第一篇:學校營養午餐食堂出入庫管理軟件
學校營養午餐食堂出入庫管理軟件
本軟件包括四個模塊:1食堂物資出入庫流水賬。2食堂物資即使庫存。3物資單品出入庫明細。4基礎資料維護。只需在模塊1中根據入庫單和出庫單錄入數據,在基礎資料維護中其余報表自動生成增加科目,其余數據自動生成。如有需要請聯系qq547533673(備注:食堂軟件),本軟件基礎來自網絡并有本人根據實際操作及食堂管理要求修改而成。嚴謹用于任何商業用途。
第二篇:出入庫管理軟件
出入庫管理軟件
什么是出入庫管理軟件?相信凡是擁有倉庫管理工作經驗的管理者都很清楚。出入庫管理軟件是一種非常棒的管理工具,可以省去管理者很大時間,節省企業運營成本,為企業的發展造就良好的倉庫管理環境。出入庫管理軟件不僅僅是大型企業的必備工具,更受到中小企業青睞。我們以傻瓜進銷存軟件為例,為大家簡介出入庫軟件的強大功能:
1、出入庫數據可快速錄入與保存。相信大家都很清楚,出入庫工作是企業進銷存環節中非常繁瑣的過程,需要把數據詳細記錄,如果進貨時對方提供EXCLE進銷存表格,那樣的話可以很容易的使用傻瓜進銷存軟件導入到軟件內便于管理。
2、業務單據可以快速打印。以往進貨出貨一般會采用手工記錄憑證或者是excle表格的形式,但是有了傻瓜進銷存以后無需手工繪制,直接可通過軟件功能打印出美觀的單據。
3、倉庫高效管理的典范。雖然上面提到了出入庫軟件對企業的形象宣傳有一定的作用,但是整體上的主要作用還是在企業的倉庫管理效率上的重大作用。無論是在貨物出 入庫上還是在業務單的制作上,另外,還對企業的信息化管理有著非常大作用,不但可以使基層員工對倉庫管理有清晰的認識,更可以讓管理者隨時的了解倉庫的情 況,在這方面的效率是非常高的。稱出入庫管理軟件為倉庫管理工具中的典范可謂名副其實。出入庫管理軟件的誕生為廣大的企業管理者節省了巨大的人力資源和物理資源,也將辛勤勞作的倉管人員在繁重的倉庫管理工作中解脫了出來。這是科技的進步,更是時代的進步,也充分的說明,現代企業已經進入了一個科學而智能化的管理時代。
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沒有了
第三篇:食堂出入庫制度
特變電工山東魯能泰山電纜有限公司食堂出入庫制度
一、食堂采購一切物品,均必須嚴格履行入庫、出庫手續,雙方簽字。
二、保管員(驗收員)對所購物品進行質地檢驗,核對數量,杜絕質次、變質、過期食品的采購與入庫。
三、對工作人員(取貨員)取出食品 要進行檢驗,核對數量,杜絕質次、變質、過期食品的出庫與食用。
四、保管員(驗收員)與采購人員(取貨人員)均需在入庫單(出庫單)上簽字。
五、加強食堂倉庫的管理,做好防火、防盜、防潮、防鼠、防食物中毒工作。
六、合理安排入庫、出庫食品數量,適度保持庫存量,加強檢驗,杜絕一切不安全及浪費現象的發生。
第四篇:食堂食品出入庫管理制度
食堂食品出入庫管理制度
一、目的
為明確和規范食堂倉庫物料的進、出手續,避免造成公司財產的的損失和工作混亂,便于成本核算。
二、適用范圍
適用于食堂物品進出庫的工作事項
三、管理職責:
1、廚師長:負責制定每周的菜譜并根據菜譜制定采購計劃,及時采購所需材料;掌握市場行情,熟知各類材料的市場價格,對采購價格負責。
2、食堂班長:負責對所購進的物料進行質量驗收,獨立行使質量把關權,對入庫材料的質量可靠性負責。
3、倉庫管理員:負責對物料購進時監督、核對食堂班長的驗收結果,并負責辦理出、入手續,對接收、入庫材料的分量負責,每天將當日入庫單錄入電腦登記入賬。并負責出、入手續審核、記賬,并與送貨方結算。
4、食堂主管:負責對本文件執行的監督、檢查。
四、工作流程及管理要求:
1、采購:
1.1 廚師長應提前編制好次日菜譜及材料需求明細,每日下午19:30前報給采購商。必須熟知各類材料的市場行情,定期考察蔬菜市場,把握好各類蔬菜等材料的淡旺時節。
1.2 班長確保督促供貨商的各類材料按時到位,即使出現退貨的情況,也必須保證不影響使用。1.3送貨方、食堂班長都在送貨單上簽字后才能交倉庫管理員檢驗入庫。
2、檢驗: 2.1 食堂班長對照送貨單及實物進行質量檢驗,對有異味或外觀不符合要求的(如:顏色不正、色澤、手感不良等)必須堅決退貨;發現所進貨物渠道有不符合要求的,有權拒絕收貨,并及時反饋辦公室。
2.2 食堂班長對蔬菜類等物料的檢驗結合價格高低,質量不符合價格水平的,有權折價,如果送貨方不接受價格,有權退貨。
2.3 質量檢驗合格后,食堂班長在送貨單上簽字確認,并對自己的簽字絕對負責。
3、入庫: 3.1 庫管員先審核送貨單,對送貨方、班長都簽字確認的,進行重量、數量核對,庫管員進行監磅,并按實際數量或重量辦理入庫,否則不得入庫,尤其沒有食堂班長確認的絕對禁止入庫。
3.2審核計量單位,統一到斤、公斤等;有商標的、標準包裝可以用箱、瓶等計量,但是生鮮類、散裝物品等必須用公斤。
3.3 對購進物料重量無異議額,庫管員簽字,完成入庫單,辦理入庫手續,當日下午17點前做好入庫登記。
4、出庫:
4.1 廚師長根據當日食譜的需要,開具“出庫單”列明所需領取物料的品種、數量等,班長 審核后到倉庫領取所需物品。
4.2庫管員憑符合要求的“出庫單”,嚴格按單據上標明的品種、數量辦理出庫事宜,當日17點前做好出庫記錄。
5、結算時,必須持庫管員、食堂班長、送貨人簽字的入庫單,以及獲得審批后予以結算,否則不予以結算。
6、盤點:每周一次食品盤點,每月一次的物品盤點,并做好數據記錄。便于下次做補充采購計劃。食堂庫管員及班長在月末28日對食堂倉庫進行大盤點,29日將盤點表報食堂主管審核。
五、考核
1、以下情況絕對禁止的,一旦出現責任人將立即被辭退,嚴重的要追究經濟和法律責任: 1.1由于違反采購渠道限制,購進物料變質或者不衛生等原因造成員工就餐出現異常反應或者中毒癥狀的;
1.2被舉報收受回扣、索要好處,被查屬實的; 1.3做假賬、私自帶食堂倉庫物品出食堂的。
2、以下情況是禁止的,扣當月績效分5分: 2.1把變質的物品投放到餐廳繼續使用的;
2.2食堂班長失職,擅自放行不合格物料入庫、庫管員在沒有質量監督員簽字的情況下收貨的;
3、以下情況出現一次扣責任人考核分數:
3.1因為用料存在質量問題原因造成浪費的,對責任人、班長每次扣2分;
第五篇:學校營養午餐報道(精選)
9月1日這天,雖然陰雨綿綿,可對于新橋小學初中部和中心校432名中小學生來說,心里卻是熱乎乎的。開學第一天,他們就迎來了盼望已久的熱乎可吃的營養午餐。為讓農村學生每天能攝入足夠的營養,更好地落實和推進農村義務教育營養改善計劃,新橋小學班子成員戰酷暑,搶進度,犧牲了整個暑假,完善了食堂的設施設備,建成了初中部和中心校兩個標準化的食堂。開學的第一天,就為432名在校農村學生配制了菜品多樣、營養均衡的配餐,每套配餐包括一份葷菜、一份素菜、一碗多種配料的湯,并且每周熱菜不重復。學校和食堂表示,一定讓學生吃上放心、安全、可口的營養午餐,一定讓學生吃飽、吃好,絕不擠占學生一分錢。(龔樹華、陳聯平)
圖為學生們在享用“營養午餐”。