第一篇：第一次做菜作文

第 一次

做菜作文

今天，我想給爸爸媽媽做一道西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。

我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再從冰箱里拿出雞蛋，從櫥柜里拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一磕，倒進碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準

備工作就完成了。

我把鍋拿出來，把火點燃，往里邊倒了

些油，一會兒油熱了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，放上調料再翻炒幾下，不一會兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關掉，然后用盤子盛好。爸爸，媽媽吃完后，都夸我，“你真是個孝順長輩的好孩子。”

通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣，我暗暗決定，還要再多學幾道拿手菜，也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎。

第一次學游泳

暑假里,媽媽給我報了名學游泳，這是我第一次學游泳。

我一走進游泳館,呈現在眼前的是兩個大游泳池.池子里的水真清啊,一眼就能看到底。集合了,教練先給我們講了一下蛙泳的注意事項和動作要領,并鼓勵我們要樹立信心,要勇敢.接著就讓我們下水練習。在岸上的時候自己還挺有信心,怎么一下水就害怕了呢？再一看旁邊,哥哥更膽小,還沒到里邊就喊叫：爺爺,快拉上我來,我害怕！不知什么時候,教練來到我身后,一把把我拽到里邊.我嚇得也忘了教練說的動作要領了,連忙用手亂撥.哎？看來浮袖還真管用,只覺得兩邊的胳膊往上提著自己的身子,不用怎么撲騰也不往下沉，慢慢我不那么害怕了。情緒穩定了以后,我這才按照教練說的要領練習了幾次,我竟能自如地游了。

結束的時間到了,可是我的興致還正濃著呢.教練幾次催,我們才戀戀不舍地上了岸。回來的路上,我在想,要學做一些困難的事情,還真得像教練說的那樣,不但要有信心,更重要的還要有勇氣呢！

第一次學游泳

人生中我有許多第一次，這么多的第一次中，讓我最難忘的是第一次學游泳。

記得那是1年前的一件事了！我興高采烈得來到游泳館。在游泳館里，我還遇到了好多同學，他們都用著各種各樣的泳姿在水里游來游去，我很羨慕。于是我也開始學習游泳。爸爸說；“我先教你如何打水。”爸爸邊說邊做動作。我按著爸爸說的也做了起來，果然我在水里浮了起來。這時我高興的叫了一聲。學完打水了，爸爸對我說：“現在，我們學劃水吧，先劃出右手，在右手收回時再劃出左手。在劃去時手要并攏，在收回時手要分開。”我又按著爸爸說的做起來。但是我怎么也劃不起來，我已經心灰意冷了，我就問爸爸，是哪里出了問題呢？爸爸說：“要多多練。”這時，我想起老實說的做事不能半途而廢，我重新打起精神，練了起來。漸漸的我也越練越好！一會兒我可以在水中自由地游泳了。

在經過這件事后我也學會了一些道理：做事一定要多練和持之以恒，不能半途而廢，這樣做事才能成功

第一次做飯

有一天，我爸爸媽媽上班很晚才能回來，我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起我媽媽以前給我做的米飯、雞蛋糕來，很好吃。于是我就開始第一次做飯。

首先我拿碗去盛米放進電飯鍋里，接著我就試著淘米，加了一些水，我又從冰箱里取了三個雞蛋，學著媽媽的樣子，把蛋清和蛋黃打進碗里，然后用筷子向一個方向攪拌，再放進一點鹽，把碗放在鍋里，我就蓋好了蓋，最后接通電源。我焦急的等待著，過了大約半個小時，小心翼翼地揭開了鍋蓋，橙黃色的雞蛋糕溢出了碗，再一看鍋里的米飯也滿滿的，我覺得有點奇怪，為什么這么多米飯呢？于是我就去查書，原來是勞動課上學過的熱脹冷縮的原理。

我看著自己的“勞動成果”，忍不住津津有味的品嘗起來。媽媽回來后驚訝地說：“你爸爸回來了？”我說：“沒有”媽媽說：“那是誰給你做的飯？”我驕傲地說：“是我自己做的。”媽媽笑著說：“你真長大了，都會自己做飯了！”我也高興地笑了。

第一次做飯

在今天，媽媽走進廚房，準備做米飯。我悄悄地跟著她，也想來試試。

可是當我舀米時，卻泛起了愁：該舀多少米？放多少水？我覺得每次都吃半電飯煲那么多的飯，加那么多米應該差不多。媽媽似乎看出來我的心思，她一邊微笑一邊說：“咱們家四口人最多吃一平碗的米，水呢，就高出米上一小指肚的水來做飯就夠了。”我半信半疑地點了點頭，隨后就照媽媽說的去辦了。我舀好整好一平碗的米，慢慢地倒進了鍋里。又盛了半鍋的水，開始一遍遍地淘米。三遍后，米終于洗好了，我往米里插了一個小指，加了一小指肚的水，放入電飯煲，插上電源，按下啟動按鈕。電飯煲就開始工作了。電飯煲“工作”非常慢，我等了40多分鐘它才“嘟嘟”叫，我正要打開電飯煲，媽媽阻止了我，她說：“再等一會兒，燜出來的飯更香。”我等了一分鐘，就迫不及待地打開電飯煲，給每個人盛了一碗。全家人都同聲稱贊飯香。

吃著香噴噴的米飯，我既體會到了勞動的辛苦，又意識到應該珍惜別人的勞動。

V 第一次騎自行車

在我們的生活中，有許多的第一次，我最難忘的第一次是騎自行車。

一天。飯剛吃好，我就迫不及待地把自行車推到家門前的小路。我回想著別人騎自行

車的樣子。然后，我把大拇指和食指握住把手，其他手指握住剎車的。一只腳放在踏板上，另一只則踩在地上。一只一只腳踩著踏板，前進著。我想把另一只腳踩上去時，自行車好像故意搗蛋，跳起了搖擺舞來。我急忙剎住剎車，將腳踏在地面上。差一點兒我就摔倒了，好險啊！我愣了一會兒，對媽媽說：“我不想騎了！”說完，便將自行車推上臺階。媽媽語重心長地說：“失敗了，沒有關系。不是每個

人每件事的第一次都是成功的！聽了媽媽的話我又開始練習了，反復著剛才的動作，逐漸熟練了。

這真是難忘的“第一次”。讓我受到了啟發：失敗是走向成功的第一步。做任何事都不能放棄，放棄了就無法成功。

第一次滑冰

一個星期天的中午，天氣晴朗，我和好朋友們一塊兒開開心心地去滑冰。

這是我第一次滑冰，我感到興奮又緊張，到了滑冰場，我好不容易穿上滑冰鞋，在好朋友的幫助下，站了起來，可我還是東倒西歪的，他們笑我是不倒翁，就故意放開手，害得我差點摔倒，幸虧我一把扶住了旁邊的欄桿。他們笑著耐心地教了我一會兒，我就自已練習了，我扶著欄桿象慢慢地一步步向前滑，我想象別人一樣試著放開手，可是我老是摔跤，他們又過來幫我，想拉我起來，沒想到連他們也跟著摔倒了，大家哈哈大笑，不管摔得痛不痛了。這樣摔了幾次，我終于掌握了一點點，自已能一手搭著欄桿，慢慢地向前滑了，旁邊的那些大哥哥大姐姐們看我們滑得那么辛苦，都過來幫我們，牽著我們的手，一步一步地向滑冰場中央滑去，我們學得非常認真，也特別開心。

這是我第一次滑冰，雖然很累，腿上也有小傷，但我很高興，我總算學會了一點點。我想只要不怕苦，有恒心，我肯定能象那

些大哥哥大姐姐一樣滑得輕松、自如。

第一次學游泳

我經歷過許多第一次，最讓我難忘的是去年暑假的第一次學游泳。

那天天氣炎熱，太陽高照，我到了游泳池，我和表哥換上游泳褲。只聽見一個教練一聲哨響，我們在游泳池岸上集中排隊，做準備運動。大概過了十分鐘，該下水了，教練就帶著我們來到游泳池邊，一個一個扶著岸邊下水。輪到我了，我心里很激動，下水后，我一不小心，喝了一口水，我急忙吐出來。開始從淺水區練習吹氣和閉氣，我閉氣時間還不夠長，少不了又喝了幾口水。教練笑著對我說：“你喝一口水，你媽媽就得交一塊錢，你算算看，今天，你媽媽要付多少錢？”我低下頭，摸摸滾圓滾圓的肚皮，小聲地說：“大概要??交??20塊錢吧！”教練聽了哈哈大笑，而我的眼淚在眼眶里打轉，又不敢哭出來。這時，媽媽來接我們了，我過了幾分鐘后，才上岸。我的手、腳都被水浸得皺巴巴的。見到媽媽，我不爭氣的眼淚又流了下來。可是，媽媽溫和地對我說：“你有勇氣第一次下水，就很棒了！以后一定會學得更好的！”

我以后還會經歷更多的第一次，我相信只要努力就一定會成功。

第一次放風箏

放風箏的季節到了，我和爸爸選了一個風和日麗的星期天去放風箏，這是我第一次放風箏。

來到了郊外放風箏。那里的人真多，天空中的風箏更多，有 “飛鷹”，有“仙鶴”，有 “小昆蟲”……。我們帶來的是一只漂亮的“大蝴蝶”由于我才8歲，沒有放風箏的經驗，所以只能慢慢地和爸爸一起放。剛開始我以為只要一直跑風箏就掉不下來，于是我拼命地跑。可是我跑了很長的時間，都跑不動了，風箏卻就是不起來！我不甘心，學著別人的樣子一松一拉，可還是失敗了。最后我按照爸爸的指導 再次放起了風箏。我讓爸爸端端正正地舉著風箏而我則拿著線軸飛快地向前跑，邊跑邊放線，等放到一半時，喊了一聲：“放！”爸爸趕緊吧風箏松開，我又跑了一陣才收腳。回頭一看，我的“蝴蝶”已經穩穩當當地飛上了天空。“蝴蝶”展開兩片薄薄的翅膀，在天空中飛翔著，以優美的身形博得了在場孩子的一片歡呼。

第一次放風箏，使我感受到了成功的喜悅，我永遠也不會忘記這難忘的第一次！

第一次洗碗

我已經長大了，從來沒有洗過碗，今天我就主動對媽媽說：“今天我來幫您洗碗。”媽媽高興地答應了。

首先我用洗菜盆裝了一些水，再倒上洗潔精。我用手攪動水時，看見五彩繽紛的泡泡騰空飛舞，一下子吸引了我，以至于碗沒洗就玩起了泡泡。在我身邊的媽媽對我說：“你是不是又開小差了？”聽到媽媽的話我一下就清醒過來，連忙繼續洗碗。我一手拿碗，一手拿抹布，小心的洗著。淘氣的碗從我手心滑落下來，一下子掉進盆里。我慌忙拿起碗左看右看，還好沒破。我自言自語說了聲：“好險呀！”媽媽聽見了問我：“什么事？”我連忙說：“沒事。”媽媽想了想說：“我知道了。”媽媽拿來一雙手套遞給我，叫我戴上。果真這樣碗就不易往下滑。洗好后，我又用清水沖洗了三遍，費了九牛二虎之力總算完成任務。

通過洗碗這件小事，我發現做家務活真不容易呀！媽媽真辛苦。

第一次游泳

快放暑假了，我們學校對每個同學都進行了安全教育。老師說：“尤其是遠離水塘，因為不會游泳要掉下去很危險的。”放學后，回到家，我對媽媽說；“我想學游泳。”又跟她說了原因，她同意了。

這天，我高高興興地換好泳衣，戴好泳鏡，像小鴨子一樣走向游泳池。同學都到齊了，教練先教我們閉氣。我找著他的樣子去做，捂住鼻子，閉上嘴，把頭扎進水里。第一次沒成功，喝了一口水，又試了第二次、第三次??直到第六次，我成功了，高興得不知怎么形容。

然后，教練又遞給我們每人一個浮板兒，叫我們腳和腿的動作。我照著他的樣子，手緊緊地握住上面的兩個洞，腿腳同時用里向外瞪，很快就學會了。接著，教練開始教我們手的動作和手腳的配合。手的動作很簡單，只是手立著向外劃。但手腳配合起來可就難了。經過教練的指教，我頭和胳膊一起向上，然后扎進水里，腿在瞪，終于學會了游泳。

通過這件事，我明白了一個道理：一分耕耘，一分收獲。只要堅持到底，就一定會勝利。

第一次登山

7歲那年,我和爸爸媽媽到濟南游玩。媽媽對我說:”泰山就在濟南,我們要不要去登泰山?”原來舉世聞名的泰山就在這里。我連忙答到:“好的，好的，我從來沒登過山。”

我們乘車來到泰山腳下，我仰望泰山山頂，可怎么也望不到頭，我有些畏懼了。可爸爸卻說:“你要想看到美景，就只能登上山頂。”我聽了毫不猶豫地向山頂攀去。登到半山腰，我累了，腿有點發軟，便想坐下來休息一會兒，爸爸指了指前面，我定睛一看，竟是南天門。爸爸對我說:“在神話中，東海龍王就是在這被哪吒痛打了一頓，過了南天門，風景更美。”我聽了，鼓足勇氣繼續登山。過了南天門，路程已進行了一大半了。我和爸爸累得氣喘吁吁，打算在石階上坐一會兒。媽媽說到:“這兒可不是休息的地方。”我聽了，對爸爸說:“咱們就是再累，也不能讓媽媽把咱們落下。”爸爸聽了，拉起我就走。終于登上了山頂,放眼望去，好美呀，真是無限風光在險峰啊!

登山是意志的磨練，這次登山讓我懂得了”世上無難事，只要肯登攀”的道理。

第一次登山

野外登山是我的愿望。今年暑假，爸爸、媽媽終于圓了我的登山夢。

一天上午，我和爸爸媽媽去登山。一到山腳下，我高興極了，像一只快樂的小鳥，直奔那茂密的森林。我沿著彎彎曲曲的小道的石階，唱著歌兒向上攀登。忽然，隱隱約約聽見山那邊傳來山泉丁冬的響聲。“媽媽，你聽！小溪長著動聽的歌兒在歡迎我們呢！”媽媽高興地點點頭。轉了個彎，霎時，我被眼前的美景迷住了，小溪旁的野山茶花開得正艷，蝴蝶在翩翩起舞，蜜蜂正“嗡嗡”地采蜜忙??。越過小溪，我和爸爸、媽媽繼續往山上爬。我的腳酸了，身上也沒了多少力氣。但是心里想著，不登上山峰絕不罷休！爬啊，爬啊，我終于爬到了山頂。爸爸、媽媽驚奇地豎起大拇指說：“真棒！我的孩子第一次登上了山峰！”我高興得合不攏嘴。站在峰頂，放眼望去，云海茫茫，大千世界盡收眼底。

從這次登山中，我悟出了一個道理：無論山有多高，道路多艱難，只要肯登攀，就一定能成功。

第一次放風箏

春天到了，春天姑娘把大地裝點得一片翠綠。這正是放風箏的好時機。我從來沒有放過風箏，這次我、媽媽和弟弟拿著我們親手制作的蝴蝶風箏去放。

我們來到空地，看見藍藍的天空上飄著一只只美麗的風箏，把天空點綴得五顏六色。有的是神氣的“黑貓警長“，有的是勇猛兇惡的“老鷹”，有的是胖頭胖腦的小蝌蚪……。

我們開始放了，首先媽媽把風箏高高地舉起。然后，我說“等一會兒，我說放，媽媽你就立刻放”一切準備就緒，我想今次十拿九穩。“放”。我立刻向前跑，跑到盡頭，我回頭看，風箏在猛烈地打“翻斗”。媽媽笑著說：“你忘記放線了。”我頓時臉紅，說：“我重新試過一次。”今次，我決不會粗心大意。準備好了，我說：“一，二，三，放。”我像剛剛離弦的箭一樣，一邊跑，一邊把線抽出。風也猛烈地向我吹來，我更使勁力地向前跑。跑到盡頭，我回，看見風箏終于飛上天空。這是，我興高采烈地跳起來。我把線慢慢地抽出來，風箏漸漸升上天空……。

這時，我仿佛變成一只美麗的風箏在科學的天空逐漸升高。

第一次游泳

在一個炎熱的夏天，我跟媽媽去游泳池游泳，這是我第一次游泳。

我換上游泳衣，走到水池邊，剛想下水，呀！怎么這么深！我心中產生了恐懼。媽媽換好衣服，走到了我身邊，扶著我下了水，然后拉著我的手，教我怎么游泳。不過我游兩下又沉下水，游兩下又沉下水，我還不怎么會游。

后來我發覺了我游的時候，水濺到眼睛，很痛，又沒有潛水眼鏡；我游泳的姿勢不標準。媽媽把我帶到一個淺一點的水池，叫我在淺水池里游了一會兒，又回到淺水池里游了一會兒，發覺水的浮力大了很多。就這樣，我學會了一點蛙泳。

在這次游泳中，我明白了世上無難事，只怕有心人，一分耕耘，一分收獲的道理。

第一次包餃子

我最愛吃餃子了，但是我從沒包過餃子。今天爸爸媽媽不在家，我就想包一次餃子，給爸爸媽媽說要給我一個驚喜。我心里暗暗想著，到了晚上我我拿出一團和好的面和一些肉餡兒。

我先學爸爸那樣搟面，再用面皮把餡包起來，做成半圓狀。做著做著突然覺得手里粘糊糊的，一看，原來餡兒露了，我又拿了一張面皮堵上，一個餃子做好了。我又學著做第二個，第三個、第四個??這時，我拿了一元的硬幣，放在一個餃子里。我在心里祈禱著：誰吃到這個餃子誰就是“幸運人”，什么愿望都可以實現。

爸爸媽媽回來了，看到我包的餃子高興極了，媽媽開始煮餃子，十五分鐘后，餃子煮好了。我們吃著我做的餃子，心里可高興了。這時，我的牙齒碰到了一個硬邦邦的東西，拿出來一看，是一元硬幣。我高興極了，因為我可以實現我自己的理想了！

第一次游泳

今天晚上，我們去體育館游泳，這是我第一次游泳。

游泳池里，許多小朋友在啪啦啪啦地游泳，他們玩的可開心了，開始我不敢下水，爸爸叫我下游泳池，但我還是不敢，看到小朋友游得很開心，我就慢吞吞的下了水，雙手緊緊的抓住岸邊，我就不停得在水里跳，跳得很開心，我還是硬不要游泳圈，爸爸媽媽硬要我套上游泳圈，然后爸爸教我怎么游泳，爸爸先教我蛙泳，再教我仰泳，我覺得仰泳特別好玩，我試了試，成功了。我的頭靠在游泳勸圈上，腳離開了地面，我的腳不停的在水面上撲打，就好象在水面上睡覺，特別舒服。我一點也不害怕了。游了一個小時爸爸叫我回家，我還想游泳，可爸爸一定要我回家，我只好依依不舍地回家了。我明白有些事要勇敢地去嘗試，那就會成功。我以后還要繼續學會游泳的本領。

第一次煎雞蛋

我經歷過許多第一次，我最記得的是第一次煎雞蛋。

今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰知??那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時，又聞到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！”我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么好笑的啊？這是第一次嘛！”

這個第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。

第一次包餃子19

我很喜歡吃餃子，但是不會包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學會包餃子。

今天，我向媽媽學包餃子。只見媽媽拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上；然后把餃皮向前翻了兩番，把餡兒包得嚴嚴實實的；最后把餃子的兩個角捏在一起，一個餃子就算包好了。我學著媽媽的樣子，先拿起一張餃皮，放在左手上，又放上一些餡兒，太多了，我馬上舀掉一些餡兒。可是，它仍然好像不聽我的話，包的時候餡兒又露出來了。我靈機一動，用一點餃皮包住“傷口”。媽媽看了我的“杰作”，眉開眼笑地說：“你包的餃子太苗條了！”我聽了，也不好意思地笑了。

過了一會兒，餃子煮熟了。媽媽給我夾了幾個餃子，我吃著自己親手包的餃子，感覺特別的香。

第一次溜冰

今天是我第一次溜冰，我的心里真是好緊張、好刺激。

我在媽媽的幫助下穿上了溜冰鞋，我扶著欄桿，小心翼翼的向前移動，滑了一會兒，我覺得滑的差不多了，就松開手，雙臂伸開、腳呈八字，向前慢慢地走動。我邊走邊祈禱：“上帝啊！千萬要保佑我不要滑倒。”可是，因為我太專注祈禱了，所以閃了一下腰，接著，又摔了一跤，我坐在地上，就不想起來了。可我看見那些大哥哥、大姐姐們滑得那么好，我坐在這兒，豈不是太丟臉了。于是我忍著疼痛，先用手撐起自己的身體，再把腳立起，可我試了幾次都沒成功。最后，還是一位熱心的大姐姐把我扶起，并鼓勵我，看見大姐姐遠去的背影，我想一定要學會滑冰。要想短時間內學會滑冰，必須要有好辦法。我正在想辦法，忽然看見了一根木棍。對，就用木棍支撐著學滑冰,“功夫不負有心人”，我終于學會了滑冰。

今天，我雖然摔了一跤，但我學會了滑冰，并得出一個道理：無論做什么事都要付出才會有收獲。

第一次洗衣服

人生路上有太多太多的第一次，而令我最難忘的，就是第一次洗衣服了。

我的衣服從來都是臟了就放進洗衣機里，等媽媽周末休息時再洗。可以看到媽媽那疲憊的神情，我就不忍心讓媽媽替我洗，今天，我就自己洗衣服吧！

我找出兩件需要洗的襯衣，放了滿滿一大盆水，把衣服泡在里面。我倒進一些洗衣粉泡泡衣服，泡了大概十分鐘，終于可以開始洗了，我從盆里隨便抓起了一件衣服，也不論先搓哪兒后搓哪兒就在搓衣板上用力地搓。這時，奶奶從屋里走出來看見我洗衣服，只看了一眼，她就皺起了眉頭。“傻孩子，洗衣服呀可不能隨便搓，你得先搓領口、袖口這些臟的地方。”我順著姥姥的話，在領口、袖口的地方抹了些肥皂，細心地搓了搓。衣袖和衣身特別臟的地方我也抹了肥皂用力搓，其他的地方就在搓衣板上使勁地搓了幾下。過了半小時，我終于干完了，我擦了擦頭上的汗珠，總算是大功告成了。

才洗了兩件衣服，就感到渾身都酸極了，我不禁想到媽媽干那么多活的累的程度。我下定決心，以后一定要多幫媽媽做家務。

雞蛋漂浮的實驗

今天興趣課上，鄭老師說要為我們表演一個雞蛋在水中漂浮的實驗。我們聽了，都不相信，因為，按照以往的經驗，我們都覺得雞蛋會沉下去。

實驗開始了，鄭老師拿出了一個透明塑料杯，下面包著一層白紙，我們個個都目不轉睛地看著，好像這杯子有什么貓膩似的。接著，鄭老師拿出了一個橢圓形的雞蛋，放在桌上，再把那個杯子裝滿清水，對于這點我們都不表示懷疑，因為這水是我們親眼看見從飲水機里放出來的。接著，鄭老師將雞蛋放入水中，只見那個雞蛋晃晃悠悠地沉了下去，一動也不動，仿佛在做海底浴呢！我們嘩然，“鄭老師真會開玩笑，這雞蛋不是沉下去了嗎？怎么還會浮上來呢？”我說。鄭老師神秘地一笑，拿出了一根木棒，將清水攪拌，嘴里還一邊念念有詞：“雞蛋浮上來，雞蛋快浮上來??。”隨著鄭老師的攪拌，水形成了一個大旋渦，雞蛋浮上來了！

對于這一現象，同學們有兩種意見，一種是邱家玲同學說的，他說：“鄭老師用白紙包的地方一定有秘密，肯定是鄭老師放了鹽。”另一種是張悟咺同學提出來的，他說：可能是因為鄭老師在攪拌時形成的風速讓雞蛋浮上來的。” 但是，鄭老師還沒等大家說完，就已經拿開了小木棍，待水平靜后，雞蛋還浮在水面上。顯然，張悟咺同學的說法是錯的。

最后，鄭老師也承認在杯子里放了鹽，但為什么放了鹽以后，雞蛋會浮上來呢，同學們又爭論不休了，有人還舉了死海的例子。鄭老師讓我們回家去查有關資料，查了資料后就會明白的。

這個實驗就在一串問號中結束了。

第二篇：第一次做菜(300字)作文

精選作文:第一次做菜(300字)作文

今天早上，我看見媽媽拿著一個鍋鏟在炒菜，一下翻上一下翻下，那動作很好玩，弄得我手里癢癢的，我突然心血來潮，對媽媽說：媽媽你能不能讓我也來抄一下菜啊？看到你炒菜，我也很想來炒一下菜。沒想到媽媽竟然爽快的答應了，我穿起炒菜用的圍裙，拿起鍋鏟，左一下右一下的炒著菜。活像一個經驗豐富的廚師，可沒想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越燒越大。沒辦法，我這個見習廚師只好向媽媽求助。媽媽見了，趕緊擰小火勢開關，并用小水勺舀了一勺水倒進炒菜的鍋里，馬上就好多了。這讓我佩服起媽媽來，這么容易就把難題給解決了。

后來，在媽媽這位大廚師的指導下，我燒出了一桌可口的飯菜，我自己也覺得很好吃。

這次炒菜的任務成功！五年級:施哲風

滅了。

三年級作文

第三篇：第一次做菜(600字)作文

精選作文:第一次做菜(600字)作文

今天晚上，媽媽買了一大袋排骨，我心想：還是媽媽懂我啊，知道我最喜歡吃排骨了。

于是我便跟在媽媽后面說：什么時候做飯呀？媽媽笑著說：這些排骨買來就是給你做的。什么！我！我大吃一驚。

我一聽到這個消息，既高興，又很無奈。我先農村兩個空盆來，一個裝滿了水，我把一整袋排骨都倒了進去，那強烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那個味道，只好歪著脖子，用手用力搓掉排骨上殘留的血，過了一會兒，終于把血全洗掉了，我心想：原來做菜也不是那么簡單的呀。我又照媽媽的吩咐去切生姜，我拿起菜刀用力向下一劈，只見差點就砍到手了，嚇出了我一身冷汗，媽媽見我害怕，只得手把手教我切菜。

要開始炒了，我迫不及待地拿出油，就要倒進鍋里去，媽媽卻說：做菜要先打開煤氣灶才行。我一邊點頭一邊說：哦，我知道了。我把手放到開關上，把柄向下一按，轟火苗一下子全部炸了出來，我突然感到一股熱氣，連忙把手縮了回來。我先把切好的生姜和辣椒放進鍋里，我把一盆排骨也倒了進去。可鍋里一下子濺出來了很多油，我急忙向后退。媽媽則拿起鍋蓋蓋住了鍋。過了一會兒，我把鍋蓋拿了起來，媽媽往鍋里加了一碗水，我就用鍋鏟翻炒起來，然后又連續放進了兩勺鹽，一些十三香，還放了一些醬油，炒了幾下。于是就蓋上鍋蓋，把水煮干，然后再加一碗水，再炒幾次就完成了。

我親自把這道菜端上餐桌，立馬夾了一塊放進嘴里，哇！可真好吃呀，我高興極了，忙個媽媽也夾了一塊。大家都說好。我心里十分自豪。

這次我明白了做菜也不是這么簡單的，只有自己動手做的東西，吃起來才是最美味的。六年級:張雅欣

滅了。

第四篇：第一次做菜作文()

第一次做菜作文(合集10篇)

無論是在學校還是在社會中，大家都寫過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的第一次做菜作文，希望對大家有所幫助。

第一次做菜作文1

在生活中，有許多第一次，如第一次坐飛機，第一次坐火車，第一次走夜路……而第一次做菜卻給我留下深刻的印象。

那一天，我回家的時候，媽媽不在家，我就準備自己做幾盤菜，最拿手的就是西紅炒雞蛋。首先，我把雞蛋打碎放入碗里，然后把西紅柿切成小塊，我照著媽媽的樣子把火打開，把鍋里的水烤干，然后把小塊西紅柿放在鍋里和雞蛋一起炒，炒了一會兒該放佐料了，我不知道怎么放就隨便放了點佐料，先放了一些鹽和一點點醋，再炒了一下，我嘗了一下又咸又酸，我就放了一點水。因為我看媽媽炒菜都放水煮一會兒的，我又嘗了一下覺得味道很一般，心想說不定煮一會味道會好些，我就讓它們在鍋里煮著，去看會電視，過了一會兒，我聞到一股糊味，我連忙跑去廚房，我的西紅柿炒雞蛋已經糊得快見底了！我趕快關掉火，“咕咚”一碗水放進鍋里，直接成了西紅柿雞蛋湯。我驚魂未定地拿起筷子嘗了一下，咦，盡然還不錯！哈哈，這算是歪打正著嗎？

這就是我第一次做菜的經歷，有趣又有料。也讓我明白，有些事情實際上并沒有看起來那么糟糕！

第一次做菜作文2

星期五，老師布置了一項任務——回家與家長一起做一道美味佳肴“肉餅蒸蛋”。

今天，我來到了外婆家，開始做這道肉餅蒸蛋。

首先，外婆拿出了豬肉塊，蔥，姜，雞蛋和多種調料。接著，外婆幫我把豬肉塊切成豬肉末，把蔥切成一段一段的。切姜也有講究，先切下一片姜，再把這一片姜切碎。切好了以后，我把豬肉末、姜末、蔥末全部倒進一個大碗中，倒上黃酒，撒上鹽，撒上味精，撒上一些糖。然后，我把豬肉末和調料攪拌均勻，倒入一個盤子里，壓扁，做成一個圓餅的形狀，再把雞蛋打破，把蛋液倒在肉餅的正中間。哎呀，蛋歪了！外婆拿來一個勺子，把雞蛋又弄到了餅中間。

做完了這些，我們在燃氣灶上放上了蒸鍋，在蒸鍋內加了適量的水，把蒸架放在蒸鍋上，我又把裝有肉餅蒸蛋的盤子放在了蒸架上，蓋上鍋蓋。

最后，外婆開起大火蒸了15分鐘，肉餅蒸蛋做好了。

我先嘗了一口，很香，味道不錯，可是肉有些咸，一定是剛剛加了太多鹽。大家都來嘗我做的菜，不一會兒，肉餅蒸蛋就被吃光了。

通過第一次自己做菜這件事我明白了一個道理：不管是什么事，只有通過自己的汗水得來的，才是最甜美的。

第一次做菜作文3

今天，我要跟媽媽學做一道菜，菜名叫青菜炒香菇。

開始洗菜了，媽媽說：“先擰開水龍頭，把菜放進水里，青菜要一片一片剝開洗，這樣才能洗得干凈。”我照媽媽說的去洗，果然把青菜洗得很干凈。接著，我又洗了香菇。然后，我拿起刀，忙著切菜。因為第一次切菜，我把菜切得太大了。在一旁的媽媽看到了，趕緊說：“這樣不行！我來給你示范一下。”在媽媽的指導下，我終于把青菜和香菇都切好了，雖然有些難看，但也不錯，我把它們放在盤子里準備下鍋。

準備燒菜了，我打開煤氣，先把鍋里的水燒干，放了些油，媽媽說：“等油熱了再把菜倒下去。”等啊等，我一直不敢把菜倒下去，怕里面的油會濺到身上。奶奶和媽媽在旁邊鼓勵我，說：“沒事的，勇敢一點。”我閉著眼睛把菜往鍋里倒下去，接著，我放了一點鹽，翻炒了幾下。過了一會，菜熟了，我又放了點味精，香噴噴的一盤青菜炒香菇被我搬上了桌。

吃著自己炒的菜，我覺得特別香，下次我還要學做別的菜!

第一次做菜作文4

同學們應該都會做菜，我卻不會，我羨慕我的'媽媽，因為她那靈巧的雙手能做出可口的飯菜。

記得有一次，家里沒人，我腦子里閃過一個想法；就是：給媽媽一個驚喜！我想，我做什么菜呢？算了做土豆絲吧！于是，我先找來土豆，把土豆的外皮削掉；然后用清水清洗

洗好后，用刀子切成一半，在慢慢切成一絲一絲的，最后把切好的土豆絲放在一小盆涼水中。我把鍋準備好了，給里面放油，我不知道油熟了沒，就把土豆絲放進去了，學著媽媽的樣子，用筷子在里面攪

我切了一些西紅柿，放到鍋里，我放了一些鹽，我把火關了，把土豆絲放到盤子里，媽媽回來了，問：“你是不是炒東西了？”我說：”是的，你怎么知道了？”媽媽急急忙忙把煤氣關了，我自言自語：我太粗心了！我都媽媽說：“媽媽，您嘗嘗？”……媽媽最后教會了我做菜。

今天，我非常高興，因為，我學會了做菜，哈哈，如果有同學不會做菜，我來教教你。

第一次做菜作文5

你以為做菜很簡單嗎？不！做菜有很多學問，火候的控制、調味的搭配，烹飪的時間把握等。總之有很多因素影響菜的色、香、味。

我開始學炒菜了，開頭切菜還算順利，我也是信心滿滿，準備做出第一道美味大餐。于是開始點火準備燒啦！

啊！我疼得大叫一聲，自己都嚇壞了。原來，剛才做菜前洗手時，手沒有擦干，水滴到滾燙的油鍋中，飛了起來油濺在了我的臉上。外婆急忙過來指導，讓我把蓋子蓋上關了火，過了好一會兒，熱油才沒有再次飛濺出來。第一次下廚我的水平不夠好，總是把菜炒到鍋外，浪費了許多材料，經過一番手忙腳亂之后，終于把菜燒完了。

我把燒好的菜讓家人試吃，大家都翹起了大拇指，我自己也嘗了下，味道不錯，顏色跟造型差了一點，但那一刻我的心里美滋滋的。

第一次做菜作文6

今天媽媽教我做第一道菜。菜的名字叫：青椒土豆片。我的心中充滿了憧憬和希望。

我學著媽媽的樣子，先將土豆去皮，再將青椒切好，接著用碟新泡幾分鐘后。然后，把白嫩嫩的土豆切成片。媽媽怕我切著手，于是幫我切了，但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做菜，刀在我手里又重又笨，而不好用，再看看刀在媽媽的手里，活動自如。再看看切好的土豆片，媽媽的是薄厚均勻，而我的是薄的薄厚的厚大小不一。唉！真是差了“十萬八千里”。正所謂“看花容易繡花難”。但我不放棄，畢竟是第一次，萬事開頭難嗎！

準備工作做好，開始炒菜了。先把鍋放到灶臺上，開氣打火。等到鍋熱了再放些油。等一會兒,油熱了再放上蔥花，將事先準備好的青椒和土豆片放入鍋內，翻炒一分鐘后放入鹽、醋、五香粉等調味品，再翻炒三分鐘，就這樣一盤香噴噴的青椒土豆片出鍋了。

吃飯時，我吃著自己做的菜感到無比的好吃，爸爸媽媽也夸我做的好吃。

今天我很高興，因為我自己做了一道菜，這是一次開頭，以后我要多做一些家務，既能幫助媽媽分擔家務，又能鍛煉自己，一舉兩得何樂而不為呢！

第一次做菜作文7

星期天中午，我跟媽媽學做炒土豆絲。

第一次做菜，我心里可緊張啦！用刀切土豆的時候，我生怕切到手指，于是，雙手將刀高高抬起，對著土豆一剁，土豆就成了兩塊。

媽媽看了急忙阻止：“這樣切不行，要將土豆用手按著切。”

我一臉害怕：“萬一切到手呢？”

“你切的時候看著刀，感覺要切到手時，你就把手往后退一點。”我明白了，然后開始按照媽媽說的方法切，不一會兒就把土豆切成絲了。

開始炒了，我先把火點燃，再倒入一些油。倒油的時候，鍋里噼里啪啦地響起來，我以為要爆炸了，嚇得趕忙跑出去。媽媽笑了：“這有什么好怕的？”

“不會爆炸嗎？”

“當然不會啊！”

于是，我又鼓起勇氣進了廚房。我把土豆絲倒進鍋里，加點鹽，然后拿起鏟子來炒。當時灶里冒了好多煙，很嗆鼻，我便用紙巾捂住鼻子炒，結果用力太猛，一鏟子把幾絲菜翻到了地上。媽媽忙喊：“輕點，輕點。”

不一會兒，香噴噴的土豆絲出鍋了，我把炒好的土豆絲盛到盤子里。姐姐一嘗，笑彎了眉眼：“好吃！”媽媽也夾了一筷子：“真的很好吃。”我聽了心里美滋滋的。

第一次做菜作文8

做菜，首先要把蔥，姜，蒜準備好，首先把蔥剝掉外皮，切成小段，然后把姜切成一片一片的好像飛鏢一樣，再把大蒜剝皮，光禿禿好像一條條小船，把它也切成薄片。

我們要開始收拾魚啦。這是一條肥肥的河鱸，額--看上去有點點的惡心。我看看爸爸帶著手套用刀把魚的魚鱗刮下來，還把魚頭的魚鰓挖了出來，爸爸說魚鰓中有很多細菌和臟東西，所以是不能吃的。爸爸把魚放在水里洗的干干凈凈，然后切開了魚的肚子，掏出了很多黏糊糊的魚內臟，真是好惡心啊，不過為了能吃到美味的魚，我繼續的看下去。爸爸開始用料酒，鹽，還有胡椒涂在魚身上，爸爸說，真是在把魚腌一下，去掉魚腥味。

爸爸拿了一個很大的炒菜鍋，接下來爸爸拿出油壺，往鍋里倒了一些金黃的油，然后，爸爸把魚放進鍋里，開始煎了，開始放，蔥，姜、蒜，放了一點點黃豆醬，然后，爸爸把西紅柿切碎，和泡好的黑木耳，一起放入鍋里，放完菜后，過了一段時間，爸爸又放了料酒、生抽、西紅柿醬、白糖，加上淹沒過魚的水，大火燉了十五分鐘，加上雞精，起鍋裝盤，大功告成！

第一次做菜作文9

我自認為是個美食家，深知僅僅會吃是不夠的，還需要學會做，這不，今天中午，我就跟著媽媽學做拔絲地瓜。

首先，要把地瓜削皮，再把地瓜切成滾刀塊，并加入淀粉，攪拌均勻。我本以為這是一件簡單的不能再簡單的事了。可是我用力太小，地瓜們紋絲不動，我使勁用力，地瓜卻掉到了盤子外了，哎，真傷腦筋……費了九牛二虎之力終于將地瓜均勻的裹上了淀粉。

接著就是要把地瓜炸熟。我伸著脖子，手端著盤子，看著媽媽將地瓜倒進油里，聽著“滋啦滋啦”的聲音，我以迅雷不及掩耳盜鈴之勢趕緊閃開了，生怕滾燙的油濺到我的手上。

地瓜終于炸好了。最后就是熬糖了。媽媽告訴我，這一步是最為關鍵的一步，如果火大了，糖就會熬糊；如果火小了，糖就不能拔出絲。我把糖倒進鍋里，再倒入水，用小火慢熬。在媽媽的指導下，我和哥哥輪流不停的攪拌。等水全部蒸發，糖水由原來的白色漸漸變成黃色。我用筷子蘸了蘸糖，再馬上放到冷水里，我驚訝的發現：糖凝固了！媽媽告訴我，糖已經熬好了！現在就可以把炸好的地瓜倒進去了。翻炒幾下，美味的拔絲地瓜就出鍋了。

吃著自己做的拔絲地瓜，我心里有說不出的甜蜜。

第一次做菜作文10

每當，看那陳舊的炒鍋，我都會想起我第一次做菜。

那時，姐姐正在做午飯給我吃，我走過去看了看，感覺姐姐做菜很好玩，我就開心地跟姐姐說：“姐姐讓我來做菜吧！”姐姐半信半疑地說：“你能行嗎？”“難道你不相信我？”我堅定地說。

姐姐跟我說：“那你能做一碗西紅柿炒雞蛋給我看一看吧。”話音剛落，我得意地開始做起來了。我先把雞蛋打到鍋里，炒了起來，然后切好西紅柿一起放到鍋里炒，這時，鍋里的油如同一群淘氣的孩子一樣，老是和我作對；接著，我把番茄放下鍋里炒，結果被很多油濺到了我手上，痛死了，我竟哭了起來。姐姐說，你還是別做了吧！

我像泄了氣的氣球一樣，坐在沙發上傷心地哭了起來。等我哭完以后冷靜想一想，覺得自己太脆弱了，想到姐姐每天都為我辛苦做飯呢！于是，我站了起來，不知是從哪里來的力量，我又開始重新動手做菜了！這一次，我為了不被油濺到，拿起鍋蓋當護呢！經過一番折騰，我的菜終于做好了。

通過這次炒菜，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

第五篇：第一次做菜作文

第一次做菜作文(匯編15篇)

在日常生活或是工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的第一次做菜作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次做菜作文1

在每個人的童年都有很多第一次。第一次幫父母，第一次開始。

今天，老師讓我們學做一道菜，于是，我一回家就讓姥姥教我做一道菜，姥姥答應了。我好奇地問姥姥：“咱們做一道什么菜呀？”姥姥想了想說：“咱們做一道西紅柿炒雞蛋吧。”

說做就做，我從冰箱里拿出西紅柿，先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。我右手拿著刀，左手接著西紅柿，小心翼翼把它切成塊。接著，我再從冰箱拿出兩個雞蛋，從櫥柜里拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一磕，在用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準備工作就完成了。

我把鍋拿出來，把火點燃，往里邊倒了點油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個吊桶—七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“嗞啦”一聲。過了一會了，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。我把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，把鹽、醬油、雞精放到鍋里，再翻炒幾下，不一會兒，聞到了香味后就可以出鍋了。我把火關掉，拿出盤子盛好。看這紅彤彤的西紅柿和黃色的雞蛋，搭配在一起，讓我饞的忍不住吃了一口。媽媽和姥姥吃了都說好吃。

這就是我做的西紅柿炒雞蛋了。通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣。

第一次做菜作文2

我從小就喜歡吃土豆，但卻沒有機會炒一次。這次，這項作業讓我有了體驗的機會。

“媽媽，今天，我高大廚為你燒一道菜!”“啊?你怎么會呢?”“不會，可以學，我要炒土豆絲，您給我打下手啰!”“嗯!”

我先把土豆洗一遍，把沒削掉的皮削干凈。然后，我把土豆先切成薄片再切成絲絲。我估計了一下，最長的大約三厘米，最短的大約一厘米。打下手的媽媽幫我洗鍋，然后打火、打開抽油煙機。

我說“得把鍋里的水烤干后到油!”媽媽一臉驚喜，點頭稱是，隨即又問我：“你怎么知道的?”我自豪地說：“這點難不倒我高大廚啦，平時盡管沒做過，但你們怎么做我卻看在眼里記在心里的喲。”

我左手端有土豆絲的砧板，右手拿刀，一股腦地把絲絲全倒下了鍋。

“咝啦——嘟——-咝啦——”油大哥憤怒了，隨即跳了起來，但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起鏟子，一鏟，疑?怎么有的粘在鍋上了呢?聽媽媽說，炒土豆前應該多泡一會兒水，因為土豆里淀粉太多。

因為是第一次炒菜，沒有經驗，我倒的油有點多了，所以“炒土豆絲”變成了“炸土豆絲”。“醬油!”媽媽把醬油倒了下去。“鹽!”我學著電視里的大廚喊了一聲。媽媽又把鹽放了下去。我三下五除二，一碗“炸土豆絲”就OK了。

吃飯了，我一嘗，恩——-味道不錯!有了這次打基礎，以后就不愁菜吃啦!

第一次做菜作文3

今天是星期六，老師給我們布置了一個特殊的任務，這個任務就是學做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃，現在趁這個機會我也炒菜給媽媽吃。

我是第一次做菜不知道從何下手，就向媽媽請教。媽媽看我想學做菜，非常開心：喲！咱們家小瑞瑞想學做菜啦！媽媽今天一定教你學會做一道菜。你想學做什么菜呢？泥蒿炒臘肉吧。我想了想，記起媽媽最喜歡吃這道菜。

媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的食材有：泥蒿、臘肉、大蒜、生姜、南德、鹽、雞精和油。我先把買來的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段，再清洗干凈，然后把臘肉切成一片一片的，再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材準備好了，接下來就是開始炒了。我把鍋洗干凈，再把打火灶點燃。不一會，鍋里的水干了，這時，我把油倒入鍋中，油加熱后，就把生姜片倒進鍋里，再把臘肉倒進去炒，把臘肉炒熟之后，又把理好的泥蒿倒進去，接下來翻炒泥蒿，然后放進南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的時候可累了，要左邊炒一下，右邊炒一下，反反復復要好十幾次呢。因為是第一次，我的動作可笨拙了，好多泥蒿都被我炒到灶臺上了。炒好之后就要裝盤了，我小心翼翼地把炒好的菜裝進盤子里，高興地請媽媽嘗。媽媽看了說：看起來真好吃呀！她拿起筷子嘗了一根，簡直就是色香味俱全啊！媽媽贊許地點了點頭，嗯！不錯！

通過這次做菜，我感受到做菜真不容易呀！我現在終于體會到母親是多么偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。

第一次做菜作文4

人生會有許許多多的第一次，比如：第一次會走路、第一次會自己吃飯……我也不例外。但是我記憶深刻的是自己第一次做飯。

那是個周末的中午，媽媽把我叫到廚房里，指著一袋土豆說：“今天，我要教你做一道菜—土豆餅，但是，我不動手，只在旁邊指導你，相信你可以做到。”我點頭答應了。

首先，我將那些土豆表面的泥給沖洗掉，水池的水立馬渾濁，土豆卻變得干干凈凈。然后，我用削皮刀往土豆上一蹭，一片片土豆皮被剝下……土豆皮好像長了翅膀，有的飛到褲腿上，有的粘到墻壁上，還有的幫我化妝，沾到我的臉上了。好一番折騰，終于把土豆削的光潔，皮子也放入垃圾桶了。

費了半天勁兒，我才從櫥柜里找到擦絲板，抓起土豆用力擦絲，一根根均勻的絲下來了，然后，我又用雙倍的時間，把土豆絲搓成絲和泥。

最后，準備煎餅了，媽媽要我把土豆絲里面的水分濾除，還說，不然待會兒煎的時候會散開，作不了餅。我照著媽媽的辦法做又加了一點淀粉進去。好啦，熱好鍋，加好油，舀起一團土豆絲泥放入鍋，頓時冒出好多油泡，有點白煙，還滋滋滋地響，接著我又放入一團，到了快要定型的時候，媽媽在旁邊對我豎起大拇指，說：“真棒！”還幫我擦掉額頭的汗珠。咦？我怎么就不知道什么時候出了那么多的汗水，天氣并不熱啊。可是，我心里美滋滋的，甭提多高興了。

那天我煎的土豆餅根本沒有媽媽做的味道好，但是我覺得特別好吃，這件事過了很久了，今天還記得，想起來就覺得自豪。

第一次做菜作文5

今天，是老媽的生日。給老媽送點什么禮物呢？“有了！”給媽媽做道菜吧！

我翻看菜譜，一個個念頭在我腦中閃現，又被推翻。原因無外乎時間太長，或者操作太難。最終我選定了——番茄炒雞蛋。

首先要打蛋。我拿起一個雞蛋，猛地一磕，在蛋黃和蛋清流入碗里時，我身邊傳來一聲慘叫。原來有幾滴蛋清見到了哥哥身上，但還是得繼續啊！

我往鍋里倒油，油一進鍋就發出“哧啦啦”的響聲，嚇得我心驚膽戰。我把蛋清和蛋黃的混合液倒入鍋里，許多汁液像在黑色的蹦床上蹦跳的小黃人。“啊---！”我身邊又發出了一聲慘叫。原來是在旁邊看熱鬧的哥哥被濺出的油燙著了。一會兒功夫，鍋里原本的液體就凝成了一個蛋餅。我馬上按照菜譜上寫的一樣，把蛋餅用鏟子切成塊，再放點鹽。

煎好蛋后，我把蛋塊盛入碗里。再去切番茄，這下沒遇到什么難題，哥哥也沒再遭什么殃。我快刀斬亂麻，麻利地把那可憐的番茄，切成幾瓣。放進鍋里翻炒，再把之前的蛋塊倒入鍋里，加點鹽和糖，再炒會兒就出鍋了。我把紅黃相間的番茄炒雞蛋杰作盛到盤子里，就這樣我的杰作就誕生了。

我嘗了一口！哇——！真好吃！色、香、味俱全！但我抑制住了再吃一口的沖動，畢竟這是給老媽的禮物啊！

俗話說得好，自己種的瓜甜，自己的勞動果實比五星級大廚做的，還要有滋味。

第一次做菜作文6

每次聽到媽媽說要做西紅柿炒雞蛋，我就激動分、興奮不已。今天是周末，我打算自己試一試，讓媽媽嘗嘗我做的菜。

我先從冰箱里拿出了三個雞蛋和一個大番茄，把番茄把洗干凈，用刀“咔嚓咔嚓”將它切成一小塊一小塊，切完后放在盤子里，準備打雞蛋……不幸的事情發生了，“啪！”手一滑雞蛋掉在了地上，金黃色的蛋黃流了出來，我小心翼翼地拾起來扔進垃圾桶里，然后深吸一口氣拿起第二個雞蛋，這次終于成功了，把雞蛋打進碗里，我用筷子不斷攪拌，然后加進一點水，媽媽說過“這樣雞蛋的口感會更加嫩”。

準備就緒，我打開煤氣灶，在鍋里放了一點油，把雞蛋倒進去，只見雞蛋跟開花一樣，翻出許多泡泡，還發出“滋啦——滋啦”的聲音，正當我興奮時，手碰到了鍋沿上，燙的我“哇哇”直叫，像青蛙似的跳到旁邊，可是一想到雞蛋要焦，又趕緊跳了回去。雞蛋終于炒好了，我再把切好的的西紅柿放到鍋里一起炒，然后再放糖、鹽、味精……過了一會兒，就聽見鍋里有“咕嘟咕嘟”的聲音，隨著香氣彌漫，西紅柿炒雞蛋做好了，媽媽尋著香味湊過來，嘗了一口，“嗯……不錯，味道鮮美，以后你就做媽媽的小助手吧！”

通過今天自己做菜，我深深體會到媽媽平時的辛苦，為了給我做可口的飯菜，不知道流了多少滴汗，燙過多少次手，以后我一定要學更多做菜的本領，給媽媽做好吃的，讓她可以多點時間休息。

第一次做菜作文7

今天，是“二十四節氣”之一——小滿，是夏季的第二個節氣，在每年公歷5月20日左右，有祭車神、食苦菜等風俗活動。小滿是收獲的前奏，也是奏響夏忙的`序曲。

特別的日子里，我和廚神老爸決定合作完成一道涼菜——“同甘共苦”。需要的食材有：一根苦瓜、一瓶雪碧、幾個小西紅柿和少許調味料。首先，鍋里燒點水備用，我們把苦瓜洗干凈切兩半，用勺子把苦瓜的瓤和籽挖掉；接著用刀把苦瓜斜切成片，這時候水開了，把苦瓜片倒進鍋里焯下水；然后把瀝出的苦瓜片倒進大碗里，倒入雪碧要沒過苦瓜片，浸泡三十分鐘，乘著這個空隙，我們把鹽、黃酒、十三香、蠔油、白醋調味汁配好；最后，時間一到，苦瓜片從雪碧中撈出裝盤，澆汁后再淋點香油，用三個小西紅柿點綴一下，一盤清脆爽口，苦中有甜的“同甘共苦”就做好啦！要是時間充裕，再放入冰箱冰鎮一會兒，口感會更好！

開心地吃完晚飯，我和媽媽又上網搜集關于苦瓜方面的資料。苦瓜，也稱涼瓜，味道微苦，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等多種營養素。它的功效很多：清熱解毒、健脾開胃、調節血管、控制血糖、改善便秘。不過脾胃虛寒的人群，要謹慎食用。

親愛的小朋友們，夏天火氣旺盛，我們要多吃點“苦”哦！動起你的小手，也來做一做吧！

第一次做菜作文8

童年的趣事就像天空上閃亮的星星，最閃亮的那顆給我留下了最深刻的印象，那就是我第一次做西紅柿炒雞蛋。

首先我從冰箱里拿出了三個西紅柿，它們紅彤彤的、鼓囊囊的，我小心翼翼地拿起菜刀“刷刷”幾下，西紅柿平均分成八份共二十四份，然后我把切好的西紅柿放在一邊，又從冰箱里拿出了兩個雞蛋握在手里。接著“砰”的一下把雞蛋磕了下去，由于用力過猛，蛋寶寶壯烈犧牲了。第二次我掌握了竅門，在碗沿上一磕，雞蛋殼裂了一條縫，我輕輕一掰，蛋黃和蛋清滑到碗里，我又拿起筷子將雞蛋攪拌均勻。沒想到切西紅柿和磕個雞蛋也這么麻煩。

最后我把油倒進了鍋里，擰開了火，按開了抽油煙機，廚房里傳來了一陣陣廚房交響曲。鍋里這時濺出來的油向我攻來，我側身一躲，躲開了“攻擊”。雞蛋變成了金燦燦的蛋黃和白花花的蛋清，過了一會兒它又變成了一張香噴噴的雞蛋餅。我把雞蛋餅放到一邊，又向鍋里倒入西紅柿，我拿出筷子和鏟子進行翻炒，聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我都快口水直流三千尺了。這時在一旁的媽媽往鍋里倒了一些味達美，剛倒完，西紅柿炒雞蛋立刻變了顏色，我一看，怎么黑乎乎的，原來我老媽把老抽當味達美倒進去了，哎!我太傷心了，太無語了。心里有一種前功盡棄的感覺。

不過今天還真的挺開心的，因為我不僅學會了做西紅柿炒雞蛋，還體會到了爸爸媽媽平時做飯挺辛苦的，我以后也要多為爸爸媽媽分擔家務。

第一次做菜作文9

生命中每一個第一次都令人難忘，第一次學步，每次上學，第一次得獎許許多多的第一次匯成記憶中璀璨的星河，今天我就和大家說說其中最閃亮的一顆，第一次給媽媽做菜。

那是“三八”女神節那天，老師布置了一項特殊的作業，為媽媽做一道菜，一回到家，我就琢磨起來，想來想去，覺得做“西紅柿炒雞蛋”又簡單又美味，我還是可以試試的，想好了，我就開始準備食材，我先把柿子從冰箱拿出來，細細地進行清洗，然后小心翼翼地拿起刀，心里又緊張又興奮，緊張是生怕切到了手，興奮是終于可以手握這把媽媽平時不讓碰的“危險工具”了，我學著媽媽的樣子，一的按著柿子，另一只手拿著發對準中間穩穩地切了下去，看著一分為二的柿子，心里特別有成就感。我切好了柿子，接著該打雞蛋了，在碗邊輕輕的一磕，咦？怎么沒有變化，看來是力氣小了，我加了一點勁，再一磕，這回成功了，我在碗里打了2個雞蛋，用筷子快速地攪拌成雞蛋液，接下來的炒菜部分，該求助媽媽了，在媽媽的指導下，我炒好了“西紅柿炒雞蛋”。滿懷著成就感，我把菜端給媽媽品嘗，媽媽滿面幸福的微笑，一邊吃一邊不住口地夸我：“寶貝的手藝太棒了，大廚級別呀！”我笑瞇了眼睛，對著媽媽說：“媽媽祝您女神節快樂！”。

這就是我最閃亮的一顆，第一次做菜讓我記憶深刻，以后我會經常給媽媽做菜。

第一次做菜作文10

編者按：《第一次做菜》描寫了作者在家第一次做西紅柿炒雞蛋的事情，作者從是都不會做，到燒焦失敗，體會到了做菜的不容易。

有一天，爸爸打算讓我一個人做一道菜，我呆住了，我既不會開火，又不會調味，這菜要怎么做啊!

我去尋問爸爸，讓我做什么菜，他回答：“你要做的菜很簡單，就是我經常做給你吃的西紅柿炒雞蛋!”我暗暗松了口氣，得意忘形地想：“這太簡單了，還以為是什么難做的菜呀!”俗話說的好，沒吃過豬肉還沒見豬跑呀!

于是，我先開始準備食材，雞蛋、蔥、西紅柿、糖……準備工作做好后，我開始在電磁爐(因為我不會開液化氣罐的開關)上的鍋里放油，再放入切好的蔥，這時心里美滋滋地想：等油熱了，我就放西紅柿和雞蛋。然后就大功告成!這太簡單了，對我來說真是小菜一碟，還能得爸爸媽媽和哥哥的贊美，豈不是一舉兩得!想到這，油已經熱了，我不管三七二十一，拿起西紅柿和雞蛋就往鍋里倒，再趕緊蓋上蓋子，就不管了。

不一會，突然聽到“呯呯”的聲音，我嚇得連滾帶爬往爸爸屋里沖，嘴里還喊著：“救命啊!不得了了!”爸爸趕緊帶我去廚房，打開鍋蓋，鍋里的菜全是焦黑的、糊的，一片狼籍，我慚愧的低下了頭。

第一次做菜就這樣以失敗告終了，盡管我沒做出來一道好菜，但我懂得了爸爸和媽媽做菜的不易。

第一次做菜作文11

我喜歡吃的菜很多，但最喜歡吃的莫過于番茄炒雞蛋了！今天老師布置了一項作業就是回家讓媽媽教我做一道菜。

放學回到家媽媽正在做飯，我放下書包就跑去廚房對媽媽說老師今天布置的作業就是學做菜，媽媽對我說你就從最簡單的學嘛！就是你喜歡吃的番茄炒雞蛋，媽媽讓我首先準備兩個番茄和2一3個雞蛋和大蔥，我從冰箱拿出兩個紅彤彤的番茄，番茄好想兩個小燈籠呀！照耀著我的小臉蛋，然后在拿出了三個雞蛋，我把沉甸甸的雞蛋拿在手上就感覺像在海邊撿到的一個個黃色的鵝暖石真有趣。

媽媽教我拿出所需要的材料，就倒水在鍋里燒沸，我問媽媽為什么要把水燒沸呀！媽媽對我說番茄放在沸水里燙一下皮好撥一些了！我把鍋蓋蓋上等著水燒沸燙燙番茄，水沸了番茄燙好了水到掉，我開始把雞蛋打在碗里調好，接著把番茄切成小塊、蔥在切好、等一切都準備好了裝在盤里。

接下來該是我大顯身手的時候了，我把天燃氣灶開上、把鍋放上去油到進鍋里等油燒熱了我把調好的雞蛋就到進鍋里煎了起來，用鍋鏟把雞蛋進行翻炒均勻炒成金黃色的分成小塊鏟起來放到盤子里，再到點油在鍋里燒熱就把番茄到入鍋里進行翻炒等番茄炒好了！就把煎好的雞蛋倒入鍋中一起攪拌翻炒均勻等到炒好了就加點鹽調味等炒好了就鏟出來放在盤子里撒上切好的蔥花，一盤色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。

我看著爸爸媽媽吃著我炒的菜臉上露出了燦爛的笑容，我心里說不出的高興，這也讓我懂得了一個道理：只要付出努力認真學習沒有學不會的，也會得到不一樣的收獲。

第一次做菜作文12

放中學了，爸媽都家，我動手學做飯。做菜呢，我在尋思，就做我平時最愛吃的馬鈴薯炒青椒吧。

我先弄好青椒絲，又挑了大馬鈴薯，清洗后，用清潔球搓掉外皮。

切絲了。平時見三下兩下就切好了，沒我切還挺難的。我一手按馬鈴薯，一手用菜刀，對準馬鈴薯攔腰，沒沒按好，那圓滾滾的馬鈴薯就悄悄溜，我又拿去清洗，重新。，我終于把它切成兩半。、兩片……不一會兒，所馬鈴薯都成了片狀。接著切絲兒，我先把馬鈴薯片擺成階梯狀，并用指關節抵住刀背，一點一點向后挪，另手所過之處都成了絲兒，切完一看，根都獨具。我再改刀。把絲切好了。

我正炒菜，鄰居王阿姨來叫我去她家吃飯，說是關照的。我說：“您的關照，青椒和馬鈴薯絲我都切好了，就炒了，就不去了。”，王阿姨說：“馬鈴薯絲要好炒，切好后放進水里清洗一下，把上面的淀粉洗去。”說完就。我按她說的做了。果然馬鈴薯絲一泡在水里，水就變白變渾了。

最后炒了。我液化氣灶，等鍋微熱，把油倒進去，待會就把蔥姜等調料放進去，聽著油發出“嗞嗞”的聲音，便把馬鈴薯絲放了進去先炒，過一會兒，又放了點鹽，等馬鈴薯絲發黃，將青椒絲也放進鍋里炒，炒熟了，我就迫待地弄嘗嘗，菜是熟了，但味口做的好吃。

學做菜讓我真的感受到要件事是不容易啊，也更懂得爸媽的辛苦了。

第一次做菜作文13

人生有許多第一次，比如第一次游泳，第一次踢足球，第一次跳繩……我就來講講我人生中的第一次做菜。

天天看著爸爸媽媽做菜給我吃，覺得他們太辛苦了，所以今天我要為爸爸媽媽做一道番茄炒雞蛋。

首先，我精挑細選拿出一個紅潤而有光澤的大番茄。開起水龍頭，水就“嘩啦啦~~~”流出來，像許多歡樂的孩子。我把番茄放到水里，番茄就左右漂動，上竄下跳，很難抓住，就像一個“逃亡”的人一樣。終于抓住了，只要輕輕搓幾下，番茄就變得又干凈又漂亮，番茄“脫水”了。我就開始切它了，我雙手緊緊握住菜刀，向下一劈，只聽“啪”的一聲，可是番茄滾走了，我毫不氣餒，終于劈中了，番茄頓時被我劈成兩半，再來幾下，番茄已經粉身碎骨。接下來就是打雞蛋。我從冰箱里拿出來一個雞蛋，這個雞蛋冷冰冰的，圓滾滾的。我把它在碗邊上輕輕一敲，“磕”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我把它輕輕的掰開，蛋黃和蛋清就像一對雙胞胎依依不舍得離開了母親的懷抱，我拿起筷子，順時針快速地攪拌，蛋黃和蛋清融為一體，來了一次親密接觸。

萬事俱備只欠東風。下面就是炒菜了。我先把煤氣打開，“滋滋——”幾聲，火就打開了，藍色火焰和紅色火焰在一起，非常美麗。我把鍋子放在火上，火把鍋子親密地舔了幾下，鍋就變熱了。再把油放進去，馬上就“噼里啪啦”的。我真恐懼油濺在我臉上。我把打好的雞蛋倒進鍋里，雞蛋慢慢地開始冒泡，“啪，啪”就像在為我鼓掌呢。雞蛋被我左翻翻右炒炒得炒熟了。然后把番茄放進鍋里炒，一陣“滋啦”番茄也熟了，再把雞蛋和番茄一起炒一會，最后放些調料。一盤好吃美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。

爸爸媽媽吃了我做的菜，都連連叫好，說我是個會做菜的好孩子。

第一次做菜作文14

每個人都有許許多多的第一次：第一次上學，第一次打針，第一次得表揚。讓我最難忘的第一次是做菜。

那天媽媽爸爸都出門了，就我一個人在家，我想，反正閑著也是閑著，還不如讓爸爸媽媽嘗嘗我做的菜。說做就做，我要做番茄炒雞蛋，我先把蛋拿出來，然后拿出一個碗，再把蛋心倒在碗里，用筷子攪拌雞蛋，碗里蕩著一圈圈的波紋。

我又把番茄拿了出來，想切成小片小片的，可是我拿刀切的時候，番茄就是不聽話，一會滾過來，一會滾過去。真不老實，我想你不就是一個小小的番茄嗎？看你豪橫到什么時候！看我怎么治服你！我想了個辦法，把番茄切成兩半，這下它不動了。我很快把番茄切成一小塊一小塊的。我又拿了一個盤子，把番茄裝好。

我把鍋拿了出來，洗干凈，燒熱后把番茄倒進鍋里，這樣翻炒幾下，就可以把蛋也倒進去，再翻炒幾下就好了，可是我的蛋怎么就糊了呀？這時廚房里氤氳著糊味。

這時爸爸媽媽回來了，我低下頭，彳亍到餐桌前把菜放在餐桌上。

爸爸媽媽跑到餐桌前看了看，笑著說：“哈哈，我們的寶貝會做飯了，還是三鮮滋味的。”“以后不要把菜炒很久。”我也不好意思地笑了。

這次，雖然我沒做好番茄炒蛋。可是我知道這道菜該怎么做了！還是有收獲的！

第一次做菜作文15

20xx年7月11日是我長這么大第一次做菜，媽媽早上和我說今天要教我做西紅柿炒雞蛋的時候我就特別的激動和興奮。早飯過后我興沖沖的跟著媽媽去菜市場挑選西紅柿和小蔥。

快到中午的時候我系上了我的小圍裙，因為個子矮又搬來了小板凳，站在水池邊上開始忙開了。先把西紅柿洗干凈用熱水去皮，看著媽媽操作很簡單，可是到我的手里就不聽話了，好幾次西紅柿從我手上滑走了，最終在媽媽的幫忙下終于把西紅柿和小蔥切好了。接下來我開始攪拌雞蛋了，媽媽讓我按照一個方向攪拌這樣就不會破壞雞蛋的蛋白質的機構了，炒出來的雞蛋也好吃，原來攪拌雞蛋也有這么大的學問呀!

材料準備好了，開始炒了。打開電磁爐很快鍋就燒熱了，先往鍋里倒點油，再把雞蛋倒進鍋里，輕輕的翻炒幾下，雞蛋很快就成型了。把炒好的雞蛋盛在碗里備用。接著開始炒西紅柿了，同樣是加熱鍋倒油，把西紅柿倒進鍋里，不停的翻炒，西紅柿有點多，我好幾次都把西紅柿炒到鍋外了，手也很酸。在媽媽的指點下我放慢了速度，繼續翻炒了幾分鐘后把炒好的雞蛋也倒進鍋里和西紅柿一起翻炒著，堅持炒了一會，媽媽提醒我可以往鍋里加鹽和蔥花了，又繼續翻炒了一會，香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦!

吃飯了，我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋感覺特別滿足和興奮，我給爸爸、媽媽、弟弟都夾了好多西紅柿炒雞蛋，心里不安的等著他們品嘗，希望得到表揚。爸爸、媽媽嘗了一口都給我豎起了大拇指，我心里樂開了花。

通過這次做菜我真的體會到爸爸媽媽的不容易呀，我做一個菜都忙活半天還累，爸爸媽媽每天都做好幾盤菜，真的很辛苦。我以后自己的事情自己做，幫爸爸媽媽分擔辛苦。我也會繼續學習做菜的，做菜很快樂!