第一篇：高中生物必修一知識點(diǎn)

高一生物必修一的學(xué)習(xí)，是大家進(jìn)行高中生物學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，所以同學(xué)們必須學(xué)好這部分知識，打好生物學(xué)習(xí)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下面小編給大家分享一些高中生物必修一知識，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!

高中生物必修一知識11、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次為：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)

細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞

2、光學(xué)顯微鏡的操作步驟：

對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央(偏哪移哪)→高倍物鏡觀察：①只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋;②調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡

3、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別為：有無核膜為界限的細(xì)胞核

①原核細(xì)胞：無核膜，無染色體，如大腸桿菌等細(xì)菌、藍(lán)藻

②真核細(xì)胞：有核膜，有染色體，如酵母菌，各種動物

注：病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但有DNA或RNA4、藍(lán)藻是原核生物，自養(yǎng)生物

5、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)

6、細(xì)胞學(xué)說建立者是施萊登和施旺，細(xì)胞學(xué)說建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說建立過程，是一個在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，充滿耐人尋味的曲折

7、組成細(xì)胞(生物界)和無機(jī)自然界的化學(xué)元素種類大體相同，含量不同

8、組成細(xì)胞的元素

①大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

③主要元素：C、H、O、N、P、S

④基本元素：C

⑤細(xì)胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)。

10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍(lán)色;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)

(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗

(3)斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用(與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液)

11、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結(jié)構(gòu)通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同

12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵(—NH—CO—)叫肽鍵

13、脫水縮合中，脫去水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈條數(shù)

14、蛋白質(zhì)多樣性原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序千變?nèi)f化，多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別

15、每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基因

16、遺傳信息的攜帶者是核酸，它在生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)合成中具有極其重要作用，核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA;一類是核糖核酸，簡稱RNA，核酸基本組成單位核苷酸

17、蛋白質(zhì)功能：

①結(jié)構(gòu)蛋白，如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲

②催化作用，如絕大多數(shù)酶

③運(yùn)輸載體，如血紅蛋白

④傳遞信息，如胰島素

⑤免疫功能，如抗體

18、氨基酸結(jié)合方式是脫水縮合：一個氨基酸分子的羧基(—COOH)與另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時脫去一分子水，如圖：

HOHHH

NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH

R1HR2R1OHR219、DNA與RNA的區(qū)別：

20、主要能源物質(zhì)：糖類

細(xì)胞內(nèi)良好儲能物質(zhì)：脂肪

人和動物細(xì)胞儲能物：糖原

直接能源物質(zhì)：ATP

高中生物必修一知識2

一、真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能

(一)細(xì)胞壁

植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面有一層細(xì)胞壁，其主要成分為纖維素和果膠，可用纖維素酶和果膠酶來除去。細(xì)胞壁作用為支持和保護(hù)。

(二)細(xì)胞膜

對細(xì)胞膜進(jìn)行化學(xué)分析得知，細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)(磷脂)分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成，其中脂質(zhì)最多，約占50%;此外，還有少量的糖類。在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富。細(xì)胞膜的功能是將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流

(三)細(xì)胞質(zhì)

在細(xì)胞膜以內(nèi)，核膜以外的部分叫細(xì)胞質(zhì)。活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動的狀態(tài)，細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。

1、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)含有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸、多種酶，在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行著多種化學(xué)反應(yīng)。

2、細(xì)胞器

(1)線粒體

線粒體廣泛存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，它是有氧呼吸主要場所，被喻為“動力車間”。

光鏡下線粒體為橢球形，電鏡下觀察，它是由雙層膜構(gòu)成的。外膜使它與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開，內(nèi)膜的某些部位向內(nèi)折疊形成嵴，這種結(jié)構(gòu)使線粒體內(nèi)的膜面積增加。在線粒體內(nèi)有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶，還含有少量的DNA。

(2)葉綠體

葉綠體是植物、葉肉、細(xì)胞特有的細(xì)胞器。葉綠體是綠色植物的光合作用細(xì)胞中，進(jìn)行的細(xì)胞器，被稱為“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。在電鏡下可以看到葉綠體外面有雙層膜，內(nèi)部含有幾個到幾十個由囊狀的結(jié)構(gòu)堆疊成的基粒，其間充滿了基質(zhì)。這些囊狀結(jié)構(gòu)被稱為類囊體，其上含有葉綠素。

(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，大大增加了細(xì)胞內(nèi)的膜面積，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工有關(guān)，也是脂質(zhì)合成的“車間”。

(4)核糖體

細(xì)胞中的核糖體是顆粒狀小體，它除了一部分附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上之外，還有一部分游離在細(xì)胞質(zhì)中。核糖體是細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所，被稱為“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”。

(5)高爾基體

高爾基體本身不能合成蛋白質(zhì)，但可以對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工分類和包裝，植物細(xì)胞分裂過程中，高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。

(6)液泡

成熟的植物細(xì)胞都有液泡。液泡內(nèi)有細(xì)胞液，其中含有糖類、無機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，它對細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用，可以使細(xì)胞保持一定的形狀，保持膨脹狀態(tài)。

(7)中心體

動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中有中心體，每個中心體由兩個互相垂直排列的中心粒，及其周圍物質(zhì)組成。動物細(xì)胞的中心體與有絲分裂有關(guān)。

(8)溶酶體

溶酶體是細(xì)胞內(nèi)具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，它含有多種水解酶，能分解多種物質(zhì)。

(四)細(xì)胞核

每個真核細(xì)胞通常只有一個細(xì)胞核，而有的細(xì)胞有兩個以上的細(xì)胞核，如人的肌肉細(xì)胞，有的細(xì)胞卻沒有細(xì)胞核，如哺乳動物的紅細(xì)胞細(xì)胞。

高中生物必修一知識3

第一節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界知識網(wǎng)絡(luò)

1、研究細(xì)胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細(xì)胞

2、細(xì)胞膜主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類

細(xì)胞膜成分特點(diǎn)：脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多

3、細(xì)胞膜功能：

①將細(xì)胞與環(huán)境分隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定

②控制物質(zhì)出入細(xì)胞

③進(jìn)行細(xì)胞間信息交流

一、制備細(xì)胞膜的方法(實(shí)驗(yàn))

原理：滲透作用(將細(xì)胞放在清水中，水會進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞漲破，內(nèi)容物流出，得到細(xì)胞膜)

選材：人或其它哺乳動物成熟紅細(xì)胞

原因：因?yàn)椴牧现袥]有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器

提純方法：差速離心法

細(xì)節(jié)：取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)

二、與生活聯(lián)系：

細(xì)胞癌變過程中，細(xì)胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)

三、細(xì)胞壁成分

植物：纖維素和果膠

原核生物：肽聚糖

作用：支持和保護(hù)

四、細(xì)胞膜特性：

結(jié)構(gòu)特性：流動性

舉例：(變形蟲變形運(yùn)動、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌)

功能特性：選擇透過性

舉例：(腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活)

五、細(xì)胞膜其它功能：維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、分泌、吸收、識別、免疫

第二節(jié)細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

一、細(xì)胞器之間分工

(1)雙層膜

葉綠體：存在于綠色植物細(xì)胞，光合作用場所

線粒體：有氧呼吸主要場所

(2)單層膜

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，脂質(zhì)合成的場所

高爾基體：對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝

液泡：植物細(xì)胞特有，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境，維持細(xì)胞形態(tài)

溶酶體：分解衰老、損傷細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌

(3)無膜

核糖體：合成蛋白質(zhì)的主要場所

中心體：與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)

二、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸

核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜

(合成肽鏈)(加工成蛋白質(zhì))(進(jìn)一步加工)(囊泡與細(xì)胞膜融合，蛋白質(zhì)釋放)

高中生物必修一知識4

有機(jī)化合物：

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有20種，在結(jié)構(gòu)上都符合結(jié)構(gòu)通式。氨基酸分子間以肽鍵的方式互相結(jié)合。由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物稱為二肽，由多個氨基酸分子縮合而成的化合物稱為多肽，其通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，稱為肽鏈。一個蛋白質(zhì)分子可能含有一條或幾條肽鏈，通過盤曲﹑折疊形成復(fù)雜(特定)的空間結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)具有多樣性的特點(diǎn)，其原因是：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同、數(shù)目成百上千、氨基酸排列順序千變?nèi)f化、多肽鏈形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。由于結(jié)構(gòu)的多樣性，蛋白質(zhì)在功能上也具有多樣性的特點(diǎn)，其功能主要如下：(1)結(jié)構(gòu)蛋白，如肌肉、載體蛋白、血紅蛋白;(2)信息傳遞，如胰島素(3)免疫功能，如抗體;(4)大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)如胃蛋白酶(5)細(xì)胞識別，如細(xì)胞膜上的糖蛋白。總而言之，一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。

脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基(-NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(-COOH)相連接，同時失去一分子水。

有關(guān)計(jì)算：

①肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù)

②至少含有的羧基(-COOH)或氨基數(shù)(-NH2)=肽鏈數(shù)

核酸

核酸是遺傳信息的載體，是一切生物的遺傳物質(zhì)，對于生物體的遺傳和變異、蛋白質(zhì)的生物合成有極其重要作用。核酸包括脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)兩大類，基本組成單位是核苷酸，由一分子含氮堿基﹑一分子五碳糖和一分子磷酸組成。組成核酸的堿基有5種，五碳糖有2種，核苷酸有8種。

脫氧核糖核酸簡稱DNA，主要存在于細(xì)胞核中，細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體也是它的載體。

核糖核酸簡稱RNA，主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。對于有細(xì)胞結(jié)構(gòu)(同時含DNA和RNA)的生物，其遺傳物質(zhì)就是DNA;沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒，有的遺傳物質(zhì)是DNA如：噬菌體等;有的遺傳物質(zhì)是RNA如：煙草花葉病毒、HIV等

細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

糖類分子都是由C、H、O三種元素組成。糖類是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)。

糖類可分為單糖、二糖和多糖等幾類。單糖是不能再水解的糖，常見的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖，其中葡萄糖是細(xì)胞的重要能源物質(zhì)，核糖和脫氧核糖一般不作為能源物質(zhì)，它們是核酸的組成成分;二糖中蔗糖和麥芽糖是植物糖，乳糖、糖原是動物糖;多糖中糖原是動物糖，淀粉和纖維素是植物糖，糖原和淀粉是細(xì)胞中重要的儲能物質(zhì)。

脂質(zhì)主要是由CHO3種化學(xué)元素組成，有些還含有P(如磷脂)。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、和固醇、。脂肪是生物體內(nèi)的儲能物質(zhì)。除此以外，脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用;磷脂是構(gòu)成包括細(xì)胞膜在內(nèi)的膜物質(zhì)重要成分;固醇類物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等，這些物質(zhì)對于生物體維持正常的生命活動，起著重要的調(diào)節(jié)作用。

多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子，組成它們的基本單位分別是單糖(葡萄糖)﹑氨基酸和核苷酸，這些基本單位稱為單體，這些生物大分子就稱為單體的多聚體，每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。

高中生物必修一知識5

第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞

1病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但必須依賴(活細(xì)胞)才能生存。

2生命活動離不開細(xì)胞，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的(基本單位)。

3生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：(細(xì)胞)、(組織)、(器官)、(系統(tǒng))、(個體)、(種群)(群落)、(生態(tài)系統(tǒng))、(生物圈)。

4血液屬于(組織)層次，皮膚屬于(器官)層次。

5植物沒有(系統(tǒng))層次，單細(xì)胞生物既可化做(個體)層次，又可化做(細(xì)胞)層次。

6地球上最基本的生命系統(tǒng)是(細(xì)胞)。

7種群：在一定的區(qū)域內(nèi)同種生物個體的總和。例：一個池塘中所有的鯉魚。

8群落：在一定的區(qū)域內(nèi)所有生物的總和。例：一個池塘中所有的生物。(不是所有的魚)

9生態(tài)系統(tǒng)：生物群落和它生存的無機(jī)環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體。

10以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的交換;以細(xì)胞增殖、分化為基礎(chǔ)的生長與發(fā)育;以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異。

第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性

一、高倍鏡的使用步驟(尤其要注意第1和第4步)

1、在低倍鏡下找到物象，將物象移至(視野中央)

2、轉(zhuǎn)動(轉(zhuǎn)換器)，換上高倍鏡。

3、調(diào)節(jié)(光圈)和(反光鏡)，使視野亮度適宜。

4、調(diào)節(jié)(細(xì)準(zhǔn)焦螺旋)，使物象清晰。

二、顯微鏡使用常識

1、調(diào)亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。

2、高倍鏡：物象(大)，視野(暗)，看到細(xì)胞數(shù)目(少)。

低倍鏡：物象(小)，視野(亮)，看到的細(xì)胞數(shù)目(多)。

3、物鏡：(有)螺紋，鏡筒越(長)，放大倍數(shù)越大。

目鏡：(無)螺紋，鏡筒越(短)，放大倍數(shù)越大。

放大倍數(shù)越大、視野范圍越小、視野越暗、視野中細(xì)胞數(shù)目越少、每個細(xì)胞越大

放大倍數(shù)越小、視野范圍越大、視野越亮、視野中細(xì)胞數(shù)目越多、每個細(xì)胞越小

4、放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)х目鏡的放大倍數(shù)

5、一行細(xì)胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比

計(jì)算方法：個數(shù)×放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細(xì)胞數(shù)

如:在目鏡10×物鏡10×的視野中有一行細(xì)胞,數(shù)目是20個,在目鏡不換物鏡換成40×,那么在視野中能看見多少個細(xì)胞?20×1/4=56、圓行視野范圍細(xì)胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方成反比計(jì)算

如:在目鏡為10×物鏡為10×的視野中看見布滿的細(xì)胞數(shù)為20個,在目鏡不換物鏡換成20×,那么在視野中我們還能看見多少個細(xì)胞?20×(1/2)2=5

三、原核生物與真核生物主要類群：

原核生物：藍(lán)藻，含有(葉綠素)和(藻藍(lán)素)，可進(jìn)行光合作用，屬自養(yǎng)型生物。細(xì)菌：(球菌，桿菌，螺旋菌，乳酸菌);放線菌：(鏈霉菌)支原體，衣原體，立克次氏體

真核生物：動物、植物、真菌：(青霉菌，酵母菌，蘑菇)等、四、細(xì)胞學(xué)說

1、創(chuàng)立者：(施萊登，施旺)

2、細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者及命名者：英國科學(xué)家、羅伯特?虎克

3、內(nèi)容要點(diǎn)：P10，共三點(diǎn)

4、揭示問題：揭示了(細(xì)胞統(tǒng)一性，和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性)。

第二篇：高中生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)

必修一

第一章

走近細(xì)胞

第一節(jié)

從生物圈到細(xì)胞

病毒是無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，寄生在活細(xì)胞中，利用細(xì)胞里的物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)生活，繁殖。細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。a.生命活動離不開細(xì)胞

生物圈中存在著眾多的單細(xì)胞生物，單個細(xì)胞就能完成各種生命活動。許多植物和動物是多細(xì)胞生物，他們依賴各種分化的細(xì)胞密切合作，共同完成一系列復(fù)雜的生命活動。Eg：以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間物質(zhì)和能量的交換；以細(xì)胞增殖、分化為基礎(chǔ)的生長發(fā)育;以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異。b.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次

生命系統(tǒng)：能獨(dú)立完成生命活動的整體。

系統(tǒng)：指彼此間相互作用、相互依賴的組分有規(guī)律地結(jié)合而形成的整體。細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群/群落

PS：單細(xì)胞生物無組織、器官、系統(tǒng)，單細(xì)胞生物是個體；植物沒有系統(tǒng)。生態(tài)系統(tǒng)包括所有生物和無機(jī)生物。生物圈是最大的生態(tài)系統(tǒng)。細(xì)胞是最基本的生物系統(tǒng)。

第二節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性

細(xì)胞的統(tǒng)一性：動植物細(xì)胞基本相似結(jié)構(gòu)，都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核（哺乳動物、成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核）。使用高倍顯微鏡： ① 轉(zhuǎn)動反光鏡使視野明亮。（對光）② 在低倍鏡下觀察清楚后，把放大觀察的物象移至視野中央。③ 轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換成高倍物鏡。（視野變暗：調(diào)遮光器使光圈變大或把反光鏡換成凹面鏡）④ 觀察并用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦。a.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞

科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類。原核生物：細(xì)菌（球、桿、螺旋、弧菌、乳酸菌）、衣原體、藍(lán)藻、支原體（沒有細(xì)胞壁，最小的細(xì)胞生物）、放線菌

真核生物：植物、動物、真菌（蘑菇、酵母菌、霉菌、大型真菌）病毒非真非原。

藍(lán)藻：發(fā)菜、顫藻、念珠藻、藍(lán)球藻

藍(lán)藻沒有成型的細(xì)胞核，有擬核——環(huán)狀DNA分子。藍(lán)藻細(xì)胞質(zhì)：藍(lán)藻素和葉綠素（物質(zhì)基礎(chǔ)），能進(jìn)行光合作用（自養(yǎng)生物）；核糖體 細(xì)菌中的絕大多數(shù)種類是營腐生或寄生生活的異氧生物。原核細(xì)胞具有與真核細(xì)胞相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，沒有有核膜包被的細(xì)胞核，也沒有染色體，但有一個環(huán)狀的DNA分子，位于細(xì)胞內(nèi)特定的區(qū)域，這個區(qū)域叫擬核。b.細(xì)胞學(xué)說的建立過程

對動植物細(xì)胞的研究而揭示細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性。建立者：施萊登（德國），施旺（德國）

其中3.新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生應(yīng)改為細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞。第二章 組成細(xì)胞的分子

第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物

生物體總是和外界環(huán)境進(jìn)行著物質(zhì)交換，歸根結(jié)底是有選擇的從無機(jī)自然界獲取各種物質(zhì)來組成自身。

生物與非生物界具有統(tǒng)一性（元素種類）和差異性（元素含量）。a.組成細(xì)胞的元素（常見20多種）種類：大量元素：C H O N P S K Ca Mg

微量元素：Fe Mn Cu Zn B Mo

含量最多的4種（基本元素）：C H O N C是構(gòu)成細(xì)胞的最基本的元素 b.組成細(xì)胞的化合物 無機(jī)化合物：水，無機(jī)鹽

有機(jī)化合物：糖類，脂質(zhì)，蛋白質(zhì)，核酸（可以提供能量）

實(shí)驗(yàn)：檢測生物組織中的糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)

實(shí)驗(yàn)原理：某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。

糖類中的還原糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖）與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀。脂肪可以被蘇丹紅Ⅲ染成橘黃色（或被蘇丹紅Ⅳ染液染成紅色）。淀粉遇碘變藍(lán)色。蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

第二節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)著——蛋白質(zhì)（生物大分子）蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞的有機(jī)物中含量最多的。元素組成：C H O N(有的含N P S Fe等)基本單位：氨基酸 a.氨基酸及其種類

氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。種類：約20種 通式：

有8種氨基酸是人體細(xì)胞不能合成的（嬰兒有9種），必須從外界環(huán)境中直接獲取，叫必需氨基酸。

另外12種氨基酸是人體能夠合成的，叫非必需氨基酸。b.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)極其多樣性

氨基酸分子相互結(jié)合的方式是：一個氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一個氨基酸分子的氨基（—NH2）相連接，同時脫去一分子水，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵（—NH—CO—）叫做肽鍵。有兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽。公式：肽鍵數(shù)=失去H2O數(shù)=aa數(shù)-肽鏈數(shù)（不包括環(huán)狀）肽鏈能盤曲、折疊、形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。每種氨基酸的數(shù)目成百上千，氨基酸形成肽鏈時，不同種類氨基酸的排列順序千變?nèi)f化，肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別，因此，蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是極其多樣的。這就是細(xì)胞中蛋白質(zhì)種類繁多的原因。

蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，引起變性。c.蛋白質(zhì)的功能 ① 構(gòu)成細(xì)胞核生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)，稱為結(jié)構(gòu)蛋白。② 催化。絕大多數(shù)酶都是蛋白質(zhì)。③ 運(yùn)輸載體。④ 信息傳遞，調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動。⑤ 免疫功能。人體內(nèi)的抗體是蛋白質(zhì)。

一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。

第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者——核酸 細(xì)胞生物含兩種核酸：DNA和RNA 病毒只含有一種核酸：DNA或RNA 核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸；一類是核糖核酸。核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。a.核酸在細(xì)胞中的分布

實(shí)驗(yàn)：觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布

DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi)，RNA大部分存在于細(xì)胞質(zhì)中。甲基綠使DNA呈綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離。

結(jié)論：真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中。線粒體、葉綠體內(nèi)含有少量的DNA。RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。

b.核酸是由核苷酸連接而成的長鏈（C H O N P）核酸初步水解成許多核苷酸。一個核苷酸是由一分子含氮的堿基，一分子五碳糖和一分子磷酸組成的。根據(jù)五碳糖的不同，可以將核苷酸分為脫氧核糖核苷酸（簡稱脫氧核苷酸）和核糖核苷酸。

DNA由兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成。RNA由一條核糖核苷酸連構(gòu)成。DNA：胸腺嘧啶（T）腺嘌呤（A）鳥嘌呤（G）胞嘧啶（C）RNA：尿嘧啶（U）腺嘌呤（A）鳥嘌呤（G）胞嘧啶（C）

第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 糖類是主要的能源物質(zhì)。a.細(xì)胞中的糖類（C H O）單糖：葡萄糖是細(xì)胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)。葡萄糖不能水解，可直接被細(xì)胞吸收。二糖：由兩分子單糖脫水縮合而成，二糖必須水解成單糖才能被細(xì)胞吸收。

Eg：麥芽糖（植物）

蔗糖（植物）

乳糖（人和動物）

多糖：淀粉：植物通過光合作用產(chǎn)生淀粉，作為植物體內(nèi)的儲能物質(zhì)存在與植物細(xì)胞中。

糖原：分布在人和動物的肝臟和肌肉中。

纖維素：植物細(xì)胞的細(xì)胞壁。

構(gòu)成他們的基本單位都是葡萄糖分子。b.細(xì)胞中的脂質(zhì)（C H O有的還含有P N）通常不溶于水，溶于脂性有機(jī)溶劑。脂肪：只含有C H O，是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還是一種很好的絕熱體。還具有緩沖減壓的作用，可以保護(hù)內(nèi)臟器官。

磷脂：是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分。

固醇：包括膽固醇，性激素和維生素D等。膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸；性激素能促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成；維生素D能有效地促進(jìn)人和動物倡導(dǎo)對鈣和磷的吸收。c.生物大分子以碳鏈為骨架

每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。

第五節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物 a.細(xì)胞中的水

自由水與結(jié)合水的關(guān)系：①在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化 ②兩者的相對含量（自由水/結(jié)合水）影響生物組織細(xì)胞的代謝速率→代謝旺盛：結(jié)合水轉(zhuǎn)換為自由水；代謝緩慢：自由水轉(zhuǎn)換成結(jié)合水。

自由水是細(xì)胞體內(nèi)的良好溶劑；細(xì)胞內(nèi)的許多生物化學(xué)反應(yīng)也都需要水的參與；多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞，必須浸潤在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中；可以把營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到各個細(xì)胞，同時也把各個細(xì)胞在新陳代謝中產(chǎn)生的廢物，運(yùn)送到排泄器官或者直接排出體外。一切生命活動都離不開水。b.細(xì)胞中的無機(jī)鹽

細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在。

無機(jī)鹽對于維持細(xì)胞核生物體的生命活動有重要作用。維持細(xì)胞的酸堿平衡。

細(xì)胞是多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)。C、H、O、N等化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)含量豐富，是構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的基礎(chǔ)；以碳鏈為骨架的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機(jī)化合物，構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的基本框架；糖類和脂質(zhì)提供了生命活動的重要能源；水和無機(jī)鹽與其他物質(zhì)一道，共同承擔(dān)起構(gòu)建細(xì)胞、參與細(xì)胞生命活動等重要功能。活細(xì)胞中的這些化合物，含量和比例處在不斷變化之中，但又保持相對穩(wěn)定，以保證細(xì)胞生命活動的正常進(jìn)行。

第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

第一節(jié) 細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界 a.細(xì)胞膜的成分

實(shí)驗(yàn)：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法 動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁。

把細(xì)胞放在清水里，水會進(jìn)入細(xì)胞，把細(xì)胞漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來，這樣就可以得到細(xì)胞膜了。

怎樣把細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜分開？用人和其他哺乳動物成熟的紅細(xì)胞。怎樣得到較純的細(xì)胞膜？差速離心法

細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。還有少量糖類。磷脂最豐富。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。b.細(xì)胞膜的功能 ① 將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。② 控制物質(zhì)的進(jìn)出細(xì)胞 ③ 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流：

方式一：內(nèi)分泌細(xì)胞產(chǎn)生激素，隨血液到達(dá)全身各處，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞。

方式二：相鄰的兩個細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，信息從一個細(xì)胞傳遞給另一個細(xì)胞。例如，精子和卵細(xì)胞之間的識別和結(jié)合。

方式三：相鄰的兩個細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個細(xì)胞。例如，高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用。植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有一層細(xì)胞壁，它的化學(xué)成分主要是纖維素和果膠。細(xì)胞壁對植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。

第二節(jié) 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 分離各種細(xì)胞器的方法：差速離心法 a.細(xì)胞器之間的分工

線粒體：細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所。雙層膜（內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成脊），分布在動植物細(xì)胞體內(nèi)。

葉綠體：進(jìn)行光合作用，“能量轉(zhuǎn)換站”，雙層膜，分布在植物的葉肉細(xì)胞。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”，單層膜，動植物都有。

高爾基體：對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝，單層膜，動植物都有，參與了植物細(xì)胞壁的形成。

核糖體：生產(chǎn)蛋白質(zhì)，無膜。

溶酶體：內(nèi)含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌，單層膜。

液泡：主要存在與植物細(xì)胞中，內(nèi)有細(xì)胞液，含糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡還可以使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺。單層膜。

中心體：動物和某些低等植物的細(xì)胞，由兩個相互垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)，無膜。

八大細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，液泡，線粒體，高爾基體，核糖體，溶酶體，葉綠體，中心體 光鏡能看到：細(xì)胞質(zhì)，線粒體，葉綠體，液泡，細(xì)胞壁

在細(xì)胞質(zhì)中，除了細(xì)胞器外，還有呈膠質(zhì)狀態(tài)的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。實(shí)驗(yàn)：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體

健那綠染液是將活細(xì)胞中線粒體染色的專一性染料，可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色。材料：新鮮的蘚類的葉 b.細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合

實(shí)驗(yàn)：分泌蛋白的合成和運(yùn)輸：（同位素標(biāo)記法）

有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用，這類蛋白叫分泌蛋白。如消化酶（催化作用）、抗體（免疫）和一部分激素（信息傳遞）

分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過了哪些細(xì)胞器活細(xì)胞結(jié)構(gòu)？ 答：附和在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜

PS：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)鼓出由膜形成的囊泡，包裹著要運(yùn)輸?shù)牡鞍踪|(zhì)，離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到達(dá)高爾基體，與高爾基體膜融合，成為高爾基體膜的一部分。c.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)

細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性作用；許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，這些化學(xué)反應(yīng)需要酶的參與，廣闊的膜的面積為多種酶提供了大量的附著位點(diǎn)；細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開，能夠同時進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會互相干擾，保證了細(xì)胞生命活動高效、有序的進(jìn)行。

第三節(jié) 細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心

除了高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動物成熟的紅細(xì)胞等極少數(shù)細(xì)胞外，真核細(xì)胞都有細(xì)胞核。絕大多數(shù)只有一個核。

細(xì)胞核控制著細(xì)胞的代謝和遺傳。細(xì)胞核控制細(xì)胞的分裂、分化。a.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)

核膜（雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開）

染色質(zhì)（主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體）核仁（與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)）核孔（實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流）

細(xì)胞分裂時，細(xì)胞核解體，染色質(zhì)高度螺旋化，縮短變粗，成為光學(xué)顯微鏡下清晰可見的圓柱狀或桿狀的染色體。分裂結(jié)束時，染色體解螺旋，重新成為細(xì)絲狀的染色質(zhì)。染色質(zhì)（分裂間期）和染色體（分裂時）是同樣的物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。細(xì)胞核具有控制細(xì)胞代謝的功能。

細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，又是生物體代謝和遺傳的基本單位。

第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出 第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例 滲透作用條件：①半透膜 ②濃度差 a.細(xì)胞的吸水和失水

當(dāng)外界溶液的濃度比細(xì)胞質(zhì)的濃度低時，細(xì)胞吸水張破 當(dāng)外界溶液的濃度比細(xì)胞質(zhì)的濃度高時，細(xì)胞失水皺縮

當(dāng)外界溶液的濃度與細(xì)胞質(zhì)的濃度相同時，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡。細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。

細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)成為原生質(zhì)層。植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時，原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁逐漸分離下來，也就是逐漸發(fā)生了質(zhì)壁分離。b.物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例

細(xì)胞的吸水和失水是水分子順相對含量的梯度跨膜運(yùn)輸過程。物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是順向?qū)刻荻鹊模壹?xì)胞對于物質(zhì)的輸入和輸出有選擇性。可以說細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇性透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子不能通過。

第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型 a.對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程

膜是由脂質(zhì)組成的。膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。磷酸頭部親水，脂肪酸尾部疏水。

羅伯特森→暗亮暗→蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)→靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu) 桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型。細(xì)胞膜具有流動性。b.流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容

磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架，不是靜止的，磷脂雙分子層是輕油般的流體，具有流動性，蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿于整個磷脂雙分子層，大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動的。

細(xì)胞膜的外表有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白，叫做糖被。有保護(hù)和潤滑的作用；糖被與細(xì)胞表面的識別有密切關(guān)系。細(xì)胞膜表面還有糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂。

第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>

物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞順濃度梯度擴(kuò)散統(tǒng)稱為被動運(yùn)輸；逆濃度梯度的運(yùn)輸稱為主動運(yùn)輸。a.被動運(yùn)輸（高→低，不需要消耗能量）

物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞，叫做自由擴(kuò)散。（水，氣體小分子，脂溶性有機(jī)小分子，脂肪酸，膽固醇，性激素，維D）

進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借住載體蛋白的擴(kuò)散，叫做協(xié)助擴(kuò)散。（葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞）b.主動運(yùn)輸（更重要，低→高）低→高，需要載體蛋白的協(xié)助，同時需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，叫做主動運(yùn)輸。保證了活細(xì)胞能夠按照生命活動的需要，主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，排除代謝廢物和有害物質(zhì)。

大分子的運(yùn)輸（eg蛋白質(zhì)）：胞吞胞吐（體現(xiàn)膜的流動性，需要消耗能量）

第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第一節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶 一..酶的本質(zhì)和作用

細(xì)胞中每時每刻都在進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝。a.酶在細(xì)胞代謝中的作用

細(xì)胞代謝是細(xì)胞生命活動的基礎(chǔ)

控制變量的原則：①對照 ②單一變量

分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量稱為活化能。機(jī)理：降低活化能

實(shí)質(zhì)：降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高。酶與一般催化劑的共同點(diǎn)： ① 改變化學(xué)反應(yīng)速率，本身不被消耗。② 只能催化已存在的化學(xué)反應(yīng)。③ 降低活化能，使反應(yīng)速率加快。④ 加快化學(xué)反應(yīng)速率，縮短達(dá)到平衡的時間，但不改變平衡點(diǎn)。b.酶的本質(zhì)

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。二.酶的特性

①高效性 ②專一性 ③作用條件溫和（最適溫度，最適pH）

第二節(jié) 細(xì)胞的能量“通貨”——ATP 直接給細(xì)胞的生命活動提供能量的有機(jī)物——ATP a.ATP分子中具有高能磷酸鍵

ATP是三磷酸腺苷的縮寫，結(jié)構(gòu)式可簡寫成A—P～P～P，A代表腺苷，P代表磷酸集團(tuán)，～代表高能磷酸鍵。ATP可以水解（高能磷酸鍵水解），遠(yuǎn)離A的～易斷裂（釋放能量）；易形成（儲存能量）。b.ATP和ADP可以相互轉(zhuǎn)化（酶的作用）

ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化時時刻不停的發(fā)生并且處于動態(tài)平衡之中。

c.ATP的利用

吸能反應(yīng)一般與ATP水解相聯(lián)系；放能反應(yīng)一般與ATP的合成有關(guān)。1mol葡萄糖徹底氧化分解后，釋放出2870kj的能量。

第三節(jié) ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸

呼吸作用的實(shí)質(zhì)：細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的氧化分解，并釋放能量。細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化塘或其他產(chǎn)物，釋放能量并生成ATP的過程。a.細(xì)胞呼吸的方式

實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式

材料：新鮮的食用酵母菌（生殖快，細(xì)胞代謝旺盛，實(shí)驗(yàn)效果明顯。）

檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色。b.有氧呼吸

有氧呼吸的主要場所是線粒體。

線粒體的內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶，少量的DNA。

一般地說，線粒體均勻的分布在細(xì)胞質(zhì)中，肌質(zhì)體是由大量變性的線粒體組成的。有氧呼吸最常利用的物質(zhì)是葡萄糖，反應(yīng)方程式可以簡寫成：

第一階段 C6H12O6酶→細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)=2丙酮酸（C3H4O3)+4[H]+能量（2ATP）

第二階段 2丙酮酸（C3H4O3)+6H2O酶→線粒體基質(zhì)=6CO2+20[H]+能量（2ATP）

第三階段 24[H]+6O2酶→線粒體內(nèi)膜=12H2O+能量（34ATP）

總反應(yīng)式 C6H12O6+6H2O+6O2酶→6CO2+12H2O+大量能量（38ATP）

概括的說，有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過程。

c.無氧呼吸

無氧呼吸的全過程可以概括為兩個階段，需要不同酶的催化，都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行。

C6H12O6（酶）→2C3H6O3（乳酸）+少量能量 C6H12O6（酶）→2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量

d.細(xì)胞呼吸的原理的應(yīng)用

第四節(jié) 能量之源——光與光合作用 一.捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu) a.捕獲光能的色素

實(shí)驗(yàn)：綠葉中色素的提取和分離

提取色素的原理“在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散的快；反之則慢。

色素能溶解在有機(jī)溶劑無水乙醇中，可以用無水乙醇提取綠葉中的色素。二氧化硅有助于研磨的充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。不能讓濾液細(xì)線觸及層析液。綠葉中的色素有4種，他們可以歸納為兩大類： 葉綠素（約占3/4）：葉綠素a（藍(lán)綠色）

葉綠素b（黃綠色）類胡蘿卜素（約占1/4）：胡蘿卜素（橙黃色）

葉黃素（黃色）

葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍(lán)紫光和紅光，胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光。因?yàn)槿~綠素對綠光吸收最少，綠光被反射出來，所以葉片呈綠色。b.葉綠體的結(jié)構(gòu)

吸收光能的四種色素和光合作用有關(guān)的酶，就分布在類囊體的薄膜上。類囊體在基粒上。

葉綠體是進(jìn)行光合作用的場所。它內(nèi)部的巨大膜表面上，不僅分布著許多吸收光能的色素分子，還有許多進(jìn)行光合作用所必須的酶。二.光合作用的原理和應(yīng)用

光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過程。

a.光合作用的探究歷程（同位素標(biāo)記法）植物更新空氣。

植物進(jìn)行光合作用時，把光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能儲存起來。光合作用的產(chǎn)物除氧氣外還有淀粉。光合作用釋放的氧氣來自水。

CO2中的碳在光合作用中轉(zhuǎn)化成有機(jī)物中的碳的途徑，這一途徑稱為卡爾文循環(huán)。b.光合作用的過程

CO2+H2O（光照、酶、葉綠體）==(CH2O)+O2

光反應(yīng)階段必須有光才能進(jìn)行，在類囊體薄膜上進(jìn)行的。

暗反應(yīng)階段有沒有光都可以進(jìn)行，在葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中進(jìn)行的。實(shí)質(zhì)：

物質(zhì)變化：無機(jī)物→有機(jī)物

能量變化：光能→糖類等有機(jī)物中的化學(xué)能 c.光合作用原理的應(yīng)用

實(shí)驗(yàn)：環(huán)境因素對光合作用強(qiáng)度的影響

影響因素：空氣中二氧化碳的濃度，土壤中水分的多少，光照的長短與強(qiáng)弱，光的成分以及溫度的高低

注意：避開大的葉脈。d.化能合成作用

綠色植物屬于自養(yǎng)生物，人，動物，真菌以及大多數(shù)細(xì)菌，只能用環(huán)境中的有機(jī)物來維持自身的生命活動，屬于異氧生物。少數(shù)細(xì)菌能利用體外環(huán)境中的某些無機(jī)物氧化時所釋放的能量來制造有機(jī)物，這種合成作用叫做化能合成作用，這些細(xì)菌也屬于自養(yǎng)生物。Eg：硝化細(xì)菌。

2NH3+3O2=亞硝化細(xì)菌=2HNO2+2H2O+能量(1)

2HNO2+O2=硝化細(xì)菌=2HNO3+能量(2)6CO2+6H2O=能量(1)(2)酶=C6H12O6+6O2

第六章 細(xì)胞的生命歷程 第一節(jié) 細(xì)胞的增殖

器官大小主要決定于細(xì)胞數(shù)量的多少。a.細(xì)胞不能無限長大

細(xì)胞體積越大，其相對表面積越小，細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮降汀＜?xì)胞表面積與體積的關(guān)系限制了細(xì)胞的長大。細(xì)胞核控制范圍（核質(zhì)比）大→cell小。b.細(xì)胞通過分裂進(jìn)行增殖

意義：單細(xì)胞生物通過細(xì)胞增殖而繁衍。

細(xì)胞增殖是重要的生命活動，是生物體生長、發(fā)育、繁殖、遺傳的基礎(chǔ)。真核細(xì)胞的分裂方式：有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂。a.有絲分裂

有絲分裂是真核生物進(jìn)行細(xì)胞分裂的主要方式。具有周期性。即連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成為止，為一個細(xì)胞周期。習(xí)慣上按先后順序劃分為間期、前期、中期、后期和末期五個時期。

有絲分裂間期，染色質(zhì)沒有高度螺旋化形成染色體，而是以染色質(zhì)的形式進(jìn)行DNA（即脫氧核糖核酸）單鏈復(fù)制。有絲分裂間期是有絲分裂全部過程重要準(zhǔn)備過程。間期細(xì)胞進(jìn)入有絲分裂前期時，核的體積增大，由染色質(zhì)構(gòu)成的細(xì)染色線逐漸縮短變粗，形成染色體。核仁在前期的后半漸漸消失。而于核膜破裂后終于形成兩極之間的紡錘體。自核膜破裂起到染色體排列在赤道面上為止。核膜的斷片殘留于細(xì)胞質(zhì)中，與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)不易區(qū)別，在紡錘體的周圍有時可以看到它們。

中期染色體在赤道面呈放射狀排列，這時它們不是靜止不動的，而是處于不斷擺動的狀態(tài)。中期染色體濃縮變粗，顯示出該物種所特有的數(shù)目和形態(tài)。因此有絲分裂中期適于做染色體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和數(shù)目的研究，適于分析。中期時間較短。

后期每條染色體的兩條姊妹染色單體分開并移向兩極。分開的染色體稱為子染色體。子染色體到達(dá)兩極時后期結(jié)束。染色單體的分開常從著絲點(diǎn)處開始，然后兩個染色單體的臂逐漸分開。當(dāng)它們完全分開后就向相對的兩極移動。子染色體向兩極的移動是靠紡錘體的活動實(shí)現(xiàn)的。

末期的主要過程是子核的形成和細(xì)胞體的分裂。到達(dá)兩極的子染色體首先解螺旋而輪廓消失，全部子染色體構(gòu)成一個大染色質(zhì)塊，在其周圍集合核膜成分，融合而形成子核的核膜，隨著子細(xì)胞核的重新組成，核內(nèi)出現(xiàn)核仁。縊束逐漸加深使細(xì)胞體最后一分為二。

高等植物細(xì)胞的胞質(zhì)分裂是靠細(xì)胞板的形成。在末期，紡錘絲首先在靠近兩極處解體消失，但中間區(qū)的紡錘絲保留下來，并且微管增加數(shù)量，向周圍擴(kuò)展，形成桶狀結(jié)構(gòu)，稱為成膜體。與形成成膜體的同時，來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基器的一些小泡和顆粒成分被運(yùn)輸?shù)匠嗟绤^(qū)，它們經(jīng)過改組融合而參加細(xì)胞板的形成。細(xì)胞板逐漸擴(kuò)展到原來的細(xì)胞壁乃把細(xì)胞質(zhì)一分為二。參與的細(xì)胞器：

間期：核糖體，中心體

前期：中心體（復(fù)制形成紡錘體）末期：高爾基體（細(xì)胞壁的合成）線粒體全過程。

有單體出現(xiàn)時，DNA與染色體數(shù)目相同，單體消失時，DNA數(shù)目為染色體的2倍。b.無絲分裂

沒有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化，但是有遺傳物質(zhì)的復(fù)制和平均分配。Eg：蛙的紅細(xì)胞。

第二節(jié) 細(xì)胞的分化 a.細(xì)胞分化及其意義

在個體發(fā)育中，由一個或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，叫做細(xì)胞分化。

細(xì)胞分化特點(diǎn)：穩(wěn)定性、持久性、不可逆性 分裂結(jié)果：增加細(xì)胞的數(shù)目 分化結(jié)果：增加細(xì)胞的種類

細(xì)胞分化是生物個體發(fā)育的基礎(chǔ)。使多種生物體中的細(xì)胞趨向?qū)ｉT化，有利于提高各種生理功能的效率。基因進(jìn)行選擇性表達(dá)。b.細(xì)胞的全能性

特點(diǎn)：①高度分化

②基因沒改變 已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。少數(shù)具有分裂和分化能力的細(xì)胞角干細(xì)胞。

細(xì)胞全能性的原因：已分化的細(xì)胞一般都有一套和受精卵相同的遺傳物質(zhì)。

第三節(jié) 細(xì)胞的衰老和掉網(wǎng) a.個體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系

對于單細(xì)胞生物來說，細(xì)胞的衰老或死亡就是個體的衰老或死亡；但對多細(xì)胞生物來說，細(xì)胞的衰老和死亡與個體的衰老和死亡并不是一回事。多細(xì)胞生物體內(nèi)的細(xì)胞總是在不斷更新著。從總體上來看，個體衰老的過程也是組成個體的細(xì)胞普遍衰老的過程。b.細(xì)胞衰老的特征

生理狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)發(fā)生復(fù)雜變化的過程，最終表現(xiàn)為細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生變化。特征：水分減少；多種酶的活性降低；某些色素會隨著細(xì)胞衰老而逐漸積累；呼吸速率減慢，細(xì)胞核的體積增大；細(xì)胞膜的通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。c.細(xì)胞的凋亡

由基因所決定得細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程，叫細(xì)胞的凋亡。受到嚴(yán)格的有遺傳機(jī)制決定的程序性調(diào)控，所以也被稱為細(xì)胞編程性死亡。

意義：細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除，也是通過細(xì)胞凋亡完成的。完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，抵御外界各種因素的干擾起著重要作用。細(xì)胞壞死是在種種不利因素影響下，由于細(xì)胞正常代謝活動受阻或中斷引起的細(xì)胞損傷和死亡。

第四節(jié) 細(xì)胞的癌變 外因：致癌因子

內(nèi)因：遺傳物質(zhì)發(fā)生變化

不受集體控制的、連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖細(xì)胞叫癌細(xì)胞。a.癌細(xì)胞的主要特征

適宜的條件下，無限增殖；形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化；表面發(fā)生變化，糖蛋白等物質(zhì)減少，黏著性顯著降低，容易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移；游離核糖體增多。b.致癌因子

分三類：物理致癌因子、化學(xué)致癌因子、病毒致癌因子

原癌基因主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長和分裂的進(jìn)程。抑癌細(xì)胞主要是阻止細(xì)胞不正常的增殖。

第三篇：人教版高中生物知識點(diǎn)必修一

知識和能力是一點(diǎn)一點(diǎn)積累起來的，要注意有扎實(shí)的基礎(chǔ)，要注意復(fù)習(xí)和鞏固，不能急于求成。那么接下來給大家分享一些關(guān)于高中生物知識點(diǎn)必修一，希望對大家有所幫助。

高中生物知識點(diǎn)必修一1

第一章

第一節(jié)：從生物圈到細(xì)胞

一、相關(guān)概念

細(xì)胞：是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外,所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。

生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈

二、病毒的相關(guān)知識

1、病毒(Virus)是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征：

①個體微小，一般在10~30nm之間，大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見;

②僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒;

③專營細(xì)胞內(nèi)寄生生活;

④結(jié)構(gòu)簡單，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。

2、根據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(即噬菌體)三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。

3、常見的病毒有：人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。

第二節(jié)：細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性

一、細(xì)胞種類：

根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。

二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較：

1、原核細(xì)胞：細(xì)胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細(xì)胞核;遺傳物質(zhì)(一個環(huán)狀DNA分子)集中的區(qū)域稱為擬核;沒有染色體，DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合;細(xì)胞器只有核糖體;有細(xì)胞壁,成分與真核細(xì)胞不同。

2、真核細(xì)胞：細(xì)胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核;有一定數(shù)目的染色體(DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成);一般有多種細(xì)胞器。

3、原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如：藍(lán)藻、細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線菌、支原體等都屬于原核生物。

4、真核生物：由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。

三、細(xì)胞學(xué)說的建立：

1、1665英國人虎克(RobertHooke)用自己設(shè)計(jì)與制造的顯微鏡(放大倍數(shù)為40-140倍)觀察了軟木的薄片，第一次描述了植物細(xì)胞的構(gòu)造，并首次用拉丁文cella(小室)這個詞來對細(xì)胞命名。

2、1680荷蘭人列文虎克(A.van Leeuwenhoek)，首次觀察到活細(xì)胞，觀察過原生動物、人類精子、鮭魚的紅細(xì)胞、牙垢中的細(xì)菌等。

3、19世紀(jì)30年代德國人施萊登(Matthias Jacob Schleiden)、施旺(TheodarSchwann)提出：一切植物、動物都是由細(xì)胞組成的。細(xì)胞是一切動植物的基本單位。這一學(xué)說即“細(xì)胞學(xué)說(CellTheory)”，它揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。

高中生物知識點(diǎn)必修一2

第二章

第一節(jié)：細(xì)胞中的元素和化合物

1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性：組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到。

2、生物界與非生物界存在差異性：組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同。

3、組成生物體的化學(xué)元素有20多種

4、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)(7%-10%);占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是C。

第二節(jié)：生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)

一、相關(guān)概念：

1、氨基酸：蛋白質(zhì)的基本組成單位，組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。

2、脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基(—NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(—COOH)相連接，同時失去一分子水。

3、肽鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵(—NH—CO—).4、二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。

5、多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。

6、肽鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。

二、氨基酸分子通式：

NH2—(R — C H —COOH)

三、氨基酸結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)：

每種氨基酸分子至少含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上(如：有—NH2和—COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸);R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。

四、蛋白質(zhì)多樣性的原因：

組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同，多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。

五、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動的主要承擔(dān)者)：

1、構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，如肌動蛋白;

2、催化作用：如酶;

3、調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素;

4、免疫作用：如抗體,抗原;

5、運(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。

六、有關(guān)計(jì)算：

1、肽鍵數(shù) =脫去水分子數(shù) =氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù)

2、至少含有的羧基(—COOH)或氨基數(shù)(—NH2)=肽鏈數(shù)

第三節(jié)：遺傳信息的攜帶者——核酸

1、核酸的種類：脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。

2、核酸：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。

3、組成核酸的基本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

4、DNA所含堿基有：腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)

5、RNA所含堿基有：腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)

6、核酸的分布：真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。

第四節(jié)：細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

一、相關(guān)概念：

1、糖類：是主要的能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等;

2、單糖：是不能再水解的糖.如葡萄糖;

3、二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖;

4、多糖：是水解后能生成許多單糖的糖.多糖的基本組成單位都是葡萄糖;

5、可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等。

三、脂質(zhì)的比較

第五節(jié)：細(xì)胞中的無機(jī)物

一、有關(guān)水的知識要點(diǎn)

二、無機(jī)鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能：

1、構(gòu)成某些重要的化合物,如：葉綠素、血紅蛋白等

2、維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐)

3、維持酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。

高中生物知識點(diǎn)必修一3

第三章

第一節(jié)：細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界

一、細(xì)胞膜的成分：

主要是脂質(zhì)(約50%)和蛋白質(zhì)(約40%)還有少量糖類(約2%--10%)。

二、細(xì)胞膜的功能：

1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開

2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流

三、植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細(xì)胞有支持和保護(hù)作用;其性質(zhì)是全透性的。

第二節(jié)：細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

一、相關(guān)概念：

1、細(xì)胞質(zhì)：在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的原生質(zhì)，叫做細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。

2、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)，是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。

3、細(xì)胞器：細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。

二、八大細(xì)胞器的比較

1、線粒體：

(呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動、植物細(xì)胞中，內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成嵴，內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶)，線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，生命活動所需要的能量，大約95%來自線粒體，是細(xì)胞的“動力車間”。

2、葉綠體：

(呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細(xì)胞里)，葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器，是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”，(含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA，葉綠素分布在基粒片層的膜上，在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中，含有光合作用需要的酶)。

3、核糖體：

橢球形粒狀小體，有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。

4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：

由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物，是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”。

5、高爾基體：

在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，在動物細(xì)胞中與蛋白質(zhì)(分泌蛋白)的加工、分類運(yùn)輸有關(guān)。

6、中心體：

每個中心體含兩個中心粒，呈垂直排列，存在于動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。

7、液泡：

主要存在于成熟植物細(xì)胞中，液泡內(nèi)有細(xì)胞液。化學(xué)成分：有機(jī)酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、色素等。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。

8、溶酶體：

有“消化車間”之稱，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。

第三節(jié)：細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心

一、細(xì)胞核的功能：

是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心;

二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：

1、染色質(zhì)：

由DNA和蛋白質(zhì)組成，染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。

2、核膜：

雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。

3、核仁：

與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。

4、核孔：

實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。

人教版高中生物知識點(diǎn)必修一

第四篇：【期末干貨】高中生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)

【期末干貨】高中生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)

1、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次為：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)

細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位；地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞

2、光學(xué)顯微鏡的操作步驟：

對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央（偏哪移哪）→高倍物鏡觀察：①只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋；②調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡

3、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別為：有無核膜為界限的細(xì)胞核

①原核細(xì)胞：無核膜，無染色體，如大腸桿菌等細(xì)菌、藍(lán)藻

②真核細(xì)胞：有核膜，有染色體，如酵母菌，各種動物

注：病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但有DNA或RNA

4、藍(lán)藻是原核生物，自養(yǎng)生物

5、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)

6、細(xì)胞學(xué)說建立者是施萊登和施旺，細(xì)胞學(xué)說建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說建立過程，是一個在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，充滿耐人尋味的曲折

7、組成細(xì)胞（生物界）和無機(jī)自然界的化學(xué)元素種類大體相同，含量不同

8、組成細(xì)胞的元素

①大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ③主要元素：C、H、O、N、P、S

④基本元素：C

⑤細(xì)胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O9、生物（如沙漠中仙人掌）鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的 化合物為蛋白質(zhì)。

10、（1）還原糖（葡萄糖、果糖、麥芽糖）可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀；脂肪可蘇丹III染成橘黃色（或被蘇丹IV染成紅色）；淀粉（多糖）遇碘變藍(lán)色；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)

（2）還原糖鑒定材料不能選用甘蔗

（3）斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用（與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液）

11、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結(jié)構(gòu)通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同

12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵（—NH—CO—）叫肽鍵

13、脫水縮合中，脫去水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈條數(shù)

14、蛋白質(zhì)多樣性原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序千變?nèi)f化，多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別

15、每種氨基酸分子至少都含有一個氨基（—NH2）和一個羧基（—COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基因

16、遺傳信息的攜帶者是核酸，它在生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)合成中具有極其重要作用，核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA；一類是核糖核酸，簡稱RNA，核酸基本組成單位核苷酸

17、蛋白質(zhì)功能：

①結(jié)構(gòu)蛋白，如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲

②催化作用，如絕大多數(shù)酶

③運(yùn)輸載體，如血紅蛋白

④傳遞信息，如胰島素

⑤免疫功能，如抗體

18、氨基酸結(jié)合方式是脫水縮合：一個氨基酸分子的羧基（—COOH）與另一個氨基酸分子的氨基（—NH2）相連接，同時脫去一分子水，如圖：

HOHHH

NH2—C—C—OH+H—N—C—COOH H2O+NH2—C—C—N—C—COOH

R1HR2R1OHR2

19、DNA與RNA的區(qū)別：

20、主要能源物質(zhì)：糖類

細(xì)胞內(nèi)良好儲能物質(zhì)：脂肪

人和動物細(xì)胞儲能物：糖原

直接能源物質(zhì)：ATP

21、糖類：

①單糖：葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖

②二糖：麥芽糖、蔗糖、乳糖

③多糖：淀粉和纖維素（植物細(xì)胞）、糖原（動物細(xì)胞）

④脂肪：儲能；保溫；緩沖；減壓

22、脂質(zhì)：磷脂（生物膜重要成分）

膽固醇、固醇（性激素：促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞形成）

維生素D（促進(jìn)人和動物腸道對Ca和P的吸收）

23、多糖，蛋白質(zhì)，核酸等都是生物大分子，組成單位依次為：單糖、氨基酸、核苷酸。

生物大分子以碳鏈為基本骨架，所以碳是生命的核心元素。

24、細(xì)胞內(nèi)水的存在形式為結(jié)合水和自由水

自由水（95.5%）：良好溶劑；參與生物化學(xué)反應(yīng)；提供液體環(huán)境；運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物；綠色植物進(jìn)行光合作用的原料

結(jié)合水（4.5%）：組成細(xì)胞的成分之一

25、無機(jī)鹽絕大多數(shù)以離子形式存在。哺乳動物血液中Ca2+過低，會出現(xiàn)抽搐癥狀；患急性腸炎的病人脫水時要補(bǔ)充輸入葡萄糖鹽水；高溫作業(yè)大量出汗的工人要多喝淡鹽水。

26、細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，和少量糖類組成，脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多；細(xì)胞膜基本支架是磷脂雙分子層；細(xì)胞膜具有一定的流動性和選擇透過性。將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開

27、細(xì)胞膜的功能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞間信息交流

28、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁成分為纖維素和果膠，具有支持和保護(hù)作用

29、制取細(xì)胞膜利用哺乳動物成熟紅細(xì)胞，因?yàn)闊o核膜和細(xì)胞器膜

30、葉綠體：光合作用的細(xì)胞器；雙層膜

線粒體：有氧呼吸主要場所；雙層膜

核糖體：生產(chǎn)蛋白質(zhì)的細(xì)胞器；無膜

中心體：與動物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)；無膜

液泡：調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的滲透壓，內(nèi)有細(xì)胞液

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：對蛋白質(zhì)加工

高爾基體：對蛋白質(zhì)加工，分泌

31、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細(xì)胞器：核糖體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。

32、細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)，它們在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，協(xié)調(diào)。

維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定生物膜系統(tǒng)功能許多重要化學(xué)反應(yīng)的位點(diǎn)把各種細(xì)胞器分開，提高生命活動效率

核膜：雙層膜，其上有核孔，可供mRNA通過結(jié)構(gòu)核仁

33、細(xì)胞核由DNA及蛋白質(zhì)構(gòu)成，與染色體是同種物質(zhì)在不同時期的染色質(zhì)兩種狀態(tài)容易被堿性染料染成深色

功能：是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心

34、植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境，主要是指液泡中的細(xì)胞液

原生質(zhì)層指細(xì)胞膜，液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)

植物細(xì)胞原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜；質(zhì)壁分離中質(zhì)指原生質(zhì)層，壁為細(xì)胞壁

35、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜

自由擴(kuò)散：高濃度→低濃度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯

協(xié)助擴(kuò)散：載體蛋白質(zhì)協(xié)助，高濃度→低濃度，如葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞

36、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式主動運(yùn)輸：需要能量；載體蛋白協(xié)助；低濃度→高濃度，如無機(jī)鹽、離子、胞吞、胞吐：如載體蛋白等大分子

37、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子，小分子和大分子則不能通過。

38、酶的本質(zhì)：活細(xì)胞產(chǎn)生的有機(jī)物，絕大多數(shù)為蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA

酶的特性：高效性、專一性（每種酶只能催化一種成一類化學(xué)反應(yīng)）

酶作用條件溫和，影響酶活性的條件：溫度、pH等。最適溫度（pH值）下，酶活性最高，溫度和pH偏高或偏低，酶活性都會明顯降低，甚至失活（過高、過酸、過堿）

功能：催化作用，降低化學(xué)反應(yīng)所需要的活化能

結(jié)構(gòu)簡式：A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基團(tuán)，~表示高能磷酸鍵

全稱：三磷酸腺苷

39、ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化：A—P~P~PA—P~P+Pi+能量

功能：細(xì)胞內(nèi)直接能源物質(zhì)

40、細(xì)胞呼吸：有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列氧化分解，生成CO2或其他產(chǎn)物，釋放能量并生成ATP過程

41、有氧呼吸與無氧呼吸比較：

不同點(diǎn)比較：

相同點(diǎn)比較：

42、細(xì)胞呼吸應(yīng)用：包扎傷口，選用透氣消毒紗布，抑制細(xì)菌有氧呼吸

酵母菌釀酒：選通氣，后密封。先讓酵田菌有氧呼吸，大量繁殖，再無氧呼吸產(chǎn)生酒精

花盆經(jīng)常松土：促進(jìn)根部有氧呼吸，吸收無機(jī)鹽等

稻田定期排水：抑制無氧呼吸產(chǎn)生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡

提倡慢跑：防止劇烈運(yùn)動，肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸

破傷風(fēng)桿菌感染傷口：須及時清洗傷口，以防無氧呼吸

43、活細(xì)胞所需能量的最終源頭是太陽能；流入生態(tài)系統(tǒng)的總能量為生產(chǎn)者固定的太陽能

44、葉綠素a和b主要吸收紅光和藍(lán)紫光，綠葉中葉綠素和類胡蘿卜素含量不同，乙醇提取的葉綠素只要結(jié)構(gòu)沒有被破壞，仍是可以吸收光能的。

45、光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把CO2和H2O轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機(jī)物，并且釋放出O2的過程。

46、18C中期，人們認(rèn)為只有土壤中水分構(gòu)建植物，未考慮空氣作用

1771年，英國普利斯特利實(shí)驗(yàn)證實(shí)植物生長可以更新空氣，未發(fā)現(xiàn)光的作用

1779年，荷蘭英格豪斯多次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，只有陽光照射下，只有綠葉更新空氣，但未知釋放該氣體的成分。

1785年，明確放出氣體為O2，吸收的是CO2

1845年，德國梅耶發(fā)現(xiàn)光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能

1864年，薩克斯證實(shí)光合作用產(chǎn)物除O2外，還有淀粉

1939年，美國魯賓卡門利用同位素標(biāo)記法證明光合作用釋放的O2來自水

47、（1）條件：一定需要光

光反應(yīng)階段場所：類囊體薄膜，產(chǎn)物：[H]、O2和能量

過程：①水在光能下，分解成[H]和O2；

②ADP+Pi+光能ATP（2）條件：有沒有光都可以進(jìn)行

暗反應(yīng)階段場所：葉綠體基質(zhì)

產(chǎn)物：糖類等有機(jī)物和五碳化合物

過程：

①CO2的固定：1分子C5和CO2生成2分子C3

②C3的還原：C3在[H]和ATP作用下，部分還原成糖類，部分又形成C5

聯(lián)系：光反應(yīng)階段與暗反應(yīng)階段既區(qū)別又緊密聯(lián)系，是缺一不可的整體，光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供[H]和ATP。

48、空氣中CO2濃度，土壤中水分多少，光照長短與強(qiáng)弱，光的成分及溫度高低等，都是影響光合作用強(qiáng)度的外界因素：可通過適當(dāng)延長光照，增加CO2濃度等提高產(chǎn)量。

49、自養(yǎng)生物：可將CO2、H2O等無機(jī)物合成葡萄糖等有機(jī)物，如綠色植物，硝化細(xì)菌（化能合成）

異養(yǎng)生物：不能將CO2、H2O等無機(jī)物合成葡萄糖等有機(jī)物，只能利用環(huán)境中現(xiàn)成的有機(jī)物來維持自身生命活動，如許多動物

50、細(xì)胞表面積與體積關(guān)系限制了細(xì)胞的長大，細(xì)胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖遺傳的基礎(chǔ)

51、真核細(xì)胞的分裂方式減數(shù)分裂：生殖細(xì)胞（精子，卵細(xì)胞）增殖

52、有絲分裂：體細(xì)胞增殖

分裂間期：完成DNA分子復(fù)制及有關(guān)蛋白質(zhì)合成，染色體數(shù)目不增加，DNA加倍。

分裂期：

前期：核膜核仁逐漸消失，出現(xiàn)紡綞體及染色體，染色體散亂排列

中期：染色體著絲點(diǎn)排列在赤道板上，染色體形態(tài)比較穩(wěn)定，數(shù)目比分裂期較清晰便于觀察

后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分離，染色體數(shù)目加倍

末期：核膜，核仁重新出現(xiàn)，紡綞體，染色體逐漸消失

無絲分裂：蛙的紅細(xì)胞。分裂過程中沒有出現(xiàn)紡綞絲和染色體變化

53、動植物細(xì)胞有絲分裂區(qū)別：

54、有絲分裂特征及意義：將親代細(xì)胞染色體經(jīng)過復(fù)制（實(shí)質(zhì)為DNA復(fù)制后），精確地平均分配到兩個子細(xì)胞，在親代與子代之間保持了遺傳性狀穩(wěn)定性，對于生物遺傳有重要意義

55、有絲分裂中，染色體及DNA數(shù)目變化規(guī)律

56、細(xì)胞分化：個體發(fā)育中，由一個或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，它是一種持久性變化，是生物體發(fā)育的基礎(chǔ)，使多細(xì)胞生物體中細(xì)胞趨向?qū)ｉT化，有利于提高各種生理功能效率。

57、細(xì)胞分化舉例：紅細(xì)胞與肌細(xì)胞具有完全相同遺傳信息，（同一受精卵有絲分裂形成）；形態(tài)、功能不同原因是不同細(xì)胞中遺傳信息執(zhí)行情況不同

58、細(xì)胞全能性：指已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個體潛能

高度分化的植物細(xì)胞具有全能性，如植物組織培養(yǎng)因?yàn)榧?xì)胞（細(xì)胞核）具有該生物

生長發(fā)育所需的遺傳信息高度分化的動物細(xì)胞核具有全能性，如克隆羊

59、細(xì)胞衰老特征：

細(xì)胞內(nèi)水分減少，新陳代謝速率減慢

細(xì)胞內(nèi)酶活性降低，細(xì)胞衰老特征細(xì)胞內(nèi)色素積累

細(xì)胞內(nèi)呼吸速度下降，細(xì)胞核體積增大

細(xì)胞膜通透性下降，物質(zhì)運(yùn)輸功能下降

60、細(xì)胞凋亡指基因決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程，是一種正常的自然生理過程，如蝌蚪尾消失，它對于多細(xì)胞生物體正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定以及抵御外界因素干擾具有非常關(guān)鍵作用

61、癌細(xì)胞特征：能夠無限增殖；形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化；癌細(xì)胞表面糖蛋白減少，容易在體內(nèi)擴(kuò)散，轉(zhuǎn)移

62、癌癥防治：遠(yuǎn)離致癌因子，進(jìn)行CT，核磁共振及癌基因檢測；也可手術(shù)切除、化療和放療

第五篇：高中生物必修一知識點(diǎn)總結(jié)

高中生物必修一知識點(diǎn)

1、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：

細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)（植物沒有系統(tǒng)）→個體→種群 →群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈

細(xì)

胞：是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)

2、光學(xué)顯微鏡的操作步驟：對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央（偏哪移哪）→ 高倍物鏡觀察：①只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋；②調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡

★

3、細(xì)胞種類：根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞 注、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較：

①、原核細(xì)胞：細(xì)胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細(xì)胞核；遺傳物質(zhì)（一個環(huán)狀DNA分子）集中的區(qū)域稱為擬核；沒有染色體，DNA 不與蛋白質(zhì)結(jié)合，；細(xì)胞器只有核糖體；有細(xì)胞壁（主要成分是肽聚糖），成分與真核細(xì)胞不同。

②、真核細(xì)胞：細(xì)胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核；有一定數(shù)目的染色體（DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成）；一般有多種細(xì)胞器。

③、原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如：藍(lán)藻、細(xì)菌（如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體等都屬于原核生物。

④、真核生物：由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。補(bǔ)：病毒的相關(guān)知識：

1、病毒（Virus）是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體，病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征：

①、個體微小，一般在10~30nm之間，大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見； ②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒； ③、專營細(xì)胞內(nèi)寄生生活；

④、結(jié)構(gòu)簡單，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。

2、根據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒（即噬菌體）三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。

3、常見的病毒有：人類流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋病（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。

4、藍(lán)藻是原核生物，自養(yǎng)生物

5、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)

6、虎克既是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者也是細(xì)胞的命名者；細(xì)胞學(xué)說建立者是施萊登和施旺，細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容：

1、一切動植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。

2、細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位

3、新細(xì)胞可以從老細(xì)胞產(chǎn)生。細(xì)胞學(xué)說建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說建立過程，是一個在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，充滿耐人尋味的曲折

7、組成細(xì)胞（生物界）和無機(jī)自然界的化學(xué)元素種類大體相同，含量不同 ★

8、組成細(xì)胞的元素

①大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ③主要元素：C、H、O、N、P、S ④基本元素：C

⑤細(xì)胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O 統(tǒng)一性：構(gòu)成生物體的元素在無機(jī)自然界都可以找到，沒有一種是生物所特有的。差異性：組成生物體的元素在生物體體內(nèi)和無機(jī)自然界中的含量相差很大。

★

9、生物（如沙漠中仙人掌）鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)。★

10、（1）還原糖（葡萄糖、果糖、麥芽糖）可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀；脂肪可與蘇丹III染成橘黃色（或被蘇丹IV染成紅色）；淀粉（多糖）遇碘變藍(lán)色；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

（2）還原糖鑒定材料不能選用甘蔗

（3）斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用（與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液）

★

11、蛋白質(zhì)

由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些含有P、S

R

★ 蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結(jié)構(gòu)通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區(qū)

H 別在于R基的不同。氨基酸

約20種 ★ 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：每種氨基酸分子至少都含有一個氨基（—NH2）和一個羧基（—COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基因。

★

12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵（—NH—CO—）叫肽鍵。

多

肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。肽

鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。★

13、有關(guān)計(jì)算:

脫水縮合中，脫去水分子的個數(shù) = 形成的肽鍵個數(shù) = 氨基酸個數(shù)n – 肽鏈條數(shù)m

蛋白質(zhì)分子量 = 氨基酸分子量 ╳ 氨基酸個數(shù)-水的個數(shù) ╳ 18 至少含有的羧基（—COOH）或氨基數(shù)（—NH2）= 肽鏈數(shù)

★

14、蛋白質(zhì)多樣性原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序千變?nèi)f化，多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別。

15、蛋白質(zhì)的主要功能（生命活動的主要承擔(dān)者）：

① 構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，即結(jié)構(gòu)蛋白，如羽毛、頭發(fā)、蛛絲、肌動蛋白； ② 催化作用：如絕大多數(shù)酶；③ 傳遞信息，即調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素； ④ 免疫作用：如免疫球蛋白（抗體）；⑤ 運(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。

16、氨基酸結(jié)合方式是脫水縮合：一個氨基酸分子的羧基（—COOH）與另一個氨基酸分子的氨基（—NH2）相連接，同時脫去一分子水，如圖：

H O

H

H

H NH2—C—C—OH + H—N—C—COOH

H2O+NH2—C—C—N—C—COOH

R1

H R2

R1 O H R2 ★

17、核酸的結(jié)構(gòu)和功能

核酸

由C、H、O、N、P

5種元素構(gòu)成 基本單位：核苷酸(8種)結(jié)構(gòu)：一分子磷酸、一分子五碳糖（脫氧核糖或核糖）、一分子含氮堿基（有5種）A、T、C、G、U 構(gòu)成DNA的核苷酸：（4種）

構(gòu)成RNA的核苷酸：（4種）

功能 核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的載體，在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用，是一切生物的遺傳物質(zhì)。核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA；一類是核糖核酸，簡稱RNA。

18、DNA RNA ★全稱 脫氧核糖核酸 核糖核酸

★分布 細(xì)胞核、線粒體、葉綠體 主要存在細(xì)胞質(zhì) 染色劑 甲基綠 吡羅紅 鏈數(shù) 雙鏈 單鏈 堿基 ATCG AUCG 五碳糖 脫氧核糖 核糖

組成單位 脫氧核苷酸 核糖核苷酸

代表生物 原核生物、真核生物、噬菌體 HIV、SARS病毒 注：DNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）RNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿 嘧 啶（U）

19、糖類：是主要的能源物質(zhì)；主要分為單糖、二糖和多糖等 單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。

多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等 20、糖類的比較：

分類 元素 常見種類 分布 主要功能 單糖 C H

O 核糖 動植物 組成核酸

脫氧核糖

葡萄糖、果糖、半乳糖

重要能源物質(zhì) 二糖

蔗糖 植物 ∕

麥芽糖

乳糖 動物

多糖

淀粉 植物 植物貯能物質(zhì)

纖維素

細(xì)胞壁主要成分

糖原（肝糖原、肌糖原）動物 動物貯能物質(zhì)

21、四大能源： ①重要能源：葡萄糖

②主要能源：糖類 ③直接能源：ATP

④ 根本能源：陽光

22、脂質(zhì)的比較：

分類 元素 常見種類 功能

脂質(zhì) 脂肪 C、H、O ∕ 儲能；保溫；緩沖；減壓

磷脂 C、H、O（N、P）∕ 構(gòu)成生物膜（細(xì)胞膜、液泡膜、線粒體膜等）重要成分

固醇

膽固醇 與細(xì)胞膜流動性有關(guān)

性激素 維持生物第二性征，促進(jìn)生殖器官發(fā)育及生殖細(xì)胞形成維生素D 促進(jìn)人和動物腸道對Ca和P的吸收

★

23、多糖，蛋白質(zhì)，核酸等都是生物大分子，基本組成單位依次為：單糖、氨基酸、核苷酸。生物大分子以碳鏈為基本骨架，所以碳是生命的核心元素。自由水（95.5%）：（幼嫩植物、代謝旺盛細(xì)胞含量高）良好溶劑；參與生物化學(xué)反應(yīng)；提供液體環(huán)境；運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物；綠色植物進(jìn)行光

24、水存在形式

合作用的原料。

結(jié)合水（4.5%）與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分

★

25、無機(jī)鹽絕大多數(shù)以離子形式存在。哺乳動物血液中Ca2+過低，會出現(xiàn)抽搐癥狀；患急性腸炎的病人脫水時要補(bǔ)充輸入葡萄糖鹽水；高溫作業(yè)大量出汗的工人要多喝淡鹽水。

Mg是組成葉綠素的主要成分

Fe是人體血紅蛋白的主要成分

26、細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，和少量糖類組成，脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多；細(xì)胞膜基本支架是磷脂雙分子層；

將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開

27、細(xì)胞膜的功能 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

進(jìn)行細(xì)胞間信息交流

A、生物膜的流動鑲嵌模型

（1）蛋白質(zhì)在脂雙層中的分布是不對稱和不均勻的。

（2）膜結(jié)構(gòu)具有流動性。膜的結(jié)構(gòu)成分不是靜止的，而是動態(tài)的，生物膜是流動的脂質(zhì)雙分子層與鑲嵌著的球蛋白按二維排列組成。

（3）膜的功能是由蛋白與蛋白、蛋白與脂質(zhì)、脂質(zhì)與脂質(zhì)之間復(fù)雜的相互作用實(shí)現(xiàn)的。

B、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有流動性

細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：具有選擇透過性

28、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁成分為纖維素和果膠，具有支持和保護(hù)作用。

★

29、制取細(xì)胞膜利用哺乳動物成熟紅細(xì)胞，因?yàn)闊o核膜和細(xì)胞器膜。（但是這個細(xì)胞仍然是真核細(xì)胞）

30、幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能

★⑴、線粒體：真核細(xì)胞主要細(xì)胞器（動植物都有），機(jī)能旺盛的含量多。呈粒狀、棒狀，具有雙膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”，內(nèi)膜基質(zhì)和基粒上 有與有氧呼吸有關(guān)的酶，是有氧呼吸第二、三階段的場所，生物體95%的能量來自線粒體，又叫“動力工廠”。含少量的DNA、RNA。

★⑵、葉綠體：只存在于植物的綠色細(xì)胞中。扁平的橢球形或球形，雙層膜結(jié)構(gòu)。基粒上有色素，基質(zhì)和基粒中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA、RNA。

注：①葉綠體的外膜②葉綠體的內(nèi)膜③葉綠體的基粒（類囊體堆疊形成）④葉綠體的基質(zhì) ⑤線粒體的外膜⑥線粒體的內(nèi)膜⑦線粒體的基質(zhì)⑧嵴 ⑶.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：單層膜折疊體，是有機(jī)物的合成“車間”，蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈?/p>

⑷.高爾基體：單膜囊狀結(jié)構(gòu)，動物細(xì)胞中與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)，植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。

⑸.液泡：單膜囊泡，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏（營養(yǎng)、色素等）、保持細(xì)胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。

⑹.核糖體：無膜的結(jié)構(gòu)，橢球形粒狀小體，將氨基酸脫水縮合成蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”

⑺.中心體：無膜結(jié)構(gòu)，由垂直的兩個中心粒構(gòu)成，存在于動物和低等植物細(xì)胞中，與動物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。

31、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細(xì)胞器：核糖體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。核糖體（合成肽鏈）→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)）→ 高爾基體（進(jìn)一步修飾加工）→囊泡→細(xì)胞膜→細(xì)胞外

32、細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)，它們在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，協(xié)調(diào)。

維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定

生物膜系統(tǒng)功能 許多重要化學(xué)反應(yīng)的位點(diǎn)

把各種細(xì)胞器分開，提高生命活動效率

核膜：雙層膜，其上有核孔，可供蛋白質(zhì)和mRNA通過 結(jié)構(gòu) 核仁

33、細(xì)胞核

由DNA及蛋白質(zhì)構(gòu)成，與染色體是同種物質(zhì)在不同時期的 染色質(zhì)

兩種狀態(tài)

容易被堿性染料染成深色

功能：是遺傳信息庫，是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場所，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心 ★

34、植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境，主要是指液泡中的細(xì)胞液。

原生質(zhì)層指細(xì)胞膜，液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)

植物細(xì)胞原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜；質(zhì)壁分離中質(zhì)指原生質(zhì)層，壁為細(xì)胞壁 ★

35、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜

自由擴(kuò)散：高濃度→低濃度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯

協(xié)助擴(kuò)散：載體蛋白質(zhì)協(xié)助，高濃度→低濃度，如葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞

★

36、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式 主動運(yùn)輸：需要能量；載體蛋白協(xié)助；低濃度→高濃度，如小腸絨毛

上皮細(xì)胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+ 離子

胞吞、胞吐：如載體蛋白等大分子

★

37、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子，小分子和大分子則不能通過。

38、本質(zhì)：活細(xì)胞產(chǎn)生的有機(jī)物，絕大多數(shù)為蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA

高效性：酶在降低反應(yīng)的活化能方面比無機(jī)催化劑更顯著，因而催化效率更高

特性 專一性：每種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)

酶

作用條件溫和：適宜的溫度，pH，最適溫度（pH值）下，酶活性最高，溫度和pH偏高或偏低，酶活性都會明顯降低，甚至失

活（過高、過酸、過堿）

功能：催化作用，降低化學(xué)反應(yīng)所需要的活化能。

結(jié)構(gòu)簡式：A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基團(tuán)，~表示高能磷酸鍵

中文名稱：三磷酸腺苷

★

39、ATP

與ADP相互轉(zhuǎn)化：A—P~P~P A—P~P+Pi+能量（Pi表示磷酸）遠(yuǎn)離A的那個高能磷酸鍵斷裂（1molATP水解釋放30.54KJ能量）

元素組成：ATP 由C、H、O、N、P五種元素組成 功能：細(xì)胞內(nèi)直接能源物質(zhì)

ADP中文名稱叫二磷酸腺苷，結(jié)構(gòu)簡式A—P~P ATP在細(xì)胞內(nèi)含量很少，但在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化速度很快，用掉多少馬上形成多少。ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的過程和意義：

這個過程儲存能量(放能反應(yīng))

這個過程釋放能量(吸能反應(yīng))ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化

ATP

ADP + Pi + 能量

方程從左到右代表釋放的能量，用于一切生命活動。

方程從右到左代表轉(zhuǎn)移的能量，動物中為呼吸作用轉(zhuǎn)移的能量。植物中來自光合作用和呼

吸作用。

意義：能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間循環(huán)流通，ATP是細(xì)胞里的能量流通的能量“通貨”

40、18世紀(jì)中期，人們認(rèn)為只有土壤中水分構(gòu)建植物，未考慮空氣作用 1771年，英國普利斯特利實(shí)驗(yàn)證實(shí)植物生長可以更新空氣，未發(fā)現(xiàn)光的作用 1779年，荷蘭英格豪斯多次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，只有陽光照射下，只有綠葉更新空氣，但

未知釋放該氣體的成分。

1785年，明確放出氣體為O2，吸收的是CO2 1845年，德國梅耶發(fā)現(xiàn)光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能

1864年，薩克斯證實(shí)光合作用產(chǎn)物除O2外，還有淀粉

1939年，美國魯賓卡門利用同位素標(biāo)記法證明光合作用釋放的O2來自水。

41、葉綠素a 葉綠素

主要吸收紅光和藍(lán)紫光

葉綠體中色素

葉綠素b（類囊體薄膜）

胡蘿卜素 類胡蘿卜素

主要吸收藍(lán)紫光

葉黃素

注

色素：包括葉綠素3/4 和 類胡蘿卜素 1/4 色素分布圖：

色素提取實(shí)驗(yàn)：乙醇（丙酮）提取色素；

二氧化硅使研磨更充分

碳酸鈣防止色素受到破壞

42、光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把CO2和H2O轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機(jī)物，并且釋放出O2的過程。

方程式：

CO2+ H2180

（CH2O）+18O2

注意：光合作用釋放的氧氣全部來自水。

★

43、條件：一定需要光 光反應(yīng)階段 場所：類囊體薄膜，產(chǎn)物：[H]、O2和能量 過程：（1）水的光解，水在光下分解成[H]和O2；

2H2O—→4[H] + O2（2）形成ATP：ADP+Pi+光能 ATP

能量變化：光能變?yōu)锳TP中活躍的化學(xué)能 條件：有沒有光都可以進(jìn)行

場所：葉綠體基質(zhì)

暗反應(yīng)階段

產(chǎn)物：糖類等有機(jī)物和五碳化合物

過程：（1）CO2的固定：1分子C5和CO2生成2分子C3

（2）C3的還原：C3在[H]和ATP作用下，部分還原成糖

類，部分又形成C5 能量變化：ATP活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成化合物中穩(wěn)定的化學(xué)能

聯(lián)系：光反應(yīng)階段與暗反應(yīng)階段既有區(qū)別又緊密聯(lián)系，是缺一不可的整體，光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供[H]和ATP，暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP+Pi，沒有光反應(yīng)，暗反應(yīng)無法進(jìn)行，沒有暗反應(yīng)，有機(jī)物無法合成。

注：（A）環(huán)境因素對光合作用速率的影響

①空氣中C02濃度

②溫度高低

③光照強(qiáng)度

④光照長短

⑤光的成分

44、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及溫室中提高農(nóng)作物產(chǎn)量的方法

⑴、控制光照強(qiáng)度的強(qiáng)弱

⑵、控制溫度的高低

⑶、適當(dāng)?shù)脑黾幼魑锃h(huán)境中二氧化碳的濃度

⑷、延長光合作用的時間。

⑸、增加光合作用的面積-----合理密植，間作套種。

⑹、溫室大棚用無色透明玻璃。

⑺、溫室栽培植物時，白天適當(dāng)提高溫度，晚上適當(dāng)降溫。⑻、溫室栽培多施有機(jī)肥或放置干冰，提高二氧化碳濃度。★

45、活細(xì)胞所需能量的最終源頭是太陽能；流入生態(tài)系統(tǒng)的總能量為生產(chǎn)者固定的太陽能

★

46、有氧呼吸與無氧呼吸比較

有氧呼吸 無氧呼吸

場所 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體（主要）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 產(chǎn)物 CO2，H2O，能量 CO2，酒精（或乳酸）、能量

反應(yīng)式 C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量 C6H12O6 2C3H6O3+能量 C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量 過程 第一階段：1分子葡萄糖分解為2分子丙酮酸和少量[H]，釋放少量能量，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 第二階段：丙酮酸和水徹底分解成CO2 和[H]，釋放少量能量，線粒 體基質(zhì)

第三階段：[H]和O2結(jié)合生成水，大量能量，線粒體內(nèi)膜 第一階段：同有氧呼吸 第二階段：丙酮酸在不同酶催化作用 下，分解成酒精和CO2或 轉(zhuǎn)化成乳酸 能量 大量 少量

細(xì)胞呼吸是ATP分子高能磷酸鍵中能量的主要來源 注：細(xì)胞呼吸的意義及其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用

呼吸作用的意義：①為生命活動提供能量

②為其他化合物的合成提供原料

47、細(xì)胞呼吸：有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列氧化分解，生成CO2或其他產(chǎn)物，釋放能量并 生成ATP過程

48、細(xì)胞呼吸應(yīng)用：

包扎傷口，選用透氣消毒紗布，抑制細(xì)菌無氧呼吸

酵母菌釀酒：選通氣，后密封。先讓酵母菌有氧呼吸，大量繁殖，再無氧呼吸產(chǎn) 生酒精

花盆經(jīng)常松土：促進(jìn)根部有氧呼吸，吸收無機(jī)鹽等

稻田定期排水：抑制無氧呼吸產(chǎn)生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡

提倡慢跑：防止劇烈運(yùn)動，肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸

破傷風(fēng)桿菌感染傷口：須及時清洗傷口，以防無氧呼吸

49、自養(yǎng)生物：可將CO2、H2O等無機(jī)物合成葡萄糖等有機(jī)物，如綠色植物，硝化細(xì)菌（化能合 成作用）

異養(yǎng)生物：不能將CO2、H2O等無機(jī)物合成葡萄糖等有機(jī)物，只能利用環(huán)境中現(xiàn)成的有機(jī)物來

維持自身生命活動，如許多動物。

50、細(xì)胞表面積與體積關(guān)系限制了細(xì)胞的長大，細(xì)胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖遺傳的基礎(chǔ)。

有絲分裂：體細(xì)胞增殖

51、真核細(xì)胞的分裂方式

減數(shù)分裂：生殖細(xì)胞（精子，卵細(xì)胞）增殖

★無絲分裂：蛙的紅細(xì)胞。分裂過程中沒有出現(xiàn)紡綞絲和染色體 變化

★

52、分裂間期：完成DNA分子復(fù)制及有關(guān)蛋白質(zhì)合成，染色體數(shù)目不增加，DNA

加倍。

前期：核膜核仁逐漸消失，出現(xiàn)紡綞體及染色體，染色體散亂排列。有絲分裂

中期：染色體著絲點(diǎn)排列在赤道板上，染色體形態(tài)比較穩(wěn)定，數(shù)目比 分裂期

較清晰便于觀察

后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分離，染色體數(shù)目加倍 末期：核膜，核仁重新出現(xiàn)，紡綞體，染色體逐漸消失。★

53、動植物細(xì)胞有絲分裂區(qū)別

植物細(xì)胞 動物細(xì)胞

間期 DNA復(fù)制，蛋白質(zhì)合成（染色體復(fù)制）染色體復(fù)制，中心粒也倍增 前期 細(xì)胞兩極發(fā)生紡綞絲構(gòu)成紡綞體 中心體發(fā)出星射線，構(gòu)成紡綞體

末期 赤道板位置形成細(xì)胞板向四周擴(kuò)散形成細(xì)胞壁 不形成細(xì)胞板，細(xì)胞從中央向內(nèi)凹陷，縊裂成兩子細(xì)胞

★

54、有絲分裂特征及意義：將親代細(xì)胞染色體經(jīng)過復(fù)制（實(shí)質(zhì)為DNA復(fù)制后），精確地平均分配到兩個子細(xì)胞，在親代與子代之間保持了遺傳性狀穩(wěn)定性，對于生物遺傳有重要意義。

55、有絲分裂中，染色體及DNA數(shù)目變化規(guī)律

56、細(xì)胞分化：個體發(fā)育中，由一個或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，它是一種持久性變化，是生物體發(fā)育的基礎(chǔ)，使多細(xì)胞生物體中細(xì)胞趨向?qū)ｉT化，有利于提高各種生理功能效率。★

57、細(xì)胞分化舉例：紅細(xì)胞與肌細(xì)胞具有完全相同遺傳信息，（同一受精卵有絲分裂形成）；形態(tài)、功能不同

原因是不同細(xì)胞中遺傳信息執(zhí)行情況不同。

★

58、細(xì)胞全能性：指已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個體潛能。

高度分化的植物細(xì)胞具有全能性，如植物組織培養(yǎng)

高度分化的動物細(xì)胞核具有全能性，如克隆羊

因?yàn)榧?xì)胞（細(xì)胞核）具有該生生長發(fā)育所需的全部遺傳信息物

59、細(xì)胞內(nèi)水分減少，新陳代謝速率減慢

細(xì)胞內(nèi)酶活性降低

細(xì)胞衰老特征 細(xì)胞內(nèi)色素積累

細(xì)胞內(nèi)呼吸速度下降，細(xì)胞核體積增大

細(xì)胞膜通透性下降，物質(zhì)運(yùn)輸功能下降

60、細(xì)胞凋亡指基因決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程，是一種正常的自然生理過程，如蝌蚪尾消失，它對于多細(xì)胞生物體正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定以及抵御外界因素干擾具有非常關(guān)鍵作用。

能夠無限增殖

★61、癌細(xì)胞特征 形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化

癌細(xì)胞表面糖蛋白減少，容易在體內(nèi)擴(kuò)散，轉(zhuǎn)移

62、癌癥防治：遠(yuǎn)離致癌因子，進(jìn)行CT，核磁共振及癌基因檢測；也可手術(shù)切除、化療和放療。

必修1的生物實(shí)驗(yàn)知識匯編

實(shí)驗(yàn)

一、檢測生物組織還原糖，脂肪和蛋白質(zhì)

1、原理：還原糖（如：果糖、葡萄糖、麥芽糖）與斐林試劑，在加熱后作用生成磚紅色沉淀；脂肪可被蘇丹III染成橘黃色（或被蘇丹IV染成紅色），蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。

2、材料：還原糖：蘋果或梨、馬鈴薯，千萬不能用甘蔗

脂肪：花生

蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)豆?jié){、鮮肝臟提取液

3、步驟中注意點(diǎn)：

（1）斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用，且須水浴加熱

（2）脂肪鑒定中，需要制作切片，利用顯微鏡觀察（3）雙縮脲試劑先加A液，再加B液 實(shí)驗(yàn)

二、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

1、原理：原生質(zhì)層：細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞液：液泡里面的液體

植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，當(dāng)細(xì)胞液濃度小于外界溶液渡度時，細(xì)胞不斷失水，逐漸出現(xiàn)質(zhì)壁分離；當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時，細(xì)胞 就會不斷吸水，逐漸出生質(zhì)壁分離的復(fù)原。

2、材料：紫色洋蔥鱗片葉（含成熟的液泡），0.3g/ml的蔗糖溶液，清水。

3、步驟中的關(guān)鍵：（1）制作臨時裝片

（2）一側(cè)滴加蔗糖，蓋玻片另一側(cè)用吸水低吸引，重復(fù)幾次。實(shí)驗(yàn)三：探究影響酶活性的因素

1、原理：（1）酶的作用條件較溫和，高溫、過酸、過堿均會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活，低溫使酶活性明顯降低。

（2）在最適宜的溫度和pH條件下，酶活性最高。

實(shí)驗(yàn)四：探究酵母菌的呼吸方式：

原理：酵母菌是一種單細(xì)胞真菌（真核生物），在有氧和無氧條件下都能生存，屬于兼性

厭氧菌，便于探究細(xì)胞呼吸方式。

酵母菌有氧呼吸反應(yīng)式：C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量 酵母菌無氧呼吸反應(yīng)式：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量 CO2檢驗(yàn)：通入澄清石灰水，石灰水變渾濁

C2H5OH（酒精）檢驗(yàn)：橙色重鉻酸鉀，變成灰綠色 實(shí)驗(yàn)五：綠葉中色素提取和分離

1、原理：

（1）提取原理：色素能夠溶解在有機(jī)溶劑無水乙醇中。

（2）分離原理：各種色素在層析液中溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得

快，反之，則慢。

2、材料，新鮮菠菜葉：SiO2、CaCO3

3、步驟中注意點(diǎn)：

（1）SiO2有助于研磨充分；CaCO3可防止研磨中色素被破壞

（2）濾紙條一端必須剪去兩角目的：①作標(biāo)記；②使擴(kuò)散速度均勻。（3）不能讓濾液細(xì)線觸及層析線，因?yàn)榉乐股厝芙獾綄游鲆褐小?/p>

4、實(shí)驗(yàn)結(jié)果：擴(kuò)散最快的是橙黃色的胡蘿卜素、色素帶最寬的是藍(lán)綠色的葉綠素a。實(shí)驗(yàn)六：觀察植物細(xì)胞的有絲分裂

1、原理：分生區(qū)細(xì)胞呈正方形，排列緊密，細(xì)胞有絲分裂旺盛

染色體容易被堿性染料（如龍膽紫、醋酸洋紅）著色

2、材料：洋蔥根尖、龍膽紫或醋酸洋紅

3、步驟關(guān)鍵：（1）解離：（鹽酸和酒精混合液）使組織中細(xì)胞相互分離開（2）漂洗：（清水）洗去藥液，防止解離過度（3）染色：（龍膽紫）使染色體著色（4）制片：壓片目的使細(xì)胞分散開

4、結(jié)果觀察：先找到

高一生物必修（1）知識點(diǎn)整理

第一章 走近細(xì)胞

第一節(jié) 從生物圈到細(xì)胞

一、相關(guān)概念、細(xì) 胞：是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)

生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次： 細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)（植物沒有系統(tǒng)）→個體→種群

→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈

二、病毒的相關(guān)知識：

1、病毒（Virus）是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征：

①、個體微小，一般在10~30nm之間，大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見；

②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒；

③、專營細(xì)胞內(nèi)寄生生活；

④、結(jié)構(gòu)簡單，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。

2、根據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒（即噬菌體）三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。

3、常見的病毒有：人類流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋病（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。

第二節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性

一、細(xì)胞種類：根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞

二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較：

1、原核細(xì)胞：細(xì)胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細(xì)胞核；遺傳物質(zhì)（一個環(huán)狀DNA分子）集中的區(qū)域稱為擬核；沒有染色體，DNA 不與蛋白質(zhì)結(jié)合，；細(xì)胞器只有核糖體；有細(xì)胞壁，成分與真核細(xì)胞不同。

2、真核細(xì)胞：細(xì)胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核；有一定數(shù)目的染色體（DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成）；一般有多種細(xì)胞器。

3、原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如：藍(lán)藻、細(xì)菌（如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體等都屬于原核生物。

4、真核生物：由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。

三、細(xì)胞學(xué)說的建立：

1、1665 英國人虎克(Robert Hooke)用自己設(shè)計(jì)與制造的顯微鏡（放大倍數(shù)為40-140倍)觀察了軟木的薄片，第一次描述了植物細(xì)胞的構(gòu)造，并首次用拉丁文cella（小室)這個詞來對細(xì)胞命名。

2、1680 荷蘭人列文虎克（A.van Leeuwenhoek），首次觀察到活細(xì)胞，觀察過原生動物、人類精子、鮭魚的紅細(xì)胞、牙垢中的細(xì)菌等。

3、19世紀(jì)30年代德國人施萊登（Matthias Jacob Schleiden）、施旺（Theodar Schwann）提出：一切植物、動物都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞是一切動植物的基本單位。這一學(xué)說即“細(xì)胞學(xué)說（Cell Theory)”，它揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。

第二章 組成細(xì)胞的分子

第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物

一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性：組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到

2、生物界與非生物界存在差異性：組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同

二、組成生物體的化學(xué)元素有20多種：

大量元素：C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；

微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；

基本元素：C；

主要元素；C、O、H、N、S、P；

細(xì)胞含量最多4種元素：C、O、H、N；

水

無機(jī)物 無機(jī)鹽

組成細(xì)胞 蛋白質(zhì)

的化合物 脂質(zhì)

有機(jī)物 糖類

核酸

三、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)（7％-

10％）；占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是C。

第二節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)者------蛋白質(zhì)

一、相關(guān)概念：

氨 基 酸：蛋白質(zhì)的基本組成單位，組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。

脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基（—NH2）與另一個氨基酸分子的羧基（—COOH）相連接，同時失去一分子水。

肽 鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵（—NH—CO—）二 肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。

多 肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。

肽 鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。

二、氨基酸分子通式：

NH2

｜

R — C —COOH

｜

H

三、氨基酸結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)：每種氨基酸分子至少含有一個氨基（—NH2）和一個羧基（—COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上（如：有—NH2和—COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸）；R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。

四、蛋白質(zhì)多樣性的原因是：組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同，多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。

五、蛋白質(zhì)的主要功能（生命活動的主要承擔(dān)者）：

① 構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，如肌動蛋白；

② 催化作用：如酶；

③ 調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素；

④ 免疫作用：如抗體，抗原；

⑤ 運(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。

六、有關(guān)計(jì)算：

① 肽鍵數(shù) = 脫去水分子數(shù) = 氨基酸數(shù)目 — 肽鏈數(shù)

② 至少含有的羧基（—COOH）或氨基數(shù)（—NH2）= 肽鏈數(shù)

第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者------核酸

一、核酸的種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）

二、核 酸：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。

三、組成核酸的基本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA為脫氧核糖、RNA為核糖）和一分子含氮堿基組成 ；組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

四、DNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）

RNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿 嘧 啶（U）

五、核酸的分布：真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中；線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA；RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。

第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

一、相關(guān)概念：

糖類：是主要的能源物質(zhì)；主要分為單糖、二糖和多糖等

單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。

二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。

多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。

可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等

二、糖類的比較：

分類 元素 常見種類 分布 主要功能

單糖 C

H

O 核糖 動植物 組成核酸

脫氧核糖

葡萄糖、果糖、半乳糖 重要能源物質(zhì)

二糖 蔗糖 植物 ∕

麥芽糖

乳糖 動物

多糖 淀粉 植物 植物貯能物質(zhì)

纖維素 細(xì)胞壁主要成分

糖原（肝糖原、肌糖原）動物 動物貯能物質(zhì)

三、脂質(zhì)的比較：

分類 元素 常見種類 功能

脂質(zhì) 脂肪 C、H、O ∕

1、主要儲能物質(zhì)

2、保溫

3、減少摩擦，緩沖和減壓

磷脂 C、H、O

（N、P）∕ 細(xì)胞膜的主要成分

固醇 膽固醇 與細(xì)胞膜流動性有關(guān)

性激素 維持生物第二性征，促進(jìn)生殖器官發(fā)育

維生素D 有利于Ca、P吸收

第五節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物

一、有關(guān)水的知識要點(diǎn)

存在形式 含量 功能 聯(lián)系

水 自由水 約95％

1、良好溶劑

2、參與多種化學(xué)反應(yīng)

3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物 它們可相互轉(zhuǎn)化；代謝旺盛時自由水含量增多，反之，含量減少。

結(jié)合水 約4.5％ 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分

二、無機(jī)鹽（絕大多數(shù)以離子形式存在）功能：

①、構(gòu)成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白等

②、維持生物體的生命活動（如動物缺鈣會抽搐）

③、維持酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓。

第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

第一節(jié) 細(xì)胞膜------系統(tǒng)的邊界

一、細(xì)胞膜的成分：主要是脂質(zhì)（約50％）和蛋白質(zhì)（約40％），還有少量糖類（約2％--10％）

二、細(xì)胞膜的功能：

①、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開

②、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

③、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流

三、植物細(xì)胞含有細(xì)胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細(xì)胞有支持和保護(hù)作用；其性質(zhì)是全透性的。

第二節(jié) 細(xì)胞器----系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

一、相關(guān)概念：

細(xì) 胞 質(zhì)：在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的原生質(zhì)，叫做細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。

細(xì) 胞 器：細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。

二、八大細(xì)胞器的比較：

1、線粒體：（呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動、植物細(xì)胞中，內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成嵴，內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶），線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，生命活動所需要的能量，大約95%來自線粒體，是細(xì)胞的“動力車間”

2、葉綠體：（呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細(xì)胞里），葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器，是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”，（含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA，葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中，含有光合作用需要的酶）。

3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。

4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”

5、高爾基體：在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，在動物細(xì)胞中與蛋白質(zhì)（分泌蛋白）的加工、分類運(yùn)輸有關(guān)。

6、中心體：每個中心體含兩個中心粒，呈垂直排列，存在于動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。

7、液泡：主要存在于成熟植物細(xì)胞中，液泡內(nèi)有細(xì)胞液。化學(xué)成分：有機(jī)酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、色素等。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。

8、溶酶體：有“消化車間”之稱，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。

三、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸：

核糖體（合成肽鏈）→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)）→

高爾基體（進(jìn)一步修飾加工）→囊泡→細(xì)胞膜→細(xì)胞外

四、生物膜系統(tǒng)的組成：包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等。

第三節(jié) 細(xì)胞核----系統(tǒng)的控制中心

一、細(xì)胞核的功能：是遺傳信息庫（遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所），是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心；

二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：

1、染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。

2、核 膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。

3、核 仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。

4、核 孔：實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。