由 一個碳原子和一個氧原子構成的。 6、構成原子的三種微粒:質子,中子,電子。 7、造成水污染的三種原因: (1)工業“三廢”任意排放,(2)生活污水任意排放 (3)農藥化肥任意施放 8、收集氣體的三種方法:排水法(不容于水的氣體),向上排空氣法(密度比空氣大的氣體),向下排空氣法(密度比空氣小的氣體)。 9、質量守恒定律的三個不改變:原子種類不變,原子數目不變,原子質量不變。 110、不飽和溶液變成飽和溶液的三種方法:增加溶質,減少溶劑,改變溫度(升高或降低)。 11、復分解反應能否發生的三個條件:生成水、氣體或者沉淀 12、三大化學肥料:N、P、K13、排放到空氣中的三種氣體污染物:一氧化碳、氮的氧化物,硫的氧化物。 14、燃燒發白光的物質:鎂條,木炭,蠟燭。 15、具有可燃性,還原性的物質:氫氣,一氧化碳,單質碳。 16、具有可燃性的三種氣體是:氫氣(理想),一氧化碳(有毒),甲烷(常用)。 17、CO的三種化學性質:可燃性,還原性,毒性。 18、三大礦物燃料:煤,石油,天然氣。(全為混合物) 19、三種黑色金屬:鐵,錳,鉻。 20、鐵的三種氧化物:氧化亞鐵,三氧化二鐵,四氧化三鐵。 21、煉鐵的三種氧化物:鐵礦石,焦炭,石灰石。 22、常見的三種強酸:鹽酸,硫酸,硝酸。 23、濃硫酸的三個特性:吸水性,脫水性,強氧化性。 24、氫氧化鈉的三個俗稱:火堿,燒堿,苛性鈉。 25、堿式碳酸銅受熱分解生成的三種氧化物:氧化銅,水(氧化氫),二氧化碳。 26、實驗室制取CO2不能用的三種物質:硝酸,濃硫酸,碳酸鈉。 27、酒精燈的三個火焰:內焰,外焰,焰心。 28、使用酒精燈有三禁:禁止向燃著的燈里添加酒精,禁止用酒精燈去引燃另一只酒精燈,禁止用嘴吹滅酒精燈。 29、玻璃棒在粗鹽提純中的三個作用:攪拌、引流、轉移 30、液體過濾操作中的三靠:(1)傾倒濾液時燒杯口緊靠玻璃棒,(2)玻璃棒輕靠在三層濾紙的一端,(3)漏斗下端管口緊靠燒杯內壁。 31、固體配溶液的三個步驟:計算,稱量,溶解。 32、濃配稀的三個步驟:計算,量取,溶解。 33、濃配稀的三個儀器:燒杯,量筒,玻璃棒。 34、三種遇水放熱的物質:濃硫酸,氫氧化鈉,生石灰。 35、過濾兩次濾液仍渾濁的原因:濾紙破損,儀器不干凈,液面高于濾紙邊緣。 36、藥品取用的三不原則:不能用手接觸藥品,不要把鼻孔湊到容器口聞藥品的氣味,不得嘗任何藥品的味道。 37、金屬活動順序的三含義:(1)金屬的位置越靠前,它在水溶液中越容易失去電子變成離子,它的活動性就越強;(2)排在氫前面的金屬能置換出酸里的氫,排在氫后面的金屬不能置換出酸里的氫;(3)排在前面的金屬能把排在后面的金屬從它們的鹽溶液中置換出來。 38、溫度對固體溶解度的影響:(1)大多數固體物質的溶解度隨著溫度的升高而增大,(2)少數固體物質的溶解度受溫度影響變化不大(3)極少數固體物質的溶解度隨著溫度的升高而減小。 39、影響溶解速度的因素:(1)溫度,(2)是否攪拌(3)固體顆粒的大小 40、使鐵生銹的三種物質:鐵,水,氧氣。 41、溶質的三種狀態:固態,液態,氣態。 42、影響溶解度的三個因素:溶質的性質,溶劑的性質,溫度。 三、初中化學常見混合物的重要成分 1、空氣:氮氣(N2)和氧氣(O2) 2、水煤氣:一氧化碳(CO)和氫氣(H2) 3、煤氣:一氧化碳(CO) 4、天然氣:甲烷(CH4) 5、石灰石/大理石:(CaCO3) 6、生鐵/鋼:(Fe) 7、木炭/焦炭/炭黑/活性炭:(C) 8、鐵銹:(Fe2O3) 四、初中化學常見物質俗稱 1、氯化鈉(NaCl): 食鹽 2、碳酸鈉(Na2CO3): 純堿,蘇打,口堿 3、氫氧化鈉(NaOH):火堿,燒堿,苛性鈉 4、氧化鈣(CaO):生石灰 5、氫氧化鈣(Ca(OH)2):熟石灰,消石灰 6、二氧化碳固體(CO2):干冰 7、氫氯酸(HCl):鹽酸 8、堿式碳酸銅(Cu2(OH)2CO3):銅綠 9、硫酸銅晶體(CuSO4.5H2O):藍礬,膽礬 10、甲烷(CH4):沼氣 11、乙醇(C2H5OH):酒精 12、乙酸(CH3COOH):醋酸 13、過氧化氫(H2O2):雙氧水 14、汞(Hg):水銀 15、碳酸氫鈉(NaHCO3):小蘇打 四、初中化學溶液的酸堿性 1、顯酸性的溶液:酸溶液和某些鹽溶液(硫酸氫鈉、硫酸氫鉀等) 2、顯堿性的溶液:堿溶液和某些鹽溶液(碳酸鈉、碳酸氫鈉等) 3、顯中性的溶液:水和大多數的鹽溶液 五、初中化學敞口置于空氣中質量改變的(一)質量增加的1、由于吸水而增加的:氫氧化鈉固體,氯化鈣,氯化鎂,濃硫酸; 2、由于跟水反應而增加的:氧化鈣、氧化鋇、氧化鉀、氧化鈉,硫酸銅 3、由于跟二氧化碳反應而增加的:氫氧化鈉,氫氧化鉀,氫氧化鋇,氫氧化鈣; (二)質量減少的1、由于揮發而減少的:濃鹽酸,濃硝酸,酒精,汽油,濃氨水; 2、由于風化而減少的:碳酸鈉晶體。 六、初中化學物質的檢驗 (一)、氣體的檢驗 1、氧氣:帶火星的木條放入瓶中,若木條復燃,則是氧氣. 2、氫氣:在玻璃尖嘴點燃氣體,罩一干冷小燒杯,觀察杯壁是否有水滴,往燒杯中倒入澄清的石灰水,若不變渾濁,則是氫氣.3、二氧化碳:通入澄清的石灰水,若變渾濁則是二氧化碳. 4、氨氣:濕潤的紫紅色石蕊試紙,若試紙變藍,則是氨氣. 5、水蒸氣:通過無水硫酸銅,若白色固體變藍,則含水蒸氣. (二)、離子的檢驗.6、氫離子:滴加紫色石蕊試液/加入鋅粒 7、氫氧根離子:酚酞試液/硫酸銅溶液 8、碳酸根離子:稀鹽酸和澄清的石灰水 9、氯離子:硝酸銀溶液和稀硝酸,若產生白色沉淀,則是氯離子 10、硫酸根離子:硝酸鋇溶液和稀硝酸/先滴加稀鹽酸再滴入氯化鋇 11、銨根離子:氫氧化鈉溶液并加熱,把濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口 12、銅離子:滴加氫氧化鈉溶液,若產生藍色沉淀則是銅離子 13、鐵離子:滴加氫氧化鈉溶液,若產生紅褐色沉淀則是鐵離子 (三)、相關例題 14、如何檢驗NaOH是否變質:滴加稀鹽酸,若產生氣泡則變質 15、檢驗生石灰中是否含有石灰石:滴加稀鹽酸,若產生氣泡則含有石灰石 16、檢驗NaOH中是否含有NaCl:先滴加足量稀硝酸,再滴加AgNO3溶液,若產生白色沉淀,則含有NaCl。 17、檢驗三瓶試液分別是稀HNO3,稀HCl,稀H2SO4? 向三只試管中分別滴加Ba(NO3)2溶液,若產生白色沉淀,則是稀H2SO4;再分別滴加AgNO3溶液,若產生白色沉淀則是稀HCl,剩下的是稀HNO318、淀粉:加入碘溶液,若變藍則含淀粉。 19、葡萄糖:加入新制的氫氧化銅,若生成磚紅色的氧化亞銅沉淀,就含葡萄糖。 七、物質的除雜 1、CO2(CO):把氣體通過灼熱的氧化銅 2、CO(CO2):通過足量的氫氧化鈉溶液 3、H2(水蒸氣):通過濃硫酸/通過氫氧化鈉固體 4、CuO(Cu):在空氣中(在氧氣流中)灼燒混合物 5、Cu(Fe):加入足量的稀硫酸 6、Cu(CuO):加入足量的稀硫酸 7、FeSO4(CuSO4): 加 入足量的鐵粉 8、NaCl(Na2CO3):加 入足量的鹽酸 9、NaCl(Na2SO4):加入足量的氯化鋇溶液 10、NaCl(NaOH):加入足量的鹽酸 11、NaOH(Na2CO3):加入足量的氫氧化鈣溶液 12、NaCl(CuSO4):加入足量的氫氧化鋇溶液 13、NaNO3(NaCl):加入足量的硝酸銀溶液 14、NaCl(KNO3):蒸發溶劑 15、KNO3(NaCl):冷卻熱飽和溶液。 16、CO2(水蒸氣):通過濃硫酸。 八、化學之最 1、未來最理想的燃料是H2。 2、最簡單的有機物是CH4。 3、密度最小的氣體是H2。 4、相對分子質量最小的物質是H2。 5、相對分子質量最小的氧化物是H2O。 6、化學變化中最小的粒子是 原子。 7、PH=0時,酸性最強,堿性最弱。 PH=14時,堿性最強,酸性最弱。 8、土壤里最缺乏的是N,K,P三種元素,肥效最高的氮肥是 尿素。 9、天然存在最硬的物質是 金剛石。 10、最早利用天然氣的國家是 中國。 11、地殼中含量最多的元素是 氧。 12、地殼中含量最多的金屬元素是 鋁。 13、空氣里含量最多的氣體是 氮氣。 14、空氣里含量最多的元素是 氮。 15、當今世界上最重要的三大化石燃料是 煤,石油,天然氣。 16、形成化合物種類最多的元素:碳 九、有關不同 1、金剛石和石墨的物理性質不同:是因為 碳原子排列不同。 2、生鐵和鋼的性能不同:是因為 含碳量不同。 3、一氧化碳和二氧化碳的化學性質不同:是因為 分子構成不同。 (氧氣和臭氧的化學性質不同是因為分子構成不同;水和雙氧水的化學性質不同是因為分子構成不同。) 4、元素種類不同:是因為質子數不同。 5、元素化合價不同:是因為最外層電子數不同。 6、鈉原子和鈉離子的化學性質不同:是因為最外層電子數不同 十、有毒的物質 1、有毒的固體:亞硝酸鈉(NaNO2),乙酸鉛等; 2、有毒的液體:汞,硫酸銅溶液,甲醇,含Ba2+的溶液(除BaSO4); 3、有毒的氣體:CO,氮的氧化物,硫的氧化物第二篇:初中化學基礎知識點總結歸納
第三篇:初中化學知識點總結
第四篇:初中化學知識點總結.
第五篇:初中化學知識點總結歸納[推薦]