食品安全員的基本職責
職責:
1、協助主管落實公司內部推行的食品安全管理體系、培訓及監督體系
2、協助完成公司4D管理上線、培訓、日常檢查等工作
3、定期對分店進行輔導,對存在問題提出整改意見并跟蹤各分店落實情況
4、定期對分店員工進行現場輔導及培訓
5、收集匯總分店食品安全相關數據并及時上報
6、完成領導臨時交辦任務。
任職要求:
a、大專以上學歷,食品相關專業,接受過iso9001和iso2___等相關體系知識培訓,b、有食品安全知識和食品安全控制經驗,熟悉食品安全法及相關的法律法規
c、具有團隊合作精神及溝通協調能力,具有很強的學習力、執行力,能適應出差
d、要求有___個月以上食品行業的實習或就業經驗。
篇二
1、負責門店對質量安全管理體系文件的宣貫,并組織實施;
3、門店巡檢,檢查食品安全及生產安全。
4、收集客戶反饋的食品安全信息,并及時處理與跟蹤;
5、負責對原材料、生產環節、成品的檢測,查找問題,并提出改進措施;
6、到所管轄門店進行食品安全方面的培訓工作。
篇三
執行有關食品安全方面的規章制度;
通過有效的品質督導及管理,督促產品品質的提升;
計劃性召開食品安全會議,針對食品安全問題進行討論,尋找解決方案,并追蹤整改成效;
定期組織各項安全培訓,提升員工安全意識及安全標準。