第一篇：中國(guó)的傳統(tǒng)二十四節(jié)氣 冬至

中國(guó)的傳統(tǒng)二十四節(jié)氣 冬至

冬至（Winter Solstice），是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天；中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，有一句諺語(yǔ)是這么說(shuō)的：冬至到，吃水餃。而且還有一些關(guān)于該節(jié)氣的詩(shī)詞和影視作品。

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一，是漢族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，宮廷和民間歷來(lái)十分重視。

從周代起，就有祭祀活動(dòng)。《周禮春官 神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國(guó)中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡。《后漢書禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事。”還要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節(jié)。”

既然說(shuō)，冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，那么過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，黑夜也會(huì)慢慢變短；南半球接近這一年的黃昏，北半球接近下一年的早晨。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰“冬至”。其實(shí)冬至并非一年最冷的一天，人們所說(shuō)的“進(jìn)九”之后，還有一個(gè)月才是一年里最冷的時(shí)間（即翌年1月8日—1月18日交節(jié)）。中國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。冬至前是大雪（12月7-9日交節(jié)），冬至后是小寒（翌年1月4-6日交節(jié)），冬至是12月21日至12月23日交節(jié)。

在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至十天陽(yáng)歷年（元旦）。冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。根據(jù)《漢書》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀。”；《禮記·月令》中說(shuō)：“蕓始生，荔挺出，蚯蚓結(jié)，麋角解，水泉?jiǎng)印！边^(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。在中國(guó)傳統(tǒng)的陰陽(yáng)五行的理論中，冬至是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣。在十二辟卦為地雷復(fù)卦，稱為冬至一陽(yáng)生。易曰：先王以至日閉關(guān)，商旅不行。同時(shí)，閏月的設(shè)置也以冬至為標(biāo)準(zhǔn)（因?yàn)槎量傇诙拢陆ㄗ樱瑸橹苷r(nóng)歷的第一個(gè)月。）這可真是個(gè)一年一度的大吉日。

另外民間有以冬至日的天氣的好、壞與來(lái)到的先、后，來(lái)預(yù)測(cè)往后的天氣。俗語(yǔ)說(shuō)：“冬至在月頭，要冷在年底；冬至在月尾，要冷在正月；冬至在月中，無(wú)雪也沒(méi)霜”(這是依據(jù)冬至日到來(lái)的早晚，推測(cè)寒流到來(lái)的早晚)；俗語(yǔ)也說(shuō)：“冬至黑，過(guò)年疏；冬至疏，過(guò)年黑”(意思是：冬至這天如果沒(méi)有太陽(yáng)，那么過(guò)年一定晴天，反之，如果冬至放晴，過(guò)年就會(huì)下雨)。各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣，而蘇南人在冬至?xí)r，吃大蔥炒豆腐。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。

冬至又稱為冬節(jié)，依照我國(guó)傳統(tǒng)的歷法，以四至六日為一候，三候十四至十六日為一節(jié)或一氣，（以地球轉(zhuǎn)速為準(zhǔn)，這也是為什么農(nóng)歷不是陰歷而是全世界唯一的陰陽(yáng)地三合歷的原因。）在一年里又分為十二節(jié)與十二氣，合稱為二十四節(jié)氣，這就是擇日學(xué)上所用的節(jié)氣，擇日學(xué)上是依農(nóng)歷的節(jié)氣來(lái)選定吉課，而所謂的農(nóng)歷則為陽(yáng)歷與陰歷的結(jié)合，陽(yáng)歷指的就是二十四節(jié)氣（把太陽(yáng)運(yùn)行的周期分為十二個(gè)階段，再劃分二十四個(gè)節(jié)氣，一節(jié)一氣為一個(gè)月），陰歷乃為純粹的月份（按照月亮所行的周期而定），日子都在公歷的十二月二十二或二十三兩日。正好臨近西方國(guó)家的圣誕節(jié)。我國(guó)古代將冬至分為三候：“一候蚯蚓結(jié)；二候糜角解；三候水泉?jiǎng)印保瑐髡f(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物，此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(zhǎng)，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體；糜與鹿同科，卻陰陽(yáng)不同，古人認(rèn)為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽(yáng)生，糜感陰氣漸退而解角；由于陽(yáng)氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>

因?yàn)槎敛](méi)有固定于特定一日，因此和清明一樣，被稱為“活節(jié)”。

“冬至”的英文解釋與介紹。一般來(lái)說(shuō)，冬至的英文名稱是Winter Solstice

而“solstice”這個(gè)詞，一般來(lái)說(shuō)我們不太看到，也很少用到。因?yàn)樗囊馑己芴貏e，表示“the time of either the longest day in the year(about June 22)or the shortest day in the year(about December 22)”。（一年之中最長(zhǎng)的一個(gè)白天，或者是一年中最短的一天。）這么看來(lái)，這個(gè)詞的用武之地似乎局限性就很大了。基本上也就用在“Winter Solstice”（冬至）以及“Summer Solstice”（夏至）之處而已。

根據(jù)周朝的記載，民間有利用冬至日至郊外祭祀天的活動(dòng)，又因?yàn)橹軞v的正月為夏歷的十一月，因此，在周代的正月等于我們現(xiàn)在的十一月，所以拜歲和賀冬并沒(méi)有分別，一直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開，因此，也可以說(shuō)：過(guò)“冬節(jié)”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。“雖然冬至不是年節(jié)，但人們習(xí)慣把冬至看成‘節(jié)氣年’的分界點(diǎn)”（《載敬堂集·風(fēng)物記》）。陳志歲《湯圓》詩(shī)就反映了冬至節(jié)湯圓制作和人們度節(jié)意覺(jué)。詩(shī)曰：“顆顆圓圓想龍眼，耋齠愛(ài)吃要功夫。拌云慢舀銀缸水，摶雪輕摩玉掌膚。推入湯鍋驅(qū)白鴨，撈來(lái)糖碗滾黃珠。年年冬至家家煮，一歲潛添曉得無(wú)？”（摘自《江南靖士詩(shī)稿·節(jié)日詩(shī)》）。

《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。

唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。

就因歷法的不同，使得民間一直傳承著周歷歷法，認(rèn)為冬至過(guò)后就是另一年的開始(才有吃圓仔后就多了一歲的說(shuō)法)這也是冬至為何在民間會(huì)那么受重視，但是這樣的錯(cuò)誤傳承，使得民間的觀念與目前擇日學(xué)上，所用的夏歷歷法有了很大的出入，這樣的錯(cuò)誤觀念應(yīng)該矯正，把正確的歷法傳承才對(duì)。

正如之前說(shuō)過(guò)，冬至為二十四節(jié)氣之一，并且是最重要的節(jié)氣之一。冬至是按天文劃分的節(jié)氣，古稱“日短”、“日短至”。冬至這天，太陽(yáng)位于黃經(jīng)270度，陽(yáng)光直射南回歸線，是北半球一年中白晝最短的一天，相應(yīng)的，南半球在冬至日時(shí)白晝?nèi)曜铋L(zhǎng)。《月令七十二候集解》中說(shuō)：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”。《通緯·孝經(jīng)援神契》：“大雪后十五日，斗指子，為冬至，十一月中。陰極而陽(yáng)始至，日南至，漸長(zhǎng)至也。”《恪遵憲度抄本》說(shuō)：“日南至，日短之至，日影長(zhǎng)至，故曰冬至。‘至’者，極也。”可見(jiàn)我們的古人對(duì)此早有認(rèn)識(shí)。

冬至日雖基于太陽(yáng)高度最低，日照時(shí)間最短，地面吸收的熱量比散失的熱量多，冬至后便開始“數(shù)九”，每九天為一個(gè)“九”。到“三九”前后，地面積蓄的熱量最少，天氣也最冷，所以說(shuō)“冷在三九”，而“九九”已在夏歷一月、二月，我國(guó)大部已入春，因此被稱為“九九艷陽(yáng)天。”

天文學(xué)上把冬至作為冬季的開始，這對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來(lái)說(shuō)，顯然偏遲。冬至期間，西北高原平均氣溫普遍在0℃以下，南方地區(qū)也只有6℃至8℃左右。不過(guò)，西北南低海拔河谷地區(qū)，即使在當(dāng)?shù)刈罾涞?月上旬，平均氣溫仍然在10℃以上，真可謂秋去春平，全年無(wú)冬。

冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，主要是因?yàn)椤皻馐加诙痢薄Ｒ驗(yàn)閺亩鹃_始，生命活動(dòng)開始由盛轉(zhuǎn)衰，由動(dòng)轉(zhuǎn)靜。此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達(dá)到延年益壽的目的。冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當(dāng)選用高鈣食品。食宜清淡，不宜吃濃濁、肥膩和過(guò)咸食品。冬天陽(yáng)氣日衰，脾喜溫惡冷，因此宜食溫?zé)嶂繁Ｗo(hù)脾腎。吃飯宜少量多餐。應(yīng)注意“三多三少”，即蛋白質(zhì)、維生素、纖維素多，糖類、脂肪、鹽少。

過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶都吃餛飩。

有些地方還有吃狗肉的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)這樣的習(xí)俗，是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。

每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)西鄂人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，祛寒嬌耳湯被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病．其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

況且冬至吃餃子的習(xí)俗，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

還有在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。

關(guān)于全國(guó)節(jié)氣習(xí)俗，有一些共同習(xí)俗。例如：冬至（陽(yáng)歷十二月二十一日或二十二日），為進(jìn)九之始。古人認(rèn)為到了冬至白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣上升，是個(gè)吉日。因此值得慶賀。明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣。但民間并不以冬至為節(jié)，不過(guò)有些應(yīng)時(shí)應(yīng)景的活動(dòng)。

南方人在在北京客居旅游的，亦有設(shè)筵祭祀祖先的。同時(shí)也邀請(qǐng)同僚或摯友在一起聚餐、餐飲。燕俗則不重冬祭。老北京人向無(wú)此舉。冬至之日，京師各大道觀有盛大法會(huì)。道士唪經(jīng)，上表，慶賀元始天尊誕辰。道教認(rèn)為，元始天尊象征混沌未分，道氣未顯的第一大世紀(jì)。故民間有吃錕飩的習(xí)俗。《燕京歲時(shí)記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地渾沌之象，故于冬至日食之。”實(shí)際上“濕飩”與“混沌”諧音，故民間將吃餛飩引伸為，打破混沌，開辟天地。后世不再解釋其原義，只流傳所謂“冬至餛飩，夏至面”的諺語(yǔ)，把它單純看做是節(jié)令飲食而已。

入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動(dòng)，擇一“九”日，相約九人飲酒（“酒”與“九”諧音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。

民間還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法，上有繁的“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”九字，每字九劃，共八十一劃，從冬至開始每天按照筆劃順序填充一個(gè)筆劃，每過(guò)一九填充好一個(gè)字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每天的筆劃所用顏色根據(jù)當(dāng)天的天氣決定，晴則為紅；陰則為藍(lán)；雨則為綠；風(fēng)則為黃；落雪填白。此外，還有采用圖畫版的九九消寒圖，又稱作“雅圖”，是在白紙上繪制九枝寒梅，每枝九朵，一枝對(duì)應(yīng)一九，一朵對(duì)應(yīng)一天，每天根據(jù)天氣實(shí)況用特定的顏色填充一朵梅花。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載：“試數(shù)窗間九九圖，余寒消盡暖回初。梅花點(diǎn)徧無(wú)余白，看到今朝是杏株。”

最雅致的九九消寒圖是作九體對(duì)聯(lián)。每聯(lián)九字，每字九劃，每天在上下聯(lián)各填一筆，如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”；下聯(lián)對(duì)以“秋院掛秋柿秋送秋香”，稱為九九消寒迎春聯(lián)。然而，不管哪種九九消寒圖，在消磨時(shí)日、娛樂(lè)身心的同時(shí)，也簡(jiǎn)單記錄了氣象變化。據(jù)說(shuō)有經(jīng)驗(yàn)的老人，還能根據(jù)九九消寒圖，推測(cè)出這一年的雨水多寡和豐歉情況。

冬至在養(yǎng)生學(xué)上是一個(gè)最重要的節(jié)氣，主要是因?yàn)椤岸烈魂?yáng)生”。按八卦學(xué)說(shuō)，此時(shí)為地雷復(fù)卦。卦象中上面五個(gè)陰爻，下面一個(gè)陽(yáng)爻，象征陽(yáng)氣的初生。我國(guó)古時(shí)曾以冬至定為子月，即一年的開始。在一天十二時(shí)辰中，子時(shí)也是人體一陽(yáng)初生的時(shí)間。

古代養(yǎng)生修煉非常重視陽(yáng)氣初生這一時(shí)期。認(rèn)為陽(yáng)氣初生時(shí)，要像農(nóng)民育苗、婦人懷孕一樣，需小心保護(hù)，精心調(diào)養(yǎng)，使其逐漸壯大。因?yàn)橹挥腥梭w內(nèi)的陽(yáng)氣充足，才會(huì)達(dá)到祛病延年的目的。所以子時(shí)、子月便在養(yǎng)生學(xué)中有著重要的地位。

冬至到小寒、大寒，是全年中最冷的季節(jié)，患心臟和高血壓病的人往往會(huì)病情加重，患“中風(fēng)”者增多，天冷也易凍傷。心腦血管病是嚴(yán)重威脅中老年生命的疾病，其中冠心病連同中風(fēng)、腫瘤，成為當(dāng)今世界上的三大死因。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人體內(nèi)的血液，得溫則易于流動(dòng)，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”，說(shuō)的就是這個(gè)道理。當(dāng)寒冷的氣溫作用于機(jī)體時(shí)，會(huì)使人體血管中的血液流動(dòng)不暢，甚至引起淤血阻滯，從而為心腦血管病的發(fā)作和加劇提供了條件。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，寒冷能刺激交感神經(jīng)興奮，導(dǎo)致交感和副交感神經(jīng)的失調(diào)，使細(xì)小動(dòng)脈收縮，外周血管阻力增大，同時(shí)血液粘稠度增高，血凝時(shí)間縮短，血流速度緩慢，容易引起血液淤滯或血管梗塞，從而誘發(fā)中風(fēng)、心絞痛、心肌梗塞等危重病癥。冬季心腦血管病的死亡率較其他季節(jié)為高，原因就在于此。

因此，在寒冬季節(jié)，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病患者來(lái)說(shuō)，要特別提高警惕，謹(jǐn)防發(fā)作，應(yīng)采取以下預(yù)防措施：

1.注意防寒保暖。在氣溫降到0℃以下時(shí)，要及時(shí)增添衣服，衣褲既要保暖性能好，又要柔軟寬松，不宜穿得過(guò)緊，以利血液流暢。

2.合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過(guò)度勞累。

3.保持良好的心境，情緒要穩(wěn)定、愉快，切忌發(fā)怒、急躁和精神抑郁。

4.進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘缙綍r(shí)堅(jiān)持用冷水洗臉等，提高機(jī)體對(duì)寒冷的適應(yīng)性和耐寒能力。

5.隨時(shí)觀察和注意病情變化，定期去醫(yī)院檢查，服用必要的藥物，控制病情的發(fā)展，防患于未然。

嚴(yán)冬時(shí)節(jié)還要注意老人的低體溫。低體溫是以35℃為界限，低于35℃者為體溫過(guò)低。由于老人出現(xiàn)低體溫后，可能無(wú)任何不適與痛苦，所以往往容易被忽視。體溫過(guò)低的老年患者，發(fā)病多緩慢，甚至危及生命時(shí)也無(wú)明顯癥狀。這類病人一般不出現(xiàn)寒戰(zhàn)，但得不到及時(shí)治療就會(huì)出現(xiàn)意識(shí)模糊。語(yǔ)言不清，繼而昏迷，體溫隨即降至30℃以下。此時(shí)，患者脈搏及呼吸甚微、血壓驟降、面部腫脹、肌肉發(fā)硬、皮膚出現(xiàn)涼感。因此，在寒冷的冬季，老人的居室應(yīng)采取防寒保暖措施。

第二篇：二十四節(jié)氣之冬至

二十四節(jié)氣——冬至

冬至又名?一陽(yáng)生?，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)的節(jié)氣[1]，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣

重要日，冬二千圭觀中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21日~23日之間。2016年的冬至是12月21日。

古人認(rèn)為自冬至起，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，天地陽(yáng)氣開始興做漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開始，是大吉之日。因此曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，宮廷和民間歷來(lái)十分重視。冬至過(guò)節(jié)始于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《漢書》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀。”《晉書》上記載有：“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式，稱為“賀冬”，例行放假。

冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日，最有名的要數(shù)“九九歌”。冬至日也就成了“數(shù)九”的第一天。關(guān)于“數(shù)九”，民間流傳著的歌謠是這樣說(shuō)的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開，八九燕來(lái)，九九加一九耕牛遍地走。” 另?yè)?jù)傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長(zhǎng)一歲的說(shuō)法，俗稱“添歲”。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。

第三篇：二十四節(jié)氣冬至祝福語(yǔ)

二十四節(jié)氣冬至祝福語(yǔ)大全

1冬至，白天是最短的一天，我要變成你最暖的一天，輕輕親吻你，冬至，黑夜是最長(zhǎng)的一天，我要變成你最美的一天，深深擁抱你，親愛(ài)的，冬至快樂(lè)。冬至，好運(yùn)紛紛而至，希望你的財(cái)運(yùn)升值，希望你的事業(yè)升職，希望你的健康升值，希望你的幸福升職，祝你平平安安，做什么都物超所值。冬至，雪花把美麗編織，編織成童話講給你聽(tīng)，冬至，溫暖把問(wèn)候編織，編織成真摯送給你看，冬至，幸福將至，希望你可以將我的孤獨(dú)終止，愛(ài)你。冬至也好，平安夜也罷，不變的是牽掛;圣誕節(jié)也行，元旦又來(lái)臨，連連驚喜送不停!彈指一揮間，時(shí)鐘又走過(guò)多少圈?對(duì)你的祝愿一如從前，祝你快樂(lè)天天!又是一年冬至到，冬至餃子不能少。又是一年冬至到，節(jié)日祝福把門叫。又是一年冬至到，短信祝福身邊繞。冬至禮物來(lái)報(bào)道，我的短信逗你笑。冬至冷春天暖，過(guò)完臘月是新年;冬至日頭出，一年工作好收入;冬至陽(yáng)光足，福氣千家與萬(wàn)戶;冬至吃餃子，天天擁有順心事;冬至發(fā)信息，幸福快樂(lè)送給你 冬至了，白天漸漸變長(zhǎng);冬至了，光明越來(lái)越長(zhǎng);冬至了，陽(yáng)光越來(lái)越長(zhǎng);冬至了，祝你的幸福也越來(lái)越長(zhǎng)，好運(yùn)越來(lái)越長(zhǎng)，壽數(shù)長(zhǎng)長(zhǎng)。冬至到了，我架起關(guān)懷的灶，支起友誼的鍋，以溫暖為餡，以健康為皮，以快樂(lè)為湯，給你煮了一盤熱騰騰的餃子，再花上一角巨資，用短信給你送上!朵朵霜花，想到兒時(shí)窗上的剪紙。片片雪花，憶起父親忙碌的故事;點(diǎn)點(diǎn)梅花，就是母親教我的小詩(shī)。我思念的親人：冬至到了，注意身體，多多保重。牽掛不是一段日子，過(guò)了就算了;牽掛不是一根蠟燭，吹了就熄了;牽掛不是一季曇花，開過(guò)就敗了;牽掛是時(shí)時(shí)刻刻的惦念，分分秒秒的祝福，冬至快樂(lè)!接收冬的盡頭，轉(zhuǎn)發(fā)春的開頭，觀賞雪的勢(shì)頭，品讀梅的枝頭，遙望暖的盼頭，思念你的心頭，冬至大有來(lái)頭，祝福送你手頭，愿你生活有樂(lè)頭，事業(yè)有奔頭!^o^據(jù)說(shuō)當(dāng)有人思念的時(shí)候，被思念的人就會(huì)打噴嚏，于是我使勁思念你，不停思念你，你能感應(yīng)到嗎?小樣，不信這樣你都不感冒。冬至到，天冷多保重哦 冬至到，進(jìn)九天。天至寒，漸變暖。晝至短，終會(huì)延。冬至日，吃水餃，家合歡，人康健。食湯圓，財(cái)廣進(jìn)，人團(tuán)圓。情誼暖，祝福侃：節(jié)日快樂(lè)，幸福綿綿!冬至大如年，佳節(jié)合家歡。北方冬至餃子夏至面，冬至的餃子身體暖。烹狗宰羊肉，驅(qū)寒又保健，來(lái)年好運(yùn)盼。南方家家做湯圓，知是冬至天。冬至節(jié)快樂(lè)!冬至到了，我用糯米粉捏一個(gè)羊給你，祝你快樂(lè)洋洋得意;捏一個(gè)雞給你，愿你事業(yè)一鳴驚人;捏一個(gè)烏龜給你，望你健康永遠(yuǎn)相伴;祝冬至快樂(lè)，心中暖暖!冬至天最短夜最長(zhǎng)，所以睡眠比平常多了一點(diǎn)，工作比平日少了一點(diǎn)，愿你從此堅(jiān)持不斷，煩惱天天少一點(diǎn)，快樂(lè)日日多一點(diǎn)，冬至到了，記得改變喲!冬至開始數(shù)九，愿你快樂(lè)越數(shù)越九，煩惱統(tǒng)統(tǒng)溜走;鈔票越數(shù)越九，壓力匆匆出游;健康越數(shù)越久，疾病不敢存留;祝冬至數(shù)九，幸福久久!寒風(fēng)襲來(lái)，陽(yáng)光至;數(shù)九到來(lái)，溫情至;冬至到來(lái)，長(zhǎng)夜至;水餃端來(lái)，好運(yùn)至;湯圓盛起，團(tuán)圓至;美酒飲來(lái)，健康至;祝福到來(lái)，幸福至。預(yù)祝冬至快樂(lè)!冬至這天，北半球晝短夜長(zhǎng)，這天正是陽(yáng)氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為冬至。愿朋友們?cè)谶@寒盡暖溢的日子里，永遠(yuǎn)洋溢春意，心底駐滿暖意。冬至節(jié)臨心歡暢，翹首可將春遙望，飲食注意要多樣，少食多餐胃不傷，瑣事勞神莫要想，心態(tài)平和精力旺，祝你幸福伴吉祥，快樂(lè)冬至更健康!冬至來(lái)臨，數(shù)九嚴(yán)寒，告訴你個(gè)絕招，定能夠讓你倍覺(jué)溫暖，令你臉上露著笑容，身上躺著熱汗，幸福地不曉得外邊已經(jīng)雪地冰天，保證你快快樂(lè)樂(lè)直到花開春暖。不信?那就馬上做一下溫暖測(cè)驗(yàn)，鉆進(jìn)被窩吧!進(jìn)行冬眠遠(yuǎn)離嚴(yán)寒吧!呵呵，冬至快樂(lè)喲!冬至到，寒意濃，勤加鍛煉需保重;夜漫長(zhǎng)，勞累放，按時(shí)睡眠身健康;天歲寒，心轉(zhuǎn)暖，心要快樂(lè)憂愁遠(yuǎn);情誼深，溫馨傳，深深祝福送身邊;祝冬至康健!歲月是一份考卷，檢驗(yàn)著塵世的誓言;距離是一把尺子，測(cè)量著緣分的深淺;問(wèn)候是一支彩筆，描繪著情意的冷暖。冬至?xí)r節(jié)，愿暖暖的問(wèn)候直達(dá)你心間。毀滅友情的方式有許多，最徹底的一種是借錢。保持友情的方式有許多，最有效的一種是常聯(lián)系。冬至到了，朋友，愿真摯的祝福帶給你溫馨的快樂(lè)。冬至雪落，寒意脈脈。天各一方，山遙水闊。情意不減，思念如昨。真心祝愿，平安快樂(lè)。好運(yùn)相伴，成功在握。善自珍重，心平氣和。北風(fēng)吹，為你吹走故去的塵埃;雪花飄，為你送來(lái)白亮純凈世界;冬至到，為你帶來(lái)新的陽(yáng)光暖照;春將至，你會(huì)擁有好事連連，夢(mèng)想成真好運(yùn)氣!冬至快樂(lè)!一9二9，天寒冷手;三9四9，冰上可走;五9六9，沿河看柳;七9河開，八9雁來(lái);九9加一9，耕牛遍地走。冬至來(lái)，是幾9?無(wú)論對(duì)錯(cuò)，朋友長(zhǎng)9!冬至在月頭，無(wú)被不用愁;冬至在月尾，大雪起紛飛。十二月里來(lái)喜事多，冬至團(tuán)圓平安夜，圣誕快樂(lè)元旦歡。餃子湯圓包和諧，平安燭火照吉祥;烤雞烤鴨藏學(xué)問(wèn)，琴聲炮聲奏凱歌;玉樹長(zhǎng)襪存好運(yùn)，一生福氣享不完。冬至?xí)r，寒暑替，祭祖先，敬神靈，吃圓子，人團(tuán)圓，吃面食，精神抖;九層糕，糯米做，敬長(zhǎng)輩，拜祖宗，去災(zāi)邪，寧嚴(yán)冬，念朋友，遙相祝。

冬至冷，春節(jié)暖。冬至出日頭，正月冷死牛。所以，為了過(guò)一個(gè)暖和年，冬至冷點(diǎn)沒(méi)什么。冬至陽(yáng)氣起，陽(yáng)氣由衰而盛，寒冬將逝，春當(dāng)不遠(yuǎn)，把心情放晴吧。

冬至來(lái)臨喜樂(lè)多，愛(ài)心餃子暖心窩：韭菜餡兒味兒美，蘿卜餡兒益健康，蘑菇餡兒財(cái)源滾，三鮮餡兒家和美，多種餡兒齊上陣，祝你冬至樂(lè)悠悠。

冬至到，祝福送，短信關(guān)懷早送到，愿你：煩惱憂愁全拋掉，寒風(fēng)冷意都趕跑，幸福平安來(lái)開道，開心快樂(lè)緊擁抱，溫暖真情來(lái)儲(chǔ)藏，幸福一生樂(lè)逍遙。

冬日里，冬日寒，不知不覺(jué)冬至來(lái);吃餃子，吃湯圓，短信預(yù)祝圣誕歡;唱歌來(lái)，跳舞來(lái)，歡歡喜喜盼新年;好朋友，多惦記，愿你冬日笑得甜。

聯(lián)：過(guò)了昨天還有今天，過(guò)了今天還有明天。下聯(lián)：過(guò)了冬至還有圣誕，過(guò)了圣誕還有元旦。正聯(lián)：過(guò)過(guò)更快樂(lè)。三節(jié)將至，祝你快樂(lè)過(guò)三節(jié)。

熱騰騰的水餃，是冬至里最動(dòng)人的溫暖;白茫茫的大地，是圣誕節(jié)最溫馨的浪漫;喜洋洋的笑臉，是元旦里最幸福的團(tuán)圓。三節(jié)將至，愿你快樂(lè)過(guò)節(jié)。

冬至餃子個(gè)個(gè)香，祝你家庭和睦財(cái)不散;圣誕老人家家串，祝你開心快樂(lè)永不散;佳節(jié)把祝福短信發(fā)一發(fā)，祝你圣誕冬至溫暖幸福都不散!

天氣轉(zhuǎn)涼，遠(yuǎn)方的朋友啊，請(qǐng)記得添加衣裳，雖然我們現(xiàn)在天各一方，但你始終在我的心上，不曾遺忘。親愛(ài)的朋友，你永遠(yuǎn)是我生命里的一道光亮。天冷了，別著涼。

田野安靜地休養(yǎng)，江河安靜地徜徉，樹葉安靜地飄蕩，花兒安靜地枯黃，時(shí)光安靜地流淌，思緒安靜地翱翔。冬至?xí)r節(jié)，萬(wàn)物雖靜，對(duì)你的祝福卻一如往常。

盛開是真實(shí)的，凋謝也是真實(shí)的;寒冷是真實(shí)的，溫馨也是真實(shí)的;距離是真實(shí)的，思念也是真實(shí)的;冬至是真實(shí)的，祝福也是真實(shí)的。

思念如雪花片片，純潔晶瑩，融化在距離的陽(yáng)光下;友情如片片雪花，濃密厚重，覆蓋在祝福的天地間。冬至到了，愿飄舞的雪花帶給你永久的快樂(lè)。

冬天是溫馨的夢(mèng)，可依偎著溫暖;冬天是希望的夢(mèng)，可暢想著春天;冬天是幸福的夢(mèng)，可盼望著團(tuán)圓;冬天是浪漫的夢(mèng)，可向往著纏綿。愿你在冬季夢(mèng)境是甜蜜，夢(mèng)想都實(shí)現(xiàn)。

眨眼冬至來(lái)，信息送關(guān)懷;溫馨加溫暖，甜蜜加祝愿;早上天氣寒，添衣要保暖;運(yùn)動(dòng)常鍛煉，開心似神仙;掛念記心間，友誼暖心田;愿你總?cè)缭福煌覓炷?短信傳一傳，福氣沖上天。

春分最美是亭亭玉立的玉蘭，夏至最美是郁郁蔥蔥的林木，秋分最美是絢爛多姿的紅葉，冬至最美是熱氣騰騰的水餃。祝你冬至餃上好運(yùn)，至樂(lè)無(wú)邊。

今天是冬至，聽(tīng)說(shuō)有這樣一個(gè)說(shuō)法冬至大如年。祝愿天下所有的好人尤其是你：身體健康點(diǎn)兒，好事多攤點(diǎn)兒，工作順利點(diǎn)兒，金錢多賺點(diǎn)兒!

寒風(fēng)凜冽多加衣，地上冰滑小心摔。白晝短暫早歸棲，雪花飄逸心自怡。飯肴滾燙胃更飽，雪景美好我自賞。祝您冬至愉快!

雪花飄逸出芬芳，讓你醉心于清爽;雪花放飛出舞姿，讓你沉迷于逍遙;雪花流放出異彩，讓你感受到光潔;雪花譜寫出旋律，讓你冬至愉快!

十二月二十五號(hào)你知道是什么節(jié)日嗎?對(duì)，是圣誕節(jié)!那十二月二十二號(hào)你知道是什么節(jié)日嗎?不知道了吧!告訴你吧!是我們傳統(tǒng)的節(jié)日—冬至!又為你普及了一下知識(shí)吧!還捎帶我的祝福：冬至快樂(lè)!

冬至的節(jié)氣即將到，能聞到餃子的芳香;圣誕的步伐已臨近，能感受到節(jié)日的氛圍;元旦的快樂(lè)也與你套了近乎。恰逢三節(jié)要來(lái)，我祝你每個(gè)節(jié)日都快樂(lè)!

朋友，趕快進(jìn)入快樂(lè)驛站吧!因?yàn)槎潦フQ元旦舉行串聯(lián)會(huì)，來(lái)送禮物：冬至把健康送于你，圣誕用快樂(lè)給予你，元旦拿幸福相贈(zèng)你，還等什么!收禮物吧!

第四篇：二十四節(jié)氣冬至是什么意思介紹

冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，同時(shí)冬至也是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一，那么冬至節(jié)氣的含義是什么意思呢?下面是小編為大家?guī)?lái)的二十四節(jié)氣冬至是什么意思介紹_冬至節(jié)氣寓意是什么，希望對(duì)大家有所幫助!

冬至是什么意思

冬至表示寒冷的冬天來(lái)臨，冬至?xí)r，太陽(yáng)黃經(jīng)為270°。冬至這一天，陽(yáng)光幾乎直射南回歸線，我們北半球白晝最短，黑夜最長(zhǎng)，開始進(jìn)入數(shù)九寒天。天文學(xué)上規(guī)定這一天是北半球冬季的開始。而冬至以后，陽(yáng)光直射位置逐漸向北移動(dòng)，北半球的白天就逐漸長(zhǎng)了，諺云：吃了冬至面，一天長(zhǎng)一線。

天文學(xué)上把冬至作為冬季的開始，這對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來(lái)說(shuō)，顯然偏遲。冬至期間，西北高原平均氣溫普遍在0℃以下，南方地區(qū)也只有6℃至8℃左右。不過(guò)，西南低海拔河谷地區(qū)，即使在當(dāng)?shù)刈罾涞?月上旬，平均氣溫仍然在10℃以上，真可謂秋去春平，全年無(wú)冬。

古人對(duì)冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生。陳志歲《載敬堂集》載：“夏盡秋分日，春生冬至?xí)r。”又謂，冬至，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至。

古人認(rèn)為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。這時(shí)外出的人都要回家過(guò)冬節(jié)，表示年終有所歸宿。閩臺(tái)民間認(rèn)為每年冬至是全家人團(tuán)聚的節(jié)日，因?yàn)檫@一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認(rèn)祖宗的人。

”冬至”是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，預(yù)示否極泰來(lái)。

冬至，又名冬節(jié)、大冬、亞歲、小年、履長(zhǎng)節(jié)。以冬至為界點(diǎn)，古代節(jié)氣開始新的輪回，《淮南子》記載：“距日冬至四十六日而立春。

冬至吃什么最好

羊肉

冬季吃羊肉可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)人體的抵抗力并且給人體增加熱量，而且羊肉含有暖胃的功效，羊肉屬于溫補(bǔ)的食物。

雞肉

雞肉在中醫(yī)看來(lái)是溫中補(bǔ)血，益氣補(bǔ)脾，補(bǔ)虛益精的食物，而且一直有說(shuō)法夏季吃鴨肉，冬季吃雞肉，就是因?yàn)槎具M(jìn)補(bǔ)的時(shí)候適宜選擇雞肉。

牛肉

牛肉的蛋白質(zhì)含量比較高，脂肪含量相對(duì)其他肉類而言少一些，所以對(duì)于肥胖或者減肥人士，在冬季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候肉類可以選擇牛肉，并且在中醫(yī)看來(lái)，牛能夠補(bǔ)中益氣，是寒冬進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)先選擇。

蘿卜

“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”說(shuō)的就是冬季的時(shí)候食用蘿卜，并且蘿卜也是冬季的時(shí)令蔬菜，蘿卜含有豐富的維生素，尤其蘿卜和羊肉，牛肉的搭配，是冬季進(jìn)補(bǔ)的必備菜。

白菜

“百菜不如白菜”，白菜含有豐富的維生素，尤其北方冬季的時(shí)候白菜比較好儲(chǔ)存，所以食用的更多。

冬至注意事項(xiàng)

1、冬季比較寒冷，所以進(jìn)補(bǔ)的話要選擇含有大量蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物的食物，這樣才能給身體增加熱量，像肉類，魚類，蛋制品都是富含蛋白質(zhì)，脂肪的食物，而谷物則富含碳水化合物。

2、冬季有的人比較怕冷，有可能是因?yàn)槿梭w缺乏某些礦物質(zhì)，所以冬季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候要注意補(bǔ)充礦物質(zhì)，而食物中大部分都含有礦物質(zhì)，注意均衡飲食，不挑食，就會(huì)保證人體每天所需要的礦物質(zhì)攝入量。

3、冬季比較干燥，所以要注意補(bǔ)充維生素，尤其是維生素C和維生素B2，所以要注意新鮮蔬菜和水果的攝入。

第五篇：舌尖上的二十四節(jié)氣 冬至篇

舌尖上的二十四節(jié)氣 冬至篇

冬至，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。

在中國(guó)北方有冬至吃餃子的風(fēng)俗。俗話說(shuō)：“冬至到，吃水餃。”而南方則是吃湯圓，當(dāng)然也有例外。如在山東滕州流行冬至當(dāng)天喝羊肉湯的習(xí)俗，寓意驅(qū)除寒冷之意。各地食俗不同，但吃水餃最為常見(jiàn)。

冬至在養(yǎng)生學(xué)上是一個(gè)最重要的節(jié)氣，主要是因?yàn)椤岸烈魂?yáng)生”。冬至到小寒、大寒，是最冷的季節(jié)，患心臟和高血壓病的人往往會(huì)病情加重，患“中風(fēng)”者增多，天冷也易凍傷。

在冬至來(lái)臨之際，杭州新東方烹飪大師特別推出“秘制醬牛肉”，其具有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，化痰息風(fēng)，止渴止涎的功效。