第一篇：元宵和湯圓有何不一樣

元宵節是農歷正月十五，并且元宵節是我國的之一，在元宵節的時候，我們會吃湯圓，但是元宵和湯圓是一樣的?下面小編為大家收集整理了“元宵和湯圓有何不一樣”，歡迎閱讀與借鑒!

元宵和湯圓有何不一樣

元宵和湯圓略有不同，元宵用干粉滾制而成，餡較小，粉較多，煮出來很回實在，又容易硬答心。而湯圓用糯米燙揉后的濕粉包成，通常餡較大，煮出來柔軟細膩。本來糯米粉就黏膩難化，就淀粉消化角度來說，元宵比湯圓更難一些;但對于消化脂肪有困難的人來說，湯圓更麻煩一些。

湯圓與元宵口感完全不同，湯團餡含水量比元宵多，這是兩者的區別之一。

湯圓與元宵做法完全不同

南方人一般吃湯圓，北方人一般吃元宵。

興義雞肉湯圓不同于其他湯圓的關鍵在于:以雞肉為餡，灌雞湯，點芝麻醬，具有小巧玲瓏，色彩雪白、晶瑩光潔的糯米清香與雞肉、豬肉、雞湯、芝麻醬的鮮香融合為特色風味的芳香，又有糍糯、細滑、清爽、油而不膩的特色。

因為制作工藝的差異，元宵比湯圓的口感要粗一些。元宵的餡料較單一，湯圓的餡料則比較豐富。傳統元宵餡料多為豬油豆沙、白糖芝麻、棗泥、白果、果仁、杏仁、山楂等;湯圓的餡料傳統是甜的，現在在傳統甜餡的基礎上又有一定創新如加入肉丁、火腿丁、蝦米等。

湯圓易存好煮，元宵難存難煮

湯圓可以以入冰箱冷凍儲存，但元宵就不一樣，它一定要現包現吃，最長也不好超過24小時，最忌諱的就是放到冷凍室，因為它沾的是干粉所以易開裂。

在煮的環節上，湯圓水開后入鍋不過幾分鐘的事情就好了，但是元宵要經歷三個浮沉最好，就是以滾水入鍋浮起轉文火，再入冷水煮至浮起，如此反復三次。

湯色上，湯圓是濕粉入水，湯色為清，而以干粉制作的元宵入水后湯色為白。

另外，湯圓只有煮一條路可走，元宵能煮能油炸！

湯圓是包出來的，元宵是滾出來的湯圓和元宵最大的區別就是在這里，做法真是不一樣。

湯圓要先準備好餡料，再將糯米粉與冷水混成揉成面團，再包上餡料;手法如同包包子一樣;而在元宵這里百年不變的招式就是一個字“滾”，以調制好的餡料滾上干的糯米粉再沾上水然后再滾粉，如此反復四到五次，滾到你如意的圓形就可以了。元宵最難掌握的是每滾一次干粉都要讓它均勻沾貼在餡料上，最后滾出的形狀最好圓如兵乓球，總之一定要圓圓的。

元宵和湯圓的區別

口味的區別

湯圓：湯圓除了甜的，還有咸味的，既有包餡的，也有無餡實心的。其中咸味的湯圓基本是中間不加餡料，靠湯入咸味;而無餡實心湯圓則非常清淡，只是在湯里放入少量白糖，不像芝麻花生餡的那么油膩，適合怕油的人士選用。

元宵：最大特點就是甜，餡料種類相對少一些，主要是黑芝麻、五仁、豆沙等，再加些白糖。

餡料的區別

湯圓：最早以黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥為主。現在人們的口味越來越挑剔了，為了迎合市場需求，元宵和湯圓兒也打破傳統，向水果口味兒進軍了，近兩年還出現了咖啡、抹茶等西式口味的，有點兒亂花漸欲迷人眼的感覺。

元宵：最早以什錦餡兒、棗泥餡兒為主。什錦餡兒其實就是白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁混合在一起的，感覺特像月餅里的五仁兒餡兒。

制作工藝的區別

湯圓：做湯圓兒的過程，就像包餃子。需要先把糯米面和好，醒透;然后做餡兒，餡兒里的水份含量比元宵餡兒多，可以像餃子餡兒一樣散著，也可以揉成小球兒;最后揪一塊兒面，捏成片兒，把餡兒包在里面，揉成球兒就可以了。

元宵：是以餡兒為主的，先把餡兒做好，切成小塊兒，然后把餡兒放在盛有糯米面的大笸籮里來回搖(現在是用機器)，搖到餡兒的外面滾上一層厚厚的糯米外衣為止。

口感的區別

湯圓：表皮兒勁道，餡兒料也有嚼勁兒，煮出來的湯會比較粘稠，有點兒像喝米湯的感覺。

元宵：表皮兒光滑、口感細膩，由于餡兒里水分多，所以湯圓被咬破的那一剎那，餡兒會像流沙一樣流出來;此外，湯圓煮出來的湯比元宵清亮。

第二篇：人事管理制度和行政規章制度有何不一樣

人事管理制度和行政規章制度有何不一樣

人事管理制度是有關人力資源管理事物方面的規范規則。人力資源管理是指有計劃地對人力資源進行合理配置，通過對企業中員工的招聘、培訓、使用、考核、激勵、調整等一系列過程，調動員工的積極性，發揮員工的潛能，為企業創造價值，確保企業戰略目標的實現。

行政規章制度是有關行政管理事物方面的規范規則。行政管理 包括相關制度的制定和執行推動、日常辦公事務管理、辦公物品管理、文書資料管理、會議管理、涉外事務管理，還涉及出差、財產設備、生活福利、車輛、安全衛生等。

第三篇：湯圓和元宵的區別

元宵、湯團是兩回事。可以說是北方、南方之不同淵源所致。

湯圓和元宵的區別

北京做的元宵，是以餡為基礎制作的。我見過機器做元宵的操作過程。先是拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機器里，倒上江米（南方叫糯米）粉，機器就“篩”起來了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀，江米也沾到餡料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉層很薄、表面是干的，下鍋煮時江米粉才吸收水份變糊。

南方的湯團（北京人按四川習慣叫做湯圓）做法完全不同，倒有點兒像包餃子。先把糯米粉加水和成團（跟做餃子時和面一樣），放置幾小時讓它“醒”透。然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用（不須像做元宵那樣切成小塊）。湯團餡含水量比元宵多，這是兩者的區別之一。包湯團的過程也像餃子，但不用搟面杖。濕糯米粉粘性極強，只好用手揪一小團濕面，擠壓成圓片形狀。用筷子（或薄竹片狀的工具）挑一團餡放在糯米片上，再用雙手邊轉邊收口做成湯團。做得好的湯團表面光滑發亮，有的還留一個尖兒，像桃形。湯團表皮已含有足夠的水份，很粘，不易保存，最好現做現下了吃。現在有了速凍工藝，湯團才出現在商店里。

南方的湯團有多種“流派”，現在最出名的是寧波的“黑洋酥”湯團。所謂“黑洋酥”就是豬油和黑芝麻粉的混合物，而且豬油不是熬出來的純油，要用取自豬肚子里的原塊的“板油”。撕去“板油”外面的網膜后用手工擠壓、揉搓它，再一點一點地摻入黑芝麻粉。這東西從現代保健觀點看是絕對的糟粕，可吃起來口感極佳：滑糯軟燙，值得一試。

湯團越軟、滑越好，所以對糯米原料很講究。要選粘性特強的品種。加工工藝上也有說法，要用“水磨粉”。就是說，把糯米粒用水泡過后，連水帶米一起上磨（象磨豆漿那樣），而且最好用石磨磨。磨成的粉用紗布袋吊起來瀝干，可以冷藏三四天（時間長了會發酸）。可見，好的湯團很難工業化生產出來，這又是它與元宵不同的一個特點。

關于元宵節習俗的形成，說法頗多，但一般變為在漢代就初具雛形。史載漢武帝的時候，漢室要祭祀一位叫“太一”的神明。據稱泰一是當時相當顯赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于漢帝，所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節有關。

元宵又叫湯圓，歷史上還有許多別稱 “面繭、粉果、元寶、湯 餅、圓不落角”等等，直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.元宵分有餡，無餡兩種。無餡的個小，味甜，以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料，又稱“珍珠湯圓”，有餡的個大，狀如核桃。北方元宵多為甜餡，有白糖、豆 沙、芝 麻、山楂等類，南方的則甜、咸、葷、素皆有，尤以寧波湯圓，貴陽吳家湯圓著稱。

元宵和湯圓都是糯米粉制品，中間有不同口味的餡料，因南北方氣候差異，制作方式有所不同。元宵一般只用素的固體甜餡料，將餡料切成小塊，蘸上水，在盛滿糯米面的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水，使其自然沾滿糯米面滾成圓球，湯圓則是用很細的湯圓粉團包餡制成的（餡料有素有葷）。吃時一般都是用水煮，湯圓煮后湯比較清，元宵煮后湯比較濃，因此喝湯如同喝糯米面粥。由于工藝不同，湯圓煮時不亂湯，皮面潤滑，餡流動性好；而元宵容易亂湯，但皮面松軟，可油炸、拔絲、穿衣、蒸、烤等多種食用方法。

第四篇：元宵與湯圓有什么不同[最終版]

元宵、湯團是兩回事。可以說是北方、南方之不同淵源所致。

北京做的元宵，是以餡為基礎制作的。我見過機器做元宵的操作過程。先是拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機器里，倒上江米（南方叫糯米）粉，機器就“篩”起來了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀，江米也沾到餡料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉層很薄、表面是干的，下鍋煮時江米粉才吸收水份變糊。

南方的湯團（北京人按四川習慣叫做湯圓）做法完全不同，倒有點兒像包餃子。先把糯米粉加水和成團（跟做餃子時和面一樣），放置幾小時讓它“醒”透。然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用（不須像做元宵那樣切成小塊）。湯團餡含水量比元宵多，這是兩者的區別之一。包湯團的過程也像餃子，但不用搟面杖。濕糯米粉粘性極強，只好用手揪一小團濕面，擠壓成圓片形狀。用筷子（或薄竹片狀的工具）挑一團餡放在糯米片上，再用雙手邊轉邊收口做成湯團。做得好的湯團表面光滑發亮，有的還留一個尖兒，像桃形。湯團表皮已含有足夠的水份，很粘，不易保存，最好現做現下了吃。現在有了速凍工藝，湯團才出現在商店里。

南方的湯團有多種“流派”，現在最出名的是寧波的“黑洋酥”湯團。所謂“黑洋酥”就是豬油和黑芝麻粉的混合物，而且豬油不是熬出來的純油，要用取自豬肚子里的原塊的“板油”。撕去“板油”外面的網膜后用手工擠壓、揉搓它，再一點一點地摻入黑芝麻粉。這東西從現代保健觀點看是絕對的糟粕，可吃起來口感極佳：滑糯軟燙，值得一試。

湯團越軟、滑越好，所以對糯米原料很講究。要選粘性特強的品種。加工工藝上也有說法，要用“水磨粉”。就是說，把糯米粒用水泡過后，連水帶米一起上磨（象磨豆漿那樣），而且最好用石磨磨。磨成的粉用紗布袋吊起來瀝干，可以冷藏三四天（時間長了會發酸）。可見，好的湯團很難工業化生產出來，這又是它與元宵不同的一個特點。

簡單地說，元宵是滾出來的，湯圓是包出來的。

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相傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安，要逃過動難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉。武帝準湊，“元宵姑娘”終于見到家人。此后，便形成了元宵節。

關于元宵節習俗的形成，說法頗多，但一般變為在漢代就初具雛形。史載漢武帝的時候，漢室要祭祀一位叫“太一”的神明。據稱泰一是當時相當顯赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于漢帝，所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節有關。

元宵又叫湯圓，歷史上還有許多別稱 “面繭、粉果、元寶、湯 餅、圓不落角”等等，直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.元宵分有餡，無餡兩種。無餡的個小，味甜，以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料，又稱“珍珠湯圓”，有餡的個大，狀如核桃。北方元宵多為甜餡，有白糖、豆 沙、芝 麻、山楂等類，南方的則甜、咸、葷、素皆有，尤以寧波湯圓，貴陽吳家湯圓著稱。

元宵和湯圓都是糯米粉制品，中間有不同口味的餡料，因南北方氣候差異，制作方式有所不同。元宵一般只用素的固體甜餡料，將餡料切成小塊，蘸上水，在盛滿糯米面的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水，使其自然沾滿糯米面滾成圓球，湯圓則是用很細的湯圓粉團包餡制成的（餡料有素有葷）。吃時一般都是用水煮，湯圓煮后湯比較清，元宵煮后湯比較濃，因此喝湯如同喝糯米面粥。由于工藝不同，湯圓煮時不亂湯，皮面潤滑，餡流動性好；而元宵容易亂湯，但皮面松軟，可油炸、拔絲、穿衣、蒸、烤等多種食用方法。

第五篇：元宵吃湯圓日記

元宵吃湯圓日記15篇

元宵吃湯圓日記1

正月十五是元宵節，需要吃湯圓。

我從電視上看到湯圓吃兩個就行了，如果吃多了，走一萬步才可以把他的熱量消耗了。所以我和媽媽爸爸一人只吃兩個，這樣只用下六個湯圓。

今年我又長大了一歲，我想幫媽媽干些活，我就學煮湯圓。等水開了，開始準備下湯圓了，我去拿湯圓，媽媽喜歡吃黑芝麻的，我喜歡吃花生的，所以我下了三個黑芝麻的'，三個花生的。

下了以后水滾了一會兒，媽媽說湯圓飄上來的時候就熟了，看著白白的圓圓的變大了的湯圓，我就想吃一口。

盛好的時候，媽媽說：“別燙著，先咬一個小口，等散散熱再吃。”我按照媽媽說的先咬了一個小口，哈，黑芝麻流了出來，不是我喜歡的花生餡的，我聞起來香香的，真好吃。

以前我不愛吃湯圓，媽媽說以前一個都沒吃完過。今天我很快將兩個都吃完了。媽媽夸我在今年的元宵節這天表現太棒了！

我也很開心！

今年祝我家團團圓圓，幸福美滿。

元宵吃湯圓日記2

“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓，一碗湯圓滿又滿……”在歡快的歌曲聲中，一年一度的元宵佳節來到了。元宵節吃元宵是我國的習俗，元宵也叫“湯圓”，和“團圓”字音相近，象征全家人團團圓圓。

媽媽買回來的湯圓潔白圓潤，像一顆顆大珍珠。我心花怒放，高興得一蹦三尺高——我可是最愛吃湯圓的`啊！

開始煮湯圓了。媽媽把水燒開，往鍋里放湯圓，湯圓爭先恐后地“撲通撲通”跳進鍋里，像是要搶著“泡溫泉”。媽媽用勺子攪了攪，過了一會兒，湯圓浮了上來，還不停地翻滾著，像是在水里翻跟頭。湯圓煮熟了，我叫家人一起吃湯圓，我嚷嚷著說：“我吃六個，六六大順。”媽媽說：“我吃八個，八面玲瓏。”爸爸說：“我吃十個，十全十美”全家人沉浸在歡笑聲中。

媽媽盛好湯圓端到桌子上，我拿起一把勺子，迫不及待地坐到桌子旁。湯圓潔白如玉，圓溜溜的，安安靜靜地躺在我的碗里。聞著它的香味，我的口水都要流下來了。我迫不及待地舀了一個湯圓，放在嘴邊，吹了吹，送進嘴里，咬上一口。啊！軟軟的，香香的，甜甜的，里面的黑芝麻餡都流了出來。味道真是好極了！

我“風卷殘云”般地吃完了一碗湯圓，摸著飽飽的肚子，滿意地笑了。

元宵吃湯圓日記3

農歷正月十五是我國的傳統節日——元宵節。這一天人們用糯米粉做成球形，加上餡，可以煮、蒸、炸，這種食品叫元宵，也叫湯圓。

奶奶最會做湯圓了，一個個湯圓做得滾圓滾圓，惹人喜愛，誰見了都會有一種先嘗為快的想法。

正月十五一大早起來，我就聞到一股撲鼻的香味，原來奶奶已經把湯圓做好了。我小心翼翼地盛了一碗，細看那熟透的湯圓，亮晶晶，圓溜溜，里面的芝麻花生隱約可見，讓人恨不得一口吞下去。可是心急吃不了熱湯圓，如果用力過大，里面滾燙的餡就會像噴泉一樣射出來，把人燙傷。我才不會犯這種錯誤。我用勺子把湯圓放在嘴邊輕輕地咬了一口，芝麻餡順著口子流進嘴里；我先不吞，等熱氣散后再細細品嘗，芝麻的'香，花生的脆，白糖的甜，豬油的滑，混在一起，讓人吃不夠。奶奶的湯圓果然名不虛傳。

我喜歡元宵節的熱鬧，更喜歡奶奶做的湯圓。

元宵吃湯圓日記4

元宵節是我國的傳統節日，每年元宵節要吃湯圓，放煙花。

媽媽煮好湯圓了，我迫不及待的夾起一個放在嘴里，媽媽大叫;“小心點，別燙著。”咬上一口餡慢慢地流了出來，粘粘的。甜甜的味道好極了。

元宵節可少不了觀花燈。吃完元宵，我和爸爸來到陽頭廣場。這里的花燈可真多啊。有“奔跑”的老虎。“吃草”的兔子。還有在“游動”的魚兒。真是五花八門。都成了燈的海洋。光的世界。爸爸給我買了一個兔子花燈。只要一按按紐。兔兒便會唱起歡樂的.歌。我連忙拿起我的老虎燈加入鬧花燈的行列，之后我和爸爸去放煙花。

放煙花可有趣了。煙花的種類真多。有的還有的在放甩炮……人們正看得起勁，忽然，一個淘氣的小朋友扔甩炮，人們嚇得四處躲藏;我跟著爸爸放禮炮它噴著火焰天空沖去，“啪”的一聲爆炸了，放出五彩的鮮花。

元宵節真有趣。

元宵吃湯圓日記5

大家知道元宵節嗎？元宵節是我國的傳統節日呢，在元宵節這一天我們家是一定要吃湯圓的，因為媽媽說一家人在一起吃湯圓寓意著家人團團圓圓呢。

今天我就教大家如何制作湯圓和煮湯圓吧。

首先，把已經和好的糯米粉揉成一個胖乎乎的小圓球，這個小圓球像一個小型的乒乓球；然后，用手輕輕的把小圓球用食指在中間壓出一個小窩，向里面加入調制好的.芝麻餡；最后，小心翼翼的用四個指頭輕輕地把它捏回成小圓球。這樣一個芝麻味的湯圓就大功告成了！

接下來就到了煮湯圓的時候了。先把水放到鍋里，水的深度要沒過湯圓；開火，等水面上有了泡泡就說明水煮沸了，這時就可以把已經做好的湯圓下到鍋里了；媽媽告訴我為了防止湯圓貼到鍋底，可以用一個大勺子貼著鍋底攪一攪，如果看到湯圓都浮到水面上了就表示湯圓煮熟了。

把湯圓盛出來嘗一嘗，味道好極了！我愛湯圓！

元宵吃湯圓日記6

正月十五元宵節，這天家家戶戶都要吃湯圓。

我們家也不例外。看！媽媽早就活好了糯米面，只見她取了一點糯米面揉成團，然后把面團捏匾扁，再把各種各樣的餡放入后捏圓，搓成圓形，這樣元宵就做好了。

水開了，媽媽把元宵放入開水里煮。不一會兒，元宵煮好了，我饞得直流口水，媽媽連忙盛了一碗湯圓遞給我，讓我趕緊趁熱吃。

啊！我的湯圓是花生餡的，看起來很好吃，我聞了聞，一股花生的`香味撲鼻而來。元宵有一元硬幣那么大，有黃色·紫色，豆沙色，也有純白色。用筷子夾了夾軟軟的，粘粘的，像小朋友們吃的棉花糖一樣。舔一舔，甜甜的。咬一咬，黃色的是花生味，紫色的香芋味，豆沙色的紅豆味。也有原味的純白色，真是又好吃又好看。

這天，我們還去了夫子廟賞燈，那里人山人海，熱鬧非凡，五彩的花燈比比皆是，爸爸為我和媽媽照了許多照片。回來后，放到電腦上一看：“喲！我的女兒還真像個小明星，十足的小美女呢！”媽媽驚叫道。

這個元宵節我們全家過得可真是有滋有味啊！

元宵吃湯圓日記7

今天是正月十五，媽媽一大早就去超市去賣湯圓。

媽媽買的湯圓共有兩種口味，黑糯米味和花生味。我說：媽媽我們什么時候吃湯圓呀？媽媽說：晚上吧！我說：啊？媽媽說：恩。我心想：哎！要等到晚上，現在我都想吃美味佳肴的湯圓啊！我只好去和家屬院的朋友玩了。

一轉眼，就到了晚上。我說：媽媽，可以吃湯圓了吧？媽媽說：恩。我好高興，終于可以吃到美味的湯圓呀！

媽媽開始煮湯圓了，我在旁邊看著。我看見媽媽先弄半鍋，清水，等水開了在下湯圓。過了四分鐘，水開了媽媽把湯圓下到鍋里，然后，把鍋蓋蓋上。一會兒，大概七分鐘湯圓熟了。我給媽媽說：媽媽給我弄10個湯圓吧。媽媽說：行。

我在飯桌上已經準備吃啦，媽媽說：“來，來，來，你的湯圓。”我說：“恩恩。”我開始吃了，我先咬了一口，一吃真好吃，又軟又嫩可好吃了，我越吃越香。我們一家子都在吃媽媽做的`湯圓，我們都說很好吃。我感覺這是我最幸福的時刻。一家子吃著媽媽做的湯圓。

我喜歡吃媽媽做的湯圓。我決定下一次自己做湯圓！

元宵吃湯圓日記8

今天下午放學后,媽媽說帶我去吃湯圓。我高興地說：“太好了，我有湯圓吃嘍！

”我趕緊背上書包，跟著媽媽走出學校大門。

大街上人流如潮。我們來到一家小吃店門口，只見大紅的招牌上鑲嵌著四個醒目的大字“巧英湯圓”。店堂里已經坐了許多放學的'孩子和陪同的家長了。

我們找了個位置剛坐了下來，就有一位服務員笑容滿面地端來了一碗湯圓。服務員輕輕放下碗，臨走還不忘叮囑一句：“剛盛上來的，吃的時候注意點，很燙的！

”我看著粘稠的湯圓像一個個小娃娃，用勺子攪一攪，碗口頓時熱氣騰騰。我迫不及待地小啜一口，只覺得滿口香甜。

等一碗湯圓吃完，我已是全身冒汗了。出了店門，站在深秋的涼風中，我竟感覺不到一絲涼意。啊！

是湯圓溫暖了我，是媽媽的愛溫暖了我。

元宵吃湯圓日記9

元宵節的習俗是吃湯圓，寓意著家家戶戶團團圓圓。今年煮湯圓的任務由我承包了，我把它看成一件十分重大的'事情。將湯圓入鍋后，我生怕煮爛了，緊盯著鍋，不敢離開煤氣灶半步。一個個又白又圓的湯圓先是像十幾個小胖子在水下睡覺，過了幾分鐘，它們好像醒了，一個個在水里游起泳來。又過了一會兒，湯圓都浮出了水面，我把它們撈出水面，湯圓一個一個地粘在一起，好像一個個緊密相連的好朋友。

盛在碗里，湯圓，白糯糯、滑溜溜的，好似一個個調皮可愛的娃娃一樣。就是只聞不吃，也芳香四溢，清香撲鼻。我趕緊拿起筷子朝湯圓的白肚皮夾，沒有想到滑溜溜的它，好像腳上抹了油，怎么也抓不住。一夾就滾到了一邊。我一不小心，夾勁兒太重，它一下就跳遠似的跳到了地下，變成了一個小黑球。經過一番周折后，我終于捉住了一個，被我一口吞進嘴里。哇！

香甜的汁水流到口中，夾雜著軟糯的湯圓，甜香味一下子撐滿了整個口腔，味道真是美極了。我一口氣吃了十幾只，都打飽嗝了，但還意猶未盡！

啊，這個元宵節過得真有意思！

元宵吃湯圓日記10

正月十五是元宵節，過完了元宵代表春節也就結束了。吃完早飯，我和爸爸媽媽一起來到心連心商場買湯圓，商場里人山人海，特別是冷凍柜前站滿了老老少少在挑湯圓。有花生醬，豆沙醬，芝麻醬的等等。最后我和媽媽挑了芝麻醬的和花生醬的。在回來的路上爸爸還買了煙花，我也挑了兩把握在手里放的小煙花。

晚上，我們一起來到爺爺奶奶家過節，爺爺奶奶早就為我們準備了瓜子，糖果，飲料，奶奶還包好了餃子等我們一起吃飯。晚飯后，爸爸就把煙花拿出來放在門口。爸爸用打火機點燃了引線頭，只聽見“砰”的一聲，五顏六色的'煙花像仙女一樣從天空中飄落下來。我自己也點燃了握在手里的小煙花，我一邊跳一邊手上轉著圈圈，好看極了！

奶奶和媽媽在廚房煮著湯圓，我跑進廚房掀開蓋子，只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒珍珠，看得我直流口水。將它們舀在碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊！又香又糯。我開始狼吞虎咽地吃了起來。

難忘的元宵節今天真是一個難忘的元宵節呀！

元宵吃湯圓日記11

今天，是正月十五，也是中國的傳統節日——元宵節，我來到了青銅文化廣場，哪里有猜燈謎的、有美食一條街、還有幾個酒店免費吃湯圓的活動，那里是人擠人，排起了長長的`隊，于是我和媽媽也排了隊，輪到我們了，我和媽媽一人領了一份，我們吃著又甜又軟的湯圓，心里面非常的溫暖。

到了晚上，這里人山人海、川流不息，非常的擠。我看到一個舞臺，舞臺上正在表演著元宵晚會，有很多人在看，于是。我和媽媽擠了進去，時間像流水一樣快，元宵晚會很快就結束了，突然，我們的后方放起了震聾欲耳的煙花，煙花五彩繽紛，非常的漂亮，有許多的人在攝像，我的爸爸也在攝像，過了十幾分鐘，煙花終于放完了，我們也要回家了，在回家的路上，非常的堵，我們用了一個小時才回到了家。這是我在東勝第一次過元宵節，在東勝過元宵節真是太美好了！

元宵吃湯圓日記12

今天是元宵節，媽媽剛好買回了一些湯圓，我便爭著要去煮，在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下，媽媽終于答應了。

說干就干，我迫不及待地揭開鍋，放好水，合上電閘，等待水燒開，我隔三差五地掀開鍋蓋看，可那水偏和我做對，就是不開，“不要心急，熱氣都被你放掉了，水當然開不了”。媽媽探進頭來提醒我。“哦，原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時間，“哎呀，我的水！”，等我沖到廚房，鍋里的水都快燒干了，沒辦法，我只好又加了點水，繼續燒。這回我不敢離開鍋，只好在鍋旁邊耐心地等待。等了好久，水燒開了。我把元宵“嘩”地全部倒下去，才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣了。不過，那些元宵倒挺結實的，只破了幾個。“沒辦法，聽天由命吧”。我嘆了口氣，按照書上所說的用勺子輕輕地把元宵推開，可是那些不爭氣的.元宵卻一個個“列開”了肚皮。

水開了，我把火調小，又加了些冷水。湯圓里的餡全露了出來，成了一鍋黑水。沒辦法，干脆將就著煮吧，待水一開，我便大功告成了。

“媽媽，開飯了”。媽媽看見我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我卻覺得它們有獨特的味道。

元宵吃湯圓日記13

今天是元宵節，家家戶戶都有吃湯圓的習俗，我們家也不例外，這不，前天晚上我就讓媽媽去超市買了袋很有名氣的湯圓。

今天一起來，我就吵著讓媽媽下湯圓給我吃。下湯圓的5分鐘時間里，我卻感覺像5年，不一會問媽媽啥時好，媽媽總說，再等一會！

我等啊等，終于，美味的湯圓出鍋啦。我忙用筷子拿起一個就往嘴里塞，“呀，燙死了燙死了！

”我邊用手扇著舌頭邊痛苦地說。媽媽看著我那狼狽相，忍不住笑了。說：“你看看你，吃個湯圓，用得著這么急么。又沒人跟你搶。慢慢吃，心急吃不了熱湯圓！

”我嘿嘿地傻笑著，說：“知道了。”

我吹了吹湯圓，先放到嘴里用舌頭嘗嘗還燙不燙？不燙了，我才把湯圓送進嘴里咀嚼，哇，那味道真叫一個香，簡直是人間美味啊！

我再仔細地觀察了這些湯圓。圓圓的，白白的，從外面能隱約看見里面的'黑芝麻餡。一個個湯圓黏在一起，像白色的小精靈。可愛極了！

我又拿起一個，輕輕一咬，里面的餡流露出來，湯圓很甜，不僅甜在了嘴里，還甜到了我們的心里……

美美的飽餐了一頓，似乎還意猶未盡。元宵節里吃湯圓，一聞到香氣誰都想嘗一嘗。

元宵吃湯圓日記14

寒假里，每一天我都過得很充實、有意義，最難忘的要數元宵那天。

在我們家鄉，元宵有吃湯圓的習俗，意味著一家團團圓圓。一大早，我和爸爸早早的起床，為包湯圓做好一切的準備工作。

第一步：搓面粉。我們把一袋面粉倒下，邊搓邊放熱水來搓，搓好面粉后，一切準備就緒。

第二步：包湯圓。我把面粉搓成一個圓柱形后，把面團弄成一小團一小團的，再把少許面粉撒在桌上，好啦！包湯圓正式開始啦！

剛剛開始弄的時候我不是很熟悉，漸漸地就會了。

第三步：把面團壓成圓形，但皮不要太保，把它弄成一個帽子的樣子，之后，把配料放下后，搓成圓形，就這樣我的第一個湯圓就包好啦！

兩個小時后，我和爸爸齊心協力把湯圓包好了，爸爸包的'湯圓明顯要大，而我的卻很小。無論如何，卻是我用了心去包的。

下鍋啦！下鍋啦！湯圓要下鍋啦！我開心的不得了！

眼看我的湯圓就要熟了，我趕忙把碗準備好。

開吃啦！開吃啦！終于開吃啦！我的心里樂開了花。

元宵吃湯圓日記15

終于迎來了一年一度的元宵佳節。元宵節這天，可是要吃湯圓的，以前，我們都是買著吃的，可這一次，我們可是自己包哦！

不要以為包湯圓有多么難，其實很簡單。

我們要準備的材料有：最最重要的湯圓粉，還有湯圓餡（湯圓餡可以自己選擇口味），一個鐵勺子，還有一碗溫水（現接現倒）。我先把二分之一的湯圓粉倒進一個干凈的盆子里，再把溫水一點一點地倒進去和成面之后就可以開始包了！

揪一小塊面團，按成餅把陷包進去封著口，剩下的就剩把他團成球了。可是遇到困難了，團球乃是本人的禁區之一，從小就不會團球老是把他團成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法，but，孺子不可教也，我學不會……最后下鍋的，有些是形狀各異的，不用說那是我包的，我哪說那都是我的'，個個晶瑩的湯圓出鍋了，我咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來一起吃，更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢！這湯圓實在太好吃了！