第一篇:店長必須做
婚紗影樓店經(jīng)理(店長)工作崗位職責(zé)、制定經(jīng)營目標與市場拓展計劃
一、全權(quán)處理公司事務(wù),帶領(lǐng)員工完成企業(yè)確定的經(jīng)營目標,直接向總經(jīng)理負責(zé)。
二、負責(zé)主持公司的經(jīng)營管理、營銷策劃、廣告宣傳等工作。并組織實施完成。
四、對公司各部門進行有效管理,包括業(yè)務(wù)、人事及日常行為規(guī)范、獎懲、晉升等工作。
五、定期主持召開各部門主管會議,定期向總經(jīng)理匯報工作。
六、管理、處理影樓的日常事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成企業(yè)所確定的各項目標,直接向總經(jīng)理負責(zé)。
七、根據(jù)總經(jīng)理指示制定影樓經(jīng)營方向和管理目標,作規(guī)程章程規(guī)定各級管理人員的職責(zé)并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
八、對企業(yè)保持高度敏感性,制定市場拓展計劃,詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃,完成情況并采取對策保證影樓營業(yè)業(yè)務(wù)順利進行。
九、負責(zé)影樓的日常業(yè)務(wù)的開展及營銷外聯(lián)的具體工作,每月制訂外聯(lián)業(yè)務(wù)實施規(guī)劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后付諸實施。
十、建立健全影樓的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每月的員工會議,傳達辦公室的有關(guān)批示、文件、通知、處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使影樓有一個高效率的工作系統(tǒng)。
十一、檢查分析每日營業(yè)情況,督促監(jiān)督財務(wù)部門作好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,指導(dǎo)財務(wù)工作。
十二、負責(zé)影樓各部門工作的協(xié)調(diào)、檢查、問題的處理、質(zhì)量監(jiān)督、違規(guī)違章及工作中主觀過失所造成的差錯事故的處理和處罰,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門。每月底將處罰過失單上報總經(jīng)理。
十三、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
十四、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,帶頭遵守影樓的各項規(guī)章制度,管理規(guī)定,維護影樓的整體團結(jié)、聲譽、形象和利益,敢于同歪風(fēng)邪氣做斗爭,杜絕拉幫結(jié)派的現(xiàn)象和行為,秉公執(zhí)規(guī)執(zhí)章,樹立自身的良好形象,帶領(lǐng)全體員工完成影樓的各項工作任務(wù)。使影樓有高度凝聚力,并要求員工高度熱情和責(zé)任感去完成好本職工作。
十五、負責(zé)影樓人員的錄用、績效考核、制度執(zhí)行、獎罰晉升等工作。
十六、每月初做好工作計劃,每月底作好工作總結(jié)。處于創(chuàng)業(yè)階段的公司,特別是高素質(zhì)人才
1.當(dāng)好教練,做好示范,凡要求別人做的,自己首先做好。以收無為而治之效。2.三管三不管。事關(guān)大局的事管;影響公司形象的事管;有損公司利益的事管。管則管嚴,不留余地。個人私生活不管;個人習(xí)慣不管;與公司無關(guān)的事不管。不求全責(zé)備,不管小節(jié)。
5.高薪酬、高福利。一流人才給一流待遇。惟有高薪才是能把高素質(zhì)人才長期吸引住的東西,因它能避免社會風(fēng)險帶來的不安全感。
5個角色扮演
要讓進來的人才留得住,總經(jīng)理助理需同時扮演好如下角色:
1.激勵者。充分利用、薪酬、津貼、帶薪休假、福利等來引導(dǎo)公司員工的個人行為,通過公司目標和員工個人需要來調(diào)動員工積極性;給績優(yōu)員中提薪,給不可替代人才高薪、高職等。構(gòu)造良好的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò);主動傾聽員工的意見和建議,積極疏導(dǎo)不滿,提高滿意度,降低離職率等,把經(jīng)營者意圖變成員工行動。另外與獵頭公司保持頻繁接觸,及時為公司挖掘,聘請急需人才。
3.人際關(guān)系協(xié)調(diào)者。一是協(xié)調(diào)經(jīng)營者與員工的關(guān)系。二是解釋經(jīng)營者決策意圖,以期協(xié)調(diào)雙方意見達成一致,避免內(nèi)耗,增強公司合力。
4.人力資源規(guī)劃者。根據(jù)外部環(huán)境、行業(yè)環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境恰當(dāng)?shù)仡A(yù)見未來發(fā)展趨勢,預(yù)測公司人才需求數(shù)量、類型及供給,設(shè)計公司的人力資源規(guī)劃,為招聘、培訓(xùn)制定計劃,確保人員配備適當(dāng)。
5.培訓(xùn)者。即使招聘的是高度合格的員工,也需要培訓(xùn)才能完全勝任公司分配的工作,人才管理者,須根據(jù)公司的實際需要,制定培訓(xùn)目標、設(shè)計培訓(xùn)方案,如適應(yīng)性培訓(xùn),知識性培訓(xùn)、技術(shù)性培訓(xùn)等,以提高員工的能力,減少流動的可能性。遠離幾個“誤區(qū)”:忘記自己是管理者不少店長在工作中身先士卒,沖在前面,卻往往忘記了自己的最大職責(zé)在于引導(dǎo)下屬去完成工作。這樣的店長通常很忙碌。把自己當(dāng)成領(lǐng)主有的店長把歸他領(lǐng)導(dǎo)的部門看成是自己的“獨立王國”,忘記了自己不光是上司,而且還是下屬,還是同事。
店長每月制定任務(wù)如未完成,底薪減1000元提點按各店不變。
遲到事宜:經(jīng)理,店長,每月3分鐘不扣款超過3分鐘每1分鐘20元。曠工1天200元罰款在按3天一次計算,連續(xù)3天曠工按自動離職處理,不予結(jié)算任何工資及押金,請假一天算2天,店長請假總經(jīng)理批準3天以內(nèi)的假期,不然按曠工處理。風(fēng)尚婚紗攝影遲到事宜:每位家人如每月3分鐘不扣款超過3分鐘每1分鐘5元。曠工1天100元罰款,在按3天計算,連續(xù)3天曠工按自動離職處理,不予結(jié)算任何工資及押金,請假一天算1.5天,一個月連續(xù)遲到30分鐘在算一天曠工,一年連續(xù)曠工6天以上或請假3個月以上按自動離職處理,離職必須提前一個月申請如沒有提前一個月寫申請離職報告公司押金及工資不予結(jié)算,店長批準3天以內(nèi)的假期,超過3天必須匯報總經(jīng)理,簽字才生效,如果沒有簽字按曠工處理。
第二篇:店長必須做的八項工作
今天的學(xué)習(xí)是為了我們明天的成功。讓我們努力成為服裝搭配顧問,專賣店管理精英
店長培訓(xùn)資料
店長的角色定位------店長是一個店鋪的靈魂,起對店鋪的經(jīng)營管理質(zhì)量,直接影響著整個店鋪的盈利水平。從這一點來說,店長的工作就像軍艦上的艦長一樣,既要按照既定航線正確的航行,又要協(xié)調(diào)大幅、二副、水手們的相互協(xié)作。很多店長都是從一線做起的,由于其卓越的銷售業(yè)績與良好的銷售技能而被提拔為店長。這不單單是一個職務(wù)的轉(zhuǎn)變,必須正確認識兩者之間的區(qū)別,以便更好的完成角色轉(zhuǎn)變。
店長工作手冊
本手冊是幫助各營業(yè)店的店長,理解自己的職責(zé)范圍,并更好的完成店長的工作任務(wù)。
一、店長的身份
1、公司營業(yè)店的代表人:從你成為店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業(yè)店的代表,你必須站在公司的立場上,強化管理,達到公司經(jīng)營效益之目標。
2、營業(yè)額目標的實現(xiàn)者:你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值,而在實現(xiàn)目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營業(yè)額目標的實現(xiàn),50%是依賴你的個人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、營業(yè)店的指揮者:一個小的營業(yè)店也是一個集體,必須要有一個指揮者,那就是你,你不但要發(fā)揮自己的才能,還要負擔(dān)指揮其他員工的責(zé)任—— 幫助每一個員工都能發(fā)揮才能,你必須用自己的行動、思想來影響員工,而不是讓員工影響你的判斷和思維。
二、店長應(yīng)有的能力
1、指導(dǎo)的能力:是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使營業(yè)額得以提高。
2、教育的能力:能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)
3、數(shù)據(jù)計算能力:掌握、學(xué)會、分析報表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績的好壞
4、目標達成能力:指為達成目標。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力:面對問題有正確的判斷,并能迅速解決
6、專業(yè)知識的能力:對于你所賣商品的了解和營業(yè)服務(wù)時所必備的知識和技能
7、營業(yè)店的經(jīng)營能力:指營業(yè)店經(jīng)營所必備的管理技能
8、管理人員和時間的能力:
9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力:指讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感
10、自我訓(xùn)練的能力:要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長
11、誠實和忠誠
三、店長不能有的品質(zhì)
1、越級匯報,自作主張(指突發(fā)性的問題)
2、推卸責(zé)任,逃避責(zé)任
3、私下批評公司,抱怨公司現(xiàn)狀
4、不設(shè)立目標,不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡
5、有功勞時,獨自享受
6、不擅長運用店員的長處,只看到店員的短處
7、不愿訓(xùn)練手下,不愿手下員工超越自己
8、對上級或公司,報喜不報憂專挑好聽的講
9、不愿嚴格管理店面,只想做老好人
四、店長一天的活動
1、早晨開門的準備(開店前十分鐘)
A:手下員工的確認,出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。
B:營業(yè)店面的檢查:存貨的復(fù)核、新貨的盤點、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價格、設(shè)備、零錢等狀況
C:昨日營業(yè)額的分析:具體的數(shù)目,是降是升(找出原因)、尋找提高營業(yè)額的方法 D:宣布當(dāng)日營業(yè)目標
2、開店后到中午
A:今日工作重點的確認 今日營業(yè)額要做多少
今日全力促銷哪樣產(chǎn)品
B:營業(yè)問題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)
C:營業(yè)店進期的男女褲、各種褲型進行銷售量/額比較
D:今天的營業(yè)高峰是什么時候?
3、中午輪班午餐
4、下午(1:00~3:00)
A:對員工進行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣
B:對發(fā)現(xiàn)的問題進行處理和上報
C:四周同行店的調(diào)查(生意和我們比較如何)
5、傍晚(3:00~6:00)
A:確認營業(yè)額的完成情況
B:檢查店面的整體情況
C:指示接班人員或代理人員的注意事項
D:進行訂貨工作,和總部協(xié)調(diào)
6、晚間(6:00~關(guān)門)
A:推銷產(chǎn)品,盡力完成當(dāng)日目標
B:盤點物品、收銀
C:制作日報表
D:打烊工作的完成E:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)
五、店長的權(quán)限
1、從業(yè)人員的管理
A:出勤的管理:嚴禁遲到、早退、嚴格遵守紀律
B;服務(wù)的管理:以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客
C:工作效率管理:不斷提高每個員工的工作速度和工作的質(zhì)量
D:對不合格的管理。一般分兩種情況:
*對不合格的員工進行再培訓(xùn)
*對無藥可救的員工申請經(jīng)理進行辭退工作
2、缺貨的管理
缺貨是造成營業(yè)額無法提升的直接原因,所以,在下訂單時,必須考慮營業(yè)的具體情況。每隔一段時間,應(yīng)有意識的增加訂貨數(shù)量,以避免營業(yè)額原地不動或不斷滑坡
提升店鋪3倍業(yè)績的秘訣專題培訓(xùn)
一、總銷售額:
1.店長是否有訂每日、每時段目標?
2.是否利用時段會議對目標進行跟進?
3.是否對時段目標未達成的原因進行分析?
4.是否在時段會議上給員工足夠的方法,讓員工達成?
5.是否通過每周的分析找到管理需要完善的地方?
6.是否為目標的達成確定方案?
二、暢銷品:
1.每周找出暢銷品了沒?
2.暢銷品的庫存夠嗎?
3.員工清楚暢銷品的庫存嗎?
4.管理者分析過商品形成暢銷的原因嗎?
5.暢銷品有替代品嗎?
6.是否教會員工搭配暢銷品與其它貨品出樣(如滯銷品)。
三、滯銷品:
1.每周找出滯銷品了嗎?
2.對滯銷品是否加強了重視,如調(diào)整陳列等。
3.是否對滯銷品定每人每日銷售目標,讓員工重視?
4.數(shù)量及金額占比最大的滯銷品搭配其它出樣了嗎?(如暢銷品)
5.是否教員工滯銷品的賣點呢?
四、人效
1.是否通過游戲激發(fā)員工的積極性?
2.是否經(jīng)常訓(xùn)練員工的專業(yè)技能?
3.是否了解員工的強弱項?
4.排班時是否強弱搭配?
五、坪效:
1.櫥窗及模特是否經(jīng)常陳列低價位貨品?
2.同事是否一直在賣便宜貨品?
3.是否制定中端價位貨品為每周主推?
4.是否教員工主推貨品賣點?
5.客流高的地方貨賣得好嗎?
六、連帶率:
1.每天計算過連帶率了嗎?
2.是否為員工定每日連帶率目標?
3.是否經(jīng)常訓(xùn)練商品的款式及色彩配搭能力?
4.是否經(jīng)常訓(xùn)練員工的附加銷售技巧?
5.是否跟進員工拿一套以上的褲子給顧客試穿?
6.對員工的連帶率是否進行訓(xùn)練?
七、客單價/平均單價:
1.是否教員工售賣貴的貨品的賣點?
2.是否教員工如何回應(yīng)價格高的異議?
3.貴的貨品是否特殊陳列?
八、分類別貨品的銷售額:
1.是否通過報表分析貨品的銷售額?
2.對不好銷的類別是否加強推動?
經(jīng)理寄予:因為你的努力工作,得到了我們和同事的認可,才會有經(jīng)營管理一個投資幾十萬的店鋪的機會。也許你現(xiàn)在還有些欠缺、還需要完善,但我們相信:你是一個很有潛力、不甘平庸的人,通過你的努力,肯定會成為一名優(yōu)秀的職業(yè)專賣店店長。
第三篇:恩雅努琪店長必須做的事項
恩雅努琪店長每日必做事項
一、店鋪基本情況維護
1、查看店鋪DSR情況
每天上班前查看DSR評分情況,并且進行記錄分析,出現(xiàn)問題用數(shù)據(jù)表應(yīng)該反應(yīng)給淘寶運營,并要求淘寶運營與其他部門溝通。
2、中差評處理情況
每天上班后,以及下班前查看店鋪客戶評價情況,發(fā)現(xiàn)中評以及差評,立即下單給客服主管解決,并且由店長交予解決方案,店長跟進中差評處理進度。
3、店鋪發(fā)貨情況
每天下班前檢查店鋪發(fā)貨情況,按規(guī)定時間5點前沒有發(fā)貨的鞋款應(yīng)該記錄下來,反應(yīng)給倉庫,并且咨詢原因,記錄下來。
4、店鋪退款情況
每天上班實時跟蹤店鋪客戶申請退款情況,并且根據(jù)情況通知客服進行處理;在處理過程中,客服寫好聯(lián)絡(luò)單,給店長簽名,由店長備注申請退款原因,再由淘寶運營簽名,給予出納退款。
5、店鋪站內(nèi)信以及相關(guān)郵件
每天上班后以及下班后檢查店鋪站內(nèi)信以及相關(guān)郵件,并將重要事情登記。
6、店鋪違規(guī)情況
每天檢查下違規(guī)扣分情況,通過查詢店鋪違規(guī)情況,排查寶貝管理的寶貝的屬性以及標題;如沒有違規(guī),每天抽三款產(chǎn)品通過寶貝管理排查。
二、店鋪銷量統(tǒng)計情況
1、店鋪整體銷售量情況記錄
每天通過量子橫道進行銷售統(tǒng)計,并且與數(shù)據(jù)統(tǒng)計員李美麗兌接,做好銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計。
2、店鋪主推款銷售量情況記錄
每日匯報店鋪主推款寶貝銷售,并且每日對一款主推款進行分析,分析后對寶貝內(nèi)頁以及標題等進行優(yōu)化。
三、數(shù)據(jù)分析情況
1、數(shù)據(jù)魔方情況
了解女鞋市場整體行情,并且每兩天分析一個TOP100女鞋店鋪,三個市場爆款的情況。
2、量子恒道情況
了解本店鋪運營情況,通過流量概括,平均停留時間,寶貝訪問深度等指標了解店鋪的運營情況。
四、店鋪推廣
1、關(guān)注關(guān)注店內(nèi)主推產(chǎn)品的價格折扣設(shè)置
根據(jù)主推款的價格,進行促銷工具的設(shè)置以及跟進。
2、制作主推款式直通車數(shù)據(jù)表,并且每天分析投產(chǎn)比
每天上午9點鐘,直通車做好每天每個款式的投產(chǎn)比,并且分析數(shù)據(jù),確定當(dāng)天營銷方式。
3、直通車關(guān)鍵詞維護
每天優(yōu)化直通車關(guān)鍵詞,必須保持30個質(zhì)量得分是9分以上,50個關(guān)鍵詞7分以上,并對這些關(guān)鍵詞進行推廣。
4、掌柜說每天發(fā)表三次
每天上午10點,下午3點,晚上6點30分發(fā)表掌柜說,內(nèi)容不限。
5、關(guān)注平臺活動群,并且在群里活動
積極尋找群資源,每半個小時關(guān)注所在群的活動信息,并及時報名活動。
五、店鋪客服接待情況
1、跟蹤客服聊天記錄,做好相關(guān)成員的聊天記錄
每天下班之前檢查下客服聊天記錄,并且將不好的記錄下來,給予客服主管。
2、審查客服業(yè)績
查看店鋪主要客服聊天記錄,并且解決好售后問題。
六、CRM會員處理
1、將活動以及店鋪購買活動信息保存下來,并進行簡單的客戶歸類。
2、將主要客戶群加入雅米客戶群。
第四篇:做合格店長
你是一名合格的店長嗎?如不是請仔細看看
如何做好一名店長
一、店長的身份
1、公司營業(yè)店的代表人
從你成為店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業(yè)店的代表,你必須站在公司的立場上,強化管理,達到公司經(jīng)營效益之目標。
2、營業(yè)額目標的實現(xiàn)者
你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值,而在實現(xiàn)目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營業(yè)額目標的實現(xiàn),50%是依賴你的個人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、營業(yè)店的指揮者
一個小的營業(yè)店也是一個集體,必須要有一個指揮者,那就是你,你不但要發(fā)揮自己的才能,還要負擔(dān)指揮其他員工的責(zé)任—— 幫助每一個員工都能發(fā)揮才能,你必須用自己的行動、思想來影響員工,而不是讓員工影響你的判斷和思維。
二、店長應(yīng)有的能力
1、指導(dǎo)的能力
是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使營業(yè)額得以提高。
2、教育的能力
能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)
3、數(shù)據(jù)計算能力
掌握、學(xué)會、分析報表、數(shù)據(jù)從而知道自己店面成績的好壞
4、目標達成能力
指為達成目標。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力
面對問題有正確的判斷,并能迅速解決
6、專業(yè)知識的能力
對于你所賣產(chǎn)品的了解和營業(yè)服務(wù)時所必備的知識和技能
7、營業(yè)店的經(jīng)營能力
指營業(yè)店經(jīng)營所必備的管理技能
8、管理人員和時間的能力
9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力
指讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感
10、自我訓(xùn)練的能力
要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長
11、誠實和忠誠
三、店長不能有的品質(zhì)
1、越級匯報,自作主張(指突發(fā)性的問題)
2、推卸責(zé)任,逃避責(zé)任
3、私下批評公司,抱怨公司現(xiàn)狀
4、不設(shè)立目標,不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡
5、有功勞時,獨自享受
6、不擅長運用店員的長處,只看到店員的短處
7、不愿訓(xùn)練手下,不愿手下員工超越自己
8、對上級或公司,報喜不報憂專挑好聽的講
9、不愿嚴格管理店面,只想做老好人
四、店長一天的活動
1、早晨開門的準備(開店前半小時)
A:手下員工的確認,出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。
B:營業(yè)店面的檢查:存貨的復(fù)核、新貨的盤點、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價格、設(shè)備、零錢等狀況
C:昨日營業(yè)額的分析:具體的數(shù)目,是降是升(找出原因)、尋找提高營業(yè)額的方法 D:宣布當(dāng)日營業(yè)目標
2、開店后到中午
A:今日工作重點的確認 今日營業(yè)額要做多少 今日全力促銷哪樣產(chǎn)品
B:營業(yè)問題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)C:營業(yè)店近期的貨品進行銷售量/額比較 D:今天的營業(yè)高峰是什么時候?
3、中午輪班午餐
4、下午(1:00~3:00)
A:對員工進行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣 B:對發(fā)現(xiàn)的問題進行處理和上報
C:四周同行店的調(diào)查(生意和我們比較如何)
5、傍晚(3:00~6:00)A:確認營業(yè)額的完成情況 B:檢查店面的整體情況
C:指示接班人員或代理人員的注意事項 D:進行訂貨工作,和總部協(xié)調(diào)
6、晚間
A:推銷產(chǎn)品,盡力完成當(dāng)日目標 B:盤點物品、收銀 C:制作日報表 D:打烊工作的完成
E:做好離店的工作(保障店面晚間的安全)
五、店長的權(quán)限
1、從業(yè)人員的管理
A:出勤的管理:嚴禁遲到、早退、嚴格遵守紀律 B;服務(wù)的管理:以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客
C:工作效率管理:不斷提高每個員工的工作速度和工作的質(zhì)量 D:對不合格的管理。一般分兩種情況: *對不合格的員工進行再培訓(xùn) *對無藥可救的員工進行辭退工作
2、缺貨的管理
缺貨是造成營業(yè)額無法提升的直接原因,所以,在下訂單時,必須考慮營業(yè)的具體情況。每隔一段時間,應(yīng)有意識的增加訂貨數(shù)量,以避免營業(yè)額原地不動或不斷滑坡
3、損耗的管理
損耗分為內(nèi)部損耗和外部損耗
店長必須明白損耗對于盈利的影響是極其嚴重的,在經(jīng)營中,每損耗一元錢,就必須多賣出3~5元的物品才能彌補損失,所以控制損耗,就是在增加盈利。A:內(nèi)部損耗
營業(yè)店主要以收取現(xiàn)金為主。如果在收銀的環(huán)節(jié)上,由于人為的因素而造成損耗,將直接影響你所管理店面的營業(yè)額,其中最大的人為因素是偷竊現(xiàn)金或更為隱蔽的盜竊公司財物。
(1)當(dāng)?shù)陠T發(fā)生下列情況時,店長應(yīng)提高警覺,觀察店員是否有損耗動機 *員工沒有請假就擅自離開門店 *店員無證據(jù)卻懷疑他人不誠實
*收銀機內(nèi)零錢過多(或當(dāng)天收銀不進銀行)*店員的工作態(tài)度異常
*店員抱怨報表難以和現(xiàn)金收支核對起來 *店員抱怨收銀機有問題
當(dāng)發(fā)生以上問題時,店長應(yīng)及時調(diào)查,知道發(fā)現(xiàn)問題的根本原因,并迅速解決。(2)店員誤入歧途時,有幾種表現(xiàn)
*先進短溢,所收現(xiàn)金總是少于報表數(shù)額,甚至為了配合現(xiàn)金收入制作虛假報表。*產(chǎn)品短缺,所收貨品數(shù)目或結(jié)算核查數(shù)目時總和報表數(shù)目不符和 *員工自己購物,通常將高價物以低價方式購入 *員工給顧客找零時,故意少給 *店員監(jiān)守自盜 *開門和關(guān)門時偷竊產(chǎn)品 *下班或輪休時,偷竊產(chǎn)品或現(xiàn)金
當(dāng)發(fā)生以上情況時,第一要抓住有利證據(jù),第二要堅決開除(上報公司后執(zhí)行)(3)作業(yè)疏忽產(chǎn)生損耗 *價格牌放置或標識錯誤 *賬目檢查錯誤 *店門沒鎖好
第五篇:店長必須具備的能力
店長必須具備的能力
多品牌公司或品牌加盟商對店長的工作職責(zé)比較含糊 一般來講會把導(dǎo)購能力最好的營業(yè)員提升起來做店長 而店長是一個管理者 跟導(dǎo)購是完全不同的概念 在分工上跟優(yōu)秀的導(dǎo)購應(yīng)該有著很大的區(qū)別 以下是本人對店長工作的理解 僅供參考
一、店長須具備的能力
1、指導(dǎo)能力現(xiàn)代企業(yè)之不同于往時,就是對于店長,已不單要求有管理才能,還需要有革新才能,即領(lǐng)導(dǎo)店員開創(chuàng)新領(lǐng)域。在工作上應(yīng)該有專業(yè)的知識,準確地教導(dǎo)店員從事其分內(nèi)的職務(wù),并能在他們犯錯誤時及時地加以指正。因此,店長必須具備各方面的知識,即所謂全能人。同時亦要具備教師的物質(zhì)耐心、有條不紊的指揮下屬。
2、教育部屬的能力要使員工越干越起勁,就必須要啟發(fā)他們的潛能,并開拓眼辦,讓他們的知識與日俱增,這樣商店的人才才會越來越多。如果光是店長進步,而其他員工則只是原地踏步,商店的業(yè)績也不會有多大的改善。但換句話講,同事進步,而負責(zé)人沒進步,那將是管理上的一大失敗
3、策劃及實踐能力
店長接到公司的指令后,要如何傳達執(zhí)行到?這就需要店長有足夠的策劃及實踐能力;店長必須決定執(zhí)行業(yè)務(wù)的方法,安排一個進程表,并按部就班的推展計劃。而在實踐計劃的過程中,店長必須有管理時間和合理的分配人手的能力。
4、管理員工的能力
作為一間商店的最高管理者,店長要管理全店的員工,對于他們的工作表現(xiàn)、態(tài)度、情緒必須了如指掌。對于表現(xiàn)好的員工要加以鼓勵;至于那些態(tài)度散漫不稱職的雇員則要加以警誡,并了解其中原因,從而提供協(xié)助。
5、賺錢的能力
以上所說的公是管理實務(wù)上要求店長必須具備的能力,實則對于公司而言,能賺錢才是店長的成功之處,即使所有計劃都按部就班地在進行,所有員工皆妥妥貼貼地在工作,但商店卻沒有贏利,那么,這間商店的店長仍是失敗的。因為商人關(guān)注的是營業(yè)額和利潤,店各行其是要能夠達到公司所定的營業(yè)目標才算成功。
6、創(chuàng)新能力
現(xiàn)代商店不能一成不變的經(jīng)營十年二十年,這樣顧客會日久生厭,即使是老字號的商鋪也是如此,否則必被淘汰。連瑣商店雖然受總公司的限制很大,但仍然有讓店長創(chuàng)新的余地,例如在貨品的擺放在花心思,每隔一段時間便做局部的調(diào)整,設(shè)計一些新穎的招攬方式等,這些都是店長可以做的。如店長想出一些新的計劃,則可在與總公司開會時提出來。
7、提升自我的能力
店長必須有不斷提升自我的能力,加深對本行的認識和開拓眼界,以便武裝自己,配合機構(gòu)的發(fā)展。同時自我提升乃是指導(dǎo)能力的前提條件。
8、屬于自已的管理哲學(xué)
作為整間商店的管理人,店長必須民展一套個人的管理哲學(xué),讓其他員工跟隨,這樣才能做到上行下效,向著同一個目標進發(fā)。不過店長必須避免偏激的思想,亦要有樂于接受意見的胸襟,否則只會引起員工不滿。
9、個人的魅力
商店管理者必須是商店管理中最具威望性的人,他的魅力來自自身所具備的能力,包括專業(yè)知識、經(jīng)驗(工作及處世方面的)等,為屬下所接受認同。
10、健康的體魄要管理一家店,必須要有健康的身體及充沛的活力,否則,便難以應(yīng)付每天繁重的工作及復(fù)雜的人事關(guān)系。
二、店長職責(zé)項目
1、營業(yè)前活動統(tǒng)籌管理 開業(yè)準備,清潔維護,陳列管理,贈品的發(fā)放等,店內(nèi)的巡視,待客應(yīng)對,商品銷售、保管、盤點,促銷活動的執(zhí)行
2、部署掌握及管理 工作分配,出勤考核,人員配置,教育指導(dǎo),工作規(guī)范,日常培訓(xùn)
3、業(yè)績管理、目標管理 傳達各項目及促成,掌握每日、每周、每月的目標達成狀況,依業(yè)績關(guān)況達成對策,調(diào)整商品
4、情報收集、回報總部 有關(guān)生意圈的動向、競爭的情報、顧客情況等各種信息收集、回報公司以及時采取主動及對策
5、店內(nèi)保安管理 店內(nèi)設(shè)備、商品之安全,店內(nèi)購物環(huán)境之維護,災(zāi)害之防止,安全之檢查
6、營業(yè)報表 店內(nèi)的營業(yè)報告、經(jīng)營的報告,銷售進帳,進銷存報表
7、其他 與營業(yè)有關(guān)附帶業(yè)務(wù)之管理,以及對導(dǎo)購共同進行銷售