第一篇：文明餐桌方案

濟源職業技術學院

文明餐桌行動實施方案

為進一步鞏固全國文明城市創建成果，加快建立節約型社會，倡導文明消費新風，根據中央、省市有關要求，濟源職業技術學院決定開展以“文明用餐、節儉惜福”為主題文明餐桌行動。

一、指導思想

以科學發展觀為指導，以提高全院師生文明健康素質為目標，以“文明用餐、節儉惜福”為主題，大力普及文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語、倡導節約用餐行為、提升餐飲服務品位，營造和諧文明的用餐氛圍，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺行動。

二、行動目標

以校內餐廳為重點，開展文明餐桌示范店、文明餐桌示范餐廳、綠色餐飲家庭等創建活動，發動全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細節入手，切實做到：文明用餐——不打鬧喧嘩，有序進入食堂；安全用餐——不用地溝油，采購放心食材；健康用餐——不偏食挑食，合理搭配飲食；節儉用餐——不剩飯剩菜，吃多少點多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質食品；衛生用餐——使用公筷公勺。

三、組織領導：

為了加強對學校“文明餐桌”行動的領導，學院成立由王向軍副院長任組長，副組長趙海亮、丁鵬，各部門負責人為成員的領導小組，制定行動方案，指導學院開展“文明餐桌”行動，確保行動取得成效。

四、行動安排：

(一)宣傳發動階段。（9月26日——10月15日）

學院召開由學生處團委、后勤服務中心和相關職能部門負責人參加的文明餐桌行動動員大會，在大會上宣布行動方案，由餐廳經營戶和學生代表聯合發出“文明用餐、節儉惜福”倡議。學生處負責在校園廣播、校園網開辟專欄，以節儉用餐、安全用餐、衛生用餐等為主題，宣講“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環境，減少了浪費，而且有利于身體健康，以各種案例說明衛生用餐、安全用餐的好處。系部通過主題班會黑板、報宣傳欄等形式開展感恩情懷、良好飲食衛生習慣的養成、文明就餐的宣傳。后勤服務中心負責在餐廳的入口擺設文明餐桌行動告示牌，在大廳懸掛“文明用餐，節儉惜福”的標語，餐廳內掛上“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”等內容的標語牌，餐桌上統一擺放《文明餐桌公約》和“健康飲食”等宣傳資料，提醒消費者注意節儉，講究衛生。要通過持之以恒的宣傳和倡導，樹立新的飲食觀念，在全校園形成濃厚的節儉風尚。

(二)實施階段（10月16日——12月15日）

1、公開承諾，溫馨提示。餐廳在每個售飯窗口張貼或擺設“文明用餐、節儉惜福”提示牌，主動提醒師生吃多少點多少；主動提供營養菜單，明示菜品分量，合理搭配菜品。規范管理，帶頭示范。餐廳配置消毒柜，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，在醒目位置公示食品安全等級，向消費者免費贈送“健康飲食”宣傳資料。

2、引導消費者做到：吃多少點多少，不剩菜、不剩飯，萬一沒有吃完，自覺打包帶走。主動使用公筷公勺，拒絕使用一次性筷子。注意形象，文明用餐。

3、協調相關部門施行：統一提供印有“節儉惜福，永遠幸福”字樣的環保打包餐盒；分期分批集中培訓點菜員，強化節儉意識，注意溫馨引導，提高文明素養。

（三）、總結階段（12月16日——12月23日）

認真做好“文明餐桌”活動的工作總結，由學生處、后勤服務公司召開學院“文明餐桌”建設活動工作總結表彰座談會。

四、保障措施

（一）加強領導。由學院分管領導牽頭，學生處團委、后勤服務中心、各系部以及各職能部門和單位組成“學院文明餐桌行動指導協調小組”，并下設辦公室在學院黨政辦，負責組織指導文明餐桌行動，各有關單位要密切配合，協同行動。

（二）勸導監督。9月份開始，在各系部開展志愿行動、學院伙食管理委員會監督行動、各餐廳行業自律行動；開展文明餐桌志愿服務行動，以從學生中招募的志愿者為主體，組織文明餐桌志愿者發放宣傳資料，勸導消費者“文明用餐、節儉惜福”； 學院伙食管理委員會組織學生處、保衛處、后勤服務中心等部門，開展文明餐桌聯合執法行動，對全院餐廳、小吃部進行檢查，對不積極配合的餐廳、小吃部，相關部門將進行重點監管，對不文明的餐桌行為及時曝光批評，并建立健全餐飲服務單位誠信檔案體系。

（三）表彰獎勵。根據文明單位創建標準，依據現有的法律校規，積極探索、不斷完善創建“文明餐桌”的辦法，逐步形成行業協會自律、師生自覺參與、學院激勵引導相結合的推進機制。對于行動積極、效果明顯，示范作用突出的給予經濟獎勵，媒體重點宣傳推介。同時在全院評選文明餐桌行動示范店，并掛牌管理。通過逐步完善相應的激勵和監督辦法，確保文明餐桌行動不流于形式，使節儉用餐、文明用餐習慣深入人心，成為廣大師生的自覺行為。

濟源職業技術學院

二〇一七年九月十二日

第二篇：文明餐桌方案

常豐鎮中心小學“文明餐桌”整治行動實施方案 為大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的傳統美德，進一步提高廣大師生文明素養和社會文明程度，根據麟教體發（2014）105號文件精神，結合我校實際，決定在本校廣泛開展“文明餐桌”整治行動，特制定如下實施方案：

一、指導思想

以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高廣大師生文明素養和社會文明程度為目標，在全校廣大師生中大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、養成良好用餐習慣，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺行為，為在全社會營造和諧文明的用餐文化奠定基礎。

二、行動主題

文明用餐，節儉惜福

三、行動目標 以寄宿制學校食堂為重點，從文明餐桌的細節入手，廣

泛傳播“文明用餐，節儉惜福”的理念，教育學生克服厭食挑食等不良習慣，珍惜糧食、節約用餐，不剩飯剩菜，切實做到“小餐桌、大文明“，積極營造和諧文明的用餐文化，共同建設資源節約型、環境友好型學校。

四、組織機構

組長：王關女

副組長：王存斌 李紅星

成員：楊維濤 劉選科 張金鋒 許海生及各班主任

五、實施步驟

（一）宣傳動員階段：（4月1日——4月15日）

召開校會全面部署安排“文明餐桌”整治行動工作，充分

利用黑板報廣泛宣傳，通過國旗下的講話向全體同學發出倡議；張貼“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”等宣傳標語。教育學生樹立文明用餐、節約用餐意識，努力為“文明餐桌”整治行動順利開展營造良好的輿論氛圍。

（二）組織整治階段：（4月16日—— 6月30日）

重點是圍繞主題，突出開展各項文明餐桌的實踐活動。

1、營造氛圍。學校繼續開展相關的宣傳活動，做到學生

人人知曉，同時牽手家長，共同爭做文明餐桌的參與者。

（1）在學校醒目處，懸掛橫幅標語。

（2）在活動期間，出一期黑板報，宣傳文明餐桌行動的重要意義（3）以“我的餐桌”為主題，通過主題班會、國旗下講

話、紅領巾廣播室等形式，宣傳用餐文明，講明節儉用餐、衛生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節儉惜福共識。

（4）通過板報、校園廣播、知識競賽等多種形式，開展

餐桌文明進校園宣傳教育活動，普及文明用餐知識，推廣文明用餐行為，教育引導師生自覺維護用餐公共秩序，養成良好習慣。

（5）放發一封致家長書，將文明餐桌行動延伸到社會。

（6）開展“倡導節約、文明用餐”倡議書師生簽字表決

心活動。

2、規范行為

（1）就餐前：先洗手，在食堂就餐，要排隊、有序進

入，上下樓梯不推、不抱、不拉、不搶、不插隊、靠右行。在食堂嘴不出聲，腳步輕輕，有序領飯。

（2）就餐時：按序就座，不得爭搶座位，吃飯時不講

話，不剩飯菜，有問題舉手請教師解決。用餐時的骨頭等殘留物，放到指定的位置，不得隨手亂扔。用餐姿勢正確，不得跪坐在凳子上，不得把腳踏在凳子上。

（3）就餐后：少量的剩飯菜倒入專用桶，防止嚴重浪費

現象。用餐后要主動維護好餐桌或課桌及地面的衛生。不準大聲喧嘩。要尊重食堂員工，不得無理取鬧。

3、加強管理。

（1）后勤組和大隊部加大管理和監督力度，對學生用餐

插隊、喧嘩、亂跑亂扔者進行教育。全校班級開展“盤盤凈餐

人人節儉”的“光盤行動”。每班設定一位“光盤行動”檢查人員，大隊部成立“文明餐桌”檢查小組，監督學生餐盒，督促小學生文明用餐。

（2）總務處加大對食堂工作人員的管理和培訓，確保優

良的就餐環境，健康環保的飯菜質量。

4、利用班會、校會等形式對學生進行厲行節約，反對浪

費的宣傳、教育。

5、在學生中開展文明餐桌為主題的繪畫比賽；開展一次

“文明用餐，節儉惜福”書法比賽，通過這些活動對學生進行節約是美德的思想教育。

（三）總結階段：（7月1日——7月12日）

及時總結和推廣活動中的經驗，發揮典型示范作用，作好

資料保存的工作。

1、評選全校“文明用餐之星”，進行表彰獎勵；

2、通過定期不定期相結合的方式檢查各班級文明就餐活

動情況并及時通報

3、結合主題活動中的開展情況，評選“文明餐桌活動先

進班級”。文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是

我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別。

2014年4月14日

麟游縣常豐鎮中心小學文件

麟常小 字?2014?11號

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常豐鎮中心小學 關于上報“文明餐桌”整治行動

實施方案的報告

麟游縣學生資助中心：

現報來我校開展“文明餐桌”整治行動實施方案一份，請

審閱。

麟游縣常豐鎮中心小學

2014年4月14日

第三篇：文明餐桌方案

土山寺社區開展“文明餐桌行動”

實施方案

為深入推動全國文明城市創建工作，根據云龍區宣傳部、云龍區區文明辦的要求，土山寺社區經研究決定，在全社區開展文明餐桌行動，現制定如下方案：

一、活動主題

文明餐桌，以儉養德。

二、活動時間

2012年7月在全社區各企業、小學、幼兒園單位食堂全面鋪開。

三、總體思路

以社會主義核心價值體系和“兩型”社會建設為根本，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以全社區各企業、小學、幼兒園單位食堂為重點，以餐廳、企業、單位食堂和消費者為主要參與者，以創建“文明餐桌行動”示范店、示范食堂及各類群眾性創建活動為抓手，把就餐時“不剩飯不剩菜”的理念變成廣大消費者的自覺行動，引導樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的觀念，在全社會倡樹文明用餐、節約糧食、尊重勞動的良好氛圍。

四、活動環節

（一）餐廳、企業。主要在各餐廳、企業店堂內醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標語、海報；在每張餐桌擺設“文明餐桌行動”溫馨提示牌，公布“四項承諾”，引導消費者“吃多少點多少、吃不了就打包”；普及餐桌禮儀，倡導文明用語，構建“服務有笑臉，消費說謝謝”的良好人際關系；結合實際組織開展各具特色的創建活動，讓消費者樹立“適度點餐、合理消費”的觀念。

（二）學校、黨政機關、企事業團體單位食堂。主要在單位食堂醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標語、海報；制定并出臺關于餐桌文明的規章制度，運用行政手段強化節約光榮、浪費可恥的理念；結合實際組織開展各具特色的創建活動，普及餐桌禮儀，倡導文明用語，引導學生和干部職工樹立勤儉節約意識。

（三）宣傳引導。對于行動積極、效果明顯、示范作用突出的，重點進行宣傳報道，對于措施不力、行動遲緩、效果不明顯的，及時進行曝光；廣泛組織志愿者積極參與“文明餐桌行動”的宣傳，使節儉用餐、文明用餐理念深入人心，成為廣大市民的自覺行為。

五、組織領導

為保證 “文明餐桌行動”順利開展，陸王莊社區高度重視，專門成立了領導小組。

組長：喬友田

成員：喬友順 刑傳秀 喬文峰

各單位要結合自身實際情況，成立相應機構，制定工作方案，土山寺社區2012年7月12日 創造性地開展工作。

第四篇：文明餐桌活動方案

文明餐桌活動方案3篇

文明餐桌活動方案（一）

為大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的精神，倡導節儉用餐、文明用餐，發揚中華民族勤儉節約的傳統美德，引導科學消費，提高我區城市文明程度和市民文明素質，我區決定在全區組織開展“文明餐桌行動”，特制定如下實施方案。

一、指導思想

以科學發展觀為指導，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以“文明用餐、節儉惜福”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大市民的自覺行動。

二、行動目標

以酒店、餐飲、食堂為重點，文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂等創建活動，發動廣大餐飲企業、市民積極參與，從文明餐桌的細節入手，切實做到：節儉用餐——不剩菜不剩飯，吃多少點多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質食品；衛生用餐——使用公筷、公勺。

三、工作步驟

（一）宣傳倡導階段

6月中旬召開由賓館酒店、餐飲企業單位和相關職能部門負責人參加的“文明餐桌行動”啟動儀式，在大會上宣布文明餐桌行動方案，由唐山市飯店與餐飲行業協會、唐山市烹飪協會聯合發出“文明用餐、節儉惜福”倡議。在報紙、電視、網絡等媒體開設《文明用餐、節儉惜福》、《文明餐桌大家談》等專欄，宣傳用餐文明，特約知名專家撰寫文章，解析餐桌上的愛面子、講排場、比闊氣等問題，使餐桌主賓雙方都放下“面子”，達成節儉惜福共識；開辟《文明餐桌你我行》等欄目，分別以節儉用餐、安全用餐、衛生用餐等為主題，進行專家訪談，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環境，減少了浪費，而且有利于身體健康，以各種案例說明衛生用餐、安全用餐的好處。在試點餐飲企業和公共食堂的明堂懸掛文明用餐，節儉惜福”的標語，餐廳內擺掛“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩飯”等內容的提示，餐桌上擺放“健康飲食”等宣傳資料，提醒消費者注意節儉，講究衛生。要通過持之以恒的宣傳和倡導，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變，在全社會形成濃厚的節儉風尚。

（二）試點示范階段

以中心城區中型以上餐飲企業為首批試點單位，開展“文明餐桌行動示范店”創建活動，提升餐飲企業服務水平、經營特色和文化品位。

1、指導餐飲企業落實：一是公開承諾，溫馨提示。在每張餐桌擺設“不剩菜、不剩飯”提示，公示三項承諾：主動提醒顧客吃多少點多少；主動提醒顧客使用公筷、公勺；主動提醒顧客開車不喝酒，喝酒不開車。二是合理點菜，講究營養。酒店、餐飲企業主動提供營養菜單，明示菜品分量，合理搭配菜品，引導消費者“吃多少點多少，寧愿不夠再加，盡量避免浪費”。三是提供公勺或公筷，不用一次性筷子。四是規范管理，帶頭示范。酒店、餐飲企業主動培訓點菜員和服務員，配置消毒柜，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，在醒目位置公示食品安全等級，向消費者免費贈送“健康飲食”等宣傳資料。

2、引導消費者做到：吃多少點多少，不剩菜、不剩飯。主動使用公筷公勺，拒絕使用一次性筷子。注意形象，文明用餐。

3、協調相關部門施行：分期分批集中培訓點菜員，強化節儉意識，注意溫馨引導，提高文明素養。

（三）經驗推廣階段

通過總結試點餐飲企業、學校食堂、機關食堂的經驗，文明餐桌行動將適時在全市賓館酒店、餐飲企業和機關、企事業單位食堂普遍推廣，使餐桌文明在市區全面普及推廣。

四、推進措施

（一）加強領導。

由區黨工委、管委會分管領導牽頭，區文明辦與區有關部門組成“高新區文明餐桌行動指導協調小組”，負責組織指導文明餐桌行動，各有關單位要密切配合，協同行動。

（二）勸導監督。

自律、勸導和監督三管齊下，切實落實文明餐桌行動。6月份開始，在餐飲企業和公共食堂開展志愿行動、執法部門監督行動、行業協會自律行動；開展文明餐桌志愿服務行動，以該企業餐飲從業人員和招募的志愿者為主體，組織文明餐桌志愿者發放宣傳資料，勸導消費者文明節儉用餐“不剩菜、不剩飯”；組織食品監督、工商衛生等部門，開展文明餐桌聯合執法行動，對全市餐飲店、餐廳、食堂進行檢查，對不積極配合的餐飲企業，相關執法部門將進行重點監管，媒體跟蹤報道，對不文明的餐桌行為及時曝光批評，并建立健全餐飲服務單位誠信檔案體系。充分發揮餐飲行業協會的作用，把文明餐桌行動與餐飲企業信用等級評價掛鉤，并納入鉆級餐飲企業評比內容。

（三）正面激勵。

根據文明城市創建標準，依據現有的法律法規，積極探索、不斷完善創建“文明餐桌”的辦法，逐步形成行業協會自律、群眾自覺參與、政府激勵引導相結合的推進機制。對于行動積極、效果明顯，示范作用突出的給予經濟獎勵，媒體重點宣傳推介。同時在全市評選一批文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂，并掛牌管理。通過逐步完善相應的激勵和監督辦法，確保文明餐桌行動不流于形式，使節儉用餐、文明用餐習慣深入人心，成為廣填）

文明餐桌活動方案（二）

為全面落實中央文明辦關于“文明大行動”的統一部署，進一步提升城市文明程度指數，弘揚節約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統美德，倡導文明消費，節約惜福的良好風氣，切實抓好餐桌文明活動的各項工作，我校決定在全校開展“文明餐桌”教育活動。

一、活動主題

粒粒皆辛苦·文明進餐桌

二、指導思想

以科學發展觀為指導，以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以“開展文明餐桌行動、大興勤儉節約之風”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺行動。

三、活動目標

開展文明餐桌示范食堂創建活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、提升服務品位、從文明餐桌的細節入手以提升城市文明程度指數為目標，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力倡導“文明消費、節約儉樸”的良好風氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環境。

四、活動形式

1、國旗下講話——《文明就餐健康生活》。

2、主題班隊會——《文明餐桌大家談》。

3、發放倡議書。

4、利用紅領巾廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。

五、工作步驟

（一）動員部署階段。

一是成立由校長王細芬同志任組長，分管領導、各處室負責人為成員的餐桌文明活動工作領導小組。

二是制定《九龍湖學校文明餐桌活動實施方案》，明確活動內容和處室的職責，落實活動經費，負責組織指導餐桌文明活動的開展。

三是召開文明餐桌活動動員大會，宣讀《九龍湖學校餐桌文明活動實施方案》，向師生發出“文明用餐、幸福師生”倡議。

（二）倡導推進階段。

一是營造活動氛圍，在班級的進門擺設餐桌文明大行動告示牌，餐廳內張貼“一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內容的標語牌。

二是以“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”為主題，通過主題班會、國旗下講話、紅領巾廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節儉用餐、衛生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節儉惜福共識。

三是利用思想品德和綜合實踐等相關課程融入、滲透“開展文明餐桌行動、大興勤儉節約之風”等內容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、普及科學膳食知識。

四是通過“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。

五是在原有“文明食堂標準”的基礎上加入“文明餐桌”新元素，引導消費者“吃多少點多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費”；

確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產品，不違規使用食用添加劑，提升服務水平、經營特色和文化品位。

六是做好勸導和監督工作，在就餐學生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務行動，勸導就餐師生文明用餐；

組織值班教師開展文明餐桌監督檢查，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。

（三）總結鞏固階段。

對前期工作成果進行回頭看，對發現的問題進一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果并組織評比，表彰“文明用餐好學生”。

文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別，為共建文明學校加油。

紅谷灘新區九龍湖學校

文明餐桌活動方案（三）

為認真貫徹落實“八項規定”和習近平總書記關于“厲行節約、反對浪費”的重要批示，大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的精神，特制訂本方案。

一、指導思想

以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高干部職工文明素質和全社會文明程度為目標，強化財政干部職工崇尚節儉意識，反對鋪張浪費，反對陳規陋習，樹立合理、綠色、健康、環保的消費理念，為推進文明單位和文明城市創建作出財政人的努力和貢獻。

二、活動目標

營造濃厚的勤儉節約、艱苦奮斗氛圍，培養和樹立干部職工以勤儉節約為榮、奢侈浪費為恥的思想意識，做到從我做起，從小事做起，從細節入手，養成勤儉節約的良好習慣，形成文明健康的正能量。

三、活動內容

1、營造氛圍，形成文明健康風氣。通過學習教育、LED顯示屏等進行廣泛宣傳，積極開展文明餐桌承諾活動，通過行之有效的宣傳和倡導，樹立以勤儉節約為榮、奢侈浪費為恥意識。財政所要在本所食堂內醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標語、海報，在餐桌上擺設“文明餐桌行動”溫馨提示牌，引導廣大干部職工形成“吃多少盛多少”思維意識。

2、引導合理消費，拒絕“面子飯排場餐”。開展公共文明用餐、家庭文明用餐活動，擯棄“講排場、比闊氣”腐敗思想，避免“剩宴”浪費現象，黨員干部職工要積極做杜絕浪費的倡導者和實踐者，做文明餐桌的推廣者和監督者，傳承勤儉節約的美德。

3、自覺踐行文明用餐，節約資源，保護環境。自覺遵守公共道德規范，主動踐行“文明用餐，節儉消費”，公共用餐場所不肆意喧嘩，開展“光盤”行動，吃不完打包帶走。外出就餐不求奢華、不講排場，拒絕一次性筷子。

四、有關要求

1、提高思想認識。文明餐桌行動是全國文明城市文明程度指數測評的一項重要指標，是文明單位測評體系的一項重要內容，作為財政干部職工更要充分認識這項活動的重要意義，認真落實有關要求，結合工作實際，積極宣講中央厲行節約、反對浪費的深刻含義，宣講文明用餐、節儉消費的價值理念，自覺當好文明用餐的宣傳員、倡導員、示范員和督導員。

2、自覺主動踐行。財政干部職工要帶頭參與“文明餐桌行動”，帶頭遵守“文明餐桌”行動承諾，在家庭推行綠色餐飲，做到家庭用餐合理安排，追求健康，摒棄陋習，公務用餐時要做到點餐適量，不講排場，剩菜打包，除本人主動踐行外，還要帶頭向周圍群眾和親朋好友宣傳“文明餐桌行動”。

3、強化工作機制。圍繞推動文明餐桌行動，建立“一把手”負責制，形成全員參與、全員監督的活動機制，推動“文明餐桌”行動各項工作制度建設。要視任務為責任，確保“文明餐桌”行動不流于形式，逐步完善相應的激勵和監督機制，率先垂范堅持厲行節約，堅決杜絕浪費現象，使“儉以養德、儉以養身”理念轉變為廣大干部職工的自覺行動。

第五篇：文明餐桌活動方案

文明餐桌活動方案

今年，中央文明辦把實施“文明大行動”（實施清潔環境行動，實施秩序維護行動，實施文明旅游行動，實施文明餐桌行動）作為重點工作進行了部署。為貫徹落實中央文明辦工作部署，做好迎接城市文明程度指數測評工作，實施“文明餐桌行動”，倡導厲行節約，反對浪費的良好風尚，特制定如下實施方案。

一、實施目的

民以食為天。吃飯是社會生活的重要部分，餐桌文明是學校文明的重要體現，推行餐桌文明是持之以恒深入開展“講文明樹新風”活動的必然要求，是提升企業文明程度和員工文明素質的重要舉措。小餐桌，大文明。用餐文明不僅是中華民族幾千年來尊重勞動、厲行節約、勤儉持家的傳統美德，更是中華民族傳統禮儀的凸顯方式。深入開展“講文明樹新風”活動，實施“文明餐桌行動”，就是要傳播“文明用餐、節儉惜福”的理念，改變飲食方面的陳規陋習，營造和諧文明的用餐文化，共同建設資源節約型、環境友好型企業。

二、實施辦法

1、制作并在公司食堂門口擺放“實施文明餐桌行動，倡導用餐文明行為”、“文明餐桌公約”告示牌。在餐廳墻面、柱面張貼以“文明用餐、節約惜福”為主題的張貼畫。

2、以橫幅形式對全體員工進行“文明餐桌公約”及“文明餐桌行動”口號宣傳。

3、教育員工吃多少盛多少，用餐不剩菜、不剩飯；講營養，不挑食；講秩序，不喧嘩；講究衛生，注意形象，文明用餐。

4、在各大抓飯店制作“節約糧食、文明用餐”等溫馨提示的桌簽，擺放在餐桌上，已提醒廣大的食客朋友節約糧食，同時也加大了天山雪的宣傳力度。

三、實施效果

根據城市文明程度指數測評體系要求，積極探索、完善文明餐桌行動辦法，使該項工作長期化、規范化，保證文明餐桌行動不流于形式，使文明用餐習慣真正深入人心，成為員工的自覺行為。