第一篇：春豆角栽培技術

豇豆耐高溫喜光，較耐旱不耐澇。菜用豇豆有長蔓和短蔓兩種類型，長蔓豇豆莢嫩，肉質肥厚，生長期長，產量高，須支架；短蔓豇豆分枝多，側枝短，不需支架，產量中等。

1、選用優良品種

豇豆品種類型很多，要根據氣候條件、栽培習慣、種植季節、市場要求選用適當的品種。春季栽培的主要品種鳳豇555、豇豆特早30、之豇翠綠、之豇90、之豇特長80、早豐60等

2、播種育苗

春季豇豆一般采用育苗移栽，不僅可適當抑制營養生長、促進生殖生長，還可提早播種、提早收獲，并延長采收時間。

2.1播種期

大棚栽培播種期為2月下旬，小拱棚為3月上旬，露地栽培育苗為3月下旬，直播為4月中旬。每畝用種量2.5公斤。

2.2營養缽育苗

設施栽培可采用營養缽適當提早播種育苗，用充分腐熟的有機肥4份、菜園土6份，充分混合均勻過篩后，裝入口徑6厘米、高度8厘米的營養缽中，并將營養缽整齊嚴密地擺放在整平的苗床里。播種前將營養缽澆透水，待水滲下后，每缽播種2粒，然后覆過篩營養土3厘米厚。

2.3直播

豇豆根系再生力弱，栽培上多采用直播。露地播種，當溫度回升到20℃以上時播種，以提高發芽率。直播時，一般按株行距25—30厘米×65厘米穴播，播種深度4—6厘米，每畝3000—4000穴，每穴3—4粒種子，出苗后間去弱、小、病苗，每穴留2—3株。早春播種后要覆蓋地膜并搭小棚，一般4天即可出苗。出苗前宜保持溫度30—35℃，水分不宜過多，以防種子腐爛。出苗后及時揭掉地膜，控制適溫為25—30℃，保持土壤濕潤。定植前4—5天煉苗，增強抗逆性。苗床既要防止土壤過于，又不宜過多澆水，更應防止苗床積水。

3、土壤選擇

豇豆對土壤要求不嚴格，但為獲得高產，應選擇微酸性、兩年內未種植豆科作物的砂壤土田塊種植，若土壤酸度過大，筑畦后在畦面上均勻撒施石灰，以中和酸性。將土壤耕翻25厘米左右，筑畦開深溝，以利降漬。

4、定植

豇豆的定植期要根據栽培方式和生育指標確定。采用育苗移栽的，一般在第1對真葉展開前開穴定植，定植后澆活棵水，填實定植孔。

5、田間管理

5.1肥水管理

豇豆肥水管理總的原則是前期防止莖葉徒長，后期防止早衰。一般每畝施腐熟有機肥2000公斤作基肥；苗期追肥2次，每次每畝施尿素2.5公斤；開花結莢期追肥3次，每次每畝施總含量25%的氮磷鉀三元復合肥10—12公斤。苗期要適當控制水分，防莖葉徒長而減少花序；開花結莢期需水較多，7天左右澆1次水，采收期結合澆水追施肥料。越夏生長的豇豆，開花結莢期長，更應注意后期追肥，以防植株脫肥早衰，整個生長期間遇雨應排除田間積水，以免爛根、掉葉、落花。

5.2搭架引蔓

豇豆抽枝長蔓迅速，有5—6葉時就應搭支架，一般用人字形架，以減少遮蔭和便于采收。初期，莖蔓的纏繞能力不強，選在露水未干或陰天人工扶助引蔓上架，防止折斷。

5.3整枝

合理的整枝是豇豆高產的主要措施。第l花序以下的側枝長到3厘米時摘除，以保證主莖粗壯；第1花序以上的側枝留1—2葉摘心；主蔓至棚頂時，打頂摘心，以控制生長，并促下部側枝形成花芽。

5.4病蟲害防治

豇豆的主要病害有銹病、葉斑病、根腐病；蟲害有豆莢螟、潛葉蠅和螨類，應密切注意病蟲情況，采用綜合防治技術：(1)選用抗病品種；(2)選擇兩年以上未種植過豆科作物的田塊種植；(3)清除田間周圍的雜草，集中燒毀；放水漚田1周，或每畝施敵百蟲0.5公斤或殺蟲雙0.5公斤、多菌靈l公斤進行土壤滅蟲滅菌處理；(4)筑高畦，開好排灌溝，防止漬水爛根；(5)增施有機肥，合理追肥，氮磷鉀配合施用；(6)合理使用化學農藥。用粉銹寧防治銹病，用甲基托布津防治葉斑病，用多菌靈、敵克松、殺菌王防治根腐病；防治地老虎等地下害蟲，除土壤處理外，還可用炒香的生麩混合敵百蟲于傍晚施在田間周圍誘殺，用殺蟲雙、抑太保防治豆莢螟，用樂斯本、辛硫磷防治潛葉蠅。

5.5合理采收

豇豆為總狀花序，每一花序有2—5對花，通常只結一對莢，肥水充足、管理良好、植株生長健壯時所有花朵都可結莢。第1對豆莢采收后，第2對花芽才坐果或發育，所以要細心采收，不要碰傷或碰掉花序上的花芽，以增加結莢數，提高產量。開花后10—12天莢果飽滿，子粒未顯時即可采收。采收后按一定的規格扎好，裝箱上市。

第二篇：豆角栽培技術

大棚豆角栽培技術

一、育苗。豆角種子較小，抗寒能力弱，播種前對種子進行精選是保證苗全、苗壯的關鍵。豆角以往多采用直播，近幾年大棚內實行育苗移栽法，可充分保護根系不受損傷。便于上下茬安排，不但可以早播、早收，提前供應市場，還能保證苗全苗壯促進開花結莢，增加產量。實踐證明，育苗可比直播增加產量27.8％—34.2％，提早上市10—15天。豆角直播莖葉生長旺盛而結莢少，育苗移栽結莢多。也就是說豆角通過育苗移栽，可以抑制營養生長促進生殖生長。從生理上講，豆角育苗期正處在短日照下，對促進花芽分化有利，故開花結莢部位低。

育苗移栽多采用小塑料袋和紙筒（紙缽）育苗，也可采用5×5厘米營養土方塊育苗，每穴2—3粒種，澆透水，注意保溫和控制徒長。

育苗期要根據前茬蔬菜的拔秧期推算。苗齡一般為20—25天。一般在冬至前后育苗。

為了利于種子發芽和殺死附著在種皮上的蟲卵、病菌，采用高溫消毒“籽”播種，效果很好。即先將種子精選，放在盆中用80℃—90℃的熱水將種子迅速燙一下，隨即加入冷水降溫，保持水溫25℃—30℃左右4—6小時，撈出稍晾播種，一般不再播前催芽。

二、整地施基肥和作畦。豆角喜土層深厚的土壤，播前應深翻25厘米，結合翻地鋪施土雜肥5000—10000公斤，過磷酸鈣50—75公斤或磷酸二銨50公斤，鉀肥15—25公斤。整地后作畦，畦寬1.2—1.3米，每畦移栽兩行豆角，穴距20厘米左右，每穴移栽2株。每畝5500—5000墩。

三、插架、摘心、打杈。架豆角甩蔓后插架，可將第一穗花以下的杈子全部抹掉，主蔓爬到架頂時摘心，后期的側枝座莢后也要摘心。主蔓摘心促進側枝生長，抹杈和側枝摘心促進豆角生長。

四、先控后促管理。豆角根深耐旱，生長旺盛，比其它豆類蔬菜更容易出現營養生長過旺的現象，加之大棚栽培，光照弱、溫度高、肥力足，營養生長旺盛就更為突出，進而影響開花結莢。田間管理上要先控后促，防止莖葉徒長和早衰。

豆角從移栽到開花前，以控水、中耕促根為主，進行適當蹲苗，促進開花結莢；座莢后，要充分供應肥水，使開花結莢增多。具體做法是：育苗移栽豆角澆定苗水和緩苗水后，隨即中耕蹲苗、保墑提溫，促進根系發育，控制莖葉徒長。出現花蕾后可澆小水，再中耕。初花期不澆水。當第一花序開花座莢后，幾節花序顯現后，要澆足頭水。頭水后，莖葉生長很快，待中、下部莢伸長，中、上部花序出現時，再澆第二次水，以后進入結莢期，見干就澆水，才能獲得高產。采收盛期，隨水追肥一次，畝施優質速效化肥、二胺50斤或磷酸二氫鉀22—25公斤。

五、病蟲害防治

1、煤霉病：豇豆煤霉病又叫葉霉病，主要危害葉片、莖蔓及莢。發病初期僅葉兩面生赤色或紫褐色小點，擴大后呈近圓形至多角形淡褐色或褐色病斑，直徑0.5—2厘米，病斑邊沿不明顯，濕度大時，病斑背面生出灰黑色霉層，即病菌的分生孢子及分生孢子梗，嚴重時致早期落葉。防治方法：加強田間管理。適當密植，通風透光，增施磷鉀肥，提高植株抗病能力，發病初期噴400倍多菌靈液，或40％多硫懸浮劑800倍液，50％混殺硫懸浮劑液500倍，77％可殺得可濕性粉劑500倍液，14％絡氨銅水劑300倍液或加瑞農700倍液。每畝藥液50—60公斤，7—10天1次，連續2—3次。

2、銹病：主要危害葉片，嚴重時也危害葉柄和莢。發病初期，葉背面產生淡黃色的小斑點，后變銹褐色，隆起呈小膿疤狀，后擴大成夏孢子堆，表皮破裂后散發出紅褐色粉末。即夏孢子。防治方法：發病初期，噴50％硫磺懸浮劑200倍液，或粉必清150倍液。

3、白粉病：主要危害葉片，也可侵害莖蔓及莢果。葉片染病，初期葉背出現黃褐色斑點，擴大后，呈紫褐色斑，其上覆有一層稀薄白粉。病原為子囊亞門的真菌。防治方法：發病初期噴灑70％甲托可濕性粉劑500倍液，或40％瑞銅可濕性粉劑600倍液，50％硫磺懸浮劑300倍液，粉必清150倍液。

4、豆角炭疽病：該病在莖上產生梭形或長條形病斑，初為紫紅色，凹陷，重者危害莢查，形成紅褐色病斑，屬真菌性病害。該病在多露、多濕條件下發病重。防治方法：種子處理用種子量的0.4％的多菌靈或福美雙可濕性粉劑拌種或用60％防霉寶600倍液浸種30分鐘，洗凈晾干后播種。發病初期用70％甲托500倍液或炭疽福美800倍液噴霧，施寶靈每瓶對水50—60公斤或特譜哩500倍液噴霧。5—7天，連續2—3次。

5、斑枯病：該病主要危害葉片。葉斑多角形至不規則形，直徑2—5毫米，初呈暗綠色，后轉紫紅色，數個病斑融合為病斑塊，致葉片早枯直至落葉。通常溫度高濕度大利于發病。防治方法：發現病株，及時將病葉摘除銷毀。初期噴灑百菌清＋甲托700—1000倍混合液，百菌清1000倍液＋70％代森錳鋅1000倍混合液，40％多硫懸浮劑500倍液，后期克抗靈1000倍液或克露500倍液噴霧，5—7天1次，連續2—3次。豆角鉆心蟲又叫豇豆螟，是豆角的主要害蟲之一。豇豆螟成蟲分散隱蔽，飛翔產卵范圍較大，產卵量多，不容易噴藥撲殺或誘殺。成蟲產卵在植株嫩葉部分，約5--7天孵化后蛀入豆莢內取食豆粒。3齡以上幼蟲鉆蛀莢中，噴灑藥劑很難將其殺死。因此防治該蟲應加強肥水管理，做到出苗一致、長勢整齊、開花結莢期相對集中，以便在關鍵時期集中消滅該蟲。噴藥應堅持“治蕾為主”的原則，在開花期噴殺在花蕾中的幼蟲。噴藥時間最好在晴天的上午8--10點花苞開放時。謝花后豆莢長成10余厘米長時噴藥1次可殺死初孵和蛀入幼莢的低齡幼蟲。藥劑可選用功夫1500倍液，或阿維菌素1500倍液噴霧，或阿銳寶(4.5%乳油)1000--2000倍液；或安雷特(25%乳油)1500--2000倍液；或銳寧(2.5%乳油)2000倍液；或農斯特(40%乳油1500--2000倍液；或速凱(44%乳油)2000--3000倍液

第三篇：春露地辣椒栽培技術

春露地辣椒栽培技術

一、栽培季節

春露地辣椒一般在1月中下旬播種，小拱棚育苗，4月中旬移栽，6月上旬始收，8月下旬完收。

二、品種選擇

主要有三種類型。

1、泡椒。這種辣椒的辣味較淡，肉心厚，適于鮮炒。主要品種有湘研一號、湘十三號、湘研美玉、湘研808、福湘4號、福湘5號。

2、尖椒。此類型的辣葉中等，以鮮炒為主，也可作為佐料。主要品種有：天超一號、天超二號、渝椒5號、興蔬201、興蔬16號、興蔬

215、豐抗

21、湘研5號、湘研6號。

3、線椒。辣味濃，主要用作炒菜佐料，也可干制或腌制。主要品種有：天超少將、天超大將、辛香8號、紅秀2003、博辣紅秀、長辣7號、湘辣17號。

三、育苗技術

辣椒育苗采用小拱棚育苗，以營養缽育苗最好，畝用種量50克左右。

1、營養缽育苗方法。先將種子消毒，在28-30度催芽96小時，種子開始“露白”時撒播種于苗床。一般每平方米畝床用種量10-15克，蓋土厚度1厘米左右，然后用灑水壺澆足水分。覆蓋薄膜保濕，播種后7-10天待幼苗出土后，將薄膜拱起。播種后15天左右，將小苗移植在營養缽中。可采用8cm×8cm或10cm×10cm的塑料營養缽，移植后注意保溫保濕。

2、穴盤育苗方法。選用規格為50孔的塑料穴盤，配制的營養土要消毒。裝盤后，將已催芽的種子播入穴中，每穴1粒，蓋籽后澆足水分。大約15天后，要進行查穴補苗，達到每穴一苗。

3、苗期管理注意事項。一是合理控溫，出苗階段需要較高溫度，白天28～30℃,晚上20～23℃。二是保持適宜濕度，幼苗出土后至露出真葉前，床面要充分濕潤，經常補水，以利齊苗，第一片真葉露出后，苗床應盡量保持干燥，堅持“不燥不澆水，要澆就澆透”的補水原則。三是揭膜煉苗，當辣椒苗長到5～6片真葉后，適當揭膜。四是防雨，整個苗期要防止被雨水沖淋。

四、整地移栽

1、整地。栽培大田要覆蓋黑色地膜，可起到防草保水作用。大田翻耕后，按壟寬(包溝)1.4-1.6米作壟，施足基肥，整平，再蓋黑色地膜，四周壓緊。

2、移栽。最好在下午移栽，移栽時將苗坨從營養缽中倒中，盡量多帶土，邊栽邊淋清水。每畝栽2500-3000株。栽苗后，移栽孔要用土封緊，以防雜草。

五、田間管理

1、肥水管理。移栽后7-10天，就要開始追肥，此時只施尿素水即可，磷鉀肥可以少施。5月上旬，辣椒開始現蕾開花后，要大肥大水，以氮磷鉀復合肥為主，肥料可以采用溝施，也可兌水后穴施，一般7天左右追一次。

2、支撐穩固。辣椒分枝后，每株辣椒要插一根木樁，長度50厘米左右，用小繩綁穩，以防植株倒伏，引起病害或爛果。

3、抹側芽。主分枝下部的側枝應全部抹去，減少養分消耗，提高座果率。

六、病蟲害防治

辣椒的病蟲害較多，最常見的病害有苗期猝倒病、立枯病、瘡痂病、疫病、病毒病，最常見的蟲害有蚜蟲、黃曲條跳甲、煙青蟲等。在多數農民不能準確識別病蟲害的情況下，建議農民采用以下簡單辦法進行預防。

1、苗期。以防病為主，用選用殺毒礬、多菌靈、代森錳鋅、甲霜靈、甲基托布津等，任選一種即可。

2、開花前。兩種藥混合噴霧。一種是吡蟲啉，另一種是殺毒礬、多菌靈、代森錳鋅、甲霜靈中的任意一種，7天左右噴一次。

3、開花后。三種藥混合噴霧。第一種是甲維鹽，第二種農用鏈霉素，第三種是殺毒礬、多菌靈、代森錳鋅、甲霜靈中的任意一種，7天左右噴一次。

如果通過以上辦法仍然發生嚴重的病蟲害，則需與技術人員聯系。

第四篇：《春馬鈴薯高產栽培技術》

春馬鈴薯高產栽培技術

摘要從品種選擇、地塊選擇、種薯處理、整地、栽植、田間管理、病蟲害防治和采收等方面介紹了春馬鈴薯的高產栽培技術，以期為早春馬鈴薯地膜覆蓋栽培提供參考。

關鍵詞春馬鈴薯；高產；栽培技術

中圖分類號s532文獻標識碼b文章編號

1007-5739（2009）06-0035-01

馬鈴薯喜溫、怕寒、不耐熱。生長期間白天氣溫以15~21℃為宜；4~5℃時發根，5~7℃時發芽；莖葉生長以21℃為宜；超過25℃薯塊生長緩慢，超過30℃不利于營養物質的積累。春馬鈴薯利用地膜覆蓋栽培技術可以提高復種指數，增加經濟效益。現將春馬鈴薯高產栽培技術總結如下。

1品種選擇

春馬鈴薯作為菜用馬鈴薯要采用早熟、高產、抗病、適應性強、商品性好的脫毒品種，如津用一號、津用八號、魯引一號、克新四號、早大白等。要求薯塊整齊，薯皮薄而光滑，芽眼小而淺，無病蟲、無腐爛、無破損。

2地塊選擇

馬鈴薯不宜連作，也不宜與其他茄科作物輪作。以選擇地勢高燥、土壤疏松、土層深厚、微酸性的沙性土壤為宜。因早春氣溫低，沙性土有提高土溫的作用，使發芽整齊，對早熟栽培尤為重要。

3種薯處理

春露地地膜覆蓋栽培催芽時間：長江流域1月中旬，淮河流域2月上旬，黃河流域2月中下旬。催芽栽培需種薯2

100kg/hm2。把選定的種薯在太陽下曬2d，曬種期間要經常翻動種薯，以保證發芽均勻及殺滅病菌和蟲卵，然后用5mg/kg九二○浸30min，晾干后縱向切塊，1塊種薯一般切6~9塊，每塊重約25~30g，每塊上有1~2個芽眼。切塊時，切刀、裝種薯的器具要進行消毒，一般每個人用2把刀，備用刀泡在5%來蘇水、1%高錳酸鉀或75%酒精里，發現病薯馬上換刀。切后用草木灰蘸薯更好，把薯塊放于陽畦或塑料棚內催芽，先鋪5cm濕細土，芽眼朝上擺1層薯塊，然后覆1層5cm濕細土，再擺放薯塊，依次擺4~5層。陽畦或塑料棚蓋嚴塑料薄膜，夜晚蓋草苫。白天溫度15~25℃，夜晚10~15℃，溫度過低發芽緩慢，過高容易引起種薯退化衰老。濕度也不宜過大，保持相對濕度60%~70%為宜，25~35d待幼芽粗壯青綠色或青紫色、芽長1cm停止催芽，把薯塊放于陽光下綠化2~3d后栽種。

4整地

馬鈴薯主要根群分布在33cm深的土層中，因此，須深耕。馬鈴薯對養分需求量大，由于生育期短，前期、中期的吸肥量占總需肥量的75%。因此，應重施基肥，基肥宜占總施肥量的3/4。馬鈴薯為喜鉀作物，每生產1

000kg塊莖需從土壤中吸收氮5kg、磷2kg、鉀11kg。土層較深厚肥沃的沙壤土易獲得高產，耕地前墑情不好要提前澆水選墑，一般施腐熟的優質有機肥60t/hm2、硫酸鉀三元復合肥750kg/hm2、過氧化鈣120kg/hm2、硼砂22.5kg/hm2、硫酸銅22.5kg/hm2。把化學肥料摻入有機肥中，2/3肥料普遍撒施，1/3肥料集中施于播種溝內。深翻打碎土塊、耙平土面。單壟栽培，壟距50

cm；雙行栽培，大行距60cm、小行距40cm、株距23~25cm。為防地下害蟲，施3%辛硫磷45kg/hm2。

5栽植

把催好芽的薯塊按設定的株距芽眼朝上栽入穴內、栽種深度9~10cm，覆上土，稍整畦面，除草劑可選用施田補或拉索，蓋上地膜，地膜封嚴后在畦面上用土塊壓住。

6田間管理

一是破膜放苗。

馬鈴薯出苗后于下午將地膜撕破把芽苗取出，同時用土封嚴膜口防熱氣燙苗。二是澆水追肥。齊苗后若土干可澆1次水以加速薯苗生長，結合澆水施三元復合肥300kg/hm2。植株現蕾后始終保持土壤濕潤，大雨后要及時排水。淮北地區4月下旬揭去地膜并追肥培土，追三元復合肥450kg/hm2、硫酸鉀225kg/hm2。此時進行葉面追肥效果更好，葉面追肥可用磷酸二氫鉀300倍液、尿素300倍液、硼砂250倍液、膨大素250倍液。三是植株調整。植株出現花蕾后要及時摘除，株高50cm時要打頂，打頂后側枝生長過旺適當摘除，并噴15%多效唑600倍液。

7病蟲害防治

馬鈴薯主要病害有早疫病、晚疫病、瘡痂病、環腐病、軟腐病、病毒病等；蟲害主要有馬鈴薯瓢蟲、螨蟲和蚜蟲等。應采用農業防治、生態防治、生物防治、物理和化學防治相結合的綜合防治措施防治病蟲害，禁止使用劇毒、高毒、高殘留的化學農藥。可用辛硫磷500倍液防治蠐螬、地老虎、螻蛄等地下害蟲，50%抗蚜威防治蚜蟲。軟腐病可噴施72%農用鏈霉素可濕性粉劑4

000倍液或77%可殺得可濕性粉劑500倍液防治；早疫病初期可噴施75%百菌清可濕性粉劑600倍液或用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液防治，7~10d噴1次，連續防治2~3次；晚疫病于發病初期噴施64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、72.2%普力克水劑800倍液或25%瑞毒霉600倍液防治，7~10d噴1次，連續防治2~3次。

8采收

馬鈴薯成熟時，地上枝葉逐漸枯黃，匍匐莖干縮，塊莖表皮木栓化。收獲要選晴天進行，盡量減少損失，避免日光曝曬，以免影響貯存。

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END

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第五篇：豌豆角詩歌

豌豆角

——謹此獻給“母親節”

馬長青

公場上

我和一群頑皮的小伙伴

在追逐、嬉樂著

生產隊摘豌豆角了

我們爭先恐后地向豌豆田跑

人人都等著分享這道美餐

那時生產隊的紀律很嚴

沒有生產隊隊長同意

我們這些“小饞貓”

是不允許靠近豌豆田邊的媽媽看到我們一群小頑皮跑過來

連忙喊：“小饞貓們，快到田邊來排隊、排隊。”

我家分到二斤豌豆角

媽媽看到我饞得快淌口水了

走到我身邊

刮著我的小鼻子

“小三子，讓你吃個夠。”

鄰隊的陳家小林子跑過來

拽著媽媽的衣角：

“大媽，我要豌豆角子吃”

媽媽摸了摸小林子的頭

捧了一捧豌豆角子

笑著說“給，你的。”

四十五年過去了

媽媽她那慈祥的笑臉

每每在我眼前浮現