第一篇：撫州市情、臨川文化知識競賽內容

“撫州市情、臨川文化”知識競賽

1.撫州市位于江西?。ǎ┎?。

A.東 B.西 C.南 D.北

2.撫州市轄（）縣1區和一個經濟開發區。

A.8 B.9 C.10 D.11 3.撫州市總面積（）萬平方公里。

A.1.78 B.1.88 C.1.98 D.2.08 4.撫州市總人口有（）萬。

A.350 B.370 C.400 D.410 5.我市被稱為現當代著名書法家的是（）。

A.鄧建國 B舒同 C.晏幾道 D.李井泉

6.恢復高考以來，從撫州考出去的大學生有（）多萬人。

A.18 B.15 C.20 D.30 7.以下哪所大中專院校沒有在撫州設立校區？（）

A.東華理工大學 B.南昌大學 C.江西中醫藥高專 D.江西財經大學 8.撫州東南西三面環山，（）山脈逶迤東南，雩山山脈綿延西南，地勢南高北低，漸次向鄱陽湖平原地區傾斜。A.三清山 B.龍虎山 C.廬山 D.武夷山

9.撫河是江西省第二大河流，干流總長（）公里。

A.350 B.280 C.410 D.480 10.撫州有一座比泰山還高200米的名山———（）。

A.大覺山 B.麻姑山 C.軍峰山 D.象山 11.（）被稱為十一世紀的改革家。

A.晏殊 B.曾鞏 C.王安石 D.李紱

12.擬峴臺,位于江西省撫州市撫河畔，歷來為江南名勝，始建于（）年。

A.1057 B.1111 C.1546 D.1679 13.有著“東方莎士比亞”之稱的是（）。

A.陸象山 B.湯顯祖 C.譚綸 D.關漢卿 14.湯顯祖是我市（）縣（區）人。

A.南豐 B.臨川 C.廣昌 D.宜黃 15.譚綸是我市（）縣（區）人。

A.宜黃 B.臨川 C.資溪 D.崇仁 16.“唐宋八大家”中撫州籍的有（）位。

A.1 B.2 C.3 D.4 17.“臨川四夢”的作者是（）。

A.王安石 B.湯顯祖 C.曾鞏 D.晏殊 18.清朝名臣李紱是臨川（）鄉（鎮）人。

A.云山 B.茅排 C.高坪 D.榮山

19.同叔路是以我市歷史名人（）命名的。

A.王安石 B.晏幾道 C.晏殊 D.陸象山 20.李紱的“紱”字，正確讀音是（）。

A.bo B.fu C.ba D.hu

21.王安石所著的《傷仲永》一文中，方仲永是（）人。

A.南城 B.東鄉 C.金溪 D.宜黃

22.唐代詩人王勃在《滕王閣序》中，贊美臨川的名句是（）

A.鄴水朱華，光照臨川之筆 B.遠色入江湖煙波古臨川 C.物華天寶，龍光射牛斗之墟 D.人杰地靈，徐孺下陳蕃之榻 23.撫州市現任市委書記、市長是（）。

A.甘良淼、張勇 B.龔建華、張和平24.被稱為“千古第一村”的是（）。

A.廣昌驛前 B.樂安流坑 C.金溪蒲塘 D.臨川聶村 25.撫河是鄱陽湖水系主要河流之一，發源于（）縣（區）。

A.廣昌 B.資溪 C.宜黃 D.樂安 26.“臨川四夢”中不包括（）。

A.《邯鄲記》 B.《紫釵記》 C.《南柯記》 D.《西廂記》 27.位于文昌橋東的撫州天主教堂屬于（）建筑風格。

A.巴洛克式 B.洛可可式 C.哥特式 D.羅馬式

28.北宋文學家（）的散文成就很高，是北宋詩文革新運動的積極參與者、宋代新古文運動的重要骨干。

A.陸九淵 B.曾鞏 C.朱思本 D.危素 29.撫州市土生土長的地方戲種是（）。

A.采茶戲 B.黃梅戲 C.京劇 D.燈彩歌舞 30.《臨川晚報》目前為四開（）版。

A.8 B.12 C.16 D.20 31.《臨川晚報》目前是（）級刊物。

A.國家級 B.省級 C.市級 D.縣級

32.從2012年開始，臨川晚報《成長周刊》一般是每星期（）出版，每期（）個版面。

A.六；3 B.三；2 C.六；2 D.二；3 33.旅游景區大覺山在我市（）縣（區）。

A.臨川 B.廣昌 C.樂安 D.資溪

34.愛國詩人陸游在臨川為官一年，先后（）次登上了擬峴臺，并作下了不少贊美臨川的詩詞。A.4 B.5 C.6 D.7 35.以下（）曾任南開大學物理學教授，北京大學理學院院長，西南聯大物理系主任。

A.黃火星 B.饒毓泰 C.程孝剛 D.李世璋

36.被毛澤東主席稱贊為“黨內一支筆，紅軍書法家”的是（）。

A.艾興 B舒同 C.潘震亞 D.李井泉

37.（）國務院批復同意撤銷撫州地區，成立撫州市。

A.1999年6月23日 B.1999年10月20日 C.2000年6月23日 D.2000年10月20日 38.（），中國人民解放軍解放撫州，同年7月1日組建撫州軍分區，江西省撫州分區行政督察專員公署進駐撫州。A.1948年7月1日 B.1949年5月9日 C.1948年10月1日 D1949年5月1日

39.撫州四季分明、溫暖濕潤、雨量充足、日照充足，屬于（）。

A.溫帶海洋性氣候 B.亞熱帶季風性氣候 C.溫帶大陸性氣候 D.熱帶雨林氣候 40.撫州市的郵政編碼是（）。

A.344400 B.344000 C.344001 D.3444002 41.第二次國內革命戰爭時期，撫州有（）個縣（區）為全紅區。

A.4個 B.5個 C.6個 D.7個

42.“無可奈何花落去，似曾相識燕歸來”出自（）的手筆。

A.晏殊 B.晏幾道 C.王安石 D.曾鞏 43.“春風又綠江南岸”出自（）的手筆。

A.晏殊 B.晏幾道 C.王安石 D.曾鞏

44.我市農產品（）種子搭載火箭到太空“旅游”。

A.黃梔子 B.臨川西瓜 C.廣昌白蓮 D.南豐蜜桔

45.（）是著名的貢桔，在海內外有很大影響，其栽培技術和歷史，可追溯到唐開元以前。

A.臨川青泥橘子 B.南城橘子 C南豐蜜橘 D.黎川橘子 46.明清時期，（）等地是江南重要的夏布產地，其夏布有纖維細長、色澤光潔、透風涼爽，質韌耐用，當時成為江南夏布集散地，并構成別具特色的撫州（臨川）服飾文化。

A.東鄉、金溪 B.資溪、黎川 C.宜黃、樂安 D.臨川、崇仁

47.“工農兒子慣征戰，四破鐵圍奇中奇”是（）在“黃陂大捷”后的“喜賦”。

A 朱德 B 賀龍 C 陳毅 D彭德懷

48.“漫天皆白，雪里行軍情更迫……”是（）在廣昌行軍路上的佳作。

A毛澤東 B 朱德 C周恩來 D鄧小平

49.第二次國內革命戰爭時期，撫州市（）反圍剿斗爭的主戰場。

A.第1、2次 B.第2、3次 C.第3、4次 D.第4、5次 50.被稱為鈾都的是（）縣（區）。

A.廣昌 B.樂安 C.黎川 D.資溪

51.撫州市城區內夢湖的規劃占地面積為（）畝。A.1800 B.2000 C.2300 D.2500

52.第七屆城市運動會，（）項目在我市體育館舉行。

A.男足、舉重 B.女足、舉重

C.舉重、羽毛球 D.羽毛球、游泳

53.第七屆城市運動會（）名撫州籍運動員在我市承辦的項目中比賽。

A.2 B.3 C.4 D.5

54.目前，我市境內正在建設的鐵路是（）。

A.浙贛線 B.向莆線

C.向樂線 D.鷹廈線

55.以下（）公路沒有穿過我市境內。

A.福銀高速 B.濟廣高速 C.滬昆高速 D.贛粵高速

56.撫州市區為紀念湯顯祖而命名的一條路是（）

A.玉茗路 B.穆堂路 C.若士路 D.大公路

57.撫州的文昌橋已經有（）多年的歷史了。

A.700 B.800 C.900 D.1000

58.撫州一中源于11世紀中期的宋代著名文學家（）創辦的興魯書院。

A.曾鞏 B.王安石 C.司馬光 D.歐陽修

59.被世人尊稱為“象山先生”的是（）。

A.陸九淵 B.朱思本 C.危素 D.吳伯宗

60.臨川區境內的“臨”、“汝”兩條河流分別是指（）。

A.宜黃河、鳳崗河 B.信江、撫河

C.鳳崗河、宜黃 D.宜黃河、撫河

61.撫州被稱為“中國鈾都”的是（）縣（區）。

A.金溪 B.樂安 C.黎川 D.資溪

62.南城縣城西有座麻姑山，“麻姑獻壽”是民俗畫中最重要的題材之一，麻姑是以下哪個宗教中的神仙？（）

A.佛教 B.伊斯蘭教 C.天主教 D.道教

63.以下哪種食材不能作為臨川菜梗的制作主料？（）

A.韭菜梗 B.蘿卜菜梗 C.芥菜梗 D.白菜梗

64.2010年，全市實現生產總值630.01億元，比上年增長（）。

A.14% B.15% C.16% D.15%

65.以下哪部電視劇曾在我市取景拍攝？（）

A.《士兵突擊》 B.《孝莊秘史》

C.《還珠格格》 D.《良心無悔》

66.與撫州市行政中心南廣場相鄰的一座大型主題公園是（）。

A.汝水森林公園 B.市人民公園 C.名人雕塑園 D.湖濱公園

67.大覺山大峽谷漂流全長3.6公里，落差（）米，途徑一峪、三彎、六潭、九瀑等急流飛舟，搏擊自然，驚險刺激。被稱為“點燃生命激情，盡享自然精華”。

A.136 B.166 C.174 D.188

68.時有“一門五進士，兩朝四尚書、文武兩狀元，秀才若繁星”之美稱的流坑村以哪個大姓為尊？（）

A.董 B.劉 C.黃 D.曾

69.東晉書法家（）曾在撫州任臨川內史的職務。

A.陶淵明 B.鐘繇 C.王羲之 D.王獻之

70.相傳東晉著名的山水詩人謝靈運主政臨川，辭官后曾經隱居在我市（）。

A.靈谷峰 B.麻姑山 C.象山 D.軍峰山

71.唐代書法家顏真卿曾任撫州刺史，在職期間他在南城縣寫下了傳世名作（）。

A.《多寶塔碑》 B.《玄秘塔碑》 C.《顏勤禮碑》 D.《麻姑仙壇記》

72.我國現當代撫州籍著名科學家饒毓泰是（）方面的專家。

A.化學 B.物理學 C.農業 D.水利

73.撫州天主教堂的全稱是（）。

A.圣約瑟大教堂 B.圣約翰大教堂

C.瑪利亞大教堂 D.圣味增大教堂

74.以下不屬于撫州地方戲曲種類的是（）。

A.采茶戲 B.撫河戲 C.三腳班 D.黃梅戲

75.在撫州城剪子口東側的風水寶地上，建有一座名揚江南的千年古剎，這就是（）。

A.金山寺 B.正覺寺C.玉茗寺 D.仙桂寺

76.（）是撫州市內現存最大的古建筑，被列為市級文物保護單位。

A.湯顯祖紀念館B.王安石紀念館

C.萬壽宮 D.撫州會館

77.1927年4月12日，朱德同志率南昌第三軍官教育團來撫州剿匪，曾居住在（）。

A.撫州一中 B.撫州會館

C.天主教堂 D.王安石紀念館

78.湯顯祖晚年居住在（）內，在那里進行寫作、排演戲劇的工作。

A.擬峴臺 B.玉茗堂 C.繡花樓 D.興魯書院

79.東華理工大學前身叫做（）。

A.華東理工大學 B.東華地質大學

C.華東交通大學 D.華東地質學院

80.2011年江西省高考文、理科狀元都畢業于（）。

A.撫州一中 B.臨川一中 C.臨川二中 D.金溪一中

81.在撫州，城區市民早餐最常吃的一種食物是（）。

A.大餅 B.米飯 C.年糕 D.米粉

82.以下不屬于《牡丹亭》中人物的是（）。

A.杜十娘 B.柳夢梅 C.杜麗娘 D.陳最良

83.（）年1月31日晚，撫州市春節文藝晚會在新建的湯顯祖大劇院舉行彩排，標志著湯顯祖大劇院正式投入使用。

A.2005 B.2006 C.2007 D.2008

84.若按照土地類型劃分，撫州市面積最大的一類土壤是（）。

A.紫色土 B.高山草甸 C.紅壤 D.黃壤

85.在撫州方言中，“博士”是指下列哪種職業？（）

A.木匠 B.石匠 C.科學家 D.教師

86.曾鞏幼年攻讀于“讀書巖”，“讀書巖”位于現在的（）縣境內。

A.南城 B.樂安 C.崇仁 D.南豐

87.撫州歷史上第一個狀元是北宋傳奇作家、地理學家（）。

A.樂史 B.酈道元 C.孫思邈 D.司馬光

88.抗倭名將譚綸將“海鹽腔”戲班帶回撫州，形成了獨具地方特色的（）。

A.采茶戲 B.贛劇 C.宜黃腔 D.弋陽腔

89.1992年11月在北京人民大會堂舉行的《弘揚中國臨川文化暨興建湯顯祖文化藝術中心》新聞發布會上，文化部常務副部長高占祥為臨川文化題詞：（）

A.名儒巨公，彬彬輩出，不可勝數 B.臨川文化，華夏奇葩

C.遠色入江湖，煙波古臨川 D.才鄉代有才子出

90.哲學思想是“臨川文化”的精髓，以下不屬于中國古代撫州籍哲學家的是（）。

A.李覯 B.吳澄 C.王陽明 D.陸象山

91.儺舞，是“中國古代舞蹈的活化石”，是“臨川文化”的一塊瑰寶。撫州是中國“儺舞之鄉”。江西10個“儺”縣，撫州占6縣，其中又以（）儺為最古老、最系統、最完整，“延今三千余年”，至今襲而不衰，蜚聲中外。

A.宜黃 B黎川 C.南豐 D.南城

92.北宋名臣王安石為臨川鄉賢，他曾多次登山拜（），游覽抒懷：“重經高處寺，一與白云親。樹木有春意，江山如故人。幽軒含氣象，偏雨落風塵。日墓晚歸去，徘徊欲作神?！?/p>

A.靈谷峰 B.金山寺 C.正覺寺 D.疏山寺

93.元代醫學家危亦林，著有《世醫效方》，其中關于（）的使用，骨折復位的懸吊復位法，創世界最早紀錄，各國沿襲至今。

A.麻醉藥 B.手術刀 C.消毒液 D.針灸

94.以下撫州特產在古代沒有被列為貢品的是（）。

A.樂安的毛邊紙 B.南豐蜜橘 C.臨川菜梗 D.臨川毛筆

95.宋代有“冷似霜雪甘如蜜，一次加口沉疴痊”這樣贊美臨川（）的詩句。

A.橘子 B.蓮子 C.荔枝 D.西瓜

96.日本戲曲史家青木正兒，致力于湯顯祖研究，著有（）。

A.《湯顯祖傳》 B.《中國近代戲曲史》

C.《玉茗堂傳奇》 D.《湯顯祖戲劇研究》

97.光輝燦爛的撫州文化不僅在中國文化史上具有顯赫的地位，就是在當今國際上也享有很高聲譽。美國（）大學成立了“撫州史研究會”，對撫州歷史和文化進行研究和探索。

A.哥本哈根 B.加利福尼亞 C.哈佛 D.哥倫比亞

98.在撫州方言中，“紡線”一詞是指（）。

A.布料 B.絲綢 C.蠶繭 D.絲瓜

99.明代撫州 “四大才子”聞名于世，其中沒有（）。

A.陳際泰 B.羅萬藻 C.徐奮鵬 D.章世純

100.江西省最大的佛教和朝拜圣殿是撫州的（）。

A.金山寺大雄寶殿 B.疏山寺大雄寶殿

C.正覺寺大雄寶殿 D.玉隆萬壽宮

第二篇：企業文化知識競賽內容

**食品集團

企業文化知識競賽題目

一、企業文化語錄：

1、看別人不順眼，是自己的修養不夠

2、要改變他人，先改變自己

3、皺眉和微笑都是一個動作表情，何不微笑？

4、幸福不是擁有得多，而是計較得少

5、了解自己的人是智者，超越自己的人是強者

6、腳不能到達的地方，眼睛可以到達

眼睛不能到達的地方，心夢可以到達

7、心態決定狀態、眼界決定境界、胸懷決定格局

8、匯報工作不談好的，只談不好的，談問題，談原因，提解決方案

9、稻子熟了，也就低頭了

10、選擇高山，就選擇坎坷；選擇執著，就選擇磨難；選擇寧靜，就選擇孤獨

11、掃地掃地掃心地，心地不掃空掃地，人人都把心地掃，世上無處不凈地

12、智則不惑、勇則不懼、適則生存、善則無敵

13、在賞識中成長，在譴責中成熟

14、人生中很重要的六個字：知足、珍惜、感恩

15、擁有了健康不等于擁有了一切，失去了健康等于失去了一切

16、企業“一十百千萬”——定標準一絲不茍

樹品牌十全十美

做項目白璧無瑕

爭進度千方百計

保安全萬無一失

17、今天的誠信，明天的市場，后天的利潤

18、去貪就簡，可使心靈得到無比的寧靜與解脫

19、人生三大遺憾：不會選擇，不堅持選擇，不斷地選擇

20、人生三不斗：不與君子斗名，不與小人斗利，不與天地斗巧

21、人生三修煉：看得透想得開，拿得起放得下，立得正行得穩

22、人生三大陷阱：大意，輕信，貪婪

23、人生三大悲哀：遇良師不學，遇良友不交，遇良機不握

24、站在山頂和站在山腳下的兩人，雖然地位不同，但在對方眼里，同樣的渺小

25、在敵人面前，誰先鎮定下來，誰就離勝利不遠了

26、［美德與損德］——原諒別人是美德，原諒自己是損德

27、［高尚的品格］——勇于承擔，是一分動人的力量；勇于承擔錯誤，則是一種高尚的品格

28、［欣賞他人］——欣賞他人，即是莊嚴自己

29、［信心、毅力、勇氣］——信心、毅力、勇氣三者具備，則天下沒有做不成的事

30、［從失敗中站起來］——人生最大的成就，是從失敗中站立起來

31、一切機遇，都在來臨前把握；一切隱患都在爆發前鏟除；一切競爭都從設計時開始

32、說真話，講實話；認真做事，誠實做人

33、弱者坐等良機，強者創造機會

34、計劃你的工作，工作你的計劃

35、貴在堅持，難在堅持，成在堅持

36、三換思維：換位思考、換心思考、換向思考

37、創造產生快樂，執著產生成功

38、成功從簡單的重復開始

39、不積跬步，無以至千里；不積小流，無以成江海

40、學得辛苦，做得舒服；學得舒服，做得辛苦

41、弱者坐等良機，強者創造機會

42、管理是嚴肅的愛，培訓是最大的福利

43、思路決定出路，布局決定結局

44、大策略看市場，小策略看對手

45、服務、協調、指導、監督、考核

46、只有嚴格要求自己，才能使人信服；只有對人寬宏大量，才能深得人心；只有自己帶頭去做，才能協調別人

47、不為挫折而失去信心，用鍥而不舍的努力和誠意去贏得成功

48、心有多寬，舞臺就有多大

49、用文化凝聚人心，用制度駕馭人性，用品牌成就人生

50、銷售是98%了解人性，2%產品知識

51、營銷的最高境界，是培訓消費者

52、只有想不到，沒有做不到

53、只為成功找方法，不為失敗找理由

54、從最不滿意的客戶身上，我們可以學到的東西最多

55、客戶的需求，是企業努力的方向；顧客的滿意，是企業追求的目標

56、這個世界不是有錢人的世界，也不是有權人的世界，而是有心人的世界

57、一屋不掃，何以掃天下

58、把生活和工作理解成為一個學習創新和創造意義的過程

59、人不能把金錢帶入墳墓，但金錢卻可以把人帶入墳墓

60、才德全盡謂之“圣人”，才德兼亡謂之“愚人”

（二）公司相關知識：

61、工作五步法：（1）有標準，找標準；無標準，制定標準。（2）進行宣貫標準。（3）制定連帶責任制。（4）制度、計劃落實到人。（5）檢查獎罰結果與制度是否一致。

62、“**人”對產品的承諾：我們提供的不僅僅是一種產品，更是一份健康！

63、企業宗旨：秉持領先技術，推動農業產業化發展，帶動農民養雞養豬致富。

64、企業精神：誠實做人，精明做事，勤奮工作，追求無限。

65、企業目標：創種養精品，樹**品牌，售無公害產品。

66、企業方針：向科技和管理要效益，讓質量和服務創美譽。

67、用人觀念：知人善用，加強監督；鼓勵先進，幫助落后；發現人才，消除庸碌。

68、服務準則：以優質優價廣拓市場，以誠懇熱情服務客戶。

69、道德準則：誠信為本，博愛為體。

70、公司三大紀律：行為文明 紀律嚴明 公私分明

71、服務口號：千家萬戶跟**，養豬養雞奔小康！

72、質量目標：產品合格率≥95%，顧客滿意率≥95%。

73、**人的承諾：**產品讓您買得滿意、吃得放心。

74、**人的心愿：精誠合作，協同發展，共創輝煌！

75、**集團什么時候成立？

答：注冊成立于2008年4月。

76、**食品集團在哪年哪月成立？

答：注冊成立于2012年3月。

77、**食品集團有多少個品牌產品？

答：**精品回香雞、回香雞、山地雞、母子雞、花羽雞、白鳳雞、仔仔雞。精品回香蛋、子母蛋、營養紅殼蛋、生態粉殼蛋、兒童營養蛋

78、**食品集團有多少個養殖基地？它們分別是？

答：2個。它們分別是貴港種養基地、南寧養殖基地

79、**食品集團的肉雞是如何飼養的？

答：全程乳酸菌發酵飼料喂養，并放養于山林之中。

80、請簡單闡述一下食品集團的乳酸菌養殖？

答：通過乳酸菌喂養增加動物體內的有益菌，增強免疫力，從而避免了在養殖過程中抗生素及藥物的濫用，從源頭上確保了食品的安全健康。

81、**集團獲得國家級認證的榮譽有哪些？

答：**集團是國家農業產業化重點龍頭企業、國家扶貧龍頭企業

82、**集團獲得國家級認證的產品有哪些？

答：雞、豬、雞蛋獲國家農業部認證為無公害農產品、雞蛋獲認證為中國名牌農產品

83、**集團是一家怎樣的企業？

答：是一家集養殖、種植、食品、飼料加工、科研、貿易于一體的綜合型民營企業。

84、為扶持廣大農戶養雞、養豬，走產業化道路，共同致富，**集團全面推行了什么模式？ 答：“公司+農戶”模式。

85、**食品集團設在六景工業園的肉雞屠宰加工線共有幾條？

答：肉雞屠宰加工線1條。

86、**食品集團的發展規劃和目標是什么？

答：在畜禽養殖行業中成為引領者和健康食品企業的標桿。

3—5年內上市。

《企業文化知識競賽題目》補充：

（財務知識）

1、固定資產的定義是什么？

答：使用年限一年以上，單位價值在2000元以上的資產，稱為固定資產。

2、做資產負債表時，當應付賬款明細出現負數時，應該合并計入哪個會計科目？ 答 ：應合并計入預付賬款會計科目。

3、每年什么時候為一年一度的企業所得稅匯算清繳期？

答：每年1月1日至5月31日

（品控知識）

4、菌落總數和大腸菌群培養溫度為多少？

答：36℃±1℃

5、無菌室使用前要經過紫外線燈殺菌多少分鐘以上方可進入無菌操作。

答：30分鐘。

（養殖知識）

6、如何選擇養雞舍場地？

答：雞舍適宜選擇遠離村鎮、公路,且水電路方便，坐北朝南的半沙質山坡。

7、雛雞進舍一周后，每周可適量喂食什么東西來促進飼料的消化吸收。

答：經過消毒的細沙。

8、為了提高雞群的均勻度，體質弱小的肉雞應該如何處置？

答：選出另養，或淘汰。

9、雞霍亂病的病原體是什么？

答：巴氏桿菌

10、影響家禽營養需要的主要因素是什么？

答：遺傳、環境、疾病、逆境。

11、雞的孵化期是多少天？

答：21天。

12、雛雞缺乏哪種物質時受傷后流血不止？

答：維生素K。

13、豬的休情期約為多少天？

答：14天。

14、為了防止缺鐵性貧血，初生仔豬在出生多少天必須補鐵？ 答：1~3天。

15、母豬的妊娠期平均為多少天？

答：114天。

16、長白豬一個突出的品種特征是什么？

答：耳朵下垂。

（食品加工知識）

17、公司冷凍白條雞內包裝采用了哪種新技術？

答: 熱收縮包裝技術

18、冷凍白條雞的冷藏溫度是多少？

答：-18°C19、六景食品加工廠目前有幾個大型冷庫？

答：4個

20、冷凍白條雞半成品預冷的最終目的是什么？

答：排酸

第三篇：中國傳統文化知識競賽

力拼殺，終獲全勝。從此改變了兩國力量對比，后燕日漸衰落，北魏勢力進入中原。

6.古代中國是一個以農為本的國家，古人總結出了二十四節氣以指導農事，下列節氣排序正確的一項是（B）A.立春 驚蟄 雨水 清明 B.芒種 夏至 小暑 大暑 C.寒露 秋分 霜降 立冬 D.立秋 處暑 白露 小滿

二十四節氣指二十四時節和氣候，是中國古代訂立的一種用來指導農事在古代，通常將冬至到冬至之間的時間段（約365.25日）也就是歲實（回歸年），分割為24段（每段約15日2時5刻），每段起始于一個節氣，依次為：冬至、小寒、大寒、立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪。

立春到立夏前為春季，立夏到立秋前為夏季，立秋到立冬前為秋季，立冬到立春前為冬季。

二十四節氣中，冬至、大寒、雨水、春分、谷雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪為中氣，通常用來確定月份。冬至所在月份為冬月、大寒所在月份為臘月、雨水所在月份為正月、春分所在月份為二月、……小雪所在月份為十月，復至冬至所在月份冬月。

7.《三國演義》是四大名著之一，以下人物與事跡搭配錯誤的一項是（B）A.三顧茅廬——劉備 B.哭祖廟——諸葛亮 C.白衣渡江——呂蒙 D.煮酒論英雄——曹操

哭祖廟講述的是：魏軍攻蜀，蜀后主 劉禪不聽兒子北地王劉諶的勸諫，決意降魏。劉諶怒而回宮，其妻崔氏聽后，伏劍殉國。劉諶斬殺三子，繼而赴?祖廟?哭祭，對先帝（劉備）靈位傾訴愛國之情后自刎。

8.王國維說：“凡一代有一代之文學，楚之騷，漢之賦，六代之駢語，唐之詩，宋之詞，元之曲，皆所謂一代之文學，而后世莫能繼焉者也?！彼卧~是中國詩歌發展的又一高峰，以下詞人卻不是宋代詞人的是（D）

A.辛棄疾 B.蘇軾 C.柳永 D.陳子昂

陳子昂

梓州射洪（今四川射洪縣）人，字伯玉。唐代詩人，初唐詩文革新人物之一。因曾任右拾遺，后世稱陳拾遺。青少年時輕財好施，慷慨任俠。24歲舉進士，以上書論政得到武則天重視，授麟臺正字。后升右拾遺，直言敢諫。曾因?逆黨?反對武后而株連下獄。在26歲、36歲時兩次從軍邊塞，對邊防頗有些遠見。38歲（圣歷元年698)時，因父老解官回鄉，不久父死。居喪期間，權臣武三思指使射洪縣令段簡羅織罪名，加以迫害，冤死獄中。[1] 其存詩共100多首，其詩風骨崢嶸，寓意深遠，蒼勁有力。其中最有代表性的有組詩《感遇》38首，《薊丘覽古》7首和《登幽州臺歌》、《登澤州城北樓宴》等。詩骨。

9.唐代中期至宋代，文壇涌起了學習先秦兩漢文章的潮流，這就是中國文學史上的“古文運動”，以下哪位卻不是古文運動的領袖？(C)A.韓愈 B.柳宗元 C.司馬光 D.歐陽修

古文運動是指唐代中期以及宋朝提倡古文、反對駢文為特點的文體改革運動。因涉及文學的思想內容，所以兼有思想運動和社會運動的性質。?古文?這一概念由韓愈最先提出。他把六朝以來講求聲律及辭藻、排偶的駢文視為俗下文字，認為自己的散文繼承了兩漢文章的傳統，所以稱?古文?。韓愈提倡古文，目的在于恢復古代的儒學道統，將改革文風與復興儒學變為相輔相成的運動。在提倡古文時，進一步強調要以文明道。除唐代的韓愈、柳宗元外，宋代的歐陽修、王安石、曾鞏、蘇洵、蘇軾、蘇轍等人也是其中的代表。中 文 名 唐宋古文運動 代表人物 韓愈、柳宗元、歐陽修 性 質 文學改革運動 理論綱領 “文以明道” 主 張 反對駢體文，主張秦漢時期的古文 發起人 韓愈、柳宗元

10.曹魏正始年間有所謂的“竹林七賢”，以下人物卻不是“竹林七賢”的是（C）A.嵇康 B.阮籍 C.陶淵明 D.山濤

竹林七賢指的是三國時期曹魏正始年間(240-249)，嵇康、阮籍、山濤、向秀、劉伶、王戎及阮咸七人，先有七賢之稱。因常在當時的山陽縣(今博愛一帶)竹林之下，喝酒、縱歌，肆意酣暢，世謂七賢，后與地名竹林合稱。

竹林七賢的作品基本上繼承了建安文學的精神，但由于當時的血腥統治，作家不能直抒胸臆，所以不得不采用比興、象征、神話等手法，隱晦曲折地表達自己的思想感情。他們一直受人們敬重。

11.《夏目友人帳》中，主人公夏目貴志能看到各種各樣的妖怪。其實，在中國古代小說中，有一類可讀性很高的志怪小說，它搜集了民間流傳的各種關于妖怪的故事。魏晉南北朝時期，涌現了一批志怪小說，以下哪項不是魏晉南北朝時期的志怪小說（B）A.《搜神記》 B.《玄怪錄》 C.《幽明錄》 D.《博物志》

《搜神記》是一部記錄中國古代漢族民間傳說中神奇怪異的故事集，搜集了古代的神異故事共四百多篇，開創了中國古代神話的先河，作者是東晉史學家干寶。

《幽明錄》，亦作《幽冥錄》、《幽冥記》，是一本漢族民間傳說中神奇怪異的志怪小說集。為南朝宋宗室劉義慶集門客所撰，30卷，原書已散佚。書中有不少故事與《列異傳》﹑《搜神記》﹑《搜神后記》相同。

《博物志》，中國古代漢族神話志怪小說集。西晉張華（232～300）編撰，分類記載異境奇物 ﹑古代瑣聞雜事及神仙方術等。內容多取材於古籍﹐包羅很雜﹐有山川地理的知識﹐有歷史人物的傳說﹐有奇異的草木魚蟲﹑飛禽走獸的描述﹐也有怪誕不經的神仙方技的故事 ﹐其中還保存了不少古代神話材料。如所記八月有人浮槎至天河見織女的傳聞﹐是有關牛郎織女神話故事的原始資料。作品價值:中國 《玄怪錄》，唐代漢族傳奇小說集，牛僧孺撰。原十卷，今本一卷。宋代因避趙匡胤始祖玄朗之諱，改名《幽怪錄》。

12.禪宗是富有中國色彩的佛教流派，東渡來華的達摩祖師曾預言，禪宗將“一花開五葉”，發展出五大流派，以下不屬于禪宗五大流派的是（C）A.曹洞宗 B.溈仰宗 C.凈土宗 D.云門宗

一花：佛教傳入我國后，禪宗以達摩為祖，稱?一花?；五葉：佛教發展演變的五個流派：偽仰、臨濟、曹洞、法眼、云門。

出處：《六祖大師法寶壇經》?付囑 大將”的是（C）

A.岳飛 B.韓世忠 C.楊業 D.張俊

17.中國古人用天干地支紀年，比如農歷2015年是乙未年，農歷2014年是甲午年，那么農歷1938年是什么年（B）

A.甲寅年 B.戊寅年 C.甲子年 D.戊子年

支紀年法是中國歷法上自古以來就一直使用的紀年方法。

干支是天干和地支的總稱。甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸等十個符號叫天干，子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥等十二個符號叫地支。把干支順序相配正好六十為一周，周而復始，循環記錄，這就是俗稱的?干支紀表?。

18.清代除了《紅樓夢》這樣的皇皇巨著外，還有其他小說作品在文學史上占有一席之地，以下小說與其作者搭配有誤的一項是（C）

A.《聊齋志異》——蒲松齡 B.《隋唐演義》——褚人獲 C.《鏡花緣》——李寶嘉 D.《儒林外史》——吳敬梓

《鏡花緣》清代李汝珍所作一部長篇神魔愛情小說。該書前半部分描寫了唐敖、多九公等人乘船在海外游歷的故事，包括他們在女兒國、君子國、無腸國等國的經歷史。后半部寫了武則天科舉選才女，由百花仙子托生的唐小山及其他各花仙子托生的一百位才女考中，并在朝中有所作為的故事。其神幻詼諧的創作手法數經據典，奇妙地勾畫出一幅絢麗斑斕的天輪彩圖。

19.一所學校有四座教學樓，校長依據先秦典籍，為每座教學樓取了一個意義深遠的名字，以下哪項依據的典籍，與其他三項是不同的（C）A.北辰樓 B.三省樓 C.觀復樓 D.文郁樓

20.東漢許慎的《說文解字》是中國文字學的一部巨著，他總結了“漢字六書”，即象形、指事、會意、形聲、轉注、假借，這是造字和用字的方法，請問龜、齒分別用到了上面哪種方法呢？（B）

A.象形、指事 B.象形、形聲 C.會意、指事 D.會意、形聲

六書，漢字的六種構造條例，指是后人根據漢字的形成所作的整理，而非造字法則： 象形、指事、形聲、會意、轉注、假借，其中象形、指事、會意、形聲主要是?造字法?，轉注、假借是?用字法?。

六書一詞出于《周禮》：?保氏掌諫王惡，而養國子以道，乃教之六藝：一曰五禮；二曰六樂；三曰五射；四曰五馭；五曰六書；六曰九數；?。然而，《周禮》只記述了?六書?這個名詞，卻沒加以解釋。

中國東漢學者許慎在《說文解字》中記曰：?周禮八歲入小學，保氏教國子，先以六書。一曰指事：指事者，視而可識，察而見意，‘上’、‘下’是也。二曰象形：象形者，畫成其物，隨體詰詘，‘日’、‘月’是也。三曰形聲：形聲者，以事為名，取譬相成，‘江’、‘河’是也。四曰會意：會意者，比類合誼，以見指?，‘武’、‘信’是也。五曰轉注：轉注者，建類一首，同意相受，‘考’、‘老’是也。六曰假借：假借者，本無其字，依聲托事，‘令’、‘長’是也。? 許慎的解說，是歷史上首次對六書定義的正式記載。后世對六書的解說，仍以許慎為核心。

象形

屬于?獨體造字法?。用文字的線條或筆畫，把要表達物體的外形特征，具體地勾畫出來。例如?月?字像一彎明月的形狀，?龜?字像一只龜的側面形狀，?馬?字就是一匹有馬鬣、有四腿的馬，?魚?是一尾有魚頭、魚身、魚尾的游魚，?艸?（草的本字）是兩束 草，?門?字就是左右兩扇門的形狀。而?日?字就像一個圓形，中間有一點，很像我們在直視太陽時，所看到的形態。象形字來自于圖畫文字，但是圖畫性質減弱，象征性質增強，它是一種最原始的造字方法。它的局限性很大，因為有些事物是畫不出來的。

指事

屬于?獨體造字法?。與象形的主要分別，是指事字含有繪畫等較抽象中的東西。例如?刃?字是在?刀?的鋒利處加上一點，以作標示；?兇?字則是在陷阱處加上交叉符號；?上?、?下?二字則是在主體?一?的上方或下方畫上標示符號；?三?則由三橫來表示。這些字的勾畫，都有較抽象的部分。

形聲

屬于?合體造字法?。形聲字由兩部分組成：形旁(又稱?義符?)和聲旁(又稱?音符?)。形旁是指示字的意思或類屬，聲旁則表示字的相同或相近發音。例如?櫻?字，形旁是?木?，表示它是一種樹木，聲旁是?嬰?，表示它的發音與?嬰?字一樣；?籃?字形旁是?竹?，表示它是竹制物品，聲旁是?監?，表示它的發音與?監?字相近；?齒?字的下方是形旁，畫出了牙齒的形狀，上方的?止?是聲旁，表示這個字的相近讀音。

會意

屬于?合體造字法?。會意字由兩個或多個獨體字組成，以所組成的字形或字義，合并起來，表達此字的意思。例如?酒?字，以釀酒的瓦瓶?酉?和液體?水?合起來，表達字義；?解?字的剖拆字義，是以用?刀?把?牛?和?角?分開來字達；?鳴?指鳥的叫聲，于是用?口?和?鳥?組成而成。

轉注

屬于?用字法?。不同地區因為發音有不同，以及地域上的隔閡，以至對同樣的事物會有不同的稱呼。當這兩個字是用來表達相同的東西，詞義一樣時，它們會有相同的部首或部件。例如?考?、?老?二字，本義都是長者；?顛?、?頂?二字，本義都是頭頂；?竅?、?空?二字，本義都是孔。這些字有著相同的部首(或部件)及解析，讀音上也是有音轉的關系。

假借

假借就是同音替代。口語里有的詞，沒有相應的文字對應。于是就找一個和它發音相同的同音字來表示他的含義。例如?自?本來是?鼻?的象形字，后來用作?自己?的?自?。

21.唐代有所謂的“大李杜”和“小李杜”的說法，以下作品分別屬于“大杜”和“小杜”的是（B）

A.《兵車行》 《過秦論》 B.《潼關吏》 《阿房宮賦》

C.《上昭義劉司徒書》 《新婚別》 D.《夢游天姥吟留別》 《錦瑟》 李杜

現代一般多指李杜為唐朝大詩人?詩仙?李白和?詩圣?杜甫的并稱，也有稱李白和杜甫為?大李杜?，李商隱和杜牧為?小李杜?。

《兵車行》——唐 杜甫 《過秦論》——西漢 賈宜 《潼關吏》——唐 杜甫 《阿房宮賦》——唐 杜牧 《上昭義劉司徒書》——唐 杜牧 《新婚別》——唐 杜甫 《夢游天姥吟留別》——唐 李白 《錦瑟》——唐 李商隱

22.“八仙過海，各顯神通”是我們常用的一句熟語。八仙各有自己的法寶，以下搭配錯誤的一項是（B）

A.葫蘆——鐵拐李 B.笛子——何仙姑 C.寶劍——呂洞賓 D.漁鼓——張果老

23.《水滸傳》一百單八將，每人都有諢名，以下搭配錯誤的一項是（D）

A.智多星——吳用 B.玉麒麟——盧俊義 C.青面獸——楊志 D.拼命三郎——阮小五 石秀 江南人氏，自幼父母雙亡，流落薊州賣柴度日，有一身好武藝，又愛打抱不平，外號?拚命三郎?。在薊州街頭因打抱不平與楊雄結拜為兄弟。

三打祝家莊，石秀故意讓孫立捉住，混入莊內作了內應。盧俊義被困大名府即將殺頭，石秀一人跳樓劫法場，救了盧俊義的性命。因為不認識城中的道路，被梁中書所拿，與盧俊義一同被打入死牢。梁山人馬攻打大名府后救出石秀、盧俊義。石秀做了梁山 《鮑參軍集》——鮑照 《王右丞集》——王維 《岑嘉州集》——岑參 《歐陽永叔集》——歐陽修 《元豐類稿》——曾鞏 《飲水詞》——納蘭性德

《淮海集》——秦觀 《湛然居士集》——耶律楚材 《亭林詩文集》——顧炎武

26.下列詩詞都與古代節日有關，其中一項描寫的節日與眾不同，它是（D）A.十輪霜影轉庭梧，此夕羈人獨向隅。B.天上若無修月戶，桂枝撐損向西輪。C.桂花浮玉，正月滿天街，夜凉如洗。D.誰家見月能閑坐，何處聞燈不看來。

中秋月 北宋 晏殊

十輪霜影轉庭梧，此夕羈人獨向隅。未必素娥無悵恨，玉蟾清冷桂花孤。

夜幕降臨，云氣收盡，天地間充滿了寒氣，銀河流瀉無聲，皎潔的月兒轉到了天空，就像玉盤那樣潔白晶瑩。我這一生中每逢中秋之夜，月光多為風云所掩，很少碰到像今天這樣的美景，真是難得??！可明年的中秋，我又會到何處觀賞月亮呢？

中秋登樓望月 宋 米芾

目窮淮海滿如銀，萬道虹光育蚌珍。天上若無修月戶，桂枝撐損向西輪。

鐵甕城高聳入云，鄰近青天，白尺高的望海樓好像飛上了鐵甕城與青天相連。揮毫賦詩時江水攜帶著濤聲流到了筆下，不禁想起了三峽，舉杯豪飲時點點帆影映入了酒杯，令人思念六朝。一陣陣號角聲好像催促太陽落山，江面上無緣無故升騰起白色霧氣?？部赖耐潞鋈挥可闲念^，哪里的景色能讓我賞心悅目呢？不論面對春風還是面對秋月，我的心頭卻感到茫然。

這首詩引用了兩個民間傳說，一是民間傳說珍珠的育成與月的盈虧有關，月圓之時蚌則孕珠；二是民間傳說月由七寶合成，人間常有八萬二千戶給它修治。這樣借傳說詠月，又為中秋之月增添了神話的色彩，使中秋之月更為迷人。

念奴嬌·中秋對月 明 文征明

桂花浮玉，正月滿天街，夜涼如洗。風泛須眉并骨寒，人在水晶宮里。蛟龍偃蹇，觀闕嵯峨，縹緲笙歌沸。霜華滿地，欲跨彩云飛起。

記得去年今夕，釃酒溪亭，淡月云來去。千里江山昨夢非，轉眼秋光如許。青雀西來，嫦娥報我，道佳期近矣。寄言儔侶，莫負廣寒沈醉。

此詞浮想殊奇，造語浪漫，對月之人似親昨月宮，月中景物如降落左右，詞人貌似仙人，而懷中仍洗不盡塵世煩惱，人間天上渾然寫來，仙骨凡心雜錯吐露，其主旨全在上下兩結拍，上結?欲跨彩云飛起?，有超俗之想，下結?莫負廣寒沈醉?，又顯感傷，大起大落中，將矛盾的心態淋漓吐出。

上元夜 崔液(生年不詳，約卒于唐玄宗先天二年。唐代狀元)

玉漏銀壺且莫催，鐵關金鎖徹明開。誰家見月能閑坐？何處聞燈不看來？

上元夜，指舊歷正月十五夜，又稱元宵節。我國素有元宵賞燈的風俗。崔液組《上元夜》七絕，共六首。描寫當時京城長安元宵賞燈的繁華景象。這是崔液所作賞燈詩六首中的 仍舊按時報更；人們聽了，都嫌時間過得太快，怕不能玩得盡興，于是說：滴漏箭壺，你不要這樣一聲比一聲緊地催促呀，也不要過得那么快，今夜的城門要一直開到天亮呢！上句寫出了人們?歡娛苦日短?的感慨，下句是說在此太平盛世，應該通宵盡興。吃過晚飯，打扮一新的人們，按捺不住心中的喜悅，迫不及待地早早走出家門，三五成群相邀著、呼喚著、嬉笑著，涌出巷口，融入大街，匯進似潮喧鬧歡騰的人流。人們興高采烈地燃放煙花爆竹，揮舞獅子龍燈，觀賞絢麗多彩的燈火，評論著、嬉戲著、贊嘆著。越看越高興，越玩越興奮，?莫相催?襯托出氣氛之熱烈，景色之迷人、?徹明開?既寫出了元宵節通宵達旦鬧花燈時間和程度，又寫出了人們高漲而持續的勃勃興致。

后面接著連用兩個問句：?誰家見月能閑坐？何處聞燈不看來？??誰家?、?何處?，實際是指家家、人人說明萬巷皆空的盛況。這包括了上至王侯將相，下至平民百姓形形色色的各類人。因而，?誰家??何處?這四字包涵的內容實在太多，它把人聲鼎沸、車如流水馬如龍，燈火閃爍，繁華似錦的京城元宵夜景一語道盡。連用兩個詰句，不僅將盛景迷人，令人不得不往的意思表達得靈活傳神，而且給人以無限回味的余地，言有盡而意無窮。

27.符箓派是道教的重要流派，道教有所謂“三山符箓”的說法，以下哪座山，卻不在這三座山之列？（A）

A.三清山 B.龍虎山 C.茅山 D.閤皂山

符箓三宗（所謂三山符箓）為道教茅山上清派、閣皂山靈寶派、龍虎山天師道。宋嘉熙三年（1239），宋理宗命 《牡丹亭》與《西廂記》《竇娥冤》《長生殿》（另一說是《西廂記》《牡丹亭》《長生殿》和《桃花扇》）并稱中國四大古典戲劇。

30.書法是中國傳統藝術之一，分別被稱為“書圣”與“草圣”的是（B）A.王羲之 懷素B.王羲之 張旭 C.王獻之 懷素D.王獻之 張旭

王獻之—小圣 懷素—狂草

懷素與唐代另一草書家張旭齊名，人稱?張顛素狂? 或?顛張醉素 ?。

31.古代說書人常以“自從盤古開天地，三皇五帝到如今”開場說書，三皇五帝中的黃帝被譽為“人文初祖”，請問黃帝陵在今天的（C）A.河南省 B.河北省 C.陜西省 D.山西省

32.《紅樓夢》中的“大觀園”是賈寶玉與一眾女眷居住的地方，每人的住所，都有別致的名字，如賈寶玉的住所為怡紅院，以下人物與其住所名字搭配有誤的一項是（B）A.林黛玉——瀟湘館 B.賈探春——稻香村 C.薛寶釵——蘅蕪苑 D.妙玉——櫳翠庵

賈寶玉：紅香綠玉（寶玉題）——怡紅快綠，簡稱怡紅院（元妃賜名）林黛玉：有鳳來儀（寶玉題）——瀟湘館（元妃賜名）薛寶釵：蘅芷清芬（寶玉題）——蘅蕪院（元妃賜名）賈迎春：綴錦樓——紫菱洲 賈探春：秋爽齋

賈惜春：蓼風軒——藕香榭

李紈：杏簾在望（寶玉題）——浣葛山莊（元妃賜名）——稻香村（元妃改）

33.紅孩兒是中國古代小說《西游記》中一個富有特色的人物，下列關于紅孩兒的說法，錯誤的一項是（D）

A.紅孩兒是牛魔王與鐵扇公主的兒子，牛魔王曾與孫悟空拜把結交。B.紅孩兒的戰斗武器是一桿丈八長的火尖槍。

C.紅孩兒號圣嬰大王，他練就了三昧真火，口中可以噴火。

D.紅孩兒最終被孫悟空打敗，托塔天王李靖收服了他，讓他做了觀音菩薩的善財童子。紅孩兒未被孫悟空打敗。

34.眾所周知，佛門對于日常飲食設定了一些禁忌，以下哪種食物是佛門中人能吃的呢（B）A.大蒜 B.生姜 C.韭菜 D.洋蔥

佛教

佛陀臨逝世時教導弟子們，在他去世以后要以戒為師。佛教的戒（禁忌）有兩個方面：一方面是針對僧人和僧團的，另一方面是針對在家修行者的。佛教的禁忌，是以佛教事業的興盛和佛教的根本教義得到弘揚為目的的。佛教自傳入中國后，同各地的民俗、文化相融合，形成不同的禁忌。

中國佛教的禁忌一方面來自于佛教本身的戒律儀規，另一方面也受到中國本土傳統民間風俗的影響。皈依佛門的人，無論在家出家，為了發慈悲心，增長功德，都要持佛教的戒律。佛教最基本的戒律是?五戒十善?。五戒，就是殺生戒，偷盜戒，邪淫戒，妄語戒，飲酒戒。十善實際上是五戒的分化和細化，分為身、語、意三業的禁忌，其內容包括，身體行為的善（禁忌）：不殺生，不偷盜，不邪淫；語言方面的善（禁忌）：不妄語，不兩舌，不惡口，不綺語；意識方面的善（禁忌）：不貪欲，不嗔恚，不邪見。

35.以下中國古代畫家與其畫作，搭配錯誤的是（A）

A.黃公望——《山水清音圖》 B.顧愷之——《女史箴圖》 C.趙孟頫——《鵲華秋色圖》 D.張擇端——《清明上河圖》 《山水清音圖》為石濤作品。

黃公望主要成就山水畫。代表作品《富春山居圖》、《九峰雪霽圖》，《丹崖玉樹圖》

36..以下有關京劇的說法，錯誤的一項是（D）

A.“徽班進京”是京劇史上的重要事件，當時進京的徽班包括三慶班、四喜班等，三慶班主程長庚長期為梨園之首，徐慕云贊其“不啻一尊劇神”。B.老生、小生、紅生都是生角中的門類，《古城會》中的關公，便是典型的紅生。

C.花旦是旦角中的門類，梅蘭芳被譽為“四大名旦”之首，他在《霸王別姬》中扮演的虞姬，是為人稱道的角色。D.京劇中有很多三國戲，《群英會》《華容道》《斬馬謖》《戰樊城》等都是三國戲?！稇鸱恰贩侨龂鴳?，乃戰國之事。

37.《三俠五義》是一部流傳極廣的公案小說，“貍貓換太子”的故事便出自這部小說。下列人物卻不是《三俠五義》中的人物是（A）。A.海瑞 B.包拯 C.展昭 D.白玉堂

《三俠五義》作者（清）石玉昆，是古典長篇俠義公案小說經典之作；是中國 A.羊方藏魚——蘇菜 B.蜜汁火方——浙菜 C.佛跳墻——粵菜 D.夫妻肺片——川菜 佛跳墻是閩菜。

40.茶是中國古人喜愛的飲品，茶文化亦是傳統中國文化的重要組成部分，茶分為紅茶、綠茶、烏龍茶、黑茶、白茶等種類，以下名茶屬于烏龍茶的是（C）A.西湖龍井 B.洞庭碧螺春C.武夷巖茶 D.云南普洱茶

武夷巖茶是漢族傳統名茶，屬于烏龍茶，產于福建閩北?秀甲東南?的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。武夷巖茶的形態特征:葉端扭曲,似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤.內質活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。

41.以下哪個事件的背景與事實相符（A）A.商代君主出巡，在其境內獵獲大象 B.在一個月圓之夜，屈原自投汨羅江 C.張騫首次出使西域，友人彈奏琵琶送行 D.蘇東坡是四川人，喜食辣椒

42.金石學在我國有著悠久的歷史，李清照與丈夫趙明誠都十分著迷于金石學，請問下列哪一類不在金石學研究的范圍（D）A.青銅器 B.玉器 C.封泥 D.瓷片

金石學是中國考古學的前身。它是以古代青銅器和石刻碑碣為主要研究對象的一門學科，偏重于著錄和考證文字資料，以達到證經補史的目的，特別是其上的文字銘刻及拓片；廣義上還包括竹簡、甲骨、玉器、磚瓦、封泥、兵符、明器等一般文物。

中文名 金石學 研究對象 古代青銅器和石刻碑碣 目 的 證經補史 提出者 王鳴盛等人 開創者 歐陽修 代表人物 李清照，趙明誠

43.理學是傳統中國儒學的一個重要流派，以下哪位理學家，與其他理學家所處時代不同（C）

A.周敦頤 B.程顥 C.王守仁 D.邵雍

理學家：專門研究?理?的儒家學派.四書的《大學》開頭有一段：大學之道 在明明德,在親民,在止於至善.古之欲明明德於天下者,先治其國；欲治其國者,先齊其家；欲齊其家者,先修其身；欲修其身者,先正其心；欲正其心者,先誠其意；欲誠其意者,先致其知；致知在格物.物格而后知至,知至而后意誠,意誠而后心正,心正而后身修,身修而后家齊,家齊而后國治,國治而后天下平.在這段文章里,作者認為,要使天下太平的根本就是?格物致知?.翻譯成現在的白話就是：考察客觀事物得到普遍規律.或者說：由具體的實踐總結出抽象的理論.宋朝時期的儒家,認為這就是儒家的真諦,于是著重研究由具體實踐總結出的抽象的?理?.因此,又被稱為理學家.宋代理學：宋時期的石介、胡瑗、孫復被稱為理學三先生，但實際的開創者為北宋五子，即邵雍、周敦頤、張載、程顥、程頤。周敦頤為宋代理學的開山祖，他將道家無為思想和儒家中庸思想加以融合，闡述了理學的基本概念與思想體系。邵雍是先天象數之學的創始人，并使之成為理學思想體系的重要內容。張載則發展了氣一元論思想，為古代中國辯證法兩一學說的集成者。

44.“闖關東”“下南洋”“走西口”是明清以降中國人遷徙的三大方向，“闖關東”中的“關” 指的是（A）。

A.山海關 B.嘉峪關 C.天井關 D.玉門關

45..故宮是明清兩代的政治中心，以下關于故宮的說法，錯誤的一項是（C）

A.嘉靖年間發生的“大禮儀”事件中，群臣曾在左順門外跪請嘉靖皇帝改變旨意，左順門清代更名為協和門。

B.咸豐年間，慈禧發動政變，開始垂簾聽政。慈禧垂簾聽政的地方，在養心殿東暖閣。C.從雍正皇帝開始，清朝實行秘密建儲的制度，放置建儲密匣的地方，在太和殿“正大光明”匾后。

D.據說八國聯軍侵入北京時，慈禧在出逃前，指使太監將珍妃推入井中，這口“珍妃井”位于寧壽宮。

非太和殿，乃乾清宮。

46.古代皇帝有很多號，如謚號、廟號、年號、尊號等，以下說法錯誤的是（D）。A.“康熙”是愛新覺羅·玄燁的年號。B.“徽宗”是趙佶的是廟號。

C.“圣德神功文武皇帝”是忽必烈的謚號。D.“孝武皇帝”是劉徹的尊號。孝武皇帝是劉徹的謚號。

漢武帝劉徹，西漢 十六史?。

48.以下有關中國古代女性詩人的說法，正確的是（C）A.一般認為，《白頭吟》是西漢蔡文姬的詩作，“愿得一人心，白首不相離”便出自此詩。B.魚玄機是唐代四大才女之一，她的身世凄涼，《春望詞》是她的作品，“花開不同賞，花落不同悲”便出自此詩。

C.李清照是宋代杰出的女詞人，李清照號易安居士，“賭書消得潑茶香”的典故與她有關，同時代還有一位叫朱淑真的女詞人。D.柳如是是明末清初女詩人，“白骨青灰長艾蕭，桃花扇底送南朝”，清代傳奇作品《桃花扇》便是以柳如是為主人公的。A項，《白頭吟》乃卓文君作品。B項，《春望詞》乃薛濤作品。D項，《桃花扇》以侯方域、李香君為主人公。

《白頭吟》多認為是西漢才女卓文君所作的詩，但具體的作者以及創作年代后世仍有爭議。其中?愿得一心人，白首不相離?為千古名句。這是一首漢樂府民歌，該詩通過女主人公的言行，塑造了一個個性爽朗，感情強烈的女性形象。同時表達了失去愛情的悲憤和對于真正純真愛情的渴望，以及肯定真摯專一的愛情態度，貶責喜新厭舊，半途相棄的行為。

白頭吟

皚如山上雪，皎若云間月。聞君有兩意，故來相決絕。今日斗酒會，明旦溝水頭。躞蹀御溝上，溝水東西流。凄凄復凄凄，嫁娶不須啼。

愿得一心人，白頭不相離。(一心人 一作：一人心)竹竿何裊裊，魚尾何簁簁！男兒重意氣，何用錢刀為

魚玄機，女，晚唐詩人，長安（今陜西西安）人。初名魚幼微，字蕙蘭。咸通（唐懿宗年號，860—874）中為補闕李億妾，以李妻不能容，進長安咸宜觀出家為女道士。與著名文學家溫庭筠為忘年交，唱和甚多。后被京兆尹溫璋以打死婢女之罪名處死。魚玄機性聰慧，有才思，好讀書，尤工詩。與李冶、薛濤、劉采春并稱唐代四大女詩人。其詩作現存五十首，收于《全唐詩》。有《魚玄機集》一卷。其事跡見《唐才子傳》等書。

《春望詞》，唐朝女詩人薛濤所作，采用五言古詩體式，以四首聯章形式，抒寫眺望春景，卻心生復雜愁情，表達了詩人傷春之感相思之情。

春望詞

花開不同賞，花落不同悲。欲問相思處，花開花落時。攬草結同心，將以遺知音。春愁正斷絕，春鳥復哀吟。風花日將老，佳期猶渺渺。不結同心人，空結同心草。那堪花滿枝，翻作兩相思。玉箸垂朝鏡，春風知不知。

柳如是，女詩人，本名楊愛，字如是，又稱河東君，因讀宋朝辛棄疾《賀新郎》中：?我見青山多嫵媚，料青山見我應如是?，故自號如是。與馬湘蘭、卞玉京、李香君、董小宛、顧橫波、寇白門、陳圓圓同稱?秦淮八艷?。后嫁有?學貫天人??當代文章伯?之稱的明朝大才子錢謙益為側室。

柳如是是明清易代之際的著名歌妓才女，幼即聰慧好學，但由于家貧，從小就被掠賣到吳江為婢，妙齡時墜入章臺，改名為柳隱，在亂世風塵中往來于江浙金陵之間。留下的作品 主要有《湖上草》、《戊寅草》與《尺牘》。此外，柳如是有著深厚的家國情懷和政治抱負，徐天嘯曾評價?其志操之高潔，其舉動之慷慨，其言辭之委婉而激烈，非真愛國者不能。?

《桃花扇》是清朝戲劇作家孔尚任于康熙三十八年（1699年）六月，為戶部廣東司員外郎時，經十余年苦心創作的傳奇劇。三易其稿寫出的一部傳奇劇本，歷來受到讀者的好評。近代戲劇家歐陽予倩對《桃花扇》情有獨鐘，曾分別在話劇、京劇、電影等領域涉獵過這一題材。劇情以明代才子侯方域來江南創?復社?邂逅秦淮歌妓李香君，兩人陷入愛河并贈題詩扇為主線，揭露了魏忠賢的親信阮大鋮陷害侯方域，并強將李香君許配他人的罪行，李香君不從而撞頭欲自盡血濺詩扇，侯方域的朋友楊龍友利用血點在扇中畫出一樹桃花。南明滅亡后，李香君入山出家。揚州陷落后侯方域逃回尋找李香君，最后也出家學道。桃花扇一劇形象地刻畫出明朝滅亡前統治階層腐化墮落的狀態，是中國傳奇劇的典范。

49.以下有關歷代王朝都城與今日城市的搭配，錯誤的一項是（B）A.大都——元朝——北京 B.建康——后梁——南京 C.平城——北魏——大同 D.南京——遼朝——北京 建康非后梁，乃南朝梁。

50.中國是一個擁有多元族群的國家，以下民族與其傳唱的史詩，搭配錯誤的一項是（D）A.藏族——《格薩爾》 B.蒙古族——《江格爾》 C.柯爾克孜族——《瑪納斯》 D.彝族——《布洛陀》 《布洛陀》應為壯族。

第四篇：民俗文化知識競賽

民俗知識競賽活動

活動背景：民俗知識競賽是民間手工藝傳承協會必不可少的活動之一，其目的是為了更好的傳承民俗知識，促使參與者主動積極的去了解民俗知識，也是大學生增長課外知識的有益活動。

活動目的：增長課外知識，加強大學生對民俗知識的了解。活動時間及地點：11月東教

活動方式：我們先把50題的題庫供選手參考

初賽：筆試：出25道題目左右的試卷，選出前8名決賽：7名同學圍著1名同學，1對1的方式答題，一人一道，一人限時20秒，直到一方答不出題目。中間的同學淘汰，邊上的同學補上（類似一站到底）

競賽活動地點：東教

前期準備：

1．活動策劃書申請 ；

2．設計農音版塊 ；

3．大力開展本院的內部宣傳 通知全院各專業民協負責人務必在班級內作好宣傳工作，讓他們將此次活動的精神和意義詳實地傳達給班級每一位同學，爭取在本院同學能積極參與；

5.設立獎項及獎品。

經費預算：試卷：10元

活動中應注意的問題：

1．題目不能重復并保證題庫充足

２．活動條理清楚，避免混亂，時間掌握好。

人文農學讀書社

2012/11/1

第五篇：少數民族文化知識競賽參考資料

附件5：

福建農林大學

中華民族文化知識競賽參考資料

（一）漢族

1、漢民族傳統中信仰儒家思想、道教、佛教

2、漢族的語言為漢語，使用漢字書寫。漢語屬漢藏語系，按學術界較常見的劃分方法，可分北方方言（官話方言）、吳語、湘語、贛語、客家話、閩語、粵語七大方言

3、傳統節日：春節，元宵節，清明節，端午節，七夕節，中秋節，重陽節

臘八，小年等

4、無論南方還是北方的漢族，其傳統民居的共同特點都是坐北朝南，注重室內采光；以木梁承重，以磚、石、土砌護墻；以堂屋為中心，以雕梁畫棟和裝飾屋頂、檐口見長。

5、漢族主食以稻米、小麥為主，輔以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是漢族的傳統飲料。漢族菜一般被分為的川、粵、閩、皖、魯、湘、浙、蘇等八大菜系

6、漢族四大發明：造紙術，指南針，火藥，印刷術

（二）畬族

1、分布區在福建，浙江，廣東博羅，惠東，江西安徽省部分山區

2、有四大姓‘雷’‘藍’‘鐘’‘盤’

3、自稱‘山哈’，“山哈話”屬漢藏語系，苗瑤語族，語支未定，無本族文字 歷來通用漢字，4、節日：主要有農歷的三月

三、農歷四月的分龍節，七月初

七、立秋日，中秋節，重陽節，春節等，另外，每年農歷二月十五、七月十五、八月十五都是畬族的祭祖日。

5、婚喪：婚禮的特色：有 “拾田螺”，“落腳酒”；請“大酒”，借鍋，喪葬，形式是土葬，保留有拾骨重葬習俗。

6、服飾特點：畬族服裝崇尚青藍色，衣料多為自織的麻布，而閩東、浙南的部分畬族婦女，衣領、袖口和右襟多鑲花邊。少女：紅色絨線與頭發纏在一起，編成一條長辮子盤在頭上。已婚；一般都頭戴鳳冠，老、中、青不同年齡的婦女，發間還分別環束黑色、藍色或紅色絨線。

7、飲食習慣：以米為主，除米飯外，還有以稻米制作成的各種糕點，畬家常食的米飯有秈、粳、糯三種。

8、文化藝術：畬族小說歌、畬族民歌、屏南四平戲、壽寧北路戲、霍童線獅

（三）藏族

1、主要分布在藏族自治區，藏族有自己的語言和文字，藏語，屬漢藏語系藏緬語族藏語支，分為衛藏方言、康方言、安多方言3種主要方言。

2、節日：轉山會是藏族傳統節日，又稱沐佛節、敬山神。采花節，薩噶達瓦節，薩噶達瓦節“望果節”，雪頓節，“吉祥天母節”。

2、信仰禁忌：藏族信仰大乘佛教。故藏傳佛教又被稱為喇嘛教。藏族禁忌分為生活禁忌、言語禁忌和宗教禁忌等三大類。

3、婚喪：婚禮包括求婚，搶婚，鬧婚三步驟，圓寂的**喇嘛用塔葬，小孩或因病疾死亡的人水葬，生前作過壞事的人土葬，火葬，天葬

4、音樂特色；藏族音樂大體上可以分為佛教音樂，宮廷音樂和民間歌舞音樂以及藏族的戲劇組成。

5、服飾：藏裝 特點都是長袖、寬腰、大襟、肥大。男式藏袍多為黑、白兩色，領圍、袖口、衣襟和底邊，鑲上色布或綢子底邊，古樸渾厚。女式藏袍，分有袖和無袖的兩種，夏秋兩季的藏袍無袖。里面多襯有紅、綠等色彩鮮艷的襯衣，6、飲食習慣：藏族地區主產青稞、馬鈴薯，一般以青稞為主糧，炒熟后磨成的面粉叫“糌粑”。奶制品有酥油、酸奶、奶渣等，一日三餐都有糌粑。

（四）回族

1、回族主要分布在寧夏回族自治區和甘肅、青海、河南、新疆、云南、河北、安徽、遼寧、吉林、山東等省及北京、天津等城市?；刈宓耐ㄓ谜Z為華語，第二語言為阿拉伯語，2、節日：回族有三大節日：開齋節（大爾迪）、宰牲節（小爾迪）、圣紀節。阿舒拉節、姑太節、云人節等

3、信仰禁忌：信仰伊斯蘭教，禁食豬、馬騾、驢、狗、猛獸肉和自死之物及宿食，以及各類生物之血，禁止喝酒和抽煙（特別是草煙）；行為方面，禁止賭博、斗毆、奸淫盜竊、損人利已，遭受侵犯可反攻，開殺戮。

4、婚喪：回族婚禮很隆重，且有許多宗教和民族的特點。包括提親，定茶，插花，娶親、念“尼卡哈”及其他。

5、音樂特色：主要屬東亞樂系，部分屬波斯阿拉伯樂系。分為民間音樂和宗教音樂兩類。民歌是其民間音樂的主要部分。按其體裁分類為：山歌（花兒）、小調、勞動號子、宴席曲、敘事歌、兒歌等。宗教音樂 有招禱音調、詠經音調、禮拜音調和贊 主音調4類.6、服飾：回族特點的穆斯林服飾——男子多帶小白帽，女子帶各種花色的頭巾。未婚女子戴綠色的，已婚婦女平時也戴白色或黑色的帶沿圓帽?；刈謇夏陭D女冬季戴黑色或褐色頭巾，夏季則戴白紗巾，青年婦女冬季戴紅、綠色或蘭色頭巾，夏季戴紅、綠、黃等色的薄紗巾。

7、飲食習慣：以牛、羊為主，以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。，8、文化藝術：醫學，文學、哲學、音樂、書畫

（五）苗族

1、分布主要分布在貴州、湖南、云南、湖北、海南、廣西、等?。▍^）

2、苗族名人宋祖英 阿幼朵 劉媛媛

3、苗族的禁忌

產忌:產婦生育，忌外人入室。不慎誤入者，出門時須洗腳，并喝下一碗冷水，以防將產婦的奶水“踩干”。

農事禁忌:苗族人每年第一次往田里送糞歸來時忌見外人，若遇之，忌打招呼。

喪葬禁忌: 有些苗族地區，忌男性死于白天，女性死于夜晚，認為時辰不對，死者須再要一異性死者相伴。故死時不適，喪家常請巫師念咒“改”，同時做一手掌大小的木棺同葬，示已有伴。

生活習俗禁忌:有些苗族地區，忌隨時洗刷飲甑、飯包、飯盆，只能在吃新米時洗，以示去舊米迎新米。隨時洗刷會洗去家財，飯不夠吃。在山上飲生水忌直接飲用，須先打草標，以示殺死病鬼。

（六）侗族

1、主要分布在貴州、湖南和廣西的交界處，湖北恩施也有部分侗族。所使用侗語，屬壯侗語系，分南、北部兩個方言。原無文字，沿用漢文，2、節日：春節、祭牛神（農歷四月初八或六月初六）、吃新節（農歷七月間）較為普遍。有些地區還有在十月或十一月過侗年。侗族還有清明、端午、中秋、重陽等節。

3、宗教信仰及其禁忌：戶內供奉祖先的神龕，為最神圣之處。一切兇器，刀、松、劍、戟、戈、矛、弓、弩，甚至棕索，都不準放置其上。寨內舉行祭禮活動期間，禁忌外人入寨。禁忌標志為用斑茅草打4個結，結成十字，懸于寨子口處。

4、音樂特色:一領眾和、多聲合唱的“大歌”聲音宏亮，氣勢磅礴，節奏自由。

5、飲食習慣：大多日食四餐，兩飯兩茶。飯以米飯為主體。平壩多吃粳米，山區多吃糯米。

6、文化及文學藝術：主要是三江縣侗族刺繡、侗族織錦。有“詩的家鄉，歌的海洋”之美譽。以《珠郎娘姆》、《莽歲》、《三郎五妹》、《蟬之歌》 等流傳最廣

（七）蒙古族

1、主要在內蒙古自治區，西北。蒙古語屬阿爾泰語系蒙古語族，有內蒙古、衛拉特、巴爾虎布利亞特三種方言

2、節日：傳統節日有“白節”、祭敖包、那達慕、草原上勇敢者的游戲：打鬃節等。魯班節，白月，燃燈節。

3、宗教信仰及其禁忌：其早期信仰薩滿教，元代以后普遍信仰喇嘛教。忌食自死動物的肉和驢肉、狗肉、白馬肉；辦喪事時忌紅色和白色，辦喜事時忌黑色和黃色；忌在火盆上烘烤腳、鞋、襪和褲子等；駕車接近蒙古包時忌重騎快行，火忌，水忌。

婚喪：婚禮上都要舉行拜火儀式，娶親一般是在結婚喜日的前一天，葬禮簡單，全家舉哀和請喇嘛念經，一般分深葬、野葬、火葬、土葬----幾種，其中石葬、深葬、風葬屬于宮廷葬法。

4、音樂特色：音樂形式分為長調,短調,呼麥,潮爾,民歌,說唱形式的烏力格爾、敘事歌、好來寶等等。音樂內容分為獵歌、牧歌、贊歌、思鄉曲、禮俗歌等等。

5、飲食習慣：烤羊、爐烤帶皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古餡餅等，日食三餐，每餐都離不開奶與肉。

（八）布依族

1、布依族主要聚居于貴州省黔南、黔西南兩個布依族苗族自治州及貴州、云南、四川省的部分地區。其語言屬漢藏語系壯侗語族壯傣語支。過去沒有本民族文字，一直使用漢文，１９５６年人民政府為布依族創制了拉丁字母拼音文字。

2、節日：傳統節日除春節、端午節、中秋節外，還有“二月二”、“三月三”、“四月八”、“牛王節”等，最隆重的節日是農歷“六月六”。

3、音樂特色：布依族的民間音樂可分為民間歌曲、器樂與戲曲音樂3類。有大歌、小歌 大歌 大調 小調 筆管歌等

4、飲食習慣：閑時食二餐，農忙時食三餐的習慣。每日主食多以大米為主。

5、文化藝術：民間流傳的口頭文學有神話、傳說、故事、寓言、諺語和詩歌等。傳統舞蹈有《銅鼓舞》、《織布舞》、《獅子舞》、《糖包舞》等。傳統樂器有嗩吶、月琴、洞簫、木葉、笛子等。地戲、花燈劇是布依族人喜愛的劇種。

（九）壯族

1、主要分布在廣西、云南、廣東和貴州等省區。壯族有自己的語言，中國學者將之歸類為漢藏語系壯侗語族壯傣語支，分南北兩大方言。有自己的文字，2、節日：有春節、螞拐節、三月三月歌節、牛魂節、莫一大王節、中元節和霜降節。達努節等

3、信仰禁忌：壯族的宗教多為自然崇拜和祖先崇拜。壯族本民族宗教則以摩教（MOZ）（壯族巫教）主要的信仰，正月初一這天殺牲；婦女生孩子的頭三天（有的是頭七天）忌諱外人入內；壯族地區，嚴禁捕殺青蛙，也不要吃蛙肉

4、服飾：壯族服飾主要有藍、黑、棕三種顏色。壯族婦女有植棉紡紗的習慣，男裝有右襟與對襟兩種，女裝為無領右襟，老一輩人，仍普遍以穿藍、黑兩色為主。男女都穿布鞋。

5、飲食習慣：習慣于日食三餐，有少數地區的壯族也吃四餐，大米、玉米是壯族地區盛產的糧食，自然成為他們的主食。

7、文化藝術：駱越方國創造的稻作文化、大石鏟文化、龍母文化、青銅文化、青銅文化中的銅鼓文化、花山文化等等，是中華民族寶貴的文化遺產。

（十）維吾爾族

1、新疆的維吾爾族主要分布在天山以南的和田、喀什、阿克蘇三地區。維吾爾族有自己的語言和文字。語言屬阿爾泰語系突厥語族。

2、節日：肉孜節和古爾邦節

3、信仰禁忌：維吾爾族信奉伊斯蘭教，禁食豬肉、動物血和已死的畜禽。吃飯時不能隨便撥弄盤中食，不能隨便到鍋灶前面，不能剩飯，不慎落地的飯屑，要拾起放在餐布上，不能將拾起的飯粒再放進共用的盤中；吃飯或與人交談時，禁忌擤鼻涕、吐痰等不文明的習慣。

4、音樂特色：內容可分為傳統民歌和新民歌兩大部分。傳統民歌包括愛情歌、勞動歌、歷史歌、生活習俗歌等類別。

5、服飾：維吾爾族婦女喜用對比色彩，使紅的更亮，綠的更翠。維吾爾族男性講究黑白效果

飲食習慣：在飲食方面，禁吃豬肉、驢肉、狗肉、騾肉，自死的牲畜一律不食；

6、文化藝術：“刀郎文化” 木卡姆，它包括英雄史詩、民間敘事詩、民歌、民間故事、寓言、諺語、民間彈唱等多種體裁和形式如《烏古斯傳》《阿凡提的故事》

（十一）土家族

1、主要分布于湘鄂川黔毗連的武陵山地區。使用土家語，屬漢藏語系藏緬語族中的一種獨立語言。無本民族文字，通用漢文。

2、節日：以過四月八、六月六和土家年為主要節日。最隆重的是過土家年，俗稱過“趕年”，即趕在漢族過年的前一天進行，大年為臘月二十九，小年為臘月二十八。

3、信仰禁忌：土家族過去迷信鬼神，崇拜祖先，平日忌諱將野死的雀鳥帶回家中，不可端著碗在他人背后吃飯，使之“背時”。禁食狗肉，未婚青年忌食豬的蹄叉叉，兒童忌食雞爪和豬鼻，成年后忌食豬尾巴。

4、婚喪：土家族婚俗女子出嫁前，有“哭嫁”的風俗。喪葬基本是土葬，土司制度前，土家族實行火葬。

5、音樂特色：山歌有情歌、哭嫁歌、擺手歌、勞動歌、盤歌，等舞蹈有“擺手舞”、“八寶銅鈴舞”及歌舞“茅古斯”。樂器有嗩吶、木葉、“咚咚喹”、“打家伙”等。

6、服飾：女裝為短衣大袖，右衽開襟，滾鑲2～3層花邊，原著8幅羅裙，后改為鑲邊筒褲；男裝為對襟短衫，頭纏2～3米長的青絲帕

7、飲食習慣：主食包谷、稻米，土家族地區最普及的風味食品是糯米粑粑、米炕臘肉和唐馓。

8、文化藝術：織繡藝術是土家族婦女的傳統工藝。土家族的傳統工藝還有雕刻、繪畫、剪紙、蠟染等。土家織錦又稱“西蘭卡普”，是中國三大名錦之一。

（十二）彝族

1、主要分布在云南、四川、貴州三省和廣西壯族自治區的西北部。彝語屬漢藏語系藏緬語族彝語支，彝文，史稱“爨文”、“韙書”、“羅文”、“倮倮文”、“夷文”。

2、節日：主要有“火把節”、“彝族年”、“拜本主會”、“密枝節”、“跳歌節”等。

3、音樂特色：彝族的傳統音樂豐富多彩，可分為民間音樂、宗教音樂兩大類別。

4、服飾特點：婦女一般上身穿鑲邊或繡花的大襟右衽上衣，戴黑色包頭、耳環，領口別有銀排花。男子多穿黑色窄袖且鑲有花邊的右開襟上衣，下著多褶寬腳長褲。頭頂留有約三寸長的頭發一綹，漢語稱為“天菩薩”，彝語稱為“子爾”。

5、飲食習慣：大部分地區是玉米，次為蕎麥、大米、土豆、小麥和燕麥等。肉食主要有牛肉、豬肉、羊肉、雞肉等

（十三）滿族

1、居住在遼寧的為最多，其他散居在吉林、黑龍江、河北、內蒙古，新疆，甘肅、山東等省區和北京、天津、成都、西安、廣州、銀川等大、中城市。滿族來源于古代女真語屬阿爾泰語系一滿－通古斯語族－滿語支，是典型的黏著語。

2、節日：春節，元宵節，二月二，端午節，中秋節，頒金節，上元節，添倉節，中元節等

3、信仰禁忌：信仰多神教的薩滿教，滿族禁殺狗、吃狗肉、服狗皮，禁坐西炕，滿族家祭中的禁忌有：不許懷孕者、衣狗皮者、瘋癲者、僧丐、衣孝者入祭，祭祀吃剩的骨頭和肉必須送到高崗上，或撒到江河中。

4、婚喪：婚姻，是一夫一妻制滿族，滿族人死后的幡紙，不掛在門上，而是放在死者的棺木頭上死者出靈后，兒子 兒媳要穿一百天重孝，稱之大孝

5、音樂特色：滿族音樂可分為民間歌曲，歌舞音樂，說唱音樂

6、服飾：滿族婦女穿的旗袍，樣式美觀大方，講究裝飾，領口、袖頭、衣襟都繡有不同顏色的花邊，男女老幼皆戴布兜兜，緊系腰腹，貼在胸前。

7、飲食習慣：吃大米、小米、面食等等。另一方面仍有自己的特點，如喜吃甜食、過節時吃“艾吉格餑”（即餃子）等

8、文化藝術： 滿族秧歌（俗稱韃子秧歌），剪紙，滿戲等

（十四）烏孜別克族

1.烏孜別克族全民信仰伊斯蘭教

2.民間樂器有“都塔爾”、“斜格乃”、“熱瓦甫”等

3.烏孜別克族主要節日有：“圣紀節”、“肉孜節”、“古爾邦節”等。4.民間體育：擊木賽馬摔跤叼羊 5.烏孜別克人都會唱歌，民歌、勞動歌、習俗歌、情歌等形式多樣。6.烏孜別克族男女都喜歡戴小花帽，花帽為紫紅、墨綠、黑色、棗紅色的金絲絨和燈心絨。

（十五）高山族

1.高山族的民間文學包括歌謠、神話、傳說以及故事等，豐富多彩，古拙質樸。2.高山族在古代以裸為美。僅以幅布遮陰，毛皮圍腰。3.高山族的重要節日有：

播種祭(泰雅人，三月下旬春播結束之日)、平安祭(布農人，四月初四)、“阿立”祖祭(平埔人，九月十六日)、豐年祭(鄒人、魯凱人、達悟人等，八月十五日)、竹竿祭(排灣人，十月二十五日、)、猴祭與大獵祭(卑南人，十一月)、矮靈祭(賽夏人，十月十一日至十八日)以及達悟人的飛魚祭，等等。

4.崇拜精靈，各地信仰的神不一，有天神、創造宇宙之神、自然神、司理神和其他精靈妖怪。

5.現在，高山族宗教生活中形成原始宗教信仰、佛教和西方宗教等交錯并立的局面。

（十六）仡佬族

1、研究領域：科學、采砂、冶煉、鍛造、織染。

2、男女都穿筒裙，裙料由染色羊毛和麻編織而成

3、民族飲食： 主食玉米水稻

4、主要節日 ：大年、三月

三、清明節、端陽節。

5、禁忌： 所居不著地，忌關大門

（十七）瑤族

1、工藝：蠟染、挑花

2、瑤族舞蹈：長鼓舞、銅鼓舞是

3、拋花包是瑤族男女青年的一種娛樂形式

4、圣水豆腐釀是瑤家十八釀第一釀

5、“盤王節”是瑤族最為盛大的節日著名的歷史文獻是《過山榜》

（十八）朝鮮族

1、喜歡穿素白色的服裝的是朝鮮族

2、朝鮮族舞蹈是長鼓舞

3、《桔梗謠》、《阿里郎》是朝鮮族歌曲

4、《年輕的大力士》、《紅松與人參》和《母子情深》是民譚主要的作品

5、頂甕競走是鮮族傳統體育活動

6、打糕、明酒、伏與狗肉醬湯是朝鮮族食品

（十九）白族

1、唐代建筑的大理崇圣寺三塔，劍川石寶山石窟，雞足山寺院建筑群是白族藝術代表

2、男子頭纏白色或藍色的包頭，身著白色對襟衣和黑領褂，下穿白色長褲，肩掛繡著美麗圖案的掛包的是白族裝束

3、建房的總體色調是白色的是白族建筑 4.火把節、三月街是白族傳統的節日.（二十）黎族

1、黎族文學作品《人龔的起源》、《五指山大仙》、《洪水的傳說》、《甘工鳥》、《鹿回頭》

2、黎族男子上身穿無領對胸無紐扣麻衣，腰間前后各掛一塊麻織長條布，頭上纏紅布或黑布的男子裝束

婦女穿對襟或偏襟，直領或圓領上衣，上衣邊沿繡花的是黎族

3、牛日是黎族節日

（二十一）哈尼族

1、信仰以萬物有靈為核心的原始宗教的是哈尼族

2、喜歡用藏青色的哈尼土布做衣服

3、樂器有“巴烏”和“響蔑”

4、主要舞蹈是大鼓舞、棕扇舞、木雀舞、羅作舞

5、客人到家就請一碗“燜鍋酒”的是哈尼族

（二十二）哈薩克族

1、信仰主要是原始信仰和伊斯蘭教的是哈薩克族

2、民間音樂按照傳統可分為“奎衣”和“安”兩大類的是哈薩克族

3、風俗：未出嫁的姑娘戴夏天扎一條漂亮的三角形或方形頭巾的是哈薩克族； 客人辭行，主人要立即去馬廄撫摩馬的肚子的是哈薩克族

4、《英雄塔爾根》、《 阿勒帕米斯 》是哈薩克族的長詩；《薩里海與薩曼》、《阿爾卡勒克英雄》是哈薩克族的史詩作品

（二十三）傣族

1、服飾：男子穿無領 對襟 袖衫。下穿長管褲，以白布或藍布 包頭的是傣族男子；束發、穿筒裙 和短衫的是傣族婦女

2、節日：潑水節、入夏安居節（關門節）、出夏安居節（開門節）

3、舞蹈：孔雀舞、象腳鼓舞、大鵬鳥舞、鷺鷥舞、花環舞、戛朵、蝴蝶舞、斗笠舞、臘條舞、十二馬舞、戛喃燕是傣族

（二十四）水族

1、主要分布：主要居住在貴州省黔東南等地區，少數聚居在廣西壯族自治區西部及滇黔交界處。

2、語言：水族語言屬漢藏語系壯侗語族水語支，日常生活中通用漢文。

3、水族地區廣泛流行“活路頭”生產習俗?！盎盥奉^”是當地漢語方言土語，“譯”為普通話是“干農活的領頭人”

4、水族在農業生產中有明確的性別分工。“女不犁田，男不插秧”是傳統，誰若違反，會遭到非議。

5、主要樂器：銅鼓和蘆笙

6、手工藝術：馬尾繡，“水家布”，水族剪紙

7、服飾：當地漢族服飾無明顯差異。婦女服飾至今仍保留有鮮明的民族特征。

8、主要節日：水族有許多傳統節日，主要有端節、卯節、蘇寧喜節、薦節、敬霞節等，最隆重的當推“端節”。端節，又叫瓜節，水族人稱之為“借端”，“借”就是水語“吃”的意思，與漢族的春節相似。

（二十五）佤族

1、主要分布： 瀾滄江和薩爾溫江之間、怒山山脈南段的“阿佤山區”。與漢、傣、布朗、德昂、傈僳、拉祜等民族交錯雜居。

2、語言：佤語屬南亞語系孟高棉語族佤德昂語支，有布饒克、阿佤、佤三種方言，每種方言又有土語的差異。

3、生產：種稻，養牲禽，養蜂

4、文學：佤族歷法——獨特的“星月歷”。

5、音樂：敲木鼓

6、主要樂器：木鼓

7、手工藝術：木鼓

8、主要節日：“拉木鼓”成為佤族極為隆重、盛大的宗教祭祀活動。佤族的婚姻，大都是通過自由戀愛締結的。

（二十六）拉祜族

1、主要分布：以瀾滄江為界的東、西這樣兩部分。

2、語言：哈尼話，傣話。屬漢藏語系藏緬語族彝語支

3、生產：至今大多數旱地仍然是刀耕火種，“種一山坡，收一籮籮”，不少人家經常流徙不定。

4、文學：主要是口頭文學，包括神話、敘事詩、傳說、故事、情歌、風俗歌以及諺語、謎語等。

5、主要樂器：常見的樂器有蘆笙、巴烏和口弦.6、手工藝術：擅長藤、竹編織，編織篾席、篾墊、背籮、盒、箱子、桌子、椅子等，7、服飾：大都以黑布為底，用彩線或彩布條、布塊鑲繡各種花紋圖案。

8、飲食習慣：主食玉米，無種植蔬菜的習慣，山野之中的植物，只要無毒無怪味，則隨手采來佐餐。

9、主要節日：拉祜族的節日有春節、擴塔節、端午節、嘗新節，火把節、新米節、祭祖節、卡臘節、搭橋節、葫蘆節等

（二十七）納西族

1、主要分布：云南省是納西族的主要聚居地，除云南外，四川和西藏均有納西族聚居地

2、語言：納西語，一般歸入漢藏語系藏緬語族彝語支（有爭議；有學者認為納西語界于羌語支與彝語支之間）。納西語分為西部、東部兩大方言。

3、文學：東巴文學

東巴文學，是祭司東巴用象形文字書寫在經書中的文學作品。東巴文學所反映的社會內容，包括原始社會、奴隸社會和封建社會各個時期的社會生活。

4、主要樂器：常用的伴奏樂器有塞蕭（直笛）、橫笛、葫蘆笙。

5、建筑：形式有以下幾種：三坊一照壁、四合五天井、前后院、一進兩院等幾種形式。

（二十八）柯爾克孜族

1、主要分布：主要分布于新疆西部地區，絕大部分在克孜勒蘇柯爾克孜自治州，其余分布在伊犁、塔城、阿克蘇和喀什等地區。另外，在黑龍江省富?？h也有零星分布。

2、主要樂器：民間樂器亦很豐富，有考姆茲（三弦琴）、奧孜考姆茲（吹奏樂器）、克雅可（二弦拉琴）、帕米爾考姆茲（鐵三弦）、卻奧爾（牧笛）等。

3、手工藝術：其中尤以刺繡、編織最為著名。服飾：大都以黑布為底，用彩線或彩布條、布塊鑲繡各種花紋圖案。

4、主要節日：主要節日有肉孜節、古爾邦節和諾魯孜節、掉羅勃左節等節日。

（二十九）錫伯族

1、主要分布：新疆伊犁地區的察布查爾錫伯族自治縣和遼寧、吉林等省。

2、語言：錫伯族有自己民族的語言，錫伯語屬于阿爾泰語系滿——通古斯語族滿語支

3、文學：《薩滿舞春》、《亞奇納》、《獵歌》等,是流傳至今的古老民歌,反映錫伯人祖先早期的漁獵生活

4、音樂;錫伯族的音樂分戲劇音樂和說唱音樂兩部分。戲劇音樂(錫伯族稱秧嘎爾牧丹)又分為平調和越調兩種

5、主要樂器：冬布爾，口弦

6、手工藝術：刺繡（刺荷包等）

7、服飾：清朝末期，服飾逐漸與漢族相同，只有伊犁地區的錫伯族婦女至今仍保持著穿袍的習慣

（三十）塔塔爾族

1.塔塔爾族是我國少數民族之一，屬于白色人種。

2.塔塔爾族的婚俗別具一格，即先把新郎“嫁”出去，然后再“娶”回來。3.塔塔爾族習慣于日食三餐：中午為正餐，早晚為茶點 4.塔塔爾族最忌諱豬，不吃豬肉。5.塔塔爾族信仰伊斯蘭教

6.塔塔爾族的主要節日是肉孜節和古爾邦節。“撒班”節（也稱犁頭節、犁鏵節）是塔塔爾族特有的傳統節日.“撒班節”（犁頭節）是一年一度的盛會，多選擇風景優美的地方舉行，有歌舞、拔河、賽馬、摔跤等群眾性活動。

（三十一）保安族

1.保安語屬阿爾泰語系蒙古語族，與同一語族的蒙古語、達翰爾語等有同屬關系，與東鄉語比較接近。

2.保安族的農作物主要有小麥、大麥、豆類、洋芋、蕎麥、胡麥、大黃芥和小辣蘆等。

3.肉食只吃羊、牛肉，忌食血和豬、馬、驢等非反芻動物的肉和血以及兇禽猛獸

5.男子喜戴號帽(白布圓小帽)，穿白衫，套青布坎肩。婦女多喜穿紫紅、綠色等色彩鮮艷的燈芯絨衣褲。

6.保安族人民長期以來信仰伊斯蘭教，屬于遜尼派，內部也有老教、新教之分。7.保安族的節日活動，除春節等幾個傳統節日外，幾乎全部節日都屬于伊斯蘭教的宗教節日。

（三十二）俄羅斯族

1.俄羅斯族有自己的語言和文字，使用俄語俄文，使用斯拉夫基里爾字母，共有33個字母，有印刷體和手寫體的區別。2.俄羅斯族語言的特點是：分為元音和輔音兩種 3.俄羅斯族多信仰東正教，與國外的俄羅斯人的一樣 4.主食是自己烤制的面包，副食多為列巴俄式煎菜。

5.俄羅斯族實行婚姻自由、戀愛自由，但結婚須征得父母同意

6.主要有“復活節”、“圣誕節”、“舊歷年”、“清明節”、“主領洗節”等。（三十三）裕固族

1.裕固族現在使用三種語言：西部裕固語（也稱堯呼爾語），東部裕固語（也稱恩格爾語），漢語。2.信奉喇嘛教。

3.裕固族的婚姻為一夫一妻制，同姓同族間嚴禁通婚。4.喪葬有火葬、土葬、天葬三種形式。5.分為東裕固語和西裕固語。

6.禁吃大雁、魚，忌食尖嘴圓蹄的動物，如馬、驢、騾、狗和雞等。

（三十四）門巴族

1、門巴族的節日主要有兩大類型，一類是宗教節日，一類是歲時年節。

2、門巴族的喪葬表現出多樣性與復雜性的特點，就葬式看，有土葬、水葬、火葬、天葬和崖葬，還有屋頂葬和屋底葬；有一次葬，也有二次或三次葬型的復合葬

3、禁忌: 墨脫門巴族認為一個月的五、十、十五、二十五、三十日為“喪葬日”，這些日子里不能介紹婚姻，禁止人們下地勞動，禁止上山打柴和下河抓魚，亦不準殺牲，只能在家干家務勞動。

4、原始宗教、原初本教和藏傳佛教，是在門巴族社會中并存的、為門巴族共同信仰的三種宗教。

（三十五）鄂倫春族

1.鄂倫春族的文學主要是口頭創作，通過口耳相傳，一代代地流傳下來。主要有神話、歌謠、諺語、故事等。

2.鄂倫春族的服裝以袍式為主，主要有皮袍、皮襖、皮褲、皮套褲、皮靴、皮襪、皮手套、皮坎肩、狍頭皮帽等，最具特色的是狍頭皮帽。

3.鄂倫春族實行一夫一妻制，嚴禁氏族內通婚，輩分不同也不能結婚。子女的婚事由父母包辦.鄂倫春族的婚事要經過四個程序：a.求婚，b.認親，c.送彩禮d.迎親.在傳統的鄂倫春婚姻中，一度盛行指腹為婚的婚姻習俗。

4.還有土葬、火葬和水葬三種。風葬又叫樹葬或天葬，是一種古老的葬法。鄂倫春族的傳統葬法是風葬，5.鄂倫春族信奉薩滿教。

（三十六）獨龍族

1、獨龍族的主食多以玉米、小米、稗、蕎、青稞、馬鈴薯、芋頭和黃豆為主，輔以少量稻米及野生動植物。

2、現有四分之一獨龍族信仰天主教

3、獨龍族唯一的節日是過年，時在農歷臘月，沒有固定的日期，節日的長短視食物的多少而定，該節日名稱為“開昌哇”節。

4、獨龍族有自己獨特的歷算法。獨龍族人民在長期的生產和生活斗爭中，根據自然的變遷，從當年大雪封山至次年大雪封山時稱為一年，稱之為“極友”。

（三十七）赫哲族

1.中國北方唯一以捕魚為生的民族。

2.赫哲人在飲第一口酒前，要用筷頭蘸少許酒甩向空中和灑向大地，以示敬祖先和諸神，但不喜歡喝茶.3.赫哲族原信仰薩滿教，相信萬物有靈。其薩滿有河神、獨角龍、江神3派.4.捕魚期間忌說怪話、謊話，否則觸犯神靈，空網而歸。

（三十八）珞巴族

1.珞巴族有自己的語言，屬漢藏語系藏緬語族。珞巴族沒有本民族文字，長期保留著刻木結繩記數記事的原始方法。

2.珞巴族群眾的婚姻基本是一夫一妻制，有些部落的富戶盛行多妻。嚴格實行氏族外婚和等級內婚制，盛行買賣婚姻。有遺妻要在亡夫兄弟中轉房的習俗。3.在珞巴有的觀念中鬼和神的概念沒有明顯的區分。他們把“鬼怪”、“精靈”、“神靈”、“鬼魂”統稱為“烏佑”，即“精靈”或“鬼”

4.珞巴族內部部落眾多，主要有“博嘎爾”、“寧波”、“邦波”、“德根”、“阿迪”、“塔金”等?！扮蟀汀笔遣刈鍖λ麄兊姆Q呼，意為“南方人”。

（三十九）毛南族

1、主要分布：以茅難山為中心的環江縣上南、中南、下南一帶

2、語言：毛南語，一般認為屬漢藏語系

3、生產：耕種水稻和飼養的菜牛,被稱為“牛糧之鄉”，4、文學：是口頭文學，有民歌、神話、傳說、故事、童話等

5、音樂：以不系統的形式分為“比”，“羅?！?“歡”,“排見”,“毛南戲”，6、主要樂器：蜂鼓。

7、手工藝術：編織和雕刻。

8、服飾：男女都喜歡穿著藍色和青色的大襟和對襟衫。婦女穿鑲有兩道花邊的右開襟上衣及滾邊褲子，留辮梳髻。戴手鐲、銀牌等飾品

（四十）撒拉族

1、主要分布：青海省循化撒拉族自治縣和化隆回族自治縣黃河谷地，以及甘肅省積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣大河家鄉一帶

2、語言：撒拉語言

3、生產：主要從事農業，園藝業也很發達。

4、文學：以民間說唱文學為主。說包括故事、神話、傳說、寓言、諺語和笑話等。唱包括撒拉曲、宴席曲和花兒等民歌。

5、宗教信仰： 伊斯蘭教

6、主要節日：開齋節、古爾邦節、圣紀節

（四十一）阿昌族

1、主要分布：云南省德宏傣族景頗族自治州隴川縣和梁河縣

2、語言：阿昌語屬漢藏語系藏緬語族緬語支

3、主要樂器：竹琴、洞簫、葫蘆簫、三月簫、銅口弦、三弦、象腳鼓、铓鑼等

4、手工藝術：刺繡、編織品

（四十二）塔吉克族

1、主要分布：新疆維吾爾自治區西南部的塔什庫爾干塔吉克自治縣

2、語言：使用塔吉克語。屬印歐語系伊朗語族帕米爾語支

3、宗教信仰： 伊斯蘭教伊斯瑪儀派

4、主要樂器：納依(鷹翅骨制的短笛)、巴朗孜闊木(彈撥的七弦琴)和熱瓦甫(彈撥的六弦琴)。

5、文學：民間文學為主，包括神話、傳說、詩歌、故事、寓言、諺語，6、音樂：彈唱曲、歌舞曲、叼羊曲、哀悼曲、情歌和宗教歌曲等

（四十三）京族

1、主要分布：廣西壯族自治區防城港市下屬的東興市

2、語言：使用京語，京語與越南語基本相同

3、音樂：山歌、情歌、結婚歌、漁歌、訴苦歌、敘事歌、風俗歌、勞動生產歌等等

4、主要樂器：獨弦琴

5、服飾：婦女穿窄袖緊身對襟無領的短上衣，褲子長而寬大；男子上衣長及膝蓋，窄袖袒胸,族腰間束帶。

6、主要節日：春節、端午節、中秋節,“哈節”。

（四十四）怒族

1、主要分布：云南省怒江傈僳族自治州的瀘水、福貢、貢山、蘭坪縣，迪慶藏族自治州的維西縣和西藏自治區的察隅縣等地。

2、語言：怒語屬漢藏語系藏緬語族

3、主要節日：每年的農歷三月十五日，傳統節日──鮮花節

4、怒族發明;高山峽谷滑動的橋──溜索

（四十五）布朗族

1、主要分布：云南省、保山

2、語言：布朗語，屬南亞語系孟高棉語族佤崩龍語支

3、生產：主要從事農業，以種植早稻為主，善種茶。

4、文學：口頭文學，流傳著許多優美動人的故事詩和抒情敘事詩

5、音樂：拽”、“宰”、“素”三種

6、主要樂器：象腳鼓、鈸和小三弦等樂器

（四十六）東鄉族

1、特色飲食 “麥索” “羅波粥”

2、重要節日： 開齋節、糧食節

3、民族服飾： 男士一般戴黑色或白色的無檐小帽，女士一般戴蓋頭

（四十七）傈僳族

1、主要節日： 澡塘會、嘗新節、闊時節

2、傈僳族經濟以農業為主，主食玉米、蕎麥

3、男子多穿麻布長衫、及膝黑褲

4、婦女多上穿右襟衣，下穿百褶裙

5、典型食品有漆油酒、清水煮小豬、豬蹄珍珠粥

（四十八）達翰爾族

1、音樂：民間歌舞“魯日格勒”（亦稱“哈庫麥”），“扎恩達勒”。“雅德根”調是民間祭祀類歌曲。

2、莫力達瓦達斡爾族自治旗達斡爾族傳統的曲棍球運動，近年來獲得很大發展，該族曲棍球隊員成為國家隊主力之一，該族所在地區享有“曲棍球之鄉”的聲譽。

3、建筑：一幢幢坐北朝南的高大的“介”字形草房，內壁和大棚裝飾著各種圖案，大方雅觀。家家戶戶的院墻圍繞著紅柳條編織的帶有各種花紋的籬笆。

4、主要節日是春節。達斡爾族稱春節為“阿涅”；正月十六為“黑灰日”； 達斡爾族也過中秋節。

（四十九）景頗族

1、主要分布：主要聚居于德宏傣族景頗族自治州境內的隴川、盈江、潞西、瑞麗、梁河等五縣市山區。云南景頗族包括4個主要支系：景頗、載瓦、勒期和浪俄.2、主要樂器：樂器有木鼓、牛角號、簫笛、三比（管樂器）、象腳鼓、口弦、鋩鑼、鈸、小三弦。擅長集體舞，男女老幼都喜歡參加。

3、手工藝術：景頗男子擅長刀術，婦女善編織，能織出多彩的圖案花紋數百種，其中大多是動植物，精美艷麗。棉織品圖案精美，富有民族特色。各種銀飾都達到較高的工藝水平。

4、飲食習慣：景頗人閑時每日兩餐，忙時三餐，主食為大米，副食有豆類、薯類、蔬菜和野菜野果。

5、主要節日：目腦節, 撤種節和嘗新節, 新米節, 采花節,能仙節.（五十）土族

1、主要分布：主要聚居于青海省東部湟水以北、黃河兩岸及其毗連地區，其中大多住在青海省互助土族自治縣、民和縣、大通縣、樂都縣、同仁縣等地

2、語言：土族有自己的語言。土語屬阿爾泰語系蒙古語族，基本詞匯和蒙古語相同或相近。各方言間語音的微小差異。在蒙古語內，土語與東鄉語、保安語更為接近。

3、飲食習慣：日常的主食以青稞為主，小麥次之。蔬菜較少

（五十一）羌族

1、主要分布：自稱爾瑪，聚居在四川省阿壩藏族羌族自治州東部、綿陽市的北川縣、平武縣等地。

2、語言：12種現行語言和一種文獻語言。

3、主要樂器：首數羌笛

4、手工藝術：挑花和刺繡

5、服飾：近代羌族服飾基本上承襲了袍服之制，服飾面料仍以皮裘、毛、麻織品為主

6、纏頭：即以布帕纏繞頭頂，婦女纏頭本為羌族古俗，二十世紀二十年代，羌族男子也改為纏頭

7、建筑：羌族建筑以碉樓、石砌房、索橋、棧道和水利筑堰等最著名

（五十二）普米族

1、主要分布：蘭坪白族普米族自治縣和麗江市以及維西傈僳族自治縣

2、語言：普米語，屬于漢藏語系藏緬語族的羌語支

3、文學：普米詩歌，主要是民間歌謠《古利歌》，《趕馬歌》

4、音樂：分為時政歌、風俗歌（儀式歌）、生活歌和情歌等四大類。

5、主要樂器：彈撥樂、吹奏樂、絲弦樂和打擊樂四類

6、宗教信仰：既有祖先崇拜，也有信仰藏傳佛教。

7、主要節日：趕年，哭嫁節

（五十三）鄂溫克族

1、主要分布：中國東北黑龍江省訥河縣和內蒙古自治區

2、語言：鄂溫克語屬阿爾泰語系滿—通古斯語族通古斯語支，分海拉爾、陳巴爾虎、敖魯古雅三種方言。

3、主要節日：祭敖包、陰歷年和米闊勒節。

4、宗教信仰：鄂溫克族信奉薩滿教和喇嘛教

5、禁忌：敬火如神，不許用帶尖的鐵器捅火，不許用水潑火，不許向火里扔臟東西，不許女人從火上跨過，不能用腳踩火。

（五十四）基諾族

1、主要分布：云南省西雙版納傣族自治州景洪縣基諾鄉，其余散居于基諾鄉四鄰山區。

2、語言：使用基諾語，屬漢藏語系藏緬語族彝語支。

3、生產：主要從事農業，善于種茶，有著名的普洱茶。

4、文學：神話《瑪黑和瑪妞》、《女始祖堯白》 ；民間故事：《兩個小伙子》.《寶刀和竹笛》、《猴子和人》、《大姐和四妹》。

5、手工藝術：精湛的刺繡藝術和竹編工藝藝術。

6、飲食習慣：喜吃野菜、喜吃酸、辣味，制作多以煮、包燒、舂為主，喜歡用竹筒和芭蕉葉當鍋燒飯菜。

（五十五）德昂族

1、主要分布：云南獨有民族，主要居住在云南省潞西縣與鎮康縣，少數散居于盈江、瑞麗、隴川、保山、梁河、耿馬等地，與傣族、景頗族、佤族等民族雜居在一起。

2、語言：語言屬南亞語系孟高棉語族佤德昂語支

3、民族姓名文化：習慣于按屬相和排行給孩子取名，也使用漢族的十二生肖：查(鼠)、包(牛)、衣(虎)、卯(兔)、光(龍)、沙(蛇)、牙(馬)、麻(羊)、新(猴)、收(雞)、滅(狗)、交(豬)。

4、主要節日：潑水節是德昂族人民歡度新年的典禮、關門節、開門節。

5、舞蹈：象鼓舞、水鼓舞、佛鼓舞。

6、歌曲：山野間唱的歌、情歌、婚嫁歌等。

7、樂器：“格楞當”、賽鼓.（五十六）仫佬族

1、節日：四月八是“牛生日”，當天要讓牛休息，并備雞、鴨、酒、肉，蒸糯米飯祭拜“牛欄神”，并給牛吃一團糯米飯。

2、么佬族以信奉道教為主

3、主要分布在廣西壯族自治區北 部山區?！懊蠢小币辉~在民族語言中，就是“母親”的意思。