第一篇:中國傳統節日和民俗簡介(附英文)
中國傳統節日Traditional Chinese holiday
中國的傳統節慶膳食是節日必不可少的伴侶。例如,我國的端午節(the Dragon Boat Festival)是紀念古代詩人屈原的日子。那一天,人們通常要賽龍舟、吃粽子(zongzi)。中秋節是觀賞滿月的日子。圓圓的月亮象征著圓滿,象征著家庭團聚。因此,中秋節(The Mid-autumn Festival)的特制食品是一種圓形的月餅。春節是中國的農歷新年(the Chinese lunar New Year’s holiday),除了常見的家禽和肉類之外,人們還要按各自的地方習俗烹制傳統食物,如餃子和年糕。
Traditional Chinese holiday meals are indispensable on some festivals.For example, the Dragon Boat Festival is a day established in memory of the ancient poet Qu Yuan and people usually hold dragon boat races and eat zongzi on that day.The Mid-autumn Festival is an occasion for viewing the full moon.The round moon is a symbol for completeness and family reunion.The special food of the day is yuebing, a round cake known as the mooncake.The Spring Festival is the Chinese lunar New Year’s holiday.Besides the popular poultry and meat, people cook traditional food according to regional customs, for example, jiaozi, or boiled dumplings, and niangao, or the new year cake.端午節The Duanwu Festival 端午節,又叫龍舟節,是為了紀念愛國詩人屈原。屈原是一位忠誠和受人敬仰的大臣,他給國家帶來了和平和繁榮。但最后因為受到誹謗(vilify)而最終投河自盡。人們撐船到他自盡的地方,拋下粽子,希望魚兒吃粽子,不要吃屈原的身軀。幾千年來,端午節的特色在于吃粽子(glutinous dumplings)和賽龍舟,尤其是在一些河湖密布的南方省份。
The Duanwu Festival, also called the Dragon Boat Festival, is to commemorate the patriotic poet Qu Yuan.Qu Yuan was a loyal and highly esteemed minister, who brought peace and prosperity to the state but ended up drowning himself in a river as a result of being vilified.People got to the spot by boat and cast glutinous dumplings into the water, hoping that the fishes ate the dumplings instead of Qu Yuan’s body.For thousands of years, the festival has been marked by glutinous dumplings and dragon boat races, especially in the southern provinces where there are many rivers and lakes.春節The Spring Festival
在我國,一年有很多節日,在這些節日中,我最喜歡春節。這不僅因為它是一年中最大的節日,更因為它是新一年的開始,給人們帶來新的希望,也因為它是親朋好友團聚的時刻。不管身在何方,人們總會在春節前回到家里準備過節。通常,我們會在除夕夜吃一頓豐盛的晚餐,之后家人團座一起,分享一年以來的生活以及新年計劃。有的人則會玩游戲或者出去玩。大年初一,人們通常會早起,會與見到的人說吉祥話。孩子們會得到壓歲錢。在接下來的幾天里,人們會帶上新年祝福互相串門拜年。總之,春節是一個歡聚一堂、供人享樂的日子。There are many festivals in China.Among them, I like the Spring Festival most.Not only because it’s the biggest festival in the year, but also because it’s a new beginning that brings hope to people and it’s time for family gathering.Before the festival, people come home no matter where they are.Usually, we have a big dinner on the New Year’s Eve.And then families sit together and share their lives or planes.Some will play games or hang out to have some fun.On the New Year’s Day, people get up early and say good words to anyone they meet.Children can get lucky money from relatives.In the following days, we will visit relative’s home and bring New Year’s wishes to them.In short, it’s a time for family gathering and all of us enjoy it.元旦 New Year's Day Today is the New Year’s Day.I have a three-day holiday, so I can go out have fun or stay at home to have a good rest.Today, my parents take me out.We go to the mall.Many things are cheap so my mother buys many.I have a new cloth and a pair of shoes.I am so happy.They are the gifts for the New Year.At night, we have a big dinner outside.The foods are so delicious.Today is a happy day.國慶節 The National Day 10月1日是我國的國慶節,這是全國的共同節日。這一天是中華人民共和國開始的標志。在那天,全國到處都有很多慶祝活動,上至中央政府到普通老百姓。公共場所,包括大的廣場和公園,都裝飾成節日主題。近年,國慶節同樣也是所有人都期待的短假黃金周。隨著生活水平的提高,人們又更多的錢和渴望去旅游,黃金周對他們來說是一個很好的機會。除此之外,對于那些不想外出的人來說同樣也是休息的好時機。因此,國慶節對中國人來說意味著很多。
October 1stis the national day of our country, which is a public holiday for the whole country.It’s an important day that marks the beginning of PRC.On that day, there are plenty of celebrations holding throughout the country, from the central government to the general people.And public places, including big squares, parks are decorated in festive theme.In recent years, the national holiday means the golden week as well, which is a short holiday that all people expect to.With the improvement of living standards, people have more money and desire to travel and the golden week is a good chance for them.Besides, for those people who would not go out, it’s a good time to have a good rest as well.Therefore, the national day means a lot to the Chinese.北京胡同Beijing hutongs 北京有無數的胡同(hutong)。平民百姓在胡同里的生活給古都北京帶來了無窮的魅力。北京的胡同不僅僅是平民百姓的生活環境,而且還是一門建筑藝術。通常,胡同內有一個大雜院,房間夠4到10個家庭的差不多20 口人住。所以,胡同里的生活充滿了友善和人情味。如今,隨著社會和經濟的飛速發展,很多胡同被新的高樓大廈所取代。但愿胡同可以保留下來。
In Beijing, there are numerous hutongs.The life of common people in hutongs brings endless charm to the ancient capital, Beijing.The hutong in Beijing is not only the living environment of common people but also a kind of architecture.Usually, there is a courtyard complex inside hutong, with rooms shared by 4 to 10 families of about 20 people.Therefore, life in hutongs is full of friendliness and genuine humanity.Nowadays, with rapid social and economic development, many hutongs are replaced by new tall buildings.I hope hutongs can be preserved.剪紙(paper cutting)剪紙(paper cutting)是中國最為流行的傳統民間藝術形式之一。中國剪紙有一千五百多年的歷史,在明朝 和清朝時期(the Ming and Qing Dynasties)特別流行。人們常用剪紙美化居家環境,特別是在春節和婚慶期間,剪紙被用來裝飾門窗和房間,以增加喜慶的氣氛。剪紙最常用的顏色是紅色,象征健康和興旺。中國剪紙在世 界各地很受歡迎,經常被用作饋贈外國友人的禮物。
Paper cutting is one of China’s most popular traditional folk arts.Chinese paper cutting has a history of more than 1,500 years.It was widespread particularly during the Ming and Qing Dynasties.People often beautify their homes with paper cuttings.During the Spring Festival and wedding celebrations, in particular, paper cuttings are used to decorate doors, windows and rooms in order to enhance the joyous atmosphere.The color most frequently used in paper cutting is red, which symbolizes health and prosperity.Chinese paper cutting is very popular around the world and it is often given as a present to foreign friends.獅舞(Lion Dance)獅舞(Lion Dance)是中國最廣為流傳的民間舞蹈之一。獅為百獸之首,在中國傳統中,獅子被視 為是能帶來好運的吉祥物(mascot)。古人將獅 子視作是勇敢和力量的化身,能驅趕邪惡、保護 人類。據記載,獅舞已擁有了2,000多年的歷史。在唐代(the Tang Dynasty),獅舞就已經被引入 了皇室。因此,舞獅成為元宵節(the Lantern Festival)和其他節日的習俗,人們以此來祈禱好 運、平安和幸福。
The Lion Dance is one of the most widespread folk dances in China.The lion is the king of animals.In Chinese tradition, the lion is regarded as a mascot, which can bring good luck.Ancient people regarded the lion as a symbol of braveness and strength, which could drive away evil and protect humans.The dance has a recorded history of more than 2,000 years.During the Tang Dynasty, the Lion Dance was already introduced into the royal family of the dynasty.Therefore, performing the lion dance at the Lantern Festival and other festive occasions became a custom where people could pray for good luck, safety and happiness.
第二篇:中國傳統節日簡介
中國的傳統節日自漢以后基本定型,有一定增減,民國以后,由于 正式西化而發生了較大的變化,但民間仍然堅持其中一些政府未法 定的少數。直至文革,政府更削減了宣傳除春節以外的傳統節日,即使對于春節,也被宣傳成“過革命化的春節”。改革開放以后,民間開始慶祝一些傳統節日,報刊上也相應作了些介紹宣傳。目前,包括法定假日以外,民間慶祝的傳統節日大約占傳統節日的三分之 一。
傳統節日里包含了許多民俗文化和傳統人文觀念,以及宗教因素,對于研究古代社會的文化、歷史和社會生活,有一定的意義,下面 羅列主要傳統節日,以餉對這方面感興趣的朋友。
一。正月拜年
正月,又稱元旦,或稱正月初一。正月初一是一年、四季、十二個 月起始的一天。《春秋傳》上將正月叫做端月。雞鳴而起,先于庭 前爆竹,以辟山臊惡鬼。因此,正月是從自有歷法以后,上古就有 的節日。
正月有很多習俗,如長幼悉正衣冠,以次拜賀,這項風俗至今還保 持,飲椒酒,就是用花椒花做成的酒,或者柏酒。但一些具體活動 現已廢棄,包括漢晉時期,如周處在《風土記》里所說:“正旦,當生吞雞子一枚,謂之練形。”《東京夢華錄》載北宋政府在正月 要舉行大朝會,皇帝和百官要舉行大型團拜活動,并宴請各國使節,特別重視對遼、高麗使團的賜宴待遇。此項活動保留至今。
辛亥革命以后,民國政府法定保留的傳統節日僅有正月,但改名為 “春節”,并將元旦放在西歷一月一日,唯政府和民間都更重視春 節,人民共和國政府法定春節放假四日,但目前許多私人企業都不 同程度將春節做了適當延長,有的甚至包括周末算在內,延長至元 月十五。
二。立春祭農
立春在元月一日至元月十五之間,這是古代傳統的祭農節日,按東 漢應劭《風俗通義》,祭農本在四月間開展,漢文帝改到二月,而 在晉時,再改到立春。立春這天,官員要親自穿戴慶祝,坐小春牛 表示支持和重視開春后的農事,民間也相應有慶祝活動,這個節日 其實才是真正的迎春。西晉傅咸《燕賦》說:“四時代至,敬逆其 始。彼應運于東方,乃設燕以迎至。〔羽軍〕輕翼之歧歧,若將飛 而未起。何夫人之功巧,式儀形之有似。御青書以贊時,著宜春之 嘉祉。”
今天很少有人知道立春是個傳統節日。
三。元宵燈火
元宵在正月十五日,是一年一度最熱鬧的一天,因為過了這一天,絕大部分人們都要上班了。元宵活動盛大在有燈會和煙火活動。舞 龍舞獅,社戲雜耍,從白天起就開始進行,直至深夜。為了保持與 民同樂的姿態,這天金吾不禁,金吾就是執金吾,就是守衛皇宮的近衛兵,金吾不禁指在皇宮門前金水橋一帶不禁止普通老百姓參觀 游玩。焰火就設在金水橋附近施放,以便于皇帝和嬪妃在皇城門樓 上欣賞。舊時煙火都是由扎在煙火架上的各種爆竹禮花逐次燃燒造 成的效果,我小時候看過,比西式煙火更精彩絢麗,但危險性大。唐蘇味道詩“火樹銀花合,金橋鐵索開,暗塵隨馬去,流螢逐人來。” 生動地總結了元夕的景象。
元夕到來,許多禁錮在深閨里的青年婦女,官宦家眷都被破例允許 出來觀燈,這就為青年男女的接觸創造了一個難得的機會,演出了 許多愛怨的愛情故事,在明代白話小說里多所描述。北宋歐陽修詞 《生查子。元夕》“去年元夜時,花市燈如畫,月上柳梢頭,人約 黃昏后。今年元夜時,月與燈依舊,不見去年人,淚滿春衫袖。”,寫出了元夕邂逅,相思一年而伊人不見,此情何以堪。辛棄疾詞“ 驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處!”,心上人竟然從天而降,其 激動的心情可知矣。
元夕的慶祝活動至今在北方農村保持著,南方也有所恢復,多數僅 限于電視上觀看歌舞節目。
四。三月曲水
三月三日這天,按照《荊楚歲時記》,“士民并出江渚池沼間,為流 杯曲水之飲。”,“曲水”就是河流彎曲之處,水流速度減緩,舊 時,游人乘坐畫舫順水飄流,每至港灣或河流彎曲處,則停下來飲 酒賦詩。這個節日起源很早,晉武帝都不知道它的意思,摯虞回答 他的疑問說是周公時候就有了,原來是把酒杯裝酒,浮于河流里。王羲之《蘭亭集序》里的“曲水流觴”就是這個意思,初讀古文而 不看注解的人很容易被曲水的意義搞糊涂。
五。寒食禁火
寒食在清明節前二日,冬至以后一百零五日,這一天要禁火,從上 到下只吃瓜果點心一類冷食。寒食起源于晉文公火燒介子推的故事,故事說:
晉公子重耳和介子推一起逃亡國外,晉公子經過衛國時饑餓乏食,他的隨從介子推把自己大腿上的肉割下來給文公吃。文公回國當了 國君以后,論功行賞時,只有介子推一個人沒有得到祿位。子推于 是作《龍蛇之歌》并隱居起來。晉文公訪求子推,子推不愿出來,于是文公在子推隱居的山上前后左右放火燒樹,希望逼使子推出來,子推抱住枯柳,讓火燒死。文公哀悼他,命令老百姓五月五日不得 生火,后來五月五日在兩漢時候被改到上面寫的時間。
這個故事并不見于《左傳》和《史記》的記載,南宋洪邁的《容齋 隨筆》專門考證過它。元張養浩曲《中呂。兼堯民歌。寒食道中》 “清明禁煙,雨過郊原”似說寒食來源于唐堯傳說。
不知今天山西農村還保持寒食節的紀念否?
六。清明上墳
清明節祭祀祖先和亡故的親人,大約在南北朝以后才興起的,因為 南朝宗懔的《荊楚歲時記》未曾記載。北宋時要家家插柳枝在門庭,官府要舉行所謂“鉆燧改火”的儀式,就是用榆木鉆木取火,還要 舉行龍舟比賽,熱鬧非凡,不是簡單地掃墓活動,所謂:“清明時 節雨紛紛,路上行人欲斷魂”那么悲滄。
清明活動至今還在上下保持著。
七。四月佛誕
四月八日是佛祖生日,如西方的圣誕節,是佛教東傳以后的全民宗 教節日。這個節日大約在唐時才出現。這一天,大小禪院都有浴佛 齋會,和尚以香藥糖水贈送香客,民間則煮酒,吃春季瓜果紀念。
現在,慶祝洋節日圣誕節的絕大多數國內青年人大概不知道以前中 國還紀念一個西方神的生日。
八。端午龍舟
五月五日是一年一度的端午盛會,非常熱鬧,民間要自發組織龍舟 比賽,吃粽子,喝雄黃酒,掛艾草于門庭。這個節日相傳是紀念楚 大夫屈原憂國憂民,奮身投汨羅江的故事,老百姓以糯米以棕葉包 成飯團投入江中作餌,讓魚鱉不食他們尊敬的屈大夫。但據邯鄲淳 《曹娥碑》說:“五月五日,時迎伍君逆濤而上,為水所淹。”這 是相傳于吳國之俗,事在伍子胥,與屈原無關。《越地傳》則說這 個風俗起源于越王勾踐,看來,端午節起源于吳越風俗。
喝雄黃酒,掛艾草,采雜藥的風俗可能出自上古,采雜藥,《禮記。夏小正》:“此月蓄藥,以蠲除毒氣。”早說了。
端午節慶祝活動國內現在仍然很熱烈,唯不像六十年代以前那樣萬 人空巷,去看龍舟表演,中小學生上課都坐不住了。海外華人只是 看見商店里賣粽子時才想起了它。
九。七夕乞巧
在七月七日晚,已有文另載,不贅。
十。中元鬼節
中元節在七月十五日,俗稱“冥節”,這天據說要燒紙錢餉亡魂,寺院要設法會,作道場以超度亡魂。這個節日起源于佛經里的“目 連救母”,所以宋時很熱烈,要在街市上搭戲臺唱雜戲“目連救母”,按佛經,這個故事說:
目連在陰間看到他的亡母親在餓鬼群中,立即盛了一缽飯給他媽吃,飯沒有吃進口,就化為火炭,這樣目連之母未能得食,目連大聲喊 叫,跑回來稟告佛。佛說:“你母罪孽深重,不是你一個人對付得 了的,需要十方眾僧神威之力。到七月十五那天,你應當為正在地 獄受苦的七代父母備辦各種美味和五果,放在盆盂中,供奉十方高 僧大德。我會告誡眾僧都祝愿施主的七代父母進入?禪定?,然后 去接受食物。”目連照佛爺講的作了,其母遂解脫了俄鬼的一切痛 苦。目連于是告稟佛說:“以后佛家弟子孝順父母的,也應當設置 盂蘭盆會供養十方高僧大德。”佛說:“說得好!”
所以這個故事實際上是把儒家的孝道和佛教經義結合起來,便于佛 教的普及宣傳,故中元節又被稱為“盂蘭盆會”,在《聊齋志異》 里,多處提到盂蘭盆會。我小時候,多次聽見老人說“七月半,鬼 亂竄”,而不知其究里。現在絕大部分留美學生只知道一個“萬圣 節”(Halloween,在陽歷十月三十一日),而不知道中國的盂蘭 盆會,盂蘭盆會比萬圣節的嬉皮笑臉莊嚴認真多了。
盂蘭盆會可能在東晉時出現,現在大概只有寺院里才恢復有,太封 建迷信了。
十一。中秋賞月
八月十五的中秋夜晚,月亮顯得分外明亮和大,中秋節的紀念活動 就開始了。中秋圍坐吃月餅,然后走出戶外賞月,還有一家人團聚 之意,這可能來自蘇軾詞“明月幾時有?把酒問青天。。但愿 人長久,千里共嬋娟。”這是蘇東坡思念他在外地的弟弟蘇子由寫 下的詞。但中秋望月起源并不在這個意義,就是明擺著賞月,卻來 自唐明皇在著名道士葉法善的幫助下遨游月宮的優美故事,還攜帶 有仙曲《霓裳羽衣曲》的神話傳說,鄙人有帖說明,不贅。
至于中秋夜吃月餅的習俗,則不見于南宋筆記的記載,傳說是元末 農民紅巾軍起事時,以圓餅為號。
中秋節在兩宋時很熱鬧,據《武林舊事》載,南宋時的中秋夜,都 人要燃放十萬羊皮紙做的燈,讓它們順錢塘江水飄流,是夜星星點 點的錢塘江面上,宛如星漢,良多樂趣。
十二。重陽登高
九月九日是傳統的重陽佳節,這一日正逢秋高氣爽,是郊游登高望 遠的好時候。王維《九月九日登高憶山東兄弟》里寫道:“獨在異 鄉為異客,每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。” 表現他對親人真切的思念感情。九月九日佩茱萸草,在風和日麗的 日子里,登高坡之頂,飲菊花酒,使人想到生命的和自然渾然一體,所以想到長壽。
重陽節解放后已經不再有慶祝活動。
十三。臘八煮粥
十二月八日是祭祀灶神的日子,《周禮》說“顓頊氏有子曰黎,為 祝融,祀以為灶神。”,所以對灶神的祭祀起源可能在西周以前。東漢劉珍等編寫的《東觀漢紀》說在祭祀灶神時要以黃羊為牲。到 了兩宋時期,祭祀灶神的活動中出現了吃所謂“臘八飯”,就是以 各種果子雜料煮粥而食,此風俗可能來自佛教對中國民間巫神活動 的滲透改造,這一天,和尚們看見大家都在祭祀傳統巫教神祗,恐 于其教義宣傳不利,乃趁熱鬧來個粥會施舍齋飯給貧苦無依的人民 吃,以抵消“邪教”的影響,但老百姓管不了那么多,照例拿來,反正是變著花樣吃就是了,于是就發明了“臘八粥”。
佛教抵制“邪教”的動作很成功,把以前跳神之類活動完全消滅了,東漢張衡的《東京賦》還說:“每到年末要舉行盛大儺儀,驅趕各 種惡鬼。方相神拿著兵器,巫覡拿著苕帚,上萬個小孩頭戴紅巾身 穿黑衣,手執桃弓和棘箭,向各處無目的地發射。”在《荊楚歲時 記》里還看見有記載,可是到了《東京夢華錄》里,已經看不出有 這樣歡樂的慶祝場面了。
倒是“臘八粥”流傳下來了,至今許多家庭還有此種風俗,有些現 代巧媳婦還做得很有心得。
十四。除夕守歲
除夕是一年中最后一天,這一天,普通人家盡量爭取團圓,全家圍 爐而聚,喝酒吃美食以辭舊歲,迎新年之意,而戶外則是爆竹聲聲。一家大小在一起度過一個溫馨的一年中最后一個夜晚,至今在神州 大地還濃濃的保持著,只不過春節聯歡的精彩節目破壞了溫馨的氣 氛。
在《荊楚歲時記》里,記載有:
家家戶戶備辦美味佳肴,到守歲的地方,迎接新年的到來,一家人 在一起開懷暢飲。留下些守歲飯,到新年的十月十二日,就把它撒 到大路邊或街道旁;認為有吐故納新的意思。
看來那時的人團年和現在的人差不多,也要守歲。
而在《東京夢華錄》里,我們看到除夕的慶祝活動又有了新的發展,上面說:
至除日,禁中呈大儺儀,并用皇城親事官。諸班直戴假面,繡書色衣,執金槍龍旗。教坊使孟景初身品魁偉,貫金副金蝦銅甲裝將軍。用鎮 殿將軍二人,亦介胄,裝門神。教坊南河炭丑惡魁肥,裝判官。又裝 鐘馗、小妹、土地、灶神之類,共千余人。。士庶之家,圍爐團 坐,達旦不寐,謂之“守歲”。
這個儺儀,就是假面表演,只是那時沒法現場轉播,也拍不成電影,誠是憾事。附:七夕話乞巧節
昨天是舊歷的七月七日,過去傳說,七月七日晚上,天上的牛郎織女要從隔開 的銀河上踏過喜鵲組成的橋相會。這當然不是事實,橫跨銀河系兩側的距離長 度是以千萬光年為單位來計算的,即便乘坐與光線一樣快的飛行器,跨過銀河 系也絕對不可能在一夜之間實現。
第三篇:中國傳統節日的英文
1、春節
英文名Spring Festival、Chinese New Year 別稱 年、歲首、新春、新年、過年 節日時間 農歷正月初一
2、元宵節
英文名 Lantern Festival 別稱 上元節、上元佳節、春燈節、燈節、小正月、元夕 節日時間 農歷正月十五
3、上巳(sì)節
別稱 三月
三、中國情人節 節日時間 夏歷三月初三
4、寒食節
英文名 Cold food festival 別稱 禁煙節、冷節、百五節、禁火節 節日時間 每年公歷清明節前一二日
5、清明節
英文名 Tomb-sweeping Day 節日時間 公歷4月4或5或6日
6、端午節
英文名 Dragon Boat Festival 別稱 端陽節、午日節、五月節 節日時間 五月初五(農歷)
7、七夕節
別稱 乞巧節、七巧節、七姐誕 節日時間 農歷七月初七
8、中元節
別稱 鬼節、七月半、盂蘭盆節
節日時間 農歷七月十五日,部分在七月十四日
9、中秋節、中秋節(繁)外文名 Mid-Autumn Festival 別名 團圓節,秋夕,八月節等 時間 農歷八月十五日
10、重陽節
英文名 Double Ninth Festival 別稱 登高節、曬秋節、重九節、九九重陽等 節日時間 農歷九月初九日
11、寒衣節
英文名 Winter clothing festival 別稱 十月朝,祭祖節,冥陰節等 節日時間 十月初一
12、下元節
別稱 下元誕,下元水官節,完冬節 節日時間 農歷十月十五
13、臘八節 英文名 the laba Rice Porridge Festival 別稱 臘日祭、臘八祭、王侯臘 節日時間 十二月初八
14、冬至
英文名 Winter Solstice 別稱 冬節、長至節、亞歲
節日時間 時間在每年的公歷12月21日至23日之間。
15、祭灶節
別稱 “交年”、“小年下”、“小年” 節日時間 農歷臘月二十三和二十四日
16、除夕
英文名 Chinese New Years Eve 別稱 大年夜、除夜、歲除
節日時間 農歷十二月二十九或三十日
第四篇:中國傳統節日習俗簡介
中國傳統節日習俗簡介
一、春節
春節是我國最盛大、最熱鬧的一個古老傳統節日。俗稱“過年”。按照我國農歷,正月初一是“歲之元,月之元,時之元”,是一年的開始。傳統的慶祝活動則從除夕一直持續到正月十五元宵節。每到除夕,家家戶戶闔家歡聚,一起吃年夜飯,稱“團年”。然后一起守歲,敘舊話新,互相祝賀鼓勵。當新年來臨時,爆竹煙花將節日的喜慶氣氛推向高潮。王安石《元日》詩:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”我國北方地區在此時有吃餃子的習俗,取“更歲交子”之意。而南方有吃年糕的習慣,象征生活步步高。守歲達旦,喜貼春聯,敲鑼打鼓,張燈結彩,送舊迎新的活動熱鬧非凡。另外,各地還有互相登門拜年,舞獅子,耍龍燈,演社火,逛花市,賞燈會等習俗。
二、元宵節
農歷正月十五夜,是我國民間傳統的元宵節,漢代以正月十五日為祭祀、祈福之日,后受到道教思想影響,以此日為“上元”,又稱燈節。后世以農歷正月十五日為“上元”以七月十五為“中元”,十月十五為下元,共稱“三元”。至北魏時已成為固定節日。至唐代,張燈成為最主要、盛大的活動,其夜又稱“元夜”、“元夕”。此夕京城內,宮廷與民間盛陳燈彩,金吾不禁夜,縱士女盡興游觀。至宋代更為繁盛,又有食湯圓、燈謎、百戲、煙火等活動,后世相沿,遂增加,一般自十三日開始,稱“上燈”,至十八日止,稱“落燈”。正月十五鬧元宵,將從除夕開始延續的慶祝活動推向又一個高潮。元宵之夜,大街小巷張燈結彩,人們賞燈,猜燈謎,吃元宵,成為世代相沿的習俗。唐蘇味道《正月十五夜》詩:“火樹銀花合,星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去,明月逐人來。游會皆秾李,行歌盡《落梅》。金吾不禁夜,玉漏莫相催。”宋朱淑真《元夜》詩:“十里綺羅春富貴,千門燈火夜嬋娟。”宋辛棄疾《青玉案.元夕》詞:“東風夜放花千樹,更吹落,星如雨。寶馬雕車香滿路,鳳簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞。”
三、清明節
清明既是二十四節氣之一,又是一個歷史悠久的傳統節日。清明的前一天稱寒食節。兩節恰逢陽春三月,春光明媚,桃紅柳綠。寒食節的設立是為了紀念春秋時代晉朝“士甘焚死不公侯”的介子推。清明寒食期間,民間有禁火寒食、祭祖掃墓、踏青郊游等習俗。另外還有蕩秋千、放風箏、拔河、斗雞、戴柳、斗草、打球等傳統活動。自宋以下,民間更于這天插柳條于門,出郊游園飲酒,以賀佳節。《淮南子.天文訓》:“春分后十五日,斗指乙為清明。”唐張說《清明日詔宴寧王山池》詩:“今日清明宴,佳景惜芳菲??承恩如改火,春去春來歸。”宋吳自枚《夢梁錄.清明節》:“至日??官員士庶,俱出郊省墳,以盡思時之敬。車 1
馬往來繁盛,填塞都門。宴于郊者,則就名園芳圃,奇花異木之處;宴于湖者,則彩舟畫舫,款款撐駕,隨處行樂。此日又有龍舟可觀,都人不論貧富,傾城而出,笙歌鼎沸,鼓吹喧天,雖東京金明池未必如此之佳。”
四、端午節
農歷五月初五,又名“端王”、“重五”、“重午”、“端陽”。中國漢民族傳統節日,在農歷五月初王日。“端”為始之義,每月有三個五日,端五,意為第一個五日。又因農歷五月稱“午月”,故亦稱“端午”、“重午”。為我國傳統三大節(春節、端午、中秋)之一。其起源甚古,早在周朝,就有“五月五日,蓄蘭而沐”的習俗。大玫與祈求農業豐收及防止夏季疫病有關。至晉以后,楚地紀念偉大愛國詩人屈原的活動也與端午密切聯系起來。此日民間歷來有懸蒲于門戶、飲酒、競渡、掛天師符、沐浴、驅五毒蟲、戴長命縷、食粽子(角黍)等風俗。同時,端午節也是自古相傳的“衛生節”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激清除腐,殺菌防病。這些活動也反映了我們民族的優良傳統。《后漢書.禮儀志》:“仲夏之月,萬物方盛。日夏,至陰氣萌作,恐物不懋??故以五月五日,朱索、五色印為門戶飾,以難止惡氣。”明余有丁《帝京午日歌》:“都人午五女兒節,酒蒲角黍榴花辰。金鎖當胸符當髻,衫裙簪朵盈盈新??踏歸百草毒可禳,系出五絲命可續。結縷仍將艾葉懸,祓祥卻把蘭湯浴。” 五、七夕節
亦稱“乞巧節”、“女兒節”。傳統節日。在農歷七月初七。自東漢以來,即傳說牛郎與織女二星于此夕在天河相會,民間有“乞愿”、曬衣等活動。至南朝,七夕有穿針乞巧之俗,從此乃成為婦女的一個節日。唐宋以下,除乞巧外,更有拜祀牛、女雙星、賣巧果、丟巧針、染紅指甲、種五生等活動內容。詩人亦多吟詠其事。漢崔寔《四民月令》:“七月七日曝經書,設酒酻時果,散香粉于筵上,祈請于河鼓、織女,言此二星神當會。守夜者咸懷私愿,或云見天漢中有奕奕正白氣,如地河之波,輝輝有光曜五色,以此為徵應,見者便拜乞愿,三年乃得。”《藝文類聚》卷四引《竹林七賢論》:“阮咸,字仲容,籍兄子也。諸阮前世皆儒學,內足于財??七月七日,法當曬衣,諸阮庭中爛然,莫非綈錦。咸時總角,乃豎長竿,摽大布犢鼻于庭中,曰‘未能免俗,聊復爾爾。’”又引《世說新語》:“郝隆,七月七日見鄰人皆曝曬衣物,隆乃仰臥出腹,云曬書。”南朝梁吳均《續齊諧記》:“桂陽城武丁,有仙道。謂其弟曰:‘七月七日,織女當渡河,諸仙悉還宮。’弟問曰:‘織女何事渡何!’答曰:‘織女暫詣牽牛。’世人至今云織女嫁牽牛也。”南宋梁劉孝威《詠織女》詩:“金鈿已照耀,白日未蹉跎。俗待黃昏至,含嬌渡淺河。”
六、中秋節
農歷八月十五為中秋節。俗以此日為三秋之中,故名。中秋賞月之事,唐以前并未盛行。相傳唐玄宗與方士葉法善夜游月宮,此說系神說,而民間盛傳,影響所及,賞月遂成風氣。至宋代愈盛。每至中秋之夕,人家或登樓臨軒,或安排家宴,賞玩月色,留連達旦。雖貧若之人,亦解衣沾酒,勉強迎歡,不肯虛度此夜。明代至中秋夜不祭月之俗:家家置月宮符像,男女肅拜燒香,至旦而焚之。至清代,又有燒斗香之俗:香肆以線香作斗,納香屑于其中,僧俗皆買之,焚于月下。中秋又有月餅,為應時唯一食物,亦用于祭月及作饋贈之禮《太平廣記》載:“法善又嘗引上游于月宮,因聆其天樂。上自曉音律,默記其曲,而妝傳之,遂為《霓裳羽衣曲》。”宋孟元老《東京夢華錄.中秋》:“中秋節前,諸店爭賣新酒,重新結絡門面彩樓花頭??中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月。絲篁鼎沸,近內庭居民,夜深遙聞笙竽之聲,宛若云外。閭里兒童,連宵嬉戲。夜市駢闐,至于通曉。”明劉侗、于奕正《帝京景物略.城東內外.春場》:“八月十五日祭月,其祭果餅必圓;分瓜必牙錯瓣刻之如蓮華。紙肆市月光紙,績滿月像,跌坐蓮華者,月光遍照菩薩也。華下月輪桂殿,有兔杵而人立,搗藥臼中。紙小者三寸,大者丈,致工者金碧繽紛。家設月光位,于月所出方向供而拜,則焚月光紙,撤所供,散家之人必遍。月餅月果,親屬饋相報,餅有徑二尺者。女歸寧,是日必返其夫家,曰團圓節也。”清顧祿《清嘉錄.八月.齋月宮》:“比戶瓶花,香蠟望空頂禮,小兒女膜拜月下,嬉戲燈前,謂之齋月宮。”清吳曼云《江鄉節物詞》小序:“杭俗,糊紙為斗,炷香其中,高者可二尺許,中秋夜祀月則設之。”中秋之夜的食物除月餅外,各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。此夜,人們仰望如玉如盤的明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的游子,也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節”。
七、重陽節
亦稱“重九”、“九日”。古代傳統節日,在農歷的九月初九。重陽佳節活動極為豐富,有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等。重陽節又是“老人節”,老人們在這一天或賞菊以陶冶情操,或登高以鍛煉體魄,給桑榆晚景增添了無限樂趣。古代《易學》以奇數為陽數,偶數為陰數,九為“極陽”而九月九日更是兩個“極陽”之數相遇,認為必有災厄,故《西廂雜記》謂西漢武帝時已有佩茱萸、食糕餌、飲菊酒諸俗,以為禳避之術。至東漢時,又產生方士費長房指點桓景于九日避厄的傳說,因而,至遲在漢魏之際已形成此節。此后,重陽登高游賞、佩萸泛菊、食糕成為自宮廷至民間的普遍風俗《晉書.孟嘉傳》:“后為征西桓溫參軍,溫甚重之。九月九日,溫燕龍山,僚佐畢集。時佐史并著戎服,有風至,吹良帽墮落,嘉不之覺。溫使左右勿言,欲觀其舉止。嘉嘉久如廁,溫令取還之,命孫盛作文嘲嘉,著嘉坐處。嘉還見,即答之,其文甚美,四坐嗟嘆。” 3
晉陶潛《九日閑居》詩序:“余閑居,愛重九之名。秋菊盈園,而持醪靡由,空服九華,寄懷于言。”九華,重九所開之花,指菊。元張養浩《九日》詩:“一行作吏廢歡游,九日登臨擬盡酬。”參見“菊花酒”、“登高”等條。
八、冬至節
亦稱長至、長日、大冬、冬節。二十四節氣之一。以此后白日漸長,故稱。在農歷的十一月,陽歷的十二月二十一日或二十二日。在我國古代是一個很隆重的節日。至今我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統,以示不忘更本,祝福闔家團圓。北方地區冬至有宰羊,吃餃子的習俗,南方的傳統食品有冬至米團、冬至長線面等等。漢代視冬至為重要節日,僅次于元旦。此日,天子率三公九卿迎歲,祀五方帝及日月星辰于郊壇。當時朝賀、享神情,皆如元旦之儀。魏晉時始稍次于元旦。至宋,仍視冬至如元旦,百官上朝進賀,皆衣朝服,如大禮祭祀。民間雖至貧者,至此日亦更易新衣,備粉飲食,享祀祖先,慶賀往來,一如年節。吳俗更有“冬至大如年”之說。其受到特殊重視,與周代以冬至所在之月為首有關,當時冬至即是元旦,故天子有迎歲(新年)之禮。此風至清猶然,每到冬至日,士大夫家皆拜賀尊長,并交相立謁,平民百姓,亦必衣新衣相揖,謂之“拜冬”。古時又有向尊長進獻履襪之俗,表示祝源“長履景福”,后世則成為冬至日子婦進舅姑的一種節物。此外,并有作赤豆粥,粉糰祭祖等俗。《淵鑒類函.歲時部.冬至》引《易通卦驗》:“冬至之始,人主與群臣左右縱樂五日,天下之眾亦家家縱樂五日,為迎日至之禮。”又引《玉燭寶典》:“十一月建子,周之正月。冬至日,南極景極長,陰陽日月萬物之始,律當黃鐘,其管最長,故有履長之賀。”又:“沈約《宋書》曰,冬至朝賀享祀,皆如元日之儀,又進履襪。”《淮南子.天文訓》:“冬至日,天子率三公九卸迎新歲。”漢崔寔《四民月令》:“冬至薦黍糕于祖稱。”南朝梁宗懔《荊楚歲時記》:“共二氏有不才之子,以冬至日死,為疫鬼,畏赤小豆。故冬至日作赤豆粥以禳之。”宋周密《武林舊事.冬至》:“朝廷大朝會慶賀排當,并如元正儀,而都人最重一陽賀冬,車馬皆華整鮮好,五鼓已填擁雜沓于九街。婦人小兒,服飾華炫,往來如云。岳祠城隍諸廟,炷香者尤盛。三日之內,店肆皆罷市,垂簾飲博,謂之‘做節’。享先則以餛飩,年馎饦’之諺。貴家求奇,一器凡十余色,謂之百味餛飩。”清顧祿《清嘉錄.十一月.冬至大如年》:“郡(指蘇州)人陽重冬至節。先日,親朋各以食物相饋遺,提筐擔盒,充斥道路,俗呼冬至盤。節前一夕,俗呼冬至夜。是夜,人家更速燕飲,謂之節酒。女嫁而歸寧在室者,至是必歸婿家。家無大小,心市食物享先,間有懸掛祖先遺容者。諸凡儀文,加于常節,故有‘冬至大如年’的諺語。
九、臘八節
臘八節是佛教的節日。這一天是釋迦牟尼成佛的日子,又稱“成道節”。此 4
日重要的活動是吃臘八粥。最早的臘八粥只是在米粥中加入紅小豆,后來演變的極為復雜考究,主料有白米、黃米、江米、小米、菱角米等數十種,添加核桃、杏仁、瓜子、花生、松仁、葡萄干、桂圓肉、百合、蓮子等,通宵熬煮,香飄十里。臘八節也是古代歲祭祀祖先眾神之日。周時臘與大蠟同日而異祭,民間行臘祭,天子諸侯行蠟祭,秦漢時蠟禮亡、通行臘。周以今農歷十月為歲終,故臘日在孟冬;漢以后行夏歷,以十二月為歲終,故臘日在十二月。臘雖在歲終,但古時日期無定。漢以冬至后的第三個戌日為臘,魏曾以辰日為臘,晉以丑日為臘。至六朝,曾以十二月八日為臘日,因此恰為佛之生日,故宋時即恢復漢制。清時十二月擇日祭百神,可知其時臘祭已不復定在戌日。古時臘日除祭神祭先外,尚有其他活動。如漢時曾規定臘日以豬羊祠社稷,此日縱吏民宴飲。晉時臘日飲祭后老人兒童為藏鉤之戲。六朝時每逢臘日,村人擊鼓,戴假面扮儺以逐疫。唐時臘日召群臣賜食加口脂、臘脂、謂之“賜臘”。宋熙寧以后亦有臘日賜群臣口脂、面藥之禮。漢蔡邕《獨斷》:“臘者,歲終大祭,縱吏民宴飲,非迎氣,故但送不迎也。”《后漢書.禮儀志》:“季冬之月,星回歲終,陰陽以交,勞農大享臘。”漢應劭《風俗通》:“周曰大蠟,漢改為臘。臘者豬也,因豬取獸祭先祖也。”南朝梁宗慎《荊楚歲時記》:“十二月八日為臘日??諺云:‘臘鼓鳴,春草生。’村人并擊細腰鼓,戴胡公頭及作金剛力士以逐疫。沐浴,轉除罪障。”宋吳自牧《夢梁錄.十二月》:“自冬至后戌日,數至第三戌,便是臘日,謂之‘君王臘’。
十、除夕
除夕是一年中最后一天,亦稱除夜、大年夜。這一天,普通人家盡量爭取團圓,全家圍爐而聚,喝酒吃美食以辭舊歲,迎新年之意,而戶外則是爆竹聲聲。一家大小在一起度過一個溫馨的一年中最后一個夜晚。古時于臘日或臘前一日有擊鼓驅疫之俗,謂之“逐除”,除夕之稱,蓋由此來。漢以后,逐除之俗改在除日謂之“驅儺”。舉行驅儺儀式時,驅儺者戴假面,武神而行,謂如此便可驅崇。此俗官延中亦盛行,參加者至有千人之多。除夕燃放紙裹火藥的爆竹,始于宋。此夜紅燭高燒,爆竹聲不絕于耳,民間與宮廷,并無例外。除夕家人圍爐團坐,小兒嬉戲,通夕不眠,謂之守歲,此俗于時已有。又,長幼聚飲,祝頌而散,謂之“分歲”,亦始于晉。后世大年夜合家團聚,吃年夜飯之俗,由此而來。此外,民間除夕有于門上貼門神之俗,每至夜半,輒除舊門神,易新門神,至于門上帖春耿,則源于古時的桃符。以紅紙書寫聯語,帖于門上,明以后才普遍流行。除夕夜或歲首,長輩給兒女錢物,謂之壓歲錢,蓋源于宋時宮廷于歲除,賜錢物于后妃之禮。
第五篇:中國傳統節日重陽節簡介
重陽節又稱“重九節”、“踏秋”,漢族傳統節日,具體時間是農歷的九月初九。自古以來,就受到人們的重視,下面是小編給大家整理的中國傳統節日重陽節簡介,歡迎大家借鑒與參考,肯定對大家有所幫助。
中國傳統節日重陽節簡介
重陽節在每年農歷的九月九日,是漢族的傳統節日,因《易經》中把“六”定為陰數,把“九”定為陽數,九月九日,日月并陽,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九。重陽節早在戰國時期就已經形成,到了唐代,重陽被正式定為民間節日,此后歷朝歷代沿襲至今。民間在該日有登高的風俗,所以重陽節又稱“登高節”,此外還有茱萸節、菊花節等說法。
另外,由于九月初九“九九”諧音是“久久”,有長久之意,所以常在此日祭祖與推行敬老崇孝活動。重陽節與除、清、盂三節也是中國傳統節日里祭祖的四大節日。2012年12月28日,全國人大常委會表決通過《老年人權益保障法》,法律明確規定每年農歷九月初九(重陽節)為老年節。
重陽節登高的好處
重陽登高是我國的傳統習俗,那么登高有什么好處呢?健康專家指出,所謂登高一般是指爬山運動,一步一步往高處走,能使肺活量增加,血液循環增強,腦血流量順暢。大山周圍有青松翠柏,空氣新鮮,是座天然的“大氧吧”。負氧離子含量越來越多,能促進和調節人體的生理功能,對一些慢性病起到輔助治療的作用。
中醫講究秋季養肺,肺的功能正常,才能把二氧化碳排出去,把氧氣吸進來,把痰和廢物咳出去,幫助心臟把氣血津液散布于全身。山里的空氣質量高,在山間行走,對于改善肺通氣量、增加肺活量、提高肺的功能很有益處。另外“人往高處走”對心臟功能的改善效果也很明顯。人們通過登高活動的鍛煉,將使心臟搏動更加有力,心肌的微循環改善,腦血流量增加,進而全身血液循環得到加強。
爬山屬于有氧運動,能使肌肉獲得比平常高出10倍的氧氣,從而使血液中的蛋白質增多,免疫細胞數量增加,幫助體內的有害物排出;在促進新陳代謝的同時,還可以加快脂肪消耗,因此爬山也有塑形功效。堅持下肢承受力的運動,有助于改善關節功能,保持肌肉和運動器官的協調,還可以增加骨中礦物質的含量,減少骨質疏松,有利于刺激骨細胞的生長。
在爬山的攀登動作中,你的臀大肌和股四頭肌(即大腿前側肌肉)將得到有效鍛煉。爬山對減少腿部脂肪,塑造上翹的臀部很有幫助。這點很多經常健身的人都明白,在跑步機上也可以設置坡度,相當于爬坡,這種運動非常有助于腰、腹部的鍛煉,尤其有助于塑造曲線優美而飽滿的翹臀。
重陽節吃什么傳統食物
重陽糕:此糕也稱菊糕、花糕、五色糕,是一種非常松軟類的糕點。因重陽糕的“糕”與“高”同義,所以人們就以重陽糕來代替無法登高的遺憾,這也漸漸成了重陽節的食俗之一。
菊花酒:菊花是重陽時節開得最絢爛的花,賞菊花也是重陽習俗之一,而且重陽節乃是九月初九,九九等同久久,亦與“酒”同音,所以重陽佳節有飲菊花酒的食俗。
羊肉面:不得不說,重陽節食俗很重寓意,羊肉面的“羊”就是與重陽的“陽”諧音,所以成了重陽的食俗,且面一定得是白面,因為白添一筆為百,百減一筆乃九九,既應了九九重陽,又有長命百歲之意。
螃蟹:重陽吃螃蟹是最好的時節,這時螃蟹又大又肥美,而且肉質細膩,富含高蛋白,可以有效補充多種氨基酸。重陽吃螃蟹自是要吃母蟹,母蟹蟹黃很多,肉多味鮮,想想都要流出口水來了。
糍粑:糍粑是一種用糯米制成的糕點,軟糯香甜,當做好出鍋后沾上芝麻和白糖一起吃,別提是有多美味了,而且糍粑除了做成糯糯的團子,還能炸成“油糍粑”,油糍粑有著金黃色的面貌,酥脆的表層和柔軟的內心,吃上一口滿嘴留香,可謂重陽佳節一道必備食品。