第一篇:餐廳收銀員規章制度(共7篇)
篇一:餐飲收銀員制度 收銀員管理制度
1、有強烈的工作責任心,遵守考勤制度,負責公司的收銀工作。
2、嚴格按照規定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。以良好的儀表、儀容,飽滿的精神向客人提供準確、快捷、禮貌的優質服務。
3、每日按規定時間到公司財務交清前一天的營業報表。
4、按時到崗,備足營業用零鈔、發票做好營業前的準備及清潔工作。保持桌面的整齊、干凈。
5、掌握現金、信用卡、簽單、掛帳等結帳程序。
6、準確打印臺號的各項收費帳單,熟記臺位價格、出品價格及電腦號碼等有關收
銀程序;
7、收銀員在操作過程中,如遇錯單作廢必須由總經理簽字方能認可,否則一切損
失由承接責任人承擔。
8、嚴格遵守財務制度,每天的現金收入必須及時上交,特殊情況需向管理人員匯
報,做到款帳相符。
9、周轉備用金必須每班核對,具有書面記錄,每天的營業收入現金未經專管人員
批準,不得以任何借口借出給任何人,或私自挪用。
10、收銀員不得在收銀工作中營私舞弊、貪污、挪用公款,損害公司利益,如經
發現給予開除并賠償經濟損失。
11、收銀員不得在上班時間中途離開崗位。如必須暫離崗位,經店長同意,應注
意錢款安全,隨時鎖好抽屜和錢柜;
12、嚴禁在收銀臺存放酒水或與工作無關的私人物品。
13、工作時間不得攜帶私人款項上。
14、在收款中做到快、準、禮貌,不錯收、漏收客人款項,對簽單及掛帳者,必
須依據充足方可。
15、熟練掌握面額現鈔的鑒偽技術及驗鈔機的使用方法,防止偽鈔收入;認真識
別現金真偽,發現假鈔應立即退還該服務員向客人解釋并調換。
16、接受信用卡結賬時,應認真依照銀行有關規定受理。
17、收銀員應嚴格遵守財務保密制度,不得向無關人員和外界泄露公司的營業收
入情況、資料、程序及有關數據;
18、必須嚴格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權限操作(如有超出及時提醒),否則給公司帶來的經擠損失由收銀員賠償。
19、熟練掌握收銀、輸單、操作過程及退單、轉臺、翻臺的程序,每日負責填寫
營業日報表,做到及時上交。
20、不得在收銀臺前與任何人閑談,非工作人員不許進入收銀臺。
21、不得使用電腦做其它與收銀無關的工作。
22、掌握發票、收據的正確使用方法。
23、認真填寫營業后的交款單據,須做到帳物相符。
24、收銀員應認真整理好每日帳單,避免單椐遺漏。每日終了,將錢放入錢柜中,并做好當日營業報表.
25、收銀員在營業結束后,應認真核對好當日營業收入款,必須認真核對報表數
與實收數是否一致,如出現短(長)款,應及時查明原因,如屬收銀員自身造成短款,由當日收銀員全額賠償,屬其他原因造成的或未查明原因的,報財務部,經財務部查明后處理.
26、熟記公司各部門員工姓名及內線電話號碼,在工作中與服務員、迎賓員等公 司員工保持良好合作關系;
27、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事,在收款時自
覺遵守財經紀律和財務制度,對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發,起到有效的監督作用。
28、愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、發票機、計算器、驗鈔機等),并
做好清潔保養工作。
29、以員工手冊為準繩,自覺遵守酒店的一切規章制度。30、積極參加培訓,積極完成上級分配的其他工作。收銀員日常用語
一、常用的待客用語
收銀員與顧客應對時,應站立服務將“請”“謝謝”“對不起”隨時掛在口外邊,還應掌握以下用語:
1、歡迎光臨∕您好!(當顧客走進收銀臺時、當顧客未走到收銀臺時,不可盯視顧客,應用眼睛的余光觀察顧客,當段不可斜視)
2、對不起,請您稍等一下。(欲離開顧客,為顧客做其他服務時,必須先說這句話,同時將離開的理由告知對方,并將記錄本、票據、金錢等物品收至抽屜內)
3、對不起,讓您久等了。(當顧客等待一段時間時)
4、是的∕好的∕我知道了∕我明白了。(顧客在敘述事情或者接到顧客的指令時,不能默不作聲,必須有所表示)
5、謝謝!歡迎下次光臨,請拿好您的物品。(當顧客結完帳時,必須感謝顧客的惠顧)
6、您好,您總共消費了xxx元(詢問刷卡還是付現金,同時推卡),您好收您xxx元,您好找您xxx元請收好。(為顧客做結賬服務時,一定堅持唱票作業,并對大鈔進行查驗)
7、當顧客出示會員卡、儲值卡、優惠券,結賬時,一種情況是提醒顧客“請問您有帶xxx卡嗎?”或“請問您是會員嗎,本店對會員有特備優惠,當結完帳時,應說“找您xxx元,請一起收好您的xxx卡,歡迎您的光臨,請走好”。(注意卡券的使用規定和時間限制)
二、接聽電話
1、電話報鈴二次,即應拿起話筒,接聽電話時,應親切禮貌的先告訴對方:“xxx酒店,您好”。經常將請、對不起、請稍等、讓您久等掛在嘴邊。(訂餐需問清:客人姓名人數,用餐時間,所定桌位,所定餐品要求,電話號碼等并做好書面記錄及時回訪,并及時通知領班)
篇二:獨立餐飲收銀管理制度 收銀管理制度
1、收銀員必須有擔保或押金。
2、保持收銀臺干凈整潔,熟練收銀操作程序。
3、熟悉菜品及菜品價格,標餐的菜品明細必須輸入電腦并審核其價格,嚴格控制超標(如有客人要求不輸明細的附手工明細單)。
4、權限范圍內打折、退單、免單、招待費、少計時間都必須有主管級以上人員簽字,招待費必須經總經理簽字,否則財務上不予認可,由收銀員補交。
5、無論收現金還是簽單必須有值臺服務員簽字,寫明收現或簽單金額;簽單必須要求客人寫清單位名稱、有效聯系電話和姓名,且有店長簽字擔保(除協議單位),無特殊原因不簽字的罰款50元。
6、單據管理
(1)酒水單、點菜單、結賬單實行連號管理,由收銀員到財務室簽字領取并保存。
(2)當天上班后,由服務員到收銀員處領取點菜單、酒水單,并由領用人在單據領用表上簽字確認。
(3)當日下班前,服務員應將領用的單據全部交回收銀員,由收銀核對后登記單據領用簿,服務員簽字確認,缺一聯罰款100元。
(4)收銀員應于第二天上午11點鐘前,將已開據的酒水單、點菜單、結賬單及單據領用表上交財務稽核員復核,作廢單據全聯上交,缺一聯罰款100元。(5)、漏單、跑單、少計由收銀員賠償,發現問題當日向財務交現金,不抵扣工資,當日不交從當月工資中雙倍扣除。
7、收銀員不得用備用金支付任何其他費用,如有墊付退訂金或現金返款,第二天到財務報帳補齊,保證備用金安全和營業使用,財務上隨時盤查。
8、當日業務結束后,收銀員做總班結賬。填制日收入報表及營業日報表,由店長(或樓面主管)復核報表數與當日收到的現金,簽字確認。
9、收銀員將報表及當日收到的現金一起投入收銀柜中。次日由出納、收銀員一起開柜收取現金。如出納發現現金短缺,由收銀員及上班次復核人員共同承擔責任,補足短缺金額。
篇三:餐飲前廳收銀員管理制度 餐飲前廳收銀管理制度
一、收銀管理基本流程:
1、無線點菜器
(1)、餐飲前廳收銀員應及時通過主電腦更新菜品
數據,并下載數據至無線點菜器,經數據核對無誤后
交服務員使用。
(2)、服務員應每天堅持使用無線點菜器(除點菜
器、打印機、網絡出現故障),點菜器應有專人管理,如有損壞、丟失應照價賠償。
(3)、服務員僅對1、2樓餐廳菜品(退菜)點傳,前廳酒水商品、茶水有前廳收銀員及時補錄電腦。
2、酒水單
酒水單(酒水出庫單)一式二聯,一聯用于電腦輸
單結帳,由收銀員將結賬單訂在一起,作為附件與當
天銷售日報表一起交財務審核。一聯用于吧臺銷售出
庫,作記賬依據。酒水單必須有盯臺服務員簽字。
3、結賬單
結賬單可打印二聯,一聯用于客人結帳,一聯由
收銀員將酒水單附在一起交財務審核。打折、減免賬 單必須有餐飲經理簽字,如為協議客戶簽單的,必須
填寫手工結算單后附結賬單、酒水單。
4、退菜單
退菜單的開具流程與酒水單相同,單據送達后廚和吧臺時,必須有后廚或吧臺簽字確認,并有盯臺服務
員簽字。如未經有關人員同意,擅自退單,一經查出
由相關責任人承擔相應的經濟損失。
5、預定押金單
餐飲前廳收銀員在接到預定宴席時,應收預定宴席
餐費10%-20%的押金,屬公司內部人員聯系預定的,可
簽字擔保,如退訂一律承擔損失。預定金交財務作押
金處理。
二、收銀職責和權限設臵:
1、收銀員:
(1)、操作程序
①、餐飲收銀員要求準確、快速地做好收銀結算工
作。嚴格按照各項操作規程辦事,在收款時自覺遵守
財經紀律和財務制度,對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發。
②、餐飲收銀員要求收款過程中做到快、準、不錯
收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真偽。
③、餐飲收銀員要求工作時間不得攜帶私人款項上
崗,每日收入現金,必須切實執行長繳短補的規定,不得以長補短,發現長款或短款,必須如實向上級匯
報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記
錄,并在班前班后準備足夠零鈔。未經公司總經理同
意任何人不得擅自挪用營業款。如有大筆開支急需支
付,須先上報公司財務部,報經總經理同意后由餐飲
經理寫借條借款,用后及時報帳,補回營業款。
④、餐飲收銀員要求接受信用卡結賬時,應認真依照
銀行有關規定受理。包席結賬使用信用卡者只接收結
算金額的30%。嚴禁以信用卡透現。
⑤、餐飲收銀員要求每班營業結束時,必須認真核對
報表數與實收數是否一致,并做好交班工作,不得向
外泄露有關本部門營業收入情況資料及數據。
⑥、餐飲收銀員要求愛護及正確使用本部門各種設備
(如電腦、打印機、點菜器、對講機、驗鈔機等),并做好清潔保養工作。
⑦、餐飲吧臺酒水均按內部調撥單規定的零售價銷
售,嚴禁借調、代銷外部商品,一經發現處以借調、代銷商品兩倍的罰款,未經總經理批準不得以進價出
售商品,商品調價由財務、庫房、吧臺三方處理賬務。⑧、餐飲收銀員要嚴格按照營銷部下達的協議、信用
客戶表執行結賬手續,做好簽單管理。如有超限簽單 的須有部門經理權限的管理人員簽字擔保。餐飲前廳
應于月末補齊所有簽單手續,如有未簽字賬單,有當
班收銀員負責補簽。
⑨、餐飲前廳收銀員應對所有票證進行統一管理,票
證有收銀領班負責,班班交接時必須對所有票證的開
具記錄完整,交班完備后應及時撤出本班次工號,以
免其他收銀員用本班次的工號操作。所有收銀員無權
為顧客或他人多開(撕)發票,違反者給予多開(撕)發票5-10倍罰款。
⑩、前廳收銀員應嚴按照軟件操作要求和收入分類原
則操作,嚴禁隨意更換、調整、沖抵收入項目。
(2)、打折權限:對持有公司貴賓卡的客人,收銀員可直接按貴賓卡的相應標準給予折扣,但必須在電腦小票 上注明卡號,并由持卡人簽字后方可有效。餐廳收銀員有免零、10元以內打折權。
(3)、代金券:收銀員應認真核對代金券的真偽及規定期限,在規定期限內可視同現金結算,代金券超額消費部分應補足現金。
(4)、每日結帳后將收銀電腦小票(結賬單)、酒水單、簽單結算單一并組成一套完整的銷售憑證,于全天營業結束時,匯總作出銷售日報表,并盤存當天營業款,經 餐飲經理簽字確認后,將銷售憑證、銷售日報表及現金一并交公司財務。
2、餐飲經理、營銷經理:(1)、指定人員每天對點菜單與出菜單;點菜單與收銀單;酒水單與收銀單一一進行核對,并檢查是否有差錯發生,發現問題及時處理,如有差錯,追究相關人員責任。
(2)、打折權限:享有主菜、小吃、涼菜部分9.5折權限;視菜品或服務出現問題報經請示后可以給予客人50元以內(含50元)的贈品贈送權限;公司內部員工到餐廳用餐,憑工作牌可以享受9.5折優惠,但必須由服務員、收銀員、餐飲經理三方簽字生效;公司內部接待須報總經理批準后方可就餐,并有具體接待人簽字。
寧夏(世和)中衛賓館有限公司 二〇〇九年十二月二十九日
篇四:餐廳收銀管理制度 餐廳收銀崗位制度
一、廳面收銀工作程序
餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步,也是財務管理的重要環節之
一。它要求收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監督、把關的職能作用,為下一步的財務核算奠定良好的基礎。其工作內容主要包括:
(一)班前準備工作
1、收銀員清點周轉金。
2、領取該班次所需使用的帳單、收據并及發票。
3、查閱各項預定、酒水等交接記事本,了解遺留問題,以便及時處理。
(二)正常操作工作程序
1、當服務員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應首先檢查點菜單上人數、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務員。
2、當點菜單人數、臺號記錄齊全后,開始正式計算菜單價格,等待客人結帳。
(三)結帳工作流程
1、餐廳結帳單一式二聯:第一聯為財務聯、第二聯為客人聯。
2、客人要求結帳時,收銀員根據服務人員報結的臺號出示結帳單,服務人員應先將帳單核對后簽上姓名,然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應提醒其簽名。
3、客人結帳現付的,服務人員應將兩聯帳單拿回交收銀員。
4、客人結帳是掛帳的,則由服務人員將客人掛帳憑據交收銀員辦理掛帳手續后,兩聯帳單都交收銀員處理。
5、結帳時客人要求優惠(或者餐飲管理人員給予客人打折)要求打折時,收銀人員應根據權限打折,并通知餐飲經理簽名認可。
6、由于種種原因,客人需要滯后結帳的,須先請管理人員認可擔保,然后將其轉入財務部應收帳款。
7、總經理招待客人或銷售部人員接待客戶,經領導批準招待客戶時須使用內部帳單,帳單請領導簽字后轉入財務部審計審核。
8、收銀員在營業結束后應做結帳,仔細核對當日的用餐情況及收入情況,并填制當日的“營業收入報表”。
(四)發票管理
1、收銀員領用的發票由本人保管及核銷,不得由他人代領和代核銷,在吧臺發票領用本上登記領用起止日期作為備查。
2、丟失發票要及時以書面報告上報財務部。
(五)現金、支票、信用卡的收款程序
1、現金
收現金時應注意辨別真偽和幣面是否完整無損。
2、支票
收取支票應檢查是否有開戶行帳號和名稱,印鑒完整清晰,并在支票后面背書處用鉛筆留下聯系人姓名和聯系電話。本賓館不接受私人支票,如由賓館經理以上人員擔保接受支票的,該支票出現問題由擔保人承擔一切責任。
3、信用卡
1)收授信用卡時,應先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內,(如刷錯信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內的信用卡銀行一律拒收。
2)客人結算時,將消費金額填入簽購單消費欄,請持卡人簽名,認真核對卡號,有效期和簽名應與信用卡一致,正確無誤后撕下持卡人存根聯隨同帳單交客人。
(六)下班時現金及帳單交接程序
餐廳收銀員每日編制報告完畢后,必須將所收的現金數額分別填寫在現金袋上,然后將現金裝入袋內。要求內裝現金與現金袋上記錄的金額一致,并在現金收入交收記錄簿上簽字,辦理現金交接手續,在總臺收銀員的監督下將現金袋放入保險柜中。
明珠大酒店財務部 2012年2月22日
關于餐廳吧臺現金交款的事后管理
1、現已要求餐飲吧臺收銀員每日必須將當日的收款投入客房總臺保險柜中,并進行交款登記。
2、客房夜班收銀人員每日晚1點鐘必須檢查餐飲收銀是否交款并進行交款登記,如果沒有交款,首先通知餐飲經理,再通知財務部餐飲核算員,如餐飲經理外出不在克市則通知當日值班經理。
3、餐飲經理先核實情況,進行人員追蹤;如屬于故意私吞公款,財務部核算員立即對當日的經營情況進行對單核實,上報餐飲經理,餐飲經理將情況向總經理匯報。
明珠大酒店財務部 2012年2月22日
篇五:餐飲前廳收銀員管理制度 餐飲前廳收銀管理制度
一、收銀職責和權限設臵:
1、收銀員:
1.每日上班前打卡并提前十分鐘到收銀點(中餐廳)簽到,查看收銀交接班本是否有工作交接。
2.到收銀柜臺時做好工作前準備,首先檢查所有用品:賬單、發票、信用卡簽購單等是否足夠并及時領取。對照有關交接、領用薄,核對各類需要記錄使用、控制的用品是否與實際相符例如:賬單、發票要連號使用,要做好上下班交接記錄。做好其它各項準備工作譬如:看“交接本”等搞好衛生,保持工作環境清潔。
3.餐廳營業時,服務員下“點菜單”給收銀臺時,收銀員要及時、準確地把“點菜單”所列項目進行“劃價”,完畢把“點菜單”按其所標房、臺號對號入座放“點菜單架”,如“點菜單”有疑問,要及時向“樓面”查詢。
4.當“樓面”通知結賬時,首先聽要點說明
清楚房號、臺號,然后準確的把所屬房、臺號的“點菜單”全部拿出,計算出結賬金額,防止多計、少計、重計。將計算出的總額告訴服務員,由服務員向賓客結算。鮮,香煙,酒水等)。給予折扣要按酒店有關規定嚴格執行。賬單上的任何更改必須標注原因,并有授權人簽字。
(1)、操作程序
①、餐飲收銀員要求準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按
照各項操作規程辦事,在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度,對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發。
②、餐飲收銀員要求收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真偽。
③、餐飲收銀員要求工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收
入現金,必須切實執行長繳短補的規定,不得以長補短,發現
長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天
天核對,具有書面記錄,并在班前班后準備足夠零鈔。未經公司
總經理同意任何人不得擅自挪用營業款。如有大筆開支急需支付,須先上報公司財務部,報經總經理同意后由餐飲經理寫借條借款,用后及時報帳,補回營業款。
④、餐飲收銀員要求接受信用卡結賬時,應認真依照銀行有關規
定受理。
⑤、餐飲收銀員要求每班營業結束時,必須認真核對報表數與實
收數是否一致,并做好交班工作,不得向外泄露有關本部門營業
收入情況資料及數據。
⑥、餐飲收銀員要求愛護及正確使用本部門各種設備(如電腦、打印機、點菜器、對講機、驗鈔機等),并做好清潔保養工作。⑦、餐飲吧臺酒水均按內部調撥單規定的零售價銷售,嚴禁借調、代銷外部商品,一經發現處以借調、代銷商品兩倍的罰款,未經
總經理批準不得以進價出售商品,商品調價由財務、吧臺二方處
理賬務。
⑧、餐飲前廳收銀員應對所有票證進行統一管理,票證有收銀領
班負責,班班交接時必須對所有票證的開具記錄完整,交班完備
后應及時撤出本班次工號,以免其他收銀員用本班次的工號操作。所有收銀員無權為顧客或他人多開(撕)發票,違反者給予多開
(撕)發票5-10倍罰款。
⑨、前廳收銀員應嚴格按照軟件操作要求和收入分類原則操作,嚴禁隨意更換、調整、沖抵收入項目。
(2)、打折權限:對持有酒店一卡通的客人,收銀員可直接按一卡通的相應標準給予折扣,但必須在電腦小票上注明卡號,并由持卡人簽字后方可有效。
(3)、代金券:收銀員應認真核對代金券的真偽及規定期限,在規定期限內可視同現金結算,代金券超額消費部分應補足現金,不設找零。
(4)、每日結帳后將收銀電腦小票(結賬單)、酒水單、簽單結算單一并組成一套完整的銷售憑證,于全天營業結束時,匯總作出銷售日報表,并盤存當天營業款,經餐飲經理簽字確認后,將銷售憑證、銷售日報表及現金一并交公司財務。
2、餐飲經理、營銷經理:(1)、指定人員每天對點菜單與出菜單;點菜單與收銀單;酒水單與收銀單一一進行核對,并檢查是否有差錯發生,發現問題及時處理,如有差錯,追究相關人員責任。
(2)、打折權限:公司內部員工到餐廳用餐,憑工作牌可以享受7折優惠,但必須由餐飲經理簽字生效;公司內部接待須報總經理批準后方可就餐,并有具體接待人簽字。
1、酒水單
酒水單(酒水出庫單)一式二聯,一聯用于電腦輸單結帳,由
收銀員將結賬單訂在一起,作為附件與當天銷售日報表一起交財
務審核。一聯用于吧臺銷售出庫,作記賬依據。酒水單必須有吧
臺服務員簽字。
2、結賬單
結賬單可打印二聯,一聯用于客人結帳,一聯由收銀員將酒
水單附在一起交財務審核。打折、減免賬單必須有餐飲經理簽字。
3、退菜單
退菜單的開具流程與酒水單相同,單據送達后廚和吧臺時,必須有后廚或吧臺簽字確認,并有盯臺服務員簽字。如未經有關人
員同意,擅自退單,一經查出由相關責任人承擔相應的經濟損失。
6.結算方式主要有:現金、信用卡、轉房賬、掛應收賬及內部消費(行政部董事長,內部掛賬針對酒店招待及宴請,劉洋帳,總經理賬戶,房含早餐,集團內部消費)賬等,收銀員必須熟悉各種結賬方式的具體操作規程。
ⅰ.凡實際客人現付的賬單都要蓋“現金收訖”章,款待的注明ent。ⅱ.用信用卡結賬的需客人出示本人身份證,如有需要將身份證號碼抄在賬單上,在打印出信用卡單后,要請客人在信用卡商戶存根聯上簽名。
ⅲ.轉房賬結算,先確認房號,打電話至前臺詢問是否可以掛賬,如果可以則打印核對賬單讓客人在賬單上標明房號,請客人簽名,然后送至前臺,同時收銀留的一聯必須有前臺當班員工簽名或蓋章方為有效,如果不可以,則請客人付現金或信用卡等其他付款方式。
ⅴ.如果客人與我公司有簽訂掛賬協議,則查對財務部發出的“協議書”,核對客人在賬單上的簽名是否一致。
ⅵ.如是酒店宴請的則嚴格按照酒店的宴請制度辦理。宴請人提前填寫內部招待申請單,依照上面所定餐標標準進行,所消費項目正常收取費用,內部招待直接不收取服務費。7.開發票時應注意事項:發票必須順碼使用,不得涂改,作廢的發票必須保留各聯并裝訂保存,金額大小寫要一致、規范,不得多開、私開、重開發票。
8.本班收銀工作完畢,首先把當班的賬單按結賬方式分類匯總并進行核查。接著清點當班的現金、信用卡簽購單,填寫“收銀繳款袋”并將相應的“現金”、“信用卡簽購單”等裝入“繳款信封”,然后填寫收銀報表,將當班的賬單和收銀報表一起上交財務部。
9.在上述工作完畢后,應打電話至保安值班室,在酒店保安人員的護送下將當班次的現金收入投放到前臺收銀處的保險柜里,并與保安人員一起在投款登記表上簽名。10.收銀員下班前要作好如下幾項工作:
ⅰ.檢查各類用品是否缺乏并提醒下一班次的同事補領。
ⅱ.有關登記簿是否已記錄(發票明細表填寫齊全,備用金交接正確)。
ⅲ.將賬單或發票的起止號碼登記在交班本上。
ⅳ.本班需要對下一班的交接是否已記錄清楚。
ⅴ.抽屜是否上鎖。
ⅵ.搞好工作范圍衛生。
ⅶ.每日最后一班收銀下班時要把備用金及鑰匙交回夜審核數員保管。ⅷ.收銀員完成本班工作后,一定要及時簽退,同時留意是否有留言。
篇六:餐廳收銀員崗位職責 餐廳收銀員崗位職責:
1.當班收銀員必須注重儀容儀表,言談舉止,并提前做好崗前準備,確保設備正常運作,班前班后備足單據、零鈔、發票等。
2.熟悉餐飲各項經營項目、消費價格、優惠政策,為賓客提供迅速準確的結賬業務。對簽單結賬客戶,必須核對預留簽名模式;轉入房間賬務的單據必須做好與前臺收銀的溝通銜接。
3.負責營業日報表的編制,認真核對當天結算款項與營業報表是否一致。發現長短款,如實匯報,并切實執行“長繳短補”的規定,備用金必須班班核對,做好上下班的交接工作。4.積極與客人溝通,了解、收集客人意見,并及時匯報,提出建議。
5.負責收銀臺的安全、衛生清潔,愛護及正確操作使用的各種機器設備,確保物品擺放整齊有序。
6.積極參與酒店或財務部組織的培訓,執行酒店制定的優惠政策,財務規章制度和操作流程,抵制并揭發內部舞弊。
7.接受領導布置的專項任務和臨時性任務。
8.及時向上級反映工作中遇到的問題及完成上級交辦的其他工作。
1.負責接收和處理客人的消費憑證、單據。準確地將各類菜式、酒水的單據、編號輸入收銀臺電腦。
2.負責客人消費的入賬工作,準確、快捷地打印收費賬單,及時完成客人的消費結算。3.按規定妥善處理現金、發票并與帳單保持一致。4.完成當班營業日報表。
5.保管好賬單、發票并按規定使用、登記,賬單要聯號使用。
6.認真解答客人提出的有關結賬方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時,應及時向上級主管報告處理。
7.小心操作收銀設備,并做好清潔保養工作。
9.每班工作結束后,應將當班報表、賬單、營業額封袋及交前臺收銀處,并做好書面的交接。
篇七:餐飲收銀員工作標準 餐飲收銀員工作標準
1、范圍
本標準規定了餐飲部收銀員崗位的責任與權限、工作內容及要求、崗位(任職)資格、檢查與考核內容、附錄表格。
本標準適用于餐飲部收銀員崗位。
第二篇:餐廳收銀員
餐廳收銀員
公司名稱:酷酷基餐飲有限公司 薪資待遇:1000-2000元 學歷要求:不限 經驗要求:不限 招聘人數:8人 工作區域:道里-尚志
聯系方式:張經理 | *** 投遞簡歷>
該職位已承諾不收費。如有不實,請立即舉報: 職介 | 虛假信息 | 傳銷網賺 | 職位收費 職位要求:有工作經驗優先,可長期工作,工作期間管一頓飯,如能上晚班可提供住宿或補貼,剛進首月1200元,次月漲100,工作三個月以上的可漲到1500元,每月帶薪休息兩天
餐廳收銀員工作流程
來源:餐飲管理 發布時間:2008年07月03日 點擊數:
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一、廳面收銀工作程序
餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步,也是財務管理的重要環節之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監督、把關的職能作用,為下一步的財務核算奠定良好的基礎。其工作內容主要包括:
(一)班前準備工作
1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領班監督執行,并編排報表。
2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉金交接手續,并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。
3、領取該班次所需使用的帳單及收據,檢查帳單及收據是否順號,如有缺號、短聯應立即退回,下班時將未使用的帳單及收據辦理退回手續,并在帳單領用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監督執行。
4、檢查電腦系統的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應及時通知領班進行調整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時處理。
(二)正常操作工作程序
1、當服務員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應首先檢查點菜單上人數、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務員。
2、當點菜單人數、臺號記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號碼輸入電腦內,收銀機將自動編制該帳單號,待客人結帳時使用;然后將客人人數、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。
(三)結帳工作流程
1、餐廳結帳單一式二聯:第一聯為財務聯、第二聯為客人聯。
2、客人要求結帳時,收銀員根據廳面人員報結的臺號打印出暫結單,廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名,然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應提醒其簽名。
3、客人結帳現付的,廳面人員應將兩聯帳單拿回交收銀員總結后,將第二聯結帳單交回客人,第一聯結帳單則留存收銀員。
4、客人結帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據交收銀員辦理掛帳手續后,兩聯帳單都交收銀員處理。
5、結帳時客人出示優惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時,廳面人員應將優惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯帳單交收銀員按程序辦理打折,如果廳面人員只將一聯帳單交收銀員,收銀員可以不給予辦理。
6、作廢或修改帳單時應由相關人員說明作廢或調整原因,并簽上姓名,在由廳面管理人員證實后,將修改單和作廢單(兩聯)交收銀員送財務部審計審核。
7、由于種種原因,客人需要滯后結帳的,須先請廳面管理人員認可擔保,然后將其轉入財務部應收帳款。
8、賓館總經理、副總經理招待客人或銷售部人員,經領導批準招待客戶時須使用內部帳單,帳單請領導簽字后轉入財務部審計審核。
9、收銀員在本班次營業結束,后應做單班結帳;在本日營業工作結束后,應做總班結帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況,并填寫“東(西)園餐廳核對表”。
(四)單、總班結帳
在每班結束后,要做單班總結;在當日業務結束后,要做總班結帳。直接點擊“單。總班結帳”按鈕,電腦會自動總結營業收入并產生若干報表,根據所需,打印出報表。
(五)當日、歷史帳目查詢
“當日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目,直接點擊“當日帳目查詢”按鈕,電腦會自動查找出所需帳目。“歷史帳目查詢”是指以前產生的帳目,操作方法同上。
(六)發票管理
1、每位收銀員領用的發票由本人保管及核銷,不得由他人代領和代核銷,核銷時作廢的頁號折開,其作廢號碼要填入發票封面背后的發票檢查記錄欄內。
2、填制發票金額要憑客人聯的消費單金額填制(經辦人在發票的有關項目中要簽上姓名的全稱),其客人消費單要貼附發票存根聯的后面。
3、核銷發票時發現存根聯沒附上客人聯的消費單或發票不連號的,經管人除要寫上書面說明書附貼上,還要承擔由此而產生的一切經濟損失。
4、丟失發票要及時以書面報告上報財務部,丟失發票聲明作廢的登報費要由經管人負責。
(七)作廢帳單的管理
收銀員當班結束時對于經過電腦操作記錄的調整單、作廢單等都應送審計稽核。作廢單必須由領班以上簽名證實注明作廢原因。如事后發現有錯,但又查不到保存的帳單,其經濟責任應由收銀當事人承擔,同時還要追究銷毀單的原因。
(八)現金、支票、信用卡的收款程序
1、現金
1)收現金時應注意辨別真偽和幣面是否完整無損。2)除人民幣外,其他幣別的硬幣不接收。
2、支票
收取支票應檢查是否有開戶行帳號和名稱,印鑒完整清晰,一般印鑒是一個公章二個私章以上。如有欠缺,應先問交票人是否印鑒相符,并在背書留下聯系人姓名和聯系電話。本賓館不接受私人支票,如由賓館經理以上人員擔保接受支票的,該支票出現問題由擔保人承擔一切責任。
3、信用卡
1)收授信用卡時,應先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內,(如刷錯信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內的信用卡銀行一律拒收。
2)客人結算時,將消費金額填入簽購單消費欄,請持卡人簽名,認真核對卡號,有效期和簽名應與信用卡一致,正確無誤后撕下持卡人存根聯隨同帳單交客人。
3)持卡人如沒有入住本賓館或先離店,代他人付款的須請持卡人在簽購單上先簽名,填寫付款確認書,收銀員應認真核對卡號和簽名,按預住天數預計金額授權,取得授權后,在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經辦員姓名,寫上授權金額和授權號碼。
4)信用卡超過限額的一律要致電銀行信用卡授權中心或通過EDC取得授權,如實際消費超過授權金額應再補授權,一筆消費只能用一個授權碼,多個授權碼應分單套購,方可接受使用。
5)簽購金額如超過授權金額的10%以內,原授權碼仍可使用,不須再授權。
(九)下班時現金及帳單交接程序
1、現金交接程序
餐廳收銀員編制報告完畢后,將所收的現金數額分別填寫在現金袋上,然后將現金裝入袋內。要求內裝現金與現金袋上記錄的金額一致,并在現金收入交收記錄簿上簽字,辦理現金交接手續。在收銀員的監督下將現金袋放入保險柜中,當收銀員下班時,由接收人一一清點現金口袋及核對現金袋上的金額與現金交收記錄簿金額是否一致,無誤后在轉交人姓名欄內簽名,A,B,C,D班以此類推,手續不變,直到第二天總出納清點為止。
2、客帳單交接程序
客帳單交接程序分為兩類:一類是已使用的,將已使用過的客帳單按順序號排好,用客帳單分配表包捆好,放到指定位置,供夜間核數員審核用;另一類是未使用過的,要檢查一下與已使用過的客帳單最后一張是否有連號,無誤后,辦理退還手續。在餐廳收銀客帳單領用登記簿的退回處簽字。如下班次繼續使用時在領用欄內簽字辦理交接手續,當天工作結束時,應將未使用的客帳單退回主管處,并辦理退回簽字手續。
第三篇:收銀員規章制度
收銀員規章制度
本公司收銀員主要負責售幣收銀工作,并受理顧客寄存及咨詢,須做到誠實敬業、熱情禮貌、熟悉收銀各項業務、操作迅速準確,具體細則如下:
一、遵守夢想動漫城各項規章制度,早班九點三十分之前到崗、晚班十七點
45分之前到崗,不遲到、早退。
二、協助當班經理、導玩員工作,工作需要時應服從當班經理調配,代替其它
崗位的工作或延長售幣時間。
三、不得擅自離崗,因故需離開時,應向當班經理說明原因,征得同意后,在有人替代的情況下方可離開。除待崗外不允許其它工作人員進入收銀臺。
四、收銀員負責收銀臺內外的清潔衛生,應時刻保持收銀臺的整齊干凈,每周對展示柜進行兩次以上的清潔工作。
五、收銀、找零應迅速準確,正確標準使用普通話,售幣時須如數將游戲幣交
給顧客,如有顧客投訴少幣等行為,經查證情況屬實者公司將作辭退處理,并處以三百元以上的罰款。
六、對待顧客一視同仁,不以購幣過少而怠慢顧客。收銀員在售幣時發現假鈔
時應禮貌退還顧客,須態度友好、語氣誠懇,并通知提醒各位員工。若已經收入假鈔,須及時匯報當班經理,不得再將假鈔發出。
七、收銀員不得盤賬,結賬時有誤差將視情況對待。
八、收銀員交接班須填寫交班售幣數、小賣部營業清單、清點小賣部余貨、點
清備用金及協助值班經理核對當班數目。
第四篇:收銀員規章制度
收銀員規章制度
在日新月異的現代社會中,制度的使用頻率呈上升趨勢,制度具有合理性和合法性分配功能。一般制度是怎么制定的呢?以下是小編幫大家整理的收銀員規章制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
收銀員規章制度1
網吧收銀員領班崗位職責
1、負責管理本班次網吧收銀臺、商品部和商務中心的日常工作,使之高效、有序、嚴謹的運行;
2、熟悉收銀臺的各種設備,熟練操作與收銀工作相關的計算機軟件、硬件;
3、熟悉并能熟練使用商品部的各種設備及商品的名稱、單價、規格等要素;
4、熟悉并能熟練操作商務中心的各種設備,并提供相關服務;
5、負責本班次商品購進并組織銷售等工作;
6、負責組織和完成收銀臺、商品部和商務中心交接班的工作;
7、負責合理安排和協調當班收銀員及商品部收銀員的工作內容;
8、負責本班次網吧收銀員及商品部收銀員用餐時間的工作協調;
9、完成值班經理臨時交辦的工作。
收銀員規章制度2
1、熟練操作電腦和收費軟件。熟悉掌握各個時段的上機價格和網吧內商品的售價。
2、嚴格按照先登記身份證,后開卡,再上機上網的登記工作,積極做好網吧形象宣傳。
3、隨時了解本網吧上座率等情況。協助服務員對長時間(5個小時以上的)上機客人進行提醒。
4、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當面點清,交付無誤后向客人道別,使其滿意離去。嚴禁“摔、甩、扔、丟”等行為。
5、如遇客人要求賒帳,要語氣溫和態度堅決的拒絕。
6、收銀員交接班時必須2人同時清點。嚴格做到商品、貨款、營業款和記錄相符。收銀臺現金如有差錯將由收款員個人承擔經濟責任。
7、除了收款員,網管,其他工作人員如非幫忙,未經批準,不得進入收銀臺內。
8、收銀臺現金只能由經理或授權人支取,其他任何人不得以任何理由支取現金。如有上述情況發生,一切責任由收款員承擔。
9、臺面隨時清理,并整齊擺放所有物品,不允許存放不常用的雜物。夜班收銀員客人走清理機號臺面,如果有客人有遺失物品,記好機號,并收撿好,不得私吞,以便客人來取。若客戶及時不來取,說明情況交還給老板處理!如果客人機子出現問題,應及時幫助顧客更換機子,并且交班時向網管匯報!
10、收銀員如果有事需要上機(上機時間為凌晨0:00-7:30)不允許因其它原因暫借給其它人員使用。上班時間收銀員不得打磕睡。
11、收了假幣要個人承擔。不得隨意在收費服務器安裝其它軟件及上網。
12、注意協助保安人員觀察視頻監控畫面,發現異常情況,及時提醒保安人員,并向公安機關報警。重大情況及時通知任法律代表人。
13、收銀員有事如需請假,請提前一天通知網吧管理人員,(特殊情況除外)收銀員如果辭職,請在半月內通知網吧管理人員。讓管理人員做好盡快做好安排工作。
14、收銀員試用期為壹個月。一個月內如果雙方都滿意,繼續留下工作。
網吧收銀員崗位管理規章制度
1、收銀員要認真接待顧客,必須做到微笑服務,禮貌用語。任何情況下不能和顧客發生爭執。注意自身形象;
2、精神飽滿,時刻了解本網吧上座率等上網人員情況;
3、收銀員交接班時必須2人同時清點、嚴格做到商品、貨款和上機費記錄相符雙方簽名確認。做好每日進貨帳目詳細登記。收銀臺現金如有差錯將由收銀員個人承擔經濟責任。禁止在帳目上做手腳。一經發現,立即開除;
4、收銀員禁止在收費機上做任何和工作無關的電腦操作;
5、收銀臺要隨時清理保持前臺的干凈整潔,貨物擺放整齊;
6、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當面點清,交付無誤后向客人道別,使其滿意離去。嚴禁“摔、甩、扔、丟”;
7、嚴格按照上網登記步驟做好實名制度工作,積極做好網吧形象宣傳,推廣網吧會員卡。
8、禁止收銀員在工作時間內長時間和無關人員聊天,沒特別原因收銀員嚴禁擅自開崗位或叫人頂崗;
9、不允許與收費無關的人員擅自進收銀臺;
10、不允許帶親朋好友同事等進入收銀臺;
11、嚴禁開、借免費的計時卡給親朋好友同事等提供免費上網一經發現,立即開除;
12、發現利用管理漏洞私吞營業款或商品等送執法部門處理。
收銀員規章制度3
收銀員管理制度
1、有強烈的工作責任心,遵守考勤制度,負責公司的收銀工作。
2、嚴格按照規定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。以良好的儀表、儀容, 飽滿的精神向客人提供準確、快捷、禮貌的優質服務。
3、每日按規定時間到公司財務交清前一天的營業報表。
4、按時到崗,備足營業用零鈔、發票做好營業前的準備及清潔工作。保持桌面的 整齊、干凈。
5、掌握現金、信用卡、簽單、掛帳等結帳程序。
6、準確打印臺號的各項收費帳單,熟記臺位價格、出品價格及電腦號碼等有關收 銀程序;
7、收銀員在操作過程中,如遇錯單作廢必須由總經理簽字方能認可,否則一切損 失由承接責任人承擔。
8、嚴格遵守財務制度,每天的現金收入必須及時上交,特殊情況需向管理人員匯 報,做到款帳相符。
9、周轉備用金必須每班核對,具有書面記錄,每天的營業收入現金未經專管人員 批準,不得以任何借口借出給任何人,或私自挪用。
10、收銀員不得在收銀工作中營私舞弊、挪用公款,損害公司利益,如經 發現給予開除并賠償經濟損失。
11、收銀員不得在上班時間中途離開崗位。如必須暫離崗位,經店長同意,應注 意錢款安全,隨時鎖好抽屜和錢柜;
12、嚴禁在收銀臺存放酒水或與工作無關的私人物品。
13、工作時間不得攜帶私人款項上。
14、在收款中做到快、準、禮貌,不錯收、漏收客人款項,對簽單及掛帳者,必 須依據充足方可。
15、熟練掌握面額現鈔的鑒偽技術及驗鈔機的使用方法,防止偽鈔收入;認真識 別現金真偽,發現假鈔應立即退還該服務員向客人解釋并調換。
16、接受信用卡結賬時,應認真依照銀行有關規定受理。
17、收銀員應嚴格遵守財務保密制度,不得向無關人員和外界泄露公司的營業收 入情況、資料、程序及有關數據;
18、必須嚴格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權限操作(如有超出及時提醒), 否則給公司帶來的經擠損失由收銀員賠償。
19、熟練掌握收銀、輸單、操作過程及退單、轉臺、翻臺的程序,每日負責填寫 營業日報表,做到及時上交。
20、不得在收銀臺前與任何人閑談,非工作人員不許進入收銀臺。
21、不得使用電腦做其它與收銀無關的工作。
22、掌握發票、收據的正確使用方法。
23、認真填寫營業后的交款單據,須做到帳物相符。
24、收銀員應認真整理好每日帳單,避免單椐遺漏。每日終了,將錢放入錢柜中, 并做好當日營業報表.
25、收銀員在營業結束后,應認真核對好當日營業收入款,必須認真核對報表數與實收數是否一致,如出現短(長)款,應及時查明原因,如屬收銀員自身造成短款,由當日收銀員全額賠償,屬其他原因造成的或未查明原因的,報財務部,經財務部查明后處理.
26、熟記公司各部門員工姓名及內線電話號碼,在工作中與服務員、迎賓員等公司員工保持良好合作關系;
27、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事,在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度,對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發,起到有效的監督作用。
28、愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、發票機、計算器、驗鈔機等),并 做好清潔保養工作。
29、以員工手冊為準繩,自覺遵守酒店的一切規章制度。
30、積極參加培訓,積極完成上級分配的其他工作。
收銀員日常用語
一、常用的待客用語
收銀員與顧客應對時,應站立服務將“請”“謝謝”“對不起”隨時掛在口外邊,還應掌握以下用語:
1、歡迎光臨∕您好!(當顧客走進收銀臺時、當顧客未走到收銀臺時,不可盯視顧客,應用眼睛的余光觀察顧客,當段不可斜視)
2、對不起,請您稍等一下。(欲離開顧客,為顧客做其他服務時,必須先說這句話,同時將離開的理由告知對方,并將記錄本、票據、金錢等物品收至抽屜內)
3、對不起,讓您久等了。(當顧客等待一段時間時)
4、是的∕好的∕我知道了∕我明白了。(顧客在敘述事情或者接到顧客的指令時,不能默不作聲,必須有所表示)
5、謝謝!歡迎下次光臨,請拿好您的物品。(當顧客結完帳時,必須感謝顧客的惠顧)
6、您好,您總共消費了xxx元(詢問刷卡還是付現金,同時推卡),您好收您xxx元,您好找您xxx元請收好。(為顧客做結賬服務時,一定堅持唱票作業,并對大鈔進行查驗)
7、當顧客出示會員卡、儲值卡、優惠券,結賬時,一種情況是提醒顧客“請問您有帶xxx卡嗎?”或“請問您是會員嗎,本店對會員有特備優惠,當結完帳時,應說“找您xxx元,請一起收好您的xxx卡,歡迎您的光臨,請走好”。(注意卡券的使用規定和時間限制)
二、接聽電話
1、電話報鈴二次,即應拿起話筒,接聽電話時,應親切禮貌的先告訴對方:“xxx酒店,您好”。經常將請、對不起、請稍等、讓您久等掛在嘴邊。 (訂餐需問清:客人姓名人數,用餐時間,所定桌位,所定餐品要求,電話號碼等并做好書面記錄及時回訪,并及時通知領班)
收銀員規章制度4
一、工作性質:
從事收取現金、支票、信用卡等,對當班銷售額進行核算的人員,
是一種專業化的職業。
二、職業道德:
要有良好的道德思想品質,嚴守商業機密,遵守公司的一切規章
制度,熱愛本職工作,責任心強,工作任勞任怨,具有熟練的專業技能和基礎的財務知識,注意個人修養,全心全意為顧客服務。
三、職業規范:
1、準確、快速地做好收銀結算工作,嚴格按照各項操作堆積辦事。
2、收款過程中,做到快、準、不錯收、不漏收、對于各種大小面額的鈔票要驗明真偽。
3、工作時間不得攜帶私人款項上崗,不得將公款挪做私用。
4、當時時任何原因,任何人都不得從收銀臺供款或賒借物品,收銀柜的鑰匙不得懸掛在收銀箱。
5、熟知公司概況及店內活動,在顧客消費時,能及時快捷地提供服務并向客人介紹店內各項活動。
6、每班營業結束后,做好相關交接工作,不得向無關人員泄露有關本店營業收入情況及數據。
7、愛護及正確使用收銀設備,并做好相關清潔工作,保持桌面的整齊、干凈。
8、除了收銀員、店長以外,其他工作人員除特殊原因,未經過批準,不得進入收銀臺內。
9、運用手感及設備識別偽鈔,以免給公司及個人造成不必要的損失,如因個人原因疏忽所造成收取的偽鈔,由當事人負責賠償公司的經濟損失。
10、以員工規章制度為準則,積極完成上級分配的其他工作。
四、崗位職責:
1、遵守公司的規章制度,服從領導的工作安排。
2、熟悉店內所有產品,解答顧客的疑難問題,做好店內門戶形象工作。
3、規范、的操作,確保收銀工作的正常運行。
4、熱情禮貌、文明待客,在服務過程中應耐心周到,彬彬有禮,多使用相請語和詢問語,做壽到來有迎聲,去有送聲,例如:“您好、請稍等”“對不起,讓您久等了”“請慢走”等,做到唱收唱付,要求吐字清晰,嚴禁“摔、甩、扔、丟”等行為。
5、收銀員在收款過程中要認真核對藥品,發現問題應及時和營業員、店長溝通,以減少錯誤和損失。
6、聽取客人要求時,要使用應答語,服務不周或客人有意見是地,要使用道歉語。如“對不起、打擾了、讓您久等了、請原諒”等。
7、不擅自離開工作崗位做與工作無關的事情。
8、不私自換班、調崗,熟悉門店的促銷活動內容以及會員政策,能在顧客消費時及時快捷地提供服務并向客人介紹店內各項優惠活動,做好宣傳工作。
9、妥善保管營業款,不貪污,不將營業款帶出場外。當天營業結束后,將全部款項及結賬單上交店長,并由填寫收款收據,存入銀行。
10、每天收取的現金要認真查驗、核對,對不明事宜及時詢問店長,因誤收、錯收等由收銀員自己負責處理,并承擔損失。
11、因責任心不強,工作疏忽和業務生疏發生過錯所造成的款項不符,多款上交、少款自負。
12、了解設備性能及排除常見故障的方法,遇到收銀機故障和自己解決的問題,要及時上報。
13、收銀中遭遇突發事件應及時鎖好錢箱,保持冷靜并與當班店長配合做出應對處理。
14、遵守公司財務的各項管理制度,具備良好的職業首先和責任感。
收銀員要了解季節性產品知識,做到收銀臺的陳列和簡單的推薦以及收銀工作的最好銷售流程。
收銀員規章制度5
1、準確、快速地做好收銀結算工作;嚴格按照各項操作規程辦事,在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度,對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發,起到有效的監督作用。
2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真偽。
3、工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現金,必須切實執行“長款上交,短款自付”的規定,不得以長補短,發現長款或短款,必須如實向上級匯報。
4、不得將公款挪作私用。任何人不得用錢箱里的錢,禁止白條抵賬。
5、除收銀員外,其他無關人員不得進入收銀臺操作收銀機。
6、收銀員應保持收銀機的清潔,禁止在收銀機鍵盤及其它部位放置曲別針、大頭針、票據等物品,不許在收銀機外殼上寫字。收銀臺上不許存放水杯、暖水瓶等物品。(愛護及正確使用各種機械設備,并做好清潔保養工作)
7、收銀員在關閉錢箱時應輕輕推合,不許用力過猛。
8、對于收款機、pos機等收銀專用工具必須保護好,如出現人為的機器損壞或故障,所產生的維修費用由當時值班的收銀員負責;如機器出現故障不允許私自修理,應及時通知收銀組長,由專業人員進行修理。
9、嚴格按照規定穿著工服,保持個人儀容儀表的整潔大方。
10、工作中收銀員不得打電話、與導購聊天、嬉笑或打鬧,不得在款臺內化妝、看書、看報紙及吃零食,如有發現必重罰。
11、每日8:25—8:35到財務室領取備用金。
12、結賬收款時,微笑服務,對所收現金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,避免不必要的麻煩。
13、管好用好發票,做到先結賬,后開票,開票金額與所收現金及機打票金額必須相符;禁止給顧客多開發票,如發現定重罰;對廢票要及時更正。(由于現在發票禁缺,能不開發票就不開。對于賣場金額較大的,比較難纏的顧客,當時可以開。渠道部或業務要開票時,必須有財務的通知,才可以開。對于給顧客要快遞的發票一定要寫明時間,如有顧客打過電話來的第一時間記下來,通知收銀組長)
14、刷卡機必須結賬,刷卡時要認真核對金額及卡號,不能多刷也不能少刷,如發現多刷或少刷,看金額多少處以不同程度的罰款。
15、不允許利用pos機給顧客倒現,如發現必重罰。
16、收銀員必須保證所收錢款的準確性,財務小票與機打小票必須一致,如在財務抽查中發現錯誤的,定重罰。
17、收款時如發現條碼與價格不符或數量不符的,先問清顧客所要的商品,再與導購確認條碼或數量,在結帳。
18、交接班時錢款必須當面點清,交接本填寫必須清晰、明確、不允許有涂改,確認無誤后雙方簽字。
19、款臺所需要的皮筋、訂書釘等辦公用品須在每周五填寫申請單,交于行政,在下周二領取。
20、服從排班,不得無故曠工、擅自漏崗,未經允許,收銀員之間不得自串崗,請假或倒班,如發現私自倒班的情況,按曠工處理。
21、上班不允許帶打卡,如有發現直接按公司制度執行處罰,吃飯時或離開款臺時,必須通知收銀組長和另一位收銀員,或讓店長、店長助理替你收款,吃飯時間不得超過30分鐘。超出部分按超出時間做相應處罰。上班時間不得擅自離崗,如有發現嚴肅處理。
22、注意拿假錢和故意騙錢的人,保管好自己的財務,收好收銀章,避免財物損失。收銀章必須收于柜子或抽屜里,禁止擺放于桌面上,如有發現定重罰。
23、離職要提前一個月寫辭職申請。
收銀員規章制度6
商場收銀員崗位職責規范
一、必須遵守商場的一切規章制度及收銀的操作流程,熟練操作收銀機器。
二、服從排版,不得無故曠工、擅自漏崗,未經允許,收銀員之間不得私自竄崗,如違規,立即下崗。
三、上崗時必須著工作服,化淡妝。在崗時身上不得帶現金,一經發現視違規處理
四、工作中不得接打電話、聊天、會客,不得在款臺內化妝、看書、看報紙及吃零食。
五、收銀員無權將任何單據或商品編碼作廢或涂改,負責保管所有收銀單據,如發現遺失或涂改未經主管簽字認可,視違規并賠償。收銀組長定期核實并上交。
六、收款時,微笑服務,要求“唱收唱付”且款項要當面點清。
七、負責整理收取的現金、信用卡購物單及轉賬支票,打印收款日報表并蓋收銀員名章,登記備查賬。
八、收取轉賬支票時必須仔細檢查。
九、信用卡超限額時,須立即電話通告銀行索取授權,未經授權不得擅自結算,否則由此造成的損失當事人賠償。
十、樓層設立支票收款臺,收銀員必須認真做好登記工作,收取的支票應及時送交,以便款項能及時入賬。
十一、辦公、包裝用品等應及時申報計劃,提前領取。
十二、配合公司營銷策劃部做好活動的解釋工作,同時按照財務要求
做好特殊記錄。
十三、除收銀員外,其他無關人員不得進入收銀臺操作收銀機器(出現故障時,維護處理人員除外)。未經培訓的不得上機操作。 十四、收銀員不得自行開關收銀機器。
十五、嚴禁隨意插)拔收銀機器的插頭插座。
十六、收銀員應保持收銀機器的清潔,禁止在收銀機鍵盤及其他部位放置一切雜物及個人物品。
收銀員規章制度7
1、熟悉各級政府及公司有關上網的各項規定,熟練掌握以會員制度為核心的`各項營銷制度,并負責向客戶解答;
2、熟悉收銀臺的各種設備,熟練操作與收銀工作相關的計算機軟件、硬件;
3、負責網吧收銀臺交接班的會員卡、物品及現金交接;
4、對待客人主動熱情,必須做到唱收唱付;
5、收到客人發送的請求服務的信息,應及時給予回復和轉告相關人員為客人提供服務;
6、收銀員在工作中,顧客在時間未到時退回包時段卡(包早場卡,包機卡),應當時結帳,不得轉給下一位顧客。如未按規定履行,一經發現,嚴肅處理,帶班經理負連帶責任
7、負責清理網吧收銀臺內的衛生并保持整潔干凈;
8、認真核對、填寫交接班記錄本;
9、不得將私人物品隨意擺放收銀臺;
10、不得在收費機、沖點卡機私自安裝運行與工作無關的任何程序,一經發現嚴肅處理;
11、不得在收費機、沖點卡機私自插接U盤、Mp3、手機等外接設備,一經發現嚴肅處理;
12、上班期間禁止攜帶手機上崗。
13、定時廣播公益廣告;
14、完成帶班經理臨時交辦的工作。
收銀員規章制度8
一、 工作性質:
從事收取現金、支票、信用卡等,對當班銷售額進行核算的人員,
是一種專業化的職業。
二、 職業道德:
要有良好的道德思想品質,嚴守商業機密,遵守公司的一切規章
制度,熱愛本職工作,責任心強,工作任勞任怨,具有熟練的專業技能和基礎的財務知識,注意個人修養,全心全意為顧客服務。
三、 職業規范:
1、 準確、快速地做好收銀結算工作,嚴格按照各項操作堆積辦事。
2、 收款過程中,做到快、準、不錯收、不漏收、對于各種大小面額的鈔票要驗
明真偽。
3、 工作時間不得攜帶私人款項上崗,不得將公款挪做私用。
4、 當時時任何原因,任何人都不得從收銀臺供款或賒借物品,收銀柜的鑰匙不
得懸掛在收銀箱。
5、 熟知公司概況及店內活動,在顧客消費時,能及時快捷地提供服務并向客人
介紹店內各項活動。
6、 每班營業結束后,做好相關交接工作,不得向無關人員泄露有關本店營業收
入情況及數據。
7、 愛護及正確使用收銀設備,并做好相關清潔工作,保持桌面的整齊、干凈。
8、 除了收銀員、店長以外,其他工作人員除特殊原因,未經過批準,不得進入
收銀臺內。
9、 運用手感及設備識別偽鈔,以免給公司及個人造成不必要的損失,如因個人
原因疏忽所造成收取的偽鈔,由當事人負責賠償公司的經濟損失。
10、 以員工規章制度為準則,積極完成上級分配的其他工作。
四、 崗位職責:
1、 遵守公司的規章制度,服從領導的工作安排。
2、 熟悉店內所有產品,解答顧客的疑難問題,做好店內門戶形象工作。
3、 規范、的操作,確保收銀工作的正常運行。
4、 熱情禮貌、文明待客,在服務過程中應耐心周到,彬彬有禮,多使用相請語
和詢問語,做壽 到來有迎聲,去有送聲,例如:“您好、請稍等”“對不起,讓您久等了”“請慢走”等,做到唱收唱付,要求吐字清晰,嚴禁“摔、甩、扔、丟”等行為。
5、 收銀員在收款過程中要認真核對藥品,發現問題應及時和營業員、店長溝通,
以減少錯誤和損失。
6、 聽取客人要求時,要使用應答語,服務不周或客人有意見是地,要使用道歉
語。如“對不起、打擾了、讓您久等了、請原諒”等。
7、 不擅自離開工作崗位做與工作無關的事情。
8、 不私自換班、調崗,熟悉門店的促銷活動內容以及會員政策,能在顧客消費
時及時快捷地提供服務并向客人介紹店內各項優惠活動,做好宣傳工作。
9、 妥善保管營業款,不貪污,不將營業款帶出場外。當天營業結束后,將全部
款項及結賬單上交店長,并由填寫收款收據,存入銀行。
10、 每天收取的現金要認真查驗、核對,對不明事宜及時詢問店長,因誤收、錯
收等由收銀員自己負責處理,并承擔損失。
11、 因責任心不強,工作疏忽和業務生疏發生過錯所造成的款項不符,多款上交、少款自負。
12、 了解設備性能及排除常見故障的方法,遇到收銀機故障和自己解決的問題,
要及時上報。
13、 收銀中遭遇突發事件應及時鎖好錢箱,保持冷靜并與當班店長配合做出應對處理。
14、 遵守公司財務的各項管理制度,具備良好的職業首先和責任感。
收銀員規章制度9
1、負責本班次網吧客戶機一切軟、硬件故障的處理或解決;
2、負責檢查核對本班次網吧客戶機及工具的完好與準確;
3、負責界定各區域當班網管的工作內容;
4、負責本班次網管用餐時間的工作協調;
5、認真帶領本班次網管進行交接班;
6、負責本班次客戶端易損配件(鼠標、鍵盤、耳麥等)的報損調換;
7、負責帶領本班次網管對營業場所內客戶端的安全巡視檢查;
8、完成值班經理臨時交辦的工作。
收銀員規章制度10
一、遵守夢想動漫城各項規章制度,早班九點三十分之前到崗、晚班十七點45分之前到崗,不遲到、早退。
二、協助當班經理、導玩員工作,工作需要時應服從當班經理調配,代替其它崗位的工作或延長售幣時間。
三、不得擅自離崗,因故需離開時,應向當班經理說明原因,征得同意后,在有人替代的情況下方可離開。除待崗外不允許其它工作人員進入收銀臺。
四、收銀員負責收銀臺內外的清潔衛生,應時刻保持收銀臺的整齊干凈,每周對展示柜進行兩次以上的清潔工作。
五、收銀、找零應迅速準確,正確標準使用普通話,售幣時須如數將游戲幣交給顧客,如有顧客投訴少幣等行為,經查證情況屬實者公司將作辭退處理,并處以三百元以上的罰款。
六、對待顧客--視同仁,不以購幣過少而怠慢顧客。收銀員在售幣時發現假鈔時應禮貌退還顧客,須態度友好、語氣誠懇,并通知提醒各位員工。若已經收入假鈔,須及時匯報當班經理,不得再將假鈔發出。
七、收銀員不得盤賬,結賬時有誤差將視情況對待。
八、收銀員交接班須填寫交班售幣數、小賣部營業清單、清點小賣部余貨、點清備用金及協助值班經理核對當班數目。
收銀員規章制度11
1、收銀員應潔身自愛,嚴于律己,小心謹慎,細心認真,言談舉止要端正;如發現收銀員服務態度不好,語言粗俗將處以每次50元的罰款;
2、收銀員在當班期間不得與其他員工嬉鬧、扯皮;不允許帶親朋好友同事等進入收銀臺,如有發現每次處罰20元!
3、收銀員當班營業額發生差額,差額由當班收銀員承擔。(必須在交班時點清,否則兩班一起承擔)
4、如發現假鈔立即退還客人。若當班收到假鈔,由當班者承擔;若無法驗證是誰收取的假幣,則由全體收銀員共同承擔。
5、充上網費、點卡務必先收現金,否則不予充值。出錯時必須在出錯本上做詳細記錄并得到當班主管簽名認可。
6、不得挪用公款,或是用公款代墊私人費用,一經查明,處罰500元并立即辭退。
7、商品銷售應現金支付,不得借出任何商品,出現差額或不能收回現金由當班收銀員承擔損失;
8、未得到接班人確認,前收銀員不得離開收銀臺。(帳目不對的,由前一班收銀員承擔。)
9、機器有故障,收銀員必須即時通知網管,網管接到收銀員通知時須第一時間去查看并解決問題,否則屬網管責任。(如網管實在解決不了的,應及時告知主管)
10、收銀員工作時應專心致志,不能分神做與工作無關的事,收銀員禁止在收費機上做任何和工作無關的電腦操作;
11、嚴格按照上網登記步驟做好實名制度工作,積極做好網吧形象宣傳,推廣網吧會員卡。
12、晚上開通宵卡時,一定要問好即時開機或加上網費顧客是否是通宵以避免按計時收費,如出現差額由當班收銀員負賠償責任;
13、收銀員應保持自己工作區域整潔,交接班時應處理好自己工作區域衛生方可離開;否則處罰50元。
14、每班次收銀員負責貨架上物品的擺放整齊,做到冰箱及貨架內及時補貨,所賣貨物存余數不多時應及時申請補貨。
15、發現異常下機應及時通知服務員協助查詢,如發現會員忘記下機應及時對其補充下機操作;
16、收銀員不能擅自離開崗位,按時上下班;如未按要求執行因此影響工作每次處罰50元;
17、嚴禁開、借免費的計時卡給親朋好友同事等提供免費上網一經發現,處罰500元并立即開除;
18、發現利用收費管理漏洞私吞營業款或商品等送公安執法部門處理。
收銀員規章制度12
一、收銀工作主要內容
收銀工作是商品銷售過程中極為重要的一環,依照商品所標注的價格,回籠貨款,完成商品與貨幣之間的轉換工作。
二、收銀員的基本條件
1、熱愛本職工作,有較強的事業心和責任感,能嚴格遵守公司的各項規章制度。
2、身體健康、頭腦清楚、年齡不超過35歲。
3、具有熟練操作和簡單維護收款機的能力。
4、具有一定的商品及商品編碼常識。
三、收銀員操作規范
1、嚴格按照收款過程的工作程序和方法進行操作,錄入收款機的信息,必須與柜臺所開票據或商品本身條(編)碼相符。
2、收款時向顧客唱收唱付。
3、收取五十元、一百元大額人民幣時,要通過驗鈔機,以防偽鈔,避免損失,一旦收取假鈔,由責任人負責賠償。
4、在收取殘幣時,殘損程度如超過票面的五分之一,收銀員應不予收取。
5、出現長短款時,要及時查找,核實確屬差錯,當日填寫長短款報告單,報送主管領導審批,不得拖到次日,不得留長款,墊短款。
6、收銀員無權辦理顧客退換貨業務,如遇退貨,必須查驗“交款憑證”或機打單上,有無所退商品經營部門經理簽字,核實無誤,方可辦理入機退貨業務,如退款數額較大,還需與商品所屬課取得聯系,進行核實。
7、收銀員在收款操作過程中,如發現商品價簽與收款機反應價格不符,要及時與商品所屬課取得聯系,查明原因,杜絕錯收款現象。
8、超市收銀員對交易頻率較高的民需大路商品應最大程度的熟記商品編碼及商品價格。
9、負責收銀設備日常保管和維護,保持完好和衛生。
四、收銀員工作紀律
1、遵守公司財務制度,不得挪借銷貨款和備用金,不準以任何理由向各經營部門直接返還現金。
2、收銀員均不得提前結帳,不得因早結帳點款而不理睬顧客或拒收顧客錢款。
3、嚴禁在收款臺擺放商品、物品、下班時必須切斷各種電源,未按規定辦理,發生一切事故,當事人均應承擔經濟賠償。
4、不得將私人錢款及物品帶入收銀臺,上班期間不準戴套袖。
5、嚴禁私下換班,事前必須征的主管領導同意。
6、工作期間不得脫崗,確因需要離崗,要向主管領導說明原因,同時鎖好錢箱,整理好相關物品。
7、自己的親友到超市購物時,收銀員應主動回避收款,勸其到其他款臺交款,不得由本人接待。
五、收銀臺關于收授轉帳支票的規定
1、各收銀臺建立收授支票登記本,由收銀員記清簽發單位的全稱、電話號碼、支票使用姓名、身份證號碼(或軍官證號碼),收款日期、金額,以便發生退票或其他問題時進行查找。
2、支票一律收受新款支票,查驗印章是否清晰(不許有缺邊現象),印章尺碼為寸章,大小金額是否相符,是否在有效期內(支票所填日期順延10天內有效)。
3、檢查支票日期的填寫是否規范,數字一律大寫(壹、貳、叁、肆、伍、陸、柒、捌、玖、拾)。
4、收受的支票必須是“中國工傷銀行轉帳支票”同時向顧客索要密碼。
5、支票背面不允許書寫任何字跡。
6、支票不能有污跡、折疊痕及破損。
7、顧客辦理退貨時,必須堅持“交現金退現金,交支票退支票”的原則,不得以支票換取現金。
六、收銀員服務用語
1、收款時堅持唱收唱付。
您付xx元,應收您xx元,找您xx元,請您當面點清拿好。
2、收銀臺缺少零錢時
麻煩您,請您盡量準備零錢。
3、交易結束時,送別顧客
請您帶好商品,拿好小票,歡迎您再次光臨。
4、顧客要求退款時
請您稍等一下,我馬上為您辦理。
5、收款機出現故障時
對不起,這臺收款機出現故障,請您到其他款臺交款。
6、顧客提出意見(或異議)時
(1)謝謝您的意見,我們立即改正
(2)對不起,這個問題我們不能決定,需要請示領導,請稍后。
七、結帳、對帳、及交款要求
1、堅持日清日結的原則。
2、全天營業結束,收銀員立即進行點款、封款工作,點請備用金和銷貨款,與“交貨款憑證”或電腦顯示金額核對無誤后,按人民幣面值及其他有價證券種類,填寫“收銀臺貨款封簽”。寫明款臺編號并簽字。
3、將備用金及貨款送交收銀部門點款員,核對無誤后,在登記本上簽字方可下班。
4、次日中午12:00前,填寫好交款單,并把貨款送存銀行。
5、給財務部門開據有關單據,并與財務部門進行核對。
6、清點貨款,送存銀行全過程,必須保證2—3人在場或同行,確保安全。
八、罰則
1、對于因結帳,點款而不理睬顧客推委顧客處以50元罰款。
2、因違反規定提前結帳,致使營業員破例收取現金的,一經發現罰款50元,情節嚴重的送交綜合管理部處理。
3、事先未請假或未被批準而造成空崗,處以100元罰款,空崗天數按曠工處理。
4、嚴禁以各種理由讓顧客到其他款臺兌換零錢,因此引發的一切糾紛,由收銀員負責,并處以50元罰款。
5、因各種原因與顧客發生爭吵,給公司形象、聲譽造成不良影響,被顧客投訴,視情節輕重扣除當月獎、半年獎、年終獎、情節嚴重的,報請有關部門處理。
6、未堅持退貨經理簽字制度的,每發現一次處以50元罰款,并做出書面檢查。
7、經批準臨時離開款臺后,收款章及有價票券,未鎖入收款機錢箱,處以50元罰款。
8、收款過程中,不給顧客打印小票或利用刪除功能私自截留銷貨款的,一經發現處以截留金額10倍罰款,并予以除名。
9、攜帶私人錢款上機操作者,公私不分者,一經發現視同貪污論處。
10、對于因收款過程中,錯收款造成的虧款,收銀員不得使用備用金墊付,一經發現,按挪用公款數額10倍罰款。
11、任何人不得以任何借口將備用金挪作私用,如擅自挪用備用金者,一經發現,按第10條規定執行并立即下崗。
12、凡違反親友超市購物回避收款規定的,予以下崗處理,造成損失情節嚴重的,給予行政處分,直至追究刑事責任。
13、當備用金不足時,私自離崗兌換,處以50元罰款。
14、下班后嚴禁代交銷貨款,如有此問題發生,交款雙方均處以
收銀員規章制度13
1、客人進館消費打球時,預先交押金,由收銀員開出“押金收條”(一式三份),將第二聯交球館服務員作為開道的憑據,第三聯交客人留底。
2、球館服務員接到收銀員傳遞的“押金收條”后,注上開道時間及球道號,并給客人開道打球。推薦:規章制度
3、如果客人消費金額超過“押金收條”上的押金,由球館服務員通知客人到收銀處并再次交納押金后,才能給予繼續消費。
4、客人打完球后,球館服務員在“押金收條”上注明結束時間,并寫明客人所打局數及消費金額,將“押金收條”的第二聯交給收銀員結帳。
5、收銀員接到球館服務員傳遞的結帳信息后,收回客人留底的第三聯“押金收條”,根據客人的消費項目及消費額開出結算單,并與客人結帳。結算單一式四聯,填寫時必須一起填寫,不得分別填寫。
6、如果客人的押金多于實際消費,結帳時須退款給客人的,由廳面管理人員簽名證實后,交收銀員辦理退款手續。
7、用于開“押金收條”的押金單和結算單必須聯碼使用,填寫時必須按單據內容及客人消費項目規范填寫,不得隨意修改及作廢單據。修改或作廢結算單必須由收銀員寫明原因,并由廳面管理人員及收銀領班以上人員證實。
8、免費接待:按照賓館制訂的免費接待辦法執行。總經理接待時,由總經理在接待單上簽名確認。如果不能及時簽名,由部門經理代替接待的,由部門經理先在接待單上簽名并注明接待內容,部門經理在第二天將手續補齊后,交財務審計處審查;如果不補辦,將視同其本人消費,并在其當月工資中扣除;如果總經理打電話到康樂部通知接待客人的,由康樂部領班以上人員填寫接待單,并于二個工作日內將手續補齊交財務審計核查。
9、客人購買月卡、優惠卡時,需填寫四聯結算單據,注明卡號、起止時間,并讓客人簽名。
10、客人持月卡消費時,需填寫結算單,注明卡號、使用次數,并有客人簽名。接待員憑結算單直接給客人開局。
11、客人使用贈票的,收銀員收到票時在票面上寫上“作廢”字樣并注上日期,當班營業結束后,將贈票交財務審計核對審查。
12、當班結束營業后,填寫營業繳款憑證,按規定辦理交款交單程序。
收銀員規章制度14
1、每位收銀員必須工作責任心強,有職業道德;廉潔奉公,不得營私舞弊、投機取巧;不得向外界透露本酒店有關信息和數據。
2、上班不可私帶現金到收銀崗位,要保管好個人的備用金及保險柜鑰匙,員工連休或休假回家都必須將保險柜鑰匙交回給收銀主管保管,不得帶回家或帶出去,以免丟失;如若丟失保險柜鑰匙,需賠償1000元(丟失帳單一樣作相應金額的賠償);不可將備用金挪作他用,備用金不得長短款,長款必須投到保險柜;絕不可將備用金或營業款借給他人;為保證安全,所有收銀員投款一定要通知保安員到收銀點押款,不得私自投款,否則一切后果自負。
3、發票要嚴格管理,不得多開發票給客人,不得私拿發票,不得丟失發票和發票票根,否則以發票票面金額3倍罰款;買賣發票,除處以發票票面金額3倍罰款外并立即開除;如發現有人做出有違發票管理的行為,要及時主動向上級管理人員舉報,以免釀成不良后果。
4、所有收銀都必須熟練掌握全部收銀工作技能和流程,能獨立當班,工作必須認真負責,由于不熟悉工作流程或個人原因造成的損失由收銀本人承擔。
5、所有收銀下班必須將付款方式分類匯總,打出紙帶。
6、愛護酒店財物,維護好收銀各種設備設施,不得故意損壞酒店設施,否則全額賠償,并從重處罰;下班時應將所有物品鎖好,并檢查看是否有安全隱患,一切妥當后方可下班。
7、每班都必須做好崗位衛生,每個禮拜一早晚班員工將工作區域內的衛生做一次徹底清潔,并請當值管理人員檢查合格后方可下班。
8、同一種或類似錯誤一月內犯三次。
9、會議記錄上已強調過的問題再犯。
10、上班之前不看交班造成工作中的失誤,全權由收銀自行承擔責任。
凡違反以上“規章制度”者扣2-3分處理,違反酒店財經紀律的,并按財務政策與程序作相應的處罰。
收銀員規章制度15
1、前臺收銀員是公司接待客人的一個重要窗口,應自行規范,努力提高自身素質,增強工作效率。
2、前臺收銀員上班時間為早晚兩班,早班9:30——19:30,晚班14:00至下班為止。
3、前臺收銀員上班時必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。
4、前臺收銀員負責接聽客戶咨詢電話。接電話時要使用禮貌用語:“您好,文柏造型!”說話時語氣要平和,聲音要甜美。
5、前臺電話由前臺收銀員負責管理,不得打私人電話(店內其他人員一律不允許在前臺打電話),接聽電話每次不得超過3分鐘。
6、前臺收銀員負責管理店內音像放映工作,其他人員不得私自動用公司音像設備,店內光盤丟失,每張罰款10元。
7、前臺收銀員未經主管部門允許不得私自離開工作崗位。
8、前臺收銀員在工作時間不得打鬧、嬉笑,坐姿、站姿要端正,對待客人要熱情,說話語氣要平和。
9、前臺收銀員不得私自給客人打折;如發型師給客人打折,前臺收銀員應和店長進行核對,否則按私自打折處理,并罰款50元。
10、前臺收銀員應搞好前臺衛生工作,保持前臺衛生、整潔無異味。
11、前臺收銀員應按時將所產生的收據、票據上報公司,及時進行對帳,不虛報不謊報,違者視情節罰款10—200元。
12、前臺收銀員不得挪用公款,否則后果自負。情節嚴重者公司將上報給公安部門處理。
13、前臺收銀員負責協助會計開展財務方面相關工作。
14、前臺收銀員應完成上級主管臨時交給的任務。
15、前臺收銀員應做好各類帳目的記錄工作,確保無亂帳、無錯帳。如有缺帳,所缺款項應由前臺收銀員自行補上,違者除補齊所缺款項外另罰款50元。如有多帳,應將多余部分在帳本上做好記錄,并上報會計查清原由。
16、關于前臺收銀員使用軟件的相關制度:
(1)前臺收銀員只能登陸到自己的使用者身份操作系統。
(2)前臺收銀員必須熟練的操作自己需要掌握的模塊。
(3)客戶做完護理或購買產品時,為準確記錄客戶消費時間,前臺收銀必須在結帳時及時將單據錄入系統;如漏輸或有意拖延時間,一經發現,罰款10元/每單據。
(4)如遇軟件操作問題,請及時與公司系統管理員或者軟件供應商聯系尋求幫助;前臺收銀如不清楚美發師開單項目,請主動詢問,美發師有義務積極配合。
(5)單據錄入過程中,錯誤單據一天最多不得超過3次,以后每錯一次罰款5元。
(6)前臺收銀的數據關系直接到員工工資的計算,請務必輸入服務項目或者產品銷售的員工編號,否則按第5條處理。
(7)前臺收銀員每天完成自己工作后,必須嚴格核對,確保電腦帳與現金帳的正確性;后期如涉及美發師業績相關數據統計有問題,前臺收銀付有完全責任。
17、前臺收銀員應將所收現金妥善保管,做好交接工作。
第五篇:收銀員規章制度
收銀員規章制度1
一、遵守夢想動漫城各項規章制度,早班九點三十分之前到崗、晚班十七點45分之前到崗,不遲到、早退。
二、協助當班經理、導玩員工作,工作需要時應服從當班經理調配,代替其它崗位的工作或延長售幣時間。
三、不得擅自離崗,因故需離開時,應向當班經理說明原因,征得同意后,在有人替代的情況下方可離開。除待崗外不允許其它工作人員進入收銀臺。
四、收銀員負責收銀臺內外的清潔衛生,應時刻保持收銀臺的整齊干凈,每周對展示柜進行兩次以上的`清潔工作。
五、收銀、找零應迅速準確,正確標準使用普通話,售幣時須如數將游戲幣交給顧客,如有顧客投訴少幣等行為,經查證情況屬實者公司將作辭退處理,并處以三百元以上的罰款。
六、對待顧客--視同仁,不以購幣過少而怠慢顧客。收銀員在售幣時發現假鈔時應禮貌退還顧客,須態度友好、語氣誠懇,并通知提醒各位員工。若已經收入假鈔,須及時匯報當班經理,不得再將假鈔發出。
七、收銀員不得盤賬,結賬時有誤差將視情況對待。
八、收銀員交接班須填寫交班售幣數、小賣部營業清單、清點小賣部余貨、點清備用金及協助值班經理核對當班數目。
收銀員規章制度2
第一章總則
第一條為了加強企業的資金管理,保障企業財產安全,規范收銀員的管理工作,結合公司的實際情況,特制定本制度。
第二條制定依據:根據《現金管理暫行條例》、《中華人民共和國會計法》、《企業會計準則》等國家法律法規和企業規章制度的相關規定。
第二章適用范圍
第三條本制度適用于宇佳時代廣場下設的各收銀點。
第三章崗位職責
第四條嚴格堅守“廉潔、守法、誠實、負責”八字理念。
第五條遵守企業《員工手冊》及其他各項管理規定,服從企業管理及領導安排。
第六條快速、準確、及時地收取銷售款項或營業款項。
第七條工作認真細致,具有良好的計算、辨別假幣、點鈔能力。
第八條負責收銀點各項費用的收取、核算、統計和匯總工作,在業務和日常管理中接受財務信息部的領導和監督,保證做到日清月結,賬賬相符、賬表相符、賬實相符、錢據相符。
第九條收銀員必須熟悉營業場所的運作、營業及消費情況,協助服務人員答復顧客的咨詢,提供相應的便民服務。
第十條消費完畢須向顧客致意道謝,回收顧客消費單后核對并打印賬單呈示給顧客確認結賬。
第十一條收款時要求吐字清晰,嚴格遵守“唱收唱付”的原則,現金收付必須提醒顧客當面清點,交付無誤后請顧客簽名確認并向客人道別,使其滿意離去。嚴禁“摔、甩、扔、丟”。
第十二條保持頭腦清醒,嚴格遵循轉賬程序,確保轉賬成功和無遺漏票據或賬單。
第十三條當結賬顧客相對集中時,須禮貌請顧客稍候并提高結賬速度或及時申請援助。
第十四條妥善保管錢物、票據、賬單并按規定時間結算和上繳財務信息部。內部簽單、優惠折扣、免費消費賬單應及時找公司授權領導簽名確認。
第十五條與銷售人員、售后人員或服務人員保持良好的溝通和協作,防止發生錯漏或交接失誤。
第十六條負責公司財產(收銀機、驗鈔機、電腦、打印機、POS機等)的保養工作。
第十七條負責收銀臺區域的衛生清潔工作。
第四章工作規范
第十八條嚴格執行財務制度,遵守財經紀律,接受財務監督,遵守公司的考勤制度。
第十九條必須嚴格遵守“六必須,八不準”:
1、六必須:①、必須按規定整齊著裝;
②、必須發型規范、淡妝上崗、坐姿端莊;
③、必須精神飽滿、主動熱情、微笑待客;
④、必須文明禮貌、使用普通話,文明用語和唱收唱付;
⑤、必須保持收銀臺干凈整齊;
⑥、必須定期核對賬款,兩者保持一致。
2、八不準:①、不準在收銀臺內聊天、嘻笑、打鬧;
②、不準在當班時間擅自離臺、離崗、停臺;
③、不準在收銀臺內看書、看報、上網等非工作內容;
④、不準以點款、結賬為借口,拒收和冷漠顧客;
⑤、不準在收銀臺工作范圍內進行會客、吃東西、喝飲料等私人行為;
⑥、不準踢、蹬、翹、靠、坐收銀臺等不規范姿勢;
⑦、不準出現與顧客爭吵辱罵歐打等有損公司形象的行為。
第二十一條收取現金必須正反兩面過驗鈔機檢驗真偽,杜絕收取假幣。如出現假幣,由當班收銀員負責。
第二十二條不得擅自從營業款中坐支現金,未經公司領導批準,不得將營業現金收入用于他處或借給任何單位和個人。
第二十三條不得任意篡改結算賬單和電腦單據,如發現錯收、錯輸需要調整金額、幣種和減數時,必須有充足依據和經過說明書經當班主管人員簽名確認并在單據調整登記簿作好記錄備查后方可調整電腦數據。
第二十四條遵循公司授權規定,嚴格執行折扣權限,在賬單上必須有公司授權人員簽名認可或附上相關批示,交財務部核查。
第二十五條除財務人員盤點貨物或公司領導例行檢查外,杜絕非當班收銀員及非收銀員(包括管理人員)進入收銀臺工作范圍。
第二十六條嚴格遵守企業保密制度,除公司領導批準外不得讓無關人員動用電腦、收銀機或翻看企業營業收支情況和顧客資料,不得向無關人員及企業外人員泄露企業經營收入情況。
第五章工作流程
第二十七條必須嚴格依照班次表時間上班并辦理上崗登記,不得隨意調整班次。如果確實需要調整,必須提前兩天向收銀領班或部門領導申請。第二十八條收銀員班次表由各收銀點的收銀領班或部門主管編排,呈部門經理批準并監督執行。
第二十九條提前十五分鐘到崗更換工服,佩戴工卡,做到儀容儀表整潔。上班前須將私人物品(如掛包、手提袋、錢包等)鎖在收銀員專用的柜臺里,不得攜帶私人物品及錢款上崗,避免與公司錢物發生混亂。
第三十條收銀員到崗后,首先做好收銀臺的衛生清潔工作和檢查收銀設備的運行情況是否正常。
第三十一條收銀員不同班次之間的交接、收銀員與收銀領班、部門主管或出納人員備用金的交接,雙方必須嚴格核對無誤后在交接登記簿上確認簽收。第三十二條工作交接時必須按公司有關規定和財務規范逐項交接,交接要準確、及時、迅速;若因交接不清出現問題的,相應責任由發現問題時的當班收銀員承擔。
第三十三條領取當值班次所需使用的賬單及票據時,應即時檢查賬單及票據是否順號、缺頁,如有發現缺號、缺頁或書寫不清晰的應立即退回票據管理部門。
第三十四條每天班前必須檢查電腦系統的日期、時間是否正確,如有發現日期或時間不準確時,應及時通知收銀領班或部門主管進行調整,并檢查色帶、紙帶、刷卡清單等是否足夠。
第三十五條每天班前必須查閱收銀員交接記事本并簽名確認,了解當天或上一天的收銀接待情況、需要跟進工作、當班注意事項及遺留的`問題,以便及時處理。
第三十六條收銀員應首先檢查商戶開出的銷售清單內容是否齊全準確,如記錄不全則退回給銷售人員、售后人員或服務人員處理。
第三十七條確認銷售清單上記錄的有關資料齊全準確后,收銀員開始將上述資料正式輸入電腦,輸入完畢后即可等待顧客付款或結賬。
第三十八條付款或結賬程序:
1、《銷貨交款憑證》一式三聯:第一聯留存、第二聯財務、第三聯為顧客聯。
2、顧客要求付款結賬時,收銀員根據銷售人員開具的《銷貨交款憑證》(注:銷貨交款憑證上填寫內容必須齊全、清晰、準確),如有內容填寫不全,應退回銷售柜組補填,合格后錄入收銀機做銷售處理。
3、顧客交款時,若是現金支付,收銀員在《銷貨交款憑證》上蓋《現金收訖》章,若是信用卡、儲值卡、禮券等方式結賬,收銀員要在《銷貨交款憑證》上分別注明付款方式,以便日結分類匯總報賬;
4、消費的顧客結賬是辦理掛賬的,則由柜組營業員將顧客簽名掛賬憑據交收銀員辦理掛賬手續后,第一聯存根聯由收銀員留存,第二聯財務聯上交
財務部入賬作追收欠款之用,第三聯顧客聯交顧客作為消費憑據。
5、消費的顧客結賬時出示優惠卡(或者由公司授權人員給予顧客打折)要求打折時,柜組銷售人員應將優惠卡或公司批示文件(或者公司授權人員簽名)和三聯《銷貨交款憑證》交收銀員按規定程序辦理打折,如果銷售人員只將一聯結賬單交收銀員,收銀員不得給其辦理。
6、收銀員當班結束時對于經過電腦操作記錄的調整單、修改賬單、作廢單等應由相關經辦人員說明作廢或調整原因,并簽上姓名,由主管人員簽名證實注明作廢或調整原因后,將調整單、修改單或作廢單(三聯)上交財務部處理。如事后發現有錯,但又查不到保存的賬單,其經濟責任應由收銀當事人承擔,同時還要追究銷毀單據的相應責任。
7、有公司批示文件或公司授權人員批準顧客滯后結賬的,須先請主管人員簽名確認,然后由收銀員將其結賬單上繳財務部作“應收賬款”按規定處理。
8、公司工作人員因公需使用銷售商品,實行內部簽單的,請公司經辦人和相關授權領導在《銷貨交款憑證》上簽字后由收銀員上繳財務部作業務費用按規定處理。
9、收銀員在本班次營業結束后應做單班結賬,在本日營業工作結束后,應做總班結賬。在仔細核對當日的經營情況及收入情況后填寫“每日營業收入匯總表”并辦理好相關交接手續后于次日由第一班次的收銀員上繳財務部及公司領導。
第三十九條結賬交款:
當日每班收銀員在下班時要用銷售小票收銀聯與收銀機核對金額,核對無誤后,打印收銀交款單,到收銀中心交款報賬。每日收入的現金必須執行“長繳短補”的規定,不得以長補短,發現長款要及時上報,如有短款應由收銀員如數補足。
第四十條賬單交接程序:
賬單交接程序分為兩類:一類是已使用的,將已使用過的賬單按順序號排好,用賬單分配表包捆好,放到指定位置,供財務部或審計部人員審核使用;另一類是未使用過的,要檢查一下和已使用過的賬單最后一張是否有連號,無誤后,辦理退還手續。在收銀賬單領用登記簿的退回處簽字。
收銀員規章制度3
網吧收銀員崗位職責
1、熟悉各級政府及公司有關上網的各項規定,熟練掌握以會員制度為核心的各項營銷制度,并負責向客戶解答;
2、熟悉收銀臺的各種設備,熟練操作與收銀工作相關的計算機軟件、硬件;
3、負責網吧收銀臺交接班的會員卡、物品及現金交接;
4、對待客人主動熱情,必須做到唱收唱付;
5、嚴格遵守公司的'各項規章制度,尤其是財務規章制度;
6、收到客人發送的請求服務的信息,應及時給予回復和轉告相關人員為客人提供服務;
7、負責清理網吧收銀臺內的衛生并保持整潔干凈;
8、完成收銀員領班臨時交辦的工作。
收銀員規章制度4
1、前臺收銀員是公司接待客人的一個重要窗口,應自行規范,努力提高自身素質,增強工作效率。
2、前臺收銀員上班時間為早晚兩班,早班9:30——19:30,晚班14:00至下班為止。
3、前臺收銀員上班時必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。
4、前臺收銀員負責接聽客戶咨詢電話。接電話時要使用禮貌用語:“您好,文柏造型!”說話時語氣要平和,聲音要甜美。
5、前臺電話由前臺收銀員負責管理,不得打私人電話(店內其他人員一律不允許在前臺打電話),接聽電話每次不得超過3分鐘。
6、前臺收銀員負責管理店內音像放映工作,其他人員不得私自動用公司音像設備,店內光盤丟失,每張罰款10元。
7、前臺收銀員未經主管部門允許不得私自離開工作崗位。
8、前臺收銀員在工作時間不得打鬧、嬉笑,坐姿、站姿要端正,對待客人要熱情,說話語氣要平和。
9、前臺收銀員不得私自給客人打折;如發型師給客人打折,前臺收銀員應和店長進行核對,否則按私自打折處理,并罰款50元。
10、前臺收銀員應搞好前臺衛生工作,保持前臺衛生、整潔無異味。
11、前臺收銀員應按時將所產生的收據、票據上報公司,及時進行對帳,不虛報不謊報,違者視情節罰款10—200元。
12、前臺收銀員不得挪用公款,否則后果自負。情節嚴重者公司將上報給公安部門處理。
13、前臺收銀員負責協助會計開展財務方面相關工作。
14、前臺收銀員應完成上級主管臨時交給的任務。
15、前臺收銀員應做好各類帳目的記錄工作,確保無亂帳、無錯帳。如有缺帳,所缺款項應由前臺收銀員自行補上,違者除補齊所缺款項外另罰款50元。如有多帳,應將多余部分在帳本上做好記錄,并上報會計查清原由。
16、關于前臺收銀員使用軟件的.相關制度:
(1)前臺收銀員只能登陸到自己的使用者身份操作系統。
(2)前臺收銀員必須熟練的操作自己需要掌握的模塊。
(3)客戶做完護理或購買產品時,為準確記錄客戶消費時間,前臺收銀必須在結帳時及時將單據錄入系統;如漏輸或有意拖延時間,一經發現,罰款10元/每單據。
(4)如遇軟件操作問題,請及時與公司系統管理員或者軟件供應商聯系尋求幫助;前臺收銀如不清楚美發師開單項目,請主動詢問,美發師有義務積極配合。
(5)單據錄入過程中,錯誤單據一天最多不得超過3次,以后每錯一次罰款5元。
(6)前臺收銀的數據關系直接到員工工資的計算,請務必輸入服務項目或者產品銷售的員工編號,否則按第5條處理。
(7)前臺收銀員每天完成自己工作后,必須嚴格核對,確保電腦帳與現金帳的正確性;后期如涉及美發師業績相關數據統計有問題,前臺收銀付有完全責任。
17、前臺收銀員應將所收現金妥善保管,做好交接工作。
收銀員規章制度5
一、前言
自選式售貨是超級市場的經營特色之一,顧客可以在超市內隨意選購需要的商品,然后做一次總結付帳,在這種狀態之下,收銀作業顯得格外重要,而成為超市作業中相當重要的一環。由于一般的超級市場,往往將入口和收銀處設計在同一區,顧客一踏進超市商場,看到的第一個工作人員就是收銀員,等到顧客選購商品完畢,最后來到的地方,還是收銀員的服務區,因此收銀員的工作除了執行各項收銀業務之外,也是超市的門面親善大使,收銀員的一舉一動,都代表了超市的形象。一次完善的服務是顧客再次光臨的保證,但是一個小小的錯誤,也可能為超市帶來立即的負面評價和影響。
事實上,收銀作業不只是單純的為顧客提供結帳的服務而已;收銀員收取了顧客的錢款后,也并不代表整個超市銷售就此結束,因為在整個收銀作業的流程中,還包括了對顧客的禮儀態度和資訊的提供,現金作業的管理,促銷活動的推廣,損耗的預防,以及商場安全管理的配合等各項前置和后續的管理作業。因此,公司制定下列收銀部門操作規范,以便加強收銀作業的管理。
二、每日收銀工作流程安排
1、營業前;
(1)清潔、整理收銀臺和收銀作業區:包括收銀臺、收銀機、收銀柜臺四周的地板、垃圾桶。
(2)補充必備的物品:包括購物袋(所有尺寸)、收銀紙、必要的記錄本及筆、干凈抹布、錢袋、暫停結帳牌。
(3)整理補充收銀臺前頭柜的商品,核對價目牌。
(4)準備好一定數量的備用金,包括各種面值的紙幣與硬幣。
(5)檢驗收銀機:包括:
收款機的大類鍵,數字鍵是否正確,日期是否正確;
機內的程序設定是否正確,各項統計數值是否歸零。
(6)收銀員服裝儀容的檢查:包括:
制服是否整潔;
發型、儀容是否清爽整潔;
是否正確佩帶工牌。
(7)熟記并確認當日特價商品,當日調價商品,促銷活動以及重要商品所在位置及各大類商品位置。
2、營業中:
(1)主動招呼顧客;
(2)為顧客做結帳服務;
(3)為顧客做商品入袋服務,同時將小票放入購物袋;
(4)無顧客結帳時:
整理及補充收銀臺各項必備物品;
兌換零錢;
整理及補充收銀臺前頭柜的商品;
整理孤兒商品擦拭收銀柜臺;
聯系敲碼,提高收銀速度。
(5)處理顧客廢棄小票,保持收銀臺及周圍環境的清潔;
(6)協助保衛人員做好通道安全工作;
(7)顧客詢問及抱怨處理;
(8)收銀員交接班工作。
3、營業后:
(1)整理作廢的收銀小票以及歸零的儲值卡;
(2)結算營業總額;
(3)整理收銀臺及周圍環境;
(4)正確關閉收銀機及電源并蓋上防塵罩;
(5)協助現場人員處理善后工作。
三、收銀作業規定
1、收銀員作業守則:
現金的收受與處理是收銀員相當重要的工作之一,這也使得收銀員的行為與操作格外的引人注意,為了保護收銀員,避免引起不必要的猜疑與誤會,也為了確保現金管理的安全性,收銀員在執行收銀作業時必須遵守下列守則;
(1)收銀員身上不可帶現金,收銀員在執行作業時,身上如有現金,容易讓人誤認為是店內公款,而造成不必要困撓。如果收銀員當天帶有大額現金,并且不方便放在存包處時,可請經理代為保管。
(2)收銀臺不可放置任何私人物品。收銀臺隨時會有顧客退貨,或臨時刪除購買的品項,若有私人物品亦放置在收銀臺,容易與顧客的退貨混淆,引起他人的誤會。
(3)收銀員在收銀臺執行作業時,不可擅自離位,如果擅自離機,將使歹徒有機可乘,造成店內的損失,而且當顧客需要服務時,也可能因為找不到工作人員而引起顧客的抱怨。
(4)收銀員不可為自己的親朋好友結帳,避免收銀員利用職務上的方便而圖利親友,同時也可避免引起不必要的`誤會。
(5)收銀員在工作時不可嬉笑聊天,隨時注意收銀臺前的動態,如有異常情況,應通知收銀主管或保安人員處理。不啟用的收銀通道必須用鏈條或其它物品圍住,收銀員在工作時嬉笑聊天,會給顧客留下不佳印象,破壞企業形象,導致公司的損失,此外收銀員位于商場的入口,較方便留意商場的出入人員,協助保衛做好安全工作。
(6)收銀員應熟悉超市便民特色服務的內容,促銷活動,當日特價商品及商品存放的位置等訊息,收銀員熟悉上述各項訊息,除了可以迅速回答顧客的詢問,亦可主動告知店內促銷商品,讓顧客有賓至如歸,受到重視的感覺,同時還可以增加公司的業績。
2、結帳程序:
為顧客提供正確的結帳服務,除了可以讓顧客安心購物、取得顧客的信任之外,還可以做為公司計算經營收益的基礎,其正確性可謂相當重要,在整個結帳過程中,收銀員必須達到三個要點,即正確、禮貌和迅速。其中迅速一項以正確性為前提,而不是單單追求速度,收銀員應根據正確及禮貌二項要求,完成下列步驟:
(1)歡迎顧客收銀標準用語:歡迎光臨
配合之工作:面帶笑容,與顧客的目光接觸。等待顧客將購物籃,或是購物車上的商品放置收銀臺上。將收銀機的顧客顯示牌面向顧客。
(2)商品登錄逐項審視每項商品價格以左手拿取商品,并確定該商品的售價是否無誤。以右手按鍵,將商品的售價正確登錄在收銀機上。登錄完的商品必須與未登錄的商品分開放置,避免混淆。檢查購物車(或購物籃)底部是否還留有未結帳的商品。并詢問顧客是否持有記分卡。
(3)結算商品總金額告知顧客合計___元將購物車(籃)推(疊)一旁。若無他人協助入袋工作時,收銀員可以趁顧客拿錢時,先行將商品入袋,但是在顧客拿現金付帳時,應立即停止手邊的工作。
(4)收取顧客支付的金錢收您___元,確認顧客支付的金額,并檢查是否偽鈔。若顧客未付帳,應禮貌性的重復一次,不可表現不耐煩的態度。
(5)找錢顧客找您___元,找出正確零錢,將大鈔放下面,零錢放在上面,雙手將現金連同收銀小票交給顧客。詢問顧客是否需要購物袋。
(6)商品入袋根據入袋原則,將商品依次放入購物袋內;
(7)一手托著購物袋的底部,確定顧客拿穩后,才可將雙手放開。確定顧客沒有遺忘的商品,面帶笑容,目送顧客離開;
3、入袋原則:為顧客做入袋服務時,必須遵守下列原則:
(1)必須選擇適合尺寸的購物袋;
(2)不同性質的商品必須分開入袋子,例如:生鮮與干貨類,容器與洗化用品,以及生食與熟食;
(3)入袋程序:
A、重、硬物置袋底;
B、正方形或長方形的商品入進袋子的兩側,做為支架;
C、瓶裝及罐裝的商品放在中間,易碎品或較輕的商品置于上方;
(4)冷藏(凍)品、乳制品等容易出水的商品,肉、魚、蔬菜等容易滲漏流出汁液的商品,或是味道較為強烈的食品;
(5)確定附有蓋子的物品都已經擰緊;
(6)貨物不能高過袋口,避免顧客不方便提拿;
(7)確定公司的宣傳品及贈品已放入顧客的購物袋中;
(8)提醒顧客帶走所有包裝好的購物袋,避免遺忘。
如果由于人手不足,沒有為顧客提供入袋服務時,由顧客自行將商品放入購物袋時,收銀員仍需注意下列事項:將登錄完的商品小心地從購物籃中拿出,以免商品損壞。將結帳完畢的商品交給顧客時,應同時附上收銀小票,并對顧客說聲:“麻煩您”或“謝謝”。
4、離開收銀臺的作業事項:
當收銀員必須離開收銀臺時,應注意下列事項:
(1)離開收銀臺時,必須將“暫停結帳”牌擺放在顧客容易看到的地方或是用鏈條將收銀通道圍住。然后將所有現金全部鎖入錢箱內,同時將收銀機上的鎖匙轉至鎖定的位置,鎖匙必須隨身帶去,交由相關人員保管或放置在規定的地方;
(2)將離開柜臺的原因及回來時間告知另外的收銀人員或收銀主管;
(3)離機前,若還有顧客排隊等候結帳,不可立即離開。如果商品的標價低于正確價格時,應向顧客委婉解釋,并立即通知店內人員檢查其他商品的標價是否正確。
5、收銀臺的支援工作:
讓顧客以最短的時間完成結帳程序,并且迅速通過收銀臺,是店內每一位同仁的責任,收銀區必須隨時保持機動性,當收銀臺有五位以上的顧客在等待結帳時,必須立刻加開收銀機,或者安排店內人員幫忙收銀員為顧客做入袋服務,以減少顧客等候的時間。
6、退換貨收銀專用通道:
(1)收銀員無權退換貨,所有退換貨到客服部辦理:
(2)負責收取顧客退換貨單,注意清理退貨及日期;
(3)收存退換貨單據下班后交收。
四、收銀中的禮儀服務規定:
收銀員是整個超市中直接對顧客提供服務的人員,其一舉一動都代表超市對外的形象,因此,只要是一個小小的疏忽,都可能讓顧客對整個超市產生不良的觀感,尤其在目前市場競爭激烈的情況下,親切友善的服務以及良好顧客關系的建立就成為服務成功的基礎。
1、收銀員的儀容:
(1)整潔的制服:每位收銀員的制服,必須整潔,不起皺。在工作時,必須正確佩戴工牌;
(2)清爽的發型:收銀員的頭發應梳理整齊;
(3)適度的化妝:收銀員上點淡妝可以讓自己顯得更有朝氣,但切勿濃妝艷抹,反而造成與顧客有距離感;
(4)干凈的雙手。超市出售的商品絕大部分屬于食品,若收銀員的指甲藏污納垢,會使顧客感覺不舒服。而且過長的指甲,也會造成工作上的不便。
2、舉止態度:
(1)收銀員在工作時應隨時保持笑容,以禮貌和主動的態度來接待和協助顧客。與顧客應對時,必須帶有感情,而不是表現虛偽、僵化的表情;
(2)當顧客發生錯誤時,切勿當面指責,應以委婉有禮的口氣為顧客解說;
(3)收銀員在任何情況下,皆應保持清醒,控制自身的情緒,切勿與顧客發生爭執;
(4)員工與員工之間切勿大聲呼叫。
3、正確的待客用語
收銀員與顧客接觸,除了應將“請”、“謝謝”、“對不起”、隨時掛在口邊上,還有以下常用待客用語:
(1)當顧客走近收銀臺時,“歡迎光臨,您好!”
(2)欲離開顧客,為顧客做其他服務時,必須先說“對不起,請您稍等一下”。同時將離開的理由告知對方,例如“我馬上去加磁”。
(3)當顧客等候一段時間時,應該說:“對不起,讓您久等了!”
(4)顧客在敘述事情或接到顧客的指令時,不能默不吭聲,必須有所表示:“是的/好的/我知道了/我明白了”。
(5)顧客結束購物時,必須感謝顧客的惠顧,說:”謝謝!“”再會!“
(6)為顧客做好結帳服務時說:”總共××元/收您××元/找您××元“
收銀員規章制度6
1、每位收銀員必須工作責任心強,有職業道德;廉潔奉公,不得營私舞弊、投機取巧;不得向外界透露本酒店有關信息和數據。
2、上班不可私帶現金到收銀崗位,要保管好個人的備用金及保險柜鑰匙,員工連休或休假回家都必須將保險柜鑰匙交回給收銀主管保管,不得帶回家或帶出去,以免丟失;如若丟失保險柜鑰匙,需賠償1000元(丟失帳單一樣作相應金額的賠償);不可將備用金挪作他用,備用金不得長短款,長款必須投到保險柜;絕不可將備用金或營業款借給他人;為保證安全,所有收銀員投款一定要通知保安員到收銀點押款,不得私自投款,否則一切后果自負。
3、發票要嚴格管理,不得多開發票給客人,不得私拿發票,不得丟失發票和發票票根,否則以發票票面金額3倍罰款;買賣發票,除處以發票票面金額3倍罰款外并立即開除;如發現有人做出有違發票管理的`行為,要及時主動向上級管理人員舉報,以免釀成不良后果。
4、所有收銀都必須熟練掌握全部收銀工作技能和流程,能獨立當班,工作必須認真負責,由于不熟悉工作流程或個人原因造成的損失由收銀本人承擔。
5、所有收銀下班必須將付款方式分類匯總,打出紙帶。
6、愛護酒店財物,維護好收銀各種設備設施,不得故意損壞酒店設施,否則全額賠償,并從重處罰;下班時應將所有物品鎖好,并檢查看是否有安全隱患,一切妥當后方可下班。
7、每班都必須做好崗位衛生,每個禮拜一早晚班員工將工作區域內的衛生做一次徹底清潔,并請當值管理人員檢查合格后方可下班。
8、同一種或類似錯誤一月內犯三次。
9、會議記錄上已強調過的問題再犯。
10、上班之前不看交班造成工作中的失誤,全權由收銀自行承擔責任。
凡違反以上“規章制度”者扣2-3分處理,違反酒店財經紀律的,并按財務政策與程序作相應的處罰。
收銀員規章制度7
1、準確、快速地做好收銀結算工作;嚴格按照各項操作規程辦事,在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度,對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發,起到有效的監督作用。
2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真偽。
3、工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現金,必須切實執行“長款上交,短款自付”的規定,不得以長補短,發現長款或短款,必須如實向上級匯報。
4、不得將公款挪作私用。任何人不得用錢箱里的錢,禁止白條抵賬。
5、除收銀員外,其他無關人員不得進入收銀臺操作收銀機。
6、收銀員應保持收銀機的清潔,禁止在收銀機鍵盤及其它部位放置曲別針、大頭針、票據等物品,不許在收銀機外殼上寫字。收銀臺上不許存放水杯、暖水瓶等物品。(愛護及正確使用各種機械設備,并做好清潔保養工作)
7、收銀員在關閉錢箱時應輕輕推合,不許用力過猛。
8、對于收款機、pos機等收銀專用工具必須保護好,如出現人為的機器損壞或故障,所產生的維修費用由當時值班的收銀員負責;如機器出現故障不允許私自修理,應及時通知收銀組長,由專業人員進行修理。
9、嚴格按照規定穿著工服,保持個人儀容儀表的整潔大方。
10、工作中收銀員不得打電話、與導購聊天、嬉笑或打鬧,不得在款臺內化妝、看書、看報紙及吃零食,如有發現必重罰。
11、每日8:25—8:35到財務室領取備用金。
12、結賬收款時,微笑服務,對所收現金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,避免不必要的.麻煩。
13、管好用好發票,做到先結賬,后開票,開票金額與所收現金及機打票金額必須相符;禁止給顧客多開發票,如發現定重罰;對廢票要及時更正。(由于現在發票禁缺,能不開發票就不開。對于賣場金額較大的,比較難纏的顧客,當時可以開。渠道部或業務要開票時,必須有財務的通知,才可以開。對于給顧客要快遞的發票一定要寫明時間,如有顧客打過電話來的第一時間記下來,通知收銀組長)
14、刷卡機必須結賬,刷卡時要認真核對金額及卡號,不能多刷也不能少刷,如發現多刷或少刷,看金額多少處以不同程度的罰款。
15、不允許利用pos機給顧客倒現,如發現必重罰。
16、收銀員必須保證所收錢款的準確性,財務小票與機打小票必須一致,如在財務抽查中發現錯誤的,定重罰。
17、收款時如發現條碼與價格不符或數量不符的,先問清顧客所要的商品,再與導購確認條碼或數量,在結帳。
18、交接班時錢款必須當面點清,交接本填寫必須清晰、明確、不允許有涂改,確認無誤后雙方簽字。
19、款臺所需要的皮筋、訂書釘等辦公用品須在每周五填寫申請單,交于行政,在下周二領取。
20、服從排班,不得無故曠工、擅自漏崗,未經允許,收銀員之間不得自串崗,請假或倒班,如發現私自倒班的情況,按曠工處理。
21、上班不允許帶打卡,如有發現直接按公司制度執行處罰,吃飯時或離開款臺時,必須通知收銀組長和另一位收銀員,或讓店長、店長助理替你收款,吃飯時間不得超過30分鐘。超出部分按超出時間做相應處罰。上班時間不得擅自離崗,如有發現嚴肅處理。
22、注意拿假錢和故意騙錢的人,保管好自己的財務,收好收銀章,避免財物損失。收銀章必須收于柜子或抽屜里,禁止擺放于桌面上,如有發現定重罰。
23、離職要提前一個月寫辭職申請。
收銀員規章制度8
收銀員崗位職責:
收銀主管崗位職責
(1)負責收銀部工作,確保收銀工作正常進行
(2)負責收銀員排班,及時發放收銀員所需用品和備用金
(3)收銀機出現不能解決的故障應及時通知電腦部或銀行
(4)清點營業款,核對有關單據,打印各收銀員當班報表(差異表)
(5)每月3日前將收銀短款上報財務,并督促短款人員上報前交清
(6)及時將人員變更情況報POS主管,更改相應的密碼
(7)嚴肅處理收銀員的差錯或過失
(8)定期或不定期對收銀員進行業務培訓和考核
(9)宣達公司文件精神并監督執行情況,收集合理化建議報有關部門營業前
1、發放備用金及零鈔,與財務交接各種單據。
(1)銀行POS機電腦單及銀行手工壓卡單交出納。
(2)與電腦部對接上日收銀時存在的問題。
2、監督收銀員檢查收銀機設備
營業中
3、巡視收銀區,及時發現并解決問題。
4、與相關部門對接收銀中的問題。
(1)對銀行卡出現的問題與銀行對接。
(2)了解收銀員的服務情況。
5、與財務部兌換零鈔。
6、抽查各款臺收銀員的`操作及服務情況
7、必要時在收銀臺頂崗。
8、處理收銀口的各種投訴并向部門經理反饋。
9、記錄當班收銀情況,與另一班主管交接。
營業后
10、檢查收銀員關機及營業結束工作
(1)下班后收銀員必須退出營業結束狀態
(2)所有收銀設備關閉
(3)對所有銀行卡進行結帳并關閉銀行POS機設備
(4)將所有辦公用品鎖入抽屜
(5)將收銀機防護罩罩好
11、收取營業款、備用金及各種單據,并與金庫作好營業款交接工作
收銀員崗位職責
(1) 遵守商場的各項規章制度,服從主管的工作安排
(2) 規范、熟練地操作,確保收銀工作正常進行
(3) 保管好收銀臺的配套物品及單據。
(4) 文明接待每一位顧客,做到唱收唱付,短款賠償
(5) 不擅離崗位或做與工作無關的事
(6) 不私自調班或換臺
(7) 不帶私款上崗、不貪污公款、私兌外幣或將營業款帶出場外
(8) 認真填制“繳款單”和“儲值卡登記表”等單據。
(9) 遇收銀機故障或自身無法解決的問題,應及時上報收銀主管
(10) 經收銀主管批準離崗應將收銀機退回到“請輸入密碼”狀態,取下機用鑰匙,鎖好抽屜,收銀臺放上“請稍候”的告示牌
(11)做好交接的手續,按“繳款單”如數上交營業款
(12)搞好收銀臺周圍的衛生
(13)向收銀主管提出合理化建議或意見
營業前
1、到指定地點領取備用金,并在登記本上簽名,兌換充足的零鈔
2、到達收銀臺后打開總開關,依次開UPS電源、顯示屏、主機,輸入密碼,進入銷售狀態,核對操作號是否正確,打開錢箱,放入備用金
3、對所在收銀臺的銀行卡機結帳
4、認真檢查收銀機、讀碼、解碼器是否正常,如有異樣立即向主管匯報
5、將營業所需的用品擺放好,清點是否齊全,檢查購物袋存量是否足夠營業中
6、分類整理好有關促銷宣傳單,準備營業
7、顧客來到收銀臺前,收銀員應及時接待。
8、商品輸入機時要求正確仔細核對每個商品的條碼玉價格,并核對大小寫是否一致
9、營業中遇電腦故障而無法自行處理,立即通知電腦部
10、所有退換按公司<<商品銷售退換貨管理規定>>嚴格執行
11、熟練地為顧客分類裝袋,易碎商品,及時提醒顧客。交易完成后主動將零錢和電腦小票遞到顧客手中
12、儲值卡結算時應注意:
(1)刷卡后核對卡、屏的卡號是否一致,并向顧客讀出余額,確認后再核對打印的卡號
(2)儲值卡余額不足時,必須收回,下班交收銀主管
(3)當收到掛失的儲值卡必須交相關部門協助處理,同時報告主管或經理
13、交接班應注意:
(1)交班人向顧客解釋:“對不起,我們下交班,請稍候。”迅速將營業款、卡等放入錢袋,退出自己的密碼,接班人輸入自己密碼,核對操作員號后立即收銀
(2)對所有銀行卡機進行結帳,分類裝訂所有單據
(3)收銀臺所有辦公用品一一清點、交接
營業后
14、拿好備用金、營業款及各類單據到指定地點填單,收款超過一定金額,應及時上交財務部門
15、按公司規定的金額留存備用金
16、收銀員按規定格式填寫現金繳款單,要求字跡工整清晰,不得涂改
17、拿好現金繳款單、備用金、營業款到指定地點交主管簽收,收銀員將備用金有序地放入保險柜內,并在登記本上簽名
18、晚班收銀員須待顧客全部離場后方可退出工作狀態,再按規定關機,鎖好收銀專章及辦公用品,交出鑰匙,罩好機罩
收銀員規章制度9
1、前臺收銀員是公司接待客人的一個重要窗口,應自行規范,努力提高自身素質,增強工作效率。
2、前臺收銀員上班時間為4:30——零晨2:00 。
3、前臺收銀員上班時必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。違者罰款5元。
4、前臺收銀員未經主管部門允許不得私自離開工作崗位。
5、前臺收銀員在工作時間不得打鬧、嬉笑,坐姿、站姿要端正,對待客人要熱情,說話語氣要平和。
6、前臺收銀員應搞好前臺衛生工作,保持前臺衛生、整潔無異味。
7、前臺收銀員應按時將所產生的收據、發票、票據上(于:小龍文檔網:前臺收銀員規章制度)報公司,及時進行對帳,不虛報不謊報。
8、前臺收銀員不得挪用公款,否則后果自負。情節嚴重者公司將上報給公安部門處理。
9、前臺收銀員應完成上級主管臨時交給的任務。
10、前臺收銀員應做好各類帳目的記錄工作,確保無亂帳、無錯帳。如有缺帳,所缺款項應由前臺收銀員自行補上,如有多帳,應將多余部分在帳本上做好記錄,并上報。
11、關于前臺收銀員使用軟件的.相關制度:
(1)前臺收銀員只能登陸到自己的使用者身份操作系統。
(2)前臺收銀員必須熟練的操作自己需要掌握的模塊。
(3)如遇軟件操作問題,請及時與公司系統管理員或者軟件供應商聯系尋求幫助。
(7)前臺收銀員每天完成自己工作后,必須嚴格核對,確保電腦帳與現金帳的正確性。
12、前臺收銀員應將所收現金妥善保管,做好交接工作。
收銀員規章制度10
1、要求準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事,在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度,對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發,起到有效的監督作用。
2、要求收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真偽。
3、要求工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現金,必須切實執行”長繳短補“的`規定,不得以長補短,發現長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準備足夠零鈔。
4、要求不得將公款挪作私用。
5、要求接受信用卡結賬時,應認真依照銀行有關規定受理。
6、要求每班營業結束時,必須認真核對報表數與實收數是否一致,并做好交班工作,不得向無關人員泄露有關本部門營業收入情況資料及數據。
7、要求認真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報告,投款需有人見證,并在”收點交款袋報告“上簽名。
8、要求愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養工作。
9、要求做好開市前、收市后的收款崗內外衛生,保持桌面的整齊、干凈。
10、要求以員工手冊為準繩,自覺遵守酒店的一切規章制度。
11、要求積極參加培訓。
12、要求嚴格按照規定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。
13、要求積極完成上級分配的其他工作。
收銀員規章制度11
網吧收銀員領班崗位職責
1、負責管理本班次網吧收銀臺、商品部和商務中心的日常工作,使之高效、有序、嚴謹的運行;
2、熟悉收銀臺的.各種設備,熟練操作與收銀工作相關的計算機軟件、硬件;
3、熟悉并能熟練使用商品部的各種設備及商品的名稱、單價、規格等要素;
4、熟悉并能熟練操作商務中心的各種設備,并提供相關服務;
5、負責本班次商品購進并組織銷售等工作;
6、負責組織和完成收銀臺、商品部和商務中心交接班的工作;
7、負責合理安排和協調當班收銀員及商品部收銀員的工作內容;
8、負責本班次網吧收銀員及商品部收銀員用餐時間的工作協調;
9、完成值班經理臨時交辦的工作。
收銀員規章制度12
商場收銀員崗位職責規范
一、必須遵守商場的一切規章制度及收銀的操作流程,熟練操作收銀機器。
二、服從排版,不得無故曠工、擅自漏崗,未經允許,收銀員之間不得私自竄崗,如違規,立即下崗。
三、上崗時必須著工作服,化淡妝。在崗時身上不得帶現金,一經發現視違規處理
四、工作中不得接打電話、聊天、會客,不得在款臺內化妝、看書、看報紙及吃零食。
五、收銀員無權將任何單據或商品編碼作廢或涂改,負責保管所有收銀單據,如發現遺失或涂改未經主管簽字認可,視違規并賠償。收銀組長定期核實并上交。
六、收款時,微笑服務,要求“唱收唱付”且款項要當面點清。
七、負責整理收取的現金、信用卡購物單及轉賬支票,打印收款日報表并蓋收銀員名章,登記備查賬。
八、收取轉賬支票時必須仔細檢查。
九、信用卡超限額時,須立即電話通告銀行索取授權,未經授權不得擅自結算,否則由此造成的損失當事人賠償。
十、樓層設立支票收款臺,收銀員必須認真做好登記工作,收取的支票應及時送交,以便款項能及時入賬。
十一、辦公、包裝用品等應及時申報計劃,提前領取。
十二、配合公司營銷策劃部做好活動的解釋工作,同時按照財務要求
做好特殊記錄。
十三、除收銀員外,其他無關人員不得進入收銀臺操作收銀機器(出現故障時,維護處理人員除外)。未經培訓的不得上機操作。 十四、收銀員不得自行開關收銀機器。
十五、嚴禁隨意插)拔收銀機器的'插頭插座。
十六、收銀員應保持收銀機器的清潔,禁止在收銀機鍵盤及其他部位放置一切雜物及個人物品。
收銀員規章制度13
1、當客人到牌室打牌消費,收銀員接到服務員的傳遞信息后,開出收費結算單,注明客人開始消費時間、所用房間號及不同的桌類收費,并在登記表中做好記錄。
2、客人在打牌過程中,發生其它消費,由服務員開出酒水單,注明客人的消費項目、應收取金額及房間號,將酒水單傳遞給收銀員與其相應的收費結算單一起與客人結算。推薦:規章制度
3、客人結帳時,收銀員要在結算單上注明截止時間,客人消費應收款項,與客人結帳后,在登記表中做好登記記錄。
4、免費接待:根據賓館制訂的免費接待執行。總經理接待,由總經理在接待單上簽名確認。如果不能及時簽名,部門經理代替接待的,由部門經理在接待單上簽名,并注明接待內容;部門經理在第二天將手續補齊后,交財務審計處審查,如不補辦手續,將視同本人消費,并在其當月工資中扣除;如總經理打電話通知康樂部接待客人的`,由康樂部領班以上人員填寫接待單,并于二個工作日內將手續補齊交財務審計核查。
5、在使用結算單和酒水單的過程中,單據要連碼使用,修改及作廢單據、單據傳遞要嚴格按照單據使用管理規定執行。切記每次結帳時,都要憑結算單才能與客人結帳。
6、當班營業結束后,填寫營業繳款憑證,按規定辦理交款交單。
收銀員規章制度14
第一條、按時上班打卡、穿戴整潔、檢查個人儀容儀表、做好崗前準備工作。
第二條、收銀員在收款過程中應當做到快、準、不漏收、不多收等,并且要對各種鈔票都要進行驗鈔操作,防止收到假錢。
第三條、為了安全起見,收銀員規章制度中還明確指出不得攜帶私人款項上崗
第四條、每日收入現金,必須切實執行”長繳短補"的規定,不得以長補短,發現長款或短款,須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準備足夠零鈔
第五條、嚴禁收銀員私自挪用公款,如果違反者不但扣除當月獎金而且會給予經濟處罰。若金額巨大將移交公安機關處理。
第六條、當接受信用卡結賬時,應認真依照銀行有關規定受理核對資料。
第七條、所有從事收銀員工作崗位的'人員需要愛護和妥善保管收銀各種相關設備,并且做好保養與清潔工作。
第八條、積極的去完成上級所分配的其他工作任務,在遇到突發情況應向經理通知,以及時處理。
第九條、收銀沒有對任何現金款項免零或打折簽單的權限。
第十條、收銀在處理簽單時必須保證客人將以下要素填寫完畢:
1、真實姓名
2、工作單位
3、電話號碼
4、簽單的大寫金額
第十一條、授權人簽字、收銀員處理免單時必須保證客人將以下要素:
1、免單理由
2、授權人簽字
3、老板簽字、收銀員處理免零時必須有經理或以上管理人員授權簽字,方可生效。
第十二條、收銀在處理打折時,見卡打折,打折時必須拓號并請持卡人簽字,簽字內容必須是本持卡人的真實姓名(全名)。
第十三條:上崗時間內不得以任何理由擅自離崗或脫崗,除當班管理人員特同意情況除外。
第十四條:營業時間內任何人不得進入收銀工作臺。如有其他工作人員強行進入,收銀員未進行驅逐。并追究當班員工責任。
第十五條、當班營業結束時,認真核對報表與實收數是否一致,做好交班工作,認真填寫交款清單,錢款與清單一致,與財務人員交接時必需雙方簽名。
第十六條:收銀員離開時應清理工作臺面衛生、檢查各項設備、關閉電源、鎖好門窗。
收銀員規章制度15
1、客人進館消費打球時,預先交押金,由收銀員開出“押金收條”(一式三份),將第二聯交球館服務員作為開道的憑據,第三聯交客人留底。
2、球館服務員接到收銀員傳遞的“押金收條”后,注上開道時間及球道號,并給客人開道打球。推薦:規章制度
3、如果客人消費金額超過“押金收條”上的押金,由球館服務員通知客人到收銀處并再次交納押金后,才能給予繼續消費。
4、客人打完球后,球館服務員在“押金收條”上注明結束時間,并寫明客人所打局數及消費金額,將“押金收條”的第二聯交給收銀員結帳。
5、收銀員接到球館服務員傳遞的結帳信息后,收回客人留底的第三聯“押金收條”,根據客人的消費項目及消費額開出結算單,并與客人結帳。結算單一式四聯,填寫時必須一起填寫,不得分別填寫。
6、如果客人的押金多于實際消費,結帳時須退款給客人的,由廳面管理人員簽名證實后,交收銀員辦理退款手續。
7、用于開“押金收條”的'押金單和結算單必須聯碼使用,填寫時必須按單據內容及客人消費項目規范填寫,不得隨意修改及作廢單據。修改或作廢結算單必須由收銀員寫明原因,并由廳面管理人員及收銀領班以上人員證實。
8、免費接待:按照賓館制訂的免費接待辦法執行。總經理接待時,由總經理在接待單上簽名確認。如果不能及時簽名,由部門經理代替接待的,由部門經理先在接待單上簽名并注明接待內容,部門經理在第二天將手續補齊后,交財務審計處審查;如果不補辦,將視同其本人消費,并在其當月工資中扣除;如果總經理打電話到康樂部通知接待客人的,由康樂部領班以上人員填寫接待單,并于二個工作日內將手續補齊交財務審計核查。
9、客人購買月卡、優惠卡時,需填寫四聯結算單據,注明卡號、起止時間,并讓客人簽名。
10、客人持月卡消費時,需填寫結算單,注明卡號、使用次數,并有客人簽名。接待員憑結算單直接給客人開局。
11、客人使用贈票的,收銀員收到票時在票面上寫上“作廢”字樣并注上日期,當班營業結束后,將贈票交財務審計核對審查。
12、當班結束營業后,填寫營業繳款憑證,按規定辦理交款交單程序。