第一篇:淺談種豬場的育種管理
淺談種豬場的育種管理
時間:2013-05-06 來源:中國畜牧報 作者:佚名
我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展至今已經(jīng)取得了突飛猛進的發(fā)展,但同時也存在一個問題,即通過花高價從國外引種而獲得的一點優(yōu)良基因,因只引種而不育種,很快便消失殆盡,不得不再次引種,這種“引種-退化-再引種-再退化”的現(xiàn)象非常嚴重。作為一個原種豬場,想在種豬市場上占有一席之地,僅靠從國外引種是遠遠不夠的,還要切實搞好種豬的育種工作。筆者根據(jù)多年的實踐認為,開展聯(lián)合育種的前提要先做好豬場的育種工作。
育種方案的制定
建立育種核心群1.規(guī)?;N豬場一般種豬群年更新比率為30%左右,通常是在2胎~5胎的原種群中挑選同窩子數(shù)多,且無遺傳疾患、體型外貌符合要求并生長速度快的留做后備種豬進行補充。2.組建育種核心群。首先對現(xiàn)存種豬群的血緣進行分析,將生產(chǎn)性能相對較低或頭數(shù)較少的血緣轉(zhuǎn)入擴繁群;其次對已有繁殖及生長性能等測定的數(shù)據(jù)進行分析,根據(jù)生產(chǎn)性能的高低或選擇指數(shù)進行排隊,在保證血緣的情況下,將繁殖性能好、生長速度快、體型外貌符合品種要求的種豬選入聯(lián)合育種核心群。3.育種核心群的數(shù)量要根據(jù)本場原種豬的規(guī)模選擇1/3~1/4的豬群(一般不少于50頭)組成核心群。核心群內(nèi)公母豬比例維持在1∶5,以保證公豬數(shù)量和質(zhì)量。4.對測定數(shù)據(jù)不全的群體,擬先根據(jù)血緣、體型外貌及繁殖記錄等進行組建基礎(chǔ)群,然后按核心群管理方法進行配種、繁殖記錄及后代生長性能測定,最后依據(jù)測定成績評估排序,在保證血緣的情況下按要求組建新一代核心群。
核心群與擴繁群的管理核心群選育采取一年一世代,新的核心群組建后,上一世代的核心群種豬除去淘汰部分性能較差的外,其余的將轉(zhuǎn)入擴繁群,補充擴繁群的淘汰更新。目前核心群選育均采用“閉鎖-開放”相結(jié)合的管理方法,一是允許世代交替,即對核心群中性能表現(xiàn)特別好的種豬,允許再留至下一世代,與后代一起共同組成新的核心群,更疊比例不超過25%。二是允許導(dǎo)入外血,在核心群近交增量過大或有優(yōu)秀外血情況下,適當(dāng)引入外來種豬,豐富核心群遺傳資源。
育種規(guī)程的制定1.制定配種計劃。2.實施重復(fù)配種。3.準(zhǔn)確記錄母豬繁殖哺乳成績。
斷乳初選斷乳初選在子豬斷乳時進行。最好能對核心群后代實施全群測定,但限于測定設(shè)備、工作強度及后期公豬處置等多方面因素,一般每窩挑選2只公豬和3只母豬。挑選的標(biāo)準(zhǔn)為符合本品種的外形標(biāo)準(zhǔn),生長發(fā)育好、體重較大、皮毛光亮、背部寬長、四肢結(jié)實有力、乳頭數(shù)在6對以上。
保育結(jié)束階段二選保育結(jié)束時子豬達70日齡。保育豬要經(jīng)過斷乳、換環(huán)境、換料等幾關(guān)的考驗,斷乳初選的子豬經(jīng)過保育階段后,有的適用力不強,生長發(fā)育受阻,有的生理缺陷逐步顯現(xiàn),因此,在保育結(jié)束擬對斷乳初選的子豬進行第二次選擇,將體格健壯、體重較大、沒有副乳頭、公豬睪丸良好的初選子豬轉(zhuǎn)入下階段測定,必須每窩保留至少1只公豬和2只母豬。
測定結(jié)束階段三選性能測定在5月齡~6月齡、體重達85千克~105千克結(jié)束,這時個體的重要生長性狀都已基本表現(xiàn)出來。因此,這一階段應(yīng)作為主選階段。
日常數(shù)據(jù)的收集
配懷舍數(shù)據(jù)收集1.發(fā)情配種記錄。建立發(fā)情配種檔案,尤其是對首次發(fā)情日齡和斷奶至發(fā)情時間間隔的記錄。2.配種明細記錄。要求準(zhǔn)確無遺漏及時輸入GBS軟件中,以保證后代血統(tǒng)無誤。
產(chǎn)子舍數(shù)據(jù)收集1.母豬產(chǎn)子記錄。記錄好總產(chǎn)子數(shù)、活子數(shù)、健子數(shù)、弱子、畸形、死胎、木乃伊和預(yù)產(chǎn)期與實際產(chǎn)子時間的間隔。2.子豬個體出生及生長情況。子豬出生重、21日齡重、斷奶個體重,并計算出生窩重、21天窩重、斷奶窩重、母豬的哺乳率。
保育舍數(shù)據(jù)收集70天左右下床的個體重,并計算在保育期間的個體生長速度和批次料肉比。
測定舍數(shù)據(jù)收集被測定豬的生長速度、達100千克體重的背膘厚、體尺測量、批次料肉比,有條件的豬場可用生長自動測定器進行測定,在此階段還要收集一些遺傳缺陷,并追蹤其血統(tǒng)及時進行選配計劃的調(diào)整,有遺傳缺陷個體的全同胞不做留種對象考慮。
開展生長測定
組建測定選育小組挑選3個育種專業(yè)技術(shù)人員組建一個穩(wěn)定的測定選育小組,要求分工明確,組長負責(zé)測定選育的總體規(guī)劃與安排,測背膘與測體尺要求專人操作,數(shù)據(jù)記錄與輸入要求專人,防止數(shù)據(jù)的混亂而致使測定工作的完全失敗甚至產(chǎn)生誤導(dǎo)。
測定性狀根據(jù)《全國種豬遺傳評估方案》要求,進行性能測定的性狀指標(biāo)共有15項。作為原種豬場,目前選育的主要性能指標(biāo)一般為總產(chǎn)子數(shù)、達到100千克體重日齡、100千克體重的活體背膘厚3大項??偖a(chǎn)子數(shù)在選育過程中依據(jù)親代性能選擇,達到100千克體重日齡、100千克體重的活體背膘厚則為生長發(fā)育階段個體性能測定的主要指標(biāo)。其他性狀可測定后做參考,并可做統(tǒng)計分析,研究新的相關(guān)性。
測定時間與方法1.生長速度的測定。測定30千克~100千克體重之間的生長速度,要求早上喂料前稱空腹體重,連續(xù)稱重3天,重量取平均值,時間為第二天稱重時間。2.背膘厚度的測定。用B超或A超在豬體左邊倒數(shù)第3肋與第4肋間距背中線5厘米處測量,要求重復(fù)測量3次,計算平均數(shù)。
體尺測定方法體長:從兩耳根連線的中點,沿背線至尾根的長度。單位厘米,用皮尺量取。體高:從鬐甲最高點至地面垂直距離。單位厘米,用測杖量取。胸圍:沿肩胛后角繞胸一周的周徑。單位厘米,用皮尺量取。腿臀圍:從左側(cè)膝關(guān)節(jié)前緣,經(jīng)肛門繞至右側(cè)膝關(guān)節(jié)前緣的距離。單位厘米,用皮尺量取。胸寬:在肩胛后角處左右皮表最外側(cè)的垂直距離。單位厘米,用卡尺量取。胸深:在肩胛后角處背部與腹部上下皮表最外側(cè)的垂直距離。單位厘米,用卡尺量取。測定時間:要求體重盡量接近100千克的時候,這樣可以避免因校正帶來的誤差。
統(tǒng)計數(shù)據(jù)的分析
日常數(shù)據(jù)分析1.產(chǎn)子性能。淘汰連續(xù)2胎總產(chǎn)子6頭以下的母豬,且同窩子豬數(shù)在6頭以下的子豬一般不做后備豬選留。2.斷奶信息。斷奶重太小的母豬若在8胎以上予以淘汰。3.返情流產(chǎn)信息。對返情流產(chǎn)的母豬要及時分析原因,采取相應(yīng)措施,若屬遺傳疾病要考慮淘汰。4.遺傳缺陷信息。對有遺傳缺陷性狀的豬要查詢其父母血統(tǒng),聯(lián)系所有其他缺陷豬,綜合分析,若確定屬一方問題將其淘汰。
測定數(shù)據(jù)分析將測定數(shù)據(jù)收集輸入到GBS軟件中進行育種分析,計算綜合指數(shù),結(jié)合體尺外貌,分析各血統(tǒng)的特點。
后備種豬的選育
選留對象所有選留對象都必須經(jīng)過測定,并運用GBS軟件計算綜合指數(shù),指數(shù)越高說明進展越快,指數(shù)在100以上才可作為選留對象,且同窩數(shù)不能太少,全同胞中沒有遺傳缺陷性狀。
選擇步驟1.按照綜合指數(shù)的高低進行個體選擇。該階段的選留數(shù)量應(yīng)比最終留種數(shù)量多20%~25%。2.指數(shù)選留后再到現(xiàn)場觀察,要求具有該品種特征,外形結(jié)構(gòu)良好、體軀長、后軀豐滿、四肢強壯、無遺傳缺陷、公豬睪丸發(fā)育良好、母豬陰戶正常、有效乳頭7對以上且排列良好。對個別選擇指數(shù)差的若有突出特點也予以選留。3.母豬配種和繁殖階段終選,該時期主要依據(jù)個體本身的繁殖性能。
母豬再次淘汰對8月齡后毫無發(fā)情征兆的,在第一胎次中連續(xù)返情3次的,斷乳后2月齡~3月齡無發(fā)情征兆的,母性太差的,產(chǎn)子數(shù)過少的母豬要再次淘汰。
公豬再次淘汰公豬性欲低、精液品質(zhì)差、所配母豬產(chǎn)子均較少的公豬要再次淘汰。
選配計劃的制定
避免近親交配,選配計劃主要依據(jù)后代的性狀表現(xiàn)來進行調(diào)整,要求每年初重新制定選配計劃,方法為按照父親的血源來劃分血統(tǒng),以血統(tǒng)為單位來進行選配,但要具體到豬的耳號,以便核對。血統(tǒng)超過3代以上發(fā)生性狀差異可以另立血統(tǒng),新血統(tǒng)出現(xiàn)時隨機交配,跟蹤后代表現(xiàn)情況選擇最佳選配血統(tǒng)。
開展育種工作關(guān)鍵要持之以恒和細致。因此,做好豬場的測定選育是基礎(chǔ),開展豬場間甚至全國聯(lián)合育種是總體方向。
第二篇:種豬場場長的管理與育種經(jīng)驗分享
作為育種場場長如何管理好豬場并做好現(xiàn)場育種,筆者認為應(yīng)著重做好以下四方面工作:
近幾年我國的規(guī)模化養(yǎng)豬場如“雨后春筍”般大量涌現(xiàn),但幾年下來后大家都有一個共同體會:中國養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)在不缺鈔票、不缺產(chǎn)品、不缺技術(shù)、不缺思路,關(guān)鍵缺少豬場場長這樣的全才。
目前已出現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)豬場“一將難求”的困局,尤其是育種場場長?,F(xiàn)在大家都知道養(yǎng)豬不是像想象中的那么簡單,它是一個系統(tǒng)工程,由于其中不可控制的因素太多,科技含量也很高,所以養(yǎng)豬行業(yè)是一個高科技行業(yè),這就決定了豬場場長不僅是一個高層管理員,而且還應(yīng)該是一個懂技術(shù)、會流程、做計劃、敢于承擔(dān)責(zé)任的人。作為育種場場長如何管理好豬場并做好現(xiàn)場育種,筆者認為應(yīng)著重做好以下四方面工作:
一、建立良好團隊,管好人
1.重視人員管理 大家都說“豬養(yǎng)人,人養(yǎng)豬”。我們在千方百計地提高生產(chǎn)管理水平、疾病控制水平以及改善豬場環(huán)境的同時,更要重視人員的管理。一切事情都由人來完成,如果人員沒有管理好,其它的事情都是空談,所以“人”很重要。我喜歡用“盈利團隊建設(shè)”來衡定人員管理標(biāo)準(zhǔn):(1)像家庭,員工之間有感情;(2)像學(xué)校,長知識、增能力、有進步;(3)像軍隊,措施執(zhí)行近乎完美。
2.建立育種技術(shù)團隊 建立一支高水平技術(shù)過硬的育種技術(shù)團隊,是事業(yè)成功的基石,是進行正常生產(chǎn)與提高經(jīng)濟效益的有力保障。
3.員工的管理(1)按計劃生產(chǎn),實行陽光管理,考核公開、公平、公正;(2)明確具體目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn),實行共同參與管理。平常工作中我提倡“二合一”的管理模式?!岸稀笔侵竼T工的勞務(wù)合同和工資結(jié)算合同。勞務(wù)合同在員工入場時簽訂,它明確規(guī)定了員工的責(zé)任與權(quán)利以及必須遵守的企業(yè)基本規(guī)章制度。工資結(jié)算合同規(guī)定其勞動收入的結(jié)算方式和方法。
“一”是指員工勞動爭議手冊。本文來自豬場動力網(wǎng),凡在生活或生產(chǎn)中出現(xiàn)爭議問題,馬上召集員工開會討論,只要不違背“二合”規(guī)定,就可以由員工自己參與進來定標(biāo)準(zhǔn)、立規(guī)矩并及時納入工作爭議手冊之中。只有通過員工自主參與制定標(biāo)準(zhǔn),問題才能得到及時、快速、公平地處理,而且無后遺癥,員工工作積極性也得到提高;(3)飼養(yǎng)員作為弱勢群體,實行體面勞動,在確保員工合理收入的同時,作為管理者改變以往的強權(quán)管理為服務(wù)性管理,盡量善待與尊重員工并提供其必要的工作條件和支持。要知道,當(dāng)你把員工當(dāng)作有尊嚴的“人”看待時,員工就會把自己當(dāng)作“?!?,而當(dāng)你把員工當(dāng)作任勞任怨的“牛”看待時,員工就會把自己當(dāng)作“人”;(4)創(chuàng)造一流的學(xué)習(xí)、生活、娛樂環(huán)境。
二。完善育種管理機制,明確選育方向與目標(biāo)
1.完善管理制度 建立高水平、高素質(zhì)育種技術(shù)隊伍后,必須依靠完善的制度進行有效管理,才能順利落實育種方案,實現(xiàn)育種目標(biāo)。
2.明確選育方向與目標(biāo) 選育方向與目標(biāo)的確定是育種的前提與基礎(chǔ)。種豬場所有的育種工作都圍繞著如何實現(xiàn)育種目標(biāo)而展開。只有明確各個品系選育的方向與目標(biāo),才能培育出特色、優(yōu)質(zhì)的品牌種豬。而其中重點是如何打造優(yōu)秀的核心群體,我們首先必須擁有一支頂級水平的優(yōu)秀公豬群,它代表了專門化品系選育的方向,是遺傳進展的發(fā)動機。通過多年來的生產(chǎn)實踐積累,筆者認為:基礎(chǔ)群組建及閉鎖選育過程中母系群體血緣一般要經(jīng)過10次以上篩選,父系群體血緣一般要經(jīng)過8次以上篩選。公豬側(cè)重血緣和個體遺傳性能的選育,母豬則強調(diào)個體性能。因此,父系種豬重點選擇生長速度、料重比、體型等,不過多考慮繁殖性能的選擇。母系種豬綜合選育生長性能和繁殖性能,體型只是作為基本參考。
3.正確處理與定位育種與生產(chǎn)的關(guān)系 育種場都面臨兩大基本任務(wù),搞好育種的同時又要搞好生產(chǎn),往往育種要求越嚴格,生產(chǎn)成績或經(jīng)濟效益可能越差。為此必須定位好二者的關(guān)系,即育種場的中心工作應(yīng)定位為育種,生產(chǎn)為育種的配套服務(wù)。有時為了育種方案的落實,會暫時影響生產(chǎn)或經(jīng)濟效益,這就需要我們有一個長遠的眼光,因為我們每一步的遺傳進展都將會為公司帶來更多的效益。
三、本著樹立“養(yǎng)重于防,防重于治,防治結(jié)合,飼管優(yōu)先”的理念,結(jié)合生產(chǎn)實際情況,建立疫病綜合防控技術(shù)措施
1.科學(xué)的免疫程序(1)依據(jù)5個方面進行監(jiān)測,制定科學(xué)的免疫程序:檢測哺乳仔豬母源抗體水平、免疫應(yīng)答效果、亞臨床感染、疫苗效價、豬群整體抗體水平。
(2)依據(jù)免疫程序正確的選用疫苗。選擇國家正規(guī)生產(chǎn)廠家、有批準(zhǔn)文號、有效期內(nèi)、效價確實的疫苗。對毒力返強危險不大的病毒,優(yōu)先選用弱毒苗,對有返強危險的選用滅活苗。剛發(fā)病的陽性場可選用活苗,一旦基本控制則改用滅活苗。為了保護自體可先活苗后滅活苗相有機結(jié)合。用于產(chǎn)生母源抗體應(yīng)優(yōu)先選用滅活苗。
(3)依據(jù)免疫程序,科學(xué)的把握疫苗接種的時間間隔和組合。
(4)盡量減少疫苗的使用頻率,對于可打可不打的疫苗堅決不打。對于本場沒有的疫病、場周圍沒有的疫病堅決不打。
(5)明確重點,要把PRRS(豬繁殖與呼吸綜合征)、PCV2(豬圓環(huán)病毒2型)、MH(豬支原體肺炎)、CSF(豬瘟)作為頭號需要控制的免疫抑制性疫病,因為它們互相抑制、互相促進,能使豬場疫情長期不斷。
(6)要加強豬口蹄疫與豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉的綜合防控。近年來許多豬場由于在這方面沒有做好防控而出現(xiàn)了問題,損失很大,特別是2010年年底至2011年上半年的口蹄疫使許多南方豬場損失慘重。這些疫病的共同特點是一年四季均可發(fā)生,尤其在冬、春寒冷季節(jié)更易發(fā)生。生產(chǎn)實踐表明,口蹄疫的防控可進行以下操作:生產(chǎn)(后備)豬群每年9月下旬普免1次(2.5ml/頭),30天后加強1次;母豬跟胎免疫,產(chǎn)前5~7周免疫(2.5ml/頭);仔豬30日齡首免(1ml/頭),體重25~30kg二免(2ml/頭),體重50kg以上三免(2.5ml/頭)。
豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉疫苗使用TGE-PED二聯(lián)苗,采用后海穴注射,注射疫苗的進針深度按豬的日齡大小可為0.5—4cm;生產(chǎn)(后備)豬群3月和9月各普免1次(4ml/頭):
母豬跟胎免疫,產(chǎn)前35—42天接種1次(4ml/頭);7月份開始對斷奶后1周內(nèi)的仔豬進行初免(1 ml/頭),3周后二免(1ml/頭),但實際生產(chǎn)中仔豬一般不接種該疫苗。
2.科學(xué)保管、使用疫苗以確保免疫程序正確執(zhí)行到位(1)低溫保存,冷鏈運輸。應(yīng)嚴格保存規(guī)范,弱毒苗-15℃,滅活苗2—8℃,油苗不能冷凍,嚴禁反復(fù)凍融。
運輸用冰瓶冰袋,特別是實施打苗時,做到“苗隨冰行、苗完冰未化”。
(2)規(guī)范疫苗注射操作。穩(wěn)妥操作,嚴禁打飛針,注射部位嚴格消毒、擦干,一豬一針頭,注射部位不宜過深過淺。
正確使用稀釋液,充分搖勻(油乳苗不應(yīng)出現(xiàn)破乳、油水相分層),疫苗稀釋后必須應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)用完。用苗前檢查有無失效、失真空。豬群注射疫苗后盡可能避免稱重、轉(zhuǎn)群、換料等應(yīng)激行為。由專人操作,嚴格消毒器具,不得隨意丟棄廢棄疫苗瓶。
3.建立合理的藥物保健程序(1)保健藥物的選取應(yīng)主要看療效而非價格,要選取有質(zhì)量保證、信譽良好的大廠家的藥物。
(2)根據(jù)豬只不同階段的發(fā)病特點和季節(jié),有針對性地靈活選擇藥物保健。
同時科學(xué)聯(lián)合用藥,注意藥物配伍,按規(guī)定的有效劑量添加藥物,減少成本浪費。建議保健法如下:
①生產(chǎn)(后備)群:保健目標(biāo)是清除引種豬場和外來購種豬人員帶來的疾病;防治圍產(chǎn)期母豬MMA(乳腺炎、子宮炎、無乳綜合征);切斷產(chǎn)房母豬疾病水平傳播:妊娠期:每季度飼喂“黃金三寶”7天;引種期(后備):飼喂“黃金三寶”7天,以后每月7天,直至配種。
“黃金三寶”組方:每噸飼料加80%枝原凈125 g(有效成分:延胡索酸泰妙菌素)+ 10%鹽酸多西環(huán)素1000g+康舒秘(有效成分:磺胺氯達嗪鈉)
300g;圍產(chǎn)期:“黃金三寶”一杯法。
每日2次,一次一杯(25g/杯)。組方:
80%枝原凈30g+10%鹽酸多西環(huán)素600g+康舒秘80g加哺乳母豬料到5kg,并混勻?;蛘呙繃嶏暳咸砑永?4(主要成分:林可霉素、大觀霉素)1kg;斷奶至配種期:每噸飼料添加德爾泰(有效成分:酒石酸泰樂菌素)150g+金霉素1000g或土霉素250 g,連續(xù)7天飼喂。
②斷奶仔豬:連續(xù)5天添加酸味劑、酶制劑和一定量的抗菌素(如果希望飼料沒有苦味,則可選吸收性高的廣譜抗菌藥一利高44)。其目標(biāo)是減少斷奶應(yīng)激,降低發(fā)生傳染性疾病特別是大腸桿菌病的幾率,有效防治仔豬下痢、脫水和水腫病。
③保育仔豬:連續(xù)10天飼喂“新三鮮湯”。組方:每噸飼料添加20%替米考星500 g+10%鹽酸多西環(huán)素1000g+氟苯尼考600g。保健目標(biāo)是控制支原體肺炎(氣喘?。╂溓蚓?、胸膜肺炎放線桿菌、豬副嗜血桿菌等疾病,減少藍耳病、圓環(huán)病毒病、偽狂犬等引起的細菌繼發(fā)、混合感染。
④育肥中豬(13—15周齡):連續(xù)10天飼喂,每噸飼料添加氟苯尼考600g+圓藍解毒清(有效成分:荊芥、防風(fēng)、桔梗、獨活、前胡等)500g。
保健目標(biāo)是控制支原體肺炎、增生性回腸炎、結(jié)腸炎、密螺旋體、胸膜肺炎放線桿菌、巴氏桿菌、弓形體。
⑤寄生蟲控制方法:改變以往與常規(guī)疫苗防疫同步的方式,即“一年兩次”改為“成熟前驅(qū)蟲”。因為只有在蟲體沒有達到成熟,沒有排出成熟蟲卵之時進行驅(qū)蟲,才能真正意義上的達到驅(qū)蟲目的。在實施此防治計劃前1.5—2個月,豬場必須全面實施1次驅(qū)蟲,以便排出的蟲卵不能成熟,減少再感染率??蛇x擇將咪唑類(如阿苯噠唑、芬苯噠唑、奧芬噠唑、丙氧咪唑等)和伊維菌素等大環(huán)內(nèi)酯類藥物混合使用,然后利用“全進全出”的生產(chǎn)流程,以優(yōu)化我們的防治計劃:
母豬分娩前28天進行驅(qū)蟲后,進入消毒干凈的分娩舍;每批次保育仔豬(50—60日齡)進行驅(qū)蟲后,進入消毒干凈的育肥舍;用有機磷、氯菊酯和阿維菌素溶液等定期對環(huán)境中的寄生蟲進行加強“消毒”;按不同階段采食量,在飼料中藥物添加比例為仔豬、育肥豬:泌乳豬:空懷母豬、公豬=1:(1~2):(2~3)。
(3)慎用免疫抑制性藥物進行保健。
4.重視豬群的養(yǎng)生之道 豬群的健康是“養(yǎng)”出來的,不是“防”出來的,更不是“治”出來的。
(1)豬群的非物質(zhì)養(yǎng)生:采取多種措施構(gòu)建生物安全體系,為豬群營造適宜生長的舒適環(huán)境,福利良好,減少環(huán)境應(yīng)激。簡單地講,即要求豬舍內(nèi)能冬暖夏涼,保持呼吸順暢,無異味(氨氣、硫化氫),無蚊蟲與老鼠。
(2)豬群的物質(zhì)養(yǎng)生:針對豬群不同年齡、不同階段、不同環(huán)境季節(jié)對營養(yǎng)的適時需求,進行平衡調(diào)控和滿足。
同時在全價飼料中常年添加霉菌毒素吸附劑來清除毒素;添加益生素、酶制劑調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡,分解營養(yǎng)物質(zhì),改善消化吸收功能,增強機體抵抗力。
(3)作為豬場管理者應(yīng)清醒地認識到“人的行為和觀念”是搞好豬場疫病防控的第一要素。在疫病防控過程中,生產(chǎn)管理者不要認為只要技術(shù)員和獸醫(yī)懂得就可以了。因為生豬生產(chǎn)是一個受到多環(huán)節(jié)、多因素影響的過程,需要每一個參與者都明確整個流程,明確自己的工作代表著什么,對后續(xù)的工作有著什么樣的意義和影響,所以必須重視且加強對員工的培訓(xùn)。這樣不僅可以提高員工做事的意愿,而且可以提高員工做事的能力,才能把管理者的意愿變成所有員工的意愿和行為。只有把豬養(yǎng)好了,豬群的抵抗力才會提高,抗疫病能力才會增強。
(4)獸醫(yī)診斷實驗室的建立十分有必要,它對疾病的確診和血清緊急接種、自家苗制作接種等意義重大。
四、豬場場長自身的工作素質(zhì)和工作責(zé)任
1要具有扎實的專業(yè)功底和全面系統(tǒng)的豬場管理知識,而且還要懂得豬場的經(jīng)營管理,才能實現(xiàn)豬場效益的最大化。圍繞這一管理目標(biāo),作為場長必須將“產(chǎn)得多,死得少,長得快,投入少,賣得好”這15字方針切實貫徹到豬場的生產(chǎn)、管理與經(jīng)營當(dāng)中去。
2.平時要注意信息的收集、分析和處理,注重豬場的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)統(tǒng)計工作,并且要養(yǎng)成制定計劃的良好習(xí)慣。計劃是一切工作的開始,尤其是對豬場這樣周期性很強的工作。更多請訪問http://www.tmdps.cn/
第三篇:興縣種豬場6S管理手冊
興縣新大象農(nóng)牧發(fā)展有限公司 6 S 管
理 手 冊 點 滴 做 起 追 求 完 善
6S
基礎(chǔ)知識 6S
是起源于日本的一套管理方法的簡稱,就是通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物,營造一目了然的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣、形成良好素養(yǎng),從而提高產(chǎn)品和服務(wù)的品質(zhì)。6S即是:
①整理(Seifi); ②整頓(Seiton); ③清掃(Seiso); ④清潔(Seiketsu); ⑤素養(yǎng)(Shitsuke);
⑥安全(Safety);
1.整理就是: ◇將工作場所任何東西區(qū)分為必要的與不必要的;
◇把必要的東西與不必要的東西明確地、嚴格地區(qū)分開來; ◇不必要的東西要盡快處理掉。
目的是: ●騰出空間,空間活用 ●防止誤用、誤送 ●塑造清爽的工作場所 2.整頓就是:
◇對整理之后留在現(xiàn)場的必要的物品分門別類放置,排列整齊。
◇明確數(shù)量,并進行有效地標(biāo)識。目的是:
●工作場所一目了然;●整整齊齊的工作環(huán)境;
●消除找尋物品的時間;●消除過多的積壓物品; 3.清掃就是:
◇將工作場所清的干干凈凈;
◇保持工作場所干凈、亮麗的環(huán)境; 目的是: ●消除臟污,保持工作場所干干凈凈、明明亮亮; ●穩(wěn)定品質(zhì); ●減少工業(yè)傷害; 4.清潔就是: ◇將上面的3S實施的做法和成果,長期保持下去。通過檢查評比,獎罰督促,最終做到制度化、規(guī)范化。目的是: ●維持上面3S的成果
5.素養(yǎng)就是: ◇通過長期地堅持,養(yǎng)成好的習(xí)慣。人人依規(guī)則行事,做事簡潔明了,從而提高全員文明水準(zhǔn),提高行動的品質(zhì)。目的: ●培養(yǎng)出具有好習(xí)慣、遵守規(guī)則的員工; ●提高員工文明禮貌水準(zhǔn); ●營造團體精神;
6.安全就是:
◇一切行為、措施、方法都要基于安全考慮;一切行動措施不影響安全,任何環(huán)境場所人不受傷害。目的: ●樹立生命、安全高于一切的經(jīng)營思想; ●培養(yǎng)企業(yè)要為社會負責(zé)的崇高境界; ●把安全工作真正落到實處; ★推行6S管理的意義: ●提升企業(yè)形象——客戶、領(lǐng)導(dǎo)等外界人士對整齊干凈的工廠,給予很高的評價;
●提升員工的歸屬感——員工樂意在自己營造的良好環(huán)境中工作;
●減少浪費——不會把良品誤以為是廢品扔掉,找起東西來很方便,節(jié)約時間;
●保障安全——不會誤用開關(guān)、不會操作、不會被亂放的物品絆倒;
●提高效率——工作區(qū)域劃分、物品擺放一目了然,干起活來又快又省力;
●創(chuàng)建企業(yè)文化——好的企業(yè)文化就是好的企業(yè)品位; 最終意義:提升人的品質(zhì),提升企業(yè)品位
6S管理制度
1、目的 為改善環(huán)境、提高品質(zhì),提升素養(yǎng),創(chuàng)建良好的企業(yè)文化,實現(xiàn)持續(xù)的良好企業(yè)管理績效,制定本制度。
2、適用范圍
本制度適用于公司下屬行政后勤、各車間的規(guī)范化管理。3、6S領(lǐng)導(dǎo)小組
為推進6S管理,全面規(guī)范養(yǎng)殖場的現(xiàn)場管理,我公司成立6S領(lǐng)導(dǎo)小組。并由6S領(lǐng)導(dǎo)小組定期實施檢查評比。組 長:劉增剛 副組長:劉虎虎 成 員:李美園
楊河龍 4、6S領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)權(quán)限 4.1組織6S管理的相關(guān)培訓(xùn),統(tǒng)一行動; 4.2制定6S管理工作的制度、計劃、檢查方法; 4.3定期組織檢查評比; 4.4兌現(xiàn)對各場的6S考核獎罰。5、6S管理要求 5.1各車間確立6S負責(zé)人,明確授權(quán)。由6S負責(zé)人劃分各部門的管理區(qū)域,并確定各區(qū)域的負責(zé)人,明確責(zé)任、權(quán)限,分頭行動; 5.2參照《整頓、標(biāo)識的標(biāo)準(zhǔn)要求》和《6S量化考核細則》的要求,對各區(qū)域分別進行整理、整頓,確保準(zhǔn)確到位,5.3建立檢查評比制度,至少每月組織一次對各部門的檢查評比。檢查依據(jù)《6S量化考核細則》進行,檢查結(jié)果以量化分數(shù)的形式公開公布。5.4建立獎罰方案,每月兌現(xiàn)一次獎罰。
6、檢查評比制度 6.1每季度組織一次檢查評比,檢查依據(jù)《6S量化考核細則》進行,檢查結(jié)果以量化分數(shù)的形式公開公布; 6.2設(shè)立“6S樣板區(qū)紅牌”和“6S最末名黃牌”及獎罰制度。根據(jù)檢查結(jié)果,對不同名次的,分別給予以下獎罰。6S評比獎罰方案 名次 獎金 獎牌 獎金500元; 第一名 其中車間負責(zé)人獎40%,另60%由車間負責(zé)人“6S樣板區(qū)紅牌” 分配; 獎金200元; 第二名 其中車間負責(zé)人獎40%,另60%由車間負責(zé)人 無 分配; 罰款200元; 最末一其中罰車間負責(zé)人40%,另60%由車間負責(zé)人“6S最末名黃牌” 名 分配;
6S檢查表 1整理 項次 查檢項目 查檢狀況 自我評價 有很多東西,或臟亂.0分 雖能通行,但要避開,叉車不能通行.1分 1 通道狀況 擺放的物品超出通道.2分 超出通道,但有警示牌.3分 很暢通,又整潔.4分 一個月以上未用的物品雜亂放著.0分
角落放置不必要的東西.1分 工作場所 2 的設(shè)備、放半個月以后要用的東西,且雜亂. 材料 一周內(nèi)要用,且整理好.
3日內(nèi)使用,且整理很好.
不使用的物品雜亂.0分
辦公桌 半個月才用一次的也有.1分
(作業(yè)臺)一周內(nèi)要用,但過量. 上、下及 當(dāng)日使用,但雜亂. 抽屜 桌面及抽屜內(nèi)均最低限度,且整齊. 雜亂存放不使用的物品.0分 材料貨架狀
材料貨架破舊,缺乏整理.1分
況 擺放不使用但整齊.
材料貨架上的物品整齊擺放.
擺放為近日用,很整齊.
塞滿東西,人不易行走.0分 東西雜亂擺放.1分 5 庫 房 有定位規(guī)定,沒被嚴格遵守.
有定位也在管理狀態(tài),但進出不方便. 任何人均易了解,取料也方便.
2整頓 項次 查檢項目 查檢狀況 自我評價 破損不堪,不能使用,雜亂放置.0分
不能使用的集中在一起.1分
設(shè)備、1 機器、能使用但臟亂. 儀器 能使用,有保養(yǎng),但不整齊.
擺放整齊、干凈,最佳狀態(tài).
不能用的工具亂放.0分
勉強可有的工具多、均為可用工具,缺乏 工 保養(yǎng).1分 2 器 均為可用工具,缺乏保養(yǎng). 具 工具有保養(yǎng),有定位放置.
工具采用目視管理.
無分類雜放在一起.0分
分類擺放實時處理,但有區(qū)分及標(biāo)識. 庫 1分 房 3 材 只有分類標(biāo)識,但保管方法不好. 料 保管有定位標(biāo)示. 保管有定位,有圖標(biāo),任何人均很清楚.
過期與使用中雜在一塊.0分
圖紙、作 4 不是最新的,但隨意擺放.1分 業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書 是最新的,但隨意擺放. 有文件夾保管,但無次序.
有目錄,有次序,且整齊,任何人很快能使 用. 零亂放置,使用時沒法找.0分
雖顯零亂,但可以找得到.1分 文 件 5 共同文件被定位,集中保管.
檔 案 以標(biāo)準(zhǔn)化處理而方便檢閱.
明確定位,使用目視管理任何人能隨時使用.
3清掃 項次 查檢項目 查檢狀況 自我評價 有煙蒂、紙屑、鐵屑、其它雜物.0分
雖無臟物,但地面不平整.1分 通 水漬、灰塵不干凈. 1 道 早上有清掃. 使用拖把,并定期打臘,很光亮(鍋爐房、設(shè)備). 有煙蒂、紙屑、鐵屑、其它雜物.0分
雖無臟物,但地面不平整.1分
作業(yè) 水漬、灰塵不干凈. 2 場所 零件、材料、包裝材存放不妥,掉地上.
使用拖把,并定期打臘,很光亮(鍋爐房、設(shè)備). 文件、工具、零件很臟亂.0分
桌面、操作臺面滿布灰塵不干凈。1分
辦公桌 桌面、操作臺面雖干凈,但破損未修理.
操作臺 桌面、臺面很干凈整齊.
除桌面外,椅子及四周均干凈亮麗.
窗、墻板破爛無清掃.0分
窗、墻板 4 墻板破爛但僅應(yīng)急簡單處理.1分
天花板 亂貼掛不必要的東西.
還算干凈. 干凈亮麗,很是舒爽. 有生銹.0分 雖無生銹,但油垢.1分 設(shè)備 5 工具 有輕微灰塵. 儀器 保持干凈. 使用中防止不干凈措施,并隨時清理.
4清潔 項次 查檢項目 查檢狀況 自我評價 沒有劃分.0分 有劃分,但不流暢.1分 通道 1 和 劃線感覺還可. 作業(yè)區(qū) 劃線清楚,地面有清掃.
通道及作業(yè)區(qū)感覺很舒暢.
有油或水.0分
油漬或水漬顯得不干凈.1分 2 地 面 不是很平. 經(jīng)常清理,沒有臟物.
地面干凈亮麗,感覺舒服.
很臟亂.0分 辦公桌 偶爾清理.1分 作業(yè)臺 3 椅子 雖有經(jīng)清理,但還是顯得臟亂.
架子 自己感覺很好. 會議室 任何人都會覺得很舒服.
容器或設(shè)備臟亂.0分
破損未修補.1分 洗手臺 4 有清理,但還有異味. 廁所等 經(jīng)常清理,沒異味.
干凈亮麗,還加以裝飾,感覺舒服.
陰暗潮濕.0分
雖陰濕,但加有通風(fēng).1分 辦公用品 5 照明不足. 庫房 照明適度,通風(fēng)好,感覺清爽.
干干凈凈,整整齊齊,感覺舒服.
5素養(yǎng)
項次 查檢項目 查檢狀況 自我評價 沒有活動.0分
雖有清潔清掃工作,但非6S計劃性工作.1 日常 分 1 6S 開會有對6S宣導(dǎo). 活動平常做能夠做行到的. 活動熱烈,大家均有感受.
穿戴臟,破損未修補.0分 不整潔. 2 服 裝 紐扣或鞋帶未帶好. 工作服,上崗證按規(guī)定佩戴.
按規(guī)定著裝,并感覺有活力. 頭發(fā)不修邊幅又臟.0分 頭發(fā)、胡須過長. 3 儀 容 上兩項,其中一項有缺點. 均按規(guī)定整理. 感覺精神有活力. 舉止粗暴,口出臟言.0分
衣衫不整,不守衛(wèi)生. 行為 4 規(guī)范 自己的事可做好,但缺乏公德心. 公司規(guī)則均能遵守.
主動精神,團隊精神.
大部分人缺乏時間觀念.0分 時間 稍有時間觀念,開會遲到的很多. 觀念 5 不愿時間約束,但會盡力去做.
約定時間會全力去完成.
約定時間會提早去做好.
6安全
項次 查檢項目 查檢狀況 自我評價 是否有安全宣傳活動.0分
人員操作有按安全規(guī)程作業(yè)。安全教育 1 員工思想中有安全意識。
宣傳活動 有開展火警逃離演示。有成立消防救災(zāi)隊伍,且分工明確。
上崗作業(yè),員工思想情緒穩(wěn)定,作業(yè)準(zhǔn)備充 足。0分 有正確按規(guī)定穿戴勞動防護用品。2 安全生產(chǎn) 有嚴格遵守勞動紀律的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。
特種設(shè)備無操作證人員不準(zhǔn)獨立上崗作業(yè)。
領(lǐng)導(dǎo)無違章指揮作為,工人無違章作業(yè)現(xiàn) 象。有建立健全消防制度。0分 展開防火安全宣傳教育,普及消防知識。
消防安全 消防設(shè)施有專人檢查與防護。消防通道有無阻塞、占用
消防設(shè)施有無定期更新計劃 有無設(shè)備安全檢測保養(yǎng)計劃。0分 4 設(shè)備安全 非電氣維修人員不得維修動用電氣設(shè)備。操作危險設(shè)備嚴禁做與工作無關(guān)的動作。
遵守設(shè)備安全操作規(guī)定。
設(shè)備操作完畢必須切斷電源、汽源、清理場 地。大部分人缺乏安全觀念.0分 對安全規(guī)章制度不熟悉,在思想上沒有安全 安全觀念 檢查意識。5 稍有安全觀念,有操作違規(guī)現(xiàn)象.
員工安全觀念很強,能自覺遵守操作規(guī)程。
人人具有生產(chǎn)為了安全,安全為了生產(chǎn)的觀 念。6S管理細則 為了進一步加強管理,提高工作效率,維護好生產(chǎn)車間及辦公區(qū)的安全與衛(wèi)生,強化安全意識和規(guī)范化管理,創(chuàng)造一個干凈、整潔、舒適、合理、安全的工作和生活環(huán)境,形成良好的企業(yè)文化,更好的樹立企業(yè)形象,特制訂本細則,公司全體員工必須遵照執(zhí)行。
一、辦公區(qū)“6S”管理細則
(一)整理
1、桌面及文件筐內(nèi)不得擺放非辦公用品。
2、將長期不使用的文件資料編號歸類、放置文件柜。
3、將已無使用價值的辦公用品、文件資料、工具及時清除。
(二)整頓
1、辦公設(shè)備布局合理,有定位,干凈整潔。
2、地面、窗臺、墻壁整潔無污物,無衛(wèi)生死角。
3、桌椅等定位放置,外觀整潔,抽屜內(nèi)無雜物。
4、桌面布置合理,整齊潔凈無灰塵。
5、將文件進行分類標(biāo)識,定置放入文件框中。文件柜編號、柜內(nèi)文件、資料擺放整齊有序,有文件清單、無雜物、灰塵。
6、電腦線、電話線扎緊、固定好,不零亂。
7、辦公用品定置擺放。
(三)清掃、清潔
1、劃分區(qū)域,指定責(zé)任人。
2、紙簍筐和垃圾筒要及時清理。
3、外出辦事或下班均將椅子推進辦公桌下。
4、室內(nèi)地面、墻、桌子、椅下、辦公用品及室外走廊的玻璃、墻面等整潔、干凈。
5、室外環(huán)境衛(wèi)生要及時打掃、保持清潔。
(四)安全
1、辦公室內(nèi)(外)不亂接、亂拉電線。
2、下班后隨時關(guān)閉各電源開關(guān)。
(五)修養(yǎng)
1、上下班、開會不遲到,工作時間不準(zhǔn)閑聊、聚堆,按時完成工作任務(wù)。
2、不得在辦公室內(nèi)大聲喧嘩。
3、接電話時:(1)響鈴時盡快拿起話筒,在電話鈴聲響起三次內(nèi)必須有人接聽 電話,以免引起客戶失望或不快。(2)語言規(guī)范,接電話時應(yīng)說“您好,新大象公司”通話時如有 客人進來,不能置之不理,應(yīng)該點頭致意,并禮貌的說“請您稍等”。
4、打電話時:(1)通話時應(yīng)說“您好,我是興縣新大象公司XXX,??”。(2)通話要簡明扼要,以免耗時浪費資金。(3)注意禮貌,維護公司良好形象。
4、上班期間不得吃零食,不能喝酒,不能嬉戲打鬧。
5、上班期間必須佩帶工牌,著裝整潔得體,不準(zhǔn)隨意敞懷。
6、女職員上班提倡化淡妝,頭發(fā)整潔,不留長指甲,飾物佩戴得當(dāng);男員工不留長發(fā),不染發(fā),不蓄須。
7、夏季女士不得穿無袖衣、超短裙及奇裝異服,男員工不準(zhǔn)穿短褲、涼拖不準(zhǔn)赤足上班。
8、在上班期間,要使用禮貌用語。
9、員工在遇領(lǐng)導(dǎo)或客人、參觀隊伍時,應(yīng)禮讓,靠右行,避免在隊伍中穿行。
10、除指定吸煙區(qū)外,其它區(qū)域禁止吸煙,違者罰款50-100元 注:宿舍參照辦公區(qū)《細則》執(zhí)行。
二、食堂“6S”管理細則
(一)整理、整頓
1、物品干凈,且擺放合理,地面整潔干凈無雜物。
2、餐廳內(nèi)凳子放置桌子下面,桌椅擺放整齊。
3、所有器皿及菜肴均不得與地面或污物接觸。
(二)清掃、清潔
1、桌面凳子沒有油污、灰塵、雜物,隨時保持清潔。
2、地面沒有飯渣、碎屑,且隨時保持干凈。
3、剩飯桶每天必須清倒,清洗干凈。
4、所有餐具必須洗凈,每天消毒2-3次。
5、垃圾及時清倒,地面干凈整潔沒有油污。
6、爐灶干凈沒有灰塵。
7、所有放置食品的容器必須干凈。
8、中午就餐時必須放置一個剩飯桶和一個放餐盤的容器。
9、后堂內(nèi)不得存放腐爛、壞損的糧食或菜。
10、工作廚臺、廚柜下及內(nèi)側(cè),廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,以免遺留物腐爛。
(三)安全
1、按說明書正規(guī)操作各類電器。
2、不能燒空鍋、空火,不能將易燃易暴物放在爐膛附。
3、隨時檢查煤氣罐、水龍頭,避免漏氣、跑水現(xiàn)象發(fā)生。
4、下班時關(guān)閉所有電源,并檢查門窗是否關(guān)好。
(四)修養(yǎng)
1、食堂人員在做飯時必須穿指定服裝,戴帽子,將頭發(fā)束在帽子內(nèi)。
2、食堂人員服裝、帽子、袖套整潔,不得留長指甲,勤洗手、勤
理發(fā)、勤洗衣、勤洗澡。
3、不得在廚房內(nèi)隨便懸掛衣服及放置鞋物或亂放雜物。
4、廚房工作時,不得在食物或食器的附近抽煙、咳嗽、吐痰、打噴嚏,必須噴嚏時,要背向食物用手帕或衛(wèi)生紙罩住口鼻,并隨即洗手。
5、廚房工作人員不得對打飯員工不禮貌、吼叫、辱罵等行為。
6、員工在進餐時要自覺排隊,互相禮讓。
三、衛(wèi)生間“6S”管理細則
(一)整理、整頓
1、清潔具擺放整齊。
2、所有臺面干凈整潔無雜物、無灰塵。
(二)清掃、清潔
1、地面干凈整潔。
2、墻面及隔檔四周干凈無灰塵、污物
3、洗手池隨時保持干凈無污垢
4、鏡面干凈透亮無污物
5、便池內(nèi)干凈無污物、無異味
(三)修養(yǎng)
1、便后,自覺沖廁。
2、洗手池洗手后,要自覺清理干凈。
3、不亂扔雜物等,保持衛(wèi)生間的清潔。
四、車間“6S”管理細則
(一)整理 車間現(xiàn)場和辦公室不得存放與生產(chǎn)、辦公無關(guān)的物品。已不使用或無法使用的物品應(yīng)盡快清出現(xiàn)場,以防影響生產(chǎn)或有礙觀瞻。
(二)整頓
1、物品擺放要定位。
2、存在于現(xiàn)場的與生產(chǎn)有關(guān)的物品(原輔料、設(shè)備、工具等)要 定置、定量存放,并根據(jù)需要做出明確標(biāo)識。
3、現(xiàn)場工作記錄要定位放置、擺放合理。需現(xiàn)場懸掛的表格及相 關(guān)文件要排列整齊,保持清潔。
4、有管理告示板(主要工作要點、基本技能要求、通知、工作計劃等)。
5、清潔衛(wèi)生用具,勞保用品按要求定點、整齊、集中放置。一些防毒用品要進行特別標(biāo)識。
(三)清掃、清潔
1、工作現(xiàn)場(1)地面、樓梯、工作間等處干凈無污物,無雜物,地面粉塵不得超過0.1厘米。(2)消防栓、滅火器等消防設(shè)施要保持其清潔。(3)原料推車保持清潔、擺放整齊。(4)鼠餌按照規(guī)定投放。(5)庫房碼垛整齊,跺位上沒有長期沉積的灰塵,地面沒有明顯的
原料散落痕跡。(6)主動對零散的原料進行回收,避免浪費。(7)設(shè)備按照保養(yǎng)維修計劃做好日常的清理和保養(yǎng)工作。(8)室外囤積原料做好防雨措施,不使用的防雨篷布要及時進行整理。(9)室內(nèi)室外竹夾板及時清理,擺放整齊。(10)室外晾曬場地溝內(nèi)無雜物及霉變原料。
2、門、窗、玻璃(1)門窗玻璃保持完好。(2)門窗定時清潔,不允許有積垢、灰塵、霉斑。(3)玻璃要光亮干凈,不能有明顯污痕、油漬。(3)門窗玻璃不能亂貼、亂畫。
3、墻壁、頂棚(1)墻壁天花板要保持干凈,不準(zhǔn)有污痕,不準(zhǔn)有灰塵、蜘蛛網(wǎng)。(2)墻壁瓷磚、天花板要結(jié)合緊密,不能有大裂逢、漏洞。(3)禁止在墻面上亂涂寫及張貼不必要的物品。(4)墻上釘放的標(biāo)識、鏡框位置布局要合理,且保持清潔。(5)墻面有鼓皮、爆皮要及時處理,以防脫落積垢。
4、地面(包括室內(nèi)外、下水道)(1)地面上要求干爽清潔,不允許有雜物,不能留有死角。(2)地面、尤其是設(shè)備周圍地面,應(yīng)無明顯粉塵、污漬、油漬。(3)地漏及下水道暢通,無明顯積垢、污物。
5、設(shè)備(1)生產(chǎn)設(shè)備無明顯銹跡,無污垢,無粘著物,無雜物、蛛網(wǎng)等。(2)不銹鋼設(shè)備表面要求光亮干凈,無明顯污漬、油漬。(3)設(shè)備表面不得有油漆脫落。(4)設(shè)備及其臺面上不得有不應(yīng)放置的物品。(5)維持維修現(xiàn)場整潔。開始工作前做好現(xiàn)場衛(wèi)生維護的準(zhǔn)備工作。如機臺周圍鋪紙板,放置油桶、備件盤等。在拆卸設(shè)備時,要將零部件及時歸位存放。工作間歇或完成要立即整理現(xiàn)場。維修完畢,要對維修的設(shè)備、工具進行清潔,保持其清潔。
6、維修間標(biāo)準(zhǔn)(1)備件架子、工具柜、工作臺、砂輪機等要定位放置,保持干凈整潔。(2)常用備件及機務(wù)料等分類定量擺放,有明確標(biāo)識,備件保持干凈,不常用的備件要放入備件庫內(nèi)。(3)待修物一律放于工作臺上,如工作臺不便放置也可放在地上,但必須擺放整齊且不影響其他工作,修理完后要及時清理現(xiàn)場。(4)工具用完后要擦試干凈并整齊有序地擺放在工具柜內(nèi),保證使用時伸手可及,不耽誤工作時間。(5)工具領(lǐng)用有記錄、有責(zé)任人,有工具臺賬,賬物相符。(6)個人物品(除水杯外)一律放入柜內(nèi),桌面上不得有與工作無關(guān)的物品。
7、倉庫現(xiàn)場
(1)倉庫內(nèi)整體布局合理,貨架合理放置,物料堆放整齊,標(biāo)識清楚。(2)物品要分類定量擺放,要有數(shù)量、出入庫等信息記錄,保持賬務(wù)卡相符。必須保持儲存物以及標(biāo)識牌清潔。(3)化工或有毒有害物品必須按相關(guān)規(guī)定隔離分類碼放,做出有毒有害標(biāo)志。其他物資存放也要符合相關(guān)文件標(biāo)準(zhǔn)。(4)倉庫內(nèi)相關(guān)的辦公現(xiàn)場及庫內(nèi)墻壁地面、門窗玻璃執(zhí)行相關(guān)文件標(biāo)準(zhǔn)。(5)廢棄、過期、無法使用或不再使用的物資、設(shè)備等要有特定區(qū)域存放,做出標(biāo)識并上報處理。
8、化驗臺標(biāo)準(zhǔn)(1)藥品架保持干凈,各種藥品,要擺放有序,便于取用;試驗儀器擺放有序,表面保持干凈,測試準(zhǔn)確靈敏。(2)藥品標(biāo)簽說明完整,無過期藥品。(3)工作臺、桌椅等定位放置,外觀整潔,抽屜內(nèi)無雜物。(4)各種與化驗有關(guān)的文件和質(zhì)量記錄放于定制的位置。
9、綠化區(qū)(1)綠化帶要經(jīng)常整理、澆水。(2)綠化帶內(nèi)雜物、落葉等要及時清理。(3)綠化帶樹木統(tǒng)一粉刷防蟲害石灰。
10、施工大修技改現(xiàn)場標(biāo)準(zhǔn)(1)將施工現(xiàn)場明確劃分區(qū)域,應(yīng)用的建筑材料、待安裝的設(shè)備、零部件物品及廢物分區(qū)域放置,放置要求整齊、規(guī)范,有必要的設(shè)置標(biāo)識牌。(2)拆裝后,遺棄現(xiàn)場的紙屑、廢料等,當(dāng)日及時清理干凈,量大的廢棄物應(yīng)集中堆放,盡快處理。(3)施工中,已不再使用的工具,物品及時清除,保持現(xiàn)場空間整潔,不雜亂。施工中要保持地面干凈,對因施工而污染的地面施工結(jié)束后,要及時清掃干凈。(4)需要隔離或防護的現(xiàn)場應(yīng)在施工前做好隔離或防護措施。
11、休息室/夜間值班室(1)室內(nèi)必備的物品如凳子、桌子、衣架等擺放要定置定位并保持清潔。(2)室內(nèi)不得存放不必要的個人用品。(3)值班結(jié)束后,整理被褥、枕頭,將床單鋪展。(4)每日早晨由衛(wèi)生員打掃室內(nèi)衛(wèi)生。(5)休息室/夜間值班室內(nèi)禁止隨地吐痰。
(四)安全
1、工作現(xiàn)場(1)危險用品、危險設(shè)備、危險場所要進行標(biāo)識,注明“危險”以引起人們警覺。(2)每種設(shè)備的操作規(guī)程必須上墻,員工必須經(jīng)過崗前培訓(xùn)后才能上崗。(3)員工必須堅持文明生產(chǎn),不野蠻操作裝卸。
(4)消防栓、滅火器等消防設(shè)施要妥善保管,確保齊全有效,并定置擺放。(5)燈的分布要求合理,對照明設(shè)備要有規(guī)定(包括開關(guān)時間),有責(zé)任分工,燈泡、燈管、燈罩要定時清潔,壞的燈要及時修理、更換。(6)室內(nèi)及衛(wèi)生區(qū)域無煙頭。
2、設(shè)備(1)電器柜、控制柜內(nèi)外要整潔,不亂粘貼無關(guān)標(biāo)簽。柜內(nèi)安置及走線要符合安全用電規(guī)定,不準(zhǔn)存放無關(guān)用品。(2)管道、管板各接口要做好管道名稱及走向的明確標(biāo)識,設(shè)備及管道不得有跑冒滴漏現(xiàn)象的發(fā)生。(3)無特殊情況設(shè)備不能帶故障運行,緊固部位無松動現(xiàn)象,有問題要及時處理(4)設(shè)備潤滑保養(yǎng)按設(shè)備部門規(guī)定執(zhí)行,并有相關(guān)記錄。(5)易損設(shè)備配件按照計劃定期檢查和更換。(6)設(shè)備安全防護裝置,操作人員要嚴格按安全使用規(guī)程操作。
3、施工大修技改現(xiàn)場標(biāo)準(zhǔn)(1)現(xiàn)場施工要增設(shè)的管理,配線、架子等臨時設(shè)備應(yīng)符合安全規(guī)定。(2)現(xiàn)場操作人員要有良好的工作面貌,有安全自保、互保意識,按安全要求,把安全帽、工作服、穿戴整齊后,施工、登高或進入容器,作業(yè)要有監(jiān)護人和防護措施。
(3)需要隔離或防護的現(xiàn)場應(yīng)在施工前做好隔離或防護措施。
(五)修養(yǎng)
1、本部門工作有計劃,且員工都要知曉部門工作,要進行目標(biāo)管理,各項工作有標(biāo)準(zhǔn),有檢查,有落實,月末員工有記錄結(jié)果。
2、工作服穿戴整齊,胸牌按規(guī)定佩戴,服裝干凈、整潔,衣扣扣緊扣嚴,不準(zhǔn)隨意敞懷。
3、注意自身形象,男員工不留長發(fā),不蓄須,女員工工作時間不準(zhǔn)化濃妝,指甲要修整齊,不準(zhǔn)留長指甲,不得涂抹指甲油。
4、上下班、開會不遲到;工作時間不準(zhǔn)閑聊、聚堆,按時完成工作任務(wù)。
5、員工就餐時,要自覺排隊,相互禮讓。
6、嚴禁在崗位上吃零食。
7、嚴禁在工作中扯皮。
8、嚴格按工藝規(guī)定精心操作保證工藝指標(biāo)在規(guī)定范疇內(nèi)。
第四篇:種豬場出納工作總結(jié)
種豬場出納員李康偉的工作總結(jié)
2014年9月
我叫李康偉,是廣墾畜牧**市茂墾畜牧種豬有限公司的出納員兼水電工。我從2010年5月份進入公司工作以來,在同事們的幫助下,在領(lǐng)導(dǎo)的支持領(lǐng)導(dǎo)下,在和同事們的團結(jié)一致的配合努力下,我在實踐中提升了實際工作操作能力,業(yè)務(wù)能力和技術(shù)水平有了很大的提高。我作為一名出納員兼水電工,深感責(zé)任重大。隨著時間的推移,我們廣墾畜牧集團的管理也逐漸的正規(guī)化,這就要求我們辦公人員的工作也需要從細、從精入手,更好更細致的做好自己的本職工作。本人現(xiàn)將工作情況做如下總結(jié):
一、端正工作態(tài)度,做好思想工作。
我熱衷于水電工作,嚴格要求自己遵守豬場的規(guī)章制度,端正工作態(tài)度,以謙虛,謹慎,律己為原則認真工作,努力學(xué)習(xí),積極奮進,勤奮工作,出色的完成了豬場布置的各項任務(wù)。在出納方面,嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時匯報,及時處理,公司各項收入,開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行。核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續(xù),完成對我公司員工的意外傷害險的投保工作。做好每年各種財務(wù)報表及統(tǒng)計報表,并及時送交相關(guān)主管部門。
二、生產(chǎn)工作情況
在日常工作中,本人高標(biāo)準(zhǔn)嚴格要求自己,注重專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力提升工作水平,掌握正確的施工方法,及時對老化和存在安全隱患水電設(shè)施進行更換改造。面對新形勢、新要求、新觀念,回顧自己一年來的工作和學(xué)習(xí),自己覺得要很好地適應(yīng)當(dāng)今的教育事業(yè)就必須學(xué)習(xí)。一年來,本人能堅持四項基本原則,擁護黨的方針政策,忠誠黨的教育事業(yè),有敬業(yè)愛崗的思想,全面貫徹執(zhí)行黨的教育方針、積極推進素質(zhì)教育,能自覺遵守社會公德和教師的行為規(guī)范,平時能關(guān)心時政,學(xué)習(xí)鄧小&平理論、江澤同志三個代表的思想及黨的有關(guān)文件和法規(guī),平時能嚴于律己,以共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴格要求自己,能牢固樹立為員工服務(wù),為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù),為集團公司服務(wù)的思想。注重自身廉潔,不貪不占,公私分清,自覺遵守廉潔自律的有關(guān)規(guī)定。在自己工作范圍內(nèi)的事,能辦的辦,能改的改,能補的補,辦事果斷,不拖泥帶水,不浮夸,實事求是,表里如一。無病事假,更無曠工現(xiàn)象。在水電業(yè)務(wù)方面,堅決貫徹執(zhí)行工作的法律法規(guī) , 提高水電專業(yè)業(yè)務(wù)水平,認真做好維修工具的使用和維護,定期檢查工廠設(shè)施安全,并做及時報告。確保電路、水路設(shè)備的完整和安全,保障水電暢通。其次要嚴以律己,嚴格遵守各項規(guī)章制度。本人嚴格遵守所里的各項規(guī)章制度,嚴格要求自己的組織紀律性,絕不遲到早退,團結(jié)同事,熱情服務(wù),積極參加各種公益活動,出色完成各項任務(wù)。
為了保證公司的方針、政策和公司領(lǐng)導(dǎo)的管理意志在財務(wù)的各個環(huán)節(jié)得以實施,保證會計人員按照經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)認可的程序、要求辦理會計事務(wù),保證辦理會計事務(wù)的規(guī)則、程序能夠有效防范、控制違法、舞弊等會計行為的發(fā)生。財務(wù)部制定出適用于本公司的財務(wù)制度,并嚴格執(zhí)行了財務(wù)制度。
三.回顧檢查自身存在的問題,我認為:
1、學(xué)習(xí)不夠。當(dāng)前,以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的會計軟件的應(yīng)用及理論基礎(chǔ)、專業(yè)知識、工作方法等不能完全適應(yīng)新的工作。
2、對針對以上問題,今后的努力方向是:加強理論學(xué)習(xí),進一步提高工作效率。對業(yè)務(wù)的熟悉,必須通過相關(guān)專業(yè)知識的學(xué)習(xí),虛心請教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強分析問題、解決問題的能力,努力學(xué)習(xí),綜上所述。在過去的中,付出過努力,也得到過回報。用嚴肅認真的態(tài)度對待工作,在工作中一絲不茍的執(zhí)行制度,是我們的優(yōu)勢。我堅持要求自己做到謹慎的對待工作,并在工作中掌握財務(wù)人員應(yīng)該掌握的原則。作為財務(wù)人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能的觸犯規(guī)章制度也不能不通世故人情。只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進行。在廣墾直管的到來,我會揚長避短,更好的完成本職工作。我公司各部門都取得了可喜的成就。作為公司出納,我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé)。
四.主要經(jīng)驗和收獲
在畜牧公司的這幾年里,我積累了許多工作經(jīng)驗,尤其是管理處基層財務(wù)工作經(jīng)驗,同時也取得了一定的成績,總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲:只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能盡快適應(yīng)新的工作崗位;只有主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài);只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務(wù)職責(zé);只有樹立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好;只有保持心態(tài)平和,取人之長、補己之短,才能不斷提高、取得進步。
出納工作象年輪,一個月工作的結(jié)束,意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是做為企業(yè)正常運轉(zhuǎn)的命脈,我深深的感到自己崗位的價值,同時也為自己的工作設(shè)定了新的目標(biāo):
1、做好財務(wù)工作計劃,以預(yù)算為依據(jù),積極控制成本、費用的支出,并在日常的財務(wù)管理中加強與管理處的溝通,倡導(dǎo)效益優(yōu)先,注重現(xiàn)金流量、貨幣的時間價值和風(fēng)險控制,充分發(fā)揮預(yù)算的目標(biāo)作用,不斷完善事前計劃、事中控制、事后總結(jié)反饋的財務(wù)管理體系。
2、實抓應(yīng)收賬款的管理,預(yù)防呆賬,減少壞賬,保全管理處的經(jīng)營成果。
3、積極參預(yù),配合管理處開拓新的經(jīng)濟增長點。
成績都只代表過去,所有教訓(xùn)和不足我們每個人都牢記在心,努力改進。工作是日復(fù)一日的,看似反復(fù)枯燥,但我們相信點點滴滴,造就不凡。以上是我對自己工作的總結(jié)匯總,敬請各級領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正。在今后的工作當(dāng)中,我將一如既往的努力工作,不斷總結(jié)工作經(jīng)驗;努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力,以新形象,新面貌,為公司的輝煌發(fā)展而努力奮斗。
第五篇:種豬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
種豬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
DB37
山東省地方標(biāo)準(zhǔn)
DB37/T 302—2002
種豬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
2002-01-21發(fā)布 2002-01-21實施
山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
前言
山東省養(yǎng)豬業(yè)已逐漸由過去傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式向規(guī)?;?、專業(yè)化生產(chǎn)發(fā)展,新品種、新技術(shù)、新工藝大量推廣使用。為提高規(guī)模豬場的綜合生產(chǎn)水平、技術(shù)水平和經(jīng)濟效益,根據(jù)山東省規(guī)?;i場的生產(chǎn)現(xiàn)狀與豬場建設(shè)經(jīng)驗,特提出本標(biāo)準(zhǔn)。
本標(biāo)準(zhǔn)由山東省省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、萊陽農(nóng)學(xué)院和山東省畜牧獸醫(yī)總站起草。
本標(biāo)準(zhǔn)起草人:林海、宋春陽、曲萬文、田夫林。
種豬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了種豬場建設(shè)規(guī)模、選址與建場、場區(qū)規(guī)劃與布局、工藝設(shè)備、豬舍建筑、配套設(shè)施、防疫與環(huán)境保護等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于新建及改建、擴建的種豬場。
2、規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GBJ39-1990村鎮(zhèn)建筑高度防火規(guī)范
GB 5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB5084-1992農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
GB 7959-87糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB11607-1989漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
GB 14554惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
GB16548-1996畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化規(guī)程。
GB 16549畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范
GB/T17824.3-1999中、小型集約化養(yǎng)豬場設(shè)備
GB/T17824.4-1999中、小型集約化養(yǎng)豬場環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理
GB 15618-1995土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
DB37/T304-2002規(guī)?;i場生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
3、定義
本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義
3.1 種豬場
從事豬的品種培育、選育和生產(chǎn)經(jīng)營,并取得國家《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的豬場。
4、要求
4.1 建設(shè)規(guī)模要求
4.1.1 建場要求
種豬場的建設(shè)規(guī)模應(yīng)符合國家制定的豬的良種繁育體系總體規(guī)劃布局要求和豬的品種繁育體系結(jié)構(gòu)需要,并符合周邊地區(qū)種豬市場需求量及社會經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r。
4.1.2 建筑規(guī)模要求
種豬場的建設(shè)規(guī)模應(yīng)符合表1的規(guī)定
表1 種豬場建設(shè)規(guī)模(頭)
大型種豬場 中型種豬場 小型種豬場
原種場 >600 300—600 200—300
祖代場 >1000 600—1000 300—600
4.2選址與建場條件
場址選擇必須符合以下基本條件:
4.2.1 符合國家畜牧行政主管部門制定的良種繁育體系規(guī)劃布局要求。
4.2.2 符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃和村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃的要求。
4.2.3 場址地勢高燥、平坦,在丘陵山地建場地應(yīng)盡量選擇陽坡,坡度不得超過20°。
4.2.4 場區(qū)土壤質(zhì)量符合GB15618-1995土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
4.2.5 豬場水源充足,取用方便,便于防護,水質(zhì)符合GB5749的規(guī)定。
4.2.6 交通便利,電力可靠,糞尿污水能就地處理或利用。
4.2.7 滿足建設(shè)工程需要的水文地質(zhì)和工程地質(zhì)條件。
4.2.8 場址根據(jù)當(dāng)?shù)爻D曛鲗?dǎo)風(fēng)向,位于居民區(qū)及化共建筑群的下風(fēng)向處。
4.2.9 場界距離交通干線不少于1000米;距居民居住區(qū)和其它畜牧場不少于2000米。
4.2.10 以下地段或地區(qū)不得建場:水保護區(qū)、旅游區(qū)、自然保護區(qū)、環(huán)境污染嚴重畜禽疫病常發(fā)區(qū)及山谷洼地等易受洪澇威脅的地段。
4.3 建筑與用地
4.3.1 建筑緊湊,在滿足當(dāng)前生產(chǎn)需要的同時,應(yīng)考慮將來發(fā)展的可能性。
4.3.2 豬舍總建筑面積按每飼養(yǎng)一頭基礎(chǔ)母豬需15平方米—20平方米計算,豬場的其它輔助建筑總面積按每飼養(yǎng)一頭基礎(chǔ)母豬需2平方米—3平方米計算。
4.3.3 豬場的場區(qū)占地總面積按每飼養(yǎng)一頭基礎(chǔ)母豬需60平方米—70平方米計算,不同規(guī)模種豬場占地面積的調(diào)整系數(shù)為:大型場0.8—0.9;中型場1.0;小型場1.1—1.2。
4.4 規(guī)劃與布局
4.4.1 豬場建筑物布置
豬場建筑設(shè)施應(yīng)按管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)三個功能區(qū)分區(qū)布置,各功能區(qū)之間界限分明,聯(lián)系方便。管理區(qū)應(yīng)位于生產(chǎn)區(qū)主風(fēng)向的上風(fēng)向及地勢較高處,隔離區(qū)應(yīng)位于場區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)向及地勢較低處。管理區(qū)內(nèi)包括工作人員的生活設(shè)施、豬場辦公設(shè)施、與外界接觸密切的生產(chǎn)輔助設(shè)施(飼料庫、車庫等);生產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要包括種公豬舍、母豬舍、產(chǎn)房、保育舍、生長舍、育成舍、測定舍及有關(guān)生產(chǎn)輔助設(shè)施;隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、隔離豬舍、病豬焚燒處理和糞便污水處理設(shè)施。
4.4.2 道路設(shè)置
豬場與外界應(yīng)有專門道路相連通。場內(nèi)道路分凈道和污道,兩者應(yīng)嚴格分開,不得交叉與混用。
4.5 工藝與設(shè)施
4.5.1 確定工藝方案的原則
4.5.1.1 適用于各類種豬選育、培育的技術(shù)要求。
4.5.1.2 有利于種豬場的防疫衛(wèi)生要求。
4.5.1.3 有利于糞尿污水減量化、無害化處理的技術(shù)要求和環(huán)境保護要求。
4.5.1.4 有利于提高勞動生產(chǎn)率。
4.5.2 飼養(yǎng)與管理工藝
種豬飼養(yǎng)應(yīng)根據(jù)全年生產(chǎn)出欄計劃總頭數(shù),母豬分周或分旬分批配種分娩,對豬群按不同階段分批飼養(yǎng),做到全進全出,提高勞動生產(chǎn)率和豬欄利用率。
4.5.3 飼養(yǎng)設(shè)施配置的原則
4.5.3.1 設(shè)施必須滿足種豬選育與培育技術(shù)的要求。
4.5.3.2 經(jīng)濟實用、便于清洗消毒、安全衛(wèi)生。
4.5.3.3 有利于減少豬只的應(yīng)激反應(yīng),降低發(fā)病率。
4.5.3.4 利于控制舍內(nèi)環(huán)境,便于觀察和處理豬群。
4.5.4 飼養(yǎng)設(shè)施
4.5.4.1 分娩母豬采用產(chǎn)床限位飼養(yǎng)。保育豬應(yīng)采用網(wǎng)、床飼養(yǎng)設(shè)施。
4.5.4.2 采用人工或機械飼喂設(shè)施,自動飲水設(shè)施,有關(guān)設(shè)備性能不低于GB/T17824.3-1999的規(guī)定。
4.5.4.3 豬舍沿長軸方向設(shè)置糞尿溝,糞便清除采用人工或機械清糞,不宜采用水沖式清糞。
4.6 豬舍建筑
各類豬舍應(yīng)采用輕鋼結(jié)構(gòu)或磚混結(jié)構(gòu)。
4.6.1 豬舍形式
豬舍建筑應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粴夂驐l件,因地制宜采用半開放式或有窗式封閉豬舍。
豬舍的屋頂形式應(yīng)采用雙坡式屋頂。豬舍凈高度不低于2.5米—2.7米。
4.6.2 豬舍內(nèi)平面布置
豬欄應(yīng)沿豬舍長軸方向呈單列或多列布置。豬舍兩端和中間應(yīng)設(shè)置橫向通道。
4.6.3 豬舍地面
豬舍內(nèi)應(yīng)采用硬化地面,地面應(yīng)向糞尿溝處作1%—3%的傾料斜,地面結(jié)實、易于沖刷,能耐受各種形式的消毒。
4.6.4 豬舍方位
豬舍朝向和間距須滿足日照、通風(fēng)、防火、防疫的要求,豬舍長軸朝向以南向或南偏東15度以內(nèi)為宜;每相鄰二豬舍縱墻間距控制在7為—10米為宜。每相鄰二豬舍端墻間距不少于9米。豬舍距圍墻不少于10米。
4.6.5 豬舍內(nèi)的環(huán)境參數(shù)和控制應(yīng)符合GB/T17824.4-1999的規(guī)定。
4.6.6 不同豬群的飼養(yǎng)密度應(yīng)符合表2的規(guī)定。
表2 豬群的飼養(yǎng)密度
豬群類別 每欄飼養(yǎng)頭數(shù) 每頭占豬欄面積(平方米)
種公豬 1 7.5-9.0
妊娠母豬 1-2 4-5
空懷、妊娠母豬 4-5 2.0-2.5
后備豬 4-6 1.5-2.0
哺乳母豬 1 3.8-4.2
斷奶仔豬 10 0.38-0.42
測定公、母豬 4-5 1.8-2.2
生長豬 8-10 0.6-0.9
育成豬 8-10 0.8-1.2配種欄 7.5-9.0
4.6.7 飼料供應(yīng)
種豬場根據(jù)育種豬群營養(yǎng)需要加工全價配合飼料,其配套的飼料加工廠生產(chǎn)能力不應(yīng)低于表3之規(guī)定。表3 飼料加工廠配套生產(chǎn)能力
豬場規(guī)模(飼養(yǎng)基礎(chǔ)母豬頭數(shù))200-300 300-600 >600
飼料加工廠生產(chǎn)能力(t/h)1-1.5 1.5-2.0 >2.0
4.6.8 給水排水
4.6.8.1 供水設(shè)施應(yīng)符合GB/T17824.1-1999的規(guī)定。
4.6.8.2 場區(qū)內(nèi)應(yīng)用地下暗管排放產(chǎn)生的污水,設(shè)明溝排放雨、雪水。
4.6.8.3 管理區(qū)給水、排水按工業(yè)民用建筑有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4.6.9 采暖通風(fēng)與降溫
產(chǎn)房內(nèi)應(yīng)設(shè)置仔豬取暖設(shè)施,種公豬舍和妊娠母豬舍應(yīng)因地制宜設(shè)置夏季降溫設(shè)施,保證其正常繁殖性能。其它執(zhí)行GB/T17824.3-1999的規(guī)定。
4.6.10 供電
電力負荷等級為民用建筑供電等級三級,自備電源的供電容量不低于全場用電負荷的1/4。
4.6.11 場內(nèi)運輸
場內(nèi)運輸車輛作到專車專用,不能駛出場外作業(yè)。場外車輛嚴禁駛?cè)肷a(chǎn)區(qū),如遇特殊情況,車輛必須經(jīng)徹底消毒后才準(zhǔn)駛?cè)肷a(chǎn)區(qū)。
4.6.12 場內(nèi)消防
4.6.12.1 豬場應(yīng)采取經(jīng)濟合理、安全可靠的消防措施,按GBJ39-90的規(guī)定執(zhí)行。
4.6.12.2 消防通道可利用場內(nèi)道路,緊急情況時能與場外公路相通。
4.6.12.3 采用生產(chǎn)、生活、消防合一的給水系統(tǒng)。
4.7 衛(wèi)生防疫設(shè)施
4.7.1 豬場四周建有圍墻或防疫溝,并有綠化隔離帶,豬場大門入口處設(shè)消毒池。
4.7.2 生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)人員更衣淋浴消毒室,在豬舍入口處設(shè)地面消毒池。
4.7.3 種豬展示廳和裝豬臺設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)靠近圍墻處,出售的種豬只允許經(jīng)展示廳后從裝豬臺裝車外運,不可返回。
4.7.4 開放式豬舍應(yīng)設(shè)置防護網(wǎng)。
4.7.5 飼料庫房應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)與管理區(qū)的連接處,場外飼料車不允許進入生產(chǎn)區(qū)。
4.7.6 病豬尸體處理按GB16548-1996的規(guī)定執(zhí)行。
4.8 環(huán)境保護
4.8.1 環(huán)境衛(wèi)生
4.8.1.1 新建種豬場必須進行環(huán)境評估,確保豬場不污染周圍環(huán)境,周圍環(huán)境也不污染豬場環(huán)境。
4.8.1.2 宜采用污染物減量化、無害化、資源化處理的生產(chǎn)工藝和設(shè)備。
4.8.2 糞便污水處理
4.8.2.1 新建豬場必須與養(yǎng)豬場同步建設(shè)相應(yīng)的糞便和污水處理設(shè)施。
4.8.2.2 固體糞污以高溫堆肥處理為主,處理后糞肥應(yīng)符合GB7959-87的規(guī)定,方可運出場外。
4.8.2.3 污水必須經(jīng)過生物處理,處理后應(yīng)符合GB5084或GB11607的規(guī)定。
4.8.3 場區(qū)空氣質(zhì)量
場區(qū)空氣污染物質(zhì)含量不超過GB14554規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。
4.8.4 環(huán)境檢測
豬場應(yīng)對場區(qū)內(nèi)的空氣、水源、土壤等環(huán)境參數(shù)定期進行監(jiān)測,評價環(huán)境質(zhì)量,并及時采取相應(yīng)的改善措施。
4.8.5 場區(qū)綠化
場區(qū)綠化應(yīng)結(jié)合場區(qū)與豬舍之間的隔離、遮陰及防風(fēng)的需要進行??筛鶕?jù)當(dāng)?shù)貙嶋H種植能美化環(huán)境、凈化空氣的樹種和花草,樹木應(yīng)選高大落葉喬木為宜,不宜種植有毒、有刺、飛絮的植物。場區(qū)綠化覆蓋率不低于30%。