制止餐飲浪費(fèi)有感三篇

【篇一】

近日，習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，要求堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥，節(jié)約為榮的氛圍。全體黨員干部要帶頭落實(shí)總書記指示精神，增強(qiáng)“黨有所呼、我有所應(yīng)”的政治自覺，保持“奢靡之始、危亡之漸”的憂患意識(shí)，涵養(yǎng)“足國(guó)之道、節(jié)用裕民”的為民情懷，以實(shí)際行動(dòng)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)。

厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，要增強(qiáng)“黨有所呼、我有所應(yīng)”的政治自覺。旗幟鮮明講政治，是對(duì)黨員干部最基本的要求。“黨有所呼、我有所應(yīng)”，是政治上高度自覺的體現(xiàn)。黨的十八大以來，習(xí)近平總書記多次作出重要指示，要求厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。在決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)的關(guān)鍵時(shí)刻，奪取疫情防控和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)雙勝利的特殊時(shí)期，習(xí)近平總書記再次點(diǎn)名遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，意義極其重大。全體黨員干部要提高政治站位，堅(jiān)決響應(yīng)號(hào)召，身體力行，把厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)作為增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”、堅(jiān)定“四個(gè)自信”、做到“兩個(gè)維護(hù)”的現(xiàn)實(shí)檢驗(yàn)。要發(fā)揮“一名黨員一面旗幟”的先鋒引領(lǐng)作用，在單位食堂就餐時(shí)，堅(jiān)持吃多少拿多少，踐行“光盤”行動(dòng)，先“吃出個(gè)樣子”；在家中用餐時(shí)，要言傳身教，堅(jiān)持吃多少做多少，杜絕“刀下”浪費(fèi)；在外就餐時(shí)，堅(jiān)持吃多少點(diǎn)多少，吃不完打包，先“做出個(gè)樣子”，讓厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)內(nèi)化于心、外化于行。

厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，要保持“奢靡之始、危亡之漸”的憂患意識(shí)。“歷覽前賢國(guó)與家，成由勤儉敗由奢。”毛澤東同志告誡全黨同志務(wù)必繼續(xù)保持艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的作風(fēng)。當(dāng)前，我國(guó)雖然糧食連年豐收，但是中國(guó)人口眾多，糧食生產(chǎn)和消費(fèi)長(zhǎng)期處于“緊平衡”狀態(tài)，食物資源遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界平均水平。倘若我們不居安思危、戒奢以儉，將會(huì)影響我國(guó)的社會(huì)穩(wěn)定和長(zhǎng)治久安。因此，廣大黨員干部必須保持糧食安全的憂患意識(shí)，通過開展“網(wǎng)上＋網(wǎng)下”宣傳教育、全方位、多角度的政策解讀等舉措，讓群眾更深地了解和認(rèn)識(shí)到我國(guó)人口眾多、資源相對(duì)不足、環(huán)境承載能力較弱，糧食安全壓力大，增強(qiáng)糧食安全憂患意識(shí)，警醒全民弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，堅(jiān)決不剩“碗邊飯”，讓崇尚勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。

厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，要涵養(yǎng)“足國(guó)之道、節(jié)用裕民”的為民情懷。為人民謀幸福，是我們黨的初心和使命，為人民謀幸福，需要實(shí)打?qū)嵉男袆?dòng)。當(dāng)前，我國(guó)正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)、爬坡過坎的關(guān)鍵階段，發(fā)展面臨的困難很多、存在的風(fēng)險(xiǎn)不少，需要投入的資金很多，政府會(huì)過“緊日子”，才能讓人民更早過上更加美好的生活。廣大黨員干部牢固樹立“一毫一厘，民之脂膏”“浪費(fèi)就是腐敗”的意識(shí)，摒棄“花公家的錢不心疼”“愛面子”“講排場(chǎng)”的不良心態(tài)；要把勤儉節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)當(dāng)成座右銘，嚴(yán)格踐行廉潔自律各項(xiàng)規(guī)定，貫徹落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神和《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》等法規(guī)規(guī)定，節(jié)約每一張紙、每一支筆、每一度電，杜絕辦公用品、水電浪費(fèi)，自警自省自勵(lì)，做節(jié)儉生活、節(jié)約辦事的好榜樣、好表率。

【篇二】

近日，“斗魚回應(yīng)部分吃播主播浪費(fèi)”沖上微博熱搜。8月12日，央視批評(píng)有部分所謂“大胃王”吃播浪費(fèi)嚴(yán)重，引發(fā)廣泛討論。對(duì)此，斗魚迅速作出回應(yīng)稱：將積極響應(yīng)中央相關(guān)號(hào)召，加強(qiáng)對(duì)之后的美食類直播內(nèi)容審核，杜絕餐飲浪費(fèi)行為。

“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”是人們耳熟能詳?shù)墓?jié)儉名句。然而有些吃播主播并不把“節(jié)約”當(dāng)回事。他們通過服藥催吐、視頻剪輯、拍攝卡點(diǎn)等方式假裝“胡吃海塞”。看似狼吞虎咽，實(shí)際上是濫竽充數(shù)。無(wú)形間造成大量食物浪費(fèi)。健康生活講究“食飲有節(jié)，起居有常。”為制造大快朵頤、津津有味的直播觀感，欺騙觀眾，把“難吃的”說成“好吃的”，把“應(yīng)該小口吃”說成“使勁大口吃”，甚至不惜傷身硬塞，在本質(zhì)上則違背了健康飲食的基本要求。吃東西是個(gè)人行為，但直播吃東西就已經(jīng)上升到公共層面，需注重公共影響，遵守良俗公序。杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”已成為大多數(shù)人的自覺行為，吃播中的浪費(fèi)行為本不應(yīng)該出現(xiàn)。對(duì)于斗魚的回應(yīng)，有不少網(wǎng)友表示，要“取締吃播”“封殺主播”。對(duì)此，應(yīng)該辯證地看待。

自媒體比較盛行的當(dāng)下吃播之能受到不少觀眾歡迎，原因在于觸動(dòng)觀眾的心里代償機(jī)制，滿足他們的一些心理需求。實(shí)際調(diào)查顯示有不少食欲不佳的觀眾，能從觀看吃播的過程中，增加食欲。且吃播對(duì)帶動(dòng)部分食品消費(fèi)的作用是顯而易見的。眾所周知，互聯(lián)網(wǎng)的輿論影響力何其之大，吃播浪費(fèi)食物應(yīng)當(dāng)被批評(píng)，但不該引發(fā)人們對(duì)吃播的過度踹度，并給吃播主播的正常工作造成不必要的負(fù)面影響。吃播本身無(wú)錯(cuò)，需要改進(jìn)的是吃播的手段和方法，應(yīng)鼓勵(lì)引導(dǎo)主播將合理飲食、健康飲食的觀念帶入到吃播內(nèi)容當(dāng)中。希望文化部門加強(qiáng)宣傳和教育，直播平臺(tái)加強(qiáng)督促和監(jiān)督，將一些吃播中的“胡吃海塞”轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖】颠m度”。要求吃播主播在直播和視頻中主動(dòng)宣傳“反對(duì)浪費(fèi)”“光盤行動(dòng)”等觀念。告訴觀眾如何吃得健康精致，避免鋪張浪費(fèi)。

杜絕吃播浪費(fèi)的關(guān)鍵在樹立“健康飲食”的觀念，應(yīng)該引導(dǎo)人們?cè)凇霸趺闯浴鄙舷鹿Ψ颍龑?dǎo)人們?cè)趺闯猿鼋】怠⒊猿龉?jié)儉、吃出文明，真正提升吃播的內(nèi)容質(zhì)量，給予觀眾不一樣的飲食體驗(yàn)。

【篇三】

湖北省商務(wù)廳近日印發(fā)《湖北省制止餐飲浪費(fèi)行業(yè)規(guī)范（試行）》，要求餐飲經(jīng)營(yíng)者執(zhí)行適量點(diǎn)餐提醒提示制度，設(shè)置最低消費(fèi)。《規(guī)范》明確，餐飲經(jīng)營(yíng)者要主動(dòng)為消費(fèi)者提供剩食打包服務(wù)，提倡剩食打包積分獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)剩食超過一定數(shù)量不打包者，增加餐余收費(fèi)。

有人講，這其實(shí)就是“不打包罰款”，有關(guān)方面可能是為了避免引發(fā)爭(zhēng)議，才稱之為“增加餐余收費(fèi)”。背后是否有這樣的考慮，暫且不議，但根據(jù)這一規(guī)定，以后在湖北省的飯店吃飯，如果剩飯剩菜超過一定的量，而且不打包的話，則要額外收費(fèi)。

出臺(tái)這一規(guī)定，有著較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)針對(duì)性。現(xiàn)實(shí)中的餐飲浪費(fèi)，不僅表現(xiàn)為剩余了大量的飯菜，還表現(xiàn)為很多人一剩了之，根本就沒有打包的習(xí)慣。應(yīng)當(dāng)相信，上述規(guī)定會(huì)產(chǎn)生一定的倒逼效果，但也不能太過樂觀。不少人擔(dān)心可能出現(xiàn)這種情況：有的消費(fèi)者為了避免被“增加餐余收費(fèi)”，同意或者要求飯店打包，但打完包帶回家，根本就不食用或很少食用，甚至走出飯店就往垃圾箱里一扔。倘若這樣，不僅沒有節(jié)約的效果，反而增加了垃圾分類的難度。

這其實(shí)是一種“浪費(fèi)轉(zhuǎn)移”，看起來盤子光了，食物都被帶走了，但浪費(fèi)并沒有解決，而是換一種方式存在。

餐飲浪費(fèi)可能“轉(zhuǎn)移”，這個(gè)問題提醒我們，要反思遏制餐飲浪費(fèi)的方式有沒有需要完善的地方。盤子里有沒有剩食物，剩多少食物，都是結(jié)果而不是原因。如果節(jié)約理念深入人心，無(wú)論是飯店還是消費(fèi)者都高度重視這個(gè)問題，沒有剩余，何須打包？

餐飲浪費(fèi)產(chǎn)生的原因是多種多樣的，有消費(fèi)者的問題，也有飯店的原因，有些還涉及餐飲行業(yè)的痼疾。此次湖北省出臺(tái)《規(guī)范》，要求餐飲企業(yè)執(zhí)行適量點(diǎn)餐提醒提示制度，禁止設(shè)置最低消費(fèi)，就指向了餐飲行業(yè)一個(gè)由來已久的問題：一些飯店不僅沒有制止反而變相制造和縱容了浪費(fèi)，并且從浪費(fèi)中受益。單講最低消費(fèi)，有一段時(shí)間討論得熱熱鬧鬧，后來漸漸悄無(wú)聲息，一個(gè)事實(shí)是，很多飯店都有最低消費(fèi)，而且標(biāo)準(zhǔn)不低。可以說，最低消費(fèi)造成了不少浪費(fèi)。

指出這一點(diǎn)，意在提醒光盤行動(dòng)不能只盯著盤，不能把是否打包作為判斷光盤行動(dòng)成效的標(biāo)尺。即使我們通過一些技術(shù)手段，比如加大懲戒力度，讓盤里的菜都裝進(jìn)了打包盒，但并不意味著就一定杜絕了浪費(fèi)。如果打包客觀上造成了“浪費(fèi)轉(zhuǎn)移”，甚至給垃圾分類處理帶來了壓力，那就走向了遏制餐飲浪費(fèi)的反面。

嚴(yán)防“不打包收費(fèi)”造成“浪費(fèi)轉(zhuǎn)移”，最關(guān)鍵還是要從源頭抓起。一是推動(dòng)節(jié)約意識(shí)深入人心，形成習(xí)慣，摒棄“好面子”“講排場(chǎng)”等陋習(xí)，防止誘導(dǎo)消費(fèi)、強(qiáng)迫消費(fèi)。二是把節(jié)約舉措落細(xì)落實(shí)，從每一個(gè)環(huán)節(jié)抓起，凡是有利于節(jié)約的事都要做，凡是影響節(jié)約的障礙都要清除。