第一篇：養(yǎng)殖場畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書解讀

養(yǎng)殖場畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書

為了加強養(yǎng)殖場的生產(chǎn)活動管理,預(yù)防、控制和撲滅動物疫病, 保障動物及動物產(chǎn)品安全,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展,保護(hù)人體健康,維 護(hù)公共衛(wèi)生安全,我自愿做出如下承諾: 1.認(rèn)真遵守《動物防疫法》等法律法規(guī),合法生產(chǎn),依法經(jīng)營。2.嚴(yán)格按照要求如實完整準(zhǔn)確地記錄各類養(yǎng)殖檔案。

3.嚴(yán)格按照處方、說明書對動物用藥;絕不過量、超劑量甚至濫用 抗生素等藥品。不使用假冒偽劣、過期變質(zhì)獸藥,不使用假冒偽 劣、過期、不合格的飼料。

4.不在動物飲用水、飼料中添加三聚氰胺、“瘦肉精”等嚴(yán)禁添加的 任何物質(zhì)。

5.生產(chǎn)、飼養(yǎng)、銷售健康的豬牛羊等動物;動物休藥期間,不向屠 宰經(jīng)營戶出售。

6.不使用“地溝油”和未經(jīng)高溫處理的餐廚剩余食物喂養(yǎng)畜禽。

7.積極主動地配合、接受畜牧獸醫(yī)部門的監(jiān)督和檢查。畜禽出欄前 必須提前三天向當(dāng)?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督部門報檢,經(jīng)檢疫合格取得檢 疫合格證明后,方可出售。

承諾單位: 負(fù)責(zé)人(簽名 :

第二篇：養(yǎng)殖場畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書

養(yǎng)殖場畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書

為了加強養(yǎng)殖場的生產(chǎn)活動管理，預(yù)防、控制和撲滅動物疫病，保障動物及動物產(chǎn)品安全，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，保護(hù)人體健康，維護(hù)公共衛(wèi)生安全，我自愿做出如下承諾：

1.認(rèn)真遵守《動物防疫法》等法律法規(guī)，合法生產(chǎn)，依法經(jīng)營。

2.嚴(yán)格按照要求如實完整準(zhǔn)確地記錄各類養(yǎng)殖檔案。

3.嚴(yán)格按照處方、說明書對動物用藥；絕不過量、超劑量甚至濫用

抗生素等藥品。不使用假冒偽劣、過期變質(zhì)獸藥，不使用假冒偽劣、過期、不合格的飼料。

4.不在動物飲用水、飼料中添加三聚氰胺、“瘦肉精”等嚴(yán)禁添加的任何物質(zhì)。

5.生產(chǎn)、飼養(yǎng)、銷售健康的豬牛羊等動物；動物休藥期間，不向屠

宰經(jīng)營戶出售。

6.不使用“地溝油”和未經(jīng)高溫處理的餐廚剩余食物喂養(yǎng)畜禽。

7.積極主動地配合、接受畜牧獸醫(yī)部門的監(jiān)督和檢查。畜禽出欄前

必須提前三天向當(dāng)?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督部門報檢，經(jīng)檢疫合格取得檢疫合格證明后，方可出售。

承諾單位：

負(fù)責(zé)人(簽名)：

第三篇：2016養(yǎng)殖場畜產(chǎn)品質(zhì)量承諾書

養(yǎng)殖企業(yè)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書

根據(jù)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《畜牧法》、《動物防疫法》、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》、《生豬屠宰管理條例》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，我已知道生產(chǎn)者是畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人，要對自己所飼養(yǎng)的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。保證我場飼養(yǎng)和上市的畜禽及其產(chǎn)品質(zhì)量符合國家規(guī)定的要求，現(xiàn)承諾如下：

一、按照動物防疫條件的要求建好養(yǎng)殖場，配備必須的生產(chǎn)、防疫設(shè)施設(shè)備。在畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，遵守有關(guān)法律法規(guī)，做到依法養(yǎng)殖、逐步實施標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。所養(yǎng)殖的畜禽按照國家要求進(jìn)行強制免疫。

二、建立健全畜禽來源、獸藥、飼料、防疫、檢疫、診療、免疫監(jiān)測、抽樣檢測、消毒等養(yǎng)殖檔案，并如實記錄。在牛、豬、羊指定部位加戴耳標(biāo)。保證做到科學(xué)、健康、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，為畜禽提供良好的生長環(huán)境。

三、保證在養(yǎng)殖過程中，嚴(yán)格執(zhí)行獸藥用藥期、休藥期的規(guī)定。不在規(guī)定的用藥期、休藥期內(nèi)屠宰和出售所飼養(yǎng)的畜禽及生鮮乳。堅決做到不濫用抗菌藥物、不使用非法獸藥生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、不使用人用藥物、不使用過期藥物和假劣藥物，不使用原料藥、不購買和使用無飼料生產(chǎn)許可證號的飼料產(chǎn)品、不購買和使用無生產(chǎn)許可證號和批準(zhǔn)文號的飼料添加劑產(chǎn)品。

四、在養(yǎng)殖畜禽過程中，不購買和使用國家禁止添加的對動物和人體具有直接或潛在危害的物質(zhì)（如：“瘦肉精”、“沙丁胺醇”、“萊克多巴胺”等）。不向生鮮乳中添加三聚氰胺等禁用物質(zhì)。保證不向無證的生鮮乳收購站（運輸車）出售生鮮乳。

五、保證在畜禽出售時及時向鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站報檢，不經(jīng)檢疫不出售畜禽。不出售、不販賣檢疫不合格或病死的畜禽。經(jīng)檢疫不合格或病死的畜禽及時向當(dāng)?shù)毓俜将F醫(yī)報告并在當(dāng)?shù)毓俜将F醫(yī)的監(jiān)督下做好無害化處理工作。

六、積極接受和配合畜牧部門進(jìn)行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查、監(jiān)測抽檢等工作。

七、如發(fā)現(xiàn)他人在養(yǎng)殖過程中有違法行為，及時制止、揭發(fā)和舉報。

以上是我所做出的承諾，自愿接受有關(guān)部門和人員的監(jiān)督，如違反法律、行政法規(guī)和國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門的規(guī)定，將依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

本承諾書一式三份，養(yǎng)殖場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站、縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所各一份。

養(yǎng)殖場（蓋章）：

承諾人：

地

址：

電

話：

二〇一六年二月十五日

第四篇：養(yǎng)殖場畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度

遵義市匯川區(qū)永其養(yǎng)殖場畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度

畜產(chǎn)品安全質(zhì)量安全承諾書

為了確保動物及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全，本養(yǎng)殖場鄭重作出如下承諾：

一、自覺遵守《動物防疫法》、《畜牧法》、《獸藥管理條例》《飼料和飼料添加劑管理條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等國家有關(guān)法律法規(guī)，做到依法生產(chǎn)，經(jīng)營和使用。

二、完善動物防疫條件，依法取得《動物防疫條件合格證》和《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》，從外地調(diào)購畜禽嚴(yán)格執(zhí)行調(diào)入前備案，調(diào)入后報驗和隔離檢疫制度，絕不從疫病風(fēng)險地區(qū)調(diào)購畜禽。

三、絕不使用“瘦肉精”等國家違禁添加物及其它禁用的獸藥和飼料產(chǎn)品，嚴(yán)格遵守獸藥停藥期規(guī)定，絕不銷售沒有檢疫合格證明，含藥殘以及病害的畜禽及其產(chǎn)品。

四、樹立健康養(yǎng)殖理念，認(rèn)真落實畜禽防疫各項措施，建立健全畜禽養(yǎng)殖檔案和防疫檔案，自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督和檢查，發(fā)現(xiàn)重大動物疫情及時報告。

五、積極參與和協(xié)助政府部門開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治活動和防控重大動物疫病工作，為共同做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作做出表率。匯川區(qū)永其養(yǎng)殖場動物用藥管理制度

一、利用環(huán)保型消毒劑，勿用毒性殺蟲劑和毒性滅菌﹙毒﹚，防腐藥物。

二、藥品，添加劑的購入，分發(fā)使用及監(jiān)督指導(dǎo)，須從正規(guī)大型規(guī)范廠家購入，并嚴(yán)格執(zhí)行國家《飼料和飼料添加劑管理條例》和《獸藥管理條例及其實施細(xì)則》。藥品購入，檢測和使用需由國家授權(quán)和獸藥使用規(guī)范，并結(jié)合各進(jìn)口國的要求實施，以防止濫用，盡量減少用藥，藥品的分發(fā)，使用須開具處方，并監(jiān)督指導(dǎo)使用，以改善體內(nèi)環(huán)境，增加抵抗力。

三、獸用生物制品購入、分發(fā)、使用，必須符合國家《獸用生物品管理辦法》。

四、場房建設(shè)有利于消毒隔離，統(tǒng)一生物安全措施與衛(wèi)生防疫制度。

第五篇：畜禽養(yǎng)殖場(戶)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書1

畜禽養(yǎng)殖場（戶）畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書

為保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《崇信縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全實施方案》的要求，我特向動物衛(wèi)生監(jiān)督所作出以下承諾：

1、堅決遵守國家法律、法規(guī)規(guī)定，依法飼養(yǎng)、誠實守信，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督，向消費者提供安全、衛(wèi)生、符合法定要求的畜產(chǎn)品，維護(hù)消費者權(quán)益。

2、保證按無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范飼養(yǎng)，建立健全真實、可信的獸藥、飼料購進(jìn)、使用等相關(guān)記錄；遵守獸藥安全使用規(guī)定，不濫用獸藥抗菌素藥物，嚴(yán)格執(zhí)行獸藥停藥期的規(guī)定，以確保動物及其產(chǎn)品在用藥期、休藥期內(nèi)不被用于食品消費。

3、保證在飼養(yǎng)過程中堅決遵守國家有關(guān)禁止性規(guī)定：不使用“瘦肉精”等違禁藥物；不在飼料和動物飲水中添加農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部和國家食品藥品監(jiān)督管理局第176號公告所列藥物品種；不添加非物質(zhì)添加劑和濫用食品添加劑；不使用人用藥品；不直接將獸用原料藥添加到飼料和飲用水中或直接飼喂動物；不使用未取得《動物源性飼料生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生合格證》的動物源性飼料產(chǎn)品（如肉骨粉、血粉、乳清粉等）。

4、保證在飼養(yǎng)過程中隨時無條件接受畜牧管理部門開展的藥物殘留檢測工作，不銷售含有違禁藥品或獸藥殘留量超過標(biāo)準(zhǔn)的食用動物及其產(chǎn)品。

5、隨時接受畜牧行政管理等部門的監(jiān)督檢查，接受畜牧行政管理等部門作出的整改意見或處理處罰決定，并歡迎社會各界監(jiān)督。

6、因本場飼養(yǎng)的動物及其產(chǎn)品出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題，愿依法承擔(dān)法律責(zé)任，給他人造成損失的，愿承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

承諾單位負(fù)責(zé)人（簽字）：

年月日

本承諾書一式兩份，一份由畜牧主管部門保管，一份由畜主保管并張貼