第一篇：動物遺傳資源與保護復習要點[定稿]

動物遺傳資源是指具有實際或潛在價值的來自動物的任何含有遺傳功能單位的材料，主要包括動物基因組、基因及其產物的器官、組織、細胞、血液、制備物、重組脫氧核糖核酸（DNA）構建體等遺傳材料及相關的遺傳信息資料。

從自然資源數量變化的角度分類：1．耗竭性自然資源2．穩定性自然資源3．流動性自然資源。

我國畜禽品種資源可分為地方型、選育型、引進型。我國畜禽不僅數量多，而且還有不少品種以其獨特、優良的遺傳性狀和經濟價值而著稱與世。根據品種資源調查及2001年“國家畜禽品種審定委員會”審核，中國畜禽遺傳資源 共計576個品種和類群，其中地方品種（類群）為426個（占74%）、培育品種有73個（占12.7%）、引進品種有77個（占13.3%）。

普通牛和瘤牛共有52個地方品種，5個培育品種和12個引進品種；牦牛11個地方品種；亞洲水牛24個地方品種。羊：綿羊31個地方品種，9個培育品種和10個引進品種；山羊43個地方品種，4個培育品種和3個引進品種（波爾、努比、薩能）。豬：72個地方品種，19個培育品種和7個引進品種。雞：81個地方品種，14個培育品種，5個引進品種。鴨：27個地方品種，7個引進品種。鵝：26個地方品種。

物種多樣性的空間格局，極地的物種多樣性最低，熱帶雨林達到最大值。兩棲類在北緯35o附近達到最大值。

物種多樣性的時間布局，化石記錄，陸生和海洋脊椎動物的物種多樣性都是逐漸增加的。物種多樣性的空間分布格局的形成機制學說中，能量多樣性假說認為物種豐富性由每個物種所分配到的能量所決定，在大尺度上能量有可能是影響物種空間格局的第一重要因子。小尺度物種多樣性格局的形成主要有生態因子決定。

針對動物遺傳資源多樣性的表現形式，相應發展了形態標記、細胞遺傳標記、生化遺傳標記和分子遺傳標記的多樣性檢查技術，從不同角度和層次來揭示動物遺傳資源的遺傳變異。世界自然保護聯盟(World Conservation Union)，常簡稱為IUCN，是International Union for Conservation of Nature and Natural Resources的縮寫，是一個國際組織，專職在世界的自然環境保護。

瀕臨絕種野生動植物國際貿易公約(華盛頓公約)，常簡稱為CITES，是Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora的縮寫，CITES是一件用來對野生動植物國際貿易進行有效和持續管理以確保其保護和可持續利用的強有力工具。我國動物瀕危等級參考1996版的IUCN瀕危物種紅色目錄，根據我國實際情況，使用野生滅絕、絕跡、瀕危、易危、稀有和未定等級。

我國動物入侵種的侵入途徑包括有意引入和偶然帶入。

外來種的傳入擴散過程分為傳入、定植、停滯和擴散幾個階段。動物遺傳資源保護的途徑一般有就地保護、遷地保護和離體保護。

建于1872年的美國黃石國家公園是世界上第一個自然保護區，1956年，中國全國人民代表大會通過一項提案，提出了建立自然保護區的問題。同年10月林業部草擬了《天然森林伐區（自然保護區）劃定草案》，并在廣東省肇慶建立了中國的第一個自然保護區——鼎湖山自然保護區。

就地保護的基本方法

1、劃定保護區，建立良種基地。在良種基地中禁止引進其他品種的種畜，嚴防群體混雜。

2、在良種基地中建立足夠數量的保護群，可根據種畜、資金等因素確定種群的規模。

3、采用各家系等量留種，在每一世代留種時，實行每一個公畜后代中選留一頭公畜，每一個母畜后代選留相同數量的母畜，并且盡量保持每個世代的群體規模一致，避免保種群體出現瓶頸現象。

4、制定合理的配種制度，在保種群體中實施避免全同胞、半同胞交配的不完全隨機交配制度，可以降低群體近交數量增加，還可以采用劃分亞群，并結合亞群間雜交的方式。

5、適當延長世代間隔，降低群體近交系數數量。

6、保持外界環境條件相對穩定，控制污染源，防止基因突變。

7、在保種群中一般不進行選擇。制定保種方案的依據是什么

1、群體的資源價值和消漲形勢

2、保種期限

3、群體有限的近交系數水平

4、畜種群體所能耐受的近交系數水平

5、經濟水平所能飼養的群體規模 保種效率取決于群體有效規模數

《生物多樣性公約》是在聯合國環境規劃署主持下制定的，并在1992年6月在巴西里約熱內盧召開的聯合國環境與發展大會期間簽字，中國與1992年簽署并被批準。

世界野生動物基金會(World Wildlife Fund, WWF)成立于1961年。聯合國糧食與農業組織（FAO）

動物遺傳資源開發利用的原則

1、一個既有品種可采用多種方式來利用，而任何方式的利用，都不應導致原種的毀壞。

2、在一個固有品種（群體）內，以多種方式加以利用的情況下，最優秀的一部分，應用于純種繁育，其他諸多利用方式的順序是：雜交育種、經濟雜交、直接利用。動物遺傳資源開發的利用方式：

（1）直接利用，使既有品種（群體）的一部分個體直接職位市場消費的畜產品。

（2）作為經濟雜交的親本。為了適應短期或一時性的市場需求趨勢，著重發揮既有品種部分特性潛在優勢，將既有品種作為緊急雜交的親本。

（3）作為選擇育種的原材料。為了適應新的長期或時代性的社會需求變化，可以將既有品種作為選擇育種的原材料。（4）、作為雜交育種的原材料，為了適應新的長期或時代性的社會需求變化，可以將既有品種作為雜交育種的原材料，作為新品種培育的親本。

動物遺傳資源開發的重要途徑是品種內選擇、品種間雜交和野生動物馴化。

生物技術在動物遺傳資源保護與利用中的應用。

第二篇：德國畜禽遺傳資源保護與管理情況考察報告

德國畜禽遺傳資源保護與管理情況考察報告

2011年9月8-28日，筆者隨農業部考察團赴德國參加了畜禽遺傳資源保護與管理培訓?？疾靾F在德國吉森大學農業政策與農業技術系學習德國農業政策及農牧業概況，隨后又訪問了德國聯邦農業部、德國聯邦家禽協會、德國黑森州農業廳及其下屬的農業站培訓中心、德國黑森州家畜育種配種聯盟(畜產品產量和質量監測協會)、德國古老畜禽品種保護協會、漢諾威家畜基因研究所、薩克森州養羊協會、德國寶牛育種中心等，與有關專家進行了座談交流。同時，還走訪了部分養殖合作社、養殖戶，深入了解德國畜牧業生產及畜禽遺傳資源保護與管理情況。學習考察概況

1．1 德國農牧業概況

目前，德國農業從業人口占總人口2％，產值僅占社會總產值0．8％。德國畜牧業以奶牛為主，其次是生豬、家禽、羊。2009年牧業產值占農業總產值4

8．5％，較以前有所下降，主要原因是生物燃料等方面的發展使種植業比重加大。德國奶牛養殖以肉乳兼用型品種為重點，其養殖頭數逐年減少，但奶產量能夠一直持平，主要是育種水平不斷提高，奶牛單產逐步增加，現頭均年產奶達到7 669千克。德國奶牛養殖按照歐盟統一規定，實行配額管理，控制過多養殖。對豬禽養殖沒有配額限制，但有嚴格的環保要求。德國的生豬生產主要集中在與荷蘭接壤的幾個州，當地稱豬三角。在生產方式上，德國農牧業以家庭農場和合作社為主體，其中，在原東德地區以合作社為主，原西德地區以家庭農場為主。在德國從事農牧業的收入低于其他行業。值得一提的是，歐盟在農業生產方面作用很大，除牛奶配額管理外，還對農業生產按面積進行補貼，2010年每公頃補250～400歐元。

1．2 畜禽遺傳資源保護情況

目前，歐盟和德國對畜禽遺傳資源保護都有法律規定。2003年，德國出臺了畜禽遺傳資源保護行動綱要，成立了專業委員會。行動綱要分為信息、觀察、基因庫、原產地保護以及疫病防制5個部分。信息部分包括建立網站、分畜禽品種建立信息庫；觀察主要是對瀕危畜禽品種進行觀察，了解其種群變化狀況，進行瀕危程度評估，對達到一定危險級別的畜禽品種及時列入紅名單進行公布，紅名單兩年更新一次，在線公布：基因庫主要對瀕危的馬、豬、牛等，采取25頭份精液進行冷凍保存；原產地保護主要針對具體瀕危品種，要求各州采取原產地保護措施，政府給予一定的扶持。例如拜恩州對當地一種馬的保護，規定只要達到有4代系譜、承諾5年不變、25％以上的純度等6項條件，每年每匹馬補給農戶250歐元。事實上，早在1979年，德國一些有識之士就對地方畜禽品種逐漸消失開始關注與呼吁；1981年，成立了民間組織“德國古老畜禽保護協會”，目前已發展到2 200個會員，主要由農民、獸醫、專家學者等組成；1984年，協會開始出版瀕危古老畜禽品種紅名單，呼吁社會各界重視古老畜禽保護。協會下設若干個品種保護協調員、輔導員，既直接與養殖戶聯系輔導，又與各聯邦農業部聯系協調，努力讓古老畜禽品種能夠存活。協會在積極協調保護的同時，也大力提倡古老畜禽品種的多途徑開發利用。

目前，協會積極參與聯邦農業部的畜禽遺傳資源保護行動綱要，其紅名單上的品種由當初的34種增加到目前的103種。據介紹，自從該協會成立，德國再沒有一個古老畜禽品種消失。

1．3 畜禽遺傳資源開發利用

德國在豬、羊地方品種開發利用上不乏成功案例。我們在巴登符騰堡州考察了“施豪縣農民生產合作社”(圖1)，該合作社以地方品種施豪豬保種與開發利用為基礎，形成了飼養、屠宰、加工、餐飲、銷售一條龍的產業鏈，實現年營業額9 000多萬歐元，把地方品種豬保種與開發利用發揮到極致，為地方品種的開發利用樹立了一個非常成功的范例。據該合作社創始人布勒先生介紹，“施豪豬”原為中國的金華豬，1820年從上海引入德國，1985年在當地僅有25頭，處于瀕危狀態，自此，開始了保種與隨后的開發利用。主要做法：一是成立養豬合作社，進行保種擴群，開展有機養殖、生態養殖；二是高于市場價收購會員生豬，生產高檔豬肉，創立品牌；三是加工火腿腸、罐頭、調料等產品，進行深度開發、系列開發；四是投資屠宰場、餐飲、超市等，延長產業鏈；五是在全國分5個片區 一建立營銷網絡，籠絡客戶，占領市場；六是注重對外宣傳，樹立企業形象，營造企業文化。

1．4 種畜生產性能測定與育種

在德國，種畜生產性能測定內容比較細致，如奶牛不僅測乳脂率、乳蛋白、體細胞、奶產量等，還對是否難產、死亡原因進行記錄；種羊一般20千克進入測定站，飼養到40千克，監測日增重、耗料量，用超聲波檢測瘦肉率、脂肪含量等。所有監測數據全部進入數據庫，為育種提供科學依據，育種在嚴格的生產

性能測定基礎上進行。而優良的種畜又可通過健全的拍賣機制賣上高價，拍賣機制促進了育種工作開展。

1．5 畜牧技術服務和科研

德國畜牧技術服務基本實現了社會化，主要由一些專業養殖協會承擔，服務范圍包括飼料營養、妊娠診斷、配種技術、保種技術、疫病防制、飼養管理等，服務范圍十分廣泛。技術服務是有償的，一般實行會員制，按年繳費；如果不是會員，需要臨時服務，收費比較高。據寶牛育種中心介紹，該中心有4名專業咨詢師，臨時性技術咨詢服務收費達每小時50歐元。德國在家畜基因研究方面比較先進，我們在漢諾威市考察了聯邦農業部下屬的家畜基因研究所，該所擁有90名研究人員，此外還有客座教授。所里設備齊全，技術先進，在克隆技術、細菌耐藥性研究、家畜育種與基因分析等領域取得不少科研成果。思考與建議

2．1 畜禽遺傳資源保護紅名單值得借鑒

德國對畜禽遺傳資源保護的認識與關注始于20世紀70年代末和80年代初，比我國早得多。民間組織“德國古老畜禽保護協會”出版瀕危古老畜禽品種紅名單及設立保護協調員、輔導員，對德國當時的畜禽遺傳資源保護起到了重要作用。其中，瀕危畜禽品種紅名單后來又被聯邦農業部采用，作為國家畜禽品種保護行動綱要中一個內容，從政府管理層面予以肯定與沿用。紅名單可以明確保護對象，引起社會各界關注，促進養殖者提前采取保護措施，值得學習借鑒。建議我國盡早實行瀕危地方畜禽品種紅名單制度，加大對地方畜禽品種觀察和監測力度，及時了解其種群變化狀況，分品種建立動態的信息庫，完善瀕危畜禽品種專家風險

評估分級制度，及時公布紅名單。紅名單至少每兩年更新一次，保證其及時性、權威性。同時，加大宣傳力度，引起社會各界關注，及早采取針對性保護措施。

2．2 品種保護補貼值得借鑒

畜禽遺傳資源保護是生態系統和生物多樣性的重要組成部分，是功在當代、利在千秋的社會公益事業。保護地方品種需要政府財政扶持，特別是一些暫時沒有得到開發利用或一時難以開發利用的地方畜禽品種，單依靠企業和養殖戶保種難以長久維持，急需政府財政扶持。德國畜禽品種保護行動綱要對各州開展原產地保護和扶持措施做出規定，現在全德國有96個措施正在執行，全部是針對具體品種的，具體補貼范圍按照2005年歐盟一個指令執行。如拜恩州對當地一種馬的保護，在規定條件下，政府每年給養殖戶一定補貼。建議我國建立地方良種保種補貼制度，把補貼制度與紅名單制度相結合，突出重點，加大投入，確保瀕危資源得到有效保護。對列入紅名單的瀕危種畜禽，可在明確保種主體、政府部門、科研單位等各方權利義務的前提下，實行掛牌保護，財政每年定額補貼。

2.3 地方品種開發利用值得借鑒

“德國古老畜禽保護協會”在開展畜禽遺傳資源保護的同時，還針對羊、豬等地方畜禽品種，提出了“以用促保護”、“以吃促保護”口號，大力倡導畜禽品種的開發利用。巴登符騰堡州“施豪縣農民生產合作社”對“施豪豬”成功開發利用也說明，要在保護的同時，做好開發利用工作，積極引導工商企業和民間資本投資畜禽遺傳資源的保護和開發利用，鼓勵和支持有條件的企業和個人參與保護、開發和利用，逐步形成多元化保護與開發的格局，使地方資源優勢轉化為經濟優勢、商品優勢。

2．4 嚴格的種畜禽生產性能測定和優秀種畜禽拍賣制度值得借鑒

多年來，我國一些養殖企業總是花費大量外匯從國外引種，形成引種、退化、再引種、再退化、再引進的怪現象。主要原因是我們的育種機制缺乏活力，育種投入嚴重不足。要解決這一問題，除了科研、經費、政策等因素外，關鍵就是大力推行嚴格的種畜禽生產性能測定，實行優秀種畜禽拍賣制度，盡快形成充滿活力的我國畜禽育種機制。

2．5 配額養殖管理制度

配額制度一般是國家對外經濟貿易活動管理的一種手段，最早實行于二次世界大戰期間。歐盟和德國將這一制度引入奶牛養殖，從總體上維持當地大宗畜產品牛奶的穩定，避免奶產量大起大落，值得我們學習借鑒。與德國不同的是，我國的大宗畜產品是生豬，不是牛奶。隨著科技發展和養殖水平不斷提高，我國的生豬養殖近年來一直呈周期性波動，有時甚至是大起大落，不是傷害養殖者利益，就是傷害消費者利益，政府和畜牧部門為此耗費大量精力和財力。隨著規模養殖比重的不斷增加，建議借鑒德國奶牛配額養殖制度，對我國生豬養殖試行配額養殖，避免大起大落，維護生豬生產穩定。

2．6 盡快制定和完善我國畜禽遺傳資源保護法律法規

歐盟和德國均有畜禽遺傳資源保護與管理方面法律，對保種補貼也有具體指令，畜禽遺傳資源保護與管理基本實現了法制化、規范化。我國應盡快修改完善《畜牧法》，制定一系列的規章制度，使畜禽遺傳資源保護、開發利用、政府扶持措施等有法可依。同時，加強對保種企業、保種戶的技術培訓與指導，以增強其保種意識，提高其保種技術。

田傳春(安徽省畜禽遺傳資源保護中心，安徽合肥231283)

第三篇：動物遺傳原理與育種方法-

動物遺傳原理與育種方法

1.畜禽性能測定的意義、基本形式與方法

意義：

1。為家畜個體遺傳評定提供信息； 2。為估計群體遺傳參數提供信息； 3。為評價畜群的生產水平提供信息； 4。為畜牧場經營管理提供信息； 5。為評價不同的雜交組合提供信息。基本形式：

1.根據測定場地可分為測定站測定與場內測定；

2.根據測定個體和評估對象間的關系可分為個體測定、同胞測定和后裔測定；

3.根據測定對象的規模可分為大群測定和抽樣測定。方法：

① 所用測定方法要保證所得測定數據具有足夠精確性； ② 所用的測定方法要有廣泛適應性； ③ 盡可能地使用經濟實用的測定方法。

2、論述畜禽數量性狀的改良原理

數量性狀是能用數值表示特征的連續變異的性狀。畜牧生產中大多數經濟性狀是數量性狀。數量性狀是受多基因控制，易受環境影響，表型差異不能明顯區分，表現為連續變異的性狀。數量性狀不符合孟德爾規律，需統計學方法進行變異的度量。但就一對基因的變化規律仍然符合孟德爾規律。

每代遺傳進展是每代的遺傳改進量，即 子代的離均差（R），是親代離均差（S）遺傳給子代的部分。遺傳進展與性狀的遺傳力有關，h2 = R /S。實際中，離均差是消除了環境因素的基因型差異，親代離均差不能穩定遺傳給子代，使子代的離均差小于親代。把子代離均差占親代離均差稱遺傳力 h2 = R/S。

畜禽數量性狀的改良是以通徑分析為基礎的，通徑分析是把一個相關系數分成許多組成部分，每個組分是或大或小的通徑系數，從而確定自變量對依變量的直接作用或間接作用，比較多個自變量對依變量的相對重要性。

3、舉例說明我國畜禽遺傳資源保護現狀、問題和建議。

我國是世界上畜禽遺傳資源最豐富的國家之一，畜禽遺傳資源約占世界總量的六分之一，有 20 個物種共 900 個品種（類群），其中地方品種 540 個。我國畜禽遺傳資源不僅數量眾多，而且大多具有獨特的遺傳性狀，如繁殖力高、肉質鮮美、產絨性能好、抗逆性強、藥用、觀賞、競技等。我國畜禽遺傳資源保護現狀：

1.我國已建立健全了資源保護法律法規。

實施的《畜牧法》對畜禽遺傳資源保護作了全面規定：建立資源保護基本制度； 建立畜禽遺傳資源保護制度、調查制度；定期發布制定國家畜禽遺傳資源狀況報告； 制定全國畜禽遺傳資源保護規劃和保護名錄；確立畜禽遺傳資源鑒定和評估制度；明確中央和地方政府在資源保護中的責任是各級人民政府應當采取措施，加強資源保護，保護經費列入財政預算； 對畜禽遺傳資源出入境管理作了明確規定。2.成立國家畜禽遺傳資源委員會。

國家畜禽遺傳資源委員會主要職能是鑒定、評估畜禽遺傳資源，審定畜禽新品種、配套系，承擔畜禽遺傳資源保護和利用規劃論證及有關畜禽遺傳資源保護的咨詢工作，協助完成全國畜禽遺傳資源保護和管理，開展畜禽遺傳多樣性和種質特性評價工作。3.初步建立畜禽遺傳資源保護體系。

畜禽種質資源保護專項實施的良種工程項目建立了 120 多個重點資源保種場、保護區和基因庫。2008 年農業部公告確定了 119 個國家級保種場、保護區和基因庫，搶救了五指山豬、矮腳雞、晉江馬等一批瀕臨滅絕的畜禽品種，有效保護了100 多個重點資源。國家家禽基因庫保存了 28 個地方雞種。建立的兩個國家地方水禽資源基因庫（江蘇泰州、福建石獅）保存了 16 個地方品種。4.開發利用取得初步成效

“九五”以來，國家審定通過的畜禽新品種、配套系達 82 個，省級審定通過的達 56 個，以保護促利用、以利用促保護的良性循環機制正在形成。培育的鴨配套系有三水白鴨、仙湖肉鴨、南口1 號北京鴨、Z 型北京鴨。培育了一個鵝品種———揚州鵝。這是我國首次利用國內鵝種資源育成的新品種。揚州鵝體型適中，肉用仔鵝早期生長快，耐粗飼，適應性強、肉質鮮美，含水量低，加工成品率高，適口性好。仔鵝在放牧補飼條件下，70 日齡平均活重 3。49 kg，舍飼條件下，70 日齡平均活重 4。02 kg。種鵝繁殖性能好，種鵝產蛋期平均產蛋 71。39 個，種蛋受精率、孵化率均在 90%以上。我國畜禽遺傳資源保護存在的問題

1.保種體系不健全、保種投入不足、科學評價工作滯后

雖然我國確定了國家級畜禽保種場97個?保護區16個和基因庫6個，但在138個國家級保護品種中，因為沒有保種場或者保種場建設不達標等問題，還有50個品種沒有國家級保種場?保護區。馬?牛等大家畜的保護區建設數量偏少，就一個品種的保護工作而言，保種場?保護區?基因庫三位一體的保護體系和遺傳物質交換機制尚未完全建立。雖然目前確定的119個單位達到了國家級場區庫建設的基本條件，但多數單位的設施設備陳舊?手段落后?人員老化?人才流失嚴重。同時對保存品種的種質特性發掘和評估不全面，品種登記?性能測定等保種工作尚未有效開展。品種標準制定工作也滯后，在138個國家級保護品種中，只有23個品種有國家標準或者行業標準。2． 發達國家對我國畜禽遺傳資源的掠奪

我國是世界上畜禽遺傳資源最豐富的國家之一，其中許多是世界上獨一無二的珍貴資源，至20世紀80年代以來，發達國家試圖通過各種手段如精液?胚胎?血樣?DNA樣獲取我國的畜禽資源。北京鴨?太湖豬?番禹豬?梅山豬?楓涇豬?金華豬?狼山雞?絲毛烏骨雞?獅頭鵝?南陽牛?魯西牛?同羊?內蒙古白絨山羊?關中驢等一批品種特性優良的地方品種通過貿易?國際合作?非法走私和竊奪等途徑被外國攫取，帶回國內進行品種培育和資源開發，新品種再輸入我國，如燒制北京烤鴨的原料櫻桃谷鴨就是英國以北京鴨為親本育成的。因此，忽視畜禽遺傳資源管理，將在一定程度上危及我國畜禽遺傳資源的安全與主權。

3． 部分地區的資源狀況尚未闡明

迄今為止，我國進行了兩次全國范圍的畜禽資源系統調查，發現了一些獨特的畜禽遺傳資源，為進行系統保種和資源利用奠定了基礎。由于自然條件的限制和資料收集的缺乏，一些偏遠地區的資源狀況尚不清楚。例如，青藏高原自然條件惡劣，畜禽遺傳資源獨特，在第二次全國畜禽遺傳資源普查過程中，地方雖上報了一些資源，但由于缺乏相關資料，部分物種的同名異種問題仍待解決。4.經濟利益的驅使降低了遺傳資源保護意識

由于長期以來在經濟利益下單純追求產品專一化和高產化，而忽視了其獨特的生態意義和資源特性，以及對地方家畜品種遺傳資源保護的重要性的認識不夠深刻，如某些地方品種的生產性能不能適應當前市場的需求，導致我國許多傳統的優良地方品種遺傳資源的數量減少，甚至導致個別畜禽品種資源的滅絕，特別是對于那些目前數量稀少且缺乏商品價值的品種受到更大的威脅，如八眉豬?三江牛?帕里牦牛?伊吾馬?金陽絲毛雞等。畜禽遺傳資源保護對策及建議

國家應該適當增加保種工作的資金投入，加強畜禽種質資源保存?鑒定?評價?篩選和利用等工作，改善保種設施?豐富保種手段?增大科技含量?提高保種效益;切實搞好科企合作畜禽種質資源保護和開發問題，從本質上講是市場和科技的問題，離不開科研單位和龍頭企業的聯姻。完善畜禽品種資源保護體系，開展多種形式的保種工作，建立我國主要畜禽的優質遺傳資源基因庫，保存一批優良地方畜禽原始品種和種質的素材，加強對畜禽資源保護體系的建設，為我國畜牧業的健康?可持續發展奠定基礎。同時加強基礎性科學技術研究，建立全國和地方家畜多樣性信息網絡監測中心，設立基礎性科學技術研究機構，繼續深入開展畜禽品種資源多樣性保護方面的研究。不斷推進畜禽品種資源選育和開發利用要充分發揮現有品種資源的潛力，建立高效的畜禽資源開發與生產體系，開展畜禽品種資源多樣性保護的國際合作，畜禽品種資源多樣性是全球的財富，受益于全人類。通過開展畜禽資源保護工作的國際合作，不僅可以提高我國畜禽品種多樣性保護的研究和技術水平，同時也能夠促使畜禽品種資源多樣性保護的理論和方法達到國際先進水平。

4.專門化品系的培育與雜種優勢利用的要點

專門化品系的培育

專門化品系的出現，是隨配套系雜交應用而生的，它是現代化動物生產的重要標志之一。

一、概念

所謂專門化品系是指生產性能“專門化”的品系，是按照育種目標進行分化選擇育成的，每個品系具有某方面的突出優點，不同的品系配置在完整繁育體系內不同層次的指定位置，承擔著專門任務。

二、專門化品系的優點

1．有可能提高選擇進展 生產性狀和繁殖性狀這兩類性狀分別在不同的系中進行選擇，一般情況下比在一個系中同時選擇兩類性狀其效率要高些，特別是當性狀間呈負遺傳相關時。

2．專門化品系用于雜交體系中有可能取得互補性 在作為雜交父本和母本的不同系中分別選擇不同類的性狀，然后通過雜交把各自的優點結合于商品代個體上，從理論和實踐看，效果是比較好的。

三、專門化品系的培育

建立專門化品系的方法有多種，在不同的配套系中其建立方法有別，主要有三種，即系祖建系法、群體繼代選育法和正反交反復選擇法。

雜種優勢利用

重要育種手段之一。即利用兩個遺傳組成不同的生物體雜交后的雜種一代在生長勢、生活力、抗逆性、產量和品質等方面優于親本的表現，達到生產要求。它與培育純品種為目的的雜交育種不同之處，在于選用親本、配置組合時特別強調雜種一代的優勢表現。

無論動物或植物，自花授粉或異花授粉植物，除親緣關系較遠的類型外，雜種一代一般都有不同程度的優勢。主要表現在比其親本生長旺盛、富有活力、抗病蟲和不良環境條件的能力強、適應性好，因而產量較高。由于雜種具有細胞分裂快、活性強、生物代謝效率高等特點，它在形態、生態、器官、組織、生理、生化等一系列性狀指標上都較優越。但優勢表現的程度常因不同物種、不同雜交組合和不同性狀而異。

雜種優勢利用研究的主要趨向是:①繼續探討強優勢雜交組合的選配規律；②尋求更簡便有效的去雄機制，并改進制種技術；③利用單倍體培養和染色體加倍技術，加快自交系的選育進程；④培育由遺傳控制的完全(或接近完全)無融合生殖系或利用其他機理固定雜種優勢等。

5、畜禽標準化規模養殖的意義、現狀和具體措施。

畜禽標準化規模養殖的意義

畜禽標準化規模養殖是提升畜禽標準化生產水平的有效途徑，是加快畜牧業轉變發展方式的關鍵點，也是促進畜牧業轉型升級的迫切要求。畜禽標準化規模養殖是畜牧業現代化發展程度的重要標志，其目的就是動員畜牧獸醫部門和廣大養殖場（戶）以畜禽標準化規模養殖場建設為抓手，加快轉變畜牧業發展方式，全面提升畜禽養殖水平。規范化、標準化有利于提高行業整體質量水平，推動行業健康發展；規模化、產業化有助于降低養殖成本，提高畜產品質量安全。

畜禽標準化規模養殖現狀

（1）產業規模不斷擴大。全國已建立數個畜禽標準化示范場、畜禽規模養殖場。

（2）生產方式不斷轉變。畜禽養殖由以農戶家庭經營為主的小規模、粗放型傳統養殖向專業化、規?；?、標準化的現代養殖方式轉變。

（3）治污能力不斷增強。嚴格“六分離六配套”標準，從而實現人畜分離，雨污分離，糞尿分離，料水分離，大小分離，強弱分離。因地制宜，配套建設，高起點高標準高質量地新建了一大批低排放、低污染的標準化規模畜禽養殖場，實施清凈水源、清凈家園、清凈空氣的“三凈”工程，使糞便直接排放水源、露天堆置等現象得到進一步控制。

（4）技術應用不斷推廣。按照“及早規劃、強化培訓、打造樣板、推行標準”的技術路線，生產中更多采用電腦自動配給料、自動飲水、自動清糞、自動控制光溫等技術，推行沼氣技術、發酵床養豬技術，全面實施種養結合、以肥還田等生態循環技術，不斷提高生產水平和生產效益。

（5）防疫手段不斷改善。新建標準化養殖場大多采取多點生產技術，全進全出，建立了一套防疫、消毒、管理制度，修建隔離設施，硬化場區道路、改擴建消毒池，強化消毒室、獸醫室等，嚴格控制疫病發生和傳播。具體措施：

（1）從業人員資格化。了畜禽養殖業從業人員必須具備扎實的專業知識和專業技能，只有掌握畜牧獸醫專業知識和技能，才能勝任本職工作。隨著畜禽養殖業的標準化程度越來越高，還要求畜禽養殖從業人員及時掌握新技術、新方法。

（2）場舍建設科學化。首先，畜禽養殖場選址應遵循節約用地、不占或少占耕地的原則，禁止在一些與公眾生產生活相關或受保護區域修建。其次，養殖場選址要較為干燥、背風、向陽、水源充足、無污染、供電和交通方便。場區規劃布局應本著“因地制宜”和“科學合理”的原則，統籌安排。

（3）生產經營規?；?。畜禽養殖場場主要根據自身實力、飼料來源、土地資源、市場行情、產品銷路以及衛生防疫等條件，結合畜禽頭均效益和總體效益來綜合考慮確定畜禽養殖場規模大小。對于發展標準化規模養殖場要有一個科學理性的態度，決不能貪大求洋，一味追求大規模超大規模，但也不能從一個極端走向另一個極端。

（4）生產技術標準化。養殖企業可根據自己的飼養管理水平和需要，根據國家標準和行業標準的內容和范圍，制定出高于國家標準和行業標準的養殖企業自己的核心技術體系。

（5）生產管理規范化。養殖企業有了制度、規范和標準，各項事務才可能在規矩中運行，使養殖企業在有序、合理、和諧中運作并發揮其應有的功效。管理應具有連續性，不能因生產管理者更換而變化，要變經驗管理為規范管理，從而整合出效率和效益，明確員工職責與任務，真正形成各司其職，各盡其能的良好管理環境。

（6）疫病防控制度化。要完善防疫設施，健全防疫制度。樹立群體預防的觀點，建立積極預防的意識，而不僅僅是治療疾病的觀點；要認識大多數疾病是由多種因素引起的，應多方協同來保障畜禽健康，而不是單用一種手段來控制疫病的發生。采取綜合性防制措施，改善飼養環境和保持畜禽內環境的平衡，以達到全面預防疾病的目的。重視對畜禽的健康監測和系統防制，因地制宜地制定出畜群的綜合防制措施，嚴格落實衛生防疫制度，定期開展有效的消毒。

（7）生產環境生態化。遵循生態學規律，將生物安全、清潔生產、生態設計、物質循環、資源高效利用和可持續消費等融為一體，發展健康養殖?？刂坪拖鳒p畜禽養殖污染物排放總量，推廣清潔生產和生態養殖，全面提升環境質量。根據周邊環境的承載能力，確定合適的養殖規模，做到種植業和養殖業協調發展。通過發展循環經濟，形成產業鏈條，解決養殖場的排污問題，順應生態規律，維持生態平衡，降低環境污染，提供安全食品，使養殖業成為低消耗、低排放、高效率、可持續發展的健康行業。（8）生產產品品牌化。畜產品品牌化經營的經濟價值或經濟功能主要集中在提升畜產品競爭力，推動畜產品經營企業創新，發揮龍頭帶動作用，提高規模經濟效益，優化重組資源和適應市場需求等方面。因此，畜產品品牌化經營的經濟價值，不僅體現在給自身和整個行業所創造的經濟效益和社會效益，而且體現在其帶來的經營理念的變化。

（9）生產記錄檔案化。完整的畜禽養殖檔案，一是實現畜產品質量安全可追溯的重要依據；二是規范畜禽生產過程、嚴格質量安全控制的有效措施；三是落實畜產品生產標準化的有效途徑；四是發展品牌畜牧業的重要的環節，同時也進一步提升了畜產品生產主體法律意識。畜禽養殖檔案保持著原始性和系統性，通過記錄檔案可以查找飼養管理中存在的問題，尋求解決方法。實踐證明，用好畜禽養殖檔案、用活畜禽養殖檔案，可以推動畜禽養殖企業穩步、健康、協調、快速向前發展。

（10）監管常態化。應落實養殖企業主體責任，督促企業強化畜產品質量安全意識，落實質量安全責任，加強質量安全管理。加強養殖環節監督，全面落實畜禽養殖場畜產品質量安全監管制，嚴把飼料、獸藥等投入品的質量關，建立健全執行獸藥、飼料監督巡查制度，監督畜禽投入品等多個環節監督。強化畜禽疫病防治體系，達到無公害生產要求，維護公共衛生安全和畜產品質量安全。強化動物衛生監督執法，強化從生產源頭到流通環節全過程無縫隙監管，嚴厲打擊各環節違法違規行為，加強產地檢疫，實行報檢制度，保證飼養動物衛生安全。把好產品源頭關，加強屠宰加工環節駐廠監管，對屠宰加工實行全程監管。加強市場畜產品監管，強化部門聯動機制，開展聯合執法，依照法律法規嚴厲打擊以身試法、違反畜產品質量安全管理法律法規、危害群眾安全的不法分子。

第四篇：動物遺傳育種與繁殖學系

動物遺傳育種與繁殖學系

動物遺傳育種與繁殖學科是第一批在國內本專業領域被批準設有博士點的國家重點學科，并被批準為全國首批“211”工程項目建設學科。本學科設有國家家禽測定中心、農業部畜禽遺傳育種重點開放實驗室、動物胚胎生物技術重點實驗室─“211”工程建設項目、分子及生化遺傳實驗室、計算機室、細胞遺傳實驗室、果蠅與赤擬谷稻實驗室、動物繁殖實驗室。農業部畜禽遺傳育種重點開放實驗室：實驗室總面積約1000平方米，擁有儀器設備固定資產值人民幣約1000萬元，其中包括DNA自動測序儀、顯微操作儀、脈沖場電泳系統、圖像分析系統、工作站計算機等大中型設備。動物胚胎生物技術重點實驗室：其中包括低溫生物學實驗室、顯微操作實驗室及細胞和分子生物學實驗室，擁有顯微操作儀系統、PCR

儀、自動冷凍儀、熒光顯微鏡、腹腔內窺鏡、體視鏡、CO2培養箱和超凈工作臺、低溫離心機、超低溫離心機、Milli-Q超純水儀等大型進口儀器設備。具備從事數量遺傳學、分子遺傳學、細胞遺傳學、免疫和生化遺傳學、家畜繁殖學等領域科學研究所必需的實驗條件?？沙袚袊壹壷攸c科研項目。主要研究方向有：動物分子數量遺傳學；畜禽育種的理論與技術；畜禽遺傳資源保存的理論和技術；動物繁殖生物技術。本系現有教職工37人,其中中科院院士1人，教授10人（均為博士生導師，其中1人為長江學者獎勵計劃特聘教授，3人為國家杰出青年基金獲得者），副教授10人。在國際學術團體任職者4人，在國內一級學會任副

理事長以上者2人，在國內二級學會任副理事長以上者7人。近5年本學科共承擔國家“973”、“863”、“跨越計劃”、自然科學基金、國際合作等各類科研項目60余項，總經費達4100余萬元。發表論文400余篇，出版專著和教材15部。獲國家科技進步二等獎、國家技術發明二等獎等獎項共15項、國際專利1項、國家專利2項。培養博士45人，碩士50人。設有博士后流動站1個，培養博士后7名。

教改項目：

《家畜繁殖學》校一類課程教改項目建設（2001～2003）

《家畜繁殖學》北京市教育精品教材建設項目（2002～2003）

《動物生殖生理》校研究生重點課程建設項目（2003～2005）

獲得美國專利 1項：

DNA markers for pig litter size

獲得國家發明專利 2項：

（1）簡單高效胚胎玻璃化冷凍解凍方法

（2）一步法胚胎玻璃化冷凍保存 國際合作與交流：

近年來本系人員出國合作研究、進修和參加國際會議50余人次，應邀到國內其他院校和單位作學術報告或講學或技術指導共40余人次。1997年與國家農業生物技術重點實驗室合作成功地舉辦了動物生物技術國際會議，有近20個 國家的約300名從事動物生物技術的科學家參加了會議。2000年再次與國家農業生物技術重點實驗室合作舉辦了中歐動物生物技術研討會，有來自10余個國家的約80人參加了會議。2003年12月又與華南農業大學動物科學學院合作成功地舉辦了動物功能基因組學與體細胞克隆國際會議。來自10余個國家的約30人參加了會議。這些合作研究和學術交流對本系學術水平的提高起到了很大的促進作用，同時也大大提高了本系在國內外的知名度。特聘教授崗位：

本學科在“數量遺傳學與動物育種方向”與“分子遺傳學與動物育種方向”均設有特聘教授崗位，擬招聘年齡在45周歲以下，能從事科研教學第一線工作；具有博士學位；國內應聘人員應是國家杰出青年基金獲得者;國外應聘人員應具有相當于assistant professor職稱(需有證書)；能勝任本學科核心課程“數量遺傳學與

動物育種”或“分子遺傳學與動物育種”之一講授任務的科研工作人員。受聘者將主要從事“數量”或“分子”方向之一領域的科研工作。受聘者的工作目標是：至少在上述的一個研究領域或分支領域中取得世界領先的研究成果。李寧教授作為第一批授聘人員成為我系的特聘教授。動物繁殖研究方向：

動物繁殖研究方向擁有“211”工程建設項目─動物胚胎生物技術重點實驗室，其中包括低溫生物學實驗室、顯微操作實驗室及細胞和分子生物學實驗室，擁有顯微操作儀系統、PCR儀、自動冷凍儀、熒光顯微鏡、腹腔內窺鏡、體視鏡、CO2培養箱和超凈工作臺、低溫離心機、超低溫離心機、Milli-Q超純水儀等大型 進口儀器設備。目前，主要從事哺乳動物卵母細胞/胚胎玻璃化冷凍保存技術及機理的研究；豬、牛、羊卵母細胞體外成熟、體外受精、體細胞克隆和單精顯微注射技術研究；哺乳動物配子發生及早期胚胎發育的分子機理研究；特種動物繁殖生物技術及家畜胚胎移植技術的研究推廣。

第五篇：我國的動物資源及保護講稿

同學們，在開始上課之前老師想請大家欣賞一段MV的視頻片斷。（播放MV）

看過了這段視頻之后，有誰能說說視頻中所說的女孩兒為什么要保護丹頂鶴嗎？（學生回答：因為丹頂鶴是國家保護動物/因為丹頂鶴是頻臨滅絕的動物）非常好！丹頂鶴是我們國家一級保護動物，那除了丹頂鶴以外，你們還知道哪些瀕臨滅絕的動物呢？（學生回答：大熊貓~~~~）在我們國家動物資源十分豐富，據統計我國的脊椎動物占世界脊椎動物總數的13.7%，其中哺乳類450多種，鳥類1300多種，爬行類300多種，兩棲類200多種，魚類3000多種。那一級保護動物一共97種，其中尤為常見和重點保護的有：金絲猴、白尾海雕、白鰭豚、中華鱘、鸚鵡螺、黑頸鶴、東北虎、亞洲象以及藏羚羊。我們應該如何去保護他們呢？那今天我們就來學習一下，第十六章第二節《我國的動物資源及保護》

用一小段視頻來回憶一下我們七年級所學習的《生物多樣性的內容》并且一起來思考一個問題：我們要保護動物資源也就是說要保護什么呢？（學生回答：生物的多樣性；若學生答不上來了教師直接說）我們之前就學習過生物多樣性分為：基因多樣性、物種多樣性、生態系統多樣性。那既然生物多樣性可以從基因、物種、生態系統三個方面來考慮，那我們保護動物資源我們也可以從基因、物種、生態系統三個方面來考慮措施。

那老師想給同學們一張圖片，這是一幅什么圖片呢？（學生回答：大熊貓）很好！有沒有同學能與我們分享一下你所了解關于大熊貓的內容呢？（學生回答：）大熊貓是國家一級保護動物，主要生長在云貴川這幾個地方）現在請大家四人為一小組來討論一下：你認為應該如何來保護我們可愛的大熊貓？好了，我想請三名同學用一句話概括你們討論出來的保護措施，有誰想要自告奮勇跟大家分享一下？（若沒有人的話，抽點人名）（可以補充的問題：

1、大熊貓可以自己在家養嗎？

2、大熊貓基地建立的目的是什么呢？

3、如果當大熊貓數量極少并且生活環境遭到破壞時，我們還可以怎么做呢？）

請大家閱讀教材第46頁就地保護的內容，找出就地保護的概念、意義以及具體措施有哪些？（學生在書上勾出重點內容）在咱們四川呢，有一種國家一級保護動物，它的名字叫做川金絲猴?？吹竭@張圖片誰能用自己的語言來描述一下，你眼中的川金絲猴有什么特點呢？（學生回答）金絲猴的共同特征為鼻孔大，上翹，唇厚，無頰囊，這是為了適應高原缺氧進化而來，而川金絲猴毛色為金黃色，肩背具長毛，尾與體等長或更長，成年雄體長平均為680毫米，尾長685毫米。我們想利用就地保護的措施來保護川金絲猴，我們應該怎么做呢？（學生回答：在四川建立金絲猴自然保護區）好的！有同學想建立自然保護區，那必須滿足的條件是什么呢？換句話說，如果川內的有利于金絲猴生長、繁育的環境遭到破壞了，那還能通過建立自然保護區的方法來保護川金絲猴嗎？因此，除了就地保護以外，我們還可以采取異地保護的方法來保護我們的川金絲猴。下面就請大家閱讀教材第46頁易地保護的內容，找出就地保護的概念、意義以及具體措施有哪些？（學生在書上勾出重點內容）剛剛我們分別說了就地保護和異地保護，那大家有沒有思考過究竟什么時候用就地保護，什么時候用易地保護?（學生回答：就地保護必須要動物生存的環境沒有被破壞，它們還可以在這個地方繼續生存、繁衍。而易地保護是當生態環境遭到破壞時才會采取的緊急措施，有助于提高瀕臨滅絕動物的存活率。）我國現在已經主要采取了就地保護的措施來保護川金絲猴，不過還是有一些狠心的獵人或是商人為了利益而捕殺金絲猴，因此國家為了嚴令禁止黑心商人這樣做出臺了一系列的法律法規，請同學們認真閱讀書本第47頁法制教育和管理，待會兒老師會有三個問

題來考察一下同學們的閱讀情況。問題1：國家都頒布了哪些法律法規？問題2：法律法規是讓我們遠離動物的嗎？問題3：游客參觀能給保護區帶來什么樣的好處呢？ 最后一個問題稍微有一定的難度，請同學們下課之后繼續思考這個問題，你們可以通過找資料等方式來幫助自己思考這個問題。其實，老師也準備了一個小的話劇，話劇的名字叫做《吃飯那點兒事兒》。

看過了話劇之后，我想問了：動物與人類到底有著什么樣的關系呢？老師給點兒小提示：導盲犬和盲人、蝙蝠與回聲定位、龜殼與薄層建筑、變色龍與迷彩服。這些都能說明人類和動物其實是有著密切的聯系的。今天我們學習了動物保護的具體措施，同時也明白了動物是人類的朋友，是地球大家庭的一員，是大自然生態圈的重要組成部分。保護發展和合理利用野生動物資源，對于維護生態平衡，改善自然環境，促進人與自然的和諧，保持生物多樣性，和經濟社會全面持續可協調發展有著非常重要的意義。從現在起，堅決反對落后、野蠻、殘酷的消費陋習，提倡健康、環保、文明的生活消費方式！堅決不捕殺野生保護動物!堅決不吃野生保護動物！堅決不參與非法買賣野生保護動物！同學們，你們能做到嗎？