第一篇：我吃到了自己做的月餅

我吃到了自己做的月餅

大慶市直機關第二小學 丁哲一

傳統節日中秋節就要到了，吃月餅是節日里一項重要內容。從我記事起，每年都是爸爸媽媽買來月餅吃，今年我們家不用再買月餅了。

9月8日，我們大慶日報小記者團來到市廣電面點制作中心，學習制作月餅。整個過程大體分為五個流程：做餡、制作面皮、包餡、壓模成型、烘烤。面點師傅把攪拌成的五仁餡和豆沙餡端上來后，我們開始揉餡。要把松散的餡揉成圓團，困難可真是不小。揉啊揉，那些餡像不聽話的孩子，非常淘氣，不往一起聚攏，總是四處亂跑。揉成餡球后，我們開始做面皮，揪下一塊面后，雙掌用力擠壓，薄薄的面皮做成了。接著我們開始包餡，把餡球放在面皮中間，然后將面皮邊捏合起來。要做到嚴絲合縫，不留任何空隙。這對于大多數小朋友來講，可是一個巨大的挑戰。一些小朋友包餡球時，餡球滾出了面皮；有的用力太大，在捏合的最后關頭，功虧一簣，把餡擠了出來；有的左捏不是，右捏不是，將餡和面皮混捏成一團。最關鍵的環節—壓膜成型到了，模具底部是凸起的圖案造型，我們小心翼翼的把包了餡的面團放入

模具，生怕出什么意外，用手掌輕輕按壓后，用力捏一下開關，帶著精美圖案的生月餅誕生了。

嘴里吃著熱乎乎的香甜月餅，回想剛才的艱難，心里感慨萬千：一分耕耘一份收獲，任何成功，都需要辛勤的努力和付出。

指導教師李影點評：小作者開篇引人入境，描寫制作過程清晰流暢，選材易簡則簡，該繁則繁，取舍得當。結尾由事入理，水到渠成，畫龍點睛。

第二篇：中秋節吃月餅

中秋節吃月餅

中秋節是民間的傳統節日，世世代代都是在八月十五這天舉行過節。在這個節日里人們都喜歡帶上中秋月餅串門探親訪友，交流思想感情。中秋月餅的外形是圓圓的，別看它體積小小的，制作起來就不那么容易了。首先要選好材料，要用一等的面粉，最講究的還是餡料，比如：蛋黃、蓮蓉、五仁等等都要精心炮制，這樣吃起來才可口。

中秋節這天的晚上卻不比尋常了，家家戶戶都滿懷喜悅，喜氣洋洋地歡聚一堂吃月餅賞月。這天晚上的月亮特別圓，也特別亮，人們的心情也特別開心。晚上八點正，我們一家人圍坐在一起暢談各種月餅的口味，邊講邊想吃；爺爺說：我喜歡吃叉燒的。奶奶說：我喜歡五仁的。爸爸說：我喜歡雙黃白蓮蓉的媽媽說：我喜歡單黃白蓮蓉的叔叔嬸嬸說：我喜歡吃冰心的。最貪吃的還是弟弟，他高聲喊道：我要吃團圓的月餅。逗得一家人哈哈大笑，在笑聲中，爺爺打開了一盒盒的月餅宣布：每人的喜餅來了！我們津津有味地吃了個開心。我們就是在這熱熱鬧鬧的氣氛中快樂地度過了中秋節的這個晚上。佛山市西南街道第四小學六年級:巫靜韻

第三篇：吃月餅說課稿

大班數學活動：吃月餅說課稿

設計意圖：大班幼兒已具備了一定的動手操作能力，在日常生活中對輪流分也已有所接觸，但不能掌握其真正涵義。中秋節快到了，過中秋吃月餅是我們的傳統習俗，為了進一步提高幼兒對輪流分概念的認識，培養幼兒的發散思維能力，于是我借助中秋節這個主題，設計了分月餅這節活動，通過幫助猴子雙胞胎兄弟分桃子，通過親身實踐，感知一個一個輪流分的方法來分。使抽象的概念與具體實物產生聯系，將數學知識自然地溶入到日常生活中去，做到舉一反三的效果來完成本次活動。

一、說教材

教材分析：

此活動選材來源于生活。我們都知道，中華民族的節日有許多，中秋節是中華民族的傳統節日。在這個傳統的節日里，我們和家人圍坐在一起賞月、欣賞精彩的傳統節目—中秋之夜聯歡晚會，當然少不了吃月餅。月餅是幼兒熟悉并喜愛的一種點心。正如《綱要》中所說，“既符合幼兒的現實需要，又有利于其長遠發展；既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，又有助于拓展幼兒的經驗和視野”。因此，此活動來源于生活，又能服務于幼兒的生活。

二、目標定位：

本主題網絡《中秋節》的發展目標為：體驗中秋節美滿團圓和喜慶豐收的快樂氣氛，加深對父母和親人的感情；在參與中秋節各種活動中能大膽自信的表現自己；在成人引導下，學習尋找、搜集資料，并學習交往、合作與分享。在主題目標的向導作用下，特制定本次活動目標如下：

（1）學習用一個一個輪流分的方式進行平均分配。（2）將15個月餅卡平均分成5份。（3）培養幼兒學習數學的興趣。

三、活動的重點、難點：本活動在給猴子兄弟分桃子能夠一個一個輪流分，把15塊月餅準確的分給5個人。

四、說準備：

1.幼兒用書，掛圖。

2.各色雪花片。

五、說過程。

（一）學習一個一個輪流分的方式進行平均分配。

（二）通過親身實踐，感知一個一個輪流進行分配分法。

（三）以歌曲形式導入活動。

（四）操作幼兒用書，并完成練習。

（五）活動結束，教師小結。

第四篇：吃月餅教案[范文]

《吃月餅 談中秋》綜合實踐設計方案

活動設計背景：

學校、班級是一個大家庭，每個人都是這個大家庭里面的成員，在這個即將到來的中秋節，我班應該舉辦什么活動?好讓學生真正了解節日，了解中國傳統文化，弘揚傳統節日文化，讓節日真正給我們帶來快樂與幸福。于是，關于中秋節的《吃月餅 談中秋》這一綜合實踐活動的主題應運而生。

活動意義

歡度中秋；體現師生同樂，家長同樂，活躍班級氣氛；提高校園班級文化氛圍，弘揚中華傳統文化。

活動目標：

1．學生通過上網查找資料、調查訪問等方式初步了解中秋節的名稱、起源及節日風俗習慣。培養學生搜集，整理，比較，分析和運用資料的能力以及語言概括和表達能力。

2、通過了解家鄉過中秋的風俗習慣，激發學生熱愛家鄉、熱愛祖國的情感，體會家庭歡樂、生活幸福。

3．通過集體分享月餅、吃月餅，體驗節日的樂趣。

4．通過自主探究、合作交流，激發學生的求知欲，培養孩子們團結互助的精神，同時通過對節日的了解使學生感受中華民族文化的特點。

活動準備：

（1）分小組或個人調查、收集中秋節的來歷、起源及節日風俗習慣。（2）每人準備一個月餅?；顒舆^程：

（一）話中秋

1、談話導入：

（在歌聲《花好月圓》中展開）同學們，你們知道中秋節嗎？什么時候？你家是如何過這個節的？大家知道這個節的來歷嗎？又有哪些習俗哪？

2、學生交流。（先在小組內交流，然后以小組為單位進行展示）

3、大家介紹的很全面。說起中秋很多人自然想起吃月餅上月亮的情景。古代的很多詩人寫下了很多關于“月”的詩文?？创蠹艺l能想起來？（學生積極朗誦詩文）

4、還有很多關于中秋的燈謎，現在老師想考考大家： 嫦娥下凡(打一花名)月季 中秋菊開(打一成語)花好月圓 舉杯邀明月(打一禮貌用語)賞光 華夏共賞中秋月(旅游用語)觀光

清風拂面中秋夜(打一四字常用語)明月清風 一輪明月掛中天(打一四字股市術語)日漲盈虧 舉頭望明月(打一中藥名)當歸 中秋月餅(打一電腦名詞)軟盤

中秋過后又重陽(打一鄭板橋詩句)一節復一節

中秋佳節是家人團圓的日子，在這里提前祝大家：中秋節快樂！

（二）吃月餅

月餅不但寄托了人們美好的祝愿，還凝聚了中華民族的文化。按小組分好座位，一起分享不同口味的月餅，要求：看清月餅的樣子，包裝，口味，記住自己的感受，同學的言語和表情。

（三）議月餅

1、同學們，吃著自己帶來的和同學帶來的月餅，你能說說你的所見所感嗎？

2、師總結談話：

同學們，看到你們出色的表現，老師真為你們而感到自豪！因為我們參與了，體驗了，從而提高了，成長了。在我們的綜合實踐活動中，過程永遠比結果更重要！所以，這節課不是結束，而又是一個新的開始。

月餅蘊含著美好的情結，最后讓我們送出自己的祝福吧！

祝（誰）在中秋佳節到來之際，（怎樣）中秋文化已經帶領我們又一次邁入了中國節日文化的大門，中國的傳統文化底蘊深厚，里面還有更多更精彩的內容等著我們繼續去探究。

學習歌曲《爺爺為我打月餅》

在幸福關愛里“泡大”的孩子，在呵護有加的環境中生活的孩子，很少有主動關心老人的情感意識，也較少接受革命傳統歌曲的影響或學唱革命歌曲。讓幼兒學唱歌曲“爺爺為我打月餅”，激發幼兒懷念紅軍爺爺的情感，在理解歌曲內容的基礎上，在學習歌曲的過程中，知道老人曾為我們祖國，為我們大家，為自己的家里做了很多事，吃了很多的苦。

八月十五月兒圓，爺爺為我打月餅，月餅圓圓甜又香，獻給爺爺一片心呀，爺爺是個老紅軍呀，爺爺對我親又親呀，我為爺爺唱歌謠呀，獻給爺爺一片心呀。

（四）寫中秋

把自己在這次活動中體會寫一寫。

這次活動進行了“話中秋——吃月餅——議月餅”幾大環節。接下來我們應該進行哪一項呢？“寫中秋”，請同學們靜靜地想，細細地品，慢慢地寫，寫下今天的所見、所想、所感，也可以加上對家人的美好祝福，寫下對未來美好生活的向往。

教師總結：

讓我們在今后的實踐活動中表現得更為出色，去不斷探究中華博大精深的文化！

第五篇：中秋節吃月餅作文

寫寫幫文秘助手(www.tmdps.cn)之中秋節吃月餅作文[1]

中秋節吃月餅作文

中秋節是中國的傳統節日，又稱“團圓節”?？稍谖业霓r村老家，八月十五不過是個極其普通的節日。爺爺奶奶那輩人根本不懂得中秋節有諸如“嫦娥奔月”、“吳剛折桂”、“朱元璋與月餅起義”這等事。他們只知道八月十五是吃月餅的日子。到了父母親這輩人，依舊沒有文化，但多少知道中秋節要看看月亮了。

我們那兒沒有“秋暮夕月”的習俗，每年中秋都過的很平淡，喜歡聽過年爆竹聲的孩子們都不喜歡它。我又不習慣吃月餅，覺得月餅還不如煎餅好吃，就更煩過中秋節。小學五年級的時候，我有了個愛吃月餅的同桌蘭蘭。她的家境比較好，每年中秋前后都吃上一段日子的月餅。

一開始，我還覺得蘭蘭挺好，后來就特別煩她。她總是拿著月餅眼饞我，給我解釋她的月餅是如何如何得來的。到了那年的中秋，她竟然從家里拿來很多月餅，分給周圍的小伙伴們吃，惟獨不給我。也不給大家解釋我不喜歡吃月餅。

記得約莫是中秋后的一個星期四，我不經意見到鄰居家有個精美的月餅盒，就央求母親去要。母親礙于面子，起初不肯，后來拗不過我的死磨硬纏答應了。從鄰居家要來月餅盒，我又要吃月餅。那時侯家里生活拮據，除了中秋節有月餅可以吃，平時是吃不到月餅的。母親就用蕎麥面照著月餅盒上的模樣做了幾個，再在里面填了些花生仁、核桃仁什么的，月餅就做成了。

我心滿意足，把那幾個蕎麥月餅當成午飯要拿去學校。臨走時母親叮囑我說，以后無論如何都不能再向人家要東西，鄰居家的月餅是大城里親戚送的，是很珍貴的禮物呢！雖然只是個空空的月餅盒，也是稀罕物。

那天早晨，我邁著大步走進教室，用一種無比得意的目光炫耀著夾在腋下的月餅盒。小伙伴們聚攏過來，誰也不提蘭蘭的月餅好吃了。蘭蘭眼皮紅紅的，似乎沒看見我手中的月餅盒。滿屋子孩子中，只有我知道月餅盒里裝的什么。炫耀夠了，我誰也沒給，邊上課邊吃。蘭蘭忍不住，問我好不好吃，想償償。我拿出月餅，故意跟月餅盒上的月餅比了比，叫她無法懷疑我的月餅是真的產品。

通訊我告訴蘭蘭，一般的月餅不好吃，除非是。小伙伴們想討好我吃點月餅，都附和說蘭蘭平時拿的那些月餅很爛，只有她才當成好東西，還拿出來炫耀，他們根本沒有人稀罕！

后來蘭蘭用她的半斤月餅換了我手中的那個空月餅盒，回家的路上，我偷偷拿出一個月餅吃，蘭蘭的月餅比我家中秋節吃的強多了，更別說是蕎麥月餅了。

蘭蘭家跟我家不在一個小村子，卻跟我恁有緣，我們一直同位到初中三年級。只是沒再見她吃過月餅，即使是在中秋節那天。初中畢業，蘭蘭考上了一所烹飪學校，我則考進了縣里一所重點高中，從此不再聯系。

去年中秋節，學院放了幾天假，我跟舍友們搞了一個小型聚會。那天，我突然收到一個精美的月餅盒和一封來自上海某糕點公司業務部經理的信，信很短：老同學，你現在還好吧！告訴你個令你驚詫莫明的秘密，其實你的那個“羞辱”我的月餅盒里裝的是蕎麥月餅，而那個精美的月餅盒也不是你家的，而是我爸從四川買了送給你們鄰居家的。當初我就認出來，只是奇怪你為什么吃的那么香甜！”現在我已經明白了！

看完蘭蘭的信，我恍然大悟。

其實無論月餅還是蕎麥月餅，都是甜美的一個圓。最美的部分不是它的餡料，而是一家人團圓和睦地吃月餅時的氛圍！就在那一刻，我改變了不習慣吃月餅的毛病，打開蘭蘭郵寄來的蕎麥月餅，與大家一起咂摸起來。中秋節吃月餅，是一種美的享受，更是一種美好情感的交流。中秋節吃月餅作文

9月30日，是什么節日啊，你們也別猜了，我告訴你們吧：就是中秋節。中秋節有很多好處：可以做月餅、可以吃月餅、可以全家團圓等等等等。

今天，把糖漿和枧水混合，攪拌均勻，再加入色拉油攪拌均勻；

再將小蘇打和鹽加入1拌勻；接著加入低粉，拌勻，揉成面團；將弄好的面團分成十五克一個；用餅皮把餡心包住就可以了。然后，放到烤箱里，五到十分鐘后就做好了。

晚上，我們全家吃的香噴噴的月餅，有豬肉餡的、有蔬菜餡的、有哈密瓜餡的、有豆沙餡的等等等等，非常好吃。吃好月餅，我和爸爸媽媽坐在門口，聊著天，賞著月，舒服極了。這天晚上，我們聊到十一點才睡覺。

啊，我覺得中秋節真是一個好節日，因為，它是我們中國的節日。

中秋節吃月餅作文

八歲那年，我上小學一年級。開學不久，便到了中秋節。那時，對中秋節了解的不多，只知道中秋節到了，月兒亮了，圓了，晚上在家可以吃月餅了。

放學回家的心情是快樂的，因為可以吃甜甜的月餅了。當然，快樂的不止我一人，還有我姐。那時她讀四年級，和我同一個學校。

我和姐那天回家走的飛快，走到家門口時，