第一篇:公共衛(wèi)生管理制度
公共衛(wèi)生管理制度
為了使員工長期處在一個整潔優(yōu)美的環(huán)境中工作,特制訂如下制度:
一、采購制度
1,根據“按需購進,擇優(yōu)選購”的原則,依據市場動態(tài),庫存結構及質量部門反饋的信息編制購貨計劃,報總經理批準后執(zhí)行.要建立供銷平衡,保證供應,避免脫銷或品種重復積壓以致過期失效造成損失.2,嚴格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購進程序,確保從合法的企業(yè)購進合法和質量可靠的保健食品.3,要認真審查供貨單位的法定資格,經營范圍和質量信譽,考察其履行合同的能力,必要時會同質量管理部門對其進行現(xiàn)場考察,簽訂質量保證協(xié)議書,協(xié)議書應注明購銷雙方的質量責任,并明確有效期.4,加強合同管理,建立合同檔案.簽訂的購貨合同必須注明相應的質量條款.5,質量管理部門要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作.向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的,有效的《衛(wèi)生許可證》,《營業(yè)執(zhí)照》,《保健食品批準證書》和《產品檢驗合格證》,以及保健食品的包裝,標簽,說明書和樣品實樣,執(zhí)行《首營企業(yè)和首營品種的審核制度》.6,購進保健食品應有合法票據,按規(guī)定做好購進記錄,做到票,帳,貨相符,購進記錄保存至超過保健食品有效期1年,但不得少于3年.7,嚴禁采購以下保健食品:(1)無《衛(wèi)生許可證》生產單位生產的保健食品.(2)無檢驗合格證明的保健食品.(3)有毒,變質,被污染或其他感觀性狀異常的保健食品.(4)超過保質期限的保健食品.(5)其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品.二、貯存制度
1,所有入庫保健食品都必須進行外觀質量檢查,核實產品的包裝,標簽和說明書與批準的內容相符后,方準入庫.2,倉庫保管員應根據保健食品的儲存要求,合理儲存保健食品.需冷藏的保健食品儲存于冷庫(溫度2-10℃),需陰涼,涼暗儲存的儲存于陰涼庫(溫度不高于20℃),可常溫儲存的儲存于常溫庫(溫度0-30℃),各庫房均應有避光措施,相對濕度應保持在45-75%之間.3,保健食品應離地,隔墻10cm放置,各堆垛間應留有一定的距離.搬運和堆垛應嚴格遵守保健食品外包裝圖示標志的要求規(guī)范操作,堆放保健食品必須牢固,整齊,不得倒置;對包裝易變形或較重的保健食品,應適當控制堆放高度,并根據情況定期檢查,翻垛.4,應保持庫區(qū),貨架和出庫保健食品的清潔衛(wèi)生,定期進行清掃,做好防火,防潮,防熱,防霉,防蟲,防鼠和防污染等工作.5,應定期檢查保健食品的儲存條件,做好倉庫的防曬,溫濕度監(jiān)測和管理.每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調控措施.6,應根據庫存保健食品的流轉情況,定期檢查保健食品的質量情況,發(fā)現(xiàn)質量問題應立即在該保健食品存放處放置“暫停發(fā)貨”牌,并填寫《質量問題報告表》,通知質管部復查并處理.三、銷售制度
1,所有銷售人員必須經衛(wèi)生知識和產品知識培訓后方能上崗.2,應嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《保健食品管理辦法》的要求正確介紹保健食品的保健作用,適宜人群,使用方法,食用量,儲存方法和注意事項等內容,不得夸大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳.3,嚴禁以任何形式銷售假劣保健食品.凡質量不合格,過期失效,或變質的保健食品,一律不得銷售.4,銷售過程中懷疑保健食品有質量問題的,應先停止銷售,立即報告質管部,由質管部調查處理.5,衛(wèi)生管理員負責做好防火,防潮,防熱,防霉,防蟲,防鼠及防污染等工作,指導營業(yè)員每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調控措施,確保保健食品的質量.6,在營業(yè)場所內外進行的保健食品營銷宣傳(包括燈箱廣告,各種形式的宣傳資料),要嚴格執(zhí)行國家有關的法律法規(guī);未取得廣告批準文號的,不得在營業(yè)場所內外發(fā)布廣告;廣告批文超過有效期的,應重新辦理審批手續(xù).四、售后服務制度
1,公司應建立一支專業(yè)的售后服務隊伍,負責解答和處理顧客對保健食品的保健功能,使用方法,食用量,儲存方法,注意事項以及質量問題的咨詢和投訴.2,售后服務部應建立售后服務檔案,對顧客提出的意見和處理結果予以登記,定期匯總上報公司相關部門.3,定期開展用戶訪問,積極做好售后服務工作,及時向質量管理部門反饋客戶質量查詢或投訴信息,并落實相關質量改進措施.4,對消費者投訴的質量問題,應在接到信息后第一時間予以處理,重大問題應及時上報公司分管負責人,必要時向主管部門報告.5,營業(yè)場所內應設立顧客意見本,服務公約,服務電話和行業(yè)主管部門投訴電話,便于消費者監(jiān)督.6,對消費者提出的合理化建議應積極予以采納,并予以感謝.7,制定便民服務措施,提供義務咨詢,免費送貨上門等服務提高顧客滿意度.五、經營場所衛(wèi)生管理制度
1,公司全體員工均應保持經營場所的干凈,整潔.2,經營場所內不得存放有毒,有害物品.3,經營場所內不得隨地吐痰,亂丟果皮,雜物等.4,任何員工不得將易燃,易爆等物品帶入經營場所內.5,個人辦公區(qū)間物品應擺放整齊,辦公臺上不得擺放與辦公無關的物品.6,不得在經營場所內用餐,如需用餐需在公司統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內.7,注意個人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進入辦公區(qū)域.8,滅蚊燈,老鼠夾,殺蟲劑應保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應及時報告衛(wèi)生管理員,衛(wèi)生管理員應立即采取措施加以解決.六、倉庫衛(wèi)生管理制度
1,倉庫劃分為待驗區(qū),合格品區(qū),不合格品區(qū),各區(qū)應放置明顯標志.2,所有入庫產品應分區(qū),分類擺放在規(guī)定的區(qū)間,出入庫帳目應與貨位卡相符..3,應根據保健食品的性能及要求,將保健食品分別離地整齊存放于常溫庫,陰涼庫或冷藏庫,并保證保健食品的質量.4,應合理使用倉容,堆碼整齊,牢固,無倒置現(xiàn)象.庫存保健食品應按保質期遠近依序存放,先進先出,不同批號保健食品不得混垛.5,倉庫內應保持干燥,整潔,通風,地面清潔,無積水,門窗玻璃潔凈完好,墻壁天花板無霉斑,無脫落,防蟲,防鼠,防塵,防潮,防霉,防火設施配置齊全,措施得當.5,倉庫應定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,每日進行防蠅,防鼠,防蟑檢查和打掃衛(wèi)生,每月進行一次消毒,殺菌,并作好記錄.6,非倉庫員工不得進入倉庫.進出倉庫要換倉庫專用鞋預防灰塵.7,倉庫內不得吸煙,喝酒,進食,不得存放與保健食品存放無關的私人雜物,不得存放易燃,易爆和有毒物品.七、人員健康管理制度
1,從事經營活動的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次,體檢除常規(guī)項目外,應加做腸道致病菌,胸透以及轉氨酶,乙肝表面抗原檢查,取得健康證明后方可參加工作.2,凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病,精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參與直接接觸保健食品的工作.3,員工患上述疾病的,應立即調離原崗位.病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī)院體檢,合格后才可重新上崗.4,公司發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,相關接觸人員必須立即進行體檢,確認未受傳染的,方可繼續(xù)留崗工作.5,每位員工均有義務向部門領導報告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時,必須立即報告,以確保保健食品不受污染.6,在崗員工應著裝整潔,佩戴工號牌,勤洗澡,勤理發(fā),注意個人衛(wèi)生.7,應建立員工健康檔案,檔案至少保存三年.八、人員培訓制度
1,各級管理人員,經營人員及與經營活動有關的維修,保潔,倉儲,服務等人員,均應按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定,根據各自的職責接受培訓教育.2,質量管理部負責制定年度員工培訓計劃,報總經理批準后下發(fā)實施.行政部門按照培訓計劃合理安排全年的質量教育,培訓工作,并負責建立職工教育培訓檔案.3,培訓方式以企業(yè)定期組織集中學習和自學方式為主,以外部培訓為輔.任何人無正當理由,均不得缺席公司的培訓,并應自覺完成學習計劃.4,新錄入員工,轉崗員工上崗前須進行質量教育與培訓,主要培訓內容包括《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《保健食品衛(wèi)生管理辦法》等相關法律法規(guī),崗位職責,各類質量臺帳,記錄的登記方法等.培訓結束后統(tǒng)一考核,不合格者不得上崗.5,參加外部培訓及在職接受繼續(xù)學歷教育的人員,應將考核結果或相應的培訓教育證書原件交行政部門驗證后,留復印件存檔.6,企業(yè)內部培訓教育的考核,由行政部門與質量管理部共同組織,根據培訓內容的不同可選擇筆試,口試,現(xiàn)場操作等考核方式,并將考核結果存檔.7, 培訓和繼續(xù)教育的考核結果,作為有關崗位人員聘用的主要依據,并作為員工晉級,加薪或獎懲等工作的參考依據.九、崗 位 職 責
(一)、企業(yè)負責人崗位職責
1,對公司保健食品的經營負全面責任,保證公司執(zhí)行國家有關保健食品的法律,法規(guī)和行政規(guī)章.2,負責建立,健全公司質量管理體系,加強對業(yè)務經營人員的質量教育,保證公司質量管理方針和質量目標的落實和實施,3,負責簽發(fā)保健食品質量管理制度<>及其他質量文件,負責處理重大質量事故,定期組織對質量管理制度<>的執(zhí)行情況進行考核.4,負責對保健食品首營企業(yè)和首營品種的審批,對公司購進的保健食品質量有裁決權.5,負責國家和上級主管部門有關保健食品的法律法規(guī)及各項政策在公司內部的貫徹實施.6,負責選拔任用各方面的合格人員,定期開展質量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查.(二),食品衛(wèi)生管理員崗位職責
1,認真學習和貫徹執(zhí)行國家有關保健食品的法律,法規(guī)和行政規(guī)章,嚴格遵守公司的質量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,對保健食品的衛(wèi)生管理工作負直接責任.2,按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,保持內外環(huán)境整潔,保證各種設施,設備安全有效.3,每年負責安排公司經營人員的健康檢查,建立并管理員工健康檔案,監(jiān)督檢查員工保持日常個人衛(wèi)生.4,負責監(jiān)督做好營業(yè)場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄,保證溫濕度在規(guī)定的范圍內,確保保健食品的質量.5,保證保健食品的經營條件和存放設施安全,無害,無污染,發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品質量的問題時應立即加以解決,或向總經理報告.(三),購銷人員崗位職責
1,嚴格遵守國家有關保健食品的法律法規(guī)和各項政策,遵守公司各項質量管理的規(guī)章制度,特別是采購和銷售方面的管理制度<>.2,采購人員應根據公司的計劃按需進貨,擇優(yōu)采購,嚴禁從證照不全的公司或廠家進貨.3,對購進的保健食品應按照合同規(guī)定的質量條款,認真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》,《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準證書》,《檢驗合格證》,對保健食品逐件驗收.4,銷售人員應確保所售出的保健食品在保質期內,并應定期檢查在售保健食品的外觀性狀和保質期,發(fā)現(xiàn)問題立即下架,同時向質管部報告.5,銷售時應正確介紹保健食品的保健作用,適宜人群,使用方法,食用量,儲存方法和注意事項等內容,不得夸大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳.6,營業(yè)員應每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調控措施,確保保健食品的安全。
第二篇:公共衛(wèi)生管理制度
公共衛(wèi)生管理制度
一、創(chuàng)建清潔、舒適的辦公環(huán)境是每位員工的責任。
二、各部門辦公場所,均須保持整潔,不得堆放垃圾、污垢或碎
屑。
三、各部門辦公場所走道及階梯,至少每日清掃一次,并采用適當方法減少灰塵的飛揚。
四、各部門辦公場所內,嚴禁隨地吐痰。
五、公共場所、嚴禁吸煙。
六、每周五下班前應進行一次大掃除。
七、洗手間、更衣室及其他衛(wèi)生設施,必須保持清潔。
八、凡可能寄生傳染菌的原料,應于使用前施以適當的消毒。
九、凡可能產生有礙衛(wèi)生的氣體、灰塵、粉末,應做如下處理:
十、凡處理有毒物或高溫物體的工作或從事有塵埃、粉末或有毒氣體散布的工作,或暴露于有害光線中的工作等,需用防護服裝或器具者,應按其性質制備。
十一、各工作場所需充分使空氣流通。
十二、垃圾、廢棄物、污物等的清理,應符合衛(wèi)生的要求,放置于所指定的范圍內。
天惠商貿有限責任公司
2011年6月11日
第三篇:公共衛(wèi)生管理制度
云南高豐房地產開發(fā)有限公司
辦公區(qū)域衛(wèi)生管理制度
為了加強本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。
1、遵守社會公德,講究衛(wèi)生,不隨地吐痰,不亂扔瓜皮果殼,紙屑、煙蒂;各部門人員在公共環(huán)境亂扔瓜皮果殼、紙屑、煙蒂,隨地吐痰,每次罰款10元;
2、辦公用品及辦公設施擺放整齊,衛(wèi)生潔具放在指定的地方,保持辦公室整潔;
3、各部門每天早上各自搞好本辦公區(qū)域衛(wèi)生,對相對應的公共衛(wèi)生由清潔員進行打掃。若發(fā)現(xiàn)沒有按規(guī)定打掃的部門,該部門所有人員每人罰款10元,若一個月內發(fā)現(xiàn)二次,整個部門人員每次扣除獎金50元;
4、每次放假之前必須進行徹底的大掃除,內容包括:地面、窗戶、門、辦公桌及其它辦公設施;并由人事行政部進行檢查,沒有按規(guī)定要求的,對該部門所有人員罰款20元.5、電腦、文印室、檔案室除保持整潔外,還必須防潮、防靜電;
6、清潔標準為地面干凈,不得有痰、瓜皮果殼、紙屑、煙蒂,辦公桌不得有灰塵、煙灰;紙簍里的垃圾及時清理;
7、每星期由人事行政部負責,對各公共環(huán)境、辦公室衛(wèi)生情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)不清潔的地方和部門,每次罰款20元。
云南高豐房地產開發(fā)有限公司
2011年12月22日
第四篇:公共衛(wèi)生管理制度
地雷戰(zhàn)旅游區(qū)衛(wèi)生管理制度
為保持景區(qū)公共場所的干凈、整潔,創(chuàng)造優(yōu)美、舒適的人居環(huán)境,樹立景區(qū)良好的形象,特制定本制度。
一、景區(qū)公共場所衛(wèi)生
1、景區(qū)路面:干凈衛(wèi)生,無積水、紙屑及瓜果皮等雜物,道路通暢無阻。
2、景區(qū)內,公共財物干凈整齊,無異物、灰塵、蜘蛛網和蟲類,桌椅擺放整齊。
3、景區(qū)辦公室:地面干凈,無污漬,桌面整齊無異物、灰塵、蜘蛛網和蟲類,桌椅擺放整齊。及時做好滅蠅、滅鼠工作。
4、工作區(qū):工作區(qū)內無積水、無油漬,清潔整齊,無異物,用具擺放整齊有序。
5、各景點垃圾箱干凈、美觀、無污跡,無異味。
二、公共衛(wèi)生間
公共衛(wèi)生間達到六無、六凈、三好:
六無:(1)無痰涕、紙屑(2)無堵塞(3)無污垢
(4)無污泥、地面無積水(5)無蛆蠅、臭味(6)無積塵、蜘蛛網
六凈:(1)墻壁、門窗凈(2)間隔凈、無損壞(3)便槽凈(4)地面、立面凈(5)蹲位凈(6)公廁周圍凈 三好:(1)公廁指示牌、男女標志牌完好
(2)公廁水電設備完好(3)公廁檔板、檔墻完好
三、游覽區(qū)衛(wèi)生
1、游客集中區(qū)域地面整潔,無瓜果皮、紙屑等雜物。
2、景區(qū)內通道平整、干凈、無異味。
3、及時清理路邊溝渠的污泥、雜草、疏通渠道。
四、公共衛(wèi)生管理
1、主管領導負責制,人人動手,共同監(jiān)督管理。
2、明確衛(wèi)生責任區(qū),實行門前工作場所包干制度。
3、景區(qū)全體人員應加強環(huán)境衛(wèi)生意識,以身作則,不亂丟垃圾、隨地吐痰。
4、景區(qū)全體人員如發(fā)現(xiàn)任何破壞景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生的行為,應大膽勸阻。
5、景區(qū)衛(wèi)生清潔人員應按要求每天進行打掃;客流量大時,應加強打掃力度,時刻保持地面干凈、無積水。
6、景區(qū)衛(wèi)生清潔人員應注意保持公共設施清潔、整齊,無塵埃、蜘蛛網等。
7、景區(qū)衛(wèi)生清潔人員應確保人行步道無枯枝敗葉、無雜草等障礙物,保持步道暢通無阻。
8、景區(qū)衛(wèi)生清潔人員應按要求每天清理景區(qū)公共場所垃圾箱,確保公共場所垃圾箱干凈、美觀,無污跡,無異味。
9、景區(qū)衛(wèi)生清潔人員打掃衛(wèi)生后,認真填寫《景區(qū)公共場所衛(wèi)生打掃登記簿》,以備上級部門查閱考核。
海陽地雷戰(zhàn)旅游度假開發(fā)有限公司
第五篇:公共衛(wèi)生管理制度
公共衛(wèi)生管理制度
一、采購制度
1,根據“按需購進,擇優(yōu)選購”的原則,依據市場動態(tài),庫存結構及質量部門反饋的信息編制購貨計劃,報總經理批準后執(zhí)行.要建立供銷平衡,保證供應,避免脫銷或品種重復積壓以致過期失效造成損失.2,嚴格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購進程序,確保從合法的企業(yè)購進合法和質量可靠的保健食品.3,要認真審查供貨單位的法定資格,經營范圍和質量信譽,考察其履行合同的能力,必要時會同質量管理部門對其進行現(xiàn)場考察,簽訂質量保證協(xié)議書,協(xié)議書應注明購銷雙方的質量責任,并明確有效期.4,加強合同管理,建立合同檔案.簽訂的購貨合同必須注明相應的質量條款.5,質量管理部門要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作.向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的,有效的《衛(wèi)生許可證》,《營業(yè)執(zhí)照》,《保健食品批準證書》和《產品檢驗合格證》,以及保健食品的包裝,標簽,說明書和樣品實樣,執(zhí)行《首營企業(yè)和首營品種的審核制度》.6,購進保健食品應有合法票據,按規(guī)定做好購進記錄,做到票,帳,貨相符,購進記錄保存至超過保健食品有效期1年,但不得少于3年.7,嚴禁采購以下保健食品:(1)無《衛(wèi)生許可證》生產單位生產的保健食品.(2)無檢驗合格證明的保健食品.(3)有毒,變質,被污染或其他感觀性狀異常的保健食品.(4)超過保質期限的保健食品.(5)其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品.二、貯存制度
1,所有入庫保健食品都必須進行外觀質量檢查,核實產品的包裝,標簽和說明書與批準的內容相符后,方準入庫.2,倉庫保管員應根據保健食品的儲存要求,合理儲存保健食品.需冷藏的保健食品儲存于冷庫(溫度2-10℃),需陰涼,涼暗儲存的儲存于陰涼庫(溫度不高于20℃),可常溫儲存的儲存于常溫庫(溫度0-30℃),各庫房均應有避光措施,相對濕度應保持在45-75%之間.3,保健食品應離地,隔墻10cm放置,各堆垛間應留有一定的距離.搬運和堆垛應嚴格遵守保健食品外包裝圖示標志的要求規(guī)范操作,堆放保健食品必須牢固,整齊,不得倒置;對包裝易變形或較重的保健食品,應適當控制堆放高度,并根據情況定期檢查,翻垛.4,應保持庫區(qū),貨架和出庫保健食品的清潔衛(wèi)生,定期進行清掃,做好防火,防潮,防熱,防霉,防蟲,防鼠和防污染等工作.5,應定期檢查保健食品的儲存條件,做好倉庫的防曬,溫濕度監(jiān)測和管理.每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調控措施.全國計算機等級考試 備考資料計算機一級考試 計算機二級考試 計算機三級考試 計算機四級考試
6,應根據庫存保健食品的流轉情況,定期檢查保健食品的質量情況,發(fā)現(xiàn)質量問題應立即在該保健食品存放處放置“暫停發(fā)貨”牌,并填寫《質量問題報告表》,通知質管部復查并處理.三、銷售制度
1,所有銷售人員必須經衛(wèi)生知識和產品知識培訓后方能上崗.2,應嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《保健食品管理辦法》的要求正確介紹保健食品的保健作用,適宜人群,使用方法,食用量,儲存方法和注意事項等內容,不得夸大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳.3,嚴禁以任何形式銷售假劣保健食品.凡質量不合格,過期失效,或變質的保健食品,一律不得銷售.4,銷售過程中懷疑保健食品有質量問題的,應先停止銷售,立即報告質管部,由質管部調查處理.5,衛(wèi)生管理員負責做好防火,防潮,防熱,防霉,防蟲,防鼠及防污染等工作,指導營業(yè)員每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調控措施,確保保健食品的質量.6,在營業(yè)場所內外進行的保健食品營銷宣傳(包括燈箱廣告,各種形式的宣傳資料),要嚴格執(zhí)行國家有關的法律法規(guī);未取得廣告批準文號的,不得在營業(yè)場所內外發(fā)布廣告;廣告批文超過有效期的,應重新辦理審批手續(xù).四、售后服務制度
1,公司應建立一支專業(yè)的售后服務隊伍,負責解答和處理顧客對保健食品的保健功能,使用方法,食用量,儲存方法,注意事項以及質量問題的咨詢和投訴.2,售后服務部應建立售后服務檔案,對顧客提出的意見和處理結果予以登記,定期匯總上報公司相關部門.3,定期開展用戶訪問,積極做好售后服務工作,及時向質量管理部門反饋客戶質量查詢或投訴信息,并落實相關質量改進措施.4,對消費者投訴的質量問題,應在接到信息后第一時間予以處理,重大問題應及時上報公司分管負責人,必要時向主管部門報告.5,營業(yè)場所內應設立顧客意見本,服務公約,服務電話和行業(yè)主管部門投訴電話,便于消費者監(jiān)督.6,對消費者提出的合理化建議應積極予以采納,并予以感謝.7,制定便民服務措施,提供義務咨詢,免費送貨上門等服務提高顧客滿意度.五、經營場所衛(wèi)生管理制度
1,公司全體員工均應保持經營場所的干凈,整潔.2,經營場所內不得存放有毒,有害物品.3,經營場所內不得隨地吐痰,亂丟果皮,雜物等.4,任何員工不得將易燃,易爆等物品帶入經營場所內.5,個人辦公區(qū)間物品應擺放整齊,辦公臺上不得擺放與辦公無關的物品.6,不得在經營場所內用餐,如需用餐需在公司統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內.7,注意個人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進入辦公區(qū)域.8,滅蚊燈,老鼠夾,殺蟲劑應保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應及時報告衛(wèi)生管理員,衛(wèi)生管理員應立即采取措施加以解決.六、倉庫衛(wèi)生管理制度
1,倉庫劃分為待驗區(qū),合格品區(qū),不合格品區(qū),各區(qū)應放置明顯標志.2,所有入庫產品應分區(qū),分類擺放在規(guī)定的區(qū)間,出入庫帳目應與貨位卡相符..3,應根據保健食品的性能及要求,將保健食品分別離地整齊存放于常溫庫,陰涼庫或冷藏庫,并保證保健食品的質量.4,應合理使用倉容,堆碼整齊,牢固,無倒置現(xiàn)象.庫存保健食品應按保質期遠近依序存放,先進先出,不同批號保健食品不得混垛.5,倉庫內應保持干燥,整潔,通風,地面清潔,無積水,門窗玻璃潔凈完好,墻壁天花板無霉斑,無脫落,防蟲,防鼠,防塵,防潮,防霉,防火設施配置齊全,措施得當.6,非倉庫員工不得進入倉庫.進出倉庫要換倉庫專用鞋預防灰塵.7,倉庫內不得吸煙,喝酒,進食,不得存放與保健食品存放無關的私人雜物,不得存放易燃,易爆和有毒物品.七、人員健康管理制度
1,從事經營活動的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次,體檢除常規(guī)項目外,應加做腸道致病菌,胸透以及轉氨酶,乙肝表面抗原檢查,取得健康證明后方可參加工作.2,凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病,精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參與直接接觸保健食品的工作.3,員工患上述疾病的,應立即調離原崗位.病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī)院體檢,合格后才可重新上崗.4,公司發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,相關接觸人員必須立即進行體檢,確認未受傳染的,方可繼續(xù)留崗工作.5,每位員工均有義務向部門領導報告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時,必須立即報告,以確保保健食品不受污染.6,在崗員工應著裝整潔,佩戴工號牌,勤洗澡,勤理發(fā),注意個人衛(wèi)生.7,應建立員工健康檔案,檔案至少保存三年.八、人員培訓制度
1,各級管理人員,經營人員及與經營活動有關的維修,保潔,倉儲,服務等人員,均應按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定,根據各自的職責接受培訓教育.2,質量管理部負責制定員工培訓計劃,報總經理批準后下發(fā)實施.行政部門按照培訓計劃合理安排全年的質量教育,培訓工作,并負責建立職工教育培訓檔案.3,培訓方式以企業(yè)定期組織集中學習和自學方式為主,以外部培訓為輔.任何人無正當理由,均不得缺席公司的培訓,并應自覺完成學習計劃.4,新錄入員工,轉崗員工上崗前須進行質量教育與培訓,主要培訓內容包括《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《保健食品衛(wèi)生管理辦法》等相關法律法規(guī),崗位職責,各類質量臺帳,記錄的登記方法等.培訓結束后統(tǒng)一考核,不合格者不得上崗.5,參加外部培訓及在職接受繼續(xù)學歷教育的人員,應將考核結果或相應的培訓教育證書原件交行政部門驗證后,留復印件存檔.6,企業(yè)內部培訓教育的考核,由行政部門與質量管理部共同組織,根據培訓內容的不同可選擇筆試,口試,現(xiàn)場操作等考核方式,并將考核結果存檔.7, 培訓和繼續(xù)教育的考核結果,作為有關崗位人員聘用的主要依據,并作為員工晉級,加薪或獎懲等工作的參考依據.九、崗 位 職 責
(一)、企業(yè)負責人崗位職責
1,對公司保健食品的經營負全面責任,保證公司執(zhí)行國家有關保健食品的法律,法規(guī)和行政規(guī)章.2,負責建立,健全公司質量管理體系,加強對業(yè)務經營人員的質量教育,保證公司質量管理方針和質量目標的落實和實施,3,負責簽發(fā)保健食品質量管理制度<>及其他質量文件,負責處理重大質量事故,定期組織對質量管理制度<>的執(zhí)行情況進行考核.4,負責對保健食品首營企業(yè)和首營品種的審批,對公司購進的保健食品質量有裁決權.5,負責國家和上級主管部門有關保健食品的法律法規(guī)及各項政策在公司內部的貫徹實施.6,負責選拔任用各方面的合格人員,定期開展質量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查.(二),食品衛(wèi)生管理員崗位職責
1,認真學習和貫徹執(zhí)行國家有關保健食品的法律,法規(guī)和行政規(guī)章,嚴格遵守公司的質量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,對保健食品的衛(wèi)生管理工作負直接責任.2,按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,保持內外環(huán)境整潔,保證各種設施,設備安全有效.3,每年負責安排公司經營人員的健康檢查,建立并管理員工健康檔案,監(jiān)督檢查員工保 持日常個人衛(wèi)生.4,負責監(jiān)督做好營業(yè)場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄,保證溫濕度在規(guī)定的范圍內,確保保健食品的質量.5,保證保健食品的經營條件和存放設施安全,無害,無污染,發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品質量的問題時應立即加以解決,或向總經理報告.(三),購銷人員崗位職責
1,嚴格遵守國家有關保健食品的法律法規(guī)和各項政策,遵守公司各項質量管理的規(guī)章制度,特別是采購和銷售方面的管理制度.2,采購人員應根據公司的計劃按需進貨,擇優(yōu)采購,嚴禁從證照不全的公司或廠家進貨.3,對購進的保健食品應按照合同規(guī)定的質量條款,認真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》,《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準證書》,《檢驗合格證》,對保健食品逐件驗收.4,銷售人員應確保所售出的保健食品在保質期內,并應定期檢查在售保健食品的外觀性狀和保質期,發(fā)現(xiàn)問題立即下架,同時向質管部報告.5,銷售時應正確介紹保健食品的保健作用,適宜人群,使用方法,食用量,儲存方法和注意事項等內容,不得夸大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳.6,營業(yè)員應每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調控措施,確保保健食品的安全。