公共場所清洗消毒規范及方法

一、公共場所消毒概念及意義

（一）公共場所消毒的概念：采用物理、化學或者生物的方法，殺滅或去除外環境中病原微生物及其他有害微生物的過程。

（二）公共場所消毒的意義：在公共場所的服務行業中，消毒的目的是清除和殺滅污染在公共場所用品用具上的致病菌。

隨著人民生活的不斷提高，人們迫切需要社會給他們提供舒適、衛生，免受疾病威脅、保障身心健康的生活活動場所。消毒工作則是改善衛生狀況、預防疾病發生與流行的有力保障，是公共場所衛生監督內容的重中之重，必須引起足夠的重視。因此，公共場所的服務行業做好消毒工作，對預防疾病具有重要意義。

二、公共場所消毒主要部位

（一）住宿業包括：空氣、物體表面、公共用品用具、布草等棉織品、衛生間、工作人員手等

（二）游泳場館包括：空氣、物體表面、公共用品用具、游泳池水、浴巾等棉織品、工作人員手等

（三）沐浴場所包括：空氣、公共用品用具、浴池、浴盆、修腳工具、浴巾等棉織品、工作人員手等

（四）美容美發場所包括：空氣、公共用品用具、美容設備和器械、毛巾等棉織品、衛生間、工作人員手等

（五）商場（超市）包括：空氣、物體表面、公共用品用具、衛生間、計量工具、工作人員手等

（六）影劇院包括：空氣、公共用品用具、物體表面、衛生間、立體電影眼睛，工作人員手等

（七）音樂廳包括：空氣、公共用品用具、物體表面、衛生間、麥克、工作人員手等

（八）游藝廳包括：空氣、公共用品用具、物體表面、衛生間、器械、工作人員手等

（九）體育館包括：空氣、公共用品用具、物體表面、衛生間、器械、工作人員手等。

三、公共場所消毒方法

（一）消毒方法

1、物理消毒法：利用物理學的方法作用于病原微生物，將其殺滅或清除，叫做物理消毒法。包括蒸汽、煮沸、紅外線等熱力消毒方法。

（1）煮沸、蒸汽消毒：100℃作用20-30分鐘以上。可用于飲具、毛巾、床上用棉織品的消毒。

（2）紅外線消毒：125℃作用15分鐘以上，可用飲具等的消毒。

2、化學消毒：用含氯、溴或過氧乙酸的消毒藥物消毒，化學消毒后的公共用品用具應用凈水沖去表面的消毒劑。

3、紫外線消毒：此方法常用于空氣、水及污染物表面的消毒。

（二）保潔方法

消毒后的公共用品用具要自然濾干或者烘干，不應使用毛巾擦干，以避免受到再次污染，然后及時放入密閉保潔柜內存放，且做到各類公共用品用具有明顯的區分標志。

四、消毒要求

（一）硬件要求

1、公用飲具

（1）提供公用飲具的企業應設置專用的飲具清洗消毒間，清洗消毒間面積應能滿足公用飲具的清洗消毒保潔的需要；

（2）清洗消毒間地面與墻面應使用防水、防霉、可洗刷的材料、墻裙高度不得低于1.5米，地面坡度不小于2%，專間內應有上下水，并設有機械通風裝置；

（3）公用飲具宜用熱力法消毒。采用化學消毒飲具的公共場所，設有3個標記明顯的水池，各類水池應使用不銹鋼或陶瓷等防滲水、不易積垢、易于清洗的材料制成；并配備相應的消毒劑配比容器；

（4）配備足夠的消毒設備，配備足夠的密閉飲具保潔柜并標記明顯。

2、布草等棉織品

（1）住宿場所自洗布草等棉織品，應設立專用的洗衣房，洗衣房分設工作人員入口、待洗棉織品入口及潔凈棉織品出口，并避開主要客流通道；洗衣房應依次設棉織品分揀區、清洗干燥區、整燙折疊區、存放區、發放區；棉織品分揀、清洗、干燥、補修、熨平、分類、暫存、發放等工序應做到潔污分開，防止交叉污染。

（2）其它場所自洗布草等棉織品，應設立專用的清洗消毒間，專間內應有上下水，設有足夠的清洗、消毒水池且標記明顯，配備足夠的清洗消毒設施或消毒藥物及容器，配備毛巾、浴巾等棉織品專用密閉保潔柜且標記明顯。

3、拖鞋

使用手工洗滌消毒的，應設有相應的拖鞋消毒設施，配備拖鞋專用消毒池（桶），大小應和提供拖鞋的多少相適應。拖鞋消毒池（桶）必須專用，安裝上下水設施，公用拖鞋應在規定地點指定容器中進行消毒。使用的各類洗滌劑、消毒劑應當符合衛生要求。消毒后的公用拖鞋要在潔凈處自然晾干或者烘干，然后及時保潔存放并有明顯標識。

（二）一般要求

1、消毒劑應到證照齊全的生產廠家或經營單位購買，購買時應按照國家有關規定索取檢驗合格證和生產企業衛生許可證。

2、消毒產品的采購應建立驗收制度并做好記錄。

3、公共場所各單位應建立健全消毒制度，并配備專（兼）職人員負責消毒工作。

4、公共場所的消毒工作應做好消毒記錄，并完好保存于公共場所衛生管理檔案中。

5、公共場所使用的消毒劑標簽要符合國家衛生要求，并在保質期內使用。

（三）注意事項

1、使用消毒劑應該在保質期限內，并按規定的溫度等條件貯存。

2、嚴格按照規定進行配制，固體消毒劑應充分溶解。

3、配好的消毒溶液定時更換，含氯消毒劑每4小時更換一次。

4、使用時定時測量消毒液濃度，消毒液濃度低于要求時立即更換。

5、保證消毒時間，一般公共用品用具消毒應作用15-30分鐘。

6、在消毒時，應保證被消毒物品完全浸沒于消毒液中。

7、用品用具消毒前應洗凈，避免污漬影響消毒效果。

8、消毒后用清水將用品用具沖洗干凈。

9、紫外線對人體皮膚、眼睛可產生刺激作用，使用時應注意個人防護。用紫外線消毒任何污染物品，都必須使其全部受到照射，否則消毒不徹底。使用紫外線燈消毒時應作記錄，若連續照射1000小時左右，燈管即失去殺菌作用。

美容美發場所的消毒

一、適用范圍：適用于所有美容、美發、SPA會館以及理發店、發廊、婚紗影樓

二、物體表面的消毒

（一）消毒范圍

對顧客經常接觸的部位和重復使用的公共物品表面，如墻面、地面、臺面、門窗、桌椅、飲水機、水龍頭、門把手、扶欄、遙控器、電話、電腦鍵盤和鼠標、美容美發工具

（二）消毒要求

每天營業結束后，對以上公共用品用具及時進行清洗消毒。

（三）消毒方法

1、地面

可采用抗菌清洗劑或者消毒劑濕拖，例如250毫克/升-500毫克/升二溴海因、二氧化氯消毒液或者0.1%-0.3%復方季銨鹽消毒劑、0.5%-1%過氧化氫消毒劑等。

2、顧客經常觸摸的部位和重復使用的公共用品用具表面

可用0.05%過氧乙酸溶液、有效溴或者有效氯含量為250毫克/升的消毒溶液擦拭或者噴灑,按照從左至右,由上至下順序進行,作用時間10分鐘-20分鐘。

3、電腦的鍵盤和鼠標

可用有效溴或有效氯含量為250

毫克/升的二溴海因、二氧化氯、0.25%-1.0%復方過氧化氫消毒液、0.2%-0.5%復方季銨鹽等消毒液擦拭。

4、休息桌、椅

采用0.1%過氧乙酸溶液，有效溴或有效氯含量為250毫克/升-500毫克/升的消毒溶液擦拭。對休息桌、椅上的墊巾或椅套應定期更換清洗。

（5）發生傳染病或者傳染病流行期間

用上限濃度的上述消毒液作擦拭或者噴灑消毒,并根據需要每日增加消毒的次數和消毒劑使用濃度.二、公共用品用具的消毒

（一）消毒范圍

毛巾、面巾、浴衣褲、床上用品等棉制品；拖鞋；眉刀、木梳、剃刀、推剪等；美容器械；更衣柜或存放柜、服裝服飾

1、浴巾、毛巾、浴衣褲、床上用品等棉制品

（1）消毒要求

耐熱的棉織品可以使用蒸汽、煮沸消毒；不耐熱的棉織品可選擇化學消毒方法。棉織品要求一客一用一消毒。將棉織品外送洗衣消毒的，負責洗滌消毒的單位應當有相應的資質。

（2）消毒方法

A、物理消毒方法：耐熱、耐濕的織物可用流通蒸汽100℃作用20分鐘-30分鐘，或者煮沸消毒15分鐘-30分鐘。

B、化學消毒方法：不耐熱耐濕的織物可用化學消毒方法，0.2%-0.5%過氧乙酸溶液、或者有效氯或有效溴含量250毫克/升-500毫克/升的消毒液浸泡30分鐘，清洗后備用。對有色織物可用0.3%復方季銨鹽消毒液浸泡消毒后清洗。

C、可用大型消毒洗滌機進行清洗消毒。

D、有條件的還可用環氧乙烷消毒。

E、如果采用洗衣機洗衣時，可在30℃-40℃溫度條件下，加適量液體消毒劑或者二氧化氯的抗菌洗衣粉洗滌提高消毒效果。

2、拖鞋

（1）洗滌方法

使用洗滌劑手工洗滌或機器洗滌。

（2）消毒方法

A、化學消毒方法：不耐熱拖鞋可浸泡在2%-5%過氧乙酸溶液，或有效溴或有效氯含量為1000毫克/升消毒溶液中，浸泡30分鐘，清洗后備用。

B、物理消毒方法：耐熱拖鞋可經流通蒸汽100

℃，作用20分鐘-30分鐘，或經煮沸消毒作用15分鐘-30分鐘。

3、眉刀、剃刀、推剪等金屬制品

（1）消毒方法

A、首選紅外線消毒箱消毒：溫度120℃，作用30分鐘；

B、無臭氧紫外線消毒柜：按照說明書要求設定參數。

4、木梳等非金屬制品

（1）消毒方法

采用紅外線消毒箱消毒：溫度120℃，作用30分鐘。

5、美容器械

（1）消毒方法

采用乙醇消毒方法：使用濃度為75%的酒精用于高頻玻璃電極、導入（出）棒等美容器械涂擦消毒。

6、更衣柜

每日開放結束后做好清潔消毒，可用0.05%過氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含量為250毫克/升-500毫克/升的消毒液擦拭消毒，消毒原則為先內后外，先上后下。

7、服裝服飾

（1）熏蒸法：將衣物懸掛在密閉空間內，每立方米用15%過氧乙酸7毫升(1克/立方米),放置瓷或玻璃容器中，加熱熏蒸1小時-2小時；放置于環氧乙烷消毒柜中，在溫度為54℃，相對濕度為80%條件下，用濃度為800毫克/升的環氧乙烷氣體消毒4小時-6小時。

(2)紫外線-臭氧消毒柜：按照說明書要求設定參數。

三、客用飲具的消毒方法和消毒要求

（1）消毒要求

耐熱的公用茶具首選機器清洗消毒，也可以使用蒸汽消毒；不耐熱的公用茶具可選擇化學消毒方法。公用茶具要求一客一用一消毒。清洗消毒后的飲具應當表面光潔，無油漬，無污跡，無水漬，無異味。

（2）消毒方法

A、物理消毒方法：首選遠紅外線消毒碗柜125℃作用15分鐘以上；也可采用流通蒸汽100

℃左右20分鐘，煮沸消毒15分鐘-30分鐘；

B、化學消毒方法：不宜用熱力消毒的可用化學消毒方法，消毒前洗刷干凈，用有效溴或者有效氯含量為250

毫克/升的消毒溶液浸泡30分鐘后清洗。

四、公共衛生間的消毒

（一）消毒范圍：地面、臺面、面盆、恭桶、垃圾桶

（二）消毒要求：應該每日清掃公用衛生間,清洗消毒后的面盆、浴盆、恭桶、地面、臺面無污跡，無異味

（三）消毒方法

1、地面

采用250毫克/升有效溴或者有效氯消毒液拖地或噴灑消毒。

2、臺面

采用250毫克/升有效溴或者有效氯消毒液噴灑消毒。

3、面盆

每天用有效溴和有效氯250毫克/升-500毫克/升的消毒溶液，噴灑或者浸泡15分鐘-30分鐘后，用清水將面盆沖洗干凈.4、恭桶

每天用有效溴或者有效氯含量1000毫克/升的消毒溶液，噴灑或者浸泡15-30分鐘后，用清水將恭桶沖洗干凈。

5、垃圾箱（桶）

垃圾要及時清運，未清運的垃圾應該置于有蓋的桶內，每天對垃圾桶內外表面用有效溴或者有效氯含量為1000毫克/升-2000毫克/升消毒液擦拭或者噴灑，30分鐘后用清水沖凈。

6、當發生腸道傳染病流行時

可用含有效溴或者有效氯1000毫克/升的消毒液拖擦,每天兩次。

五、操作人員手部的消毒

1、消毒方法

（1）新潔爾滅消毒：使用濃度為0.1%的新潔爾滅用于操作人員手部消毒；

（2）乙醇消毒：使用濃度為75%的酒精用于操作人員手部消毒。

六、室內空氣消毒

1、首選自然通風和開窗通風換氣

2、使用空調時應確保安全通風換氣，加強室內機械通風，保證足夠的新風輸入；做好空調與通風設施的定期清潔和消毒。發生傳染病或者傳染病流行期間，增加消毒次數。

3、空氣消毒器：可選用靜電吸附式空氣消毒機或者紫外線空氣消毒機,安裝和使用方法，按國家衛計委批準的說明書執行。

4、紫外線消毒：應選擇低臭氧紫外線燈，在燈管上裝上鋁制反光罩，懸掛于天花板下，離地2米-2.5米處，也可用移動式紫外線燈裝置。消毒時的功率以每立方米不少于1.5瓦計算，每次照射時間≥30分鐘，消毒時房間內應保持清潔干燥,并在無人情況下使用,紫外線燈使用壽命一般在1000小時。

5、中央空調安裝消毒風機盤管:在中央空調的出風口安裝消毒風機盤管,該裝置由風機盤管和高強度紫外線消毒燈構成,空氣進入后受到紫外線燈照射,將微生物殺滅,使進入室內的空氣成為潔凈空氣,這樣的中央空調為消毒型中央空調。

6、傳染病流行期間或者發現疑似傳染病病人時，還可以采用下列措施：

過氧乙酸噴霧或者熏蒸。把過氧乙酸配成有效含量2%的水溶液，按照1克/立方米噴霧，作用時間30分鐘。

商場、購物場所的消毒

一、適用范圍

適用于各類商場、商店、超市、購物中心等場所

二、物體表面消毒

（一）消毒范圍

墻面、地面、臺面、門窗、桌椅、飲水機、門把手、扶欄、購物車、電話等

（二）消毒方法

1、地面

可采用抗菌清洗劑或者消毒劑濕拖，例如250毫克/升-500毫克/升二溴海因、二氧化氯消毒液或者0.1%-0.3%復方季銨鹽消毒劑、0.5%~1%過氧化氫消毒劑等。

2、顧客經常觸摸的部位和重復使用的公共用品用具表面

如墻面、臺面、門窗、桌椅、飲水機、門把手、扶欄、購物車、電話的消毒方法，可用0.05%過氧乙酸溶液、有效溴或者有效氯含量為250毫克/升的消毒溶液擦拭或者噴灑,按照從左至右,由上至下順序進行,作用時間10分鐘-20分鐘。

3、發生傳染病或者傳染病流行期間

用上限濃度的上述消毒液做擦拭或者噴灑消毒,并根據需要每日增加消毒的次數和消毒劑使用濃度。

三、室內空氣的消毒方法

1、首選自然通風和開窗通風換氣

2、使用空調時應確保安全通風換氣，加強室內機械通風，保證足夠的新風輸入；做好空調與通風設施的定期清潔和消毒。發生傳染病或者傳染病流行期間，增加消毒次數。

3、空氣消毒器：可選用靜電吸附式空氣消毒機或者紫外線空氣消毒機。安裝和使用方法，按國家衛計委批準的說明書執行。

4、紫外線消毒：應選擇低臭氧紫外線燈，在燈管上裝上鋁制反光罩，懸掛于天花板下，離地2米-2.5米處，也可用移動式紫外線燈裝置。消毒時的功率以每立方米不少于1.5瓦計算，每次照射時間≥30分鐘，消毒時房間內應保持清潔干燥,并在無人情況下使用,紫外線燈使用壽命一般在1000小時。

5、中央空調安裝消毒風機盤管:在中央空調的出風口安裝消毒風機盤管,該裝置由風機盤管和高強度紫外線消毒燈構成,空氣進入后受到紫外線燈照射,將微生物殺滅,使進入室內的空氣成為潔凈空氣,這樣的中央空調為消毒型中央空調。

6、傳染病流行期間或者發現疑似傳染病病人時，還可以采用下列措施：

過氧乙酸,噴霧或者熏蒸。把過氧乙酸配成有效含量2%的水溶液，按照1克/立方米噴霧，作用時間30分鐘。

三、垃圾桶的消毒

垃圾要及時清運，未清運的垃圾應該置于有蓋的桶內，每天對垃圾桶內外表面用有效溴或有效氯含量1000毫克/升-2000毫克/升消毒液擦拭或者噴灑，30分鐘后用清水沖凈。

四、衛生間和衛生潔具的消毒

1、消毒范圍：地面、臺面、面盆、恭桶

2、消毒要求：應該每日清掃客用衛生間,清洗消毒后的面盆、恭桶、地面、臺面無污跡，無異味；

2、消毒方法

1、地面

采用250毫克/升有效溴或者有效氯消毒液拖地或噴灑消毒。

2、臺面

采用250毫克/升有效溴或者有效氯消毒液噴灑消毒。

3、面盆

每天用有效溴和有效氯250毫克/升-500毫克/升的消毒溶液，噴灑或者浸泡15分鐘-30分鐘后，用清水將面盆沖洗干凈.4、恭桶

每天用有效溴或者有效氯含量1000毫克/升的消毒溶液，噴灑或者浸泡15分鐘-30分鐘后，用清水將恭桶沖洗干凈。

5、垃圾箱（桶）

垃圾要及時清運，未清運的垃圾應該置于有蓋的桶內，每天對垃圾桶內外表面用有效溴或者有效氯含量為1000毫克/升-2000毫克/升消毒液擦拭或者噴灑，30分鐘后用清水沖凈。

6、腸道傳染病流行期間

可用含有效溴或者有效氯1000毫克/升等消毒液拖擦,每天兩次。

五、計量工具的消毒

每天進行濕式清潔，必要時用0.1%-0.2%過氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含量250

毫克/升-500

毫克/升的消毒溶液擦拭消毒，作用時間不少于30分鐘，然后用清水與干凈的抹布擦去殘留的消毒液。

六、滾梯扶手(非金屬)的消毒

每天進行濕式清潔，有效溴或有效氯含量250

毫克/升-500

毫克/升的消毒溶液擦拭消毒，作用15分鐘,然后用清水與干凈的抹布擦去殘留的消毒液。

七、收銀臺表面和工作人員手的消毒

1、收銀臺表面消毒

（1）收銀臺臺面的消毒：每日消毒一次,可用0.05%過氧乙酸溶液、有效溴或有效氯含量250毫克/升的消毒溶液擦拭或者噴灑,作用時間10分鐘-20分鐘。

（2）電腦鍵盤和鼠標的消毒方法：可用有效溴或有效氯含量為250

毫克/升的二溴海因、二氧化氯、0.25%-1.0%復方過氧化氫消毒液、0.2%-0.5%復方季銨鹽等消毒液擦拭。

2、工作人員手的消毒

1、工作人員的要求

工作人員工作時應穿工作服，工作服每周清洗1-2次，如果被污物污染時應及時更換清洗消毒。

2、消毒方法

工作人員要注意個人衛生，工作前、便后、接觸呼吸道分泌物及排泄物等污染物后應及時用抗菌洗手液流動水洗手，需要消毒時，可用75%個酒精或者有效碘含量為250毫克/升的消毒液浸泡1分鐘-2分鐘消毒，洗手后用紙巾擦干或烘手機吹干，不要用公用的毛巾擦手。