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張媛 語文半期總結

時間:2019-05-13 17:07:48下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《張媛 語文半期總結》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《張媛 語文半期總結》。

第一篇:張媛 語文半期總結

小學二年級語文下冊教學工作總結

本學期,我擔任二(2)班的語文教學工作。隨著時間的流逝,轉眼一學期又過去了。回想這學期以來的教學工作,感覺雖累,但收獲不少。本學期以來,我按照期初制定的課改方案有條不紊地開展工作。按照教學大綱的要求改進教學方式,定期做好工作總結,總結教學經驗,把經驗點滴投入教學中,充分發揮學生學習的主體作用。讓學生在觀察、猜測、探究、討論交流等過程中,獲得所應掌握的語文知識,使語文學習活動成為一個生動活潑的、主動的和富有個性的過程。努力貼切當前語文課程改革的重要理念。經過一期來的辛勤勞動,按照教學計劃已圓滿地完成了本學期的語文教學工作。我將從以下幾方面把本學期的教學工作予以總結。

一、抓好拼音教學,奠定讀書基礎培養讀書習慣要從孩子做起,但二年級的孩子漢字還未學好,怎么讀書?針對這種情況,我們就根據學生的語文學習進度,分階段安排不同的讀書活動。拼音是知識的基礎,我們首先從抓好拼音教學入手,強化拼音練習,邊學拼音邊指導孩子讀簡單的兒歌,開展拼音比賽。拼音練好了,才有可能讀好書。

二、聽故事,培養讀書興趣借助拼音讀書,速度慢,也體會不到讀書的樂趣。因此我們在學期初與廣大家長聯手,采取聽故事的讀書形式,先培養孩子們的讀書興趣,當他們被精彩的故事情節深深地吸引住時,告訴他們,其實這些故事就在書中,你也可以來讀書,就會看到更多有趣的故事。

三、讀書識字互利互惠讀書與識字其實是一個整體,讀書可以幫助認識更多的生字,識字又可以提高讀書的速度。我們在開展豐富多彩的讀書活動中,就將讀書與識字融為一體,讀書時將認識的生字圈出來,介紹給大家,還可以制作讀書卡,把新字摘抄或者剪貼制作成讀書卡,瞧,各種漂亮的讀書卡:蘋果型、桃子型、星星型……各式各樣這些都是孩子們讀書識字的收獲與結晶。

四、古詩文朗讀活動本學期我們繼續開展古詩文朗讀活動。為了激發學生背古詩的積極性,我們把詩文背誦記錄張貼在墻上,每個學生隨時可以了解自己和別人的古詩背誦情況,整個班級營造了一種競爭、積極進取的學習氛圍

五、識字寫字教學,作為教學的重點

二年級是識字寫字教學仍然是教學重點。我采用多種方法讓學生識字。例如:卡片識字,猜謎識字等方法多樣,并采用了由易到難的教學方法。首先借助拼音識字、去掉拼音識字、帶生字進課文、讀短文識字。采用循序漸進的方法,讓學生掌握識字規律。為閱讀掃除障礙。

良好的書寫習慣是在低年級階段形成的。在這一學期我加強了學生的寫字指導。首先,我讓學生在寫字時做到“三”個一,并及時糾正學生不良姿勢,其次講究習字方法的指導,要求學生一看二臨三比較。“看”指仔細觀察字的間架結構、書寫位置;“臨”指照范寫臨幕,“比較”是指比一比與范字的差異、學會評價。通過以上訓練本班學生的書寫較之以前有很大進步。為了展示學習成果,我還挑選出整齊美觀 的作業進行展覽,極大地調動了學生認真書寫的積極性。

六、培優輔差,提高本班成績。

面對差生我沒有歧視,而是在開學初建立差生檔案,制定了“幫”“個別輔導”“家訪”等措施努力提高差生成績。對于優等生平時多鼓勵,更加嚴格要求。使差生進步,優生更優。

總之,在這學期的教學過程中,本人始終堅持以新課程的標準實施教學,堅持以學生為本的教育理念,重視課程資源的開發與利用,提倡合作學習精神,引導學生從生活源泉中不斷吸取發展思維和語語言的養料,在文字教材和生活教材的結合中,開辟了課程學習的廣闊天地,不過還應該說的是在取得的成績同時,也出現了教學上的許多不足,眾多的學生是可以接受新課程的教育方式的。有一小部分學生由于年齡上的差異,以及家庭教育的空缺,學習上就有點困難了,因而班級里就有了兩個極端的現象。當然,今后我還會在教學中不斷改進,適應教育改革的新浪潮。

張媛

2014.29

第二篇:二年級語文上學期期末總結 張媛

二年級語文上冊教學工作總結

沙梁小學:張媛

隨著期末的臨近,本學期我的語文教學工作也即將接近尾聲,回顧自己一學期的語文教學工作和語文教研工作實踐,感覺既漫長又短暫,整冊語文書三十四課的課文教學,八個語文園地,在一周一周的教學中,不知不覺給學生講授了。在教學中,我本著將理論與實踐,將課內與課外緊緊地融合到一起,充分調動學生學習的積極性,使孩子們在語文學習中既學到了知識,又體驗到了快樂。對于我個人而言,作為一名語文教師,我也是時刻本著一名教師特有的工作激情,全身心地投入到教學中,從而圓滿完成教學任務。現將教學方面的體會和工作總結如下:

一、積極聽課,認真備課,善于反思。

聽課,不僅開闊了思路,也為備課過程積累了豐富的素材。本學期,我聽課共十幾節課,每聽一節課,我都會認真地做好記錄并積極地思考,在別人的課堂中汲取到了精華,從而彌補自己教學工作中的缺失,同時在思考中也讓自己的教學觀點得以更高的提升。

關于認真備課,本冊書中的每一課每一個教學環節我都是精心地分析、準備,從而再到課堂上給學生來講授,在我的意識里,我覺得只要是自己能努力去做好的,就一定要竭盡全力地做,能夠在課堂中讓孩子們獲取更多的知識,是作為一名教師最大的快樂與成就。,二年級仍然還是重點,每節課我都嚴格要求孩子們做好生詞卡片,并在家里做好充分預習,在課堂上檢查每個學生都必須要過關,同時在指導認讀的過程中,我也會花大量的時間在課堂教給學生識記生字的方法,讓孩子們牢記每一個生字。在寫字教學中,我更是嚴格要求自己、要求學生,經過我的細心指導和嚴格要求,學生在一天天地進步,很多孩子的鉛筆字寫得是工整清晰。上好一節課,最重要的還要及時地進行反思,在課后的反思中找到課堂教學的閃光點,發現自己講課的不足,從而冥思該如何去改進。在本冊書中,我在每一課教學后,都會認真地反思自己的課堂教學,同時,每個單元后的綜合學習,我也會緊緊抓住其中一兩個教學環節認真做好反思。

二、多種方式,充分調動學習積極性。

興趣是最好的老師,有了興趣,才能擁有學習的動力和積極性。為了讓孩子們更喜歡語文,除了讓孩子喜歡我這個語文老師外,更多的是我要想辦法如何豐富語文課,豐富語文課堂的學習。另外,我還將語文課堂融進孩子的童真童趣中,每當學到了適合角色表演的課文,我都充分調動孩子們的積極性來進行表演,孩子們在家長的協助下做了很多精美的頭飾,孩子們喜歡表演,樂于表演,在本學期中《酸的和甜的》、《小柳樹和小棗樹》、《紙船和風箏》等童話故事,我均讓孩子們進行了表演,而孩子們的表現也相當出色,真正地投入到了課文的角色中。

三、注重平時的積累。

本學期我繼續讓孩子們堅持“每日一積累”主要還是做到形式多樣的積累,這學期孩子們在積累內容上,興趣上較上學期均有了明顯的提升,好詞好句,成語、諺語、歇后語、名人名言等等,內容多樣,在積累的同時,孩子們還能將意思說出來,諸如:成語,學生在理解意思的同時,還能進行恰當地造句,再如:名人名言,學生能知其大意,還能結合自己親身實際談出深刻的體會來,記得教研教研員來聽課,在課前我讓孩子進了“課前積累”,孩子的多樣積累內容及出色表現,收到了較好的效果,我將這項課外積累堅持下去。現在我班孩子之所以在寫作及回答問題時表達能力有一定的基礎,這也與平時的積累有著緊密的關系。

四、耐心輔導 用心測評

耐心輔導。對于學困生,我是給愛心,講方法。使他們不斷進步。如我班劉超、王然、劉子安等同學的語文成績稍顯薄弱,對此我經常與他們交心談心,鼓勵他們,常看到他們的閃光點,哪怕只是點滴進步,我都給予一個“優”加以贊許,讓他們找會自信,使這些學生有較大的進步。

用心測評。每學完一組課文,我都指導學生認真復習,鞏固所學的知識,然后對學生掌握知識的情況進行檢測,最后講評,對知識查漏補缺,使學生對知識融會貫通,舉一反三。

我深深體會到語文教學是一門復雜而豐富的教育,做一名語文教師很不簡單,教學中,我常常慨嘆自己的知識淺薄,我深知自己要學習的東西太多太多,不管是教育理念還是實際教學,都需要我不斷地去摸索去嘗試,才能在新課程的改革大潮中不被淘汰。今后的教學中,我會更加努力,讓自己的語文教學邁上更新的臺階!

2013.12.16

第三篇:張媛教學反思

小學二年級心理健康教育課《模仿與創新》課后反思

逸夫小學 張 媛

“模仿”是小學生學習知識技能的重要途徑,“創新”是孩子們智力品質組成的核心部分.但小學三年級學生受其年齡特點和認知水平的影響和制約,對“模仿”和“創新”存在一些錯誤的認識.他們對一些自己感興趣的事物經常盲目模仿,為表現自己的聰明能干又喜歡胡亂創新.枯燥的說教和粗暴的制止極易引起孩子們的逆反心理,收不到好的教育效果.怎樣才能讓孩子們正確認識和合理運用“模仿”與“創新”這兩大法寶呢 帶著這個問題我自編設計了《模仿與創新》這節小學二年級心理健康教育活動課.在“導入新課”這個環節,由于我抓住了小學二年級孩子愛聽故事這一特點,把在網上搜到的一個關于模仿和創新的有趣故事讓五年級學生用電腦里的錄音機給故事錄音,做成一個“心苑故事”的聲音文件,收到了很好的教育效果.課堂上,稚嫩清脆的童聲講述,幽默詼諧的故事情節,讓孩子們聽得津津有味.聽完故事,我由故事過渡到生活,逐層深入地提出了三個問題,即:1,故事中的兩位書法家各有什么收獲 你更欣賞哪一位呢 2,生活中,哪些事情是必須通過模仿來學習的 哪些事情是創新的結果 3,模仿和創新分別給我們的學習和生活帶來了什么好處 孩子們都回答得非常精彩.尤其是對于第二個問題,他們如數家珍,列舉了很多事例.就這樣,老師不用過多解釋,孩子們就初步認識了“模仿”與“創新”這兩個概念,并且知道了它們對自己的學習和生活非常重要.在“澄清概念”這個環節,我設計了“心領神會”,“心思網站”和“心有所想”三個學習活動.我充分利用網上的現有資源,在網上下載了《東施效顰》和《畫蛇添足》兩個用FLASH動畫制作的視頻故事,把它們鏈接在課件上,希望通過故事來引導孩子們明白模仿不能生搬硬套人云亦云,創新不能異想天開多此一舉.色彩艷麗的畫面,精彩有趣的情節,生動夸張的表演,讓孩子們聽得妙趣橫生.每播放完一個故事,我都不失時機地提出了一個針對性的問題.對第一個故事,我的問題是:西施捧心的動作在人們眼里楚楚動人,為什么讓東施學起來人們就無法接受了呢 讀第二個故事,我的問題是:為什么那個最早畫好了蛇還給蛇多添了幾只腳的人,卻喝不到酒呢 由于故事聽得投入,孩子們分析起來都頭頭是道,入情入理.通過觀看兩個故事和回答兩個問題,孩子們自然而然開始明白了不能一味模仿和胡

亂創新的道理.但古代故事畢竟不是身邊事例,沒有很強的說服力,也引不起學生心里強烈的共鳴.因此,我又針對孩子們對“模仿”和“創新”容易出現的幾種錯誤做法,設計了六個同齡人的討論話題.考慮到課堂時間有限和每個學生的能力差異,學習興趣以及互相交流的方便快捷,我把這六個討論話題都放到了學校健康教育網上的“心思網站”欄目,孩子們可以自由瀏覽,并選擇一到兩個自己最想幫助的對象,把自己最想對他(她)說的話發表在評論上,讓他們通過幫助別人來澄清自己對“模仿”與“創新”的一些模糊錯誤的認識.課堂上,孩子們的瀏覽速度和打字水平有些出乎我的意料,他們一下子就看完了六個話題,有些同學甚至在六個話題上都發表了評論,還瀏覽了別人的評論.為了讓孩子們的認識更加明晰和清楚,我又通過“心有所想”這個活動,讓孩子們暢所欲言地說出自己聽了故事和網上交流后的心中所想,從孩子們的發言,我發現孩子們都已經輕松自如地澄清了同齡人對這兩個概念存在的一些錯誤認識,進一步正確認識了“模仿”與“創新”.特別是在“心思網站”里幫助別人,讓孩子們有了一種成就感和滿足感,他們別提有多高興了.認清了“模仿”和“創新”這兩個概念之后,在“拓展延伸”這個環節,我又設計了“心靈手巧”和“’新’想事成”兩個實踐活動讓孩子們親身感受和體驗“模仿”與“創新”.孩子們喜歡唱歌,我把在網上事先下載的很多活潑歡快旋律優美的校園歌曲和少兒歌曲放在一個資源包內,發送到他們的電腦桌面,讓他們在里面選擇自己喜歡的內容戴上耳機自由學習.孩子們學得很投入很認真,一個個跟著旋律唱得搖頭晃腦的.為了加深他們的內心體驗,我請了幾個孩子展示他們的學習成果,他們非常開心.’新’想事成“這個活動,我是用PPT制作了十張幻燈片發送到學生機上,每張幻燈片上提供了九個圓圈,孩子們可以隨意拖動和編輯它們,把它們擺成不同的圖案.PPT為孩子們提供了一個便捷平臺,讓他們大展身手.愛好畫圖的孩子們如魚得水,一打開文件便迅速編輯起來.令我完全沒有想到的是,九個單調的小圓圈經過孩子們的擺弄之后,竟然能擺成那么多漂亮的圖案.他們有的擺出了兔子,有的拼成了青蛙,有的變出了蜈蚣……張張栩栩如生,個個形象生動.十來分鐘的創作時間后,我利用教師機的監看功能,展示了部分孩子的作品,引來了大家的嘖嘖贊嘆.孩子們豐富的想象力和超強的創造力,讓我驚異也讓我折服,我為孩子們感到由衷的高興!而孩子們自己更是深切感受到了創新帶來的

成就感和滿足感,增強了自己的創新意識!在”總結升華“環節,我設計了”心得體會“和”心海導航“兩個活動.”心得體會“是讓學生將自己在本次學習活動中的收獲進行小結,借以清晰和強化學生的正確認識.”心海導航“是把本節課中孩子們自己發現明白的一些道理用簡短精練的話語總結出來,以教師贈言的形式通過大屏幕展示給學生讓學生齊聲朗讀,加深體會.經過前面的”心領神會“,”心思網站“和”心有所想“等概念認識活動,以及后面的”心靈手巧“和”’新’想事成“幾個實踐操作活動,孩子們都能正確認識”模仿“和”創新“,明白不合理不恰當的模仿和創新會給自己和他人帶來傷害或造成不良后果.教師贈言的形式讓師生關系更加融洽,使學生更愿接受,加上那些話語言簡練,朗朗上口,孩子們都讀得很認真.本次活動課,我通過”心苑故事“"心領神會”“心思網站”“心有所想”“心靈手巧”“’新’想事成”“心得體會”“心海導航”等一系列逐層遞進的教學活動,借助自制的PPT課件,網上下載的FLASH動畫,自己錄制的聲音文件,現有的網絡資源和便捷的網絡平臺,幫助孩子們輕輕松松澄清了對“模仿”和“創新”的一些錯誤認識,懂得了自己在學習和生活當中應合理運用“模仿”與“創新”這兩大法寶去幫助自己學習技能本領和取得發展進步,并初步培養了孩子們的創新意識。

第四篇:畢業論文(定稿)張瑞媛

編號:

論文題目: 酒店實習心得

學生姓名: 張瑞媛 學 號: 09040430126 指導日期: 2012年 5 月 23 日 系 別: 旅游系

專 業: 旅游管理 班 級: 09旅游管理班 指導教師: 李文艷

摘 要

隨著社會經濟的社會的發展,酒店逐漸成為了一個產業,通過這次實習,使我更加熟悉酒店的運營,操作及管。隨著這個產業的不斷發展完善和進步,對這個產業的管理,也提出了更高的要求。通過這次實習,我對酒店的管理又有了更深層次的理解,而且對酒店行業有了自己的見解和認識。

關鍵詞: 面試心得 人性管理 管理機構

目 錄

一、面試心得…………………………………………………………………………………1

二、麗都酒店的基本情況……………………………………………………………………1

三、實習情況介紹……………………………………………………………………………2

四、實習體會…………………………………………………………………………………2

五、實習心得總結……………………………………………………………………………4

(一)倡導和諧,人性化管理 …………………………………………………………4

(二)管理機構的重要性 ………………………………………………………………5

(三)平常心對待工作…………………………………………………………………5 參考文獻……………………………………………………………………………………6 謝 辭…………………………………………………………………………………………7

酒店實習心得

時光荏苒,自己的學業生涯已快結束,回憶這三年的點滴,總讓人深嘆不已!有快樂,有辛酸,有無奈,有執著??為了自己有一個光明前途,為了自己能對的起父母的一片苦心,為了自己可以成長為一個有用的人,自己的堅持總算沒有白費。

一、面試心得

總結社會經驗,我從這里談起:大二下半期,學校安排我們去酒店實習,對于這次機會,我積極把握,與學校合作其中的一家單位—鄂爾多斯麗都酒店的總經理及各個部門的主管前來面試。凡有意者可以試試,我迫不及待的等來這次機會。來面試的學生有很多,自身條件都很有優勢。他們看人的眼光各有不同:首先是身高,看中的人站起來,問是不是穿平底鞋,要的是盡身高;然后就是相貌,通過這一系列的篩選,規定的數額已經滿了,這期間有失望的,有興奮的,有不屑一顧的,我呢?是這數額里的僥幸一名。原因是后來知道的,說是當時我的英語成績是他們當中最理想的。

人有悲歡離合!在這小小的一次選拔,我們的人生發生了翻天覆地的變化。很快迎來了實習期,6月3號,這個時間我永遠都不會忘記!她深深地烙印在我的心靈深處。經過長達三個小時的顛簸,我們這些學生來到了這個“傳說的康巴什新區”。

二、麗都酒店的基本情況

首先我來介紹一下這個“傳說”吧!為什么會說他是“傳說”呢?原因有以下幾點:

(一)郁郁蔥蔥的大草原,烏蘭木倫河在蜿蜒的流淌著,河水清澈;

(二)建筑酷似藝術品,這不是奇妙的一座城,分明是傳說中的仙境。康巴什的夏天是仙境,他是美麗的明珠,鑲嵌于黃土高原之中;他的冬天被覆蓋著沉甸甸的積雪,可還是埋藏不住他的魅力,令人神往。

“麗都酒店”位于鄂爾多斯市康巴什新區公安局東側,這家酒店實屬公安局,是酒店老板簽約十年承包的,規模不是很大。俗話說:麻雀雖小,但五臟俱全。他里面軟件設施完善,為了酒店能有個光明的前途,也為了可以獲得更多,特意聘請一些專業的管

理團隊進行管理。

三、實習情況介紹

我們的日子算是正式拉開帷幕。酒店的標志性代表物—工服:紅色馬甲,白色襯衫,黑色小裙,發到了我們每個人手中。當我換上這身行頭的第一感覺就是穿啥像啥,應了那句老話“人靠衣裝,馬靠鞍”。十三個人穿上工服,站在所謂的“四季廳”,列成一排,開始給我們講服務禮儀,在學校都有涉及,來了這里當然省事兒不少,最難熬的就是每人托一個托盤,盤里放一盆水,專門有人在不斷地加水。手上的重量再加大,我們只有堅持,;列成一對來回轉圈,突然出現障礙物,退一步繞開走。其中也不免會有些小插曲:有人忽然走神兒,沒注意到前面,就會撞上去,盆兒里的水散出來,算是一份兒額外的收獲吧!能使身體涼快不少,不過會有海鮮的味道,因為那水是海鮮池里養娃娃魚用的。來來回回的訓練,在這期間,有打退堂鼓的,有埋怨的,有吃不下這里的飯,廚師做飯的口味是南方人的味兒,對于我們這些剛從學校出來的學生來說,這種飯更本難以下咽。沒轍,往返于酒店宿舍之間,我們在途中買了許多咸菜、面包等充當每餐的食物,連續這么十多天,酒店的情況依然沒有得到改觀,都說學生之間是最團結的,我們一起罷工,所有人都等在員工食堂,老板,總經理與談心,解決的方法是盡量滿足北方人的口味,做一些北方菜,星期二、四、六都有饅頭吃。對于這些條件我們接受了!畢竟我們這些人已經來了這里,無功而返就會給酒店帶來困擾,也會給學校增加麻煩,還得為我們重新安排場地,因為種種因素,不得已我們互相鼓舞努力堅持下去吧!

時間就是磨練人的最好武器。酒店的規章制度,文化淵源、客源等,我們都慢慢掌握了,并運用到接人待物上!天天接待不同的客人,有煤老板、管委會、市接待辦和普通老百姓等。對于這些形形色色的人,都是來酒店消費的,他們是來享受一頓餐飯而不是來看酒店服務員的臉色,但是在酒店里的服務員意識層次不同,領班主管甚至經理的意識也會根據來人的身份來了個三六九等!也就是所謂的看人下菜碟。

四、實習體會

先從經理這里說吧!每天按時按點兒給經理、老板、大老、二老做四樣菜,一湯兩盆飯,服務員給經理倒茶、添飯,等他們都吃完飯在去做別的事。如果在這期間,服務員忘了給餐桌上放牙簽、紙巾或洗手盅,經理會在例會上大批特批,說自己都沒臉在那吃飯了,頭都抬不起來!作為服務的得我當時很氣憤,當經理他們吃飯的時候,有時員工還沒吃飯,等伺候他們吃完飯后,服務員在去吃飯就沒得吃了,要不飯就剩下底兒了!我覺得大家都是為酒店服務的,對待員工不要太苛刻,“寧可入天不入地”這種心態,在我們這里體現的淋漓盡致!曾經也試圖給經理提出了這種想法,可我們“可親可愛”的經理說:“對待員工就是要嚴之又嚴,沒有通融的機會!”我就懵了,沒有上與下溝通的機會,服務員的抵觸情緒會帶到工作上的,有時對您下達的指令未必會去執行。為什么會想法這么簡單吶?經理的想法一般人猜不透。實習的時候發現的問題:就是服務態度好不代表服務質量好。按等級標準來說,首先是服務項目,缺少了應有的服務項目,很多服務內容自然上不去。服務態度固然很重要,但不是說服務態度好,服務質量就一定會高,當客人爆滿、生意火爆的時候,廚房的生產能力、速度是有限的,有些客人就會因為菜速慢不滿意,只是服務效率問題。

在提高服務質量方面,我們一定要做到把握主動權,客服坐門等投訴,而是要走出去抓質量。主動于被動僅有一字之差,卻反映了兩種截然不同的工作思路。要想提高服務質量,首先,應該知道增強服務意識的重要性,我們要改善服務態度,提倡主動服務。應該認識到只有加強服務,才能滿足顧客的消費需求;只有增強服務才能贏得顧客的信賴;只有增強服務,才能提高顧客的滿意度,同時也只有增強服務,才能體現自身價值和滿足自身需要,因為你的服務得到贊同和市場認可,你就能在這個激烈競爭的市場中立于不敗之地。所以,顧客是上帝的理念不應該是一種虛而不實的東西,真正要把顧客當作上帝來對待,做到細心、熱情、周到。但由于社會的多元化,我們的優良服務有時不一定能得到應有的反應或認可,我們應明白確保消費者權益不受侵犯是最根本的前提。

其次,要加強內部管理的嚴格化,要保證服務人員按照酒店的要求和計劃去執行服務,避免在執行過程當中出現偏差,也就是說服務要恰到好處才是最佳服務,服務人員應該把握好服務的度。在有效的方法下滿足客人的需求以減少出錯的機會。從中我們也看到了第一線人員的重要性,所以要進行人力資源管理。

再次說服務員吧!同為服務員的我們,對于那些從社會直接進入酒店的服務員來說,我們比他們多的事理論,沒有實踐的經驗,可是在我們做了七個半月后,理論與實踐兼于一身,我們比那些老服務員不差于哪兒,甚至是比他們更強。經理對于我們在態度不像從前那么冷淡了,重要的接待都讓我們打前站。算是對我們的一種認可吧。我認為酒店應該進行員工職業生涯規劃。酒店應該對每一位員工設計其職業發展規劃;尤其是對大學生等高素質人才的職業發展要有一套明確的規劃方案,使其能夠看到未來發展的方向和目標。在招聘時,應該選擇有潛質并熱愛酒店工作的大學生,按照其性格特點和興

趣愛好,分配到某個部門,給予其一段時間的基層工作鍛煉,如果達到了特定的指標并通過評審,可以提升到一定的職位,這樣,通過不斷的磨練和培養,將能為酒店創造出優秀的管理人才。

酒店行業面臨的市場環境瞬息萬變,要想在激烈的市場競爭中生存與發展,酒店的應變能力至關重要。首先飯店的應變能力最終體現為員工的應變能力,管理人員能否掌握新的生產技術與技能,這些能力的提供歸根結底要靠培訓來提高。新時期,能否有效的縮短培訓時間,提高培訓效率,對飯店整合人力資源培訓來說,顯得尤為重要。其次,要加強內部激勵機制的建設。幾乎所有的當代激勵理論都認為每個員工都是一個獨特的不同于他人的個體,他們的態度、需求、個性各不相同,并且有很多的理論運用過程中都要考慮員工的不同需求,所以需求是組織運用各個理論的基礎,如:按照公平理論,員工應該感到自己的付出與所得是成正比的。如果員工的經驗、能力、努力等有明顯付出,則應當在員工的收入、職責和其他所得方面體現出回報。

五、實習心得總結

(一)倡導和諧,人性化管理

現在,提倡的是人性化管理,其口號為“顧客至上,員工第一”,說的就是飯店盡力滿足基層員工的需要,基層員工再去滿足客人的需要,其實,這是一種需要的傳遞,飯店最終還是需要讓渡給顧客,最終會得到顧客的認可。有些管理者認為基層員工再苦再累都是應該的。從不與員工交談,有時甚至剝奪員工的利益,這些都是會讓其失去“民心”。既然想要馬兒跑得快,就不能不給馬兒多吃草。

(二)管理機構的重要性

要想有個好的營盤,得先有個好的經營管理機構。這個機構,合理了,運用到企業,這就是企業的命脈,貫穿到每條“血管”,企業說不上肯定盈利,那也能使企業處于不敗之地。

“麗都酒店”最缺乏的就是這一點,零亂的管理模式,散亂的人心不聽從指揮,這些因素是導致酒店處于“癱瘓”狀態!縱使花多少錢,如果不用到“致命處”,那也是枉然。

(三)平常心對待工作

在酒店打拼,見得多了,越得保持一顆平常心。我常用這種心態來激勵自己,處于“淡定”之中,事事就沒有那么煩惱了。

作為一名學生,遇到的事情肯定沒有那么殘酷,可是剛踏入社會的我們就更應該有這種心態,這會使我們走的更遠,活的更精彩!也是過渡的最好橋梁。

參考文獻

1.厲建新.旅游經濟學.北京:中國人民大學出版社,2006.2.吳偉.中國飯店金鑰匙服務.廣州:廣東旅游出版社,1999. 3.賈安庭.現代飯店員工培訓.廣州:廣東旅游出版社,2004. 4.付啟鵬.餐廳服務與管理.北京:旅游出版社,2008.

5.蔡萬升.新編現代酒店管理學.廣州:廣東旅游出版社,2004.

謝 辭

此次論文是在李文艷老師的悉心指導和嚴格要求下完成的,李老師一絲不茍的作風,嚴謹求實的態度使我深受感動,在此向李文艷老師表示深深的感謝和崇高的敬意!

在臨近畢業之際,我還要借此機會向在這三年中給予我諸多教誨和幫助的各位老師表示由衷的謝意,感謝他們三年來的辛勤栽培。

第五篇:暖春 張媛專題

愛的奉獻——顆狗尾巴花的成長記

——看《暖春》觀后感

作者:張媛

當人生的凄風苦雨襲來時,我們要微笑著唱響生命的歌謠;當我們感到前途渺茫、苦難難當時,我們要敢于向前邁一步。苦難如烏云,當我們真正與它直面時,我們會發現它不過是灰色而已,遠沒有我們想像地那么高不可攀,不可戰勝。——題記

“只要人人都獻出一點愛,世間將變成美好的人間”,父母的一聲叮囑,老師的一次鼓勵,朋友的一聲問候,都是動人心弦的愛,融雪匯集的情。我們每時每刻都感受著別人的愛,那么,我們也應放飛自己的心靈,獻上那份純真的情,給予自己無私的愛!

故事發生在八十年代末一個偏遠貧窮的小山村里,活潑善良的女娃小花,在爹娘和奶奶的呵護下,過著雖不富裕但卻快樂的生活。小花娘就快生了,她爹為了多掙些錢去了黑煤窯打工。一個大雨滂沱的日子,小花爹被埋在了坍塌的煤窯里,小花娘也因為急火攻心加上淋了雨引起大出血失去了生命。從此小花和瞎眼多病的奶奶過著相依為命的生活,懂事的小花用自己瘦小的身軀支撐著瀕臨解體的家。然而小花的眼淚和萬般努力,最終沒能挽留住唯一的親人奶奶,小花從此成了孤兒。

對于糧食就是命的窮山村,家家都是勉強度日,沒人愿意收留小花,小花只能暫時寄宿在村長家。因為小花的到來給已經有兩個娃的村長家造成了不小的震蕩,村長媳婦對小花是百般排斥,從此和村長為了小花不停地發生爭吵,加上自家兩個娃對小花的排斥,村長最終無力保護小花。

但是,寶柱的爸爸--一個家庭同樣貧困的老人收養了這個孩子。于是寶柱的媳婦香草為一直沒有孩子,便嫉妒小花幾次都試圖把小花送走。小花異常的懂事和心疼爺爺,爺倆兒相依為命地生活在土坯屋里,土坯屋里從此有了笑聲,香草聽到不時從隔壁傳出的笑聲,十分妒忌,在香草娘的精心安排下,決定送走小花。小花做夢都渴望著母愛,她一次次用真誠和稚嫩的心去接近寶柱和香草。香草不但不領情,還一次又一次地利用小花的單純和善良騙走小花,但最終都因寶柱爹的出現沒能把小花送走。寶柱爹忍受不了香草的臉色,帶著小花另起了爐灶,小花每天跟著爺爺下地,給爺爺做飯,日子過的心酸但很快樂。

懂事的小花,非但不記恨叔叔和嬸娘對自己的傷害,還不斷用她的寬容和善良碰撞著寶柱和香草的心,終于,他們面對著一個7歲的孩子,流下了懺悔的眼淚……,狗尾巴花名不見經傳,卻是樸素健康,美麗的花兒.每到春暖花開的季節,這種很不起眼的花草充分展示出她頑強的生命力。她墨綠而修長的葉子,深紫色的莖上開著一穗穗白絨絨的花,清

秀別致,看起來弱不禁風,也不惹人注目。經過不斷蛻變的她,最終實現了她的夢想,成為一位最可愛的人民教師。世上有許許多多用錢買不到的東西,其中一種就是愛,還有一種叫淳樸。嬸娘香草因為自己的缺陷嫉妒小花,而換來的是深深的悔恨,她三番五次想把小花送走,找小花茬兒,可小花卻還是努力的干活:給她送鍋貼,她燙傷腳時不顧被嬸娘推倒藥材去找人,為了治嬸娘的不孕不育,給她找偏方藥材---螞蚱,甚至把山坡上的螞蚱都抓光了,終于感化了嬸娘,讓嬸娘悔悟到自己的不對,也感化了村里的所有人。一個年逾古稀的老人,一個淳樸善良的老人,雖然一輩子沒有做過特別轟轟烈烈的“大事”,但是他把他的一生都奉獻給了“愛”,奉獻給了“善良”。這就告訴我們,其實做好人真的并不難,只要心中有愛,要求自己再好一些,再善解人意一些,再多幫助別人一些,胸襟再寬大一下,再為別人多想一些,就可以成為一個好人!

《暖春》這部電影中,一個孤苦伶仃的古稀老人,帶著一個稚氣未脫卻超凡脫俗的孩子,演繹著一段人生的真情戲。雖然戲畢竟是戲,它不是真的,但是,卻給了我內心極大的沖擊。

愛,愛心,慈善,這些詞原本是那么的高尚,但如今這些詞似乎和名聲、利益掛起了勾。《暖春》的出現,就如同潔凈的泉水,洗滌著我們的心靈,告訴我們,愛心的真正定義。

這部劇并不跌宕起伏,它樸實的美感動了很多人。血濃于水,而愛卻比任何物質都來得濃烈,它是人類的精髓,它使我們能夠愛生活,愛他人,愛自己。

《暖春》影評

地區:西安市長安區

學校:灤鎮街道鴨池口中學作者姓名:張媛七年級一班

指導教師:王永娟

電話:85951292

二0一三年五十五日

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