第一篇：五一期間 鎮食品藥品工作檢查總結

鎮“五一”食品安全檢查工作總結

為切實加強我鎮食品安全保障工作，防止重大食品安全事故的發生，嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為及其他危害食品安全行為，切實保障全鎮人民的身體健康和生命安全，我鎮將“五一”食品安全檢查工作列入重要議事議程，成立專門機構，有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全檢查工作，積極營造放心、安全的食品消費環境。現將我鎮“五一”節日食品安全工作總結如下：

一、加大宣傳，為開展食品安全工作營造良好的社會氛 圍。

“五一”節日期間，我鎮以維護群眾的食品安全為出發點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維護自身權利意識為目標，創新工作思路，多方位、多角度開展食品安全宣傳工作，4月28日我鎮召集各村委會、衛生院、工商所、派出所、獸醫站等單位召開食品安全工作會議，安排部署“五一”食品安全工作，會上發放了《 鎮“五一”食品安全檢查工作實施方案》，發放宣傳冊89份，隨后我鎮在集市醒目地點張貼食品安全宣傳標語20余張，并聯合玉皇廟鎮小學舉辦小學生食品安全趣味講座一場，為全鎮食品安全監管工作營造了良好的社會氛圍。通過各種宣傳、檢查，提高了我鎮食品藥品環境的安全，保障了人民群眾的健康。

二、明確目標，加大整治力度

（一）開展節日期間食品安全檢查。為確保我鎮群眾身體健康，預防食物中毒等突發事件的發生，4月29日我鎮食品安全檢查組聯合鎮衛生院、派出所、獸醫站等單位開展了食品安全大檢查活動，此次檢查的重點是學校食堂、街道主要餐飲店、小賣部等，共抽查了9個點。查找出存在安全隱患的餐飲店1個，主要問題餐飲環境較差、餐桌、菜品清理不潔凈。檢查組對其進行教育和食品安全知識宣傳并要求停產整頓，整改檢查合格后，方可營業。

（二）開展校園食品衛生安全檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全，我鎮對轄區內中小學校進行了食品安全檢查。檢查的主要內容：一是校園的食堂現狀，重點是食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題；二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況，重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。

（三）加強對非法添加行為的監督查驗。對我鎮轄區進行分片監管，各包村干部為指導員、監督員，明確責任，分片包干，消除監管死角。督促農民專業合作經濟組織、協會、農副產品銷售的農戶，嚴格依法落實檢查、記錄制度。完善監督檢驗制度，強化不定期抽檢和隨機性抽檢，特別要針對活畜販運、屠宰等重點環節和小作坊、小攤販、小餐飲等薄 2 弱部位，加大巡查和抽檢力度，提高抽檢頻次，擴大抽檢范圍。

三、下一步工作打算

一是要牢固樹立“食品安全重于泰山”的思想，進一步把實施食品安全檢查工作引向深入。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，強化各機關站所、村組的基礎作用，抓好食品安全綜合治理，切實為民辦實事，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品安全事故的，要嚴格實行責任追究。

二是營造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑，利用宣傳園地，黑板報等形式拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發。

三是積極主動配合上級有關部門加強檢查，加大查處力度。認真組織好轄區內的食品質量監督檢查，對餐飲單位、校園食堂多監督多抽查，發現有質量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時對無證無照、安全條件差的餐飲業，督促糾正。

鎮人民政府 二〇一一年十月二十五日

第二篇：五一期間鎮食品藥品工作檢查總結.

鎮“五一”食品安全檢查工作總結

為切實加強我鎮食品安全保障工作, 防止重大食品安全 事故的發生,嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為 及其他危害食品安全行為,切實保障全鎮人民的身體健康和 生命安全,我鎮將“五一”食品安全檢查工作列入重要議事 議程,成立專門機構,有組織、有步驟地深入開展食品藥品 安全檢查工作,積極營造放心、安全的食品消費環境。現將 我鎮“五一”節日食品安全工作總結如下:

一、加大宣傳, 為開展食品安全工作營造良好的社會氛 圍。

“五一”節日期間,我鎮以維護群眾的食品安全為出發 點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全 意識和依法維護自身權利意識為目標,創新工作思路,多方 位、多角度開展食品安全宣傳工作, 4月 28日我鎮召集各村 委會、衛生院、工商所、派出所、獸醫站等單位召開食品安 全工作會議,安排部署“五一”食品安全工作,會上發放了 《 鎮“五一”食品安全檢查工作實施方案》,發放宣 傳冊 89份,隨后我鎮在集市醒目地點張貼食品安全宣傳標 語 20余張,并聯合玉皇廟鎮小學舉辦小學生食品安全趣味 講座一場,為全鎮食品安全監管工作營造了良好的社會氛 圍。通過各種宣傳、檢查, 提高了我鎮食品藥品環境的安全, 保障了人民群眾的健康。

二、明確目標,加大整治力度

(一開展節日期間食品安全檢查。為確保我鎮群眾身 體健康, 預防食物中毒等突發事件的發生, 4月 29日我鎮食 品安全檢查組聯合鎮衛生院、派出所、獸醫站等單位開展了 食品安全大檢查活動,此次檢查的重點是學校食堂、街道主 要餐飲店、小賣部等,共抽查了 9個點。查找出存在安全隱 患的餐飲店 1個,主要問題餐飲環境較差、餐桌、菜品清理 不潔凈。檢查組對其進行教育和食品安全知識宣傳并要求停 產整頓,整改檢查合格后,方可營業。

(二開展校園食品衛生安全檢查。為切實保障廣大師 生的飲食安全,我鎮對轄區內中小學校進行了食品安全檢 查。檢查的主要內容:一是校園的食堂現狀,重點是

食堂的 設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的 來源以及存在的問題;二是校園周邊副食店、飲食攤點的安 全情況,重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛 生安全隱患。

(三 加強對非法添加行為的監督查驗。對我鎮轄區進 行分片監管,各包村干部為指導員、監督員,明確責任,分 片包干, 消除監管死角。督促農民專業合作經濟組織、協會、農副產品銷售的農戶,嚴格依法落實檢查、記錄制度。完善 監督檢驗制度,強化不定期抽檢和隨機性抽檢,特別要針對 活畜販運、屠宰等重點環節和小作坊、小攤販、小餐飲等薄 弱部位,加大巡查和抽檢力度,提高抽檢頻次,擴大抽檢范 圍。

三、下一步工作打算

一是要牢固樹立“食品安全重于泰山”的思想,進一步 把實施食品安全檢查工作引向深入。食品安全工作是一項常 抓不懈、不能放松的工作,強化各機關站所、村組的基礎作 用,抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群 眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任 追究。

二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全 宣傳的有效途徑,利用宣傳園地,黑板報等形式拓寬宣傳陣 地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發。

三是積極主動配合上級有關部門加強檢查,加大查處力 度。認真組織好轄區內的食品質量監督檢查,對餐飲單位、校園食堂多監督多抽查,發現有質量問題和安全隱患的,立 即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業,督促 糾正。

鎮人民政府 二 〇 一一年十月二十五日 3

第三篇：食品藥品總結

雞峰鎮食品藥品安全監督管理

工作總結

在縣委、政府的正確領導下，在縣食品安全委員會的指導下，我鎮黨委、政府緊緊圍繞縣人民政府食品藥品安全工作目標，以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面落實科學發展觀、認真落實科學監管理念，以維護人民群眾的飲食安全，構建和諧雞峰為出發點，結合我鎮實際，認真開展好食品藥品安全工作，現將我鎮一年來的食品藥品安全工作情況總結如下：

（一）加強領導，廣泛發動，營造濃厚的社會氛圍

近年來，鎮黨委、鎮政府始終把實施食品藥品安全作為整頓和規范市場經濟秩序的重中之重來抓，進一步擺在了政府工作的突出位置。鎮政府成立了由鎮長任組長、分管副鎮長任副組長的食品藥品安全監督管理領導小組，抽調相關執法人員進行拉網式普查，對發現的問題采取有針對性的措施，及時進行了處理。今年，我鎮增加了食品藥品監管職能，配備了食品藥品監管專干、村級藥品信息員，信息員27名，從而構筑起縱向到底、橫向到邊、反應敏捷、全覆蓋無盲區的鎮、村、社三級食品藥品監管網絡。我們在不同層面上加大了宣傳發動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產品質量月、拒絕假劣保健食品等大型食品藥品安全宣傳活動。全鎮共印發張貼《食品安全法》、《藥品管理法》等普法宣傳材料1200余份，出動宣傳車63次，食品藥品監管工

作做到了“三進”和“三結合”，“三進”即“進鄉村、進學校、進農戶”，“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合，宣傳教育活動與專項行動相結合，集中宣傳與長效推進相結合”。我們充分發揮“一專三員”網絡體系的宣傳作用，在全鎮范圍內對廣大群眾宣傳教育。針對不同季節易發生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發布了通知，對全國各地發生的食品藥品安全事件進行重點通報。

（二）建章立制，落實責任，食品安全綜合監管工作順利開展

今年，我鎮按照縣委、政府的有關文件精神，制定了加強食品藥品安全管理工作的各項規章制度，并與食品藥品經營戶簽訂了安全責任書，確保了食品安全工作順利開展。明確監管目標，并將食品藥品安全目標管理工作納入到“平安”考核范圍。

（三）協調聯動，齊抓共管，市場整頓取得實效，我們將在四個方面開展工作;

一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農產品例行檢測制度，定期發布農產品檢測信息。今年，全鎮分次抽檢了十余個綠色食品、無公害品種，全部達到合格標準。

二是生產加工環節監管力度不斷加大。今年全鎮質監系統共出動執法人員6次,對全鎮食品攤點重點進行抽驗檢查，對從在問題攤點及藥店進行限期整改，確保了食品藥品的安全。

三是食品市場秩序得到進一步規范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節”等多次專項整治行動。

四是消費環節的監管進一步加強。今年以來，通過對全鎮廣大群眾食品藥品安全法律法規的宣傳，提高了群眾對食品壓迫安全的防范意識。

二、工作中存在的問題

盡管我們毫不放松地抓，堅持不懈地打，但受利益驅動，制假售假案件仍時有發生，擾亂了正常的市場秩序。特別是食品藥品安全工作，面寬、量大、戰線長，給監管工作帶來很大難度。農業初級品的農藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在；大量的食品生產加工小企業、小作坊加工工藝落后，產品質量難以保證；城鄉結合部和農村食品藥品經營條件差、進貨渠道混亂。街頭食品攤點數量多、分布廣、流動大，衛生條件差，各類集體食堂經營成分復雜，管理水平參差不齊，發生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在。在自身工作方面，管理體制和運行機制仍然不夠順暢，在實際工作中還存在著重復執法、重復檢驗以及監管空白的問題，綜合監管的作用還沒有完全發揮出來。

三、下一步工作打算

對這些問題，我們將在今后的工作中認真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作，努力實現四個方面的新突破：

一是實施“食品藥品放心工程”要實現新突破。繼續大力食品

藥品監管力度，推動食品藥品質量的提高。強化日常監管，強化產品質量監測體系建設，切實加強對小作坊和經營攤點的監管。繼續全面實施食品藥品監督量化分級管理工作。認真落實《食品安全法》和《藥品管理法》，進一步明確鎮直個單位、各村委會對食品監管工作的責任。鎮上將此項工作納入年終考核并進行獎罰。

二是食品專項整治要實現新突破。今年將繼續開展食品專項整治行動。重點抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種和化埡街農貿市場，機關學校食堂，醫院周邊、學校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點及藥店等為重點，進行嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品藥品的不法行為。

三是農村食品藥品監管要實現新突破。依托“一專三員”的網絡體系，理順農村食品安全監管體制，進一步健全和完善食品藥品監管網絡和信息網絡，從根本上解決監管空白問題。今年把工作的重心放在加強培訓、鞏固機制、發揮作用上來。

四是突發事件應急體系建設要實現新突破。建立食品藥品安全應急體制，形成分級響應、屬地管理的縱向機構體系和信息共享、分工協作的橫向協作體系。建立應急管理責任制和責任追究制度，把應急能力評價納入工作績效考核體系，強化食品藥品安全應急管理責任。健全應急協調聯動機制，實現各部門間資源的整合共享與綜合利用，保證應急物資的及時供給。健全全鎮食品

藥品安全事件應急預案。適時開展應急演練，盡快形成統一、科學的食品安全信息檢測和預警報告體系。

我鎮在食品藥品安全方面雖然做了一些工作，取得了一定成績，但與上級要求和兄弟鄉鎮相比，還有較大差距。今后，我們將虛心學習食品藥品安全監管的先進經驗，解放思想，與時俱進，開拓創新，更深入、更扎實、更有效地把食品藥品監管工作推向更高的發展水平，為雞峰鎮經濟建設創造良好的社會環境而努力奮斗

第四篇：食品藥品總結

雞峰鎮食品藥品安全監督管理

工作總結

在縣委、政府的正確領導下，在縣食品安全委員會的指導下，我鎮黨委、政府緊緊圍繞縣人民政府食品藥品安全工作目標，以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面落實科學發展觀、認真落實科學監管理念，以維護人民群眾的飲食安全，構建和諧雞峰為出發點，結合我鎮實際，認真開展好食品藥品安全工作，現將我鎮一年來的食品藥品安全工作情況總結如下：

（一）加強領導，廣泛發動，營造濃厚的社會氛圍

近年來，鎮黨委、鎮政府始終把實施食品藥品安全作為整頓和規范市場經濟秩序的重中之重來抓，進一步擺在了政府工作的突出位置。鎮政府成立了由鎮長任組長、分管副鎮長任副組長的食品藥品安全監督管理領導小組，抽調相關執法人員進行拉網式普查，對發現的問題采取有針對性的措施，及時進行了處理。今年，我鎮增加了食品藥品監管職能，配備了食品藥品監管專干、村級藥品信息員，信息員27名，從而構筑起縱向到底、橫向到邊、反應敏捷、全覆蓋無盲區的鎮、村、社三級食品藥品監管網絡。我們在不同層面上加大了宣傳發動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產品質量月、拒絕假劣保健食品等大型食品藥品安全宣傳活動。全鎮共印發張貼《食品安全法》、《藥品管理法》等普法宣傳材料1200余份，出動宣傳車63次，食品藥品監管工作做到了“三進”和“三結合”，“三進”即“進鄉村、進學校、進農戶”，“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合，宣傳教育活動與專項行動相結合，集中宣傳與長效推進相結合”。我們充分發揮“一專三員”網絡體系的宣傳作用，在全鎮范圍內對廣大群眾宣傳教育。針對不同季節易發生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發布了通知，對全國各地發生的食品藥品安全事件進行重點通報。

（二）建章立制，落實責任，食品安全綜合監管工作順利開展

今年，我鎮按照縣委、政府的有關文件精神，制定了加強食品藥品安全管理工作的各項規章制度，并與食品藥品經營戶簽訂了安全責任書，確保了食品安全工作順利開展。明確監管目標，并將食品藥品安全目標管理工作納入到“平安”考核范圍。

（三）協調聯動，齊抓共管，市場整頓取得實效，我們將在四個方面開展工作;

一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農產品例行檢測制度，定期發布農產品檢測信息。今年，全鎮分次抽檢了十余個綠色食品、無公害品種，全部達到合格標準。

二是生產加工環節監管力度不斷加大。今年全鎮質監系統共出動執法人員6次,對全鎮食品攤點重點進行抽驗檢查，對從在問題攤點及藥店進行限期整改，確保了食品藥品的安全。

三是食品市場秩序得到進一步規范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節”等多次專項整治行動。

四是消費環節的監管進一步加強。今年以來，通過對全鎮廣大群眾食品藥品安全法律法規的宣傳，提高了群眾對食品壓迫安全的防范意識。

二、工作中存在的問題

盡管我們毫不放松地抓，堅持不懈地打，但受利益驅動，制假售假案件仍時有發生，擾亂了正常的市場秩序。特別是食品藥品安全工作，面寬、量大、戰線長，給監管工作帶來很大難度。農業初級品的農藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在；大量的食品生產加工小企業、小作坊加工工藝落后，產品質量難以保證；城鄉結合部和農村食品藥品經營條件差、進貨渠道混亂。街頭食品攤點數量多、分布廣、流動大，衛生條件差，各類集體食堂經營成分復雜，管理水平參差不齊，發生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在。在自身工作方面，管理體制和運行機制仍然不夠順暢，在實際工作中還存在著重復執法、重復檢驗以及監管空白的問題，綜合監管的作用還沒有完全發揮出來。

三、下一步工作打算

對這些問題，我們將在今后的工作中認真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作，努力實現四個方面的新突破：

一是實施“食品藥品放心工程”要實現新突破。繼續大力食品藥品監管力度，推動食品藥品質量的提高。強化日常監管，強化產品質量監測體系建設，切實加強對小作坊和經營攤點的監管。繼續全面實施食品藥品監督量化分級管理工作。認真落實《食品安全法》和《藥品管理法》，進一步明確鎮直個單位、各村委會對食品監管工作的責任。鎮上將此項工作納入年終考核并進行獎罰。

二是食品專項整治要實現新突破。今年將繼續開展食品專項整治行動。重點抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種和化埡街農貿市場，機關學校食堂，醫院周邊、學校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點及藥店等為重點，進行嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品藥品的不法行為。

三是農村食品藥品監管要實現新突破。依托“一專三員”的網絡體系，理順農村食品安全監管體制，進一步健全和完善食品藥品監管網絡和信息網絡，從根本上解決監管空白問題。今年把工作的重心放在加強培訓、鞏固機制、發揮作用上來。

四是突發事件應急體系建設要實現新突破。建立食品藥品安全應急體制，形成分級響應、屬地管理的縱向機構體系和信息共享、分工協作的橫向協作體系。建立應急管理責任制和責任追究制度，把應急能力評價納入工作績效考核體系，強化食品藥品安全應急管理責任。健全應急協調聯動機制，實現各部門間資源的整合共享與綜合利用，保證應急物資的及時供給。健全全鎮食品藥品安全事件應急預案。適時開展應急演練，盡快形成統一、科學的食品安全信息檢測和預警報告體系。

我鎮在食品藥品安全方面雖然做了一些工作，取得了一定成績，但與上級要求和兄弟鄉鎮相比，還有較大差距。今后，我們將虛心學習食品藥品安全監管的先進經驗，解放思想，與時俱進，開拓創新，更深入、更扎實、更有效地把食品藥品監管工作推向更高的發展水平，為雞峰鎮經濟建設創造良好的社會環境而努力奮斗

第五篇：濂水鎮食品藥品安全工作檢查記錄

濂水鎮食品藥品安全工作檢查記錄

時間：地點：參加人：記錄人：

一、檢查內容：

二、存在問題：

三、整改意見：

負責人簽字：