第一篇：養牛協會工作匯報

伊寧縣養牛協會工作匯報

伊寧縣養牛協會2002年2月13日成立以來，按照科學發展觀總體要求，緊緊抓住新技術高效養牛、品種改良、科技推廣服務這個著眼點與切入點，在技術培訓、科研推廣、拓寬流通、穩定市場價格等方面都起到了重要的作用，在農村科普工作中作出了積極貢獻，受到了上級部門的表彰和獎勵。2007年獲得國家級科普惠農興村先進集體，2008年伊寧縣養牛協會被自治區科協定為科普惠農服務站試點單位。伊寧縣養牛協會發展會員1850余名，建立了5個奶牛養殖和5個育肥牛基地，截止到目前牛存欄達14.37萬頭，育肥出欄牛12.32萬頭，年產商品牛奶3.9萬噸，輻射帶動農戶43560戶，受益人口196300人，實現產值46500萬元，實現利潤15500萬元，人均收入達到5720元，輻射帶動農戶人均增收720元，成為我縣農牧民致富奔小康的重要途徑之一。協會主要做了以下幾方方面工作：

一、建立健全領導機構，確保工作順利進行

伊寧縣養牛協會在縣黨委、政府的高度重視下，成立了伊寧縣養牛協會領導小組，并制定了具體的實施方案。由副縣長任組長，協會主席、畜牧局局長為副組長、理事、各鄉主管領導為成員。領導小組下設辦公室，辦公室設在縣畜牧獸醫站，由縣獸醫站站長趙世同擔任辦公室主任，在領導小組的指揮下負責具體工作的實施。在兩個鄉建立了科普惠農服務站分站，配備1名專職管理人員，負責科普惠農服務站的日常管理工作；做到科普工作專人專管，切實抓出實效。

二、積極開展科普活動，提高會員素質

在科協和畜牧部門的幫助指導下，積極采取切實有效的措施，依托各級畜牧獸醫機構及畜牧科研院校，建立畜牧科技培訓體系，采取多種方式，對會員進行培訓，為發展優質高效養牛業奠定技術基礎。一是結合 “科技之冬”“科技之夏”“科技三下鄉”、“科普巴扎”“科技活動周”等活動，積極組織會員參加活動，并展出圖文并茂的優質奶牛品種、牛疫病防治掛圖、板報等普及先進實用飼養管理技術。二是聘請科研院所和州畜牧局專家，有效整合現有的農村科技人才，組建師資培訓隊伍，形成組織性強、協調性好、分工明確的科技體系。三是圍繞畜牧業和優質高效養牛業，選編實用的技術指導書和培訓資料，以鄉鎮為單位，對養牛大戶包括家庭牧場進行有組織的系統的技術與技能培訓，使村村有科技帶頭人，從而引導帶動廣大養殖戶學科技、用科技的積極性。2007---2010年開展培訓196次，受訓人達到23520人次；聘請專家開展科普講座12次，聽講人數1500余人次，發放科普資料9種6萬余份。

三、加強技術服務推廣，促進輻射帶動

1、加強科技信息服務。充分利用現代信息服務手段，采用互聯網、信息網站、電視、廣播等形式與農牧民進行信息互動交流解決農牧民養殖技術的難題；依托縣“三農信息服務中心”設置專欄，印發科技信息宣傳服務資料，更有效、便捷的為會員服務。

2、加快建立良種牛的繁育推廣大體系。充分發揮薩地克于孜鄉、愉其溫回族鄉、溫亞爾鄉、吐魯番于孜鄉、吉里于孜鎮5個肥牛養殖基地及維吾爾玉其溫鄉、阿熱吾斯塘鄉、英塔木鄉、胡地亞于孜鄉、巴依托海鄉5個良種奶牛養殖基地的輻射帶動作

用，鼓勵集體和個人大力發展規模養殖。加快養殖大戶、養殖小區和家庭牧場的培育，推進良種化進程。完善配種、收奶、門診治療綜合服務站建設，積極推廣牛凍精配種、胚胎移植等先進技術，穩步推進標準化養牛產業進程。

3、建立專家服務體系，開展科普咨詢。依托縣、鄉畜牧獸醫站的技術力量和自治區、州育種站的技術力量，在牛品種改良、科學養殖、新產品開發方面提供技術支持。成立項目專家咨詢顧問組，對項目的實施提出咨詢意見，進行必要的追蹤調研并及時反饋意見。

4、建立健全牲畜養殖疫病預防體系。通過加強縣域內獸醫站所的建設，完善疫病檢測儀器設備的配套，增強對牲畜傳染病、多發病的診斷治療能力，健全牲畜疫病防控體系建設，制定疫病防治預案，使疫病消滅在初期。

四、加強標準化養牛示范基地建設，發展壯大養殖規模 一是扶持培育薩地克于孜鄉、愉其溫回族鄉、溫亞爾鄉、吐魯番于孜鄉、吉里于孜鎮5個肥牛養殖基地及維吾爾玉其溫鄉、阿熱吾斯塘鄉、英塔木鄉、胡地亞于孜鄉、巴依托海鄉5個良種奶牛養殖基地，在優質高效養牛基地的每個鄉鎮選擇100戶專業養殖戶做為示范戶，肥牛養殖戶每戶年育出欄牛200頭以上，奶牛養殖戶每戶養殖奶牛20頭以上。對現有3個奶牛養殖小區進行規范管理，建成示范小區。通過示范戶、示范小區典型帶動以，促進優質高效養技術的推廣應用，提升奶業整體生產水平，構建起具有一定規模的高品質奶源基地。二是在5個奶牛養殖基地鄉建中心奶站5座，衛星站15個，全縣收奶站點達105處，平均日收奶量在100噸左右。統一收購牛奶，減少流通環節，既方便

養殖戶售奶，讓奶農享受企業直購價，切實得到實惠，又便于牛 奶檢測，保證企業奶源質量。

五、科學制定養牛規劃加大品種改良，積極推廣新技術 通過示范基地、示范戶的帶動有效地推動了新技術、新品種普及推廣，在縣城區域鄉鎮發展奶牛品種，在牧業鄉和延山鄉發展肉牛品種。

1、品種改良技術：以奶牛良種補貼項目為契機，加大了對品種改良工作的投入力度，全力推進黃牛冷配工作，截止到目前，全縣開設牛冷配站72座，冷配母牛2.4萬頭，其中性控凍精配種440頭，完成任務的80%，2009年良補項目配種牛今年已產母牛犢5780頭，在奶牛良種補貼項目的推動下，品種改良工作進度快于往年。

2、青黃貯飼料加工技術：結合我縣秸稈資源豐富的優勢，推廣青貯飼料13萬噸，黃貯飼料31萬噸。

3、疫病防治技術：協會養殖戶積極按照《動物防疫法》作好養牛業的免疫工作，使會員養牛效益不斷提高。

六、充分發揮協會作用，為會員搭建銷售橋梁。

本協會主要是搞好產前、產中、產后的社會化服務工作，及時為會員協調企業與養殖戶存在的問題，反映農戶的意見、維護農戶的合法權益，為經營農戶服務。努力在產品收購、銷售等環節上擔當橋梁和紐帶作用。一是通過協會牽線搭橋和政府支持，在愉群翁回族鄉擴建了“皇宮”牛羊活畜交易市場，該市場已成為伊犁州最大的活畜交易集散地。二是在我縣卡拉肉業、天西肉業、伊東肉聯、伊犁雪蓮乳業有限公司在現有的生產基礎上，依托純天然、綠色等優勢，研究開發牛肉制品、奶制品，形成伊寧縣獨具特色的產品。同時加強了與中洲、巴口香等企業的接洽，支持企業在我縣建設收奶網點，組建合作社，發展訂單養殖業。三是根據市場需求，進行牛肉的分割包裝，按質論價，提高產品附加值；開發牛奶系列產品，研發袋裝奶、脫脂奶等產品，為會員養牛業的發展解除了后顧之憂，這也充分體現了協會的發展為養殖戶增收發揮的作用。

七、科普惠農興村計劃資金使用情況

2008年中國科協和財政部撥付“科普惠農興村計劃”獎補金20萬元，我們按照管理辦法分步實施，目前，已使用19.7萬元，其中：科普設備6.5萬元；科普資料5.7萬元；科普展品1萬元；科普培訓2.3萬元；科普展覽1.25萬元；新技術、新品種1.2萬元；其他1.75萬元。養牛協會工作雖然取得了一定的成績，但仍存在許多困難和問題需進一步解決。

1、資金缺乏，給工作帶來了困難，由于資金的短缺，有些工作未能達到預期的效果。建議加大對服務站的投入，確保各項工作的開展。

2、服務人員素質有待進一步提高。建議上級部門加強對服務人員的培訓，經常性地組織有關專家開展技術指導服務。

3、服務站工作機制不健全，服務功能不能全面發揮。

伊寧縣養牛協會 2010年9月20日

第二篇：綠源養牛協會匯報材料

臺前縣綠源養牛協會工作匯報材料

近年來，臺前縣綠源養牛協會在和市、縣科協的指導幫助下，貫徹落實國務院《全民科學素質行動計劃綱要》和中國科協《關于進一步加強農村科普工作的意見》，扎實開展科普工作。2008年5月份，我鎮全面啟動“科普惠農服務站建設工程”，建成了以“1站2點51室”為主體的科普惠農服務網絡，有效形成協會科普惠農合力，促進了農民素質的不斷提高，有力推進了全線新農村建設的進程。

一、自身發展情況

綠源養牛協會成立以前，有很多規模較小的養牛散戶不是不懂經營、不會管理，就是缺資金、缺技術。看到這種狀況，一些養殖戶認為在養牛這一項目上，只有形成規模、聯合經營，才能形成市場，出質量、見效益，才能帶領群眾共同致富。經各養牛戶協調商討，于2006年5月成立了全縣第一個養牛協會。為實現協會的長效發展，我們制定了《章程》，在協會管理、服務人員設立上，我們充分聽取會員意見，管理層設協會負責會長一名，會長對全體會員負責，接受會員咨詢與監督，在負責全局工作的同時，重點抓好生產資料定購、產品銷售。根據會員情況，又聘任2名技術水平高的技術服務人員，專門為會員提供技術服務，并在協會辦公室設立電話服務熱線，隨時接聽和解決會員生產中反映的難點和熱點問題。按照《章程》，明確協會宗旨、協會與會員之間的義務權利，做到責任明確，義務清楚。另外，我們建立了一系列規章制度，規范協會運作程序，每年召開一次會員大會，總結經驗，制定規劃，為實現協會健康發展提供了有力保證。

二、輻射發展帶動情況

幾個人富不算富，所有群眾富了才算富。為使經濟比較困難的群眾盡快致富，協會在很多村莊采取各種方式進行宣傳，吸納群眾參加到協會中來。經常邀請市、縣農牧專家和技術人員給他們講課，傳授養殖技術，讓群眾能夠在科學養殖的基礎上盡量減少投入，增加收益。同時，協會負責給會員提供優質奶牛、肉牛品種，供應飼料，免費防疫和進行技術指導等。對資金有困難的農戶，由協會借支或貼息，等農戶見了效益后再扣除。正是有了協會的大力支持，很多群眾通過養牛擺脫了貧困，有的發展成為小有規模的養牛專業戶，成為協會新的成員，壯大了協會的組織。

2007發展新會員1300多戶（包括周邊縣市），在搞好肉牛養殖的基礎上，聘請奶牛胚胎移植專家教授，攻克奶牛性空胚胎移植技術，首先帶動500個農戶，免費發放技術資料，為臺前縣建立綠色養殖示范帶做出貢獻。

2008發展新會員1500戶（包括周邊縣市），聘請河北農科院河南農科院專家教授及縣直單位農業技術人員授課25次以上，組織協會骨干舉辦培訓班25次，培訓會員及農民2000人次，科普講座36次，受訓人數不少于4000人次，免費發放技術資料9000冊（份），建設一個面積200畝生態養殖基地。

2009年發展新會員2000戶（包括周邊縣市），聘請有關專家教授及技術人員授課40次，組織協會骨干培訓24次，培訓會員及農民不少于3000人次，免費發放技術資料13000冊（份），建設2個以上面積200畝的生態養殖區。

三、存在問題和改進措施

1、協會基礎條件問題：會員思想認識不足，相當多的農戶對發展合作經濟組織的重要性和必要性知之甚少，缺乏發展廣泛而堅定的群眾基礎，表現在對合作制的實質、內容和意義、作用認識不清楚。

2、成員的綜合素質不夠高，管理水平，沒有建立健全的一系列相關法規和制度，需要一大批專家教授和專業技術人才，這最給協會帶來很大難題與損失。所以今年將會對會員的素質進行嚴格考核。養禽業及相關行業的從業人員的業務能力、專業技術水平，采取了開展知識講座、舉辦培訓班、開展經驗交流等形式，使禽病診斷和防治技術的新成果得到推廣，使他們特別是基層獸醫人員的知識逐漸得到普及和提高。另外，還應該提高飼養 管理水平，通過政府機構和專業技術人員的引導，使廣大農戶不要在某一區域內過分密集的興辦養殖場，并推行“全進全出”的飼養方式。應加大宣傳培訓力度，繼續加強協會會員的綜合素質，培育出一批懂經營、善管理的新型農村人才隊伍作為發展協會的經濟組織中間力量。

3是鞏固好本地市場，為把我縣畜牧業上第一個協會辦好，在抓好外地市場的同時，傳統銷售規模小，形式散、管理差，時有時無，價格不穩定的劣勢，養牛協會將協助工商、行政部門狠抓市場交易的秩序，形成合力，共同進退。

四、對科普惠農興村的意見和建議

加大對綠源養牛發展的引導和扶持。建議上級部門設立養牛協會改革發展專項資金,對養牛協會改革發展予以重點扶持，使綠源養牛協會有足夠實力在經濟建設中發揮作用。目前，養牛協會整體還難以按照經濟規律的要求承載起在市場經濟中應有的職能作用，難以承接政府職能轉變而需要轉移給行業協會的責任。上級政府應從我縣民營經濟發達、區域特色經濟突出這一實際出發，結合我縣養牛協會建設的具體情況，出臺我縣養牛協會改革發展的指導意見和協會管理辦法、扶持政策等一系列政策法規。進一步從思想觀念、體制機制、配套政策、法制建設以及人員素質等方面規范綠源養牛協會協會的建設和發展，使之更好發揮提供服務、反映訴求、規范行為的作用。上級科協盡可能支持協會科技圖書、報刊、影碟等，專家多下點指導工作；盡可能對協會工作人員進行專門培訓、充電。加強與大專院校的科技聯姻，大力開發、推廣應用新技術。

第三篇：養牛協會章程

*****養牛協會章程

第一章 總則

第一條 ****養牛協會是按照“民辦、民管、民受益、和平共處、共同發展”的原則，自愿組織起來的民間肉牛養殖科普性群眾組織。

第二條*****養牛協會的宗旨是：結轉和動員眾多專業農戶及技術服務工作者，以其經濟效益為中心，以實現農產品升級化為前提，迎合時代、市場的需求，協助各農村專業戶積極參與市場流通和競爭，走技術經濟合作之路，逐步形成“產、供、銷”一體化的運行機制。本協會應搞好產前、產中、產后的社會化服務工作，及時反映農戶的意見、維護農戶的合法權益，為經營農戶服務。

第三條 ****養牛協會是有各農戶個人會員、技術服務部門組成，形成以市場帶農戶的群眾組織。

第四條******綠養牛協會應堅決執行黨的路線、方針政策、遵守國家法律、法規，倡導：“獻身、創新、求實、協作”精神，獨立自主、民主辦會，積極主動開展工作，并接受鎮專業技術研究會的指導。

第五條 *****養牛協會會址設在山東泗水縣，現辦公地址：泗水新綠食品有限公司

郵政編碼：8 電話：0537-4 手機：5 聯系人：

第二章業務范圍

第六條 ******養牛協會的基本任務是： ㈠為農村養牛專業戶的會員提供養殖技術、生產、銷售、信息等方面的服務和協助會員協調各種關系。

㈡為農村專業戶研究銷售策略，宣傳和推廣先進技術及先進品種，并進行試驗、示范、推廣、普及、咨詢和服務等活動。

㈢會員之間的交流與合作，定期不定期召開各種形式的經驗交流會，溝通信息，疏通銷售渠道、研究銷售策略，為會員提供進入市場的各種服務，為會員爭取更多的商業利益。

第三章 會員

第七條 ******養牛協會會員可以是農戶個人會員也可以是企事業單位團體會員。

第八條 本協會本著自愿互利的原則，凡

承認本會章程，愿意參加協會組織并在其中積極工作，履行協會義務，按時交納會費，并具有一定規模的專業大戶、銷售大戶及技術服務人員，可申請個人會員。凡承認本會章程，愿意參加本協會組織并在其中積極工作，履行協會義務，按時交納會費，從科研教學、生產、推廣、經營、管理的企事業單位，可申請團體會員。

第九條 會員入會程序：

⑴要求入會的會員要向協會提交書面申請。⑵經理事會討論通過后方可入會。⑶由理事會發給會員證。第十條 會員的基本權利 ㈠會員可以根據本章程及本會簽定的經濟合同和協議享受本會提供的各種服務，最大限度地獲取市場經濟利益；

㈡選舉和被選舉擔任本會職務； ㈢推薦和被推薦擔任本會會員代表； ㈣優先參加本會舉辦的各項經濟活動； ㈤優先取得本會編印的各種經濟信息資料； ㈥對本會有建議、監督和執行的權利。

㈦會員入會自愿，退會自由。若會員退會時，按合同、協議尚未完成的任務，必須完成合同、協議所規定的任務后才可退會；若因退會者可能帶走合作協會機要技術，而給本會帶來損失者不能退會，對此退會者必須做出妥善處理并經常務委員會批準后才可退會。

第十一條 會員的基本義務 ⑴執行本協會的決議； ⑵維護本協會的合法權益；

⑶完成本會交給的工作；做到帶頭推廣優良品種和高新技術，帶頭發展農村經濟。

⑷按規定交納會費，并做好發展會員工作。⑸積極向本協會反映情況，提供有關資料。

第十二條 會員退會應書面通知單位會員或個人會員，并交回會員證。若會員一年不交納會費或不參加本會的活動，視為自動退會。

第十三條 會員如胡嚴重違反本章程的行為，經理事會一常務理事會通過，予以除名。

第四章

組織機構和負責人產生、罷免

第十四條 本協會的最高權力是會員大會或會員代表大會。會員或會員代表大會每年召開一次。由會員代表大會選舉產生或本會委員，每屆委員會任期三年。會員代表大會職權是：

㈠制定和修改章程； ㈡選舉和罷免理事；

㈢審議理事會的工作報告和財務報告； ㈣決定終止事宜，制定發展規劃； ㈤討論決定其它與本會有關的重要事項。

第十五條 會員大會或會員代表大會須有三分之二以上的會員或會員代表出席方能召開，其決議須經到會會員或會員代表半數以上表決通過方能生效。

第十六條 會員大會或會員代表大會每屆三年，最長不超過五年。因特殊情況需提前或延期換屆的，須有理事會表決通過，但延期最長不超過一年。

第十七條 理事會是會員大會的執行機構，在閉會期間領導本協會開展日常工作，對會員大會或會員代表負責。

第十八條 理事會的職權是：

㈠執行會員大會或會員代表大會的決議； ㈡選舉和罷免會長、副會長秘書長； ㈢籌備召開會員大會（會員代表大會）； ㈣向會員大會（或會員代表大會）報告工作和財務狀況 ㈤決定會員的吸收和除名；

㈥決定設立辦事機構、分支機構等其它機構； ㈦決定副秘書長、各機構負責人的聘任； ㈧領導本協會各機構開展工作； ㈨制定本協會的一切管理制度。

第十九條 理事會須有三分之一以上理事出席方能召開，其決議須經到會理事三分之二表決通過方能生效。

第二十條 理事會每年至少召開一次會議，特殊情況的也可采用通訊形式召開。

第二十一條 本協會設立常務理事會（理事人數較多時，可設常務理事會），常務理事會由理事會選舉產生，在理事會閉會期間行使第十八條第一、三、五、六、七、八、九項的職權，對理事會負責（常務理事人數不超過理事人數的三分之一）。

第二十二條 常務理事會須有三分之二以上常務理事出席方能召開，其決議須經到會常務理事三分之三以上表決通過方能生效。

第二十三條 常務理事會至少半年召開一次，情況特殊的也可采用通訊形式召開。

第二十四條 本協會的會長、常務副會長、副會長、秘書長、會計必須具備下列條件：

㈠堅持黨的路線、方針、政策，政治素質好； ㈡在本協會業務領域內有較大影響； ㈢會長、副會長、秘書長最高任職年齡不超過70周歲，秘書長專職。

㈣身體健康，能堅持正常工作。㈤未受過剝奪權利的政治處罰的； ㈥具有完成民事行為能力的。

第二十五條 本協會會長、副會長、秘書長如超過最高任職年齡的，須經理事會表決通過，報業務主管單位審查并經社團登記管理機關批準同意后，方可任職。

第二十六條 本協會會長、副會長、秘書長任期3年。會長、副會長、秘書長任期最長不得超過兩屆。因特殊情況需延長任期的，須經會員（或會員代表）表決通過，報業務主管單位審查并經社團登記管理機關批準后方可任職。

第二十七條 本協會會長有本協會法定代表人擔任，如因特殊情況需副會長或秘書長擔任法定代表人，應報業務主管單位審查并經社團登記管理機關批準同意后，方可擔任，并在章程中寫明。

第二十八條 本協會會長行使下列職權： ㈠召集和主持常務事理會；

㈡檢查會員大會（或會員代表大會）或常務理事會決議的落實情況；

㈢代表本協會簽署有關重要文件。第二十九條 本協會秘書長行使以下職權：

㈠主持辦事機構開展日常工作，組織實施工作計劃； ㈡協調各分支機構、代表機構、實體機構開展工作；

㈢提名副秘書長以及各辦事機構、分支機構、代表機構和實體機構主要負責人，交常務理事會決定；

㈣定辦事機構、代表機構、實體機構專職工作人員的聘用工作。

第五章

資產管理 使用原則

第三十條 本協會經費來源： ㈠會費 ㈡捐贈 ㈢政府資助

㈣業務范圍內的服務收入

第三十一條 本協會按照國家有關規定收取會員會費。第三十二條 本協會經費必須用于本章程規定的業務范圍和事業的發展，不得在會員中分配。

第三十三條 本協會制定嚴格的財務管理制度。保證會計資料合法、真實、準確、完整。

第三十四條 本協會配備有專業資格的會計人員。會計不得兼任出納。會計人員必須進行會計核算，實行會計監督。會計人員調動工作或離職時，必須與接管人員辦清交接手續。

第三十五條 本協會的資產管理必須執行國家規定的財務管理制度，接受會員大會和財政部門的監督管理。資產來源屬于國家撥款或者社會捐贈、資助的必須接受審計機關的監督，并將有關情況以適當方式向社會公布。

第三十六條 本協會換屆或更換法定代表人之前必須接受社團登記管理機關和業務主管單位組織的財務審計。

第三十七條 本協會的資產，任何單位、個人不得侵占、私分和挪用。

第三十八條 本協會專職工作人員的工資和保險、福利待遇，參照國家對事業單位的有關規定執行。

第六章

章程的修改程序

第三十九條 對本協會章程的修改，須經理事會表決通過后報會員大會審計。

第四十條 本會修改的章程，必須在會員大會通過后15日內，經業務主管單位審查同意，并經社團登記管理機關核準后生效。

第七章

終止程序和終止后的財產處理

第四十一條 本會完成宗旨或自行解散或由于分立、合并等原因需注銷的，由常務理事會提出終止協議。

第四十二條 本會終止協議須經會員大會或會員代表大會表決通過，并報業務主管單位審查同意。

第四十三條 本協會終止前，需在業務主管單位及有關機關指導下成立清算小組，清理債權債務，處理善后事宜。清算期間，不開展清算以外的活動。

第四十四條 本協會經社團登記管理機關辦理注銷登記手續后即為終止。

第四十五條 本協會終止后的財產，在業務主管單位和社團登記管理機關的監督下，按照國家有關規定，用于發展與本會宗旨有關的事業。

第八章

附財

第四十六條 本社團需要向成員公告的事項，采取公告方式發布，需向社會公告的事項，采取公告方式發布。

第四十七條 章程由設立大會表決通過，全體設立人簽字后生效。第四十八條 修改本章程，須經半數以上成員或者理事會提出，理事長負責修訂，成員大會討論通過后實施。

第四十九條 本章程由本社理事會負責解釋。

全體設立人簽名、蓋章：

第四篇：協會工作匯報

平子鎮計劃生育協會工作匯報

我鎮共有18個行政村，總人口38691人，已婚育齡婦女7795人，現有計劃生育協會組織19個，協會會員3828人。近年來，平子計生協圍繞黨委政府的工作思路和計劃生育工作的總體部署，充分發揮職能作用，組織和發動廣大理事、會員積極帶頭，主動參與，為全鎮的人口與計劃生育工作作出了貢獻。現將平子鎮計生協會開展情況向各位領導匯報如下：

一、爭取黨委政府對計生協會的高度重視，不斷加強協會組織建設 協會要開展活動，履行職能，干出成績，必須要有一定的條件和環境，領導對協會認識的高度，重視的程度對協會的健康發展至關重要。按照上級計生協的要求，結合我鎮實際情況，鎮計生協提出了“健全組織、落實經費、加大宣傳、強化服務”的工作思路，把協會活動定位于協助黨委政府做好計劃生育工作，不斷推進計劃生育村民自治，在全社會倡導科學文明進步的婚育新風尚。黨委政府對此給予了充分肯定，鎮計生協會一直由退線的黨政主要負責人擔任常務副會長，充分利用常務副會長的威望，不斷擴大協會的社會影響。并明確計生協活動經費由2010年占計劃生育事業費的10%，逐步提高到2011年的20%，這樣，就為計生協創造了一個良好的工作環境。今年黨委中心組認真學習了上級有關會議精神，召開了鎮計生協會員代表大會，選舉產生了新一屆理事會，并分責任區成立了五個計生協分會，由責任區主任兼任分會會長。與此同時，我們還對部分村

計生協的班子進行了調整，在各村民小組成立了協會小組，選舉了組長，確定了職責。通過換屆和調整，鎮村協會的組織結構更加優化。

二、積極推行計劃生育村民自治，不斷提高協會的工作水平

實現計劃生育村民自治，是21世紀人口與計劃生育工作的必由之路。平子鎮村協會充分發揮來自群眾，回歸群眾的優勢，堅持以人的全面發展為根本，以村民自治為核心，自覺擔負起我鎮創建“計劃生育優質服務先進單位”的重任。在這項工作中，平子鎮計生協重點落實了“四抓”。

1、抓認識，準確定位。平子鎮計生協組織廣大理事、會員認真學習《村民委員會組織法》等法律法規，組織理事赴計生協工作起步早的地方參觀學習，實地觀摩他們在計劃生育村民自治中的工作情況，不斷深化廣大理事、會員對參與村民自治工作的認識。通過學習、參觀、討論，我們認識到計劃生育工作是一項艱巨的社會工程，計生協作為計生戰線上的群眾組織，會員眾多，分布面廣，有著廣泛的社會優勢，廣大計生協會會員必將成為人口與計劃生育工作的主力軍。

2、抓試點，積累經驗。2009年初，鎮黨委政府在確立爭創市“計劃生育優質服務先進單位”的目標時，將著眼點放在了如何發揮計生協的作用，抓好計劃生育村民自治工作上，并確定了平子村為村民自治試點村。平子鎮計生協通力合作，推選熱心協會工作、有奉獻精神的村主任于發元同志任村計生協常務副會長；選舉了有代表性、有較好議事決策能力的理事會；建立了一支結構合理、能發揮作用的會員隊伍，使之形成網絡，建立聯系戶制度，即理事聯系小組、小組聯系會

員、會員聯系育齡群眾。“管自己、教子女、幫親友、帶四鄰”，實現“協會建在村上，活動搞在組上，責任落實到理事會員身上，作用體現在群眾的行為上”的村民自治格局。并對不能發揮作用的會員進行勸退，優化了會員結構。村上還投資500多元購臵了辦公桌椅桌椅，裝修了會員之家，為會員群眾開展活動創造了一個良好的環境。在《計劃生育村民自治章程》的制定中，村協會積極參與，多次召開理事會和會員代表大會，協會一班人逐家逐戶登門征求意見，對村民自治章程中的條款進行了認真修改，最終制定出臺了適合本村實際的《自治章程》。廣大會員通過各種方式參與和監督節育措施的落實、獎懲和優先優惠政策的兌現，村計生協會的吸引力、凝聚力不斷增強，會員的社會地位日益提高，會員們說：“過去是要我入會，現在是我要入會”。通過在新檀村抓試點，我們積累了一些經驗，同時也證明了協會在計劃生育村民自治中唱主角的定位是正確的，經驗是值得推廣的。

3、抓整體，全面推進。平子村計生協在村民自治工作中初見成效，鎮計生協及時總結了其經驗和做法，并于2010年3月份，在平子村召開了全鎮計劃生育村民自治現場會。會上，平子村協會會長詳細介紹了計劃生育村民自治工作的經驗和做法，與會人員參觀了村協會活動室、村服務室及各種資料等。鎮計生協充分肯定了計劃生育村民自治工作取得的經驗，要求在全鎮逐步推廣。會后，各責任區根據各自實際情況，分別確定了自己工作基礎比較好，群眾覺悟比較高，村“兩委”班子和協會組織比較健全的村進行試點，繼續擴大村民自治試點

村的比重。2010年末，我們對全鎮試點村的開展情況進行了調研，進一步總結經驗，并召開了加強計生協會組織建設、推行計劃生育村民自治專題會議，要求責任區整體推進，全面鋪開。

4、抓管理，增強活力。在全面推進計劃生育村民自治工作的進程中，鎮計生協堅持以人為本，把管理和服務有機結合起來，突出協會的聯系戶制度，重點推介了計劃生育合同管理模式，即按照《章程》的規定，由村民委員會與育齡婦女簽訂《計劃生育村民自治協議書》，變原來的行政管理為合同管理。在協議書文本的制訂上，理事、會員積極參與，明確了育齡夫婦的權利和義務；在協議書的簽訂上，理事、會員積極帶頭，消除了群眾的抵觸情緒；在協議書的簽訂過程中，廣大理事、會員發揮了主力軍作用，有力地推動了計劃生育村民自治工作的開展。據統計，全鎮18個村已有12個與農戶簽訂了《計劃生育村民自治協議書》，簽訂率在66%以上。自治協議的簽訂和履行，使群眾充分享有知情權與監督權，對政府產生了信任感，計生協的工作能力和水平也得到了鍛煉和提升。

三、充分發揮計生協會的職能作用，不斷擴大協會的社會影響

計劃生育協會是黨領導下的人民團體，其主要職能是宣傳黨和國家的計劃生育政策，發動會員開展互幫互助，為育齡群眾提供計劃生育服務，協助黨委政府做好人口與計劃生育工作。我鎮計生協充分發揮人多，面廣，線寬的優勢，在計劃生育領域做了大量卓有成效的工作。

1，啟動“關愛女孩行動”。

計劃生育政策的實施為我國經濟發展、社會進步、增強綜合國力、提高人民生活水平提供了良好的人口環境。計劃生育促進了家庭人均收入的提高，為投資兒女教育創造了有利條件。為了適應新時期人口與計劃生育工作的新任務、新特點，保證帶頭實行計劃生育女兒戶生活不低于當地平均生活水平，幫助他們勤勞致富走共同富裕的道路，落實有關獎勵獨生子女父母和計劃生育女兒戶的規定，并出臺鼓勵實行計劃生育家庭的優惠優先優待政策。

2、協調各部門對計生困難家庭進行重點扶助

計生協不僅僅關心群眾的生育問題，更多的是要關心群眾的生產、生活問題，通過“三生”服務促進生育觀念的轉變。鎮計生協積極與各部門聯系，協調各部門在資金扶持和社會救濟時，盡量向計劃生育家庭傾斜。2010年，我鎮各部門共救濟和扶助38戶，其中實行計劃生育的家庭有23戶，鎮計生協會也自籌資金對困難家庭進行幫助。

3、督促落實計劃生育家庭的法定社會經濟政策

鎮計生協為落實計劃生育家庭的法定社會經濟政策，采取了一系列舉措，開展了許多深入群眾、深得人心的活動。2011年3月，鎮協會牽頭，邀請縣計生技術專家進村入戶開展婦科病查治，共接診育齡婦女1203人。鎮財政對領取《獨生子女父母光榮證》的農村家庭，每月發放獨生子女保健費20元。對自愿放棄再生育的家庭給予獎勵，對及時落實孕檢和節育措施的夫婦進行補助。各村協會積極建議，在《計劃生育村民自治章程》中增加了對獨生子女戶的優待措施。

4、廣泛開展新型生育文化宣傳教育活動

三年來，鎮計生協圍繞計劃生育中心工作，開展了一系列宣傳教育活動，每年印發各種宣傳資料。在集中整治“兩非”聯合執法行動中，廣大會員積極提供線索，領導小組根據線索進行排查，通過協會會員的積極工作，基本國策進一步深入人心，群眾的生育觀念進一步好轉，構建社會主義和諧社會、全面建設小康社會和穩定低生育水平，要求計劃生育協會不斷創新工作思路，提高自身素質，我們將繼續努力，為開創我鎮人口與計劃生育工作的新局面，為構建和諧社會、推動人口和計劃生育事業持續、穩定、健康發展，不斷作出新的貢獻。

第五篇：養牛教案

第一章

第一節

奶牛業的發展趨勢

概述

奶牛是草食家畜，能利用人們不能用的青粗飼料和農副產品，變為我們人類生活用的奶、肉，不與人爭糧。奶牛生產效率高，一頭奶牛一般年產奶量4千克到6千公斤（最高25300公斤），奶和奶制品營養豐富，易消化蛋白質高，是最佳保健品。一頭奶牛能產奶數年，每年還可產一犢牛，是生產效率高的家畜。

第二節 優良奶牛的選擇

一、品種選擇

在購買奶牛時，首先要看生產記錄和系譜，這是是最簡單而又可靠的方法，但又好多奶牛沒有建立檔案，或檔案不完整，就要通過嚴格的外貌來鑒定。中

生產性能：總平均8000公斤以上，乳脂率3.4%。日增重，犢牛階段711克，育成牛650克，18月齡400克。

外貌特征：毛色為黑白相間，花片分明，額部多有白斑，腹底、四肢下部及尾端為白色。有角，角由兩側向前向內彎曲，色蠟黃，角尖黑色，尻部平、方、寬，乳房發育良好，整體結構勻稱。

二、外貌評價

整體上看，“奶牛型”特征是：后軀比前軀發達，其側望、俯望、前望的輪廓都是三角形。被毛短細有光澤，皮薄致密有彈性，骨骼細致而堅實，關節明顯而健壯，筋腱分明，肌肉發育適度，皮下脂肪少，血管顯露，體態清秀優美。

局部看：頭較小而狹長清秀。母牛不得有雄相。

頸狹長而較薄，頸部多縱行皺紋。胸部發育良好，肋長，適度擴張，肋骨斜后方深展。背腰平直，腹大而深，腹底線從胸后沿淺弧形向后伸延，草腹，犬腹牛體質差。尾細，毛長，尾帚過飛節。四肢端正，結實，蹄質堅實，兩后肢距離較寬，尻長、平、方、寬，腰角顯露。

乳房是母牛泌乳的重要器官，好的乳房特征是：外形上看，為浴盆狀，體積大，前部向腹下伸延，超過腰角的前緣向地面所做的垂線，后部則充滿于兩股間且突出于軀干后方。附著良好，要求底部略高于從飛節向前作的水平線。四個乳區發育均勻對稱，乳頭長6-8厘米，為圓柱狀，垂直向下，松緊度適中，不得漏乳，擠奶時排乳速度快。

乳房的內部構造是腺體組織，擠奶前后體積變化很大。外觀皮薄，被毛稀短，血管顯露。

乳靜脈粗大、明顯、彎曲、分支多，是泌乳性能高的特征。乳鏡是乳房后面沿會陰向上夾于兩后肢之間的稀毛區，高產牛乳鏡寬大。

肉乳房、山羊乳房、懸垂乳房都是畸形。是結締組織和脂肪組織，擠奶前后變化小，產奶量低。

三、如何購買到 優質的高產奶牛

購買牛只，根據希望其產奶的時間，可購買母牛、育成牛、犢牛。

A：購買犢牛：所需的費用少但達到產奶所需時間較長，要求生長發育在一般水平以上（出生重38公斤以上）。

B：購買育成牛：雖不能過分強調乳房的大小和腹部容積，但要求乳房皮膚松軟而多皺褶，乳頭大小適中，分布均勻。腹部具有一定容積，胸部肋骨開張，尻部及背部平直。

所以犢牛和育成牛正在生長發育階段，外貿難以準確判定，故要從有可靠資料的規范化牛場購買，不宜買散戶的。

C：購買母牛：要看外貌，生產性能，結合發展潛力和利用年限進行綜合評定。D：健康檢查

精神狀態檢查

奶牛的神經類型是屬于活潑的類型，對外界反應靈敏，眼神明亮有神、溫和。反應遲鈍和過于兇猛的個體均不理想。（2）采食能力檢查

檢查牙齒的結構是否良好，要求口方大，口裂深，上下唇對齊，堅強有力，用手摸沒有硬塊，更沒有痛感。（3）消化狀態檢查

腹腔發育適度，體膘不要過于消瘦，被毛光亮。同時看糞便的狀態。看后驅是否被稀便污染。（4）妊娠檢查

是否有胎，如有胎，知道具體妊娠時間，便于組織生產。（5）生殖系統檢查

尤其是對空懷牛，要詳細檢查原因，是否有子宮炎、卵巢炎、卵巢囊腫、先天性不孕如生殖器官畸形。（6）四肢蹄子檢查

不得有X或O狀，牽動走路正常。系部與地面成45°角。（7）乳房檢查

是否有乳房炎，乳區、乳頭發育是否符合要求。用手觸摸，感覺有彈性，柔軟。（8）檢疫

請產地獸醫部門進行，確保無疫病，健康。第三節

奶牛的體型外貌

一、牛的體表部分名稱

牛分：頭頸部、前軀、中軀和后驅四大部分

頭頸部：軀體最前端，鰭甲和肩端的連線與軀干分界。頭和頸兩部分。

前軀部：在頸部之后，包括鰭甲、前肢、胸等部分。

中軀部：腰角與大腿之前的中間軀段。包括背、腰、胸（肋）、腹四部位 后驅部：尻，臀，后肢，乳房，生殖器。

二、牛體各部位特征

1、頭頸部 在軀體的最前端。（1）頭部

鼻鏡： 鼻的最前端，包括鼻孔，上下唇，口。鼻鏡宜寬廣，口要方正，表示有良好的采食和呼吸能力。

眼：明亮，靈活。表示健康，溫順。

耳：以薄為佳，耳毛細、血管明顯，分泌物豐富，內呈橘黃色更佳。額：寬闊，表示腦部發育好。（2）頸部

7個頸椎，前連頭部，后接體軀，有平衡牛體的作用。注意頭與頸、頸與肩的結合。結合處 沒有明顯凹陷。

2、軀干部

與內臟的發育和功能有關有關

（1）鰭甲，是頸肩、前肢和體軀的連接點。要長、平而教狹多于背線呈水平。（2）胸部，鰭甲下方和兩前肢之間，內有血液循環和呼吸器官，胸腔的大小關系到心臟與肺部發育。胸要深，寬。肋間宜寬、長而且開張。胸深應占體高的2分之一以上。

（3）背部，可以鑒定牛的體質強弱和生產性能，要要長、寬、平直。凹背，鯉魚背不行。

（4）腰部，背腰和尻部必須結合良好，要平，直。凹腰，長狹腰表示體弱。（5）腹部，位于背腰的下方。內有消化器官，與生產性能有關。要寬，大，深，圓。腹線與背線平直。卷腹，垂腹是不良的表現。

（6）肷部，飽食，飲水后豐滿。多為凹陷。

（7）尻部（臀）

下方

有乳房和生殖器官。尻的大小決定骨盆腔的容量。與生產性能，繁殖性能有關。要長，寬，平，方，有適量肌肉。長度為體長三分之一。

（8）尻部，尾根，末端的長毛為尾帚。

3、乳房部

乳房宜大，質地好，附著好，即乳房容積大，呈方形，乳腺發達，柔軟有彈性。4個乳區發育勻稱，前伸后延，為浴盆圓形和球形。

乳頭： 呈圓柱形，大小適中，乳頭距離均勻，乳頭口松緊適度。乳井： 乳靜脈進入胸腔的通道，應粗大而深。

乳靜脈： 由乳房內部向心臟輸送大量血液的主要脈管。應粗大、明顯、彎曲和分支多。

乳鏡：宜寬大。

4、四肢部 支持牛體重量和運動的重要器官。要求關節結實。筋腱發育良好。系部有力。蹄形正質地堅實，蹄底呈圓形，無裂隙。

從側望，前望，上望均呈“楔形”。第二章

奶牛的營養與飼料 第一節 奶牛的消化器官與功能

一、消化器官：口：草料經過的地方。舌：采食器官。牙齒：切斷作用。唾液腺：分泌唾液。

食道;食物經過進入胃。

瘤胃和網胃：草料經過兩胃微生物作用后進入瓣胃。瓣胃：作用是壓擠水分和磨碎食糜。皺胃：分泌胃液。

小腸、盲腸、大腸。吸收營養，排泄廢物。

二、泌乳牛的日糧配合

1、常年均衡供應優質青粗飼料

常用的青粗飼料有人工栽培的各種豆科，牧草，多汁飼料。都含有蛋白質，并且纖維素的消化率高，還可以降低生產成本，所以要發展人工草場，要養牛先種草。

2、日糧組成應多樣化，適口性好

有兩種以上粗飼料（干草，秸稈，半干青貯），2-3種多汁飼料（青貯和塊根），4-5種以上的精飼料組成。精飼料應混合均勻或加水煮成稠糊狀。為了提高飼料的適口性，可以添加甜菜汁，糖蜜和淀粉漿一類的甜味飼料。

3、選擇易發酵消化的飼料

較易消化的籽實類飼料有大麥，玉米，高粱次之。青粗飼料以苜蓿干草易發酵消化，且含蛋白質和鈣質高。

4、飼料日糧要有一定的容積和營養濃度

日糧體積太大，奶牛吃不完，瘤胃充盈有飽感，奶牛不想多吃。難消化，質量差的青粗飼料排出慢，也會影響采食量。

5、日糧要有適當的輕瀉性 麩皮是常用的輕泄性飼料，占精料的25-40%。還可喂有輕泄作用的青草和塊根飼料

三、飼喂技術

1、飼喂方法

（1）定時定量，少給勤添

如果喂的過早，牛要挑食物，加上消化液分泌不足，影響消化，如果晚了，牛饑餓，也會打亂消化腺。少給勤添，提高飼料的消化率和吸收率，減少飼料和拋撒浪費。（2）更換飼料，逐步進行

牛瘤胃的細菌區的形成需要20-30天，一旦打亂，恢復很慢。如干草進入青飼料階段，雖然細嫩牧草牛愛吃，但吃得過多，不易消化，并發酵產氣引起鼓脹或其他胃腸疾病，只有慢慢地增加新的飼料，逐漸減少原飼料，采用交叉的過渡方法。

(3)飼料清篩，防止異物

喂牛的青、粗飼料要用帶有磁鐵的清選器清篩，除去夾雜的鐵釘，鐵絲，玻璃，石塊等尖銳異物，和塑料紙，麻繩等異物。以免造成網胃-心包創傷和幽門堵塞，還要保持飼料的新鮮和清潔，不能使用霉變飼料、冰凍飼料。

(4)精料的飼喂

每天飼喂精料的5分之一和3千克豆腐渣以1：10的比例加水煮成粥，在喂完濕拌料后，接著喂粥料，有利于產奶量的提高。但蒸煮的精料量不可過多，否則乳脂率降低。

牛的飼喂順序，先粗后精，先干后濕，先喂后飲。(5)飲水

牛奶中含水87%，日產50千克以上的乳牛，每天要飲水100-150升。中低產乳牛要60-70升。如飲水不足影響產奶量。每天定時3-4次，夏天要增加次數，水溫5-8°。

(6)運動和刷拭

光照不足和 缺少運動以使母牛患骨質疏松及肢蹄病。每天2-3小時運動。

刷試，能保持牛體的清潔衛生，調節體溫，促進皮膚新陳代謝和保證牛乳衛生。每天刷試2-3次，最好在擠奶前進行。頸部開始，由前到后，由上到下依次

第三章

奶牛的營養需要

1、水

2、能量來源于精粗飼料

3、蛋白質

4、脂肪

5、礦物質：鈣磷補充料為骨粉和磷酸氫鈣，骨粉含鈣24-30%，磷10-15%。磷酸氫鈣含鈣23%，磷18%。硒酵母等。

6、維生素ABCDE其他促奶添加劑 第四章

奶牛的飼料種類

一、奶牛飼料

1、粗飼料

有牧草（禾本科，豆科）、青割飼料、篙稈類、蔬菜類、根莖類、秕殼類和青貯。容積大，養分少，粗纖維多，富含鈉和維生素，可以填充瘤胃容積，刺激胃壁，保持消化，供應能量，是最基本的飼料。（1）干草

豆科植物干草如苜蓿、三葉草品質最好，含蛋白質、胡蘿卜素、鈣和其它礦物質，但要注意收割期。不要晚，否則蛋白質，能量和鈣的含量少，纖維素含量增高，干物質的消化率降低。

制作過程越快，營養損失越少。大多數在生長很快的季節割曬，再風干，曬制過程營養會有損失。不要遭雨淋，要防止高溫。濕度達到12-15%。每一捆干草要在一天內喂完。要防止霉變的干草喂牛。

優質干草：顏色青新鮮綠，香味濃郁，是未經雨淋的，未發霉，未產生高溫，草中花蕾和葉片多。

如果顏色黃褐，無香味，莖桿粗硬，說明發過霉，養分損失嚴重。（2）秸稈：

來源是稻草、麥秸、玉米秸、豆秸。纖維素含量多，蛋白質含量少，鈣磷含量少，鉀含量多。為了提高秸稈有機物的消化率，常進行粉碎，切短2-3厘米，碾壓再鍘最好。為提高消化率可進行化學處理。（3）青貯飼料： 將飼草快速，干凈地貯存起來。可以減少葉片脫落以及暴曬時間過長和雨淋造成的損失。用青玉米作青貯，還可以節省干燥玉米的成本，收割的時間也更容易調解，可延長營養物的保存時間，可保住更多營養成分，提高飼喂的價值。

修建青貯窖不需要投入大量的勞力，即使修建永久性青貯窖，也是投入少，利用率高，用磚石結構，水泥封面即可。

最關鍵的兩點是：（1）青貯要有足量的糖分。（2）青貯中保證排盡空氣。乳酸才能旺盛的繁衍，青貯才能成功。

青貯原料入窖時，應注意;（1）要快：減少中間停頓時間，過夜更有害，原料暴露在空氣中時間越短越好，最好一次封口。（2）干凈：盡量減少土壤、雜質的污染，有關人和畜踩踏，靴子和牛蹄都要清洗后操作。（3）壓緊：任何一個角落都要裝緊，青貯原料在封窖前都應在窖面的上限以上有一定的高度，使青貯可因原料的自身重量而壓實。

青貯是將青玉米，青大麥，青高粱秸，白薯秧等青綠飼料，在窖內經發酵而成。秸稈可以變柔軟，多汁。氣味酸甜芳香，適口性好，能提高家畜的食欲。營養成分保存多，蛋白質，胡蘿卜素損失少，有較多的養分。是主要飼料。

最佳收獲期，黑麥為抽穗期，大麥小黑麥為乳熟期，玉米為臘熟初期，高粱為臘熟期。將玉米全株放入窖內，1噸玉米加4.5公斤尿素。

塊根類飼料：胡蘿卜，白薯，甜菜，馬鈴薯。適口性好，易消化，能提高產奶量。除了鮮喂外，還可制成青貯保存。

方法：將原料洗凈，粉碎成3厘米的碎塊，按原料的10：1加入麥麩和5-8%草粉作為填充物，層層相間裝填，壓實，用塑料薄膜覆蓋，再覆蓋8-10厘米沙土。1個月以后，可飼喂。

（4）青綠飼料：

有青苜蓿，白薯秧，青玉米，青大麥，青燕麥，蔬菜類，野青草。水分多，營養價值低。但含有豐富的維生素和鈣質。含纖維素少，柔軟，清新，適口性好，牛愛吃，因青飼料含有酶，激素和有機酸，有利于飼料的消化和吸收。

飼喂時要控制量，量大限制其它飼料的采食，造成能量不足。不能超過體重10%。注意：高粱，玉米，白薯防止酸中毒。剛噴過農藥的蔬菜、青玉米及田間雜草，1個月后，才可喂。

苜蓿，要控制飼喂量，防止發生瘤胃鼓脹。

2、精飼料

（1）能量飼料：玉米，高粱，大麥，燕麥。

A:玉米 ：不能單獨使用，喂量要適量，并與蛋白質，礦物質，維生素飼料配合使用，注意，磨碎的玉米易酸敗變質，不能長久貯存。

B、高粱：有苦澀味，適口性差，喂量不能過多，每天1-2斤，否則易便秘。C、大麥：外殼堅硬，喂前必須壓扁，但不能磨細，否則降低適口性。（2）、蛋白質飼料：豆類，餅粕類。動物性飼料。A、大豆：最后的蛋白質補充飼料，鈣磷含量較多。

B、花生餅：甜味，適口性好，喂量過多，牛易腹瀉。易受潮變質，不易貯存。變質可產生黃曲霉，可引起中毒。

C、尿素：嚴格控制量。不能放入水中。會發生尿素中毒。1斤尿素中的蛋白質含量相當于7斤豆餅，24斤谷類的蛋白質。

D、豆腐渣：適口性好，因含水量高，易酸敗，不能存放，每天每頭喂量3-5公斤，過多易拉稀

（3）、谷實（能量）類飼料的加工調制

玉米，高粱，大麥，小麥，燕麥。如果加工不對，對奶牛的健康，產奶都可造成很大損失。

A、谷類粉細的缺點

一般認為，粉碎的越細越好，有的竟成面粉。不對。使瘤胃內的酸度增高，消化功能紊亂，消化功能產生障礙，食欲廢絕，脫水，下痢，瘤胃鼓脹，甚至死亡。當粗飼料缺乏時，奶牛出現異食癖。

B、谷物的加工與飼喂

有破碎法，干燥壓扁法，爆炒法，浸泡法。無論壓片或破碎，都宜大不宜小，顆粒要大小均勻，盡量防止產生粉末。C、谷實類飼料的保存 保存好，不腐敗污染，不被蟲咬鼠吃，不僅造成損失，還可引起疫病流行。以下措施，將谷類曬干。13%以下的水分，生物和螨的繁殖停止。降低貯存溫度，料庫干燥通風。如果谷物水分較高，在貯存時，可在谷物中加1-1.5%的丙酸或其與醋酸的混合物，可抑制發霉，防止腐敗。

3、添加飼料

（1）營養性添加飼料，可補充飼料中營養成分的不足，使飼料營養更加完善。A 礦物質添加劑 ：有食鹽，用量占混合精料的1.5-2%，可自由舔食。

鈣磷必需的礦物質。日糧中的供應比1.5-2.1。鈣0.48%，磷0.32%，以干飼料為基礎。微量元素，銅5毫克%公斤，鈷0.5%，鐵155毫克%公斤，錳30%，碘0.6%，硒。鉀0.8%，硫0.2%。

B氨基酸類添加劑：對產奶量，乳蛋白，總固形物都有不同程度的影響，對預防高產牛產后代謝病，如酮病，脂肪肝的發生，都有作用。

C維生素添加劑：(2)非營養性添加劑

A、抗生素：不僅有抑菌或殺菌作用，還具有營養刺激劑的作用，能提高飼料利用率。有桿菌肽，泰樂霉素，硫肽霉素，竹桃霉素。B、防霉劑：霉菌抑制劑。

C、緩沖劑：碳酸氫鈉，氫氧化鈉，氧化鎂，硫酸鈉等。穩定瘤胃內微生物菌群平衡，使瘤胃內環境穩定。能起到預防前胃弛緩和瘤胃中毒的發生。

D、抗氧化劑:防止氧化和酸敗的化合物。飼料酸敗后可引起維生素的破壞，蛋白質的腐敗，降低飼料蛋白和能量的營養價值。為防止魚粉，豆餅腐敗變質，可加入丁羥甲苯，乙氧基喹啉。

E、瘤胃代謝調解藥：是飼料效率增進劑。莫能霉素（瘤胃素），使飼料轉換為脂肪酸，甲，乙，丙，丁酸。為機體吸收，提高機體效率。

第五章

奶牛的繁殖 冷凍精液的選擇：

要應用良種種公牛的冷凍精液，使之獲得新的優秀遺傳素質，提高后裔的生產性能與 經濟效益。

（1）解凍后活力不能低于03，低于0.3則不能應用。

(2)有條件的配種員應在配種前，用600倍的顯微鏡。看一看精子有沒有畸形，如無頭，無尾，雙頭，雙尾，頭大，頭小，尾部彎曲等，這些畸形精子都無受精能力，不能用。（3）要選用上一，二代生產性能好的和經過測試，后代產奶量高的各方面性能都好種公牛的精液，這樣產下的母牛不僅生長快，抗病力強，產奶量高，第二代以后，都好。

總之，要保證精液的質量。第六章奶牛的妊娠與分

一、奶牛的妊娠

1、妊娠期，285天（260-290）天。

2、生理變化;生殖器官的變化。乳房的變化，變大，豐滿，能擠出少量乳汁。全身狀態的變化，食欲增強，毛色變得光潤，母牛的體重增加。妊娠后期，胎兒急劇增長，如果飼養管理不當，母牛會逐漸消瘦。如果飼料中缺鈣，母牛就會動用自身骨骼中鈣質，以滿足胎兒的需要，嚴重時會使牛后肢陂行，牙齒磨損的較快。排糞，排尿次數增加，但量少。母牛變得穩重，謹慎，易疲勞，出汗。有的下腹部和后肢出現水腫。

二、奶牛的分娩

首先要將外陰，尾根后軀洗凈，再用0.1%的新吉爾滅溶液消毒。

三、胎兒產出后

（1）保證呼吸暢通。

立即擦凈口腔和鼻孔內的黏液。用草桿刺激鼻粘膜，或用氨水棉球放在鼻孔上，誘發仔畜的呼吸反射。

或將膠管插入犢牛的鼻腔及氣管內，吸出黏液和羊水，并進行人工呼吸。必要時可提起兩后肢側掛讓其排出黏液。

（2）處理臍帶：臍帶在沒有折斷時，應將臍血管中的血液捋向胎兒，以增加

兒體內的血液，剪臍帶前用細線在臍孔5厘米處結扎，向下端3厘米處在打一線結，兩結之間用消毒剪剪斷，斷端應涂5%的碘酊（或10%的碘酊或1%的過錳酸鉀液）消毒，藥液要浸泡2-3分鐘。也可用烙鐵斷臍，斷面在涂5%的碘酊。每天都應用5%碘酊處理一 次，以促進其干縮脫落。

只要消毒充分，極少繼發臍帶炎現象。

斷臍在1周左右干縮脫落，在干縮脫落前，要注意觀察臍帶的變化，出現滴血或排液現象，要及時治療和結扎。注意避免仔畜間互相舔吮，防止臍帶感染。（3）體表黏液：可讓母牛舔干，能增強子宮的收縮，有利于胎膜的排出。還可用干草擦干仔畜體表的黏液。

（4）盡早吮食初乳：保持5-6天喂初乳 或其它母牛的初乳，這對犢牛的抗病力和成活率是十分重要的。

（5）把犢牛放在單獨飼養欄內。

四、產后母牛的護理

母畜分娩后極度疲勞，應注意加強護理，以便促使母體盡早恢復體力，防止發生產后病的發生。（1）補充水分

產后要及時因足夠的溫鹽水，麩皮湯，面湯，麩皮鹽水。

（2）消毒外陰

用消毒液清洗外陰，尾巴及后軀。（3）觀察母畜努責情況

注意檢查子宮內是否還有胎兒或有子宮內翻脫出的可能。（4）檢查排出的胎膜

胎膜排出后應檢查是否完整，并將胎膜及時從產房移出，防止母畜吞食胎膜。吞食過胎膜的母畜容易養成吞食仔畜的惡癖，若胎膜不能按時排出。要及時進行處理。（5）觀察惡露排出情況

惡露最初是紅褐色，以后變為淡黃色，最后為無色透明，正常惡露排出時間為10-12天。如果惡露排出時間延長。或惡露顏色變暗，有異味，母牛有全身反應，說明子宮內可能有病變，要及時檢查處理。

五、奶牛的產犢間隔（1）奶牛的產犢間隔 是指奶牛兩次分娩之間的間隔天數，又叫胎間距。直接決定母牛終身的產犢數和產奶量。奶牛的適宜產犢間隔應該是365天，即奶牛在產后85天內配種妊娠，再經280天的妊娠期，即可達到一年產一胎。在奶牛業生產中將產后85天的空懷母牛定作不孕母牛，此后到再次妊娠的間隔時間，按不孕期統計。產后60-80天妊娠的母牛，平均產奶量最高，年產標準乳也在多。

（3）縮短母牛產后乏情期的方法

如果產后40天生殖器官恢復，但無正常發情表現，有效的方法是采用生殖激素誘導發情。

（4）影響母牛產犢間隔的因素 A胎次

隨著母牛胎次的增加，產犢間隔有逐漸縮小的趨勢。B分娩季節

春季分娩的母牛產犢間隔最長，秋季分娩的產犢間隔最短，與氣溫和青祿飼料的供應有關。C產奶量

年產奶5000千克以下的母牛產犢間隔與產奶量關系不大，5000千克以上的高產母牛，產犢間隔明顯延長，因為高產奶牛產后80天以前的妊娠率顯著降低。D營養狀況

關系到母牛的體況和生殖器官的恢復進程。E胎衣不下及子宮卵巢疾患 降低受胎率。導致產犢間隔的延長。G人為因素

人為漏配，如管理不當易忽略發情表現弱的母牛。

第七章

奶牛的飼養管理 第一節

犢牛的飼養

犢牛是指出生6個月以內的小牛，也有指斷奶前的小牛，育成牛是指犢牛斷奶后轉入 成牛群以前的牛也叫發育牛。

犢牛期出生到6月齡，育成期6-18月齡，青年期18-第一胎。

一、犢牛各階段的飼養

1、新生期飼養

犢牛出生后3-5天內叫新生期。

出生后最出幾天，組織器官尚未發育完全，對外界的不良環境抵抗力差，適應力差，消化道粘膜容易被細菌穿過，皮膚保護機能不強，得病，甚至死亡。

初乳的作用，能覆蓋在胃腸壁上代替粘膜，阻止細菌侵入血中。初乳中有溶酶菌和抗體，能殺滅和抑制多種病菌活動。初乳營養豐富，干物質，脂肪，礦物質，蛋白質，維生素都比常乳高。初乳中含有鎂鹽，有輕泄作用，能促進犢牛排出胎便。

不吃初乳容易因免疫力不足易發生肺炎和血便，1月齡增重僅2千克。

要早飼喂初乳，在出生30-50分鐘內吃上初乳，喂量不應少于1千克。因為抗體在24小時后，吸收幾乎停止。

初乳期犢牛可采用

生后

30-50分鐘

飼喂初乳

1.0-1.5千克

1－3天

6千克(2乘3次)3－5 天

7千克（2.5乘3次）

2、哺乳期飼喂

傳統的飼養方案，采用高奶量，每頭犢牛哺乳期4-6個月，奶量800千克。一般全期哺乳量200-250千克，哺乳期45-60天。1-2日齡

每天6千克

21-30日齡

每天4千克 31-45日齡

每天2千克

減少哺乳量和哺乳期，雖然頭3個月體重增重較慢，但只要用心喂養，哺乳后期增重可以得到補償，到配種育成牛體重體尺，都可達標。

初乳期后，開始喂常乳，最好喂犢牛的母乳。

從10-15天開始，可由常乳改為混合乳。兩種牛奶，成分不同，必須逐漸改變（4-5）,以免造成消化不良，食欲不振。一定要定時，定量和定溫。

為了刺激犢牛提早采食精料，對初生1周以上的犢牛，每逢周日可停奶1天或停奶1次，但草料和飲水造常供應。

在哺乳期內每天都應供給犢牛新鮮清潔的飲水。最好用自動飲水機。2斷乳期飼養

犢牛長到3個月左右，即可斷奶。犢牛期是從以哺乳為主，逐漸轉到全部采食精料和飼草的過渡期。

斷奶程序：

（1）在斷奶前半個月，要開始逐漸增加精，粗飼料喂量，減少牛奶喂量。喂奶次數由3改為2次，開始斷奶時由2改為1次，然后隔日1次。到臨斷奶時還可喂摻水牛奶。先喂1：1摻水牛奶，再逐漸增加摻水量，最后幾天全部由溫開水代替牛奶。

（2）如斷奶前斷奶采食粗飼料能力差，可適當延長斷奶期。（3）要觀察食欲變化。

（4）上半年出生的犢牛生長發育效果好，下半年出生的因受高，低溫度影響，犢牛的發育不利，哺乳期可適當延長。第二節 育成牛的飼養

1、斷奶后育成牛的飼養

（1）犢牛從3月齡以后，采食精料量，每天每頭不應超過2千克，要盡量多喂優質青，粗飼料，以便更好的促進育成牛向乳用型發育。對生殖器官和性成熟有重要影響。（2）為使育成牛能采食各種粗飼料，6月齡以前的育成牛，可使其采食少量秸稈。秸稈上可灑些食鹽水，以便育成牛采食。2、6-12月齡育成牛的飼養

瘤胃的容積大大增加，利用青粗飼料能力有明顯提高。骨骼發育快，加強飼養，獲得較大的日增重。必須以優質青粗飼料為主。每天青粗飼料的采食量可達體重的7-9%，大約占日糧總營養價值的65-75%。

如發育不好，育成牛到成年牛多表現為“短身牛”。

在正常飼養情況下，9-11月齡的育成牛，體重可達250千克，體高可達113厘米，并出 現首次發情。

3、12-18月齡育成牛的飼養

滿一周歲后的育成牛，體高，體寬，胸圍，腹圍變化最大，消化器官也更加擴大。為促進育成牛的乳腺和性器官的發育，其日糧要盡量 增加青貯，塊根塊莖飼料的喂量，其比例可占日糧的總量的85-90%。

但青粗飼料品質不好，要減少青粗飼料的比例，適量增加精料喂量。故要飼喂優質干草，青貯和塊根的飼料，適當補以精料。

第三節

初孕牛的飼養

（1）懷孕后3.5月的初孕牛的日糧

干草3.8千克，混合料5千克。

混合料組成：黃玉米45.7%，豆餅16.2%，麩皮33.3% 礪粉2.86%，食鹽1.94%。平均增重582克，不要過肥，以看不到肋骨為理想。（1）懷孕后6.5月的初孕牛的日糧

干草3.8千克，混合料4.86千克。平均日增重760克。

胎兒日益長大，胃受壓，瘤胃容積變小，采食量變小，多喂易消化和營養含量高的粗飼料。，補喂含有維生素和鈣磷豐富的配合飼料1-2千克。分娩前蛋白質喂量過多，初孕牛的乳房容易硬結。

第四節干乳牛的飼養

1、干乳期的意義

（1）促進胎兒很好地生長發育

在母牛產前2個月左右進行干乳，給胎兒更多營養。（2）干乳期是母牛的周期性休息時期

使乳腺細胞可以充分休息。

2、干乳期的長短

一般45-75天，平均60天。

一般體質強壯，產乳量較低，營養狀況較好的母牛，干乳期可縮短為30-45天。凡是初胎母牛，體弱母牛，老年母牛，高產母牛(年產6000-7000千克)，飼料條件不好的母牛，需要較長的干乳期60-75天。

3、干乳的方法

（1）逐漸干乳法

(2)快速干乳法（3）一次停奶法

4、干乳期的飼養管理

體況良好的干乳牛，一般只給予優質粗飼料即可。對營養不良的干乳牛，除給予優質粗飼料外，還要飼喂幾千克精飼料以提高其營養水平

尤其要注意飼料質量，必須要清潔，質地良好。冬季飲水水溫在15~16°C 不可喂冰凍的塊根飼料以及腐敗霉爛的飼料或摻有霉菌、毒草的飼料，以免引起流產、難產及胎衣滯留。

甜菜渣含甜菜堿，對胎兒有毒性，對母牛消化道有不良作用應禁止飼喂。

適當運動，以利健康，減少蹄病和難產的發生，在此階段，應盡量避免修蹄，采血，防疫注射。

以免相互擠壓引起流產。每天運動2~4小時，產前停止運動。每天加強刷試，促進代謝。

進行乳房按摩，促進乳腺分泌，在干乳后十天左右開始按摩，每天一次，產前十天左右停止按摩。

第五節泌乳母牛的飼養

1、圍產期飼養（1）圍產前期的飼養

A臨產前母牛應逐漸增加精料喂養，最大喂量不宜超過牛體1.0%，（對產前乳房水腫嚴重的，不宜多喂精料）。

B分娩后1-7天，采用高鈣飼喂法，鈣占日糧干物質的0.6%，鈣磷比喂1.5：1。可降低 產后癱瘓的發病率。

日糧組成：糟粕料和塊根莖料5千克，混合精料3~6千克，優質干草4千克，青貯飼料15千克

（2）圍產后期的飼養

即產犢后15天，也稱恢復期，母牛分娩后體力消耗很大，要安靜休息，并喂飲溫熱麩皮及鹽鈣湯10~20千克（麩皮500克，食鹽50克，碳酸鈣50克）以利于恢復體力和胎衣排出。

母牛產后2~3天內，應喂以優質新鮮青干草1~2千克和少量以麩皮為主的混合料。補容易消化的玉米，適當加鈣，加一定增為飼料如糖類 青貯、青飼、糟粕類或其它飼料，塊根莖料要控制 要保持充足、清潔、適溫的飲水，冬季水溫37~40°C

2、泌乳盛期飼養

產后4~6周達泌乳高峰，分娩后4個月的泌乳量是全年的二分之一。要增加采食量，但注意因采食量增大而患消化器官機能紊亂以及乳房炎的預防問題。

要單獨飼養，防止吃不飽影響產奶量。

要注意防止發霉變質的飼料，引起消化障礙，甚至中毒。

高產期由于乳房容量 增大，內壓增高，極易引起乳房炎，要加強乳房護理，不要經常換人。

豆腐渣、啤酒糟、粉渣只要新鮮都是好的飼料，這些輔料不必精料差。

3、泌乳中后期的飼養（1）泌乳中期的飼養

指產后101~200天的奶牛，這個階段精料飼喂多，易造成母牛過肥，影響產奶和繁殖，所以精料量應減少，精粗比為40：60 日糧組成：玉米青貯18千克，羊草4千克，胡蘿卜3千克，混合料8.84千克 混合料組成（%）：玉米47.2，豆餅28.3，麩皮18.9，磷酸鈣3.3，食鹽2.3（2）泌乳后期的飼養

日糧組成：玉米青貯16千克，胡蘿卜3千克，羊草5千克，混合料8.35千克 混合料得組成（%）玉米54，豆餅24，麩皮19，磷酸鈣2，食鹽1。

4、圍產期的管理

消毒，鋪上褥草，防止母牛滑到，乳房外傷，控制飼喂過多的精飼料和鹽，以防乳房水腫。

5、提高奶牛產奶量的幾種飼養管理方法

（1）交替飼養

（2）誘導飲水法

一頭奶牛每日飲水量達到其體重的10-12%（50-70千克）才能保證食物的正常消化，滿足生理機能的需要。是將飲水量增加到20-30%，產奶量可增加5-10%。

做法是：

A一份混合精料，5份水調拌均勻，煮成粥飼喂。

B飲水中加0.1%的食鹽，或加0.1%的紅糖。冬季水溫應保持在37-38°，湯料應保持在38°左右。

C稻草，玉米秸，干草等，須經加工，氨化，堿化后飼喂。D奶牛日糧中必需搭配多汁飼料及塊根飼料。E夏季飼喂時，特別是炎熱天氣時應先飲水后喂料。（3）加料法（3）增加光照法（4）修蹄法

如果經常給奶牛校正蹄形，前后蹄保持45°，其產奶量每年可增加200千克，平均每天增加0.5千克。

（5）多次擠奶

2、奶牛的夏季飼養

a)日糧配制合理

b)延長飼喂時間，增加飼喂次數 c)為稀料 d)定時噴霧灑水 e)補充鉀鹽

f)減少濕度，增加排熱降溫措施

g)保持牛體和牛舍環境衛生 g)預防為主，減少疾病

3、擠奶技術

剪短指甲，以免損傷乳頭和皮膚。乳房上過長的毛要剪掉。要洗刷牛的后軀，避免牛體的碎草，糞土漏，落入乳中。A準備好擠乳用具和穿好衣服，洗凈雙手。B擦洗乳房：

C．按摩乳房：

D及出的第一第二把奶應收集在專用的器具內，不可擠入奶桶內，不要隨便擠在牛床上，因內含有大量細菌，污染墊草，傳播疾病。